Valle Vega

GESTIN DE LA CADENA
DE SUMINISTRO
Eduardo Valle Vega

Valle Vega

Qu es la Cadena de Suministro

La administracin de las relaciones de organizaciones

que se relacionan unas con otras a travs de

conexiones hacia arriba y hacia abajo entre procesos
produciendo valor al consumidor final en forma de
productos y servicios

Valle Vega

Red de Operaciones para Una

Compaa de Utensilios de Plstico
Suplidor de
Segundo Nivel
Compaa de
Qumocos

Mayorista
Suplidor de
Plstico

Compaa de
Cartn
Suplidor de
Tinta

Cliente de
Primer Nivel

Suplidores de
Primer Nivel

Producto de
Utensilios de
Plstico
Suplidor de
Empaque

Entrega Directa
Informacin

Cliente de
Segundo Nivel

Distribuidor

Distribuidor

Valle Vega

Red de Operaciones para un Centro

Comercial
Agencia de
Reclutamiento

Servicios de
Seguridad

Suplidor de
Materiales de
Limpieza

Servicios de
Limpieza

Suplidor de
Equipo

Servicios de
Mantenimiento

Centro
Comercial

Distribuidores

Clientes del
Distribuidor

Valle Vega

Upstream
Suplidor
terciario

Suplidor
secundario

Suplidor
primario

Negocio de
servicio

Downstream
Cliente
primario

Fuentes de trabajo

Agencias de viaje

Servicios de comida

Viajero de negocios

Cliente
secundario

Proveedor de telas
metalicas
Proveedor de
insulacion

Fabricante de camas

Viajero de negocios
Proveedor de cama

Hotel

Viajero de placer

Vendedores
mayoristas de camas

Viajero de placer
Agencia de trabajos
temporales

Agentes del Hotel

Proveedor de telas
Otras agencias de
reservaciones

Valle Vega

Apoyo de la cadena de abastecimiento a

una estrategia general
Bajo coste
Caractersticas Mantener una media
del proceso
alta de
aprovechamiento

Caractersticas
del inventario

Minimizar el
inventario por medio
de la cadena para
mantener los costes
bajos

Respuesta

Diferenciacin

Invertir en un
exceso de
capacidad y
procesos
flexibles

Procesos
modulares que se
prestan a la
personalizacin en
masa

Desarrollar un
sistema de
respuesta, con
existencias
reguladoras
ubicadas para
asegurar el
suministro

Minimizar el
inventario en la
cadena para evitar
la obsolescencia

Valle Vega

Apoyo de la cadena de abastecimiento a

una estrategia general
Bajo coste

Respuesta

Diferenciacin

Caractersticas
del plazo de
entrega

Acortar el plazo de
entrega siempre y
cuando no aumente
el coste

Invertir de forma
agresiva para
reducir el
tiempo de
entrega de la
produccin

Invertir de forma
agresiva para
reducir el tiempo de
desarrollo

Caractersticas
del diseo del
producto

Maximizar el
rendimiento y
reducir el coste

Utilizar los
diseos de
producto que
permiten un
tiempo bajo y
una rpida
produccin

Utilizar el diseo
modular para
posponer la
diferenciacin del
producto el mayor
tiempo posible

Competidores

Reguladores8

Valle Vega

Compaas de servicio de telfono, institutos financieros

Otras Industrias como la automovilstica, area, de energa

DELL:
Computadora
s porttiles
Computadora
s Desktops

Suplidores:
Nokia, Phillips,
Samsung

Clientes:
Negocios
pequeos,
Educacin,
Gobierno

Proveedores de logstica externos: UPS, FedEx

Partes Interesadas: Inversionistas de NASAQ

Desarrollo
tecnolgico

Complementarios: Microsoft

Estado de la
economa

Cultura

Ventaja Competitiva a travs de la Logstica

Posiciones Competiivas
Lder en Servicio

Lder en Costo

Adicin de Valor

Ventaja en Costo y
Produccin

Servicio a la medida
Confiabilidad
Respuesta Rpida
Informacin
Flexibilidad

Utilizacin de la
Capacidad
Rotacin de Inventarios
Bajos Inv
Bajo Desperdicio
Valle Vega

