Jugo Terapia y Salud ptima

Diez razones clave para tomar Jugos

1. Le ayuda a obtener las 9 porciones diarias
recomendadas de frutas y vegetales en su dieta.
2. Los jugos son buenos para la salud digestiva.
Ayuda a la digestin y puede aliviar
condiciones tales como el reflujo cido y las
ulceras.
3. Los jugos pueden aliviar las alergias y los
desrdenes respiratorios.
4. Los jugos pueden amplificar su sistema inmune
y ayudarle a su cuerpo a resistir y luchar contra
las infecciones.
5. Los jugos pueden ayudar a reducir la alta
presin sangunea y los altos niveles de
colesterol.
6. Las frutas y vegetales que se usan para hacer
jugos son altas en antioxidantes, los cuales son
apreciados por sus propiedades anti
envejecimiento. Adems los antioxidantes
tambin mejoran la circulacin, contribuyen a la

salud cardiovascular, amplifican la funcin

cerebral, y reducen los efectos negativos del
estrs.
7. Los jugos son altos en vitaminas y minerales
benficos. Y pueden tambin ayudar a obtener
suficiente fibra, protena, y grasas no saturadas.
8. Los jugos comerciales usualmente contienen
azucares y conservadores agregados. Al hacer
jugo sus frutas y vegetales, usted puede
confeccionar sus jugos a su gusto y
necesidades.
9. Los jugos son una forma abaja en caloras para
amplificar sus nivel de energa tal que usted
pueda disfrutar mas su vida.
10. El jugo es simple de hacer y sabe delicioso.
11.
12.
13.
14.

15. Captulo 1

16. La revolucin de los jugos

17.
18. Ms de 2/3 partes de la muertes en EEUU se debe a deficiencias nutricionales, as que no es sorprendente
que la gente est tornando hacia los jugos de frutas y vegetales para una nutricin ptima. Los jugos de
frutas y vegetales proveen cada nutrimento que se necesita para la salud y la longevidad, condensando los
nutrimentos de varios kg de alimentos en un litro de bebida deliciosa. El 90% de la accin antioxidante en
los alimentos est en la fruta, no en la fibra. Al hacer jugo se remueve la fibra del vegetal, permitiendo al
cuerpo absorber ms rpidamente y asimilar los nutrimentos.
19.
20.

21.

La historia de los Jugos

22. Los jugos es una forma deliciosa y nutritiva de reabastecer al cuerpo de minerales y vitaminas-. Los jugos
no es una tendencia actual o moderna. Los primeros escritos sobre jugos se encuentran en los Rollos del
Mar Muerto, los cuales datan desde antes de 150 AC hasta 70 DC.
23.

24.

Desde el comienzo de los Tiempos

25. La historia muestra que frutas suculentas que fueron especialmente fciles de encontrar, incluyendo los
limones, naranjas, y toronjas se han preparado como bebidas en diferentes culturas desde los comienzos.
Las culturas de las islas crearon bebidas nutritivas a partir de frutas tropicales. En Per, la fruta de la pasin
o maracuy fue machacada y combinada con agua para producir una bebida refrescante. Los Esenios, una
tribu mstica del desierto en el antiguo Israel, mezclaron higos y toronjas en una masa que suministraba
fuerza profunda y una forma sutil.
26.

27.

