Cambios Físicos y Químicos
Cambios Físicos y Químicos
Cambios Físicos y Químicos
TABLA PERIODICA
TABLA PERIDICA INTERACTIVA
La estructura de la materia
Puedes hacer clic sobre cada imagen para ampliarla y luego copiar en el
cuaderno cada mapa conceptual:
Gaseoso.
Lquido.
Slido.
Estos estados obedecen fundamentalmente a la energa cintica o energa de movimiento de las molculas
que conforman dicha materia y a la forma de agregacin de las mismas.
SLIDOS
LQUIDOS
GASES
Baja compresibilidad.
Compresin limitada.
Alta Compresibilidad.
Cambio fsico de la materia: cambio de estado slido (hielo) a estado lquido del agua, mediante el aumento
en la temperatura del sistema.
Cambios qumicos:
Son aquellos cambios en la materia que originan la formacin de nuevas sustancias, lo que indica que
existieron reacciones qumicas.
El cambio Qumico de la
materia se caracteriza por la
existencia de reacciones
qumicas, de cambios en la
composicin de la materia y la
formacin de nuevas sustancias.
que una sustancia es pura cuando se encuentra compuesta en su totalidad por ella y no contiene cantidades
de otras sustancias; ejemplos de ello seran la sacarosa, el agua, el oro.
Elemento:
Sustancia pura imposible de descomponer mediante mtodos qumicos ordinarios, en dos o ms sustancias,
ejemplo: el Hidrgeno (H), el Oxgeno (O), el Hierro (Fe), el Cobre (Cu).
Compuesto:
Sustancia pura posible de descomponer mediante mtodos qumicos ordinarios, en dos o ms sustancias,
ejemplos: El agua (H2O), la sal (NaCl), el cido Sulfrico (H2SO4).
Tipos de energa
Manifestaciones de la energa
1 cal = 4,184 J
Es necesario diferenciar la calora utilizada como herramienta de medicin de la energa calrica en qumica,
de la calora utilizada en nutricin, ya que la calora contenida en los alimentos (Cal) o gran calora, equivale a
1.000 caloras o 1 Kilocalora (Kcal).
Calor especifico
Has sentido que unas sustancias se calientan con mayor rapidez que otras?, el calor especifico se relaciona
con ello; conceptualmente, el calor especfico es la cantidad de calor necesario para elevar la temperatura
de una sustancia determinada; desde el punto de vista qumico, es la cantidad de caloras requeridas para
elevar en un grado centgrado la temperatura de un gramo de una sustancia, o es el nmero de joules
requeridos para elevar en un grado kelvin la temperatura de un kg de una sustancia.
Valores comparativos del calor especifico del agua en estado lquido y el aluminio en estado slido.
MAPA CONCEPTUAL
UNIDAD DIDCTICA
CONTEXTO DE LA UNIDAD DIDCTICA
CENTRO EDUCATIVO:
El centro educativo escogido fue el centro de apoyo escolar C.A.E.C. el cual esta ubicado
en el barrio mochuelo bajo, ciudad bolvar el cual brinda refuerzo escolar a nios de
primaria y bachillerato pertenecientes a colegios del sector.
POBLACIN:
La unidad didctica esta dirigida a estudiantes de grado sptimo cuyas edades estn
entre los 12 y 15 aos.
ENTORNO:
El centro de apoyo escolar esta ubicado en la localidad ciudad bolvar sector mochuelo
zona rural donde se presenta un nivel socioeconmico y cultural bajo.
TEMPORALIZACIN:
Teniendo en cuenta las condiciones y la poblacin a la cual se aplicara la unidad se
destinaron seis meses para la implementacin de la misma.
INTRODUCCIN
La cantidad de materiales que se encuentran presentes en la naturaleza con sus diversas
propiedades han llevado al ser humano a buscar una explicacin a sus fenmenos, esta
explicacin amerita conocer la naturaleza misma de la materia y su estructura.
Es necesario entonces pasar de una visin macroscpica a una visin microscpica del
mundo material. Para esto el ser humano ha recurrido a modelos mentales simples para
explicar la estructura interna de la materia.
Existen varias representaciones de modelos cientficos que intentan explicar los
fenmenos observados.
Desde tiempos antiguos se ha propuesto un modelo de partculas para explicar la
estructura de la materia. Este modelo se ha identificado en la medida que el conocimiento
cientfico ha avanzado.
El estudio acerca de la discontinuidad de la materia, se basa en el modelo de partculas.
Realmente se encuentra que los filsofos griegos fueron quienes, por primera vez se
preocuparon por estudiar la constitucin ntima de la materia y basados en razonamientos
lgicos, Leucipo (450 a. C.) y su discpulo Demcrito (460-370 a. C.) fueron quienes
propusieron que la materia se constitua por diminutas partculas indivisibles a las que
llamaron tomos.
