QUIMICA COSMETICA

Clase 2: Piel y penetracin dermica

PIEL Y PENETRACION DERMICA

La piel es el mayor rgano del cuerpo humano. Ocupa aproximadamente 2 m, y su
espesor vara entre los 0,5 mm (en los prpados) a los 4 mm (en el taln). Su peso
aproximado es de 5 kg.

Funciones bsicas:
1) Proteccin: la piel es defensa ante los contactos fsicos, tambin impide la entrada de
microorganismos.
2) Termorregulacin: la piel ayuda a mantener la temperatura del cuerpo por el
aumento/disminucin del flujo sanguneo que le llega y mediante la sudoracin.
3) Sensacin: a la piel llegan prolongaciones nerviosas sensitivas, para el tacto, el
dolor, la presin y el fro/calor.
4) Secrecin: en la piel hay glndulas sudorparas y sebceas.
Consta de tres capas bien diferenciadas, la epidermis, la dermis y la hipodermis.

La epidermis

La epidermis es la capa ms externa.

Tiene por trmino medio un milmetro de espesor, aunque es mucho ms gruesa
en las palmas de las manos y en las plantas de los pies, y ms delgada en los
prpados. El espesor de la epidermis (incluida la capa crnea) vara segn entre
0,04 y 0,4 mm.
Es avascular (carece de riego sanguneo) y se nutre por difusin desde la dermis.
Est constituida en aproximadamente un 90% por las clulas epidrmicas
(queratinocitos), pero adems contiene clulas de Langerhans (sistema inmune),
melanocitos (sistema pigmentario) y clulas de Merkel (sistema nervioso).

Farm. Julia Gomez Omil

Pgina 1

19/04/2016

QUIMICA COSMETICA
Clase 2: Piel y penetracin dermica

A nivel

funcional se pueden distinguir tres regiones en la epidermis que se renuevan

desde la base de modo permanente:
1. Zona proliferativa (estrato basal): renovacin celular (denominada
epidermopoyesis).
2. Zona de diferenciacin (estrato espinoso y granuloso): diferenciacin y
maduracin celular.
3. Zona funcional (capa crnea): formacin de una capa crnea protectora,
eliminacin celular
Del nivel ms profundo al ms superficial nos encontramos con:
Estrato basal : Est formado por una hilera de clulas vivas que desarrollan una gran
actividad y que constantemente regeneran la epidermis, Estas clulas estn en contacto
directo con la dermis, la cual les proporciona todas las protenas, sales minerales y
elementos nutritivos que necesitan, estando por tanto perfectamente hidratadas y
nutridas.
Estrato espinoso: Se sita por encima de la capa basal y est constituida por las clulas
que nacieron en la capa basal y que ahora en esta capa ya no estn tan nutridas e
hidratadas, viviendo de las reservas conseguidas en la capa basal.
Estrato granuloso: Est formado por elementos celulares aplanados que estn en fase
de muerte. Aqu es donde la naturaleza empieza a defenderse, las clulas dejan de

Farm. Julia Gomez Omil

Pgina 2

19/04/2016

QUIMICA COSMETICA
Clase 2: Piel y penetracin dermica

dividirse y empiezan a producir Queratina, Esta sustancia acta como un impermeable

