Pronostico de La Demanda en Una Cadena de Suministroaaaaaaaaaaa
Pronostico de La Demanda en Una Cadena de Suministroaaaaaaaaaaa
Pronostico de La Demanda en Una Cadena de Suministroaaaaaaaaaaa
demanda en
de
CAPT
ULO 7
de la
una cadena
suministro
Preguntas de discusin
1. Qu papel juega el pronstico en la cadena de suministro de un fabricante
de configuracin a medida tales como Dell?
Previsin de colaboracin requiere que todos los socios de la cadena de suministro para
compartir informacin con respecto a los parmetros que pueden afectar a la
demanda, como el momento y la magnitud de las promociones. Dell podra compartir
con sus proveedores de componentes todos de las promociones, por ejemplo, de
vacaciones, de regreso a la escuela, etc., que han planeado. Estos proveedores
podran, a su vez, notificar a sus proveedores de componentes discretos que se prev
un aumento en la demanda. Estas previsiones de demanda para productos finales
determinan la demanda de componentes y se acoplan con el conocimiento de los
tiempos de fabricacin, permite a todos los miembros de la cadena de suministro para
proporcionar la cantidad adecuada en el momento adecuado a sus clientes.
pasan de moda tan rpidamente como muchas otras lneas de ropa y accesorios. Una
existencia web pre-mundial habra confiado en la comunicacin con los fabricantes
acerca de qu productos podran ser presentados en el frente de su catlogo. Los
plazos de entrega que participan en la impresin y la distribucin del catlogo y la
produccin de la lnea de productos eran tales que no se requieren herramientas de
planificacin y previsin elaboradas. Una rpida visita al sitio web demuestra que se
trata de cambiar; los productos que aparecen en el sitio web se pueden cambiar
diariamente o programarse para girar cada vez que la pgina web se actualiza. LL Bean
y su cadena de suministro, incluyendo el componente de logstica, son muy
conscientes de la previsin de la demanda y todos pueden recibir datos de ventas a
medida que se realizan los pedidos. LL Bean tiene probablemente una extranet para
comunicar los datos de ventas con los proveedores y permite a los clientes crear
cuentas para gestionar las compras, listas de deseos y rdenes de pista.
Componentes
sistemticos
estn
al
mismo
nivel,
la
actual
demanda
desestacionalizada; tendencia, la tasa de crecimiento o la disminucin de la demanda
para el prximo perodo; y la estacionalidad, las fluctuaciones estacionales predecibles
en la demanda. La demanda de chocolates es probablemente muy estacional, uno
esperara que la demanda de pico para ciertos das festivos como Da de San Valentn,
Halloween y Navidad.
La principal dificultad con tal afirmacin es que los pronsticos son siempre mal, por lo
tanto, una estimacin de error deben contar con la previsin. Dado un conjunto de
datos, es posible crear un modelo de prediccin que es 100% exacto, pero tal modelo
contendra ridculo cbica, curtica, y posiblemente trminos de orden superior. El
modelo podra funcionar slo en esos datos.
Los datos de ventas del ao pasado estn bien siempre y cuando no hubo agotamiento
de las existencias. Si un artculo no est en el estante o se indica explcitamente como
siendo vendido, el gerente puede ser felizmente ignorante de la demanda de los
clientes que exista pero no se expresa. Adems, si hubo promociones especiales el ao
pasado que no estn previstas para el ao siguiente, los datos deben ser ajustados
para dar cabida a este factor.
8. Cmo se
adaptacin?
diferencian
los
mtodos
de
pronstico
estticos
de
CAPT
ULO 8
Planeacin agregada
en una cadena de
suministro
Preguntas de discusin
2. Cules son las caractersticas de estas industrias que los hacen buenos
candidatos para la planificacin agregada?
diferencias
entre
las
estrategias
de
CAPT
ULO 9
Una fuerza de trabajo flexible posee la capacidad de aprender nuevas tareas o cambiar
de tarea sin alterar significativamente la produccin, para ampliar (o contrato) de
capacidad a travs de ms o el tiempo de inactividad, la contratacin y el despido de
los trabajadores de temporada, o subcontratacin, y trabajar diferentes horarios.
