MANUAL DE ANTROPOLOGA ECONMICA

Jos Luis Molina. UAB, 2002

NDICE
INTRODUCCIN
4
PRIMERA PARTE: BALANCE DE LA ANTROPOLOGA ECONMICA
7
Captulo I . LA ANTROPOLOGA ECONMICA EN PERSPECTIVA8
LA SOMBRA DE LA ECONOMA NEOCLSICA 8
LA ECOLOGA Y SUS ESPECIES 14
LA VARIABLE GEOGRFICA 17
Captulo II . ANTROPOLOGA Y ECONOMA
19
EL SIGNIFICADO DE LO ECONMICO 19
LA EMERGENCIA DE LA CATEGORA ECONMICA 21
Aristteles y los escolsticos 21
La Fisiocracia y la economa poltica 24
La economa clsica 26
La economa marxista 32
La economa neoclsica 37
Keynesianismo, Monetarismo, Neoinstitucionalismo 40
EL CAMPO DE LA ANTROPOLOGA ECONMICA 41
Captulo III . ORIENTACIONES TERICAS EN ANTROPOLOGA ECONMICA
46
EL DEBATE FORMALISTAS-SUSTANTIVISTAS 46
Argumentos formalistas 47
Argumentos sustantivistas 48
ANTROPOLOGA Y ECOLOGA 52
Determinismo ambiental versus posibilismo 52
Evolucin cultural y adaptacin 55
La ecologa cultural 56
APROXIMACIN NEOMARXISTA 65
El marxismo estructural de Godelier 66
Meillassoux: el modo de produccin domstico. 68
PROPUESTAS DE SNTESIS: GUDEMAN 70
EL DEBATE DEL DESARROLLO 72
La invencin del subdesarrollo 72
La teora de la dependencia 73
La involucin capitalista 76
Captulo IV . ECONOMA INFORMAL Y EMPLEO
80
TEORAS SOBRE EL TRABAJO 81
El mercado dual de trabajo 81
El fn del trabajo 85
2
ECONOMA FORMAL Y ECONOMA INFORMAL 88
Ms all del mercado 91
Los enclaves tnicos o las economas tnicas 95
SEGUNDA PARTE: CONTRIBUCIONES SUSTANTIVAS DE LA ANTROPOLOGA
ECONMICA
99
Captulo V . PRODUCCIN
100
ECOLOGA, TECNOLOGA, TRABAJO 100
Ecologa 100
Tecnologa 104
Trabajo 107
LAS ARTES DE SUBSISTENCIA 112
La caza-recoleccin 112
La agricultura primitiva 114
El pastoreo 116
Tecnologa y evolucin 119
Captulo VI . LOS CAMPESINOS
122
SOCIEDADES TRADICIONALES E HISTORIA 122
LA COMUNIDAD CORPORATIVA 129
LA EXPLOTACIN CAMPESINA 132
Captulo VII . DISTRIBUCIN
138
RECIPROCIDAD 138
REDISTRIBUCIN 142
INTERCAMBIO 146
Comercio 147
Mercados 149
Economas Multicntricas 154
Captulo VIII . MONEDA PRIMITIVA
158
OBJETOS MONETARIOS Y MONEDA PRIMITIVA 160
La sal de los baruya 161
Conchas en la Norteamrica Indgena 164
Moneda de las Islas Palau y Yap 165
Moneda de la Isla Rossel 169
Cauris 172
MONEDA DE USO GENERAL Y MONEDA DE USO ESPECIAL 174
LA MONEDA PRIMITIVA Y LA ECONOMA DE PRESTIGIO 176
UNA CLASIFICACIN DE LA MONEDA PRIMITIVA 180
Captulo IX . CONSUMO
184
3
EL CONSUMO COMO PROCESO SOCIAL 184
El consumo ostensible 189
Habitus, gusto y distincin 191
EL LUGAR DEL CONSUMO EN EL PROCESO ECONMICO 195
Captulo X . CONCLUSIONES
199
BIBLIOGRAFA
205
4
CAPTULO I INTRODUCCIN
En este trabajo nos proponemos recoger y sistematizar las diferentes
contribuciones realizadas en el campo de la antropologa econmica, as
como explorar las posibilidades de desarrollo futuras. Para ello, hemos
dividido la exposicin en dos partes. La primera de ellas (captulos 1, 2 , 3 y
4) realiza una historia de las disciplina y de sus propuestas tericas, as
como de su campo de actuacin. La segunda parte (captulos 5,6,7,8 y 9),
est dedicada a recoger y sistematizar las principales contribuciones
realizadas. Hemos dejado el captulo 10 para las conclusiones.
La Primera Parte, Balance de la antropologa econmica, tiene el siguiente
contenido:
El primer captulo, La antropologa econmica en perspectiva, pretende dar
una visin de conjunto de la disciplina, as como de los ejes tericos que han
animado su desarrollo.
El segundo captulo, Antropologa y economa, analiza la emergencia de la
categora econmica, as como las principales escuelas de la economa. Este
conocimiento nos permite defnir el campo de la antropologa econmica y su
relacin con la economa.
El tercer captulo, Corrientes tericas en antropologa econmica, desarrolla
las diferentes contribuciones expuestas en el primer captulo. En l se
incluyen el debate formalistas-sustantivistas, la ecologa cultural, el
neomarxismo y las recientes propuestas de sntesis de Gudeman. Tambin
se analizan los temas relacionadas con el desarrollo y la globalizacin.
El cuarto captulo, Economa informal y empleo, explora los diferentes
trabajos, ya no exclusivos de la antropologa econmica pero s fuertemente
5
relacionados, que se ocupan de la economa informal, las llamadas
economas tnicas y las culturas que se derivan del trabajo en
organizaciones. Este captulo pretende mostrar algunos de los campos de
desarrollo posible de la antropologa econmica.
La Segunda Parte, Contribuciones sustantivas de la antropologa econmica,
intenta recoger y sistematizar el saber acumulado por la disciplina a lo largo
del Siglo XX. Para ello se ha optado por una divisin clsica de produccin,
distribucin y consumo, la cual nos permite ordenar fcilmente las
contribuciones existentes.
El quinto captulo, Produccin, est dedicado, pues, a sistematizar los
procesos de produccin de las sociedades estudiadas por la antropologa. Las
diferentes artes de subsistencia y la organizacin de la produccin y la
reproduccin sern estudiadas aqu.
El sexto captulo, Los campesinos, est dedicado en exclusiva a este tema. La
constitucin del campo de los campesinos como objeto de estudio de la
antropologa, una perspectiva de los diferentes estudios realizados y las
ltimas propuestas sobre el tema sern examinadas con algn detalle.
El sptimo captulo, Distribucin, se ocupa de los diferentes instituciones
que se ocupan de la distribucin, los mercados, las esferas de intercambio y
las instituciones agonsticas entre ellas. La moneda, sin embargo, es objeto
del siguiente captulo.
El octavo captulo, La moneda primitiva, constituye una propuesta de
conceptualizacin de la moneda primitiva a la luz de las evidencias
etnogrfcas disponibles y de las ltimas propuestas sobre el tema (Godelier:
1996).
6
El noveno captulo, El consumo, est dedicado a la esfera del consumo, un
campo que slo recientemente ha recibido la atencin que se merece. En l
analizamos el concepto de consumo, como separado de la produccin y su
papel en la obtencin de prestigio, en el campo del ritual y en el de las
clasifcaciones sociales.
Por ltimo, el dcimo captulo, recoge las principales conclusiones
alcanzadas.
Antes de continuar, algunas precisiones bibliogrfcas. En general se cita el
ao de la publicacin original aunque se hayan manejado otras ediciones o
traducciones, indicando, siempre que sea posible, el ttulo y la fecha de
publicacin originales. As por ejemplo, el autor que acabamos de citar
(Godelier, 1996) est reseado en la bibliografa de la forma siguiente:
Godelier, M. (1998). El enigma del don [L'nigme du don, 1996].
Barcelona:Paids.
Por otra parte, gran parte de los materiales, las ideas y la inspiracin de
muchos temas vertidos aqu se deben a las enseanzas de Ramn Valds del
Toro y multitud de materiales suyos inditos. Siempre que he sido
consciente de ello he citado la fuente, ya sea mediante comunicacin
personal o documentos manuscritos, pero no estoy seguro de haber hecho
justicia en todos los casos. Naturalmente, los errores y defciencias de este
texto slo a m competen.
7
PRIMERA PARTE: BALANCE DE LA
ANTROPOLOGA ECONMICA
8
Captulo I . LA ANTROPOLOGA ECONMICA EN
PERSPECTIVA
En este primer captulo se presenta una visin de conjunto de las diferentes
contribuciones de la antropologa econmica. En general, se defende la idea
que estas contribuciones pueden ordenarse en torno a dos grandes ejes: la
confrontacin con la teora econmica neoclsica y la preocupacin por
estudiar la relacin entre sociedad, cultura y medio ambiente. En mucha
menor medida, el paradigma geogrfco tambin ha producido un conjunto
reseable de contribuciones. En los siguientes captulos se desarrollarn las
diferentes propuestas reseadas.
LA SOMBRA DE LA ECONOMA NEOCLSICA
La historia de la antropologa econmica puede explicarse en gran parte
como un debate contra los preceptos de la economa neoclsica tal como
fueron formulados por los marginalistas y expuestos por Lionel Robbins
(1932). En suma, estos preceptos pueden defnirse como sigue: la economa
es la ciencia de la escasez; la unidad de anlisis es el individuo actuando
racionalmente para satisfacer sus necesidades y maximizar sus medios
escasos; mediante la deduccin es posible establecer modelos predictivos de
ese comportamiento que despus se pueden poner a prueba; la naturaleza
humana (esto es, la decisin racional maximizadora) es la misma en todas
partes. Muchos de estos preceptos fueron adoptados, con matizaciones, por
los llamados formalistas de los 60 y sus continuadores, entre los que
incluimos a Plattner (1985, 1989), ya en los aos 80. Los casos de Herskovits
(1952), Firth (1936, 1939, 1951, 1964), Barth (1967) u Ortiz (1967, 1973),
9
con puntos de acuerdo con el formalismo, son sin embargo especiales, como
tendremos ocasin de ver ms adelante. En contra de la economa
neoclsica, o de sus defensores, podemos contar las aportaciones de los
sustantivistas, entre los que podemos contar a Sahlins (1972) en su
primera etapa y que se extienden con Halperin hasta fnales de los 80, y de
los marxistas franceses de los 60 y los 70, tambin con entusiastas
continuaciones en los 80 (Clammer, 1978, 1985, 1987). Estas contribuciones
tienen en comn la insistencia en negar la separacin de la accin econmica
de sus marcos histricos, culturales e institucionales, algo que parece obvio
pero que precisamente sirve de base a las elegantes formulaciones de la
microeconoma. En este mismo eje podemos incluir los estudios ms
recientes de economa informal, economas tnicas e, incluso, los llamados
de capital social, pues reclaman en defnitiva que los orgenes tnicos, las
estructuras de parentesco, los valores culturales, las relaciones sociales, son
importantes para explicar los fenmenos econmicos. Es sintomtico que
uno de los socilogos ms infuyentes en la actualidad, Granovetter (1985),
retomara el debate entre sustativistas y formalistas para explicar el
concepto de embeddnedess con el objetivo de incluirlo en su teora de los
lazos dbiles, uno de los orgenes del concepto de capital social. Tambin
tendremos oportunidad de desarrollar este punto ms adelante.
Una buena parte de las publicaciones que podemos incluir en el campo de la
antropologa econmica aparecen, pues, en este eje de confrontacin con la
teora neoclsica. Ahora bien, no nos engaemos: con algunas excepciones
(los economistas invitados a participar en los Readings de Antropologa
econmica), las contribuciones de la antropologa econmica han pasado
desapercibidas para la economa. As pues, las discusiones no han
10
trascendido el campo de la propia antropologa. Una excepcin notable la
tenemos en Frank H. Knight (1941), fundador de la escuela de Chicago y
maestro de Lionel Robbins, el cual, en su polmica con Herskovits, el
creador del ttulo Antropologa econmica (1952), escribe lo siguiente:
Esto lleva consigo el problema de las relaciones entre la teora econmica y
otras ciencias sociales. Porque la economa es la nica ciencia social que
emplea de un modo efectivo el mtodo de la deduccin, partiendo de principios
abstractos claros y estables, y el mtodo del conocimiento especialmente
intuitivo. En contraste con todas las dems ciencias sociales, incluyendo las
que en su denominacin emplean la palabra economa o econmico, que
son todas ciencias empricas, aunque huelga decir que ninguna ciencia puede
ser, a la vez, social en el verdadero sentido de la palabra y emprica en el
sentido pleno en que lo son las ciencias fsicas.
Knight contina hablando de la colaboracin entre la teora econmica y las
ciencias cuasi empricas de la historia, la sociologa y la antropologa,
incluyendo entre ellas la economa institucionalista
1
.
Y es que este debate entre formalistas y sustantivistas, aunque domstico,
sobrepasa los lmites de la Antropologa econmica. Estamos hablando de un
debate que nace cuando menos con la Methodenstreit, la disputa del mtodo,
y que contina hoy da: el debate en torno al estatuto epistemolgico de las
Humanidades y las Ciencias Sociales. En 1883 Carl Menger publica un libro
sobre metodologa de las ciencias sociales (Schumpeter, 1954:892) dirigido a
poner en su lugar a la escuela histrica alemana, escuela econmica que
pona en duda los preceptos del marginalismo (deduccin, leyes, e individuos
1
Valds del Toro, Ramn (1999). El debate ms viejo de la historia de la Antropologa
econmica. Introduccin a Notas de clase de Antropologa de las instituciones econmicas.
Curso 1999-2000. Manuscrito.
11
maximizadores) y que insista en la necesidad de proceder mediante
induccin de series de datos para el establecimiento de leyes histricas,
temporales y dependientes de sus marcos institucionales. La agria polmica
que sigui a la respuesta de Schmoller dur dcadas pero coincidi con el
declive de la escuela histrica y el ascenso imparable del marginalismo.
Todava en el campo de la economa, el caso de Thorstein Veblen es singular,
tanto por su amplio uso de Marx, Morgan y la etnologa, como por ser el
origen de la llamada escuela institucionalista. Veblen ha sido un autor
infuyente en antropologa, pero los variados economistas que se han
llamado a s mismos institucionalistas a lo largo del siglo XX han ignorado
completamente las contribuciones de la antropologa econmica. Cabe decir
en su descargo que esta ignorancia ha sido mutua. La pregunta es por qu.
Commons (1934), Ayres (1944), Galbraith (1958, 1967, 1992), Williamson
(1985) son slo algunos de los autores que cabe enmarcar en esta tradicin,
la cual comparte, entre otros, los siguientes principios (Klein, 1994:36-40,
cursiva aadida):
First, institutionalism distinguishes sharply between the universal
determinants of what is economically possible and the culturally limited
determinants of what in fact we choose actually to do.
Therefore, the second principle that institutionalists agree on is that the
emphasis in economics should be on the economy itself, as a sociopolitical,
culturally conditioned entity from which society's economic choices emerge.
Institutionalists give a very diferent meaning to the word value that do
standard economists, who more often than not simply equate value with price.
12
Fourth, to focus on the economy rather than the market is to give a radically
diferent meaning also to both the concept of "productivity" and the related
concept of "efciency". ()
Estos principios son compartidos por todos los antroplogos econmicos, con
excepcin hecha de los formalistas ms extremos (Burling, 1976; Leclair,
1976). Los paralelismos de la antropologa econmica con la economa
institucionalista, interesada en la accin colectiva, el papel de la tecnologa y
el cambio social merecen un trabajo especfco (Cf. Acheson, 1994).
Recientemente, el premio Nobel de economa Douglas C. North (1994:14) ha
intentado una sntesis entre los preceptos de la economa neoclsica y los de
la institucionalista:
Defnir las instituciones como las limitaciones que los humanos se imponen a
s mismos convierte esta defnicin en complementaria a la eleccin del
enfoque terico de la teora econmica neoclsica. Edifcar una teora de las
instituciones sobre el fundamento de elecciones individuales es un paso hacia
la reconciliacin de diferencias entre las ciencias econmicas y las otras
ciencias sociales. La eleccin del enfoque terico es esencial debido a que es
preciso construir un conjunto de hiptesis consistente lgicamente, y
potencialmente comprobable sobre una teora de la conducta humana. ()
Integrar elecciones individuales con las limitaciones que las instituciones
imponen a la eleccin es un gran paso hacia la unifcacin de la investigacin
de las ciencias sociales.
Le deseamos mucha suerte.
No podemos acabar este apartado sin hacer referencia a la copiosa literatura
existente en torno a la circulacin de bienes preciosos y de prestigio,
principalmente en Melanesia, y el concepto de reciprocidad. En general, esta
13
literatura parte de la obra de Mauss, Essai sur le don (1924) y analiza los
fenmenos de circulacin en trminos de reciprocidad. El mismo Mauss
escribe contra el avance del capitalismo, el contrato y el mercado:
Son nuestras sociedades occidentales las que han hecho, muy recientemente,
del hombre "un animal econmico", pero todava no somos todos seres de este
tipo. En nuestras masas y nuestras elites, es costumbre normal el gasto puro
e irracional y todava es la caracterstica de algunos fsiles de nuestra
nobleza. El homo economicus no es nuestro antepasado, es nuestro porvenir,
al igual que el hombre de la moral y del deber, al igual que el hombre de
ciencia y de razn. El hombre, durante mucho tiempo ha sido otra cosa. Hace
slo poco tiempo que es una mquina complicada con una mquina de
calcular. (pp. 257)
La propuesta de Mauss de la existencia de un mecanismo universal del don
(dar, recibir, devolver) es aplicada al anlisis de instituciones agonsticas en
Nueva Guinea (A. Strathern, 1971) y a la reinterpretacin de la etnografa
de Malinowski en las Tobriand (M. Strathern,1975; Leach, 1983; Weiner,
1976, 1992). Una de las propuestas ms interesantes de Weiner es que al
donar no se pierde un objeto precioso sino que de hecho se conserva la
vinculacin inalienable con l. Este hau se explica de forma tambin
maussiana: los objetos forman parte de las personas, as como las personas
forman parte de los grupos; slo las mercancas estn separadas, aunque
sea de forma fcticia, de las personas.
Precisamente la distincin de Gregory (1997) entre regalos y mercancas
de entre todo lo que circula, ha dado lugar a una amplia polmica
(Appaduray, 1986; Parry, 1989). Recientemente Godelier (1996) ha retomado
las diferentes contribuciones y, a partir de su etnografa de los baruya (1982)
14
ha elaborado una nueva propuesta segn la cual los objetos preciosos (lo que
circula), se diferencian de los objetos corrientes (lo que se intercambia) y de
los objetos sagrados (lo que no circula). De esta forma Godelier reintegra a la
circulacin su carcter de institucin total.
As pues, los objetos de don, los objetos preciosos, se debaten entre dos
principios, entre la inalienabilidad de los objetos sagrados y la alienabilidad
de los objetos mercantiles. Son al mismo tiempo inalienables como los
primeros y alienables como los segundos. Y, como veremos, eso ocurre porque
funcionan a la vez como sustitutos de los objetos sagrados y como sustitutos
de las personas. Son simultneamente objetos de poder como los primeros y
objetos de riqueza como los segundos. (pg. 140)
En nuestra sociedad, contina Godelier, para que las mercancas continen
circulando lo poltico a pasado a ocupar el punto de anclaje que ha
signifcado lo religioso:
Pero si el individuo, como persona, no puede transformarse en mercanca ni
en objeto de don, es porque la propia Constitucin, fundamento del derecho,
no pertenece a las relaciones mercantiles. Las funda y las limita pero no
pertenece a ellas, La Constitucin no es la propiedad de ningn individuo
como tal; es la propiedad comn e inalienable de todos aquellos que la
obedecen porque la han elegido, porque la han "votado". (pg. 293)
Tendremos oportunidad de volver sobre este punto.
Como hemos dicho, la historia de la antropologa econmica se explica en
gran parte bajo la sombra de la economa neoclsica. Analizamos a
continuacin otras dos corrientes de investigacin que han producido
15
importantes y numerosas contribuciones a la comprensin de las sociedades
estudiadas por la antropologa: la ecologa y, en menor medida, la geografa.
16
LA ECOLOGA Y SUS ESPECIES
La preocupacin por la relacin entre las poblaciones humanas, la cultura y
el medio ambiente estn presentes en antropologa cuando menos desde
Boas y Kroeber, pero ya en el campo de la antropologa econmica la obra de
Steward (1946, 1955, 1956, 1959) da lugar a la ecologa cultural e infuye en
las notabilsimas contribuciones de sus alumnos Mintz (1956, 1985), Wolf
(1955, 1957, 1971) y Service (1966). La propuesta neoevolucionista de
Steward y su valiosa descripcin del papel de las actividades relacionadas
con la subsistencia como ncleo a partir del cual se produca la adaptacin
con el entorno, infuyeron en toda una lnea de investigaciones interesadas
en explorar las relaciones entre cultura y ecosistema y, especfcamente, en
sus mecanismos de regulacin y mantenimiento: Vayda (1961), Rappaport
(1968), con la correspondiente crtica de Bennet (1976) realizan las
contribuciones ms signifcativas. A estos estudios cabe aadir los trabajos
de, entre otros, Lee (1966, 1979) y Silberbauer (1981) con cazadores-
recolectores, Dyson Hudson (1969) con pastores y Stauder (1971) con
agricultores, estudios dirigidos a explorar los mecanismos de adaptacin al
medio de grupos humanos. El materialismo cultural de Harris (1968, 1979,
1985), aunque traspasa ampliamente los lmites de la antropologa
econmica, tambin puede incluirse aqu, as como las discusiones en torno a
las implicaciones de la falta de protenas para la cultura de yanomami y
aztecas (Chagnon, 1977 y Harner, 1977, respectivamente). En Espaa, el
inters por estudiar las poblaciones campesinos en relacin con su entorno y
la ecologa en general se manifesta en los trabajos de Valds (1976, 1977) y
Martnez Veiga (1978, 1985).
17
Como caso extremo de esta tendencia cabe citar los ms recientes estudios
catalogados de ecologa humana (Morn, 1990; Marten, 2001), as como los
que exploran el concepto de fexibilidad (resilience) de los ecosistemas
(Berkes y Folke, 1998), esto es, la presin que stos pueden soportar sin
cambiar su estado. Estas contribuciones estudian la accin de instituciones
sociales y del conocimiento local en relacin con el medio ambiente, pero slo
en tanto que sirven a proyectos de gestin ambiental o de desarrollo
sostenible.
Una segunda lnea que parte de Steward y que se benefcia de las
contribuciones de Wittfogel (1957) y Gordon V. Childe (1936) investiga los
orgenes de los estados prstinos, las relaciones entre presin demogrfca,
productividad agrcola y evolucin sociopoltica. Qu densidad de poblacin
mxima (carrying capacity) admite un medio con una tcnica agrcola dada?
Qu relacin existe entre el tamao y la densidad de poblacin, las tcnicas
agrcolas, las caractersticas del medio y el desarrollo de sistemas polticos
centralizados? Estas preguntas orientan una corriente de investigacin con
puntos en comn con la antropologa poltica y la arqueologa. Sin pretender
agotar la lista de autores podemos citar los trabajos de Carneiro (1979,
2000), Palerm (1999), Carrasco (1980) y la economista Boserup (1965),
adems de los ms generales sobre el origen del estado de Service (1975) y
Fried (1967).
En tercer lugar, podemos citar la obra de Geertz, Agricultural Involution
(1963),un anlisis de la evolucin de los sistemas agrcolas en Java, que se
caracteriza por combinar la ptica de la ecologa cultural y la preocupacin
por los temas de desarrollo. En este trabajo, Geertz pone a prueba la
hiptesis del ncleo cultural de Steward y concluye que la evolucin de los
18
dos sistemas agrcolas existentes (intensivo y de tala y quema) no puede
entenderse sin atender a la historia colonial y sus instituciones, cuyos
efectos perduran despus de la independencia. Su nfasis en la infuencia
del sistema poltico en el ecolgico, esto es, que las instituciones polticas
coloniales infuyen en la involucin de la agricultura tradicional, que se
vuelve ms compleja y profundiza en sus instituciones para soportar a una
poblacin creciente, le hace uno de los precursores de la ecologa poltica
avant la lettre (Comas, 1998; Bedoya, 2000). El trabajo de Geertz representa
una continuacin de la tesis de la economa dual de Boeke (1942, 1946),
segn la cual en las colonias coexisten dos sistemas estancos: el capitalista,
importado de Occidente y para el cual es posible aplicar los principios de la
economa neoclsica, y el precapitalista, en el cual la economa est
subordinada a la religin, la tica y la tradicin. Con la excepcin de los
empleados del estado y los nativos intermediarios, ambos mundos se ignoran
mutuamente. Aunque Geertz subraya ms que Boeke la infuencia colonial,
ambos estudios representan una crtica al mismo concepto de desarrollo,
segn el cual es posible una gradual evolucin hacia economas capitalistas.
La crtica del concepto de desarrollo (Baran, 1957; Frank, 1966; Amin,
1976; ) ser expuesta ms adelante.
Por ltimo, mencionaremos dos lneas de investigacin ms en este apartado
atravesado por el eje de la ecologa: la antropologa de los desastres y la
etnoecologa.
La antropologa de los desastres puede considerarse dentro del campo de la
ecologa poltica (Oliver-Smith 1999:29), como un proceso de adaptacin de
una poblacin a una exigencia ambiental, crtica en este caso. Los desastres
tienen lugar en el seno de sociedades, no en la naturaleza; aunque estn
19
ocasionados por fuerzas naturales, sus efectos son fruto de las estructuras
sociales, econmicas y culturales preexistentes. Con el desastre, se
manifestan los procesos fundamentales que conforman la sociedad, un
campo ya explorado por Firth en Social Change in Tikopia (1959), con
ocasin de la hambruna provocada por un cicln.
Etnoecologa (etnociencia, nueva etnografa etnosemntica), por su
parte, consiste en la perspectiva emic del medio, perspectiva reconstruida a
travs de taxonomas indgenas. Frake (1961), Conklin (1954), Fowler
(1967), entre otros, exploran este conocimiento indgena del medio, con el
convencimiento que el anlisis formal de la terminologa de una cultura
representaba una aproximacin a su ncleo. La crtica de Harris (1968) a
Goodenough en torno a las perspectivas emic y etic se extiende a la
etnoecologa, tambin tildada de idealista. La etnoecologa ha contribuido
a desarrollar metodologas tiles para el trabajo con informantes y la
sistematizacin de dominios de signifcado culturalmente determinados
(Romney et. al., 1986).
Como hemos visto someramente, la infuencia del modelo ecolgico ha
ejercido y sigue ejerciendo una profunda infuencia en trabajos que pueden
considerarse que pertenecen al campo de la antropologa econmica.
LA VARIABLE GEOGRFICA
En el modelo walrasiano neoclsico las mercancas son idnticas, estn
concentradas en un punto del espacio y el intercambio es instantneo. Sin
embargo (Cf. North: 1994, 16), los procesos de compra y venta en el mercado
incurren en costos de informacin (el tiempo y el esfuerzo necesario para
identifcar las propiedades de los productos o servicios y las alternativas
20
existentes) y costos de control (hacer que los acuerdos se cumplan). A estas
rectifcaciones del modelo neoclsico cabe aadir una ms, la cual explica
precisamente la existencia del comercio y de comerciantes: la variable
geogrfca.
La teora de que es posible deducir la localizacin de los lugares de
intercambio a partir de las fronteras establecidas por las curvas de utilidad
de los individuos que operan en el mercado, la Central Place Theory, fue
formulada por el gegrafo Christaller en los aos 30 (1966, citado en
Narotzky, 1977:56). Esta teora se introduce en antropologa en los aos 60 a
partir del trabajo realizado por Skinner (1985) en mercados en China.
Stuart Plattner (1985) y, sobre todo, Carol A. Smith (1974, 1975, 1976,
1985), aplican la teora al estudio de mercados en Mxico y Guatemala. El
modelo predice lo siguiente: la distribucin de los mercados sigue un patrn
exagonal e, introduce al menos dos niveles jerrquicos: la red de mercados
locales y la red de mercados regionales. Cada red dispone de un fujo de
productos que le es propio. Naturalmente, el modelo tiene que adaptarse a
las peculiaridades geogrfcas y de transporte de cada zona, de forma que
ms que las distancias geogrfcas absolutas interesan los tiempos y costos
del transporte.
21
Carol A. Smith (1985), a travs de su anlisis de los mercados en
Guatemala, realiza una crtica de la teora de la Central Place. En su
estudio, la distribucin de los mercados y el tipo de productos no puede
entenderse sin tener en cuenta la existencia de grupos sociales muy
diferentes, ladinos e indgenas, con diferentes recursos y posiciones en la
organizacin econmica del sistema de plantaciones. De hecho, el control
poltico de los ladinos hace que los mercados y los fujos de productos se
orienten en funcin de sus conveniencias, en lugar de integrar una regin
como sugera la teora. Una teora que aplica, en defnitiva el marginalismo
a la geografa econmica.
A pesar de las crticas, la teora de la Central Place ha motivado estudios
empricos de inters y el desarrollo de la regin como unidad de anlisis,
una unidad del agrado de los eclogos culturales (Cf. Smith, 1976).
***
Esta perspectiva de las contribuciones de la antropologa econmica nos
permite apreciar la existencia de un corpus propio de datos y teoras. En los
prximos captulos analizaremos la emergencia de la categora econmica,
las orientaciones tericas de la antropologa econmica con algo ms de
detalle y las nuevas perspectivas sobre la economa y el trabajo de los
ltimos aos.
22
CAPTULO II . ANTROPOLOGA Y ECONOMA
En este captulo exploramos el signifcado de lo econmico y el proceso
histrico mediante el cual apareci el concepto. Por fuerza, esta descripcin
tiene que ser esquemtica y sucinta: slo nos interesa en tanto que nos
ayude a defnir el campo de la antropologa econmica.
EL SIGNIFICADO DE LO ECONMICO
Por econmico o economa solemos entender al menos dos cosas
diferentes. Por una parte, las actividades, indicadores o procesos que tienen
que ver con la creacin, distribucin o consumo de bienes y servicios, es
decir, un sector de la cultura; por otra, las acciones motivadas por el clculo
racional que busca maximizar el benefcio u optimizar los medios en relacin
a los fnes (economizar), esto es, una modalidad de la conducta. Estas dos
acepciones de la palabra economa, pueden denominarse substantiva y
formal respectivamente (Polanyi, 1957).
La divisin entre formal y sustantiva est tomada de Max Weber
(1922:64) cuando defne dos tipos de racionalidades en su captulo dedicado
a las categoras sociolgicas de la vida econmica.
Llamamos racionalidad formal de una gestin econmica al grado de clculo
que le es tcnicamente posible y que aplica realmente. Al contrario, llamamos
racionalmente material al grado en que el abastecimiento de bienes dentro de
un grupo de hombres (cualesquiera que sean sus lmites) tenga lugar por
medio de una accin social de carcter econmico orientada por determinados
postulados de valor (cualquiera que sea su clase), de suerte que en aquella
23
accin fue contemplada, lo ser o puede serlo, desde la perspectiva de tales
postulados de valor. stos son en extremo diversos. ()
Por el contrario, el concepto de racionalidad material es completamente
equvoco [a diferencia de la formal que se expresa de la manera ms perfecta
en el clculo en dinero]. Signifca slo este conjunto de cosas: que la
consideracin no se satisface con el hecho inequvoco (relativamente) y
puramente formal de que se proceda y calcule de modo racional con arreglo
a fnes con los medios factibles tcnicamente ms adecuados, sino que se
plantean exigencias ticas, polticas, utilitarias, hedonistas, estamentales,
igualitarias o de cualquiera otra clase y que de esa suerte se miden las
consecuencias de la gestin econmica aunque sea plenamente racional
desde el punto de vista forma, es decir, calculablecon arreglo a valores o a
fnes materiales.
Efectivamente, Weber distingue dos maneras de actuar econmicamente,
ambas igualmente racionales. La primera de ellas, individual, consiste en el
bien conocido clculo marginal, segn el cual el precio se defne por la
evaluacin subjetiva de la utilidad que reportara una unidad adicional
(marginal) de un bien. Esta actuacin econmica optimiza medios y fnes y
mediante el dinero obtiene su aplicacin tcnica ms perfeccionada.
La segunda racionalidad, material o sustantiva, consiste en el
abastecimiento de bienes dentro de un grupo orientado por postulados de
valor. Esto es, existe una segunda racionalidad econmica, aplicable en el
campo de accin de instituciones sociales, que trata de la vida material de
un grupo y la forma en que ste se abastece. Esta segunda racionalidad,
obsrvese, admite clculos, pero se diferencia de la primera en el hecho que
24
atiende a exigencias ticas, polticas, etc. que van ms all de la simple
efciencia de medios y fnes.
Aunque en otras partes Weber (pg. 54) relaciona la racionalidad formal en
su forma ms elevada como propia del mercado capitalista, a diferencia de
los cambios determinados por reglas tradicionales (el cambio de armas
entre Dimedes y Glaucn), estas racionalidades no son propias cada una
de ellas de un perodo histrico (capitalista y precapitalista,
respectivamente) sino que se producen de forma simultnea. A la segunda
racionalidad, el clculo en dinero puede parecerle subalterno e incluso
enemigo de sus postulados (Cf. pg. 65).
Desde esta perspectiva, el debate sobre la sustancia de lo econmico, ya
sea en la conducta maximizadora o en las instituciones que se ocupan del
abastecimiento de los medios de vida, no tiene solucin. La conducta
racional no es exclusiva de la acepcin formal y el clculo est presente
igualmente en la sustantiva. Ms adelante veremos que Gudeman (2001)
propone dar un paso adelante y superar este dualismo en los siguientes
trminos: existe (y ha existido siempre) una doble racionalidad, la comunal o
social y la maximizadora de la ganancia individual; ambas racionalidades se
combinan de diferentes maneras en todos los sistemas sociales, incluido el
capitalismo.
Las preguntas qu entendemos, pues, por econmico? existe lo
econmico en la sociedad primitiva? qu justifcacin terica tuvo y tiene
una antropologa econmica? tendrn que esperar a que analicemos la
emergencia de la categora econmica. Como hemos dicho, ms que una
apresurada historia del pensamiento econmico slo nos interesa describir
aqu la conformacin de una esfera autnoma de la sociedad (Cf. Dumont,
25
1977, 1983) y, en especial, los temas referentes a la teora del valor y del
equilibrio o crisis del sistema.
LA EMERGENCIA DE LA CATEGORA ECONMICA
ARISTTELES Y LOS ESCOLSTICOS
Aristteles (ca. 384-322 a.C), en su Poltica (Libro I) y en tica a Nicomco
(Libro V), se ocupa de temas relacionados con el inters, el dinero, el
comercio y temas que podemos catalogar de econmicos. La palabra
economa es tomada de la administracin de la casa (oikos). Para
Aristteles la casa es la unidad natural de la cual se compone la polis y las
normas para su administracin se relacionan con las normas para el
gobierno de los ciudadanos. La administracin de la casa incluye las
relaciones con la esposa, los hijos y los esclavos. El ideal es el
autoabastecimiento, la autarkeia. La crematstica, o adquisicin de bienes o
negociacin (khrmatistik) es necesaria para proveerse de aquellos bienes
que son necesarios para restaurar la autosufciencia. Ahora bien, con el
desarrollo de la polis es normal que se produzcan diferencias en lo que se
produce y que el comercio orientado al cambio se desarrolle. De ah la
aparicin de la moneda, que no es ms que la evolucin de materiales tiles,
apreciados por todos y fciles de manejar (hierro, plata y cualquier otra
cosa semejante) utilizados en los cambios. A estos materiales se les
imprimi una marca para evitar medirlos, pues la marca fue puesta como
seal de su valor. Esto es, la moneda.
Los objetos de la propiedad tienen un doble uso: en cuanto que tales y como
objetos de cambio. As un zapato puede ser utilizado como calzado, o vendido
o cambiado por alimento.
26
La riqueza es buena y deseable. Sin embargo, no lo es la riqueza obtenida
del inters o la usura. Pues el dinero se hizo para facilitar el cambio y no
para obtener ms dinero. De todos los negocios ste es el ms antinatural.
Como le pas al rey Midas, convertir en oro todo lo que se toca impide la
natural tendencia a que los seres vivos sean alimentados .
As pues, la crematstica tiene dos partes: el comercio orientado a satisfacer
las necesidades naturales de la casa y el comercio orientado a obtener
dinero. Una tendencia natural del comercio es el monopolio, que proporciona
enormes benefcios y que podra ser un recurso en ocasiones para fnanciar
los gastos de la polis.
Si con Aristteles, los temas relacionados con la economa caen dentro de la
Poltica, con los escolsticos (siglos IX a principios del XVII, Schumpeter,
1954) stos caen dentro de la Teologa y del Derecho. La infuencia de
Aristteles se renueva con la escolsticas y perduran muchos de sus
tratamientos, sobre el inters, el monopolio y la usura perduran, as como el
concepto de oikonomia como administracin de la casa.
La economa escolstica tiene una clara mentalidad legalista, jurdica,
normativa; no es una economa descriptiva. La pretensin de los pensadores
escolsticos es determinar cmo deben ser las cosas y el objeto ms general
que se plantean es determinar las reglas de la justicia conmutativa; los
escolsticos tardos, o sea, los post-medievales, aaden una preocupacin
expresa por la justicia social
2
.
2
Valds del Toro, Ramn (1999). Apuntes para la historia del pensamiento econmico en
Notas de clase de Antropologa de las instituciones econmicas. Curso 1999-2000.
Manuscrito
27
Analizaremos solamente dos aspectos del pensamiento escolstico: el inters
y la teora del valor. Por lo que se refere al inters, Santo Toms de Aquino
(1225-1274), en sintona con Aristteles, condena la posibilidad de obtener
dinero del dinero. Esto lo justifca en los siguientes trminos: el inters es el
precio del uso del dinero. Ahora bien, el dinero, como el vino, no tiene un uso
que se pueda separar de su sustancia, como s es posible hacerlo con una
casa, donde uso y sustancia permanecen separados. El dinero se consume
con su uso. Por tanto, si se cobra un inters se est cobrando por algo que no
existe, lo que constituye usura. Ms adelante (Escoto, Molina) corrigieron los
argumentos tomistas con la necesidad de remunerar las molestias o el coste
que la falta de dinero ocasiona al prestador, pero continu la condena al
inters puro.
La segunda cuestin de inters la constituye la teora del valor. La flosofa
escolstica es utilitarista. La fuente del valor la constituye la utilidad que se
extrae de los bienes.
() esos escolsticos descubrieron con inequvoca claridad la teora de esa
utilidad que ellos consideraban fuente o causa del valor. Molina y Lugo, por
ejemplo, fueron tan precisos como lo sera C. Menger al puntualizar que esa
utilidad no es una propiedad de los bienes mismos, no coincide con ninguna
de sus cualidad intrnsecas, sino que es refejo de los usos que los individuos
observados se proponen hacer de dichos bines y de la importancia que
atribuyen a esos usos. (Shumpeter, 1954:137)
Ahora bien, esta nocin de utilidad no desemboca en una teora del precio
que incluya salarios y costes de produccin sino que ste se explica de dos
maneras: bien por la concurrencia en el mercado (en un adelanto de la ley de
la oferta y la demanda), bien por el establecimiento de precios tasados, ya
28
sea por una utilidad o por un monopolio. En este ltimo caso, el precio no
era justo.
LA FISIOCRACIA Y LA ECONOMA POLTICA
La expresin economa poltica nace de la aplicacin de la nocin de
administracin de la casa a administracin de la nacin o reino en el
mercantilismo
3
(Moore, 1993: 4).
The mercantilist scholars, as the frst ideologues of capitalism, began to
discuss such matters as manufacturing, trade, and proft under the rubric of
"economy," and they considered government as part of the economy,
functioning as "the good father of the family, to provide everything necessary
for supplying the wants of the society and its members." James Steuart
developed the analogy to Aristotle's family household by stating, "What
oeconomy is in a family, political oeconomy is in a state" (Steuart 1767, 1:2).
En el proceso de constitucin de la economa como una esfera autnoma, el
primer desanclaje lo encontramos en Quesnay y la fsiocracia, al presentar la
existencia de un todo integrado en el sistema de precios, la produccin
agrcola y el comercio, con leyes naturales que simplemente haba que
descubrir.
Franois Quesnay (1694-1774), mdico de Mde. Pompadour y Luis XV,
public su Physiocratie, ou Constitution naturelle du Gouvernement
conomique d'un royaume agricole al fnal de su vida. Durante una dcada
las propuestas de Quesnay fueron un xito en la corte (Turgot aplic algunos
de sus principios en calidad de Contrleur General des Finances hasta que
fue destituido en 1775). Podemos hablar que la fsiocracia estuvo de moda,
3
Hoogvelt (2001:3) afrma que el fracs Montchrtien de Watteville fue quien acu el
trmino (The science of wealth adquisition common to the State as well as the Family).
29
ms que de una escuela fsicrata en sentido estricto (Schumpeter, 1995:
273).
El Tableau Economique es una proyeccin del principio que la sociedad
humana, al igual que el universo fsico, est sujeta a leyes naturales y, as,
tiene que refejar el orden natural. El principio de la fsiocracia es que el
valor es creado slo por la tierra. Sin embargo, aunque Quesnay fue el
primero en condensar en un grfco los fujos del Tableau hay que atribuir al
banquero parisino Richard Cantillon (1680-1734) su formulacin original en
el manuscrito Essai sur la nature du commerce en general, publicado en
torno a 1730 (Schumpeter: 1995, 266).
Los componentes del Tableau Economique son los siguientes:
a) Clase productiva, dedicada fundamentalmente a la agricultura o
tambin a las artes extractivas -pesca, caza y minera ( poblacin).
b) la Clase estril, es decir, la clase artesana y comercial ().
c) la Clase propietaria o soberana, compuesta por terratenientes
directos o por gentes que viven indirectamente de las rentas de la
tierra ().
Los fujos del Tableau Economique sugieren que se han de eliminar las
trabas a esta circulacin ideal (laissez faire) que avanza la idea de
equilibrio econmico. Quesnay propuso unifcar los miles de impuestos
existentes en el momento en un solo impuesto sobre la renta de los
terratenientes.
Otra importante idea del Tableau es que para que el sistema funcione es
necesario que todo el mundo gaste totalmente su renta, en un claro anticipo
de una de las tesis ms controvertidas de la teora keynesiana.
30
Que la explotacin de la tierra estaba en la base de cualquier teora del valor
y del sistema econmico est fuera de toda duda en Quesnay. Ahora bien,
Quesnay estaba pensando en una tierra cultivada por empresarios agrcolas
que realizasen grandes explotaciones comerciales. Es decir, por capitalistas
agrcolas. Los terratenientes tenan que limitarse a alquilar sus tierras por
largos perodos. Estos capitalistas tenan tres tipos de necesidades de
capital: avances foncires, gastos iniciales de roturacin, limpieza,
instalaciones; avances primitives (herramientas, ganado y caballos) y
avances annuelles (semillas y trabajo, principalmente). Estos avances
presuponen una primera teora del capital o fondo de riqueza necesario para
producir plusvalas. Ahora bien, como hemos dicho, es la tierra, no el
trabajo, la fuente de ese valor.
La economa, en este estadio, todava est sin embargo subordinada a la
poltica. El estado (el rey) pone los lmites, fsicos y indirectamente morales,
del sistema por donde circula el fujo (a la manera como la sangre circula por
el cuerpo -como Harvey haba ya descubierto en el siglo anterior
4
): la
proteccin exterior, el mantenimiento de una red de comunicaciones, el
cuidado de los pobres, la recaudacin de los impuestos y la educacin del
pueblo en la ley de la naturaleza le competen. La ley natural, tanto moral
como fsica, que Quesnay desarrolla, es la del mundo preordenado por Dios
5
.
LA ECONOMA CLSICA
El segundo desanclaje de la categora econmica corresponder a la
formulacin de Adam Smith y los economistas clsicos del mercado como la
4
William Harvey public en 1628 su Exercitatio Anatomica de Motu Cordis et Sanguinis in
Animalibus (An Anatomical Exercise Concerning the Motion of the Heart and Blood in
Animals).
5
Cf. Valds, op. cit.
31
ms efciente de las instituciones. Marx denunciar este proceso al
enmascarar, detrs de la mercanca, relaciones sociales de explotacin.
Hasta entonces, sin embargo, la economa sigue siendo Poltica, es decir,
moral y con clases o estamentos sociales.
Entre los precursores de las teoras liberales cabe citar a Locke (1632-1704)
y su obra Dos tratados sobre el gobierno. Con Locke el individuo adquiere
carta de naturaleza, as como la propiedad privada. La ley de la naturaleza
presenta segn Locke un ordo mundi con tres estratos: Dios, los hombres y
las criaturas inferiores. Las relaciones de cada estrato superior con el
siguiente son concebidas como relaciones de propiedad, mientras que las
relaciones internas a cada estrato lo son como relaciones de igualdad.
En 1705 Mandeville (1670-1733) publica una stira en verso, La Colmena
Rumoreadora o Bribones convertidos en Honestos, que luego convertir en
un libro, Fbula de las Abejas. Vicios privados, virtudes pblicas: una
colmena que viva en la ms completa prosperidad pero que estaba llena de
vicios; por ello se impuso una reforma de costumbres. A consecuencia de esta
reforma la corrupcin fue desterrada, mas al tiempo se perdi la actividad,
la prosperidad y disminuy la poblacin.
Con esta aplogo, muy del gusto de la poca (de hecho imita a La Fontaine y
sus famosa fbulas), Mandeville pone de manifesto que la bsqueda egosta
individual lleva a un mayor bien comn. Si en lugar de vicios privados,
virtudes pblicas, entendemos intereses privados, bien pblico podemos
apreciar una neta formulacin del individualismo liberal.
La infuencia de Mandeville ha sido grande, especialmente en Adam Smith.
Mandeville, nacido y educado en Holanda, familiarizado con la flosofa
32
francesa y afncado en Londres como mdico, fue clebre en su poca. De su
pensamiento podemos destacar su antirracionalismo, el egosmo
fundamental de la naturaleza humana, la necesidad del lujo y su defensa del
laissez-faire
6
.
El antirracionalismo de Mandeville, su insistencia en el papel fundamental
de las pasiones humanas, recupera el espritu relativista de Montaigne
antes que pensamiento cartesiano y su bsqueda de la certeza se impusiera
en el siglo XVII (Cf. Toulmin, 2001:110). La referencia a Montaigne (1533-
1592) y sus Essais es importante porque ste inaugura el relativismo
cultural. Roger Bartra (1996) en su libro El salvaje en el espejo defende la
tesis que Montaigne no necesit de los salvajes del Nuevo Mundo para
formular el relativismo cultural: de hecho, la idea del salvaje ya formaba
parte de la tradicin occidental, con monstruos en los mrgenes a los que
oponerse para hallar su identidad. As, Europa se describi a s misma al
describir al salvaje.
