Unidad VI - CPN - Decisiones de Producto 2016 PDF
Unidad VI - CPN - Decisiones de Producto 2016 PDF
Unidad VI - CPN - Decisiones de Producto 2016 PDF
1. INTRODUCCIN
Se define un producto como algo que se pueda ofrecer en un mercado para ser
adquirido, utilizado o consumido y que se destina a satisfacer una necesidad o deseo. Los
productos incluyen objetos fsicos, servicios, eventos, personas, lugares, organizaciones, ideas
o combinaciones de todas estas entidades. A lo largo de este material, utilizamos el trmino
producto en sentido genrico para incluir cualquiera o todas ellas. As pues un I-pod, un Ford
Focus y una Big Mac en McDonalds son productos, pero tambin lo son una excursin a las
Cataratas del Iguaz, servicios de inversin del Banco Bica y las recomendaciones que hace
un mdico de cabecera a su paciente.
Para el marketing, el producto es un instrumento fundamental. Si no se dispone del
producto adecuado para estimular la demanda, no es posible llevar a cabo de modo efectivo
ninguna otra accin comercial. La poltica de producto constituye, por tanto, el punto de partida
de la estrategia comercial. La finalidad bsica de la misma es proporcionar el producto que
mejor se adapta a las necesidades del consumidor.
Las decisiones sobre el producto son decisiones a largo plazo, por cuanto tiene un
periodo de maduracin largo y sus consecuencias se prolongan en el tiempo y comprometen
en gran medida la actividad, resultados y supervivencia de la empresa.
2. EL CONCEPTO DE PRODUCTO
El concepto de producto se puede plantear desde dos enfoques
El primer enfoque supone una concepcin tcnica del producto que lleva a considerar el
marketing como una funcin subordinada a de la produccin, limitado a las actividades de
venta. El segundo, en cambio, es el enfoque propio del marketing, que subordina la produccin
a las necesidades y demanda del mercado.
Los consumidores ven a los productos como complejas combinaciones de beneficios
que satisfacen sus necesidades. Cuando se desarrollan los productos, los ejecutivos de
marketing tienen que identificar primero cules son las necesidades centrales o bsicas del
consumidor que tendr que satisfacer el producto. Asimismo, deben disear el producto real y
encontrar maneras de aumentarlo para crear una combinacin e beneficios que proporcionar
al cliente la experiencia ms satisfactoria.
La planificacin del Producto implica pensar el mismo en tres niveles de producto
3. CARTERA DE PRODUCTOS
Cada empresa conformar su cartera teniendo en cuenta cmo defini su negocio. Una
cartera de productos que tenga una gran amplitud y profundidad permite adaptarse mejor a las
necesidades de segmentos especficos del mercado, sin embargo tambin existen empresas
que compiten en el mercado con carteras limitadas de producto.
Figura 2: Consideraciones sobre los productos de consumo Adaptado de Kotler y Armstrong Principios de
Markerting
Los accesorios son productos que facilitan la produccin o las operaciones, pero no se
vuelven parte del artculo terminado. Algunos ejemplos son las impresoras, las copiadoras, los
mostradores y los camiones para reparto.
Los componentes y los materiales son productos armados o procesados de manera
parcial, y listos para incorporarse en el producto terminado. Las hamburguesas, el pan, la
salsa, son componentes del producto de McDonald's. Los neumticos, los asientos y los
motores son componentes para fabricar automviles nuevos.
Las instalaciones son importantes bienes de capital. Por lo general, las instalaciones
son hechas a la medida, son muy caras y adquiridas con muy poca frecuencia. Algunos
productos, como los edificios, los laboratorios y los grandes sistemas de cmputo son
considerados instalaciones. El proceso de venta por lo regular es ms largo, complejo y
desafiante que en el caso de otros tipos de productos de negocio a negocio.
Los servicios de negocios son productos intangibles que respaldan las operaciones de
negocios. Estas compras con frecuencia ocurren como parte de las decisiones de
subcontratacin. Por ejemplo: servicios legales, contables, consultora, investigacin, etc.
