2.2.

Misin Ser una Sociedad de Productores Jvenes Mujeres y Hombres

de la comunidad de Hidalgo Amajac, dedicados a la produccin, empaque y
comercializacin de hortalizas frescas en el Municipio de Alamo
Temapache, Veracruz, bajo un sistema que permita el uso racional e integral
de los recursos de la regin, con una cultura de calidad y servicio hacia el
cliente para poder as concurrir en los mercados ms exigentes de Mxico y
en un futuro de otros pases; buscando siempre cuidar nuestro medio
ambiente y teniendo siempre como base filosfica el cuidado de
trabajadores, clientes, proveedores y socios.
2.3. Visin Ser una empresa slida y lder en el ramo Hortcola tanto en el
Mercado Nacional como en el extranjero, produciendo y empacando a
precios competitivos y capaz de adquirir tecnologa adecuada, generando
fuentes de empleo con personal altamente calificado, cumpliendo siempre
con las Normas nacionales e internacionales de calidad, sanidad e
inocuidad, sin descuidar nuestros Recursos Humanos y Naturales que
coadyuvan en nuestro proceso de negocio.
2.4. Anlisis Foda Antes de definir una estrategia de negocio siempre es
til realizar un anlisis FODA. Qu es esta herramienta ya clsica de la
administracin de empresas. Simple: un cuadro de situacin que resume las
Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas que enfrenta una
empresa, y que permite trazar cursos de accin sobre la base de un
diagnstico tanto interno como externo.
2.4.1. Fortalezas
Los socios de la empresa cuentan con habilidades bsicas en el manejo
del cultivo de Chile Habanero bajo condiciones protegidas y campo abierto.
Los jvenes tienen experiencia en la produccin agrcola a cielo abierto y
protegido.
Buen nivel organizativo en los integrantes del grupo.
Los suelos son frtiles y con estructura ptima para ser usados en el
sistema de cultivo propuesto.
Disposicin de los socios para capacitarse y trabajar de manera
organizada.
Existen los mercados ideales para el tipo de cultivo que se pretende
establecer.
Se cuenta con infraestructura carretera que nos permiten el fcil acceso y
transporte de nuestros productos al mercado local, regional y de otros
estados como (Mxico, Tampico, Tamps, Monterrey, N.L., entre otros)

 No existen alrededor otros cultivos o zona urbana cercana que se puedan

generar algn grado de contaminacin.
2.4.2. Oportunidades
Se encuentran ubicados en una regin donde la oferta de Chile Habanero
es apenas de reciente ingreso a la regin, y empieza a tener gustabilidad
por el consumidor.
Los comerciantes mayoristas y medios mayoristas de las principales
ciudades de distribucin estatales, ya han identificado a estos proyectos
como prioritarios para abastecerse de productos agrcolas de buen precio y
de excelente calidad.
Las caractersticas del subsidio que otorga el Programa, son elementos que
permiten tener una ventaja econmica en la creacin de esta empresa en la
parte inicial.
La Inversin en el proyecto permitir disminuir la explotacin de los
recursos naturales de la regin y coadyuvar a su recuperacin paulatina.
Aprovechar la mano de obra disponible en la comunidad contribuyendo al
arraigo de los jvenes a su lugar de origen.
Conocimiento de algunos constructores de casa sombra y de proveedores
de insumos, equipos, materias primas y dems herramientas de trabajo.
Las condiciones de humedad relativa y temperaturas de la zona hacen
favorable la produccin de Chile Habanero en sistemas bajo casa sombra.
Posibilidad de producir en pocas en las que los productores fuertes dejan
de producir y obtener mejor precio. Vas de comunicacin en buen estado
para movilizar la cosecha. La oportunidad de adquirir el terreno para el
establecimiento del proyecto, de acuerdo a las especificaciones del
Programa y sin ningn problema para soportar su crecimiento en superficie.
2.4.3. Debilidades
Se requiere desarrollar habilidades ms especializadas para el sistema de
cultivo de Chile Habanero a implementar.
Escasos recursos econmicos para el financiamiento de este proyecto.
Escasa experiencia en el manejo de una empresa formal de produccin.
2.4.4. Amenazas
Existe la costumbre migratoria de las personas de la localidad que puede
ocasionar problemas de disponibilidad de mano de obra necesaria.
Los manejos correspondientes para manejar un producto perecedero.

La inexperiencia en la administracin de recursos econmicos de una

empresa y del pago de crditos.
Siniestros meteorolgicos (heladas, vientos y lluvias fuertes, inundaciones)
que pueden presentarse.
Incidencia de plagas y enfermedades que puedan ocasionar perdida de
cosecha si no se previenen.
Alza de precios de fertilizantes y agroqumicos que incrementen el costo de
produccin, disminuyendo la rentabilidad en el cultivo.
Entre los principales problemas que enfrenta los productores de la zona se
encuentra la incidencia de plagas y enfermedades, riesgos por efectos
climticos y bajos precios de venta por bajos volmenes, calidad y
estacionalidad.
A partir del anlisis interno se observa que: Existe la oportunidad de poder
impactar en el mercado con un producto de primera calidad obtenido en un
sistema de casa sombra, aprovechando para ello los conocimientos
desarrollados a partir del proyecto escuela. Aprovechar la oportunidad de
desarrollar capacitacin especializada financiada por las Instituciones
participantes en el programa de apoyo a jvenes para la productividad de
futuras empresas rurales antes programa Joven Emprendedor y fondo de
tierras, mejorando las habilidades para el manejo de cultivo, disminuyendo
con ello el riesgo de prdidas. Es necesario establecer programas para el
manejo integrado de plagas y enfermedades. Es necesario tambin
establecer procedimientos para el manejo de situaciones no deseables al
interior de la organizacin que procure su sano desarrollo.
2.5. Planeacin Estratgica. La planeacin estratgica es el proceso a
travs del cual se declara la visin, la misin y los valores de una empresa,
se analiza su situacin externa e interna, se establecen sus objetivos a largo
plazo, y se formulan las estrategias que permitan alcanzar dichos objetivos.
Objetivos a corto y mediano plazo: el grupo de jvenes se ha establecido
conformar su figura asociativa de una manera formal, para poder incursionar
en el comercio de sus cultivos y ser un proveedor lder, as tambin
establecerse como un productor de hortalizas en la regin que impacte con
su tecnologa y rendimiento en el mercado local, regional y estatal.
estrategias especficas o cursos de accin: el grupo se organizara de tal
manera que cada miembro se capacite y desarrolle en un rea especfica

dentro de este proyecto para alcanzar los objetivos planteados y fortalecer

tanto en las reas de produccin como en la comercializacin, de los
productos que ofertaremos y alcanzar un enfoque agro empresarial.
Asignacin de recursos: se solicitaran los recursos financieros a travs de
este programa que ser la principal fuente de inversin con la que se
contara para desarrollar nuestro proyecto, respecto a los recursos humanos,
los mismos miembros del grupo participaran en las tareas y si se requiere
ms mano de obra en la localidad se buscara la contratacin dentro, se
contara con una superficie de 4-00-00 hectreas de terreno por un periodo
de 10 aos que se explotaran para el desarrollo de este cultivo y respecto a
los aspectos tecnolgicos se van a utilizar paquetes tecnolgicos que no
generen impacto negativo en el medio ambiente y generen contaminacin a
los alrededores.