REPORTE 6 ANALISIS Suero Salino en Proceso

PRACTICA N 6
DETERMINACION DE CLORURO DE SODIO EN SUERO SALINO

COMERCIAL
OBJETIVO
Determinar la cantidad de cloruro de sodio presente en un suero comercial,
mediante el mtodo de Mohr, con la finalidad de demostrar que cumple con los
estndares de calidad.
HIPOTESIS
El suero salino fisiolgico marca vitulia establece una concentracin de NaCl de
0.9 g en 100 ml, mediante el siguiente anlisis se espera comprobar que dicho suero
cumple con la informacin establecida en su etiqueta.
INTRODUCCIN
La solucin salina refiere en medicina a todo suero para reposicin hdrica que
contenga cloruro de sodio (NaCl) desde el suero fisiolgico pasando por sueros
hipotnicos a hipertnicos.
Tipos de solucin salina
Suero Fisiolgico
La solucin salina normal o suero fisiolgico es el nombre utilizado para una
solucin de 0,90% de NaCl (9,0 g de Nacl por litro) y aproximadamente 300 mOsm / L
de osmolaridad.
Contiene 154 mEq / L de Na + y Cl-. Tiene un grado ligeramente mayor de la
osmolaridad (es decir, ms solutos por litro) que en la sangre. Sin embargo, si se tiene
en cuenta el coeficiente osmtico, una correccin para soluciones no ideales, entonces

la solucin salina es mucho ms cercana a lo isotnico.
Se utiliza con frecuencia en vas intravenosas de pacientes que no pueden tomar
lquidos por va oral y estn en peligro de desarrollar deshidratacin o hipovolemia.
A menudo se utiliza para lavar heridas y abrasiones en la piel. La solucin salina
normal no arde o pica cuando se aplica. La cantidad de solucin salina normal
infundida depende en gran medida de las necesidades del paciente (por
ejemplo, diarrea continua o insuficiencia cardaca).
Suero Hipertnico
Las soluciones salinas hipertnicas tienen distintos niveles de osmolaridad. Se
consideran agentes mucoactivos y como tal se utilizan para hidratar las secreciones
gruesas con el fin de hacer ms fcil toser y movilizarlas.
Las soluciones salinas hipertnicas tambin se utilizan en entornos de cuidados
crticos para ayudar en el shock hemorrgico (pero ningn otro tipo de shock), aumento
agudo de la presin intracraneal, o hiponatremia severa.
La solucin salina hipertnica es actualmente recomendada por la Fundacin de
Fibrosis Qustica como parte principal de un rgimen de tratamiento de la fibrosis
qustica.
Sueros Hipotnicos
Las soluciones salinas hipotnicas ms usadas son Solucin Medio salina
0,45% de NaCl, a menudo (no siempre) con 5% de dextrosa.
Contiene 77 mEq / l de Na y Cl y 50 g de glucosa (de tenerla) Solucin Cuarto salina
0,22% de NaCl. Contiene 39 mEq / l de Na y Cl y siempre contiene 5%
de dextrosa por razones osmolalidad.
MARCO TEORICO
La titulacin volumtrica donde se produce un slido de baja solubilidad se
le conoce como titulacin de precipitacin. Este tipo de titulacin es uno de los mtodos
cuantitativos ms antiguos. Una de las desventajas de que no sea tan comn la
titulacin de precipitacin es el hecho de que la formacin del slido es un proceso
lento, limitando as la cantidad de agentes precipitantes disponibles para anlisis
cuantitativo. Adems, mtodos instrumentales con mejores lmites de deteccin y
sensitividad han sustituidos a los mtodos clsicos de precipitacin.
El agente precipitante por excelencia es AgNO 3 por lo que a este tipo de
titulacin se le conoce tambin como mtodos argentomtricos. Las tres formas ms
comunes de detectar el punto final se basa en cambios en color y la aparicin o la
desaparicin de turbidez en la solucin.
En mtodos argentomtricos se puede hacer uso de tres mtodos para distinguir
el punto final; mtodo de Mohr, mtodo de Fajans y el mtodo de Volhard. El mtodo de
Mohr es una titulacin de precipitacin donde se usa un indicador (CrO 42-) que forma
un precipitado con el in de plata.
Este precipitado color ladrillo (Ag 2CrO 4, K ps = 1.2 x 10 -12) se forma cuando
un pequeo exceso de agente titulante (AgNO3) se aade luego del punto
estequiomtrico de la titulacin. El mtodo de Mohr se puede usar en el anlisis de
cloruro (Cl -), bromuro (I -) y cianuro (CN -) al reaccionar estos iones con el in de plata
(Ag +).
MATERIALES Y REACTIVOS
2 Soporte universal
2 Pinzas para bureta
6 Matraz erlenmeyer 250 ml
3 Vaso de precipitado 250 ml
2 Varilla agitador
2 Esptula
2 Embudo de vidrio
1 Matraz aforado de 250 ml
2 Pipetas de 10 ml
2 Pipetas de 5 ml
2 Buretas de 25 ml
2 Probetas de 50 ml
1 Matraz aforado de 100 ml
1 Pizeta
1 Perilla
2 Vidrio de reloj
250 mL de nitrato de plata (AgNO3) 0.1 N
Agua destilada
50 mL de cromato de potasio (K2CrO4)
2.0 g de cloruro de sodio (NaCl)
Suero salino fisiolgico
PROCEDIMIENTO
A). Preparacin del cromato de potasio (K2CrO4)
Realizar los clculos para preparar 100 mL de una disolucin 0.1 N de K2CrO4
Pesar la cantidad de sal necesaria en la balanza analtica
Verter en el matraz volumtrico y aforar a 100 mL con agua destilada
Colocar la disolucin en un frasco gotero y taparlo
B). Preparacin y valoracin del
nitrato de plata (AgNO3)
Realizar los clculos necesarios
para preparar 250 mL de una
disolucin 0.1 N de AgNO3

