Instituto de Educacin Superior Tecnolgico Pblico

NUEVA ESPERANZA




Qumica Industrial
Control de calidad procesos quimicos
Integrantes:
Jimnez Santos, Edwin
Valles Avila, Milser

Practica: #04
Cera, preparacin y mtodos de ensayo

Fecha de entrega:
01/09/2014
PRACTICA: PRODUCCION Y ELABORACION DE CERA


I. OBJETIVOS

Desarrollar un producto de limpieza para pisos de una manera eficaz y a un
menor costo.
Determinar adecuadamente la cantidad a usar de cera carnauba
Determinar adecuadamente la cantidad a requerir de parafina alemana


II. HIPOTESIS
Si elaboramos un producto a base de sustancias naturales, estaremos
contribuyendo mejorar los hbitos de la poblacin en la limpieza.


III. FUNDAMENTO TEORICO

La primera cera ya conoca por los egipcios y que empez a ser usa da por el
hombre hace miles de aos fuera la cera de abeja, utilizndola para fabricar velas.
A lo largo de la historia han surgido muchos usos para este tipo de cera pero
actualmente ya no se utiliza debido a su alto costo y sus aplicaciones limitadas por
lo que cedi su lugar a la cera extrada del petrleo: la parafina.
La aplicacin de ceras a pisos de madera con el propsito de preservarlos data de
algunos siglos atrs, y en el caso de los pisos ms modernos cubiertos con
materiales flexibles como hules y plsticos as como fibras interiores que sirven
como amortiguadores.
La aplicacin de ceras retarda la penetracin de aire y humedad, incrementando as
la vida de los materiales y previniendo el deterioro de la superficie por abrasin y
raspaduras ceras para pisos es una mezcla o disolucin de ceras y parafinas; el
cual se aplica a los pisos ya sea de parquet; vinilico; loseta; etc.; mediante
frotamiento o pulido.-existen muchas formulas y procedimientos en la preparacin
de cera. Una formulacin general es:
-fase solida (cera carnauba; parafina; otras ceras).. 8-14%
-fase solida (solvente; kerosene; varsol; agua)....92-86%
Como aditivos se puede aadir fragancias; colorantes.-la concentracin de las
ceras o fase solida da el cuerpo de la cera.es decir un 8% dar una ser un tanto
liquida y un 14% dar una cera en pasta.
LAS CERAS.
La primera cera que empez a ser usada por el hombre, conocida por los Egipcios
hace miles de aos, fue la cera de abeja; utilizndose para Fabricar velas. A lo largo
de la historia han surgido muchos usos para este Tipo de cera, pero actualmente ya no
se utiliza debido a su alto costo y Aplicaciones limitadas, por lo que cedi su lugar a la
cera extrada del Petrleo. (URL: QUIMINET 2005).
Las ceras son en general caracterizadas por ser un tipo de sustancia Suave, dctil, de
apariencia lustrosa, slida y relativamente firme ha Temperatura ambiente, insoluble
en agua y fusible al calentarse. (BIKALES N. 1967, 324).

LAS CERAS DE POLIETILENO (PE).
Las ceras de polietileno (PE) son obtenidas a travs de la polimerizacin De etileno,
poseen excelentes caractersticas de resistencia fsico Qumica al compararlas con
las ceras naturales y parafinitas. (URL: MEGH) En la industria, las ceras de polietileno
pertenecen al sector del plstico, Juegan un papel importante dentro de este rubro y
poseen muchas Aplicaciones que detallaremos ms adelante. Los plsticos pueden
Reemplazar a los metales, otros materiales y adems se pueden utilizar Con ellos. Un
plstico se puede definir como un material que contiene Una sustancia orgnica de
gran peso molecular como ingrediente Esencial, es slido en su estado final, y en
alguna etapa de su fabricacin O su procesamiento en artculo terminado se puede
formar mediante un Flujo. Los plsticos son adecuados para gran nmero de
aplicaciones
El uso de un plstico para una aplicacin especfica depende de su Composicin sus
propiedades particulares y el diseo de sus partes. Las Resinas sintticas son la
principal fuente de plsticos.


