Cadenas Productivas 2013

Descargar como pdf o txt
Descargar como pdf o txt
Está en la página 1de 18

DIRECCION REGIONAL DE AGRICUTURA ICA

DIRECCION DE PEOMOCION AGRARIA

CADENAS PRODUCTIVAS
Las Cadenas Productivas es un sistema que agrupa a los agentes econmicos,
interrelacionndolos en el mercado y que participan articuladamente en un mismo
proceso, desde la provisin de insumos, produccin, transformacin, industrializacin,
comercializacin hasta el consumo final. Es necesario que exista una formalizacin legal
que garantice la debida representacin de los diversos agentes y organismos pblicos y
privados, y que imponga compromisos de participacin activa
VENTAJAS DE LAS CADENAS PRODUCTIVAS
 Incremento de la produccin y productividad
 Economas de escala
 Concertacin: Sector pblico, sector privado y productores, sobre objetivos
comunes
 Mercado sostenible
 Promocin de inversin
 Incremento de niveles de confianza entre los agentes de la cadena
 Acceso a insumos
 Acceso a financiamiento
 Acceso a tecnologa
 Mejor aprovechamiento de la mano de obra familiar
 Acceso a informacin de mercados
Mayor rentabilidad

Obteniendo mejores precios

Reduciendo costos

Fortalecimiento de la organizacin

Disminucin del riesgo
PRINCIPALES ACTORES DE LA CADENA
 Productores: Productores organizados
 Proveedores de insumo
- Semillas
- Fertilizantes
- Agroqumicos
 Proveedores de Servicios
- Maquinaria agrcola
- Asistencia tcnica
- Banca Comercial

- Cajas Rurales
- Cajas Municipales
- Habilitadores
- Proveedores, etc.
 Demandantes
- Molinos
- Granjas avcolas
- Industria alimentaria
- Empresas Agroexportadoras.
- Comerciantes mayoristas y minoristas
- Consumidores
PRINCIPALES CADENAS PRODUCTIVAS QUE SE ESTTRABAJANDO EN LA REGIN ICA.
CADENA PRODUCTIVA DE PALLAR.
PALLAR Con Denominacin de Origen.
La Cadena Productiva de Menestras (Pallar),
(Pallar), se desarrolla bajo el marco de la
Denominacin de Origen Pallar de Ica,
Ica es uno de los
cultivos tradicionales de importancia en la Regin Ica,
contribuye a la seguridad alimentaria de la poblacin rural
regional y nacional principalmente, as como genera mano
de obra
ra no calificada en aproximadamente 120 jornales por
ha/ao. As mismo contribuye en los ingresos al erario
nacional, como producto de importancia econmica en la
actualidad se exporta a los mercados internacionales tales
como: Espaa, EE.UU, frica, Japn entre otros.
Por esto la DRA Ica, est coordinando con los productores de Pallar a travs de las
Agencias Agrarias de Ica, Palpa y Nazca para el
fortalecimiento de esta cadena Productiva. El Pallar se vende
a los mercados nacionales del pas, as mismo es la Regin
agro exportadora de esta menestra a nivel nacional cuyos
productos van a EE.EE, Espaa, frica, Japn etc.
La DRA Ica, a travs de su DPA gestiono ante la Direccin
General de Competitividad
Agraria
graria del MINAG Lima mallas antifida y se instal un
cobertor de malla de este
material para la produccin de
Semilla de Pallar libre de virus en
el predio Arrabales de la Facultad
de Agronoma de la UNICA, para
su posterior multiplicacin y
entrega a los productores.
En convenio con la Facultad de Agronoma y la DGCA se instal una parcela demostrativa
con riego tecnificado para la produccin de semilla de pallar, ubicado en el fundo arrabales
Ica, el cual dicho insumo se est entregando a los productores de Ocucaje
Ocucaje.

La DRA Ica.- En la actualidad a articulado e implementado 01 Plan de Negocio para la


