Cristal Yungay

investigacin y textos
Paloma Molina San Martn

Vctor Berros lvarez
colaboradores investigacin
Alejandra Silva Ronc
Kaliuska Santibez Ormazbal
normalizacin de
vocabulario tcnico
Lina Nagel Vega
registro fotogrfico
Jorge Osorio Peralta
Lorena Ormeo Bustos
fotografas de archivo
Biblioteca Nacional
Instituto Nacional de Propiedad
Industrial
edicin y produccin
Museo de Artes Decorativas
diseo
Comunas Unidas
impresin
Quad Graphics Chile S.A.
registro propiedad
intelectual
N 235.937
contenidos
presentacin
introduccin
premisas disciplinarias respecto al patrimonio
i.

contextualizacin histrica-econmica
1.1. sobre el proyecto de pas industrializado
1.2. el pensamiento poltico
1.3. fin del modelo desarrollista, irrupcin de la globalizacin
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13
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ii. consumo cultural en chile

2.1. costumbres de la mesa en chile
25
30
iii. historia social y cultural de cristal yungay

3.1. las voces de yungay
3.2. lnea de tiempo
3.3. weir & scott, el origen de cristal yungay
3.4. historia social de cristal yungay
3.4.1. una mirada a la organizacin productiva
3.4.2. productos industriales, otra rama productiva
3.4.3. retrospectiva de las relaciones sociales en la fbrica
3.4.4. declive y cese de actividades
3.5. de oficios
3.6. etapas de produccin
3.7. objetos y modelos de cristal yungay
35
35
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iv. seleccin de objetos cristal yungay, coleccin mad
83
bibliografa
94
cristal yungay de objetos y de oficios
4|5
presentacin
Luego de dos aos de investigacin, vemos con orgullo la materializacin de una exposicin y una publicacin sobre Cristal
Yungay, manufactura nacional que durante el siglo xx sent
un precedente, al incorporar al mercado chileno la posibilidad
de que la clase media pudiera adquirir piezas de cristalera de
excelente factura, sopladas y talladas a mano, por artesanos
que lograron un alto nivel de perfeccin, incorporando en el
cotidiano de muchos hogares la distincin y el estilo.
Hoy, las piezas de Cristal Yungay, llegan a nuestras manos como
objetos especiales, cargados de historias personales y remembranzas de un tiempo pasado que nos habla de costumbres y
formas de vida distintas a las que hoy conocemos. Tambin
se nos presentan como testimonio material del gran nivel que
alcanz la produccin nacional, donde es posible apreciar tcnicas y diseos propios de los mejores cristales europeos.
A travs del relato de quienes fueron los protagonistas de esta
historia y gracias a su generosidad y confianza, hoy podemos
situar a Cristal Yungay dentro de un claro contexto social y econmico de nuestro pas, que nos permite dimensionar el alcance
que tuvo esta produccin de cristalera fina y su significancia.
Creemos que la posibilidad de profundizar en este tipo de
relatos nos permite comenzar a escribir una parte importante
de la historia de las artes decorativas chilenas, valorando y rescatando su legado objetual y el testimonio de los artfices que
con gran maestra an conservan la sabidura de su oficio para
transmitirlo a las nuevas generaciones.
Agradecemos especialmente a los maestros talladores y sopladores y a todos quienes nos brindaron la posibilidad de conocer
sus testimonios relacionados con la fbrica Cristal Yungay, al
equipo profesional que trabaj en el desarrollo de las distintas etapas del proyecto, al Fondo de Apoyo a la Investigacin
Patrimonial y al Fondo para el Fortalecimiento del Desarrollo
Institucional de Museos Regionales y Especializados de la
Subdireccin Nacional de Museos, ambos de la Direccin de
Bibliotecas Archivos y Museos.
macarena mura rawlins
directora
museo de artes decorativas
direccin de bibliotecas, archivos y museos
6|7
introduccin
Este documento busca aportar al trabajo interdisciplinario

debido a las exigencias que se deben considerar respecto al
carcter dinmico de la nocin de patrimonio. Entendemos la
labor investigativa como la punta de lanza que apoya los procesos de construccin de la memoria social, permitiendo abarcar
el trabajo que desarrollan los museos, en la medida que nos
entregan nuevas posibilidades para reconocer nuestra sociedad
a travs del pasado.
Este inters que pone en valor las artes decorativas y la manufactura nacional es una mirada que comprende el pasado
reciente desde una perspectiva patrimonial de modo que
propugna un rescate del valor y significado social de los objetos
y del oficio y la tradicin que existi en la produccin de ellos.
Se busca contribuir desde la historia fabril de objetos de artes
decorativas a nuestro patrimonio como sociedad, donde la perspectiva social-econmica, la forma de produccin de objetos
para el uso domstico y su significado en la sociedad chilena de
la poca, son los ejes centrales para la descripcin patrimonial
aqu desarrollada, permitiendo dar cuenta de las configuraciones sociales y culturales que representan nuestra identidad y
legado cultural.
Consideramos que la produccin artesanal, realizada por
maestros cristaleros, representados en vidrieros, sopladores y
talladores, contribuye a la catalogacin de los objetos de cristalera como objetos de artes decorativas por el alto nivel del
trabajo desarrollado. En este sentido es que debemos valorar el
pasado reciente en el mbito productivo, debido a que es posible
identificar un patrimonio histrico, hasta ahora incuantificable,
de las artes decorativas en Chile y con ello reconocer la historia
del desarrollo fabril y social. El imaginario nacional sita a
Cristal Yungay como la nica fbrica nacional de cristalera que
produjo piezas de gran calidad, por ello se indag en aquellos
aspectos relativos a esta industria y por sobre todo, en aquellos
personajes que desempearon un oficio relativo a la fabricacin
de vidrios y cristales.
A continuacin se reconoce y pone en valor la manufactura local,
donde el sentido esttico de este tipo de colecciones merece su
sistematizacin, as se realzan los alcances de esta investigacin
y se entregan luces para nuevas investigaciones que generen un
mayor conocimiento de nuestra cultura material e inmaterial.
8|9
premisas
disciplinarias
respecto
al
patrimonio
La cultura material y el lugar de los objetos en la sociedad chilena, promueven la descripcin de aspectos que consideramos
tienen que ver con la historia social de la fbrica Cristal Yungay. El flujo de objetos transformados en mercancas ocurre en
las primeras dcadas del siglo xx en Chile y dan las condiciones para el desarrollo de una cultura de masas que alienta el
modelo de produccin y consumo de mercancas simbolizados
en el fordismo1, instancia que a partir de los aos cincuenta y
con la masificacin de la compra a plazos, produce un mayor
acceso de la clase media a los bienes modernizadores, permitiendo que los hogares chilenos incrementen sus hbitos de
consumo.
Desde las premisas antropolgicas se plantea la condicin
humana como una relacin entre la naturaleza los medios y
contextos ambientales , la cultura la mediacin con el entorno
natural y social , y la sociedad como la forma de organizacin social, que estructura y contextualiza el devenir. Desde la
posicin de pertenencia a un grupo determinado, dentro de la
diversidad de grupos humanos, se construye una realidad desde
la dialctica de lo material y lo simblico. Por ello se piensa que
la cultura opera como un sistema de organizacin, comprensin
y significacin, donde el ser humano es visto como un individuo
social que se relaciona con la naturaleza, entendida como una
fuente que brinda recursos para la subsistencia.
1.
Fordismo: Trmino
proveniente de los
mtodos de produccin
en serie de las fbricas de
automviles de Henry Ford,
que incorporaron nuevos
conceptos de montaje en
cadena para la creacin
de enormes mercados de
productos estandarizados a
bajos precios.
A lo largo de la historia se ha sugerido que la satisfaccin de las

necesidades est determinada por el entorno, por los deseos
individuales y por las posibilidades reales de consumo, adems
de la organizacin de la produccin y las tecnologas de mayor
impacto. Se erige as la importancia del consumo en las relaciones sociales, considerando que los bienes adquieren significado a travs de su uso, disfrute y ostentacin. Es por ello que
se torna importante el estudio de objetos y mercancas en sus
interacciones cotidianas con individuos.
Para el autor Nstor Garca Canclini, la instauracin masiva
del consumo a partir de los aos cincuenta permiti la creacin de un escenario en el que se transaba aquello que la
sociedad produce y los modos de usar lo que produce. Desde ese
momento la expansin y aceleracin del consumo a nivel global,
lo ha posicionado como articulador de las relaciones de convivencia social.
El consumo opera como mtodo de diferenciacin a travs de

sistemas de signos. En este sentido es que la significacin de
los actos y de los objetos ser lo que describe, entre otras cosas,
el modo de actuar, dando cuenta de las actividades sociales y
como respuesta global en la cual se funda todo nuestro sistema
cultural.
Por ello es que la bsqueda y produccin de diferencias, en tanto cdigo de significaciones y de valores, sobre el cual se sitan
los bienes, los objetos y las prcticas de consumo, moviliza una
actividad sistemtica que conformar la existencia dentro de
una cultura determinada.
Toda sociedad tiene como caracterstica principal su cultura
y desde esta particularidad se construyen las interacciones y
procesos de reciprocidad, as el intercambio mediado por la cultura, significado y racionalizado por ella, configura las complejas maneras y estilos de vivir cotidianamente.
El antroplogo Marshall Sahlins plantea que En la sociedad
humana, ningn objeto tiene existencia ni movimiento salvo
por el significado que los hombres pueden asignarle. (sahlins,
1988: 169-170)
Se busca cargar de significado a las acciones o cosas para

procurar la satisfaccin que ellas generan, la entrega recproca
de sentidos, significaciones y clasificaciones, segn las apreciaciones culturales y aquellos significados que las personas le
asignan, donde la esttica presente en los contrastes entre sus
formas, colores, texturas y distintos matices manifiesta formas
de pensar determinadas, marcando distinciones al portar significados culturales diversos.
Para Igor Kopitoff (1991), los objetos no poseen una significacin
per se, sino ms bien son los usos y los significados atribuidos
al objeto por las pautas culturales, los que lo definen. Las caractersticas atribuidas son en referencia al valor de uso y valor de
cambio, es decir, a la valoracin que tienen en tanto su funcionalidad dentro de la sociedad, en qu circunstancias se utilizan
y por quines. Por lo tanto, los bienes que una persona consume
visibilizan las categoras culturales, as como el mundo de
significados que son socialmente compartidos, entendidos y
comprendidos por un grupo social.
10 | 11
Los consumos culturales son conjuntos de procesos de

apropiacin y usos de productos en los que el valor simblico
prevalece sobre los valores de uso y de cambio o donde, al menos, estos ltimos se configuran subordinados a la dimensin
simblica. (garca canclini, 1999: 2)
Las prcticas socioculturales sern la expresin del cmulo de
elecciones realizadas, que van generando las circunstancias
que permiten diferenciar y apreciar, donde esta eleccin refleja
el modo de ser y estar en una realidad, cmo la producimos y
nos reproducimos en ese espacio. Esto implica que si las expresiones artsticas entran en clasificaciones diferenciadoras, se
har visible una relacin en la jerarqua social que presenten
los consumidores, por lo tanto existir una condescendencia entre las que tengan elementos en comn, donde los consumidores
tengan el conocimiento necesario para entenderlas y hacerlas
suyas. As el gusto actuar como un marcador de las distinciones sociales presentes, especficamente de la clase social.
12 | 13
i.
contextualizacin
histrica
econmica
Para contextualizar la insercin que tuvo en la sociedad chilena

la fbrica de cristalera Cristal Yungay es que se hace necesario
entender en qu marcos histricos y econmicos se desarroll
la produccin fabril nacional y cules fueron los contextos que
los determinaron. Lo anterior permitir visualizar las dinmicas que orientaron el acontecer de esta industria.
La conformacin de nuestro pas como Estado-Nacin se sucede
por medio de reajustes y reconfiguraciones en sus estructuras, nociones y devenires del desarrollo y subsistencia de sus
habitantes dentro de la competencia de los mercados internacionales. La construccin de sociedad, con un proceso histrico
social y cultural, es fruto de una lgica occidental moderna
donde confluyen elementos que configuran el pas hasta la
actualidad. Como seala Alfredo Jocelyn-Holt (1997), el Estado a
lo largo del desarrollo histrico del pas, se ha constituido como
un instrumento auxiliar de la oligarqua de turno.
1.1. sobre el proyecto de pas industrializado

A mediados del siglo xviii en la comunidad nacional, se presentan rasgos de la identidad econmica, sostenida principalmente
por las actividades productivas-exportadoras. La estructuracin
econmica chilena se enmarca en la conquista espaola como
una empresa econmica, que apuntaba a una funcin mercantil
basada en el comercio exterior, donde se propiciaba un crecimiento hacia afuera, en desmedro del crecimiento y desarrollo
de la economa local. De este modo, las comunidades locales se
diferenciaron entre quienes pertenecan a la cultura de los grandes mercaderes y de aquellos asociados a la produccin. Esta
distincin notoria, se marca como una tradicionalidad que da pie
a desigualdades y disputas, que permean las configuraciones sociales, el desarrollo y el devenir del pas a lo largo de su historia.
La ascensin al poder del Estado Oligrquico-Liberal fue a
travs de hechos de sangre y violencia, como Lircay en 1829 y
se representa histricamente en la Constitucin promulgada en
1833, donde se planteara un Estado de y para los mercaderes,
que neg la participacin ciudadana y que busc consolidar las
divisiones existentes al interior de la sociedad.
En el mbito econmico se dan libertades plenas a los comerciantes extranjeros, tanto as, que se aprueba la Convencin
Comercial en 1832, en donde a los comerciantes norteamericanos se les otorgaba libertades y derechos en igualdad que los
comerciantes nacionales, lo que redunda en la entrega de una
plena ciudadana econmica. Este tipo de garantas se extendi
a los ingleses en 1854, evidenciando que el poder de modernizacin, elemento estratgico para el desarrollo del pas, estaba en
manos de los extranjeros y no de los chilenos.
Los mercados internacionales actuaban con un prctico libremercadismo, gracias a aquellos comerciantes o mercaderes extranjeros que aplicaban con eficacia los preceptos econmicos
en su fuero interno, algo muy similar a lo ocurrido durante la
colonia. El xito de su posicin respecto al mercado internacional en Chile, provocaba crisis al interior de la sociedad nacional, lo que se tradujo en la cada de la produccin local, afectando a los empresarios agrcolas, mineros y manufactureros.
Entre los mltiples ajustes y las continuas rencillas por el poder, la figura presidencial se va debilitando, para dar paso a la
configuracin parlamentarista que adquiere el Estado chileno, a
partir de la crisis de 1891.
A la par los procesos productivos se ven marcados por una
relacin entre el arte, la artesana y la industria, de modo que
la institucionalizacin de la produccin comienza a ser un tema
de planificacin de Estado. La formacin del artesanado, que
desde la colonia tuvo como principal motivo la educacin de los
sectores populares, estuvo orientada a desarrollar la habilidad
manual y la produccin en pequea escala, permitiendo que
al interior de los distintos talleres se eternizaran los oficios, a
travs del contacto maestro-aprendiz. Esto fue consolidndose
como una alternativa educacional para jvenes provenientes
de los sectores menos acomodados. El nmero de artesanos
comenz a tener un incremento significativo a medida que se
acercaba el siglo xx, se comenzaron a desarrollar distintos
rangos de capacitacin, apareciendo los oficios que estaban
orientados hacia la industria, apuntando de manera incipiente
a la fabricacin en serie, debido a la presencia de maquinaria
bsica. (cfr. castillo, 2010)
En 1843, Antonio Varas abord desde el Semanario de Santiago la necesidad de fomentar la enseanza industrial y en su
rendicin anual de 1844, presentaba las bases de un futuro
proyecto educativo:
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No basta con desarrollar la inteligencia de los ciudadanos

con las escuelas primarias; es preciso desarrollar tambin
o aumentar sus medios de bienestar es preciso que a la
instruccin primaria siga una instruccin de aplicacin el
Gobierno trata de crear en Santiago una escuela de artes i oficios, que, a mas de llenar su objeto principal, pueda suministrar con el tiempo maestros idneos para plantear en toda la
Repblica escuelas del mismo jnero mirada con relacin al
bien material del pas, sus ventajas para la clase trabajadora, i
por consecuencia para la clase trabajadora, i por consecuencia
para la sociedad entera, son incalculables. (castillo, 2010:18)
Escuela de Artes
y Oficios, taller de
carpintera, circa 1901.
Gentileza Museo de
la Educacin Gabriela
Mistral.
En esta misma lnea se funda, en el ao 1849, la Escuela de Artes

y Oficios, generando una estratificacin entre oficios y tcnicos.
Electricidad, mecnica y qumica eran las disciplinas de rango
tcnico que se proyectaban hacia la educacin superior, mientras que la fundicin, la carpintera, la ebanistera, entre otras
actividades, eran consideradas como oficios. Diferenciacin que
en lo prctico, se constituye como una caracterstica que divide
lo artstico y lo industrial. En 1904, el debate sobre la importancia de asociar la actividad artstica al mbito productivo lleg
al Congreso Nacional, plantendose una asignacin de recursos
para una escuela de arte decorativo y de arte aplicado a la
industria. (castillo, 2010:42)
En este sentido, vemos que la discusin de la segunda mitad