Otro elemento que sin duda contribuy al antirracionalismo de Mandeville
fue la tradicin mdica griega de los humores y temperamentos, segn la
cual nuestra constitucin mental y moral obedeca a la proporcin relativa
de cuatro humores o fuidos corporales: sangre, fema, clera y melancola;
o a las cuatro cualidades: calor, fro, sequedad y humedad, las que se
combinan para componer el temperamento (Cf. pp. Liii).
El segundo elemento en el pensamiento de Mandeville, el carcter egosta
fundamental de la naturaleza humana, ya lo hallamos formulado, cuanto
6
Tomo esta informacin del Comentario crtico, histrico y explicativo de F. B. Kaye a la
edicin del libro de Mandeville estudiado aqu. Sin embargo, recientemente Fernando Dez,
en su libro Utilidad, deseo y virtud. La formacin de la idea moderna del trabajo (2001),
presenta una interpretacin diferente del pensamiento de Mandeville.
33
menos, en Hobbes (1588-1679) y su Leviatn. Este egosmo, movido por la
pasin del orgullo, se oculta con un falso altruismo. Ahora bien, este
persecucin de la satisfaccin individual lleva al bien general.
Su defensa del lujo sigue la misma lgica expuesta en La Fbula de las
Abejas: eliminar el lujo equivale a que una legin de artesanos y
comerciantes se suma en la miseria. Aqu se puede apreciar su visin de la
sociedad como un todo interconectado con partes especializadas. De hecho,
la locucin divisin del trabajo es atribuible a Mandeville, del cual la tom
Adam Smith.
Por ltimo, su defensa del laissez-faire es congruente con la bsqueda, sin
barreras, del placer y la pasin individual. Sin duda, su origen holands y
los puertos comerciales de msterdam y Hamburgo tuvieron no poca
infuencia en esta formulacin plenamente sistemtica y basada en el
individualismo.
Nos toca ocuparnos ahora de Adam Smith (1723-1790). Adam Smith public
en 1776 La riqueza de las naciones. Una investigacin sobre la naturaleza y
las causas de la riqueza de las naciones, la primera presentacin completa
del sistema econmico. Smith estaba interesado bsicamente en las
fuentes del crecimiento econmico y propugn la divisin del trabajo como el
elemento primordial del aumento de la productividad y la riqueza. Con
Smith, como con los mercantilistas antes que l, el cambio pasa de ser un
proceso en el que alguien gana y alguien pierde a ser un proceso benefcioso
para ambas partes. De hecho, el libre cambio es la base fundamental de la
riqueza de las naciones.
34
En su propuesta, el trabajo es la fuente del valor, distinguido del precio en el
mercado. El razonamiento es el siguiente: en una sociedad simple, el trabajo
es la fuente primaria del valor. Si son necesarias el doble de horas para
cazar castores que venados, deberan cambiarse dos castores por un venado
(cit. en Barber, 1967:33). Sin embargo, en una sociedad compleja, el trabajo
es el componente del valor pero una vez descontadas la remuneracin de la
tierra y la remuneracin del capital. Esto es, el valor lo constituye el coste de
los salarios ms el coste de la renta de la tierra y del benefcio. Los bienes de
esta forma producidos (en los que los productos agrcolas son, como puede
verse, todava de fundamental importancia) son llevados al mercado. En el
caso que no existan impedimentos a su venta, el valor (el precio natural o
el viejo precio justo) se aproximar al precio de mercado. Por lo tanto, es
necesario eliminar cualquier barrera a la actuacin de la mano invisible del
mercado que, con su actuacin, permita alcanzar este estado. Es necesario
laissez-faire a las fuerzas impersonales del mercado y actuar sobre los
aranceles pero tambin sobre los monopolios y los acuerdos de los
empresarios para mantener bajos los salarios.
No todo el trabajo, sin embargo, es productivo. Smith divide a la sociedad en
clases productivas, aqullas que producen productos tangibles y las clases
improductivas, entre las que se cuentan los religiosos, abogados, artistas,
gobernantes no quiere decir con esto que las clases improductivas sean
intiles, slo que no contribuyen a la riqueza de la nacin.
Ahora bien, si el precio de una mercanca est constituido por el trabajo,
ms el benefcio ms la renta de la tierra dnde est, se pregunta Marx
(1867, Libro II, cap. XIX) el capital? La respuesta est en que Smith, aunque
reconoce la importancia de las inversiones en infraestructuras y las
35
mquinas, as como de las materias primas y los salarios en la creacin del
benefcio, estos conceptos son considerados como una parte del stock de
mercancas de la nacin y no como parte constitutiva del proceso de creacin
de valor. En trminos marxistas, para Adam Smith, M, el valor de una
mercanca, es igual al capital circulante c ms el benefcio p, sin aparecer, c,
el capital constante, en la ecuacin. Veamos esta cuestin.
En primer lugar, Smith (Cf. Libro II, Cap. I) distingue, en el stock de bienes
existente en un ao en las naciones avanzadas en las que se da la divisin
del trabajo y no se ocultan los bienes por temor a perderlos (como ocurre en
muchas naciones de Asia), tres partes. La primera, todos los bienes que son
necesarios para el consumo, esto es, la casa, los muebles, el vestido, etc. La
segunda parte est constituida por el capital fjo, es decir, por las mquinas
y herramientas, los edifcios e infraestructuras destinados a la produccin,
as como la educacin y el adiestramiento de los trabajadores
7
(). La tercera
parte est constituida por el dinero, los alimentos necesarios para mantener
a la poblacin, las materias primas y las mercancas no vendidas. Para que
el capital fjo produzca benefcios es necesario que disponga de capital
circulante, ya sea como adelanto de salarios, materias primas o alimento
para los trabajadores. Sin embargo, paradjicamente, el precio de una
mercanca se compone como hemos visto de tres partes: la que remunera a
los trabajadores (salarios), la que remunera al capitalista (benefcio) y la que
remunera al propietario (renta). Esta insistencia en intentar buscar un
equilibrio natural de la clases sociales le lleva a omitir el capital fjo de la
ecuacin y justifcar su omisin diciendo que, a fn de cuentas, el uso y el
7
Parece,pues, que Gary Becker (1964) no fue el primero en formular la teora del capital
humano.
36
desgaste de la maquinaria y los edifcios puede descomponerse a su vez,
como cualquier mercanca, en los tres conceptos reseados.
An con sus contradicciones, el sistema econmico propuesto por Smith es
imponente: el ahorro no es ms que el consumo de otros, la demanda de
trabajo es, en defnitiva, demanda de ms produccin de trabajadores, el
aumento de los capitales implica un disminucin de la tasa de benefcio, etc.
Antes de acabar un comentario irnico de W.J. Barber (1967:29)
Smith pas los ltimos trece aos de su vida como Comisario Real de las
Aduanas de Escocia. Las referencias son que cumpli competentemente sus
deberes administrativos. Es una de esas ironas de la vida el que un hombre
que haba dedicado una parte sustancial de su actividad intelectual a
argumentar en favor de la promocin del libre comercio y la minimizacin de
la interferencia gubernamental en los asuntos econmicos, hubiera de
terminar sus das como benefciario del sistema que haba atacado.
Justo es decir que Adam Smith consideraba que la expansin econmica
reportara benefcios para todas las clases sociales.
Robert Malthus (1766-1834), David Ricardo (1772-1823) y John Stuart Mill
(1806-1873) constituyen el resto de autores importantes de la llamada
economa clsica por Marx. De Malthus slo destacaremos su visin
pesimista del futuro de las naciones (1798). La tendencia a un crecimiento
natural de la poblacin choca con la ley de la tasa de rendimientos
decrecientes de la agricultura, de forma que los logros en el aumento de la
produccin de alimentos implican un aumento desproporcionado de la
poblacin, que no puede ser sostenida. Nuevas inversiones, tanto en el
capital constante como en el variable en la tierra, no implican un aumento
37
proporcional de los productos, de forma que el aumento del trabajo
disponible no asegura su reproduccin.
Si Malthus fue el primer profesor de economa poltica al aceptar un cargo
con tal nombre, David Ricardo, su amigo, fue el primer economista
profesional. Hombre de negocios, parlamentario e infuyente economista,
sus opiniones fueron tenidas en cuentas tanto en la emisin de moneda como
en la poltica comercial internacional. Dos son los aspectos que
destacaremos del pensamiento de Ricardo (1817). El primero, posiblemente
el ms conocido, su formulacin de la ley de los costos comparativos, segn la
cual las naciones puedes obtener ventaja de especializarse en la produccin
de los bienes en los que son relativamente ms efcientes e importar el resto.
Ahora bien, para que este comercio pudiera desarrollarse plenamente era
necesario un sistema fnanciero internacional estable. Ricardo propuso el
patrn-oro, de forma que si la balanza comercial se deterioraba o si se emita
moneda indiscriminadamente, las reservas de oro bajasen. Por lo que
respecta a Inglaterra, Ricardo defenda que sta deba importar cereales a
bajo precio, lo cual proporcionara un aumento del benefcio global. Las
posibilidades tericas del crecimiento econmico tenan, sin embargo, un
lmite: el de la ley de los rendimientos decreciente que Ricardo acept.
La segunda cuestin, la teora del valor, es de fundamental importancia
para la economa marxista posterior. En su sistema, las mercancas obtienen
su precio del trabajo y los benefcios, desapareciendo ya la renta de los
terratenientes de la ecuacin. Salarios y benefcios son, adems,
contradictorios, de forma que el incrementos de unos implica el decremento
de otros. Cmo? Ricardo apunta lo siguiente: si aumentasen los salarios, el
precio de las mercancas no aumentara, sino que permanecera invariable o
38
incluso podra reducirse, por la sencilla razn que el valor se obtiene del
trabajo efectivamente empleado en la produccin de un bien y no del precio
pagado por l. Si el trabajo necesario es el mismo y el precio pagado por l es
mayor, entonces disminuiran los benefcios (Cf. Dobb, 1973:93). Esta
contradiccin de clases, es claramente un adelanto de la teora de la
plusvala marxista. En la prctica, sin embargo, los salarios tienen la
tendencia a mantenerse en el lmite de la subsistencia por la ley de bronce
de los salarios avant la lettre. La tasa de benefcio tambin tiene tendencia a
decrecer por la presin al alza de los salarios como consecuencia del
aumento de poblacin producido por el aumento de la actividad econmica.
Esta tendencia al alza de los salarios, que provoca como sabemos un
descenso de los benefcios, poda paliarse importando alimentos; de ah, la
oposicin de Ricardo a las Corn Laws que gravaban esta importacin.
De John Stuart Mill solo diremos que se propuso perfeccionar la teora
clsica y buscar un aumento del bienestar de todas las clases sociales.
LA ECONOMA MARXISTA
A partir del anlisis de Ricardo, Marx elabora la crtica a la economa
poltica, expresin suprema de la ciencia burguesa y producto de un estadio
determinado de desarrollo de la historia. De hecho, el mismo anlisis de
Ricardo contiene gran parte de los elementos de esa crtica al identifcar la
contradiccin de clase entre propietarios, capitalistas y asalariados, por una
parte, y en la determinacin del trabajo como fuente del valor, incluido el
capital, o trabajo acumulado, por otra. Ahora bien, las relaciones entre
mercancas expuestas de una forma tan elegante por los economistas
clsicos, son de hecho relaciones entre los hombres, relaciones de produccin
39
y de explotacin. Solamente a travs de la apropiacin de la plusvala del
trabajo asalariado puede el capitalista obtener su benefcio y, por tanto,
mantener el sistema.
Expresado de forma simple, podemos distinguir entre produccin simple de
mercancas y produccin capitalista. En la primera, las mercanca se
transforma en dinero para obtener mercancas. Es un sistema relativamente
estable y que puede ser representado de la siguiente forma:
M-D-M
El capitalismo, en cambio, parte del dinero, el cual es transformado en
mercancas slo si sirve para obtener ms dinero. El dinero resultante tiene
que ser mayor que el primero, pues si no, no hay benefcio:
D-M-D; D>D
Ahora bien, cmo se obtiene M y qu es lo que permite que produzca D?
El valor de cualquier mercanca desde la ptica marxista puede dividirse en
tres partes (Sweezy: 1942): capital constante (c), capital variable (v) y
plusvala (p). As:
M= c+ v+ p
De esta frmula general es posible extraer tres proposiciones
fundamentales. La primera es la tasa de plusvala.
El trabajo aplicado al capital constante permite dos cosas: reproducir la
fuerza de trabajo (en forma de salarios de subsistencia), v , y generar un
excedente p. En el supuesto de productividad del trabajo que permita de
cada 10 horas de trabajo destinar 5 a la reproduccin y 5 a la plusvala, si la
apropiacin por parte del capitalista, o propietario de los medios de
40
produccin es mxima, la tasa de la plusvala o tasa de explotacin (en el
modo de produccin capitalista) ser de 1.
p/v = p; 5/5=1
La segunda es la composicin orgnica de capital, o la proporcin de capital
constante con respecto al capital total.
o = c/(c+v)
Evidentemente existen procesos productivos con una composicin orgnica
del capital alta y procesos con una composicin baja, hecho ya sealado por
Adam Smith. Cuanto ms alto sea el valor de o, ms alta ser la proporcin
de capital constante en el proceso.
Por ltimo, tenemos la tasa de ganancia.
g = p/c+v
Esta proporcin puede formularse tambin del siguiente modo (Cf. Sweezy,
1942: 80):
g = p (1-o)
Expresado de esta forma, la tasa de ganancia depende de la tasa de
plusvala o explotacin y de la proporcin de composicin orgnica del
capital. Cuanto ms alta sea la explotacin y ms baja la proporcin
constante de capital (propiedad del capitalista) ms alta ser la tasa de
ganancia.
Por tanto aumentar la tasa de ganancia, objetivo del capital, del capitalista
y del capitalismo, slo puede hacerse manteniendo v bajo (salarios bajos),
minimizando c (inversin de capital) o aumentando la tasa de explotacin, o
41
todo de forma simultnea. Para mantener v bajo el capitalismo dispone de
un ejrcito de reserva que utiliza slo cuando es necesario.
Sin embargo (Marx, 1894: Libro III, Cap. XIII), la tendencia a la
acumulacin del capital por una parte, y la tendencia a equilibrarse la tasa
de benefcio de en todos los sectores de la produccin por otra, lleva a un
aumento uniforme de la composicin orgnica del capital en el sistema, esto
es, a un aumento relativo de los medios de produccin creados por el trabajo
vivo en el proceso de produccin y a un consecuente descenso de la plusvala
(suponiendo una tasa de explotacin constante). Aunque la masa de
benefcios absoluta puede aumentar, as como la poblacin trabajadora, el
capitalismo, en su desarrollo, presenta una tendencia descendente de la tasa
de ganancia, pues sta es consecuencia de la proporcin de capital
constante. Esta tendencia le es propia y no depende de factores agrcolas
externos, como apuntaba Ricardo.
Sin embargo, y posiblemente debido a que Marx no pudo corregir el Libro III
(Dobb, 1973:177; Sweezy, 1942:129), no es posible deducir un sistema de
precios de produccin que considere simultneamente la teora del valor y la
tendencia decreciente de la tasa de ganancia.
Descrita de forma sucinta sta es la lgica del modo de produccin
capitalista. Ahora bien, esta lgica se inserta en una teora de la historia y
de la sociedad: el materialismo histrico.
En 1859 Marx publica Contribucin a la Crtica de la Economa poltica. En
el siguiente prrafo, citado in extenso, se recoge lo fundamental del
materialismo histrico.
42
En la produccin social de su vida los hombres traban determinadas
relaciones necesarias, independientemente de su voluntad, relaciones de
produccin que corresponden a un determinado estadio de desarrollo de sus
fuerzas productivas materiales. La totalidad de estas relaciones de produccin
constituye la estructura econmica de la sociedad, la base real sobre la cual se
levanta una sobrestructura jurdica y poltica y a la que corresponden
determinadas formas sociales de conciencia. El modo de produccin de la vida
material determina el proceso de la vida social, poltica y espiritual en
general. No es la conciencia del hombre la que determina su ser, sino, a la
inversa, su ser determina su conciencia. En un determinado estadio de su
desarrollo las fuerzas productivas materiales de la sociedad entran en
contradiccin con las relaciones de produccin existentes, o, por usar la
equivalente expresin jurdica, con las relaciones de propiedad dentro de las
cuales se haban movido hasta entonces. De formas de desarrollo que eran de
las fuerzas productivas, esas relaciones mutan en trabas de las mismas.
Empieza entonces una poca de revolucin social. Con la alteracin del
fundamento econmico se subvierte ms rpida o ms lentamente toda la
gigantesca sobrestructura. En la consideracin de estas conmociones hay que
distinguir siempre entre la transformacin material de las condiciones
econmicas de la produccin, que se pueden registrar con fdelidad cientfco-
natural, y las formas jurdicas, polticas, religiosas, artsticas o flosfcas, en
suma, ideolgicas, en las cuales los hombres toman conciencia de este
conficto y lo dirimen. Del mismo modo que no se puede juzgar a un individuo
por lo que l se imagina ser, as tampoco es posible juzgar una tal poca de
transformacin por su conciencia, sino que hay que explicar esa conciencia por
las contradicciones de la vida material, por el conficto existente entre las
fuerzas productivas sociales y las relaciones de produccin. [Cada formacin
social incuba las semillas de su nuevo estadio]. A grandes rasgo se puede
decir que los modos de produccin asitico, antiguo, feudal y burgus moderno
43
son pocas progresivas de la formacin social econmica. Las relaciones de
produccin burguesas son la ltima forma antagnica del proceso de
produccin social, antagnica no en el sentido del antagonismo individual,
sino en el de un antagonismo que nace de las condiciones sociales de vida de
los individuos; pero las fuerzas productivas que se desarrollan en el seno de la
sociedad burguesa producen al mismo tiempo las condiciones materiales de la
solucin de ese antagonismo. Por eso la prehistoria de la sociedad humana
termina con esta formacin social (citado en Korsh, 1981: 173).
En este fragmento se enuncian las bases del materialismo histrico, siendo
su punto de partida la reproduccin de la vida material Este proceso
conlleva una dinmica de confictos (la lucha de clases) que permite avanzar
a la historia hacia un fn predeterminado.
Podemos expresar grfcamente la propuesta de Marx:
A n t i g u o F e u d a l B u r g u s S o c i a l i s t a
N i v e l
m a t e r i a l
N i v e l
i d e o l g i c o
E s t r u c t u r a
e c o n m i c a
S o b r e e s t r u c t u r a
i d e o l g i c a
R e v o l u c i o n e s
M o d o s d e p r o d u c c i n
A s i t i c o
Ilustracin 1. La sucesin de modos de produccin marxista
En este esquema se han incluido lneas que van de la sobrestructura a la
estructura econmica para representar mejor la complejidad del
pensamiento de Marx, en absoluto guiado por un determinismo simplista.
La base determina la superestructura solamente en ltima instancia.
44
Igualmente, la sucesin de los modos de produccin es slo orientativa (Cf.
Prlogo de la Contribucin a la crtica de la economa poltica, 1857).
LA ECONOMA NEOCLSICA
La economa neoclsica presentar la economa como una esfera plenamente
separada y con sus propias leyes. Al romper con la tradicin de valor-trabajo
y propugnar que el valor no depende de las cosas sino de las relaciones del
hombre con las cosas, se hace depender la economa de las necesidades y las
asignaciones individuales. Desaparecen completamente las clases sociales o
los estamentos del anlisis para ocupar su lugar individuos utilitaristas
obedeciendo la ley del marginalismo segn la cual cada nueva unidad tiene
gradualmente menos valoracin. Las leyes histricas y la poblacin, que
tanto haba ocupado a pensadores como Malthus (1766-1834), tambin dejan
de ser el centro de atencin.
W.S. Jevons (1835-1882), Leon Walras (1834-1910), Carl Menger (1840-1921)
defenden que el valor no est en las cosas, ni en el trabajo, sino en las
relaciones del hombre con las cosas. De una visin del mundo preocupada
por los hechos objetivos se pasa a una teora basada en las necesidades
psicolgicas. Los seres humanos tienen necesidades priorizadas segn su
urgencia y eligen bienes y servicios segn su nivel de satisfaccin. Estas
ideas, llamadas marginalismo, explican los procesos econmicos en funcin
de la motivacin subjetiva de los individuos, cuya medida se explica en
trminos de la utilidad que les reporta la ltima unidad disponible de cada
bien. De ah es posible extraer los axiomas de la economa neoclsica, en la
cual desaparecen las clases sociales o los estamentos. De hecho, el
45
marginalismo puede entenderse como una reaccin contra el marxismo y
una defensa de los intereses de la lite en el poder.
Cabe citar entre las fuentes de la economa neoclsica a el utilitarismo,
doctrina flosfca aparecida en Inglaterra a fnales del siglo XVIII y
desarrollada durante el XIX, proclama que el valor supremo es de la
utilidad; decir x es valioso es decir x es til. Jeremy Bentham, James Mill y
John Stuart Mill son los principales representantes del utilitarismo ingls.
Los axiomas a partir de los cuales se construye la economa neoclsica son
los siguientes:
1.Las necesidades humanas son mltiples y susceptibles de infnito
desarrollo.
2.Los medios con los que los seres humanos satisfacen sus propias
necesidades pueden disponerse slo en cantidades limitadas, es decir,
en cantidades menores de las que se necesitaran para conseguir la
plena satisfaccin de dichas necesidades.
La economa es, pues, la ciencia de la escasez.
Es comn a estos autores su intento por constituir una ciencia matemtica y
deductiva, del estilo de las ciencias fsicas.
El ingls William Stanley Jevons, despus de su estudios en lgica y
matemtica, escribe Theory of Political Economy (1871) en la que se plantea
una visin alternativa de la ciencia econmica. En Austria, Menger escribe
tambin en 1871 Grundstze der Volkswirschaftslehre (Principios de la
doctrina de la economa poltica) que no se lleg a publicar. Sin embargo en
este manuscrito se halla la teora de la utilidad marginal expuesta de
46
manera ms completa y sistemtica. Valds (1999), la expone en los
siguientes trminos:
El valor se puede dar sin intercambio alguno, en las relaciones entre un
individuo aislado y los diversos bienes para satisfacer sus (diversas)
necesidades. Hay as un problema del valor de uso, adems de uno del valor
de cambio. Estos dos problemas son diferentes: hay bienes con gran valor de
uso y sin valor de cambio (como los recuerdos personales) y hay tambin
bienes con valor de cambio sin valor de uso (como el stock de un bodeguero
abstemio).
Cmo se fja el valor de uso? Consideremos: 1) que nuestras diversas
necesidades tienen para nosotros importancia desigual, 2) que cualquier
necesidad es ms o menos intensa segn el grado de satisfaccin que haya
recibido (as, para el sediento el primer vaso de agua es ms necesario que el
segundo, y el vaso ensimo no satisface ya ninguna necesidad).
Partiendo de estos principios se construye la tabla de Menger, asignando un
nmero de orden a cada necesidad; v.g.: I alimentacin, II vivienda, III
vestido, IV asistencia mdica, V educacin, VI ornato, VII distracciones ...
Bajo cada una de estas necesidades ordenadas horizontalmente se colocan en
columnas nmeros rabes que expresan los sucesivos grados de intensidad de
sus manifestaciones y la importancia que damos a los bienes para
satisfacerlas.
I II III IV V VI VII VIII IX X
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1
9 8 7 6 5 4 3 2 1
8 7 6 5 4 3 2 1
7 6 5 4 3 2 1
6 5 4 3 2 1
5 4 3 2 1
4 3 2 1
3 2 1
47
2 1
1
Esta tabla resuelve, a juicio de Menger, el valor de uso. Son igualmente tiles
bienes que se aplican a necesidades que llevan en columnas diferentes los
mismos ndices. Todo hombre racional reparte siempre su renta entre los
diversos tipos de gastos, de forma que siempre se satisfacen a la vez
necesidades de igual intensidad..
Con Alfred Marshall (1842-1924), Catedrtico de la Universidad de
Cambridge y sus Principios de Economa (1890), la economa se convierte en
Economics y ya defnitivamente pierde su carcter de Poltica. Marshall,
realiza las formulaciones clsicas de la teora de la oferta y la demanda y los
desarrollos que hoy conocemos como microeconoma. La economa se ha
constituido como una esfera separada de la sociedad, con sus propias leyes
que, afortunadamente, los economistas pueden desvelar.
KEYNESIANISMO, MONETARISMO, NEOINSTITUCIONALISMO
Las siguientes escuelas del pensamiento econmico son importantes,
naturalmente, pero como dijimos en el primer captulo no han representado
una fuente de inspiracin y debate con la antropologa econmica, a pesar de
su impacto en el resto de ciencias sociales. John Maynard Keynes (1883-
1946), en su libro The General Theory of Employment Interest and Money
(1936) critica el liberalismo y propone que, al ser la demanda agregada el
motor del crecimiento, el papel del Estado es fundamental para garantizar
el desarrollo econmico y superar la crisis. El mercado, por s solo, no
garantiza el equilibrio.
La infuencia del keynesianismo a partir de la II Guerra Mundial es
contestada por el Monetarismo. En torno a Milton Friedman y la llamada
48
Escuela de Chicago, se desarroll una corriente de pensamiento que
criticaba duramente la intervencin del Estado en la economa y abogaba
por la liberalizacin a ultranza. Los efectos de estas polticas son bien
conocidos por todos. Por ltimo, el Neoinstitucionalismo como vimos tambin
en el primer captulo, intenta superar las defciencias de la economa
neoclsica para explicar los fenmenos macro de nuestra sociedad,
especialmente la evolucin diferencial y la diversidad cultural mediante la
incorporacin al desarrollo de un paradigma econmico que tiene en cuenta
el papel de las instituciones en el anlisis. Douglas North, E. Ostrom, O.
Williamson, S. Cheung o B. Weingast son algunos de los autores ms
destacados de este enfoque. El enfoque neoinstitucionalista distingue tres
niveles analticos:
Individuos. Son los principales sujetos del hecho social. Su conducta
esta guiada por una racionalidad limitada y procesal como
consecuencia de la infuencia que ejerce sobre ellos el medio en que
desarrollan sus acciones.
Organizaciones. Son agrupaciones de individuos con un inters comn
y creadas con un fn especfco.
Instituciones. Son las reglas del juego de una sociedad que dan forma
al intercambio humano. Pueden ser Reglas Formales, las leyes
econmicas y polticas articuladas dentro de una estructura
jerrquica (constituciones, derechos de propiedad, regulaciones
administrativas,...) o Reglas Informales, normas de conducta
sancionadas socialmente y aceptadas internamente, as como las
extensiones, interpretaciones y modifcaciones de las normas formales
(tabs, cdigos de conducta, tradiciones,...).
49
Hasta aqu esta apresurada historia del pensamiento econmico. Nos
interesa, sin embargo, haber documentado el proceso de separacin de lo
econmico de lo social, proceso que culmina con el marginalismo y haber
expuesto las dos grandes corrientes de la teora del valor. Ahora estamos en
condiciones de abordar la cuestin del campo de la antropologa econmica.
EL CAMPO DE LA ANTROPOLOGA ECONMICA
En 1952 Herskovits publica su Economic Anthropology. A Study in
Comparative Economics, ampliacin de su libro anterior The Economic Life
of Primitive Peoples (1940). En esta obra, un amplsimo compendio de hechos
econmicos, se intenta fundar una antropologa econmica que aplique los
principios de la ciencia econmica al estudio de las sociedades primitivas.
Hasta ese momento, se disponan de un puado de obras sobre el tema. En
1921 Malinowski publica su artculo The Primitive Economics of the
Tobriand Islanders donde muestra que no se poda hablar del salvaje
individualista, sino ms bien del comunista y dnde presenta una sociedad
diligente y altamente organizada. En 1929 Firth publica Primitive
Economics of the New Zealand Maori, tesis doctoral realizada bajo la
infuencia de Malinowski. En 1932 Thurnwald publica una infuyente obra.
Economics in Primitive Communities que desarrolla algunos de los temas ya
presentes en Bnaro Society (1916). Malinowski con su Coral Gardens
(1935), Stephan Viljoen, con The Economics of Primitive Peoples (1936), el
mismo Firth con Primitive Polinesian economy (1939) y Goodfellow con su
Principles of Economic Sociology. The Economics of Primitive Life as
Illustrated from the Bantu peoples, tambin de 1939, completan el
panorama.
50
En todas esas obras se expresa la misma preocupacin por defnir el campo
de lo que se estaba estudiando y sus relaciones con la economa. Ya sabemos
de la enorme infuencia que la economa neoclsica ha tenido en esta
empresa intelectual. De hecho, en esta etapa de formacin de la disciplina ya
aparece la divisin entre los partidarios de la ampliacin de los principios de
la teora econmica neoclsica a las sociedades primitivas (Goodfellow y
Viljoen en la versin ms ortodoxa y Herskovits y Firth en la versin ms
posibilista) y los interesados por un anlisis ms sustantivo (Thurnwald y
Malinowski). No insistiremos ms en ello. Solamente destacaremos los
puntos comunes de las diferentes contribuciones.
Existe en primer lugar una preocupacin por documentar los medios de
subsistencia y la tecnologa empleada, algo de lo que no se ocupan los
economistas en nuestra sociedad de forma sistemtica. De hecho, el estudio
de las formas tcnicas iniciado por Leroi-Gourhan (1945) no ha tenido
continuidad en el plano terico en antropologa. En esta tecnologa se
incluye el conocimiento tradicional y sus medios de adquisicin y
reproduccin.
En segundo lugar, se intentan recoger y sistematizar datos econmicos,
como las horas de trabajo, las cantidades cambiadas, las proporciones de la
cosecha asignadas al tributo, etc. algo que los economistas toman
directamente de las organizaciones dedicadas a producir datos estadsticos y
sobre las que elaboran sus modelos predictivos. Esta tarea es sin embargo
enorme en las sociedades primitivas y se justifca en s misma.
Por ltimo, los diferentes autores exploran los procesos de decisin y
asignacin de recursos a la produccin y distribucin de bienes, ya sea
mediante la explicacin de las instituciones que actan o mediante la
51
identifcacin de los intereses de los individuos o unidades identifcadas. El
anlisis macroeconmico, ms que el microeconmico, es el adoptado aqu.
La macroecoconoma se preocupa de los procesos globales, o agregados, como
el desarrollo econmico, la distribucin de la renta, los niveles de precios, la
relacin entre bienes de consumo e inversin y el empleo. De hecho, se
parece ms a la economa poltica que no a la microeconoma inventada por
los neoclsicos.
Vemos, pues, que la antropologa econmica tampoco puede ser
completamente defnida como la trasposicin de lo que los economistas
hacen en nuestra sociedad a las sociedades primitivas o tradicionales,
como no pudo serlo atendiendo a las defniciones existentes de lo
econmico.
Cul es pues, el campo de actuacin de la antropologa econmica? Bajo
nuestro punto de vista la antropologa econmica se ocupa de estudiar el
entramado institucional que acta en la produccin y reproduccin de la
vida humana. El enfoque est, siguiendo el ttulo de Polanyi (1977), en
centrarse en los mecanismos que permiten el sustento del hombre (The
Livelihood of Man) o los medios de vida (Narotzky, 1997). Este enfoque
permite analizar tanto sociedades primitivas como las llamadas economas
tnicas o las redes de trueque actuales (ver infra). Sabemos que estos
mecanismos se presentan en entramados institucionales, de forma que se
puede contratar a parientes, ser un empresario exitoso vendiendo a los
amigos y vecinos o precisar de un especialista en magia para realizar
labores agrcolas. En estos ejemplos, la accin econmica est integrada con
el parentesco, las relaciones sociales o la religin respectivamente. En el
concepto de medios de vida estn incluidos los procesos de circulacin y
52
consumo y es posible aplicarlo tanto a sociedades precapitalistas como
capitalistas. De ah la expresin, que creemos acertada, de Antropologa de
las Instituciones Econmicas, en el sentido que la antropologa econmica se
ocupa de aqullas instituciones que tienen que ver con los medios de vida
pero no necesariamente exclusivamente
8
.
Cul puede ser el futuro de esta antropologa econmica? El dilogo entre
economistas y antroplogos prcticamente no ha existido, como sabemos, por
lo que no podemos esperar que la situacin cambie en el futuro. Los mtodos
deductivos, las elaboraciones matemticas y la series estadsticas (Nash,
1966) no han sido tradicionalmente del agrado de la antropologa tomada
como un conjunto (aunque s de los antroplogos formalistas y de otras
escuelas dentro de la antropologa). Pensamos, sin embargo, que la
antropologa econmica ha recogido y elaborado un conjunto de materiales y
proposiciones que son de inters tanto para la economa como para la mejor
comprensin de las sociedades por ella estudiadas.
El primer elemento es el comparativo. La economa Occidental podra
benefciarse de los hallazgos realizados por al antropologa econmica en el
campo de las esferas de intercambio, la economa de prestigio o los sistemas
de mercados. La antropologa social y cultural es por defnicin comparativa
y estudia la diversidad humana.
El segundo elemento es la teora del valor. La antropologa econmica puede
aportar elementos a este debate, tanto desde el punto de vista de las
utilidades culturalmente defnidas, como de la etnografa de los objetos
preciosos y la moneda primitiva. Utilitaristas escolsticos o neoclsicos,
8
Evidentemente, esta propuesta de Antropologa de la Institucions Econmicas corresponde
a Valds, op. cit. Para la cuestin de las instituciones sociales ver Valds, Ramn y Mara
(1989).
53
fsicratas y partidarios del valor-trabajo han mostrado diferentes aspectos
de la teora del valor que, bien acierta en predecir los precios en mundos
ideales, despojados de las relaciones sociales, o bien las describe pero sin
aportar una teora satisfactoria de estos ltimos. Por ltimo, la tierra, el
agua y el aire vuelven a ser elementos del debate en un Planeta que se ha
quedado pequeo para considerar esos elementos simples externalidades
(Martnez-Alier, 1992).
54
CAPTULO III . ORIENTACIONES TERICAS EN
ANTROPOLOGA ECONMICA
En este captulo abordamos una exposicin sistemtica de las principales
orientaciones tericas existentes en el campo de la antropologa econmica y
que fueron enunciadas en el primer captulo. Las corrientes que
examinaremos son el debate formalista-sustantivista, la ecologa cultural y
el materialismo cultural, el neomarxismo francs y las propuestas de
sntesis de Gudeman. Al fnal del captulo incluimos un apartado que pasa
revista a las cuestiones relacionadas con el Desarrollo. Otras corrientes
ms recientes, autodenominadas Ecologa poltica o Antropologa de los
Desastres no sern analizadas aqu.
EL DEBATE FORMALISTAS-SUSTANTIVISTAS
El debate formalistas-sustantivistas en antropologa econmica se ha
desarrollado en dos etapas: en los aos cuarenta con las discusiones de
Herskovits y Firth frente a Thurnwald y Malinowski, y en los aos 60 con
Leclair, Scheneider y Burling frente a Polanyi, Dalton y Sahlins. Los
formalistas se declaran partidarios de la aplicabilidad de la teora econmica
a todas las sociedades. Herskovits, Firth, Leclair, Scheneider y Burling se
cuentan entre ellos, con diferentes nfasis, sin embargo. En cambio, para los
sustantivistas, las instituciones econmicas tienen que ser estudiadas en
cada caso; la teora econmica no es de aplicacin general, sino particular,
sustantiva, es decir, propia nicamente de la sociedad Occidental.
55
Un precedente de este debate lo podemos encontrar, como vimos en el
captulo anterior, en Weber donde distingue los dos enfoques del hecho
econmico. Los trabajos de Weber infuyeron en Thurnwald (Bnaro Society,
1916) y ste en Malinowski y Mauss.
Kaplan (1974) valora acertadamente en nuestra opinin que en el fondo del
debate se halla en realidad una discrepancia acerca de la visin de la
ciencia: una deductiva y formal (formalismo) y otra emprica e inductiva
(sustantivismo).
ARGUMENTOS FORMALISTAS
Los argumentos formalistas son bien conocidos: no existen medios ni fnes
especfcamente econmicos sino que slo es econmico el proceso de
asignacin de recursos escasos a fnes alternativos. Todas las sociedades se
enfrentan con el reto de conseguir los recursos necesarios para satisfacer las
necesidades, esto es, un sistema econmico.
Veamos un fragmento tomado del libro de Herskovits, Economic
Anthropology. A Study in Comparative Economics (1952:13):
Los elementos de escasez y de opcin, los dos factores ms sealados en la
experiencia humana que da su razn de ser a la ciencia econmica, descansan
sobre una base psicolgica frme. Es una verdad obvia la de que las
necesidades son susceptibles de un grado de expansin cuyo lmite no ha sido
alcanzado todava en ninguna sociedad conocida. Las necesidades, para
decirlo de otro modo, manifestan claramente una cierta cualidad dinmica
que parece derivarse de la capacidad de inventiva y de asimilacin del
hombre y que deben atribuirse, en ltima instancia, a la naturaleza
acumulativa de la misma cultura humana. Cada generacin acepta como
bueno el nivel cultural de la sociedad en la que ha nacido. Y cada una de
56
ellas, aade su propia contribucin a la cultura global del grupo en que se
halla encuadrada.
El formalismo de Herskovits introduce un intento de compromiso entre
sociedad e individuo: la sociedad es ms que una suma de Robinsones
Crusoes. La antropologa econmica debe dar cuenta en sus explicaciones de
la organizacin social global sin olvidar, sin embargo, las necesidades y
conductas individuales. La conducta econmica se da en todas las
sociedades. Lo que ocurre es que en las sociedades primitivas la escasez es
tal que las posibilidades de eleccin se hallan extremadamente limitadas.
No es que no tengan una conducta econmica, sino que se hallan en un
extremo de un continuum que llega hasta nuestra sociedad. Pero, la
necesidad de opcin existe, en mayor o menor medida, en todos los casos.
La conducta racional de nuestra sociedad, contina, consiste en diferir la
satisfaccin de las necesidades y acumular los recursos para producir
ms bienes y multiplicar los servicios. Sin embargo, existen muchas
culturas, por no decir que son la mayora, en que esa actitud de diferir la
satisfaccin de las necesidades se considera desventajosa, donde es el buen
juicio el que indica que los recursos deben gastarse y donde no existe la
tradicin de incrementar la produccin y multiplicar los servicios.
Raymond Firth, al que ha menudo se tilda de formalistasin ms, detenta
una posicin muy matizada. Es formalista en tanto en cuanto comparte la
idea de que la ciencia econmica debe aplicarse de forma universal y que
es necesario explorar los procesos de formacin del ahorro, el capital y el
crdito, as como de tener en cuenta las opciones individuales en la
explicacin Pero nada ms. Firth (y Herskovits) reconocen y aplican el
relativismo cultural con todas su consecuencias. Firth, en especial, describe
57
de forma magistral el papel de las instituciones, la magia, la religin, el
parentesco, la estructura poltica en la economa, ya sea entre los tikopia o
entre pescadores malayos (1966). Fredrik Barth (1967) y Sutti Ortiz (1973)
exploran tambin las opciones individuales para el ahorro y la inversin,
pero completamente contextualizadas en el marco social y cultural. Al igual
que Firth, son formalistas por los mismos conceptos, pero estn muy
alejados de Burling (1974), Leclair (1974) o Plattner (1985, 1989), los cuales
intentan establecer modelos predictivos en los temas que tocan. .
ARGUMENTOS SUSTANTIVISTAS
Los sustantivista, con Polayi al frente, defenden que la postulacin de un
principio formal universal abstracto deja, en realidad, indeterminados los
comportamientos que se quieren explicar. La escasez no es una condicin
existencial del hombre sino slo una condicin de la economa capitalista de
mercado.
Hablar de sustantivismo es hablar de Karl Polanyi. ste nace en Budapest
en 1886, trasladndose en 1964 a Canad. En 1930 emigra a Inglaterra.
Entre 1947 y 1953 imparte clases en la Universidad de Columbia (EUA).
La formulacin clsica del sustantivismo la encontramos en el captulo IV de
su libro The Great Transformation (1944) en el cual se formulan los
principios de integracin econmica (reciprocidad, redistribucin e
intercambio). En 1957 Polanyi, Arensberg y Neale publican Trade and
Market in the Early Empires una coleccin de estudios de caso sobre
instituciones econmicas. En 1975, post-mortem, se publica The livelihood
of Man.
La propuesta de Polanyi es la siguiente:
58
1.La economa, tal como nosotros la percibimos es una construccin
social histricamente determinada.
2.En la sociedad primitiva y en los imperios antiguos la economa no
forma una esfera separada de actividad sino que est incrustada en el
resto de instituciones sociales.
3.La pregunta no es por qu comercio, moneda y mercado han estado
histricamente separados sino por qu se han unido en nuestra
sociedad.
Veamos cada una de ellas.
La economa occidental como hecho histrico. El concepto de economa, tal
como nosotros lo entendemos surgi con los fsicratas franceses al constatar
la existencia de interdependencias entre las fuctuaciones de precios de
trigo, la tierra, bienes, etc: el mercado. En La Gran Transformacin (1944)
Polanyi intenta demostrar que la existencia de una economa de mercado,
esto es, de un sistema de mercados autoregulados, es un proceso
relativamente reciente en la historia. Este proceso de hacer de la ganancia
el ncleo central de la vida y del sistema econmico, de mercantilizar las
personas y las cosas, no ha progresado ininterrumpidamente sino que ha
tenido resistencias con mayor o menor xito. Por ejemplo, en 1795 en
Speenhamland, Inglaterra, los jueces decretaron un salario mnimo de los
pobres, independiente de su nivel de renta y en relacin con el precio del
pan; esto es, intentaron limitar el mercado libre de mano de obra. El
resultado, como puede preverse fcilmente, fue devastador: baja
productividad y salarios por debajo del nivel de subsistencia. El intento de
59
creacin de un orden capitalista, contina Polanyi, sin un mercado de mano
de obra, haba fracasado.
La economa como esfera autnoma. Segn el autor, el trabajo de Malinowski
The primitive economics of the tobriand islanders (1921) demostr la
produccin y la distribucin de bienes estaba incrustada en relaciones
sociales no econmicas, como la magia y el parentesco. No exista una esfera
econmica separada. Se debe buscar en la intervencin del estado, el
mercantilismo, la deus ex machina de la aparicin de los sistemas de
mercados autorregulados, al constituir mercados "nacionales" y romper las
barreras de los mercados locales (Cf. 1944:73). Sin embargo, ni en la
sociedad feudal ni en el mercantilismo existi un sistema econmico
separado de la sociedad. La institucionalizacin de tal separacin ocurri
solamente en el siglo XIX, momento en que la tierra y el trabajo, la
naturaleza y las personas tambin se convierten, aunque de manera fcticia,
pues no han sido producidas para la venta, en mercancas en una sociedad
de mercado.
Moneda, mercado, comercio. Cmo se explica que en la Babilonia de
Hammurabi la plata fuese patrn de valor, la cebada medio de pago y el
aceite, la madera y los alimentos bsicos medio de intercambio? La
respuesta est en que la moneda ha tenido histricamente cuatro usos que
slo se unen en nuestra sociedad (medio de cambio, de atesoramiento, de
pago y de patrn de valor). En los imperios antiguos, redistributivos, el
intercambio y el comercio son posibles por la legislacin divina de
equivalencias (el cdigo de Hammurabi contiene tablas de equivalencias).
El comercio y los mercados han funcionado histricamente fuera de la
sociedad en lugar de dentro de ella, es decir, como sistemas accesorios del
60
modelo global cultural. El comercio a larga distancia es previo al comercio
interior, a mercados segmentados y con fuertes restricciones rituales para
garantizar tanto la paz del mercado como para evitar su extensin
indiscriminada. As tenemos, por ejemplo, sociedades con comercio pero sin
comerciantes. Polanyi documenta diferentes actores de comercio: Tamkarum
(Mesopotamia, valle del Nilo, de clase alta, terratenientes, status elevado,
comerciantes, diplomticos, banqueros pero sin benefcio directo del
intercambio); Metic (Atenas, Helenismo, artesanos de clase baja, con
benefcio de sus transacciones pero con un status bajo) y pueblos
comerciantes como los vikingos, los fenicios o los tuareg. Las formas de
comercio son muy variadas, pasando por los socios comerciales al comercio
silencioso entre desconocidos. Igualmente, ha que distinguir entre mercado y
lugar de mercado, esto es, el hecho de que existan mercados no implica que
exista una sociedad de mercado.
Finalmente, Polanyi apunta los siguiente:
El gran descubrimiento de la reciente investigacin histrica y antropolgica
es que la economa humana est sumergida por regla general en las
relaciones sociales de los hombres. El hombre no acta para salvaguardar sus
intereses individuales en la posesin de bienes materiales, sino para
salvaguardar su posicin social, sus derechos sociales, sus activos sociales. El
hombre evala los bienes materiales slo en la medida en que sirvan a este
fn. (...) Estos intereses sern muy diferentes en una pequea comunidad de
cazadores o pescadores en relacin con los existentes en una vasta sociedad
desptica, pero en ambos casos se administrar el sistema econmico por
motivaciones no econmicas. (op. cit, pg. 56).
61
Este nfasis en el prestigio, ms que en la ganancia individual, tambin es
sealado por Firth (1935:13) y Weber, como vimos en el captulo anterior.
Pero, a diferencia de Polanyi, estas motivaciones son simultneas a las
motivaciones econmicas (lase: riqueza), no alternativas, e igualmente
racionales.
ANTROPOLOGA Y ECOLOGA
La explicacin de la diversidad humana, esto es, de las culturas, entendidas
como modos de vida, tiene una larga tradicin (Cf. Harris, 1968). Una
corriente de explicaciones propone el medio ambiente (la geografa y el
clima) como una de las fuentes principales de la diversidad cultural. Contra
este determinismo tambin existe un larga tradicin que enfatiza la cultura
como causa de la cultura (Kroeber) y que, en todo caso, reconoce en el medio
la existencia de elementos limitadores. La ecologa cultural representa un
enfoque diferente, al no distinguir medio y cultura como entes separados
sino como mutuamente dependientes. En esta concepcin, el elemento clave
es el establecimiento de los mecanismos de adaptacin. Estos mecanismos
(elementos culturales con funciones adaptativas) permiten controlar el fujo
de energa utilizado por las poblaciones humanas y mantener el equilibrio
del sistema, ya sea restaurando el nivel original o alcanzando un nuevo
equilibrio. Con la ecologa cultural el nfasis pasa de las reas culturales a
las poblaciones humanas en tanto que forman parte de comunidades
biticas. En el extremo de esta tendencia encontramos la ecologa humana.