EXISTEN 4 TIPOS BSICOS DE CERA:
CERAS DE ORIGEN ANIMAL
Las ms conocida es la cera de abeja, secrecin del mismo insecto que este dedica a
fabricar sus colmenas. Otras ceras animales son la lanolina del algodn de las abejas
y el aceite de ballena, ahora en desuso debido al riesgo de extincin de este animal.
Se conoce tambin comercialmente con los nombres de cera virgen; cera amarilla y
cera blanca; esta ltima llamada as porque ha sido depurada y blanqueada por
procedimientos qumicos. La cera es poco soluble en alcohol en caliente; e insoluble
en frio; es completamente soluble en el ter; en la esencia de trementina; en la nafta;
la bencina y el sulfuro del carbono.
INSUMOS NECESARIOS:
CERA CARNAUBA:
La cera de carnauba o carnauba se obtiene de las hojas de la palma Copernicia
prunifera. Esta palma es endmica de Sudamrica y crece en la regin de Cear, al
noreste de Brasil. Para evitar que la palma pierda agua durante la poca de sequa,
que en la regin noreste de Brasil dura hasta seis meses, la planta se cubre de una
espesa capa de cera compuesta de steres, alcoholes y cidos grasos de alto peso
molecular. Una vez que se cortan las hojas, se secan y trituran para que la cera se
desprenda.
Esta cera se conoce tambin como la "reina de las ceras", por sus caractersticas e
infinidad de aplicaciones. La cera de carnauba es reconocida por sus propiedades de
brillo. Combina dureza con resistencia al desgaste. Su punto de fusin es de 78 a
85 C, el ms alto entre las ceras naturales.
Es una de las ceras vegetales ms duras que funde entre 83y 85.esta cera se
encuentra en las palmas de la planta Coprnico cerfica; que es una palmera de
Brasil que se conoce con el nombre vulgar de palmera caranday. Como se dijo es una
ser dura; quebradiza; inspida e inodora. Por estas condiciones es muy apreciada
para la preparacin de ceras para lustrar
.
AGUA DESIONIZADA:
El agua desionizada o desmineralizada es aquella a la cual se le han quitado los
cationes, como los de sodio, calcio, hierro, cobre y otros, y aniones como
el carbonato, fluoruro, cloruro, etc. mediante un proceso de intercambio inico. Esto
significa que al agua se le han quitado todos los iones excepto el H+, o ms
rigurosamente H3O+ y el OH-, pero puede contener pequeas cantidades de
impurezas no inicas como compuestos orgnicos.
Es parecida al agua destilada en el sentido de su utilidad para experimentos
cientficos, por ejemplo en el rea de la qumica analtica donde se necesitan aguas
puras libres de iones sinterferentes.El agua desionizada tiene valores tpicos
de resistividad de 18,2 Mcm, o su inversa, la conductividad, de 0,055 Scm-1.El
agua desionizada puede cambiar su pH con facilidad al ser almacenada, debido a que
absorbe el CO2 atmosfrico. ste, al disolverse, forma cido carbnico, de ah el
aumento de la acidez, que puede ser eliminada hirviendo el agua.
El agua desionizada es bastante agresiva con los metales, incluso con el acero
inoxidable, por lo tanto debe utilizarse plstico o vidrio para su almacenaje y manejo.

ALCOHOL:
En qumica se denomina "el espritu", "toda sustancia pulverizada", "lquido destilado")
a aquellos compuestos qumicos orgnicos que contienen un grupo hidroxilo (-OH) en
sustitucin de un tomo de hidrgeno enlazado de forma covalente a un tomo de
carbono. Adems este carbono debe estar saturado, es decir, debe tener solo enlaces
simples a sendos tomos;1 esto diferencia a los alcoholes de los fenoles.
Si contienen varios grupos hidroxilos se denominan polialcoholes. Los alcoholes
pueden ser primarios, secundarios o terciarios, en funcin del nmero de tomos de
hidrgeno sustituidos en el tomo de carbono al que se encuentran enlazado el grupo
hidroxilo
.
PARAFINA:
Es una materia solida; crea; incolora; inodora e inspida; constituida por
hidrocarburos saturados; se obtiene generalmente por destilacin seca de la huella y
de la turba.
Se caracteriza por su dificultad a la reaccin qumica; y resiste; aun en caliente; la
accin de reactivos muy energticos.se encuentra el mercado con puntos de fusin
que varan entre 38y 57c; siendo tanto ms apreciada cuanto ms alto es punto de
fusin. Su punto de inflamacin es superior a 177C. El peso especifico est entre
0.790 y 0.940; dependiendo del punto de fusin y del origen de las mismas. El calor
especfico es de 0.694. La parafina es mala conductora del calor y la electricidad;
contiene aproximadamente 85% de carbono y 15% de hidrogeno; es insoluble en el
agua pero se disuelve en el ter; en la bencina de petrleo y en la bencina de carbono.
Varsol :
solvente aliftico; pertenece a los alcoholes minerales. El termino de alcoholes
minerales se refiere generalmente a los disolventes parafinados y naftalanicos; dentro
del intervalo del punto de ebullicin (149-204C). Los alcoholes minerales son
particularmente convenientes como disolventes en todo tipo de acabados para
construccin; incluyendo pinturas para viviendas y esmaltes basados en oleo-resinas o
resinas alqulicas; a causa de su favorable punto de inflamacin; buena velocidad de
evaporacin.