del siglo xix se centra en la disyuntiva si la formacin de los
jvenes pasa hacia el mbito artstico o tcnico. Ello, a raz del
escenario social que se viva, donde era necesario desarrollar
una identidad nacional; por otra parte era fundamental consolidar el crecimiento productivo, a travs de la educacin de la
poblacin y con ello en el tiempo, fomentar nociones de gusto
y de tipos de consumidores.
Entre finales del siglo xix y principios del xx, se podra hablar
de un impulso industrializador emanado desde el artesanado
nacional, sustentado en una tecnologa precaria, local y colonial. Al no tener la posibilidad de adquirir maquinarias modernas y renovar sus mtodos de fabricacin, el artesanado se vi
obligado a sacar adelante parte importante de la produccin de
manufacturas nacionales, sin posibilidades reales de entrar en
la modernidad desde el crecimiento y desarrollo propio.
De esta manera, debido a las barreras propugnadas en beneficio
de los comerciantes extranjeros, el Estado aborta la transicin
propia hacia un capitalismo industrial, al no considerar este
tipo de produccin como un bien exportable. No se promulgaron
polticas proteccionistas ni de fomento para esta incipiente
industrializacin, lo que puede ser interpretado como una
manifestacin de la inutilidad que representaba el artesanado
para la oligarqua frente a los procesos de exportacin. Este
estrato industrial local perdi valor econmico y poltico, lo que
a su vez rest en la sinergia social, dando pie a que el estrato
poltico industrial monopolizado, especialmente extranjero, se
impusiera tanto en trminos econmicos como polticos.
Nuestra economa se configur bajo una dependencia relativa
a la entrega de tecnologa extranjera, como seal del privilegio
entregado a la importacin. La que de todas formas propicia la
creacin de establecimientos industriales, que aunados con el
esfuerzo realizado por los talleres artesanales, tanto nacionales
como extranjeros, permite continuar un proceso de industrializacin que apunta hacia el desarrollo manufacturero.
La clase media emerge como una masa consumidora de mercancas y las casas comerciales extranjeras vieron una oportunidad para importar todo tipo de productos, tanto de consumo
domestico como industrial. Como ejemplo Cristal Yungay fue
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Boletn de la Sociedad de Fomento Fabril, 1 de febrero de 1903, pgina 55. Gentileza Biblioteca Nacional.
una empresa creada por Weir Scott, firma inglesa asentada

en Chile, dedicada a la exportacin e importacin de variados
productos. (cfr. salazar, 2009)
A finales de siglo xix el Estado se encontraba en una poca de
altos ingresos gracias al desarrollo econmico que signific la
incorporacin de las provincias de Arica y Tarapac al territorio chileno. Desde el punto de vista econmico, este hecho
es importante debido a la explotacin de recursos minerales,
como el salitre, que sustentara en un 75% al pas. Adems se
destaca que las tierras del sur ya estaban a disposicin de la
explotacin por parte de privados avalados por el Estado, lo
que tambin significara una entrada de divisas importantes,
siendo momentos en que las exportaciones de materias primas
superan las importaciones de medios de produccin.
Resulta pertinente mencionar aquellos movimientos sociales que van generando dinmicas nuevas en pos de mejores
condiciones de vida y reivindicaciones econmicas y sociales.
En este sentido, la Escuela de Artes y Oficios que fue un espacio
destinado inicialmente a la capacitacin de los sectores populares, contribuye a la formacin de recursos humanos para la
incipiente industria local. Por otro lado, el crecimiento institucional fue dando cabida a un sector menos proclive a lo tcnico,
y ms cercano a actividades artsticas, como la fundicin. Esto
emprende una discusin ideolgica respecto a conceptos que
tienen que ver con el arte aplicado, el arte utilitario o el mal
llamado arte menor, conceptos que marcarn el devenir de la
escuela y de las diferentes fbricas del pas.
1.2. el pensamiento poltico

Entre finales del siglo xix y las primeras dcadas del siglo xx se
presentan grandes cambios en la conformacin de la sociedad
chilena. Por estos aos el Estado se establece como un aparato
productivo, pero con caractersticas populistas. Se pasa de una
conformacin estatal poltica liberal, marcadamente oligrquica
y de ndole presidencialista, a un Estado de carcter empresarial,
con nociones desarrollistas desde una postura social y benefactora. La nocin de Estado se abre hacia la ciudadana, donde se
vislumbra la importancia del control social. En este sentido, se
vuelve necesario gobernar pensando en la masa popular, considerndola como factor productivo y posible de explotar.
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Por otro lado, los masivos movimientos civiles buscarn reivindicaciones sociales y econmicas, constituyndose con su
accin en un poder de ndole popular.
El clima de inestabilidad instalado por la pugna del control de
los destinos del pas marca el transcurso de nuestro devenir
histrico, al imponer los intereses de la clase alta, se golpea a
la poblacin de menores recursos. Es innegable la alta pobreza existente y la precaria subsistencia de una cantidad muy
importante de chilenos que no contaban con condiciones dignas
de vida debido a que, como hemos dicho, el desarrollo del pas
estaba en manos de aquellos grupos mercantiles forneos que
controlaban la economa para sus propios intereses.
La crisis de 1929 genera una reorientacin que busca situar al
Estado como eje articulador de la economa. Se plantea la necesidad de incrementar la produccin nacional y para ello mejorar
las condiciones y la infraestructura de modo de satisfacer las
demandas de la poblacin. Sera dentro de este contexto en que
Cristal Yungay2 irrumpe en el escenario nacional.
2.
Cristal Yungay se funda
en el ao 1922 cuando
Weir Scott y Compaa,
por intermedio del socio
principal, Andrs Scott,
compra una fbrica de
vidrio a la Sociedad
Carlagnini, Blonsin y
Compaa, ubicada en
el actual municipio de
Quinta Normal. Comienza a
funcionar Establecimientos
Yungay, primer nombre
que tuvo Cristal Yungay,
empresa que desde esa
poca ya produca artculos
de vidrio, artculos de
tocador y de limpieza.
Se establece en estos cambios una nueva forma de pensar y ver

lo econmico, lo que redunda en una instauracin de un modelo
donde el Estado genera un proyecto poltico, pblico estatal,
que impulsa la industrializacin a travs de la sustitucin de
importaciones por productos nacionales. El mercado interno
logra la satisfaccin de gran parte de sus necesidades con la
elaboracin de manufactura de carcter nacional realizada por
el Estado y por privados, tanto nacionales como extranjeros. El
Estado se aboca en la tarea nacional estatista, como respuesta
activa frente al libremercadismo internacional.
En 1938 Pedro Aguirre Cerda plantea que se deben introducir
mejoras en los sectores econmicos para crecer con desarrollo.
Esto ocurre principalmente luego del terremoto de Chilln en
1939. En este escenario, se crea la Corporacin de Reconstruccin y Auxilio y la Corporacin de Fomento de la Produccin
(corfo), con lo que manifiesta la intencin de industrializacin
que deba promoverse en el pas para lograr una reforma y conseguir el bienestar social de todos los chilenos.
Este escenario nacional se enmarca dentro de situaciones a
nivel global como la Segunda Guerra Mundial, periodo en el
cual la produccin de Europa y Estados Unidos se ve mermada y

reorientada a la manufactura de artculos relativos a las necesidades blicas, por lo que se generara una baja en la produccin
para las exportaciones a pases como Chile, incidiendo en la
necesidad de satisfacer la demanda nacional. De esta forma, la
produccin local, como sostn de la economa nacional, permiti sortear de mejor manera los embates del mercado internacional, gracias a que no era tan dependiente de la importacin
de produccin fornea.
Lamentablemente el Estado no logr transformar a la poblacin
marginal en trabajadores fabriles, en proletarios industriales,
lo que hubiese permitido una mejora en sus condiciones, aparte
de un incremento de la mano de obra calificada. Esto no signific un cambio en la condicin de pobreza por medio de una
poltica industrial lo suficientemente potente para propiciar
esta necesaria transformacin, ms bien se utiliz una poltica
que tena connotaciones de un populismo asistencialista.
1.3. fin del modelo desarrollista,

irrupcin de la globalizacin
Con el gobierno de Jorge Alessandri Rodrguez se busca producir una transformacin en la economa, por medio de la restriccin y acotacin del papel del Estado. Para ello se dan mayores
concesiones, menores restricciones y una mayor autonoma al
mbito privado empresarial. La forma de llevar a cabo estas
premisas fue por medio de la supresin de las barreras impuestas al comercio exterior. Se otorgan franquicias tributarias y se
liberan los precios, evitando prcticas monoplicas y especulativas. En este escenario, corfo cambia sus objetivos de
desarrollo econmico y social del pas por el diseo de planes
de estmulo a la produccin. Otorga asesoras al mbito empresarial privado para favorecer su modernizacin y se orienta a
la entrega de crditos. El Estado pierde su papel preponderante
para llevar adelante el proceso de industrializacin ocurrido
en Chile y se le otorga al mercado y al mbito privado el control
econmico nuevamente.
El gobierno de Eduardo Frei Montalva patrocina una segunda
reforma agraria de mayor profundidad que la propuesta por
Alessandri Rodrguez en 1962. Esta reforma buscaba romper
con el modelo agrcola de las grandes haciendas que situaba al
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mundo rural en una posicin de atraso respecto a otros sectores econmicos como el fabril y el minero. Adems se genera
el inicio de la chilenizacin del cobre. Es una poca cargada
de discusiones ideolgicas que se manifiestan en la realidad
nacional, a travs de un constante debate acerca de cmo se
piensa el mundo y los cambios que se debiesen generar, debate
que fue la antesala a la Reforma Universitaria3 a fines de los
aos 60.
Este hecho se enmarca como hito dentro de un proceso caracterizado por la distancia ideolgica y prctica que acaeca entre
las fbricas nacionales de artes decorativas4 y la Escuela de
Artes y Oficios. Aun as existi un inters desde algunos sectores por fomentar la idea de industrias artsticas, donde se
vinculase la esttica con la utilidad. Pero si pensamos en estas
fbricas chilenas lo que vemos es cmo estas ideas tuvieron un
carcter ms terico que prctico. Eduardo Castillo propone
que estos estuvieron ms en la formacin de personas que en
el desarrollo de productos o el aporte a la cultura material del
pas. (castillo, 2010: 44)
3.
Este proceso permiti la
validacin del diseo como
carrera profesional al
interior de la Universidad
de Chile.
4.
Como Cristal Yungay
(1922-1980), Fbrica de
Vidrios Concepcin de
Pedro Schiavi (1922-2002),
Cermica de Lota (1936-1952),
entre otras.
Si bien la Escuela de Artes y Oficios estuvo relacionada con la

Sociedad de Fomento Fabril, con la que se pudo haber establecido importantes vnculos para incorporar a los egresados en
el campo laboral, no se logr promover la inclusin de mano de
obra en las fbricas chilenas del rubro, lo que tuvo dos consecuencias directas en la produccin nacional; por un lado no se
profesionaliz la mano de obra y por otra parte el diseo, como
propuesta nacional, no tuvo un desarrollo creativo acorde a
lo sucedido en los diferentes departamentos, entre ellos el de
artes decorativas, cermica o escultura en madera. Durante el
ltimo periodo de la escuela (1947-1976), los sectores orientados
al mbito cientfico-tecnolgico se fueron consolidando en la
creacin de carreras profesionales mientras que los sectores
mas orientados a las artes y a los oficios, fueron reduciendo sus
espacios laborales. La tensin entre arte e industria, o entre
una enseanza cientfico-tecnolgica y otra de ndole artstico-humanista, representa un terreno de definiciones que puede
aportar significativos antecedentes a la construccin de una
historia del diseo en el medio chileno. (cfr.castillo, 2010)
Los ideales de izquierda en 1970, buscaban implantar un modelo de sociedad igualitaria, que promueve un retorno al incentivo
productivo nacional, para aumentar la participacin de la poblacin en los mbitos econmicos y mejorar su existencia, en detrimento del poder fctico econmico de la oligarqua. Se profundiza
la nacionalizacin del cobre que permite que el Estado chileno,
por medio de la Corporacin del Cobre, se apropie de las industrias mineras generando un importante ingreso para el pas.
La crisis poltica fruto de la polarizacin radical entre los sistemas de pensamientos ideolgicos que determinaban los acontecimientos mundiales y nacionales, conlleva a que el Estado deje
de preocuparse por los lineamientos econmicos a largo plazo,
dando paso a acciones que respondan a la coyuntura, buscando
resolver las disputas internas y haciendo frente a la situacin
catica y crtica que se viva por la pugna entre el gobierno y
la oposicin, as como tambin por las demandas de mayores y
profundas transformaciones exigidas por parte importante de los
simpatizantes del gobierno, desencadenan una crisis sin retorno.
El derrocamiento de un gobierno democrtico por fines econmicos se repite a lo largo de la historia. Desde 1973, con el
beneplcito de la derecha, la Democracia Cristiana y Estados
Unidos se instaura un gobierno dictatorial que introduce el
libre mercado en la economa chilena, el Estado es debilitado
en materias econmicas, no as en trminos represivos. Chile se
convierte en un instrumento del capitalismo al enfilarse dentro
de polticas econmicas que buscaban retomar el rumbo hacia
la economa global, en el pas comienza a regir un modelo de
crecimiento y estabilidad econmica, donde se suprime hasta la
eliminacin total de la produccin nacional en pos del fomento
de la importacin de productos forneos. Se instaura una sociedad de consumo que en sus primeros aos fue precaria.
Esta nueva realidad aumenta las brechas al interior de la sociedad chilena. Mientras sectores marginados de la poblacin
caen en situacin de pobreza, las clases altas incrementan sus
riquezas. La apertura hacia los mercados externos se traduce
en las siguientes medidas: se reduce la burocracia administrativa del Estado, lo que conlleva un menor gasto pblico, aumento
del iva, apertura de las fronteras comerciales a la inversin
extranjera. El ingreso de mercancas forneas hunde al sector
fabril nacional y con ello la produccin para la sustitucin de
mercancas extranjeras se termina, haciendo desaparecer la
industria local.
22 | 23
Este hecho queda de manifiesto en la historia de Cristal Yungay,

empresa que en la dcada del 70 evidencia serios problemas
econmicos. Las bajas ventas de la produccin nacional debido
a la explosin de importaciones forneas, replegando irreversiblemente a los productos locales. Esto queda refrendado
cuando, en 1980 se decreta la quiebra y el cierre definitivo de
esta industria nacional.
La apertura de los mercados externos llev a que lo nacional
cayera en un abismo del cual difcilmente se repone, por lo que
termina desapareciendo. El Estado es desmantelado y los privados logran controlar los enclaves estratgicos y enriquecerse
ms. Lo propio ser reemplazado por lo forneo, presentndose
como punto culmine de un proceso que llevaba muchos aos
gestndose y que explota durante la dcada del 70. La cultura se
modifica en torno al mbito econmico, que permea y domina
las esferas de la vida cotidiana, con lo que la sociedad se aleja
de sus preceptos quedando, por algunas generaciones, a la deriva. Las personas quedan as inmersas dentro de una sociedad
de consumo cada vez ms compleja.
24 | 25
ii.
consumo
cultural
en
chile
Cuando hablamos de cultura de consumo nos estamos refiriendo a dos tipos de prcticas sociales. En el plano individual,
sabemos que son los hbitos los que conforman la demanda
mientras que en el plano colectivo se construyen identidades en
torno a significantes que el mercado industrial puede proveer.
En definitiva, el consumo es de naturaleza social y depende de
ciertos acuerdos especficos, determinados por la organizacin
productiva, las capacidades tecnolgicas, las relaciones de
trabajo y la distribucin social del ingreso.
Una instancia decisiva para el advenimiento de una sociedad
de consumo de masas, lo constituy la ruptura con el predominio de la religin y la estricta visin que estigmatiz los
vnculos entre consumo y deseo o placer. Tanto en Chile como
en Amrica Latina, la consolidacin de una cultura de consumo
fue precedida por la derrota de las utopas social, cristianas,
humanistas y marxistas que atravesaron el continente en los
aos 1960 y 1970. (lvarez, 2011: 19)
La modificacin de las pautas de prestigio social en la conformacin del estatus permiti que el consumo de bienes durables
alcanzara una importancia mucho mayor que en el pasado. En
este sentido, se puede mencionar como indicador el consumo de
bienes duraderos, debido a que se aproxima a las pautas de consumo moderno y capitalista. En esta etapa de afianzamiento de
las sociedades modernas industrializadas, uno de los principales objetivos fue la constitucin de la norma social del consumo
y la formacin estructural de una nueva clase media que, entre
los aos cincuenta y setenta, permiti reconocer en ella caractersticas de un nuevo tipo de cultura que progresivamente situ
al mercado, en el centro de gravedad de sus motivaciones e intereses. Vemos como el sistema de clases es un tipo de estratificacin social donde el criterio de pertenencia determina la relacin
del individuo con la actividad econmica y principalmente, su
lugar respecto de los principales medios de produccin.
El mercado del consumo comienza a girar en torno a los descubrimientos de la publicidad, el diseo industrial y la psicologa
del consumidor. Gracias a estas innovaciones analticas se
desarrollaron los principios claves de la publicidad moderna,
es decir la separacin entre forma y contenido, la comunicacin
del producto y la fabricacin del deseo. Todos estos elementos
ganaron aceptacin en la comunidad empresarial corporativa
debido a que representaban los deseos de la sociedad consumidora. En definitiva, surge un compuesto cultural, caracterizado
por la democratizacin del deseo, el culto a lo novedoso y la identificacin del consumo con la felicidad, cuyo factor unificador
era una esttica comercial que genera deseos permanentes de
consumir. La industria publicitaria en particular, pudo entonces
afianzar un slido matrimonio entre empresa y estilo de vida,
mediante la construccin de un relato asociado a una imagen de
marca exhibida a travs de infinidad de productos de consumo.
Especficamente durante el perodo comprendido entre 19401953 se produjo una importante influencia de ideas acadmicas
y polticas en boga en los eeuu y Europa, donde las medidas
polticas y econmicas fundadas en el pensamiento de John
Maynard Keynes resultaron especialmente apropiadas y
seductoras para la poca. En una primera etapa, que se extendi aproximadamente hasta principios de la dcada de 1950, la
estrategia de sustitucin de importaciones en Chile signific un
estmulo para las inversiones en la industria manufacturera,
destinadas a satisfacer la demanda interna.
Lo caracterstico de Amrica Latina es que al agotarse la sustitucin fcil y entrar a etapas en que se requeran tecnologas
ms complejas y escalas que superaban las dimensiones del
mercado nacional, la industria, nico sector incentivado por
la estrategia, vio estrecharse sus posibilidades de expansin,
reducindose los incentivos a la inversin. (lvarez,2011:171) La
llegada de capital estadounidense a Chile le permiti impulsar
su industria y en consecuencia, dinamizar sus sistemas de
produccin, promoviendo una nueva oferta de productos que
respondi a una esttica y a un modelo tecnolgico acorde con
el imaginario del progreso norteamericano, pero que en muchos
casos, tard en incorporarse realmente al consumo local.
En este perodo se pudo consolidar el imaginario del panorama desarrollista, promovido a travs de representaciones que
se conformaban a travs de conceptos tales como moderno,
prctico, cmodo. Momento donde se origina y desarrolla el
impacto de las representaciones del habitar y el vivir moderno
a nivel masivo en el pas, producto de la importacin de novedosos artculos y la escenificacin publicitaria de estos en los
medios de comunicacin. Este sistema de imgenes publicitarias estuvo firmemente asociado a la velocidad, la tecnologa y
26 | 27
la posibilidad de ahorrar tiempo, una herencia del fordismo y