En este apartado trataremos la polmica determinista, las teoras de la
evolucin cultural basadas en el control de la energa y el medio y la ecologa
cultural en su variedad de enfoques.
62
DETERMINISMO AMBIENTAL VERSUS POSIBILISMO
En la tradicin griega, el mundo, incluidos los seres vivos, estaba formado
por diferentes proporciones de cuatro principios o elementos fundamentales:
el agua, el fuego, el aire y la tierra. Estos elementos son eternos e
indestructibles (Cf. Ferrater Mora, 1994). Combinaciones no armnicas de
los cuatro elementos llevaban a la enfermedad y a la muerte. Empdocles (c.
483-430 a. C.) sealaba, adems, la presencia de dos fuerzas, el Amor y el
Odio que actuaban en sentidos opuestos. A la aparicin del Odio corresponde
la diversifcacin de los seres individuales, pero la actuacin constante del
Amor tiende a la perfeccin y fundir la diversidad en una sola cosa: la
esfera perfecta. Esta teora fue desarrollada por Hipcrates (c. 460-377 a. C.)
el cual distingui cuatro cualidades, presentes en todas las cosas y cuatro
humores: fro, calor, sequedad, humedad y sangre, fema, bilis amarilla, bilis
negra respectivamente. De nuevo, las combinaciones adecuadas de los
diferentes humores, esta vez infuidas por al alimentacin, la actividad fsica
y el clima, explicaban la salud y la enfermedad. Adems, Hipcrates
explicaba las diferencias tnicas entre Europa y Asia en base a las
diversidades climticas (Cf. Moran, 1990:29). Esta nocin fue adoptada por
Aristteles y los flsofos romanos que justifcaban la superioridad de su
civilizacin en base a la situacin geogrfca privilegiada del Mediterrneo.
Los pensadores rabes, especialmente los gegrafos Ibn Isdrisi (c. 1099-
1166) e Ibn Jaldn (1332-1406) tomaron de los griegos esta fuente
explicativa de las diferencias culturales y las aplicaron en sus trabajos. Ya
en la Ilustracin, Jean Bodin (1530-1596) desarrolla su teora de los estados
en concordancia con los climas que les son propios, incluida la monarqua
francesa. Pero el determinismo geogrfco ms elaborado corresponde a
63
Montesquieu (1689-1755), el cual en El espritu de las leyes (1748) relaciona
el temperamento de los pueblos en funcin de la latitud y la poliginia, por
ejemplo, como propia de los climas tropicales (Cf. Harris, 1968:37). Tambin
Turgot (1727-1781) en su Historia universal (1750) explica la organizacin
en bandas nmadas en funcin de la caza y el desarrollo de estados con la
abundancia de recursos naturales. Igualmente, el difusionismo del XVIII,
con el escocs William Robertson (1721-1793) y su Historia de Amrica
(1777), explicaba las similitudes culturales bien por la invencin
independiente, fruto de condiciones ambientales similares, bien por la
difusin (Cf. Morn, op. cit, pg. 35). Estas ideas tuvieron sus crticos,
especialmente en Helvecio (1715-1771).
No obstante, todas estas explicaciones ambientales eran complementarias de
otros intereses intelectuales, ya sean polticos o histricos y no constituan
una sistema explicativo. La primera formulacin causal de una teora
determinista ambiental fue formulada por Friedrich Ratzel (1844-1904)
segn la cual el ambiente es la causa principal de la diversidad y la
distribucin de las culturas y la explicacin bsica de la organizacin
poltica. Un medio ambiente uniforme conducira a unidades polticas
mientras que un medio ambiente irregular conducira a divisiones
constantes. Ratzel inclua las migraciones y la difusin en su esquema para
explicar la variabilidad de la causacin introducida. Infuido por Darwin y
Ritter, el determinismo ambiental expresado en su Anthropogographie
(1882) no es en modo alguno dogmtico y reserva un papel a la accin de los
pueblos o razas, a pesar de la importancia de la continentalidad, la
insularidad y del espacio geogrfco en general en su destino (Cf. Claval,
1974:53).
64
En geografa, el posibilismo de Vidal de La Blanche (1845-1918) se opone al
determinismo ambiental, subrayando el papel del hombre en el medio. En
antropologa, Franz Boas rechaza los esquemas evolucionistas de Spencer y
Morgan y propone, en The Mind of Primitive Man (1911), que el medio
proporciona la materia prima para la cultura pero no est determinada por
l. Pueblos de esquimales con culturas y medios de vida diferentes vivan en
un ambiente similar. En su esquema particularista, la evolucin cultural era
imprevisible.
Esta idea de que el medio limita las posibilidades de desarrollo cultural pero
no las explica, fue desarrollada por Kroeber a partir de los trabajos de Clark
Wissler y de otros etnlogos norteamericanos en su formulacin de las
reas culturales (Cultural and Natural Areas of Native North Amrica,
1939). Kroeber superpuso dos series de mapas, una en base a rasgos
culturales y otra puramente geogrfca. La correlacin entre rasgos
culturales y biomas era patente. Kroeber intent explicar la distribucin de
estos rasgos a partir de centros de cada rea cultural, desde los cuales se
difundiran. Este concepto permita conocer tambin la antigedad de los
diferentes rasgos en funcin de su proximidad al clmax cultural. Aunque
la nocin de rea cultural pronto mostr sus defciencias, esta formulacin
infuy en la formulacin de la ecologa cultural de Steward, alumno de
Kroeber y Lowie, expuesta en el siguiente apartado.
EVOLUCIN CULTURAL Y ADAPTACIN
A partir de la II Guerra Mundial se recupera la explicacin causal de la
evolucin cultural. La tecnologa, entendida como interrelacin o adaptacin
al medio ecolgico, se convierte en el factor fundamental para entender la
65
existencia y evolucin de los rasgos culturales. La obra de Whyte, The
Science of Culture (1949) es importante por cuanto llama la atencin sobre el
creciente control de la energa disponible por parte de las formas culturales
ms evolucionadas. A pesar de la polmica con su colega Julian Steward,
ambos plantean esquemas evolucionistas similares. Steward distingui
entre el evolucionismo unilineal (Spencer, Morgan y Tylor), universal
(White y Childe) y el multilineal (su propuesta). Toda la experiencia
humana, razonaba Steward, no poda reducirse a unas cuantas etapas
distintas de desarrollo cultural. De ah su insistencia en describir las
regularidades de cambio cultural ms que de etapas universales del
desarrollo. El concepto de evolucin multilineal se organiza en torno a
modelos paralelos de desarrollo, que se consideran "tipos culturales":
Los alumnos de Whyte y Steward, Marshall Sahlins y Elman Service,
intentaron conciliar sus diferencias en Evolution and Culture (1960), obra en
la se proponen dos niveles de evolucin, el general, que genera progreso de
una forma tendencial, y el particular, que genera diversidad.
La preocupacin de Steward por encontrar factores que explicasen procesos
de evolucin paralelos le llev a la formulacin de su teora de la ecologa
cultural. El trabajo de Steward sigui los pasos de Kroeber en lo que a reas
culturales se refere. En 1936 public The Economic and Social Basis of
Primitive Bands, una formulacin coherente de la interaccin entre ecologa
y cultura. En 1938 publica Basin-Plateau Aboriginal Sociopolitical Groups y
en 1946 su Handbook of South American Indians. Adems, intent, aplicar
con sus alumnos sus principios de ecologa cultural en Puerto Rico.
Su propuesta es la siguiente: el medio afecta sobre todo a un ncleo bsico
de todo sistema sociocultural. Este ncleo est constituido por la divisin del
66
trabajo, el tamao y la estabilidad de los grupos locales, su distribucin en el
espacio y las reglas de residencia. En base a ese ncleo es posible constituir
tipos culturales que permiten la comparacin. Los tipos culturales se
componen de elementos culturales seleccionados ms que de culturas como
totalidades; estos elementos culturales deben seleccionarse en relacin a un
problema y a un marco de referencia. Los elementos culturales que se han
seleccionado deben tener las mismas relaciones funcionales en cada cultura.
La uniformidad de los tipos culturales es explicada por la existencia de un
proceso de adaptacin ecolgica similar aunque esta relacin no es un a
priori sino que debe siempre demostrada empricamente.
Metodolgicamente, Steward propone realizar en primer lugar una
descripcin de la cultura material relacionada con la subsistencia (armas,
vivienda, herramientas, ...) y del medio ambiente; a continuacin un anlisis
de los aspectos de la organizacin social relativos al uso de tecnologa para
la subsistencia y, por fn, un anlisis de la interaccin de estos factores con
el resto de la cultura.
La propuesta de Steward ha sido contestada por diferentes autores entre los
que cabe destacar a Geertz (1963). Sin embargo su infuencia ha sido
determinante por su nfasis en la ecologa y las artes de subsistencias as
como por su formulacin implcita de la retroalimentacin entre medio y
cultura.
LA ECOLOGA CULTURAL
La nocin de ecosistema vino a renovar el inters por las interacciones entre
ecologa y cultura. Geertz fue el primero en utilizar esta perspectiva en su
libro Agricultura Involution. A Geertz no le convenca la propuesta de
67
Steward segn la cual unas partes de la cultura estn ms relacionadas con
el medio que otras. En su lugar propone cambiar la ptica de las relaciones
entre cultura y entorno por el estudio del ecosistema. En este estudio las
preguntas pertinentes son:cmo se alcanza el equilibrio (incluidas las
poblaciones humanas)?qu papel juega la tala y quema o la caza mayor ...?
etc.
Ya comentamos en el primer captulo que Geertz analiza dos sistemas
agrcolas (y ecolgicos) en Java e intenta explicar las razones de su evolucin
(involucin en este caso) a partir de la herencia colonial y de las estructuras
socioculturales preexistentes. Nos interesa ahora resaltar que para Geertz
cualquier forma de agricultura representa un esfuerzo por alterar un
ecosistema dado, de forma que se incremente el fujo de energa captado por
las poblaciones humanas. El cultivo intensivo de campos de arroz consigue
este objetivo reformando totalmente la naturaleza, mientras que el sistema
de tala y quema lo consigue imitndola. Estas dos estrategias son dos
ejemplos de adaptacin al medio de entre varios posibles. En general,
contina Geertz, es posible distinguir los siguientes tipos de adaptacin: la
sustitucin de una variedad de especies por una sola, muy especializada (el
arroz en este caso), es decir, la sustitucin de un ecosistema por otro, el
aumento de la variedad mediante la introduccin de especies comestibles sin
alterar el equilibrio (el sistema de tala y quema, por ejemplo) y la
introduccin de especies, vegetales o animales que sustituyan a otras en sus
nichos ecolgicos, esto es, en sus estrategias trfcas.
La nocin de nicho ecolgico tambin fue utilizada por Barth en su
descripcin de los patrones de emigracin de las tribus nmadas de Persia
meridional (1959). En este trabajo Barth muestra como cada tribu realiza un
68
aprovechamiento diferente de los pastos mediante la combinacin de
cabaas de animales diferentes y la coordinacin de los desplazamientos.
Esta estrategia permite aprovechar al mximo la capacidad de sustentacin
del medio y, en consecuencia, alimentar a una poblacin mucho mayor de lo
que se podra sostener con cualquier otra pauta de utilizacin de la tierra
para el pastoreo. Por tanto,
() segn el actual sistema, en la regin de la que aqu nos ocupamos, o en
parte de ella, discurren rebaos que suman del orden de un milln de
cabezas. Para acomodarlos, es necesario que cada grupo se apegue muy
estrechamente a la ruta y al programa de il-rah. Cualquier desviacin
importante no puede por menos que producir gigantescos "atascos de trfco",
con el total agotamiento de las principales zonas de pasto, el hambre de los
ganados y la anarqua intertribal (...). En resumen, un requisito previo para
el desarrollo de una pauta de utilizacin de la tierra como sta es una forma
poltica que asegure la migracin coordinada y disciplinada de grandes
poblaciones segn rutas y programas regulares. Esto exige la creacin de una
autoridades coordinadoras fuertes y efcaces, lo que precisamente es un rasgo
caracterstico de estos grupos nmadas. (pg. 77)
Otro ejemplo importante de aplicacin de la nocin de ecosistema a la
antropologa lo encontramos en Lee (1966, 1973) y su estudio de 250
bosquimanos kung! El anlisis del intercambio de energa con el medio lleva
a Lee a establecer sorprendentes observaciones, como que el ndice de
subsistencia, es decir, la obligacin de trabajar para obtener alimento, era de
0,23, siendo 1 si cada da exige una jornada de caza o recoleccin, variando
de 0,21 en los momentos de abundancia a 0,31 () en los momentos de
escasez.
69
En su anlisis quedaba claro tambin que los vegetales constituan la mayor
parte de la dieta, un 66%, quedando el 37% restante para la carne. La media
de caloras por persona y da era de 2.140, siendo la necesidad media de
1.975 caloras, es decir un exceso de 165 caloras por persona y da.
Las mediciones, por aadidura, fueron realizadas en un ao de sequa que
trastorn seriamente el sistema agrcola y ganadero de los bantes pero no
as la economa de subsistencia de los bosquimanos.
La conclusin que puede sacarse es que los bosquimanos no subsisten por
debajo de los estndares al borde de la indigencia, como generalmente se ha
supuesto (pg. 57).
Mediante su nomadismo, los procesos de fsin y el control de la natalidad,
los bosquimanos kung mantienen un equilibrio con su medio.
Vayda y Rappaport son los autores que aplican el concepto de ecosistema de
manera ms sistemtica. No slo estudian los intercambios de energa con el
medio, sino los dispositivos culturales que permiten una mejor adaptacin al
medio, modifcando el comportamiento para alcanzar el equilibrio. Esta
modifcacin se consigue mediante procesos de retroalimentacin que
informan de la necesidad de ajustes en el sistema.
Roy Rappaport en su libro Cerdos para los antepasados. El ritual en la
ecologa de un pueblo en Nueva Guinea (1968) describe el ritual como
mecanismo regulador de un grupo humano con su entorno.
A travs de su estudio de los Tsembaga un pueblo de agricultores primitivos
de aproximadamente 200 personas (Nueva Guinea), intenta demostrar que
la existencia de un ciclo ritual que dura unos cinco aos y al fnal de cual se
70
producen guerras endmicas y matanzas masivas de la piara de cerdos, es
un mecanismo de adaptacin de la poblacin humana a su ecosistema.
Este ciclo ritual que cumple un conjunto de funciones:
1.Regular las relaciones entre las personas, los cerdos y los huertos. La
regulacin acta directamente para proteger a la poblacin del posible
parasitismo y competencia de sus propios cerdos, e indirectamente, para
proteger el medio ambiente ayudando a la conservacin de extensas
zonas de bosque virgen y garantizando la existencia de una adecuada
relacin entre cultivos y barbechos en el bosque secundario.
2.Regular el sacrifcio, la distribucin y el consumo de cerdos y resaltar el
valor del cerdo en la dieta.
3.Regular el consumo de animales no domesticados (mediante
prohibiciones) de una manera que tiende al realzar su valor para la
poblacin en su conjunto.
4.Conservar la fauna marsupial.
5.Llevar a cabo una ulterior dispersin de la poblacin por el territorio, y
una redistribucin de la tierra entre los grupos territoriales.
6.Regular la frecuencia de las guerras.
7.Mitigar la gravedad de los combates intergrupales.
8.Facilitar el intercambio de bienes y personas entre los grupos locales.
(Cf. pg. 3-4).
El ciclo ritual es el siguiente: a partir de que aumenta la poblacin de cerdos
(para los cuales se cultivan huertos de batatas especiales) y el trabajo
necesario para mantenerlos aumenta, as como los confictos entre vecinos
71
por las incursiones en los huertos de una piara cada vez mayor, se decide
cortar el rumbin, una planta que indica el inicio de la primera parte del
kaiko. En este perodo se sacrifcan animales, se buscan aliados y comienzan
las guerras tribales, muy ritualizadas, que implican pocas bajas y el pago de
compensaciones. La derrota de uno de los dos bandos implica un proceso de
conquistas de nuevas tierras, a la vez que una reubicacin territorial de los
supervivientes (principalmente en tribus vecinas con las que mantenan
relaciones de comercio o parentesco).
Cuando ha fnalizado la guerra, ya sea por acuerdo de paz o porque un grupo
es vencedor, se procede a la plantacin del rumbin en el propio territorio.
Adems, se recompensa a los espritus y aliados por la ayuda prestada,
ceremonias que deben hacerse antes de iniciar una nueva guerra. Como
seala Rappaport,
() se ha afrmado que la funcin reguladora del ritual entre los tsembaga y
otros maring ayuda a conservar un medio ambiente no degradado, limita los
confictos blicos a frecuencias que no ponen en peligro la existencia de la
poblacin de la regin, ajusta las relaciones hombre-tierra, facilita el
comercio, distribuye los excedentes locales de cerdo en forma de carne... (pg.
243).
Otra aplicacin de este principio regulador del ritual lo tenemos en la
interpretacin realizada por Piddocke del potlatch (1969). Segn su
propuesta, el potlach descrito por Boas es un fenmeno tardo en el que el
descenso dramtico de la poblacin motivada por las epidemias de
sarampin ocasion una abundancia de recursos para la poblacin
superviviente, pescadora y cazadora-recolectora, que explica tanto la
destruccin masiva de bienes (por la sobreabundancia de recursos) como el
72
hecho que los potlaches fuesen ofrecidos, no para sancionar posiciones
sociales como en el pasado, sino por individuos en busca de prestigio. El
objetivo, una vez trastocadas las unidades sociales tradicionales, era atraer
el bien ms escaso en aquellos momentos: otros hombres.
Hasta entonces, el potlach clsico haba tenido una funcin niveladora de
recursos en una amplia zona que se caracteriza por una abundancia de
recursos naturales (arenques, salmones, etc.) pero tambin por su
distribucin errtica e irregular, de forma que la abundancia de unos
signifcaba el hambre de otros.
El potlatch [aborigen] no tena una sola funcin esencial sino varias.
Redistribua los alimentos y la riqueza. Validaba los cambios de status social.
Converta la riqueza dada por el anftrin en prestigio para ste y rango para
su numaym, y motivaba de esta forma la continuidad del ciclo de
intercambios. El potlatch era, de hecho, el vnculo de todo el sistema. (pg.
116)
Piddocke sugiere un modelo en el cual la poblacin cazadora-recolectora
mxima que poda soportar el ecosistema se mantendra en equilibrio:
1.Con las variaciones estacionales B ha tenido xito y ofrece un potlach
(comida) a A, con lo que gana prestigio a su costa.
2.En cuanto pueda, A ofrecer un potlatch para recuperar su prestigio.
As los bienes circulan en las dos direcciones y los alimentos donde hacen
falta.
Aunque la propuesta materialista cultural de Marvin Harris excede los
lmites de la antropologa econmica, podemos tratarla aqu por su
73
parentesco con la ecologa cultural, a la que el mismo Harris equipara. Una
cita signifcativa del materialismo cultural podra ser la siguiente:
...tecnologas similares aplicadas a similares entornos tienden a producir
similares ordenaciones de trabajo en la produccin y distribucin y ... esos
ordenamientos provocan a su vez similares agrupaciones sociales, las cuales
justifcan y coordinan sus actividades mediante similares sistemas de valores
y creencias (1968:4).
El problema es qu se entiende por similares. Resultan evidentes los
paralelismos de la propuesta materialista de Harris con el marxismo y su
nfasis en el hecho que las relaciones de produccin son la base a partir de
la cual es posible explicar el conjunto sociocultural. En suma podemos
describir su propuesta en los siguientes trminos:
1. Infraestructura. Consiste en las actividades, identifcadas desde una
perspectiva etic, por las que cada sociedad satisface los requisitos mnimos
de subsistencia --el modo de produccin-- y regula el crecimiento
demogrfco --el modo de reproduccin.
2. Estructura. Consiste en las actividades econmicas y polticas
identifcadas tambin desde una perspectiva etic, as como las actividades
conductuales mediante las cuales toda sociedad se organiza en grupos que
distribuyen, regulan e intercambian bienes y trabajo. Se pueden hablar de
economas domsticas o economas polticas, como componentes universales
en el nivel estructural, si el inters del foco de organizacin se centra en los
grupos domsticos o, respectivamente, en las relaciones internas y externas
de la sociedad en su conjunto.
74
3. Superestructura. Consiste en el conjunto de conductas y pensamientos
dedicados a labores artsticas, ldicas, religiosas e intelectuales, junto con
todos los aspectos mentales y emic de la estructura e infraestructura de una
cultura. (Cf. 1985:135)
Sin embargo, el mismo Harris estrech los lmites de su propuesta en sus
ejemplos de aplicacin de explicaciones materialistas culturales. El tab que
impide comer las vacas sagradas de la India y dejarlas vagar libremente es
explicado porque stas tienen una funcin importante, como es la de
convertir en carne y leche restos de productos que no pueden ser
aprovechados por los humanos. Los yanomami, otro ejemplo, practican el
infanticidio femenino y exhiben una conducta extremadamente agresiva
(guerra y rapto de esposas) como mecanismo de regulacin de la poblacin,
ya que su agricultura primitiva precisa de extensas zonas para obtener las
caloras y protenas necesarias. Otra explicacin del mismo tipo: el
canibalismo ritual de los aztecas sera producto de un dfcit de protenas.
En 1487 fueron sacrifcados 70-80,000 vctimas en la principal pirmide de
Tenochtitlan (1% de la poblacin era sacrifcada cada ao, Harner:1977) y
parte de sus cuerpos eran consumidos por las clases altas, mientras que
otras eran llevadas al zoo.
Sabemos, sin embargo, que los rituales pueden llevar a una poblacin no a
su mejor adaptacin ... sino a su destruccin (!), como por ejemplo los Fore
de Nueva Guinea y la enfermedad degenerativa llamada kuru, transmitida
mediante el endocanibalismo de los difuntos por parte de las mujeres y los
nios.
Otras propuestas materialistas culturales parecen ms crebles, como la
teora del forrajeo ptimo (Harris: 1988: 323), segn la cual, del
75
normalmente enorme conjunto de plantas y animales considerados
comestibles (y efectivamente disponibles) slo se aprovecha el conjunto
limitado de especies que, de forma combinada, permiten obtener una tasa de
rendimiento calrico ms alta. En el caso de los ach, slo se aprovechaban
16 especies. Si alguna de estas especies escaseara, se sustituira por otra no
recogida hasta el momento.
En cualquier caso, el conjunto de las propuestas de la ecologa cultural que
hemos analizado hasta aqu, an siendo sugestivas, presentan una serie de
problemas comunes. En primer lugar, es imposible medir por parte de un
antroplogo los intercambios efectivos de energa con el entorno, ni siquiera
en pequeas comunidades. An siendo valiosos los datos recogidos, stos son
ms ejemplos que mediciones efectivas. Es necesaria la actuacin de un
amplio equipo interdisciplinar trabajando de forma simultnea para recoger
estas informaciones que incluyen vastos inventarios de plantas y especies
animales, distintos tipos de subsistemas an en la misma zona, grados de
insolacin, con diferentes proporciones de nutrientes, recuento de alimentos
y desechos, de animales domsticos y de trabajo humano empleando
diferentes tecnologas, esto es, diferentes tipos de organizacin, saberes y/o
herramientas en las diferentes localidades interconectadas.
En segundo lugar, el nfasis en el equilibrio del sistema posiblemente slo
signifque que se ha estudiado un corto perodo de tiempo. Los ecosistemas
presentan equilibrios dinmicos, precisamente mediante los procesos de
retroalimentacin, e incluso, absorben importantes perturbaciones,
recogidas en el concepto de plasticidad o fexibilidad (resilience), esto es,
adaptaciones que admite el ecosistema en su conjunto sin motivar un
cambio.
76
En tercer lugar, un anlisis consecuente llevara a estudiar no solamente
una poblacin, sino una regin, con todos los intercambios de energa
existentes entre las diversas poblaciones, incluidas las aportaciones de
combustibles fsiles como el petrleo.
Precisamente estas difcultades son las que llevaron a John W. Bennet
(1969,1976) a realizar su estudio comparativo de dos agroecosistemas en una
zona de Estados Unidos y a formular su teora de ecologa de sistemas
humanos (Cf. Smith y Reeves, 1989), para distinguirla de la ecologa
cultural. En Northen Plainsmen (1969) compara los amish, anabaptistas y
con tcnicas tradicionales de agricultura (uso de caballos y carros, en lugar
de tractores o camiones), con los huteritas, de religin similar, pero ms
abiertos a la incorporacin de pesticidas y maquinaria. Ambas comunidades
se caracterizan por su segregacin de la sociedad mayor, pero presentan
diferentes adaptaciones. Los amish viven en familias nucleares, con tasas
demogrfcas bajas y con balances energticos muy ajustados. Esta
estrategia les permite mantener una relacin estable con su medio. Sin
embargo, los huteritas viven en comunidades amplias, lo cual les permite
hacer un uso comunitario de las inversiones, tienen tasas altas de
crecimiento demogrfco y su balance energtico con el medio es muy alto, lo
cual les permite invertir en la compra de nuevas tierras para comunidades
futuras. Bennet enfatiza la importancia de la cultura (el uso estratgico de
la religin y la tradicin en este caso) en la adaptacin diferencial y el
concepto de regin, en el seno de la cual se produce una historia particular
de interacciones entre las diferentes comunidades que debe ser tenida en
cuenta.
77
La ecologa humana, tal como es formulada por Daltabuit (1988) o Morn
(1990) avanza en esta lnea de considerar zonas geogrfcas y analizar los
intercambios de energa y las adaptaciones que se producen entras las
diversas especies, humanos incluidos. Aunque la ecologa humana utiliza
materiales culturales (creencias, conocimiento, artes de subsistencia,
estrategias matrimoniales, etc.), la cultura como unidad desaparece. La
ecologa humana se preocupa por los temas de desarrollo sostenible y por la
gestin de los sistemas naturales (Marten, 2001).
APROXIMACIN NEOMARXISTA
En Francia, en los aos 50 y 60 se produce un despegue de la antropologa
econmica de orientacin marxista. La infuencia de A. Leroi-Gourham, y su
anlisis de los dispositivos tecnoeconmicos, G. Balandier (anlisis del
colonialismo), Samir Amin (anlisis econmico del subdesarrollo),
renovadores marxistas como L. Althusser y Ch. Bettelheim y el
redescubrimiento de los Formen de Marx, fue fundamental para abordar la
aplicacin del materialismo histrico al estudio de la sociedad primitiva y
tradicional.
La aproximacin marxista en Francia cuenta con autores como Maurice
Godelier,, Claude Meillassoux, E. Terray y Pierre-Philippe Rey entre otros.
Estos autores coinciden en su voluntad de utilizar el concepto de modo de
produccin con rigor, introducir la perspectiva histrica en su anlisis y la
infuencia del modo de produccin capitalista en las economas tradicionales
(colonialismo y subdesarrollo). Segn estos autores el subdesarrollo
denuncia el fracaso de los capitalistas de ultramar para destruir las
78
antiguas relaciones de produccin y reemplazarlas por relaciones sociales
capitalistas.
En este apartado analizaremos el marxismo estructural de Godelier y el
modo de produccin domstico de Meillassoux.
EL MARXISMO ESTRUCTURAL DE GODELIER
El marximso estructural de Godelier representa un intento de reunir el
materialismo histrico de Marx y la antropologa estructural de Lvi-
Strauss. Veamos cul es su propuesta.
Segn Godelier (1974), la antropologa econmica no puede limitarse a
estudiar lo inmediato, sino que debe partir de la teora para ir ms all de la
lgica aparente y mostrar las condiciones histricas y estructurales de la
aparicin, reproduccin y desaparicin en la historia de las sociedades sin
clases. Esta estructura no es inmediatamente visible pero forma parte de la
realidad:
... podemos ya asentar dos condiciones del conocimiento cientfco de los
sistemas econmicos que estudian los antroplogos. El anlisis de los
distintos modos de produccin y de circulacin de los bienes debe llevarse a
cabo de tal formal que:
1.se investigue y descubra, ms all de su lgica aparente y visible, una lgica
subyacente, invisible;
2.se investiguen y descubran las condiciones estructurales e histricas de su
aparicin, de su reproduccin y de su desaparicin en la historia. " (1974:
289).
79
A partir del anlisis de los pigmeos Mbuti, Godelier nos muestra su
propuesta estructural. El esquema conceptual es el siguiente:
Hay que identifcar en primer lugar el modo de produccin de la formacin
econmica y social que se est analizando. En el caso de los pigmeos Mbuti
el ecosistema es el de la selva ecuatorial (sin estaciones),en el que practican
caza-recoleccin. La forma ms importante de caza es la caza cooperativa
con red, en la cual los hombres casados colaboran en la captura de antlopes
e incluso de elefantes e hipoptamos. La recoleccin de championes y
tubrculos, que representan ms de la mitad de los recursos alimenticios, es
practicada por mujeres. La divisin del trabajo se realiza en base al sexo y la
generacin. Existe la reciprocidad de los productos obtenidos de la caza y la
recoleccin, los cuales se reparten entre todos al fnal del da. Los
desplazamientos son mensuales, a medida que escasean los recursos, dentro
de un determinado territorio.
Por lo que respecta a la organizacin social, una de las caractersticas de las
bandas Mbuti es la fuidez: los individuos van a vivir a bandas vecinas
libremente. stas varan de 7 y 30 cazadores y sus familias. Se practica el
intercambio de mujeres y se busca esposa preferentemente en bandas
lejanas y nunca en las originarias de los padres. No existe jefatura (viejos y
grandes cazadores gozan de reconocido prestigio), no se conoce la guerra
entre las bandas, la va violencia es reprimida y los rituales ms importantes
que se celebran son el Elima, realizado con ocasin de la pubertad de las
muchachas, o el Molimo, celebrado con ocasin de la muerte de los adultos.
En ste ritual la selva es objeto de un intenso culto y "hace or su voz" por
medio de fautas sagradas.
80
Una vez descrito el modo de produccin y las caractersticas generales, es
necesario identifcar los principios estructurales. Cmo identifcar estos
principios no lo dice Godelier, pero en general este problema es achacable a
la antropologa estructural de Lvi-Strauss. En el anlisis estructural del
mito (1958), por ejemplo, no se ofrece una metodologa para deducir los
mitemas.
Godelier distingue, para los Mbuti, tres principios estructurales: la
dispersin (1), la cooperacin (2) y la fuidez (3). La cuestin es que cada uno
de los rasgos de la sociedad Mbuti puede ser explicado a partir de la
participacin de uno o ms principios estructurales. As, por ejemplo, las
relaciones de propiedad estn marcadas por territorios distintivos (acta el
principio 1) pero sin derechos exclusivos (acta el principio 3). Por lo que se
refere al parentesco, la terminologa en base al sexo y la generacin es una
muestra de la actuacin del principio 2, mientras que la precariedad
matrimonial y la exogamia lo son de la actuacin del principio 3. En el
campo de la poltica, la dbil desigualdad implica la actuacin simultnea de
los principios 2 y 3, al igual que la inexistencia de jefatura. La represin del
cazador ladrn y el castigo del sueo cuando suena la voz de la selva son
explicables en tanto que el principio 2 acta, al igual que la inexistencia de
guerra y el culto a la selva, en los que actan simultneamente los tres
principios. Este culto a la selva oculta las contradicciones existentes en el
seno de la sociedad Mbuti y presenta la realidad como dada y no como
socialmente construida.
La propuesta de Godelier es interesante por cuanto intenta aplicar el
materialismo histrico con todas sus consecuencias a la descripcin tanto del
modo de produccin como de la superestructura ideolgica y cultural. Sin
81
embargo, la existencia de principios estructurales que actan de forma
coherente para el mantenimiento de la sociedad y cultura Mbuti, an
cuando la hace inteligible, es un aspecto que queda por contrastar.
MEILLASSOUX: EL MODO DE PRODUCCIN DOMSTICO.
Rey (1971) y Meillassoux (1975) coinciden en explorar tanto la sucesin de
los modos de produccin como la articulacin del modo de produccin
capitalista con el modo de produccin precapitalistas. Admitida la tendencia
del capitalismo a sustituir las relaciones de produccin preexistentes por las
suya propias, los diferentes modos de produccin precapitalistas no son
genricos, sino especfcos, y cada uno de ellos plantea resistencias y
relaciones diversas con el capitalista. Rey distingue diferentes estadios de
articulacin. Una primera forma de articulacin es el intercambio de
mercancas (materias primas por productos industriales). Un segundo modo
de articulacin es la convivencia del capitalismo, dominante, con otras
formas subsidiarias, pero necesarias para su mantenimiento. El tercer
estadio coincide con el desarrollo pleno del modo de produccin capitalista.
La propuesta de Meillassoux ahonda en la aplicacin del materialismo
histrico a la sociedades primitivas. Pero lo hace descubriendo la existencia
de un modo de produccin que pervive a lo largo de la historia y que el
capitalismo utiliza en determinados momentos como estrategia de
reproduccin: el modo de produccin domstico. Este modo de produccin es
el resultante de la prctica de la agricultura y forma parte constituyente del
resto de modos de produccin ms evolucionados. No es exacta, por tanto, la
concepcin de la historia en base a la sucesin de modos de produccin
progresivamente ms evolucionados.
82
Este modo de produccin implica el ginecodinamismo como estrategia
dominante combinado con la poligamia. De esta forma no se limitan las
potencialidades de reproduccin al nmero de hombres pberes en un
momento dado sino que es posible distribuirlas no slo en el espacio sino en
el tiempo. Esta distribucin permite y precisa, adems, del control poltico
de los "mayores" con el objeto de mantener relaciones estables con otras
comunidades
El control sobre las mujeres y su intercambio tiene una base demogrfca:
los grupos aislados y pequeos demogrfcamente no pueden asegurar su
reproduccin. Por tanto, la circulacin de hombres o mujeres es una
necesidad. Esta circulacin en sociedades agrcolas es el medio de control
poltico por excelencia (ms que el control de los productos). As, a
diferencia de Lvi-Strauss, el matrimonio es el origen de la prohibicin del
incesto (y no a la inversa) y al igual que Marvin Harris, la explicacin de
instituciones sociales que regulan las normas de reproduccin tienen un
origen ecolgico (salvar las leyes demogrfcas de los pequeos nmeros).
Es destacable la idea que capitalismo utiliza mano de obra inmigrante que
no ha producido y la vuelve a expulsar cuando no la necesita para que de su
reproduccin se ocupe un modo de produccin precapitalista. Ubaldo
Martnez Veiga (1989:76) expone ejemplos de trabajadores temporeros en
Estados Unidos cuya reproduccin est soportada por agriculturas de
subsistencia en los pases de origen. Los salarios pagados por los
empresarios agrcolas no aseguran las reproduccin de la forma de trabajo.
Su propuesta es que el capitalismo alcanza un excedente mayor cuando
puede separar completamente las actividades destinadas a la produccin de
las destinadas a la reproduccin.
83
PROPUESTAS DE SNTESIS: GUDEMAN
Recientemente, Gudeman (2001) ha propuesto un lnea de replanteamiento
de algunos de los temas centrales en Antropologa econmica. El debate
formalismo-sustantivismo, la ecologa, el neomarxismo y los temas de
desarrollo y globalizacin son tenidos en cuenta en su formulacin. Sin
embargo, su libro de The Anthropology of Economy debe interpretarse
solamente como un primer paso.
La antropologa econmica, comienza Gudeman, es aplicable tanto a
situaciones etnogrfcas como a la vida industrial, pues en todos los casos se
producen los mismos procesos de aseguramiento y distribucin del valor.
Estos procesos pueden describirse en los siguiente trminos.
Nos encontramos en primer lugar con la base o fundacin. Este dominio
est consiste en los intereses compartidos por una comunidad e incluyen los
medios de produccin (como la tierra y el agua), bienes y constructos
ideolgicos, como el conocimiento, la tecnologa, leyes, prcticas, habilidades
y costumbres. La base provee de una estructura al resto de dominios, defne
localmente unos valores y se expresa en la forma de identidad de una
comunidad. La base se relaciona con lo sagrado.
Un segundo dominio est constituido por las relaciones sociales y las
asociaciones. Estas relaciones comunales son vistas como un fn en s
mismas e incluyen, economas domsticas, corporaciones de diversos tipos,
linajes y naciones. Estas diferentes relaciones representan diferentes formas
de apropiacin y desarrollo de la base y los bienes y los servicios se
distribuyen a travs de ellas. La reciprocidad tiene aqu un sentido muy
especializado: los intercambios equilibrados entre diferentes comunidades.
84
En el captulo VII veremos que, de hecho, Gudeman alude al don, ms que a
la reciprocidad en su conjunto, pues sta, defenderemos, es propia, en su
aspecto material, de la unidad de produccin y consumo, sea el grupo
domstico o una unidad ms amplia. Los dones, amistosos del kula o incluso
competitivos del moka, pueden tener esa funcin de ampliar la base, son
amigos o enemigos (Rosman et. al., 1971).
El tercer dominio est constituido por los bienes y servicios intercambiados
en el mercado. En este dominio los bienes y los servicios estn separados de
las relaciones sociales, se busca el mximo benefcio y se ayuda a la
circulacin mediante monedas o monedas de uso parcial comunalmente
fabricadas. En este dominio se producen procesos de innovacin, ya sea por
artesanos individuales o por grupos que permiten, mediante un proceso de
ensayo y error, disponer de monopolios temporales de productos o servicios.
El cuarto dominio, por ltimo, lo constituye la apropiacin y acumulacin de
riqueza, llevada a cabo por mltiples instituciones, no necesariamente
especializadas nicamente en este dominio: jefes de linaje, estados,
corporaciones, bancos, etc. En el capitalismo la moneda prevalece en este
dominio fnal como medida de todas las cosas.
Aunque muy abstracto y necesitado de un desarrollo amplio, este modelo
presenta algunas cuestiones de inters. En primer lugar, el valor est
culturalmente o localmente defnido, por lo que carece de sentido una teora
del valor abstracta de individuos que no existen en ninguna parte. En
segundo lugar, las transacciones se dan simultneamente en dos esferas, en
la esfera de las relaciones sociales y en la esfera del intercambio. Estas
transacciones no son contradictorias sino que pertenecen a diferentes
dominios constitutivos de toda sociedad. Disponemos de mltiples evidencias
85
etnogrfcas en las que los bienes y los servicios circulan en al menos dos
esferas separadas. En el capitulo 8 desarrollaremos esta cuestin.
En tercer lugar los procesos de reciprocidad simbolizados por la trasferencia
de bienes preciosos son intentos de hacer ms grande la base, de extenderla
a otras comunidades. Aqu, la reciprocidad no se opone a mercado, sino a
comunidad, rompiendo as un equvoco quizs iniciado por Marx:
No such relation of mutual independence exists for the members of a
primitive community Commodity exchange begins where community life
ends (citado en Firth 1939:20).
En cuarto lugar, las estrategias individuales son importantes en la dinmica
del sistema, no solamente en el caso capitalista, mediante los procesos de
innovacin mediante ensayo y error en el marco de unos valores y una
tradicin defnidos por la base. Aqu Gudeman sigue la teora de la
innovacin de Schumpeter (1942).
Por ltimo, los procesos de apropiacin y acumulacin, llevados a su extremo
como en el caso del capitalismo, pueden llevar a una destruccin de la propia
base o a procesos de plasticidad y resistencia. Las comunidades locales, por
ejemplo, pueden rechazar realizar procesiones para los turistas o recibir
dinero de los empresarios locales an afrontando fuertes gastos. Al mismo
tiempo ingresos crecientes obtenidos en el mercado pueden servir para
fortalecer tradiciones locales .
Esperamos que estas ideas pueden ser desarrolladas y mejoradas en el
futuro por la comunidad acadmica.
86
A continuacin introducimos materiales relativos al debate del desarrollo
que servirn para introducir el ltimo captulo de la primera parte de este
trabajo.
EL DEBATE DEL DESARROLLO
LA INVENCIN DEL SUBDESARROLLO
El concepto de desarrollo fue lanzado internacionalmente por el presidente
norteamericano Truman en 1949 (citado en Viola, 2000:68):
Debemos embarcarnos en un programa completamente nuevo para hacer
accesibles los benefcios de nuestros avances cientfcos y de nuestro progreso
industrial, de tal forma que las reas subdesarrolladas puedan crecer y
mejorar.
El viejo imperialismo explotacin en provecho forneono tienen lugar en
nuestros planes. Lo que tenemos en mente es un programa de desarrollo
basado en los conceptos del trato justo democrtico.
Ese da, contina Viola, 2000 millones de personas se convirtieron en
subdesarrolladas.
En la poltica y la retrica del desarrollo pueden distinguirse varias etapas.
La primera est caracterizada por la equiparacin de desarrollo y PNB. El
crecimiento econmico era el camino de la integracin en la fase de
bienestar y consumo de masas a la que tenda el desarrollo capitalista
(Rostow, 1960) en lo que se dio en llamar la teora de la modernizacin. En
la dcada de los 70, sin embargo, se puso de manifesto que el crecimiento
del PNB no implicaba una reduccin de la pobreza, por lo que haba que
ampliar el programa de desarrollo para incorporar los aspectos sociales.
87
Esto llev a incluir la equidad social dentro de los objetivos explcitos. Los
programas de desarrollo se fragmentaron en problemas: medio ambiente,
mujeres, hambre, empleo y se promovi el concepto de desarrollo
endgeno, en contra del esquema lineal de desarrollo anterior. Por fn, en los
noventa, el enfoque se centr en un desarrollo sostenible el cual atiende
tanto a los pases desarrollados como a los subdesarrollados dado que el
modo de vida Occidental es insostenible desde un punto de vista ambiental.
En las dos ltimas dcadas se ha pasado a canalizar estas ayudas al
desarrollo a travs de ONGs (para el caso espaol ver Ortega Carpio, 1994),
un sector que, como veremos en el siguiente captulo, tiene una participacin
creciente en el PNB, pero de los pases desarrollados.
La teora de la modernizacin fue contestada por un conjunto de autores de
diversas procedencia, enmarcados dentro de la llamada teora de la
dependencia que analizamos en el siguiente apartado.
LA TEORA DE LA DEPENDENCIA
La teora de la dependencia est asociada a Ral Prebish y otros
economistas de la Comisin Econmica para Amrica Latina (CEPAL).
Estoa autores defendieron la existencia de una situacin de intercambio
desigual entre el centro industrializado (Europa y Estados Unidos) y
Amrica Latina (situacin generalizable a los pases subdesarrollados). La
especializacin inducida de los pases latinoamericanos en materias primas
y productos agrcolas les sita en situacin de dependencia. Los pases del
centro, a medida que se enriquecen, cada vez consumen menos proporcin de
productos agrcolas. Al mismo tiempo, la presin sindical hace aumentar el
precio de los productos manufacturados, con lo cual los trminos del
88
intercambio se agravan con el tiempo: a la menor demanda de productos
primarios y se suma un encarecimiento de los productos manufacturados.
En cambio, los aumentos de productividad son aprovechados en el centro con
mayores niveles de riqueza. En estas condiciones, los economistas de la
CEPAL propugnaron un proteccionismo de los pases de la periferia que
favoreciese el desarrollo de industrias que sustituyesen a las importaciones.
La teora de la dependencia se benefci del trabajo de pensadores marxistas
que como Paul Baran (1957) y las elaboraciones posteriores de Frank, T. Dos
Santos y Fernando Enrique Cardoso, entre otros, contribuyeron a consolidar
esta perspectiva.
La propuesta de Paul Baran abunda en la idea que el desarrollo capitalista
engendra subdesarrollo, estructurando unas relaciones entre pases que
facilitan el traslado de valor hacia la metrpoli. Se crea, as, una
dependencia de los pases subdesarrollados de los intereses y prioridades
de los desarrollados, de forma que sus economas se orientan
frecuentemente al monocultivo y la produccin de materias primas
demandadas por el centro. Existe una alianza de facto entre el capital
extranjero y las clases mercantiles y terratenientes de estos pases, que
aumentan su riqueza en un contexto de creciente desigualdad.
Andr Gunder Frank, en una serie de trabajos (1966, 1971, 1979) aade a la
hiptesis principal del desarrollo del subdesarrollo una segunda hiptesis,
segn la cual, "los satlites sufren su mayor desarrollo industrial capitalista
clsico cundo y all dnde sus lazos con la metrpolis son dbiles". Esto es
perceptible en el desarrollo existente en Amrica Latina en los perodos de
relativo aislamiento como consecuencia de crisis o guerras en las metrpolis.
El aislamiento de las metrpolis pudo llevar a un desarrollo capitalista e
89
industrial autnomo de estas relaciones de centro y periferia: Japn es el
caso paradigmtico.
Un tercera hiptesis, derivada de la anterior, es que las regiones ms
subdesarrolladas son aqullas que tuvieron en el pasado lazos ms estrechos
con la metrpoli. Estas regiones se convirtieron en exportadores de materias
primas y capital y fueron abandonadas cuando las circunstancias
cambiaron. Por tanto, la aparicin del latifundio en Amrica Latina puede
ser interpretado como una empresa comercial en origen destinada a proveer
de materias primas (ya en la agricultura ya en la minera) a la metrpoli.
Cardoso y Faletto (1971) aplican esta perspectiva a la situacin de Chile y
concluyen que la vinculacin con la metrpolis tambin puede llevar al
desarrollo de relaciones que permitan desarrollos internos y a la aparicin
de grupos sociales que presionen para la puesta en marcha de procesos de
democratizacin.
Una tercera aportacin a la Teora de la Dependencia la encontramos en la
obra de Immanuel Wallerstein (1974) y su concepto de economas mundo. La
propuesta de Wallerstein es que, efectivamente, el capitalismo se desarroll
en el siglo XVI en el marco de un sistema econmico mundial que atribua
posiciones a los diferentes estados emergentes en una estructura de
intercambio desigual, con estados fuertes en el centro y dbiles en la
periferia. Otra de las caractersticas resaltadas por Wallerstein es que se
trata de una economa-mundo, no de un imperio-mundo, pues no existe
unidad poltica centralizada.
A fnales del siglo XV y principios del XVI, naci lo que podramos llamar una
economa-mundo europea. No era un imperio, pero no obstante era espaciosa
90
como un gran imperio y comparta con l algunas caractersticas. Pero era
algo diferente y nuevo. Era un tipo de sistema social que el mundo en realidad
no haba conocido anteriormente, y que constituye el carcter distintivo del
moderno sistema mundial. Es una entidad econmica pero no poltica, al
contrario que los imperios, las ciudades-Estado y las naciones-Estado. De
hecho, precisamente comprende dentro de sus lmites (es difcil hablar de
fronteras) imperios, ciudades-Estado, y las emergentes "naciones-Estado". Es
un sistema "mundial", no porque incluya la totalidad del mundo, sino porque
es mayor que cualquier unidad poltica jurdicamente defnida. Y es una
"economa-mundo" debido a que el vnculo bsico entre las partes del sistema
es econmico, aunque est reforzado en cierta medida por vnculos culturales
y eventualmente, como veremos, por arreglos polticos e incluso estructuras
confederales. (pg. 21)
El capitalismo, contina Wallerstein, no puede surgir ni sobrevivir en el
marco de un imperio-mundo. El secreto del capitalismo estuvo en el
establecimiento de la divisin del trabajo en el marco de una economa-
mundo que no era un imperio, en lugar de hacerlo en el marco de un nico
Estado nacional (pg. 180).