Valle Vega

10

Integracin de la Cadena de Sumnistros

C
i
tC
V
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a
u
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F
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sr
sli
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j
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s
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r
C
o
b
r
a
r

11

Valle Vega

Impacto Financiero de la Logstica

OTIF
Niveles de Servicio
Relaciones con l
os Clientes
Post-Venta

/
Materias Primas
Componentes

Menejo de Inventario
Almacenamiento
Transporte
MDO
Localizacin de CDs
Obsolecencia

Localizacin de
Inventario
Control de Inventario
Rotacin de Inventario
Sistemas

+
Ciclo de Efectivo
Ciclo de rdenes
Exactitud de Factura
Bodegas
Depos
Transportes
Optimizacin de Red
Outsourcing

Valle Vega

FLUJOS

12

Valle Vega

13

Alcance y Definicin
Flujos :
Fsicos
Informacin

Almacenamiento
Materia Prima Hasta la Distribucin final del producto final

Supply y Administracin de Materiales Representan el

almacenamiento y flujo hacia y dentro del proceso productivo

Distribucin Representa el almacenamiento y flujo desde la fin
del proceso producto hasta el usuario final o consumidor.
Aspecto Relevante:

Reverse Logistic Flujo de producto y

empaque retornable de vuelta al sistema.

Valle Vega

14

Alcance y Definicin

Consumidores

15

Valle Vega

Flujos de Productos y Servicios

Flujos del Consumidor
Hacia Arriba
requirimientos

Flujo Entre Procesos

Requerimientos y planes de largo plazo

Informacin de Investigacin de Mercados
Ordenes
Pagos
Potenciales Nuevos productos y servicios

Flujo Entre Procesos

Flujo Entre Procesos

Consumidor

Productos y Servicios
Nuevos Productos y Servicios
Informacin Entregada
Solicitud de Pago / Crdito

Fljo de Hacia el
Consumidor de Productos
y Servicios
Cumplimiento

16

Valle Vega

Proceso de Compras: enlaza la

operacin y sus suplidores
Suplidores

Funcin de Compras

Requerimientos

Prepara
Cotizaciones.

La Operacin

Solicita
Cotizaciones

Requiere los
Productos y
Servicios

Demada del
Consumidor

Selecciona
Suplidores
Cotizaciones

Produce
Productos y
Servicios

rdenes

Recibe los
Produtos y
Servicios

Prepara
rdenes de
Compra
Entrega

Entrega al
Consumidor

Valle Vega

GLOBALIZACIN E
INTEGRACIN

18

Valle Vega

19

Cuestiones sobre la cadena de

abastecimiento mundial
Suficientemente
flexibles

reaccionar a cambios repentinos en la

disponibilidad de piezas, distribucin, canales de
envo, derechos de importacin y cotizacin de la
divisa.

Capaces de
utilizar el
computador y
las tecnologas
de transmisin
ms avanzadas

Para dirigir el traslado de las piezas y poder

terminar los productos.

Tener
especialistas
locales

que se encarguen de los derechos, comercio,

transporte, aduana y cuestiones polticas.

Valle Vega

Globalizacin e Integracin
Compaas verdaderamente globales:
Tienen presencia a travs de un amplia zona geogrfica.
Branding global
Suministro global
Produccin global
Centralizacin de inventarios
Centralizacin de informacin

20

Valle Vega

21

Globalizacin e Integracin
Las mayores implicaciones para la Logstica
Tiempos de entrega extendidos
Tiempos de trnsito extendidos y menos confiables
Mltiples opciones para consolidacin
Mltiples modos de transporte y opciones de costos
Hay un conflicto directo entre la globalizacin y el JIT

Valle Vega

SISTEMAS DE
INTEGRACIN

22

Valle Vega

23

Sistemas Integrados Direct product

profitability (DPP)
Tcnica para asignar todos los costos apropiados as

como beneficios a un determinado producto.

