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    Ejercicio de Lixiviación

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    Landon donovan
    Este documento presenta un problema de extracción continua en contracorriente de aceite de hígado de pescado usando éter etílico como disolvente. Se proporciona información sobre las tasas de alimentación de hígados y disolvente, así como la composición del refinado. Se pide calcular el porcentaje de aceite recuperado en el extracto y el número de etapas teóricas necesarias, utilizando datos experimentales sobre la cantidad de disolución retenida por los hígados. Adicionalmente, se

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    Ejercicio de Lixiviación

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    Este documento presenta un problema de extracción continua en contracorriente de aceite de hígado de pescado usando éter etílico como disolvente. Se proporciona información sobre las tasas de alimentación de hígados y disolvente, así como la composición del refinado. Se pide calcular el porcentaje de aceite recuperado en el extracto y el número de etapas teóricas necesarias, utilizando datos experimentales sobre la cantidad de disolución retenida por los hígados. Adicionalmente, se

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    de 7

    Problema 8.

    11
    Se ha de extraer aceite de hgado de pescado en un aparato de extraccin continuo en
    contracorriente, empleando como disolvente ter etlico con 3 % de aceite. Al sistema de
    extraccin entran 500 kg/h de hgados que contienen el 25 % en peso de aceite (sobre base
    libre en disolvente). Si la cantidad de disolvente empleado es de 400 Kg/h, y la composicin del
    refinado separado como flujo inferior es de 1 % en peso de aceite (sobre base libre en
    disolvente), calclese:
    a) El porcentaje de aceite recuperado en el extracto.
    b) El nmero necesario de etapas tericas.
    La cantidad de disolucin retenida por los hgados, determinada experimentalmente, bien
    dada por la tabla siguiente:

    DIAGRAMA DE PROCESO DE EXTRACION DE ACEITE DE HIGADO DE PESCADO

    Base de Clculo: 1h
    Determinacin de los puntos de proceso para la representacin en el Diagrama Rectangular
    Alimentacin:

    = 500 ( 500

    Libre de Disolvente


    Libre de Disolvente

    [


    ]

    [


    ] [


    ]
    0,00 0,19 5,26
    0,10 0,23 4,35
    0,20 0,26 3,85
    0,30 0,31 3,23
    0,40 0,37 2,70
    0,50 0,45 2,22
    0,60 0,55 1,82
    0,70 0,67 1,49
    0,72 0,74 1,35
    F
    o
    = 500


    D = 400





    2 N

    Peso
    Aceite (libre de
    disolvente)









    Disolvente:







    MEZCLA:


    Balance global


    kg M
    (
    (
    (







    REFINADO (

    ):

    (




    (

    (

    Pendiente:








    De la grfica:





    Balance de soluto en disolucin:

    ]
    [

    (
    (


    (




    Extracto (

    ):



    a) Porcentaje de aceite recuperado en el extracto:








    b) Nmero de etapas tericas:







































    -2
    -1
    0
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
    N
    x, y
    Numero de Etapas para la extraccion de
    Aceite de HIGADO

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