Produccin y Comercializacin de Pallar Grano seco, bajo las normas de las Buenas
Prcticas Agrcolas, por un monto de S/. 273,651.00, el cual en el mes de Febrero se ha
implementado con la ejecucin del mismo. Dicho Plan de Negocios consiste en la compra
de un tractor VALTRA de 110 HP , 01 Fumigadora YACTO de 02 brazos de 500 litros de
capacidad, 01 Azufradora de 200 kilos, 01 trilladora de pallar, pago de 01 tcnico
agropecuario por 03 aos, implementacin de las BPA en campo.
Beneficiario Asociacin de Parceleros San Juan -- Nazca, del Distrito de Changuillo. la
misma que est inscrita en los registro pblicos con el asiento N 11000327, conformada
por 24 socios, con 160 has, quienes actualmente realizan sus compras de pesticidas y
fertilizantes en volmenes a media escala, as mismo las labores propias del cultivo lo
llevan en forma conjunta.
En el distrito de Ocucaje se estn trabajando con la Asociacin de Productores Virgen de
Asuncin de PARAYA, en acuerdo firmado se ha se ha instalado 02 parcelas demostrativas
de Pallar de la variedad Ica 1548, semilla obtenida del Convenio firmado entre la DRA Ica
y la Facultad de Agronoma. La Agencia Agraria Ica es la responsables de su ejecucin. As
mismo se est trabajando con los productores de todo los valles de Ica, Palpa y Nasca con
la finalidad de consolidar la Cadena Productiva de Pallar.

DIRECCION REGIONAL AGRARIA ICA


SERIE ESTADISTICA DE COSECHAS, PRODUCCION Y RENDIMIENTOS PROMEDIOS DE LOS CULTIVOS
DE PALLAR (GRANO SECO Y GRANO VERDE)
AOS: 2005 HASTA EL 2009

Cultivo
(Producto)

2005
Cosechas
(Has)

Produccion
(t.m.)

2006
Rendimiento
Promedio
(Kg/ha)

Cosechas
(Has)

Produccion
(t.m.)

2007
Rendimiento
Promedio
(Kg/ha)

Cosechas
(Has)

Produccion
(t.m.)

2008
Rendimiento
Promedio
(Kg/ha)

Cosechas
(Has)

Produccion
(t.m.)

2009
Rendimiento
Promedio
(Kg/ha)

Cosechas
(Has)

Produccion
(t.m.)

Rendimiento
Promedio
(Kg/ha)

PALLAR GRANO
SECO

1,888.7

3,228.7

1,709

5,432.0

9,459.6

1,741

3,651.1

6,972.7

1,910

4,019.1

6,668.5

1,659

4,178.9

7,804.7

1,868

PALLAR GRANO
VERDE

55.0

167.8

3,051

111.0

641.2

5,776

128.0

771.2

6,025

100.0

661.4

6,614

249.0

1,702.7

6,838

2005

2006

2007

2008

Produccion
(t.m.)
Rendimiento
Promedio

Cosechas (Has)

Produccion
(t.m.)
Rendimiento
Promedio

Cosechas (Has)

Produccion
(t.m.)
Rendimiento
Promedio

Cosechas (Has)

Produccion
(t.m.)
Rendimiento
Promedio

Cosechas (Has)

Produccion
(t.m.)
Rendimiento
Promedio

Cosechas (Has)

10,000.0
8,000.0
6,000.0
4,000.0
2,000.0
-

2009

PALLAR GRANO SECO


PALLAR GRANO VERDE

CADENA PRODUCTIVA DE PALTA

La palta (o aguacate como es conocido en otros lugares), la comemos en el desayuno, en


el almuerzo, en entrems, etc., en fin, la comemos, nos gusta, pero francamente pocos
saben que este fruto ha sido consumido hace siglos por los habitantes de nuestro
continente.
En nuestro pas, y en especial en nuestra regin Ica, somos grandes consumidores, y
tambin buenos productores de Palta principalmente de la variedad Has y Fuerte,
poseemos el tercer lugar en productividad (despus de Israel y Mxico), por lo tanto ser
de mucho inters para los productores este reporte que aporta y permite continuar
mejorando el cultivo de este fruto en nuestra regin con la participacin de los
productores en forma organizada, y con los consumidores de acercarlos ms a su historia,
cultura y usos.
Las condiciones climticas adecuadas para el cultivo de Palta son temperaturas mximas
de 30 C y mnima de 10 C, precipitacin pluvial de 1000 a 1800 mm, humedad relativa
de 75% a 80%, fotoperiodo anual de 980 a 1200 horas luz. Esto pertenece a clima
templado hmedo y subhmedo del subgrupo de climas templados y a climas semiclidos
(SARH, 1994
Se est trabajando en la transferencia de tecnologa en uso de abonos orgnicos y en BPA
para una agricultura sustentable en este cultivo para ello.
Se est Articulando con el trabajo con 03 Organizaciones
de Productores y dentro de ellos son la Asociacin de
Productores Agropecuarios Catalina Buen Da de Pecho,
Asociacin de Productores Agropecuarios Casa Blanca y
la Asociacin de Productores Agropecuarios Ranchera
en el distrito de San Jos de Los molinos, en el cual se ha
articulado y viabilizado 02 Planes de Negocio, para la
Instalacin y Comercializacin de Palta Has por un monto de S/. 1081,750.00. A la fecha
se estan implementado la ejecucion de 02 Planes de Negocios pa el cultivo de Palta de la
variedad HAS.
En Pisco se est implementando y desarrollando 01 Plan
de Negocios de la Cooperativa de Servicios AGROINKA en
el Distrito de Independencia, donde intervienen 22
productores para la instalacin de 66 has, de Palta Has, lo
ms importante es que se est aplicando la Reconversin
Productiva del cultivo de Algodn hacia la Palta. A la fecha
se ha instalado 26 has de este cultivo, cumpliendo de esta
manera el primer punto crtico de la firma del convenio.
As mismo se est elaborando los Planes de Negocios para las Asociaciones de Productores
de Los Libertadores de Huancano en Pisco.

