El documento describe el descubrimiento y funcionamiento del horno microondas. 1) En 1946, el Dr. Percy Spencer descubrió que los alimentos se calentaban rápidamente cuando estaban cerca de un magnetrón, llevándolo a desarrollar el primer horno microondas. 2) Un horno microondas funciona transformando la energía eléctrica en microondas de alta frecuencia que calientan la comida al causar fricción molecular. 3) Los objetos metálicos no deben introducirse porque reflejan las microondas y pueden dañar
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El documento describe el descubrimiento y funcionamiento del horno microondas. 1) En 1946, el Dr. Percy Spencer descubrió que los alimentos se calentaban rápidamente cuando estaban cerca de un magnetrón, llevándolo a desarrollar el primer horno microondas. 2) Un horno microondas funciona transformando la energía eléctrica en microondas de alta frecuencia que calientan la comida al causar fricción molecular. 3) Los objetos metálicos no deben introducirse porque reflejan las microondas y pueden dañar
El documento describe el descubrimiento y funcionamiento del horno microondas. 1) En 1946, el Dr. Percy Spencer descubrió que los alimentos se calentaban rápidamente cuando estaban cerca de un magnetrón, llevándolo a desarrollar el primer horno microondas. 2) Un horno microondas funciona transformando la energía eléctrica en microondas de alta frecuencia que calientan la comida al causar fricción molecular. 3) Los objetos metálicos no deben introducirse porque reflejan las microondas y pueden dañar
El documento describe el descubrimiento y funcionamiento del horno microondas. 1) En 1946, el Dr. Percy Spencer descubrió que los alimentos se calentaban rápidamente cuando estaban cerca de un magnetrón, llevándolo a desarrollar el primer horno microondas. 2) Un horno microondas funciona transformando la energía eléctrica en microondas de alta frecuencia que calientan la comida al causar fricción molecular. 3) Los objetos metálicos no deben introducirse porque reflejan las microondas y pueden dañar
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BACHILLERATO BAUNAM
ALUMNA: NAYELI JUANA LUCIO ROSALINO
ASESORA:VERONICA OSORIO GONZALEZ MI MODELO UNIDAD 2
1.
Cul fue el hallazgo que dio pie a la invencin del microondas? En 1946 se realizaban los estudios de las ondas producidas por un radar y se empezaba a trabajar con el magnetrn .Accidentalmente, una barra de dulce en un bolsillo del Dr. Percy Spencer se haba derretido cuando estaba trabajando con el magnetrn. Intrigado con lo sucedido, se le ocurri colocar una semilla de maz palomero junto al generador y observo que esta se reventaba formando una palomita, lo cual le caus gran inters. Ala maana siguiente, hizo la prueba de colocar un huevo junto al tubo de vaco y observo que este se calentaba rpidamente y explotaba, debido a la alta presin de vapor de agua que se generabas dentro de l. Spencer concluyo que esto era provocado por las microondas, con lo que Spencer se pregunt: si el huevo se haba cocinado rpidamente Se podran cocinar otros alimentos rpidamente?
2.
Cul es el fundamento de operacin de un horno de microondas para cocinar alimentos?
Los hornos de microondas funcionan transformando la energa elctrica en ondas de alta frecuencia, las microondas penetran en el interior de los alimentos y provocan una friccin entre las molculas produciendo calor.
3.
Por qu no es posible introducir objetos metlicos al horno para calentar?
Nunca debemos utilizar metales , ni siquiera papel de aluminio , ya que reflejan las microondas contra las paredes , con el consecuente riesgo de que se estropee el horno adems de no calentar el alimento.
4.
Cul es uno de los posibles peligros para el humano? El consumo continuado de
alimentos procesados en horno de microondas causa dao cerebral permanente atreves de poner en corto circuito los impulsos elctricos en el cerebro (despolarizado y desmagnetizado el tejido cerebral. El cuerpo humano no puede metabolizar los productos desconocidos que se crean en los alimentos expuestos a microondas.
El consumo continuado de alimentos procesados en horno microondas detiene y/o
altera la produccin 5.
Menciona otros usos de las microondas
Las microondas se usan en un sistema de comunicacin por radio televisin y telefona celular
_Ejercicios sobre "El horno microondas"
El horno de microondas 2 1. Recordemos nuevamente cules son los parmetros para caracterizar a las ondas senoidales. A es la amplitud de la onda, B est relacionada con el periodo en que se completa una onda y C es el desfasamiento o distancia a la que se encuentra la seal respecto al receptor en relacin con la longitud de onda. Finalmente, D representa el corrimiento hacia arriba, como en este caso no tiene ninguna repercusin fsica lo consideraremos cero. 2. Clculos a realizar. Con el dato de la frecuencia del horno de microondas de 2.5 GHz = 2.5 x 10 9 Hz, calcula el periodo y la longitud de onda. Recuerda que cuando hablamos de ondas electromagnticas utilizamos la velocidad de la luz (c = 300,000,000 m/s). PERIODO T=1/f = 1/2.5x10E9 Hz = 0.4 nS LONGITUD DE ONDA (lambda) = c/f = 300 000 000/2 500 000 000 = 12cm
3. Ahora construyamos el modelo algebraico.
El dato de fr nos ayuda a calcular T y , y con el valor de A = 0.1 m podemos construir el modelo y = A sen 2(t/T x/). Recuerda que tomaremos como variables x y t, y por simplicidad matemtica, en este modelo x quedar fija y ttomar diferentes valores de acuerdo a la ecuacin y = A sen 2(t/T x/). MODELO ALGEBRAICO y = 0.1 sen 2(2.5x10E9 t x/12cm)
4. Es momento de realizar la interpretacin de grficas:
Con los datos obtenidos construye la grfica en una hoja de clculo electrnica (Excel) con el nombre microondas1.xls. Conviene que incluyas tus respuestas en cada grfica. Deja en el modelo x = 2 cm = 0.02 m fijo y vara t. Te proponemos que el valor de t sea de 0 hasta 0.000000001 s, de 0.00000000001 en 0.00000000001 s Qu diferencia notas con la grfica realizada para FM? 5. Desafo: Modificacin de parmetros. Supn que tomamos el valor de x = 35 cm = 0.35 m que est dentro del rango de las microondas, repite el clculo en la hoja 2 del mismo archivo y compara los resultados con los obtenidos en la grfica anterior Qu es diferente en esta grfica? 6. Predicciones. Con los clculos realizados, predice qu suceder si x = 10 cm = 0.10 m. Si no ests seguro, construye la grfica en la hoja 3 de tu archivo microondas1.xls. 7. Alcances y limitacin del modelo. En este modelo no se est tomando en cuenta que las ondas se reflejan en los extremos del horno. Consideramos que la velocidad de la luz no cambia y que el medio es totalmente transparente, lo cual significa que no hay modificacin de la onda al entrar a los alimentos. Ello nos permite hacer un modelo sencillo del fenmeno ondulatorio. Ahora te presentamos un desafo final: con los datos iniciales del modelo cambia la amplitud a 0.3 m Cmo esperas que se modifique la grfica obtenida inicialmente? Cuando tengas tu modelo completo, envalo con el nombre de microondas1.xls.