La necesidad de Jugos vegetales en el Siglo XXI

28. En el siglo XX el Dr Norman W. Walker, un investigador ingls y autor del libro Los jugos de vegetales
crudos, publicado en 1936, introdujo la jugo terapia en la edad moderna. Seguan.
29.
Hoy, los beneficios de los jugos frescos son ms importantes que nunca. La dieta moderna se ha
extraviado drsticamente de la dieta natural que nuestros ancestros. Los mtodos de cultivo comercial han
robado al suelo de los contenidos minerales importantes, resultando en frutas y vegetales que estn
severamente faltantes de vitaminas y minerales.
30.
El Dr Linus Pauling, ganador de 2 premios nobel, atribuyo la enfermedad, malestares, y afecciones a las
deficiencias minerales en la dieta y el suelo del cultivo. El proclamo que la incidencia creciente de
enfermedades podra culparse en parte a la adopcin de procedimientos de cultivo comercial, lo cual roba al
suelo y a los productos agrcolas del contenido mineral.
31.
Pauling afirmo que las cosechas de estos suelos txicos estn adulteradas con petrleo y otros qumicos
insanos, y alimentos genticamente alterados son cultivados y cosechados en tierras y ambientes no
naturales y los animales de granja son criados en condiciones insanas y alimentados con esteroides para
estimular la ganancia de peso. Adems, algunos cientficos creen que el suministro de alimentos marinos en
el mundo, una vez una fuente confiable de minerales, ha llegado a ser tan contaminados por los venenos
ambientales que algunos expertos de salud aconsejan no comer alimentos tales como el atn, los
camarones, y los ostiones.
32.
33. Nota de alerta

La comida rpida y de conveniencia, la cual

esta faltante seriamente de nutrimentos, ha
llegado a ser una fuente de combustible para
la gente presionada con el tiempo. Muchos
productos comerciales estn hecho con harina
blanca refinada, la cual perdi el 90% de su
contenido de vitaminas y minerales durante
el procesamiento de refinado.

34.
35.
En los pasados 60 aos, ha habido un decline en la variedad de alimentos cultivados. La
agricultura moderna enfatiza el cultivo de un manojo de confiables y redituables alimentos sobre un banquete de
variedades cultivadas por los granjeros y campesinos en el siglo pasado, la cual provea aun espectro ms
amplio de vitaminas y minerales. Hoy, la gente come menos de 20 clases diferentes de alimentos. Adems, el
procesamiento moderno descansa sobre el sobre cocinado, empacado y almacenado, y llevado fuera de su lugar
de crecimiento, entonces robndole su valor nutricional.
36.
Los jugos pueden ayudar a poner la nutricin de regreso a su vida.
37.

38.

Los goces culinarios de preparar Jugos

39. Si usted ama las frutas y vegetales frescos, no es necesario decirle que en forma de jugo esa igualmente
delicioso. Pero quiz no realiza que un extractor de jugos le permitir entrar a un arreglo sin fin de nuevos
sabores, gustos y texturas.
40.
En ligar de masticar una manzana, naranja, o banana, que usted ya conoce su sabor usted puede
combinarlas en un extractor y crear una nueva bebida excitante. Pngales un manojo de cerezas sin hueso,
un limn exprimidos, o un pellizco de hierbas favoritas, y voila. Usted ahora tiene un jugo totalmente nuevo
y diferente (con nuevos nutrientes agregados) con muy poco esfuerzo.
41.

42.

Un asunto familiar

43. Prepara jugos es una forma fcil y deliciosa de animar a su familia a comer vegetales sin protestar. De
hecho, una vez que usted tenga su extractor de jugos en la cocina, puede animar a sus nios a prepararlos.
Estarn fascinados en crear sus propias combinaciones de bebidas y jugos deliciosos.
44.

45.

La farmacia de los Jugos

46. El tomar jugos es una forma de reabastecer las vitaminas y minerales necesario sin cultivar su propio huerto
orgnico o tomar muchos suplementos cada da.
47.
Durante el proceso de elaborar los jugos, las paredes celulares abiertas para liberar los nutrientes,
incluyendo aminocidos, clorofila, enzimas, minerales y vitaminas, todos los cuales son rpidamente
absorbidos por el cuero una vez que se bebe el jugo.
48.

49.

Los nutrientes de la A a la Z

50. Si usted busca algo nutritivo para consumir, no hay nada mejor que los jugos frescos exprimidos, una
manera fcil, deliciosa, y conveniente para obtener sus frutas y vegetales. Aqu estn unos pocos de los
muchos nutrientes que usted obtiene en un simple vaso de jugo.
51.

52.