taylorismo americano que foment la mecanizacin de la produccin y el consumo de masas.
En este sentido, resulta prudente hablar de una sociedad de
consumo en Chile a partir de la segunda mitad del siglo xx,
momento en que se consolida la produccin masiva asociada a
estrategias publicitarias, la expansin progresiva del crdito,
La marca Klenzo
fue comprada por
la transnacional
Intradevco Industrial
S.A. en el ao 2006.
La casa matriz est
ubicada en Lima-Per
y a travs de su filial
chilena Klenzo Sociedad
Industrial y Comercial
Limitada, se fabrican
y se comercializan
en todo el territorio
chileno productos de
limpieza para el hogar
bajo las marcas Klenzo y
Sapolio. Gentileza inapi.
la diversificacin del mercado, el desarrollo de los canales de

distribucin y, en el mbito de las mentalidades, con la permanente bsqueda de toda clase de satisfacciones, gustos y
necesidades asociadas a la posesin de bienes materiales para
el grupo familiar y el uso personal.
A partir de los aos treinta se evidenci un giro en la idea de
consumo; la que se orient hacia el consumo nacionalista que
tendi a promover atributos locales y repudiar formalmente
modelos y artculos extranjeros que continuaban siendo aceptados por el exiguo mercado chileno. Pero ms que significar un
aumento del consumo directo por un pblico masivo, s se logr
promover una imagen de artculos con gran demanda y disponibilidad. Estos hechos permitieron al pblico consumidor estar
informados en qu lugares se vendan y si quienes las adquiran
pertenecan o no a su misma clase social.
Para satisfacer la experiencia unitaria del diseo del producto,
donde se incluye la idea, la produccin y su difusin, resulta
imperativo construir un potencial icnico que sea aceptado y
reconocido por el gran pblico consumidor. La figura del que
consume adquiri entonces una importancia fundamental en el
desarrollo de productos de marca, como tambin, la expresin
de un creciente consenso hacia los bienes fabricados para la
decoracin.
A los objetos de artes decorativas se les atribuyen caractersticas de singularidad por parte de las personas, estos les aportan
un significado que va ms all de su utilidad. Van a ser singularizados, apropiados, sacados del mercado de intercambio, ya
que la importancia o status que adquiere el objeto hace que sea
ms valorado poseerlo que estar dispuesto a intercambiarlo.
La creacin de un mercado de artefactos domsticos para el
hogar tuvo su origen en la segunda mitad de la dcada del
cuarenta y pudo desarrollarse con una mayor intensidad en las
dcadas posteriores, de acuerdo a las estadsticas registradas
en los censos de la poblacin por el ine. Especficamente dos
aparatos representaban una relacin costo-beneficio atractiva
para los sectores medios y populares: la mquina de coser y la
radio, que ocupaba un papel preponderante en la casa.
Sin embargo, no se pretende suponer que los medios de comunicacin masiva y la cultura transnacional de la publicidad son
28 | 29
modelos incuestionables de los valores y estilos de vida de la

poblacin chilena, pero s se debe reconocer su fuerte influencia, as como las nuevas formas de comunicacin comercial que
se transfirieron desde eeuu a Chile. La publicidad moderna y
el intento por desarrollar mercados para marcas y bienes de
produccin masiva aparecieron ms tarde en nuestro pas y no
superaron los lmites impuestos por una modesta cantidad de
consumidores con poder adquisitivo procedentes de las capas
medias y altas.
Aviso publicitario
Fbrica de vidrios
y cristales Yungay.
Boletn de la Sociedad
de Fomento Fabril,
Industria, (Santiago)
junio de 1938, ao
LV, N6, pgina 17-A.
Gentileza Biblioteca
Nacional.
2.1. costumbres de la mesa en chile

La instauracin masiva del consumo, a partir de los aos
cincuenta, permiti la creacin de un escenario en el que se
transaba aquello que la sociedad produca y los modos de usar
lo producido. Hay que tener en cuenta lo central que resulta
para la humanidad la subsistencia alimenticia y de qu manera
a su alrededor se han articulado una serie de actividades de ndole econmica, social, sanitaria, poltica, etc. En esta actividad
imprescindible para el accionar humano, es donde la cultura
se muestra en todo su esplendor, dado que da cuenta tanto de
aspectos materiales y sociales evidenciando la proyeccin simblica de nuestra cultura. Alimentarse ser por tanto representado
como un hecho social total, segn las palabras de Marcel Mauss
(1950), donde todas las esferas de la vida y la cultura expresarn
caractersticas de este hecho social, finalmente consolidndose
como institucin social que se refiere a las representaciones simblicas que caracterizan las costumbres establecidas.
En este sentido, las costumbres de la mesa son la representacin del universo simblico propugnado por la cultura imperante, impuesta mediante los procesos histricos acontecidos en
nuestro pas. Estamos frente a un claro proceso de aculturacin
donde la cultura originaria fue supeditada a la europea dominante como una respuesta a los procesos que desde la colonia
han ocurrido en nuestro continente y en el pas. Por tal motivo, las costumbres de la mesa, que en Chile se han utilizado
desde el siglo xix y el siglo xx, vienen dadas por las costumbres
originadas en Francia durante el siglo xvi, aunque los primeros
libros franceses de cocina datan de la edad media. Tambin se
da junto con Espaa una situacin donde lo relativo al comer se
convierte en todo un arte, dotado de significados y simbolismos,
una ritualizacin de la necesidad de alimentarse.
A lo largo de la dcada de 1870, el modelo francs se fue imponiendo en la comida y durante los siguientes cincuenta aos se
alz como el punto de referencia obligado de la elite en esta materia. Muchas familias adineradas se las ingeniaron para reclutar a
cocineros franceses en sus viajes a Europa, los que fueron portadores de sofisticadas recetas y heredaron sus secretos a cocineros locales. De la mano de los inmigrantes provenientes del viejo
mundo, a partir de 1870, se vivi una verdadera revolucin en los
hbitos alimenticios de la elite, cuyo paladar se deleit sobre todo
con las bondades de la cocina gala. (palma alvarado, 2004: 394)
30 | 31
La elite chilena no dej de esmerarse en replicar y traer a la

cultura nacional chilena aquellos elementos de la costumbre
francesa, donde el refinamiento, la ostentacin, el lujo y la
abundancia iba de la mano de la adopcin de la comida francesa, tanto en nombres, como en su nomenclatura, donde los
mens de celebraciones privadas o pblicas tenan los platos
escritos en idioma francs, para dar cuenta del refinamiento
que se quera demostrar.
Cristal Yungay:
producto de artesana
artstica. (Catlogo
de venta). Cristal
Yungay, Santiago, 1968.
Gentileza Biblioteca
Nacional.
Un elemento fundamental, es la presencia de criados, tanto para

la elaboracin de los alimentos, como de servicio, son los encargados de abastecer de alimentos y bebidas a los comensales.
Ofrecer vino en el marco de una sociabilidad refinada corra
parejo con el respeto de ciertos cdigos mundanos y el uso de
una vajilla especial. En las comidas muy ceremoniales, servir
el vino, en particular del mejor, era un acto muy codificado.
Como Lucy de la Tour du Pin lo record en sus memorias, las
botellas (que se mantenan al fresco en cubos) y las copas
(que esperaban en vaseras) no se ubicaban en la mesa principal. Cuando una de los comensales quera vino, peda una
copa a un criado. Este acceso indirecto del vino participaba
plenamente en la teatralizacin de la comida por el servicio a
la francesa: la presencia necesaria y, si es posible, numerosa
de criados haca ostentacin de la riqueza de una casa, mientras que la necesidad de anunciar a los vinos, para que los
convivos pudieran pedir el que deseaban, pona en relieve la
munificencia de un hospedero. (duhart, 2006: 6)
Esto, si bien habla de costumbres del siglo xviii, no deja de ser
pertinente para los aos posteriores, ya hablando del siglo xix y
xx. Esta concepcin relativa a una teatralizacin de la comida,
da cuenta de cmo estas acciones estn llenas de significados y
simbolismos y de qu manera dan cuenta de la estructuracin
del mundo por medio de la cultura. La oligarqua extranjerizante, a travs de verdaderos festines, buscaba celebrar todo acontecimiento que tuviera importancia, dado que la trascendencia
social que tenan estas reuniones perduraban y denotaban las
capacidades, acceso a bienes, poder y dinero que posea una
determinada familia. Lo suculento y abundante funciona como
un detonador de la condicin social que se posee y da cuenta de
la posicin econmica con la que se vive cotidianamente.
Las costumbres presentes en la sociedad chilena poseen caractersticas dadas por los procesos de aculturacin suscitados, lo
que se puede observar en el hecho de que la alimentacin, su
calidad y cantidad, variar segn el da de la semana en que se
estuviera. Existen diferentes situaciones, el da domingo se presentaba como una ocasin especial, como un festivo casi, por lo
que las comidas eran distintas, hechas especialmente para la
ocasin; almuerzos por lo general ms festivos y el consumo de
alcohol sera en mayor abundancia y variedad.
32 | 33
Las costumbres aparecen respaldadas por el gusto, el cual se

convierte en una especie de justificacin para las actitudes y acciones emprendidas, as como para respaldar nuestra ascendencia social y sostener el mundo que creamos y recreamos, en este
sentido, el refinamiento tiende a ser una respuesta a la manera
en que se percibe el mundo.
La cultura de la mesa francesa va guiando el accionar y pensar
acerca de las maneras correctas en que nos debemos desenvolver cuando participamos de alguna reunin social, de manera
tal que nos instaura y sita dentro de mrgenes protocolares de
control del comportamiento. Aparecen ante nosotros, herramientas sociales, representadas en un nmero importante
de utensilios como copas, cubiertos y platos, con los cuales
debemos mostrar nuestra educacin, dando cuenta del capital
cultural que poseemos, heredado de nuestras familias.
Con la irrupcin de la sociedad de consumo a mediados del siglo
xx y al centrar las miradas del mundo hacia Estados Unidos, los
modos de la mesa se trastocan, sobre todo en las clases medias.
El ritmo y frenes que presentan las grandes urbes modernas
llevan a la disminucin y acortamiento de los tiempos disponibles. Se introducen invariables transformaciones en la vida de
las personas, donde podemos destacar que las relaciones sociales
y los hbitos alimenticios, junto con los espacios para satisfacer
esta necesidad, se van modificando, evidenciando el dinamismo
cultural que tender a generar cambios en los usos y costumbres
de los objetos de cristalera5 relacionados con las comidas.
Se suceden cambios en trminos de reduccin en el tamao
de las viviendas y de los espacios acondicionados para las
comidas, lo que afecta en el mobiliario que adorna y sustenta
los comedores. Esto redundar tambin en que se ve reducido
el servicio domstico, por lo que observamos cmo aquellos
elementos que eran marca distintiva de diferenciacin social,
se modifican adecundose a los tiempos.
5.
Cristalera: Vasos y otras
obras visuales hechas
de vidrio, especialmente
vajilla de vidrio utilizados
en el servicio de alimentos
y bebidas. Tesauro de Arte
& Arquitectura (n.d.) En
http://www.aatespanol.cl/
taa/publico/buscar.htm
La apertura hacia el mercado internacional permite que lleguen

mercancas que antes eran vedadas para gran parte de la
poblacin, por lo que se comenzar a producir un cambio en el
gusto de la gente, la que comenzar a adecuar los modos de la
mesa, adaptndose a los nuevos requerimientos impuestos por
la economa y la cultura.
34 | 35
iii.
historia
social
y
cultural
de
cristal
yungay
3.1. las voces de yungay

La historia social de Cristal Yungay que aqu presentamos es
gracias a las entrevistas que se realizaron durante el ao 2012 a
las siguientes personas:
Guillermo Mndez. Maestro tallador de Cristal Yungay. En la
actualidad se desempea en su taller ubicado en la comuna de
Quinta Normal.
Carlos Hernndez. Maestro tallador de Cristal Yungay. En la
actualidad se desempea en su taller ubicado en la comuna de
Quinta Normal.
Vctor Valladares. Maestro tallador que comienza en Cristal
Yungay, para luego migrar hacia Concepcin, trabajando de manera independiente para la fbrica de Schiavi y Ca Limitada.
Luis Muoz. Maestro tallador de Cristal Yungay. En la actualidad
se desempea en su taller ubicado en la comuna de Quinta Normal.
Juan Pincheira. Maestro soplador de Cristal Yungay. En la
actualidad se desempea como maestro soplador en Cristal Art.
Ral Lizama. Maestro soplador que comienza en Cristal Yungay,
pero su carrera la desarroll en Cristal Art. En la actualidad
se desempea como Jefe de Horno en Cristal Art.
Elda Tomas. Esposa de Renzo Fenzo, fundador de Cristal Art.
Es duea de Cristal Domus, tienda especializada en menaje de
primera categora.
Renato Fenzo Tomas. Hijo de Renzo Fenzo, hoy se desempea
como gerente de Cristal Art, fbrica que mantiene viva la
tradicin del vidrio.
Jaime Caldern Favaro. Dueo de la tienda Cristal Bohemia.
Adems es heredero la tradicin de venta del vidrio, debido a
que su padre era el dueo de Casa Favaro, lugar que funcionaba como casa de venta de Cristal Yungay.
Rolando Caldern. Jefe de Bodega de Cristal Yungay. Trabaj entre los aos 1965 y 1975. En la actualidad se dedica a la
venta de antigedades, principalmente a la filatelia.
Jaime Chiang. Ingeniero qumico. Jefe del Departamento
Productos Industriales de Cristal Yungay desde 1952 a 1960.
3.2. lnea de tiempo

El presente esquema da cuenta de los hitos ms representativos
de la historia econmica y cultural de Cristal Yungay.
Para una mejor comprensin de los hechos, se han incorporado
algunos acontecimientos relevantes a nivel mundial, que tienen
relacin directa con el devenir de la fbrica.
1922. Se funda la fbrica Cristal Yungay ubicada

en calle Augusto Matte N1840, Quinta Normal.
La firma inglesa, Weir Scott & Ca., fundada en
1856, son los socios principales de la fbrica.
1929. Producto de la cada de la bolsa de Nueva
York, se desata una crisis econmica mundial. En
los pases abastecedores se genera un descenso
en la produccin de manufactura para la exportacin, lo que genera que las fbricas locales tengan
una mayor demanda de sus productos.
1920-1930
36 | 37
1940. En este perodo se reconoce al checo

Fernando Tavosky como uno de los jefes del rea
de tallado y a Luis Ditman como gerente de la
fbrica.
1941. La denominada Sociedad Weir Scott y
Ca., por medio de tres de sus representantes:
Charles H. Gee, Roberto Toms Scott y Arturo
Foden, oficializan y patentan la marca Cristalera Yungay-Weir Scott y Ca., dentro del rubro de
fbricas de vidrios y cristales.
1930. La poblacin de Chile es de 4.287.445 y Santiago tiene 696.000 habitantes.