En la provincia de Chincha se est trabajando con las Asociaciones de Productores de San


Fernando, Santa Emilia y Via Vieja en el distrito de Laran,

Se ha formulado el perfil de proyecto MEJORAMIENTO DE PRODUCCION Y


COMERCIALIZACION DE PALTA, MEDIANTE LA
TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA A LOS PEQUEOS
PRODUCTORES, EN ARTICULACION CON LOS
GOBIERNOS LOCALES DE LAS PROVINCIAS DE PISCO Y
CHINCHA DE LA REGION ICA. El perfil en referencia
asciende a un monto de S/. 4228,380.00 Nuevos
Soles. Este Perfil se encuentra en condicin viable y
cuenta con cdigo SNIP N 234252.
En la Provincia de Pisco y Chincha se est trabajando con las Organizaciones de
productores de las Asociaciones de Los Libertadores de Huancano, con la instalacin de
Palta Has, as como en Chincha la Asociacin Via Vieja y San Fernando de Laran, los
cuales estas Organizaciones de Productores estn ya elegibles y se est elaborando los
Planes de Negocio.
CADENA PRODUCTIVA DE ALGODN (Gosysipum barbadense)
El Cultivo del Algodonero en la Regin Ica, est considerado como uno de los cultivos
tradicional y ancestral de mayor importancia, as mismo rustico por su conduccin y
manejo agronmico, resistente a la sequa, tolerante a la salinidad, y al ataque de plagas y
enfermedades, generan fuente de trabajo no calificada (102 jornales/ha), aceptables
precios en el mercado, entre otros factores.
En los ltimos 05 aos las reas algodoneras de siembra se han reducido
considerablemente hasta en un 50% tan es as que en la campaa agrcola 2009-2010 se
ha logrado instalar una extensin de 20,658 Has de las 40,000 Has que se sembraban
tradicionalmente con un rendimiento promedio de 50 qq/Ha habindose comercializado al
precio de S/. 87.00 por quintal rama en la campaa anterior
Sin embargo la evolucin de la realidad algodonera tanto en trminos de superficie
sembrada como de productividad, en los ltimos aos han presentado una tendencia
oscilante y decreciente debido a la situacin crtica de la mayora de los agricultores,
compleja como es la falta de nuevos linajes mejorados, la escasez de crdito y alta tasas de
inters, el bajo precio del producto, la baja disponibilidad de agua principalmente en los
valles de Palpa y Nasca (no cuenta con agua regulada), que se ha visto magnificada por la
crisis internacional y la puesta en vigencia en el ao 2009 del TLC con los EE.UU. (Hoy el
algodn peruano solo abastece el 19% del consumo total 81% se alcanza con la
importacin de algodones que incluye fibras y derivados de la India,

A pesar que a nivell nacional el sector exportador textil ha experimentado un notable


crecimiento en los ltimos aos por las medidas gubernamentales de apoyo, el cultivo de
algodn al cual le corresponde el primer eslabn de la cadena productiva ha quedado
rezagado, esta situacin
tuacin ha provocado una reduccin en la calidad y cantidad de la
produccin local, lo que no puede ser atribuido nicamente a los productores algodoneros
sino tambin a factores coyunturales externos, de all la necesidad e importancia de que
este cultivo logre la denominacin de origen.
Obtener la denominacin de origen de este producto va a permitir que los productores
algodoneros logren mejores precios tanto en el mercado nacional y mundial al colocar un
mayor valor agregado, y tambin una estrategia para competir con otros,
otros as mismo se
garantiza la proteccin jurdica del producto y se resguarda el patrimonio cultural donde se
produce, esta mencin adems garantiza que el consumidor se beneficie con un producto
de ptima calidad y sanidad
Es importante destacar que
ue todos estos beneficios se consolidaran en la medida que los
productores algodoneros de la Regin Ica, participen en forma organizada y empresarial
as como la intervencin de las instituciones pblicas y privadas, empresas, autoridades
regionales, y locales.
Por ello la Regional Agraria Ica, dentro de su Plan Operativo institucional considera
organizar a los pequeos y medianos productores a organizase y acceder a los incentivos
que ofrece el MINAGRI a travs del Programa AGROIDEAS entre otros, realizando las
siguientes actividades.