Aminocidos

53. Los bloques que construyen las protenas, los aminocidos abarcan ms de la mitad del peso no-agua de su
cuerpo. Si usted no obtiene suficiente, el cuerpo no podr realizar las muchas funciones necesarias para la
salud.
54.

55.

Antioxidantes

56. Los ltimos y ms de moda hroes de la nutricin, los antioxidantes son substancias que protegen a las
clulas contra los efectos de los radicales libres. Ls radicales libres son molculas que son producidas
cuando su cuerpo rompe los alimentos o cuando usted est expuesto a las toxinas del ambiente como el
humo del tabaco, la radiacin, y la polucin. Los radicales libres pueden daar las clulas y pueden jugar un
papel en la enfermedad del corazn, cncer, y otras enfermedades.
57.

58.

Carbohidratos

59. Las frutas son ricas en carbohidratos simples y complejos, molculas absorbidas rpidamente que proveen
con una fuente rpida de energa. Los carbohidratos complejos, encontrados en los vegetales de raz y en las
papas, son fragmentados ms lentamente que los carbohidratos simples encontrados en las frutas dulces
como las manzanas, naranjas, y cerezas. Al liberar un suministro ms gradual de azcar, los carbohidratos
complejos ayudan a mantener los niveles de glucosa, lo cual es especialmente importante para los
diabticos.
60.
61. Nota Esencial
62. La ciencia mdica esta solamente empezando
a identificar los cientos de miles de diferentes

antioxidantes encontrados en las frutas y

vegetales. Unos pocos de los ms comunes
antioxidantes incluyen los beta carotenos,
lutena, y licopeno, aunque muchas vitaminas,
incluyendo las vitaminas A, C, y E, tambin
contienen antioxidantes. Nuevas
investigaciones indican que los antioxidantes
ayudan a promover resistencia, lento
envejecimiento, y mejora las funciones
mentales.
63.
64.
65.
66.

67.

Clorofila

68. La clorofila ayuda a que sus rganos del cuerpo (especialmente el hgado) eliminen toxinas al mejorar la
desintoxicacin celular y de los rganos. La clorofila tambin tiene propiedades anti cncer y puede
prevenir que los carcingenos se liguen al DNA en las clulas de su cuerpo. Tambin protege contra la
formacin de clculos de calcio en los riones y ayuda a romperlos y a eliminarlos.
69.
70. Hecho importante
71. La Clorofila ayuda al cuerpo a mantener el
apropiado balance acido alcalino. Esto es
especialmente importante hoy pues la dieta es
extremadamente alta en alimentos cidos y
baja en alimentos alcalinos. Estudios
muestran que un ambiente acido alto en el
cuerpo puede predisponerlo a cncer.
72.
73. Los jugos de vegetales de hoja grande verde oscuro es una de las mejores formas de consumir una adecuada
cantidad de clorofila, especialmente acelga, col rizada, lechuga romana, perejil, y pasto de trigo. Col, apio,
pepino, pimiento verde, hojas de nabo, y berro son tambin altos en clorofila, y pueden ser mezclados y
emparejados para crear jugos deliciosos y energticos.
74.

75.

Aminocidos esenciales

76. Estos 8 aminocidos esenciales no son manufacturados por el cuerpo y pueden ser solamente suministrados
de los alimentos que se consumen. Los aminocidos son responsables de miles de funciones corporales,
incluyendo la reparacin y construccin de los msculos, sangre, y rganos, la manufacturacin de
hormonas; y en el mantenimiento saludable del sistema inmune, las funciones mentales, la circulacin,
sueo, memoria, y la energa fsica y mental.
77.
78. Nota de Alerta
79. La deficiencia de un solo aminocido puede
causar: acelerar el envejecimiento,
desequilibrio hormonal, problemas del sueo,
funcin mental daada, alergias, y problemas
gastrointestinales, y disminuir la habilidad de

su cuerpo parta reparar y regularse a s

mismo. Los jugos, especialmente aquellos
hechos con hojas verdes oscuras y
germinados, proveen al cuerpo con un amplio
rango de aminocidos que son fcilmente
digeridos y absorbidos.
80.

