UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN

MARTN
FACULTAD DE INGENIERA DE
SISTEMAS E INFORMTICA
FORMULACIN Y EVALUACIN DE PROYECTOS

TEMA

INGENIERA DE PROYECTOS

TARAPOTO PER
2015 II

INGENIERA DEL PROYECTO

El estudio de Ingeniera del proyecto aporta los datos tcnicos y econmicos

que faciliten establecer sus costos de construccin y explotacin.
Deben identificarse problemas de carcter tcnico en la ejecucin o aquellos
que limiten la concrecin del proyecto. En este estudio deben definirse los
requerimientos de mano de obra, insumos, obras civiles, maquinaria, equipos
para construccin y funcionamiento del proyecto.
El estudio de mercado proporciona la informacin necesaria para efectuar la
ingeniera del proyecto.

OBJETIVO: explicar los procedimientos o procesos tcnicos a travs de los

cuales se podran obtener los objetivos del proyecto, es decir, busca establecer
los aspectos tcnicos que condicionan el desarrollo de un proyecto y las obras
necesarias para su funcionamiento.
Comprende los aspectos tcnicos y de infraestructura que permitan el proceso
de fabricacin del producto o la prestacin del servicio, as tenemos:

TECNOLOGA
Consiste en definir el tipo de maquinarias y equipos que sern necesarios para
poder fabricar el producto o la prestacin del servicio, por ejemplo en el caso
de una empresa de mecnica tenemos las mquinas de soldar, mquinas de
cortar metal, etc. en una empresa textil tenemos las mquinas de costura recta,
remalladoras, bordadoras, etc.
ELEMENTOS DEL ESTUDIO TCNICO
Se compone principalmente de:
a. Descripcin del producto
b. Descripcin del proceso de manufactura elegido (con diagramas
de flujo)
c. Determinacin del tamao de planta y el programa de produccin
d. Seleccin de maquinaria y equipo
e. Localizacin de la planta
f. Distribucin de la planta
g. Disponibilidad de materiales e instalaciones
h. Requerimientos de mano de obra
i. Estimacin del costo de inversin y de produccin de la planta.

PROCESOS PRODUCTIVOS

En toda actividad productiva existen procesos que permiten llevar a cabo

la produccin de un producto de una manera eficiente que permite un
flujo constante de la materia prima, eficiencia en el uso del tiempo,
orden, etc. Por tal motivo es importante disear los subprocesos dentro
del proceso de produccin de tal manera que pueda darse un proceso
ptimo en la fabricacin del producto o la prestacin del servicio.
Diagramas de Flujo
La descripcin del proceso se complementa con la presentacin de
los diagramas de flujo. Resulta muy objetivo graficar las
operaciones que se realizan durante el proceso productivo los
diagramas de flujo son modelos esquemticos que muestran el
movimiento y la transformacin de los bloques a travs de los
departamentos de una planta.
Los diagramas de uso general son:
Diagramas de bloques
Diagramas de flujo del proceso.
Diagrama grfico de flujo.
Mtodos para representar el proceso.
a) Diagrama de bloques- Cada una de las actividades necesarias para
la elaboracin del bien o servicio se enmarcan en un rectngulo y se une
con su actividad anterior o posterior, indicando la secuencia del flujo.
b) Diagrama de flujo del proceso-Aunque el diagrama de bloques
tambin es un diagrama de flujos, ste se diferencia del de flujo en que
tiene una simbologa muy especfica e internacional, donde cada figura
tiene su propio significado.
El diagrama de proceso es una forma grfica de presentar las
actividades involucradas en la elaboracin de un bien y/o servicio
terminado.
En la prctica, cuando se tiene un proceso productivo y se busca
obtener mayor productividad, se estudian las diversas operaciones para
encontrar potenciales o reales cuellos de botella y dar soluciones
utilizando tcnicas de ingeniera de mtodos.
La simbologa utilizada en la elaboracin de un diagrama de proceso es
la siguiente:

Grfico 2.8

c) Cursograma analtico: Es una tcnica ms avanzada que las

anteriores, pues presenta una informacin ms detallada del proceso,
que incluye la actividad, el tiempo empleado, la distancia recorrida, el
tipo de accin efectuada y un espacio para anotar las observaciones.
Esta tcnica se puede emplear en la evaluacin de proyectos, siempre
que se tenga un conocimiento casi perfecto del proceso de produccin y
del espacio disponible.
INFRAESTRUCTURA
Todo proceso de fabricacin o de prestacin de servicios se realiza en
un lugar fsico y dicho lugar debe responder a las necesidades de los
procesos que all se van a realizar, en tal sentido establecer las
caractersticas del local o de la infraestructura en donde se van a llevar
estos procesos de produccin o de prestacin de servicios, por lo que se
tiene que contar con:
- El rea del local suficiente.
- Las caractersticas del techo, la pared y de los pisos adecuadas al tipo
de produccin.
- Los ambientes adecuados y suficientes.
- La seguridad de los trabajadores (ventilacin, lugares de salida ante
posibles accidentes o desastres naturales).
DETERMINACIN DE NECESIDADES DE INSUMOS
En todo proceso productivo el uso de materia prima o de insumos que
permitan llevar a cabo el proceso de fabricacin del producto es
necesario y en todo proceso de planeacin es importante prever y por
consiguiente determinar las necesidades de insumos durante el
horizonte temporal del proyecto, va a depender de los insumos que se
empleen en la fabricacin del producto en cuanto a variedad y cantidad,
sumado a ello la poltica de inventarios para insumos que en la empresa
se puedan establecer (proyecto), por lo tanto es necesario contar con el
presupuesto de materia prima proyectado.
CALENDARIO DE EJECUCIN DEL PROYECTO
El calendario es la gua para la planeacin y el registro del avance
durante toda la obra. Debe indicar las fechas de iniciacin y terminacin
de negociaciones en las entidades que financiarn el proyecto, de las
autoridades de cuya aprobacin depende; de los estudios finales de
ingeniera, de la construccin de las obras, adquisicin, transporte y
montaje de maquinaria y equipos y de la puesta en marcha e iniciacin
de las operaciones.
El tipo de modelo usual es el Diagrama de Gantt o grfica de barras.

Para elaborar el calendario es necesario enlistar los materiales que

controlan el avance de la obra. Hacer el diagrama de flujo y el plano de
distribucin de la planta es til para tener fuentes de informacin
adicional.
La Secuencia Tpica de las Operaciones de Diseo y construccin para
la mayora de proyectos de plantas de proceso es:
o Diseo de proceso y preparacin del diagrama de flujo de
proceso.
o Preparacin del diagrama grfico de flujo y de los planos preliminares
de distribucin de la planta.
o Diseo de recipientes, mezcladores y agitadores.
o Especificaciones del equipo mecnico.
o Especificaciones de tuberas, vlvulas.
o Terminacin del plano general y de los planos por rea.
o Diseo de cimentacin para recipientes y dems equipos
o Distribucin de ductos para conductores elctricos.
o Diseo de cimentacin para equipo elctrico.
o Envo de los planos de cimentacin a las reas de construccin para la
ereccin correspondiente.
o Envo de los planos de acero estructural para procuracin y fabricacin
de acero estructural.
o Arranque de la construccin.
o Terminacin de diversos soportes de tuberas.
o Inicio de planos para instalacin de instrumentos.
o Terminacin del diseo arquitectnico y elaboracin de la lista
de materiales para los edificios.
o Terminacin de planos elctricos y lista de materiales.
o Terminacin de aprovisionamiento del equipo principal
o Terminacin de instalaciones subterrneas.
o Terminacin de cementaciones.
o Iniciacin de ereccin sobre el nivel del piso.
o Instalacin de tuberas y sistema elctrico.
o Prueba de equipo instalado.

o Instalacin de aislamientos
o Limpieza
o Procedimientos de pruebas de operacin en vaco y con carga.
o Procedimiento de arranque de planta.

PRESUPUESTOS DE INGRESOS, COSTOS Y GASTOS

Los presupuestos nos darn los costos totales por cada tipo:
Ingresos, Costos y Gastos.

PRESUPUESTOS
La palabra Presupuesto, se deriva del verbo presuponer, que significa "dar
previamente por sentado una cosa. Se acepta tambin que presuponer es
formar anticipadamente el cmputo de los gastos o ingresos, de unos y otros,
de un negocio cualquiera."El presupuesto es un proyecto detallado de los
resultados de un programa oficial de operaciones, basado en una eficiencia
razonable.
Aunque el alcance de la "eficiencia razonable" es indeterminado y depende de
la interpretacin de la poltica directiva, debe precisarse que un proyecto no
debe confundirse con un presupuesto, en tanto no prevea la correccin de
ciertas situaciones para obtener el ahorro de desperdicios y costos excesivos.

