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UNIVERSIDAD CATLICA BOLIVIANA SAN PABLO
UNIDAD ACADMICA REGIONAL COCHABAMBA
Laboratorio de Fisicoqumica I Practica N 3 Determinacin del calor especifico de un slido y un lquido Docente: Ing. Gabriela Chirobocea Integran tes: Nicole Cruz. Marcelo Mendieta. Claudia Ovando. Wilma Rojas. Martha Rosas.
COCHABAMBA-BOLIVIA 2014 Determinacin del calor especifico de un slido y un lquido
1. Introduccin La cartometra se ocupa de la medida de energa generada en los procesos de intercambio de calor. El calormetro es un dispositivo utilizado para determinar la cantidad de calor liberada o absorbida por un cuerpo. Es un recipiente aislado trmicamente del exterior, provisto de un termmetro diferencial en cuyo interior se deposita la muestra sometida al estudio. 2. Objetivos a. Determinar experimentalmente el calor especfico de un trozo de metal conocido y comparar el valor encontrado con el valor en tablas. Justificar las diferencias si hay. b. Determinar experimentalmente la capacidad calorfica de un calormetro. c. Determinar experimentalmente el calor especifico de una cantidad determinada de un lquido conocido comparar el valor con el valor en tablas. Justificar las diferencias si hay. d. Aplicar la primera ley de la termodinmica (Conservacin de la energa) para realizar los clculos.
3. Materiales y Reactivos. 1 Calormetro. 1 Termmetro. 1 Pinza para crisol. Mechero Bunsen. 1 Trpode. 1 Rejilla de asbesto. 1 Vaso de precipitacin de 500 ml. 1 Probeta. Balanza analtica. Agua de la pila.
4. Fundamento Terico. El calor especifico (c) de una sustancia es la energa que se quiere para elevar la temperatura de 1 g. de sustancias en 1 o 1 K.
tiene unidades de medida en (Jg
-1
K-1). El calor especfico
es una propiedad intensiva, depende de la naturaleza y el estado
de agregacin de la sustancia. La capacidad calorfica (C) es la energa que se necesita para elevar la temperatura de una cantidad dada de una sustancia en 1 K o 1 C . C=dQ/dT La capacidad calorfica es dad por el producto del calor especifico y la masa de la sustancia en gramos. C=m*c en (Jg
-1
K-1).
Con frecuencia es mas conveniente expresar la capacidad
calorfica como una cantidad molar, dada por C/n, donde n es el numero de moles C depende de la masa o moles (propiedad extensiva), la naturaleza y el estado de agregacin de la sustancia Cuando C es grande, una determinada cantidad de calor con lleva solo una pequea elevacin de la temperatura (la sustancia tiene una gran capacidad para recibir calor). Cuando C es pequea, la misma cantidad de calor resulta en un gran aumento de la temperatura El agua lquida tiene una capacidad calorfica grande: se necesita mucha energa para elevar en 1 su temperatura; igualmente cede mucho calor para bajar en 1 su temperatura.
Los sistemas de calefaccin central aprovechan esta propiedad, ya
que se pueden transportar mucha energa mediante el flujo lento de agua caliente. La capacidad calorfica de una sustancia depende de la manera en que se efecta el calentamiento, a volumen constante o a presin constante (para gases): -A V cte. El calor requerido para producir un cambio de temperatura dT es cierta cantidad C vdT, donde Cv es la capacidad calorfica a volumen constante -A P cte. El calor requerido para producir el mismo cambio de temperatura dT es la cantidad CpDt, donde Cp es la capacidad calorfica a presin constante. En este caso, el sistema aumenta su volumen, por lo que parte del calor suministrado se usa como trabajo y no exclusivamente para elevar la temperatura del sistema
0 c p cv Para la mayora de los elementos slidos, de acuerdo con la ley formulada por los qumicos P.L. Doulong y A.T. Petit, el producto del calor especifico por el peso atmico es una cantidad aproximadamente constante. El alcance del equilibrio trmico de dos sistemas se explica afirmando que una cantidad de calor q fluye del sistema de mayor temperatura hacia el sistema de menor temperatura. El calor que pierde o cede el sistema de mayor temperatura es igual al calor que recibe el sistema de mayor temperatura El calor es una cantidad algebraica: -
Para proceso exotrmico, el calor se transfiere del sistema
hacia el entorno se considera negativo. Para proceso endotrmico, el calor se transfiere hacia el sistema desde el entorno, se considera positivo. Para transferencia de calor entre dos sistemas en contacto, el calor cedido se considera (-) y el calor absorbido (+).