81.

Enzimas

82. Esto bioqumicos actan como catalticos para desencadenar una amplia variedad de funciones en su cuerpo,
incluyendo regenerar y mantener los fluidos, las clulas, los tejidos y rganos. Investigadores han
identificado cerca de 1 000 enzimas, muchas de las cuales se encuentran en frutas y vegetales frescos. Las
enzimas se destruyen por el calor otra razn por la cual los jugos de frutas y vegetales frescos son tan
saludables. Sin las enzimas su cuerpo no puede llevar a cabo las funciones necesarias o hacer la mayor
parte de los nutrientes encontrados en otros alimentos.
83.

84.

Grasas

85. Mientras las grasas han sido vilipendiadas, usted realmente no podra vivir sin un poco del tipo bueno de
grasa. Las grasas no saturadas se encuentran en vegetales como el aguacate, las aceitunas, nueces y
semillas, y aceites saludables para el corazn y mantequillas derivadas de aceitunas, almendras, nueces,
crtamo, semillas de girasol, y otros.
86.

87.

Fibra

88. Las fibras son un tipo de carbohidrato que se encuentra en frutas y vegetales que resisten los esfuerzos de
su cuerpo para digerirlas va enzimas y cidos. La fibra soluble forma una substancia gelatinosa en su tracto
digestivo que liga el colesterol tal que no puede ser absorbido. La fibra insoluble, usualmente llamada la
escoba de la naturaleza, disminuye el tiempo que el alimento pasa por el intestino antes de que sea
eliminado como desecho. Todas las frutas y vegetales estn cargadas con fibra.
89.

90.

Minerales

91. Los minerales se encuentran en frutas y vegetales frescos, especialmente en los productos cultivados
orgnicamente. Los minerales como el calcio y el magnesio son importantes para construir y reparar los
huesos, cabello, y uas. El potasio, sodio, cloro, y calcio son esenciales para regular el balance de
electrolitos del cuerpo. Los minerales traza, o aquellos que el cuerpo necesita en cantidades minsculas,
incluyendo el cromo, cobre, flor, boro, y selenio, juegan un papel importante en muchas funciones
corporales, incluyendo el metabolismo, el crecimiento del pelo y las uas.
92.

93.

cidos Grasos Omega 3

94. Los cidos grasos omega 3 son los hroes reales del mundo de la grasa. Se encuentran en frutas y vegetales
y en ms altos concentrados en pescado aceitoso tal como el salmn, el atn, y caballa. Los cidos grasos
omega 3 disminuyen el riesgo de ataques cardiacos la causar que las plaquetas lleguen a ser menos
pegajosas y al reducir la inflamacin encontrada en las enfermedades autoinmunes tales como la artritis y la
colitis.
95.

96.

Fitoqumicos

97. Los fitoqumicos son los qumicos de la planta no nutritivos que tienen propiedades protectoras o
preventivas de las enfermedades. Hay ms de 100 fitoqumicos conocidos, aunque los cientficos creen que
hay miles ms todava sin ser descubiertos. Las frutas y vegetales producen fitoqumicos para protegerse de
la enfermedad y los ataques, y una reciente investigacin ha demostrado que los fitoqumicos pueden
tambin proteger a los humanos de las enfermedades. Algunos de los fitoqumicos ms conocidos