La DGCA y el INIA en coordinacin con la DRA Ica en el mes de setiembre del 2011 han
instalado 06 Parcelas demostrativas de algodn cuatro (4) en
Pisco , siendo 02 en el sector de Bernales Humay , 02 en el
sector de Cabeza de Toro Independencia y dos (2) en Chincha en
los predios del INIA,, las mismas que fue
fueron cosechadas en los
meses de Mayo y Junio del 2012
2012, cuyos resultados estadsticos se
estn entregando a los Productores
roductores de algodn de los valles de
Pisco y Chincha en la presente campaa.
campaa Y para el logro de dichos
trabajos han sido a travs de las Agen
Agencias Agrarias de Chincha y Pisco.
As mismo
mo se estn trabajando con las Organizaciones
de Productores
roductores de Ica: Asociacin de Productores de
Algodn del Valle de Ica APAVI y la Asociacin de
Productores de
e Algodn Juan Velazco Alvarado, en Palpa

y Nasca con los comits de Productores en Pisco y Chincha con todas las Organizaciones
de Productores. Coordinando para la implementacin del Programa de Algodn campaa
2013 2014. En Pisco y Chincha de igual forma con los Productores de los valles, a la fecha
se estn realizando las siembras de este cultivar con el apoyo econmico del MINAG para
los Productores Organizados antes mencionados.
En Chincha con la Asociacin de Pequeos y Medianos Productores del valle de Chincha.su presidente el seor Edwin Palma Quiroz.
En Palpa con el Comit de Productores Algodn de Palpa. Su presiente el Ing. Jos Aguirre
Loayza
Comit de Productores Algodn de Nazca
Soriano

Sr. Cesar Ramos Caldern y Mario Acasiete

En Pisco la Asociacin 23 de Febrero del Valle Pisco - Presidente


Gonzles

Sr. Diego Flores

En el cuadro se muestra las siembras ejecutadas en el mbito de la Direccin Regional Agraria Ica
en las catorce ltimas campaas algodoneras

CULTIVO ALGODON
SIEMBRAS EJECUTADAS EN LA DIRECCION REGIONAL AGRARIA ICA
EN LAS CATORCE ULTIMAS CAMPAAS ALGODONERAS
Periodo : Marzo a Febrero
(En has)
CAMPAA ALGODONERA

Region /
Provincias

2000-2001

2001-2002

2002-2003

2003-2004

Total Region
Ica

33,584.00

39,491.30

31,415.07

37,955.53

Chincha

9,473.00

10,099.00

8,350.00

11,181.65

14,047.00

10,138.50

Ica

9,898.90

10,138.50

Palpa

1,307.45

2,136.05

Nasca

1,723.00

Psco

3,070.75

2005-2006

2006-2007

2007-2008

2008-2009

2009-2010

2010-2011

2011-2012

2012-2013

2013-2014
*

38,904.19

37,513.05

34,025.66

33,457.00

23,167.40

19,257.40

23,634.94

29,741.75

22,589.30

3,947.30

10,217.00

10,217.00

11,493.00

10,834.00

11,042.00

8,398.00

5,630.00

7,878.00

9,367.00

7,714.00

15,341.00

16,598.00

15,612.90

12,129.61

13,405.00

7,946.00

10,265.50

12,271.50

14,458.50

10,377.00

365.00

9,312.40

9,176.43

9,360.20

8,867.40

8,429.50

6,929.50

4,921.50

2,694.00

2,400.00

3,850.00

3,588.50

3,041.50

1,475.97

1,332.50

1,157.49

781.50

1,150.05

758.00

841.20

316.90

385.10

2,138.20

1,888.60

1,571.50

758.25

1,482.50

1,322.50

1,060.70

351.00

700.34

Fuente: Informes Mensuales de las Agencias Agrarias


Elaboracin: Direccin de Informacin Agraria - Ica

2004-2005

En las ltimas campaas se incluye algodn Tanguis, hazera, Ipa, cobal pima
(*) : En la campaa 2013-2014, los datos estn actualizados a Jul-2013

