Avena Polaca

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INTRODUCCIN.

La dedicacin, sacrificio y ganas de seguir adelante son ciertas caractersticas


del microempresario colombiano Gustavo Buritic, quien decide hacer patria
en Santo Domingo, transformando el negocio familiar en una solida empresa
que todos conocemos AVENA POLACA. A travs de este ensayo conoceremos
el entorno microeconmico de esta empresa que ha crecido significativamente
en algo ms de una de dcada.

DESARROLLO
Gustavo Burtic Bedoya colombiano de nacionalidad, decide instalar la fbrica
de AVENA POLACA en Santo Domingo por ser un punto estratgico donde
converge la gente de todo el pas.
Avena Polaca nace en el ao 2000 como un negocio familiar que, busco un
alimento sano para ofrecer a la poblacin; en sus inicios la elaboracin del
producto era artesanal en cocinas industriales, con herramientas y utensilios
domsticos.
En 2006 cambia su razn social a GUSTALAC CIA S.A. proyectndose a nuevos
productos a futuro
La estrategia de entrada en el mercado estuvo directamente relacionada con el
posicionamiento del canal de distribucin, desde su apertura hasta la
actualidad han utilizado el canal de venta ambulante as el producto est en
todo lado y en todo momento, resaltando la imagen impecable del producto.
En el 2008 la empresa implemento un nuevo canal para la venta que es a
travs de neveras ubicadas en distintas panaderas, de esta manera ha ido
expandindose en el mercado y desde hace dos aos ya estn en otras
provincias como son Pichincha, Esmeraldas, Los Rios, Guayas, Manab, Santa
Elena y El Oro.
Actualmente se identifica como competencia a grandes marcas de productos
alimenticios como son: Alpina, Tony, asimismo podemos mencionar que estas
marcas brindan al mercado otras opciones de productos nutricionales dirigidos
para el mismo mercado, como son el yogurt y las leches de sabores.
Estos competidores son marcas de confianza por ende de fidelidad de algunos
clientes, cuentan con grandes productoras y maquinas industriales que
cumplen con todas las normativas, sin embargo su distribucin de productos no
satisface las expectativas del mercado, ya que su costo es alto y presentan las
mismas alternativas de competencia. La competencia cuenta tambin con

puntos de distribucin muy estratgicos de alto trfico de nuestro mercado


objetivo, como comisariatos, Supermaxis y ms; estos puntos son costosos.
Con lo antes mencionado podemos determinar que esta empresa oligopolista
AVENA POLACA, aprovecha el excedente del consumidor, y cubre el mercado
que por precio elevado no cubre la competencia; es decir acapara clientes con
menor precio y un producto de calidad. Su publicidad no es agresiva, se
muestra en radio, peridicos, revistas de una manera moderada. Para logar el
xito que han tenido en tan solo una dcada ha sido necesario la
implementacin de Investigacin y Desarrollo, en cuanto a la tecnologa de la
maquinaria, la indagacin de procesos de produccin y conservacin del
lcteo, contratacin del los mejores profesionales en el rea de la agroindustria
y la capacitacin continua del personal administrativo que toman da a da las
decisiones empresariales.

CONCLUSIONES
AVENA POLACA es una empresa oligopolista que cubre el mercado que sus
competidores no cubren.
La ventaja competitiva est en el canal distribucin de venta ambulante, est
al alcance de los consumidores y es fcil de encontrar
Otra ventaja frente a los competidores es su mdico valor, accesible para
todo bolsillo, desde $0,20.

Vallas

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