impidiendo la entrada de impurezas en la piel.
Estrato lcido: La forman un velo de clulas prcticamente muertas que producen una
protena denominada Eleidina, una sustancia acidfila rica en grasas y protenas y que
posee unas fuertes propiedades refrescantes. Este estrato protege a la piel ante las
acciones de las soluciones acuosas.
Estrato crnea: Est en contacto con el exterior, lo forman clulas muertas que
constituyen el ltimo paso en la evolucin de las clulas que nacieron en la capa basal.
Se encuentra en constante descamacin, aunque en condiciones normales este fenmeno
es imperceptible. As nuestra piel se renueva constantemente. Esta capa aparece en toda
la piel, excepto en las mucosas (o sea, labios, vulva, boca, etc.).
Melanocitos
Son clulas cuya funcin es sintetizar melanina (pigmento que proporciona el color a la
piel y la protege de la luz ultravioleta.
El color de la piel va a depender de la actividad de los melanocitos que est determinada
por las caractersticas de los melanosomas y de la actividad de las enzimas que
participan en la sntesis de melanina as como de la capacidad de los melanocitos de
transferir el pgmento a los queratinoctos.
Clula de Merkel
Es una clula que se localiza a nivel de la capa basal y tiene una funcin mecanoreceptora, estando localizada en lugares con sensibilidad tctil muy intensa.
Clula de Langerhans
Derivan de la mdula sea y estn involucradas en una gran variedad de respuestas
inmunes por medio de la activacin de las clulas T (Celulas del sistema inmune).
Queratinocitos
Es la clula que est ms presenten en la epidermis Son clulas cilndricas que se
disponen en una solo hilera. Estn capacitados para llevar a cabo la divisin celular
(mitosis) y garantizan la continua regeneracin de la epidermis.
Se denominan as por los filamentos de
queratina, que agrupados
Tonofilamentos llenan
completamente el citoplasma. Su
citoplasma contiene pigmento melnico
que le es transferido por los
melanocitos vecinos. En el proceso de
maduracin estas clulas adquieren
ms citoplasma, aumentan sus
filamentos intracitoplasmticos, se
aplanan y se orientan paralelamente a
la superficie.

Farm. Julia Gomez Omil

Pgina 3

19/04/2016

QUIMICA COSMETICA
Clase 2: Piel y penetracin dermica

En los estratos epidrmicos superficiales, los queratinocitos maduran hasta adquirir

grnulos, en el citoplasma -queratohialina- caractersticos de la capa granular. Los
grnulos de queratohialina son ricos en histidina y son precursores de la protena
filagrina, que es la que provoca la agregacin de los filamentos de queratina para dar
lugar al siguiente estrato.
Los desmosomas son engrosamientos celulares del
citoplasma, y se contraponen con engrosamientos de
otra clula epitelio adyacente y constituyen los
puentes de unin entre las clulas epidrmicas (estrato
espinoso)

La dermis

Farm. Julia Gomez Omil

Pgina 4

19/04/2016

QUIMICA COSMETICA
Clase 2: Piel y penetracin dermica

La dermis forma la mayor proporcin de la piel y constituye el verdadero soporte de

este rgano. Aqu las clulas no se encuentran superpuestas en capas como suceda en la
epidermis, sino de un complicado sistema de fibras entrelazadas, embebidas de una
sustancia denominada "sustancia fundamental". Los tipos de fibras que constituyen el
armazn de la dermis y que dan lugar a la tersura, la flexibilidad y la elasticidad de la
piel son:
Fibras de colgeno: Son el principal componente de la dermis y las responsables de la
resistencia y firmeza de la estructura de las clulas que forman nuestra piel.
Fibras elsticas: Aunque ms escasas que las anteriores, tienen su importancia, pues
son las responsables de la elasticidad de la piel.
Fibras de reticulina: Son muy escasas y se disponen alrededor de los anexos (pelos,
uas, glndulas) y de los vasos sanguneos.
En la dermis se encuentran tambin los anexos cutneos, que son de dos tipos: Crneos
(pelos y uas) y glandulares (glndulas sebceas y glndulas sudorparas). Tambin se
encuentran los vasos sanguneos que irrigan la piel y las terminaciones nerviosas.
El pelo: es una continuacin de la piel
cornificada , formada por una fibra de
queratina y constituida por una raz y un tallo.
Se forma en un folculo de la dermis.
.Cada uno de los pelos consiste en una raz
ubicada en un folculo piloso y en un tallo que
se proyecta hacia arriba por encima de la
superficie de la epidermis. La raz se agranda
en su base. La zona papilar o papila drmica
est compuesta de tejido conjuntivo y vasos
sanguneos, que proporcionan al pelo las
sustancias necesarias para su crecimiento.