encontrados en productos agrcolas incluyen licopeno en los jitomates, isoflavonas en la soya, y los
flavonoides en las frutas.
98.
99. Hecho importante
100. La mayor parte de los fitoqumicos tienen
actividad antioxidante y protegen las clulas
contra el dao oxidativo y reducen el riesgo
de desarrollar ciertos tipos de cncer. Los
fitoqumicos con actividad antioxidante
incluyen alil sulfitos (encontrados en las
cebollas, puerros y el ajo); carotenoides
(encontrados en frutas y zanahorias);
flavonoides (encontrados en frutas y
vegetales); y poli fenoles (encontrados en el
Te y las uvas).
101.
102. Los isoflavaones encontrados en la soya, imitan los estrgenos humanos y ayudan a reducir los sntomas
de la menopausia y la osteoporosis. Los fitoqumicos tales como los ndoles, encontrados en el repollo,
estimulan las enzimas que hacen al estrgeno menos efectivo, y pueden tambin ayudar a reducir el riesgo
de cncer de seno. Otros fitoqumicos que interfieren con las enzimas incluyen los inhibidores de la proteasa
(encontrados en la soya y los frijoles) y los terpenos (encontrados en las frutas ctricas y las cerezas). Las
saponinas, un fitoqumico encontrado en los frijoles, interfiere con la replicacin del DNA de la clula, de
aqu previniendo la multiplicacin de las clulas del cncer. Capsaicina, la cual se encuentra en los chiles,
protege al DNA de los carcingenos. El fitoqumicos alicina, encontrado en el ajo, tiene propiedades anti
bacteriales.
103.
104. Hecho importante
105. Los fitoqumicos en los arndanos se ligan
a las paredes celulares para prevenir la
adhesin de patgenos a las paredes de las
clulas humanas. Esto explica porque los
arndanos no solo previenen las infecciones
del tracto urinario sino tambin mejoran la
salud dental la placa no puede adherirse a
los dientes.
106.

107. Protena
108. La protena se encuentra en cada clula de nuestro cuerpo, desde la piel, el cabello hasta las uas,
tambin como en los huesos, msculos, y cartlago. Es necesaria para la manufacturacin de hormonas,
enzimas, y otros qumicos en el cuerpo. La protena est clasificada como un macronutriente porque el
cuerpo necesita grandes cantidades de ella. Las vitaminas y minerales, por otro lado, son llamados
micronutrientes porque solo se necesitan en pequeas cantidades para la salud. Debido a que el cuerpo no
puede almacenar la protena, se necesita consumir una cantidad suficiente en la dieta diaria para
reabastecer los suministros, lo cual significa que se debe consumir sobre una base regular. Los cientficos
creen que las fuentes vegetales de protena, tales como los frijoles, nueces, y granos enteros, son la mejor
eleccin. Estos ofrecen fibra, vitaminas, y minerales saludables sin la grasa saturada insana encontrada en

las fuentes de protena animal. El tofu y otros productos de la soya son una alternativa excelente a la carne
roja. De dos a cuatro porciones a la semana se considera una cantidad saludable.
109.

110. Vitaminas
111. Las vitaminas son substancias necesarias para sostener a la vida. Las frutas y vegetales proveen un
amplio arreglo de vitaminas, incluyendo la mayor parte de la siguientes vitaminas reconocidas en los
EEUU: biotina, carotenos, folatos, vitamina A, complejo B, vitaminas B1 (tiamina), cobalamina B12,
riboflavina B2, niacina B3, acido pantotnico B5, piridoxina B6, vitaminas C, D, E y K.
112.
113. Hecho importante
114. Necesarias en pequeas cantidades, el
cuerpo debe obtener las vitaminas del
alimento debido a que no son hechas en el
cuerpo o hechas en cantidades que son muy
pequeas para el crecimiento, la vitalidad y el
bienestar. Una deficiencia de una vitamina
particular causa sntomas de enfermedad que
solo pueden ser curados por esta vitamina.
115.
116.

117. Agua
118. Nuestras clulas estn primariamente compuestas de agua, lo cual es necesario para su propia funcin.
Los jugos crudos, no como el caf, las bebidas suaves o sodas, o bebidas alcohlicas, suministran el agua
que usted necesita para reabastecer los fluidos corporales. Tambin proveen las vitaminas, los minerales,
enzimas, y fitoqumicos necesarios. Los jugos ayudan al cuerpo a mantener el apropiado balance alcalino, el
cual es necesario para la funcin inmune y metablica.
119.
120.