1,101.70
964.55

424.20

287.30

485.60

253.50

Evolucion de las Siembras de Algodn


Campaa algodonera 2000 hasta 2014

45,000.00
40,000.00
35,000.00
30,000.00
25,000.00

Total Region Ica


Chincha

20,000.00

Psco

15,000.00

Ica

10,000.00

Palpa

5,000.00

Nasca

CADENA PRODUCTIVA DE TUNA Cochinilla


Cmo asegurar una mayor rentabilidad a los actores econmicos en funcin de mercados
oportunos? Cmo multiplicar la generacin de empleo y de valor agregado? Cmo
articular un conjunto de actores con distintas realidades hacia un bien comn? La
bsqueda de potencialidades econmicas sostenibles que responden adecuadamente
estas preguntas es uno de los retos ms grandes para la regin
Ica.
El concepto de cadenas productivas ha demostrado tener una
visin global de todo el conjunto de actividades econmicas en
trminos de mercado, valor agregado, tecnologa, informacin
y capital. Son medios efectivos para lograr el desarrollo
econmico, potencialmente para todos los actores inter
relacionados, a travs de cooperacin horizontal y vertical,
reduccin de costos y maximizacin de beneficios.
Este documento presenta los resultados del anlisis de la cadena
de tuna para la produccin de cochinilla que se realiza de manera
participativa en la regin Ica. Se analiza el flujo comercial hacia
los mercados, el potencial de sub productos, los actores y sus
relaciones, los factores de competitividad y cuellos de botella, y
el impacto socio-econmico en comparacin con otras regiones.
El diagnstico termino con una propuesta de plan de accin para
el fortalecimiento de la cadena.
Esperamos que estos datos no slo sean una contribucin a mejorar el entendimiento de
la cadena y sus potencialidades, sino que se conviertan en una palanca para dinamizar las
actividades en todos los eslabones. La tarea est en articular a los actores de tal forma que
aprovechen de las oportunidades y acten con responsabilidad social en funcin del
mejoramiento de sus condiciones de vida y de su entorno.
Se viene trabajando con los productores de la Asociacin de Agricultores El Carmen de
Santa Cruz en la provincia de Palpa, la misma que est
inscrita en los Registro Pblicos con el Asiento N
11002218, conformada por 30 socios, con 180 has de las
cuales cuenta 75 has del cultivo de tuno, los socios en la
fecha han logrado conseguir participar de los beneficios de
AGROIDEAS ya han sido elegibles por el programa. el
objetivo de esto es construir una planta procesadora de
Cochinilla, de esta manera los agricultores puedan dar un
valor agregado a este producto y lograr una mayor rentabilidad a los productores. El Plan
de Negocios ha sido presentado al Programa AGROIDEAS. Su presidente actual es el seor
Agustn Prez Huaman. Asi mismo en Nasca se viene tranbajando con los productores de
la ex CAU Maria Parado de bellido, donde tienen instalados 350 has aproximadamente,

en plena produccion de cochinilla, que se comercializa atraves de los comerciantes


mayorista y acopiadores locales.

CADENA PRODUCTIVA DE ESPRRAGO: (Asprragus officinales)


En el mbito de la Regin Ica, por su apropiado clima y suelos, ha cobrado y viene
cobrando desde hace en aproximadamente dos dcadas y media singular importancia por
cuanto la calidad de sus productos que se consumen tanto en fresco como procesado, ha
encontrado buena posicin en los mercados
internacionales, tanto americanos como europeos. As
viene generando muchsimos puestos de trabajo en el
territorio Regional y Nacional tanto para personas de uno
como de otro sexo.
Las tendencias en el mercado dan cierta ventaja
comparativa a los cultivos ecolgicos, siendo las
provincias de Ica y Pisco las zonas representativas de produccin de esprragos especiales,
debido a que cuentan con caractersticas de clima, suelo, relieve, etc., por otro lado se
tiene en estas zonas organizaciones de productores que de alguna manera estn
respondiendo a un sistema organizacional adecuado,
pero que requiere fortalecer y consolidar para que
sea sostenible en el futuro.
La cadena productiva de esprrago en Ica est
constituida y consolidada por:
La RED DE PRODUCTORES DE FRUTAS Y HORTALIZAS de la ex CAU Santa Dominguita, en
el distrito de Santiago quienes tienen instalados 600 has aproximadamente con 61 socios,
tienen instalado riego presurizado (goteo) personera jurdica reconocida; cuenta con
instituciones y organizaciones como agentes econmicos para la comercializacin.