6. DIFERENCIACIN
La diferenciacin de producto es uno de los componentes ms importantes de cualquier
estrategia de marketing, y consiste en resaltar caractersticas del producto, sustanciales o
accesorias con la finalidad de que sea percibido como nico. Se pretende presentar el producto
como distinto y dejar claro que no hay otro igual, de tal manera que si el consumidor desea un
producto con esas caractersticas, tiene que comprarlo. En este proceso la percepcin del
cliente tiene gran importancia dado que la decisin de compra o no compra se basa en dicha
percepcin.
Con esta accin la empresa pretende destacarse de los competidores y ser diferente para
atraer a los compradores potenciales. Un producto se puede diferenciar en funcin de:
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La diferenciacin da lugar a una percepcin distinta del producto. Productos que son
tcnicamente iguales pueden ser percibidos distintos por el simple hecho de tener una marca
distinta. El atractivo de los factores de diferenciacin debe hacerse considerando la relevancia,
es decir que sea importante para el consumidor, la exclusividad (que no la tengan otros
productos) y la credibilidad. Para encontrar esos puntos de diferenciacin la empresa debe
pensar en la totalidad de la experiencia del cliente con el producto o servicio. Una empresa
alerta puede encontrar posibilidades de diferenciarse en cada punto de contacto con el cliente.
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Dnde puedo obtener una comida rpida y hacer felices a mis hijos?
Dnde puedo comprar todo lo que necesito a precios decentes?
Cmo encuentro un hotel de valor adecuado al precio en el centro de New York?
Cmo responde usted a estas preguntas? Cuntos clientes cree usted dirn las
siguientes respuestas: Google, Mc Donalds, Walmart y Despegar? Para desarrollar con xito
una marca, la empresa debe posicionar la oferta de productos (que incluye todo los elementos
tangibles, intangibles y simblicos) como respuesta a las preguntas antes mencionadas.
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Marcas mltiples
La estrategia de marca mltiple es la alternativa contraria a la anterior. Aunque esta
estrategia de marca puede ser llevada a cabo de modo voluntario, a veces es el resultado de la
fusin o absorcin de varias empresas independientes, con sus correspondientes marcas. ste
es el caso, por ejemplo, de las marcas Opel, Chevrolet y Cadillac, adquiridas por General
Motors.
La ventaja de esta estrategia es que permite a la empresa desarrollar el mejor nombre
de marca posible para cada producto. Adems, la estrategia diversifica el riesgo de la empresa,
porque no permite que los fracasos de los productos individuales manchen la fama y la imagen
de los otros productos de la compaa. El lado negativo de la estrategia es que la empresa no
aprovecha el brand equity de las marcas existentes, el cual podra facilitar que el canal y los
consumidores acepten nuevos productos, los ms claros ejemplos de compaas que usan
esta estrategia son: Procter&Gamble y General Mills.
Segundas marcas
Las segundas marcas pertenecen a empresas con otras marcas ms importantes que
pretenden con la adopcin de esta estrategia segmentar y ampliar el marcado alcanzo a otros
segmentos distintos de aquellos a los que habitualmente se dirigen. La empresa lctea SanCor
tiene como segundas marcas Granja Blanca, Cabaas Santa Brgida, Chelita y La Angelita;
Compaq es la segunda marca de HP, Cada Da es la segunda de Natura, entre otros tantos
ejemplos.
c- Alianzas de marca
Las relaciones con otras empresas figuran entre las ventajas competitivas ms
importantes que puede tener una organizacin. Muchas de estas relaciones se basan en
estrategias conjuntas de branding. Por ejemplo, las marcas conjuntas o co-branding, que
consisten en el uso de dos o ms marcas en un producto, impulsan el Brand equity de mltiples
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marcas para crear productos distintivos con una diferenciacin singular, son muy comunes en
los alimentos y en las tarjetas de crdito. Las empresas de tarjeta de crdito como Visa y
MasterCard ofrecen versiones de marcas conjuntas de sus tarjetas con los logos de equipos
deportivos, universidades, profesiones y otras empresas como American Airlines y Disney
World. El co-branding es muy exitoso debido a que la naturaleza complementaria de las
marcas que se manejan en un solo producto incrementa la calidad percibida y la familiaridad
con los clientes. El licenciamiento de marcas es otro tipo de alianza de branding. Incluye un
acuerdo contractual donde una empresa permite a una organizacin usar su marca en
productos no competidores a cambio de una cuota de licenciamiento. Aunque esta estrategia
puede ser muy costosa, el reconocimiento de marca instantneo que viene con la marca
licenciada con frecuencia hace que valga la pena el gasto. Las marcas de moda con Calvin
Klein, Ralph Lauren y Tommy Hilfiger aparecen en numerosos productos en una diversidad de
categoras. Esta prctica tambin es muy comn en los juguetes donde los fabricantes
licencian personajes e imgenes de pelculas populares como Cars o Harry Potter para crear
una diversidad de producto.