En la actualidad, el concepto de desarrollo est en plena crisis (Bretn et. al,
1999): la pobreza no ha decrecido sino que ha aumentado, la distancia entre
los pases ms ricos y los ms pobres no ha hecho sino aumentar y, lo ms
importante, amplias zonas del planeta han pasado de ser sujetos de
explotacin a ser econmicamente irrelevantes. Analicemos esta idea a
continuacin.
91
LA INVOLUCIN CAPITALISTA
La vieja idea de involucin asociada a desarrollo la encontramos de nuevo
en la propuesta de Ankie Hoogvelt en su libro Globalization and the
Postcolonial World. The New Political Economy of Development (2001).
Hoogvelt distingue en primer lugar cuatro perodos en el desarrollo del
capitalismo:
Fase mercantil (de 1500 a 1800). Esta fase se caracteriza por el
saqueo sistemtico, disfrazado de comercio.
Fase colonial (de 1800 a 1950). Divisin internacional del trabajo
impuesta en los trminos de los colonizadores y trasferencia de
benefcios econmicos a las metrpolis.
Fase neo-colonial (de 1950 a 1970). Esta fase se caracteriza por el
desarrollismo y las rentas tecnolgicas cobradas a las colonias.
Fase post-imperialista (1970 a la actualidad), caracterizada por la
trasferencia de valor mediante la deuda externa.
El desarrollo capitalista encontr en el fordismo economas de escala que
aumentaron enormemente la productividad y la produccin en masa. Sin
embargo esta tipo de organizacin no poda absorber reducciones en la
demanda. La crisis resultante se resolvi en una variedad de formas, pero
todas ellas caracterizadas por un concepto clave: la fexibilidad. Produccin
fexible, trabajo fexible, organizacin fexible La reorganizacin del
capitalismo puede resumirse en tres grandes estrategias: la especializacin
fexible, la produccin fexible y la empresa-red. Veamos cada una de ellas.
Piore y Sabel (1984), a partir de la experiencia del Norte de Italia y del
sector de la confeccin en Nueva York formularon la nocin de distrito
92
industrial, segn la cual a partir de unas empresas cabecera se desarrollaba
toda una red de pequeas empresas subcontratadas que conformaban un
conglomerado econmico y social con caractersticas propias. El distrito
industrial, como estrategia fexible de produccin, se asimil a efcacia
dejando de lado los procesos de explotacin y precariedad en el empleo
tambin presentes. Los costos de la formalizacin, esto es, contratos estables
de trabajo, almacenes e infraestructuras productivas, se trasladaban en
gran parte a los proveedores. Una forma adicional de especializacin fexible
estara formada por las empresas trasladadas a pases en los que la mano de
obra es ms barato o los costos ambientales o de otro tipo ms bajos.
La segunda estrategia de reorganizacin del capitalismo la constituye la
organizacin fexible. Esta organizacin permite, con las mismas
herramientas, elaborar productos diferentes. Combinada con el just-in-time,
una estrategia que tiene a reducir a cero el stock, el llamado modelo Toyota
acab imponindose en amplios sectores de la industria. Esta reorganizacin
productiva trasladaba a los operarios gran parte de las decisiones y la
responsabilidad, por lo que el modelo burocrtico basado en mano de obra
poco especializada y en la supervisin por parte de una serie de niveles
jerrquicos dej de ser aplicable. En su lugar, se desarrollaron estrategias
para aumentar la formacin de los trabajadores por una parte y para
aumentar su compromiso con la empresa por la otra, la cultura de empresa.
Por ltimo, y, en parte resultado de las anteriores estrategias, a partir de los
noventa se ha desarrollado un modelo de empresa llamado por Castells
(1996), empresa-red, que se caracteriza por disponer de un ncleo altamente
productivo en el que se establece la poltica a seguir, la imagen de marca y el
know-how a implantar por una red de franquicias o socios. El desarrollo de
93
las tecnologas de la informacin ha permitido este funcionamiento en
tiempo real de organizaciones capitalistas distribuidas de forma fexible por
todo el planeta. Esta tendencia representa un paso ms en la tendencia al
outsourcing (subcontratar todo lo que no sea central), el downsizing (hacerse
ms pequeo) y, ms recientemente, la llamada gestin del conocimiento.
Esta prdida de empleos en la industria de los pases centrales ha llevado a
la formulacin de la llamada teora del fn del trabajo que analizaremos en
el siguiente captulo y, segn la cual, el sector servicios no podr absorber
esta poblacin trabajadora sobrante.
Esta reorganizacin del capitalismo, en la cual la movilidad instantnea de
los capitales fnancieros a cualquier sector productivo del planeta es una
caracterstica fundamental, lleva a la redefnicin de las posiciones de los
pases del centro y la periferia y a una involucin capitalista. Esta
involucin signifca que en los pases del centro se refuerza el crecimiento
capitalista, aumenta la productividad y la innovacin mientras que el resto
del planeta se estructura en dos crculos adicionales. El ncleo capitalista
estara formado por un 20% de la poblacin mundial, esto es, ricos y
trabajadores estables y sus familias. El segundo crculo estara formado
por otro 20-30% de la poblacin: personas que entran y salen del mercado
del trabajo y que carecen de seguridad. Esta precariedad es la cara social de
la fexibilidad. El tercer crculo, el mayor, est constituido por personas y
estados que han sido ya excluidos del sistema global. Dado que no tienen un
papel productivo, ni pueden consumir en este capitalismo orientado al
consumo de informacin, carecen de posibilidades de desarrollo (Cf.
Hoogvelt, 2001: 258 y ss.). El concepto de Desarrollo, si alguna vez tuvo
sentido, ha dejado defnitivamente de tenerlo.
94
En el siguiente captulo analizamos algunas de las respuestas de diferentes
grupos sociales a las nuevas condiciones que impone el sistema capitalista.
95
CAPTULO IV . ECONOMA INFORMAL Y
EMPLEO
Como hemos visto, el desarrollo del capitalismo ha llevado al
establecimiento de estrategias de organizacin fexible y al desarrollo de
tecnologas de la informacin que estn teniendo profundas implicaciones en
la reestructuracin de las relaciones de dependencia mundiales. En este
contexto cabe preguntarse por los conceptos de trabajo, empleo, los
lmites de la economa formal e informal, as como la creciente incorporacin
de inmigrantes en los mercados de trabajo de los pases centrales.
En este captulo estudiaremos los procesos que explican las diferentes
estructuras de oportunidades existentes en nuestra sociedad. La idea que
existe un sistema productivo legal formado por una estructura de puestos
de trabajo racionalmente diseados para la realizacin de las actividades
necesarias y que estos puestos de trabajo son ocupados por las personas ms
adecuadas en funcin de su capacitacin y experiencia es, simplemente, una
fccin. El acceso al trabajo, por el contrario, es un proceso profundamente
infuenciado por la clase social, el colectivo tnico y el gnero, adems de por
el nivel y tipo de estudios.
La segunda fccin institucionalizada es la existencia de un mercado de
empresas y organizaciones que compiten entre s en un marco legal tutelado
por las Administraciones pblicas. Galbraith (1968, 1985) ya puso de
manifesto que el trmino oligopolio defne bastante mejor la realidad que el
trmino mercado, por lo menos por los que al ncleo de la economa se
refere. Adems, los aspectos formales e informales de la economa
96
presentan una continuidad que hace difcil concebir la economa sumergida,
negra o informal, como simplemente manifestaciones no deseables del
sistema. De hecho, no se puede concebir la una sin la otra.
Por ltimo, la tercera fccin est constituida por la idea que los individuos
consumen en el mercado y se relacionan en el sistema de produccin
movidos exclusivamente por una racionalidad econmica: el contrato, el
sueldo, las oportunidades de promocin y as sucesivamente. Como sabemos,
esto es verdad slo a medias. No slo los marginados, los comerciales de
venta directa, o los corruptos o mafosos, por citar algunos ejemplos, se
basan en relaciones de reciprocidad para lograr sus objetivos o simplemente
sobrevivir, sino que la reciprocidad se sita en la base de un amplio abanico
de actividades que podemos califcar de econmicas.
El trabajo no se limita a sino que tiene una dimensin cultural : LAS
CULTURAS DEL TRABAJO DE MORENO.
TEORAS SOBRE EL TRABAJO
El concepto de trabajo como una nica actividad bsicamente masculina
realizada de forma estable en el marco de grandes organizaciones
burocrticas, pblicas y privadas, es una excepcin que se produce a partir
de la Segunda Guerra Mundial y que llega hasta la dcada de los ochenta.
Como apunta Pahl (1984), la realidad del trabajo a lo largo de la historia es
ms bien la realizacin de multitud de actividades para ganarse la vida,
dentro y fuera de la unidad domstica, por parte de hombres y mujeres
indistintamente. Como sabemos, a partir de la ltima reorganizacin del
capitalismo, las estrategias de fexibilidad han acabado con esta estabilidad
en el empleo o la han reducido seriamente. Analizaremos a continuacin la
97
teora sobre el mercado dual de trabajo, la cual contempla esta fexibilidad y
la teora del fn de trabajo, que abunda en la idea del empleo estable como
un bien escaso. En el siguiente apartado analizaremos algunas propuestas
de replantear el papel del trabajo en nuestra sociedad.
EL MERCADO DUAL DE TRABAJO
En la siguiente cita tomada de Herranz (2000) in extenso, se recoge la teora
del mercado dual de trabajo de Piore (1971):
Segn la teora del Mercado Dual del Trabajo, el mercado de trabajo est
dividido en dos sectores, primario y secundario, con estructuras y
caractersticas diferentes, tanto en relacin con la demanda como por
elementos relacionados con la oferta. El mercado de trabajo secundario
incluye empleos mal pagados y con malas condiciones laborales. En este
segmento del mercado de trabajo se da, adems, la inestabilidad en el empleo
y una elevada rotacin de la poblacin trabajadora. Los trabajadores en este
sector son poco cualifcados y tienen poca posibilidad de mejorar o de una
movilidad ocupacional ascendente, debido a que en ellos se de frecuentemente
una relacin trabajador empleador o empresario muy personalizada, lo que
da lugar a favoritismos y a una disciplina laboral caprichosa. El mercado
laboral primario se caracteriza por empleos con buenas condiciones de
trabajo, salarios elevados y una relativa estabilidad en el empleo. En este
sector existe la posibilidad de una movilidad ascendente en el empleo, debido
a que los procedimientos establecidos para la misma son determinados por
normas legales. Los que estn empleados en este sector, estn sindicados o no,
disfrutan de relaciones de empleo regidas por un sistema de jurisprudencia
laboral ms o menos explcita. El mercado de trabajo primario, siguiendo la
conceptualizacin que de l hacen Piore y otros, lo constituye
fundamentalmente el empleo en el gobierno, en otras instituciones a gran
98
escala y en el sector oligrquico de la economa, mientras que el secundario lo
forman empleos en los sectores marginales de la economa con operaciones a
pequea escala y comprenden, a menudo, actividades sucias o de carcter
servil (pg. 133).
As, el mercado de trabajo est dividido en al menos dos segmentos, uno que
presenta trabajos bien renumerados y/o estables, con protecciones legales y
otro constituido por el resto, mal pagado, irregular y sin proteccin.
Naturalmente, las barreras de entrada al primer sector son muy fuertes y
suelen combinar clase social, nivel de estudios, procedencia tnica, etc.
En realidad (Martnez Veiga, 1977), el mercado de trabajo no siempre
presenta una estructura dual, sino que es posible encontrar diferentes
segmentos, a cada uno de los cuales se accede en funcin de diferentes
situaciones. Ahora bien, estos segmentos estn efectivamente jerarquizados
y relacionados con la estructura de organizacin fexible de las
organizaciones pblicas y privadas. Veamos dos casos: la macdonalizacin y
el trabajo reservado a los inmigrantes.
El socilogo George Ritzer (1996, 2000) ha llamado la atencin sobre un tipo
de organizacin que se est extendiendo a todos los sectores y que puede
llamarse MacDonald por ser en el sector de la comida rpida en el que este
fenmeno es ms evidente. Se trata de un sistema de organizacin
caracterizado por un centro en el que se desarrolla el marketing y los
procesos y de una red mundial de franquicias. Esta red mundial realiza
exactamente las mismas operaciones y ofrece los mismos productos. La
oferta de productos es reducida para reducir los procesos y los insumos.
Estos procesos estn fuertemente estandarizados, de forma que no es posible
introducir variaciones ni adaptaciones. As, el perejil de una hamburguesa o
99
el nmero de aros de cebolla est claramente defnido. A esta
estandarizacin se aaden dos caractersticas ms: se traspasan partes del
proceso de produccin a los clientes, el servicio de mesas y recogida de restos
de comida, y se tiende, siempre que sea posible, a introducir maquinaria que
sustituya el trabajo humano (por ejemplo mediante expendedores de bebidas
de todo tipo). Dado que la calidad se mide por el tiempo, el nfasis est en la
cantidad: doble de cebolla, de carne, de patatas, etc. Los locales son
incmodos para evitar que los clientes se queden ms rato del necesario o, de
forma creciente, se puede consumir el producto en el automvil, el cual se
obtiene a travs de una ventanilla.
Este tipo de organizacin, continua Ritzer, no es exclusiva del sector como
hemos dicho, sino que se extiende a las empresas expendedoras de videos,
peridicos, confeccin, etc. El crecimiento de este tipo de establecimientos es
imparable.
Algunas cuestiones son importantes discutir aqu. La primera la constituye
la homogeneidad de la demanda. Efectivamente, el crecimiento mundial de
esta organizacin ha incrementado la demanda de un tipo de perejil, de un
tipo de cebolla, de un tipo de carne, con la consecuente reduccin de la
diversidad de cultivos y especies ganaderas.
En segundo lugar, la estrategia del DIY (do it yourself) es una estrategia del
capitalismo que traslada parte del proceso de creacin de valor a los
consumidores y les cobra por ello! (Narotzky, 1997:41 ). Esta estrategia
implica un tipo de organizacin determinada, en la lnea que hemos descrito
aqu.
100
En tercer lugar, el empleo que ofrece este tipo de organizaciones es un
empleo no especializado, en el que los trabajadores y las trabajadoras no
tienen margen discrecional sino que forman parte del sistema altamente
estandarizado. Las relaciones de los clientes con estas personas son
mecnicas e impersonales. No es de extraar, pues, que sean trabajos mal
pagados y que exista una alta rotacin (excepto en el caso de los gestores y
propietarios de las franquicias, por supuesto). Forman parte del mercado
secundario de trabajo. Puede decirse que este sector opera una ley de bronce
de los salarios adaptada a los nuevos tiempos: en el momento que aumenten
los salarios por encima de un umbral, se sustituirn por maquinaria de
autoservicio.
Una segunda consecuencia de esta estructuracin del mercado de trabajo la
constituyen los inmigrantes. Independientemente de su titulacin y
experiencia, la estructura de oportunidades de los inmigrantes est
fuertemente limitada al mercado secundario. Como hemos apuntando
anteriormente, la idea de unas organizaciones que necesitan unas personas
con un perfl determinado para la realizacin de determinadas tareas y
funciones, las cuales encuentran en un mercado formalmente libre, es,
cuando menos, inexacta. La realidad es que ni la informacin sobre
vacantes, ni el perfl de los candidatos explican los mecanismos de
reclutamiento de las organizaciones.
Ambrosini (Cf. 1998:128-129), recoge las siguientes categoras para el
trabajo inmigrante en Italia:
Trabajo irregular dependiente: es el trabajo temporal para diferentes
patronos sin contratos; trabajo eventual y estacional: trabajo irregular de
jornaleros durante campaas; trabajo semicontinuado: es el trabajo que
101
implica una cierta continuidad en la relacin con el mismo patrono, pero que
se utiliza para cubrir incrementos en la demanda, necesidades peridicas o
encargos especfcos; trabajo estable o continuado: trabajo estable irregular
en el que el inmigrante lleva una vida ajena a la empresa, y por otro, el
empleo domstico, en el que a menudo el inmigrante es mujer, de escasas
oportunidades de socializacin extradomstica y est envuelto en una rela-
cin de patronazgo en la que se mezclan proteccin y bajo salario; trabajo
irregular independiente: actividades de fabricacin o venta de productos de
forma irregular, normalmente de forma complementaria a otras actividades;
autoempleo de refugio: es el trabajo independiente marginal, desempeado
sin los permisos y autorizaciones reglamentarios por inmigrantes que no
disponen de otras oportunidades de trabajo; trabajo forzoso en una empresa:
suele ser el caso de inmigrantes que tienen que pagar una deuda y que viven
en las instalaciones de la empresa hasta que la pueden pagar; trabajo
forzoso en la prostitucin: bsicamente mujeres que han entrado en el pas a
travs de mafas.
Por ltimo, distingue el trabajo que se realiza en el seno de empresas
familiares o tnicas, que analizaremos en el siguiente apartado.
En el esquema propuesto, contina Ambrosini, se halla implcita la tesis de
que trabajo irregular y economa informal preceden a la llegada de los
inmigrantes. Si su utilizacin al margen de las normas legislativas y
contractuales est tan extendida, las razones deben buscarse en la
estructura, en el funcionamiento y en la regulacin institucional de los
sistemas econmicos en los que se introducen. Al ofrecerse en el mercado
laboral, la inmigracin extranjera ha contribuido en todo caso a revitalizar
102
ciertas actividades informales y a alimentar determinados segmentos de la
economa sumergida.
Hasta aqu una explicacin de la estructura de oportunidades en el mercado
de trabajo. A continuacin analizamos dos propuestas que proponen una
reconceptualizacin del trabajo en nuestra sociedad.
EL FIN DEL TRABAJO
Segn Rifkin (1994, 2000), la aplicacin de la tecnologa en la sociedad de la
informacin implica el aumento constante de la productividad y el descenso
de los puestos de trabajo necesarios para emplear a la poblacin. El
desempleo es un factor estructural del sistema. El trasvase de trabajadores
desocupados de la agricultura a la industria y de la industria a los servicios
ha llegado a sus lmites. Nos encontramos ahora, razona el autor, en una
encrucijada, bien para ganar ocio y bienestar, bien para sumirnos en una
crisis de consumo sin precedentes.
Un pequeo ncleo de trabajadores asociados al tratamiento de la
informacin crtica en la economa global postindustrial, con una
productividad impensable hace pocas dcadas, se sita en el centro de la
economa: cientfcos investigadores, ingenieros de diseo, ingenieros civiles,
analista de software, investigadores en biotecnologa, especialistas en
relaciones pblicas, abogados, banqueros inversionistas, consultores en
direccin, especialistas en marketing, editores y productores
cinematogrfcos, directores artsticos, publicistas, escritores, editores y
periodistas. Estas personas no pueden permitirse el lujo de trabajar menos,
sino al contrario, tienen que trabajar ms y ms a causa de la competencia.
Su trabajo alienta una produccin masiva que puede quedarse sin
103
compradores. El crecimiento de las empresas de trabajo temporal permite
disponer de un nuevo ejrcito en la reserva con bajos salarios y sin costes de
reproduccin, pero con una concomitante baja capacidad de consumo.
Paralelamente al crecimiento del desempleo se producen procesos
psicolgicos de depresin y agresividad debido a que el trabajo en nuestra
sociedad da la medida de la autoestima.
Las empresas multinacionales han asumido de facto el control sobre los
recursos, el trabajo y el comercio que antes tenan los estados. Estos estados-
nacin cada vez perdern ms peso geopoltico. Se impone la necesidad de
un nuevo orden, basado en el pacto social, en el que la venta del tiempo de
trabajo dejar de ser un bien valioso y, por la tanto, el mercado dejar de
controlar todas nuestras vidas. Esos talentos y esfuerzos deben dirigirse
hacia el Tercer Sector y el voluntariado.
Rifkin propone un modelo en el que el trabajo se divida en dos partes: un
trabajo remunerado, realizado en el mercado de forma convencional y un
segundo trabajo, reconocido socialmente, que pase por colaborar con ONGs y
organizaciones del Tercer Sector en general, las cuales van a asumir cada
vez ms la tarea de proporcionar servicios bsicos (recortes del gasto pblico
e incremento personas con necesidad de asistencia). Este reconocimiento
puede pasar por un salario social de servicio a la comunidad o bien por
ventajas fscales.
Entramos en una nueva etapa de mercados globales y de procesos productivos
automatizados. El camino hacia una economa prcticamente sin trabajo ya
est a la vista. El que nos conduzca a un lugar seguro o a un terrible abismo
depender de cmo la civilizacin se prepare para la era posterior a la actual,
aquella que ser consecuencia inmediata de los planteamientos de la tercera
104
revolucin industrial. El fnal del trabajo puede representar una sentencia de
muerte para la civilizacin, tal y como la hemos conocido. El fnal del trabajo
tambin podr sealar el principio de una gran transformacin social, el
renacimiento del espritu del hombre. El futuro est en nuestras manos. (pg.
335).
Evidentemente, las profecas de Rfkin no se han cumplido. Sin embargo,
consideramos de inters su reformulacin del concepto de trabajo, no
solamente vendido en el mercado y su diagnstico acertado de la creciente
precarizacin del empleo como una consecuencia estructural del sistema.
Continuando con la idea de un nuevo pacto social, Orio Giariniy Patrick M.
Liedtke en su libro El dilema del empleo. El futuro del trabajo (1996)
proponen un sistema multiestratrifcado de trabajo, que garantice 20 horas
semanales de trabajo retribuido a todo el mundo, un segundo estrato de
trabajo normalmente retribuido (el sistema actual) y un tercero basado en el
trabajo voluntario. Este sistema, garantizado por los estados, se mantendra
mediante la fexibilizacin de la edad de jubilacin, la introduccin del
tiempo parcial, el impuesto negativo de la renta y el mayor reconocimiento
social de las actividades no monetarizadas.
ECONOMA FORMAL Y ECONOMA INFORMAL
La formulacin del concepto de sector informal se debe al antroplogo
britnico K. Hart ["Informal Income Opportunities & Urban Employement
in Ghana", The Journal of Modern African Studies (Cambridge) 11, 1, 1973]
en una comunicacin en el simposio que tuvo lugar en el Institute of
Development Studies de la Universidad de Sussex en 1971. Hasta los aos
70 las actividades informales o sumergidas haban sido
105
sistemticamente ignoradas. A partir de ese momento empiezan a aparecer
la idea que los bienes y servicios no tenan que producirse solamente en el
contexto de empresas y organizaciones sino en el complejo entramado de las
relaciones informales (ver Mingione, 1991: 110 y ss.). La economa
protagonizada por grandes organizaciones burocrticas integradas
verticalmente empez a dar paso a partir de la crisis de los 70 a un
crecimiento imparable del sector servicios y a una fexibilizacin de las
estructuras organizativas industriales. En este contexto, el campo para las
actividades informales, no reguladas o desprotegidas, creci en la misma
medida.
Castells y Portes subrayan la naturaleza de la economa informal como un
proceso en lugar de cmo un objeto claramente defnible. Estas actividades
catalogadas como economa informal no son reguladas por las
instituciones de la sociedad, en el ambiente legal y social en que se regulan
actividades similares (1989: 12). Los autores proponen el siguiente cuadro:
Proceso de produccin y de
distribucin
Producto final Tipo de economa
+ + Formal
- + Informal
+ - - Delictiva
+ !"cito
- Il"cito
Ilustracin 2. Tipos de actividad econmica
Siguiendo a Pahl (1991) el trabajo en su conjunto puede ser caracterizado
como un complejo de relaciones entre la economa domstica, la formal y la
informal. Desde este punto de vista, la economa informal estara
106
delimitada, ms que por la naturaleza de sus actividades, por el rea de
intervencin pblica.
Ilustracin 3. Economa formal, informal y domstica
Es discutible pensar que la economa formal pueda funcionar sin corrupcin,
en el sentido de obligaciones sociales que van ms all de las normas
instituidas y de intercambios que no observan el precio del mercado. En
realidad, la economa formal, llevada a cabo por grandes burocracias y sus
satlites, se apoya tanto como la informal en relaciones de reciprocidad,
aunque podramos pensar que en relaciones de reciprocidad de los grupos
dominantes. La presencia de estos lazos de reciprocidad se extienden por
supuesto a la economa domstica, porque a pesar de las propuestas de Gary
Becker (1981), no parece posible explicar toda la conducta de las unidades
domsticas como clculos racionales exclusivamente. Si en algn caso la
economa como esfera separa de la conducta no es una fccin, es
precisamente en los segmentos en los que es posible la plena explotacin de
107
la mano de obra inmigrada, como en El Ejido, por la exclusin normativa y
la negacin de derechos que deja a los trabajadores a merced del mercado:
rotacin constante, no-especializacin, fuerza de mano de obra de reserva
(Martnez Veiga (2001).
La relacin y mutua dependencia entres las diferentes esferas de actividad
son patentes. Una empresa importante acaba repartiendo sus productos de
energa por mano de obra sin contrato ni salario de ningn tipo, slo
mediante propinas; el servicio domstico permite trabajar a tiempo completo
a hombres y mujeres con hijos en el sector formal y as sucesivamente.
Como hemos dicho, en la economa formal, en el mercado y en las
instituciones, existen obligaciones que van ms all de la norma y del precio.
A estas obligaciones se las llama corrupcin o mafa. En algunos casos
esta corrupcin est institucionalizada. Larissa Adler-Lomnitz (2001) ha
estudiado diferentes de estas manifestaciones:
Wherever bureaucratic controls play a role in the life of the individual, there
we fnd the institution known as pull or connections in the USA, cua or
compadrazgo in Chile, protexia in Israel, palanca in Mexico, guanxi in China,
sociolismo in Cuba, blat in ex-Soviet Union and Russia, and so on. All these
imply a system of reciprocity that involves a continuing exchange of
complementary services (favors) motivated within an ideology of trust which
is the basis of an eventual reciprocal exchange among equals who agree
tacitly to swap access to scarce goods and services within an ongoing personal
relationship (Lomnitz 1971: 93-106; Ledeneva 1998).
A continuacin estudiaremos actividades econmicas que bien van ms all
del mercado, canibalizando las relaciones sociales preexistentes que las
hacen posibles, como en el caso de la venta directa, bien buscan alternativas
108
a la sociedad de mercado para sobrevivir o progresar. Por ltimo,
estudiaremos el fenmeno de las llamadas economas tnicas.
MS ALL DEL MERCADO
Dentro de la economa informal se dan una variedad de actividades muy
diversas, entre las que podemos encontrar desde la evasin fscal a travs de
obras de arte a la venta ambulante de productos de reventa de baja calidad.
En cualquier caso, lo que muestra el grfco anterior es que la economa
formal y la informal constituyen dos mundos totalmente interrelacionados y
cuya importancia relativa depende del rigor de la intervencin pblica o
normativa. As, podemos encontrar empresas comerciales plenamente
formales que utilizan redes de distribucin informal e, incluso, irregular. Los
ejemplos de la venta directa (Amway, Tupperware, etc.) son especialmente
signifcativos.
109
Ilustracin 4. La venta piramidal
La venta directa anima a la mercantilizacin de las relaciones sociales
preexistentes y a su incorporacin dentro de la cadena de la venta directa.
Los ingresos vienen determinados por la capacidad de generar redes
piramidales, recibiendo los promotores de cada red una comisin por cada
transaccin de las redes creadas a partir de un punto determinado. Es por
ello que las personas que estn en el tope de la pirmide estn interesadas
en conseguir que la red siga creciendo. De ah que se presenten como
triunfadores y animen a las persona a seguir explotando sus redes
personales de forma que la ola de pedidos siga creciendo en la parte inferior.
Pilar y Miguel Aguado
Distribuidores Directos Doble Diamante
Comenzamos la actividad con Amway en noviembre de 1988, al mismo tiempo que
trabajbamos como empleados. Pilar era Jefa de Negociado en la Administracin del
Estado, y Miguel era Director de Ingeniera en Delco (Divisin de General Motors).
Lo que nos llam la atencin del negocio fue la oportunidad que se nos brindaba para
tener una mejor calidad de vida; ya que nuestros empleos nos absorban la mayor
parte de nuestro tiempo.
Ese gran objetivo nuestro de libertad nos hizo trabajar duro y a los dos aos y cuatro
meses de haber comenzado lo conseguimos.
Desde entonces nuestras vidas se han transformado en todos los aspectos, habiendo
logrado un equilibrio en el rea material, social, mental y espiritual, que se refeja en
una mayor felicidad y paz interior.
Obsrvese tambin alguna de las recomendaciones para captar nuevos
vendedores segn el manual de Amway Patrn del xito:
110
Escribe tu lista de candidatos con la ayuda de tu auspiciador.
A. Candidatos inmediatos:
1. Familiares
2. Amigos
3. Vecinos
4. Compaeros de trabajo
5. Todas las personas que conoces y que usen jabn y quieran ganar ms dinero.
No prejuzgues!
6. Compaeros de estudio
Si la venta directa representa un ejemplo de cmo las estrategias
comerciales de las empresas, de nuevo fexibles y traspasando los costos de
reproduccin a la sociedad, destruyen las relaciones sociales preexistentes,
existen iniciativas que intentan crear y distribuir riqueza de formas
alternativas. Analicemos dos ejemplos: los bancos de tiempo y las redes de
trueque en Argentina.
Una de las organizaciones de intercambio generalizado y ayuda mutua ms
conocidas son los LETS (Sistemas de Intercambio y Comercio Local),
surgidas en Vancouver (Canad) en 1983 como respuesta a la crisis de la
economa local. La idea es la siguiente: las personas que forman parte de la
organizacin intercambian servicios, medidos en horas de trabajo, de forma
que se constituye un mercado en el que no es posible acumular y en el que
slo se puede consumir el trabajo especializado de otros miembros.
Naturalmente, las respectivas aportaciones en horas y servicios consumidos
son registradas en la administracin central (Cf. Sanz, 2001).
Pero es en Argentina donde el desarrollo de iniciativas alternativas al
mercado formal ha tenido un desarrollo ms espectacular. El elemento
diferenciador de la Red Gobal de Trueque, una de las redes ms importantes
111
de trueque en la actualidad, es el dinero. Efectivamente, el nodo central de
la red, emite una moneda, llamada crdito, a una cantidad fja de la cual
tienen derecho los nuevos miembros de la red. Con estos crditos iniciales se
pueden hacer las primeras compras, ya sea de productos artesanales, ya sea
de productos industriales que forman ahora tambin parte de la red de
trueque. Sin embargo, no es posible acumular crditos y cambiarlos por
alguna de las monedas formales (ya sean pesos o dlares). La idea es que
cada cual aporte lo que sepa hacer en los mercados semanales y que
consuma lo que pueda comprar con crditos. Estos mercados se especializan
y extienden por todo el estado. Un elemento interesante es que las
administraciones pblicas argentinas estn aceptando crditos para el pago
de impuestos. A continuacin se recogen extractos del reglamento de la Red
Global de Trueque que podra haber escrito Aristteles:
Los crditos son moneda social que se genera mediante un prstamo sin
inters otorgado peridicamente y de manera equitativa a los usuarios
registrados. Slo deben frmar un recibo.
Los crditos refuerzan los lazos sociales de la comunidad que intercambian
bienes y servicios, basndose en una tradicin de confanza, orientacin y
cdigos de conducta ticos y claros.
La red es de trueque, por lo tanto estn fuera de lugar las prcticas de
carcter fnanciero como cobro de intereses, cambio de crditos por dinero,
retencin de porcentajes por ingreso o egreso de productos, comisiones, etc.
Los crditos son facilitadores del intercambio para compensar diferencias en
los trueques multirrecprocos y hacer triangulaciones.
112
Si el prosumidor se retirara de la red, debe devolver al emisor exactamente la
cantidad de crditos recibidos en prstamo (sin pagar comisin, intereses ni
punitorios).
La moneda para que no domine nuestras vidas debe oxidarse con el correr del
tiempo. Debe circular para que est al servicio de la sociedad y no a la
inversa. No debe ser atesorada y por ende inmovilizada ya que deja de servir
y eso genera iliquidez, especulacin, inters e infacin y desocupacin.
< http://www.geoci ties.com/RainForest/Canopy/5413> [Consulta: 12 de Agosto
de 2002]
El uso de relaciones de reciprocidad y de instituciones sociales como el
compradazgo y el crdito rotativo como estrategias de superviviencia ya fue
sealado por Larissa Adler-lomnitz en su monografa Cmo sobreviven los
marginados (1975). Como hemos defendido aqu, la produccin de los medios
de vida utiliza el mercado y las relaciones sociales en funcin de las
circunstancias. Las llamadas economas tnicas o enclaves tnicos es un
ejemplo de ello.
LOS ENCLAVES TNICOS O LAS ECONOMAS TNICAS
Ivan Light (1972, 1988, 2000), Edna Bonacich (1988, 2000) y Alejandro
Portes (1985,1986,1987,1994), entre otros, han mostrado vvidas imgenes
de asociaciones de crdito de larga tradicin en pleno funcionamiento,
minoras intermediarias con el sistema industrial que emplean miles de
trabajadores del mismo grupo tnico (o de otros grupos) y emprendedores
que atraviesan las fronteras manteniendo negocios trasnacionales,
respectivamente.
113
Edna Bonacich (2000:135) ha llamado la atencin sobre el hecho que las
industrias tnicas (el sector de la confeccin en Los ngeles, por ejemplo)
forman parte de lo que llamaramos una red de proveedores fexible de
grandes empresas, de ah la expresin minoras intermediarias, las cuales
pueden emplear tambin a trabajadores de otras etnias. Se trata, de nuevo,
de un mercado secundario de trabajo pero segmentado tnicamente.
Rather than use the theoretical framework of ethnic entrepreneurship, we
prefer to view these businesses as an example of the phenomenon of
middleman minorities; we view garment contracting in terms of its function
for the apparel industry as a whole. Contracting is explained not primarily as
a product of entrepreneurial immigrants, but as a business that respond to
the demands of the industry. Contractors serve as middelmen between
manufacturers and workers, helping to control labor on behalf of the
manufacturers. That such a position requires entrepreneurial assets is
undeniable, but those assets cannot in themselves explain the peculiar niche
occupied by garment contractors, nor the various forms of social hostility that
swirl around them.
El caso de Miami es especialmente paradigmtico: Portes (1996) documenta
el proceso de construccin de una comunidad moral de los refugiados
cubanos, una comunidad que permite el acceso a mano de obra barata
mediante relaciones de confanza, a capital, formacin y experiencia para la
puesta en marcha de nuevos negocios y que invierte sus ahorros en bancos
cubanos. Todo un enclave tnico.
Aunque existen diferentes visiones del tema, la cuestin fundamental del
concepto de economa tnica es el aprovechamiento de relaciones de
reciprocidad y solidaridad como ventajas competitivas en entornos hostiles.
114
En general, los especialistas preferen la denominacin economa tnica al
de enclave tnico. Este ltimo concepto incluye, como acabamos de ver en
el caso de Miami, no solamente la abundancia de comercios de grupos
tnicos determinados en una zona residencial, sino la existencia de un sector
de emprendedores que utilizan los recursos del grupo de referencia como
ventaja competitiva. Los mecanismos de reclutamiento, de crdito, la
poblacin receptora de los productos y servicios, se sitan en esta estrategia
de supervivencia ante una sociedad dominante que, como hemos visto,
reserva los segmentos ms duros del mercado de trabajo a los que no forman
parte de la clase social o de la etnia dominante.
La existencia de crditos rotativos es de especial inters pues permite la
disposicin de un mnimo de capital que permite el desarrollo de
actividades. Reseamos a continuacin algunas de sus formas.
Larissa Adler-Lomnitz (1975) nos presenta la tanda como una institucin
econmica de crdito rotativo caracterstica de Mxico. Tal como se practica
en Cerrada del Cndor, la tanda es una especie de "club", generalmente de
cuatro a diez miembros, quienes contribuyen con cuotas de dinero a un fondo
comn. Por ejemplo, en una tanda mensual de seis miembros, cada miembro
entregaba mensualmente cien pesos a la tanda. Esta cantidad se entregaba
cada mes por turno a uno de los miembros; el turno se fjaba de una vez por
todas, mediante sorteo. De esta manera, el participante en la tanda obtiene,
cada sexto mes, una suma de quinientos pesos (pg. 241).
Light (1972) documenta tres prcticas de crdito rotativo en China y los
Estados Unidos (en China se le atribuyen ms de 800 aos de antigedad).
En la primera, un organizador prepara una festa para hacer una colecta.
Los miembros contribuyen con la cantidad estipulada y el organizador
115
dispone de ella (l slo contribuye con la festa). A continuacin cada mes se
celebra una festa, siempre pagada por el organizador en el que se repite la
operacin. Se hecha a suertes a quin le toca el pote. Naturalmente, las
personas que ya han dispuesto de l no pueden participar en la lotera. De
esta forma el organizador contribuye con los gastos de las festas ms o
menos equivalentes a la cantidad de la que ha dispuesto en el primer mes,
pero por adelantado (crdito).
Una segunda variante se caracteriza por un pote y un sobre en el que se
seala el inters que cada persona est dispuesta a pagar por el dinero. El
inters ms alto gana y as sucesivamente.
Una tercera variante consiste en subastar el pote en lugar de indicar el
inters que se est dispuesto a pagar en un sobre cerrado. Como siempre, los
que ya han dispuesto del pote no pueden participar en las rondas sucesivas.
Otras formas de crdito rotativo estn documentadas en Japn. Ko,
tanomoshi o mujin, la forma japonesa del crdito rotativo, fue
probablemente adaptada de China en el siglo XIII. Mientras el hiu es
mensual, de personas emparentadas y de 8 a 14 miembros, el ko puede
incluir personas no emparentada y puede ser de 20 a 50 miembros, lo que
provoca que puedan durar hasta 20 aos.
Esusu es el nombre Yoruba para otra institucin de crdito rotatorio. La
palabra Nupe es dashi.
La existencia de economas tnicas no implica que no exista una feroz
competencia interna ni relaciones de explotacin. Al contrario, la
competencia es intensa, las relaciones de empleo pueden caracterizarse en
muchos casos como relaciones de patronazgo o de explotacin del trabajo
116
familiar y domstico (por otra bien conocido en el capitalismo: Narotzky,
1988).
***
En el camino que llevamos recorrido hemos examinado mltiples
contribuciones que tienen en comn atender a los modos en los que se
obtienen los medios de vida por parte de grupos humanos. Estas
contribuciones tienen en comn, a pesar de su diversidad, el referente del
mercado, del capitalismo y del individualismo, ya sea afrmando su
hegemona, como en el marginalismo, ya sea negndola, como en el resto de
contribuciones.
117
SEGUNDA PARTE: CONTRIBUCIONES
SUSTANTIVAS DE LA ANTROPOLOGA
ECONMICA
118
CAPTULO V . PRODUCCIN
En este captulo estudiaremos las caractersticas generales que revisten la
produccin y la reproduccin de las sociedades de cazadores-recolectores y
de agricultores primitivos, reservando el siguiente captulo para los
campesinos. Hemos dividido el captulo en dos partes. La primera de ellas,
ecologa tecnologa y trabajo, estudia la interrelacin de los medios de
produccin, incluidos los derechos sobre la tierra. La segunda realiza una
sucinta presentacin de las diferentes artes de subsistencia as como una
comparacin de sus respectivos ndices de efciencia.
ECOLOGA, TECNOLOGA, TRABAJO
Ecologa, tecnologa y trabajo constituyen los medios materiales de la
existencia. Examinaremos cada uno de ellos por separado aunque es obvio
que los recursos obtenidos por la aplicacin de una tecnologa no pueden
separarse de la cultura y de la organizacin social que la hace posible.
ECOLOGA
Las poblaciones humanas, como el resto de comunidades biticas de un
ecosistema, tienen que obtener una parte sufciente de la energa disponible
en el medio para su supervivencia. Esta energa se obtiene consumiendo
biomasa de vegetales y otros animales. Junto con esta energa es necesario
garantizar tambin el consumo de algunos de los aminocidos que no se
producen en el metabolismo humano y que son necesarios para sintetizar
protenas, aparte de minerales y vitaminas, tambin obtenidos de forma
externa en muchos casos. Dado que ningn vegetal dispone de forma aislada
de todos estos elementos (ni siquiera las legumbres) o las dispone en
119
cantidades muy pequeas, es preciso consumir protenas de origen animal
de forma peridica
9
.
La productividad primaria de los ecosistemas es muy baja. Esto signifca que
los ecosistemas son capaces de absorber una parte nfma de la energa que
reciben del sol. Esta energa, almacenada en forma de biomasa por los
vegetales que realizan la fotosntesis, es a su vez mnimamente aprovechada
por los diferentes eslabones en la cadena trfca, por lo que sta suele ser
muy corta. Las prdidas se producen bsicamente por respiracin pero
tambin por el trabajo necesario para la obtencin y consumo de los
alimentos. Con todo, algunos ecosistemas son ms efcientes que otros.
Veamos un ejemplo (Hardesty, 1979:53, tomado de Odum, 1971):
Ecosistema Produccin
(kcal/m
2
/da
Eficiencia
(! de radiacin solar
empleada
" #istemas poco productivos
# Desiertos $%& $%$'
( )undra rtica #%* $%$*
+ Aguas a,ules subtro-icales (%. $%$.
"" #istemas artificialmente fertili$ados
& /lantaciones en suelos selvticos
tro-icales
(* $%0
' 1ultivo de algas 0( +%$
2 1a3a de a,4car 0& #%*
""" #istemas naturales de gran rendimiento
0 Arrecifes de coral +.-#'# (%&
* Selva tro-ical #+# +%'
En la tabla anterior se especifcan tres tipos de ecosistemas y su
productividad primaria bruta, esto es, la cantidad de energa que el
ecosistema es capaz de sintetizar antes de descontar la respiracin, medida
en kilocaloras por metro cuadrado y da. La segunda columna indica la
9
Naturalmente, es posible disponer de una dieta completa slo de origen vegetal si se
dispone de la variedad necesaria, a menudo mediante vegetales procedentes de diferentes
latitudes del planeta.
120
cantidad de energa efectivamente disponible para el resto de organismos.
Esto signifca, por ejemplo, que el ecosistema de caa de azcar procesa una
gran parte de la energa que recibe pero que pierde por respiracin ms del
70% de la energa fotosintetizada. As, mientras la capacidad de los
diferentes ecosistemas naturales y artifciales vara considerablemente,
los ndices de efciencia se mantienen en niveles notablemente bajos,
incluidos los artifciales.
La poblaciones humanas han empleado una variedad de estrategias para
obtener la energa y nutrientes necesarios, as como para minimizar el
trabajo necesario para obtener y consumir alimentos. Con todo, el equilibrio
en la dieta no est en absoluto garantizado. Por ejemplo, los esquimales del
poblado de Augmaggassalik estudiados por Wallace en 1961 (cit. en
Hardesty, 1979:67)) presentaban un dfcit endmico de calcio como
consecuencia del dbil sol del rtico y las bajas temperaturas (lo cual exige
una pesada vestimenta), que impedan sintetizar la vitamina D
3
y
aprovechar el escaso calcio disponible en su dieta. En las selvas tropicales,
con los suelos lavados constantemente, animales y plantas presentan
tambin dfcits en minerales y nutrientes. Las hambrunas y las epidemias
son bien conocidas en las sociedades de cazadores-recolectores y de
agricultores primitivos. Siguiendo con el ejemplo de los esquimales, el
endocanibalismo forzado documentado por Rasmussen (1932) es un buen
ejemplo de ello, as como las prcticas de abandono de ancianos e
infanticidos. No obstante, podemos afrmar que en conjunto estas
poblaciones estn bien nutridas y que las incidencias de las epidemias y
hambrunas han sido ms frecuentes en las poblaciones de clases (Harris,
1988:347), posiblemente porque las primeras podan evitar zonas insalubres
121
y trasladarse a otras zonas que ofreciesen mejores condiciones, cuando la
situacin lo requera.
En el siguiente apartado revisaremos las diferentes artes de subsistencia.
Por ahora slo decir que, ya sea mediante caza y recoleccin o bien mediante
agricultura de tala y quema (complementada por la caza y la recoleccin
tambin, e, incluso la cra de animales), las poblaciones humanas se han
mantenido por debajo de los mximos posibles tericos. Es decir, que la
capacidad de sustentacin (o la densidad de poblacin terica) de un medio
en funcin de la tecnologa aplicada es siempre mayor que la poblacin que
efectivamente lo habita. Los estudios realizados sugieren que esta poblacin
es de un tercio del tericamente posible (incluidas las poblaciones de
cazadores-recolectores).
Para la agricultura de tala y quema la capacidad de sustentacin se ha
calculado (Carneiro, 1960, entre otros) como la relacin entre la tierra
disponible para la agricultura y la extensin media necesaria para
alimentar a un adulto durante un ao, una vez descontados los perodos de
barbecho forzoso. As disponemos de la siguiente frmula:
A
Y
Y R
T
P
) (
+
=
P indica la poblacin total por Km
2
. La parte superior de la ecuacin nos
informa de la tierra disponible para el cultivo cada ao (T= tierra til para
el cultivo total, R= aos de barbecho, Y= aos que se puede cultivar antes de
abandonar la tierra). Esta tierra se divide por A, que equivale a la cantidad
de tierra necesaria par alimentar a un individuo un ao. El resultado es el
nmero de individuos que tericamente podra soportar la agricultura de
122
tala y quema de una zona. Naturalmente, se trata de slo una aproximacin
a la capacidad de sustentacin de una zona.
La agricultura itinerante de los trpicos puede tener una productividad muy
alta a condicin que la reserva de tierra disponible sea sufciente (Wolf,
1978:36), llegando a competir ventajosamente con la agricultura del arado.
Sin embargo, esta potencialidad de esta arte de subsistencia no se
aprovechara completamente por una serie de razones.
Una de ellas, llamada Ley del Mnimo de Liebig (Harris,1988:319), afrma
que el crecimiento demogrfco est limitado no tanto por la abundancia de
todos los factores necesarios como por la disponibilidad mnima de alguno de
ellos. Esto signifca que la poblacin se ajustara a la fuctuacin mnima de
algunos recursos en un perodo de tiempo. As, la disponibilidad de algn
factor limitante en algn momento del pasado infuira en el tamao de la
poblacin futura.
Una segunda explicacin, que puede combinarse con el resto, estara en la
misma organizacin social, que aconsejara la fsin en el momento que se
superasen unos lmites.