Colocar sobre el vidrio de reloj la cantidad necesaria del AgNO3 con la esptula y
pesarla en la balanza analtica
Verter en el matraz volumtrico y aforar a 250 mL
Conservar esta disolucin en un frasco mbar para evitar la descomposicin por la luz
(Esta disolucin es fotosensible)
Colocar 2 gramos de NaCl en el pesafiltro y secarlos en la estufa por una hora a 90110C
Sacar la sal de la estufa transcurrido el tiempo y colocar el pesafiltro en el desecador
hasta que adquiera la temperatura ambiente
Pesar en charolillas de aluminio tres porciones de 0.20-0.25 g de la sal y colocarla en
tres matraces Erlenmeyer
Disolver cada muestra con 50 mL de agua destilada y agregar con la pipeta 2 mL del
indicador de K2CrO4 0.1 N. (Recuerda que no debes pipetear con la boca
Titular la muestra con el AgNO3, agitando constantemente la disolucin hasta que se

torne rojiza
Anotar el volumen de nitrato gastado, Calcular la normalidad real de la disolucin
C).
Determinacin
del
NaCl
del
suero
salino
comercial
Tomar con una pipeta volumtrica 20 mL del suero comercial y verterlo en el matraz
Erlenmeyer
Agregar dos gotas del K2CrO4, agitar vigorosamente hasta formar una mezcla
homognea de color amarillo claro
Colocar en la bureta la disolucin de AgNO3 de concentracin conocida

Agregar gota a gota la disolucin al matraz Erlenmeyer, agitando constantemente
hasta llegar al vire de color rojo ladrillo
Realizar esta operacin por lo menos con tres muestras
Anotar el volumen de AgNO3 gastado para cada titulacin
CLCULOS
1) VALORACION DEL AgNO3
Datos
g NaCl
Volumen AgNO3
1. 0.2014
29.5ml
2. 0.2185
31.6 ml
3. 0.2057
28.0 ml
gramos de NaCl : 0.2084

ml gastados de AgNO3 : 34.83 ml
meq del NaCl : 0.05845
N=
gr del NaCl
(meq del NaCl) (V gastado del AgNO3 )
N=
0.2085 g NaCl
(0.05845 meq NaCl) ( 29.7 ml AgNO3)
N=
0.2085
1.735965
N= 0.120 AgNO3
10
1.1) CALCULAR LA MORALIRAD DEL AgNO3 APARTIR DE LA

