Determinacion de La Viscosidad Del Agua

UNIVERSIDAD DEL VALLE
SERVICIOS DE LABORATORIO
LABORATORIO DE HIDRULICA I
Prctica No. 1
DETERMINACION DE LA VISCOSIDAD DEL AGUA

1.
CONOCIMIENTO TEORICO REQUERIDO.Haciendo uso de un tubo de vidrio en el cual se encuentra un fluido de

viscosidad desconocida y utilizando las ecuaciones de la fuerza de stokes
podemos determinar la viscosidad del fluido.
Cuando un fluido se mueve alrededor de una esfera con rgimen laminar, o
cuando una esfera se mueve dentro de un fluido viscoso en reposo, acta una
fuerza resistente sobre la esfera. (Naturalmente, la fuerza existe cualquiera que
sea la forma del cuerpo, pero tenga forma esfrica). Un estudio minucioso que
no es necesario su anlisis demuestra que la fuerza resistente esta dado por:
Fr 6 r v
Donde:
= coeficiente de viscosidad;
r = radio de la esfera
v = su velocidad respecto al fluido
Esta relacin fue deducida por primera vez por Sin George Stoke en 1845 y se
denomina "Ley de Stoke". Vamos a interpretarla brevemente aplicndola al
caso de una esfera que cae dentro un fluido viscoso. Consideremos un fluido
dentro un tubo como la figura Fig.1.
Fig.1
Las fuerzas que actan sobre la esfera son su peso w, el empuje E y la fuerza
de resistencia igual a Fr.
Si e es la densidad de la esfera y f la del flujo,
entonces:
4 3
r
3
4
E f Ve f g r 3
3
W eVe e g
Puesto que la fuerza resultante sobre la esfera es igual al producto de la masa

por la aceleracin:
w E Fr
m
w E Fr m.a
Si es abandonada la esfera partiendo del reposo (v = 0) la fuerza de viscosidad

en el momento inicial es nula a la aceleracin inicial a0 es por tanto Fr = 0:
a0
m e g f gVe
me
m e f Ve
me
Recurriendo a la definicin de densidad:
eVe f Ve
a 0 g
eVe
m
m V
V
e f
a 0 g
Como resultado de esta aceleracin inicial, la esfera adquiere una velocidad

hacia abajo y experimenta, por consiguiente, una resistencia que puede
calcularse por la Ley de Stoke, puesto que la velocidad aumenta, la resistencia
tambin aumenta en proporcin directa y la esfera llegar a alcanzar una
velocidad constante llamada "velocidad lmite". Esta velocidad puede
calcularse conociendo la distancia recorrida con respecto al tiempo
transcurrido, es decir:
w E Fr 0
w E Fr
Remplazando valores:
4
4
r 3 e g r 3 f g 6 r v
3
3
Simplificando y despejando el coeficiente de viscosidad del fluido se tiene:
Como en este rgimen v es

anterior ecuacin tenemos:
2.
2 r2
e f g
9 v
d
constante, entonces remplazando en la
t
2 r 2t
e f g
9 d
COMPETENCIAS.
El estudiante:
Determina de la viscosidad del agua de manera experimental.
Compara los resultados obtenidos con la viscosidad estndar (tablas)
3.
MATERIALES Y EQUIPOS.
Un tubo con agua.
Esferas de diferente dimetro.
Cronmetro.
Micrmetro o Vernier.
Balanza.
Termmetro.
Fig.2
4.
PROCEDIMIENTO.
Proceder al montaje como se muestra en la figura Fig.2.
Paso 1) Familiarizarse con la descripcin y la instalacin del experimento.
Paso 2) Medir el dimetro de las esferas (perdigones) con el tornillo Micromtrico
y determinar su peso con ayuda de una balanza.
Paso 3) Dejar caer las esferas por el centro del tubo y medir el tiempo
transcurrido entre los bordes superiores de las dos marcas.
Paso 4) Repetir el experimento con todas las esferas
Paso 5) Medir la distancia de separacin de las 2 marcas en sus bordes
superiores.
5.
TIEMPO DE DURACION DE LA PRACTICA

La prctica tiene una duracin de dos periodos acadmicos
6.
MEDICION, CALCULOS Y GRFICOS

En el transcurso de la prctica y al final de esta el estudiante deber tomar
nota de todos los aspectos que considere necesario.
Se recomienda utilizar la siguiente planilla.
Magnitud fsica
Esferas
N 1 N 2
N 3
N4
Peso de la esfera (g)

Dimetro de la esfera (mm)
Tiempo (s)
Densidad del fluido (g/cm3)
Temperatura (C)
7.
CUESTIONARIO
a) Por qu no se empieza a cronometrar a partir de la superficie
del lquido?
b) Calcule la viscosidad y su error estndar.
c) Cul de las variables debemos medir con mayor precisin?.
Por qu?
d) Si disminuye la temperatura ambiente. Qu parmetros del
experimento varan en menor o mayor grado? Explique.
e) Cual es la deduccin de la ecuacin de fuerza de
rozamiento?
Fr 6 r v
f)
g)
Dibuje las lneas de corriente para una esfera en movimiento

dentro del fluido.
Proponga otro mtodo para medir la viscosidad de un fluido

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DETERMINACION DE LA VISCOSIDAD DEL AGUA

CONOCIMIENTO TEORICO REQUERIDO.Haciendo uso de un tubo de vidrio en el cual se encuentra un fluido de

Si e es la densidad de la esfera y f la del flujo,

Puesto que la fuerza resultante sobre la esfera es igual al producto de la masa

Si es abandonada la esfera partiendo del reposo (v = 0) la fuerza de viscosidad

Recurriendo a la definicin de densidad:

Como resultado de esta aceleracin inicial, la esfera adquiere una velocidad

Simplificando y despejando el coeficiente de viscosidad del fluido se tiene:

Como en este rgimen v es

Determina de la viscosidad del agua de manera experimental.

Compara los resultados obtenidos con la viscosidad estndar (tablas)

Un tubo con agua.

Esferas de diferente dimetro.

TIEMPO DE DURACION DE LA PRACTICA

MEDICION, CALCULOS Y GRFICOS

Se recomienda utilizar la siguiente planilla.

Peso de la esfera (g)

Dibuje las lneas de corriente para una esfera en movimiento

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