Objetivos del Presupuesto

Consideracin del futuro, para que los planes trazados, permitan
la obtencin de la utilidad mxima, de acuerdo con las condiciones que
se presenten.
La coordinacin de las actividades, para obtener ese fin.
Asegurar la liquidez financiera de la empresa.
Establecer un control para conocer si los planes son llevados a
cabo y determinar la direccin que se lleva con relacin a los objetivos
establecidos.
PRESUPUESTO DE INGRESOS
Es aquel presupuesto que permite proyectar los ingresos que la empresa va a
generar en cierto periodo de tiempo. Para poder proyectar los ingresos de una
empresa es necesario conoce las unidades a vender, el precio de los productos
y la poltica de ventas implementadas, tambin es necesario conocer el
comportamiento del mercado, as como la poltica econmica reinante en ese
momento.
Presupuesto de Costos

En toda actividad productiva al ofrecer fabricar un producto o prestar un

servicio se generan costos, entendindose que los costos son desembolsos
monetarios relacionados justamente con la fabricacin del producto o la
prestacin del servicio ya sea en forma directa o indirectamente.
Dentro los elementos del costo tenemos (los cuales constituyen el costo de
produccin):
Costo de la Mano de Obra Directa.
Relacionado con el personal que trabaja directamente con la fabricacin del
producto y la remuneracin que percibe por dicha actividad, as tenemos a los
operarios, obreros, ayudantes, etc.
Costo de Insumos.
Constituida por el valor monetario de la materia prima o insumos que se
consume en el proceso de produccin.
Costo Indirecto de Fabricacin (CIF).
Son aquellos recursos que participan indirectamente en la fabricacin del
producto o del servicio, as tenemos: seguro, mantenimiento, artculos de
limpieza, depreciacin, etc.

DESARROLLO DE UN CASO INTEGRAL DE COSTO DE PRODUCCIN

Proyectar el costo anual de produccin de una empresa teniendo en cuenta la
siguiente informacin:
- Las ventas proyectadas para dicho ao se ha estimado en 6500unidades.
La poltica de inventarios es la siguiente:
Productos Terminados: inventario final es equivalente al 20% de las ventas
Insumos: inventario final es equivalente al 10% de las unidades a consumir

- Mano de Obra
En planta labora el siguiente personal: 4 operarios y 3 obreros: los
primeros ganan mensualmente S/. 1400 y los segundos ganan S/. 1100,
todos en planillas y los obreros todos tienen hijos (los importes antes
mencionados no incluyen asignacin familiar) .
- Insumos
Cada unidad producida consume los siguientes insumos:

- En cuanto a los CIF tenemos:

Seguro = S/. 420 mensual; Mantenimiento = S/. 820 semestral;
Depreciacin = S/. 2500 anual; Servicios pblicos = S/. 970 mensual
Solucin:
- Mano de Obra Directa

 (*) 10% del sueldo mnimo legal, por 14 veces

CTS = (salario anual + gratificacin + asign. Famil.) / 12
Aporte empleador = 9.75% (salario anual + asignacin familiar + gratificacin)
En el caso de las empresas industriales el aporte del empleador es del
11.75% (9% prestaciones de salud, 2% IES y 0.75% Senati)
Las gratificaciones no estn afectas al IES
- Insumos

Para proyectar el costo de los insumos, tenemos que tener presente primero
las unidades a producir, que no necesariamente sern las mismas de las
unidades a vender, en nuestro caso se presenta este hecho (las ventas no son
iguales a la produccin, por la poltica de inventarios para productos terminados
en este caso),

Las unidades requeridas es la suma de ventas con inventario final

La produccin es la diferencia entre unidades requeridas con el inventario
inicial.
Como es un negocio nuevo el inventario inicial es cero, pero en negocios en
marcha, no necesariamente ser cero.
Como ya tenemos la cantidad a producir, podemos entonces establecer el
costo de los insumos, el cual en este caso al existir una poltica de inventarios
para insumos se establecern dos valores: el primero es el costo de los
insumos consumidos en el proceso de produccin y el segundo es el costo de
los insumos a comprar (el primero se utiliza en el costo de produccin y el
segundo en el flujo de caja para proyectar los egresos, sumando a ello la
poltica de compras o de pago que implemente la empresa).

BIBLIOGRAFA

 CARBAJAL D Angelo, Fernando. Compendio de Proyectos de

Inversin. Lima, junio 1988.
MUNIER, Nolberto j. Preparacin Tcnica, Evaluacin Econmica
y Presentacin de SAPAG CHAIN, Nassir, SAPAG CHAIN, Reinaldo.
Fundamento de Preparacin y Evaluacin De Proyectos. Chile, 1985.
VALERIANI VELA, Rossana. Estudio de Ingeniera. Seminario
Taller sobre Preparacin y Evaluacin de Proyectos de Inversin.
MINAG-OPA, Proyecto PROAPA-GTZ y DRA
FEP, Rafael H. Suarez Chacon, Huancayo - Per