NORMALIDAD
Nmero de equivalentes del AgNO3
Valencias :
Catin: Ag +1
Anin: NO3 -1
El numero de equivalentes del AgNO 3 es de 1 ya que el numero de equivalentes
de una sal se determina multiplicando la valencia del metal por su subndice del anin.
Molaridad del AgNO3
N AgNO3 real= 0.120
E AgNO3 = 1
M = (0.120 N de AgNO3) (1 E AgNO3)
M = 0.120
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2) CALCULAR LA NORMALIDAD DE LA MUESTRA PROBLEMA: CLORURO

DE SODIO.
Partiendo de la formula
NA x VA = NB x VB
Dnde:
NA = concentracin de solucin de nitrato de plata (AgNO3)
VA = Volumen real gastado de titulante (AgNO 3)
NB = concentracin de solucin de muestra problema.
VB = volumen de solucin de muestra problema
Despejamos NB para encontrarla

NB = NA x VA
VB
Datos
NA= 0.120
VA= 26.5 ml
VB= 20 ml
NB= (0.120 N AgNO3) (26.5 ml AgNO3)
20 ml
NB= 3.18
20
NB= 0.15
12
2.1) CALCULAR LA MORALIRAD DEL NaCl APARTIR DE LA NORMALIDAD
Nmero de equivalentes del NaCl

Valencias :
Catin: Na +1
Halogenuro: Cl -1
El numero de equivalentes del NaCl es de 1 ya que el numero de equivalentes
de una sal se determina multiplicando la valencia del metal por su subndice del anin.
Molaridad del NaCl
N NaCl real= 0.15
E NaCl= 1
M = (0.15 N de NaCl ) (1 E NaCl)
M = 0.15
3. CALCULAR LA NORMALIDAD DE K2CrO4
N= (g soluto) (Valencia eq/mol)

PM soluto g/mol L disolucin
g K2CrO4 = 0.9706
valencia= 2
PM del K2CrO4= 194.18879 g/mol
Litros= 0.1
13
N=
(0.9706 g) (2 valencia)
(194.18879 g/mol) (0.1 L)
N=
1.9412
19.91887
N= 0.09
3.1) CALCULAR LA MORALIRAD DEL K2CrO4 APARTIR DE LA
NORMALIDAD
Nmero de equivalentes del NaCl
Valencias :
Catin: K +1
Anin: CrO4 -2
El numero de equivalentes del K2CrO4 es de 2 ya que el numero de
equivalentes de una sal se determina multiplicando la valencia del metal por su
subndice del anin.
Molaridad del NaCl
N K2CrO4 real= 0.09
E K2Cro4= 2
M = (0.09 N de K2CrO4) (2 E K2CrO4)
M = 0.09
14
4. CALCULAR EL CONTENIDO DE CLORURO DE SODIO EN LA SOLUCIN

SALINA DE SUERO COMERCIAL
* g de NaCl = N de AgNO3 x V AgNO3 x Meq NaCl
Datos:
N AgNO3= 0.120
V AgNO3= 26.5 ml
Meq NaCl= 0.05845
g NaCl= (0.120) (26.5 ml) (0.05845)
g NaCl= 0.185
% NaCl= V AgNO3 x N AgNO3 x meq de NaCl
g muestra
V AgNO3 gastado: 26.5 ml
N AgNO3 : 0.120
Meq NaCl : 0.05845
*g muestra NaCl: 0.185
% NaCl= 26.5 ml AgNO3 x 0.120 AgNO3 x 0.05845 de NaCl

0.185 g NaCl
% NaCl=
0.1858
0.185
% NaCl= 1.00
15
RESULTADO
Concentracin
AgNO3
K2CrO4
NaCl
0.120
0.09
0.15
CLORURO DE SODIO DEL SUERO SALINO