En esta prctica se mide el calor especifico de dos metales,
midiendo con el calormetro los cambios de temperatura que ocurren cuando a una cantidad conocida de agua se introduce un trozo de metal caliente, de masa y temperatura conocidas. Para la temperatura de equilibrio se aplica la relacin: Q cedido por el metal = A absorbido por el agua y calormetro
Para medir el calor especifico de un lquido se utiliza la
transformacin de energa elctrica en energa trmica Si se introduce en el calormetro una cantidad determinada de agua y una resistencia elctrica y se aplica una diferencia de potencial entre sus bomes, se observa el paso de la corriente elctrica. La energa elctrica generada al paso de un tiempo t es: W=V*L*T Donde: V es la diferencia de potencial en voltios. L es la intensidad de la corriente en amperios T es el tiempo Se supone que toda esta energa se transforma en calor absorbido por el agua que va aumentar su temperatura en T : W=Q absorbido por el agua y el calormetro
5. Procedimiento experimental. Procedimiento I Determinacin de calor especifico de un calormetro.
Primeramente, por separado, pesamos el calormetro vaco y
con 100 ml de agua, tomamos T1. Con estos datos calculamos m1. Luego pesamos el vaso precipitado vaco y proseguimos a pesarlo con 100 ml de agua de la pila. Tomamos la temperatura y lo hicimos calentar hasta los 55 C.
Procedimos a aadir rpidamente el agua del calormetro
con el agua que hicimos calentar, pesamos nuevamente el calormetro y calculamos m2. Mezclamos con el termmetro teniendo cuidado de no daarlo, hasta que la temperatura alcance el equilibrio, la registramos como Tf. Con la ecuacin de equilibrio, calculamos la capacidad calorfica del calormetro.
Procedimiento II Determinacin de la capacidad calorfica de un trozo de metal.
Primeramente, por separado, pesamos el calormetro vaco y
con 100 ml de agua, tomamos T1. Con estos datos calculamos m1. Luego pesamos el vaso precipitado vaco y proseguimos a pesarlo con 100 ml de agua de la pila. Pesamos un trozo de metal y lo registramos como m2. Tomamos la temperatura de agua hirviendo y la registramos como T2. Calentamos por 5 min el metal en agua hirviendo Trasladamos rpidamente con ayuda de la pinza el pedazo de metal al calormetro. Agitamos lentamente el calormetro con ayuda del termmetro y anotamos la temperatura de equilibrio Tf. Realizamos el balance de energa y calculamos el valor especifico. Comparamos el valor obtenido con tablas y calcular el % de error explicamos sus posibles fuentes.
Procedimiento III Determinacin de la constante K
Pusimos 250 ml de agua y determine la masa de agua (m) y
su Temperatura To Pusimos el calormetro en el agitador magntico.
Con cuidado introducimos la resistencia junto con el
termmetro y conectamos la fuente de potencia de calefaccin a 6 voltios. Medimos la intensidad de corriente y la diferencia de potencial con el voltmetro. Medimos la Temperatura 15 oC ms de la temperatura inicial y cronometramos el tiempo. Con estos datos calculamos la constante K.
6. Datos, Clculos Y Resultados.
Procedimiento I Determinacin de calor especifico de un calormetro.
masa del calormetro vaco:
0,640 Kg *
1000 gr 1 Kg
masa del calormetro + 100 ml de H2O: 0,738 Kg *
= 642 gr. 1000 gr 1 Kg
738 gr. m1= 738 gr 642 gr = 96 gr (masa 100 ml H2O) T1 H2O =24 C 1000 gr masa vaso precipitacin vaco: 0,174 Kg * = 174 gr. 1 Kg masa vaso precipitacin + 100 ml de H2O: 0,670 Kg *
1000 gr 1 Kg
670 gr. Tf = 37 C masa calormetro despus: 0,836 Kg *
1000 gr 1 Kg
m2= 836 (96 gr + 642) = 98 gr.
Calculamos la capacidad calorfica del calormetro m2C pT =m1C p T +C T T =T f T 1
= 836 gr.