FORMULACIN:
Los mono alcoholes derivados de los alcanos responden a la frmula
general C
n
H
2n+1
OH

PROPIEDADES GENERALES:
Los alcoholes suelen ser lquidos incoloros de olor caracterstico, solubles en el agua
en proporcin variable y menos densos que ella. Al aumentar la masa molecular,
aumentan sus puntos de fusin y ebullicin, pudiendo ser slidos a temperatura
ambiente (p.e. el pentaerititrol funde a 260 C). A diferencia de los alcanos de los que
derivan, el grupo funcional hidroxilo permite que la molcula sea soluble en agua
debido a la similitud del grupo hidroxilo con la molcula de agua y le permite
formar enlaces de hidrgeno. La solubilidad de la molcula depende del tamao y forma
de la cadena alqulica, ya que a medida que la cadena alqulica sea ms larga y ms
voluminosa, la molcula tender a parecerse ms a un hidrocarburo y menos a la
molcula de agua, por lo que su solubilidad ser mayor en disolventes apolares, y
menor en disolventes polares. Algunos alcoholes (principalmente polihidroxlicos y con
anillos aromticos) tienen una densidad mayor que la del agua.
El hecho de que el grupo hidroxilo pueda formar enlaces de hidrgeno tambin afecta
a los puntos de fusin y ebullicin de los alcoholes. A pesar de que el enlace de
hidrgeno que se forma sea muy dbil en comparacin con otros tipos de enlaces, se
forman en gran nmero entre las molculas, configurando una red colectiva que
dificulta que las molculas puedan escapar del estado en el que se encuentren (slido
o lquido), aumentando as sus puntos de fusin y ebullicin en comparacin con sus
alcanos correspondientes. Adems, ambos puntos suelen estar muy separados, por lo
que se emplean frecuentemente como componentes de mezclas anticongelantes. Por
ejemplo, el 1,2-etanodiol tiene un punto de fusin de -16 C y un punto de ebullicin de
197 C.
Fragancia floral:
Las plantas florecientes producen productos qumicos voltiles en flores que se
evaporan en el aire y producen sus fragancias (agradable o a veces desagradable - al
menos en la gente). Probablemente, estas fragancias florales atraen a insectos para la
polinizacin, sin embargo no sabemos si los insectos "huelen" en el mismo modo que
las personas. Pero en efecto, la horticultura es una experiencia provechosa. No por
slo una razn, sino por numerosos motivos. Una de las ganancias primeras es un
hermoso conjunto floral. Las flores han evolucionado en mquinas de polinizacin
especializadas. Algunas plantas polinizadas por cruce son anemopholous, o polinizado
por viento. Estas plantas tienden a tener flores discretas y producir mucho polen,
porque las corrientes de viento no pueden identificarse selectivamente con las plantas
receptoras de polen especfico. Por otra parte, flores polinizadas por insectos
(entomophilous flores) a menudo se anuncian. Un modo de hacer publicidad es por
colores. Otro modo interesante de hacer publicidad es por fragancias.



COLORANTE:
Un colorante es una sustancia que es capaz de teir las fibras vegetales y animales.
Los colorantes se han usado desde los tiempos ms remotos, emplendose para ello
diversas materias procedentes de vegetales (crcuma, ndigo natural, etc.) y de
animales (cochinilla, moluscos, etc.) as como distintos minerales.
En qumica, se llama colorante a la sustancia capaz de absorber determinadas
longitudes de onda de espectro visible. Los colorantes son sustancias que se fijan en
otras sustancias y las dotan de color de manera estable ante factores fsicos/qumicos
como por ejemplo: luz, lavados, agentes oxidantes, etc.