Se encuentra que algunos postulados del atomismo griego fueron que los tomos son
eternos, indivisibles, que todas las cosas estn compuestas de tomos slidos, que los
tomos de diferentes cuerpos son diferentes entre s por su forma, tamao y distribucin
geomtrica, tambin que las propiedades de la materia varan segn el agrupamiento de
los tomos.
Pero es importante tener en cuenta en forma global que realmente que la materia forma
todo lo que existe en el universo desde la tierra bajo nuestros pies hasta las estrellas en el
firmamento, que la materia tiene cuatro estados slido, lquido, gas y plasma.
Y que es comn que al observar algunos materiales con los que comnmente estamos
familiarizados, como, tubos, agua, alcohol, aire, etc., probablemente tenemos una idea de
que la materia es continua, pero existe una serie de evidencias que demuestran lo
contrario, es decir, que la materia es discontinua y que est constituida por pequesimas
partculas en movimiento, esto puede ser observado indirectamente a travs algunos
fenmenos como la difusin y el Movimiento Browniano los cuales se vern en el
desarrollo de la presente Unidad Didctica.
JUSTIFICACIN
El proyecto se escoge ya que tradicionalmente los programas didcticos se realizaban en
funcin de una serie de contenidos conceptuales mnimos que todo estudiante deba
adquirir, el presente trabajo pretende articular conceptos, procedimiento y actitudes de tal
forma que se de la importancia que tiene cada uno de ellos.
Por ello los estudiantes deben conocer y utilizar algunos mtodos habituales de la
actividad cientfica a lo largo de los procesos investigados. Junto a la adquisicin de
conceptos y uso de procedimientos debe estimularse el desarrollo de aptitudes, de
curiosidad e inters por todo lo relativo al mundo que nos rodea y una instintiva inclinacin
a interpretar fenmenos naturales.
Para el diseo de la presente Unidad Didctica se han tenido en cuenta los
conocimientos, procedimientos y actitudes que comn mente se encuentran en los
estudiantes proponiendo actividades que sean adecuadas para estudiantes de grado
sptimo donde se ha tomado como aspecto principal la motivacin al enfrentar cada tema
ya que del inters y la motivacin que muestren los estudiantes en cada actividad
depende el xito de esta como sucede en todo proceso de aprendizaje.
EJE TEMTICO
Comprender la materia como constituyente de todo lo que nos rodea.
OBJETIVOS
GENERAL:
Lograr que los estudiantes del centro de apoyo escolar C.A.E.C de grado sptimo
apropien de manera significativa conceptos claros que les permita comprender que la
materia no es continua y que influyen muchos factores que hacen que la materia tome
una forma determinada y presente bastantes cambios.
ESPECFICOS:
MARCO TERICO
La materia forma todo lo que existe en el universo desde la tierra bajo nuestros pies hasta
las estrellas en el firmamento, la materia tiene cuatro estados slido, liquido, gas y
plasma.
Las molculas de los slidos se encuentran muy cerca unas de otras y mantienen su
forma, si se les aade energa por ejemplo calor se empiezan a separar y a formar un
liquido sin forma, si se sigue agregando energa el estado liquido pasa a gas y a mayor
energa se llega al estado plasma el cuarto estado de la materia en el cual los electrones
se separan de su ncleo atmico haciendo que giren libremente a rededor de el.
Algunas partculas elementales se combinan para formar tomos, que a su vez se
combinan para formar molculas. Las propiedades de las molculas individuales y su
distribucin proporcionan a las distintas formas de materia sus cualidades, como color,
sabor, masa, dureza, viscosidad, conductividad calorfica o elctrica entre otras.
tomo, la unidad ms pequea posible de un elemento qumico. En la filosofa de la
antigua Grecia, la palabra tomo se empleaba para referirse a la parte de materia ms
pequea que poda concebirse. Esa partcula fundamental, por emplear el trmino
CONTENIDOS
CONTENIDOS CONCEPTUALES
1.0 Organizacin de la materia
1.1 Estados de agregacin de la materia
2.0 Cambio de estado
4.0 Propiedades de la materia
4.1.Generales y especificas
5.0 clasificacin de la materia
5.1 Sustancias puras y mezclas
6.0 El tomo
6.1 Estructura atmica
6.2 Teora Atmica
6.3 Modelos atmicos
6.4 Elementos
6.5 Compuestos
6.6 Moleculas
8.0 modelo corpuscular de la materia
8.1 movimiento browniano
10.0 Periodicidad
CONTENIDOS PROCEDIMENTALES
1. Identificar las propiedades de los slidos, lquidos y gases.
2. Identificar los cambios qumicos que afectan la naturaleza de las sustancias; y los
cambios fsicos que no afectan a la naturaleza de las sustancias.
