Prctica 3

Densidad de lquidos
3.1 Objetivos
Determinar la densidad de algunos lquidos utilizando tres mtodos diferentes.
Discutir, a partir de los resultados experimentales, cul de los mtodos es el ms exacto para medir la
densidad de lquidos.
Analizar si la densidad se puede utilizar como criterio para establecer la pureza de un lquido.
Determinar la densidad de algunas soluciones.
3.2 Marco terico
La densidad de los lquidos se mide de una manera similar a como se midi la densidad de los slidos. En
este caso tambin se emplearn tres mtodos: el del picnmetro, el de la probeta y el del principio de
Arqumedes. Es necesario tener en cuenta la temperatura porque sta influye en el valor de la densidad: a
medida que aumenta la temperatura, la densidad del lquido se hace ligeramente menor. Por qu?
Un picnmetro (figura 3.1) es un pequeo frasco de vidrio de volumen exacto y conocido (Vp). Se pesa vaco
(wp), luego se llena completamente (includo el capilar) con el lquido cuya densidad se desea determinar y
finalmente se pesa (wpl). Con estos datos se puede calcular la densidad del lquido:
(3.1)
Soluciones
Una solucin es una mezcla homognea de dos o ms componentes. A aqul componente que se encuentra
en mayor cantidad se conviene en llamarlo solvente y a los dems solutos. Cuando uno de los componentes
es el agua, entonces la solucin se denomina acuosa y el solvente es el agua. Cuando la solucin tiene
nicamente dos componentes se llamabinaria.

Figura 3.1 Picnmetro
La concentracin de un soluto en una solucin es la cantidad relativa del soluto con respecto a una
determinada cantidad de solvente o de solucin. Una de las formas ms usadas para expresar la
concentracin es el porcentaje peso a peso que se calcula como:
Porcentaje p/p = (3.2)
As por ejemplo, una solucin de NaCl de concentracin 2.5% p/p indica que por cada 100 g de la solucin
hay 2.5 g de NaCl. La densidad de una solucin acuosa se mide del mismo modo como se mide la densidad
de un lquido puro.
3.3 Materiales y equipo
Lquidos: etanol, butanol, hexano, o-xileno, cloroformo
Soluciones: NaCl(ac) de diferentes concentraciones
Balanza
Probeta
Picnmetro
3.4 Procedimiento
3.4.1 Determinacin de la densidad por el mtodo del picnmetro
Se usar el picnmetro para medir la densidad de cada lquido. Enjuague primero el picnmetro con un poco
del lquido de inters antes de llenarlo. La densidad se calcula por medio de la ecuacin 3.1.
Temperatura del lquido (T): __________ C
Peso del picnmetro vaco (wp): __________ g
Volumen del picnmetro (Vp): __________ mL
Anote los dems datos en la tabla 3.1.
3.4.2 Determinacin de la densidad por el mtodo de la probeta
Se pesa la probeta vaca y seca (wo), enseguida se llena con V = 5.00 mL del lquido problema y luego se
pesa todo el conjunto (wf). La diferencia wf - wo corresponde a la masa del lquido.
Entonces:
dL = (wf - wo) / V (3.3)

Temperatura del lquido (T): __________ C
Peso de la probeta vaca (wo): __________ g

Figura 3.2 Mtodo de la probeta

Tabla 3.1 Datos obtenidos con el picnmetro y la probeta
Mtodo del picnmetro Mtodo de la probeta
Lquido wpl (g) wpl- wp (g) wf (g) wf - wo (g)
etanol
butanol
hexano
o-xileno
cloroformo

3.4.3 Determinacin de la densidad por el principio de Arqumedes
Se pesa un vaso de precipitados (en su lugar puede usarse un recipiente plstico) parcialmente lleno con uno
de los lquidos problema (wb). Luego se ata un slido de densidad conocida (sugerencia: Cu) con un hilo
delgado y se suspende en el beaker con el lquido tal como se indic en la figura 2.2. Procurar que el slido no
toque las paredes del vaso. Se obtiene el peso del sistema y se anota su peso como wT.
La densidad del lquido se puede calcular con ayuda de la ecuacin 2.7:
(3.4)
donde dS corresponde a la densidad del slido (d Cu = 8.96 g /cm
3
) y wS a su peso.
Tabla 3.2 Datos obtenidos con el principio de Arqumedes
Slido de referencia: __________
Lquido wT (g) wb (g) E = wT - wb (g)
etanol
butanol
hexano
o-xileno
cloroformo

3.4.4 Determinacin de la densidad de soluciones
La densidad de una solucin se puede medir utilizando cualquiera de los mtodos antes descritos para
lquidos puros. Se seleccionar el mtodo de la probeta. En el Anexo 7 se pueden consultar las densidades de
algunas soluciones de NaCl.
La siguiente solucin ser preparada por el Profesor y se repartir entre todos los equipos:
Se pesan 50.00 g de NaCl y se aaden a un baln volumtrico de 250 mL. Luego se adiciona agua
desionizada y se agita hasta que todo el slido se haya disuelto completamente. En seguida se aade ms
agua desionizada hasta el aforo. De esta solucin se reparten 20.00 mL a cada equipo.
Determinar el peso de 5.00 mL de la solucin de NaCl utilizando la probeta. A partir de este momento se debe
pesar en balanza digital. Luego dilur la solucin en la probeta aadiendo 1.00 mL ms de agua desionizada y
determinar de nuevo el peso de la solucin (wf ). Repetir el procedimiento otras seis (6) veces pesando la
solucin en cada caso.
wprobeta = wo= __________ g
wSLN = wf - wo
dSLN = WSLN / V (3.5)

Tabla 3.3 Densidad de soluciones de NaCl

Resultados
Solucin de
NaCl
Volumen, V
(mL)
Peso final
wf (g)
wSLN =
wf - wo (g)
dSLN
(g/mL)
porcentaje p/p
(%)
1 5.00
2
3
4
5
6
7
8

3.5 Clculos y resultados
Con base en los datos obtenidos, completar la tabla 3.3 y la tabla 3.4.
Tabla 3.4 Densidad de lquidos medida por diferentes mtodos
Lquido
d reportada
(g/mL)
d picnmetro
(g/mL)
d probeta
(g/mL)
d Arqumedes
(g/mL)
etanol
butanol
hexano
o-xileno
cloroformo

3.6 Discusin y conclusiones
Analice los resultados obtenidos en la tabla 3.4 y establezca cul es el mtodo ms exacto por comparacin
con la densidad reportada en la literatura para cada lquido. Establecer las posibles causas de los errores y
cmo stos influyen para que un mtodo sea ms recomendable que otro.
Graficar la densidad de cada solucin en la tabla 3.3 versus su porcentaje peso a peso. Qu conclusiones
se pueden obtener del grfico? Establezca la relacin entre las dos variables mediante un anlisis de
regresin.
3.7 Preguntas
La densidad sirve como criterio para establecer la pureza de un lquido?
En la literatura se suele reportar la densidad de un lquido empleando el siguiente smbolo:d4
20
Qu
significado tiene el subndice y el superndice?
Se afecta significativamente la densidad de un lquido con los cambios de temperatura? Con los cambios
de presin?
Cmo se determina la densidad de un gas? Qu factores afectan la densidad de los gases?

3.8 Problemas sugeridos

Trata de resolver los siguientes ejercicios

Los problemas sealados con (*) tienen un mayor nivel de dificultad. Solicite la asesora de su Profesor.
Un picnmetro vaco pesa 12.0 g y tiene un volumen de 5.00 mL. Se introducen 3.45 g de un slido
desconocido y el picnmetro se acaba de llenar completamente con un liquido de densidad 1.47 g/mL. La
masa final del picnmetro con el slido y el lquido es de 20.9 g. Cul es la densidad del slido?
R/. 2.65 g/cm
3
[SUPQ. Qumica General. Editorial Universidad de Antioquia. Medelln, 1971.]
Qu peso de plomo ocupar el doble del volumen de 10.2 g de etanol?
R/. 295 g [Ander, P.; Sonnassa, A. J. Principios de Qumica. Introduccin a los Conceptos Tericos. Limusa,
Mxico, 1996.]
Si 15.3 g de limaduras de hierro se colocan en un cilindro graduado de 25.0 mL, calcular la masa de
benceno de densidad 0.879 g/mL que se requiere para llenar el cilindro hasta la marca de 25.0 mL?
R/. 20.3 g [Ander, P.; Sonnassa, A. J. Principios de Qumica. Introduccin a los Conceptos Tericos. Limusa,
Mxico, 1996.]
Una solucin acuosa al 60.30% en peso de cido ntrico (HNO3) tiene una gravedad especifica de 1.375.
Qu volumen de la solucin contiene:
a. 50.00 g de solucin?
b. 50.00 g de cido ntrico puro?
c. 50.00 g de agua?
d. Qu masa de agua y de cido ntrico puro estn contenidos en 50.00 mL de la solucin?
3.9 Lecturas recomendadas
Asimov, Isaac. Los ocanos se estn haciendo ms salados? En: Cien Preguntas Bsicas sobre la Ciencia.
Alianza Editorial, Madrid, 1981. pp. 70
Wolke, Robert L.. La prueba est en beberlos. En: Lo que Einstein no saba. Robin Book, Bogot, 2002. pp.
155
3.10 Glosario
Discutir y anotar el significado de los siguientes trminos: densmetro, picnmetro, solucin, soluto, solvente.
3.11 Referencias Internet
http://www.sciencebyjones.com/density_of_liquids.htm
http://www.bearwoodphysics.com/l6experiment1.2.htm
http://www.princeton.edu/teacher/tsm/scienceaction/density_of_liquids.htm
http://129.93.84.115/Chemistry/DoChem/DoChem012.html
http://www.qacps.k12.md.us/boe/CURRICULUM/SCIENCE/
chemistry_labs/laboratory_experiments.htm
http://chemmovies.unl.edu/Chemistry/DoChem/DoChem012.html
http://www.phys.virginia.edu/education/outreach/8thgradesol/
DensityLiquid.htm
http://ssep.bwfund.org/lessons/soda/density.html
http://bellnetweb.brc.tamus.edu/density.htm
http://docencia.udea.edu.co/cen/tecnicaslabquimico/02practicas/practica03.htm