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    Clase I. Microbiología Ambiental 2015

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    Johana Ontaneda
    El documento describe el papel de los microorganismos en varios procesos ambientales como la descomposición de la materia orgánica, la fijación de nitrógeno, y la biodegradación de compuestos tóxicos y recalcitrantes.

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    MICROBIOLOGIA AMBIENTAL

    INTRODUCCION
    La diversidad microbiana es reconocida en
    numerosos procesos patolgicos a nivel
    humano, animal, vegetal y en procesos
    industriales para la produccin de
    alimentos, combustibles, antibiticos, etc.
    El papel que cumplen en los procesos
    ambientales, se conoce desde comienzos de
    este siglo, solo a partir de los aos 60s han
    sido reconocido y aplicado.
    El tratamiento de aguas, la recuperacin de
    los suelos y la produccin de sustancias de
    inters
    ambiental,
    utilizan
    a
    los
    microorganismos como materia prima.

    Procesos de bioremediacin, a partir de


    transformaciones bioqumicas que incluyen
    degradacin de la materia orgnica,
    conversin de compuestos xenobiticos y
    recalcitrantes o bioabsorcin de metales
    pesados y transformacin de otras
    sustancias txicas.
    Con este estudio y aplicacin ha sido
    posible el desarrollo de biotecnologas que
    con lleven el uso de microorganismos o sus
    metabolitos para la solucin de problemas
    ambientales resultado del rpido avance
    industrial y tecnolgico y que significan el
    deterioro de los ecosistemas y de la calidad
    de vida.

    PAPEL DE LOS MICROORGANISMOS EN


    LA MICROBIOLOGIA AMBIENTAL
    Microbiologa ambiental, es importante
    remontarse a los hallazgos de Pasteur (1859)
    en donde se pone en evidencia la existencia de
    los microorganismos en la atmsfera.
    Koch (1877) quien menciona algunas formas
    bacterianas con inclusiones termoresistentes.
    Winogradsky (1880) quien realiza el
    descubrimiento de la naturaleza biolgica de la
    nitrificacin (amonaco a nitrito y despus a
    nitrato, por bacterias nitrificantes).
    Quince aos despus se dan a conocer las
    bacterias fijadoras libres de nitrgeno como
    Azotobacter, Azospirillum y Beijerinkia, descrita
    esta ltima por Beijerinki en 1888.

    PAPEL DE LOS MICROORGANISMOS EN LA MICROBIOLOGIA


    AMBIENTAL
    El papel de los microorganismos en diferentes
    procesos ambientales como son el suministro de
    compuestos inorgnicos para que sean
    aprovechados por las plantas superiores (caso
    nitrgeno o azufre) y la contribucin en la
    continua descomposicin y mineralizacin de la
    materia orgnica en ecosistemas terrestres y
    acuticos.

    De hecho en la mayora de los ecosistemas, gran


    parte de la produccin orgnica no es consumida
    y utilizada por los herbvoros o por los carnvoros
    sino que se integra en un depsito de materia
    orgnica
    muerta
    denominada
    detritus,
    importante para mantener el equilibrio continuo
    de la bisfera, donde los ciclos biogeoqumicos
    se regulan permanentemente.

    PAPEL DE LOS MICROORGANISMOS EN LA MICROBIOLOGIA AMBIENTAL

    La descomposicin microbiolgica de muchos


    materiales compuestos por carbono o nitrgeno
    en formas polimricas complejas, a su vez menos
    limitada por el tipo de nitrgeno disponible que
    en las formas herbvoras, hace a los
    microorganismos,
    como
    seres
    vivos,
    determinantes del equilibrio del ciclo del carbono
    en la naturaleza.
    Los compuestos lignocelulsicos son los
    materiales ms abundantes en la naturaleza,
    comprenden casi el 50% de toda la biomasa
    existente, con una produccin mundial estimada
    anual de 50x109 toneladas de las cuales
    aproximadamente la mitad, se acumulan
    convirtindose en un problema ambiental.

    Estos materiales estn compuestos por polmeros


    que se encuentran o se depositan en el suelo y
    son digeridos por diversos microorganismos que
    deben trabajar en conglomerados por la misma
    complejidad de los sustratos.

    PAPEL DE LOS MICROORGANISMOS EN LA MICROBIOLOGIA AMBIENTAL

    Los organismos deben poseer sistemas


    enzimticos complejos encargados de la
    destruccin bioqumica de los enlaces
    alfa y beta 1-4 de la glucosa o de los
    anillos aromticos constitutivos de la
    lignina.
    El
    descubrimiento
    de
    estos
    microorganismos ha permitido no solo
    acelerar la degradacin de la materia
    orgnica compleja sino tambin
    desarrollar una serie de bioindustrias
    alrededor de la produccin de enzimas
    (celulasas o ligninasas), produccin de
    medios o sistemas de cultivo para
    hongos, conocer con cierto grado de
    profundidad el proceso de degradacin y
    la sucesin biolgica alrededor de la
    digestin ruminal o iniciar procesos
    biolgicos especializados de depuracin
    de aguas en industrias como papel o
    textiles.

    PAPEL DE LOS MICROORGANISMOS EN LA MICROBIOLOGIA AMBIENTAL

    Adicionalmente una ventaja de la actividad


    microbiana
    es
    que
    los
    propios
    microorganismos
    (C:N 6:1-12:1), se
    convierten de detritus, incrementando as el
    valor nutritivo para los herbvoros.
    Esta transformacin tambin puede ser
    aprovechada por las plantas, quienes a
    travs de abonos orgnicos pueden cerrar el
    ciclo de muchos elementos.