3. Realizar clculos sencillos teniendo en cuenta las leyes pondrales.
4. Establecer diferencias entre mezclas homogneas y heterogneas,
5. Establecer diferencias entre disoluciones y sustancias puras
6. Establecer diferencias entre elementos y compuestos y mencionar ejemplos.
7. Identificar algunos fenmenos y procesos que pongan de manifiesto la naturaleza
elctrica de la materia.
8. Justificar la naturaleza elctrica del tomo y de las partculas mediante construccin de
modelos.
9. Plantear una critica constructiva al modelo atmico de Dalton a partir de los
conocimientos adquiridos sobre la estructura del tomo.
10. Realizar la configuracin electrnica a algunos elementos qumicos e interpretar su
significado.
CONTENIDOS ACTITUDINALES
1. Reconocer la importancia de los modelos atmicos para la adecuada interpretacin del
comportamiento de la materia.
2. Valorar la aportacin de Avogadro, con el concepto de molcula, a la teora atmica de
Dalton sobre la estructura y comportamiento de la materia.
3. Establecer una actitud critica frente a las diferentes posturas de la ciencia.
4. Desarrollar curiosidad por conocer la explicacin de los fenmenos observables.
5. utilizar adecuadamente el lenguaje cientfico en la comunicacin oral y escrita.
5. Tomar consciencia acerca de la fidelidad que se debe tener con la presentacin de
resultados de diversas observaciones.
6. Valorar el trabajo en equipo.
7. dar importancia al orden y limpieza del lugar de trabajo y material utilizado
MARCO CONCEPTUAL
La materia
Materia es todo lo que tiene masa, volumen y peso. La materia est formada por unidades
llamadas tomos y molculas. La materia se puede encontrar en tres estados fsicos.
Estado slido
El estado slido es uno de los tres estados fsicos de la materia. Se caracteriza porque la
energa cintica de sus tomos o molculas es muy reducida, la distancia entre ellos es
muy pequea y la fuerza de cohesin es muy alta.
Estado lquido
El estado lquido es uno de los tres estados fsicos de la materia. Se caracteriza porque la
energa cintica de sus tomos o molculas y la distancia entre ellos es mayor que en los
slidos, y la fuerza de cohesin es ms baja que estos ltimos.
Estado gaseoso
El estado gaseoso es uno de los tres estados fsicos de la materia. Se caracteriza porque
la energa cintica de sus tomos o molculas es muy alta, la distancia entre ellos es muy
grande y la fuerza de cohesin es muy baja.
Energa cintica
La energa cintica expresa el grado de movilidad de los cuerpos, en este caso, de los
tomos y molculas. Energa cintica es sinnimo de movimiento. A mayor energa
cintica, mayor distancia y menor fuerza de cohesin entre los tomos y molculas
Fuerza de cohesin
La fuerza de cohesin es el grado de unin que se verifica entre tomos o molculas. A
mayor fuerza de cohesin menor energa cintica y menor distancia entre los tomos y
molculas.
tomo
El tomo es la unidad bsica de la materia Y est formado por tres tipos de partculas
subatmicas con cargas eklectricas llamadas electrones(-), protones(+) y neutrones(0).
Elemento.- Es una sustancia compuesta por tomos de una sola clase; todos los tomos
poseen el mismo nmero atmico Z.
Molcula
Una molcula es una estructura que resulta de la unin de dos o ms tomos, iguales o
diferentes. Ejemplo: La molcula de oxgeno O2 est formada por 2 tomos de oxgeno.
Una molcula de agua H2O est formada por 2 tomos de hidrgeno y 1 tomo de
oxgeno.
Istopos.- Son tomos que poseen el mismo nmero atmico Z pero cuyas masas son
diferentes.
Masa molecular.- Es la que se obtiene como suma de las de todos los tomos que
intervienen en la frmula molecular de una sustancia.
ACTIVIDADES
ACTIVIDADES DE INTRODUCCIN
ACTIVIDAD 1 (De preconceptos)
Preguntas problematizadoras
2. Describe que diferencias visibles se observan entre los cuatro estados de la materia existentes.
_______________________________________________________________________________
_____________________________________________________
5. Como esta constituida la materia internamente desde el punto de vista de las partculas que la
conforman?
_______________________________________________________________________________
_____________________________________________________
ACTIVIDAD 2
ANALIZA Y RESPONDE
ORGANIZACIN DE LA MATERIA
La materia est compuesta por tomos, o grupos de tomos denominados molculas. La
disposicin de las partculas en un material depende del estado fsico de la sustancia.