Todos los costos de distribucin (almacenamiento,
transporte, etc.) son asignados a un producto en
especfico en lugar de calcular un promedio de un rango
de productos
P ej. Los costos actuales de distribucin de un producto
son monitoreados y comparados contra un estndar

Valle Vega

24

Sistemas Integrados Materials Requirements Planning

(MRP) y Distribution Requirements Planning (DRP)
Han sido desarrollados como sofisticadas herramientas

computacionales para la planificacin y asegurar la

disponibilidad de los inventarios cuando son necesitados
Se desarrollo el MRPII (Manufacturing resource
planning) para mejorar la productividad a travs del
planeamiento y control de los recursos de produccin.

Valle Vega

25

Sistemas Integrados JIT

Proveer un sistema de produccin que elimina todas las

actividades que no aaden valor al producto final no

permiten el flujo continuo de materiales
Eliminar los elementos costosos y generadores de
desperdicio en el proceso productivo

Valle Vega

LEAN

26

Valle Vega

Introduccin
Identificacin del Desperdicio en Operaciones,

removerlo y aumentar eficiencia.

Medio adaptivo de mejora en las eficiencias
Toyota: Estndar

27

Valle Vega

28

Orgenes
Proceso, Proyecto, Programa, Principio, Punto de Vista;

Metodologa y Filosofa
Principios JIT: Guas de Remocin del desperdicio
Utilizacin de Recursos:
Materiales y componentes llegan justo a tiempo para su uso
NO hay desperdicio de movimiento, MOD, uso de equipo inventario sin

usar.

Valle Vega

PRINCIPIOS JIT

29

Valle Vega

30

Qu es Justo a Tiempo?
Filosofa de direccin para la continua y obligatoria
solucin de problemas.
Los suministros y componentes son arrastrados a
travs de un sistema all donde y cuando sean
necesarios.

31

Valle Vega

Flujo de Justo a Tiempo

Tradicional
Nivel A

Inventario
Buffer

Nivel B

Inventario
Buffer

Nivel C

JIT
rdenes

rdenes
Nivel B

Nivel A
Envos

Nivel C
Envos

32

Valle Vega

JIT y Utilizacin de la Capacidad

JIT

Tradicional
Enfoque en alta
capacidad de
utilizacin
Ms paros por
problemas
Ms produccin en
cada etapa

Alto inventario significa

menor chance de
exponer y resolver
problemas
Produccin extra va al
inventario debido a paros
contnos en las etapas del
proceso

Enfoque en la produccin
solamente cuando se
necesita
Menos paros

Menor utilizacin de la
capacidad, pero

Bajo Inventario: los

problemas son
expuestos y
solucionados

No sobreproduccin va al
inventario

Valle Vega

33

Por qu se produce la variabilidad?

Empleados, mquinas, y proveedores producen

unidades que no se ajustan al estndar, llevan retraso o

no tienen la calidad adecuada.
Los diseos de ingeniera o especificaciones no son
precisas.
El personal de produccin intenta producir antes de que
los diseos o especificaciones estn completos.
No se conocen las demandas del cliente.

Valle Vega

34

Empuje frente a arrastre

Sistema de empuje: el material es empujado a la

terminal de trabajo sin reparar en los recursos

disponibles.
Sistema de arrastre: el material es arrastrado de la

terminal de trabajo cuando se necesita.