    Es as como otro de los papeles


    fundamentales de los microorganismos
    degradadores
    tiene
    su
    aplicacin
    biotecnolgica en la produccin de abonos
    estables o compost.

    PAPEL DE LOS MICROORGANISMOS EN LA MICROBIOLOGIA AMBIENTAL

    En este proceso se
    aprovecha el trabajo
    bioqumico de numerosos
    grupos microbiolgicos
    para lograr como fin
    ltimo la produccin de
    un material asimilable
    pero lentamente soluble,
    que pueda se aplicado al
    campo con beneficios
    nutricionales
    y
    econmicos.

    PAPEL DE LOS MICROORGANISMOS EN LA MICROBIOLOGIA AMBIENTAL

    El compostaje es una bioindustria


    de gran aplicacin en todo el
    mundo, pues el aprovechamiento
    de materiales ricos en carbono y
    nitrgeno y con cantidades
    considerables de otros elementos
    nutritivos como son fsforo,
    potasio, magnesio o hierro, entre
    otros, es una opcin no solamente
    ambientalmente
    limpia
    sino
    tambin
    econmicamente
    y
    energticamente rentable.

    PAPEL DE LOS MICROORGANISMOS EN LA MICROBIOLOGIA AMBIENTAL

    Diferentes tipos de microorganismos


    son capaces de desarrollarse en
    hbitats donde no se han reportado
    otras formas de vida.

    Condiciones extremas de anaerobiosis,


    temperatura, salinidad, presiones o
    presencia de sustancias altamente
    txicas o recalcitrantes en altas
    concentraciones,
    son
    tambin
    ecosistemas donde se llevan a cabo
    importantes
    procesos
    de
    transformacin por parte de los
    microorganismos.

    La respiracin va ciclo del


    azufre es responsable de
    aproximadamente el 50% de la
    oxidacin
    total
    de
    los
    materiales
    orgnicos
    en
    ambientes marinos y la
    utilizacin del CO2 como
    receptor de electrones por las
    bacterias
    metanognicas
    determina un efecto intenso en
    la oxidacin global de la materia
    orgnica
    en
    ambientes
    anxicos.

    Evolutivamente muchos gneros en


    especial bacterianos han persistido en
    ambientes
    extremos
    como
    los
    geotermales donde se registran cifras
    elevadas de termfilos, particularmente
    quimiolittrofos, acondicionados a pH
    generalmente cidos o muy alcalinos y
    altas concentraciones de azufre.
    Estos organismos proveen servicios
    esenciales en la degradacin de
    materiales de desecho, bajo condiciones
    extremas
    y
    poseen
    actividades
    metablicas que facilitan la obtencin de
    frmacos, enzimas y otros metabolitos,
    altamente
    estables
    en
    procesos
    industriales.

    Numerosos grupos de microorganismos se encargan


    de las transformaciones enzimticas de elementos
    metlicos y metaloides txicos.

    La importancia de los microorganismos en la


    transformacin de elementos como cobre, hierro,
    zinc, antimonio, arsnico, selenio, telurio o mercurio,
    producto de diferentes actividades humanas
    explotacin de metales y minera, petrleo o
    industria.

    Los metales pesados no pueden ser degradados por


    sistemas qumicos pero si lo hacen los sistemas
    biolgicos de remocin de metales.
    Tambin se puede modificar el potencial redox de
    algunos metales, por va biolgica, lo que resulta en
    la reduccin de la solubilidad y toxicidad.

    Los microorganismos son capaces de depositar una


    gama de minerales en solucin, ha conducido
    incluso a especular sobre si las vetas actuales son
    una consecuencia de la actividad microbiana en el
    pasado, como ocurre con el petrleo o los
    hidrocarburos fsiles.
    Cabe destacar el importante papel que pueden
    desarrollar los microorganismos en la explotacin
    de las actividades biogeoqumicas en donde se
    puede solubilizar el metal con ayuda de
    intermediarios biolgicos como es el caso de las
    bacterias quimiolittrofas del ciclo de azufre.
    Durante ms de treinta aos, la industria
    petroqumica y de crudos ha desarrollado la idea de
    beneficiarse de la actividad microbiana para
    promover la recuperacin de combustibles de las
    reservas agotadas y para modificar ciertos
    productos

    La biodesulfurizacin es uno de los procesos ms


    importantes en la industria del petrleo pues este
    elemento debe ser removido durante los procesos
    de refinacin y produccin, para evitar la liberacin
    de emisiones sulfuradas durante la combustin de
    estos materiales y problemas de corrosin que se
    traducen en la reduccin de la vida media y
    eficiencia de los equipos
    de produccin y
    refinacin.
    Junto a esta remocin puede destacarse la
    remocin de elementos como Nquel y Vanadio.
    Esta capacidad metablica ha permitido entonces
    avanzar hacia la recuperacin de suelos y
    tratamientos biolgicos avanzados para aguas
    residuales, donde se asegure no solo la remocin
    de metales pesados sino tambin de sustancias
    recalcitrantes en general como es el caso de
    plaguicidas o xenobiticos y compuestos tanto
    aromticos como alifticos.

    Es as como la microbiologa ambiental


    tiene un importante pilar en las ciencias
    del medio ambiente, ciencia que facilita
    no solo el aprovechamiento de los
    recursos naturales, sino que por
    intermedio de la manipulacin de los
    microorganismos con un beneficio
    tecnolgico y econmico se puede
    reducir la contaminacin ambiental y
    generar el mejoramiento de la calidad
    ambiental para los ecosistemas.

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