Otra explicacin, ms plausible
10
, es la tendencia a la centrifugacin de la
poblacin que practica la agricultura primitiva. En ausencia de otros
factores limitantes, existe la tendencia de los agricultores a desplazarse
hacia las nuevas zonas roturadas para minimizar el tiempo de
desplazamiento y de transporte de los productos cosechados. Adems, el
principal enemigo de los cultivos suelen ser animales, por lo que a la
construccin de vallas se une la vigilancia de los campos. Por otra parte,
dado que otros grupos de agricultores aplican la misma lgica, es
10
Cf. Etnografa de la produccion y la circulacin. Qunta parte,Valds, op. cit.
123
conveniente ampliar el rea en explotacin para evitar solapamientos y/o
confictos, a menudo provocados por los animales domsticos utilizados como
fondo de reserva de caloras y protenas. Estos animales, reducen, de hecho,
los niveles de sustentacin pues comparten gran parte del nicho ecolgico de
las poblaciones humanas.
La densidad de poblacin es una cuestin de fundamental importancia para
el desarrollo de sistemas polticos centralizados y, por ende, para el
desarrollo de la civilizacin. Boserup (1965) afrma que, en contra de la
hiptesis maltusiana, el aumento de la densidad de poblacin en una zona
por las razones que sean lleva a la intensifcacin de las tcnicas de
subsistencia, de forma que sea posible alimentarla. Carneiro (1979), por su
parte, considera que el nacimiento de los estados est asociado
efectivamente al aumento de la densidad de poblacin en zonas limitadas, de
forma que no era posibles los procesos de fsin. En estas condiciones, la
gestin del agua, de diferentes mtodos de agricultura y de cultivo, la cra de
animales, permiten un aumento de la produccin de alimentos an a costa
de reemplazar un ecosistema por otro y de disminuir tanto la productividad
media del trabajo humano como del nmero de horas trabajadas.
TECNOLOGA
Entendemos por tecnologa el proceso social que permite aplicar trabajo a la
obtencin de los medios de vida. As, la obtencin de recursos del medio se
realiza a travs de una organizacin social, de un conocimiento y de unos
tiles. Por ejemplo, la simple recoleccin suele estar asociada a una divisin
sexual del trabajo, el uso de sacos para el transporte y el conocimiento de las
especies vegetales, su localizacin estacional y propiedades. En el extremo
124
contrario, la fabricacin de tiles de hierro suele signifcar la existencia de
un cuerpo de especialistas que aplican a menudo un conocimiento esotrico y
unas prescripciones rituales a estas actividades (Cf. Eliade, 1956).
En las sociedades de cazadores-recolectores y de agricultores primitivos el
inventario de tiles suele ser muy limitado: palos de excavar, arcos y fechas,
armas arrojadizas con o sin propulsor, cestos, redes, anzuelos, mazas,
molinos de mano, etc. Sin embargo, este limitado inventario material no
debe llevarnos a error: el conocimiento sobre el medio es extraordinario. Las
especies vegetales, sus propiedades y ciclos de foracin, los animales, sus
especies y costumbres, la geografa y el clima local, son objeto de un
exhaustivo conocimiento. Si el conocimiento del medio es elaborado, tambin
lo es la manera de obtener de l los recursos necesarios. Este conocimiento
tcnico, instrumental, presenta una serie de caractersticas.
En primer lugar, no existe una clara separacin entre tecnologa y ritual. No
solamente el caso de lo herreros comentado hace un momento, sino que las
labores agrcolas, la caza de un animal, la construccin de una canoa, estn
acompaadas de rituales de diferentes tipos. Para Tikopia, Firth (1939:107)
distingue los rituales de produccin de bienes, de conservacin o incremento
de recursos, de proteccin y, fnalmente, de destruccin.
En segundo lugar, el saber est relativamente centralizado en personas
mayores, las cuales son reconocidas como expertas o sabias. Estas personas
transmiten su saber, bien en la experiencia cotidiana, bien en rituales de
iniciacin, en cuyo caso el conocimiento obtenido debe mantenerse en
secreto. En ocasiones, el secreto se extiende a las mismas interpretaciones
de canciones o frmulas (Keen, 1994). En el caso de los baktaman,
agricultores de rozas de Nueva Guinea, el conocimiento transmitido a lo
125
varones se extiende por un largo perodo vital, el tiempo que duran los siete
grados que ocupa el proceso inicitico (Barth, 1975). Sin embargo, en
ausencia de rituales tan elaborados, el conocimiento necesario para los fnes
prcticos est ampliamente distribuido entre toda la poblacin. ste se
obtiene mediante la socializacin en el grupo de parentesco y en la
experiencia diaria.
No existen, en tercer lugar, cofradas u organizaciones que se encarguen de
transmitir un saber especfco. En el caso de aprendizaje de alguna
artesana o habilidad, se puede recibir instruccin de un artesano experto y
recibir un regalo a cambio, aunque no de manera formalizada. Veamos un
ejemplo de pescadores malayos (Firth, 1966). Estos pescadores estn
normalmente capitaneados por un pescador experto que ha aprendido la
tcnica de un maestro. La pesca slo es posible con el concurso de este
pescador y con la realizacin de los rituales adecuados (como no nombrar a
los peces por su nombre, agradarles con los adornos de las embarcaciones o
evitar los das nefandos):
La tcnica del experto consiste en hundirse en el agua, con una mano
agarrada a la embarcacin y escuchar el sonido de los peces. Ninguna red de
alzado se lanza al azar, entre otras cosas porque es un pesado trabajo.
Adems, la redes estn preparadas para pescar determinados tipos de peces,
por lo que la prospeccin es absolutamente necesaria. Estos ruidos son
imitados por los expertos cuando hablan de ellos y se dice que se provocados
por los movimientos de aletas y colas de los peces pelgicos. El entrenamiento
de un experto acaba con un regalo hecho por este a su maestro. El
conocimiento, aunque especializado, no es esotrico, y cualquiera puede
acceder a l si es aceptado por un maestro
126
Por ltimo, sealar que este conocimiento ha sido bautizado recientemente
con el nombre de conocimiento indgena (Ellen et. al., 2000) y al cual se le
atribuyen las siguientes caractersticas:
Se trata de un conocimiento local (i), no generalizable, oralmente
transmitido (ii). Este conocimiento es la consecuencia de la actividad
prctica de la vida diaria y est constantemente reforzado por la
experiencia, el ensayo-error y el experimento deliberado (iii). Es, por tanto,
un conocimiento ms emprico-hipottico que terico en sentido estricto (iv).
La repeticin forma parte constituyente de la tradicin y por ende de la
transmisin de este conocimiento (v). Esta tradicin es constantemente
renegociada por sus agentes (vi) y es compartida en un grado mucho mayor
que otras formas de conocimiento, incluida la ciencia global. Este
conocimiento est distribuido de forma fragmentaria, de forma que no
ningn individuo lo dispone en su totalidad (viii). El conocimiento indgena
es aplicado, en un saber hacer (ix). Por ltimo, este conocimiento es
holstico, integrador y situado en el seno de las tradiciones culturales, por lo
que separar lo tcnico de lo no-tcnico, lo racional de lo no-racional es
problemtico (x).
TRABAJO
El trabajo es escaso
11
. Esto es as por una variedad de razones. La primera
de ellas es la baja densidad de poblacin que hemos comentado ms arriba.
En pocas ocasiones es posible reunir a un contingente importante de
personas y estas ocasiones suelen ser ms ceremoniales y de redistribucin
que propiamente productivas.
11
En este apartado sigo en gran parte el captulo dedicado a la Organizacin de la
Produccin, Valds, op. cit.
127
La segunda es la infrautilizacin sistemtica del trabajo humano. Sahlins
(1972) se ha encargado de popularizar el conocimiento de que los cazadores-
recolectores emplean pocas horas al da para subvenir a sus necesidades. El
modo de vida nmada y la creencia que el maana proveer de todo lo
necesario provoca que el trabajo est destinado al consumo inmediato. Pero
esto no slo pasa con los cazadores-recolectores. Los agricultores primitivos
trabajan de media poco ms, como veremos ms adelante.
A las limitadas horas de trabajo por da se suman limitaciones impuestas
por la edad y el sexo. Mary Douglas (1962) nos informa que los lele del Kasai
trabajan desde los 30 a los 55 aos, mientras que sus industriosos vecinos
bushong lo hacen desde de los 20 a los 60, hecho que constituye una notable
excepcin. Los ancianos lele nunca han podido farse de los miembros ms
jvenes de su clan para que les ayuden regularmente en los campos. Hasta
los treinta los jvenes solteros no tienen un granero que llenar y se dan la
buena vida, cazando, bebiendo y siguiendo los deportes viriles de la guerra y
la caza, sin responsabilidades agrcolas continuadas.
La divisin sexual del trabajo, por su parte, implica que algunas actividades
son realizadas en exclusiva por uno de los sexos. Aunque lgicamente estas
actividades son complementarias, esto provoca a menudo el ocio de uno de
los sexos mientras el otro est dedicado a la tarea en cuestin. Todos estos
factores tienen un origen comn: el modo de produccin domstico (Sahlins,
1972).
Por modo de produccin domstico debemos entender la organizacin de la
produccin en base a unidades domsticas que tienden a la autosufciencia
organizadas a su vez sobre la base del parentesco y la divisin sexual del
trabajo. Estas unidades domsticas son muy sensibles a las variaciones
128
demogrfcas, de forma que la muerte accidental de un adulto es a menudo
irremplazable.
La lgica del modo de produccin domstico es la produccin para el
consumo, esto es, el trabajo cesa en el momento que el consumo se asegura.
Estos signifca que la mayor disponibilidad de trabajo, en la forma de ms
efectivos de la unidad domstica, no implica su mayor utilizacin sino, al
contrario, su menor utilizacin. La unidad domstica, como conjunto,
trabajar menos. No es extraar pues, la persistente imagen de poblaciones
ociosas.
No obstante, el ideal de autarqua de la unidad domstica no siempre es
posible. Determinados trabajos exigen la colaboracin de otras unidades
domsticas, como por ejemplo, aclarar un calvero de la selva o la
construccin de una casa. En estas condiciones las movilizacin del trabajo
se realiza de dos formas diferentes, con formas intermedias. La primera de
ellas consiste en la celebracin de una festa en la que se reparten de
manera prdiga alimentos y bebida. En este caso, el reparto de alimentos
suele ser sufciente para el pago del servicio. La otra forma consiste en
devolver trabajo por trabajo, bien personalmente, bien a travs de un
sustituto adecuado de la comunidad domstica. Es interesante observar que
el imperio Inca utiliz estas formas tradicionales de movilizacin del trabajo
para sus propias corveas (Murra, 1956).
Las consecuencias del modo de produccin domstico, an con los
mecanismos de colaboracin, pueden ser desastrosas. De ah que Sahlins
relacione la economa de prestigio, esto es, la competencia entre grandes
hombres por el prestigio, como una de las caractersticas de las sociedades
tribales y como un elemento que obliga a este modo de produccin a producir
129
un excedente. Este excedente se tiene que repartir bajo la forma de dones
competitivos. Por supuesto este excedente raramente puede dar lugar, sin
cambios estructurales, a una sociedad estratifcada, pero permite el
establecimiento de posiciones sociales cuya ocupacin constituye un
importante incentivo vital para los miembros de estas sociedades.
Paralelamente con la economa de prestigio nos encontramos con las
llamadas monedas primitivas que analizaremos en profundidad en el
captulo VIII.
El trabajo, an escaso por todo lo que acabamos de decir, es la fuente de los
derechos de uso de la tierra. Suele decirse que la tierra es propiedad de los
grupos corporativos, los linajes, y que esta propiedad es cedida para su uso a
los grupos domsticos. La realidad es que la propiedad nominal de un
territorio lo que hace es garantizar un fondo de tierras para el
mantenimiento del modo de produccin. En el caso de una tribu o grupo
tnico, los lindes por parte de otros grupos polticos son respetados bajo
amenaza de uso de la fuerza. En la prctica, sin embargo, esto signifca que
existe un nivel poltico mayor que controla un territorio y un nivel poltico
menor que asigna recursos a sus unidades constituyentes. Dado que la
simple propiedad de la tierra no proporciona recursos, estas instituciones
polticas constituyen un marco de referencia para los grupos extraos y para
los locales. Establecidas estas diferencias la realidad es que la tierra es de
quien la trabaja. O mejor dicho, los frutos de la tierra son de quin los
trabaja. Esto signifca que no hay problema en obtener lea, recoger
productos silvestres o cazar en los campos cultivados por otros sin mediar
palabra. Los agricultores tienen derecho a reclamar el control de los
productos de su trabajo. Entre los campesinos Kekchi de Belice, campesinos
130
que practican la agricultura de rozas, esto es cierto todava hoy (Wilk,
1997:87).
The basic principle of village custom is that the man who frst clears land
from climax forest, who frst propitiates the deities of the hills who are the
true owners, has a right to return to use it thereafter. In practice, when
population pressure is low and large areas of well-fallowed land are available
this right is rarely asserted a fallow length of 15 years or more strains the
human memory. In most of the northern zone and in parts of the south where
land is getting hard to fnd, the right to reuse a plot is more formally
recognized. If one fnds a piece of secondary forest and wants to clear it, one
must frst locate the man who used it last and ask permission. This
usufructory system remains fexible under forest fallow. Also, people move
around a lot, so there is little practical difculty in fnding a plot that is not
claimed. But when the longer forest fallow has been replaced by a bush fallow
system of less than 10 years, usufruct rights are valued and enforced, and
rights to the use of land can be loaned, given, or inherited. The alcalde and
his court take a stronger role in land disputes. They can, for example, judge
that a mans usufruct rights to a plot have lapsed because he has not reused it
within a reasonable period. In areas where population pressure is severe the
best land has been divided through these rules into what are essentially
privately owned plots. Although the owner can rent or lend his land a village
member, he cannot sell it or let an outsider use it.
En este fragmento se recogen los principios que acabamos de exponer. En
primer lugar la tierra es administrada por el alcalde, una institucin
comunal que garantiza el acceso y la gestin del territorio. En segundo
lugar, los miembros de la comunidad tienen el derecho al uso de los
territorios ganados a la selva. Aunque formalmente la tierra les pertenece,
131
si el barbecho es muy largo, otros miembros de la comunidad pueden
cultivarla. En el caso que la tierra sea escasa o que el barbecho sea corto
porque se trata de terrenos secundarios de ms rpida recuperacin para el
cultivo, se pueden observar formalismos, como la peticin de permiso a sus
tericos propietarios, aunque en la prctica la centrifugacin propia de este
tipo de agricultura hace difcil encontrarlos. En e l caso que el cultivo de la
tierra pueda ser permanente, por ejemplo mediante rboles frutales, existen
derechos a su mantenimiento, herencia e, incluso, arrendamiento pero slo
para los miembros de la comunidad. El alcalde puede revocar estos
derechos.
En suma: lo que se suele llamar propiedad del grupo mayor no es, desde esta
perspectiva, ms que el aspecto territorial de un poder poltico incipiente.
Mejor que de las tierras del grupo debera hablarse de su territorio. Y as
decir que la unidad de produccin tiene el uso y el grupo mayor detenta la
propiedad es a doble ttulo inexacto y confusivo. Malinowski lo ve ms
agudamente, hablando de las Trobriand: el derecho que slo los miembros del
grupo tienen a cultivar en el territorio del grupo es anlogo al derecho de
residencia, de ciudadana. Lo que ocurre es que la situacin se oscurece por
varias causas: primero, porque generalmente coexisten y se entreveran sobre
un mismo suelo, fragmentndose y dispersndose, los territorios de varios
grupos mayores, de varios linajes. En segundo lugar, porque los principios de
reclutamiento de algunos de esos grupos mayores (v.g. la comunidad local y
los linajes) no son mutuamente excluyentes y para unos mismos individuos
puede haber ms de un territorio. Y fnalmente, por la escasa magnitud de
esos territorios. A esa fragmentacin, a ese solapamiento y a esa mnima
dimensin todava hay que aadir la incapacidad de los propios primitivos
para distinguir sistemticamente sus instituciones polticas de sus insti-
132
tuciones econmicas. Mas el que ellos no las distingan, no justifca que
nosotros las confundamos (Valds., 1999:210).
Esto es as excepto en el caso que la tierra y el agua sean escasas, en cuyo
caso se constituyen controles estrictos sobre su uso y este control puede
llamarse propiedad. Por ejemplo (Gray, 1965), los sonjo, un pueblo
agricultor del frica Oriental, constituyen una comunidad de unas 4.500
personas, distribuidas en pueblos que ocupan los valles con arroyos
permanentes. La economa es de subsistencia (cabras y patatas) con pocos
intercambios con los pastores Masai o con el estado. Los derechos sobre el
agua estn dominados por un grupo hereditario llamado wenamiji, el cual
poda hacer un uso determinado del caudal. El resto del caudal se ceda a
una segunda clase llamada mokiama (wakiama en plural) que deban pagar
sustanciales tributos de cabras a los wenamiji como grupo. Estos tributos se
supone que se invertan en sacrifcios para velar por los intereses de los
sonjo en su conjunto. Sin embargo, en la mayor parte de los casos pasaban a
formar parte de las haciendas particulares. El resto del agua se ceda a
personas llamadas genricamente "clientes", las cuales tenan que pagar
tributos si queran regar sus campos.
LAS ARTES DE SUBSISTENCIA
Presentamos a continuacin una introduccin a varias artes de subsistencia
(Cf. Valds, 1977): caza y recoleccin, agricultura primitiva y pastoreo. La
agricultura intensiva y del arado y la pesca tambin sern mencionadas. Al
fnal de este captulo realizaremos una comparacin entre las diferentes
artes de subsistencia.
133
LA CAZA-RECOLECCIN
La tecnologa de la caza-recoleccin es, comparativamente, caracterstica de
la especie humana: ha ocupado el 99,5% de la historia de la Humanidad, ha
alimentado al 60% de los seres humanos y ha permitido habitar las zonas
ms extremas de la tierra: el Polo norte, la Selva Ecuatorial, los desiertos, la
Tierra del Fuego. De hecho, las etnografas de cazadores-recolectores han
sido realizadas en zonas no aptas para el pastoreo o la agricultura, de forma
que estos pueblos han sido expulsados hacia estas zonas por las poblaciones
circundantes. Igualmente, no sabemos si los cazadores-recolectores
documentados durante los ltimos siglos no son de hecho poblaciones que
abandonaron la agricultura en algn momento. El conocimiento de las
tcnicas agrcolas por parte de estas poblaciones es algo que queda fuera de
toda duda, as como la gestin que realizan de su medio favoreciendo el
desarrollo de unas especies o impidiendo el desarrollo de otras, menos
adecuadas. (Cf. Bale, 1989).
Con posiblemente la nica excepcin de los esquimales, la caza va siempre
acompaada de la recoleccin. La recoleccin acostumbra a ser ms
importante que la caza en la aportacin de caloras y protenas, entre el 60 y
el 80% de la dieta (Cf. Lee, 1966, 1979, 2000). Sin embargo, la caza, ms que
la recoleccin, ha sido determinante en el desarrollo de la cultura humana.
Esto es as porque la caza de animales precisa del desarrollo del
conocimiento de las especies, de sus costumbres, de las tcnicas ms
adecuadas para cazarlas, incluidas las armas, del trabajo cooperativo, pues
las piezas mayores slo son accesibles a un grupo de cazadores y, lo que es
fundamental, del desarrollo de la reciprocidad. La carne se comparte
siempre.
134
La caza-recoleccin aniquila su objeto por lo que el nomadismo es su
consecuencia. El grado de nomadismo vara desde el sedentarismo de los
pueblos pescadores hasta los cambios diarios de campamento de los birhor
de la India. Este nomadismo implica el transporte de nios y enseres por lo
que el inventario material es muy limitado, as como la natalidad mediante
el infanticidio y la existencia de tabes sexuales hasta el destete.
Ejemplo de mujer Kung! y su hijo (Lee, 1966):
Edad Peso %istancia &ms'&gs
$-# 2 (5&$$ #&5&$$
#-( *%* (5&$$ (#5#($
(-+ ##%2 #5*$$ ($5**$
+-& #(%& #5($$ #&5**$
En la tabla anterior puede apreciarse como, a medida que crece el hijo, a
pesar de disminuir la distancia recorrida, el esfuerzo por kilmetro
aumenta, a excepcin del ltimo ao.
La organizacin social de los cazadores recolectores es la banda (Service,
1966). La banda de menos de 50 y de moda 25 es extraordinariamente
frecuente, stas suelen ser exgamas y no existe jefatura, aunque algunos
cazadores pueden ser especialmente respetados y su infuencia considerable.
Los mecanismos de control social son bsicamente el ostracismo y la simple
fsin de las bandas. La religin, como apuntamos en el caso de los pigmeos
Mbuti, es de tipo supernaturalista, confriendo a la naturaleza una
existencia animada a la que hay que propiciar.
El caso de la pesca es singular porque las poblaciones que a ellas se dedican
suelen ser sedentarias y disfrutar de un amplio nivel de recursos. Los Indios
de la Costa del Noroeste son el ejemplo paradigmtico por el excedente
distribuido en los potlaches que estudiaremos en el captulo VII. Sin
135
embargo, en cualquier caso, se trata de una tecnologa que, como la caza-
recoleccin, depende de la aniquilacin de su objeto. Slo la agricultura
invierte estos trminos.
LA AGRICULTURA PRIMITIVA
De la agricultura primitiva ya hemos hablado en el apartado anterior. Se
trata de una arte de subsistencia localizada bsicamente en los trpicos y
que cultiva tubrculos (ame, taro, batata, mandioca), aunque este cultivo
principal se complementa con otros como algunos cereales (mijo, arroz).
Igualmente, esta agricultura se complementa con la caza y la recoleccin y
la cra de animales, preferiblemente cerdos que hozen solos para reducir el
trabajo dedicado a su alimentacin. De hecho, en ocasiones la separacin
entre agricultores y cazadores es a veces muy ligera. Los machiguenga
cultivan la mandioca (65%) y maz. Sin embargo, la caza, la pesca y la
recoleccin son muy importantes en su dieta y en su cultura.
En la agricultura primitiva cabe distinguir la agricultura de barbecho largo,
propia de la selva, la agricultura de barbecho corto, propia de la estepa o la
sabana y la agricultura intensiva y del arado. La agricultura de barbecho
largo implica un perodo de 10 a 15 aos de regeneracin de la selva. Los
calveros limpiados exigen una importante aportacin de trabajo para
eliminar la vegetacin y cortar los rboles, muchos de los cuales se
mantienen en los huertos una vez quemados. En este tipo de agricultura el
lavado continuo de los suelos por parte de la pertinaz lluvia as como las
altas temperaturas hace que los nutrientes sean arrastrados o que se
evaporen antes de pasar al subsuelo. En estas condiciones, la enorme
biomasa quemada permite disponer de dos o tres buenas cosechas, momento
136
a partir del cual la productividad decrece drsticamente, acelerada por la
falta de proteccin de las copas de los rboles y por la emergencia de la
maleza, ahora con abundante luz. Hachas, palos de excavar con la punta
endurecida al fuego o con algn refuerzo o apoyo, son los tiles empleados en
esta agricultura.
En el caso de la agricultura de barbecho corto, el perodo es de tres a cinco
aos. En estas condiciones las precipitaciones menores son la principal
causa que los terrenos presenten una vegetacin menos feraz pero ms rica.
As, es posible la presencia de plantas de la misma especie (cosa que en la
selva no es comn porque implica la competencia por los mimos nutrientes)
y, por ende, la presencia de animales gregarios. Los tiles que se emplean en
esta agricultura son similares a los de la agricultura de barbecho largo, a lo
sumo con la inclusin de la azada. El estercolado de los campos es conocido y
usado en ocasiones. All donde los tubrculos constituan el cultivo principal
aqu los cereales, principalmente el mijo, suele constituir el cultivo principal.
La agricultura permanente, por su parte, exige la sustitucin del
ecosistema. Para ello se realizan obras hidrulicas que aseguran el
inundado regular de los campos, se construyen balates que permiten
cultivar las terrazas y se realiza un trabajo intensivo que permite incluso
dos cosechas de arroz o maz por ao. En el siguiente apartado veremos un
ejemplo de la cantidad de trabajo que este tipo de agricultura implica. Por
ahora slo comentar que este tipo de agricultura se presenta en el Norte y
Nordeste de frica, en toda el Asia meridional y oriental, en Indonesia y en
algunas islas de Oceana (Fidji, Nueva Caledonia, Marquesas, Hawaii); por
ltimo, tambin la encontramos en Amrica, en el eje de las antiguas
culturas de Mjico y del Per, con prolongaciones al Norte, hasta el Suroeste
137
de los Estados Unidos (indios pueblo), y el Sur, hasta el Noroeste de la
Argentina. (Cf. Valds, op. cit pg. 165).
En los tres tipos de agricultura comentados hasta aqu, el trabajo humano
constituye la fuente principal de energa. Con la agricultura del arado, en
cambio, se introduce la fuerza de animales. A la cra de animales que este
tipo de agricultura implica hay que aadir otra caracterstica: es posible
aumentar la produccin aumentando la superfcie cultivable y manteniendo
la tasa de trabajo humano relativamente constante. No obstante, la
agricultura del arado utiliza la sucesin de cultivos y el barbecho para
regenerar la fertilidad de las tierras, ahora ayudadas por el estircol de los
animales. No obstante, es necesario disponer de pastos o cultivos para
alimentar a estos animales, hecho que supone una limitacin al crecimiento
de este tipo de agricultura. La agricultura del arado no est en absoluto
generalizada. Se conoca, antes de la expansin europea, en el Norte de
frica, Eurosia, Asia meridional y zonas de Indonesia.
EL PASTOREO
A nivel de fujo energtico, la ganadera es comparativamente menos
efciente que la agricultura. Si la energa solar constituye el 100% de la
energa disponible, las plantas son capaces de sintetizar entre un 1 y un 3%
de esa energa. Por tanto, el consumo de los productos animales herbvoros
ser comparativamente menos efciente que el consumo directo de plantas.
Sin embargo, como sabemos, la carne contiene protenas indispensables en
la dieta humana de difcil adquisicin a travs solamente del consumo de
vegetales. De ah que muchos pueblos agricultores cren ganado.
138
Podemos establecer tres grandes tipos de pastoreo en funcin de su grado de
combinacin con la agricultura: la agricultura alternada con el pastoreo, la
trashumancia y el pastoreo nmada. Veamos cada uno de ellos.
La agricultura alternada con el pastoreo intenta aprovechar biotopos
alternativos mediante la residencia alternada entre los campos de cultivo
(residencia permanente) y las zonas de pastoreo. Esta forma de produccin
est presente en frica del Norte y Nordeste, Sudn y frica Sud-
Occidental.
En la trashumancia nos encontramos con un cuerpo de pastores
especializados que llevan a los rebaos a los pastos de verano en zonas altas
y, a continuacin retornan a los pastos de invierno y las zonas de barbecho
(Europa, Oriente Medio, Tbet).
La tercera forma de ganadera, extrema en apariencia, es la de los pastores
nmadas. Los pastizales ms apropiados para la cra de animales son los de
la sabana pero stos son ocupados por agricultores. Este modo de vida lo
encontramos en el cinturn rido que recorre el Norte y el Oriente de frica
tambin en frica Austral --, Arabia, Persia y se extiende hasta Mongolia.
Igualmente, de una forma menos especializada la podemos encontrar en las
estepas del Norte de Euroasia.
De hecho podemos pensar en dos tipos de pastoreo nmada, el horizontal y el
vertical (Eickelman, 1981:64). En el pastoreo horizontal se producen grandes
movimientos en busca de agua y pastos a lo largo de todo el ao en
condiciones ambientales semejantes. ste es el caso de las tribus nobles
pastores de camellos de la Pennsula Arbiga y de los rabes Kababish del
norte del Sudn, los cuales disponen de cabaas de camellos, ovejas y
139
cabras. Tambin lo es en el caso de los khazak o kazacos del Asia Central,
pastores de caballos, camellos, ovejas, cabras y ganado vacuno, guerreros
agrupados en tribus y hordas dirigidas por un khan.
El pastoreo vertical, en cambio, implican desplazamientos estacionales entre
diferentes zonas ecolgicas entre las llanuras y los pastos de las montaas.
Esta forma de pastoreo suelen incluir el uso de la agricultura y rebaos de
ovejas y cabras. Est presenten en Irn, Iraq y Marruecos. Estos pastores
nmadas realizan un aprovechamiento intensivo de los recursos a travs de
itinerarios de pastizales y de la cabaa heterognea de animales. Los
itinerarios suelen estar perfectamente defnidos y se ajustan a calendarios
fexibles y complejos.
El modo de vida de los pastores nmadas es extremadamente laborioso (50 o
ms cabezas por persona). Implica la conduccin de los rebaos, la
vigilancia, la construccin de abrigos, el suministro de alimentos
complementarios, abrevar (a menudo sacando agua de los pozos), castrar a
los machos, asistir los partos de las hembras, cuidar a las cras, el herrado y
marcaje de los animales.
La dieta de los pastores incluye poca carne (animales enfermos o robados),
leche, quesos, yogurt, mantequilla, el sangrado (frica). Las materias
primas son abundantes: cueros, telas de pelo de camello, lana, estircol como
elemento constructivo y como combustible, etc.
El modo de vida de los pastores, incluso el de los pastores nmadas incluye
el intercambio regular de productos con los agricultores (cereales, dtiles,
frutos, lana, etc.). La guerra y el pillaje forma parte del modo de vida de
estos pueblos, posiblemente como consecuencia de la ventaja que provoca su
140
extraordinaria movilidad y por su difcil equilibrio en las estepas y los
desiertos. Entre los kazacos, por ejemplo, es impensable el robo dentro del
grupo pero en cambio es considerada una actividad perfectamente legtima
el asalto de las caravanas y las incursiones en otros pueblos.
La organizacin poltica de los pastores nmadas es el del clan cnico
(beduinos) o bien los linajes segmentarios (nuer). Excepto en el caso de los
tuareg la fliacin es patrilineal. En el primer caso, la tribu y el clan tienen
el mismo nombre qbila, aunque para los beduinos no parece implicar
contradiccin. Las tribus tienen sus propios mitos de origen, implican una
adhesin sincera y son unidades ms o menos corporativas. Una tribu suele
estar constituida por unos seis clanes. Una caracterstica de los clanes
cnicos es que, al primar la primogenitura, ayuda a la creacin de jefaturas.
Los prncipes y los jefes tribales son ms ricos que el resto y disponen de
recursos e infuencias que no estn al alcance del resto de la poblacin.
Ahora bien, la tendencia a la segmentacin de los grupos de parentesco por
una parte y la movilidad de las tribus por otra, hace difcil sino imposible, la
concentracin de un poder poltico estable.
La presin para la sedentarizacin de los pastores nmadas ha sido
creciente desde la Primera Guerra Mundial. La paz colonial, la
mecanizacin y el consecuente descenso de la demanda de camellos y
transporte en camiones han llevado a este modo de vida a la prctica
desaparicin. Ya en 1970 en el Oriente prximo solamente un 1% de la
poblacin de Oriente Prximo era nmada.
La creacin de reservas naturales ha provocado a menudo la exclusin de
pastores nmadas, no consultados. Un ejemplo de ello es la reintroduccin
del orix en Omn mediante la creacin de una reserva. La competencia entre
141
orix y cabras y camellos fue uno de los muchos problemas creados a las
poblaciones nmadas, que adems consideraban suyos los territorios bajo
proteccin. Otros ejemplos los tenemos en 1941 cuando miles de bereberes
fueron excluidos de un rea de 40,000 Ha para crear el Toubkal National
Park en Marruecos. En el Norte del Sahel pas lo mismo para crear el
Zakouma National Park. 20,000 masais tuvieron que abandonar el
Serengueti en Tanzania para la creacin del parque natural del Ngorongoro.
En general, los masais, los bereberes, los beduinos, los qashqai, los kirgiz,
los khazak, los mongoles, los shoshones, los apaches, han sido obligados a
abandonar sus territorios histricos.
TECNOLOGA Y EVOLUCIN
En este apartado compararemos los ndices de efciencia de la caza-
recoleccin, la agricultura de barbecho largo y la agricultura intensiva para
contestar a la pregunta es la tecnologa de la agricultura superior a la de
la caza y la recoleccin?
La frmula utilizada para este clculo es la siguiente:
150 * *h p
E
e =
El ndice de efciencia e es igual a E (total de caloras de los alimentos
obtenidos durante un ao) dividido por el esfuerzo necesarios para
obtenerlos, esto es, p (nmero de productores), h (media de horas/ao por
productor) y 150 (una constante que nos informa de la media de caloras
consumidas en cada hora de trabajo por encima del metabolismo basal).
142
Realicemos en primer lugar la comparacin de los bosquimanos (Lee:1968) y
los tsembaga maring (Rappaport:1968), cazadores-recolectores y agricultores
respectivamente.
Los bosquimanos Kung presentan un ndice de efciencia de 9,5:
E= 23 Millones de caloras
p= 20
h= 805 horas anuales/productor
e=9,5
En el caso de los Tsembaga maring el ndice de efciencia asciende a casi el
doble: 18.
E= 150 Millones de caloras
p= 146
h= 380
e= 18
Sin embargo, en el clculo anterior no se han tenido en cuenta las protenas.
Los tsembaga maring se proveen de ellas mediante la cra de cerdos. Por
tanto a los clculos anteriores habr que aadir los costes derivados de la
cra de estos cerdos: 1606 cerdos, que proporcionan 18 millones de caloras.
Dado que los 146 productores invirtieron un promedio de 400 horas anuales,
el ndice de efciencia corregido es de 9,8, prcticamente el mismo que el de
la caza-recoleccin. Por lo tanto, no se puede afrmar que la agricultura de
barbecho largo sea una tecnologa ms avanzada que la caza y la recoleccin.
De hecho, la verdadera superioridad de la agricultura est en su dominio del
medio y en la posibilidad del aumento demogrfco sedentario, lo cual es
condicin del desarrollo de sociedades complejas.
Por lo que se refere a la agricultura intensiva o permanente (Hsiao-
tung:1974, cit. en Harris, 1988) tomaremos el ejemplo de la aldea
143
campesina Lutsun (Yunnan), en la que se realiza un cultivo intensivo del
arroz (75% del total) y otros productos en los mrgenes (mandioca, soja,
maz, patatas) los clculos son los siguientes:
E= 3.788.000.000
p= 418
h= 1.129
e= 53,5
El ndice se ha multiplicado notablemente. Ahora bien, las 700 personas que
viven en aldea consumen 638 millones de caloras Dnde van los tres mil
millones de caloras restantes? La respuesta nos lleva ya directamente al
siguiente captulo y una de las caractersticas de los campesinos, los fondos
de renta que trasferen a la sociedad mayor de la que forman parte.
144
Captulo VI . LOS CAMPESINOS
Mil millones de personas, casi una sexta parte de la poblacin mundial, son
catalogadas hoy da como campesinas en reas tan diversas como estepas,
costas, selvas, zonas montaosas y pantanos. A esta variedad ecolgica hay
que sumar una variedad de situaciones econmicas: agricultura de
subsistencia en tierras comunales, cultivos comerciales como propietarios o
aparceros, actividades artesanales con diferentes grados de dedicacin,
trabajo temporal como jornaleros o trabajadores asalariados a tiempo
completo en lugares lejanos durante largos perodos (Cancian, 1989:127).
Adems, los campesinos tienen una importancia histrica fundamental por
haber servido de base al desarrollo de las civilizaciones y, por supuesto, al
desarrollo del capitalismo en Europa. No sin irona, John Kenneth Galbraith
(1992:19) sostiene que el hundimiento de la URSS se debi ms a su
incapacidad para explotar a una clase campesina sin incentivos que a su
organizacin industrial.
En los apartados siguientes veremos las diferentes maneras en las que se ha
caracterizado esta diversidad y las propuestas de tipos de sociedades
campesinas.
SOCIEDADES TRADICIONALES E HISTORIA
La dependencia de un sistema mayor, a menudo urbano, ha sido descrita
como la caracterstica principal de este abigarrado conjunto de situaciones,
bsicamente en los trabajos de Robert Redfeld y Eric Wolf. Veamos cada
uno de ellos.
145
Robert Redfeld, con Tepoztln, A Mexican Village (1930) y Chan Kom: A
Maya Village (1934, con Alfonso Villarojas) inaugura los estudios
antropolgicos de sociedades campesinas a las que caracteriza como folk,
cultura tradicional opuesta a la urbana y moderna. A travs del resto de sus
obras (1956, 1959, 1960, 1966,1962) Redfeld explora esta oposicin a travs
de dos hiptesis: (1) la progresiva desorganizacin de la cultura tradicional a
medida que nos acercamos al mundo urbano (The Folk culture of Yucatan ),
en el que predomina la secularizacin y el individualismo, o se introducen
cambios (Chan Kom a Maya Village that Chose Progress) y (2) la existencia
de dos tradiciones, a la vez opuestas y complementarias: la Gran Tradicin
de los ncleos urbanos (la Civilizacin hegemnica) y la Pequea Tradicin
de las reas rurales (Cf. The Little Community and Peasant Society and
Culture y The Primitive World and Its Transformations).
Siguiendo la afortunada expresin de Kroeber (Anthropology, 1948), Redfeld
describe a los campesinos como culturas parciales y como sociedades
parciales, que slo pueden ser entendidas en el seno de las sociedades
mayores que las contienen, dominan y complementan.
Michael Kearney (1996) defende que este tipo campesino fue inventado
por la antropologa para sustituir al primitivo, sobre todo a partir de la
Segunda Guerra Mundial, con la aparicin del paradigma del desarrollo
que ya hemos tenido oportunidad de estudiar en este trabajo. As, el eje
tradicional-moderno (subdesarrollado-desarrollado), sustituy al primitivo-
civilizado de la antropologa clsica. La formulacin de Redfeld constituye
de hecho una continuacin de las dicotomas que caracterizan el
pensamiento Occidental: Gemeinschaft-Gesellschaft de Tnnies, estatus-
contrato, de Maine, Civitas-Societas, de Morgan, sociedades precapitalistas-
146
Capitalismo, de Marx, Solidaridad orgnica- Solidaridad mecnica, de
Durkheim). La antropologa, contribuy, adems, al fortalecimiento de los
estados-nacin al ocuparse de la cuestin de la diversidad interna:
As the social sciences became institutionalized within the modern nation-
states and in the process contributed to the constitution of those states, a
basic division of labor was made between anthropology and the other
disciplines, most notably sociology. To the latter fell the task of articulating
internal diversity into national identity, and in this sense sociology is a
totemic discipline of national solidarity. In sharp contrast to sociology's
contributions to forging national identity, anthropology was assigned the
complementary task of defning such internal solidarity by contrasting it with
its antithesis, the generalized other. Thus, whereas sociology is the science of
internal diference, anthropology is the science of external diference.
Whereas sociology is the science of Self, anthropology is the science of Other.
Given the location of anthropology within the Self, it therefore follows that
anthropology is also charged with the task of defning the Relationship
between Self and Other. (pg. 25)
147
Las observaciones de Kearney son sugestivas. Sin duda, la sombra del
desarrollo ha estado presente en la caracterizacin de los campesinos como
tradicionales, atrasados, resistentes al cambio o irracionales. Los
esfuerzos de Foster (1962, 1967) por modernizar Tzintzuntzan (sin xito,
por cierto) son paradigmticos. De su fracaso Foster extrae sin embargo
algunas lecciones: falta de un programa integrado desde la misma CREFAL
(Centro Regional de Educacin Fundamental para la Amrica Latina),
necesidad de acompaamiento de los proyectos, preferencia por formar a
personas no expertas (los alfareros de Tzintzuntzan acabaron haciendo lo
que les haba funcionado siempre), evitar la necesidad de endeudamiento de
los campesinos para incorporar nuevas tcnicas, entre otras
recomendaciones para futuros proyectos. La infuencia del concepto folk es
patente en los trabajos de Foster (1962):
Peasant communities represent the rural expression of large, class-
structured, economically complex, preindustrial civilizations, in which trade
and commerce and craft specialization are well developed, in which money is
commonly used, and in which market disposition is the goal for a part of the
producer's eforts. The city is the principal source of innovation for such
communities, and it holds the political, religious, and economic reins.
(pg:46).
El otro elemento de la propuesta de Redfeld, la progresiva desorganizacin
de la cultura tradicional con el cambio tambin es susceptible de crtica. La
idea de la existencia de sociedades tradicionales que van perdiendo
progresivamente su coherencia en contacto con el mundo moderno
simbolizado por la ciudad, o por la incorporacin de elementos de la sociedad
dominante, es discutible. En esta conceptualzacin, la transmisin oral de la
148
tradicin es un elemento fundamental. La transmisin oral, opuesta a la
presencia de la escritura y la imprenta, ha sido sealada como uno de los
elementos distintivos de las sociedades primitivas y tradicionales (Cf. Ong,
1982; McLuhan, 1962). Sin embargo, al menos en Europa, esto no ha sido as
nunca, por lo menos de forma exclusiva. La escritura, en su variedad de
formas (lecturas bblicas, relatos literarios, edictos, censos, escrituras de
propiedades) estuvo presente en toda la Edad Media a travs de Iglesia y de
las clases dominantes (Dobrowolski, 1958; Goody, 1968). La cultura
tradicional tambin debe parte de su existencia a la Gran tradicin, por
emplear los mismos trminos. Ni que decir tiene que en la actualidad
prcticamente no existe persona alguna en el planeta que no disponga de
contacto con el cine, radios o televisiones, sistemas y contenidos de
comunicacin productos de organizaciones, por lo que el concepto de
reproduccin oral de la cultura es actualmente inaplicable.
Otro elemento de inters es la existencia de las llamadas sociedades neo-
tradicionales, como los caiaras de la Costa Atlntica del Brasil (Begossi,
1998) o los cablocos (Nugent, 1993) del Amazonas. En ambos casos se trata
de poblaciones descendientes de los colonos portugueses y los indios, con
infuencias africanas. Estas poblaciones practican la agricultura de
subsistencia (mandioca), con algunos cultivos comerciales (caf y azcar en
el caso de los caiaras y tabaco en el de los cablocos), adems de la pesca o la
explotacin del caucho. La denominacin cabloco hace referencia a
diversas ocupaciones ms que a un grupo tnica o cultural; de ah la
denominacin de pueblos sin cultura que interes al mismo Redfeld.
Cmo caracterizar estas poblaciones, sus creencias, sus saberes sobre el
medio, su organizacin social y poltica? Una propuesta es conceptualizarlas
149
como poblaciones que han seleccionado su cultura actual de un conjunto de
tradiciones ms amplio que las culturas indgenas, lo cual lleva a una
variacin menor, tanto de la diversidad cultural como del nmero de
personas incluidas en cada variacin.
( r a d o d e a i s l a m i e n t o
) * *
P
o
b
l
a
c
i

n
( r a d i e n t e s c u l t u r a l e s
P o b l a c i o n e s n e o t r a d i c i o n a l e s
P o b l a c i o n e s i n d g e n a s
Ilustracin 5. Variaciones culturales en poblaciones neotradicionales e indgenas
(Begossi, 1998:132)
En la Ilustracin 5 puede verse como el grado de variacin de unos grupos
con otros es menor en el caso de las culturas neotradicionales que en las
indgenas, donde, a pesar de las lgicas similitudes, pueden identifcarse
grupos y culturas de una forma ms ntida.
En cualquier caso, la existencia de estos pueblos demuestra que la cultura es
un proceso continuo, que la unidad y coherencia que se aspira a recoger en
la etnografa es fruto a su vez de cambios, tensiones y adaptaciones pasadas.
Queda claro, en defnitiva, que la historia debe tenerse en cuenta a la hora
de formular los conceptos que nos sirven para describir la realidad.
150
Roseberry (1989) ilustra esta cuestin de una forma ntida. El distrito de
Bocon, en los Andes venezolanos, es una zona de difcil acceso. Pequeas
explotaciones distribuidas por las montaas y los valles forman una unidad
social y cultural alrededor de la ciudad que da nombre al distrito. Nadie
dudara que est en el centro de una sociedad campesina tradicional. Sin
embargo, esta sociedad est relacionada con el resto de Venezuela y el
mundo en una variedad de formas. En primer lugar, la presencia de
productos manufacturados en otros pases, como camisetas de Universidades
americanas, nos indica de la existencia de canales de comercializacin
regulares. En segundo lugar, con ocasin de un funeral, el visitante se
percata que algunos de los hombres que participan han pasado varios meses
en Caracas trabajando y que planean volver despus de la cosecha. En tercer
lugar, gran parte de la poblacin es descendiente de los inmigrantes
italianos y espaoles de la segunda mitad del siglo XIX, que se instalaron en
la zona como agricultores del caf o como comerciantes. Dado que la planta
del caf no proporciona rendimientos hasta pasados unos aos, se precisa un
capital que permita iniciar la explotacin hasta que empiece a devengar
rendimientos. Con la crisis del caf de los 30, los campesinos se vieron
obligados a ampliar sus cafetales (en detrimento de los cultivos de
subsistencia) para hacer frente a los crditos que recibieron de las
compaas comerciales, provocando una crisis de subsistencia y ecolgica.
Paralelamente, el petrleo dio oportunidades de empleo y contribuy al
establecimiento de un estado centralizado que en la actualidad es el primer
banquero y cliente de los campesinos de Bonoc.
Esta breve descripcin pone de manifesto cmo la coyuntura nacional o
internacional tiene profundas implicaciones en la conformacin de la
151
realidad campesina y cmo la perspectiva histrica es parte imprescindible
del anlisis.
Eric Wolf (1923-1999) ha defnido las sociedades campesinas que conocemos
hoy como productos histricos de la expansin del colonialismo. De hecho, en
su libro Europe and the people without history (1982), Wolf muestra cmo
muchas sociedades habitualmente tratadas por los antroplogos como
entidades estticas (bandas, tribus, jefaturas y estados), fueron de hecho
producidas y construidas en el curso de la expansin del capitalismo
alrededor del globo. En el caso de los campesino, Wolf (1955) distingue, como
veremos en el siguiente apartado dos tipos ideales de sociedades
campesinas: las comunidades cerradas y las comunidades abiertas, entre
otros tipos emergentes. Las comunidades cerradas, producen su propia
subsistencia y venden una pequea parte de su produccin a un sistema de
mercados locales. Estas comunidades interponen entre ellas y el sistema
mayor una corporacin (el sistema de cargos). Existen tierras comunales y la
corporacin realiza importantes actividades. En el caso de Mesoamrica
estas sociedades se conformaron en el seno de la Espaa colonial.