121.Beneficios nutricionales de los Jugos

122. Los vegetales y frutas frescamente exprimidos son los reyes del reino de los alimentos, por varias
razones. Las frutas y los vegetales proveen cuna riqueza de beneficios nutricionales que podran nunca ser
exprimidos hacia un suplemento de vitaminas. Tambin, ningn otro alimento saludable sobre la tierra
puede ser tan rpidamente digerido y absorbido por el cuerpo.
123.

124. Porque no solo comer o cocinar las frutas y los productos vegetales
125. No hay absolutamente nada mal en comer las frutas y vegetales, o cocinarlos y disfrutarlos con los
alimentos. Pero hay varias razones del por qu hacerlos jugos es una manera ms efectiva de asegurar que
obtendremos lo mejor y lo mayor de los productos vegetales frescos.
126.
Hacer jugos filtra la fibra contenida en frutas y vegetales y deja un arreglo concentrado de nutrimentos,
hacindolo una manera ms fcil y conveniente de consumir un mayor volumen de productos vegetales que
los que usted jams podra consumir confortablemente en una forma cruda o cocida.
No como la mayor parte de las formas de cocinar, hacer los jugos no destruye ninguno de los nutrientes en
las frutas y vegetales.
Los productos frescos no contienen ninguno de los ingredientes o rellenos no saludables que los productos
preparados pueden contener. Usted no tiene que leer ninguna etiqueta o hacer ningn trabajo para saber que
su jugo es 100% natural.

 Debido a que hacer jugo remueve la fibra del producto, el resultado es que el jugo est casi completamente
auto digerido. Los nutrientes son casi inmediatamente absorbidos por su cuerpo.
Hacer jugos facilita lograr lo que se llama arcoris nutricional, o sea consumir la ms amplia variedad
posible de frutas y vegetales cada da. El color de cada fruta o vegetal seala su vitaminas, minerales,
minerales traza, antioxidantes, anti carcingenos, agentes desintoxicantes, ayudas digestivas, purificadores
naturales de la sangre, adelgazantes de la sangre, inmuno-estimulantes, y amplificadores de la memoria
nicos.
Hacer jugos facilita obtener las 5 porciones de frutas y vegetales recomendadas para la salud y la
prevencin de la enfermedad.
127.
128.
129. Nota de alerta
130. De acuerdo al Instituto Nacional de Salud
NIH en EEUU, la mayor parte de la gente
obtiene menos de 75% de la asignacin diaria
recomendada de nutrientes esenciales. Debido
a que casi todas las vitaminas y minerales
para la salud se encuentran en las frutas y
vegetales, hacer jugos es una manera rpida,
fcil, deliciosa, y garantizada para cubrir las
bases nutricionales.
131.

132. La conexin de sinergia

133. Muchos nutrientes necesitan trabajar con otros nutrientes para disfrutar mximo desempeo y realmente
aprovechar su material nutricional. Por ejemplo, la vitamina E es ms efectiva cuando se combina con
vitamina C y el mineral selenio, mientras que beta caroteno amplifica los beneficios del zinc y muchos
otros nutrientes.
134.
135.
136. Hecho importante
137. Buscando energa rpida? Las frutas y
vegetales tienen la ms alta taza de
biodisponibilidad de todos los alimentos. Esto
significa que el cuerpo puede hacer completo
uso de los nutrientes en el jugo dentro de 45
minutos a dos horas despus de que se bebi.
Como un bono extra, tomar jugos tambin
ayuda a revertir los problemas digestivos
causados por aditivos de la comida,
conservadores, sobre cocinar, y por alimentos
procesados.
138.

139. Jugos para la accin enzimtica

140. Los jugos frescos contienen toneladas de enzimas qumicos en las frutas y vegetales que son
catalizadores de las reacciones bioqumicas atrs de cada funcin que el cuerpo realiza. Las frutas y
vegetales tienen enzimas digestivas que ayudan al cuerpo a digerir los carbohidratos, las grasas, fibras, y

protenas, y convierten los grandes qumicos de los alimentos en qumicos ms pequeos que son luego ms
fcilmente absorbidos y usados por el cuerpo.
141.
142.
143.