Las glndulas sebceas rodean y se vacan

en los folculos pilosos y poros, producen un aceite denominado sebo que lubrica la piel
y el cabello. Se encuentran mayormente en la piel del rostro, la parte superior de la
espalda, en los hombros y el pecho.
La mayor parte del tiempo, las glndulas sebceas producen la cantidad adecuada de
sebo. A medida que el cuerpo de la persona comienza a madurar y a desarrollarse
durante la adolescencia, las hormonas estimulan las glndulas sebceas para que
produzcan ms sebo.
El sebo que secretan las glndulas sebceas del cuero cabelludo es una sustancia grasosa
que adems de dar brillo a cada cabello, cubre su superficie o cutcula, evitando la
prdida de humedad interna. Sin embargo, el exceso de sebo atrae el polvo, lo que
provoca que el pelo se vea sucio y opaco. El detergente de un buen champ, que acta
como agente limpiador.
Las uas se desarrollan en los pliegues profundos de la piel de los dedos de los pies y
de las manos y se forman por queratinizacin.
Farm. Julia Gomez Omil

Pgina 5

19/04/2016

QUIMICA COSMETICA
Clase 2: Piel y penetracin dermica

Existen dos tipos de glndulas productoras de sudor. Las glndulas ecrinas estn
presentes en todo el cuerpo, aunque predominan en la frente, las palmas de las manos y
las plantas de los pies. Al producir sudor, estas glndulas ayudan a regular la
temperatura corporal y los productos de desecho se excretan a travs de ellas.
El otro tipo de glndulas productoras de sudor, las glndulas apocrinas, se desarrollan
en la pubertad y se concentran en las axilas y la regin pbica. El sudor de las glndulas
apocrinas es ms espeso que el producido por las glndulas ecrinas. Si bien este sudor es
inodoro, cuando se mezcla con las bacterias en la superficie de la piel puede causar olor
corporal. Un adulto sano, normal, secreta 1 pinta (medio litro, ms o menos) de sudor
diariamente, aunque la cantidad podra aumentar por la actividad fsica, fiebre o
temperatura ambiental alta.

La hipodermis
La hipodermis es la capa mas profunda de la piel. Se halla constituida por gran multitud
de clulas grasas, y su misin principal consiste en aislar el cuerpo del fro y del calor
exterior