El segundo tipo comprende campesinos que venden regularmente una
cosecha comercial, la cual constituye entre el 50 y el 75% de su produccin
total. Geogrfcamente, este tipo de campesinado se distribuye en tierras
altas hmedas o tierras bajas tropicales. En el caso de lluvias estacionales
en el trpico se cultiva caa de azcar, mientras que las zonas de lluvias
constantes como el norte de Colombia, Venezuela o la costa de Ecuador,
permiten el cultivo de la coca y las bananas. El desarrollo de este
campesinado ha sido muy importante en las zonas donde el cultivo comercial
es el caf. Como sabemos, este cultivo precisa de capitalizacin externa y de
152
una estructura comercial internacional. Por tanto, la comunidad abierta
aparece como respuesta a la creciente demanda internacional de productos
agrcolas de los trpicos. Culturalmente, ambos tipos de comunidades son
diferentes:
The corporate peasant community is composed primarily of one subculture,
the peasantry. The open community comprises a number of subcultures of
which the peasantry is only one, although the most important functional
segment. The corporate community emphasizes resistance to infuences from
without which might threaten its integrity. The open community, on the other
hand, emphasizes continuous interaction with the outside world and ties its
fortunes to outside demands. The corporate community frowns on individual
accumulation and display of wealth and strives to reduce the efects of such
accumulation on the communal structure. It resist reshaping of relationships;
it defends the traditional equilibrium. The open-ended community permits
and expects individual accumulation and display of wealth during periods of
rising outside demand and allows this new wealth much infuence in the
periodic reshaping of social ties (1955:70).
Entre el tipo de comunidad corporativa y el de agricultura industrial existen
mltiples tipos intermedios. Lenin, en su Desarrollo del Capitalismo en
Rusia (1899, cit. en Cancian, 1989) apuntaba hacia la progresiva
diferenciacin de la clase campesina, bien como propietarios, bien como
trabajadores asalariados, esto es, a su progresiva desaparicin. Aunque esto
evidentemente no ha pasado de forma generalizada, la realidad es que
poblaciones campesinas del tipo cerrado apuntado por Wolf, como en el
caso de Zinancatn, en Chiapas, presentan una lite de capitalistas
agrarios, una clase de jornaleros y una clase de campesinos, entre los que
cabe distinguir a su vez a los campesinos que trabajan bsicamente para su
153
autosubsistencia, pero que incluyen fertilizantes y semillas procedentes de
empresas capitalistas, pequeos comerciantes y artesanos y semiproletarios.
De nuevo, nos encontramos con un sistema capitalista conviviendo con otras
formas de produccin que utiliza en funcin de sus necesidades. En la
actualidad, esta funcin de reserva ha incluso desaparecido, condenando a
amplias capas de la poblacin de Amrica Latina a la ms absoluta pobreza
(Bretn, 1999:269 y ss.).
LA COMUNIDAD CORPORATIVA
Eric Wolf, a partir de la comparacin de comunidades de Mxico y
Guatemala con Java, identifc la existencia de una comunidad corporativa
campesina cerrada caracterizada por una agricultura de subsistencia (i), la
produccin de un fondo de renta (ii) y la existencia de sistemas para prevenir
la entrada de extraos en la comunidad (esto es, a las tierras) (iii). Como
hemos sealado, estas comunidades campesinas son el resultado de la
dominacin colonial espaola y holandesa respectivamente. La dominacin
colonial constituy unidades administrativas basadas en el territorio, limit
las tierras disponibles de las unidades administrativas para permitir la
instalacin de colonos e hizo recaer los tributos y los servicios sobre las
respectivas comunidades. En ambos casos, las explotaciones comerciales
encontraron benefciosa la relacin con comunidades ms que con
individuos. En general, contina Wolf, este tipo de comunidades aparecen en
sociedades duales, con una clase dominante y una clase campesina
dominada (e.g. mir ruso). As, el sistema de cargos debe interpretarse como
una respuesta defensiva a los peligros que amenazan al campesino: la falta
de tierra y la completa proletarizacin.
154
No se trata de simples "supervivencias" ni consecuencias del "retraso
cultural", ni se deben a la putativa tendencia al conservadurismo,
caracterstica de cualquier cultura. No ejemplifcan la "contemporaneidad de
los no contemporneos". Existen porque sus funciones son contemporneas
(1957:94).
En el caso de Mesoamrica, este sistema de cargos fue importado de la pennsula
Ibrica, seguramente a partir de un modelo de cofradas reservado a grupos
tnicos (Moreno, 1985:191).
Estamos plenamente de acuerdo con los autores citados cuando sealan que
tanto las propias comunidades como el sistema de cargos con un hecho
fundamentalmente poltico, que revela la forma misma de articulacin entre
la sociedad global (el Estado) y los grupos locales. Por ello, es imprescindible
estudiar las funciones estructurales del sistema sin reducirnos a las funciones
que ste cumple en el interior de cada comunidad especfca. Nuestra tesis es
que se trasplanta a Amrica, implantndolo en las comunidades indgenas
tras la conquista, el modelo hispano de cofradas tnicas. Para entender bien
esto, hemos de detener nuestra argumentacin directamente referida al
sistema de cargos para exponer los elementos fundamentales del modelo de
sistema de cofradas que hemos elaborado hace unos aos con base a nuestros
trabajos antropolgicos en Andaluca.
Con la participacin en el sistema de cargos se consiguen simultneamente
diferentes efectos: afrmacin de la comunidad, esto es, de la base (en el
sentido de Gudeman), redistribucin de parte de los excedentes (obtenidos a
travs de la emigracin, por ejemplo) previniendo excesivas desigualdades y
diferenciacin simblica de los que tienen acceso a los recursos comunales.
El sistema de cargos, como muestra Foster en Tzintzuntzan, es fexible, de
155
forma que se pueden eliminar niveles o convencer a personas que repitan en
el cargo cuando los candidatos no son sufcientes.
Este sistema de cargos puede resultar realmente complejo, como en el caso
ya comentado de Zinancantn. La mayor aspiracin de un zinacantenco es
servir un ao en cada uno de los 4 niveles y 61 cargos de su comunidad. El
nivel inferior est constituido por 28 mayordomos y 12 mayores. El segundo
nivel lo constituyen 14 alfereces. El tercero, 4 regidores. Por fn, el cuarto
nivel lo constituyen 2 alcaldes viejos que pueden, incluso, nombrar un cargo
honorfco fnal. A este sistema fundamental se aaden cuerpos auxiliares
ms o menos permanentes. El coste de mantener los cargos es muy alto: es
necesario ahorrar durante aos, pedir prestado y disponer de apoyos para
sufragar las comidas ceremoniales y festas en honor de los diferentes
santos.
Sin embargo, este ideal de igualdad y nivelacin es slo terico y a pesar que
la norma considera todos los cargos importantes por igual, la realidad es que
algunos son ms importantes que otros y que son las mismas familias las
que los ostentan a travs de varias generaciones.
Otra de las caractersticas de las comunidades corporativas que se suma a la
existencia de tierras comunales, la agricultura de subsistencia como forma
predominante y el sistema ceremonial, es la envidia institucionalizada. Esta
envidia se manifesta desde acusaciones de brujera (por ejemplo, mal de ojo
por el nacimiento de un beb), a la ocultacin institucionalizada de la
riqueza o la existencia de frmulas ceremoniales que la previenen que sta
se desarrolle.
156
La propuesta de Foster (1967) es que las sociedades campesinas disponen de
una ideologa del bien limitado que est en la base de este fenmeno. La
riqueza no depende del trabajo, sino que es externa a l, viene dada.
Aumentando el trabajo individual slo se pueden conseguir pequeas
mejoras pero que no cambian la situacin general, razonamiento
plenamente racional teniendo en cuenta los condicionantes estructurales
existentes. Esta riqueza limitada se debe repartir de forma igualitaria, de
forma que todos tengan acceso a una parte alcuota. Por ello, la riqueza de
unos es la pobreza de otros, esto es, la riqueza slo se explica por tomar una
parte ms grande de la que en justicia corresponde. De ah la ideologa
igualitaria, la ocultacin de la riqueza, del bienestar, del consumo o la
obligacin de invertir en el complejo ceremonial como forma alternativa de
restablecer el equilibrio.
La propuesta de Foster, as como la de Oscar Lewis de cultura de la pobreza
(1959) enfatizan la existencia de una ideologa, surgida de las condiciones
objetivas de vida, que contribuye al mantenimiento de la situacin dada,
desalentando iniciativas que podran implicar cambios signifcativos. Con
estos controles sociales en el plano ideolgico y econmico y ceremonial, es
lgico que se caracterice estas poblaciones como resistentes al cambio.
Discutimos estas cuestiones en el apartado siguiente.
LA EXPLOTACIN CAMPESINA
La explotacin campesina presenta una serie de caractersticas que deben
ser tenidas en cuenta antes de atribuir a constructos ideolgicos su
comportamiento.
157
La primera de ellas es la produccin para el consumo. En el captulo
anterior analizamos las caractersticas del modo de produccin domstico y
la infuencia de Chayanov. En su clsico trabajo (1925) presenta los
campesinos rusos como independientes de la sociedad mayor. El esfuerzo
productivo de las unidades campesinas estaba en funcin de sus necesidades
de consumo y no de las rentas que pudiesen obtenerse en el mercado. Es por
ello, que la disponibilidad de una mayor fuerza productiva en la forma de
hijos e hijas no implicaba un mayor esfuerzo productivo o una mayor
produccin de la explotacin campesina. Es decir, que la familia campesina
constitua una unidad de produccin no conectada con la economa de
mercado.
As, la intensidad del trabajo estaba relacionado con el ciclo de reproduccin
de la unidad domstica, de forma que el aumento de los productores no
implicaba un aumento de la produccin (tabla tomada de Cancian, 1989):
158
+,os
casados
Miembros
Presentes
-onsumidores Productores -/P
ratio
#
'
#$
($
('
+$
6E
6E7
6E77
6E77
6E7
6E
(
+
&
&
+
(
(
(
(
+
+
(
#
#%'
(
#%+
#
#
M. Marido / E. Esposa/ 0. 1i2o/a
La segunda caracterstica de esta unidad campesina es la minimizacin del
riesgo. En esto, los campesinos no se diferencian de cualquier empresario
capitalista. Ortiz (1967, 1973), en respuesta a la teora del bien limitado o a
la cultura de la pobreza, sostiene que los campesinos actan racionalmente
en funcin de sus circunstancias y de sus niveles de informacin. En el caso
de los indios de habla Pez, en Colombia, su economa est claramente
dividida en dos esferas, la del caf (intercambio, dinero efectivo, relacin con
los blancos) y la de la subsistencia (en la que opera la reciprocidad, las
festas y obligaciones sociales). El comportamiento es perfectamente
racional, pero en cada una de las esferas. Con respecto a su racionalidad
homologable, Ortiz escribe lo siguiente:
The peasant's goals and aspirations are not altogether diferent from our own;
his behaviour can be explained without having to resort to a diferent logical
framework; his uncertainties are phrased diferently, perhaps, but his
response to them is similar to ours. Peasants are not endowed with a diferent
soul or a diferent perception of the world from ours. If they behave
diferently, if they shy away from recommended policies it is because they are
either less informed about certain events, or perhaps better informed about
the realities of their physical, social and economic world than we are
(1973:15).
159
La esfera de la subsistencia est compuesta por alimentos, que no se venden
en el mercado o slo de forma marginal, por el sistema de cargos
ceremoniales y obligaciones rituales y por los intercambios de trabajo
recproco.
Una familia de dos adultos y tres o cuatro hijos tena que gastar en 1961 un
mnimo de 353 dlares en comida, pequeos gastos domsticos, ropa y
herramientas. La carne, otros lujos y bebidas no estn incluidos aqu y
representan otros 100 dlares. Ostentar un cargo ceremonial puede ascender
a 435 dlares (el equivalente de todo la economa de subsistencia de una
familia completa durante un ao) ), a 162 si se trata de ser ayudante
principal o a 32 si se trata de un cargo secundario. Para afrontar estos
gastos, los Pez ahorran e invierten en ganado.
Barth (1967) y Wilk (1997) han mostrado como el ganado representa una
fuente segura de ahorro e inversin, tanto por su convertibilidad en
momentos de necesidad en carne o dinero, como por el incremento de su
valor con el tiempo. Este valor no se basa solamente en el trabajo sino que
los animales aprovechan recursos no accesibles a los humanos y contribuyen
con su estircol a aumentar la fertilidad de los campos. Con todo, su papel es
siempre complementario.
En el caso de los kekchi de Belice, los cerdos ocupan una posicin intermedia
entre la esfera de subsistencia y la esfera comercial, de forma que son
posibles conversiones en una u otra direccin (ver captulo siguiente).
Grfcamente:
160
P
r
o
f
a
n
o
#
a
g
r
a
d
o
# u b s i s t e n c i a - o m e r c i a l
A r r o ,
S a l a r i o s
- e r d o s
6 a " ,
A l i m e n t o s
s i l v e s t r e s 8
c a , a
) u b r c u l o s
8 - r o d u c t o s
9 o r t " c o l a s
Ilustracin 6. Taxonomas de la produccin kekchi (adaptado de Wilk, 1997:139)
La esfera de subsistencia se completa con el trabajo cooperativo entre las
difeentes unidades productivas. Siguiendo con el ejemplo de los pez, la
minga es la festa de trabajo cooperativo por excelencia. Se espera a que
lleguen todos los invitados temprano, se sirve un desyuno abundante, junto
con coca y bebida y se realizan los trabajos agrcolas con pequeos descansos
hasta el atardecer, en el que se vuelven a reunir para cenar. Normalmente
un pequeo animal es sacrifcado y se obsequia a los participantes con un
paquete de comida para que lleven a casa. No hay problema en participar en
muchas mingas puesto que es una manera de atender a las obligaciones
sociales. En ellas pueden participar el marido, la esposa o ambos.
Fuera de la esfera de subsistencia, los pez trabajan como jornaleros en los
campos de caf de los blancos de una manera muy fexible: un da para un
propietario y un da para otro.
As, la esfera de subsistencia se asegura de diferentes maneras (mediante
las obligaciones recprocas, el control de la tierra, la limitacin a la
161
circulacin de los bienes comunales) y se realizan cultivos comerciales en
funcin de la experiencia pasada y de las expectativas futuras. Se discute
ampliamente sobre la conveniencia de reintroducir el cultivo del trigo, por
ejemplo, en las zonas altas, para complementar un mercado inseguro del
caf.
Fuera de este modo de vida, existen los indios ms interesados en alinearse
con el estndar de vida de los blancos. Ambos tipos, progresivos y
"tradicionales" estn interesados en maximizar sus esfuerzos pero con
diferentes objetivos: estndar de vida o prestigio comunal.
La tercera caracterstica de la explotacin campesina es su reproduccin en
base a reglas de herencia y parentesco. Contreras (1991) ha mostrado para
la Pennsula Ibrica cmo las diferentes estrategias matrimoniales (dote y
celibato incluidos) y de herencia (indivisa o a partes iguales) se combinan
para asegurar la reproduccin de la unidad productiva. Las normas y los
ideales de trasmisin patrimonial no se cumplen perfectamente en la
prctica sino que producen variaciones y adaptaciones que aseguran esta
condicin.
En las zonas con la ideologa de la herencia divisible, la divisin de la
propiedad no se hace con la frecuencia y la intensidad con que dicha ideologa
o modelo permitiran esperar. De manera que el resultado en la distribucin
de la propiedad puede presentar diferencias ms o menos importantes en
relacin al que cabra considerar de darse una mera aplicacin de la horma.
As, en una zona de herencia divisible, para poder permitir la viabilidad de
una explotacin familiar, se impide, de alguna manera, el continuo proceso de
fragmentacin de la tierra mediante, por ejemplo, una transmisin
preferencial hacia uno de los hijos, que o bien tendr una mayor parte de la
162
herencia o bien, despus de efectuadas las divisiones, uno de los hijos compra
o arrienda a bajo precio las partes que han correspondido a sus hermanos,
siempre y cuando, claro est, stos tengan otras opciones diferentes a la del
trabajo de la tierra. Puede darse el caso tambin de que no todos los hijos
tengan de sus padres las mismas facilidades para casarse y, mediante la
permanencia en el celibato de alguno de ellos, se disminuye el grado de
fragmentacin del patrimonio que tendra lugar si todos los hijos se casaran.
As, por ejemplo, el fraccionamiento de la tierra o de la propiedad, en Castilla
o Andaluca, no es tan pronunciado como lo hara suponer su sistema de
herencia divisa e igualitaria, pues, como decimos, el celibato, el matrimonio
tardo y los matrimonios calculados palian sus efectos (pg. 368).
La resolucin de estas tensiones es parte fundamental de la vida de la
explotacin campesina. As, el permanecer como soltero o solterona en una
unidad domstica, el trabajo asalariado, la emigracin y la realizacin de
otras ocupaciones productivas o no, como las religiosas, son algunos de los
recursos de los que disponen estas explotaciones para asegurar su
reproduccin.
Por ltimo, la explotacin campesina dispone en los mercados campesinos de
un complemento natural de su produccin. De l obtiene los tiles y
productos que necesita y no produce. A l lleva pequeas cantidades de
alimentos o artesanas que convierte en dinero o troca por otros productos.
Estos mercados campesinos no infuyen en la produccin sino que permiten
complementar la economa domstica. No es que en ellos no se busque
obtener el mejor cambio sino que su funcin no es central. Ni los vendedores
lo son a tiempo completo ni los compradores necesitan del mercado para
subvenir a sus necesidades.
163
Estos mercados campesinos coexisten con mercados locales que se ocupan de
la comercializacin de los cultivos destinados a la exportacin y, en el caso
de Mesoamrica, con complejos sistemas regionales de mercados (Nash,
1967). En el siguiente captulo nos ocupamos de esta cuestin.
164
Captulo VII . DISTRIBUCIN
En este captulo atenderemos a la variedad de formas en las que los bienes
producto del trabajo se distribuyen. Para ello utilizaremos la tambin clsica
divisin de reciprocidad, redistribucin e intercambio por la comodidad
expositiva que permite. Entendemos por distribucin
12
las trasferencias de
bienes que se realizan entre personas o conjuntos de personas previamente
unidas entre s por otros vnculos, econmicos y no econmicos, diferentes
del que establece la propia trasferencia. Estas trasferencias se incluyen en
una variedad de instituciones: obligaciones de parentesco, dones, festas,
competiciones y mercados.
RECIPROCIDAD
Mucho se ha escrito sobre la reciprocidad desde que Mauss escribiera su
Ensayo sobre el don (1924). Sin embargo, a pesar de la riqueza de los datos
etnogrfcos recogidos, poco es lo que se ha avanzando en el plano terico
13
.
Alvin Gouldner (1960), Marshall Sahlins (1972) y Maurice Godelier (1998)
son algunos de los ilustres nombres que se han ocupado del tema.
Analicemos cada una de las propuestas.
Mauss empieza por preguntarse Cul es la norma de derecho y de inters
que ha hecho que en las sociedades de tipo arcaico el regalo recibido haya de
ser obligatoriamente devuelto? Qu fuerza tiene la cosa que se da, que
obliga al donatario a devolverla? La primera cuestin que apunta Mauss es
que en las sociedades primitivas "No son los individuos, sino las
12
Cf. Etnografa de la produccin y la ciruclacin, Valds, op. cit.
13
Ibidem.
165
colectividades las que se obligan mutuamente, las que cambian y contratan;
las personas que estn presentes en el contrato son personas morales:
clanes, tribus, familias, que se enfrentan y se oponen, ya sea en grupos que
se encuentran en el lugar del contrato o representados por medios de sus
jefes, o por ambos sistemas" (159-160). Tamati Ranaipiri, un informador
maor de R. Elsdon Best, habla del hau, el espritu de las cosas que las hace
devolverlas. De hecho, Mauss interpreta este testimonio como la persistencia
de la persona que ha donado el objeto en el objeto. El hau tiende al volver a
su lugar de origen, al santuario del bosque y del clan y por lo tanto a su
"propietario". Los dones, adems, no slo se realizan entre vivos sino que
tambin los antepasados y los dioses participan en forma de sacrifcios y
destrucciones de bienes.
A travs del anlisis del kula, de otras instituciones polinesias y melanesias,
del potlach del noroeste americano (del que distingue cuatro tipos
diferentes) Mauss sostiene la existencia de un principio humano
fundamental: la obligacin de dar, recibir y devolver. Este principio puede
ser rastreado en los derechos romano, hind (en el que recibir regalos es
considerado peligroso en ocasiones), germnico (gaben) y chino.
sta es la formulacin clsica del don. Mauss defende en defnitiva que el
don y el contradn est impreso en la psyque humana: se cambian las cosas
no por lo que valen, sino por lo que vale el cambio: la alianza, la solidaridad,
la socialidad. La alternativa es la guerra, la hostilidad. Lvi-Strauss llev,
como sabemos, esta idea hasta sus ltimas consecuencias.
Godelier retoma la pregunta de Mauss (qu tienen los objetos donados que
obliga a devolverlos?) y, a partir de la rica etnografa de Melanesia (Weiner,
1976, 1992; Strathern, A, 1971, Strathern, M., 1975, Godelier, 1982), la
166
contesta en los siguientes trminos: nada se devuelve sino que se re-dona,
creando una nueva deuda con el que recibe; la presencia del que dona
contina en el don. No se anula, por tanto, la deuda con la devolucin, sino
que se crea una nueva.
Godelier contina categorizando los objetos que se donan: los objetos
sagrados (i), los cuales son inalienables; los objetos preciosos (ii) que son los
que se donan y (iii) los objetos corrientes que son los que se intercambian.
Como apuntamos en el primer captulo, para que sea posible la circulacin
mercantil, el intercambio, es necesario reservar objetos fuera de la
circulacin: los objetos sagrados.
Los objetos sagrados proceden de los hroes fundadores de los clanes o de los
dioses. Se trata de objetos primordiales. Los objetos preciosos, por su parte,
se sitan a medio camino entre lo sagrado y lo corriente puesto que pueden
condensar poderes y sustituir a personas reales (de ah que se utilicen como
compensaciones por las deudas de sangre). Estos objetos deben ser
comparables entre s, de modo que puedan ser utilizados como medios de
rivalidad y prestigio. Estos objetos deben ser adems intiles, abstractos y
bellos. Como veremos en el siguiente captulo, las monedas primitivas
suelen disponer de ejemplares que recorren las tres categoras de objetos
que propone Godelier.
Tanto Mauss como Godelier nos informan ampliamente sobre el don, pero no
tanto sobre la reciprocidad. Los dones, tan magistralmente descritos, son de
hecho formas ceremoniales de la reciprocidad, pero no la agotan.
Sahlins, por su parte, defne la reciprocidad en relacin inversa con las
relaciones del parentesco. As defne la reciprocidad generalizada como
167
propia de la unidad domstica o el linaje, la equilibrada como propia de la
unidad poltica o la tribu y la negativa como propia de otros grupos polticos.
El rapto y la guerra son as interpretados como formas de reciprocidad
negativa, afrmando, de hecho, la existencia de una unidad funcional.
Alvin Gouldner, por ltimo, formula la reciprocidad en trminos ms
amplios: la reciprocidad es un valor moral universal que obliga de forma
general a ayudar al que te ayuda; su carcter indefnido le permite legitimar
todo tipo de transacciones ad hoc. Esta formulacin tiene, bajo nuestro
punto de vista, la ventaja de sealar la doble naturaleza del concepto de
reciprocidad: la material y la ideolgica.
Nuestra propuesta es la siguiente: la reciprocidad alude a dos fenmenos, a
menudo relacionados, a saber, a la circulacin diferida de bienes y a un
constructo ideolgico que afrma la obligacin de devolver de forma
equilibrada. As, bajo la denominacin reciprocidad podemos designar
desde trasferencias entre iguales, por ejemplo el intercambio de regalos
entre socios comerciales (ver infra), a trasferencias entre desiguales, como
las relaciones de patronazgo o trasferencias agonsticas, como en el caso de
las instituciones de la economa de prestigio. En unos casos la circulacin
material puede coincidir con la norma moral pero en otros la norma moral
esconde precisamente la desigualdad.
En su aspecto material, la circulacin diferida de bienes, la reciprocidad es
propia de la unidad de produccin y consumo
14
, ya sea la unidad domstica o
la banda, como en el caso de los cazadores-recolectores.
14
Ibidem.
168
Los determinantes objetivos de esta reciprocidad cotidiana, de estas
transferencias didicas (porque son didicas: cada familia da, cuando tiene, a
cada una de las otras familias, y cuando no tiene recibe de cada una de ellas;
tcnicamente, no se hace fondo comn), no son difciles de ver. En las condi-
ciones tecnoecolgicas de esa caza y esa recoleccin ningn individuo,
ninguna familia, puede llegar a almacenar y conservar una cantidad de
alimentos sufciente como para hacerse independiente del trabajo, ni siquiera
pasajeramente. Cualquier eventualidad individual, el fracaso de una cacera,
la falta de suerte en la recoleccin, una herida, una enfermedad, un parto, la
muerte de un familiar, puede condenar a una familia al hambre por varios
das. Se podra decir entonces que cada transferencia didica representa una
inversin, la nica inversin posible, que se retira luego cuando por alguna
circunstancia el esfuerzo propio no tiene xito o no puede hacerse, o
simplemente cuando no se quiere trabajar. En suma: dar, recibir, devolver no
son obligaciones del mismo tipo. Recibir es la necesidad. Dar y devolver, los
medios para satisfacerla
15
.
En la banda, la circulacin material se iguala o tiende al igualarse al ideal
de devolucin equilibrada del nivel ideolgico. Sin embargo, esto no tiene
porqu ser as ni siquiera en el caso de la unidad de produccin y consumo:
unos hijos pueden trabajar ms que otros, y, como hemos visto en el captulo
anterior, heredar o recibir ms que otros.
En su aspecto ideolgico, la reciprocidad esconde desigualdades y
competencia all donde se afrma la pertenencia a una misma comunidad
moral en el mismo acto del cambio. El don nos confunde precisamente por
ello, porque es ante todo un acto ideolgico (poltico, por tanto) que se
materializa en un regalo, mientras que en la banda el regalo de comida es
15
Ibidem.
169
ante todo un acto material. Con el don se hacen aliados o se vence a los
enemigos sin violencia fsica; con la comida se reproduce la unidad
funcional. Analticamente, pues, pensamos que distinguir las dos
dimensiones del concepto nos ayuda a interpretar la variedad de fenmenos
recogidos con esta denominacin.
REDISTRIBUCIN
Siguiendo a Polanyi, entendemos por redistribucin las trasferencias a un
fondo comn y el reparto equitativo o desigual posterior, sin tener en cuenta
el valor de las aportaciones previas individuales. Recordaremos que las tres
formas de integracin propuestas por Polanyi, reciprocidad, redistribucin e
intercambio, no son exclusivas de tipos evolutivos, sino que se presentan de
forma simultnea en todas las sociedades. Sin embargo, en cada unas de
ellas una de las formas es dominante. As, entre los cazadores recolectores la
reciprocidad sera la forma dominante de distribucin como hemos visto,
mientras que en las sociedades tribales o los estados la redistribucin sera a
su vez la forma dominante. El intercambio equilibrado e incluso competitivo
est presente en todas las formas, pero slo en la sociedad de mercado
constituye la forma dominante de distribucin, por lo menos en teora.
Dentro de la redistribucin podemos distinguir dos tipos: la igualitaria y la
estratifcada
16
:
16
Ibidem.
170
En la redistribucin igualitaria, el colector y redistribuidor del fondo comn
no lo es por propia iniciativa ni permanentemente, participa de un modo
activo en el esfuerzo de la produccin y no obtiene ningn benefcio, ni
material ni social por encima de los que obtienen los dems miembros del
grupo (e.g. nacimientos, funerales). ()
En realidad, esta redistribucin igualitaria no es ms que una variante
compleja de la reciprocidad. Durante cierto tiempo, una unidad de produccin
se benefcia de las transferencias didicas e incluso recibe en ellas un trato
privilegiado y est exenta de la obligacin de devolver. Pasado ese plazo, la
festa es su contraprestacin recproca. La centralidad social que la
redistribucin implica, en sta igualitaria no es ms que transitoria, concluye
con la festa. Mejor dicho, concluida la festa el centro se desplaza, pasa a
estar en otro colector y redistribuidor al que una muerte en la familia le
obligue a seguir los mismos pasos. ()
En la redistribucin estratifcada el colector y redistribuidor lo es por
iniciativa propia y/o permanentemente, puede participar en el esfuerzo
productivo o abstenerse de hacerlo, y obtiene un benefcio material y/o social
superior al que obtienen los dems miembros del grupo (Big man, incas, rey
ashanti, potlach).
En la redistribucin estratifcada es el mbito en el que suelen darse las
instituciones agonsticas. El potlach ya hemos tenido ocasin de presentarlo
en el captulo III. Veamos ahora dos ejemplos adicionales, el buritila'ulo y el
moka antes de ofrecer una interpretacin de las razones de su existencia.
El buritila'ulo, tomado de Malinowski (1935) representa un mutuo desafo
entre dos aldeas, de forma que intercambian las cosechas. Este es un
171
ejemplo extremo de competicin en el que la redistribucin es, de facto,
nula.
El buritila'ulo consiste en un intercambio de la cosecha de dos aldeas de
forma competitiva bajo la forma de un regalo, que, obviamente, debe
devolverse de inmediato. Si la devolucin en forma de ames, nuez de betel
y caa de azcar es demasiado pequea, su inadecuacin ser objeto de
burla. Sin embargo, si devolucin es excesivamente generosa, los receptores
la tomarn como un insulto. Despus de reunir la cosecha sin ayuda de otras
aldeas o parientes,
() los indgenas tienen que calcular aproximadamente la capacidad cbica
necesaria para contener todos los ames reunidos. Van a la selva y recogen
unos cuantos postes robustos y algunos palos. Con stos construyen una
especie de gran jaula (llamada liku) y la llenan de ames para comprobar su
capacidad. Luego la desarman y toda la aldea (A) comienza el trabajo de
transportar los ames y las partes componentes de esa gran jaula a la aldea
desafada (B). En sta, los ames se depositan en el baku mientras se
reconstruye el gran receptculo, ahora ms solidamente, porque los hombres
de la aldea B tendrn que transportarlo a la aldea A sin tocarlo.
Cuando el gran receptculo est acabado, cada individuo deposita en l su
contribucin. Encima de todo se colocan los grandes tubrculos, cada uno
atado entre dos palos, as c0mo los trozos de caa de azcar y los manojos de
nuez de betel. El liku lleno y decorado, listo para el desafo fnal, espera el
momento de su traslado. (...)
Luego viene la verdadera transaccin. Ante todo, se toman las medidas
exactas de la gran jaula. La comunidad B tendr que devolver a la comunidad
A ese mismo receptculo, sin modifcarlo en lo ms mnimo, y llenarlo
172
exactamente hasta la misma altura. (...) Cada hombre de la comunidad B, la
receptora, recibe su parte exactamente equivalente a su aportacin
procedente de su propio almacn, al regalo de devolucin. Al da siguiente se
transporta el liku sin desmontar a la aldea A, donde fue construido por
primera vez. En la ocasin que presenci se necesitaron unos veinte hombres
para levantarlo y transportarlo. El resto de los pobladores de la aldea,
hombres, mujeres y nios, se ocupaban de transportar los ames.
[Despus de devolver la cosecha con una cantidad extra] el regalo extra no
se ofrece con un espritu amistoso. Ser objeto de jactancia para la comunidad
B, que adems reclamar inmediatamente su devolucin. Pero puesto que la
comunidad A ha agotado todos sus recurso con el regalo original, le es
imposible devolverlo. Tienen que regatear, afrmando que el excedente en
realidad no es tal sino que se ha formado a base de no llenar honesta y
completamente la kalamelu. El buritila'ulo dar lugar a otra pelea y otra
lucha. (pg. 199-203)
Mientras se est en la aldea rival se reciben todo tipo de insultos y arengas
de los jefes rivales.
En este caso, los bienes intercambiados en la competicin son prcticamente
equivalentes. En cambio, en el ejemplo siguiente, el vencedor puede llegar a
conseguir que el perdedor no le pueda devolver la riqueza tan
trabajosamente obtenida.
El moka de Nueva Guinea puede describirse de la siguiente forma (Godelier,
1988):
El moka es un sistema de intercambios ceremoniales y competitivos que
asocia y opone a un conjunto de tribus cuyos territorios rodean el monte
173
Hagen. La poblacin de esos grupos asciende a ms de cien mil personas que
hablan lenguas muy prximas. ()
En qu consiste concretamente un intercambio moka?
Tomemos el ejemplo ms simple, una transaccin hecha entre dos asociados
solamente, X e Y, en la cual las conchas son el principal objeto del don. En un
primer momento, X dona a Y dos conchas y un cerdo, equivaliendo el valor de
este ltimo a dos pearl-shells. ()
Es el don de retorno el que constituye el moka, con la condicin de que supere
en cantidad al don inicial. Supongamos que Y, tras haber dejado que
transcurra el tiempo necesario para reunir ocho pearl-shells, las enva a X
como don de retorno. Por supuesto, puede decidir no reenviar ms que cuatro
pearl-shells, pero en ese caso se dice que nicamente ha pagado sus deudas y
que el moka no ha tenido lugar. Qu es lo que ocurre cuando tiene lugar un
moka? Ocurre que el primer asociado, X, se vuelve ms rico al adquirir
cuatro pearl-shells ms, pero tambin Y se vuelve ms grande al haber
donado ocho pearl-shells. Pero uno no se puede detener en este punto.
Entonces debe comenzar una segunda secuencia, en la que es Y quien toma la
iniciativa. ()
De hecho, para un Big Man, el smmum consiste en donar lo mximo posible
sin pedir nada en retorno. Bajo esta ptica, el moka est muy prximo al
potlatch: la motivacin de los asociados del moka no estriba en obtener
benefcios, sino en aumentar los dones y crear deudas con ellos. (pg. 139 y
ss.)
Cmo interpretar estas instituciones que, observemos, utilizan la ideologa
de la reciprocidad? La respuesta de Sahlins (1972) es que estas
instituciones, caracterizadas como de economa de prestigio, tienen la
174
funcin de obligar a las unidades domsticas a producir por encima de su
tendencia, esto es, para su consumo. En el caso de los grandes hombres,
stos movilizan a una amplia red de seguidores que trabajan para l con el
objetivo de acumular un fondo de riqueza listo para ser disipado. En el caso
de los jefes y caciques, como en los reyes africanos, los impuestos (de hecho
catalogados de obligaciones del parentesco) van a un fondo comn que se
regala a otros dignatarios o se reparte en caso de necesidad. De ah la
expresin de Malinowski de que los jefes son los banqueros de la tribu. Este
modo de produccin, si bien puede mantener una estratifcacin incipiente,
no puede mantener sistemas de castas de forma permanente, o si lo hace,
como en el caso de Hawai o Tahit, es a costa de crisis peridicas que
reestableceran el equilibrio (Cf. Sahlins, 1972:144).
INTERCAMBIO
Polanyi y sus seguidores (1957) han mostrado la diversidad de instituciones
que contemplan el intercambio de bienes: diplomticos que no obtenan
benefcio material, clases especializadas, pueblos comerciantes, puertos de
comercio, mercados dirigidos. En este apartado presentaremos las formas de
comercio a travs de socios comerciales y los diferentes tipos de mercado
existentes dejando para el captulo siguiente la cuestin del medio de
cambio.
COMERCIO
El comercio a larga distancia dio lugar al nacimiento de una forma
institucional, los puertos de comercio, que podemos encontrar en frica
Occidental, entre los aztecas y otros pueblos (Polanyi, 1957). Estos puertos
de comercio son enclaves con estatutos propios en los que se realiza comercio
175
de larga distancia de objetos preciosos y/o esclavos. En estos enclaves la paz
y la seguridad est garantizada por la autoridad del puerto. En Dahomey,
por ejemplo, la trata con los europeos (esclavos, marfl, maderas, goma) era
realizada por funcionarios reales y funcionaba por criterios mercantiles a
travs de un puerto de comercio. La existencia de estos enclaves hace
posibles unos intercambios que, de otra forma, estaran limitados al rea de
accin de la proteccin que pudiera proporcionar los socios comerciales.
Bajo la denominacin de socios comerciales incluimos una amplia diversidad
de instituciones que van desde el kula al compadrazgo y que tienen como
punto en comn el aseguramiento de una seguridad y continuidad en los
intercambios.
En el bien conocido caso del kula, por ejemplo, el intercambio diferido de los
ornamentos de concha realizado entre socios varones del Pacfco Occidental
(interior y ocenico) es acompaado de un efectivo intercambio de bienes por
parte de los acompaantes de los socios. Aunque desde un punto de vista
emic lo importante del kula son los vaygua, los intercambios de alimentos
tienen lugar. En la isla kiriwina, los intercambios institucionalizados entre
poblaciones de la costa (pescado) y del interior (batatas y betel) reciben el
nombre de wasi. La tasa de cambio, como en el resto de intercambios
institucionalizados que veremos, no sufre variaciones a causa de la mayor o
menor abundancia relativa de bienes.
Otro caso de socios comerciales (Casaverde, 1977) lo tenemos en los
habitantes de las puntas de Cailloma (Arequipa, 3.700-5000 m de altitud).
Se trata de pastores de llamas y alpacas que realizan intercambios
tradicionales con agricultores de la Costa Pacfca, el Valle de Colca y Cuzco.
Los varones adultos se pasan la mayor parte del ao viajando con recuas de
176
hasta 100 animales. Antes de iniciar el viaje a travs de las rutas
tradicionales se realizan ritos propiciatorios a travs de una red de
compadres. Los intercambios con los socios siguen un sistema de
equivalencias tradicional. El intercambio se realiza de la siguiente forma:
en primer lugar el pastor realiza un obsequio introductorio (una pata de
llama). El anftrin, a continuacin, separa de la carga los productos
encargados previamente o los que necesita. Si sobran se reparten en otros
conocidos del pastor o amigos del anftrin. Despus de unos das de
albergue, el pastor recoge los objetos ofrecidos a cambio y el anftrin
obsequia al pastor con un regalo equivalente al obsequio introductorio. De
esta forma, gracias a la red de compadres, es posible disponer de la
seguridad de un abastecimiento regular de una serie de productos
procedentes de diferentes altitudes: papas, carne, aj.
Un ejemplo que la seguridad no es un tema trivial en la sociedad primitiva,
lo constituye el comercio silencioso. Herodoto lo describe de la siguiente
forma
17
:
Otra historia nos referen los cartagineses: que en Libia, ms all de las
columnas de Hrcules, hay cierto paraje poblado de gente donde fondean y
sacan a tierra sus gneros, y luego los dejan en el mismo borde del mar, se
embarcan de nuevo y desde los barcos dan con humo seal de su llegada.
Apenas lo ve la gente del pas, cuando llegados a la orilla dejan al lado de los
gneros el oro, y se apartan otra vez tierra adentro.
Evers y Schrader han sealado una interesante cuestin en su libro The
Moral economy of trade ethnicity and developing markets (1994): el dilema
del comerciante. El argumento es el siguiente: para que exista comercio es
17
Ibidem.
177
necesario por una parte solidaridad entre los que comercian (por ejemplo los
casos que hemos visto de socios comerciales) y, por otra, distancia cultural
con los clientes (pues en caso contrario no es posible obtener un margen de
benefcio). Cuando los cambios no estn fjados de forma tradicional o
estatutaria, esta contradiccin se ha solucionado de una variedad de formas:
una de ellas es la existencia de minoras especializadas en el comercio. Otra,
una especializacin tnica, como en el caso de los judos, por ejemplo. Una
tercera consiste en la realizacin de gastos ceremoniales o pblicos por parte
de comerciantes enriquecidos para compensar as, la desigualdad existente.
Por ltimo disponemos de la fgura del comerciante ambulante del cual se
desconfa de forma institucionalizada. Por supuesto, el capitalismo ha
optado por despersonalizar las relaciones econmicas. Esta cuestin nos
lleva ya ocuparnos de los mercados.
MERCADOS
Es posible distinguir diferentes tipos de mercados: mercados primitivos y/o
campesinos, en los que se obtiene un complemento de la economa
domstica, mercados locales con la presencia de comerciantes especializados
y mercados regionales, regulados o no, conectados a una amplia red
geogrfca.
Bohannan y Dalton (1965) distinguen para frica tres tipos de sociedades en
relacin al mercado: sociedades sin mercados y en las que el principio de
mercado es muy dbil (i), sociedades con mercados perifricos, esto es,
sociedades que no precisan de esos intercambios para subsistir (ii) y
sociedades dominadas por el mercado, en las que se vende el trabajo y la
tierra y los productos necesarios para la subsistencia y la produccin se
178
adquieren mediante un sistema de precios (iii). La clasifcacin de Bohannan
y Dalton se orienta a contestar la cuestin de hasta qu punto las
transacciones realizadas en las plazas de mercado o mediante el principio de
mercado son necesarias para la reproduccin material de la subsistencia de
compradores y vendedores. Se intenta, adems, establecer el rol del mercado
en cada caso.
Comunidades sin mercados. Estas pequeas sociedades sin mercados estn
marcadas por economas multicntricas (ver infra), una caracterstica que
comporten con las sociedades con mercados perifricos. La forma ms usual
es la existencia de dos esferas, cada una de ellas con sus productos, servicios
y modos de intercambio especfcos: la esfera de prestigio y la esfera de
subsistencia. Entre las diferentes esferas se producen conversiones, a veces
deseadas como muestra de generosidad, o a veces obligadas por la necesidad
(por ejemplo la venta de un esclavo para obtener medios de subsistencia).
Mercados perifricos. Estas sociedades diferen poco de las anteriores
excepto por lo que se refere a la existencia de multitud de pequeos
mercados locales, al estilo de lo que ocurra en la Europa altomedieval. Estos
pequeos mercados tienen las siguientes caractersticas: (i) los vendedores y
compradores no precisan del mercado para subsistir (un ejemplo de ello son
las minsculas cantidades vendidas en estos mercados); (ii) los precios,
aunque pueden fuctuar estacionalmente, estn fuertemente infuenciados
por otras consideraciones diferentes del principio de mercado: parentesco,
religin y normas tradicionales entre otras; (iii) las decisiones sobre la
produccin futura no estn determinadas por las ventas en el mercado; (iv)
los mercados cumplen funciones polticas, religiosas y de socializacin a
veces por encima de los propios intercambios.
179
Los dos tipos anteriores son bsicamente economas de subsistencia. En
ellas, la moneda existe pero su uso no implica la existencia de un principio
de mercado. Por ejemplo, podemos encontrar transacciones consuetudinarias
que utilizan moneda de uso especial y transacciones totalmente basadas en
la oferta y la demanda que no utilizan moneda sino trueque. En cambio, las
sociedades campesinas suelen utilizar moneda de uso general, al estilo de la
Occidental.
Economas de mercado: campesinas, urbanas y nacionales. En la frica
rural se encuentra una economa campesina en la cual las transacciones
dominadas por el mercado dominan, as como la moneda Occidental, pero
tanto la tecnologa como la cultura tradicionales se mantienen en gran
medida. En ninguna economa ni cultura las comunidades campesinas estn
totalmente integradas con las ciudades o la nacin (1968:12). Los principios
sobre los que operan estas sociedades son: (i) el precio de mercado est
determinado por las fuerzas impersonales de la oferta y la demanda, (ii) los
vendedores y los compradores dependen del mercado para su subsistencia y
(iii) los precios de mercado de los productos fnales infuencia de forma
crucial las decisiones de produccin (incluyendo al trabajo).
En el caso del Mxico prehispnico, pero tambin en el inca o del Antiguo
Egipto, Pedro Carrasco y Johanna Broda (1978) nos muestran la existencia
de un mercado dirigido en el que los bienes circulan tambin en esferas de
intercambio. Mediante la tasacin fexible de precios por parte de la
autoridad y le control de la produccin se deja al mercado la tarea de la
redistribucin, cuya denominacin se ajusta ms a esta forma institucional
que otras:
180
Es menester tomar en cuenta la posibilidad de que otro modelo -el del
mercado dirigido- sea ms aplicable a la economa prehispnica. Este otro
modelo supone un orden institucional muy distinto del que forma la base para
el mercado libre. Los derechos de propiedad estn restringidos por la
organizacin estamental: ciertos bienes estn limitados a los miembros de
ciertos estamentos mediante reglas suntuarias; el uso de la propiedad est
adems sujeto a las obligaciones estamentales que se imponen al individuo
como condicin para el uso de sus bienes. La libertad de acceso y de
contratacin existe slo dentro de ciertas categoras sociales y sujeta a las
reglas suntuarias. El control del mercado se basa en la existencia de
equivalencias o precios tasados (no necesariamente fjos) por la autoridad;
otras medidas posibles son el racionamiento de las existencias y las compras o
ventas forzosas. El objetivo del mercado es efectuar el intercambio entre los
proveedores de distintos bienes para lograr la distribucin adecuada de stos.
La autoridad tasa los precios de manera que cada quien obtenga, a combo de
los bienes que ofrece, otros bienes que satisfagan sus necesidades al nivel de
vida propio de su status. Claro que la autoridad que tasa los precios toma en
cuenta las existencias y necesidades, pero esto no es lo mismo que la oferta y
la demanda en un mercado libre. La oferta y la demanda no efectan la
distribucin de la riqueza que se debe lograr para que cada quien viva al nivel
adecuado a su posicin social. El xito de esta poltica requiere no slo el
control de precios sino tambin cierta regulacin de la produccin en base a
fjar la calidad y cantidad de los bienes producidos para el mercado: el tipo de
reglas que imponan los gremios medievales. Segn este modelo las
transacciones que tienen lugar en el mercado no son -en la terminologa de
Polanyi- canjes comerciales sino reciprocidad y redistribucin, es decir,
repartirlos como raciones, de modo que cada quien reciba lo necesario para
mantener el nivel de vida apropiado a su status. Es el tipo de organizacin
que se suele mencionar para los incas o el antiguo Egipto. el mercado dirigido
181
logra los mismos fnes tasando los precios, previa la base de la regulacin de
la produccin y de reglas suntuarias que defnen el nivel de vida de cada
quien. Los concurrentes al mercado tienen la libertad limitada de escoger con
quin efectuar el intercambio y de variar el tipo y cantidad de bienes que
obtienen, aunque no la de negociar los trminos de la transaccin; la
autoridad se ahorra el trabajo de tener que acumular todos los bienes para
despus redistribuirlos directamente como raciones (pg. 50).
La diversidad institucional del comercio y los mercados nos informan que la
bsqueda de benefcio forma parte de estas sociedades pero no constituye el
principio fundamental de funcionamiento. Los mercados cumplen funciones
redistributivas y sociales al tiempo que cumplen sus funciones propiamente
econmicas. En el caso de los mercados tiv, por ejemplo
18
, los mercados
cumplen las siguientes funciones:
1. Lugar de justicia al que acuden las autoridades para solventar las
diferencias entre grupos.
2. Terreno neutral en el que pueden contactar y negociar los grupos en
guerra.
3. Lugar de informacin en que las autoridades religiosas y polticas pueden
hacer anuncios a la poblacin.
4. Lugar de encuentro entre grupos de parientes separados por las reglas de
residencia; acuerdos matrimoniales.