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Figuras 4: Las marcas ms valiosas del mundo- Revista Forbes Mxico. Mayo de 2014.
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Empaque para resaltar el uso. Varios empaques muy innovadores han agregado
comodidad para el uso del producto. Por ejemplo, cuando el jugo de manzana BeechNut pas de las latas a las botellas (a las que se les podan anexar los chupones de las
mamaderas infantiles) las ventas se cuadruplicaron. Otro ejemplo es el caso de
Chesebrough-Ponds, que envas el esmalte para uas en un tipo especial de bolgrafo
con punta de fieltro. El nuevo empaque contribuy a aumentar las ventas ms de 20%.
Empaque que resalta la aceptacin del canal. La nueva tecnologa para embarque y
almacenamiento podra requerir que los paquetes tengan dimensiones estndar. La
eficiencia cubica se refiere a la eficiencia con la cual un empaque ocupa espacio para
su almacenaje, transportacin y exhibicin. Las cajas son ms eficientes que las latas y
stas son ms eficientes que casi todas las botellas. Los empaques que se adaptan a
las necesidades de los miembros del canal tienen ms posibilidades de ser aceptadas
que los competidores que no lo hacen.
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Imagen de uno mismo: la imagen que las personas tienen de s mismas cuando
utilizan la marca.
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3.
Reflejo: el modo en que los consumidores que utilizan la marca quisieran ser
vistos.
4.
Personalidad: la marca tambin tiene cierta personalidad que puede ser descripta
5.
6.
El posicionamiento puede tener como objeto una empresa y/o un producto. Depende del objeto que se quiere
trabajar, surgen uno o ms posicionamientos. Una empresa y sus productos precisan tener un conjunto
relativamente armonioso de posicionamientos. Slo tiene sentido que una marca tenga un posicionamiento
especfico cuando el producto presenta atributos particulares y valiosos, en comparacin a los dems productos de
la cartera. (Urdan y Urdan, pag.408)
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Top of mind: se le solicita al entrevistado que indique la primera marca de una categora
de producto (heladera, mayonesa, notebook, etc) que se le viene a la mente. Se trata de una
respuesta espontnea, sin informacin adicional.
Ejemplos de algunas mediciones:
https://ar.selecciones.com/contenido/a4352_marcas-confiables-2015
http://www.ambito.com/diario/noticia.asp?id=764903
http://www.iprofesional.com/notas/121441-Las-Marcas-Confiables-Philips-gan-en-ladimensin-Top-of-Mind-
Mapa perceptual: es un grfico que resume informacin que brindan los entrevistados
sobre marcas y atributos de una categora de productos. Los datos se analizan mediante un
software que utiliza la tcnica factorial de correspondencias y en el mapa perceptual se
obtiene la posicin relativa de cada marca y de cada atributo en los factores determinados para
el anlisis.
9. NUEVO PRODUCTO
Todo producto experimenta una evolucin desde que se lanza al mercado hasta que se
retira. Se produce una sucesin de etapas durante la permanencia del producto en el mercado
en las que el comportamiento de la demanda y la competencia van cambiando. Esta evolucin,
conocida como el ciclo de vida del producto, al que se har referencia ms adelante,
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Las ideas provienen de muchas fuentes, los clientes pueden solicitar en forma directa
una caracterstica o un producto nuevo. Los competidores pueden introducir un producto nuevo
que da lugar a una idea para contrarrestar su esfuerzo. Los empleados con frecuencia estn
ansiosos de sugerir ideas para nuevos productos.
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Por otra parte, el propsito de filtrar o tamizar las ideas es evaluar, en forma racional y
consistente, las que proponen nuevos productos y mantener la integridad del proceso a medida
que los miembros del equipo que desarrolla la idea van evolucionando. Muchas empresas
preparan un conjunto de criterios estndar para que los administradores lo usen de manera
consistente para evaluar las ideas.
La generacin y el tamizado de ideas se suele realizar bastante rpido, en ocasiones en
cuestin de das o de horas. Los recursos requeridos en general son mnimos y,
predominantemente, abarcan el tiempo de los administradores, el costo por desarrollar y
mantener una base de datos de las ideas y el costo por llevar a cabo sesiones de creatividad.
Realizar una investigacin preliminar. Esta etapa cubre la evaluacin preliminar del
mercado, la evaluacin de la viabilidad tcnica y la evaluacin financiera. sta es la tarea
necesaria inicial para que el trabajo detallado del diseo pueda empezar. Por lo general, el
centro es un pequeo equipo multifuncional de especialistas de marketing y tcnicos que se
encarga de ejecutar este paso empleando los recursos y los conocimientos disponibles. Al final
de la investigacin preliminar, el equipo sabr si existen imponderables y, por tanto, si el
proyecto debe regresar un paso a una investigacin para demostrar su viabilidad o si puede
avanzar a una investigacin detallada para defender el caso del negocio, con base en
informacin nueva y ms especfica. La evaluacin preliminar del mercado es un estudio rpido
y somero, que emplea datos que se renen con rapidez para responder varias preguntas, es
decir, qu tan atractivo es el mercado, qu potencial tiene, qu tan probable es que los clientes
acepten el concepto y qu tan intensa es la competencia.
La evaluacin tcnica preliminar identifica los riesgos tcnicos bsicos y cmo se
podra superar cada uno de ellos. El personal tcnico de la empresa (Investigacin y
Desarrollo, Ingeniera y Produccin) prepara un borrador inicial de las especificaciones tcnicas
y del desempeo y seala riesgos especficos del diseo del producto y del proceso de
produccin. Tambin repasa cuestiones reglamentarias y cmo estn las patentes que tienen
los competidores. La evaluacin financiera preliminar es una comprobacin inicial que
permite saber si el proyecto tiene potencial de ingresos y de ganancias suficientes como para
que amerite seguir adelante. A estas alturas, el volumen potencial, los ingresos, el costo por
unidad y el costo total del desarrollo son resultado de especulaciones y, por lo mismo, los
estimados son poco ms que clculos hechos con lpiz y papel.
Realizar la investigacin especfica. La investigacin especfica defiende el caso del
proyecto del negocio ofreciendo informacin bastante slida a la alta gerencia, de modo que
sta pueda autorizar los recursos necesarios para el desarrollo del producto. La defensa del
negocio define v justifica el proyecto y detalla el plan para realizarlo. El equipo interdisciplinario
que prepara la defensa del negocio se convierte en la esencia del equipo que llevar el
proyecto a lo largo de su desarrollo hasta entrar en el mercado. Al trmino de esta etapa, la
gerencia cuenta con toda la informacin que necesita para tomar la decisin de avanzar o de
matar el proyecto, y el equipo estar en posicin de pasar con rapidez a fases ms avanzadas
del desarrollo.
La justificacin requiere que el equipo haga un anlisis del mercado, una evaluacin
tcnica, una prueba del concepto, un anlisis de la competencia y un anlisis financiero
detallado. Para cada uno de estos estudios es necesario reunir informacin y generar otra
nueva, en lugar de depender de lo que la empresa ya conoce.
El anlisis del mercado determina las necesidades de los clientes con detalle,
cuantifica el tamao y el crecimiento del mercado y analiza los segmentos y la conducta de los
compradores. El anlisis de la competencia identifica a los competidores y los productos que
compiten, incluidos detalles de las fortalezas y las debilidades de los productos. El equipo
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Proceso de difusin
La difusin de un nuevo producto es un proceso de comunicacin y aceptacin del
producto por el mercado a lo largo del tiempo. Supone dar a conocer la existencia,
caractersticas y ventajas del producto. Este proceso de comunicacin puede llevarse a cabo
bien de modo verbal y personal, por medio de los vendedores de la empresa o de los propios
usuarios del producto, que transmiten sus conocimientos y experiencias a los no usuarios, o
bien de modo impersonal, a travs de los medios de comunicacin de masas, utilizando la
publicidad y otro tipo de informacin.