144.Beneficios de salud y prevencin de la enfermedad de los

Jugos
145. Una de las propiedades ms saludables de los jugos es que permite al cuerpo asimilar fcilmente
enzimas, vitaminas, minerales, fitoqumicos, sodio, yodo, y magnesio. En las frutas y vegetales completos,
estos nutrientes estn atrapados en fibra no digerible, lo cual impide de ser inmediatamente asimilados por
el cuerpo.
146.

147. Jugos y la prevencin de la enfermedad

148. Tomar los jugos puede eliminar la enfermedad de reflujo acido, las ulceras estomacales, los clculos de
la vescula biliar, y otros desordenes digestivos. Puede tambin revertir la diabetes y estabilizar el nivel de
azcar dentro de solo unos pocos das.
149.
Los jugos tambin pueden amplificar la funcin del sistema inmune y hacerle
incrementadamente inmune a los resfros, la influenza, y otras enfermedades infecciosas. Adems, puede
normalizar su sueo, incrementar su energa y su estamnea, y ampliar la energa celular, ayudando a
prevenir algn nmero de enfermedades infecciosas. El efecto alcalinizante poderoso de los jugos puede
tambin ayudar a restablecer la densidad sea y revertir la osteoporosis.
150.
151. Hecho importante
152. La medicina natura en los jugos de la
naturaleza puede ayudar a prevenir cncer, a
detener el crecimiento de tumores, y destruir
clulas cancerosas. Los diabticos tipo II
quienes incorporan tomar jugos en sus
regmenes diarios usualmente encuentran que
pueden retirar o disminuir dramticamente la
medicacin de insulina. Si se tiene un
problema del corazn, los jugos pueden
revertir las arterias bloqueadas, despejar el
sistema cardiovascular, y prevenir los ataques
al corazn.
153.
154. Si usted tiene algunos kilitos o centmetros en sus medidas que perder, los jugos pueden tambin ayudar
a desintoxicar su cuerpo y ayudarle a perder peso rpidamente y permanentemente sin pasar hambres.
Adems, los jugos pueden tambin ayudar a mantener hidratados y saludables los rganos y tejidos de su
cuerpo y a desintoxicar el hgado, la vescula biliar, los riones, corazn, y cerebro usando procesos de
limpieza naturales, y seguros. Los jugos pueden amplificar el aprendizaje y la creatividad y mejorar la
memoria y la funcin cognitiva.
155.
156.
157.

158.Los Beneficios Anti Envejecimiento de los Jugos

159. La investigacin ha mostrado que ciertos nutrientes bajan los signos visibles del envejecimiento,
previenen muchos desordenes, y extienden la esperanza de vida. Mientras se ha dicho que hay que tomar
vitaminas diariamente y comer muchas frutas frescas y vegetales diariamente, Cundo fue la ltima vez
que usted tomo 2 porciones de fruta y 7 porciones de vegetales en su dieta diaria?
160.

161. El problema con la dieta Estndar

162. Desafortunadamente, la dieta estndar no provee los nutrientes que el cuerpo necesita desesperadamente
para funcionar apropiadamente. De hecho, ella contribuye a la aceleracin del envejecimiento ms que
cualquier otro factor simple e incrementa la incidencia dela exposicin a los radicales libres.
163.
164. Hecho importante
165. Los radicales libres empiezan en el medio
ambiente, son ingeridos con la comida, y
luego forman parte de su cuerpo. Los
pesticidas, insecticidas, alimentos fritos,
alimentos tipo barbacoa, los alimentos
carbonizados, el alcohol, caf, tabaco, y
aditivos artificiales son todos fuentes de
exposicin a los radicales libres.
166.
167.
168.
Los jugos aseguran las cantidades suficientes de fitoqumicos, substancias e las plantas que son
considerados entre las formas ms poderosas de luchar contra la enfermedad. Mientras la mayor parte de la
gente encuentra difcil comer suficientes frutas y vegetales crudos para obtener las cantidades necesarias de
fitoqumicos, ninguno tendra problema para beber suficiente jugo para obtener las cantidades suficientes
de esos poderosos nutrientes.
169.

170. Jugos para perder peso

171. Las muchas enzimas en las frutas y vegetales juegan un papel integral en mantener un metabolismo
saludable, lo cual significa que tomar jugo puede ayudar a mejorar un metabolismo perezoso y hacer ms
fcil para usted eliminar kgs no deseados, tener suficiente energa para ejercitarse regularmente, y mantener
el sobre peso fuera. Debido a que las frutas y vegetales proveen mucha fibra y agua, tambin ayudan a
perder peso al satisfacerle su apetito con muy pocas caloras.
172.

173. La fuente de la juventud

174. Si usted busca un camino para envejecer con gracia, usted puede tratar tomar jugos. Las investigaciones
muestran que la concentracin de antioxidantes en los jugos combaten los efectos nocivos que los radicales
libres tienen sobre la piel y los msculos.
175.
Se ha comprobado que los jugos ayudan a mantener la piel libre de arrugas y los msculos bien
tonificados. Adems, incrementando la ingesta de antioxidantes con los jugos puede desacelerar el
establecimiento de enfermedades relacionadas con la edad.
176.
177.

178. Los jugos y el Alzheimer

179. Tal vez la noticia ms excitante acerca de tomar jugos es su habilidad para protegernos de la
enfermedad de Alzheimer. Un estudio reciente conducido por la universidad de Vanderbilt muestra que el
jugo de frutas y vegetales ms de 3 veces a la semana puede dramticamente cortar las posibilidades de
desarrollar la enfermedad de Alzheimer.

180.

181. Verdades y Mitos de los Jugos

182. Antes de que se interiorice en los detalles de hacer jugo e invertir en un extractor de jugos, tmese un
tiempo para separar la verdad sobre el tomar jugos.
183.
Hay quienes proclama que tomar jugos es una prdida de tiempo, energa, y dinero, y que es
mucho mejor solo comer la fruta entera y no tomar los jugos. El hecho es que mientras las frutas y los
vegetales son extremadamente nutritivos cuando se toman crudos y enteros, la fibra que contienen hace que
los nutrientes que contienen tomen ms tiempo en absorberse y asimilarse.
184.
185. Hecho importante
186. La mayor parte de frutas y vegetales
soportan un gran abuso antes de embazarse o
enlatarse. Cuando las frutas y vegetales estn
congelados como concentrados, los procesos
qumicos destruyen muchos de sus nutrientes
y enzimas.
187.
188. De acuerdo al departamento de agricultura, el 90% de la accin antioxidante en la fruta est en su jugo,
no en la fibra. Es difcil para la mayor parte de la gente comer suficiente frutas y vegetales crudos para
igualar lo que se obtiene en un litro de jugo. Recuerde que un litro de jugo de vegetales iguala a 2.5 kg de
jitomates.
189.

190. Comprando el extractor de Jugos perfecto

191. El costo es uno de los ms grandes factores en elegir un extractor de jugos. Aunque un alto precio no
significa necesariamente alta calidad, hay una cierta correlacin entre los dos. Los extractores de jugos
varan en el costo desde 1000 pesos hasta 8000 pesos aproximadamente, en ello usted obtendr lo que usted
paga.
192.
193.
194.

195. Factores a considerar

196. Adems del costo, hay otros factores importantes para ser considerado antes comparar el extractor de
jugos.
Facilidad de uso.
Confiabilidad.
Potencia. Al menos 0.5 caballos de fuerza.
Velocidades mltiples
Tubo de alimentacin.
Versatilidad.
Salida.
Tamao
Jugo continuo.
Simplicidad.
Calidad.
Ruido.
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