Valle Vega

35

Principios de JIT - Inventarios

Suplidores Confiables

Tamao de Lotes Reducidos y

Mayor frecuencia de rdenes

Menos Inv. De seguridad

Libera Capital

Reducir Inventario Promedio

Costos
Espacio Fsico

Manejos Mejorado de Inventario

0 Inventarios, reducir buffers y
WIP

Evitar daos

Identificar y corregir Problemas

de Inventarios
Mejora Continua

Valle Vega

36

Principios de JIT: Produccin

Sistema Pull sincronizado
Producir lo que se ordena

Mejorar Flexibilidad: cambio

de productos y plan
Lo que el cliente desea cuando lo
desea

Plan diario de Produccin

uniforme
La tasa de produccin sin cambios
fuertes

Comunicacin Mejorada

Reducir lotes de produccin

y costos de preparar

Permitir empleados
determinar flujos y plan a
menos de la capacidad total

Incrementar la
estandarizacin de los
procesos

Mejorar Constantemente

Valle Vega

37

Prinicipios de JIT: Recursos Humanos

Establecer Atmsfera
Familiar: confianza,
empoderamiento, y orgullo

Compromisos de largo
plazo con los empleados

Mantener una Substancial

Fuerza de trabajo de Medio
Tiempo

Planes de Compensacin
para individuos y equipos

Continuo y Extensivo
Entrenamiento

Mejora Continua

Valle Vega

FILOSOFA LEAN

38

Valle Vega

39

Operacin Esbelta
Operacin Esbelta: Dirigirse hacia la eliminacin del
desperdicio a fin de desarrollar una operacin que es ms
rpida y ms confiable, que suple productos y servicios de
mayor calidad y, sobre todo, opera a menor costo

40

Valle Vega

Principios Lean
Inventarios
Movimientos
Sobreproduccin
Defectos
Transporte
Esperas

Resultados de los
esfuerzos lean.
La refuccin , se pasa al
cliente con incremento
en ventas y market
share

Fuentes de Defectos
Errores
Variacin Excesiva

Eliminacin
del
Desperdicio

Mejora de
la Calidad

Reduccin
de Costos

Incremetar
Flujo de
Productos
Reponder a los cambios
del mercado
Manener los inventairos
WIP y producto
terminado en constante
movimiento hacia el
cliente

Valle Vega

Desperdicio en las operaciones

41

Valle Vega

42

Desperdicio en las operaciones(cont.)

Valle Vega

43

Desperdicio las operaciones (cont.)

Valle Vega

METODOLOGAS LEAN

44

Valle Vega

5 SS

45

5 Ss

Valle Vega

5S

objetivo

(seleccionar)

Mantener solamente lo
que se necesita

Seiri

Seiton
(ordenar)
Seisou
(limpiar)

Un lugar para cada

cosa y cada cosa en
su lugar
limpiar y buscar la
manera de mantener
limpio

Seiketsu
(estandarizar)

Mantener y monitorear
las primeras tres
categoras

Shisuke
(sostener)

Mantener las polticas

reglas

46

Eliminara o corregir
Equipo, herramientas, muebles innecesarios; cosas
innecesarias en las paredes, boletines; objetos
bloqueando los pasillos o amontonados en las
esquinas; inventarios innecesarios de partes y
repuestos; peligro la seguridad
Objetos que no estn en lugares correctos; pacidos
estaciones de trabajo y equipos cuya localizacin
no es conocidaobjetos que no se guarda
inmediatamente despus de su uso
Paredes, pisos, equipo, superficies, objetos y
materiales para la limpieza que no sea fcilmente
accesibles, sealizaciones en mal estado los o
sucias;
La informacin necesaria no es visible; los
estndares no son conocidoslista de verificacin
perdidas; cantidades y lmites no reconocibles;
las cosas no pueden ser localizadas dentro de 30
segundos
Nmero de trabajadores y entrenamiento en cinco
S.; inspecciones no ejecutadas; nmero de cosas
personales no almacenadas

Valle Vega

47

5 Ss

Seleccionar (Seiri) Eliminar lo que no es necesario y

mantener lo que se necesita.

Ordenar (Seiton) Colocar las cosas de manera que

puedan ser facilmente alcanzados siempre que se les
necesite.

Hacer Brillar (Seiso) Mantener las cosas limpias y

ntidas.

Estandarizar (Seiketsu) Mantener limpieza y orden

nitidez perpetua.

Sostener (Shitsuke) Desarrollar el compromiso y el

orgullo de mantener los estndares.