5. Lugar de celebracin y de festa: con ocasin de matrimonios o de la
fnalizacin de los trabajos colectivos grupos de danzantes y de msicos
concurren al mercado para celebrar el acontecimiento.
18
Ibidem.
182
La teora de la Central Place que presentamos en el primer captulo aade a
las consideraciones institucionales unas constricciones geogrfcas. En el
caso de Guatemala Occidental (pero tambin en Oxaca, Mxico, y en otras
zonas de Mesomrica y China), nos encontramos con un sistema altamente
desarrollado favorecido por la variedad de ecosistemas cercanos al lago
Atitln, la existencia de comerciantes a tiempo completo y la especializacin
de comunidades en cultivos y artesanas (Nash, 1967). El sistema es solar,
con mercados centrales permanentes y mercados subsidiarios que se
celebran uno o ms das a la semana. La teora predice lo siguiente
(Plattner, 1998; Smith, 1975, 1985):
El precio de una mercanca est afectado fundamentalmente por la
distancia, o mejor dicho, por el tiempo de transporte necesario. Por tanto, a
medida que nos alejamos de un centro aumenta su precio pero disminuye el
esfuerzo de transporte necesario. Ambas funciones confuyen en un punto
que determina la localizacin de un mercado local. Este mercado local, estos
mercados locales, estn, a su vez, especializados, de forma que de ellos
fuyen mercancas hacia otros mercados. La localizacin de esos otros
mercados, situados en un nivel jerrquico superior (tanto por la afuencia de
visitantes como por el valor de las mercancas que en ellos se puede
encontrar) tender a ser central en relacin a sus proveedores. En el
siguiente grfco se pueden apreciar estos niveles. El centro de cada
hexgono lo constituye un mercado local. Estos mercados locales se
coordinan en una unidades superiores, el centro de las cuales las
constituyen mercados regionales con un centro a su vez.
183
Ilustracin 7. Teora de la Central Place (adaptado de Plattner, 1989)
Este sistema altamente desarrollado de mercados regionales exige, como
hemos dicho, una serie de condiciones ecolgicas, histricas y econmicas.
En el resto de casos (mercados perifricos y sociedades sin mercados) los
intercambios suelen realizarse en el seno de esferas. Veamos esta cuestin a
continuacin.
ECONOMAS MULTICNTRICAS
Una economa multicntrica es aqulla constituida por varias esferas
distintas de transacciones. Cada esfera est caracterizada por diferentes
conjuntos de bienes y de servicios y frecuentemente por principios de
intercambio y por valores morales diferentes. En circunstancias
excepcionales puede haber conversiones de una esfera a la otra. La
existencia de un mnimo de dos esferas parece ser un hecho generalizado:
una esfera de bienes de subsistencia (igualitaria) y una esfera de bienes de
prestigio (desigual). En el caso de los indios pez de Colombia, de los kekchi
de Belice hemos visto como la esfera de la subsistencia y el trabajo est
asociada a la reciprocidad, mientras que existen otra esfera en la que los
cultivos comerciales o los salarios tienen cabida. En el caso de los fur de el
184
Sudn descritos por Barth (1967), agricultores del mijo, trigo y ganado, la
circulacin de bienes y trabajo tambin pueden clasifcarse de esta manera.
En el siguiente grfco se puede apreciar cmo a partir del trabajo es posible
aumentar la produccin de mijo si se ofrecen festas de cerveza a las que
acuden vecinos que aportan su trabajo. Esta esfera (A) es la esfera de la
subsistencia y la reciprocidad. La conversin puede tener lugar en el potaje o
la cerveza que se consume en festas no productivas (D) en lugar de en
autoconsumo o en las festas que movilizan el trabajo colectivo. Tambin
existe una conversin hacia D en forma de gastos de peregrinacin a la meca
desde la segunda esfera, la esfera del efectivo (B). En esta ltima se obtiene
dinero a partir de cultivos comerciales con los que se obtienen bienes de
consumo y, sobre todo, recursos para poder casarse. El ganado puede
considerarse como una inversin por su convertibilidad e incremento de su
valor con el tiempo.

T " E 3 3 +
) i e m - o - r o - i o
) r a b a : o
1 a s a s
1 e r v e , a
m i : o / o t a : e
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B i e n e s d e l c o n s u m o d e l
m e r c a d o
= e s t i d o
E f e c t i v o
> a n a d o
+
4 -
%
Ilustracin 8. Esferas econmicas en Darfur (adaptacin de Barth, 1967:159)
La esposa (C), a su vez, permite incrementar la fuerza de trabajo para
obtener los medios de vida. Entre el mijo y el dinero se da una relacin
185
cuando es necesario por las razones que sean obtener una provisin
adicional de simiente o vender el sobrante para disponer de dinero. La
tendencia es a mantener el circuito trabajo, mijo, cerveza separado del
circuito trabajo, tomates- efectivo. No es posible obtener trabajo a cambio de
mijo si no es a travs de su forma de festa y cerveza.
Otro ejemplo clsico de economa multicntrica lo encontramos entre los tiv
de Nigeria (1959). Entre los tiv existen tres esferas de intercambio, la de
subsistencia, la de prestigio y la de esposas. Veamos cada una de ellas.
1. Yiagh, esfera de subsistencia. Incluye toda clase de alimentos producidos
localmente: ames, cereales bsicos, condimentos y especias, as como
ganado menudo (pollos, cabras, ovejas). Incluye igualmente utensilios
caseros (morteros, molinillos, cestas y ollas), algunas herramientas
(agrcolas) y materiales brutos para la produccin de cualquier tem de la
categora. A pesar de que se trata de mercado libre el mecanismo de cambio
es el trueque. No exista tradicionalmente mercado en esta esfera.
2. Shagba, esfera de prestigio. No existe el mercado estricto en esta esfera
pero s la moneda (varillas de latn), utilizada para obtener cargos rituales,
esclavos, ganado, vestidos blancos tugudu. Esta moneda era usada como
medio de cambio dentro de la esfera, como patrn de valor (si bien no el
nico) a la vez que como medio de pago.
3. Esfera del matrimonio. La forma ms simple de matrimonio consiste en el
intercambio de las hermanas de dos hombres. Sin embargo se suele
constituir un grupo de tutela en el que se distribuyen o intercambian
mujeres entre "guardianes" (ingol) de una o ms. Cada guardin intentar
encontrar un forastero con el que cambiar su tutelada por una mujer para
186
l. En determinados casos se realizan conversiones de una esfera a la otra,
no deseadas en este caso pero existentes. As un hombre se puede ver
obligado a cambiar mujeres por vacas o varillas. La conversin de la esfera
de prestigio a la esfera de subsistencia se realizaba tambin habitualmente
en trminos de varillas de metal. Las varillas no eran divisibles y no se
poda recibir "cambio" de una varilla. Incluan todo lo que un hombre
pudiese comprar en un da de mercado. Se utilizaban para las grandes
compras.
Por lo tanto, en el pas tiv tenemos una economa multicntrica de tres
esferas, una especie de moneda de uso general dentro de la esfera de
prestigio (acumulacin, cambio, pago, patrn), y una moneda de uso especial
(pago) utilizada para transacciones especiales, en la que el resto de las
esferas quedaban imbricadas de alguna manera. La introduccin de la
moneda, la necesidad de obtener dinero para pagar los impuestos, oblig a
los tiv a producir determinados cultivos comerciales. Por otra parte, el hecho
de utilizar una moneda general para todas las esferas trastoc el sistema
provocando una rpida infacin del precio de la novia.
La presencia de las varillas tiv nos introducen en el tema del captulo
siguiente: la moneda primitiva.
187
CAPTULO VIII . MONEDA PRIMITIVA
El fenmeno de la moneda ha intrigado a mltiples pensadores desde
Aristteles, pero hubo que esperar a los autores neoclsicos para disponer de
una teora de la moneda propiamente dicha, especialmente Jevons (1875).
Hasta entonces, la moneda se haba concebido como un simple instrumento
de acumulacin de riqueza (Mercantilismo) o un facilitador del intercambio
(Adam Smith) que permita separar el momento de la compra del momento
de la venta a diferencia de lo que ocurre en el trueque, en el que ambos
momentos precisan ser simultneos. En cambio, desde la perspectiva
neoclsica, la moneda se convierte no en vehculo, sino en un actor del
mercado, con una dinmica propia. Carl Menger, On the Origins of Money
(1892) plantea la cuestin con brillantez :
Cul es la naturaleza de esos pequeos discos o documentos, los cules en s
mismos no sirven para nada y que sin embargo, en contradiccin con toda
nuestra experiencia, pasan de mano en mano a cambio de las ms tiles de
las mercancas, y ms, por las cules cualquiera se inclina con diligencia
rindiendo sus bienes? Es la moneda un miembro orgnico en el mundo de las
mercancas o constituye una anomala econmica? Tenemos que referir el
valor de esta moneda de uso comercial a las mismas causas que condicionan
el resto de bienes, o son el producto distintivo de la convencin y la autoridad?
Para los autores neoclsicos la moneda constituye una mercanca ms,
caracterizada por su demanda estable, consecuencia de su escasez,
divisibilidad y portabilidad. De ah que los metales preciosos fuesen los
188
candidatos naturales a servir de medio de cambio y que los billetes y
documentos pretendiesen ser smbolos de estos ltimos
19
.
A partir de aqu se han desarrollado las teoras sobre el papel de la moneda,
la llamada teora cuantitativa (recuperada por el monetarismo de fnales del
siglo XX), que relaciona la masa monetaria y su velocidad de circulacin con
los niveles de precios, y la teora cualitativa de Keynes (1936) que relativiza
la infuencia de la masa monetaria en el ndice de precios. El argumento de
Keynes es el siguiente: en determinadas condiciones, cuando existen
recursos ociosos y desocupacin, una expansin de la masa monetaria no
causa infacin, ya que la mayor produccin de bienes neutraliza el aumento
de sta. Como es fcil imaginar, el debate contina hoy da.
La antropologa econmica tiene algunas aportaciones que hacer a este
debate sobre la naturaleza de la moneda desde una perspectiva etnolgica.
La primera de ellas es que la moneda acuada es slo una de mltiples
formas de objetos que han servido para los mismos fnes y que llamaremos
por convencin objetos monetarios. De hecho, la misma expresin pecunia
o pecuniario hace referencia a las cabezas de ganado romano, utilizadas
como objetos monetarios, al igual que salario hace referencia al pago en
especias a la milicia romana, sal en este caso. Actualmente sabemos que las
primeras monedas acuadas (Grierson, 1978) fueron creadas seguramente
como consecuencia de las necesidades de los estados de pagar mercenarios y
trabajos pblicos. Estas monedas fueron usadas por primera vez en Asia
Menor algo antes del reinado del rey lidio Craso (561-546 a.C.). En el tercer
cuarto del siglo VII a.C. estas primeras monedas eran de electrum (aleacin
19
Jevons abog por la eliminacin del patrn oro y su sustitucin por un ndice general de
precios.
189
de oro y plata) y disponan de una inscripcin slo en una de las caras. La
moneda acuada e incluso los billetes, pueden convivir y de hecho han
convivido con otros objetos monetarios. Por otra parte, existen ejemplos de
objetos monetarios de uso tan generalizado como la moneda acuada como,
por ejemplo, las conchas cauris, ampliamente representadas en toda frica
hasta bien entrado el siglo XIX.
La segunda contribucin es que la moneda a la que se referen los autores
neoclsicos existe principalmente (aunque no exclusivamente) en las
economas de mercado, pero que en otros contextos histricos y etnogrfcos
podemos encontrar objetos monetarios con slo algunas de las funciones que
generalmente le son atribuidas. Es lo que Polanyi (1957) llama moneda de
uso especial distinguida de la moneda de uso general. Esta distincin es
importante porque nos ayuda a entender la diferencia del dinero y la
moneda en contextos histricos, sociales y culturales diferentes.
Por ltimo sealar que en las sociedades tradicionales y primitivas, los
objetos monetarios, ms all de la esfera econmica, cumplen en muchas
ocasiones funciones de control al acceso de las posiciones de prestigio en la
sociedad, adems de funciones polticas y religiosas. Veamos cada una de
estas contribuciones.
OBJETOS MONETARIOS Y MONEDA PRIMITIVA
Paul Einzig recogi en su libro Primite Money (1949) una asombrosa
variedad de objetos utilizados con fnes monetarios, esto es, utilizados al
menos en los intercambios de bienes y servicios. Antes de entrar a analizar
en profundidad algunos casos podemos describir esta amplsima variedad de
190
objetos usados histricamente como medio de cambio en los siguientes
trminos:
Objetos de uso monetario que conservan todo su valor de uso: bienes de
consumo, productos manufacturados y materias primas. Ejemplos:
sal, metales, nuez de cola, tejidos de algodn o rafa, esteras, ganado,
armas, tiles, tabaco, t, pimienta, cigarrillos...
Monedas primitivas: bienes con valor convencional sin utilidad directa
ni indirecta excepto como adornos. Divisibles, homogneos y
duraderos. Africa: cauris (pequeas conchas importadas desde la
Edad Media de las Islas Maldivas hasta el siglo XIX), cuentas de
vidrio (Palaos), sistema de conchas de diferentes medidas y tamaos
(Isla Rossel) o artesanas realizadas con conchas (wampun).
Adems de estas dos categoras podemos distinguir la existencia de objetos
manufacturados con valor simblico, sin valor de uso real, y que sirven de
medio de intercambio, como objetos de hierro o de cobre que imitan en
miniatura tiles, adornos o armas. Se trata de objetos poco manejables y no
divisibles.
No incluimos en esta categora los vaigua del kula ni, en general, los objetos
preciosos que, aunque circulen, no sirven como medio de cambio por otros
bienes sino que se intercambian contra objetos de su misma categora.
A continuacin analizaremos algunos ejemplos de moneda primitiva.
191
LA SAL DE LOS BARUYA
Entre los baruya de Nueva Guinea
20
existen unos especialistas encargados
de fabricar unas barras de sal que se utilizan en los intercambios con otras
tribus y que son consumidas de forma ritual en el interior. Aunque existen
otros objetos (collares de concha) que se utilizan en intercambios, su
extensin es mucho ms limitada.
Fabricacin de la sal
La sal se extrae de las cenizas de una planta cultivada, una especie de caa
de sal que los baruya siembran en zonas irrigadas natural o artifcialmente.
Una vez cortadas, fltradas y secas, las caas se queman para que sus cenizas
se puedan mezclar con agua. La solucin salada resultante se libera
lentamente del agua en grandes hornos de sal. Cuando el proceso, que dura
dos das y una noche, llega a su fn, se obtienen unas quince barras de sal
cristalizada que pesan entre 2 y 3 kilos cada una. La cristalizacin en los
hornos se confa a un especialista que alimenta el fuego, elimina las
impurezas que se depositan en la sal, etc. Estas actividades estn
fuertemente ritualizadas. Mientras dura su trabajo, este especialista no
puede poner los pies en su hogar y tiene prohibido mantener relaciones
sexuales con mujeres. Si no se atuviera a esas interdicciones, la sal se
convertira en agua y su propietario no podra intercambiarla. Todos los
clanes de los baruya disponen de campos de caas de sal habilitados en las
orillas de los ros. Al especialista, que detenta un saber mgico, se le agradece
su trabajo con el don de una o dos barras de sal. (Godelier,1998: 197).
20
En este apartado glosamos de forma amplia la descripcin realizada por Godelier en El
enigma del don (1996), Economa, fetichismo y religin en las sociedades primitivas (1974) y
La produccin de los Grandes hombres. Poder y dominacin masculina entre los baruya de
Nueva Guinea (1986).
192
En la siguiente Ilustracin puede apreciarse la distribucin de estos
trabajos:
P35-E#5 %E P35%6--"7N
Produccin de la materia prima 8abricacin de la sal
Naturale$a y
orden de las
operaciones
#
1ortar 8
e?tender
las ca3as
( 1ortar 8
trans-ortar
la le3a
-ara la
-ira 8 el
9orno
+
1onstruir
la -ira
& Recoger
8 a-i3ar las
ca3as
9uecas
' =igilar la
incineracin
2
1onstruir
un
abrigo
-ara las
ceni,as
0 !lenar
los
bamb4es
de agua
-ura% filtrar
8
trans-ortar
al taller
* =igilar la
eva-oracin
. Embalar
las barras
Transformacin
del producto
Coix gigantea Koenig 1eni,as Solucin Sal cristali,ada
8ormas de
traba2o
1olectivo
femenino
;dos
mu:eres
Individual
masculino
6asculino
8
femenino
;#$
-ersonas<
Individual masculino Individual masculino 1olectivo
masculino
%uracin de
cada operacin
( d"as ( d"as @ d"a @ d"a # noc9e # d"a ( d"as ' d"as 8 '
noc9es
# @ 9oras
-or barra
-antidad de
traba2o social
( ? ( & ( d"as @ d"a @ ? #$
' d"as
@ d"a # D"a ( d"as + d"as (( 9oras
+ d"as
-antidad de traba2o social para producir 9: barras de sal . 29 das -antidad de traba2o social por barra . 9
; das
Ilustracin 9. La produccin de la sal entre los baruya de Nueva Guinea
(Godelier, 1974)
Consumo ritual de la sal
Entre los baruya, la sal se consume en los momentos socialmente importantes
(iniciaciones masculinas, iniciaciones femeninas, etc.).
La sal en cuestin no es sdica, sino potsica. Proporciona un sabor salado a
los alimentos, pero en fuertes dosis constituye un poderoso veneno. Se
considera que la sal es una fuente de fuerza que se acumula en el hgado, un
rgano lleno de sangre que, para los baruya, constituye el lugar donde se
concentra toda la fuerza contenida en los individuos. Ms secretamente, la sal
se asocia al esperma, a la fuerza masculina. Por eso su fabricante es un
hombre, y debe tener prohibido todo contacto sexual cuando procede a la
cristalizacin de la sal. Entre los baruya, la sal tiene dos usos y dos modos de
circulacin posibles. En el interior de la tribu es objeto de repartos, de una
193
redistribucin por medio del don. Y aunque fnalmente se consuma, se hace
slo en contextos rituales. Por ejemplo, los padres de los iniciados donan
pedazos de sal a los hombres que inician a su hijos para que aqullos la
mastiquen y escupan su jugo sobre los alimentos ceremoniales. Pero tambin
se puede donar una barra de sal a un chamn que haya expulsado un espritu
maligno del cuerpo de alguien, al menos cuando el propio chamn lo desea.
En suma, la sal se redistribuye principalmente a travs de las relaciones de
parentesco, de vecindario, de coiniciacin, etc. Nunca circula, entre los
baruya, como una mercanca, sino como un objeto de don, un don contra el
cual no se espera por lo dems contradn alguno, ni directo ni diferido. (pp.
201)
Comercio exterior de la sal
La mayor parte de la sal de los baruya no se produce para consumirla en
estos contextos rituales sino para comerciar con las tribus vecinas. Los
baruya realizan viajes (con el cuerpo pintado con signos mgicos que los
protegen de los brujos enemigos y de los malos espritus) para encontrarse
con sus socios comerciales, los cules garantizan su seguridad.
Los intercambios se hacen ante su puerta, en un espacio que funciona
durante algn tiempo como zona de paz y como mercado. La sal se
intercambia entonces por diversas categoras de bienes: medios de produccin
(herramientas de piedra, de acero, etc.), medios de destruccin (arcos, fechas,
etc.), medios de reproduccin social (plumas de ave del paraso, de casuario,
cauris, grandes conchas, y otros tantos ornamentos y motivos necesarios para
engalanar a los iniciados, los guerreros, las jvenes iniciadas, las mujeres
casadas, etc.), bienes de consumo cotidiano (capas de corteza, mallas de
cuerda trenzada), y cerdos pequeos.
194
Se trata de una mercanca que sirve para medir el valor de otras
mercancas. Por ejemplo, una barra mediana se cambia por cuatro grandes
capas de corteza o, antiguamente, por dos lminas de piedra pulida para
fabricar azuelas, en lo que constituye un sistema de precios.
La sal es, adems, divisible, pues se puede partir en trozos y esa divisin no
reduce su valor de uso, algo que no ocurre con una capa de corteza o con una
azuela de piedra.
No obstante, nos parece que la sal sirve de moneda igualmente por otra razn:
porque, tanto a los ojos de las tribus vecinas como para los mismos baruya, la
sal contiene una fuerza de vida mgico-religiosa, algo propio del universo de
los kwaimarni, de los objetos sagrados. Adems, tanto unos como otros, la
emplean exclusivamente en contextos rituales, aunque sus ritos sean
diferentes y no provengan siempre de la misma cultura. Cabe sealar sin
embargo que, cuando venden su sal, los baruya no se sienten ligados
personalmente a aqullos con quienes la intercambian por herramientas o
capas de corteza. Tienen y deben tener vnculos personales con el
corresponsal que les hospeda, les protege y pregona su llegada con la sal.
Pero no sienten obligacin alguna frente a los que les compran la sal: sta, en
tanto que objeto, se separa completamente de su propietario. As pues, para
los baruya, los intercambios mercantiles revisten un carcter impersonal. Es
cierto que, en circunstancias excepcionales, la sal puede no intercambiarse
como mercanca entre los baruya y una tribu vecina; y donarse, en cambio,
como prenda, para sellar un tratado de paz. Las barras de sal que se ofrecen
en esas ocasiones ya no pueden intercambiarse ni consumirse: estn ah para
recordar a los hombres un acuerdo poltico, pues contienen de hecho un
juramento, y su don exige, por parte de los enemigos de ayer, un contradn
que selle la amistad y la igualdad que la paz ha recobrado. En suma, las
195
barras de sal no son buenas ni para comer ni para intercambiar; se donan
para que se las conserve y para que sirvan de testimonio.
A pesar de estas caractersticas que la hacen tan preciada, los baruya no
producen ms sal de la que necesitan para procurarse los bienes necesarios.
La sal no se almacena, no puede ser utilizada como capital (Cf.
Godelier,1998:203).
CONCHAS EN LA NORTEAMRICA INDGENA
En California los shastas, wintun, yukis y yurok usaban las conchas de
dentalio como moneda, mientras que los miwok, yokuts y chumashes usaban
conchas de almeja. Es de destacar el elaborado sistema de los yurok
(Herskovits, 1954). Entre los yurok el valor de una concha dependa de su
longitud y stas formaban parte de sartas de un tamao determinado.
<ongitud conc1a
(pulgadas
Nombre de la conc1a Nombre de la sarta -onc1as por sarta =alor en > (9?2@
( @ Aerger-itl Ao9te-sis ## ('
( 'B#2 )egoCo DaCa-es #( #$
( #B* Eega Da9Fse-itl #+ '
( 7eGi8em )aCane-itl #& (%'
# @ 6erostan )se-u-itl #' #%('
Mercanca =alor
# bote grande ( sartas de doce
conc9as% # larga 8
otra corta% o #$ -ieles
grandes o 2$
-eHue3as de -:aro
car-intero5
# bote -eHue3o # sarta de #+ conc9as
o + cabe,as de -:aro
car-intero
# bote -eHue3"smo ' conc9as de una
sarta de #+
# casa + sartas
196
Ilustracin 10. Tabla de equivalencias de la moneda primitiva de los yurok
El valor de una concha depende, como puede apreciarse, de su longitud. Las
conchas se enhebraban en sartas de ejemplares del mismo tamao. Es de
destacar como el medio de pago puede ser diferente y la amplia variedad de
objetos que peuden ser adquiridos por esta moneda.
Cinturones de pequeas conchas llamados wampun fueron utilizados por los
iroqueses y pueblos del nordeste de Amrica para efectuar todo tipo de
transacciones y tambin para sellar acuerdos polticos.
MONEDA DE LAS ISLAS PALAU Y YAP
La moneda de Palau (undoud) consta de dos sistemas, uno de piezas de
cermica y otro de cuentas de vidrio que suman 9 familias, 282 tipos y 2.947
ejemplares, algunos de ellos fuera de uso, bien por roturas accidentales o por
la muerte de las personas que las atesoraban sin revelar su escondite
(Ritzenthaler, 1954; ver tambin Moreno Feliu, 1991). La procedencia de la
moneda es importada en todos los casos.
En 1783, el capitn Henry Wilson, naufrag con su barco El Antlope en
Palau y ya inform de la existencia de los dos tipos de monedas operando al
mismo tiempo. La dominacin espaola (1885-1899) dio paso a la
dominacin alemana (1899-1914) como consecuencia de la venta de la
Micronesia por parte de Espaa a Alemania a causa de su guerra con
Amrica. A continuacin la dominacin japonesa se extendi al perodo de
entreguerras (1914-1944). En 1954, momento en que Ritzenthaler escribe,
todava se utilizaban los dos sistemas, ya bajo dominio norteamericano e,
incluso, se restauraron algunas costumbres antiguas en contra de la opinin
de los jvenes, los principales perjudicados, como el amulu!ul, costumbre
197
que exige regalos peridicos de estos objetos a la familia de la mujeres (dos
veces al ao).
En conjunto, pues, puede decirse que el sistema est congelado, de forma
que no se introducen nuevos ejemplares en circulacin, aunque con algunos
pequeos cambios, como por ejemplo, la eliminacin de las cuentas verdes
del sistema por poderse confundir fcilmente con fragmentos de botellas y la
incorporacin de cuentas de vidrio posiblemente de origen veneciano.
En la siguiente ilustracin puede apreciarse la complejidad del sistema:
N 8amilia Material 8orma Tipos E2emplares E2emplares
fuera de uso
# baIal braF cermica
amarilla
-rismas 00 '2(
( baIal
mun:un:au
cermica ro:a -rismas '$ #..
+ baIal IeldoioI vidrio verde cuentas # 0$ ##(
& bleab braF cermica
amarilla
-rismas #+ ((.
' bleab
mun:un:au
cermica ro:a -rismas &# #$2.
6 bleab !eldoio! vidrio verde cuentas 16 221
0 IelbuIub vidrio
-olicromado
cuentas #2 *$ 0#
* FluF vidrio
-olicromado
cuentas ## #$* *2
9 dlobo! vidrio
policromado
cuentas 5 140
Total ($. (+#0 2+$
Ilustracin 11. Moneda de la Isla Palau (Ritzenthaler, 1958)
Muchos de los tipos disponen de un nico ejemplar, mientras que otros
pueden llegar a disponer de 70 o ms ejemplares. No parece existir ninguna
regla en este punto. De las nueve familias de moneda de Palau, dos estn
fuera de uso, una est limitada a un solo tipo y en dos casos slo se utilizan
los tipos ms valiosos. Los ejemplares fuera de uso pertenecen a diversos
tipos tambin.
198
Semejante complejidad requiere del concurso de especialistas. Pocos de ellos
son capaces, incluso, de memorizar los 209 tipos de monedas. En Palau hay
nueve expertos, con alto prestigio y no cobran una cantidad fja por sus
servicios, aunque s reciben regalos. Se puede pedir prestado con inters
dando una pieza de las familias brak o munjunjau como garantay tomando
una pieza de kluk y un dlobo! como inters!
Como puede apreciarse, las cuentas de vidrio son mucho menos numerosas
que las cermicas. Las primeras se utilizan en las transacciones econmicas
ordinarias mientras que las segundas tienen otras funciones como veremos a
continuacin.
9
b a A a l
b r a k
2
b a A a l
m u 2 u n 2 a u
B b a A a l
A e l d o i o A
C
A e l b u A u b
D
k l u k
E
b l e a b
b r a k
:
b e a b
m u 2 u n 2 a u
F b l e a b
A e l d o i o A
?
d l o b o A
+
-
= a l o r
8 a m i l i a s d e m o n e d a
/ i e , a s d e c e r m i c a a m a r i l l a
/ i e , a s d e c e r m i c a r o : a
1 u e n t a s d e v i d r i o v e r d e
1 u e n t a s d e v i d r i o - o l i c r o m a d o
199
Ilustracin 12. Familias de moneda de la Isla Palau
Se pueden adquirir las monedas a travs de la maquinaria social, como
pagos por la novia, el ms utilizado, regalo a la madre por el nacimiento de
un hijo, regalo a los padres por elegir el nombre, pago por educar en algunas
artes como el tatuaje, pago a concubinas, los regalos peridicos a la familia
de la mujeres que ya hemos comentado y el pago por la muerte de la esposa
a cada una de las hermanas, entre otras. Tambin se pueden adquirir
monedas mediante herencia (alrededor de de la moneda es poseda por
individuos y el resto por familias), construccin de una casa, multas,
recoleccin de moneda en algunos cultos, pago compensatorio por muertes
en la batalla pero tambin a cambio de cabezas del enemigo.
Las monedas ms valiosas son el patrimonio ms preciado de las familias.
La adquisicin de estos objetos constituye la meta fundamental de la vida de
los individuos.
El valor de la moneda bal (La ms valiosa de todas), como el de todo el
dinero de las Palaos, se basa en la calidad, el tamao y la historia. Dicha
moneda slo la posean, tradicionalmente, las familias de ms alto rango, sin
que se empleara nunca en las transacciones econmicas corrientes. En
tiempos anteriores, se la emple principalmente para el pago de reparaciones
de guerra, pero intervena tambin en ciertas importantes prcticas sociales.
Tales como el pago que deba hacerse a la familia de la esposa al morir sta
En la actualidad, esta moneda ejerce funciones de moneda de prestigio,
smbolo de rango social y de poder. Se hacen todos los esfuerzos imaginables
para evitar que salga de la familia y sta desarrolla considerables intrigas
para adquirir las piezas monetarias importantes, recurriendo principalmente
a la concentracin de matrimonios de conveniencia. (Moreno Feliu: 1991).
200
Algunas piezas se pueden exibir como colgantes per lo usual es envolverlas
de forma separada y tratarlas con sumo cuidado. Todo el mundo est
hablando todo el tiempo de monedas.
Otro ejemplo de la existencia de complejos sistemas monetarios lo tenemos
en las islas Yap, donde las conchas de tridacnas y el ncar se utilizan para
operaciones importantes y de menor cuanta respectivamente, quedando los
grandes discos de piedra con un agujero enmedio para permitir su
transporte, reservados para fnes ceremoniales y de prestigio. Resulta
interesante comprobar como los grandes discos de piedra fueron trados con
canoa desde las islas Palau (Ashby, 1989).
MONEDA DE LA ISLA ROSSEL
La Isla Rossel es uno de los casos ms asombrosos de moneda primitiva
(Armstrong: 1928). En cada clase de piezas en circulacin hay un lote de
ejemplares virtualmente inalterable, que ha sido transmitido a las
generaciones actuales desde tiempos inmemoriales. Los artculos a los
cuales llamamos monedas estn hechos de conchas y son de dos tipos
llamados Dap y K respectivamente.
Dap: fragmentos de concha pulida, entre 2 y 20 cms. cuadrados. Cada
moneda est perforada a unos pocos milmetros de una de sus bandas.
Existen 22 valores principales de la moneda con un nombre para cada
uno que no son descriptivos de los valores.
K: diez discos de concha. Los discos individuales no tienen valor y
cada conjunto es cambiado como una totalidad.
La moneda ndap fue hecha por Wonaj a partir de un molusco que encontr
en la Baha Yongga, en el extremo occidental de la isla. Desde entonces ese
201
sitio es sagrado y est custodiado por una serpiente dorada que todava
castiga cualquier infraccin de los tabs que hay que observar en el lugar.
La cancin con la cual Wonaj fabric las conchas ndap actualmente slo es
conocida por algunos jefes de la isla. Actualmente se cree que la mayor parte
de la moneda ndap fue fabricada por el dios, aunque algunas adiciones se
hicieron posteriormente.
La moneda ndap slo puede ser transportada por las canoas ceremoniales
para n, posedas slo por los jefes, de los cuales constituyen su principal
atributo (adems de poder fabricar moneda).
4ien -lase
)ierra de una localidad (#
>ran casa ($
1ocotero ($
7uerto de taro o sag4 ($
1anoa de navegacin ($
1anoa nda- ($
7ombre -ara fiesta ($
1erdo -ara fiesta #*
1anoa ;calidad media< #*
1a:a de tabaco #*
Ilustracin 13. Equivalencias de cada clase de objeto monetario
La moneda nk tambin es atribuida a Wonaj. Las conchas fueron
encontradas segn la tradicin en Wolunga Bay, un lugar sagrado al cual
slo pueden aproximarse las canoas para n. Este lugar es custodiado por
dos dioses: un tiburn llamado Bamwili y un cocodrilo llamamo Kmwana.
Los dos tipos de moneda forman dos sistemas ms o menos independientes
pero paralelos. La moneda ndap tiene 22 valores, cada una de ellas con un
nombre genrico. Sin embargo, las aproximadamente 150 piezas que van de
202
los valores 12 al 22 tienen adems nombrees propios, al igual que algunas
del 8 al 11.
Ejemplares: 7 del 22, 10 del 21, 10 del 20, 10 del 19, 20 del 18, 7 del 17, 7 del
16, 10 del 15, 30 del 14, 30-40 del 13. De los valores ms bajos es difcil
poder hacer una estimacin. El nmero 4 es ms comn en la isla (ms que
el 1, 2 y 3) y puede tener unos 200 ejemplares. En total estamos hablando de
menos de un millar de ejemplares de moneda ndap, lo que equivale a dos
monedas por cada tres personas de la isla.
El valor no est marcado por la escasez, sino por la costumbre. Los valores
no son vistos como simples mltiplos de alguna unidad de valor (el principio
usual en la mayora de los sistemas monetarios) sino por su relacin
expresada en la siguiente frmula:
Valor de n= valor de m(1+k)
n-m
Existen especialistas llamados ndeb, encargados de efectuar estas
operaciones, a menudo totalmente dedicados.
Los nmeros 18 al 22 son considerados sagrados, propiedad de los jefes y se
observa una actitud ceremonial cuando los ejemplares del 18 cambian de
manos, pues del 19 al 22 no pueden ver la luz del da y, especialmente, no
pueden ser alumbrados por el sol.
Estas conchas sirven para "comprar" objetos cotidianos como cestas, objetos
de prestigio como canoas o cerdos, para obtener esposas y para pagar
servicios mortuorios como enterrar un cuerpo.
Por lo que se refere a la moneda nk, sta es utilizada (posiblemente no
poseda) por las mujeres, pues cuenta la tradicin que Wonaj las fabric
para ellas. Esta moneda tiene 16 valores. Sus nombres se construyen al
203
aadir el sufjo kagn a los nombres de las monedas ndap 7 al 22. Estas
monedas parten del nmero superior hacia abajo, a diferencia de las ndap
que lo hacen de abajo a arriba.
A veces las sartas de monedas de aproximadamente la misma dimensin se
separan y se unen en sartas de hasta 500 discos. Al volverlas a unir se
producen pequeos cambios y errores! (11 discos en una sarta en lugar de
10).
En los matrimonios se efectan pagos ndap y nk. Es interesante el tipo de
matrimonio llamado ptyilibi, segn el cual un asociacin de cuatro o cinco
hombres toman una mujer a cambio de un n 18 (como en el matrimonio
convencional) y una cuerda de nk. Quizs sean algunas piezas menos. Este
matrimonio se considera auxiliar. Los tabs en torno al adulterio son muy
estrictos.
La principal distincin entre nobles y plebeyos es el canibalismo asociado
con la muerte de un jefe por sus parientes. Tan pronto como unjefe muere,
una vctima debe ser sacrifcada, su asesino pagado con un ndap de alto
valor.
CAURIS
Las conchas cauris (Moreno Feliu,1991) constituyen una sombroso fenmeno
de un sitema monetario que abarc durante siglos el Ocano ndico, frica y
algunos puntos de Europa, sobre todo para el trfco de esclavos.
Las conchas cauris se extraan en las islas Maldivas desde el siglo IX y se
distribuan desde aqu a la costa malabar y a las caravanas de comerciantes
que se adentraban en frica. La "moneta" se obtena al lanzar al mar hojas
de palmera a las que se adheran los moluscos; una vez secados al sol, se
204
enterraban en la arena y se lavaban para agruparse fnalmente en lotes de
12.000.
El poder poltico central de las islas posea el monopolio del cauri: todas las
conchas eran entregadas al sultn el cual adquira mediante el cauri arroz,
tejidos y sal, que luego redistribua entre la poblacin. El cauri no se
utilizaba como dinero en las islas sino el larin, una especie de anzuelo de
plata (tambin monopolizado por el rey) que se rompa en trozos.
Antes de los europeos (XVI y XVII) haban dos rutas: una casi local, la de
Bengala, vital para las Maldivas debido al arroz, y una segunda que se
diriga al oeste, bsicamente monopolizada por mercaderes rabes, y que
transcurra por el golfo Prsico, a travs de Ammn y conclua en Venecia o
en El Cairo. A partir de la llegada de los europeos las conchas se utilizaban
como lastre de los barcos, llegaban a a Amsterdam o Londres, donde se
subastaban y ya en barriles se llevaban a frica para la compra de esclavos.
Durante el siglo XVII britnicos y holandeses compitieron por el monopolio
del comercio del cauri. El hundimiento del cauri se debi a la prohibicin
"legal" de la esclavitud en 1807, a la introduccin por parte de comerciantes
alemanes en frica occidental del Cyprea annulus de Zanzbar, ya que
aunque el annulus no desplaz al moneta y no fue aceptado en todas partes,
la llegada masiva desbarat por completo la estabilidad del cauri y el
dominio colonial directo y la falta de aceptacin por parte de las autoridades
coloniales del cauri para pagar impuestos.
En frica Occidental existen referencias del uso del cauri ya en los siglos XI
y XII. En Dahomey en el siglo XVIII el cauri se utilizaba como moneda para
cuatro usos pero el patrn de valor lo constituan los esclavos. El cauri se
contaba en grupos de cinco, agrupados en montones de 60, 80 o 90 a los que
205
se llamaban "cien". Sartas de "40" (39 o menos, segn la comisin del
ensartador o el control del palacio). En 1520 un varn adulto costaba siete
cabras o 6370 conchas. En 1680, entre 10.000 y 31.000 conchas por esclavo;
en la dcada de 1710, entre 40.000 y 50.000 cauris; 1760- 80.000; 1760-1770:
de 160.000 a 176.000 conchas por esclavo.
MONEDA DE USO GENERAL Y MONEDA DE USO ESPECIAL
La moneda cumple, siguiendo a Jevons (1875) cuatro funciones: (1) medida
de valor, (2) medio de cambio, (3) medio de atesoramiento y (4) estndar o
patrn de valor. La redundancia entre la primera y la cuarta funcin llev a
Polanyi (1957) a hablar solamente de tres con algn cambio adicional: medio
de intercambio, medio de pago y patrn de valor. Otro autores han fjado las
funciones en patron de valor, medio de cambio y medio de atesoramiento
(Burstein, 1963, citado por Codere, 1968). En cualquier caso, parece claro
que la moneda de la que habla Jevons es la moneda utilizada por el
capitalismo para reproducirse, introduciendo la equivalencia entre todas las
cosas, esto es, mercantilizando la tierra, el trabajo, la naturaleza y los
bienes en general.
Karl Polanyi introduce una distincin importante: moneda de uso especial y
moneda de uso general. Aunque la distincin es difusa en ocasiones, permite
identifcar objetos monetarios y se corresponde con la existencia de esferas
diferentes de intercambio en la sociedades tradicionales y primitivas.
As, podemos encontrar ejemplo de moneda primitiva de uso general, como el
caso de las conchas cauris que hemos estudiado en el apartado anterior o las
conchas utilizadas por los Indios de California, y moneda primitiva de uso
206
especial, como los complicados sistemas monetarios de las Islas Palaos, Yap,
Rossel o, incluso, las barras de sal entre los baruya.
No tiene por qu existir necesariamente una correspondencia entre objetos
monetarios que conservan su valor de uso con moneda de uso especial, o
viceversa, objetos monetarios con valor simblico y moneda de uso general,
como pudiera pensarse. Ejemplos que podran indicar esta asociacin
podran ser la sal de los baruya y las conchas cauris. En el caso de la sal
baruya, con valor de uso, se utiliza como patrn de valor y medio de pago en
las transacciones exteriores de la tribu, pero no se puede acumular, con lo
que disponemos de una moneda de uso especial con dos funciones. Las
conchas cauris, con valor simblico y sin valor de uso (excepto como adornos)
fueron sin duda utilizadas como moneda de uso general en todo tipo de
intercambios. Pero tambin podemos encontrar ejemplos que apuntan en la
direccin contraria: objetos monetarios que conservan su valor de uso, como
las mantas de algodn adquiridas por los kwakiutl y que fueron utilizadas
como moneda de uso general, y las varillas de latn de los tiv de Nigeria,
utilizadas solamente en la esfera de prestigio y, por tanto, de uso especial.
En este punto es interesante recordar la propuesta de Dalton (1965) de que
la moneda primitiva no es ms que un signo superfcial de cunto difere
una sociedad de otra y que analizar la diversidad de monedas en s misma
nos puede hacer perder de vista la misma diversidad de los sistemas
socioeconmicos y culturales de los cules forman parte. Evidentemente,
una sociedad que disponga de monedas de uso general tendr un nivel de
mercantilizacin mucho mayor que otra que slo disponga de monedas de
uso especial, lo cual indica la existencia de esferas separadas de
intercambio, un indicador de la existencia de instituciones precapitalistas.
207
La distincin de las funciones de la moneda es til tambin entender
ejemplos tomados de Grecia y Egipto (Grierson, 1978:10). Por ejemplo,
[...] en la sociedad homrica el estndar de valor era el buey. Cuando
Diomedes y Glauco intercambiaron dones preciosos, el poeta comenta la
locura de Galuco al dar una armadura de oro valorada en cien bueyes por una
armadura de bronce valorada en slo nueve. En la competicin de tiro al arco
entre Ulises y Ajax en el funeral de Patroclo, el premio del ganador era un
trpode de bronce valorado en 12 bueyes, mientras el perdedor obtendra un
esclavo entrenado en muchas artes valorado en cuatro. Aqu el buey es
caramente la medida de valor ... En los pagos efectivos el ganado era
reemplazado por oro (es probable que el talento equivaliese originariamente a
un buey) o en bienes reconocidos por el mismo valor.
[...] El Egipto Farnico no tena moneda y usaba el metal al peso como
estndar de valor. Los pagos efectivos, sin embargo, eran hechos en bienes.
Dos contratos tpicos mostrarn como poda hacerse sto. En el quinceavo ao
de Ramss II (circa 1275 a.C.) un mercader ofreci a la noble egipcia Erenofre
una esclava siria cuyo precio, sin duda despus del regateo, fue fjada en 4
deben 1 kite (alrededor de 373 gr.) de plata. Erenofre hizo una seleccin de
vestidos y mantas de valor 2 deben 2 1/3 kite los detalles se mantienen fuera
del documento- y entonces pidi prestados una miscelnea de objetos de sus
vecinos barcos de bronce, un pote de miel, diez camisetas, 10 deben de cobre
hasta que se alcanz el precio convenido.
Este fenmeno (contina Grierson) de divergencia entre el estndar de valor
y el medio de pago, es muy comn en la historia como consecuencia de la
escasez de moneda acuada. Polanyi (1975:175) concluye lo siguiente:
208
En la Babilonia de Hammurabi, la cebada era el medio de pago; la plata era el
estndar universal; en el intercambio, del que haba muy poco, se utilizaban
ambos junto al aceite, la madera y otros alimentos bsicos. Resulta visible por
qu los usos del dinero --como las actividades comerciales-- pueden alcanzar
un nivel de desarrollo casi ilimitado, no slo fuera de las economas
dominadas por el mercado, sino incluso en la misma ausencia de mercado.
LA MONEDA PRIMITIVA Y LA ECONOMA DE PRESTIGIO
Parece claro que la moneda primitiva suele tener simultneamente menos
funciones por una parte que la moneda acuada de uso corriente en la
sociedad de mercado y ms dimensiones institucionales por otra. En el caso
de la moneda de la Isla Rossel, una moneda de uso especial a pesar de su
barroca complejidad, hemos visto como las monedas fueron donadas
originalmente por un ser sobrenatural, y cmo algunos ejemplares
pertenecen ms a la esfera de lo sagrado y lo poltico que de lo econmico.
Este continuum es explicado por Godelier (1988:149) en los siguientes
trminos: existen tres clases de objetos, los sagrados, los preciosos y los
comunes. Las tres clases forman parte del mismo complejo cultural y se
necesitan mutuamente. Los objetos sagrados son inalienables, no circulan y
son precisos como punto de anclaje simblico e institucional.
La segunda clase de objetos, los objetos preciosos, son los que circulan y por
cuya posesin se desata la lucha en el seno de la sociedad. A estos objetos se
accede mediante el don entre personas, as como los primeros fueron
donados originalmente por los dioses. El don teje una red de relaciones y
obligaciones mutuas que mantienen vivo el entramado institucional. Esta
segunda clase se dona al tiempo que se conserva (Weiner, 1992), pues son de
209
hecho inalienables, es decir, circulan los objetos pero siguen conectados a sus
poseedores originales. Este carcter ceremonial les permite ser equivalentes
de personas, matrimonios o cargos, as como de compensaciones por deudas
de sangre.
La tercera clase, los objetos comunes, son los que se intercambian o
enajenan, los que entran en el comercio.
Desde esta perspectiva, las monedas primitivas recogen todo ese complejo
cultural e institucional. Godelier (1998:236) ilustra esta cuestin con la
moneda de concha de Nueva Caledonia.
(Esas conchas) son sustitutos de las personas, entran en las dotes y sirven
para compensar el fallecimiento de los guerreros muertos en combate y para
sellar acuerdos de paz. Se emplean igualmente como moneda con ocasin de
otros intercambios de carcter ms profano. Y, siendo divisibles, extraen sin
embargo su fuerza de un objeto sagrado indivisible, una especie de cesto al
que las enganchan.
Las monedas se conservan en un cesto sagrado, en una obra de cestera en la
cual se depositan tras haberlas engarzado a un gancho que se denomina
cabeza del antepasado. Divisibles y alienables, se supone que reciben de esa
cabeza de antepasado un poder de vida, una fuerza que se desliza en ellas por
el lazo que las une al gancho. El conjunto cesto-gancho-monedas de concha se
presenta en cierto modo como una sntesis material de todos nuestros
anlisis. Los jefes de los clanes conservan los cestos y los ganchos como
tesoros que se consideran sagrados e inalienables. Por su parte, las monedas
circulan en los intercambios de dones o en los intercambios mercantiles; son
alienables y de hecho se alienan. Sin embargo, el cesto y su gancho no
210
circulan jams y constituyen la fuente permanente de la presencia vital de los
antepasados, el punto fjo que permite que todo el resto circule.