EMULGADOR:
EMULGADOR 2106 es una Cera emulsionante que contiene alquil fenol etoxilato
aproximadamente, valor de HLB. 13,6 (hidrfilo / lipfilo)APLICACIONES:
Emulsionante no inico para ceras con ndices de acidez de hasta 40. USOS: Muy
usado para emulsionar la CERA CARNAUBA y obtener ceras al agua para pisos. La
proporcin a usar es 2:1 cera : emulgador 2106, es decir, por cada 2 kilos de cera
carnauba, se emplear 1 kg de emulgador 2106.

FORMOL:
El formaldehdo o metanal es un compuesto qumico, ms especficamente
un aldehdo (el ms simple de ellos) altamente voltil y muy inflamable, de
frmula H2C=O. Se obtiene por oxidacin cataltica del alcohol metlico. A temperatura
normal es un gas (en C.N.P.T.) incoloro, de un olor penetrante, muy soluble en agua y
en steres. Las disoluciones acuosas al 40 % se conocen con el nombre de formol,
que es un lquido incoloro de olor penetrante y sofocante; estas disoluciones pueden
contener alcohol metlico como estabilizante. Puede ser comprimido hasta el estado
lquido; su punto de ebullicin es -21 C.
Tiene muchos nombres (ver tabla principal); su nombre tradicional proviene de formica,
el nombre latn de hormiga; su nombre segn la nomenclatura sistemtica de
la IUPAC es metanal.


UTILIDADES:
El formaldehdo es una sustancia qumica por la cual se desintegra de los compuestos
orgnicos bsicos ms importantes de la industria qumica. El grupo
espaol ERCROS tiene una capacidad de produccin de 788.000 t al ao
y BASF 500.000 t al ao. Se utiliza en la produccin de diversos productos, desde
medicamentos hasta la melamina, la baquelita etc.
Antiguamente se utilizaba una disolucin del 35% de formaldehdo en agua
como desinfectante. En la actualidad se utiliza para la conservacin de muestras
biolgicas y cadveres frescos, generalmente en una dilucin al 5% en agua.
Otro uso es la fabricacin de textiles libres de arrugas o desarrugados. En stas el
contenido en metanal libre poda alcanzar hasta el 2% del peso total del textil como es
en la mayora de los casos en otros no.


MATERIALES:
COCINA ELCTRICA:
Una cocina elctrica es un electrodomstico utilizado para cocinar que se sirve de la
electricidad.
En las cocinas elctricas, en vez de emplear quemadores con llama como en las
cocinas de gas, los alimentos se cocinan sobre placas metlicas de hierro fundido que
en su interior llevan una resistencia de diferente tamao y potencia.
El electrodomstico en s es muy econmico pero consume mucha energa elctrica
con lo que su eficiencia energtica es inferior a la de las vitrocermicas (exceptuando
las de gas).

PROBETA:
La probeta es un instrumento volumtrico consistente en un cilindro graduado de vidrio
que permite contener lquidos y sirve para medir volmenes de forma aproximada.
Est formado por un tubo generalmente transparente de unos centmetros de dimetro
y tiene una graduacin desde 0 ml hasta el mximo de la probeta, indicando distintos
volmenes. En la parte inferior est cerrado y posee una base que sirve de apoyo,
mientras que la superior est abierta (permite introducir el lquido a medir) y suele
tener un pico (permite verter el lquido medido).

PIPETA:
La pipeta es un instrumento volumtrico de laboratorio que permite medir la alcuota de
lquido con bastante precisin. Suelen ser de vidrio. Est formada por un tubo
transparente que termina en una de sus puntas de forma cnica, y tiene una
graduacin (una serie de marcas grabadas) con la que se indican distintos volmenes.

BALANZA:
Para realizar las mediciones se utilizan patrones de masa cuyo grado de exactitud
depende de la precisin del instrumento. Al igual que en una romana, pero a diferencia
de una bscula o un dinammetro, los resultados de las mediciones no varan con la
magnitud de la gravedad.

EMBUDO:
El embudo es un instrumento empleado para canalizar lquidos y materiales gaseosos
granulares en recipientes con bocas estrechas.