LA ABSORCIN Y PENETRACION

Farm. Julia Gomez Omil

Pgina 6

19/04/2016

QUIMICA COSMETICA
Clase 2: Piel y penetracin dermica

En el pasado se estaba acostumbrado a considerar a la piel como una membrana

impermeable protectora. Recientes estudios de investigacin han demostrado que esta
hiptesis ha sido completamente superada y anulada.
Actualmente algunos investigadores han evidenciado que, todas las sustancias qumicas
de peso molecular hasta 100.000 Dalton, penetran en la piel normal, cualesquiera que
sean sus propiedades fsicas y su solubilidad.
Los productos cosmticos, por competencia legislativa, deben detenerse en el estrato
epidrmico. Por consiguiente la circulacin sistmica no deber ser alcanzada ni por los
principios fundamentales empleados ni por los eventuales metabolitos que pudieran
originarse. Est, no obstante, cientficamente comprobado que un buen efecto de
superficie, mejora el poder de barrera de la piel y, en consecuencia, el bienestar de los
estratos drmico y epidrmico y la cantidad de principio que llega a circulacin
sistmica (Biodisponibilidad) de cualquier compuesto aplicado sobre la superficie
cutnea no slo depende de la capacidad de difundirse a travs del estrato crneo sino
tambin del modo con el cual este compuesto viene metabolizado a nivel de la
epidermis .
Si bien los productos cosmticos vienen definidos como substancias o preparaciones
distintas de los medicamentos y estn destinados a ser aplica dos sobre la epidermis,
sobre el sistema pilfero o cabellos, sobre las uas, sobre los labios, sobre los rganos
genitales externos o tambin sobre los dientes o sobre la mucosa de la boca con la
intencin, exclusiva o principal, de pulirlos, perfumarlos, protegerlos o mantenerlos en
buen estado, modificar su aspecto esttico o corregir olores corporales
Los productos cosmticos no tienen finalidad teraputica y no pueden alardear de
actividad teraputica
Debemos no obstante, tener en cuenta dos puntos fundamentales:
1. El cosmtico es un producto que viene aplicado sobre la piel, la penetra y, en la
mayor parte de los casos, puede alcanzar la dermis.
2. El cosmtico es un conjunto bioqumico que, aplicado sobre un sustrato
extremadamente vital, tal como lo es la piel, no puede modificarla.
Cuando hablamos de penetracin y absorcin transcutanea se intenta expresar el
complejo fenmeno del pasaje de las diversas substancias a travs de la superficie
Tratndose de cosmticos, la aplicacin tpica, deber efectuarse, exclusivamente, sobre
piel sana y/o integra .
El proceso puede estar dividido en tres fases:
Primera fase
Penetracin: el ingreso de una sustancia en un particular estrato y rgano.
Segunda fase
Permeabilizacin: el pasaje de la sustancia de un estrato a otro, funcionalmente y
estructuralmente, distinto del primero.
Tercera fase
Reabsorcin: o el pasaje de la sustancia al torrente circulatorio (vasos linfticos y/o
sanguneos).

Farm. Julia Gomez Omil

Pgina 7

19/04/2016

QUIMICA COSMETICA
Clase 2: Piel y penetracin dermica

La penetracin es un fenmeno pasivo de difusin que obedece a la Ley de Fick, la

velocidad de absorcin o flujo de una sustancia a travs de la piel es, inversamente
proporcional al espesor del estrato crneo.
La absorcin est en funcin de la solubilidad de la molcula. Puede ser alterado por la
presencia de otras substancias capaces de modificar las caractersticas fsico-qumicas,
por ejemplo, emulsionantes y tensioactivos.
Tambin la cantidad y la cualidad de los lpidos presentes en los espacios intercelulares
influyen en la absorcin. La absorcin cutnea es mayor en las zonas con escaso
contenido lipdico y estrato crneo espeso (como por ejemplo la palma de la mano y la
planta de los pies) y es mayor en zonas caracterizadas por estrato crneo sutil y elevada
cantidad de lpidos (por ejemplo, la piel de la cara) esto puede explicar algunas
variables o variaciones de la absorcin que se observan entre individuos de distinta edad
o con tipos de piel diversa, blanca o negra, por ejemplo.

Factores biolgicos:
Estado

Factores Fsicoqumicos:

de la piel.

Edad.
Flujo

Sanguneo.
Regiones cutneas.
Metabolismo cutneo.
Diferencias entre especies.
Mtodos de aplicacin

Hidratacin

de la piel.
Temperatura y pH.
Coeficiente de difusin.
Concentracin del frmaco.
Coeficiente de particin.
Tamao y forma molecular

Vas de penetracin:
Existen tres vas de penetracin:
1. A travs de la glndulas sudorparas
2.A travs del folculo piloso
3.Va transepidrmica, que atraviesa el estrato crneo. Esta va, a su vez, puede
dividirse en va transcelular e intercelular.
Las molculas pequeas, cargadas, as como las molculas de alto peso molecular no
cargadas, usan predominantemente las vas a travs de las glndulas sudorparas y
folculos pilosos.
La va transepidrmica de penetracin a travs del estrato crneo es la ruta seguida por
la mayora de las molculas.
Independientemente de si la molcula penetra por va transcelular o intercelular,
siempre tiene que cruzar la doble capa lipdica que llena los espacios intercelulares entre
los queratinocitos del estrato crneo. Estos lpidos son fundamentalmente ceramidas,
colesterol y cidos grasos libres, en proporciones molares similares. En consecuencia,