El cesto y el gancho asumen pues la funcin de objeto sagrado, de fuente de
los intercambios, sustrada por su parte al intercambio. El intercambio puede
ser intercambio de dones o intercambio mercantil: las mismas brazas de
conchas funcionan en el primer caso como riquezas que se donan y, en el
segundo, como moneda, como medio de pago de servicios o mercancas. Por lo
tanto, el mismo tipo de objeto asume dos funciones distintas, puesto que entra
en dos campos distintos de relaciones sociales. En todas esas sociedades, y
ste es un aspecto importante, los intercambios mercantiles y los
intercambios de dones existen y coexisten como dos modos de intercambio y
dos dominios de la prctica social que se mantienen, consciente y
voluntariamente, diferenciados y separados, aun cuando el mismo tipo de
objeto circule en uno y en otro dominio y de un dominio a otro.
La propuesta de Godelier es interesante porque, efectivamente, permite
explicar el continuum religioso, poltico y econmico que observamos en
algunas monedas primitivas, especialmente en la Melanesia.
Sahlins (Sahlins, 1977:148), el segundo autor que analizaremos, es rotundo
en su asociacin de moneda primitiva y sociedad tribal:
Por comparacin con las bandas, las tribus segmentarias manifestan un
aumento, mayor o menor, segn las circunstancias, en la proporcin entre el
intercambio equilibrado y el generalizado. En la trayectoria de esta evolucin,
tal vez su expresin ms completa sea la paricin del "dinero primitivo" en
determinadas regiones tribales, como las conchas-moneda de Melanesia y la
California aborigen. Funcionando como patrones consuetudinarios de
equivalencia y medios de cambio, estas "monedas" refejan, a la par que
facilitan, un slido trfco equilibrado. No todas la tribus segmentarias tienen
211
dinero, pero las que lo poseen son tribus tpicamente segmentarias. El dinero
primitivo es raro o inexistente en las economas de enlace menos desarrollado.
Y tambin en los cacicatos ms evolucionados, por mucho que esto vaya en
contra de nuestras ideas sobre progreso econmico.
Para Sahlins, esta moneda facilita y expresa un trfco institucionalizado
con otras tribus, acompaando matrimonios, deudas de sangre o mercancas.
Permite e incentiva, adems, la lucha por el prestigio en el interior de la
sociedad, lo cual redunda de una redistribucin de la riqueza y un acicate
para la produccin.
La propuesta de Sahlins es interesante porque asocia la moneda primitiva
con sociedades tribales, agricultores primitivos bsicamente, y con otras
instituciones como son los grandes hombres o las ceremonias competitivas
de reparticin de bienes que hemos llamado economa de prestigio.
La tercera propuesta terica que analizaremos aqu es la de Mary Douglas
(1967) sobre la moneda primitiva como un caso de cupones primitivos. La
idea es poderosa: la moneda primitiva, especialmente en sus casos de
circulacin especial en la esfera de prestigio, ms que para circular sirve
para controlar. Dado que los ejemplares se correlacionan con posiciones
sociales o cargos religiosos, la competencia desatada por estos objetos
constituye de hecho una regulacin del acceso a un nmero predeterminado
de posiciones sociales de prestigio. En este sentido, estos ejemplares no
sirven para comprar, sino para disponer de las posiciones asociadas, al
estilo de los cupones o ttulos que han acceso a una porcin regulada de
bienes. De nuevo, pensando en casos etnogrfcos podemos ver como las
varillas de latn de los tiv, o los ejemplares ms valiosos de las Islas Palau,
Yap o Rossel se ajustan a esta perspectiva.
212
La propuesta de Mary Douglas es coherente, adems, con el carcter
inalterable de las series de monedas. Recordemos que estas monedas no se
pueden fabricar, o bien proceden de sitios lejanos a travs de viajes azarosos,
como el caso de los rai de las islas Yap. Incluso si algunos ejemplares se
pierden o rompen, no se pueden reemplazar. En el caso de las conchas
cauris, una moneda de uso general, esta funcin ceremonial y de cupn no
estaba presente. La produccin, aunque controlada durante muchos siglos,
era continua, hasta la introduccin de su competidora de Zanzbar. En
defnitiva, este control del inventario de monedas acta como el equivalente
de los escaos de un hemiciclo, regulando el acceso a las posiciones sociales
disponibles.
Las tres contribuciones son de hecho compatibles y nos ayudan a entender
mejor el papel de la moneda primitiva en las sociedades tribales.
UNA CLASIFICACIN DE LA MONEDA PRIMITIVA
Podemos resumir lo dicho hasta aqu sobre la moneda primitiva en los
siguientes trminos:
1.La variedad de objetos monetarios utilizada por la especie humana es
extraordinaria. Estos objetos pueden dividirse a grandes rasgos entre
objetos monetarios que conservan su valor de uso y objetos monetarios
con valor simblico o convencional.
2.En cada clase de objetos es posible distinguir usos generales o
especiales, dependiendo de cada caso. As, podemos encontrarnos con
objetos monetarios que conservan su valor de uso como sal, mantas, t
o cigarrillos y ser utilizados como moneda de uso general y viceversa,
213
podemos encontrar objetos monetarios de valor convencional de uso
restringido o especial, como las varillas de latn tiv o las clases de
conchas que acompaan los matrimonios.
3.Los objetos monetarios sirven para una variedad de propsitos o
funciones, incluida la moneda acuada o los billetes de curso legal y
sus sustitutos electrnicos: medio de cambio, patrn de valor, medio
de atesoramiento. Estos objetos pueden combinarse entre s, de forma
que el cmputo se realice en bueyes y el pago en metales, dependiendo
igualmente de cada caso.
4.Llamamos monedas primitivas a objetos monetarios de valor
convencional dispuestos en algn sistema de equivalencias. Estas
monedas estn asociadas en muchos casos a sociedades tribales y
comparten las siguientes caractersticas:
Se trata de un sistema de lotes de objetos fjos, ms o menos
inalterables, de origen sagrado.
El sistema suele disponer de tres clases de objetos: los objetos
sagrados, que no circulan y constituyen la fundacin de la
misma sociedad; los objetos preciosos que acompaan la
renovacin del edifcio social (matrimonios, cargos, pagos
ceremoniales, funerales) y a los que se puede acceder bien
mediante el don, bien mediante el concurso de especialistas y
los objetos comunes, que ayudan al intercambio de los bienes de
subsistencia.
Regulan el acceso a los cargos disponibles o a los bienes. As, la
circulacin de las piezas equivale en general a la circulacin o
214
de los bienes (un cocotero o una canoa, para los cuales es
necesario disponer de una pieza de un determinado valor).
No todos los objetos preciosos son objetos monetarios, aunque stos ltimos
puedan serlo en ocasiones. Hemos reservado el uso del trmino objeto
monetario a aquellos objetos que son utilizados como medio de cambio o
forman parte de un sistema de equivalencias. As, los objetos preciosos que
circulan en el kula, o las faldas ceremoniales que se reparten en los sagalis
de las Tobriand son objetos de prestigio pero no objetos monetarios.
Por ltimo, recogeremos al original aportacin de Codere (1968) para una
clasifcacin general de los objetos monetarios.
Codere retoma la propuesta de Polanyi (1966:1974) de considerar la moneda
como un sistema simblico, como un lenguaje que facilita la interaccin
social. Para ello propone construir una tipologa general de la moneda que
va desde un nivel de abstraccin ms bajo hasta al nivel de abstraccin
superior. As tendramos un primer sistema en el que un bien slo puede ser
obtenido con un objeto monetario determinado. Un segundo sistema en el
que cantidades determinadas de objetos monetarios permiten obtener
cantidades equivalentes de bienes. Un tercer sistema, en el que es posible
introducir fracciones y un cuarto en el que se introduce la escritura y, por
tanto, se realiza plenamente la potencialidad del sistema: registros,
cmputos, crditos, etc. Veamos cada uno de ellos.
1.Sistema M. Este sistema exige que un bien slo puede ser obtenido
por un objeto determinado, singular y sin equivalentes. Codere pone
el ejemplo de los ejemplares superiores ndap de la isla Rossel, de
forma que una esposa o un cocotero exigen de piezas determinadas.
215
Tambin pone el ejemplo de las conchas que circulan en el kula. Es
posible, en algunos casos, ampliar brevemente la lista de bienes, de
forma que un objeto singular permita obtener o acceder a un
inventario limitado de bienes equivalentes.
2.Sistema MN. Este sistema ya incluye las clases de objetos monetarios
equivalentes, de forma que dos unidades de un objeto corresponden a
dos unidades de un bien. Este sistema representa un nivel de
abstraccin superior al anterior. Pone como ejemplo las varillas tiv o
las conchas de dentalio yurok.
3.Sistema MNA. Este sistema incluye fracciones, de manera que no slo
es posible intercambiar cantidades equivalentes de objetos y bienes,
sino que los mismo objetos se pueden fraccionar para adaptarse a las
fracciones de los bienes. Los ejemplos que pone son las mantas de los
kwakiutl en el perodo posterior a 1840 y las conchas cauris.
4.Sistema MNAW. Este sistema es el que incluye la escritura y, permite
por tanto, el desarrollo de las fnanzas y el sistema bancario, ya sea
en sociedades capitalistas o precapitalistas.
La propuesta de Codere es muy sugestiva, sobre todo porque incluye desde el
kula hasta el dlar. Sin embargo, pensamos que no ayuda a entender la
naturaleza de los objetos monetarios tal como los hemos descrito aqu.
En primer lugar, como ya hemos dicho, incluir todo lo que circula como un
objeto monetario nos parece ampliar demasiado el campo de estudio. Al
menos es necesario conservar el criterio de que los objetos monetarios tienen
que servir para facilitar los intercambios o tienen que formar parte de
216
sistemas de equivalencias. Algunos ejemplares de algunos sistemas no
circulan, pero forman parte del sistema de cmputo o patrn de valor.
En segundo lugar, el sistema de clasifcacin propuesto por Codere permite
colocar objetos monetarios simultneamente en diferentes categoras, por lo
que no alcanza su propsito. Las barras de sal baruya pueden clasifcarse
sin problemas como MN y MNA, o la moneda de la Isla Rossel puede
recorrer todo el espectro, excepto el de la escritura. Qu sentido tiene
clasifcar en apartados separados objetos que pertenecen a un mismo
sistema monetario, cultural y etnogrfcamente localizado? Es precisamente
ese fenmeno el que queremos explicar.
No obstante estas objeciones, el intento de Codere nos ayuda a entender que
los objetos monetarios no siguen un patrn evolutivo de menor a mayor
complejidad y que estos objetos son expresin de los sistemas socioculturales
de los que forman parte.
217
CAPTULO IX . CONSUMO
No ha sido hasta fecha reciente que el consumo se ha constituido como un
campo especfco de investigacin. Daniel Miller (1995) pronostica que el
consumo transformar la antropologa como disciplina y que ste pasar a
ocupar el lugar central que histricamente ha ocupado el parentesco. Al
margen del optimismo de Miller, lo cierto es que el consumo ha sido
considerado hasta hace poco un simple epifenmeno de la produccin desde
la perspectiva marxista o un equivalente a la demanda desde la teora
neoclsica (Narotzky 1997:100). Las recientes contribuciones llaman
naturalmente la atencin sobre el hecho que los bienes comunican, que el
consumo es un fenmeno social y que estos factores deben estudiarse desde
la perspectiva de una antropologa del consumo. Por otra parte, el consumo
debe situarse tambin dentro del proceso econmico y atender a su
organizacin de la misma forma que la organizacin de la produccin o de la
distribucin, procesos que tanta atencin han recibido histricamente. En
este captulo estudiaremos estas dos cuestiones: el consumo como proceso
social y el lugar del consumo en el proceso econmico.
EL CONSUMO COMO PROCESO SOCIAL
La crtica de Mary Douglas y Baron Isherwood (1979) a la postura
neoclsica es bien conocida en antropologa econmica: el consumo es un
proceso social que no puede reducirse a un agregado de individuos. En la
teora marginalista clsica, el consumo se interpreta como produccin
negativa, esto es, como la destruccin de las utilidades producidas:
218
[] consumption may be regarded as negative production. Just as man can
produce only utilities, so he can consume nothing more as his production
of material products is really nothing more than a rearrangement of matter
which gives it new utilities; so his consumption of them is nothing more than
a disarrangement of matter, which lessens or destroys its utilities (Marsall,
1964:22, cit. en Narotzky 1997:103).
El consumo fnaliza de esta forma el proceso econmico en sentido estricto,
esto es, lo elimina. Una vez adquiridos los bienes en el mercado, el consumo
desaparece de la esfera econmica.
Sin embargo, esta perspectiva deja sin resolver importantes cuestiones. El
consumo no es instantneo e individual sino que constituye un proceso
organizado y se produce en determinados contextos sociales. Reservamos
esta cuestin para el apartado siguiente. Nos ocupamos a continuacin de la
distincin entre bienes y objetos de lujo por una parte y la cuestin del
ahorro.
El concepto necesidad y su gradacin, algo asumido como natural y
axiomtico por la economa neoclsica y cuya satisfaccin es el objetivo del
proceso econmico, es algo que dista mucho de estar claro (Cf. Sempere,
1992). Cmo diferenciar entre bienes necesarios y bienes lujosos sin
atender a variables culturales o de clase social? Adam Smith (1776, Cap. II)
lo plantea en los siguientes trminos:
By necessaries I understand not only the kind of commodities which are
indispensably necessary for the support of life, but whatever the custom of the
country renders it indecent for creditable people, even of the lowest order, to
be without. . . . Under necessaries, therefore, I comprehend not only those
things which nature, but those things which the established rules of decency
219
have rendered necessary to the lowest rank of people. All other things I call
luxuries; without meaning by this appellation to throw the smallest degree of
reproach upon the temperate use of them. Beer and ale, for example, in Great
Britain, and wine, even in the wine countries, I call luxuries. A man of any
rank may, without any reproach, abstain totally from tasting such liquors.
Nature does not render them necessary for the support of life, and custom
nowhere renders it indecent to live without them.
Es pues, necesario atender a la satisfaccin no slo de las necesidades
fsiolgicas (hambre, sed, abrigo) sino a los estndares mnimos que
establece cada sociedad para diferenciar entre bienes necesarios y bienes
lujosos. Superados estos estndares, si un hombre puede mantener su
posicin renunciando a un bien, entonces este bien constituira un lujo.
Desde una perspectiva propiamente marginalista los bienes lujosos se
diferencian de los necesarios en funcin del grado de elasticidad de su
demanda en relacin a un aumento del precio. As, los bienes necesarios
presentan una elasticidad por debajo de la unidad mientras que los lujosos
lo haran por encima. Esto signifca tambin que a medida que aumentan los
ingresos la demanda de bienes de primera necesidad crecera
proporcionalmente por debajo de la demanda de objetos de lujo. Sin
embargo, esto no explica porqu unos bienes pasan de ser lujosos a
considerados como necesarios. El estudio de Mintz (1985) sobre la
introduccin del azcar en los hbitos alimentarios de la clase trabajadora
en Inglaterra nos informa de los condicionantes histricos del consumo, de
los gustos y de la cocina (Cf. tambin Goody, 1982). El azcar, asociado a la
lite inglesa se populariz hasta el extremo de sustituir otros consumos
asociados a la clase obrera, como la cerveza y el pan hechos en casa. Este
220
proceso se explica tanto por los intereses de los importadores de este
producto sobre la base de mano de obra esclava como por los intereses de los
capitalistas ingleses en introducir bebidas reconstituyentes (t y azcar) en
el proceso productivo en lugar de comidas.
Otro aspecto relacionado con el consumo es el ahorro, esto es, el consumo
diferido. Por qu la gente ahorra? Douglas y Isherwood ha mostrado las
difcultades de los economistas para explicar este fenmeno. Keynes plantea
el ahorro como una respuesta psicolgica universal que lleva a no gastar en
la misma proporcin que aumentan los ingresos. Sin embargo, aducen los
autores, en el siglo XIX aumentaron los ingresos y no aument el ahorro.
Friedman, por su parte, afrma que la eleccin entre consumo y ahorro se
realiza de una forma perfectamente racional. Un objetivo racional del
consumidor es igualar su consumo a lo largo de la vida. Por lo tanto, el
ahorro est destinado a compensar posibles decrementos de los ingresos del
futuro. El ahorro es prudente y la prudencia es racional. Un tercer autor,
Duesenberry, introduce la variable social: los individuos consumen en
funcin de la subcultura en la que estn inscritos y ahorran en funcin de
sus ingresos. As, un individuo con ingresos altos podr atender a su gasto
social y ahorrar al mismo tiempo, mientras que un individuo con ingresos
menores no podr hacerlo, pues, una vez descontada la renta gastada por la
presin del grupo, no le queda renta disponible para ahorrar. Es pues
necesario abandonar el individualismo metodolgico para dar cuenta de
fenmenos econmicos como el ahorro.
Los bienes, continan nuestros autores, no slo sirven para satisfacer
necesidades individuales, se defnan como se defnan, presentes o futuras,
sino tambin necesidades de comunicacin. Cabe recordar en este punto el
221
debate sobre regalos y mercancas (gifts commodities) popularizado por
Appadurai en su introduccin a The Social Life of Things (1986). Los objetos
de lujo son signos encarnados y disponen de las siguientes caractersticas:
[...] (1) restriction, either by price or by law, to elites; (2) complexity of
acquisition, which may or may not be a functions real of "scarcity"; (3)
semiotic virtuosity, that is, the capacity to signal fairly complex social
messages (as do pepper in cuisine, silk in dress, jewels in adornment, and
relics in worship); (4) specialized knowledge as a prerequisite for their
"appropriate" consumption, that is, regulation by fashion; and (5) a high
degree of linkage of their consumption to body, person, and personality" (pg.
38)
As, el acceso a los objetos de lujos est restringido socialmente, son parte
constitutiva de la personalidad, precisan de un conocimiento especializado
para consumirlos en la forma apropiada y disponen de una dimensin
simblica. En la misma lnea (Miller, 1995), los bienes permiten a los
individuos, adems de comunicar mensajes, construir su propia identidad.
Sin negar la dimensin simblica del consumo o la importancia de la
comensalidad, por ejemplo, nuestra perspectiva sobre el tema es que el
consumo de masas obedece principalmente a la lgica del sistema
capitalista, el cual busca no solamente reproducirse a la tasa ms alta
posible sino que busca constantemente en la cultura los medios para llevarlo
a cabo, ya sea en la forma de turismo o en la forma de objetos de prestigio en
el pasado. En este sentido, el capitalismo crea su propia demanda de bienes
(Galbraith, 1967) a travs de los medios que controla y que son el marketing
y la demanda estatal. Los consumidores son soberanos en el plano ideolgico
solamente. Las empresas multinacionales se aseguran una demanda
222
adecuada mediante el formidable desarrollo de una maquinaria de
manipulacin constantemente perfeccionada por la investigacin de
mercados. Esta manipulacin hace que la gente desee consumir lo que se le
ofrece. Qu sera del sistema econmico que estamos describiendo si
llegados a un punto determinado las personas decidiesen dejar de trabajar
(y por tanto de consumir)? Este punto de la crisis de consumo es
precisamente el desarrollado por Rifkin en El fn de trabajo que tuvimos
oportunidad de estudiar en el captulo IV, una crisis de consumo forzada por
la falta de trabajo, o por Inglehart (1977, 1990), segn el cual en las
sociedades avanzadas se est desarrollando una nueva clase de
consumidores post-materialistas que reducen su consumo y que pueden
poner en peligro el sistema capitalista. Por supuesto, el sistema buscar las
formas de evitarlo.
Se supone, contina Galbraith, que el consumidor expresa sus gustos en el
mercado a partir de sus necesidades y estas elecciones informan a los
productores de sus preferencias y permiten el ajuste de la oferta. Si los
ofertantes se ajustan, ganan; si ignoran al consumidor pierden. Pero la
realidad es que el consumidor est subordinado a los intereses de la
organizacin y de su aparato de marketing. Proclamar que el consumidor es
el rey es un efcaz mecanismo de legitimacin de la manipulacin. El
ciudadano de hoy ha estado educado principalmente para comprar.
Si alguien tiene alguna duda del sentido de la infuencia en el proceso de
consumo le remitimos a la tesis de la Mcdonalizacin de la sociedad de
Ritzer que presentamos tambin en el captulo IV: un sistema organizativo
ha provocado un cambio en los hbitos de consumo de cientos de millones de
personas que, por lo visto, no ha hecho ms que empezar.
223
En segundo lugar, a la pregunta de porqu se preferen unos bienes en
particular, la respuesta es que el consumo de masas est orientado a
convertir en objetos cotidianos los objetos atribuidos histricamente a las
clases altas (Bell, 1977). Los blasones supuestamente histricos que
aparecen en objetos de todo tipo, las vajillas y cuberteras presentes en todas
las casas de clase baja, la ropa y el calzado, en fn, todos los bienes de
consumo nos informan de la clase social a la que pertenecen sus
propietarios, como veremos ms adelante.
El capitalismo no ha estado asociado siempre con consumo ostensible. De
hecho, Weber muestra en su libro La tica protestante y el espritu del
capitalismo (1904-1905) como la moral del hombre de negocios calvinista,
era la del trabajo y la austeridad. Una vida sencilla que contrastaba con la
acumulacin. Pronto, por las necesidades del capitalismo, la austeridad
protestante dej paso al consumo de masas. Este consumo se produce
mediante el proceso de emulacin descrito por Veblen y que presentaremos a
continuacin. Creemos que tiene razn Mary Douglas cuando reclama que la
antropologa tiene algo que decir en procesos econmicos que dicen basarse
en la envidia.
EL CONSUMO OSTENSIBLE
Thorstein Veblen (1857-1929), admirador de Morgan y Marx y principal
exponente del institucionalismo, intenta explicar en La teora de la clase
ociosa (1899) las condiciones histricas que posibilitaron el nacimiento y
mantenimiento de una "clase ociosa". Desde una perspectiva evolucionista,
Veblen supone la existencia de una etapa pacfca (idlica) y una
subsiguiente etapa caracterizada por la lucha. El guerrero, sus trofeos,
224
animan la emulacin. "Honor" quiere decir reconocimiento de agresin
exitosa, de bienes arrebatados con violencia. Se instala una disposicin
mental que hace de la lucha la institucin dominante. Para que se desarrolle
esta etapa depredadora es necesaria una evolucin de la tcnica y la
aparicin de las armas.
En el proceso de evolucin cultural, la aparicin de una clase ociosa coincide
con el comienzo de la propiedad. En primer lugar, se dio la propiedad de la
mujer por el hombre. En principio la propiedad del botn era del grupo, slo
ms tarde se diferencia la propiedad del individuo. A medida que las
posibilidades de obtener el trofeo mediante proezas agresivas y la actividad
industrial va desplazando, en la vida cotidiana y en los hbitos mentales, a
la actividad depredadora, la propiedad acumulada reemplaza cada vez en
mayor grado los trofeos como exponente de prepotencia y xito. Los
individuos que no llegan a alcanzar el grado normal de riqueza son
despreciados por sus congneres y por s mismos pues el autorespeto, razona
Veblen, surge del respeto de los dems. El individuo necesita para su
tranquilidad mental poseer una parte de bienes tan grande como la porcin
que tienen los otros con lo que est acostumbrado a clasifcarse. Si tiene ms
este nivel se convierte en punto de partida para una clasifcacin superior,
un nuevo nivel de sufciencia. Veblen llama a este proceso emulacin.
Para ganar y conservar la estima de los hombres no basta con poseer
riqueza y poder. La riqueza o el poder tienen que ser puestos de manifesto,
por la estima slo se otorga ante su evidencia. El ocio vivido y no mostrado
ha de hacerse ostensible. Una de las mejores manera es la existencia de
modales sofsticados. Otra manera es disponer de una o ms personas que
exhiben un ocio vicario. El vestido permite la ostentacin por antonomasia
225
al ser visible y, al estar sujeto a las modas, la demostracin inequvoca que
el derroche es continuo. Si adems el vestido imposibilita la realizacin de
cualquier tarea til (cors, faldas estrechas, etc.) la evidencia es mayor.
Una alternativa al ocio ostensible es el consumo ostensible. El consumo
ostensible es preferible cuando la movilidad de la poblacin hace necesario
exhibir inequvocamente el estatus obtenido. El ocio ostensible y el consumo
ostensible son fenmenos histricos derivados de la aparicin y el
mantenimiento de una clase ociosa que se mantiene en el poder o que es
emulada. Estos fenmenos se fundamentan, no en la satisfaccin racional de
las necesidades infnitas sino en el principio psicolgico de la emulacin
(envidia?).
Un nivel de vida es un hbito. Variar el nivel de vida es romper el hbito. La
propensin a la emulacin es probablemente el ms fuerte, persistente y
alerta de los motivos econmicos propiamente dichos. Se ha de gastar lo que
establece el decoro de la clase a la que se pertenece para poder ser aceptado
por los dems y por uno mismo.
Veblen nos descubre la importancia de la emulacin de las clases superiores
para explicar el consumo en nuestra sociedad y la funcin del consumo
ostensible como marcadores de las diferencias sociales.
En el siguiente apartado presentaremos el trabajo de Pierre Bourdieu (1979)
en el que se relacionan los estilos de vida y el gusto con las diferentes clases
sociales. El consumo (y los gustos por tanto), estara fuertemente
infuenciado por la posicin social ocupada.
226
HABITUS, GUSTO Y DISTINCIN
A partir de una encuesta sobre estilos de vida realizada en Pars, Lille y una
pequea ciudad de provincias en 1963 sobre una muestra de 692 personas y
en 1967-1968 con una encuesta complementaria a 1.217 sujetos, Bourdieu
elabora una teora sobre la distincin. Su hiptesis bsica es que es posible
encontrar una correspondencia directa entre estilo de vida y clase social y
que esta correspondencia es una manifestacin del proceso de estructuracin
de las sociedades, a saber, la tensin entre campo y habitus. Mientras que
Bourdieu entiende por campo el conjunto de condiciones objetivas de
existencia, el habitus es un conjunto de disposiciones que orientan las
prcticas cotidianas, las percepciones, el sentido comn. Al situarse ms all
de la conciencia, naturalizan las posiciones existentes y las recrean. Veamos
con un poco ms de detalle el pensamiento de Bourdieu.
Bourdieu se defne como estructuralista constructivista (1987: 23 y ss.):
Por estructuralismo o estructuralista, quiero decir que existen en el mundo
social mismo, y no solamente en los sistemas simblicos, lenguaje, mito, etc.,
estructuras objetivas, independientes de la conciencia y de la voluntad de los
agentes, que son capaces de orientar o de coaccionar sus prcticas o sus
representaciones. Por constructivismo, quiero decir que hay una gnesis social
de una parte de los esquemas de percepcin, de pensamiento y de accin que
son constitutivos de los que llamo habitus, y por otra parte estructuras, y en
particular de los que llamo campos y grupos, especialmente de lo que se llama
generalmente las clases sociales
Esta propuesta intenta superar la tradicional contradiccin en las ciencias
sociales entre las posturas objetivistas y subjetivistas.
227
Por lo tanto las representaciones de los agentes varan segn su posicin (y
los intereses asociados) y segn su habitus, como sistema de esquemas de
percepcin y de apreciacin, como estructuras cognitivas y evaluativas que
adquieren a travs de la experiencia duradera de una posicin en el mundo
social. El habitus es a la vez un sistema de esquemas de produccin de
prcticas y un sistema de esquemas de percepcin y de apreciacin de las
prcticas. Y, en los dos casos, sus operaciones expresan la posicin social en la
cual se ha construido. En consecuencia, el habitus produce prcticas y
representaciones que estn disponibles para la clasifcacin, que estn
objetivamente diferenciadas; pero no son inmediatamente percibidas como
tales ms que por los agentes que poseen el cdigo, los esquemas
clasifcatorios necesarios para comprender su sentido social. As, el habitus
implica un sense of one's place pero tambin un sense of other's place. Por
ejemplo, decimos que una vestimenta, un mueble o un libro: "huele a
pequeoburgus" o "huele a intelectual". Cules son las condiciones sociales
de posibilidad de tal juicio? Primeramente eso supone que el gusto (o habitus)
en tanto sistema de esquemas de clasifcacin, es objetivamente referido, a
travs de los condicionamientos sociales que lo han producido, a una condicin
social: los agentes se clasifcan ellos mismos, se exponen ellos mismos a una
clasifcacin, al elegir, conforme a sus gustos, diferentes atributos,
vestimenta, alimentos, bebidas, deportes, amigos, que quedan bien juntos y
que les quedan bien, o ms exactamente, que convienen a su posicin. Con
ms exactitud: al elegir, en el espacio de los bienes y de los servicios
disponibles, los bienes que ocupan una posicin homloga en este espacio a la
posicin que ocupan en el espacio social. Lo que hace que nada clasifque ms
a alguien que sus clasifcaciones.
El gusto, por tanto, est socialmente determinado y se relaciona con el
sistema de posiciones sociales existente. Bourdieu realiza una clasifcacin
228
de los datos recogidos en la encuesta de estilos de vida en base al capital
econmico y el capital cultural. El capital econmico permite identifcar una
dimensin: capital econmico + y capital econmico --. Dado que el nivel de
ingresos es el principal indicador de la clase social ste es obligado.
La segunda dimensin est constituida por el capital cultural. Este capital
es adquirido por la socializacin en el seno de una clase social, con una
diferencia: las clases sociales elevadas aprenden adems cmo usarlo. El
capital cultural se opone al capital escolar, es decir, al capital aprendido en
las instituciones educativas. Con estas dos dimensiones es posible construir
un espacio en el cual colocar las posiciones sociales y los estilos de vida,
defnidos stos a partir de la alimentacin, de los gustos, de la manera de
recibir a los invitados o el mobiliario. En el siguiente cuadro pueden verse al
lado de posiciones sociales objetos defnitorios de estilos de vida. As, el
ftbol est asociado con clases bajas (peones) y capital cultural bajo y la
pera sera su reverso.
229
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S e r v i c i o s m d i c o
s o c i a l e s
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e n s e 3 a n , a
s e c u n d a r i a
I n g e n i e r o s
/ r o d u c t o r e s
a r t " s i t c o s
1 u a d r o s s e c t o r - r i v a d o
I n d u s t r i a l e s
/ r o f e s i o n e s
l i b e r a l e s
G o y a B u u e l
K a f k a
T u r i s m o e n
b i c i c l e t a
E n s a l a d a
a g u a
m i n e r a l
R e n a u l t 1 6
P e u g e o t 5 0
! o l e c c i " n d e
c u a d r o s
G o l f R e n o i r
# $ e r a
T e n i s
! o l e c c i " n d e
s e l l o s
R e n a u l t 6
P e r n o d
P e t a n c a
T e l e % i s i " n
& ' t b o l
Ilustracin 14. Estilos de vida y clases sociales (adaptacin de Bourdieu, 1979:124)
La propuesta de Bourdieu proporciona base emprica a la determinacin
social del consumo.
Hasta aqu el examen del consumo como proceso social. Veamos a
continuacin el lugar del consumo en el proceso econmico.
230
EL LUGAR DEL CONSUMO EN EL PROCESO ECONMICO
Marx distingue entre consumo productivo y consumo individual. El consumo
productivo es aqul que se realiza para producir otros bienes; el consumo
individual es el que permite la reproduccin de la fuerza de trabajo.
The workers productive consumption and his individual consumption are
therefore totally distinct In the latter, he belongs to himself, and performs
his necessary vital functions outside the production process The fact that
the worker performs acts of individual consumption in his own interest, and
not to please the capitalist, is something entirely irrelevant to the matter (of
social reproduction of labour power) the capitalist may safely leave this to
the workers drive for self-reservation and propagation. (Cit. en Fine y
Leopold, 1993:259)
As, el consumo productivo y el consumo individual pertenecen a dos rdenes
diferentes aunque ste ltimo sea necesario para la reproduccin de la
fuerza de trabajo.
Fine y Leopold (1993) proponen revisar la separacin entre la esfera de la
produccin, de creacin y apropiacin del valor de cambio y la esfera del
consumo, del valor de uso. A travs de su propuesta de los medios de
aprovisionamiento proponen estudiar las formas en las que las mercancas
y los servicios llegan al consumidor. El consumo no es slo el uso de
mercancas. El consumo incluye todos las utilidades obtenidas a partir del
mercado, de la autoproduccin o de los servicios del Estado, los cuales
proveen en algunos pases de transporte, educacin y cuidados mdicos,
entre otros importantes servicios. Todos estos elementos deben ser tenidos
en cuenta a la hora de contabilizar el consumo de un individuo. Las
231
mercancas y los servicios no estn, adems, aleatoriamente distribuidas,
sino que se agrupan en paquetes que se corresponden con medios de
aprovisionamiento que pueden ser explicados a partir de las relaciones de
produccin y la estructura poltica. Veamos algunos ejemplos.
Los sistemas de alarmas de las casas particulares, por ejemplo, slo pueden
ser entendidos si atendemos a la existencia de una demanda estatal en
sistemas de vigilancia militar que fnanci el desarrollo de esta tecnologa y
al cambio de locus del consumo, que pas del Estado a la esfera domstica.
Estos sistemas han sido transformados en mercancas aptas para el
consumo privado, favoreciendo largos perodos fuera del lugar a causa del
trabajo o del transporte. Paralelamente, ha sido necesario formar al
consumidor para que pueda entender las ventajas de los dispositivos y
comparar unos con otros. Esta formacin ha llevado a la dependencia de una
serie de consultores en seguridad que hacen posible el funcionamiento de
estos dispositivos.
De la misma forma, el crecimiento del video domstico, de las comidas
preparadas y del micro-ondas slo puede entenderse a partir de la creciente
incorporacin de la mujer en el mercado de trabajo.
Pero es en el segmento de mercado de Hgalo Usted mismo donde esta
interdependencia se muestra de forma ms ntida. La realizacin de un
conjunto de actividades de autoproduccin slo es posible a partir del
desarrollo de mquinas e insumos preparados para poder ser utilizadas por
los propios consumidores. Maderas listas para ser ensambladas, mquinas
universales con todo tipo de complementos, tornillos que llevan listo su taco,
instrucciones de uso y mantenimiento, son el producto de una organizacin
de la produccin destinada a incorporar al consumidor en el proceso de
232
creacin de la utilidad. Al igual que en el caso de las alarmas, ha sido
necesario invertir en la formacin de consumidores con las habilidades
necesarias para adquirir este tipo de productos, o, por lo menos, en la
creacin de la ilusin de que stas se disponen. Sin duda, el traspaso a los
consumidores de parte del proceso de produccin representa un ahorro
objetivo del trabajo necesario. Se convence a los consumidores que completen
el proceso aadiendo su propio trabajo, no slo por el que no reciben nada,
sino por el que pagan.
Los ejemplos podran multiplicarse. En defnitiva, la propuesta de Fine y
Leopold es que los procesos de consumo no tienen lugar de forma separada
sino que forman parte integral de las relaciones de dominacin existentes.
Analicemos a continuacin el consumo desde la perspectiva de la unidad
domstica. En su interior tambin existen relaciones de dominacin que
podemos analizar a travs de los procesos de consumo.
Susana Narotzky (1997) seala que la unidad domstica presenta relaciones
de dominacin determinadas por el lugar ocupado en las relaciones de
consumo. El trabajo necesario para consumir los alimentos, por ejemplo, el
cuidado de los nios y de las personas mayores, la limpieza y el
aprovisionamiento y administracin (no el control), son actividades
categorizadas de no productivas. As, ocupar un rol vinculado con el
consumo y la reproduccin implica una situarse en una situacin de
dominacin, marcada por una falta de control de los recursos (herencia,
ingresos, gestin). Este trabajo, a diferencia del trabajo productivo, no se
acumula sino que efectivamente se destruye en el proceso de consumo.
233
Pahl (1984), a travs de su estudio de la isla de Sheppey ha mostrado cmo
las diferentes unidades domsticas reorganizaban su actividades para
compensar la prdida de ingresos provenientes de empleos en el mercado.
Esta reorganizacin permite aumentar las actividades de autoproduccin de
servicios, diversifcar las fuentes de obtencin de ingresos, formales e
informales y mantener en defnitiva su nivel de vida. Paradjicamente, las
familias con mayores ingresos realizan mayores actividades de
autoproduccin y disponan de un bienestar mayor. Aunque Pahl reconoce no
haber estudiado las unidades domsticas monoparentales con la misma
profundidad, lo cierto es que las unidades domsticas cumplan funciones de
reproduccin y consumo de forma ventajosa, a costa, por supuesto, de la
explotacin de la mujer.
A lo largo de este libro he asumido implcitamente que las familias son las
mejores unidades para salir adelante Pero hay crticas legtimas que
afrman que estas unidades logran su efectividad particular como unidades
slo en el supuesto de la subordinacin continuada de las mujeres, las cuales
tienen, invariablemente, la responsabilidad fnal de las formas bsicas de
reproduccin, es decir, de la mayor parte del trabajo. A qu intereses sirven
las familias es una cuestin muy pertinente parecen servir a os intereses de
los hombres y del capital satisfactoriamente. Sin embargo, este supuesto tan
superfcial debe ser examinado (pg. 405).
A travs de las relaciones de consumo se manifestan las relaciones de
dominacin existentes en la sociedad. Naturalmente, el consumo y el
disfrute individuales estn presentes, pero en el marco de un sistema de
relaciones sociales.
234
235
Captulo X . CONCLUSIONES
A lo largo de este trabajo hemos mostrado cmo la antropologa econmica
ha desarrollado durante el siglo XX un conjunto de contribuciones
sustantivas que permiten mejorar nuestra comprensin de las instituciones
sociales que regulan la obtencin de los medios de vida. En este perodo, la
vitalidad de la antropologa econmica ha sido innegable: exploracin de la
relacin del ritual con el ecosistema de diferentes tipos de sociedades, los
sistemas de mercados regionales, las instituciones de la economa de
prestigio, los modos de reproduccin de las unidades domsticas, la
circulacin de dones, el impacto de los desastres, los tipos de moneda
primitiva y la historia de las instituciones econmicas de los estados
prstinos, por citar slo algunos de los campos de aplicacin. En esta
empresa se han recogido y sistematizado informaciones referentes a la
actividad econmica (horas de trabajo, cantidades de bienes intercambiados,
consumos anuales, crditos en circulacin, caloras obtenidas). Este trabajo
ha sido extraordinario, tanto por las condiciones de campo en las que se ha
desarrollado como por la falta de este tipo de datos en la sociedades grafas.
Disponemos en las etnografas de antropologa econmica realizadas de un
precioso valor. A partir de ellas cabe resear un conjunto de contribuciones
que hemos agrupado en tres mbitos: la racionalidad econmica, ecologa y
cultura e instituciones econmicas.
La antropologa econmica ha contribuido a la comprensin de la doble
racionalidad que presenta la conducta econmica. Esta doble racionalidad,
maximizadora del benefcio o del prestigio, se presenta de forma simultnea
en esferas de actuacin diferentes. La etnografa en este punto es rica: la
236
existencia de dos o ms esferas es un lugar comn (economas
multicntricas). As, se pueden documentar conductas orientadas a obtener
el mximo benefcio y, a continuacin, conductas aparentemente irracionales
como las que se exhiben en las ceremonias de la economa de prestigio. En el
caso de algunas sociedades campesinas, un sistema de cargos puede
sancionar una economa de prestigio y enfatizar una moral de reciprocidad
en la esfera de subsistencia que coincide con un explotacin igualmente
racional de cultivos comerciales. Creemos que todas las sociedades
presentan, de una forma u otra, estas dos esferas, en las que operan
conductas maximizadoras bien del prestigio bien del benefcio. Ahora bien,
estas conductas no se dan en el vaco sino en el seno de marcos
institucionales histricamente determinados.
La moneda primitiva se explica mejor si tenemos en cuenta la existencia de
esta doble racionalidad y de diferentes esferas de circulacin. As, unos
ejemplares de moneda primitiva pueden servir para fnes propiamente
monetarios y otros para la regulacin al acceso de las posiciones de prestigio.
En la moneda primitiva se aprecia cmo religin, poltica y economa estn
integradas en los mismos complejos institucionales.
Una segunda contribucin consiste en la comprensin del papel del ritual y
de las instituciones en la relacin de las poblaciones con el medio. Aunque se
trata de un campo contestado, a travs de los trabajos realizados sabemos
que los grupos humanos explotan su medio de forma activa y selectiva, con
un conocimiento preciso y elaborado de los recursos disponibles. Esta
apropiacin del medio suele estar regulada por rituales. Si estos rituales son
explicables completamente en funcin de sus capacidades adaptativas
constituye otra cuestin.
237
La tercera contribucin consiste precisamente en haber documentado la
multifnalidad de las instituciones econmicas. Estas instituciones
disponen tanto de funciones polticas y religiosas como econmicas.
Solamente en nuestra sociedad la economa reclama una autonoma que
posiblemente es slo formal, a juzgar por el inters de conceptos tales como
economa informal o economas tnicas. Las funciones econmicas de las
instituciones sociales no las agotan sino que las complementan.
An reconociendo la importancia de estas contribuciones, podemos decir que
el desarrollo terico de la antropologa econmica no ha sido paralelo al de
las contribuciones empricas. Los conceptos de don, de reciprocidad, de
economa de prestigio, han sido aplicados pero no superados. Bajo nuestro
punto de vista, la antropologa de los desastres, la ecologa poltica, la
ecologa humana, representan desarrollos de la antropologa econmica,
campos de aplicacin de indudable inters, pero no renovaciones tericas de
la disciplina.
En el Captulo I hemos defendido la idea que gran parte del desarrollo de la
antropologa econmica puede explicarse como reaccin (o aplicacin) de la
economa neoclsica. Tambin sugerimos que la antropologa econmica
debiera haber buscando en la economa institucionalista el aliado que
represent Veblen, por ejemplo, en sus inicios. No somos optimistas de un
desarrollo futuro paralelo de ambas disciplinas, a pesar de los intentos
recientes de sntesis de algunos autores entre la economa neoclsica y la
institucionalista aunque pensamos que esta cooperacin permitira mejorar
nuestra comprensin de lo econmico.
En el Captulo II hemos estudiado la emergencia histrica de la categora
econmica y como fue confgurndose como una esfera separada de la
238
conducta. Las orientaciones tericas presentes en la antropologa econmica
(estudiadas en el captulo III) han permitido formular importantes teoras:
los modos de integracin econmica, la ecologa cultural, el modo de
produccin domstico, entre otras. Sin embargo, estas contribuciones no han
supuesto reformulaciones de la teora de valor en el campo de la economa o
de la racionalidad econmica, a pesar de las difcultades crecientes de la
economa neoclsica por explicar los fenmenos agrupados bajo el rtulo de
capital social.
En el Captulo III hemos intentado delimitar tambin el campo de la
antropologa econmica. La propuesta de centrarse en la forma en que se
obtienen los medios de vida (Narotzky, 1997) permite un amplio campo de
aplicacin de la antropologa econmica. Este enfoque permite identifcar
conductas y entramados institucionales que podemos califcar de
econmicos en un amplio abanico de tipos de sociedades, presentes y
pretritas. En el Captulo IV hemos mostrado campos de aplicacin actuales
como son el de la economa informal o las economas tnicas. Pensamos
tambin que en nuestra sociedad el enfoque de redes sociales es til para
identifcar la circulacin de bienes, servicios e informacin tanto entre
individuos como en unidades domsticas (Molina, 2001).
En la segunda parte hemos intentado sistematizar las contribuciones de la
disciplina a partir de una divisin clsica de la material en produccin,
distribucin y consumo.
En el Captulo V hemos analizado los medios de produccin, ecologa,
tecnologa y trabajo, y sus caractersticas generales en la sociedad primitiva.
A pesar de la escasez del trabajo, de la limitacin de la tecnologa y de las
caractersticas del modo de produccin domstico, orientado al consumo, las
239
sociedades estudiadas presentan en general un buen nivel de bienestar y un
nivel de densidad demogrfca muy por debajo de la terica capacidad de
sustentacin del medio en relacin con la tecnologa utilizada. Las
diferentes artes de subsistencia presentan niveles de efciencia similares,
aunque lgicamente la agricultura pone en funcionamiento una dinmica
especfca, al invertir la relacin con el medio. La agricultura permite,
adems, por las razones que sean, intensifcar la produccin y alimentar a
una poblacin mayor, poniendo en marcha procesos de desarrollo de la
complejidad cultural.
En el Captulo VI hemos estudiado las sociedades campesinas. Hemos
caracterizado estas sociedades a partir de la tipologa propuesta por Wolf en
sociedades campesinas abiertas y cerradas, en funcin de la importancia
de los cultivos comerciales. En el caso de las cerradas suele presentarse un
sistema ritual que garantiza el acceso a los medios de produccin por parte
de los miembros de la comunidad e interpone barreras con el sistema mayor
en el que se hayan insertas.
En el Captulo VIII hemos estudiado los fenmenos de reciprocidad,
redistribucin e intercambio. En el apartado de reciprocidad hemos
propuesto diferenciar el aspecto material del aspecto ideolgico, esto es,
diferenciar la circulacin diferida de bienes y servicios por una parte, de una
norma moral que enfatiza el equilibrio. As, ambos aspectos pueden coincidir
en la unidad de produccin y consumo mientras que en otras ocasiones a una
moral de reciprocidad pueden corresponder intercambios desiguales, o,
incluso, competitivos.
En el apartado de redistribucin hemos prestado atencin a instituciones de
la llamada economa de prestigio, preferentemente en sociedades tribales.
240
Estas instituciones se han explicado por su carcter de impulsor de la
produccin del modo de produccin domstico a travs de competiciones.
Este aumento de la produccin permite una incipiente estratifcacin de
estas sociedades o, en el caso de sociedades de castas, crisis peridicas. La
moneda primitiva est muy relacionada con este tipo de sociedades.
En el apartado de intercambio hemos estudiado la variedad de formas de
comercio y de tipos de mercados, as como las economas multicntricas. El
comercio y los mercados presentan una variedad de formas institucionales,
de organizacin geogrfca y de propsitos. As, podemos encontrarnos desde
sociedades sin mercados a sociedades con mercados perifricos o sistemas
regionales de mercados jerarquizados.
El captulo VIII , dedicado a la moneda primitiva, presenta la propuesta de
considerar los objetos monetarios ms all de la esfera econmica y
considerar sus funciones de control al acceso a las posiciones de prestigio en
la sociedad, adems de polticas y religiosas. Una rica etnografa ha sido
presentada.
Por ltimo, en el Captulo IX hemos estudiado la dimensin social del
consumo y el lugar que ste ocupa en el proceso econmico. Compartimos la
idea que el consumo no ha recibido la atencin necesaria hasta fechas
recientes y que a travs del estudio de su organizacin se muestran las
relaciones de dominacin de nuestra sociedad. Hemos presentando la
hiptesis de la clase ociosa y el consumo ostensible de Veblen, y la
correlacin entre gusto, estilo de vida y clase social presentada por
Bourdieu.
241
Hasta aqu, un breve repaso de los temas ms destacados. Qu espera a la
antropologa econmica en el futuro probablemente es una cuestin que no
puede separarse del futuro de la antropologa en general.
242
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