Practica #8 Organica 1 (Parte 2)

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EXTRACCIN SELECTIVA CON DISOLVENTES

ACTIVOS
Primero se disea un diagrama de separacin para una mezcla que contiene
compuesto cido, un bsico y un neutro.

R-COOH

Disolver en 15
mL de acetato
de etilo

R-NH2
NEUTRO
Agregar 10 mL de HCl al
10%

Fase orgnica

Fase acuosa

Agregar 10 mL de NaOH diluida


Fase orgnica

Secar con sulfato


de sodio anhidro.
Destilar

Fase acuosa

Agregar 10 mL
de HCl
concentrado

Explicacin del diagrama de separacin: cido, base y neutro.

Agregar 10
mL de NaOH
concentrada

Se tienen 0.6 g de una muestra (se nos proporciono la muestra 2) que contiene un
compuesto cido (cido Benzoico), uno bsico (Benzocana) y uno neutro (Naftaleno).
Esta mezcla de compuestos se disuelve en 15 mL de Acetato de etilo, a esta disolucin se
le agregaran 10 mL de Acido Clorhdrico, y se procede a realizar la extraccin.
La mezcla se separara en una fase acuosa (que posee una mayor densidad y por lo tanto
se encuentra en la parte inferior del embudo) y una fase orgnica (esta posee menor
densidad alojndose de este modo en la parte superior del embudo).
La fase acuosa obtenida, al haber reaccionado con el cido nos indica que el compuesto
presente en dicha disolucin es la base (Benzocana) , a esta disolucin se le agregara
Hidrxido de Sodio concentrado hasta obtener un pH mayor a 2 y percibir un precipitado,
realizado lo anterior se procede a filtrar, dejar secar y pesar. Esto con el fin de regresarlo
a su forma bsica y separada de la mezcla inicial.
La fase orgnica obtenida no reacciona con el cido, lo cual nos indica que en aquella
disolucin, solo se pueden encontrar dos compuestos, la parte cida (cido Benzoico) y la
parte neutra (Naftaleno). Para separarlas, se procede a incorporar 10 mL de Hidrxido de
Sodio diluido, y enseguida dar paso a la extraccin. Esto dar parte a 2 nuevas fases, una
orgnica (ubicada en la parte superior) y otra acuosa (ubicada en la parte inferior).
La nueva fase acuosa obtenida, al haber reaccionado con la base indica que el compuesto
presente en dicha disolucin es el cido (cido Benzoico), a esta disolucin se le agregara
cido Clorhdrico concentrado, hasta obtener un pH menor a 2 y percibir un precipitado,
realizado lo anterior se procede a filtrar, dejar secar y pesar. Esto con el fin de regresarlo
a su forma cida y separada de la mezcla inicial.
Por ltimo la nueva fase orgnica obtenida, al no haber reaccionado con el cido, ni con
la base, se concluye que esta es la parte neutra (Naftaleno) de la mezcla inicial, por lo
tanto se procede a secar con sulfato de sodio anhidro, evaporarla y as obtenerla en
forma slida, separada de la mezcla inicial.

Resultados y Anlisis:

Seleccin del disolvente


La opcin seleccionada fue el diclorometano, pues cuenta con una baja solubilidad en
agua, provocando que al mezclarse se puedan formar dos fases inmiscibles, lo que es
apropiado para la distribucin del soluto, adems de contar con un bajo punto de
ebullicin, lo cual facilitara su eliminacin a lo largo del proceso.

Extraccin Simple

Fase Orgnica

Fase Acuosa

Extraccin Mltiple

Fase Orgnica

Fase Acuosa

En la fase orgnica de la extraccin simple se observa que el tono de amarillo es ms


claro, comparado con la fase orgnica de la extraccin mltiple, esto quiere decir que en
la extraccin mltiple se tiene una mayor concentracin de yodo, lo que convierte a esta
en la extraccin ms eficiente. Esto puede deberse a que en la extraccin mltiple se
realizaron dos extracciones mas, que en la simple, permitiendo la mayor concentracin y
rendimiento de yodo.

Porcentaje de cada compuesto en la mezcla problema

%Rendimiento=

Masa inicial (muestra 2): 0.6 g

Masa de cido Benzoico: 0.23g

Masa de Benzocana: 0.15 g

Masa de Naftaleno: 0.22 g

%Rendimiento=

Rendimiento=

%Rendimiento=

0.6
100=100
0.6

0.23
100=38.33
0.6

0.15
100=25
0.6

0.22
100=36.66
0.6

99.99%
Compuesto

Masa (g)
0.23g

Rendimiento%
38.33 %

cido(cido Benzoico)
0.15g

25 %

0.22g

36.66 %

Base(Benzocana)
Neutro(Naftaleno)

Al finalizar las filtraciones los resultados arrojaron que la muestra proporcionada (muestra
2), contena una mezcla de los tres compuestos, el cido (cido benzoico), la base
(benzocana), y el neutro (naftaleno). Y una vez pesado y obteniendo el rendimiento de
cada uno de ellos, si sumamos el rendimiento de cada uno de los compuestos,
obtenemos un rendimiento del 99% comparado al de la muestra inicial. Esto quiere decir
que las extracciones se realizaron con exactitud y precisin, al no tener perdidas, como
pudo haberse dado el caso de que al momento de realizar las filtraciones se tuviese una
prdida significativa.