En un slido, las partculas forman una estructura compacta que se resiste a fluir por
consiguiente los slidos presentan una forma definida que no cambia si se traslada de un
lugar a otro.
Las partculas de un lquido tienen ms energa que las de un slido, pueden fluir, pero
siguen estando cerca unas de otras, los lquidos no poseen forma definida por lo tanto se
adaptan al recipiente que los contenga.
Las partculas de un gas son las que ms energa tienen, se mueven a gran velocidad y
estn separadas entre s por distancias relativamente grandes, los gases son muy
voltiles y dispersos.
El plasma, que se considera el cuarto estado de la materia, presenta un conjunto de
partculas gaseosas elctricamente cargadas, con cantidades aproximadamente iguales
de iones positivos y negativos, este estado se produce a temperaturas excesivamente
altas donde los electrones de los tomos se separan de su ncleo y flotan libremente a su
alrededor formando ms de 99% del universo.
Slido
B.
Liquido
C. Gaseoso
D. Plasmtico
2. Si se toma 1 litro de agua que esta en una olla y se traslada a una jarra se puede decir
que:
A. La forma y el volumen cambian
ACTIVIDAD 4
ESTADOS DE AGREGACIN DE LA MATERIA
ACTIVIDAD 5
ESTADOS DE AGREGACIN DE LA MATERIA
lquido
gaseoso
Materiales:
Mechero de alcohol (frasco mediano con tapa y una mecha).
Pinza de madera o de metal (alicates o tijeras).
Parafina (vela).
Tapa de gaseosa o cucharn metlico.
Fsforos.
Alcohol antisptico 70%.
Termmetro.
Trpode.
Malla metlica.
Vaso de precipitado.
Procedimiento:
1. Coloca un trozo de parafina slida (vela) en una tapa de gaseosa, o en una cuchara
metlica, o en un vaso de precipitado.
1. Qu le pas a la parafina?
________________________________________________________________________
____________________________________________________________
B. Vaporizacin.
C. Condensacin.
D. Fusin.
ACTIVIDAD 8
Clasificacin de la materia
ANALIZA Y RESPONDE
1.
ELEMENTOS
COMPUESTOS
MEZCLAS
HOMOGNEAS
MEZCLAS
HETEROGNEAS
SUSTANCIAS
A.
B.
C.
D. AZUFRE
AGUA MARINA
GRANITO
ZUMO DE NARANJA
E. MONEDA DE COBRE
F. CALCITA CaCO3
G. GAS OXIGENO
ACTIVIDAD 9
(Experimental)
MEZCLAS
1. Conformar grupos de tres personas
2. Formular hiptesis a cerca de lo que probablemente ocurrir al realizar siguiente
experimento
3. Anotar observaciones en la ficha de resultados
MATERIALES Y REACTIVOS
150g de sal
150g de azcar
150g de bicarbonato de sdio
150g de maizena
150g de de yeso
500ml de agua
500ml de vinagre
500ml de yeso
PROCEDIMIENTO
Realizar mezclas POR SEPARADO con las siguientes sustancias sal,
azcar, bicarbonato de sodio, maicena y yeso con agua y observar que sucede con ellas.
2.
mezclar las mismas sustancias esta vez con vinagre y observar que ocurre.
3.
finalmente volver a mezclar las mismas sustancias con yodo y anotar las
observaciones.
1.
ACTIVIDAD 10
MEZCLAS (Actividad de verificacin)
Respuestas:
a. 1 y 2
b. 1 Y 4
c. 3 Y 5
d. 2 y 4
e. 3 y 4
Respuestas:
a. 1, 2 y 3
b. 2, 4 y 6
c. 1, 4 y 5
d. 3, 5 y 6
e. 2, 4 y 6
3.- Cual de los siguientes sistemas corresponde a una mezcla de tipo heterognea
1. alcohol ms agua
2. agua con azcar
3. agua con azcar y hielo
4. agua con sal y hielo
Respuestas:
a. 1 y 2
b. 2 y 4
c. 3 y 4
d. 1 y 3
e. 2 y 3
ACTIVIDAD 11
Propiedades de la materia
PROPIEDADES ESPECIFICAS
(Extrnsecas)
(Intrnsecas)
impenetrabilidad
estado fsico
gravitacin
inercia
densidad
divisibilidad
extensin
capacidad de dilatacin
elasticidad
dureza y tenacidad
capacidad de conducir el calor y la
electricidad
Propiedad
Sustancia
Estado
Color
Peso
Forma
Masa
Volumen
Rayo
Globo
Agua
Hielo
Nubes
Ladrillo
Ventana
Roca
Naranja
Pelota de
tenis
ACTIVIDAD 12
PROPIEDADES DE LA MATERIA
ACTIVIDAD 13
DETERMINACIN DE DENSIDAD
MATERIALES
ACTIVIDAD 14.
