NGO Gastronomia Productos 2012

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CATLOGO DE

PRODUCTOS GASTRONOMA
www.ngosaeca.com.py
INDICE
PANADERA Y CONFITERA 4 - 12
pg.
Amasadoras semi-rpidas/rpidas/espiral, batidoras planetarias, cilindros refnadores y
laminadores, divisora de masas, carro armario, modeladores de pan, hornos convectores
a lea/elctricos/hornos de piso a gas, lnea de expositores, bandejas para horno, mesas de
trabajo, mezcladoras de dulce, vitrinas refrigeradas, neutras y trmicas.
CARNICERA 24 - 26
Sierras para carne, molinos, ablandador de carne, embutidor de chorizos,
cortador de fambres, vitrinas y heladeras para carne.
13 - 14 RESTAURANTE Y FAST FOOD
Area Preparacin
Licuadoras de alta y baja rotacin, extractores de jugo, multiprocesador de alimentos, pelador
de papas, triturador de hielo.
Area Coccin
Cocinas con y sin horno/plancha, cocinas en hierro fundido, mdulo bao mara, chapa
bifera, freidoras a gas/elctricas/agua/aceite, hornos convectores y de pisos elctricos/gas,
spiedos, churrasqueras a gas, hamburgueseras combinadas, mixteras.
Area Refrigeracin
Heladeras, mesadas refrigeradas y congeladores verticales.
Area Higienizacin
Lavavajillas.
Area Exhibicin
Calentadores de mesa, bao mara, bufet de pie trmico y refrigerado.
27 - 29 ESTACIONES DE SERVICIO, BARES Y TIENDAS DE CONVENIENCIA
Cafeteras, esterilizadores, dispensadores de jugo, salchicheras elctricas,
exhibidores trmicos, exhibidor autoservicio, mquina de creps, poror, algodn
dulce, derretidora de chocolate y fabricador de helados.
15 - 20
21
21
22 - 23
30 DESPENSAS Y AUTOSERVICES
Visicoolers autoservicio, vitrinas ecobalcn, balanzas electrnicas.
31 - 33 SUPERMERCADOS
Expositores p/ lcteos, fambres y bebidas, exhibidor p/ bebidas, mantenedor de productos
congelados, visicoolers, expositor lateral y central de frutas y verduras, caja check-out,
selladores de mesa y pedal, fabricadoras de hielo en cubos.
34 - 38 OLLAS
Juegos de ollas antiadherentes y de acero inoxidable, cacerolas, sartenes, pavas, paellera,
ollas a presin, moldes.
Av. Artigas c/ Rca. Dominicana - email: [email protected]
www.ngosaeca.com.py
Tels.: 021- 288 0146/7 - 288 0166
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ASRBV07 - 7 kgs.
Marca: Venancio
AMASADORAS SEMI-RPIDAS
ARV15 - 15 kgs.
Marca: Venancio.
ARV25 - 25 kgs.
Marca: Venancio.
AMASADORAS RPIDAS
ARV07 - 7 kgs.
Marca: Venancio.
AMASADORAS ESPIRAL
3
4
1
5
VAE25 25 kgs.
Marca: Venancio
8
HD20 15 kgs.
Marca: Tokyo Ind.
6
HD50 30 kgs.
Marca: Tokyo Ind.
7
NQ50B 80 kgs. Control digital. 2 vel.
Marca: Tokyo Ind.
10
VAE90 90 kgs. Control analgico.
Marca: Venancio
11
REFERENCIA DIMENSIONES EXTERNAS MM. CAPACIDAD DE PROD. PESO BRUTO MOTOR MARCA
ALTURA LARGO ANCHO
1- GAMV-ASRBV07 7 kgs. p/ Operacin 42 kgs. 1/2 HP. 220V VENANCIO
2- GAV-ASRBV25 25 kgs. p/ Operacin 58 kgs. 1 HP. 220V VENANCIO
3- GAMV-ARV07 7 kgs. p/ Operacin 46 kgs. 1 HP. 220V VENANCIO
4- GAMV-ARV15 15 kgs. p/ Operacin 61 kgs. 2 HP. 220V VENANCIO
5- GAMV-ARV25 25 kgs. p/ Operacin 104 kgs. 3 HP. 220V VENANCIO
6- GAMT-HD20 15 kgs. p/ Operacin 90 kgs. 1 HP. 220V TOKYO IND.
7- GAMT-HD50 30 kgs. p/ Operacin 110 kgs. 1,5 HP. 220V TOKYO IND.
8- GAMV-VAE25 25 kgs. p/ Operacin 160 kgs. 2,5 HP. 380V VENANCIO
9- GAMV-VAE40 40 kgs. p/ Operacin 220 kgs. 4 HP. 380V VENANCIO
10- GAT-NQ50B 80 kgs. p/ Operacin 560 kgs. 5,5 HP. 380V TOKYO IND.
11- GAMV-VAE90 90 kgs. p/ Operacin 500 kgs. 8 HP. 380V VENANCIO
Amasadoras
AMASADORAS
BATIDORAS PLANETARIAS
CILINDROS LAMINADORES
ALTURA LARGO ANCHO
1-GBT-B5A 5 litros 21 kgs. 1/4 HP. 220V 85 a 530 RPM TOKYO IND.
2-GBAT-VFM10A 10 litros 65 kgs. 1/2 HP. 220V 130 a 415 RPM TOKYO IND.
3-GBT-20B 20 litros 100 kgs. 3/4 HP. 220V 94 a 386 RPM TOKYO IND.
4-GBT-B40B 40 litros 168 kgs. 1,5HP. 380V 88 a 292 RPM TOKYO IND.
5-GBAT-VFM60B 60 litros 310 kgs. 3 HP. 380V 82 a 288 RPM TOKYO IND.
6-GFFB-BMJ07 8 kg./H. 18,7 kgs. 1/3HP. 220V - BRAESI
7-GCMM-911 Manual 1,5 kgs. - 28 cms. MALTA
8-GCEM-1000 3 kgs. p/ Operacin 10 kgs. 1/4 HP. 220V 28 cms. MALTA
480 420 260
670 430 320
760 540 420
950 630 560
1220 870 630
565 280 390
260 120 350
350 320 500
REFERENCIA DIMENSIONES EXTERNAS MM. CAPACIDAD DE PROD. PESO BRUTO MOTOR POTENCIA MARCA
Batidoras
CILINDRO LAMINADOR
911 MANUAL
28 cm.
Marca: Malta
7
28 cm. Regulador de grosor.
Marca: Malta
1000 CILINDRO
LAMINADOR
8
4 5
AMASADORAS ESPIRAL
6 moldes p/ fdeos,
4 moldes p/ galletitas
Marca: Braesi
BMJ07 FABRICADORA
DE FIDEOS
6
675 615 405
760 725 520
500 525 400
660 660 440
770 770 490
850 730 440
890 910 530
920 510 930
990 580 1140
1400 1240 680
1270 740 1355
ASRBV25 - 25 kgs.
Marca: Venancio
2
VAE40 40 kgs.
Marca: Venancio
9
B5A Cap.: 5 lts.
3 brazos batidores.
Alta rotacin.
Marca: Tokyo Ind.
1 VFM10A Cap.: 10 lts.
3 brazos batidores.
Baja rotacin.
Marca: Tokyo Ind.
2
20B Cap.: 20 lts.
3 brazos batidores.
Baja rotacin.
Marca: Tokyo Ind.
3
B40B Cap.: 40 lts.
3 brazos batidores.
Baja rotacin.
Marca: Tokyo Ind.
4
VFM60B Cap.: 60 lts.
3 brazos batidores.
Baja rotacin.
Marca: Tokyo Ind.
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Marca: Venancio
CLM30 CILINDRO
LAMINADOR
1
Marca: Tokyo Ind.
HY350 CILINDRO
LAMINADOR
2
Marca: Venancio
CLVT50 CILINDRO
LAMINADOR
5
ALTURA LARGO ANCHO
1-GCLV-CLM30 10 kgs. p/ Operacin 25 kgs. 1/3 HP. 220V 30 cms. VENANCIO
3-GSBT-HY350 15 kgs. p/ Operacin 130 kgs. 1 HP. 220V 35 cms. TOKYO IND.
3-GCLV-CLPV39 15 kgs. p/ Operacin 74 kgs. 1HP. 220V 39 cms. VENANCIO
4-GSBT-HY500 20 kgs. p/ Operacin 150 kgs. 1,5 HP. 220V 50 cms. TOKYO IND.
5-GCLV-CLVT50 30 kgs. p/ Operacin 173 kgs. 2x 1,5HP. 220V 50 cms. VENANCIO
REFERENCIA DIMENSIONES EXTERNAS MM. CAPACIDAD DE PROD. PESO BRUTO MOTOR CILINDROS MARCA
Cilindros
536 492 575
900 600 450
1300 760 760
900 750 450
1560 820 1310
6 7
Con caballete
Marca: Venancio
CLPV39 CILINDRO
LAMINADOR
3
Marca: Tokyo Ind.
HY500 CILINDRO
LAMINADOR
4
CILINDROS LAMINADORES Y REFINADORES
MPV35 35 cms.
Marca: Venancio
MODELADORES P/ PAN
6 MPV50 50 cms.
Marca: Venancio
7
ALTURA LARGO ANCHO
6- GMV-MPV35 1500 panes/hora 69 kgs. 1/3 HP. 220V 125 a 550 RPM VENANCIO
7- GMV-MPV50 3000 panes / hora 92 kgs. 1/2 HP. 220V 193 a 377 RPM VENANCIO
1190 520 680
1190 670 680
REFERENCIA DIMENSIONES EXTERNAS MM. CAPACIDAD DE PROD. PESO BRUTO MOTOR POTENCIA MARCA
Modelador
HORNO CONVECTOR
ELECTRICO
YXD8A 2 Turbinas/Vapor/Timer
Marca: Tokyo Ind.
2
PRPAUT-5000
Marca: Progas
HORNO CONVECTOR
ELECTRICO
3
PRTLF2008CD
Marca: Progas
HORNO CONVECTOR A LEA
7 PRPAUT-2010
Marca: Progas
HORNO CONVECTOR ELECTRICO
6
HORNOS CONVECTORES ELECTRICO
FCDET10
Marca: Venancio
5
HORNOS CONVECTORES
ALTURA LARGO ANCHO
1- GHCT-YXD1A 7 kgs./hora 38 kgs. 2,7 KW./H 4 de 32x43 cm. TOKYO IND.
2- GHCT-YXD8A 15 kgs./hora 60 kgs. 6,4 KW./H 4 de 40x60 cm. TOKYO IND.
3- PRPAUT-5000 25 kgs./hora 180 kgs. 8 KW./H 5 de 58x70 cm. PROGAS
4- GHV-FCDET8 48 kgs./hora 250 kgs. 19,50 KW./H 8 de 58x70 cm. VENANCIO
5- GHEV-FCDET10 60 kgs./hora 268 kgs. 25,5 KW./H 10 de 58x70 cm. VENANCIO
6- PRPAUT-2010 60 kgs./hora 264 kgs. 18 KW./H 10 de 58x70 cm. PROGAS
7- GHOPG-PRTLF2008 48 kgs./hora 328 kgs. 0,30 KW./H 8 de 58x70 cm. PROGAS
REFERENCIA DIMENSIONES EXTERNAS MM. CAPACIDAD DE PROD. PESO BRUTO POTENCIA CANT. DE MARCA
BANDEJAS
570 600 600
570 830 800
2050 1003 1380
1800 1060 1370
1800 1020 1370
1890 1060 1540
1720 1393 1030
YXD1A 2 Turbinas/Timer
Marca: Tokyo Ind.
1
FCDET8
Marca: Venancio
4
HORNO CONVECTOR
ELECTRICO
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ALTURA LARGO ANCHO
1- GRPV-FPV10 Cortes de 10 mm 67 kgs. 1/4 HP. 220V VENANCIO
2- GRPV-FPV12 Cortes de 12 mm 67 kgs. 1/4 HP. 220V VENANCIO
3- GDMV-DMV30 30pedazos por operacin 44 kgs. Manual VENANCIO
4- GMPV-VMP80 50 kgs./hora 17,5 kgs. 1/2 HP. 220V VENANCIO
5- GMTV-ACM16 - 13,5 kgs. - VENANCIO
6- GMTV-ACM19 - 15 kgs. - VENANCIO
7- GMZ-MTV15 15 lts. p/ Operacin 35 kgs. 1/4 HP. 220V VENANCIO
REFERENCIA DIMENSIONES EXTERNAS MM. CAPACIDAD DE PROD. PESO BRUTO MOTOR MARCA
1310 690 930
1310 690 930
1450 385 820
750 220 320
900 1600 800
900 1900 900
1120 612 514
REBANADOR DE PANDE SANDWICH
FPV10
Marca: Venancio
1 DMV30
Marca: Venancio
DIVISOR DE MASAS
3 VMP-80
Marca: Venancio
MOLINO PARA PAN
4
MESA DE TRABAJO
ACM19
Marca: Venancio
6 ACM16
Marca: Venancio
5 MTV15
Marca: Venancio
MEZCLADOR PARA DULCES
7
8 9
FPV12
Marca: Venancio
2
VITRINAS MOSTRADOR PANORAMICAS C/
MESADA ACERO INOX. PLACA FRA, PINTURA
EPOXI
VPRPF2000
Marca: Ecosilkom
6 VPRPF1500
Marca: Ecosilkom
5
VITRINAS
PANORAMICAS
CONSERPENTINA
VPRS1000
Marca: Ecosilkom
7
VPRS1500
Marca: Ecosilkom
8
VITRINAS PANORAMICAS SECAS
VPS1000
Marca: Ecosilkom
2
VPS1500
Marca: Ecosilkom
3
VPS1800
Marca: Ecosilkom
4
VPE600
Marca: Ecosilkom
VITRINAS
PANORAMICAS ESTUFA
VPCX800 Ambiente
Marca: Ecosilkom
VITRINA SECA
PANORAMICA CAJA
1
9
VPE1000
Marca: Ecosilkom
10
REFERENCIA DIMENSIONES EXTERNAS MM. TEMPERATURA MOTOR UTILIZACION PESO LIQ. MARCA

ALTURA LARGO ANCHO
1- GVCR-VPCX800 Ambiente - Caja y exhibidor de secos 55 kgs. ECOSILKOM
2- VPS1000 Ambiente - Exhibidor de secos 63 kgs. ECOSILKOM
3- VPS1500 Ambiente - Exhibidor de secos 94 kgs. ECOSILKOM
4- VPS1800 Ambiente - Exhibidor de secos 112 kgs. ECOSILKOM
5- GVRR-VPRPF1500 3 A 10C 1/5HP. 220V Frios, bebidas, lacteos 88 kgs. ECOSILKOM
6- GVRR-VPRPF2000 3 A 10C 1/4HP. 220V Frios, bebidas, lacteos 117 kgs. ECOSILKOM
7- GVRR-VPRS1000 3 A 10C 1/6HP. 220V Frios, bebidas, lacteos 44 kgs. ECOSILKOM
8- GVRR-VPRS1500 3 A 10C 1/5HP. 220V Frios, bebidas, lacteos 88 kgs. ECOSILKOM
9- GVER-VPE600 10 A 70C - Exhibidor de salados 40 kgs. ECOSILKOM
10- GVER-VPE1000 10 A 70C - Exhibidor de salados 80 kgs. ECOSILKOM
11- GVER-VPE1500 10 A 70C - Exhibidor de salados 90 kgs. ECOSILKOM
1220 800 670
1220 100 670
1220 1500 670
1220 1800 670
1220 1500 670
1220 2000 970
1220 1000 990
1220 1500 990
1220 600 990
1220 1000 990
1220 1500 990
Modulos deVitrinas
VPE1500
Marca: Ecosilkom
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REFERENCIA DIMENSIONES EXTERNAS MM. TEMPERATURA MOTOR UTILIZACION PESO LIQ. MARCA

ALTURA LARGO ANCHO
1- GPR-PST800 - - Mdulo para Balanza 37 kgs. REFRIMATE
2- GVR-VSTS1000 Ambiente - Exhibidor de secos 117 kgs. REFRIMATE
3- GVR-VSTS1500 Ambiente - Exhibidor de secos 44 kgs. REFRIMATE
4- GVR-VSTR1000 3 A 10C 1/3 HP. Tortas, dulces y conftes 88 kgs. REFRIMATE
5- GVR-VSTR1500 3 A 10C 1/3 HP. Tortas, dulces y conftes 92 kgs. REFRIMATE
6- GSTE-VSTE1000 10 A 70C - Exhibidor de salados 101 kgs. REFRIMATE
7- GSTE-VSTE1500 10 A 70C - Exhibidor de salados 135 kgs. REFRIMATE
860 800 970
1310 1000 970
1310 1500 970
1310 1000 970
1310 1500 970
1310 1000 970
1310 1500 970
MODULOS DE VITRINAS REFRIGERADAS Y NEUTRAS
10 11
Modulos deVitrinas
VITRINATOP SECA
VSTS1000
Marca: Refrimate
2
VSTS1500
Marca: Refrimate
3
VITRINAS SUPERTOP CONVIDRIO
ANTIEMPAANTE AIRE FORZADO
VSTR1000
Marca: Refrimate
4 VSTR1500
Marca: Refrimate
5
PST800
Marca: Refrimate
MODULO PARA
BALANZA
1
VITRINA PANORAMICA
SUPERTOP ESTUFA
VSTE1500
Marca: Refrimate
7
VSTE1000
Marca: Refrimate
6
MODULOS DE VITRINAS
VITRINAS SECAS SUPER
TOP PLATINUM
CSSTP-1000
Marca: Ecosilkom
2
CSSTP-2000
Marca: Ecosilkom
3
VITRINAS TERMICAS
SUPERTOP PLATINUM
CQSTP-1000
Marca: Ecosilkom
6
CQSTP-2000
Marca: Ecosilkom
7
REFERENCIA DIMENSIONES EXTERNAS MM. TEMPERATURA UTILIZACION PESO LIQ. MARCA
ALTURA LARGO ANCHO
1- GVCR-CPSTP1000 Ambiente Caja y Exhibidor de secos 105 kgs. ECOSILKOM
2- GVS-CSSTP1000 Ambiente Exhibidor de secos 107 kgs. ECOSILKOM
3- GVS-CSSTP2000 Ambiente Exhibidor de secos 205 kgs. ECOSILKOM
4- GVR-CRSTP1000 3 A 10C Tortas, dulces y conftes 138 kgs. ECOSILKOM
5- GVR-CRSTP2000 3 A 10C Tortas, dulces y conftes 261 kgs. ECOSILKOM
6- GVC-CQSTP1000 10 A 70C Exhibidor de Salados 118 kgs. ECOSILKOM
7- GVC-CQSTP2000 10 A 70C Exhibidor de Salados 186 kgs. ECOSILKOM
1140 1000 800
1300 1000 800
1300 2000 800
1300 1000 800
1300 2000 800
1300 1000 800
1300 2000 800
MONTAJE LINEA CONFITERIA
SUPERTOP PLATINUM
ESTRUCTURA INOXIDABLE
VITRINAS REFRIGERADAS
SUPERTOP PLATINUM AIRE FORZADO
CRSTP-1000
Marca: Ecosilkom
4 CRSTP-2000
Marca: Ecosilkom
5
CAJAY EXHIBIDOR
TOP PLATINUM
CPSTP-1000
Marca: Ecosilkom
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LICUADORAS ALTA ROTACION
LQL4 4 lts.
Marca: Metvisa
LICUADORAS BAJA ROTACION
LQL6 6 lts.
Marca: Metvisa
LQL8 8 lts.
Marca: Metvisa
LICUADORAS BAJA ROTACION
LQL10 10 lts.
Marca: Metvisa
LQ15 15 lts.
Marca: Metvisa
LICUADORAS BASCULANTES
BAJA ROTACION
REFERENCIA DIMENSIONES EXTERNAS MM. CARACTERISTICAS MOTOR CAPAC. PESO LIQ. MARCA
ALTURA LARGO ANCHO
1- GLIMT-LIL15 Vaso y carcasa acero inox. 600 W. 1,5 lts. 2,5 kgs. METVISA
2- GLIMT-LAR2 Vaso y carcasa acero inox. 600 W. 2 lts. 3 kgs. METVISA
3- GLIMT-LAR4 Vaso y carcasa acero inox. 1200 W. 4 lts. 4,5 kgs. METVISA
4- GLIMT-LQL4 Vaso y carcasa acero inox. 1/2 HP. 4 lts. 8,5 kgs. METVISA
5- GLIMT- LQL6 Vaso y carcasa acero inox. 1/2 HP. 6 lts. 9 kgs. METVISA
6- GLIMT-LQL8 Vaso y carcasa acero inox. 1/2 HP. 8 lts. 9 kgs. METVISA
7- GLIMT-LQL10 Vaso y carcasa acero inox. 1/2 HP. 10 lts. 10 kgs. METVISA
8- GLIMT-LQ15 Vaso acero inox./Basculante 1 HP. 15 lts. 17 kgs. METVISA
9- GLIMT-LQ25 Vaso acero inox./Basculante 1,5 HP. 25 lts. 20 kgs. METVISA
10- GEJMT-ESP Recipiente en Polipropileno 1/4 HP. 60 lts./hora 6 kgs. METVISA
440 200 190
535 190 190
620 190 190
615 250 220
680 250 220
760 250 220
840 250 220
1010 450 690
1180 450 880
355 270 205
ESP
Marca: Metvisa
EXTRACTOR DE JUGO
LQ25 25 lts.
Marca: Metvisa
LIL15 1,5 lts. 18000 RPM.
Marca: Metvisa
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LICUADORAS ALTA Y BAJA ROTACION
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LAR2 2 lts. 18000 RPM.
Marca: Metvisa
2
VCEP1260 Ambiente
Marca: Refrimate
VITRINA SECA
ESQUINERA CURVA
MODULOS DE VITRINAS ESQUINERAS Y DE MESA
AEP
Marca: Refrimate
MODULO ESQUINERO
BASE S/ VIDRIO
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REFERENCIA DIMENSIONES EXTERNAS MM. TEMPERATURA UTILIZACION PESO LIQ. MARCA
ALTURA LARGO ANCHO
1- GVS-VSSC1000 Ambiente Exhibidor de secos - ECOSILKOM
2- GVR-VRSC1000 3 A 10C Tortas y dulces y conftes - ECOSILKOM
3- GVC-VQSC1000 10 A 70C Exhibidor de salados - ECOSILKOM
4- GVCR-AEP Estruct. en formica Complemento de mdulo - REFRIMATE
5- GVCR-VCEP1260 Ambiente Exhibidor de secos - REFRIMATE
830 1000 560
830 1000 560
830 1000 560
530 1000 440
1145 1170 625
Modulos de Vitrinas
VRSC-1000
Marca: Ecosilkom
VITRINA REFRIGERADA
SHOWCASE DE MESA
AIRE FORZADO
2 VSSC-1000
Marca: Ecosilkom
VITRINA SECA
SHOWCASE DE MESA
1 VQSC-1000
Marca: Ecosilkom
VITRINATERMICA
SHOWCASE DE MESA
3
LAR4 4 lts. 20000 RPM.
Marca: Metvisa
3
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REFERENCIA DIMENSIONES EXTERNAS MM. CARACTERISTICAS PESO LIQ. MARCA
ALTURA LARGO ANCHO
1- GCOV-M1PD 1 Hornalla doble 40 x 40 cm. 13,6 kgs. VENANCIO
2- GCOV-M2PD 2 Hornallas dobles 40 x 40 cm. 22,5 kgs. VENANCIO
3- GCOV-M3PD 3 Hornallas dobles 40 x 40 cm. 38 kgs. VENANCIO
4- GCOV-M4PD 4 Hornallas dobles 40 x 40 cm. 50 kgs. VENANCIO
5- GCOPG-PMS200 2 Hornallas simples 30 x 30 cm. Doble llama 20,1 kgs. PROGAS
6- GCOPG-PMS200F 2 Hornallas simples 30 x 30 cm. Doble llama/Horno 38 kgs. PROGAS
7- GCOPG-PMS400 4 Hornallas simples 30 x 30 cm. Doble llama 31 kgs. PROGAS
8- GCOPG-PMS400F 4 Hornallas simples 30 x 30 cm. Doble llama/Horno 54 kgs. PROGAS
9- GCOPG-PMS400CH 4 Hornallas simples 30 x 30 cm. Doble llama/Plancha Bifera 46 kgs. PROGAS
10- GCOPG-PMS400FCH 4Hornallassimples30x30cm. Doblellama/Horno/PlanchaBifera 69 kgs. PROGAS
11- GCOPG-PMS600F 6 Hornallas simples 30 x 30 cm. Doble llama/Horno 43,5 kgs. PROGAS
12- GCOPG-PMS600NF 6 Hornallas simples 30 x 30 cm. Doble llama/Horno 66,5 kgs. PROGAS
800 600 680
800 1080 680
800 1555 680
800 1100 1150
820 742 508
820 742 508
820 742 837
820 742 837
832 1087 837
820 1087 837
820 1087 837
820 1087 837
MPA
Marca: Metvisa
MULTIPROCESADOR P/
FRUTAS Y VERDURAS
1
RDA
Marca: Metvisa
RALLADOR DE QUESO Y COCO
7
HLC300
Marca: Tokyo Ind.
MULTIPROCESADOR P/
FRUTAS Y VERDURAS
2
TGL 1/3 HP
Marca: Metvisa
TRITURADOR DE HIELO
8
PELADOR DE PAPAS,
CEBOLLAS Y AJO
DBCA6 6 kg/h.
Marca: Metvisa
3
DBCA10 10 kg/h.
Marca: Metvisa
4 CUT 8 8 lts.
Marca: Metvisa
6
CUT 4 4 lts.
Marca: Metvisa
PROCESADORTRITURADOR
ALTORENDIMIENTO
5
PMS200F 2 hornallas/ horno
Marca: Progas
6
COCINA LINEA
TRADICIONAL PERFIL 5
PMS200 2 hornallas simples
Marca: Progas
5
PMS400 4 hornallas
Marca: Progas
COCINA LINEA
TRADICIONAL PERFIL 5
7
PMS400F 4 hornallas/horno
Marca: Progas
8
PMS400CH 4 hornallas/ plancha
Marca: Progas
COCINA LINEA
TRADICIONAL PERFIL 5
PMS400FCH 4 hornallas/plancha/horno
Marca: Progas
9
10
COCINA LINEA MAXI PERFIL 10
M1PD 1 hornalla
Marca: Venancio
1 M2PD 2 hornallas
Marca: Venancio
2
M3PD 3 hornallas
Marca: Venancio
3
PROCESADORES
P
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C
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PMS600F 6 hornallas/ horno
Marca: Progas
COCINA LINEA
TRADICIONAL PERFIL 5
11
COCINAS INDUSTRIALES A GAS
14 15
CLF
Marca: Vitalex
CORTADOR MANUAL
DE PARED
11
CLM
Marca: Vitalex
CORTADOR MANUAL
DE MESA
10
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REFERENCIA DIMENSIONES EXTERNAS MM. CARACTERISTICAS MOTOR CAPAC. PESO LIQ. MARCA
ALTURA LARGO ANCHO
1- GMPMT-MPA 6 discos de 380 RPM 1/2 HP 180 kgs./hs. 33 kgs. METVISA
2- GPT-HLC300 4 discos 1/2 HP. 200 kgs./hs. 23 kgs. TOKYO IND.
3- GPPMT-DBCA6 Disco de 380 RPM 1/4 HP. 6 kgs./hs.. 25 kgs. METVISA
4- GPPMT-DBCA10 Disco de 340 RPM 1/3 HP. 10 kgs./hs. 40 kgs. METVISA
5- GCUMT-CUT4 Alta Rotacin 1/2 HP. 4 lts. 11 kgs. METVISA
6- GCUMT-CUT8 Alta Rotacin 3/4 HP. 8 lts. 13 kgs. METVISA
7- GRMT-RDA 3 discos 1/3 HP. 60 kgs./hs. 19 kgs. METVISA
8- GTH-TGL Estructura en acero inox. 1/3 HP. - 11 kgs. METVISA
9- GCLPG-PROK Cuchillas en acero inox. Manual - 1,6 kgs. PROGAS
10- GLC-CLM Cuchillas en acero inox. Manual - 1,6 kgs. VITALEX
11- GCL-CLF Cuchillas en acero inox. Manual - 2 kgs. VITALEX
12- GLC-CLG Cuchillas en acero inox. Manual - 1,6 kgs. VITALEX
13- GMOBR-BMH140 Molde en acero inox. Manual - - BRAESI
555 320 440
520 520 250
555 370 480
710 460 560
465 230 220
470 330 290
570 220 640
330 200 620
520 250 320
500 360 260
400 270 260
900 450 550
110 295 175
CLG
Marca: Vitalex
CORTADOR MANUAL
DE PIE
12
M4PD 4 hornallas
Marca: Venancio
4
PROK
Marca: Progas
CORTADOR MANUAL
DE MESA
9
BMH140
Marca: Braesi
MODELADOR DE
HAMBURGUESAS
13
PMS600NF 6 hornallas/ horno
Marca: Progas
12
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REFERENCIA DIMENSIONES EXTERNAS MM. CARACTERISTICAS PESO LIQ. MARCA
ALTURA LARGO ANCHO
1- GCOV-BR2BF 2 Hornallas dobles 30 x 30 cm. Horno visor, 2 parrillas 14 kgs. VENANCIO
2- GCOV-BR4BF 4 Hornallas dobles, Mesada y horno enlosado - VENANCIO
3- GCOV-BR6BF 6 Hornallas dobles, Mesada y horno enlosado - VENANCIO
4- GVACA-FA4M-N 4 Hornallas quemadores estrella/de mesa - VENANCIO
5- GCV-FA6M-N 6 Hornallas quemadores estrella/de mesa - VENANCIO
6- GCV-FA4F-N 4 Hornallas quemadores estrella/Horno 140 kgs. VENANCIO
7- GVAC-FA4FC-N 4 Hornallas quemadores estrella/Horno/Plancha 190 kgs. VENANCIO
8- GVAC-FA6C2F-N 6 Hornallas quemadores estrella/2 Hornos/Plancha 320 kgs. VENANCIO
9- GVAM-EMIBM-N Bao Maria en acero inox. 19 kgs. VENANCIO
10- GCHOG-CH Chapa Bifera 5 kgs. PROGAS
700 830 400
780 800 800
780 1200 800
250 610 755
250 915 755
1460 770 850
1460 920 850
1460 1520 850
920 820 380
25 750 33
REFERENCIA DIMENSIONES EXTERNAS MM. CARACTERISTICAS POTENCIA CAPACIDAD PESO LIQ. MARCA
ALTURA LARGO ANCHO
1- GFRPG-PR310CLG Solo Aceite - 3 lts. 2,5 kgs. PROGAS
2- GFRPG-PR70CLG Solo Aceite - 7 lts. 5,3 kgs. PROGAS
3- GFRPG-PR310CLE Solo Aceite 3500W. 3 lts. 3 kgs. PROGAS
4- GFRPG-PR70CLE Solo Aceite 3500W. 7 lts. 5 kgs. PROGAS
5- GFT-EF-12L-2 SoloAceite/2tanques/Timer 4000W. 10 lts. c/u 15 kgs. TOKYO IND.
6- GFV-SFAO4 Agua/Aceite 5000W. 13/5 lts. 9 kgs. VENANCIO
7- GFRMT-FIE Agua/Aceite 5000W. 20/13 lts. 15 kgs. METVISA
250 320 400
250 450 520
250 320 400
250 450 520
380 630 550
440 330 620
960 525 460
FA4F-N4 hornallas
Marca: Venancio
COCINA LINEA AMERICANA
6
EMIBM-N
Marca: Venancio
MODULO BAO
MARIA
9
FA4M-N4 hornallas
Marca: Venancio
ANAFE LINEA
AMERICANA
4
FA6M-N6 hornallas
Marca: Venancio
ANAFE LINEA
AMERICANA
5
PR310CLG3 lts.
Marca: Progas
FREIDORA A GAS
1 PR310CLE 3 lts.
Marca: Progas
FREIDORA ELECTRICA
3
FIE 20 lts. aceite y 13 lts. agua
500 gr. sal.
Marca: Metvisa
FREIDORA ELECTRICA
7
PR70CLG7 lts.
Marca: Progas
FREIDORA A GAS
2
PR70CLE 7 lts.
Marca: Progas
FREIDORA ELECTRICA
4
12L-2 2 bachas 10 lts. c/u.
Marca: Tokyo Ind.
FREIDORA ELECTRICA
5
BR6BF 6 hornallas
Marca: Venancio
COCINA ENLOSADA
LINEA BRAVO
3
COCINA ENLOSADA LINEA BRAVO
BR4BF 4 hornallas
Marca: Venancio
2
C
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COCINA LINEA AMERICANA
FA6C2F-N6 hornallas
Marca: Venancio
8
FA4FC-N4 hornallas
Marca: Venancio
7
FREIDORAS
C
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n
16 17
BR2BF 2 hornallas/ horno
Marca: Venancio
COCINA LINEATRADICIONAL
PERFIL 5
1
LINEA AMERICANA
CH
Marca: Progas
CHAPA BIFERA EN
HIERRO FUNDIDO
10
SFAO4 13 lts. aceite y 5 lts. agua
Marca: Venancio
FREIDORA ELECTRICA
6
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ACCESORIOS
SGF1 10 pollos.
Marca: Venancio
SPIEDO DE PIE PARA
POLLOS
2
SPIEDO DE PIE PARA
POLLOS
SGF2 20 pollos
Marca: Venancio
3
C
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HORNOS CONVECTORES Y DE PISO SPIEDOS
C
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n
18 19
HORNO COMBINADO ELECTRICO
Funciones: Seco, vapor, combinado, regeneracin, higienizacin.
USB con memoria para 1000 recetas, sensor de ncleo.
TOTALMENTE INOXIDABLE.
Economa, practicidad y tecnologa.
Marca: Venancio
HORNO COMBINADO
FCDB7E
5 Marca: Venancio
HORNO COMBINADO
FCDB12E
6
REFERENCIA DIMENSIONES EXTERNAS CARACTERISTICAS PESO LIQ. POTENCIA/KW CANT. MARCA
BANDEJAS
ALTURA LARGO ANCHO
1- GHP-PRP770B Ladrillo Refractario. 69 kgs. 0.430 Kg./h. gas 2 parrillas PROGAS
2- GHP-PRP900B Ladrillo Refractario. Termometro 101 kgs. 0.700 Kg./h. gas 1 parrilla PROGAS
3- GHP-PRPE770B Ladrillo Refractario. Termometro 55 kgs. 4 KW./h 2 parrillas PROGAS
4- GHOPG-PRPE900 Termostato. Ladrillos Refrac. 135 kgs. 6 KW 4 de 40x80 cm. PROGAS
5- GHC-FCDB7E - 126 kgs. 10,5 KW 7 bandejas VENANCIO
6- GHC-FCDB12E - 160 kgs. 18 KW 12 bandejas VENANCIO
1330 810 780
1330 1100 1030
1400 890 900
1400 1170 1120
1620 1025 855
1920 1025 855
Hornos
REFERENCIA DIMENSIONES EXTERNAS CARACTERISTICAS CAPACIDAD CONSUMO QUEMADORES MARCA
ALTURA LARGO ANCHO
1- PRR-051 5 espadas, Quem. a gas 22,5 kgs. 0,180 kgs/h. 2 PROGAS
1- GSPV-SGF1 De pie, 2 espadas, Quem. a gas 10 pollos 0,530 kgs/h. 1 VENANCIO
3- GSPV-SGF2 De pie, 4 espadas, Quem. a gas 20 pollos 1,060 kgs/h. 2 VENANCIO
4- GSPV-SGF3 De pie, 6 espadas, Quem. a gas 30 pollos 1,590 kgs/h. 3 VENANCIO
5- GAFA-EMB450 P/ flm de 40 cm. c/ termostato - - - ARAUJO
6- GSEB-BRSM200 Manual - - - BRAESI
800 590 420
1250 470 1150
1670 470 1550
1670 470 1550
160 460 600
165 250 330
Spiedos
SECO VAPOR COMBINADO REGENERACION
PRPE770B Ladrillo Refractario
Marca: Progas
HORNO DE PISO
ELECTRICO
3
PRPE900B Ladrillo Refractario
Marca: Progas
4
HORNO DE PISO
A GAS
PRP770B Ladrillo Refractario
Marca: Progas
1
PRP900B Ladrillo Refractario
Marca: Progas
2
PRR051 5 espadas
Marca: Progas
SPIEDO DE MESA
1
BRSM200 Manual
Marca: Braesi
SELLADOR DE PLATOS
DE ALUMINIO
6
SPIEDO DE PIE PARA
POLLOS
SGF3 30 pollos.
Marca: Venancio
4
EMB450 Manual
Marca: Araujo
APLICADOR DE FILM
DE MESA
5
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REFERENCIA DIMENSIONES EXTERNAS CARACTERISTICAS PESOLIQ. CONSUMO QUEMADORES MARCA
ALTURA LARGO ANCHO
1- GHAPG-PR700GN Chapa y Prensa 10 kgs. 0,300 kgs/h. 2 PROGAS
2- GHAPG-PR950GN Chapa y Prensa 16 kgs. 0,380 kgs/h. 2 PROGAS
3- GHSV-P47M2 Chapa50x50, Panchera/ 2salseras 12,7 kgs. 0,280 kgs/h. 2 VENANCIO
4- GCHV-C65 Chapa de 6,5 mm. Baja presin 29 kgs. 0,530 kgs/h. 2 VENANCIO
5- GCHV-C80 Chapa de 6,5 mm. Baja presin 36 kgs. 0,795 kgs/h. 3 VENANCIO
6- GCHV-C100 Chapa de 6,5 mm. Baja presin 42 kgs. 1,060 kgs/h. 4 VENANCIO
7- GCHV-C120 Chapa de 6,5 mm. Baja presin 51 kgs. 1,060 kgs/h. 4 VENANCIO
8- GCHV-C140 Chapa de 6,5 mm. Baja presin 58 kgs. 1,325 kgs/h. 5 VENANCIO
9- GVACH-CGG60 Parrilla y quemadores de hierro 70 kgs. 1,572 kgs/h. 4 VENANCIO
10- GVACH-CGG120 Parrilla y quemadores de hierro 140 kgs. 3,144 kgs/h. 6 VENANCIO
11- GMIOG-PR350E Resistencia superior/inferior 8 kgs. 2 KW/h. - PROGAS
12- GMIOG-PR500E Resistencia superior/inferior 13 kgs. 2,4 KW/h. - PROGAS
170 660 430
170 990 420
170 885 430
245 660 500
246 810 500
247 1010 500
248 1210 500
249 1410 500
390 1410 515
390 610 780
170 320 430
170 490 430
HELADERA COMERCIAL
PR500E - 6 PANES
Marca: Progas
12 PR350E - 4 PANES
Marca: Progas
MIXTERA ELECTRICA
11
P47M2 70 cm.
Marca: Venancio
HAMBURGUESERA
COMBINADA
3
CHURRASQUERA PROFESIONAL
C140 140 cm.
Marca: Venancio
8 C120 120 cm.
Marca: Venancio
7 C65 65 cm.
Marca: Venancio
4 C100 100 cm.
Marca: Venancio
6 C80 80 cm.
Marca: Venancio
5
PR950GN95 cm.
Marca: Progas
HAMBURGUESERA
CHAPAY PRENSA
2
CHURRASQUERAS, HAMBURGUESERAS Y MIXTERAS
C
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n
PR700GN70 cm.
Marca: Progas
HAMBURGUESERA
CHAPAY PRENSA
1
CHAPA CHAIR BROILLER
PROFESIONAL
CGG60
Marca: Venancio
9
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HELADERAS Y MESADAS REFRIGERADAS
REFERENCIA DIMENSIONES EXTERNAS CARACTERISTICAS PESO LIQ. CAPACIDAD TEMP. MARCA
ALTURA LARGO ANCHO
1- GHBR-GC2PB 2puertas, Controlador electrnico 80 kgs. 500 lts. 0 A 5 C REFRIMATE
2- GHBR-GC4PB 4puertas, Controlador electrnico 103 kgs. 700 lts. 0 A 5 C REFRIMATE
3- GHBR-GC6PB 6puertas, Controlador electrnico 138 kgs. 1060 lts. 0 A 5 C REFRIMATE
4- GHCR-GC2PCB 2 puertas, Exter. Blanco, Vertical 83 kgs. 340 lts. 0 A -10 C REFRIMATE
5- GBRR-BS1900 2puertas, Exter. inox. Mesadainox. 108 kgs. 280 lts. 0 A 5 C REFRIMATE
con bacha
1990 670 610
1990 1200 610
1990 1800 610
1990 670 610
960 1900 710
REFERENCIA DIMENSIONES EXTERNAS CARACTERISTICAS PESO LIQ. CAPACIDAD POTENCIA MARCA
ALTURA LARGO ANCHO
6- GLIT-P3 Aceroinox. / Panel Digital 110 kgs. 1200 Platos/H. 12Kw/380V TOKYO IND. 1490 850 690
Heladeras
Lavavajillas
GC4PB 4 puertas.
Marca: Refrimate
2
GC6PB 6 puertas.
Marca: Refrimate
HELADERA COMERCIAL
3
GC2PCB 2 puertas.
Marca: Refrimate
CONGELADOR
4
BS1900 2 puertas. Inox.
Marca: Refrimate
REFRIGERADOR
BAJO MESADA
5
GLIT-P3 1200 Platos/H. Inox.
Marca: Tokyo Ind.
LAVAVAJILLAS DE CAPOTA
6
20 21
CGG120
Marca: Venancio
10
GC2PB 2 puertas.
Marca: Refrimate
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REFERENCIA DIMENSIONES EXTERNAS CARACTERISTICAS CAPACIDAD TEMP. MARCA
ALTURA LARGO ANCHO
1- GCRS-X21187 Tapa sencilla, Quem. p/ alcohol 8,5 lts. - SUNNEX
2- GCRS-X21581 Tapa sencilla, Quem. p/ alcohol 5 lts. - SUNNEX
3- GCOS-X21761 Tapa sencilla, Quem. p/ alcohol 5,5 lts. - SUNNEX
4- GCS X22861 Tapa sencilla, Quem. p/ alcohol 9 lts. - SUNNEX
5- GCS-X88681 Tapa sencilla, termostato 760W. 6,8 lts. 10 A 80 C SUNNEX
6- GCES X81187E Tapa sencilla, termostato 760W. 13 lts. 10 A 80 C SUNNEX
7- GCS X85287 Tapa sencilla, termostato 760W 2 bachas de 4,5 lts. 10 A 80 C SUNNEX
8- GCERV-X823128 Tap.basculante.Termostato,baomaria,760W. 8,5 lts. 10 A 80 C SUNNEX
9- GCS-X32129 Tapa basculante. Quem. p/ alcohol 8,5 lts. - SUNNEX
10- X32821 Tapa basculante. Quem. p/ alcohol 9 lts. - SUNNEX
11- GBMS-X24189 Bol c/ cucharon. Quem. p/ alcohol 2 bachas de 4 lts. - SUNNEX
12- GBMES-X81828 Bol c/ cucharon. 760W 2 bachas de 4 lts. 10 A 80 C SUNNEX
13- GCSS-87328 Termostato, Bao maria, 400W 10 lts. 10 A 80 C SUNNEX
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REFERENCIA DIMENSIONES EXTERNAS CARACTERISTICAS CAPACIDAD TEMP. MARCA
ALTURA LARGO ANCHO
1- GBTV-EA4TC De pie, iluminacin, bao maria 4 bandejas de 6,5 lts. 10 A 120 C VENANCIO
2- GBTV-EA6TC De pie, iluminacin, bao maria 6 bandejas de 6,5 lts. 10 A 120 C VENANCIO
3- GBTV-EA8TC De pie, iluminacin, bao maria 8 bandejas de 6,5 lts. 10 A 120 C VENANCIO
4- GBTV-EA10TC De pie, iluminacin, bao maria 10 bandejas de 6,5 lts. 10 A 120 C VENANCIO
5- GBV-EA6PC De pie, iluminacin, bao maria 6 bandejas de 8,5 lts. 10 A 120 C VENANCIO
6- GBV-EA4TCX De pie, iluminacin, refrigerado 4 bandejas de 4,5 lts. Hielo X VENANCIO
7- GBFV-EA6TCX Refrigerado de pie, Iluminacin 6 bandejas de 4,5 lts. Hielo X VENANCIO
8- GBFV-EA8TCX Refrigerado de pie, Iluminacin 8 bandejas de 4,5 lts. Hielo X VENANCIO
9- GBV-EA6GM Refrigerado de pie, Iluminacin 6 bandejas de 4,5 lts. 1 A 10 C VENANCIO
10- GBR-BRCF8 Refrigerado con motor 8 bandejas de 4,5 lts. 1 A 10 C REFRIMATE
11- GBR-BRCQ8 De pie, Iluminacin, bao maria 8 bandejas de 6,5 lts. 10 A 120 C REFRIMATE
1290 775 680
1290 1110 680
1290 1450 680
1290 1780 680
1400 1740 830
1290 775 680
1290 1110 680
1290 1450 680
1290 1110 680
1460 1630 870
1460 1630 870
BUFFETTERMICO DE PIE C/ ILUMINACION
E
x
h
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b
i
c
i

n
X22861 9 lts. 2 quem.
Marca: Sunnex
4
X32821 9 lts.
Marca: Sunnex
CALENTADOR OVALADO
ELITE ROLL TOP
10
X21187 8,5 lts. 2 quem.
Marca: Sunnex
CALENTADOR
RECTANGULAR
1
87328 10 lts.
Marca: Sunnex
CALENTADOR
DE SOPA
13 X24189 8 lts.
Marca: Sunnex
BAO MARIA DOBLE
C/ QUEMADORES
11
E
x
h
i
b
i
c
i

n
CALENTADORES DE MESA BUFFET DE PIE
EA4TC 4 Bandejas
Marca: Venancio
1
EA8TC 8 Bandejas
Marca: Venancio
3
EA6TC 6 Bandejas
Marca: Venancio
2
EA10TC 10 Bandejas
Marca: Venancio
4
EA4TCX 4 Bandejas
Marca: Venancio
BUFFET REFRIGERADO
DE PIE C/ ILUMINACION
6
EA8TCX 8 Bandejas
Marca: Venancio
BUFFET REFRIGERADO
DE PIE C/ ILUMINACION
8
EA6PC 6 Bandejas 8,5 lts.
Marca: Venancio
5
22 23
Marca: Sunnex
ACCESORIOS P/ BUFFETS Y
CALENTADORES
BUFFET REFRIGERADOS Y CALIENTES
DE PIE C/ ILUMINACION
EA6GM 6 Bandejas
Marca: Venancio
9
X21581 5 lts. 1 quem.
Marca: Sunnex
CALENTADOR
REDONDO
2
X21761 5,5 lts. 1 quem.
Marca: Sunnex
CALENTADOR
OVALADO
3
CALENTADOR
REDONDO ELECTRICO
X88681 6,8 lts. 760W
Marca: Sunnex
5
CALENTADOR
RECTANGULAR ELECTRICO
X81187E 13 lts. 760W
Marca: Sunnex
6
CALENTADOR
RECTANGULAR
X85287 2 x 4,5 lts. 760W
Marca: Sunnex
7 X823128 8,5 lts. 760W
Marca: Sunnex
CALENTADOR
RECTANGULAR ELECTRICO
8
X32129 8,5 lts.
Marca: Sunnex
CALENTADOR
RECTANGULAR
9 X81828 8 lts. 760W.
Marca: Sunnex
BAO MARIA DOBLE
ELECTRICO
12
EA6TCX 6 Bandejas
Marca: Venancio
BUFFET REFRIGERADO
DE PIE C/ ILUMINACION
7
BECQ8 8 Bandejas
Marca: Refrimate
11
BRCF8 8 Bandejas
Marca: Refrimate
10
C
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c
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C
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a
SIERRAS PARA
CARNE
MOLEDORES
DE CARNE
CORTADORAS
DE FIAMBRE
CORTADORES
AUTOMATICO
SFPP 1/2 HP
Marca: Metvisa
SIERRA DE MESA P/ CARNE
1 SFMP 1 HP
Marca: Metvisa
SIERRA DE PIE P/ CARNE
2 SFGP2 2 HP
Marca: Metvisa
SIERRA DE PIE P/ CARNE
3
PCIL10 3/4 HP
Boca 10
Marca: Metvisa
MOLINO DE CARNE
4
PCIL22 1 HP
Boca 22
Marca: Metvisa
5
PCI98T 2 HP
Marca: Metvisa
MOLINO DE CARNE
6
CFIL300 3/4 HP
Marca: Metvisa
CORTADOR SEMI AUTOMATICO
3
PACL 1/3 HP
Marca: Metvisa
ABLANDADOR DE CARNE
6
REFERENCIA DIMENSIONES EXTERNAS MM. CARACTERISTICAS MOTOR CAPACIDAD PESO LIQ. MARCA
ALTURA LARGO ANCHO
1- GCFTO-220ES Disco de 22 cm. 1/2 HP. - 14 kgs. TOKYO IND.
2- GCFTO-300ES Disco de 30 cm. 3/4 HP/220v. - 24 kgs. TOKYO IND.
3- GFRMT-CFIL300 Disco de 30 cm. 3/4 HP. - 33 kgs. METVISA
4- SL-300B Disco de 30 cm. 3/4 30 cortes p/ min. 44 kgs. TOKYO IND.
5- GFRMT-CFA300 Discos de 30 cm. 3/4 HP. 50 cortes p/ min. 54 kgs. METVISA
6- GABMT-PACL Cuchillas Inox. 1/3 HP/220v. 120 kgs./hora 20 kgs. METVISA
7- GEMT-EL10 Manual - 10kgs./operacin 44 kgs. METVISA
450 320 280
530 460 330
425 580 610
750 600 600
630 590 365
420 410 210
275 850 330
Cortadoras
24 25
EL10 Manual
Marca: Metvisa
EMBUTIDOR
DE CHORIZOS
7
CORTADOR SEMI AUTOMATICO
220ES 1/2 HP
Marca: Tokyo Ind.
1
300ES 3/4 HP
Marca: Tokyo Ind.
2
MOLINO DE CARNE
TK12 1/2 HP. Boca 10
Marca: Tokyo Ind.
1
TK22 3/4 HP. Boca 22
Marca: Tokyo Ind.
2
TK32 1,5 HP. Boca 32
Marca: Tokyo Ind.
3
REFERENCIA DIMENSIONES EXTERNAS MM. CARACTERISTICAS MOTOR UTILIZACION PESO LIQ. MARCA
ALTURA LARGO ANCHO
1- GSIMT-SFPP Cinta de 1,78 mts./220V 1/2 HP. Pollo, Pescado, Carne 36 kgs. METVISA
2- GSIMT-SFMP Cinta de 2,20 mts./220V 1 HP. Carne, Huesos 69 kgs. METVISA
3- GSIMT-SFGP2 Cinta de 2,80 mts./220V 2 HP. Carne, Huesos 102 kgs. METVISA
4- GSIMT-SFGI Cinta de 2,80 mts./220V 2 HP. Carne, Huesos 119 kgs. METVISA
900 510 560
900 510 580
1710 870 850
1830 938 900
Sierras p/ Carne
REFERENCIA DIMENSIONES EXTERNAS MM. CARACTERISTICAS MOTOR CAPACIDAD PESO LIQ. MARCA
ALTURA LARGO ANCHO
1- GMOTK-TK12 2 discos de 5 y 8 mm. 1/2 HP/220v 30 kgs./hora 28 kgs. TOKYO IND.
2- GMOTK -TK22 2 discos de 5 y 8 mm. 3/4 HP/220v 80 kgs./hora 36 kgs. TOKYO IND.
3- GMOTK -TK32 2 discos de 5 y 8 mm. 1,5 HP/220v 150 kgs./hora 36 kgs. TOKYO IND.
4- GMOMT-PCIL10 2 discos de 5 y 8 mm. 3/4 HP/220v 150 kgs./hora 36 kgs. METVISA
5- GMOMT-PCIL22 2 discos de 5 y 8 mm. 1 HP.220v 200 kgs./hora 41 kgs. METVISA
6- GMOMT-PCI98T 2 discos de 5 y 8 mm. 2 HP/220v. 400 kgs./hora 84 kgs. METVISA
380 370 220
410 450 240
500 530 270
430 640 260
460 640 260
490 960 355
Moledores
CFA300 3/4 HP
Marca: Metvisa
CORTADOR AUTOMATICO
5
SFGI 2 HP
Marca: Metvisa
SIERRA DE PIE P/ CARNE
4
SL-300B 3/4 HP
Marca: Tokyo Ind.
CORTADOR AUTOMATICO
4
C
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REFERENCIA DIMENSIONES EXTERNAS MM. CARACTERISTICAS MOTOR TEMP. PESO LIQ. MARCA
ALTURA LARGO ANCHO
1- GECR-EAT2000 Serpentina superior y placa fra 1/2 HP. 3 a 10 C 139 kgs. ECOSILKOM
2- GECR-EAP2000 Serpentina superior y placa fra 1/2 HP. 3 a 10 C 157 kgs. ECOSILKOM
3- GECR-EAP3000 Serpentina superior y placa fra 7/8 HP. 3 a 10 C 235 kgs. ECOSILKOM
4- GHCR-GC1600 P/ 600kls. / 1600lts. Controlador Dig. 1/2 HP. 0 a 5 C 163 kgs. ECOSILKOM
5- GEE-EACE Cortinaplastica, aireforzado 1/3 HP. 5 a 10 C 140 kgs. ECOSILKOM
1390 2000 760
1490 2000 920
1490 3000 920
2090 1575 840
1400 2000 960
EAT
Marca: Ecosilkom
VITRINAS P/ CARNE MODELO TOP
C/ VIDRIO ANTIEMPAANTE
1
VITRINAS Y HELADERAS PARA CARNE
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27
REFERENCIA DIMENSIONES EXTERNAS CARACTERISTICAS CAPACIDAD TEMP. MARCA
ALTURA LARGO ANCHO
1- GET-ECP-3 Con termostato y humidifcador 3 bandejas 10 A 70 C EDANCA
2- GET-ECP-4 Con termostato y humidifcador 4 bandejas 10 A 70 C EDANCA
3- GET-ECP-5 Con termostato y humidifcador 5 bandejas. 10 A 70 C EDANCA
4- GEE-ECP-6 Con termostatoy humidifcador 6 bandejas 10 A 70 C EDANCA
5- GET-ECPD6 Con termostatoy humidifcador 2niv. 6 bandejas 10 A 70 C EDANCA
6- GET-ECPD8 Con termostatoy humidifcador 2niv. 8 bandejas 10 A 70 C EDANCA
7- GET-ECPD10 Con termostatoy humidifcador 2niv. 10 bandejas 10 A 70 C EDANCA
8- GET-ECPD12 Termostatoy humidifcador 2niv. Iluminacin 12 bandejas 10 A 70 C EDANCA
9- GEE-VC61 Sistema de hielo X - - EDANCA
10- GEE-EVCSS9 Termostato, humidifcador, iluminacion3niv. 9 bandejas 11 A 70 C EDANCA
11- GSRT-CXG7 Termostato, vidrio protector e iluminacin 7 rodillos 50 A 300 C TOKYO IND.
12- GSRT-CXK7 Con termostato 7 rodillos 50 A 300 C TOKYO IND.
13- GSRT-CXG10 Con termostato 10 rodillos 50 A 300 C TOKYO IND.
280 470 320
280 610 320
280 760 320
280 910 320
360 470 320
360 610 320
360 760 320
- - -
360 610 220
800 470 400
210 580 360
490 580 360
210 580 -
VC61
Marca: Edanca
EXHIBIDOR REFRIGERADO
9
CXK7
Marca: Tokyo Ind.
SALCHICHERA
12
CXG7
Marca: Tokyo Ind.
SALCHICHERA C/ VIDRIO
11
EXHIBIDORTERMICO
EVCSS9 Autoservicio
Marca: Edanca
10
EXHIBIDORES DE MESA Y SALCHICHERAS
ECP-4
Marca: Edanca
2
EXHIBIDORTERMICO
ECP-3
Marca: Edanca
1
ECP-5
Marca: Edanca
3 ECP-6
Marca: Edanca
4
EXHIBIDORTERMICO
ECPD6
Marca: Edanca
5 ECPD8
Marca: Edanca
6
ECPD10
Marca: Edanca
7
CXG10
Marca: Tokyo Ind.
SALCHICHERA
13
ECPD12
Con iluminacin
Marca: Edanca
8
EAP2000
Marca: Ecosilkom
VITRINA P/ CARNE MODELO PLUS
2 EAP3000
Marca: Ecosilkom
3
GC1600I
Marca: Ecosilkom
HELADERA PARA CARNE
EXTERIOR INOXIDABLE
4
GEE-EACE
Marca: Ecosilkom
EXPOSITOR ABIERTO PARA
CARNES Y EMBUTIDOS
5
28
X23688 X2
Marca: Sunnex
DISPENSADOR DE JUGO
2 X23688
Marca: Sunnex
DISPENSADOR DE JUGO
1
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REFERENCIA DIMENSIONES EXTERNAS CARACTERISTICAS CAPACIDAD TEMP. MARCA
ALTURA LARGO ANCHO
1- X23688 Depsitopolipropileno, baseaceroinox. 8 lts. - SUNNEX
2- X23688X2 2Depsitospolipropileno, baseaceroinox. 8 lts. c/u - SUNNEX
3- GRFT-PL234A Depsito polipropileno, mezclador 2x 8 lts. c/u 2 a 6 C TOKYO IND
4- GRFT-PL315A 3 depsitos polipropileno 3x 8 lts. c/u 2 a 6 C TOKYO IND.
5- CJAT-CJ150 Extractor automtico de jugo 25 naranjas/min. - TOKYO IND.
6- GDU-DISP3P1-N 3 depsitos polipropileno 1 kgs. c/u - UNIVERSAL
7- MC131-ET Termostato, BaoMara. 3lts. 10 a 120 C UNIVERSAL
8- ET2BI30X27 Jarra Inox. Esterilizador p/ tazas y cucharitas 2jarras. de1,5lts. c/u 10 a 120 C UNIVERSAL
9- ET3BI40X27 JarraInox. Esterilizador p/ tazas ycucharitas 3jarras. de1,5lts. c/u 10 a 120 C UNIVERSAL
10- CXM-2P Calentador ymantenedor - - TOKYO IND.
560 260 360
560 540 360
670 400 440
670 620 440
680 400 300
290 400 140
450 500 300
270 460 280
270 360 280
70 360 180
Dispensadores
29
PL234A
Marca: Tokyo Ind.
DISPENSADOR DE JUGO
3 PL315A
Marca: Tokyo Ind.
DISPENSADOR DE JUGO
4
GDU-DISP3P1-N
Marca: Universal
DISPENSADOR DE SALSAS
6 MC131-ET
Marca: Universal
CAFETERA 1 DEPOSITO
C/ ESTERILIZADOR
7
ET2BI30X27
Marca: Universal
ESTERILIZADOR 2 JARRAS
8 ET3BI40X27
Marca: Universal
ESTERILIZADOR 3 JARRAS
9 CXM-2P
Marca: Tokyo Ind.
CALENTADOR DE CAFE
10
CV801
Marca: Tokyo Ind.
MAQUINA P/ PORORO
2
REFERENCIA DIMENSIONES EXTERNAS CARACTERISTICAS CAPACIDAD PESO MARCA
ALTURA LARGO ANCHO
1- GCRPG-PRK06 Estructura en acero inox. Termostato 6 unidades 8,1 Kgs. PROGAS
2- GMPT-CV801 Olla antiadherente 50gr. maiz x operacin 22 kgs. TOKYO IND.
3- GMAT-CC77 3 velocidades. Termostato 200 algod./h. - TOKYO IND.
4- GCHU-CHOCOFRUTA Con bao maria 3 kgs. 3 kgs. UNIVERSAL
5- GMHT-SCM30C 2 sabores, 1 mezcla/220V 30 lts./h. 175 kgs. TOKYO IND.
170 230 450
680 500 360
530 500 500
300 260 260
1420 720 670
Visicooler/Vitrinas
CJ150
Marca: Tokyo Ind.
EXTRACTOR DE NARANJAS
5
CHOCOFRUTAS
Marca: Universal
DERRETIDORA DE
CHOCOLATE
4
PRK06
Marca: Progas
MAQUINA DE CREPS
1
CC77
Marca: Tokyo Ind
MAQUINA DE ALGODN
DULCE
3
SCM-30C
Marca: Tokyo Ind.
FABRICADOR DE HELADOS
AUTOSERVICIO
5
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30
BALANZAS ELECTRONICAS
ACSC15B
Marca: Tokyo Ind.
2
ACS3
Pantalla LED, de presicin
Marca: Tokyo Ind.
1
ACSL2T
Pantalla LED. Con torre
Marca: Tokyo Ind.
BALANZA ELECTRONICA
3
VISU4220
Marca: Tokyo
VISICOOLER
VERTICAL
6
ECORS-1800
Marca: Refrimate
VITRINA ECOBALCON
7
TMAB
Etiquetadora c/ cdigo
de barra. Pantalla LED
Marca: Tokyo Ind.
BALANZA ELECTRONICA
4
TCSA150
Con torre
Marca: Tokyo Ind.
BASCULA ELECTRONICA
5
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REFERENCIA DIMENSIONES EXTERNAS CARACTERISTICAS CAPACIDAD TEMP. MARCA
ALTURA LARGO ANCHO
1- GBLT-ACS3 Peso, precio, tara, memoria sumativa 1gr. a 3kgs. - TOKYO IND.
2- GBLT-ACSC15B Peso, precio, tara, memoria sumativa 5gr. a 30kgs. - TOKYO IND.
3- ACSL2T Torre, peso, precio, tara 5gr. a 30kgs. - TOKYO IND.
4- TMAB Mem. p/ 4000 items, peso, precio, tara, ticket 5 gr. a 30 kgs. - TOKYO IND.
5- TCSA150 Peso, precio, memoria sumativa 5 gr. a 150 kgs. - TOKYO IND.
6- VISU4220 4 rejillas, iluminacin superior, puerta doble 420 lts. 1 A 7 C TOKYO IND.
7- ECORS-1800 Exhibidor Frios y lcteos, con serpentina - 3 A 10 C REFRIMATE
120 330 360
120 330 360
120 330 360
500 390 390
1220 1800 670
1220 1800 700
Visicooler/Vitrinas
SF400 Manual
Marca: Tokyo Ind.
SELLADOR A PEDAL
MANUAL
1 PSF450 Automtico
Marca: Tokyo Ind.
SELLADOR A PEDAL
INDUSTRIAL
2
SELLADOR DE BOLSAS
DE PIE Y DE MESA AL VACIO
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31
REFERENCIA DIMENSIONES EXTERNAS CARACTERISTICAS PESO LIQ. CAPACIDAD MARCA
ALTURA LARGO ANCHO
1- GST-SF400 A pedal, termostato, corte automtico - 110 kgs. TOYKO IND.
2- GSPT-PSF450P A pedal. Timer. Termostato. Fechador - 123 kgs. TOYKO IND.
3- GSVT-DZ260P Para bolsas de 25x30cms. Fechador - 4 kgs/operac. TOYKO IND.
4- GFHE-EGC100 Fabricadora de hielo en cubos 50 kgs. 100 kgs/da EVEREST
5- GFHE-EGC150 Fabricadora de hielo en cubos 50 kgs. 150 kgs/da EVEREST
6- GFHE-EGC50 Fabricadora de hielo en cubos 35 kgs. 50 kgs/da EVEREST
720 550 220
800 530 250
480 330 320
1100 900 550
1100 900 550
600 460 580
Expositores
DZ260PD Manual
Marca: Tokyo Ind.
SELLADOR DE MESA
AL VACIO
3
FABRICADORA DE HIELO ENCUBOS
EGC150
Marca: Everest
5
FABRICADORA DE
HIELO ENCUBOS DE MESA
EGC50
Marca: Everest
6 EGC100
Marca: Everest
4
S
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33
EAFL2000
Marca: Refrimate
EXPOSITOR ABIERTO
P/ FIAMBRES Y LACTEOS
2 ECASI2000
Marca: Refrimate
EXPOSITOR CONJUGADO
AUTOSERVICIO
3
EIT2000V
Marca: Refrimate
ISLA P/ PRODUCTOS
CONGELADOS
5
REFERENCIA DIMENSIONES EXTERNAS CARACTERISTICAS PESO LIQ. TEMP. MARCA
ALTURA LARGO ANCHO
1- GV-VCT2P Para lcteos, bebidas y postres 265 kgs. 3 a 10 C REFRIMATE
2- GEAR-EAFL2000 Para fambres y lcteos. Cortina nocturna 110 kgs. 5 a 10 C REFRIMATE
3- ECASI2000 Exhibidor superior refrigeradoe/ inferior p/cong. 265 kgs. 3a10 / 0a-18 REFRIMATE
4- GCR-VCCG600V Exposiciondeproductos congelados 86 kgs. 0a-18 REFRIMATE
5- GICR-EIT2000V Mantenedor de productos congelados 120 kgs. 0 a -15 C REFRIMATE
6- GCHR-COTE2050 Caja c/llave, mesada de acero inox. 103 kgs. - REFRIMATE
1800 900 650
2210 2000 965
1901 2000 1007
2055 745 718
790 2000 940
930 2000 1000
Expositores
VCT2P - 700 lts.
Marca: Refrimate
EXPOSITOR P/ LACTEOS
Y BEBIDAS
1
S
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FLCE16CX
Marca: Refrimate
EXPOSITOR LATERAL DE
FRUTAS Y VERDURAS
1 FCSE
Marca: Refrimate
EXPOSITOR CENTRAL DE
FRUTAS Y VERDURAS
2
REFERENCIA DIMENSIONES EXTERNAS CARACTERISTICAS PESO LIQ. TEMP. MARCA
ALTURA LARGO ANCHO
1- GFR-FLCE16CX 16 cestos p/ frutas y verduras - Neutro REFRIMATE
2- GFCR-FCSE 24 cestos p/ frutas y verduras - Neutro REFRIMATE
3- GEE-EAFV Refrigerador p/ frutas y verduras - 5 a 12C ECOSILKOM
1830 2480 920
- - -
2210 2000 97
Expositores
32
VCCG600V
Marca: Refrimate
EXPOSITOR DE PROD.
CONGELADOS
4
COTE2050
Marca: Refrimate
CAJA CHECK-OUT
6
EAFV
Marca: Ecosilkom
EXPOSITOR ABIERTO DE
FRUTAS Y VERDURAS
1

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