Valle Vega

SMED
Single Minute Exchange of Dies

48

49

Preparaciones rpidas
Preparaciones internas
Pueden ser ejecutados
solamente con el proceso
esta parado
Preparaciones externas
Puede ser preparados de
antemano

Valle Vega

Principios del SMED

Separar las preparaciones
internas de las
preparaciones externas
Convertir las
preparaciones internas a
preparaciones externas
Convertir en un flujo de
actividades todos los
aspectos de la preparacin
Ejecutar actividades de
preparacin en paralelo o
eliminarlas enteramente

Valle Vega

50

Tcnicas comunes para producir tiempo

de preparacin

Valle Vega

51

Tcnicas comunes para reducir tiempo

de preparacin(cont.)

Valle Vega

52

Tcnicas comunes para reducir tiempo

de preparacin(cont.)

53

Valle Vega

Fases para reducir el tiempo de

preparacin

Fase 1

Tiempo de preparacin inicial

Separar la preparacin en ya preparado, y
preparacin real, haciendo todo lo posible mientras
la mquina/proceso est funcionando (Ahorra 30
min)
Fase 2

Trasladar el material ms cerca del puesto y

mejorar la manipulacin de material
(Ahorra 20 min)

Fase 3

Estandarizar y mejorar
las herramientas
(Ahorra 15 minutos)

Fase 4
Fase 5

Formar a los
proveedores y
estandarizar los
procedimientos de
trabajo (Ahorra 2
minutos)

90 min

60 min

45 min

25 min
15 min
13 min

Valle Vega

PLAN DE PRODUCCIN
ESTABLE

54

Valle Vega

55

Inventario
Tradicional: el inventario existe en caso de que surgieran

problemas.
Objetivo JIT: eliminar el inventario.
JIT requiere:
Lotes de pequeo tamao.
Tiempo de preparacin bajo.
Contenedores para un nmero fijo de piezas.

Inventario JIT: inventario mnimo para mantener la

actividad del sistema.

56

Valle Vega

Produccin racionalizada
Flujo tradicional

El inventario
existe en caso
de que surjan
problemas

Proceso de produccin
(caudal de agua)

Proveedores

Flujo con JIT

Proveedores

Clientes
Inventario (charcas
de agua estancada)

Material
(agua
corriente)
Clientes

57

Valle Vega

Reduccin del inventario y disminucin

del material inservible

Nivel de inventario del

trabajo en proceso
(oculta problemas)
Proveedores
poco fiables

Desechos

Desequilibrios
de la capacidad

Valle Vega

58

Reduccin de inventario y disminucin

del material inservible
Al reducir el inventario se descubren
problemas que ahora pueden
ser resueltos

Proveedores
poco fiables

WIP
Desechos

Desequilibrios
de la capacidad

Valle Vega

59

Reduccin de inventario y disminucin

del material inservible
Al reducir el inventario se descubren
problemas que ahora pueden
ser resueltos

Proveedores
poco fiables

Desechos

WIP Desequilibrios
de la capacidad

Valle Vega

60

Sistema Pull
El material es halado a travs del sistema

cuando se necesita
Fuerza la cooperacin
Prev que la sobreproduccin as como la sub
produccin
Se basa en los requerimientos del cliente ms
que un calendario predeterminado

Valle Vega

61

Componentes del tiempo de entrega

Tiempo del proceso
Reducir el nmero de acciones o incrementar la eficiencia
Tiempo para transportar
Reducir las distancias, simplificarlo movimientos, estandarizar
las rutas
Tiempos de espera
Mejor planificacin, capacidad suficiente
Tiempo para estado
Generalmente el cuello de botella ms grande

Valle Vega

62

Niveles de produccin uniformes

resulta del suavizamiento de los requerimientos de

produccin
Sistemas Kanban pueden manejar el+/- 10% en los
cambios de demanda
Suavizar la demanda a travs del horizonte de
planeacin

Valle Vega

63

Programacin
Implica establecer un tiempo para las operaciones.
Requiere:
Comunicar el programa a los proveedores.
Nivel de planificacin.
Congelar parte del programa cerca de la fecha
prevista.
Pequeos lotes.
Tcnicas Kanban.