CONCEPTO DE MODELO (ACTIVIDAD DE DESARROLLO)
A.
1. Realizar grupos de tres personas, manipular las cajas que se entregaran a lo largo de
la clase las cuales contienen materiales desconocidos adentro.
2. Predecir el contenido de cada una de ellas y dibujar lo que se cree que hay en cada
caja
SUERTE!
ACTIVIDAD 15
ESTRUCTURA ATMICA (Experimental - Ac. De desarrollo)
Materiales:
3 hojas de papel.
3 Cubos de azcar.
3 cubos de sal.
Terrones de tierra.
Una pastilla de chocolate.
Un trozo de panela.
A.
1. Qu pas cuando se aplasto cada trozo del material?
2. Se podra obtener pedacitos ms pequeos?
3. Qu nombre damos a los trozos que no se pueden dividir ms?
ACTIVIDAD 16
EVOLUCIN DEL MODELO ATMICO
(ACTIVIDAD DE CONSOLIDACIN)
Cinco siglos antes de Cristo, los filsofos griegos se preguntaban si la materiapoda ser
dividida indefinidamente o si llegara a un punto, que tales partculas, fueran indivisibles.
Es as, como Demcrito formula la teora de que la materia se compone de partculas
indivisibles, a las que llam tomos (del griego tomos, indivisible).
La materia est formada por partculas muy pequeas para ser vistas, llamadas tomos.
Los tomos de un elemento son idnticos en todas sus propiedades, incluyendo el peso.
Diferentes elementos estn formados por diferentes tomos.
Los compuestos qumicos se forman de la combinacin de tomos de dos o ms
elementos, en un tomo compuesto; o lo que es lo mismo, un compuestoqumico es el
resultado de la combinacin de tomos de dos o ms elementos en una
proporcin numrica simple. Los tomos son indivisibles y conservan sus caractersticas
durante las reacciones qumicas.
En cualquier reaccin qumica, los tomos se combinan en proporciones numricas
simples. La separacin de tomos y la unin se realiza en lasreacciones qumicas. En
estas reacciones, ningn tomo se crea o destruye y ningn tomo de un elemento se
convierte en un tomo de otro elemento. A pesar de que la teora de Dalton era errnea
en varios aspectos, signific un avance cualitativo importante en el camino de la
comprensin de la estructura de la materia. Por supuesto que la aceptacin del modelo de
Dalton no fue inmediata, muchos cientficos se resistieron durante muchos aos a
reconocer la existencia de dichas partculas.
Thompson sugiere un modelo atmico que tomaba en cuenta la existencia del electrn,
descubierto por l en 1897. Su modelo era esttico, pues supona que los electrones
estaban en reposo dentro del tomo y que el conjunto era elctricamente neutro. Con este
modelo se podan explicar una gran cantidad de fenmenos atmicos conocidos hasta la
fecha.
Posteriormente,
el
descubrimiento
de
nuevas
partculas
y
los experimentos llevados a cabo por Rutherford demostraron la inexactitud de tales
ideas.
Basado en los resultados de su trabajo, que demostr la existencia del ncleo atmico,
Rutherford sostiene que casi la totalidad de la masa del tomo se concentra en un ncleo
central muy diminuto de carga elctrica positiva. Los electrones giran alrededor del ncleo
describiendo rbitas circulares. Estos poseen una masa muy nfima y tienen carga
elctrica negativa. La carga elctrica del ncleo y de los electrones se neutralizan entre s,
provocando que el tomo sea elctricamente neutro.
El modelo de Rutherford tuvo que ser abandonado, pues el movimiento de los electrones
supona una prdida continua de energa, por lo tanto, el electrn terminara describiendo
rbitas en espiral, precipitndose finalmente hacia el ncleo. Sin embargo, este modelo
sirvi de base para el modelo propuesto por su discpulo Neils Bohr, marcando el inicio del
estudio del ncleo atmico, por lo que a Rutherford se le conoce como el padre de la era
nuclear.
El tomo es estable, debido a que los electrones mantienen un giro alrededor del ncleo,
que genera una fuerza centrifuga que es igualada por la fuerza elctrica de atraccin
ejercida por el ncleo, y que permite que se mantenga en su orbita.