N
0.120MARCA COMERCIAL
0.09
0.15
% NaCl = 1.00
CONCLUSIONES
Composicin
Principio Activo
Cloruro de sodio
Por 100 mL
0,9 g
Tomando en cuenta estos parmetros que son los que nos marca para el suero
fisiolgico vitulia, realizando nuestros clculos y a la hora de comparar nos damos
cuenta que nuestros resultados no concuerdan lo que nos marca ya que se pasa por .1
y su composicin es de 0.9 en 100 ml. De esta manera comprobamos que esta fuera
del rango y no cumple con los estndares que ya estn establecidos.
APORTACIN
16
Tratar de diluir un poco ms las muestras para no gastar tanto reactivo y a la ves para
que sea ms exacto el gasto ya que en ocasiones se pueden producir errores de
visualizacin, o que se nos valla una gota de ms. Tambin sera ms efectico usar
pipetas automticas para tener todava un resultado mucho ms exacto. Ya que hemos
necesitado agregar 1 o 2 mL y con un gotero nos puede dar un error a la hora de verter
a la muestra.
CUESTINARIO
1. Qu funcin tiene el NaCl en la valoracin del AgNO3?

El NaCl es un patrn primario, el cual cumple con una serie de caractersticas
tales como; se conoce su composicin, es estable a temperatura ambiente y por arriba
de ella, es fcil de secar, tienen alto peso equivalente, y se puede obtener su
concentracin con una precisin muy elevada.
A diferencia del AgNO3 denominado patrn secundario el cual no cumple con la
mayora de estos requisitos, y en el cual es necesario conocer su concentracin, por lo
cual se utiliza el NaCl quien ayuda a determinar la concentracin buscada.
2. Qu funcin tiene el K2CrO4 en la valoracin de la muestra

comercial?
Indicar el punto final de la valoracin del AgNO 3 .
Lo que sucede es que la plata reacciona en primer lugar con los cloruros porque
su solubilidad es menor que la del cromato de plata. Una vez se han consumido todos
los cloruros, y se forma el precipitado blanco, la plata que queda empezar a
reaccionar con el cromato. Esta ltima reaccin indica el punto final de la valoracin y
adquiere un color pardo rojizo cuando la reaccin entre la plata y el cromato se ha
completado.
17

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PRACTICA N 6

DETERMINACION DE CLORURO DE SODIO EN SUERO SALINO

en cuenta el coeficiente osmtico, una correccin para soluciones no ideales, entonces

Verter en el matraz volumtrico y aforar a 100 mL con agua destilada

Colocar la disolucin en un frasco gotero y taparlo

B). Preparacin y valoracin del

nitrato de plata (AgNO3)

Realizar los clculos necesarios

para preparar 250 mL de una

disolucin 0.1 N de AgNO3

Verter en el matraz volumtrico y aforar a 250 mL

Titular la muestra con el AgNO3, agitando constantemente la disolucin hasta que se

Colocar en la bureta la disolucin de AgNO3 de concentracin conocida

Realizar esta operacin por lo menos con tres muestras

Anotar el volumen de AgNO3 gastado para cada titulacin

gramos de NaCl : 0.2084

1.1) CALCULAR LA MORALIRAD DEL AgNO3 APARTIR DE LA

2) CALCULAR LA NORMALIDAD DE LA MUESTRA PROBLEMA: CLORURO

Despejamos NB para encontrarla

2.1) CALCULAR LA MORALIRAD DEL NaCl APARTIR DE LA NORMALIDAD

Nmero de equivalentes del NaCl

3. CALCULAR LA NORMALIDAD DE K2CrO4

N= (g soluto) (Valencia eq/mol)

4. CALCULAR EL CONTENIDO DE CLORURO DE SODIO EN LA SOLUCIN

% NaCl= 26.5 ml AgNO3 x 0.120 AgNO3 x 0.05845 de NaCl

CLORURO DE SODIO DEL SUERO SALINO

1. Qu funcin tiene el NaCl en la valoracin del AgNO3?

2. Qu funcin tiene el K2CrO4 en la valoracin de la muestra

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