Valle Vega

64

Lotes pequeos
Requieren menos espacio de inversin de capital
Los procesos acercan entre s
Los problemas de calidad se detectan fcilmente
Hacer los procesos ms dependientes el uno de los

otros

Valle Vega

65

Entregando pequeas cantidades ms

frecuentemente
Niveles de
inventario

Niveles de
inventario

66

Lotes pequeos frente a lotes grandes

JIT produce la misma cantidad en
el mismo tiempo si los tiempos de
preparacin se reducen

Lotes pequeos JIT

A

Tiempo
Los lotes pequeos tambin aumentan la flexibilidad
para poder cumplir las demandas de los clientes

Aproximacin al lote grande

A

Tiempo
Valle Vega

Valle Vega

67

Equipo Grande
La poltica convencional en occidente es comprar
equipo grande para obtener economas de escala
Esto a menudo provoca tiempos de cambio
excesivos y poca flexibilidad

68

Valle Vega

Para reducir el inventario, es necesario

disminuir el tamao de los lotes
Nivel de inventario
Tamao del
lote 200

Inventario
medio = 40

Inventario medio
= 100

Tamao del
lote 80

Inventario medio = (Tamao del lote)/2

Tiempo

Valle Vega

69

A menos que se reduzcan los costes de

preparacin
Coste

Coste de preparacin
Nuevo tamao
adecuado del
lote

Tamao original
adecuado del
lote

Tamao de lote

Valle Vega

70

Kanban
Palabra japonesa que significa tarjeta.
Sistema que mueve las partes a fabricar o fabricadas a

travs del proceso de produccin:

Arrastra el material a travs de la fbrica.

El sistema de arrastre est dirigido por una tarjeta,

bandera, seal, etc.

A menudo se utilizan contenedores de tamao fijo:
Aadir o retirar los contenedores para cambiar la tasa de

produccin.

Valle Vega

Diagrama de punto de inventario de

salida con seales de aviso
La seal que cuelga del poste de la
pieza C584 muestra que la
produccin de esa pieza debe
empezar. El poste est colocado de
tal forma que los trabajadores
desde sus posiciones normales
puedan verlo fcilmente.

Seal en la pila de cajas

Los nmeros de pieza marcan la

ubicacin de la pieza especfica.

71

Valle Vega

CALIDAD EN LA FUETE
Quality at the Source

72

Valle Vega

73

Calidad
LEAN expone los problemas de calidad reduciendo el

inventario.
LEAM limita el nmero de defectos a travs de
pequeos lotes.
LEAN requiere :
Control estadstico de procesos.
Implicacin del trabajador:
Inspeccionar su propio trabajo.
Grupos de calidad.

Retroalimentacin inmediata.

74

Calidad en la fuente
Control visual
Hacer los problemas
visibles

Jidoka
Autoridad para parar la
lnea de produccin

Poka-yokes
Prevenir los defectos
antes de que ocurran

Andons
Luces que indican
problemas de calidad

Kaizen
Un sistema de mejora
continua

Planeacin ms all

de la capacidad
Dejar tiempo para la

planeacin, resolucin
de problemas, y
mantenimiento
Valle Vega

Valle Vega

MEJORA CONTINUA

75

Valle Vega

LEAN SIX SIGMA

76

Valle Vega

TOTAL PRODUTIVE
MAINTENANCE (TPM)

77

Valle Vega

78

Mantenimiento productivo total(TPM)

Mantenimiento a los paros
Reparaciones para hacer que la mquina que fall se vuelva
operacional
Mantenimiento preventivo
Sistema de mantenimiento e inspeccin peridico para mantener
las mquinas operando
TPM combina el mantenimiento preventivo con la

calidad total

Valle Vega

79

Requerimientos para TPM

Disear productos que pueden ser fcilmente

producidos en las mquinas existentes

Disear mquinas que sean fciles de operar, cambiar, y
mantener
entrenar y reentrenar a los trabajadores por operar las
mquinas
Comprar equipo que maximice el potencial productivo
Disear un plan de mantenimiento preventivo que cubra
toda la vida til del equipo

Valle Vega

80

ADMINISTRACIN VISUAL

Valle Vega

Ejemplos de control visual

81

Valle Vega

Ejemplos de control visual(cont.)