El valor de la cantidad de energa contenida en un fotn depende del tipo de radiacin (de
la longitud de onda). En la medida que la longitud de onda se hace menor, la cantidad de
energa que llevan es mayor. Las regiones donde las frecuencias es mayor (longitud de
onda es menor), el contenido energtico de los fotones, es grande en comparacin con
otras zonas.
En el caso de la luz ultravioleta (U.V.) sus radiaciones no se perciben a simple vista, pero
conocemos su alto contenido energtico al actuar como catalizador en
numerosos procesos qumicos.
El fsico dans Niels Bohr ( Premio Nbel de Fsica 1922), postula que los electrones
giran a grandes velocidades alrededor del ncleo atmico. Los electrones se disponen en
diversas rbitas circulares, las cuales determinan diferentes niveles de energa. El
electrn puede acceder a un nivel de energa superior, para lo cual necesita "absorber"
energa. Para volver a su nivel de energa original es necesario que el electrn emita la
energa absorbida ( por ejemplo en forma de radiacin). Este modelo, si bien se ha
perfeccionado con eltiempo, ha servido de base a la moderna fsica nuclear. Este propuso
una Teora para describir la estructura atmica del Hidrgeno, que explicaba el espectro
de lneas de este elemento. A continuacin se presentan los postulados del Modelo
Atmico de Bohr:
El tomo de Hidrgeno contiene un electrn y un ncleo que consiste de un slo protn.
El electrn del tomo de Hidrgeno puede existir solamente en ciertas rbitas esfricas
las cuales se llaman niveles o capas de energa. Estos niveles de energa se hallan
dispuestos concntricamente alrededor del ncleo. Cada nivel se designa con una letra
(K, L, M, N,...) o un valor de n (1, 2, 3, 4,...).El electrn posee una energa definida y
caracterstica de la rbita en la cual se mueve. Un electrn de la capa K (ms cercana al
ncleo) posee la energa ms baja posible. Con el aumento de la distancia del ncleo,
el radio del nivel y la energa del electrn en el nivel aumentan. El electrn no puede tener
una energa que lo coloque entre los niveles permitidos.
Un electrn en la capa ms cercana al ncleo (Capa K) tiene la energa ms baja o se
encuentra en estado basal. Cuando los tomos se calientan, absorben energa y pasan a
niveles exteriores, los cuales son estados energticos superiores. Se dice entonces que
los tomos estn excitados. Cuando un electrn regresa a un Nivel inferior emite una
cantidad definida de energa a la forma de un cuanto de luz. El cuanto de luz tiene una
longitud de onda y una frecuencia caractersticas y produce una lnea espectral
caracterstica.
Entre los conocimientos actuales o no sobre el tomo, que han mantenido su veracidad,
se consideran los siguientes:
ANALIZA Y RESPONDE:
Compara los modelos atmicos que se han propuesto a travs de la historia con el
que construiste y determina:
Que caractersticas del tomo debes tener en cuenta para que tu modelo
atmico sea como el modelo atmico actual
1.
ACTIVIDAD 17
PARTCULAS
ANALIZA Y RESPONDE
(verificacin de proceso)
1. Por qu el modelo de Dalton no explica los fenmenos elctricos de la materia?
2. En qu se diferencian los protones de los electrones?
4. Qu diferencia hay entre nmero msico y masa atmica?
5. En qu se transforma un tomo de Fe cuando pierde 2 electrones?
ACTIVIDAD 18.
MOLCULAS
Recuerda que todo lo que hay a nuestro alrededor est formado por grupos de tomos unidos que
forman conjuntos llamados molculas. Los tomos que se encuentra en una molcula se
mantienen unidos debido a que comparten o intercambian electrones.
Las molculas estn hechas de tomos de uno o ms elementos. Algunas molculas estn hechas
de un slo tipo de tomo. Por ejemplo, dos tomos de oxgeno se unen para formar una molcula
de O2, la parte del aire. Otras molculas son muy grandes y complejas. Por ejemplo, las molculas
de protena contienen cientos de tomos.
MOLCULAS DE COMPUESTOS
ACTIVIDAD 19.
Modelo corpuscular de la materia
Materiales
Tres cajas de zapatos o de tamao similar sin tapa.
Bolitas de icopor # 3
Lpiz.
Papel.
Pegante
Procedimiento
1. marca cada caja con los siguientes nombres:
Cobre en estado slido, cobre en estado lquido, cobre en estado gaseoso
2. En la caja que dice cobre en estado slido, mete las bolitas de icopor de tal manera el
fondo de la caja quede completamente cubierto.
3. En la caja que dice cobre en estado lquido, mete las bolitas de icopor de tal manera
que el fondo de la caja quede parcialmente cubierto.