Proceso de adopcin
La adopcin es un proceso de decisin que supone la aceptacin del nuevo producto,
bien en primera compra o en compra de repeticin.
Los clientes pasan por varias etapas de aprendizaje antes de comprar un producto
nuevo. En un plano ideal, el programa de marketing de la empresa ayuda a los clientes a
transitar por estas etapas, disminuyendo con ello su riesgo al comprar un producto nuevo. De
manera habitual, los clientes que pasan por el proceso de adopcin recorren las etapas
siguientes:
Conciencia: darse cuenta de que existe un producto nuevo.
Conocimiento: entender qu hace el producto, beneficios que aporta y cmo funciona.
Simpata: desarrollar sentimientos positivos hacia el producto.
Preferencia: si uno fuera a comprar, preferir este producto en lugar de otro.
Compra: tomar la decisin de compra y aplicarla.
El siguiente cuadro detalla algunos de los factores que influyen en este ritmo de
adopcin.
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Los consumidores que adoptan el producto por propia iniciativa y que han tenido
conocimiento de la existencia del mismo por la publicidad u otras informaciones aparecidas en
los medios de comunicacin o de forma directa por los vendedores de la empresa se
denominan innovadores. En cambio, los que compran el producto como consecuencia del
ejemplo dado y de las experiencias transmitidas por anteriores adoptadores del producto se
denominan imitadores. La figura 6 ofrece una visin ms completa de los distintos tipos de
clientes que, en conjunto, crean el mercado.
Cuanto ms sean las personas que adoptan pronto el producto, tantos ms usuarios
habr corriendo la voz, desde el inicio del ciclo de marketing, y respaldando el producto de
manera positiva entre una gran cantidad de posibles clientes. Una empresa puede fomentar los
mecanismos para que la voz de apoyo para el producto corra por todo el mercado objetivo. Por
ejemplo, Amazon.com permite que los lectores escriban y presenten reseas de libros para que
otros de sus clientes tengan acceso a ellos. Sea cual fuere el mecanismo que desarrolle la
empresa, ste debe trabajar en concordancia con el resto del programa de marketing en torno
al lanzamiento del producto.
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Las ventas bajas no necesariamente significan que la empresa debe salir del mercado
de inmediato. Cuanto mayor sea la fuerza competitiva de una empresa en una industria, tanto
ms tiempo querr permanecer en el mercado para captar las utilidades de sus inversiones
anteriores. No obstante, en esta etapa, la empresa tendr que modificar otra vez las tcticas de
marketing que utiliza para poder mantener niveles aceptables de ganancias. Los gastos de
marketing y de promocin, en particular, tendrn que ser menores.
Aplicacin del ciclo de vida del producto
Recurrimos a este ciclo debido a su capacidad para describir los temas estratgicos y
los objetivos claves que deben considerarse durante cada fase de la vida de un producto. Sin
embargo, notamos que este ciclo de vida tiene muchas limitaciones. Para
empezar,
la
mayora de los nuevos productos nunca pasa del desarrollo y la mayora de los que son
exitosos nunca muere; por ejemplo, productos de marcas tan venerables como Coca Cola,
Gillette, Budweiser, American Express siguen siendo potentes despus de 100 aos. Segundo,
el ciclo de vida del producto realmente se refiere a la vida de un producto/mercado, industria,
sector o categora de producto, no a marcas especficas o empresas. Por tanto, si rastreamos
el ciclo de vida de las empresas de renta de DVD tradicionales, tratamos con las caractersticas
de mercado de este sector y no con formas individuales como Cinebox. Ms an, la duracin
de cada etapa y el tiempo que tiene que ver con el ciclo en general dependen fuertemente de
las acciones de las empresas dentro de la industria. Las empresas y las industrias
constantemente se reinventan lo que puede ocasionar que el ciclo de vida se acelere,
desacelere o recicle.
A pesar de estas limitaciones, el ciclo de vida del producto ofrece un marco de
referencia til para analizar la estrategia de producto en el tiempo.
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