Unidad Educativa Tecnica

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UNIDAD EDUCATIVA TECNICA

MITAD DEL MUNDO

Tercero c CONTABILIDAD
PROYECTO DE GRADO

PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE ABONO


ORGNICO EN SAN ANTONIO DE PICHINCHA

DAYANA COYAGO
MONICA ANELOA

QUITO - ECUADOR
2015-2016
INDICE
ANTECEDENTES
PROPUESTA DE TRABAJO
1

JUSTIFICACIN
DESCRIPCION TECNICA
OBJETIVOS
GENERAL
ESPECFICOS
PROCESO DE PRODUCCIN DE BIENES
6.1 GRFICO DE LA LNEA DE ACCIN
RECURSOS
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
PLAN DE NEGOCIOS DEL PROYECTO PRODUCTIVO
LNEA DE PRODUCCIN
DEFINICIN DEL NEGOCIO
MISIN
VISIN
ANLISIS DEL MERCADO
ANALISIS
PLAN DE MARKETING
PRECIO
PLAZA
PROMOCIN
PUBLICIDAD
ORGANIZACIN DE LA PRODUCCIN ESTRATEGIA DE PRODUCCIN
ANLISIS DE COSTOS
MATRIZ DE COSTOS
GLOSARIO
CONCLUSIONES
RECOMENDACIONES
BIBLIOGRAFA

DEDICATORIA
A Dios por ser nuestro gua espiritual en
nuestra vida diaria
A nuestros padres por su apoyo y dedicacin
permanente, por su paciencia ,su amor por ser
nuestros ejemplos a seguir nos han inculcado
valores para ser unas personas responsables
y poder alcanzar nuestras metas y jams
rendirnos a pesar de las dificultades que se
nos presentan en nuestros caminos.
3

AGRADECIMIENTO
A nuestra institucin por abrirnos las puertas del
conocimiento y el desarrollo profesional
A nuestros maestro por su paciencia y dedicacin
que nos demostraron al momento de compartir
sus conocimientos y experiencias
A nuestros padres por su apoyo y sacrificio
permitindonos nuestro bachillerato

1. ANTECEDENTES

El uso excesivo de los fertilizantes qumicos en los cultivos, ocasiona

la

erosin del suelo y la contaminacin del ambiente. El consumo de los


alimentos cultivados con qumicos puede ocasionar enfermedades irreversibles
tanto a las personas que cultivan como a las que consumen, y por ende a los
suelos cultivados. En los ltimos aos se ha venido utilizando abonos qumicos
en abundancia, lo que ha incidido directamente en la salud y bienestar de
todos los seres vivos y por lo tanto ha causado: infecciones, alergias, mal
formaciones, mutaciones, contaminacin ambiental, erosin de los suelos,
entre otras cosas.

2. PROPUESTA DE TRABAJO

Produccin y comercializacin de abono orgnico en San Antonio de Pichincha en


el sector de Tanlahua a base de residuos de vegetales.

3. JUSTIFICACIN

El uso excesivo de abonos elaborados con qumicos ocasiona contaminacin en el


ambiente, por lo que se ha buscado una alternativa de abono orgnico para evitar
la contaminacin de suelos y del medio ambiente. No se debe dejar de lado la
cultura del uso de reciclaje, teniendo en cuenta que la materia orgnica se puede
rehusar y convertirlo en abono orgnico, rico en nutrientes para los cultivos
mediante un procedimiento casero, este tipo de abono juega un papel fundamental
porque aumenta la capacidad de absorber los distintos elementos nutritivos que
poseen los suelos, para la obtencin de un cultivo natural y saludable, para ayudar
a preservar y enriquecer las condiciones de huertas o viveros. Estudios cientficos
han demostrado que los alimentos orgnicos tienen el 50% ms de antioxidantes
que los transgnicos. Esto puede ayudarnos a desarrollar un sistema
inmunolgico ms fuerte y poder prevenir enfermedades graves como las
cardiovasculares o el cncer. Adems, aquellas personas que consumen
alimentos orgnicos tienen menos probabilidades de sufrir de sobrepeso. Los
pesticidas y los mtodos de agricultura modernos suelen erosionar el suelo y
contaminar el medio ambiente con qumicos por muchos aos. Por esa razn el
producto NUTRIABONO es viable por lo que en las encuestas realizadas en el
sector de Tanlahua, la mayor parte de encuestados prefiri adquirir el producto.