Varios factores influyen en la capacidad de un productor para realizar una fuerza de
trabajo flexible: los acuerdos laborales restrictivas y reglas de trabajo, un mercado
laboral rgido, el nivel de la educacin, la cultura o la cultura organizacional de la
fuerza de trabajo, la complejidad de las tareas, la naturaleza propietaria del proceso de
produccin, y las restricciones impuestas por otros miembros de la cadena de
suministro.
Una fuerza de trabajo flexible se abre la cadena de suministro hasta una gama ms
amplia de alternativas cuando se trata de adecuar la oferta a la demanda. Si
subcontratacin o temporales trabajadores se pueden implementar, a continuacin,
una empresa puede funcionar a una velocidad constante de base y utilizar los
submarinos para amortiguar los perodos de alta demanda.
de sus clientes debido a que otros clientes estndar sern experimentan valles de la
demanda. Si subcontratacin se debe a que una empresa est en la capacidad, el
subcontratista (que no es el exceso de capacidad) puede manejar la produccin a
menor costo, simplemente porque es caro de operar un sistema en el exceso de
capacidad.
El crecimiento del mercado - las ventas se puede realizar de los clientes que no
estaban considerando este producto al precio ms alto.
Robo de accin - las ventas pueden ser realizados por los clientes que estaban
considerando unos productos competidores.
Adelante compra - ventas pueden ser robados de un futuro por los clientes que
sienten que el precio puede aumentar en el futuro.
CAPT
ULO
10
Administracin de economas de
escala en una cadena de suministro:
inventario de ciclo
Preguntas de discusin
Una accin sera simplemente reducir el tamao del lote y dejar que la naturaleza
robusta del modelo EOQ trabajar su magia. La curva de costo total a cada lado de la
cantidad del pedido ptimo, el Q *, es relativamente plana, por lo que los movimientos
en cualquier direccin tienen poco impacto sobre la contratacin total anual y los
costos de transporte.
Si se desean mayores recortes en el tamao del lote, el administrador puede agregar
mltiples productos en un solo pedido. Recordemos que el modelo EOQ se basa en una
suposicin de un producto-en-un-tiempo; si los productos mltiples se agregan,
entonces el costo de adquisicin fijo se extiende sobre todos los elementos y las
reducciones de tamao de lote dramtica son posibles. Si los mismos productos se
estn clasificadas por otro supermercado en la misma cadena (o por lo menos por las
tiendas que estn dispuestos a cooperar) las rdenes combinadas pueden ser
entregados por un solo camin de hacer mltiples paradas, lo que reduce los gastos
de transporte. Otras tcnicas que deben ser desplegados al agregar travs de las
lneas de productos incluir avisos de envo avanzadas y etiquetas RFID que harn el
seguimiento del inventario y gestin de almacenes ms simple.
Los descuentos por volumen estn justificados en una cadena de suministro, siempre
que son los frutos de una cadena de suministro coordinado y maximizar los beneficios
totales de la cadena de suministro. Para los productos de los productos bsicos para los
que el precio es fijado por el mercado, los fabricantes con grandes costos fijos por lote
pueden utilizar los descuentos por cantidad de tamao de base mucho para maximizar
los beneficios totales de la cadena de suministro.
Los descuentos por volumen se basan en la tasa de compra o volumen comprado por
un periodo de tiempo especificado. Descuentos por volumen son compatibles con
pequeos lotes que reducen el inventario del ciclo. Si el fabricante no incurre en un
costo fijo muy alto por pedido, es mejor para la cadena de suministro a tener
descuentos por volumen. Para los productos para los que una empresa tiene poder de
mercado, los descuentos por volumen se pueden utilizar para lograr la coordinacin en
la cadena de suministro y maximizar los beneficios de la cadena de suministro.
Los fabricantes utilizan las promociones comerciales para ofrecer un precio con
descuento y un perodo de tiempo durante el cual el descuento es efectivo. El objetivo
de los fabricantes como Kraft y Sara Lee es influir en los minoristas para actuar de una
manera que ayuda a los fabricantes a alcanzar sus objetivos. Estos objetivos pueden
incluir aumento de las ventas, un desplazamiento de inventario desde el fabricante al
minorista, y la defensa contra la competencia.