Conclusiones:
Las mezclas de compuestos cidos, bsicos y neutros, se pueden separar fcilmente
haciendo uso de la tcnica de extraccin, para esto los disolventes orgnicos utilizados
en la extraccin deben tener, baja solubilidad en agua, alta capacidad de solvatacin
hacia la sustancia que se va a extraer y bajo punto de ebullicin para facilitar su
eliminacin posterior.
Y gracias a las propiedades cido-base, aunque se nos proporcione una muestra
desconocida, podremos a partir de estas propiedades, saber cundo obtendremos la
base (aquella que reaccione con el cido y me forme una fase acuosa en la extraccin),
el cido (aquel que reaccione con la base y me forme una fase acuosa), o el neutro
(aquel que no reaccionara con base ni con cido y se quedara como la fase orgnica de
mi extraccin).

Utilizando como mtodo de separacin la extraccin, podremos identificar y obtener


cada una de ellas, incluso saber si la mezcla no tiene la presencia de alguna de estas.

Cuestionario:

1. Diga cul de los siguientes sistemas de disolventes son factibles para la


extraccin. Explique tambin de acuerdo a su densidad, en qu parte del
embudo quedaran ubicados cada uno de los disolventes.
Etanol-agua: No es factible por que el etanol es miscible en agua, y en
consecuencia no se podran distinguir dos fases.
Tolueno-agua: Es factible, el tolueno es menos denso que el agua (0.8669
g/mL), se alojara en la parte superior (fase orgnica), dejando en la inferior
(fase acuosa) a el agua.
cido sulfrico-agua: No es factible por que el cido sulfrico es miscible en
agua, y en consecuencia no se podran distinguir dos fases.
Diclorometano-agua: Es factible, el diclorometano es ms denso que el agua
(1.33 g/mL), por lo tanto se alojara en la parte inferior (fase orgnica),
dejando
en
la
parte
superior
(fase
acuosa)
al
agua.
2. Con base a los resultados experimentales, Cul es la mejor tcnica de
extraccin: la simple o la mltiple? Fundamente su respuesta.
Experimentalmente se demostr que la extraccin mltiple es la mejor tcnica por que
con esta se obtuvo un mayor rendimiento del compuesto que se deseaba extraer, es
decir, una mayor concentracin del compuesto a extraer.
3. Disee un diagrama de separacin para la mezcla de p(trifluorometoxi)anilina, cido 4-(4-metoxifenoxi)benzoico y 1-bromo-3,5dimetoxibenceno.

Base (p-(trifluorometoxi)anilina)

Acido (cido 4-(4-metoxifenoxi)benzoico)

R-COOH
Neutro (1-bromo-3,5-dimetoxibenceno)

R-NH2

NEUTRO

Disolver en 15
mL de acetato
de etilo

Agregar 10 mL de HCl al
10%

Fase orgnica

Agregar 10 mL de NaOH diluida


Fase orgnica

Secar con sulfato


de sodio anhidro.
Destilar

Fase acuosa

Agregar 10 mL
de HCl
concentrado

4. Cmo se puede eliminar una emulsin?

Fase acuosa

Agregar 10
mL de NaOH
concentrada

Las emulsiones son difciles de romper y para facilitar la separacin completa de las dos
fases, pueden seguirse los siguientes consejos:
Dejar el embudo en reposo, sin tapn, durante cierto
tiempo y de vez en cuando girar el embudo alrededor de su
posicin vertical, ya que poco a poco ambas fases tienden
a estabilizarse.
Aadir una disolucin saturada de cloruro sdico y agitar
suavemente, ya que la presencia de una elevada
concentracin de un electrolito fuerte en la fase acuosa
contribuye a la separacin.
Ayudar a la separacin de ambas fase moviendo
suavemente la interfase con una esptula.

5. Por qu se debe liberar la presin al agitar el embudo de separacin?


Para quitar presin interna al sistema y as evitar que el sistema bote el tapn y el
disolvente salga proyectado.
6. En qu casos se debe utilizar la extraccin selectiva?
Se emplea para separar mezclas de compuestos orgnicos, tomando como criterio la
acidez, basicidad o neutralidad de los compuestos. Est basada en una reaccin cidobase tomando en el producto a separar y el disolvente activo.
7. En qu casos debe utilizarse la extraccin mltiple?
Se utiliza cuando el soluto se extrae por proceso de distribucin y una solucin es
miscible con su disolvente orgnico, el cual dado sus caractersticas se puede eliminar
al trmino de la extraccin.
8. Por qu el compuesto neutro debe obtenerse por destilacin del
disolvente en el que se encuentra y no por cristalizacin en dicho
disolvente?
En el diagrama se puede observar que el compuesto neutro, se encuentra aun en
presencia del ter etlico, el cual tiene un punto de ebullicin bajo, y para su pronto
separacin es ms factible utilizar una destilacin.

Bibliografa:

Extraccin, Tipos de Extraccin, [En Linea], Consultado: 24 de marzo de 2015,


Disponible en: http://www.ub.edu/oblq/oblq%20castellano/extraccio_tip.html#11
Slideshare, Extraccin selectiva, [En Linea], Consultado: 24 de marzo de 2015,
Disponible en: http://es.slideshare.net/chuyccho/extraccin-selectiva-previo
Competencias de la Asignatura, Extraccin cido-base, [En Linea], Consultado: 24 de
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Silica Gel, Agente Desecante, [En Linea], Consultado: 24 de marzo de 2015, Disponible
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MERCK MILLIPORE, 841431|4-(Trifluorometoxi)-analina, [En Linea], Consultado: 2 de
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