4. DESCRIPCION TECNICA

Nace la necesidad de producir un abono orgnico porque en la zona de San


Antonio de Pichincha en el sector de Tanlahua sus suelos se encuentran
deteriorados debido al uso de fertilizantes qumicos y por ser un suelo calcreo.
Se comenz el proyecto de elaboracin y comercializacin del abono
NUTRIABONO hecho con todos los residuos orgnicos que se recolect en los
hogares del sector de Tanlahua, creando piscinas con madera y dentro se ubic
todos los desechos orgnicos que ya no son utilizados en los hogares, formando
un producto que beneficia al suelo y no contamina el medio ambiente. Se inform
a los moradores de ese sector, la forma de cultivar y cmo hacer para que el suelo
se haga frtil.

10

5. OBJETIVOS

5.1 GENERAL
Producir y comercializar abono orgnico mediante el reciclaje y auto proceso
de los residuos orgnicos, para generar un cambio en la prctica de cultivos y
evitar la contaminacin de suelos y aire.
5.2 ESPECFICOS

Reciclar residuos orgnicos de los hogares del sector de Tanlahua.

Aprovechar los recursos naturales.

Fomentar el uso de la materia orgnica en los hogares.

Identificar las prcticas antiguas del uso de un abono orgnico

Incentivar a los moradores el uso del abono orgnico.

11

6. PROCESO DE PRODUCCIN DE BIENES

6.1 GRFICO DE LA LNEA DE ACCIN


1. Recoleccin de desechos orgnicos

2. Poner junto con la tierra o el aserrn los desechos orgnicos para iniciar el
proceso de descomposicin

3. Una vez terminado el proceso, envasar el abono orgnico en su respectiva


funda para su comercializacin.

12

7. RECURSOS

7.1 MATERIA PRIMA

7.2 TECNOLOGA

13

8. CRONOGRAMA

DE

ACTIVIDADES

8.1 PLAN DE NEGOCIO: ABONO


ORGNICO NUTRIABONO

14

PLAN DE NEGOCIOS DEL PROYECTO PRODUCTIVO


ORGANIZACIN INTERNA

GERENTE
GENERAL
Dayana Coyago

GERENTE DE
PRODUCCIN

Elaboracin
del producto
Control de
calidad
Dayana
Coyago
Monica
Aneloa

GERENTE DE
MARKETING

Publicidad
Promociones
Relaciones
Pblicas
Dayana
Coyago

15

GERENTE DE
CONTABILIDA
D Y VENTAS

Control de
efectivo
Planes de
ventas
Monica
Aneloa

10.1 LNEA DE PRODUCCIN

16

10.3

DEFINICIN DEL NEGOCIO

10.4.1EMPRENDIMIENTO PRODUCTIVO:
ABONO ORGNICO NUTRIABONO

10.3.1.1 MISIN

Satisfacer las necesidades de los clientes y poder contribuir con el cuidado del
medio ambiente. Este abono va a dirigido a favorecer a los pequeos agricultores
con el fin de estimular una produccin limpia de alimentos para mejorar la salud y
calidad de vida de nuestros habitantes.

10.4.1.2 VISIN

En un futuro esperamos reducir el uso de qumicos en los suelos y en los


alimentos, y que el producto pueda sobre salir para tener un negocio propio, que
sea reconocido, y as obtener ms ventas y comercializar el producto en gran
cantidad.

17

10.5 ANLISIS DEL MERCADO


Segmentacin de mercado
Dividir el mercado en segmentos manejables provistos de las mismas
caractersticas
Quines son los consumidores?