1935. A partir de publicidad de la poca es que
cabe decir que Cristal Yungay empezara a fabricar vidrio con calidad de cristal.
1939. Arriba el Winnipeg a Chile, lo que signific
la llegada de personalidades que traan la vanguardia en tendencias productivas y estilsticas.
1942. La fbrica ocupa una manzana de terrenos

y cuenta con 460 obreros trabajando. Su produccin anual era de 2.500.000 kilos. Desde 1922 a la
fecha, la fbrica habra aumentado seis veces su
produccin y su tamao. Teniendo $ 8.500.000
de capital. Adems de cristalera, elaboran artculos de iluminacin, frascos y botellas, vidrio
para laboratorio Yunax y tubos para lmparas.
La Oficina de Ventas estaba ubicada en San
Antonio 246.
1942. La fbrica fue distinguida por la Exposicin Industrial de Quinta Normal, otorgndole el
Primer Premio y la medalla de oro.
1942. Con 16 aos, el tallador Guillermo Mndez
ingresa a Cristal Yungay.
1939. Comienza la Segunda Guerra Mundial

1939. Terremoto en Chilln. Implica perjuicios
econmicos para el pas, al afectar al polo
productivo correspondiente a la zona del Gran
Concepcin.
1939. Creacin de la Corporacin de Fomento de la
Produccin (corfo) y la Corporacin de Reconstruccin y Auxilio.
1930-1940
1944. Vctor Valladares abandona Cristal Yungay para trabajar como ayudante del maestro
tallador Jaime Berros, en un taller ubicado en
Eyzaguirre con San Diego. Luego de ello, instal
un taller en la casa de su hermana, en General
Velzquez 060, donde realiza trabajos para
Cristal Yungay.
1945. Trmino de la Segunda Guerra Mundial.
1940-1950
1952. El recin titulado ingeniero qumico Jaime

Chiang es contratado por Cristal Yungay como
Jefe del Departamento de Productos Industriales, seccin en la que se fabricaban artculos
como la crema Ponds y el limpiador Klenzo.
1952. Cristal Yungay le instala a Guillermo Mndez un completo taller en su domicilio.
1952. El Censo Nacional arroja un total de
5.932.995 habitantes.
1953. El seor Oscar Berrio se menciona como
uno de los jefes de hornos de la seccin de vidrio
y a don John Crellin Cartwright como un Gerente
de la Fbrica.
1956. Llega a Chile Renzo Fenzo, tcnico y maestro vidriero veneciano, tal como lo expresa su
certificado de titulo de 1939.
1957. Vctor Valladares trabaja en su taller de
forma independiente para la Fbrica de Vidrios
Schiavi Ca. de Concepcin. En esta industria
se fabricaban todo tipo de objetos domsticos,
objetos de vidrio soplado y prensado.
1962. Juan Pincheira, con 14 aos de edad,

ingresa como aprendiz a Cristal Yungay, pronto
se convierte en soplador. Un ao antes, habra
comenzado su oficio en la fbrica de cristal del
seor Rojas, ubicada donde actualmente se
sita Cristal Art.
1962. El tallador Carlos Hernndez comienza a
trabajar en Cristal Yungay.
1964. Cristal Yungay le instala a Luis Muoz un
taller en su domicilio, las gestiones las habra
realizado Jos Bofill, gerente de la fbrica.
1964. Renzo Fenzo de Marchi funda Cristal Art,
una de las fbricas que mantiene la tradicin
vidriera en Chile.
1965. Rolando Caldern comienza a trabajar en
Cristal Yungay como Jefe de Bodega.
1958. Carlos Hernndez, tallador, aprende el

oficio en el taller de Guillermo Mndez. All
realizan los pedidos para Cristal Yungay.
1967. Se reconoce al espaol Jos Bofill como

gerente de Cristal Yungay. Habra ocupado este
cargo hasta el cierre de Cristal Yungay.
1950-1960
1960-1970
38 | 39
1980. El 14 de mayo la Superintendencia declara

la quiebra de Cristal Yungay, fbrica ubicada en
Augusto Matte 1840. Quinta Normal.
1980. El tallador Carlos Hernndez deja de trabajar en Cristal Yungay a propsito de la quiebra de
la empresa.
1970. El Censo Nacional indica que el pas cuenta

con 8.880.000 habitantes.
1975. Rolando Caldern deja de trabajar en
Cristal Yungay.
1981. El 24 de mayo Vctor Valladares obtiene

un Diploma de Excelencia, como mrito al mejor
tallador de Cristales. Certificado entregado por
Schiavi Ca., con firma de Pedro Schiavi Barberis
y Luis Barberis Maza.
1979. Durante este ao se habra efectuado uno

de los primeros remates de Cristal Yungay.
1982. Se sucede el ltimo remate de la fbrica

Cristal Yungay, en el cual Cristal Art adquiere la
marca y algunos moldes de las piezas.
1970-1980
1980-1990
2002. Despus de 80 aos, cierra la fbrica Schiavi

y Ca. Limitada.
2010. Tras el terremoto del 27 de febrero, Cristal
Art trabaja en la reposicin de tulipas de las
lmparas del Teatro Municipal.
2012. Gracias al trabajo de Cristal Art podemos
conocer de primera fuente los procesos de confeccin de una copa.
2012. Juan Pincheira, contina trabajando en
Cristal Art, donde evidencia la maestra que
posee en su oficio de soplador.
2012. Vctor Valladares talla para diversos clientes y tiendas de antigedades.
2012. El tallador Carlos Hernndez sigue
trabajando a pedido, principalmente a privados y anticuarios, entre ellos al seor Rolando
Caldern Favaro.
2013. Guillermo Mndez, contina con el taller
en su hogar, en el cual se puede apreciar de
manera cabal el oficio que desarroll durante
su vida. Es uno de los grandes talladores que ha
tenido el pas.
1993. Entra en vigor el mercado nico europeo,
sin aduanas y fronteras econmicas para la libre
circulacin de mercancas, capitales y servicios,
as la Comunidad Europea ahora se denominar
Unin Europea.
2013. Luis Muoz, contina tallando en su taller

ubicado en la comuna de Quinta Normal, entre
sus pares se le destaca como un gran tallador.
1998. Tras 43 aos en Concepcin y el declive de

la fbrica Schiavi y Ca Limitada, Vctor Valladares retorna a Santiago.
2013. Renato Fenzo, gerente de Cristal Art seala

que el trabajo del vidrio est desapareciendo a
nivel mundial, en Chile son los nicos que continan soplando vidrio y en el mundo quedan pocas
fabricas con este mtodo artesanal de trabajo. Actualmente continan fabricando algunos modelos
inspirados en Cristal Yungay para el Ministerio
de Relaciones Exteriores y las embajadas de Chile
en el extranjero.
1990-2000
2000- 2013
1996. Chile comienza a suscribir Tratados de

Libre Comercio (tlc) con distintos pases de
Amrica y el mundo.
40 | 41
3.3. weir & scott, el origen de cristal yungay

Weir Scott y Compaa fue una casa comercial mayorista
extranjera asentada en Chile, originariamente en la ciudad de
Valparaso. Ejerci en el rubro desde mediados del siglo xix
hasta la segunda mitad del siglo xx, alrededor de los aos 70.
Se constituy como una firma de negocios de importacin y
exportacin. Fue fundada en 1854como sociedad colectiva
chilena, pero tanto el capital de origen como la nacionalidad
de los socios era extranjera y as tambin la empresa misma.
Posteriormente, en 1946, se constituye como sociedad annima
bajo el nombre Weir Scott s.a.c. Esto le permitira hacer eco de
las necesidades econmicas del momento, donde el capital en
comn primara sobre las relaciones interpersonales, solventando
mejor sus negocios ante el retiro de socios u otras eventualidades.
(cfr. couyoumdjian, 2000: 76)
Desde la primera dcada del siglo xx, Weir Scott tuvo una moderna planta de leche condensada y evaporada en Graneros, que se
estima provea todo el consumo en Chile. Por otra parte, Andrs
G. Scott, socio principal de la firma, adquiri en 1908 un tercio de
la fbrica de galletas McKay de Santiago. (cfr. couyoumdjian, 2000: 84)
La misma empresa, hacia 1917, controlaba la Sociedad Annima
Jahuel, desarrollando el embotellado de su agua mineral.
(en www.embotelladorajahuel.cl al da 26 de agosto de 2013)
T N1: Marca registrada en 1892 por Weir Scott y Ca., Valparaso. Gentileza inapi.
T Maravilloso: Marca inscrita por Weir Scott y Ca., comerciantes. Valparaso, 1893. Gentileza inapi.
Como toda firma del alto comercio, Weir Scott estaba vinculada gremialmente a la Cmara de Comercio de Valparaso, fundada en 1858. La firma no slo aunaba intereses mercantiles, sino
que tambin lazos de parentesco y vnculos sociales. Posteriormente dicho rasgo fue difuminndose a medida que distintos
socios fueron incorporndose.
Su rubro era la importacin de mercaderas. Como casa mayorista, se especializ en una determinada lnea de mercadera,
abarrotes y menaje, lo que le permiti concentrar sus recursos y
esfuerzos. A comienzos de siglo xx, pas a ser la mayor importadora de t, adems de comercializar una nutrida gama de productos como la champaa Piper Brut, la Cocoa Raff Peptonizada, limpiador Klenzo y la ya mencionada, Agua Mineral Jahuel.
Weir Scott particip, como otras, en la organizacin o expansin
de empresas fabriles, entrando en calidad de socios y directores
de las mismas. A nivel general esta tendencia se hizo cada vez
ms estrecha a partir de la dcada de 1930 en la medida que,
cada vez ms, la industria nacional sustitua los productos que
antes importaban estas mismas casas. (couyoumdjian, 2000: 82)
Como ejemplo de esta estrategia de adaptacin al mercado chileno, en 1922 Cristal Yungay aparece como parte de la poltica
de sustitucin de importaciones y afianzamiento de la manufactura nacional.
Tras los efectos de la crisis econmica mundial de 1929, las
grandes empresas porteas perdieron su relevancia a nivel
nacional. Las polticas intervencionistas y estatistas, que marcaron la vida econmica chilena con cada vez ms fuerza, se
avenan mal con el espritu de libertad empresarial que animaba la vida econmica de Valparaso. (couyoumdjian, 2000: 98-99)
Don Arturo Foden Buck, como socio gestor de la Sociedad
Comercial Colectiva Weir Scott y Compaa, habra recibido
en 1933 plenos poderes facultativos por parte del seor Gerald
Scott Lazonby, militar y sbdito ingls, para que lo representase ante la firma en Chile.
Posteriormente, Arturo Foden habra sido uno de los principales impulsores para la creacin de una sociedad annima,
erigindose como representante y permaneciendo en el di-
42 | 43
rectorio por ms de dos dcadas. Las acciones de la Sociedad

Annima Establecimientos Nobis, Sociedad Annima Industrial
y la cuota de su capital en Cristal Yungay-Weir Scott y Compaa Limitada, fueron integradas a la nueva sociedad annima
comercial. (cfr. weir scott, 1947: 25)
En el ao 1956 Weir Scott contina con sus principales sedes en
Valparaso, Santiago y Concepcin. Otras oficinas se emplazaban en Antofagasta, Coquimbo, Iquique, Osorno, Puerto Montt y
Temuco. (cfr. weir scott, 1957: 1-4)
En su Decimoctava Memoria y Balance del ao 1964, la situacin
ha cambiado de cariz, aunque las ventas aumentaron un 42,55%,
las ganancias slo lo hicieron en un 20%, el caso es aleatorio, pero
da cuenta de las dificultades de la empresa ante las decisiones
poltico-econmicas del Estado chileno especialmente en los 60 y
posteriormente en los 70, fecha en que la empresa comienza su crisis dadas las condiciones socio-econmicas. (cfr. weir scott, 1965: 1-4)
Este mismo balance muestra que Weir Scott sirvi de sostn
para la industria Cristal Yungay, principalmente debido a los
problemas econmicos que la importacin de manufacturas le
habra producido, solventando sus eventuales saldos negativos.
De igual modo, ambas empresas cesaron sus actividades en perodos similares, lo que mostrara no slo un abrupto escenario
poltico-social, sino tambin econmico.
3.4. historia social de cristal yungay

Como hemos sealado, Cristal Yungay representa la consolidacin de un conglomerado comercial industrial llamado Weir
Scott & Ca., tambin conocida como Weir Scott s.a.i. o Weir
Scott s.a.c., que en su afn por expandir sus ingresos capitales,
ampla sus rubros econmicos ingresando en el mercado de la
produccin de cristales y objetos de vidrio. Ello responde a la
pretensin de abarcar mayormente el incipiente mercado industrial chileno, adems de satisfacer la demanda de objetos de
cristalera que la sociedad chilena requera, puesto que desde
el ao 1902 exista la Fbrica Nacional de Vidrios y Cristaleras
Chile S.A., desde el ao 1904.
En el ao 1922, el socio principal de Weir Scott & Ca., Andrs
Scott compra la fbrica de vidrios, aun en funcionamiento,
a la Sociedad Carlagnini, Blonsin y Compaa, ubicada en la

calle Augusto Matte N1840. Posteriormente adquieren otros
terrenos, completando la manzana 11, de la entonces llamada
poblacin San Jos de Villasana en Quinta Normal.
En este lugar comienza a funcionar Establecimientos Yungay,
el nombre que primeramente tuvo Cristal Yungay. Desde un comienzo se trabaj el vidrio, pero tambin se segua la manufacturacin de artculos de tocador y limpieza, dado que la antigua
fbrica que all funcionaba tena un laboratorio que reciba el
rtulo de productos industriales.
Cristal Yungay representa la consolidacin del mercado interno,
fruto de las mejoras, avances y progresos que experiment Chile
a partir de la consolidacin de industrias nacionales de diversa
ndole, que optan por sustituir la importacin de productos, con
la creacin y produccin nacional de objetos y productos locales.
Esto se podra situar histricamente en el perodo posterior a
la crisis de 1930, ya que se observa como la modernizacin industrial y productiva se hace patente. Tambin fruto de la alta
migracin rural a los centros urbanos, principalmente hacia la
capital, es que se constituye un importante actor social relacionado con el mbito fabril: los obreros, pertenecientes a las
nuevas industrias que florecen en Santiago y otras ciudades.
En el ao 1935 Cristal Yungay se plantea el desafo de la creacin de productos de alta calidad y con altos estndares, esto
la obliga a buscar conocimiento especializado en otros pases.
Son artesanos, tcnicos y operarios vidrieros, es decir, toda
una gama de maestros europeos especializados en el trabajo
de la cristalera. De ellos se adquieren los modos y modelos de
fabricacin de cristales y vidrios, para reproducir sus tcnicas
de creacin y que la calidad sea comparable con los estndares
europeos. El ao 1935 se empez a fabricar cristal y en los aos
siguientes se ha ido perfeccionando, y hoy en da ya se produce
artculos de cristal cortado similares a los mejores fabricados
en Europa. (weir scott & ca. ltda, 1942: 2-3)
Ya en 1938 se ofrecen al pblico juegos de copas en modelos y
tallados modernos, cocteleras y licoreras, jardineras y floreros,
vasos de todas clases y un extenso surtido en cristal blanco y
de colores, igual al importado, de calidad y a un precio menor.
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Copa soplada de vidrio doblado con

talla especial. Fbrica Cristal Yungay.
Propiedad Guillermo Mndez.
Fotografa Lorena Ormeo.
El crecimiento como fbrica tambin se produce al realizar

nuevas construcciones destinadas a los talleres y los hornos,
elementos imprescindibles para la creacin de cristal soplado
y tallado, los que deban estar acorde a las propuestas tcnicas
que los conocedores forneos manejaban y que se desempeaban en Cristal Yungay.
Los trabajadores chilenos fueron adquiriendo conocimiento a

travde las rutinas cotidianas de produccin, bajo la supervisin
de estos maestros cristaleros de excelencia. Claro que ellos formaron maestros porque traan de Europa maestros vidrieros y
talladores. Venan de Checoslovaquia, de Austria, de Alemania.
(mndez, entrevista julio 2012)
En 1941 la denominada Sociedad Weir Scott y Ca., por medio de

tres de sus representantes; Charles H. Gee, Roberto Toms Scott
y Arturo Foden, oficializan y patentan la marca Cristalera
Yungay-Weir Scott y Ca., dentro del rubro de fbricas de vidrios
y cristales. Durante este periodo el gerente de la fbrica habra
sido el alemn Luis Ditman.
Para el ao 1942 la industria tendra 460 obreros trabajando,
con una produccin de 2.500.000 kilos anuales en productos
elaborados. La produccin constaba de productos de cristalera, especialmente copas y de productos industriales como el
famoso Klenzo, la crema Ponds y la colonia Old Spice. Tambin
se fabricaban artculos de iluminacin, frascos y botellas. (cfr.
weir scott & ca, 1942: 2-3)
Fue tambin en ese ao que Cristal Yungay fue distinguida con

el primer premio y medalla de oro otorgada por la Exposicin
Industrial de Quinta Normal, esto la posicion dentro del mercado nacional. Sera en estos aos en que las piezas de Cristal
Yungay se convierten en objetos de artes decorativas presentes
en los hogares chilenos, principalmente de clase media.
Los mismos trabajadores entrevistados plantean que la calidad de Cristal Yungay la posiciona como la mejor industria de
cristalera a nivel sudamericano, compitiendo con industrias
de Brasil, Argentina y Per. El alto nivel alcanzado, fruto del
esfuerzo y trabajo de todos los obreros involucrados en la fabricacin, as como de sus jefes y gerentes, configuran una fbrica
que vivira su edad de oro entre las dcadas del 40 y 50.
Cristal Yungay contaba con una escuela, para la normalizacin y
trmino de la enseanza escolar, principalmente para aquellos
que comenzaban a desempearse laboralmente en la fbrica a
temprana edad. Despus de su jornada laboral, en horas de la noche, se deban presentar en este lugar para tomar ciertos cursos,
de carcter obligatorio. Se plantea que tuvo una corta duracin,
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entre los aos 1945-1946. La gerencia actuaba con rigurosidad