Asociacin de Agricultores San Ramn Chico, quienes concursaron a un PFE de COFIDE,


para la instalacin de 68 has de esprragos, los cuales a la fecha estos productores se
encuentran produciendo este cultivo, y la comercializacin lo vienen realizando en forma
organizada a las empresas agroexportadoras de la regin Ica.
CADENA PRODUCTIVA DE VID (Vitis vinfera).
En el mbito de la Regin Ica, se viene incrementando sus reas de cultivo en sus
variedades pisqueras (Quebranta, Torontel, Italia, Albilla, Moscatel), y una de las razones
es de que el consumo nacional del Pisco Sour se ha
oficializado como bebida protocolar en los diferentes
certmenes (privados, particulares y/o oficiales).
Para ello en Ica, se viene trabajado con los pequeos y
medianos productores de la regin para la produccin de

vides pisqueras, en nuestra regin este caso con los productores de la Cooperativa de
Usuarios LONGAR de San Juan Bautista, quienes quieren
ser beneficiarios de los incentivos que ofrece el MINAG a
travs del Programa AGOIDEAS, para lo cual se est
recabando los documentos de gestin para lograr su
elegibilidad como organizacin ante el programa, el
objetivo es RENOVAR las plantaciones de VID que tienen a
la fecha una edad de 40 50 AOS
As mismo los productores de las Asociaciones de pequeos Agricultores Buen Jess
Pampa Los Castillos y la Asociacin de Pequeos Viticultores Bodega el Palto de
Pachacutec Ica vienen elaborando sus Planes de Negocios para la construccin e
implementacin de una bodega para la elaboracin del Pisco, de esta manera incursionar
a la exportacin de Pisco con Denominacin de Origen.
En la provincia de Palpa, se encuentra funcionando la cadena productiva de vid, cuyos
beneficiarios se encuentran agrupados en la Asociacin
Agropecuaria Virgen de las Mercedes de Palpa, la misma
que est inscrita en los registro pblicos con el asiento N
11075843, conformada por 12 socios, con 90 has de las
cuales cuentan ya con 8 has del cultivo de vid, presidente
actual es el sr. Miguel Deunis Loli, a la fecha se est
adjuntando la documentacin para ser enviado al Programa
AGROIDEAS para su evaluacin y ser elegibles para acceder a los incentivos que ofrece..

CADENA PRODUCTIVA DE MANGO: (Mangifera indica)


La regin Ica, el cultivo del mango se adapta muy bien por la calidad de sus suelos y
climas que siendo muy promisorios su desarrollo de este
frutal ya que viene incrementndose poco a poco su
produccin, va comercializacin en los principales mercados
del pas sobre todo de la variedad criolla rosado y de carne,
as mismo se est incrementando el mango de la variedad
KENT para Exportacin en la Provincia de Palpa generando
puestos de trabajo en el mercado interno.
El mango es un cultivo estratgico que forma parte de la
poltica de sustitucin de cultivos tradicionales en estas Provincias de Palpa, Nasca e Ica
(algodn, maz amarillo duro y menestras), para lo cual se viene trabajando en acciones de
sensibilizacin, bajo enfoque de cadenas productivas, siendo indispensable continuar el
proceso que permita mejorar su competitividad y se constituya como una alternativa real
que sustituya los cultivos mencionados.

La Cadena Productiva de Mango en la provincia de Palpa se desarrolla con la Asociacin


de Productores Agropecuarios de la Provincia de Palpa,
inscrita en los Registros pblicos con el asiento N
10112135, conformada por 24 socios, con 80 has del
cultivo de mango, presidente actual sr. Gilberto Len
Dvila. Existiendo en el valle 291 has en total.
En Nazca con los productores de las Asociacin de
productores San Martin de Porras y Virgen del Rosario en el Distrito de Ingenio

CADENA PRODUCTIVA DE PECANA (Carya illionoensis)


Como cultivo perenne y de alta rentabilidad econmica cuya produccin se har tanto
para el consumo interno como externo, se prevn desarrollar
70 Has, en el Valle de Ica ubicadas en el Distrito de Ocucaje
donde participa la Asociacin e Productores Virgen Asuncin
de PARAYA, as este cultivo
se desarrolla en los
sectores de Ranchera,
Humani y Trapiche del
distrito de San Jos de Los Molinos, por presentar clima
y suelos apropiados. Se estima que al cabo del 3er ao
la produccin promedio oscile entre 2,500 a 2,600 Kl
por Has. Siendo el precio a razn de 25 a 30 soles por
kilo.
As mismo la DRA Ica ha realizado un Curso Regional denominado Inteligencia de
Mercados para la pecana y Alternativas del cultivo del Arndano en la Regin Ica,
dirigido a profesionales, tcnicos, estudiantes, empresarios, productores organizados e
independientes del sector agrario, el cual tuvo una masiva participacin de parte de los
productores, en dicho evento se enfoc los COMPROMISOS DE LA CADENA
EXPORTADORA indicando.

