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    Clasificación de Soluciones Según El Tamaño de La Partícula

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    Juan Manuel Saá Madrigal
    La tabla clasifica las soluciones según el tamaño de partícula del soluto en cuatro tipos: suspensiones, emulsiones, soluciones coloidales y soluciones verdaderas. Las suspensiones contienen partículas más grandes que pueden verse a simple vista y sedimentan con el tiempo. Las emulsiones contienen partículas entre 1 nm y 1000 nm que no sedimentan. Las soluciones coloidales contienen partículas aún más pequeñas entre 1 nm y 1000 nm que no se pueden ver pero causan efectos ópticos. Las soluciones verdaderas

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    La tabla clasifica las soluciones según el tamaño de partícula del soluto en cuatro tipos: suspensiones, emulsiones, soluciones coloidales y soluciones verdaderas. Las suspensiones contienen partículas más grandes que pueden verse a simple vista y sedimentan con el tiempo. Las emulsiones contienen partículas entre 1 nm y 1000 nm que no sedimentan. Las soluciones coloidales contienen partículas aún más pequeñas entre 1 nm y 1000 nm que no se pueden ver pero causan efectos ópticos. Las soluciones verdaderas

    Descripción original:

    Química

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    La tabla clasifica las soluciones según el tamaño de partícula del soluto en cuatro tipos: suspensiones, emulsiones, soluciones coloidales y soluciones verdaderas. Las suspensiones contienen partículas más grandes que pueden verse a simple vista y sedimentan con el tiempo. Las emulsiones contienen partículas entre 1 nm y 1000 nm que no sedimentan. Las soluciones coloidales contienen partículas aún más pequeñas entre 1 nm y 1000 nm que no se pueden ver pero causan efectos ópticos. Las soluciones verdaderas

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    TABLA DE CLASIFICACIN DE LOS SOLUCIONES SEGN EL TAMAO DE

    PARTCULA
    TIPO

    Suspensin

    Emulsin

    Soluciones
    Coloidales

    Soluciones
    Verdaderas

    CARACTERSTICAS

    -Solucin en la que el soluto


    es slido y el solvente es
    lquido.
    -Las partculas son bien
    retenidas
    por
    los
    filtros
    ordinarios.
    -Son visibles a simple vista o
    mediante los microscopios
    corrientes.
    - Las partculas son tan
    grandes que se si dejan
    reposar, se sedimentan.
    -Se separa por decantacin.
    -Su
    aspecto
    no
    es
    homogneo.
    -Es inestable a la gravedad.
    -No son transparentes.
    -Se forma cuando tanto el
    soluto como el solvente se
    encuentran en estado lquido.
    -Se la considera como una
    clase de solucin coloidal.
    -Sistema heterogneo.
    -Con partculas (micelas).
    -Por el pequeo tamao de
    sus partculas, atraviesan los
    filtros ordinarios.
    -Presentan el movimiento
    browniano
    y el fenmeno
    (efecto TYNDALL).
    -Sus partculas son visibles al
    ultramicroscopio.
    -Su aspecto es homogneo
    solo en el lmite.
    -Es menos estable a la
    gravedad.
    -No
    es
    separable
    por
    filtracin.
    -A menudo son opacas,
    suelen ser transparentes.
    -Sistema
    disperso
    homogneo, contiene soluto
    y solvente.
    -La
    partcula
    del
    soluto
    alcanza su mxima divisin.
    -Son casi imposibles de
    observar.
    -Hay que hacer la excepcin
    de
    aquellos
    coloides
    constituidos
    por

    TAMAO
    DE LA
    PARTCULA

    1000 nm

    EJEMPLO

    -Agua con arena


    -Leche de magnesia
    -Medicamentos que
    requieren de un medio
    que los proteja de la
    descomposicin
    -Agua tibia

    -Mayonesa
    -Leche
    1 nma 1000 nm -Aceite en agua
    -Jaleas
    Entre

    -Clara de huevo
    -Gelatina
    1 nma 1000 nm -Spray
    -Citoplasma
    Entre

    1nm

    -Agua con azcar


    -Vinagre
    -Solucin de cido
    sulfrico
    -aire hmedo

    macromolculas
    disposicin lineal.

    de

    BIBLIOGRAFA:

    Burriel, F., Lucena, F., Arribas. S., Hernndez. J. (1985). Qumica analtica Cualitativa.
    Madrid: Thomson.
    Jimnez, M., Soto, J., Villaescusa, L. (2006). Qumica Fsica para ingenieros qumicos.
    Valencia: Editorial de la UPV.
    Martnez, E. (2004). Qumica II con enfoque en competencias. Mxico: Cengage Learning.

    CUBA LIBRE

    Segn una receta el cuba libre es un coctel resultante de la mezcla del ron con refresco de
    cola, contiene adicionalmente hielo picado, por lo tanto el anlisis qumico del mismo es:

    Sustancia homognea.
    SI SE TOMA EN CUENTA NICAMENTE EL RON Y EL REFRESCO DE COLA:
    SOLVENTE: Refresco de cola
    SOLUTO: Ron
    SI SE TOMA EN CUENTA TODOS LOS INGREDIENTES
    SOLVENTE: Refresco de cola
    SOLUTO: Ron, hielo, azcar, colorante, gas.

    SON MISCIBLES, ya que se pueden mezclar perfectamente debido a la solucin acuosa


    del refresco de cola y el alcohol etlico del ron.
    Chang, menciona en su libro que la solubilidad del soluto se define como la mxima
    cantidad de soluto que se disolver en una cantidad dada de disolvente a una temperatura
    especfica.
    BIBLIOGRAFA
    CHANG, R. (2003). QUMICA. Mxico D.F.: McGRAW-HILL.
    Full
    Qumica,
    (2012),
    Solubilidad
    Recuperado
    de:
    http://www.fullquimica.com/2012/11/solubilidad.html
    Tragos & Tragos, (2014), Cuba Libre receta explicada por pasos, Recuperado de:
    http://www.tragos-tragos.com/cuba-libre-receta-explicada-por-pasos/.

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