respecto a la asistencia a esta escuela nocturna la cual era supervisada directamente por el gerente alemn Luis Ditman.
Cuando uno entraba a la fbrica, el gerente, el alemn ese,
obligaba a ir a la escuela nocturna, nos hacan un curso de alfabetizacin general. Nos tena un profesor de alfabetizacin,
un mdico para ensear que no contrajramos enfermedades
venreas, un profesor de dibujo de la Escuela de la Universidad de Chile, un profesor ingeniero y un profesor de qumica.
Tenamos que ir todas las noches a la escuela y si uno faltaba,
el gerente te adverta que a la segunda falta te despedira del
trabajo y de la fbrica. (mndez, entrevista julio 2012)
Un hecho que narra el vnculo que tena Cristal Yungay con los
extranjeros dice relacin con la llegada de un nmero importante de espaoles a bordo del barco Winnipeg, que arrib a las
costas de Valparaso en el ao 1939, huyendo de la Guerra Civil
espaola. Entre los inmigrantes se contaban maestros vidrieros
y gente relacionada con esta industria, como los hermanos Juan
y Jos Bofill, quienes se convertiran, ms adelante, en gerentes de la fbrica Cristal Yungay. Tambin resalta la figura de
Oscar Berro quien se convierte en jefe de la seccin de hornos
de Yungay. Estas personas llegadas al pas influyen de manera
importante en la fbrica, ya que desde la conduccin hasta el
trabajo en hornos, mostraban cualidades destacadas y reconocidas, que propiciaron su desarrollo. Se seala que por el ao
1948, Juan Bofill se convierte en uno de los gerentes de Cristal
Yungay, junto con el hijo de Arturo Foden, uno de los principales accionistas. Respecto a Bofill se recuerda que tena conocimiento de lo que significaba trabajar en una fbrica de vidrios y
un buen trato con los trabajadores.
El trato en Cristal Yungay era muy bueno, incluso con los jefes,
con los gerentes, el Seor Larena primero, el Seor Bofill y
el Seor Foden, su pap era el accionista mayoritario de la
industria, Arturo Foden. (hernndez, entrevista agosto 2012)
En el ao 1952 Oscar Berro sera designado como uno de los jefes
de hornos de la seccin de vidrio, mientras que el gerente de la
fbrica habra sido John Crellin Cartwright, un ingls que responde as al origen forneo de Weir Scott, que ya siendo una sociedad
annima, sigue teniendo participacin en Cristal Yungay.
En 1956 llega a Chile Enzo Fenzo, maestro cristalero especialista de Murano. l se encontraba trabajando en Argentina cuando
lo invitan al pas como jefe de hornos.
Y despus lo de Yungay, parece que andaba mal con el tcnico, entonces fueron a Argentina a ofrecerle que viniera aqu
como director tcnico de Yungay, que tena 300 operarios en
esa poca. Es que todo lo que se fabricaba en Chile estaba
hecho por Yungay, no exista la importacin (). Supieron que
haba un tcnico, porque tcnicos en ese momento, cuando
mi marido volvi de la guerra, haban 5 tcnicos de vidrio
en todo el mundo, que salieron de la escuela de murano, en
Alemania, Turqua. () A l lo fueron a buscar a Argentina.
(tomas, entrevista octubre 2012)
Cristal Yungay pudo producir cristal, el cual se habra fabricado en un espacio de tiempo muy acotado, segn cuentan los
entrevistados, pero la continuidad de produccin se ve anulada,
debido a la presencia de plomo en la composicin qumica de
ste compuesto altamente txico y contaminante. A Yungay no
le permitieron nunca que hiciera cristal porque es muy txico el
plomo, tendra que haber hecho unas chimeneas enormes. (mndez,
entrevista julio 2012). Esto hubiese significado que la fbrica
se mudara hacia una zona ms alejada de la ciudad, ya que se
emplazaba en pleno centro, invirtiendo en el desarrollo de una
tecnologa que disminuyera los ndices de contaminacin. Como
respuesta a este impedimento tcnico y econmico, la fbrica desarroll un vidrio de alta calidad, denominado Cristal Sonoro,
que lograba la sonoridad caracterstica del cristal.
La intencin tras la llegada de estos profesionales redunda en
que se logra establecer que los productos de vidrios y cristal
fabricados en el pas pudiesen abarcar y satisfacer la demanda
del mercado local. En este sentido, se denota una particularidad clara que posee Cristal Yungay, que habla acerca de la
fabricacin de una amplia gama de objetos, de diferente calidad
y valor, que apuntaban a ser adquiridos por miembros de la
sociedad, segn sus posibilidades econmicas.
El tipo de trabajo que se realiz en la fbrica fue denominado
como artesanal por quienes ah se desempearon, pese a constituirse como una industria, la fabricacin de los objetos de vidrio
se realizaba manualmente.
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Vistas etapas de confeccin

de alcuzas modelo Yungay,
Fbrica Cristal Art. 2013.
Fotografa: Paloma Molina.
3.4.1. una mirada a la organizacin productiva

La fbrica Cristal Yungay tena la particularidad de tener en sus
instalaciones la infraestructura necesaria para la creacin de
artculos de cristalera, para ello deba contar con una seccin de
hornos, donde se soplaban6 los objetos y una seccin de tallado7,
donde se trabajaban las piezas.
La cantidad de personas que trabajaron en la seccin de hornos
sera cercana a las 400, las que se repartan en las distintas plazas8 existentes donde se resalta la gran plaza, eso es ya lo mximo que se trabaja en el vidrio, hacer las cosas hechas a mano.
(pincheira, entrevista junio 2012) All se fabricaban jarrones, floreros,
centros de mesa, ceniceros, entre otros y cada plaza se dedicaba a
la manufactura de un tipo de objeto, por lo que se especializaban
en piezas determinadas. Se constituyeron cinco plazas de copas,
los dems eran los que hacan vasos. Estaba la gran plaza, que ah
hacan puros jarros todos los das. Haban unas plazas que hacan
floreros Murano. (pincheira, entrevista junio 2012)
6.
Soplado: Proceso de dar
forma al vidrio al soltar
aliento a travs de la caa
de soplado. Tesauro de Arte
7.
Tallado: Acto de tallar el
vidrio con esmeril o piedra
ya sea por desbaste o
incisin. Tesauro de Arte
8.
Plaza: Grupo de personas
que realizan un objeto.
Se organizan en etapas
productivas colaborativas
y consecutivas para la
confeccin de una pieza de
vidrio.
9.
Burbujas de aire en el
vidrio, que si no fueron
intencionadas se consideran
como errores en el objeto.
La manufactura realizada por esta fbrica, dado su carcter

manual-artesanal, se sustentaba principalmente en la destreza y experticia de sus trabajadores, lo que se manifiesta en el
trabajo en los hornos para la produccin de vidrios de distintas
composiciones, calidades y colores, para los distintos objetos
que se creaban.
Fundamentalmente el trabajo de Cristal Yungay era un
trabajo de manufactura, pero de floreros, copas de distintos
diseos, de distinto color, de distinto tipo, objetos de un
solo color o de ms de un color, entonces ah haba que tener
mucho cuidado con la calidad de las materias primas, porque
en el vidrio es sumamente importante el cuarzo. () Aparte
que en Chile tenamos cuarzos buenos, entonces tenamos
soda buena, tenemos toda la materia para producir grandes
vidrios. (chiang, entrevista julio 2012)
Debido a que los hornos no pueden apagarse es que durante el
da trabajaban tres turnos y as, de manera constante extraer
pasta de vidrio fundida para trabajar las piezas. Es comn que
el vidrio salga con bollones, cuerdas o burbujas9, en esos casos
el tallado juega un papel importante en el camuflaje de estas
imperfecciones debido a que el tallado resalta por su complejidad y esconde estas fallas.
50 | 51
Vista plaza Fbrica

Cristal Art, 2013.
Fotografa: Paloma
Molina.
Detalle de cuerdas
y burbujas en vaso
de licor con talla
geomtrica. Col. mad,
N Inv. 24.12.27
Fotografa: Jorge Osorio.
10.
Crisol: Vasijas hechas de
material refractario y que se
usan para fundir, calcinar o
filtrar una sustancia a altas
temperaturas. Tesauro de
Arte & Arquitectura (n.d.)
En http://www.aatespanol.
cl/taa/publico/buscar.htm
Por eso el tallador es el alcahuete del vidriero, porque tapa

todas las fallas del vidriero, porque esa falla es del vidriero
cuando salen con las cuerdas o con globos. Por eso tiene que
estar el crisol10 ya a una temperatura y tener una mano para
sacar y no producir burbujas en la qumica. (chiang, entrevista
julio 2012)
En el tallado, se contaba con varias secciones, las que en su

conjunto permitan la creacin de los diseos en el vidrio,
alcanzando a ser 80 talladores trabajando en forma simultnea
en una buena poca de Cristal Yungay, segn cuenta Guillermo
Mndez. En otras entrevistas se menciona la presencia de cerca
de 100 talladores.
11.
Esmeril: Variedad impura,
gris a negra, que se utiliza
como abrasivo. Tesauro de
Arte & Arquitectura (n.d.)
En http://www.aatespanol.
cl/taa/publico/buscar.htm
El trabajo de precisin, respecto a los detalles ms delicados

y finos, era realizado con el uso de tornos y distintos tipos de
esmeriles11. Quienes lo realizan se denominan talladores o maestros talladores, segn su experticia. Posteriormente realizaba su
trabajo el repasador, quien deba retocar y afinar lo trabajado anteriormente, para ir acercndose a la forma final de decoracin.
Vista interior taller

Guillermo Mndez.
Fotografas: Paloma
Molina, Lorena Ormeo.
52 | 53
Las dems personas que trabajan en lo relativo al tallado eran

los pulidores12 y desmanchadores13, los que se preocupan de
dejar la pieza en perfectas condiciones, eliminando aquellos detalles dejados durante el proceso de tallado. En este sentido, el
pulidor es quien lustra la pieza para realzar el tallado, dejndolo brillante y el desmanchador es quien deja limpia la pieza de
las manchas producidas en los procesos anteriores. Todos ellos
permiten la obtencin de un objeto tallado de cristalera.
Durante la dcada del 50, Cristal Yungay externaliza el trabajo
de algunos de sus talladores, a quienes les instala talleres con
tornos para que desempeen labores en sus domicilios y no directamente en la fbrica. No le pusieron a todos, a tres no ms
nos pusieron taller en la casa. (mndez, entrevista julio 2012)
Esto sin duda busca aumentar la produccin respecto a los tallados, ya que se vean sobrepasados con la cantidad de objetos
por tallar y las jornadas laborales de 8 horas no habran sido
suficientes para terminar los trabajos. Este sistema de externalizacin logra alivianar la carga de trabajo del taller de tallados.
En la casa puedo trabajar 10, 12 horas. Por eso a la fbrica le
convena ms poner un taller en la casa, nos amanecamos
trabajando y en la fbrica haba que trabajar 8 horas no ms.
En la fbrica se continuaron realizando tallados de todo tipo,

complejos y simples, con la distincin de que lo realizado en
Cristal Yungay requera un trabajo en equipo de tipo fordista.
En los talleres externalizados se deba tallar lo que la fbrica
peda, generalmente se daba una continuidad en el tipo de
tallado, por ello se cree que la implementacin de tornos para
los maestros talladores habra tenido la intencin de que estos
trabajasen en distintos grados de complejidad.
12.
Pulir: Acto de sacar brillo a
un tallado. Se realiza con
balata y arena, en Santiago
se prefiere usar arena del
cerro Chena.
13.
Desmanchar: Acto de sacar
manchas posterior al pulido.
Se realiza con una rueda de
fieltro y xido de cerio.
Como yo aprend a trabajar bien, les interes que lo mismo que

poda hacer adentro, lo poda hacer afuera. () Pero a m por la
calidad me instalaron en la casa () incluso uno aprendi ms
afuera que en la fbrica, porque afuera uno tena que hacer de
todo y en la fbrica era todo el tiempo trabajando con las mismas piezas. (mndez, entrevista julio 2012)
Un elemento muy importante para el desenvolvimiento de
Cristal Yungay es la bodega, que contaba con cuatro pisos, all
se llevaba a cabo el proceso de seleccin de objetos, donde se les

realizaba un control de calidad para diferenciar cules seran
tallados y cules no. Adems se distribuan por los diferentes
talleres de tallado. Es decir, deba llevarse un control minucioso
de cuntas piezas llegaban, cuntas se mandaban y cuntas
volvan ya trabajadas listas para su venta. Reciba, seleccionaba y lo mandaba luego a trabajar, a tallar. No era fcil, haba que
saber cuntas copas se mandaron, cuntas llegaron buenas y
cuntas quebradas. (caldern, r., entrevista, septiembre 2012)
Su organizacin contaba con un jefe de bodega, un nmero bajo
de empleados y el grueso lo conformaban los operarios. Se seala que la gran mayora eran mujeres las que se desempeaban
en este sector.
As que cuando llegu ah haban 3 empleados, el resto todos
operarios y que el 80 o 90% eran mujeres. Era un total de 60
personas, ms o menos. () Ah llegaban las copas, todo.
Toda la mercadera que haba llegaba y haba que primero,
revisarla, clasificarla en categoras de acuerdo a su calidad;
entonces haba que separarlas en 1, 2 y 3. La 1 eran las piezas ms puras, digamos, no tenan bollones como llamamos
a las burbujitas, estaban bien hechas, no estaban chuecas. A
las de 1 se les haca un tallado ms como tipo faceta14, ms
simple, pero era la de mejor calidad. (caldern, r., entrevista,
septiembre 2012)
La calidad del objeto era lo que defina si llevaba tallado y qu

tipo de tallado se realizaba, escogiendo dentro de un amplio
espectro de posibles dibujos y modelos que existan, se habla
de ms de 500 tipos de tallados, los que tendran distinciones y
usos diversos segn lo que la pieza requera.
14.
Faceta: Proceso de
modelar algo como
piedra preciosa, vidrio o
cermica, de modo que
presente facetas: es decir,
una serie de superficies
planas relativamente
pequeas. Tesauro de Arte
La venta de los productos era realizada por medio de los vendedores que posea la fbrica, los que recorran el pas. Adems
estaban las salas de ventas, que en el ao 1955 se encontraban
en la misma fbrica y en el centro de Santiago. Sera Weir Scott
s.a.c., la encargada de la distribucin de la cristalera, aprovechando su vasta experiencia en el rubro, lo que demuestra que
siempre existi la ligazn entre Cristal Yungay y la transnacional, teniendo participacin en la industria durante toda su
existencia. Por estos aos, la empresa se denominaba Cristal
Yungay- Weir Scott y Ca. Ltda.
54 | 55
Luego se menciona el ingreso de una persona que tena una

tienda dedicada a la venta de cristalera en la calle San Diego,
llamado Alfonso Prez Tassara quien pas a ser uno de los propietarios y gerentes, junto con Juan Bofill. Haba un comprador
muy grande que compraba todo de Yungay, todo lo fino, se llamaba don Prez Tassara y pas a ser socio de la fbrica. (pincheira,
entrevista junio 2012). Este personaje adquiere relevancia en los
relatos, al igual que los hermanos Bofill porque seran mencionados como los ltimos dueos o gerentes visibles de la fbrica.
Es Prez Tassara quien establece un vnculo laboral muy fuerte
con Guillermo Mndez, a quien le mandaba a tallar piezas exclusivas para su tienda. Bueno, yo me retir el 52 y del 52 para
adelante estuvimos haciendo casi pura copa Serena para el accionista mayorista que es Alfonso Prez Tassara. A l le trabaj
como 15 aos. (mndez, entrevista julio 2012) Para Mndez, Prez
Tassara se convirti en un personaje central en la fbrica en su
ltima etapa dado que todas las grandes casas comerciales le
compraban a l o directamente a Cristal Yungay.
Copa Modelo San Remo,

vino, Fum, Talla 1000,
comercializada por
Prez Tassara. Col. mad.
3.4.2. productos industriales, otra rama productiva

El rea de Productos Industriales se dedicaba a la fabricacin
de artculos de laboratorio y productos qumicos, como jabones,
colonias, perfumes, cremas, limpiadores para el hogar, entre
otros. Esta rea productiva tena menos trabajadores, pero
aparentemente generaba mejores dividendos que los proporcionados por el rea de cristalera.
A diferencia del rea de cristalera, la seccin de productos industriales s contaba con implementacin tecnolgica, es decir,
iba adquiriendo mejor tecnologa y mejorando sus procesos.
Don Jaime Chiang, como jefe de productos industriales de Cristal Yungay, relata que por la dcada del 50 se perfeccion fuera
del pas:
Yo por ejemplo estuve casi un ao fuera de Chile, estuve en
Argentina especializndome en cremas y jabones, en cremas y
perfumes, eso era la base de Productos Industriales. Cuando recin sali el jabn Lux, el jabn de las estrellas, me mandaron a
m para que yo me especializara en jabn all en Buenos Aires.
Estuve casi un ao, primero especializndome en control de calidad de las materias primas, despus volver a Chile, dejar ms
o menos instalado eso y volver a Argentina y especializarme en
el proceso de jabn. (chiang, entrevista julio 2012)
Estos productos dejaban una importante ganancia en la medida
que su fabricacin no era costosa.
Era un producto de tocador (crema Ponds), y como todos los
productos de tocador, son caros, relativamente caros. () Pero
el contenido de lo que usted paga es lo que menos vale, muchas
veces vale ms el envase y vale mucho ms la promocin, esa
es la caracterstica. Ahora tambin hacamos perfumes, el
Olds Spice, tambin lo comenzamos a hacer all, dentro de la
diversidad, y eso era un trabajo de hombres. Estos polvos para
utensilios de cocina, el Klenzo, era simplemente un cuarzo fino
mezclado con un poco de jabn, eso era todo. Tambin se haca
un producto, aceite de bacalao, pero no se llamaba aceite de bacalao, se llamaba emulsin Scott. (chiang, entrevista julio 2012)
De esta manera Cristal Yungay se constituye en un lugar fsico
donde existen dos fbricas diferentes entre s, donde la naturaleza de ambas tienen elementos distintivos; por un lado
56 | 57
los productos relativos a la cristalera o vidriera adquieren

una condicin de artesana, donde la habilidad que presentan
aquellos trabajadores implicados en su manufactura resultaba
indispensable para la consecucin final de los productos de calidad, en cambio en el rea de productos industriales interesaba
elaborar productos de calidad a bajo costo.
3.4.3. retrospectiva de las relaciones sociales en la fbrica