La importancia de la participacin de
cada uno de los involucrados en la
cadena productiva de la Pecana.
La cadena exportadora peruana
compite con otras cadenas (extranjeras)
La cadena que mejor trabaje, la ms
perfecta, la mejor cohesionada, ser
quien se posicione mejor los productos en el mercado internacional.

Por lo tanto los Productores de Pecana de la Regin Ica, deben de:






Hacer uso
u de la tecnologa
Implementar las Buenas prcticas agrcolas, y
Asegurar produccin futura

CADENA PRODUCTIVA DE VACUNOS GANADO LECHERO


Se ha formulado el perfil de proyecto MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE LOS
PRODUCTORES DE GANADO VACUNO MEDIDANTE LA
TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA PARA EL
INCREMENTO DE LECHE EN LOS DISTRITOS:
HUANCANO, h
UMARY, INDEPENDENCIA, PISCO, SAN CLEMENTE,
SAN ANDRES Y TUPAC AMARU INCA, PROVINCIA
PISCO-ICA,
ICA, en la que participan 08 Organizaciones
ganaderas. El perfil en referencia asciende a un monto
de S/. 1707,266 Nuevos Soles. Este Perfil se
encuentra en condicin viable y cuenta con cdigo
SNIP N 165372.
La DRA
A Ica a travs de la Agencia Agraria de Pisco en
convenio con TGP, ha instalado 40 parcelas
demostrativas de alfalfa, para promover una
alimentacin adecuada de ganado lechero.
En la Provincia de Palpa, se viene trabajando con los
productores de la
Asociacin
Aso
de Productores
Agropecuarios del Centro Poblado de Huaraco
Huaraco del distrito de Rio Grande,
Grande la misma que
est inscrita en los Registro Pblicos con la Partida N 11070201, conformada por 43
socios, as como la Asociacin
Asociacin de Productores Agropecuarios
gropecuarios e Hidrobiolgicos de
Marccarenja
arccarenja inscrita en los Registros Pblicos con Partida N 11074745, conformada por
18 socios, los cuales se dedican a la produccin de leche destinada a la elaboracin de
queso,, lo cual
a la fecha se viene coordinando
coordi
con los representantes de la empresa
Gloria para el acopio de dicho insumo como leche fresca, para lo cual va a instalar una
planta de acopio de leche fresca en la provincia de Palpa con la finalidad de dar las
facilidades del caso al productor.

CADENA
NA PRODUCTIVA DE CUYES
Es de mucha importancia seguir desarrollando esta cadena por lo que nuestra zona
presenta excelentes oportunidades en el consumo interno,
por tanto para la crianza de estos animales, dicho consumo se
ve influenciado por las innumerables
bles propiedades que
presenta este peculiar animal y su crianza es influenciada por

los aportes de variadas tcnicas existentes adquiridas en el paso del tiempo como
consecuencia del incremento de inmigrantes de la Regin Sierra de nuestro Pas a nuestra
Regin.
Por estos considerandos, la DRA Ica, a travs de su Agencia Agraria de Pisco en convenio
con la TGP
P realiz dos (2) Talleres de capacitacin a las Organizaciones Criadores de cuy de
los distritos de Humay y Huancano de la provincia de Pisco con profesionales de la Empresa
Machupicchu Cuy-Lima.
En estos Talleres se trat el tema: APOYO A LA GESTIN PRODUCTIVA Y COMERCIAL DE
CUYES EN SIETE CENTROS POBLADOS DE HUMAY Y
HUANCANO PISCO, el cual consisti en la transformacin
de la carne de cuy para
ra darle valor agregado, obtenindose la
presentacin en empaque del cuy precocido y apanado, de
esta manera los productores lograran mejores ingresos y se
harn competitivos y sostenibles
En la provincia de Palpa se firm la Alianza Estratgica de apoyo Interinstitucional entre la
Municipalidad distrital de Rio Grande, el Instituto Superior Tecnolgico y la Agencia
Agraria Palpa, para la ejecucin del proyecto Crianza y
Comercializacin de Cuyes en el fundo la POSTA
POS de propiedad
del Instituto Superior indicado, ubicado en el distrito de Rio
Grande por un monto de 25,000.00 nuevos soles, el cual se
destinaran para los fines didcticos para la especialidad de
produccin agropecuaria, as como tambin permitir la
comercializacin de reproductores de alta
alt calidad gentica dentro de la provincia de
palpa, bajo la asistencia tcnica de la oficina de Promocin.