Farm. Julia Gomez Omil

Pgina 8

19/04/2016

QUIMICA COSMETICA
Clase 2: Piel y penetracin dermica

no es sorprendente que las molculas polares (no solubles en lpidos) se encuentren con
una barrera de penetracin a nivel del estrato crneo.
Cuanto ms lipoflicas son las molculas, ms fcilmente penetran en la capa crnea. De
todas maneras, esto no implica que las molculas lipoflicas penetren fcilmente a travs
de toda la piel. Sern retenidas tan pronto alcancen el siguiente estrato, ya que la
epidermis viable es mucho ms hidroflica.
Las zonas cutneas que poseen numerosos foliculos pilosos son, en general, ms
permeables que las que poseen poco o ninguno.
Tambin la hidratacin y la temperatura son parmetros fundamentales para la
penetracin cutnea.
La hidratacin conduce a un mayor turgor y elasticidad cutnea, sin embargo, procede
de forma no previsible sobre la penetracin de las sustancias en la mayor parte de los
casos.
Sea como fuere es un factor que acelera la absorcin.
Como tambin se ha dicho el calor y la temperatura pueden influir en la penetracin
cutnea, una piel congestionada, en determinadas circunstancias, en bao de sol por
ejemplo, estar predispuesta a una mayor penetracin de parte de las substancias
cosmticas (caso que se verifica con un producto solar o con los modernos
anticelulticos que aprovechan la adicin de substancias a acciones vasodilatadoras).
Estudios han reportado que la penetracin de determinadas substancias es ms veloz en
la piel enferma que en la sana o ntegra. Hemos visto que no existe ninguna sustancia
que, en las oportunas condiciones, no est en grado de superar la barrera cutnea.
La velocidad de absorcin, su identidad y su modalidad varan entre una sustancia y otra
y, varan tambin, segn el tipo de formulacin que la contiene. Debemos recordar que
las propiedades fisicoqumicas de una molcula estn en la base de cualquier respuesta
por parte del aparato cutneo. El Peso Molecular, el pH, el coeficiente de reparticin y
el coeficiente de difusin de las sustancias, son algunos de los parmetros capaces de
condicionar la penetracin cutnea y, por consiguiente, el esperado efecto
cosmetolgico final.
La penetracin de un principio a nivel cutneo est adems influenciada por la funcin
barrera, es decir por la capacidad que el estrato crneo tiene de bloquear.
El grado de hidratacin de la piel Tambin puede regularse a travs de la aplicacin de
sustancias humectantes conocidas como NMF (Natural Moist Factors o factores
naturales de hidratacin). Estas sustancias, evitan la evaporacin excesiva de agua
retenindola en el estrato corneo mediante la aplicacin de lpidos. Esta es la manera en
que los cosmticos mantienen y protegen la piel de la deshidratacin.
En la mayora de los casos los componentes del NMF son: aminocidos, lactatos, urea,
cido rico, glicosaminos, creatinina, citratos, iones na+, k+, mg2+, cl-, azucares,
cidos orgnicos, peptidos y otros

Estrategias para aumentar la AP a travs de la piel:

Farm. Julia Gomez Omil

Pgina 9

19/04/2016

QUIMICA COSMETICA
Clase 2: Piel y penetracin dermica

_ Mtodos fsicos:
Hidratacin, calor, iontoforesis,ultrasonido
_ Mtodos qumicos:
Aumentadores de la permeacin (enhancers), utilizan diferentes mecanismos como la
hidratacin o la ruptura lipidica de la capa de corneocitos.
Enhancers:
_ DMSO
_ Alcohol
_ Propilenglicol
_ Dietilnglicol monoetileter
_ Aminas y Amidas
_ Urea
_ Azona
_ Pirrolidonas
_ cidos grasos
_ Tensioactivos
_ Terpenos
_ Coprecipitados en PVP
_ Liposomas
_ Microemulsiones

Farm. Julia Gomez Omil

Pgina 10

19/04/2016