82

Valle Vega

Ejemplos de control visual(cont.)

83

Valle Vega

ADMINISTRACIN DE
SUPLIDORES

84

85

Valle Vega

Elementos de Relacin
Comparitir
xito
Coordinacin
de
Actividades

Mltiples
Puntos de
Contacto

Resolucin
de
Problemas
Conjunto

Expectactiva
Largo Plazo

Cercana
de la
Relacin
Activos
Dedicados

Confianza

Informacin
Transparente

Aprendizaje
Compartido
Pocas
Relaciones

Valle Vega

86

Etapas del proceso de seleccin del

proveedor
Evaluacin del proveedor:
Encontrar y seleccionar proveedores potenciales.
Desarrollo del proveedor:
Integrar al comprador y al proveedor
Ejemplo: transferencia electrnica de informacin.

Negociaciones:
Dan como resultado un contrato.
Especifica el periodo de acuerdo, precio, plazos de entrega, etc.

Eduardo
Valle Vega

EJEMPLO GUA
EVALUACIN DE
PROVEEDORES

Eduardo Valle Vega

Distribucin de Evaluacin
de Proveedores
Definir las reas de

SERVICIO

CALIDAD
PRODUCTO

INNOVACIN

SUMINISTRO

COND.
COMERCIALES

Enfoque
Colocar Pesos de
Manera Consensuada
con las reas
Involucradas

Eduardo Valle Vega

Calidad
Definir items a evaluar y
Criterio

Evaluacin

LotesDefectuosos
CertificadosaTiempo
CertificadosCompletos

4
9
1

No Cumple

Cumple
Parcialmente

Cumple

que agregan valor

Colocar una evaluacin
numrica
Obtener una nota
porcentual

Eduardo Valle Vega

Condiciones Comerciales
Criterio

Evaluacin

Crdito>90d
MejorenPrecio
TransmiteRebajadeCostosaPrecios

No Cumple

Cumple
Parcialmente

Cumple

4
9
1

Eduardo Valle Vega

Servicio
Criterio

Evaluacin

VisitasTrimestrales
ResolucindeReclamos<7das
ReportedeVisitas

4
9
1

No Cumple

Cumple Parcialmente

Cumple

Eduardo Valle Vega

Clculo y Plan de Accin

Multiplicar las notas de cada

categora por su peso

Obtener las Nota Total
Estimar los Proveedores
Crticos
De los proveedores Crticos
definir las reas de Enfoque

Establecer un Plan de

Accin Junto con

Proveedores
Medir Resultados
Trimestralmente,
Semestralmente, etc.

Valle Vega

Comprar
Adquisicin de bienes y servicios.
Actividades:
Ayudar a decidir si comprar o fabricar.
Identificar las fuentes de suministro.
Seleccionar a los proveedores y negociar los contratos.
Controlar el rendimiento del vendedor.
Importancia:
Principal eje de costes.
Afecta a la calidad del producto final.

93

Valle Vega

94

Objectivos de la funcin de compra

Ayudar a identificar los productos y servicios que
mejor se pueden obtener de forma externa.
Desarrollar, evaluar y determinar el mejor
proveedor, precio y entrega de estos productos.