4. En la caja que dice cobre en estado gaseoso, mete slo 7 bolitas de icopor. Ahora,
mueve suavemente cada una de las tres cajas y observa cmo se mueven las bolitas de
icopor en el interior.
Analiza y responde
Utilizando los conceptos aprendidos responde:
Caractersticas de
las bolitas
Estado Slido
Estado Lquido
Gas
Distancia entre
ellas
Movimiento de
ellas
Fuerza de
cohesin
3. Describe qu es lo que observas cuando mueves muy fuerte la caja que dice cobre en
estado slido y cobre en estado lquido.
5. Cmo podras explicar la poca fluidez de la materia slida con respecto a los lquidos
y los gases?
6. Por qu los slidos no adoptan la forma del recipiente donde uno los mete a diferencia
de los lquidos y gases?
ACTIVIDAD 20
Modelo corpuscular de la materia
1.
Por qu habr que fundir el cobre para hacer adornos de diferentes formas con
este material?
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
___________________________________
3.
ACTIVIDAD 21
HACIA LA DISCONTINUIDAD DE LA MATERIA
MATERIALES
1.
2.
3.
4.
ACTIVIDAD 22
DIFUSIN
A.
MATERIALES
1. Un frasco de vidrio transparente
2. Un gotero con tinta
3. tinta o colorante a gusto personal
3. Agua (en promedio 200 ml)
PROCEDIMIENTO:
1. llenar el frasco hasta la mitad de su capacidad
3. Representar con dibujos lo que suponen que ocurre cuando una gota de tinta cae en el
agua.
ACTIVIDAD 23
B. ANALIZA Y RESPONDE:
1.- Cuando agregas gotas de tinta al agua, al cabo de un tiempo sta queda
coloreada. Cmo explicas este fenmeno?
A) Se forma una nueva sustancia
B) Cambian de color las partculas que forman el agua
C) Las partculas de la tinta se distribuyen entre las de agua
D) Las partculas de la tinta se meten dentro de las de agua
2.- Cuando agregas unas gotas de tinta en agua caliente, sta se colorea ms
rpidamente que si estuviera fra. Esto ocurre porque:
A) Las partculas de agua se vuelven ms porosas y permiten que el colorante penetre
ms rpidamente en su interior
B) al calentarse, las partculas del agua cambian ms rpidamente sus propiedades
C) las partculas se mueven con mayor velocidad, la agitacin es ms intensa
D) las partculas del colorante pasan a ocupar los huecos dejados por el agua que se
evapor
3.- El aire es una mezcla de gases. Entre las partculas que forman el aire, qu hay?
A) Ms aire
B) Otros gases
C) Nada material
D) Una sustancia que lo llena todo
4.- Cuando un objeto se calienta, aumenta su tamao (su volumen). Este fenmeno se
llama dilatacin trmica y se puede explicar suponiendo que al calentar:
A) Aumenta el nmero de partculas que forman al objeto
B) se agitan ms intensamente las partculas y aumenta la distancia entre ellas
ACTIVIDAD 24
MOVIMIENTO BROWNIANO
Objetivo: Describir la trayectoria de un cuerpo en movimiento a partir de una actividad
ldica.
MOVIMIENTO BROWNIANO
Piensa y responde:
1. A qu crees que se refera la lectura?
2. Trata de definir las palabras o ideas clave del texto:
3. La situacin mencionada en el contenido de la lectura, se puede encontrar en un
sistema de partculas qumicas? Por ejemplo?
ACTIVIDAD 25
PERIODICIDAD
CONSTRUCCIN DE UNA TABLA PERIDICA
MATERIALES:
8 Pliegos de cartn paja ojo cantidades
Temperas de colores diferentes
5 pliegos de papel contact
PROCEDIMIENTO:
Construir el croquis de la tabla peridica uniendo varios pliegos de cartn paja
hasta formar un rectngulo grande
2.
Cortar cuadrados pequeos y en cada uno de ellos escribir con tempera el smbolo
de cada elemento qumico y al respaldo las caractersticas del grupo del elemento, con la
finalidad de ubicarlo correctamente en el lugar del croquis correspondiente.
JUEGO:
1.
Conformar grupos de tres personas, cada grupo tiene la oportunidad de ubicar en la tabla
elementos qumicos, por cada acierto suma 4 puntos y en cada desacierto se pierde 2
puntos, si acierta tiene la oportunidad de ir ubicando otro elemento qumico en el croquis
de la tabla pero si pierde cede el turno al siguiente grupo.