El tipo de relaciones que se establecan al interior de la empresa, tanto entre los trabajadores del rea de cristalera, los
de productos industriales, los gerentes y dueos de la fbrica,
responda a la manera en que se configuraban las relaciones
sociales por aquellos aos en el mbito laboral. Los relatos
indican que las relaciones interpersonales entre trabajadores y
empleadores, eran muy directas y sencillas.
Entonces fui a Santiago, me entrevist con el Gerente de
Cristal Yungay, que se llamaba John Crellin Cartwright.
Bueno me entrevist con el seor Cartwright y me dio mucha
confianza, era un hombre muy cercano, de hecho yo termin
tratndolo como Crellin. Eso es una cosa importante desde
el punto de vista de relaciones humanas, cmo se desarrollaban las actividades dentro de la industria. La industria,
a pesar de tener un nmero importante de empleados, tena
un ambiente casi familiar (). Incluso Cartwright conoca la
historia de la familia de la gente, por el hecho de que pudieran acercarse a l en cualquier momento, l tena un sentido
muy humano. Hoy eso es muy poco comn, desafortunadamente eso ha cambiado para peor, el sentido del trabajo, de la
dignidad del trabajo. (chiang, entrevista julio 2012)
Se seala que en las dcadas del 40 y 50 se establecan relaciones muy cordiales y cercanas entre la plana gerencial y los
trabajadores, lo que caracterizara una manufactura de tipo
artesanal. Cualquiera poda decir que quera conversar con
el gerente, haba una disponibilidad completa en ese sentido.
(chiang, entrevista julio 2012) Respecto a ello Guillermo Mndez
(2012: 20) seala lo siguiente los jefes se preocupaban de conversar con los obreros.
La actitud de puertas abiertas, recepcin y atencin a los
requerimientos de los obreros, tena como respuesta la preocu-
pacin de los trabajadores, el compromiso con su trabajo y un

sentimiento de pertenencia con Cristal Yungay, reconocindose con orgullo, de manera tal que en su desempeo laboral se
buscaba siempre lo mejor para la empresa. Se tena una certeza
clara respecto a que el buen andar de la fbrica repercuta en el
bienestar de quienes realizaban ah su trabajo.
Se plantea, pero no de manera mancomunada, que el cambio
que sufrieron las relaciones laborales al interior de Cristal
Yungay, con el paso de los aos, fue dado por la irrupcin del
sindicato, all por el ao 1948. Esto no implic un rompimiento
definitivo, sino ms bien que las interrelaciones estuvieran
mediadas corporativamente, por lo que as se responde a los
requerimientos histricos que se suscitaban en esos aos,
Mira, haba un sindicato pero era una relacin as como muy
fluida, eran buenas las relaciones con los trabajadores. (chiang,
entrevista julio 2012) Tambin lo que podemos ver es cmo la
irrupcin capitalista que se vive durante la Guerra Fra trastoca
las relaciones humanas, econmicas y sociales, al terminar por
alejar ambos sectores socioeconmicos, plantendose dentro
de una relacin econmica, por un lado, la explotacin y por el
otro, una bsqueda de una mayor dignidad laboral.
Respecto a la existencia de ms de un sindicato, se comenta que
corresponderan a cada sector o rea de trabajo. De esta forma,
las actividades desarrolladas en las sedes eran celebradas por
cada sindicato, lo que adems implicaba que las relaciones seran
permanentes entre los trabajadores y operarios de cada rea en
especfica. Claro si nosotros estbamos por la calle que daba
a la mano izquierda y ellos estaban hacia el otro lado, nosotros
lgicamente no bamos, salvo que algn da alguien nos hubiera
invitado, o uno pasaba de pasada no ms. Pero tenamos locales
aparte. (caldern, r., entrevista, septiembre 2012)
Se seala que cada cierto tiempo se realizaban ventas exclusivas para los trabajadores de Cristal Yungay, para que adquirieran los productos ah elaborados a muy bajo costo. As se
podan adquirir juegos y artculos que en otras circunstancias
seran muy difciles de conseguir, aparte de involucrar un desembolso monetario alto.
Nosotros cuando bamos a las picadas que siempre salamos
de la fbrica, bamos a servirnos unos traguitos y los viejitos
58 | 59
del horno, que trabajaban por aos, que nacieron casi en el

horno, decan: despus de Dios, Cristal Yungay. Uno tena
desayuno, tenia almuerzo y once gratis, la ropa, estas cotonas
las regalaban all, dos al ao, bototos de seguridad. A los
cabros de horno como ellos trabajaban rpido para que las
copas no se enchuecaran en las caas15, les entregaban seis
pares de alpargatas al ao y hacan remate de mercadera.
Usted iba al frente donde estaba el casino de empleados y ah
ponan mesones de mercadera, uno compraba lo que quera
y a precio de remate prcticamente, solo para trabajadores
de la fbrica. La fiesta de 18 de septiembre, de fin de ao, de
aniversario de Sindicato, todo preparado. La fecha no me
recuerdo de la fiesta de sindicato, pero era por ah por junio o
julio. (hernndez, entrevista agosto 2012)
Antiguamente era casi una obligatoriedad la que tenan las
empresas y fbricas respecto a realizar festividades para sus
empleados y trabajadores. Cristal Yungay no estaba exento de
esto por lo que desarrollaba una serie de acontecimientos de
carcter recreativo y de esparcimiento para sus trabajadores y
sus familias, como una forma de retribuir el esfuerzo entregado
da a da en sus jornadas laborales. Yo recuerdo fiestas, pero
del grupo de Productos Industriales donde nos juntbamos
todos, pero as grandes, grandes no recuerdo. Eran fiestas por
seccin. (chiang, entrevista julio 2012)
La fbrica haca una comida y despus daba la tarde libre,
entonces se iban al sindicato y despus hacan una convivencia, que se yo; baile, comida, eso lo hacan para la Pascua, las
Fiestas Patrias, en fin, para el Ao Nuevo. Lo hacan los operarios y los empleados. (caldern, r., entrevista, septiembre 2012)
15.
Caa de soplar: Tubos
largos de metal en cuyo
extremo se recoge una
cantidad de vidrio fundido
a travs del cual se sopla
aire para expandir y darle
forma. Tesauro de Arte &
Arquitectura (n.d.) En
Bueno, siempre haban bailes por ejemplo, traan buenas

orquestas a la cancha de bsquetbol, se nombraba una reina
casi todos los aos y cada seccin nombraba una candidata,
entonces ah se competa y los bailes eran los ms famosos de
la comuna, los que haca Yungay. (mndez, entrevista julio 2012)
La asociatividad en esta fbrica habra creado una cooperativa
que tuvo como resultado la construccin de una poblacin denominada Poblacin Cristal Yungay, ubicada en Carrascal, de
Radal como tres o cuatro cuadras, andando para abajo a mano
derecha por Samuel Izquierdo. (pincheira, entrevista junio 2012)
Esto habra sido posible al juntar entre todos los miembros

participes de esta asociacin una cantidad de dinero para
adquirir un terreno y construir ah viviendas. Ellos mismos
formaron una cooperativa, claro, compraron los terrenos ah.
Seguramente la fbrica puede que les haya ayudado avalndoles. (mndez, entrevista julio 2012). Esta cooperativa no tena
una participacin de todos los trabajadores, ms bien de una
cantidad que se seala como cercana a las 200 personas. Mire,
la poblacin que tuvo Yungay est como a tres cuadras de aqu
ms o menos, pero no era grande, era para algunos no para los
500 y tantos que trabajaban en Yungay que llegaron a ser 540 y
la poblacin esa ser para 200 cuanto mucho. (mndez, entrevista
julio 2012)
El trabajo femenino al interior de la fbrica habra sido marcado en la bodega. En bodega trabajaban muchas mujeres, en
platina trabajaban tambin algunas mujeres, es bien fcil de
hacer y aprendan luego, pero en bodega haba muchas mujeres
trabajando, entonces todas esas chiquillas iban con sus nios.
(hernndez, entrevista agosto 2012) En productos industriales tambin exista una fuerte presencia femenina, no ocurrira esto en
los hornos, como tampoco en la seccin de tallados.
Ellas habran tenido la posibilidad cierta de desenvolverse en el
mundo laboral dado que la fbrica contaba con una sala cuna,
lo que les permita no desapegarse de sus hijos. Se seala que
sera el sindicato el encargado de administrarla, debido a que
estaba emplazada frente a Cristal Yungay, en una de las sedes.
3.4.4. declive y cese de actividades

Para mediados de la dcada del 60, las leyes de proteccin a
la produccin nacional impedan la entrada de mercadera
fornea, debiendo pagar altas sumas en impuestos. Esto propicia que gran parte de la poblacin que buscaba satisfacer su
demanda de objetos de cristalera, lo hiciera por medio de los
productos manufacturados en el pas. De esta forma, Cristal
Yungay tena un amplio mercado que satisfacer y sus productos tenan muy buena acogida gracias a la alta calidad que
posean, dndole caractersticas exclusivas dentro de la produccin local; Era la nica, no haba importacin en ese poca
y todo Chile estaba abastecido por Yungay. (tomas, entrevista
octubre 2012)
60 | 61
Es que antes, cuando estaba Yungay no llegaba cristal de afuera,

llegaba muy poco, muy caro. Haba una ley que protega a la industria ac. Si yo le estuve trabajando a un italiano que intern
por Arica Cristal Val Saint Lambert, que es el ms caro que hay y
no lo pudo pasar nunca para ac. (mndez, entrevista julio 2012)
16.
Vidrio Prensado: Objetos
de vidrio producidos
cuando el vidrio fundido
caliente es vaciado en
un molde y adaptado al
mismo utilizando una
varilla. La forma interior
es independiente de la
exterior. Tesauro de Arte
Una vez que se dejan de lado estas franquicias y se permite,

poco a poco, la entrada de productos importados, la produccin nacional tendi a verse imposibilitada para competir con
producciones que contaban con procesos productivos automatizados, rpidos, modernos y de menor costo. Todo esto, se refleja
en las producciones de vidrio prensado16, que con el desarrollo
de las tcnicas de produccin, alcanzaban niveles de calidad
muy similares a las de fabricacin artesanal. Empieza a cambiar el panorama para la fbrica Cristal Yungay, Estaba bien,
se venda harto en el 65, despus se empez a vender menos,
por ah por el 70, los vendedores llegaban y se iban todos de reto
porque no vendan. (caldern, r., entrevista, septiembre 2012)
La fbrica Cristal Yungay ve como su mercado debe compartirlo
con una competencia que lo supera en trminos de volumen
de produccin, se le asemeja en su calidad y se presenta con
precios convenientes para la poblacin. Comienza la constante
disminucin de las ventas de los productos de la fbrica, que no
podr competir con el cristal francs, principalmente Cristal
DArques, que a partir de 1968 comienza su produccin de cristal prensado, el cual tuvo muy buena aceptacin en Chile.
Etiquetas Cristal
Bohemia, Val St.
Lambert.
Fotografas: Paloma
Las diferencias en las producciones, que terminan por incluirse

en los costos asociados de las distintas formas de fabricar artculos de cristalera, provocan que Cristal Yungay no se logre adaptar a los nuevos escenarios de competencia con la mercadera
importada. Se mantiene la misma modalidad de produccin al no
incorporar avances tecnolgicos que le permitiesen competir de
igual a igual con la mercadera trada desde el exterior. Lo que
haca Yungay lo siguieron haciendo, cuando empez a entrar
lo importado, Yungay deba de haber buscado la tecnologa que
tenan en Europa, pero se mantuvo. (mndez, entrevista julio 2012)
Las convulsiones sociales vividas en el pas, con la polarizacin
que se experiment durante mediados de la dcada del 60 y
principios de los 70, tuvo como punto lgido el gobierno de la
Unidad Popular. Durante este tiempo se consolida la decadencia
en que haba entrado la fbrica, que no logra abstraerse de los
problemas econmicos que enfrent el pas. El desabastecimiento manipulado implic que la produccin quedara estancada, la falta de ventas genera el apilamiento de cajas con mercadera en las bodegas, esto sumado a que se seguan produciendo
artculos en volmenes importantes. El consumo interno,
drsticamente disminuido, es copado por las importaciones con
precios irrisorios en un primer momento, pero que luego cuando
ya controlaban el mercado aumentaban su valor. As, la causa
de la extincin de Cristal Yungay se debe a la apertura indiscriminada hacia el mercado exterior y la entrada de sus mercancas sin barrera que proteja a la produccin local. Las primeras
importaciones que se hicieron llegaban a unos precios ridculos
de baratos y despus que ya quebraban las industrias aqu, ah
las suban de precio, claro esa fue la estrategia que hicieron.
(caldern, r., entrevista, septiembre 2012)
Claro, s, por eso que Cristal Yungay al final tuvo que quebrar,
porque lo que llegaba de afuera eran cosas muy baratas y tambin
llegaban cosas buenas en prensa, bonitas tambin. Mucha gente
no sabe la diferencia entre un tallado a mano y uno prensado,
porque son tambin bonitas, si el cristal francs que llega aqu es
bueno y no es tan caro. (caldern, r., entrevista, septiembre 2012)
Lo lamento mucho, porque all en Concepcin haban dos fbricas de cristal, de vidrio, Schiavi y la Unin y aqu en Santiago
haban varias tambin, no me acuerdo de los nombres de las
otras pero la principal era Cristal Yungay. Y se terminaron
62 | 63
porque lleg mucha mercadera importada barata. Yo se lo

atribuyo a eso, porque cuando empez a llegar del extranjero
empez a irle mal a las fbricas nacionales. La gente se acostumbr a comprar barato. (valladares, entrevista junio 2012)
Para el ao 1977 las bodegas estaban copadsimas de mercanca
que no se venda, la situacin se volvi incontrolable, las deudas
eran altas desde principios de los 70, por lo que ya resultaba inviable mantener la fbrica en funcionamiento. S, lo que pas en Yungay fue eso. Si al final ya no se poda ni caminar por los pasillos,
estaban llenos de copas. (caldern, r., entrevista, septiembre 2012)
Se produjo una alta cesanta, prdida de fuentes laborales por
cierre de industrias y un complejo panorama para la poblacin.
Cristal Yungay se constituye en una demostracin clara de lo
perjudicial que fueron las erradas polticas econmicas adoptadas por el liberalismo econmico durante fines del siglo xx y
principalmente bajo la dictadura militar.
Pero si la fbrica perdi hasta el local del sindicato, tremendo de grande, se fue en la quiebra, la fbrica estaba tan
endeudada que hasta eso lo perdimos nosotros. A nosotros
nos pagaron lo mnimo, a mi me decan que yo iba a sacar
como seis millones, en ese tiempo eran escudos, nos entregaron 24 mil escudos a cada uno, nada ms y todava en cuotas.
A nosotros nos dejaron al ltimo porque la fbrica pag todo,
sobre todo a los bancos. (hernndez, entrevista agosto 2012)
A finales de los 80 ocurre el remate de las pertenencias de esta
fbrica, donde mercadera, herramientas y todos los elementos
necesarios para su funcionamiento y produccin fue puesto a la
venta. Cristal Art, la fbrica fundada por Enzo Fenzo, compr
muchos de los moldes, los modelos y la marca. Otras personas
compraron mercaderas para trabajarlas y luego venderlas,
algunos talladores compraron algunos tornos de gran calidad
a precios muy bajos. Se endeudaron tanto que ya despus se
liquid todo, todo sali a remate. Un horno que tena para hacer
500 kilos de la produccin, que cost millones, no alcanz ni a
salir en 60 mil pesos. (mndez, entrevista julio 2012)
17.
Anexo N 1 Documento de
la Superintendencia de
Quiebra, emitido el 2 de
mayo de 2012
El 14 Mayo de 1980 es el da que la Superintendencia de Quiebras17

declara la quiebra de la fbrica Cristal Yungay, ubicada en Augusto Matte 1840, Quinta Normal.
3.5. de oficios
Construimos este relato para caracterizar la categora de oficio,
en base a un grupo de acontecimientos histricos descritos por
los entrevistados que permiten significar la nocin de oficio,
como un aprendizaje que se consolida por medio de la prctica
sistemtica. De alguna manera hemos comenzado a cristalizar
una nocin del trabajo relativo al vidrio, donde podemos identificar aspectos que caracterizan lo cotidiano de este quehacer.
Uno de los primeros aspectos a mencionar es el traspaso prctico que ha tenido el desarrollo del oficio en las fbricas de Chile,
poniendo como ejemplo lo acontecido en Cristal Yungay, donde el
aprendizaje de las tcnicas se realizaba de maestro a aprendiz.
18.
Colatero: Accin de trabajar
con colate y que denomina
un puesto de trabajo.
19.
Archero: Personas que
llevan el objeto al archa.
Quienes iban entrando a trabajar a la fbrica comenzaban

realizando labores menores, principalmente asistencias, preparndose para desarrollar, posteriormente, trabajos ms especficos. Los relatos sealan que se comenzaba a trabajar a muy
temprana edad y casi siempre en la seccin de hornos. Desde
los 14 o 15 aos empezaban a desenvolverse como ayudantes,
colateros18 y archeros19 principalmente.
Vista ayudante Fbrica

Cristal Art, 2013.
Fotografa: Paloma
Molina.
64 | 65
Yo entr en 1940 a Cristal Yungay, a trabajar al horno, como

archero. Cuando el maestro termina la pieza, el archero lo
lleva al horno que le da el temple. Despus di prueba para
colatero, sal bien, me puse a trabajar como sacador de pie20.
Cositas as, pero me quemaba mucho los brazos, como no
tena mucha experiencia y ms encima que no me gustaba
mucho esa pega. As que me sal de ah y ped traslado para
el tallado. Me aceptaron el traslado y me fui a trabajar como
marcador21, porque para que el maestro haga una pieza tallada tiene que marcarla, antes lo hacamos con tiza liquida. Entonces yo le marcaba la mercadera para que ellos la tallaran,
porque tienen que ser simtricos los tallados, algunos no,
pero casi siempre el objeto se divide en partes y se organiza
el tallado. Yo empec as porque necesitaban un nio y me
dieron ese trabajo y despus como me gustaba el tallado,
andaba intruseando ah, cuando le iba a dejar una copa al
maestro me demoraba harto para mirar lo que haca. Ah me
puse a trabajar con los talladores, era un taller grandsimo,
era inmenso. (valladares, entrevista junio 2012)
Yo tena como 18 aos cuando sal del colegio, porque no
pude seguir estudiando, llegu hasta cuarto medio de humanidades, nada ms. Comenc aprendiendo, por medio de
mi to Jos Enrique Carbone, que despus fue hasta Jefe de
Taller, me metieron en un torno a tallar. Me pusieron en un
torno que se llama enfilaje que es para la fabricacin de lmparas, que son cositas que hay que gastarle las orillas no ms,
las dos orillas, dejarlas casi a la misma altura con esmeriles.
Estos son esmeriles especiales para vidrio, hay angostos,
anchos, de todo tipo. () En las tardes, como salamos a las
cinco de la tarde, varios compaeros nos bamos a talleres
que le tallaban a la fbrica, as que ah aprendimos ms del
oficio. (hernndez, entrevista agosto 2012)
20.
Sacador de pie: Quien
extrae una bolita de pasta
de vidrio para que el
maestro piesero forme el
pie de un objeto.
21.
Marcador: Persona que
ejecuta el acto de marcar
la pieza para el tallado,
tambin se puede encontrar
como compartir la pieza.
El aprendizaje del oficio y la perfeccin en las habilidades va

ocurriendo en relacin a la prctica sistemtica, mediante la
cual se van puliendo destrezas artsticas y de tcnica. En el
caso del soplado en hornos, se implanta el modelo de aprendizaje, el cual va guiado por un maestro, quien va inculcando las nociones necesarias para conocer cabalmente el trabajo y permitir
as desarrollar las aptitudes para convertirse en un maestro soplador. De igual modo que en el tallado, trabajar como ayudante
de los maestros permite ir adquiriendo nociones del oficio y con
22.
Colate: Pasta de vidrio
hecha bola para comenzar
a trabajar un objeto,
generalmente se requiere
ms pasta de vidrio para la
confeccin de un objeto.
23.
Archa: Horno de tnel
que se utiliza para el
enfriamiento progresivo
de los objetos terminados.
A fin de eliminar las
tensiones fsicas del
objeto, el vidrio requiere
una lenta disminucin de
la temperatura para que
no se agriete o se rompa
sbitamente. En http://
slbm.wordpress.com/
glossaire-verrerie/
ello desarrollarse dentro de l, aparte de que en ambos trabajos

se empezaba con tareas simples para ir accediendo a aquellas
ms complejas, a medida que se adquieren los conocimientos y
destrezas necesarias.
Soplar vidrio tambin es un trabajo en equipo, donde resulta
imprescindible la presencia de ayudantes en las labores del soplado, para preparar el primer colate22 antes de soplar un objeto.
Tambin se necesitan ayudantes para abrir y cerrar los moldes
y para todos los detalles agregados que tenga la pieza. Este
ayudante le acerca al maestro porciones pequeas de colate para
la fabricacin de estos anexos. Tambin se hace necesaria la presencia de archeros que llevan las piezas terminadas al horno de
temple llamado archa23. Este trabajo de apoyo va preparndolos
y dotndolos del conocimiento necesario para que con posterioridad, puedan desenvolverse en trabajos ms complejos.
Vistas confeccin copa,

detalle de pierna y pie.
Cristal Art, 2013.
Fotografa: Paloma
Molina.
66 | 67
En relacin a esto, cabe describir el modo en que operaban

los equipos compuestos por maestros y ayudantes, los cuales
llevan el nombre de plazas. En ellas se elaboran los objetos
de vidrio que se fabrican por etapas. El objeto por excelencia
en una cristalera es la copa, pero igualmente existen equipos
o plazas para fabricar otros objetos. Las plazas comnmente
estn compuestas por seis personas y una media plaza est
compuesta por cuatro personas. La diferencia entre ellas no es
en relacin a sus especialistas, sino en la cantidad de objetos
que se producen. De este mismo modo, es preciso indicar que
las plazas estaban divididas por objetos, es decir haba plazas
especialistas en un modelo de copa o en un tipo de objeto; San
Remo era la que soplaba yo con las plazas de trabajo (), la copa
Serena la haca otra plaza. (pincheira, entrevista junio 2012) En
este sentido, vemos como la especializacin en el trabajo lleg
a niveles de tecnificacin y organizacin para altos niveles de
produccin.
El tipo de tallado se ajusta al objeto y a las tendencias, de ah
que este oficio tenga el carcter de artfice.
Yo era muy bueno para dibujar. Entonces cuando fui a la
fbrica llev unos dibujos que yo crea que se podan ajustar
al tallado. Es conveniente que uno tenga habilidades, pero
no es imprescindible. Igual es como estar dibujando al revs,
porque el lpiz es el esmeril, lo primero que se usa es piedra,
luego despus tambin se usa piedra, pero sta tiene filo y es
ms delgada en su grosor. (hernndez, entrevista agosto 2012)
La repeticin constante de acciones minuciosas, en busca
de desarrollar las cualidades y potencialidades, se da con el
desarrollo del trabajo en sus distintas complejidades, por lo que
se deben conocer bien los distintos procesos necesarios para
la realizacin de un trabajo. Esto ocurrira tanto en el tallado
como en el soplado. Yo debo haber tenido 16 aos (), y a los
dos aos ya lo ponen a uno a aprender a tallar, hasta que aprend el tallado. (mndez, entrevista julio 2012)
Cuando entraba a la fbrica lo mandaban a uno a compartir
que se llama. Por ejemplo, este vaso hay que compartirlo en
dos del mismo porte, hacerle un filete aqu, otro filete all,
para que todos quedaran derechitos y a la misma distancia.
Eso es lo primero que tena que aprender uno. Ah se formaba
una idea de cmo era el tallado y despus ya lo ponan a hacer

rayitas. Estuve un ao haciendo rayitas, el sol que le llamaban. Eran unas cuestiones as, que las mandaban a hacer a
mano, dos rayitas aqu, para que aprendiera uno a juntar y
quedara un solo centro, sin pasarse ni para all, ni para ac.
Ah afirmaba la mano y se vea si la persona iba a ser buen
tallador o no. (mndez, entrevista julio 2012)
Vistas trabajo de
tallado. Taller Carlos
Hernndez, 2012.
Vista trabajo de pulido.

Taller Luis Muoz, 2013.
Fotografa: Paloma
Molina.
68 | 69
Para que un tallador consolide su trabajo resulta de gran

importancia el apoyo y aprendizaje que inculcaban quienes
ya eran maestros del oficio, los que podan guiar la entrega de
conocimiento de manera gradual, para aprender desde lo ms
simple a lo ms complejo. Se seala que Fernando Tavosky,
tallador checo y jefe de tallados en la dcada del 40, implement
un modo de enseanza que consista en entrenar, dibujando en
un papel los diseos que en la copa eran tallados. Este era su
mtodo para acercar a los aspirantes a la labor del tallado.
Es que a m, el jefe del tallado, don Fernando Tavosky,
me tuvo dos meses en la oficina copiando los tallados que
haca l, entonces ah uno se interiorizaba cmo deba ser el
tallado, () la gracia es tratar que sea algo ms natural y eso
lo aprende uno copiando los dibujos al jefe. Estuve como 2
meses en la oficina. (mndez, entrevista julio 2012)
Conocer el trabajo y aprender las destrezas por medio del
ejercicio, permita identificar aquellos aprendices con mayores
aptitudes para el tallado. Esta necesidad de ensear el oficio
desde temprana edad, se condice tambin con la ausencia de
lugares de enseanza formal del oficio vidriero.
A m como me gust el trabajo me fui metiendo ms y ms,
despus me fui metiendo con un tallador que se sali, que tena
taller, Don Jorge Espinoza. l estaba trabajando con un peruano que haca vidrio doblado24. Despus fui aprendiendo ms,
hasta que conoc a Don Guillermo Mndez, ese es mi profesor,
me ense como debe ser. (hernndez, entrevista agosto 2012)
24.
Vidrio doblado: Vidrio
moldeado con dos o
ms capas de colores
contrastados. Las capas
externas son talladas,
cortadas o grabadas de
modo de crear un dibujo
que sobresale contra el
fondo. Tesauro de Arte &
El aprendizaje no sera slo algo exclusivo en la iniciacin en el

trabajo, sino que estara presente en todo momento de desarrollo del oficio, al ir adquiriendo nuevos conocimientos y descubriendo nuevos tipos de tallados. En la medida que se comienza
a practicar, desde lo ms simple a lo ms complejo, es que se
comprenden las diferentes etapas en la produccin de estas
piezas y con ello se resalta el trabajo en equipo, como una de las
principales caractersticas.
Vemos que el uso del tiempo es fundamental, ya que es una
cadena productiva que se compone por un equipo de trabajo,
tanto en hornos como en el tallado, donde cada componente
tendra un tiempo determinado y especifico para el desarrollo
de su labor. Por ende, se debe trabajar ordenadamente y acorde

a los requerimientos de todos los implicados en los procesos de
produccin.
3.6. etapas de produccin

Cada objeto en especfico tendr una determinada etapa de
produccin, segn las caractersticas que presente el artculo.
Para tales efectos, en el caso de su fabricacin misma, hay diferencias notorias, tanto en los procesos mismos de produccin,
como en las herramientas y cantidad de trabajadores involucrados en la manufactura de objetos de cristalera.
Vista sector crisol, restos de vidrio. Fbrica Cristal Art, 2013. Fotografa: Paloma Molina.
70 | 71
El primer paso para la produccin est referido a la materia

prima para la fabricacin del vidrio, para el cual se utiliza slice.
sta se une a otros compuestos dentro de hornos que cuentan
con crisoles, que vendran a ser unos recipientes especiales
donde se funden las materias primas a altas temperaturas, por
sobre los 1200C, para lograr transformar estos componentes a
un estado plstico, maleable, que permite trabajarlos y darles la
forma deseada.
Respecto a la fabricacin de la mezcla qumica que se deposita
en el crisol del horno, Renato Fenzo nos describe lo siguiente:
El cristal es un vidrio hecho con materias primas muy puras.
Dentro del cristal est el cristaln, que tiene mucho bario y
potasio, esto tambin lo hace sonoro. Por otra parte, est el
cristal al plomo, que adems tiene xido de plomo. Pero en
realidad qumicamente, aparte del cristal al plomo, que tiene
mucho xido de plomo, el cristaln que tiene ms bario y potasio, es ms o menos lo mismo, la diferencia est en la calidad
de las materias primas usadas que lo hace ms incoloro, ms
brillante, ms transparente. (fenzo, entrevista junio 2012)
Durante la investigacin pudimos obtener relatos acerca del funcionamiento de los talleres de la fbrica Cristal Yungay. La que
sigue es una descripcin realizada por Jaime Chiang, Ingeniero
Qumico que trabaj en Cristal Yungay durante los aos 1952 y
1960. l fue Jefe del Departamento Industrial, es por ello que nos
parece interesante su visin acerca del Departamento del Vidrio.
25.
Moldes: huecos en los
cuales se hacen por
moldeado o presin.
Tesauro de Arte &
La parte de produccin de vidrio estaba en un galpn, bastante grande, donde estaban los hornos con el vidrio fundido
y los sopladores alrededor del horno, que usan unas caas
largas de fierro. Es un trabajo de mucha prctica, sacaban
un poco de vidrio, le daban un golpe en el suelo y lo comenzaban a soplar. Naturalmente tenan en el suelo un molde25
y segn fuese la forma del objeto que queran conseguir era
el molde con el que trabajaban, ah se sopla y se va girando
hasta que adquiere la forma deseada. Luego la materia prima
transformada en un objeto pasa a un proceso de destemplado, para que el vidrio no permanezca con tensiones internas
que lo hace ms quebradizo, un horno largo que simplemente
es un proceso de calentamiento y enfriamiento lento. De tal
manera que el vidrio pierde la tensin interna y pasaba as al
tallado. El tallado era as como les deca al ojo, haban ciertas

medidas, ciertos puntos que le daban mayor precisin, tiene
que haber un nmero de figuras que finalmente calcen en la
superficie. (chiang, entrevista julio 2012)
Esta descripcin nos da cuenta de gran parte de los momentos
involucrados y necesarios para el proceso de produccin de los
objetos de cristalera, donde sin duda se pone especial nfasis
en las copas, objetos que se constituyen en la cara visible de la
produccin de esta fbrica.
Esta produccin de tipo artesanal, requiere de caractersticas
especiales en el trabajo que se van aprendiendo en el da a da
mientras se pulen las habilidades para desarrollar el oficio. Los
grados de especializacin denotarn el proceso de produccin
y cmo los actores involucrados se van posicionando en la produccin, a medida que van adquiriendo mayores conocimientos.
Son artesanos, () no puedo salir a buscar gente a la calle
para ponerla a trabajar ac. Y adems ac hay gente con distintos grados de perfeccionamiento: est el archero, que despus aprende a hacer colate, o sea que tiene habilidad. Hay
algunos que se quedan ah, no siguen para soplar ms grueso
y hay otros que son ms verstiles, que tienen ms habilidad
y as se van formando los maestros completos, maestros que
saben hacer pierna y pie, otros que saben hacer manija y asa,
y hay uno que hace manija, pierna, pie. O sea, hay distintos
grados de maestra. (fenzo, entrevista junio 2012)
26.
Mayoche (fr. Mailloche):
Cuchara de madera de
peral, se utiliza mojada
para dar forma a la pasta de
vidrio, permite modelarla
circularmente.
27.
Molde: Esta pieza es de
metal, cuenta con dos
palancas para accionarlo y
su interior est revestido
con corcho molido el cual
es quemado e impide que el
colate toque el metal.
Para la fabricacin de una copa, el colatero saca con la caa

de soplar una porcin de vidrio fundido el cual es preparado y
enfriado, de manera que al ingresarlo nuevamente al horno, se
va haciendo cada vez ms grande la cantidad de material para
trabajar, esto segn el requerimiento especfico de cada copa,
modelo y tamao deseado. Posteriormente, este colate preparado lo toma el soplador, quien lo pasa por la mayoche26, que es
una pieza de madera dura, que se trabaja hmeda o mojada, que
permite darle una textura lisa a la bola de colate, de manera que
al ser soplada se evitan las imperfecciones.
Cuando se tiene la cantidad requerida de vidrio incandescente
se forma una bola para ser introducida al molde27, que tendr
las medidas y contornos del cuenco de la copa que se produce
72 | 73
en esa plaza. Antiguamente, esto se haca soplando en un molde

ubicado en el piso, por lo que el soplador deba subir los escalones de un banco para alcanzar la distancia requerida por el
largo de la caa. Al lado del molde, un ayudante abra y cerraba
el molde segn las ordenes del soplador.
Vista de herramientas: tijeras y pinzas, plantillas

de modelos de copas y mayoches.
Fotografas: Paloma Molina, Lorena Ormeo.
28.
Moldero: Acto que
denomina a quien maneja
el molde, debe trabajar para
abrir y cerrar el molde para
el soplador.
Cuando yo estuve en horno, estuve de moldero28 en chuico y

el moldero es quien se sienta en un piso con el molde abierto
y hay que ponerle papel mojado. Entonces vena el maestro,
sacaba el vidrio del horno con la caa, entonces me levantaba
el pie y no poda hablar porque estaba con la caa en la boca
y me levantaba el pie y yo cerraba el molde y levantaba el pie
y yo lo abra. (hernndez, entrevista agosto 2012)
Vista repisa con moldes,

detalle de molde de
alcuza Yungay, puesto
de trabajo de moldero.
Fotografas: Paloma
74 | 75
Una vez introducido el colate en el molde se empieza a soplar y

a girar la caa, aparte de que depende del tamao del objeto la
intensidad del soplido. Algunos requieren un aire, es decir muy
poca cantidad de soplado y otras requerirn una mayor cantidad. En Cristal Yungay las copas eran sopladas en moldes que
eran mojados, de manera de generar un colchn de vapor entre
el recubrimiento de corcho y el colate. Como este ltimo viene a
una alta temperatura, generaba la evaporacin del agua, por lo
que el soplado se realizaba entre esta capa de vapor y el colate,
sin tocar el molde.
El soplador llena el molde y la pasta de vidrio excedente se
estira por sobre el molde, al sacarlo es trasladado para ser entregado al maestro piernero29 quien, ubicado en otra parte de la
plaza, trabaja en un banco especial que permite apoyar la caa
para dejarla horizontal y as constantemente girarla sobre s
misma, con esto se evita que la inercia deforme el objeto.
El maestro piernero tiene un ayudante, quien le trae en una
varilla una porcin pequea de colate con la cual se crear la
pierna. El maestro, con una tijera manijera30, toma la varilla y
aprovechando la inercia, toma la punta del colate que empieza
a colgar y lo adosa a la parte posterior del cuenco, all deja la
cantidad necesaria para el fuste o pierna de la copa. El ayudante se retira y el maestro con una pinza morra31 trabaja la pierna
adosada al cuenco, siempre girando la caa, la va enderezando,
utilizando un objeto similar a un perfil metlico o bien con la
parte de arriba de la pinza que es plana. De este modo se deja
la pierna centrada y se mide su largo y grosor con una plantilla
metlica que en sus bordes tiene las medidas de la copa, tanto
de la pierna como del pie.
29.
Maestro piernero: Acto que
denomina a quien realiza la
pierna o fuste de la copa.
30.
Tijera: Herramientas de
corte, en este caso se utiliza
en la fabricacin de una
manija.
31.
Pinza morra: Pinza metlica
que posee las puntas largas
con una forma tipo cnica.
Una vez que la pierna est terminada se la entrega al piesero,

como se le denomina al maestro que fabrica el pie. Otro ayudante trae una pequea porcin de colate, de la misma manera
que para la pierna y el maestro procede de forma similar, slo
que esta vez busca aplanar la cantidad de vidrio que cort, para
ello lo presiona con una paleta de madera seca que lo expande
de manera circular. Luego utiliza una mayoche, tambin de
madera, que posee una cavidad tallada de la forma que debe
quedar terminado el pie, por lo que introducen ah al colate para
darle su forma final. Luego la copa pasa a otro trabajador, que
se cerciora que la copa est derecha y que tenga las medidas
definidas, posterior a esta etapa toma la pieza un enfriador, con

una pinza de madera o metal y la deja dentro del archa.
El horno de temple o archa es de conveccin forzada, el cual calienta todos los objetos a una temperatura uniforme, para luego
durante varias horas, enfriarlos de manera pausada.
Entonces lo meten ac, para normalizarlo, para eliminar
las tensiones en el vidrio, porque en este proceso las partes
gruesas se enfran ms lento, las partes delgadas ms rpido,
entonces si lo dejas que se enfre solo, queda lleno de tensiones
y un cambio de temperatura lo revienta. Entonces se mete aqu
en el horno, el horno de temple, lo calientas hasta 520 grados
y despus tiene una curva de enfriamiento que va enfriando
todo parejo, las partes gruesas y las delgadas, y queda sin tensin, entonces despus aguanta el choque trmico.
(fenzo, entrevista junio 2012)
Vista de archa, Fbrica