Promociones comerciales pueden causar un minorista pase a travs de todos o algunos
de la promocin a los clientes para impulsar las ventas, lo que aumenta las ventas de
toda la cadena de suministro. Lo que ocurre con ms frecuencia en la prctica es que
los minoristas pueden optar por pasar por muy poco de la promocin a los clientes, la
compra en grandes cantidades, y mantenga este inventario ms barato en mayores
cantidades. Esta accin aumenta tanto el inventario de ciclo y tiempos de flujo dentro
de la cadena de suministro.
Promociones comerciales deben ser estructuradas de tal manera que la respuesta
ptima de un minorista beneficia a toda la cadena de suministro, es decir, los
minoristas limitan su compra hacia adelante y pasan a lo largo de ms del descuento a
los clientes finales. Si el fabricante ha acumulado inventario excesivo, a continuacin,
una promocin del comercio puede proporcionar suficiente incentivo para el comprador
para reenviar comprar, dibujo tanto los inventarios a un nivel apropiado. El fabricante
puede ser capaz de suavizar la demanda desplazando a un perodo de baja demanda
esperada con una promocin comercial.
La investigacin ha demostrado que las promociones comerciales por el fabricante son
eficaces para los productos con alta elasticidad acuerdo que garantiza alta a travs del
paso (pasando el descuento a los consumidores) y los altos costos de retencin que
aseguran bajos compra hacia adelante, artculos de papel siendo el nio del cartel para
este combinacin. Promociones comerciales
Tambin son ms eficaces con fuertes marcas relativas a las marcas dbiles y puede
tener sentido como una respuesta competitiva.
Los modelos de inventario de ciclo discutidos en el captulo son robustos; por lo tanto
los costos incrementales (variable) por tamao del lote son ms importantes que los
costos que son fijos con respecto al tamao del lote. El componente laboral de los
costes de adquisicin o de configuracin puede ser asalariado; Por lo tanto, los cambios
en el tamao del lote no afectan este componente.
Cada camin tiene una capacidad fija de 40.000 libras y cuesta MoonChem $ 400 por
entrega. Los clientes pequeos utilizan slo 12.000 libras por ao, por lo que un camin
cargado 40.000 representa mejor que un suministro para tres aos! Costo de la poltica
total se obtuvieron usando un Q = 40.000, una S = $ 400, y un HC = (25%) ($ 1).
MoonChem tiene la opcin de programar mltiples entregas en un solo camin con una
carga base de $ 350 para el camin y $ 50 por cada entrega de la camioneta hace;
capacidad de los camiones se mantiene en 40.000 libras. Tres alternativas que los
estudiantes pueden tener en cuenta son la creacin de un "supergrupo" de todas las
entregas a clientes en un solo camin,
la creacin de tres grupos formados por clientes dentro de cada clase, y la creacin de
dos grupos que consisten en una grande, tres medianas y seis pequeos clientes cada
uno. Los costos de cada una de estas alternativas se examinan en turno.
Alternativa 1: El supergrupo
El enfoque supergrupo tiene una demanda anual total de 792.000 libras de la sustancia
qumica de base y sera incurrir en un costo de envo de $ 350 + 20 ($ 50) = $ 1.350.
La frecuencia ptima orden es:
Inventario del ciclo a travs de todos los clientes en cada clase es la mitad de la
cantidad de la orden y los resultados en los costos anuales de cartera de $ 909, $ 2273
y $ 1818 para las pequeas, medianas y grandes, respectivamente ($ 5,000 en total).
El costo anual de pedidos de esta poltica es (19.8 rdenes) ($ 1.350 / orden) = $
26,730.
Costo total del plan es de $ 5.000 + $ 26,730 = $ 31,730.
Alternativas 2: grupos separados para la pequea, mediana y grandes clientes
El nmero ptimo de los envos de los clientes Mediano requiere una capacidad
superior a 40.000 por camin, por lo que dividir 360.000 libras por 40.000 libras /
camin indica que 9 pedidos al ao es prctica.
Los tamaos de pedidos reales de cada clase y la resultante celebracin y ordenar los
costos se muestran en la tabla: