Mercado

La alimentacin diaria en los hogares ecuato-

rianos siempre cuenta con una extensa variedad
de productos en conservas, salsas y arroz. Para
responder a esta amplia y continua demanda,
la empresa Pronaca desarroll una variedad de
productos procesados bajo la marca Gustadina.
La gama es extensa e incluye alimentos a base
de tomate y sazonadores, adems de mermela-
das, aj, salsas, condimentos, enlatados, palmi-
to, aceites vegetales, vinagre, sopas, cremas y
caldos.
A travs de esa relacin clara y rotunda con
los consumidores ecuatorianos la de ofrecer
una gran variedad de categoras directamen-
te relacionadas con los alimentos de consumo
diario, la marca Gustadina cuenta ya con die-
cinueve aos de fuerte presencia en el mercado
nacional.
Dependiendo de la categora, Gustadina
cubre diversos porcentajes del mercado, siem-
pre manteniendo una slida participacin de
marca y una solidez creciente a lo largo del
tiempo. No cabe duda de que, con el aval de
Pronaca, Gustadina se ha posicionado como
una de las marcas preferidas del mercado
ecuatoriano.
Logros
Gustadina fue la primera marca en el Ecua-
dor en lanzar el empaque skuisi, liderando esta
categora particular de presentacin.
Tambin fue la primera empresa del Ecua-
dor en formalizar la categora de arroz empaca-
do. Gustadina es la marca que ha desarrollado y
lidera esta categora en el Ecuador gracias a los
benecios funcionales que ofrece, como peso
exacto, grano limpio, rendimiento y calidad ga-
rantizada, adems de una atractiva varie-
dad de presentaciones que ninguna otra marca
haba desarrollado anteriormente.
Historia
La elaboracin de productos alimenticios
no crnicos del grupo Pronaca fue iniciada en el
ao de 1987. Desde entonces ofrece al merca-
do ecuatoriano una extensa gama de productos
procesados: alimentos a base de tomate, mayo-
nesas, sazonadores, encurtidos, mermeladas,
aj, salsas, condimentos, vegetales enlatados,
sopas, caldos, menestras, aceites, etc.
Los productos de pollos y cerdos son el co-
razn de la organizacin, pero Pronaca se ha
diversicado mucho en otras lneas por la lle-
gada de la globalizacin y ante la necesidad de
bajar la dependencia en las lneas bsicas. Por
esta razn, en el ao de 1988 se cre Gustadina,
marca paraguas de la lnea de conservas bajo el
concepto de productos de alimentacin diaria
de calidad. Todos los productos antes mencio-
nados se empezaron a manejar bajo la marca
Gustadina. A la vez, se inici la distribucin de
productos a travs de un solo canal de comer-
cializacin: los autoservicios.
Gustadina comenz con un portafolio de
productos exclusivos para el segmento A-B de
la poblacin. No fue creada para los segmentos
populares y la distribucin masiva por el alto
costo que ello signicaba. Sin embargo, en el
ao de 1999, Pronaca decidi invertir en un
sistema de distribucin masiva diseado en su
primera etapa para productos crnicos. A partir
de ello, Gustadina ampli su distribucin, prin-
cipalmente en tiendas minoristas.
En el ao 2002, la compaa incorpor los
productos secos (conservas, arroz y huevos) en
su portafolio, y se lanz masivamente para to-
das los niveles socio-econmicos.
Producto
La elaboracin de todos los productos Gus-
tadina parte de la seleccin de los mejores in-
gredientes, los cuales son procesados con tec-
nologa de punta. Todos los procesos conservan
los ms estrictos estndares de seguridad en la
industria de alimentos.
La cremosa y delicada Mayonesa Gustadina
es el resultado de un batido continuo de huevos
Indaves, aceite de soya, limn y especias, con
lo cual se logra el sabor nico de mayonesa. Se
distribuye en las siguientes presentaciones: vi-
drio (220 g y 440 g), sachet (10 g, 40 g y 100 g),
skuisi (300 g) e industrial (3.700 g).
La salsa de tomate Gustadina est hecha
con tomates seleccionados. Por su exquisito
sabor, es una de las preferidas del Ecuador. Se
distribuye en envases de vidrio (395
g y 650 g), sachets (10 g, 40 g, 100
g), empaque skuisi (360 g) y tamao
industrial (4.000 g). Las presentacio-
nes exclusivas para tiendas, que son el
tarjetn de sachets de 40 g y los stand
packs de 100 g.
Gustadina, adems, ofre-
ce el mejor arroz em-
pacado del Ecua-
dor, seleccionado e-
lectrnicamente gra-
no por grano, lo cual
garantiza al consumi-
dor un grano entero, li-
bre de impurezas y con el
peso siempre justo. Tam-
bin ofrece arroz parboli-
zado: un arroz con ms vitaminas y minerales,
es decir, un cereal completo. Su proceso de
parbolizacin permite que se lo pueda cocinar
por ms tiempo sin que el grano se disuelva.
A esto hay que aadir las variedades de arroz
integral y arroz saborizado (criollo, espaol
y chaulafn) para completar la mejor
oferta de arroces empacados
disponible en el mercado
nacional.
La oferta se ve comple-
mentada por una
extenssima varie-
dad de productos
entre los que se in-
cluyen mermela-
das de frutilla, mo-
ra, pia, guayaba,
duraznos en al-
mbar, cctel de
frutas. En enlata-
dos se encuentran
productos como ar-
vejas, frjol rojo,
maz dulce, me-
nestra de lenteja, pur de papas, sopas de todo
tipo, aceite vegetal Girasol y Premium, salsa
BBQ, salsa golf, chesse spread, chili spread,
vinagre, salsa china, salsa inglesa y muchos
ms.
Gustadina ha logrado entrar denitivamente
en las preferencias del consumidor ecuatoriano
gracias a las garantas que ofrece de seguridad
y calidad, pues se trata de productos con una
marca que se respalda en un minucioso proceso
de seleccin de materia prima y procesos ga-
rantizados.
El producto es el resultado del control de
calidad en todas las fases del proceso: siem-
bra de semillas certicadas, tcnicas de cultivo
apropiadas y proceso industrial con tecnologa
avanzada.
Desarrollos recientes
Gustadina es la nica marca en Ecuador
que ha lanzado mayonesas con valor agregado
como Cheese y Chili Spread, y Mostaza Miel.
Adems, fue la primera marca nacional en de-
sarrollar arroces saborizados, los cuales faci-
litan la preparacin de diferentes platos como
paella, chaulafn y arroz con pollo.
Promocin
Gustadina mantiene continuas promociones
de benecios que involucran a varios de sus
productos, as como bonicaciones con
productos para detallistas. Al interior de
las fundas de arroz, por ejemplo, los con-
sumidores pueden encontrar gratis otros
productos de la marca, como sachets de
mayonesa o sobres de sopas.
En el 2004, la marca lanz al
mercado una promocin exi-
tosa y masiva llamada
Orlando, la cual
lleg a canjear ms
de 6.000 premios
masivos y de ilusin.
Valores de marca
Gustadina ofrece una
serie de benecios funcio-
nales en todos sus produc-
tos, como el sabor nico de sus ingredientes, el
peso justo y la variedad de presentaciones. As
mismo, se destacan algunos benecios emocio-
nales como la calidad y la conanza garantiza-
das que generan el respaldo del sello Pronaca
y, a la vez, la alternativa de innovacin que
Gustadina presenta para salir de lo
tradicional.
Gustadina se caracte-
riza por su creatividad pa-
ra desarrollar nuevos
productos de acuer-
do a las exigentes
y variables pre-
ferencias de los
consumidores.

A partir del lanzamiento de Skuisi Gusta-

dina, esta marca se dio a conocer de forma
masiva. Este hito en la historia de la marca
ha hecho ms fcil la incorporacin de un
portafolio de productos y el crecimiento
de participacin de mercado en todas las
categoras donde se encuentra Gustadina.

Gustadina es la marca nmero uno de

arroz empacado en el Ecuador.

Actualmente, Gustadina se vende en Es-

paa, Estados Unidos y Canad.
Cosas que usted no saba sobre
Gustadina