Amas de casa

Porque en sus patios tienen pequeas


huertas

por

eso

califican

como

consumidores del producto


Pequeos agricultores

Porque sus cultivos requieren cuidados


para que se encuentren sanos.

Clientes
Son aquellas personas que compran habitualmente un producto o servicio.

NOMBRES

UBICACIN

CONTACTO

DIANA CHIPANTASI

TANLAHUA

0997549992

MANUEL ANELOA

TANLAHUA

0986507073

PEQUEOS CULTIVOS

RUMICUCHO

ESTRATEGIA
18

Prestar bienes a precios accesibles

ANALISIS

19

FORTALEZA
1.Conocimiento acerca del tema del
proyecto
2.Colaboracin de los integrantes
del grupo
3.Capital propio

OPORTUNIDAD
1.Apoyo econmico de los familiares
2.Contribucin de las amas de casa

AMENAZAS
1.Competencia

DEBILIDAD
1.Falta de tiempo

20

PLAN DE MARKETING
Conjunto

de

tcnicas y

estudios

que

tienen

como

objeto

mejorar

la

comercializacin de un producto.
PRODUCTO
Es una opcin elegible, viable y repetible que la oferta pone a disposicin de la
demanda, para satisfacer una necesidad o atender un deseo a travs de su uso o
consumo. (Producto(marketing), 2016)

Producto

Caractersticas

Abono

Es

Orgnico

natural

(PPA)

Contiene

plantas agregando Recuperan la materia

elementos

los

de

Funcin

Beneficios

origen Sirve
que alimentar

para Permiten

aprovechar

las residuos

orgnicos.

nutrientes orgnica del suelo y

nutritivos, ya que necesarios para su permiten la fijacin de


estos
mejoran
estructura

abonos buen crecimiento.


la

carbono en el suelo, as
como

la

mejoran

la

del

capacidad de absorber

suelo y aumentan

agua. Suelen necesitar

la capacidad de

menos energa para su

retencin

elaboracin.

agua,
producen

de
adems
una

buena aireacin.

21

PRECIO
Pago o recompensa asignado a la obtencin de bienes o servicio o, ms en
general, una mercanca cualquiera. (Jacob, 2016)

PRECIO VALOR

3,0

UNITARIO

Producto

NUTRIABONO

C unitario + utilidad

Costos

3,00

Precio

Percepcin

del

competencia

consumidor

5,00

Al cliente le agrado
el producto por la
elaboracin y por
los beneficios que
aporta el producto

PLAZA
Una plaza es un espacio urbano pblico, amplio y descubierto, en el que se
suelen realizar gran variedad de actividades. (Wikipedia , 2016)
El producto se comercializ en el sector de Tanlahua y en el patio de la UETEMM

22

PROMOCIN
Consiste en incentivos de corto plazo, a los consumidores, a los miembros del
canal de distribucin o a los equipos de ventas, que buscan incrementar la compra
o la venta de un producto o servicio. (Wikipedia , 2016)
Por la compra de un kilo de NUTRIABONO regalamos una muestra de nuestro
producto en menor proporcin, tambin brindando informacin de la utilizacin de
nuestro producto y regalando una pequea muestra.

NUTIABON
O

NUTIABON
O

23

PUBLICIDAD

Es una forma de comunicacin que intenta incrementar el consumo de un


producto o servicio. (Wikipedia , 2016)
Como publicidad utilizamos hojas volantes y muestras.

NUTIABON
O

24

ORGANIZACIN

DE

LA

PRODUCCIN

ESTRATEGIA DE PRODUCCIN
CANAL DE DISTRIBUCIN
DIRECTO
PRODUCTOR

CONSUMIDOR FINAL

Es
la
persona
encargada de realizar
el producto para luego
ser comercializado

Es
la
o
las
personas
que
adquieren
el
producto elaborado

DAYANA COYAGO

AMAS DE CASA

MONICA ANELOA

PEQUEOS COMERCIANTES

ANLISIS DE COSTOS
Es costo es el gasto econmico que representa la fabricacin de un producto