Valle Vega

95

Consideraciones para la decisin de

fabricar o comprar
Razones Para Fabricar
Menor coste de produccin
Proveedores no adecuados
Asegurar el suministro

necesario
Utilizar los excedentes de
mano de obra y hacer una
contribucin marginal
Obtener la calidad deseada
Evitar la connivencia entre
los proveedores
Obtener un producto nico
que acarreara un
compromiso prohibitivo para
el proveedor

Razones para Comprar

Menor coste de adquisicin
Mantener el compromiso

con el proveedor
Obtener habilidad tcnica o
de gestin
Capacidad inadecuada
Reducir costes de inventario
Asegurar flexibilidad y
fuentes alternativas
Reciprocidad

Valle Vega

96

Consideraciones para la decisin de

fabricar o comprar
Razones para fabricar

Razones para comprar

Mantener las

El artculo est protegido

capacidades de la
organizacin
Proteger el diseo
patentado o la calidad
Incrementar o mantener
el tamao de la
compaa

por una patente o secreto

industrial
Libera a la direccin para
ocuparse de su negocio
principal

97

Valle Vega

Estrategias de compra
Planificaciones para ayudar a la empresa a cumplir sus

objetivos.
Afecta a la posicin de competencia a largo plazo.
Opciones estratgicas:
Muchos proveedores.
Pocos proveedores.
Red Keiretsu.
Intergracin vertical.
Compaa vertical.

Plan

1995 Corel Corp.

Estrategia de muchos proveedores

Muchas fuentes por

artculo.
Relacin de
enfrentamiento.
Corto plazo.
Poca franqueza.
rdenes de compra
negociadas y espordicas.
Precios altos.
Grandes lotes, poco
frecuentes.

1995 Corel Corp.

Estrategia de pocos proveedores

Una o pocas fuentes por

artculo.
Afiliacin (JIT).
A largo plazo, estable.
Auditoras y visitas en el
lugar.
Contratos exclusivos.
Precios bajos (grandes
pedidos).
Lotes pequeos,
frecuentes.
Se entrega en el lugar
donde va a ser utilizado.

1995
Corel
Corp.

100

Valle Vega

Ejemplos de integracin Vertical

Mineral de hierro

Silicn

Acero

Automviles

Sistema de
distribucin
Distribuidores

Agricultura

Materias primas
(proveedores)

Molino de harina

Integracin
hacia atrs
Transformacin
actual

Circuitos
integrados

Circuitos impresos
Ordenadores
Relojes
Calculadoras

Productos
de pastelera

Integracin
hacia adelante
Artculos terminados
(clientes)

Valle Vega

101

Estrategia Keiretsu
Trmino japons que da nombre a una coalicin de

compaas.
Sistema de alianzas mutuas y propiedad cruzada:
Las empresas aliadas se quedan con el stock de la compaa.
Reduccin de la necesidad de beneficios a corto plazo.

Une a fabricantes, proveedores, distribuidores y

prestamistas:
Las coaliciones se extienden a lo largo de toda la cadena de

abastecimiento.

Estrategia de la compaa virtual

Red de compaas

independientes
Unidas por la tecnologa:
Computadores, faxes,
Internet, etc.
Cada uno contribuye con

competencias esenciales.
Normalmente prestan
servicios:
Nminas, edicin, diseo.

La relacin puede ser a

largo o a corto plazo:

Normalmente, slo hasta se

cumplen los objetivos.

1995 Corel Corp.

Valle Vega

103

Caractersiticas de las asociaciones

LEAN - Proveedores
Pocos.
Cercana.
Anlisis para permitir a los proveedores clave convertirse o

permanecer competitivos en cuanto a los precios.

Ofertas competitivas limitadas en su mayora a nuevas compras.
El comprador resiste la integracin vertical y posterior cada del
negocio del proveedor.
Los proveedores fomentan la extensin de JIT a sus proveedores.

Valle Vega

104

PRINCIPIOS DE LA CADENA
DE SUMINISTRO LEAN

105

Valle Vega

Principios de la cadena de suministro

lean

Estrategia
de
Liderazgo y
Crecimiento

Alianzas
ticas con
Socios en la
CDS

Enfoque
Estratgico:
Valor al
Consumidor

CDS
sincronizada
con la
Demanda
Pull

Suplidores
nicos y
confiables

Eliminacin
del
Desperdicio

Mejora
Contnua

Valle Vega

FIN

106