C=
98 g4,184 C=
m2C p T m1C pT T
j j ( 3724 ) C96 g4,184 ( 3724 ) C gC gC ( 3724 ) C
C =8,368
J C
Procedimiento II Determinacin de la capacidad calorfica de un trozo de metal. Calculamos la densidad del metal 9,53 gr = 2 ml = 4,765 gr/ml
masa del calormetro vaco:
0,640 Kg *
1000 gr 1 Kg
masa del calormetro + 100 ml de H2O: 0,738 Kg *
= 642 gr. 1000 gr 1 Kg
738 gr. m1= 738 g 642 g = 96 g (masa 100 ml H2O) T1 H2O = 86 C m2= 9,53 g Tf = 26 C m2 C pm ( T f T i ) =ma C p ( 2624 ) +C (2624) m ( 2 T ) C p =m 1C p T +C T /
Cp
96 g4,184 =
j j ( 2624 ) C+8,368 ( 2694 ) C gC C 9,53 g ( 2686 ) C
C p = 43,025 j/g C Debido a que escogimos un tornillo que presenta una aleacin, no pudimos identificar el metal ni compararlo en tablas. El error fue elegir un material de este tipo. Procedimiento III Determinacin de la constante K t=447 s
I= 5,6 A
V= 6 Volt
masa del calormetro + 250 ml de H2O: 888 gr
w=V I t
W= 15019,2 J W=
magua C p agua ( T f T i ) + K ( T f T i )
15019,2 J = -888g 4,184 j/ g C *(38 -23) C + K (38-23)
K = 4176,67j/C K= 4,716Kj/C 7. Cuestionario 1.-Que dice la ley cero y la primera ley de la termodinmica? La ley cero de la termodinmica establece que si un cuerpo A se encuentra a la misma temperatura que un cuerpo B y este tiene la misma temperatura que un tercer cuerpo C, entonces, el cuerpo A tendr la misma temperatura que el cuerpo C. Por lo cual estaremos seguros de que tanto el cuerpo A, como el B y C, estarn los tres, en equilibrio trmico. Es decir: los cuerpo A, B y C, tendrn igual temperatura. *La primera ley de la termodinmica establece que la energa no se crea, ni se destruye, sino que se conserva. Entonces esta ley expresa que, cuando un sistema es sometido a un ciclo
termodinmico, el calor cedido por el sistema ser igual al trabajo
recibido por el mismo, y viceversa. Es decir Q = W, en que Q es el calor suministrado por el sistema al medio ambiente y W el trabajo realizado por el medio ambiente al sistema durante el ciclo. Un ejemplo sencillo seria: Al remover con un taladro el agua contenida en un recipiente, le estamos aplicando trabajo, que es igual al calor que este emite al medio ambiente al calentarse. En este caso, el sistema puede ser el agua, el medio sera el taladro, el aire circundante y todo lo que est fuera del sistema que no sea agua (pues lo que est afuera recibir calor del sistema).
2.- Que es un termmetro?
Un termmetro es un instrumento que mide la temperatura de un sistema en forma cuantitativa. Una forma fcil de hacerlo es encontrando una sustancia que tenga una propiedad que cambie de manera regular con la temperatura. La manera ms "regular" es de forma lineal: t(x)=ax+b. Donde t es la temperatura y cambia con la propiedad x de la sustancia. Las constantes a y b dependen de la sustancia usada y deben ser evaluadas en dos puntos de temperatura especficos sobre la escala, por ejemplo, 32 para el punto congelamiento del agua y 212 para el punto de ebullicin 3.- qu importancia tiene el calor especifico y capacidad calorfica? Es necesario tener conocimiento del calor especfico y la capacidad calorfica de los elementos, ya que gracias a estos datos se pueden fabricar elementos resistentes a la temperatura como termos o piezas de mquinas.
4.- de que dependen la capacidad calorfica y el calor
especifico? La capacidad calorfica solo depende del tipo de materia con quien se est trabajando, ya que esta predefinida. El calor especfico depende de:
Temperatura Masa Tipo de elemento (capacidad calorfica) Impurezas m2C pT =m1C p T +C T
5.- es necesario tomar en cuenta la capacidad calorfica
del calormetro ? Es muy necesario conocer la capacidad calorfica del calormetro ya que sirve para determinar el calor especfico de un cuerpo, as como para medir las cantidades de calor que liberan o absorben los cuerpos.
8. Conclusiones Determinamos la capacidad calorfica de un calormetro mediante la ecuacin de equilibrio. Determinamos el calor especifico de un trozo de metal (aproximadamente ya que el metal elegido fue un tornillo y debido a la aleacin no lo identificamos con los datos en las tablas de los libros). Determinamos experimentalmente el calor especfico de una cantidad determinada de un lquido.