PRODUCTO

PRECIO TOTAL

NUTRIABONO

3,00

MATRIZ DE COSTOS
25

CONCEPTO
Residuos orgnicos
Servicios bsicos
Recipientes
Transporte
Borradores
Fundas
Alimentacin
Mano de obre
Materia prima
TOTAL

COSTO UNITARIO

COSTO FIJO
$
$

$
$

COSTO
VARIABLE

10,00
20,00
$
$
$
$

20,00
15,00
5,00
15,00

10,00

65,00

10,00
10,00

50,00

Cto total

2,09

unidades
COSTO VARIABLE

TOTAL

producidas
Cto variable

1,1
26

115,00

8
unidades
producidas
PRECIO VALOR
UNITARIO

3,0
C unitario + utilidad

0
0,9

utilidad unitaria

PvP - cto unitario

PORCENTAJE DE MARGEN DE UTILIDAD


UTILIDAD
MU

43,4

UNITARIO
CTO TOTAL

*100

UNITARIO
UTILIDAD
UTILIDAD TOTAL

50,0

UNITARIA*UNIDADES

PUNTO DE
EQUILIBRIO
15,4
PEQ

CTO FIJO
PvP - Cvu

PEV

CTO FIJO
1 -

49,61
Cvu
Pvu

ESTADO DE RESULTADOS
NUTRIABONO
ESTADO DE RESULTADO
AL 30 DE ABRIL DEL 2016
()

INGRESOS OPERACIONALES

250,00
27

Ingresos por servicios prestados


ventas
()

(
=
)
(
+
)
()
(
=
)
()

100,00
150,00

GASTOS OPERACIONALES
ADMINISTRATIVOS
Gastos generales
Gasto transporte
VENTA
Gasto publicidad
FINANCIERO
Gasto inters

30,00
50,00
20,00
10,00
20,00
20,00

0,00
UTILIDAD
OPERACIONAL
INGRESO NO OPERACIONAL

300,00
5,00

Renta inters
GASTO NO OPERACIONAL
UTILIDAD DEL
EJERCICIO
15% Trabajadores

5,00

305,00
45,75
259,25

()

57,04
22% Impuesto a
la Renta

()
(
=
)

202,22
20,22

10% Reserva
Legal
UTILIDAD NETA

181,99

( *-*)

(n-n)
CONTAD
OR

GERENTE

GLOSARIO

28

Erosin: La erosin es el desgaste o denudacin de suelos y rocas que producen


distintos procesos en la superficie de la Tierra.

Materia orgnica: Componente principal de los cuerpos, susceptible de toda clase


de formas y de sufrir cambios, que se caracteriza por un conjunto de propiedades
fsicas o qumicas, perceptibles a travs de los sentidos.

Antioxidantes: es una molcula capaz de retardar o prevenir la oxidacin de otras


molculas.

29

CONCLUSIONES

1. Al realizar nuestro proyecto observamos la acogida que obtuvo nuestro


producto por los moradores agricultores
2. Se brind informacin sobre los beneficios que obtenemos al cultivar
con un producto orgnico
3. Se puso en prctica los conocimientos adquiridos en el trascurso del
periodo escolar

RECOMENDACIONES

1. Fomentar el uso de la materia orgnica as poder contribuir con el


medio ambiente
2. Aplicar los conocimientos que los licenciados nos ha enseado
3. Realizar con dedicacin y responsabilidad el proyecto de grado

30

BIBLIOGRAFA

(02 de Enero de 2016). Obtenido de Wikipedia :


https://es.wikipedia.org/wiki/Plaza
(30 de Marzo de 2016). Obtenido de Wikipedia :
https://es.wikipedia.org/wiki/Promoci%C3%B3n_de_ventas
(18 de Mayo de 2016). Obtenido de Wikipedia :
https://es.wikipedia.org/wiki/Publicidad
Jacob, V. (2016). Precio. Obtenido de Wikipedia:
https://es.wikipedia.org/wiki/Precio
Producto(marketing). (02 de Mayo de 2016). Obtenido de Wikipedia :
https://es.wikipedia.org/wiki/Producto_(marketing)

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