Proyecto de Investigación

PROYECTO DE INVESTIGACIN
JABN ANTIOXIDANTE DE ZANAHORIA
ALUMNA: Maleni Larenas Pickman

GRADO Y SECCION: 1 C
NIVEL: Secundaria
PROFESORA: Juanni Enma Romucho
Tutora: Lourdes Cano Oriedo
I.E: Santa Fortunata
MOQUEGUA PERU
22/06/2014
INDICE
I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Ttulo
1.1. Problema
1.2. Hiptesis
1.3. Objetivos
1.4. Importancia
II. MARCO TERICO
2.1. Antecedentes del Problema
2.2. Propiedades de la Zanahoria
2.3. Informacin Nutricional de la Zanahoria
2.4. Definicin de Trminos
2.5. Tabla de Informacin Nutricional de la Zanahoria
2.6. Zanahoria para la Piel
III. METODOLOGA
IV. ELABORACIN DE JABN ANTIOXIDANTE DE ZANAHORIA
4.1. Materiales
4.2. Procedimiento
V. CONCLUSIONES
PRESENTACIN
La alumna de la I.E. SANTA FORTUNATA presentan el Proyecto JABN
ANTIOXIDANTE DE ZANAHORIA, considerando que es natural, no txico, saludable y
econmico de mucha utilidad para nuestra comunidad.
INTRODUCCIN
El presente trabajo favorece a las personas de toda edad por las propiedades
antioxidantes, anti degenerativas, antispticas, antiparasitarias, anticancergenos,
antitumorales, que posee la zanahoria.
Espero que el presente proyecto sea del agrado y aceptacin de todos ustedes.
I. TTULO:
JABN ANTIOXIDANTE DE ZANAHORIA
II. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.

2.1. PROBLEMA:
Es posible elaborar un jabn antioxidante a base de zanahoria, para preservar la salud
de nuestra piel?
2.2. HIPTESIS:
Es posible elaborar jabn antioxidante de zanahoria, para preservar la salud de nuestra
piel.
2.3. OBJETIVOS:
2.3.1 OBJETIVOS GENERALES
Ofrecer un producto ecolgico, saludable y econmico a base de zanahoria, que

beneficia para la conservacin de la piel.
2.3.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS
Demostrar la importancia de la zanahoria y sus propiedades.

Suavizar, hidratar la piel evitando el envejecimiento, acn y manchas.
2.4. IMPORTANCIA:
El presente Proyecto es de vital importancia porque difunde y promueve el uso de la
zanahoria, en forma natural y saludable, por las propiedades que presenta este vegetal,
tales como ser un antioxidante por excelencia, que retarda el envejecimiento de las
clulas en general y especialmente de la piel y por su alto ndice hidratante (87% de agua)
y bajo nivel de cidos grasos (0,19%).
La zanahoria es considerada alcalinizada, anticancergena, antiparasitaria, antisptica y
bloqueador de rayos ultravioletas del sol, considerada como filtro solar.
Su capacidad para contrarrestar los cidos y toxinas del organismo mediante el calcio,
sodio, potasio, magnesio, etc. Beneficia a la poblacin en el cuidado de su salud.
III. MARCO TERICO:

3.1. Antecedentes del Problema:
La historia del jabn es muy antigua en el mundo y su uso se remonta a los primeros
siglos de la era cristiana. Las primeras nociones del jabn proceden de los escritos de
Plinio, quien relata que los galos los preparaban con cenizas de plantas y grasa de cabra;
aunque inicialmente los emplearon como cosmticos, luego los aplicaron para lavar. Ms
tarde en el siglo X, la industria del jabn alcanz gran auge en algunas ciudades europeas
(Marsella en Francia; Alicante en Espaa; y Savona, Venecia y Gnova en Italia). Slo
hacia la mitad del siglo XVI comenz a desarrollarse esta industria en Inglaterra y a inicios
del siglo XIX logr un gran auge en Alemania. En el Per, incluso en los aos cincuenta,
algunas familias descendientes de espaoles fundan la grasa de los animales y
agregaban la soda caustica, obteniendo un jabn artesanal bastante rstico, pero cumpla
las funciones de detergente para el remojo y posterior lavado de la ropa y de vajilla.
3.2. Propiedades de la Zanahoria:
Gran remineralizante, contiene calcio, sodio, potasio, magnesio.

Su jugo es depurador, alcalinizante, antiparasitario, antisptico, gran relajante
muscular y anti estresante.
La zanahoria estimula la eliminacin de desechos, ayuda a disolver los clculos
biliares, gracias a su aporte en beta caroteno.
Es ideal para problemas de piel, bloqueador de rayos ultravioletas del sol y
considerada como filtro solar, anticancergeno.
La zanahoria favorece la visin nocturna, por su gran riqueza en vitamina A.
Neutralizante de cidos y toxinas del organismo por los minerales que contiene,
por tanto es antioxidante.
3.3. Informacin Nutricional de la Zanahoria:
Dentro de su composicin destaca un alto porcentaje en Beta caroteno, el cual se

convierte en vitamina A si esta se encuentra carente en el organismo, a la vez que
colabora en la absorcin del hierro.
El aporte en potasio de la zanahoria, potencia la actividad del rin ayudando en la
eliminacin de toxinas.
Nos ofrece vitamina C aumentando las defensas de la piel.
Su contenido en hierro, la convierten en un complemento til en casos de anemia.
Tambin nos ofrece vitamina del grupo B6 y E.
Las zanahorias constituyen un excelente antioxidante, con un ndice de 28,9%.
3.4. Definicin de Trminos:

Zanahoria.- Es una hortaliza muy apreciada que por sus nutrientes, es bianual.
Jabn Cosmtico.- Es la mezcla de sales alcalinas sobre los cidos grasos, utilizados
para el aseo personal, cuidado y nutricin de la piel.
Aceite de Germen de trigo.- Contiene gran cantidad de vitamina E y tiamina.
Benzoato de Sodio.- Tambin benzoato de sossa, sal del cido benzoico, blanca,
cristalina, o granulada de frmula C6H5 COONA, es soluble en agua y ligeramente
soluble en alcohol.
3.5. Tabla de Informacin Nutricional de la Zanahoria:
3.6. Zanahoria para la Piel:

Por sus caractersticas la zanahoria ofrece una proteccin bsica a la epidermis cuando la
piel se expone a los rayos solares.
Un rgimen rico en carotenos favorece el bronceado y la zanahoria los posee en grandes
cantidades.
Los carotenos de la zanahoria sirven como filtro solar, protegiendo la piel de la influencia
negativa de los rayos ultravioletas del sol.
Mantienen la piel hidratada y le proporcionan un tono bronceado, activando la produccin
de la melanina.
IV. METODOLOGA:
Mtodo: Cientfico.
Procedimiento: Observacin, experimentacin.
Tcnica: Aplicacin participativa grupal.
V. ELABORACIN DE JABN ANTIOXIDANTE DE ZANAHORIA

5.1. Materiales:
Aceite de germen de trigo 25 c.c.

Jabn blanco en polvo 350 g.
Agua tibia 30 c.c.
Zanahoria rallada fina 50 g.
Benzoato de sodio en polvo 2 g.
Colador, rallador, jabonera
Moldes de plstico
Cocina, olla
5.2. Procedimiento:
Derretir el jabn blanco, a fuego lento.

Mezclar el jabn derretido, con los aceites y el agua tibia.
Rallar la zanahoria y colar para extraer el jugo.
Aadir la ralladura de la zanahoria. Mezclar bien.
Luego untar los moldes con vaselina, para verter el jabn derretido.
Dejar enfriar y desmoldar, para colocar en una jabonera.
VI. CONCLUSIONES:
La elaboracin de un producto ecolgico saludable y econmico a base de zanahoria,
como es el Jabn Ecolgico Antioxidante de Zanahoria, beneficia a la comunidad, por sus
bondades y propiedades de Beta caroteno para proteger la piel de los rayos ultravioletas
del Sol, actuando como bloqueador o filtro solar, previniendo enfermedades de la piel.
Se demostr la importancia del uso de la zanahoria, en la piel, por sus propiedades
ANTIOXIDANTES en productos naturales y saludables.
El uso del jabn ecolgico antioxidante, retarda el envejecimiento de las clulas del
cuerpo, rehidrata y suaviza la piel.
ENCUESTA EXPLORATORIA
1. Ud. Es consciente de la importancia de nuestra piel, y los cuidados que debemos

adoptar?
Si ( )
No ( )
2. Ud. Conoce las propiedades de la zanahoria?

Si ( )
No ( )
3. Conoce Ud. La preparacin de jabones naturales a base de zanahoria?

Si ( )
No ( )
4. Ud. Recomendara el consumo de la zanahoria despus de conocer sus

propiedades?
Si ( )
No ( )
Porque
Porque

Proyecto de Investigación

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Proyecto de Investigación

Cargado por

Información del documento

Descripción original:

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Proyecto de Investigación

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

PROYECTO DE INVESTIGACIN

JABN ANTIOXIDANTE DE ZANAHORIA

ALUMNA: Maleni Larenas Pickman

JABN ANTIOXIDANTE DE ZANAHORIA

II. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.

Ofrecer un producto ecolgico, saludable y econmico a base de zanahoria, que

2.3.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS

Demostrar la importancia de la zanahoria y sus propiedades.

III. MARCO TERICO:

3.2. Propiedades de la Zanahoria:

Gran remineralizante, contiene calcio, sodio, potasio, magnesio.

3.3. Informacin Nutricional de la Zanahoria:

Dentro de su composicin destaca un alto porcentaje en Beta caroteno, el cual se

3.4. Definicin de Trminos:

3.5. Tabla de Informacin Nutricional de la Zanahoria:

3.6. Zanahoria para la Piel:

V. ELABORACIN DE JABN ANTIOXIDANTE DE ZANAHORIA

Aceite de germen de trigo 25 c.c.

Derretir el jabn blanco, a fuego lento.

1. Ud. Es consciente de la importancia de nuestra piel, y los cuidados que debemos

2. Ud. Conoce las propiedades de la zanahoria?

3. Conoce Ud. La preparacin de jabones naturales a base de zanahoria?

4. Ud. Recomendara el consumo de la zanahoria despus de conocer sus

También podría gustarte