CADENA PRODUCTIVA DE CAPRINO


La Agencia Agraria Ica a travs de la Oficina de Promocin Agraria est trabajando con La
Asociacin de Criadores de Caprino
Caprino SAN FELIPE, el cual se ha articulado para su
elegibilidad en el programa AGROIDEAS, en la actualidad se ha
elaborado el Plan de Negocio que consiste en el mejoramiento
de este ganado y la elaboracin de queso para los mercados
internos y externos.

La Direccin Regional Agraria a travs de su Agencia Agraria


Chincha, han firmado un Acuerdo Interinstitucional con la ONG
ASOCIACION DE APOYO A LA PRODUCCION CAPRINA
PROCABRA representado por su presidente seor Enrique Nolte
Maldonado, cuyo objetivo principal
p
es coadyuvar esfuerzos al
mejoramiento de la explotacin Caprina Nacional, como base
para el desarrollo agropecuario en el mbito de la regin Ica ,

con la finalidad que los productores agropecuarios sean competitivos, sostenibles


econmica, social y ambientalmente, en ese sentido el proyecto se denominar Apoyo al
mejoramiento social y productivo para pequeos productores de caprinos de Chincha
Per que se desarrollara con los pequeos productores de la provincia de Chincha.
A la fecha en las mejoras sociales; este proyecto ya se ha implementado con el
mejoramiento de las cocinas familiares y mejoramiento de los servicios higinicos.
En cuanto a las mejoras tcnicas est considerada la Formacin de microempresas de
produccin de yogur con leche de cabra

De la estrategia de trabajo.- Para la ejecucin de este proyecto se plantea lo siguiente.


1.- Ubicar en Chincha, 10 a 15 productores de caprinos de los ms escasos recursos
econmicos a los cuales preferentemente no hayan llegado otros proyectos de desarrollo,
en el cual se desarrollara capacitacin y los gastos sern asumidos por PROCABARA.

Viabilidad econmica y tcnica.


Viabilidad econmica.- El presente proyecto es de apoyo a la produccin de pequeos
productores de caprinos, importante para que estos productores puedan superar sus
actuales niveles de vida incursionando en actividades econmicas un poco ms rentables,
la continuidad de la accin se realizara con los ingresos de los propios productores, para la
fecha de la conclusin de la produccin el proyecto los productores tendrn mejoradas
sus viviendas, habrn mejorado la produccin de materia prima (la leche de sus cabras)
capacitados para producir yogur, tendrn equipamiento y materiales necesarios para este
mejoramiento y por consiguiente podrn continuar con una buena produccin de sus
subproductos.
Viabilidad tcnica.- El mejoramiento de los aspectos ms importantes de la vivienda de los
pequeos productores agropecuarios
son tecnologas probadas hace varios aos y por
muchas organizaciones.
CAMLIDOS SUDAMERICANOS
Caso especial merece mencionar los trabajos que se vienen realizando con las
comunidades ubicadas en el Alto Andino de la provincia
de Chincha, trabajos que se realizan en alianzas
estratgicas con los Alcaldes Distritales de San Juan de
Yanac, Chavn y San Pedro de Huacarpana y el Alcalde
Provincial de Chincha, con la
finalidad
de
formular
Proyectos
de
inversin
Pblica
para
el
mejoramiento del sistema de riego (mejoramiento de
canales e instalacin de sistemas de riego por goteo) y
elaboracin de Planes de Negocios, enfocado en la
seguridad alimentaria.

En los distritos sealados tambin se vienen capacitando a los comuneros en el manejo,


conservacin, aprovechamiento y comercializacin de la fibra de vicua, para lo cual se
tiene previsto la formulacin de un proyecto de inversin pblica.
Con la finalidad de lograr que las instituciones ligadas al agro puedan brindar su apoyo a
las Comunidades ubicadas en el Alto Andino, la DRA Ica organizo la primera Mesa tcnica
de trabajo denominada POR EL DESARROLLO SOSTENIBLE DE
LAS ZONAS ALTO ANDINAS DE LA REGION ICA realizada en el
auditorio de la Gerencia Subregional de Chincha , evento llevado
a cabo el da 19 de octubre del 2012 , en el cual participaron las
Instituciones del MINAG tales como: AGRORURAL, INIA,SENASA,
AGROBANCO, AGROIDEAS, PSI, as como las ONGs INDESCO,
CARITAS, ZOE, Minera MILLPO, Sierra Exportadora, Comunidades
Campesinas de Chincha, Municipalidades Distritales y Provincial de Chincha. Al final del
evento se conform la comisin tcnica Multisectorial para el desarrollo de las
Comunidades Andinas.

Ing. Bernardino Huaman Caldern


Ing. Alejandro Siguas Huamn

También podría gustarte