ACTIVIDAD 26
PERIODICIDAD
A. PROPIEDADES PERIODICAS
LEY PERIDICA
Los elementos se ordenan de acuerdo a sus nmeros atmicos crecientes, de est
manera los que tienen propiedades qumicas similares se encuentran en intervalos
peridicos definidos, de aqu se deriva la actual ley peridica:
Los elementos estn acomodados en orden de sus nmero atmicos crecientes y los que
tienen propiedades qumicas similares se encuentran en intervalos definidos.
actnidos. GASES
PROPIEDADES PERIDICAS.
Ciertas propiedades de los elementos pueden predecirse en base a su posicin en la
tabla peridica, sobre toda en forma comparativa entre los elementos.
ELECTRONEGATIVIDAD.- Es una medida de la traccin que ejerce un tomo de una
molcula sobre los electrones del enlace. En la tabla peridica la electronegatividad en los
periodos aumenta hacia la derecha y en los grupos aumenta hacia arriba.
1)
2)
3)
4)
5)
Smbolo
e-
Fe
56
32
26
16
K+
20
O-2
Mn
Ag
10
25
55
108
Rb+
85
37
ACTIVIDAD 27
LEYES PONDERALES
(Verificacin de proceso)
Ley de Lavoisier
Antes
Ley de Proust
azufre
hierro
despus
4g
7g
_______ =
20g
35g
_______ =
30g
52g
_______ =
52g
91g
_______ =
2. Desarrolla los siguientes ejercicios e indica que ley se cumple en cada uno de ellos:
A. Al analizar dos muestras se han obtenido los siguientes resultados 1 muestra 1.004 g de
Calcio y 0.400g de oxigeno. 2 muestra 2.209 g de Calcio y 0.880g de oxigeno. Elemento A:
Calcio - B: oxigeno.
Los elementos A y B pueden formar dos compuestos diferentes, en el 1 hay 8 g de A por cada 26
g de compuesto. En el segundo hay una composicin centesimal de 25% de A y 75% de B, que ley
se esta cumpliendo?
C. En el anlisis de dos xidos de cromo se muestra que 2.51 g. del 1 contienen 1.305 g. de
cromo y que 3.028 g. del 2 contienen 2.072 g. de cromo, demuestra que ley se esta cumpliendo
D. El hidrogeno y el oxigeno reaccionan dando agua, pero sometido a una fuerte descarga
elctrica pueden producir peroxido de hidrogeno. La 1 contiene 11.2% de hidrogeno y la
2contiene un 5.93%, demuestra que ley se esta cumpliendo en este caso.
ACTIVIDAD 28
REACCIONES QUMICAS
1. Indica con una X cuales de los siguientes fenmenos son fsicos y cuales son
qumicos, justifica tu respuesta al respaldo
FENOMENO
movimiento de las partculas suspendidas en el aire
evaporacin del agua
la combustin del papel
la condensacin de las nubes
la oxidacin de un clavo
desecamiento de los animales
Hoja de papel cortada en varios trozos
cortar lea
disolver tinta en agua
hornear un pastel
doblar una lamina de aluminio
cocer un huevo
encender un fsforo
mezcla de mantequilla y azcar
la maduracin de las frutas
Descongelar hielo
FISICO
QUIMICO
Derretir parafina
Calentar cobre
Romper un cristal
Hacer digestin
MATERIALES:
* Recipiente de metal o de vidrio.
* Cuchara o palo de madera.
* Caja de madera.
* 250 ml de aceite (De olivas preferiblemente).
* 250 ml de agua.
* 42 g de hidrxido de sodio.
* Esencia a gusto personal
* Soporte de calentamiento o fogn pequeo
PROCEDIMIENTO
1. Vierte en un recipiente, el hidrxido de sodio y aade el agua mucho cuidado!, no
toques en ningn momento con la mano el hidrxido de sodio, porque puede quemarte la
piel! Al preparar esta disolucin observars que se desprende calor, este calor es
necesario para que se produzca la reaccin.
2. Aade, poco a poco, el aceite removiendo continuamente, durante al menos una hora.
Cuando aparezca una espesa pasta blanquecina habremos conseguido nuestro objetivo.
Para que huela bien aade alguna esencia (limn, fresa).
3. ocurre que por mucho que removamos, la mezcla est siempre lquida, el jabn se ha
cortado aqu es donde debemos colocar con mucho cuidado la mezcla en el soporte de
calentamiento o en el fogoncito, calienta en el fuego revolviendo hasta aparecer al fin el
jabn.
4. aade la pasta obtenida en una caja de madera para que vaya escurriendo el lquido
sobrante. Al cabo de uno o dos das debes cortarlo en trozos con un cuchillo. Y ya est
listo para usar!
1. Como se llama el proceso ocurrido al hacer reaccionar aceite con hidrxido de sodio
A. jabonificacin
B. mezcla homognea
C. saponificacin
D. combinacin