Tamales

Tamales Don Cuquito
El Tamal Don Cuquito es el producto elaborado con

carnes de cerdo, con harina de maz, agua,
garbanzos, huevo, papa, mezclas y especies, y
dems condimentos y aderezos naturales permitidos
que han sido declarados aptos para consumo humano. El producto debe ser
envasado en recipientes herticamente cerrados y sometidos a tratamiento
trmico que garantice la esterilidad comercial del producto.
Los sabores que se manejan en Don Cuquito son:
Mole Negro
Rojos
Verdes
Presentacin:
Envasadas en un recipiente de hojalata cuadrado, con
un peso neto de 450 gr. Se empacan en cajas de cartn
con 24 unidades cada una, claramente identificadas con
el nombre del producto, cdigo, nmero de lote y fecha
de vencimientos
Vida til:
2 aos de vida til a partir de la fecha de elaboracin.
PARAMETRO
VALOR
Humedad
62.3%
Protena
15%
Grasa
8.9%
Carbohidratos
15.70%
PH
7.9%
Valor Calrico 100 gr
190 cal
EMBALAJE DEL PRODUCTO

Envasado en recipientes de hojalata.
EMBALAJE DE LA MERCANCIA:
Los tamales enlatados sern enviados en cajas de cartn corrugado.
Dimensiones de la Caja:
0.5 m x 0.3 m x 4 m
Peso de la caja: .60 Kilogramos
Cantidad de tamales por caja: 24 Tamales
Cantidad de cajas: 160
Peso neto de la caja:8.5 kilogramos
Peso Bruto de la caja: 9 kilogramos
REQUISITOS PARA AL EXPORTACION A ESPAA
Requisitos para exportar de Mxico

1. Factura comercial
2. Encargo conferido( autorizacin ante la autoridad aduanera para que el
agente aduanal lleve a cabo el despacho a nombre del exportador)
3. Carta de instrucciones al agente aduanal( informacin especifica y
detallada de la operacin y se entregara directamente al agente
aduanal)
4. Lista del empaque
5. Certificado de origen
6. Documentacion del Transporte
7. Documentos que avalen el cumplimento de las regulaciones y
restricciones no arancelarias tales como:
Certificados sanitarios, certificados de calidad, permisos, etc.
Requisitos para entrada a Espaa
Requisitos especficos para Tamales
1. Control de los contaminantes alimenticios en alimentos
2. Control sanitario de los productos alimenticios de origen no animal
3. Trazabilidad, cumplimiento y responsabilidad en los alimentos y los
piensos
4. Etiquetado de productos alimenticios
5. Voluntario - Productos de produccin ecolgica
6. Gravmenes interiores
10% IVA Espaa (excluyendo XC XL), EU ltima fecha de revisin
(dd/mm/aaaa): 01/01/2015
7. - Impuestos sobre consumos especficos Espaa (excluyendo XC XL), EU
ltima fecha de revisin (dd/mm/aaaa): 01/11/2014
Etiquetado
Etiquetado
El nombre del alimento ser su denominacin jurdica.
No se sustituye con una denominacin protegida como
Nombre del Alimento
propiedad intelectual, marca comercial o denominacin de
fantasa .
Precedida por la palabra "ingredientes " , la lista incluir
todos los ingredientes ( incluidos los aditivos , enzimas )
con el fin de peso registrado en el momento de su uso en la
fabricacin y designado por su nombre especfico
descendente.
Cualquier ingrediente o procesamiento de ayuda que
figuran o derivados de una sustancia o producto que figure
en el anexo II del Reglamento de causar alergias o
intolerancias , incluso si se incluye en el producto final en
una forma alterada , se indicar en la lista de ingredientes
y destac a travs de una composicin tipogrfica con el
Lista de ingredientes fin de distinguir claramente de otras Ingredientes (es decir,
la fuente, el estilo o color de fondo )
Se requerir la indicacin de la cantidad de un ingrediente
o categora de ingredientes utilizados en la fabricacin o
preparacin de un alimento en caso tal ingrediente /
categora de ingredientes:
aparece en el nombre de la comida o por lo general se
asocia con l por el consumidor;
se destaque en el etiquetado de palabras, imgenes o
representacin grfica; o
es esencial para identificar un alimento y para distinguirlo
de otros productos similares.
Estar expresada en unidades de volumen en el caso de los
productos lquidos ( litros , centilitros , mililitros ) y
unidades de masa en el caso de otros productos
Cantidad Neta
( kilogramo , gramo)
Ser la fecha hasta la que el alimento conserva sus
propiedades especficas cuando se almacena
correctamente .
La fecha estar compuesta por da , mes y ao , en ese
orden , y precedido por las palabras " consumir
preferentemente antes de " o " consumir preferentemente
antes del fin" de conformidad con el Anexo X
Cuando los alimentos son muy perecederos y que por lo
tanto, probablemente despus de un corto perodo de
tiempo para constituir un peligro inmediato para la salud
Fecha de duracion
humana , la fecha de duracin mnima se cambiar por el
minima
"uso por" la fecha .
Cuando los alimentos requieren condiciones y / o

condiciones de uso especiales de conservacin , que se
Condiciones de
indicarn . Una vez abierto el envase, con el fin de permitir
almacenamiento o de
el almacenamiento o el uso de los alimentos apropiados ,
uso
se indicar las condiciones y / o tiempo de almacenamiento
lmite para el consumo , cuando sea necesario
Pas de origen
Deberan indicarse las instrucciones para permitir el uso
Instrucciones de uso
apropiado
Indicacin que permita identificar el lote al que pertenece
el producto alimenticio se colocar en los productos
Numero de lote
alimenticios envasados , precedidos por la letra " L "
Contenido obligatorio :
valor energtico
las cantidades de grasas , cidos grasos saturados ,
hidratos de carbono , azcares , protenas y sal
Contenido obligatorio :
Declaracion
monoinsaturados
nutricional
poliinsaturados
polioles
almidn
fibra
vitaminas o minerales

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