Cristal Art, 2012.
Posteriormente la copa pasa a la seccin de platinado, donde se

le da forma al borde superior de la copa. La platina32 es un disco
de fierro que gasta el borde del cliz y lo deja lijado.
32.
Platina: Discos de fierro
que con una arena especial
va rebajando el borde del
objeto hasta dejarlo apto
para posar la boca.
Una vez destinado el objeto desde bodega, comienza la etapa

de tallado, el cual es la decoracin artstica para un objeto de
uso cotidiano. En el tallado, el tallador se sentaba frente a una
especie de torno y miraba la pieza y le haca cuatros puntos de
referencia (chiang, entrevista julio 2012), proceso denominado
como compartir la copa y permite identificar puntos de referencia que encuadran el tallado.
76 | 77
Luego de compartir la pieza se comienza a tallar con el esmeril,

existen diferentes esmeriles segn el tipo de tallado que se
quiera realizar. Posterior al tallado grueso se debe repasar33
con una piedra de grano fino, de manera que el dibujo pueda ser
pulido y desmanchado. Cada etapa es realizada por una persona diferente y por herramientas diferentes, lo que aumentaba
el valor agregado de una pieza, pues requera de un trabajo en
equipo. Hoy en da estas cuatro etapas son realizadas por el
mismo tallador, quien debe cambiar el esmeril del tallado por
una piedra para repasar y luego debe poner una balata para
pulir y finalizar con el fieltro para desmanchar.
Este mismo proceso es relatado por un tallador, lo que enriquece la nocin acerca del proceso productivo, pero adems
se refiere a uno de los tallados ms comunes en los modelos
Yungay, el tallado faceta, el cual requiere que la copa tenga una
pierna gruesa.
33.
Repasar: Acto de repasar un
tallado con una piedra ms
fina. Se realiza con esmeril
y agua.
Vista taller Guillermo

Mndez y detalle de
copa con talla faceta.
Fotografas: Paloma
El faceta es un desbaste bien profundo. Entonces, primero con un esmeril de grano grueso, que desbasta rpido, se
saca eso para que salga rpido, despus viene otro maestro
o el mismo, depende de la pega que hay. Ese otro maestro lo
deja suavecito, pero queda opaco, por lo que se le pasa a otro
maestro que le saca brillo, pero ese brillo queda un poco nubladito, entonces se pasa donde otro maestro para que lo deje
brillante. (valladares, entrevista junio 2012)
3.7. objetos y modelos de cristal yungay

La fabricacin realizada en Cristal Yungay estaba orientada a
la produccin de objetos domsticos, los que contaban con una
utilidad pero que contenan un profundo sentido esttico, eran
objetos de uso cotidiano y decorativo. De este modo se lograba
la satisfaccin de diferentes necesidades, como la de fomentar
los modos de la mesa en las clases ms acomodadas y la de
ornamentar ciertos espacios con estos objetos artsticos.
Entre los objetos que produca la fbrica podemos mencionar:
copas, vasos, jarros, botellas, licoreras, hieleras, juegos de
cctel, cocteleras, alcuzas, aceiteras, ceniceros, pisa papeles,
fuentes, platos, jarrones, floreros, jardineras, centros de mesa,
damajuanas, bomboneras, dulceras, poncheras, canastillos,
galleteros, exprimidores, mantequilleras, algodoneros, polveros, perfumeros, pias para los floreros, figuritas en miniatura,
mamaderas, saleros, pimenteros y varios tipos de contenedores
de vidrio y frascos, algunos requeridos para los productos que
fabricaban en el sector industrial, siendo estos producidos
mayoritariamente de manera prensada.
Respecto a los juegos de copas, estos constaban con seis piezas
o seis tipos de copas; licor, aperitivo, vino blanco, vino tinto,
agua y champaa, ordenadas de menor a mayor tamao.
En Cristal Yungay se fabricaban juegos para seis y doce personas. En el caso del juego para seis personas en total eran 36
copas, de modo que si era para doce personas, el juego tena 72
copas. Adems todos los juegos llevaban un jarro, una botella y
un aguamanil o dos.
Con el cambio en los patrones relacionados a la mesa y con el
paso del tiempo se elimina la copa de licor. Esto se vio reflejado
en el modelo Riviera, ya que sera el primer modelo que tendra
cinco copas, llevaba champaa, agua, tinto, blanco y oporto,
llevaba cinco tipos. (caldern, r., entrevista, septiembre 2012)
Los modelos se realizaban primeramente como una prueba y si
eran bien recibidos en el mercado, se empezaban a fabricar a
mayor escala.
A medida que iba pasando el tiempo se hacan cosas nuevas. El modelo de los floreros iba cambiando, el tipo de copa
78 | 79
tambin iba cambiando, porque despus se fabricaban varios

tipos de copas, que nosotros no las habamos visto. Entonces
hacan unas muestras y si gustaban, entonces l deca s,
fabrquenlas no ms. Porque los moldes se hacan all mismo
en Cristal Yungay, era la produccin y tambin los medios
productivos. (hernndez, entrevista agosto 2012)
La irrupcin de modelos as como de tallados nuevos fue sobre
la base de modas forneas, lo que ocurre es una adaptacin a la
idiosincrasia y al gusto local. Sera comn la reproduccin de
los diseos tanto en sus formas como en sus decoraciones, los
que eran tomados de piezas europeas y norteamericanas.
Las copas y sus respectivos modelos toman denominaciones
dismiles, pero se destacan algunas por llamarse como ciudades
de Chile, as como otras adoptaran denominaciones extranjeras. Algunos de los nombres de modelos de copas que podemos
mencionar son: Serena, Talca, Iquique, Yungay, Weir, Lima,
Rhin, Orin, Baln, Riviera, Formentera, Caprice, Biarritz,
Petrohu, Pudahuel, Portales, York, Linares, Crdova, Viena,
Chabaneau, San Remo, Carnaval, Versailles, entre otros.
Slo algunos modelos contaban con botellas y con aguamanil,
como el caso de los Juegos Yungay, Weir e Iquique. La incorporacin de ms objetos en los juegos se realizaba mayoritariamente
en los modelos de mayor calidad. La copa Weir llevaba otra
botella, un poco ms chica y ms gruesa, ms pesada. (mndez,
entrevista julio 2012). Es decir, dentro de los juegos que contaban
con botella, el modelo Weir sobresala en la medida que la calidad de la botella era mayor.
Hasta los aos 70, los juegos ms vendidos habran sido los
modelos Iquique y Serena, con y sin decorado, lo que genera una
mayor variedad y distincin entre los objetos. Haba diversos
juegos de cctel, entre ellos el modelo Carnaval. Un jueguito de
6 vasitos, que podan ser de diferentes colores, con una coctelera y con una varilla, se vendan mucho porque era de fabricacin rpida. (caldern, r., entrevista, septiembre 2012)
Los modelos se diferencian, primero por sus formas y alusiones,
lo que condicionaba su precio y con ello su adquisicin. Como hemos mencionado el modelo Serena tena venta exclusiva de Prez
Tassara, uno de los dueos y gerentes de Cristal Yungay, quien
posea una tienda de menaje en Avenida San Diego y a quien se le

confeccionaban modelos que slo l y su tienda vendan.
Para el caso de los vasos, los modelos que podemos mencionar son
los siguientes; Carrera, London, Whisky, Laurent, Sofa, Armada,
France, Finlands, Mnaco, Comisariato, Old Fashion, Sara, Vesubio, Yunax, Bola vinero, Munich, Nobis, Casino, Tupahue, etc.
Estos, al igual que las copas, se diferencian notoriamente segn
el modelo, peso y tallado, siendo los vasos destinados para beber
whisky los ms reconocidos y de mayor valor.
Este es el vaso Carrera, es reforzado y bien pesado. Y la que
est ac es la botella que se haca para los buques de la Armada.
Junto con estos modelos se hacan botellas, especialmente las

whiskeras, para crear un conjunto que resalte por su trabajo y
calidad de las piezas, se trataba de botellas cuadradas y decoradas con tallados de tipo rejilla, faceta.
Las botellas whiskeras son cuadradas y cualquier imperfeccin que tengan se les arregla con el tallado. El jefe Ivo
Brasini, italiano que tambin fue jefe del Taller, le invent un
tallado que le puso el 12-A, que era raya, raya, raya y se le borraban todas las imperfecciones, pero era ms difcil, porque
si te equivocabas, tenas que borrar todo y empezar todo de
nuevo. (hernndez, entrevista agosto 2012)
Estamos frente a una variedad enorme de objetos que fabricaba
Cristal Yungay para el uso cotidiano, los que estaban trabajados
bajo el prisma esttico de un objeto decorativo que embellece el
entorno domstico. Se producan diversos tipos de jarros como el
Muinstrom, jarro Seidel, jarro Lima, el jarro Sueco, jarro Romano,
jarro Pars, Alameda, aparte de los hechos para los distintos juegos
de copa. Tambin se fabricaban contenedores para ser presentados
en la mesa, como los jarros para cremas o para miel, cocteleras, hieleras, el azucarero tipo Gallina, las vinajeras y alcuzas Sevilla, Victoria y Yungay, esta ltima tiene un detalle especial en su boquilla.
Las jardineras posean pias de vidrio que se utilizaban para
colocar las flores en su interior. La jardinera Camelia la llamaban. Eran jardineras, stas llevan un depsito donde va el agua
y ah coloca las flores. (mndez, entrevista julio 2012)
80 | 81
En este mismo contexto, el soplador Juan Pincheira nos relat

el proceso mediante el cual le dan forma a un modelo de florero
estilo veneciano.34
Una vez hecha la forma del florero, se traspasa y queda pegado a la caa por el fondo. () Despus se le pegaba un cordn
arriba, que es de vidrio de color y se volva a calentar la pieza,
cuando se calentaba ese cordn se estiraba para donde uno
quisiera y quedaba todo aqu arriba en el contorno de arriba.
() Con una pinza uno le haca relieves, formando rayas que
terminaban en cuatro puntas. (pincheira, entrevista junio 2012)
Cada una de estas piezas es nica en la medida que su manufactura era completamente artesanal y realizada por trabajadores
especializados. Esto diferencia la produccin de Cristal Yungay
respecto de otras fbricas que producen artculos de cristalera
con mquinas, donde resalta la rapidez de su produccin y los
bajos costos asociados. Las copas u objetos hechos por maquinarias pueden llegar a ser fcilmente miles en una jornada
laboral, a diferencia de las sopladas artesanalmente donde la
produccin es mucho menor.
Mire, yo he visto juegos en Italia hechos a mano, que seran
como los nuestros (Cristal Art). Yo vi en esos juegos muchas
burbujas y sin embargo lo pagaban como algo hecho a mano,
aqu la gente no, ven una burbujita y por Dios, si es un trabajo
hecho a mano, qu pretenden. Aqu la gente es ms exigente
que en Europa (), no se aprecia el trabajo hecho a mano, que
no puede ser tan perfecto, es como un bordado hecho a mano
y otro hecho a mquina. Es otro el valor, hecho a mquina
quizs es ms perfecto, pero no es lo mismo. (tomas, entrevista
octubre 2012)
34.
La tradicin en vidrio
proviene de Murano, son
casi 700 aos de historia
los que sustentan estas
influencias tanto en
formas como en aspectos
decorativos.
82 | 83
iv. seleccin de objetos cristal yungay, coleccin mad
8
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32
34
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1-2
Copa Modelo Yungay,
vino blanco color
Vidrio soplado y moldeado,
talla geomtrica
N Inv. 24.12.1
3-4
Copa Modelo Lima,
vino blanco color
talla 118 geomtrica
N Inv. 24.12.5
5-6
Copa Modelo Crdova, vino tinto
talla geomtrica
N Inv. 24.12.8
15 - 16
Copa Modelo Yungay, agua
talla 115 geomtrica
N Inv. 24.12.85
29- 30
Copa Modelo Weir, vino tinto
talla faceta
N Inv. 24.12.164
17
Copas Modelo Rhin colores
talla especial
N Inv. 24.12.170
31
Copa Modelo Biarritz, vino
blanco
talla 503 geomtrica por
Guillermo Mndez
N Inv. 24.13.292
Fotografa: Lorena Ormeo.
18 - 19
Copa Modelo Edimburgo,
vino blanco color
talla 135 geomtrica
N Inv. 24.12.163
7-8
Copa Modelo Formentera, fum
Vidrio soplado y moldeado
N Inv. 24.12.24
20 - 21 - 22
Jarro Cremero
talla 135 geomtrica
N Inv. 24.12.193
9 - 10
Copa Modelo Iquique, vino tinto
talla 334 vegetal
N Inv. 24.12.38
23 - 24 - 25
Botella Modelo Lima con asa
Vidrio soplado y moldeado, talla
especial por Guillermo Mndez
N Inv. 24.13.269
11 - 12
Copa Modelo Serena, champaa
talla doble faceta
N Inv. 24.12.77
26- 27
Jarro Seidel Panal
Vidrio soplado y moldeado, talla
faceta por Guillermo Mndez
N Inv. 24.13.271
13 - 14
Copa Modelo Yungay,
vino blanco color
talla 115 geomtrica
N Inv. 24.12.158
28
Vaso Modelo Carrera, whisky
talla 12-A geomtrica
N Inv. 24.13.258
32- 33
Cenicero color
Vidrio soplado, moldeado y
doblado, talla especial por
Guillermo Mndez
N Inv. 24.13.273
34
Botella whiskera
talla 19-A geomtrica por
Guillermo Mndez
N Inv. 24.13.268
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entrevistas
Caldern, Jaime. Entrevista realizada el 12 de
julio del 2012.
Caldern, Rolando. Entrevista realizada el 3 de
septiembre del 2012.
Chiang, Jaime. Entrevista realizada el 5 de julio
del 2012.
Fenzo, Renato. Entrevista realizada el 1 de junio

del 2012.
Hernndez, Carlos. Entrevista realizada el 30 de
agosto de 2012.
Lizama, Raul. Entrevista realizada el 23 de agosto
de 2013.
Levinsky, Ester. Entrevista realizada el 25 de
julio de 2013.
Mndez, Guillermo. Entrevista N1 realizada el 27
de marzo del 2012.
Mndez, Guillermo. Entrevista N2 realizada el 3
de julio del 2012.
Muoz, Luis. Entrevista realizada el 29 de agosto
de 2013.
Pincheira, Juan. Entrevista realizada el 13 de
junio del 2012.
Tomas, Elda. Entrevista realizada el 7 de octubre
del 2012.
Valladares, Vctor. Entrevista N1 realizada el 27
de junio del 2012.
Valladares, Vctor. Entrevista N2 realizada el 15
de julio del 2012.
direccin de bibliotecas,
archivos y museos
Magdalena Krebs Kaulen
Directora
agradecimientos
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Subdirector Nacional de Museos
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Bohemia; Rolando Caldern, Jefe de Bodega Cristal
Yungay; Jaime Chiang, Ingeniero Qumico Cristal
Yungay; Renato Fenzo, Gerente General Cristal Art;
Carlos Hernndez, Maestro Tallador Cristal Yungay;
Ester Levinsky, Anticuaria; Ral Lizama, Jefe de Plaza
de Soplado Cristal Art; Guillermo Mndez, Maestro
Tallador Cristal Yungay, Luis Muoz, Maestro Tallador
Cristal Yungay; Juan Pincheira, Maestro Soplador
Cristal Yungay, Cristal Art; Pedro Schiavi, Gerente
General Schiavi y Ca. Ltda.; Elda Tomas, Cristal Domus;
Vctor Valladares, Maestro Tallador Schiavi y Ca.
Ltda., Cristal Yungay; Intradevco Industrial S.A., Per;
Biblioteca Nacional, Instituto Nacional de Propiedad
Industrial y a todas las personas que colaboraron de
alguna forma en la materializacin de este proyecto.
museo de artes decorativas
Esta publicacin fue posible gracias al Fondo de

Apoyo a la Investigacin Patrimonial y al Fondo para el
Fortalecimiento del Desarrollo Institucional de Museos
Regionales y Especializados de la Subdireccin Nacional
de Museos, ambos de la dibam.
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ii. consumo cultural en chile

iii. historia social y cultural de cristal yungay

iv. seleccin de objetos cristal yungay, coleccin mad

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Este documento busca aportar al trabajo interdisciplinario

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A lo largo de la historia se ha sugerido que la satisfaccin de las

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El consumo opera como mtodo de diferenciacin a travs de

Se busca cargar de significado a las acciones o cosas para

Los consumos culturales son conjuntos de procesos de

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Para contextualizar la insercin que tuvo en la sociedad chilena

1.1. sobre el proyecto de pas industrializado

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No basta con desarrollar la inteligencia de los ciudadanos

En esta misma lnea se funda, en el ao 1849, la Escuela de Artes

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En este sentido, vemos que la discusin de la segunda mitad

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una empresa creada por Weir Scott, firma inglesa asentada

1.2. el pensamiento poltico

Se establece en estos cambios una nueva forma de pensar y ver

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cual la produccin de Europa y Estados Unidos se ve mermada y

1.3. fin del modelo desarrollista,

Si bien la Escuela de Artes y Oficios estuvo relacionada con la

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Este hecho queda de manifiesto en la historia de Cristal Yungay,

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la posibilidad de ahorrar tiempo, una herencia del fordismo y

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la diversificacin del mercado, el desarrollo de los canales de

modelos incuestionables de los valores y estilos de vida de la

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2.1. costumbres de la mesa en chile

La elite chilena no dej de esmerarse en replicar y traer a la

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Un elemento fundamental, es la presencia de criados, tanto para

Las costumbres aparecen respaldadas por el gusto, el cual se

La apertura hacia el mercado internacional permite que lleguen

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3.1. las voces de yungay

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3.2. lnea de tiempo

1922. Se funda la fbrica Cristal Yungay ubicada

1940. En este perodo se reconoce al checo

1930. La poblacin de Chile es de 4.287.445 y Santiago tiene 696.000 habitantes.

1942. La fbrica ocupa una manzana de terrenos

1939. Comienza la Segunda Guerra Mundial

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1952. El recin titulado ingeniero qumico Jaime

1962. Juan Pincheira, con 14 aos de edad,

1958. Carlos Hernndez, tallador, aprende el

1967. Se reconoce al espaol Jos Bofill como