IV. PARTE EXPERIMENTAL
4.1 Materiales necesarios:

2 Recipientes u ollas de 2Lt. 1 Embudo
1 Cocina elctrica Envases
1 Probeta de 100ml
1 Piteta de 5 ml
1 balanza , paleta

3.2 Insumos utilizados :
Cera carnauba 20gr.


Emulgador 2106: 7,5gr
Agua desionisada 1000ml
Parafina
Formol: 2ml
Alcohol 96
Fragancia: 1,5ml por 1000ml cera
Colorante C.S


3.3 PROCEDIMIENTO:
Primero ponemos calor de 90C aproximadamente 500ml de agua en
una olla hasta llegar cerca de la ebullicin.
Por otro lado mezclamos en pequeos trozos la parafina, la cerca
carnauba y el emulgador, llevndole al calor con agitacin con la
finalidad de homogenizar.
Por consiguiente hervimos 500ml de agua y lo agregamos sobre la
cera fundida, de tal manera que removiendo con la paleta vamos a
obtener la mezcla de color blanquecina.
Despus dicha mezcla lo agregamos 500ml de agua fra dicho modo
seguimos agitando hasta que esta solucin enfrie a una temperatura
ambiente.
Aplicamos la fragancia diluida en alcohol removiendo con la paleta
Finalmente envasar.


.3.2 ESQUEMA O DIAGRAMA


500 ML
AGUA

- Parafina
- Carnauba
- emulgador





colorante


fragancia





CALENTAR
AGITAR
ENFRIAMIENTO
HOMOGENIZACIN

ENVASADO
PROSUPUESTO DE LA PRODUCCION


DESCRIPCION UNIDAD CANTIDAD
COSTO
UNITARIO
COSTO
TOTAL

Cera carnauba 1
20 gr

5,00

5,00

alcohol 1 1,5 ml

1,50

1,50

fragancia 1 1,5 ml

4,00

4,00

colorante 1
01

2,00

2,00

parafina 1
25 gr

3,00

3,00

emulgador 1
7,5 gr

3,50
3.50



18,50

mano de obra unidad

2

0,20 20,00

gastos de produccion

38,50



FUENTE DE FINANCIAMIENTO


DESCRIPCION DE RUBROS PRECIO S/. TOTAL

compra de insumos 14,50 15,00

pago de mano de obra 20,00 20,00

total 35.00


PRECIO DE VENTA DE 40 CERA AL AGUA S/. 3,00

120,00
GASTOS DE FINANCIAMIENTO

35,00
UTILIDAD

S/. 85,00





IV. CONCLUSION:

El producto podra ser de muy buena calidad puesto que es innovador que una
cera para pisos tenga brillo instantneo y que perdure en el ambiente, pero
este producto aun no ha dado los resultados esperados porque no se han
tenido las bases necesarias para que se puedan hacer las suficientes practicas
y as determinar el problema del producto y radicar lo del todo. Pero se sabe
que la cera en si tiene una consistencia adecuada y puede llegar a ser un
producto ,muy bueno y tener las cualidades necesaria para asi poder competir
en el mercado.
Buscando la necesidad de satisfacer las insuficiencias de la venta de artculos
de limpieza como lo es la Cera Emulsionada este es un producto genrico que
ayudara a las amas de casa de las comunidades al igual que al estudiantado.


Obtuvimos resultados muy satisfactorios ya que la mayora de las personas
nos apoya. Siendo que este es un producto de limpieza y en la mayora de los
hogares se utiliza, no solo en los hogares sino en el mismo Instituto.

La cera elaborada para todo tipo de piso. Es un producto que brinda una
limpieza a los pisos del liceo ofrecindoles una desinfeccin, mayor brillo y un
agradable olor ya que le permite mantener reluciente su hogar brindndole un
menor trabajo en cuanto a su uso.

Puesto a que este se basa en el gusto del consumidor por lo que es un
producto accesible y asegurador a lo que desea el consumidor, es decir probar
algo nuevo y diferente a lo tradicional de las ceras que utilizan.


V. BIBLIOGRAFIA:
http://limpiatex.galeon.com/productos1248921.html
http://es.wikipedia.org/wiki/Cera
http://procesosquimicosgrados11.blogspot.com/2009/11/cera-para-pisos.html
http://www.ehowenespanol.com/cuales-son-ingredientes-cera-piso-sobre_312069/
http://www.ehowenespanol.com/fabricar-cera-piso-brillo-como_258053/
http://www.ehowenespanol.com/ingredientes-del-hogar-cera-pisos-info_225202/
http://es.answers.yahoo.com/question/index?qid=20100606142910AA5e2dk
http://mujer.starmedia.com/hogar/como-hacer-cera-para-pisos-casera.html
http://hogartotal.imujer.com/4700/como-hacer-cera-para-pisos-casera