Triptico Zulia

Entre los ms destacados se
encuentran:
El Chivo en Coco: Plato Elaborado con
Chivo, Coco y Especies.
El Mojito en Coco: Plato Seco que
Contiene Pescado Coco y Alios.
El Patacn: Pltano, antequilla y
!ueso o pltanos "ritos en ta#adas rellenos
de carne, pollo, ve$etales queso y salsa y
a veces se puede hacer con topocho u
otro tipo de pltano mas dulce
Tequeos: %os tequeos son los
pspalos vene&olanos ms "amosos y
queridos, son preparados con palitos de
queso "orrados en masa y "ritos al
momento de comerlos
Bollos pelones: se hacen con harina de
ma'&, $uiso de carne o $allina y salsa de
tomates.
Huevos Chimbos: (uevos chimbos es
un dulce en alm'bar, que consiste en unas
masitas espon#osas hechas con amarillo
de huevo batido.
Mandoca: hecha de harina de ma'&,
papel)n y queso y se puede echar un
pltano muy maduro
Dulce de limonsn: postre de lim)n
$rande en alm'bar
FET!"!D#DE
Adems de los d'as "eriados
nacionales, en el Estado *ulia E+isten
tambi,n - "estividades muy importantes a
nivel re$ional por su si$ni"icaci)n hist)rica
y reli$iosa decretados por el .obierno del
Estado.
Fecha $omb%e $otas
-/ de
octubre
0atalicio de
1a"ael 2rdaneta
34 de
noviembre
5'a de la 6ir$en
de Chiquinquir
7eria de
%a Chinita
H!M$& DE' ET#D& ()'!#
C&*&
Sobre palmas y lauros
de oro
yer$ue el *ulia su limpio
blas)n8
y "lamea en su Plaustro
sonoro
del pro$reso el radiante
pend)n.
!
%a lu& con que el
relmpa$o
tena& del Catatumbo,
del nauta "i#a el rumbo,
cual l'mpido "arol8
el alba de los tr)picos,
la ho$uera que
deslumbra
cuando al cenit se
encumbra
la cudri$a del sol...
no emulan de tus $lorias
el "9l$ido arrebol:
!!
En la de"ensa ol'mpica
de los nativos "ueros
tus hi#os, sus aceros
llevaron al con"'n8
ciendo lauros m9ltiples
los viste, con arrobo,
del la$o a Carabobo,
del ;vila a <un'n8
y en =arqui y Ayacucho
vibraron su clar'n.
!!!
Er$uido como <9piter,
la diestra en alto
armada,
"ul$ente la mirada
de rabia y de rencor8
las veces que los
strapas
quisieron tu mancilla:
mirarte de rodilla
sin pre& y sin honor...
cay) sobre sus "rentes
tu rayo ven$ador.
!"
> lue$o que la c)lera
de tu #usticia calmas,
va en pos de nuevas
palmas
tu esp'ritu viva&8
en aulas de are)pa$os,
cabildos y liceos8
te brindan sus tro"eos
el numen de la pa&8
y bes, en blanca aureola
resplandecer tu "a&.
"
En tu carro&a li$era
que tiran die& corceles,
de cantos y laureles
$uirnaldas mil se ven.
All' del arte el s'mbolo
del sabio de la corona,
de =emis y Pomona
la espada y el lair,n.
%a ensea del traba#o
y el lbaro del bien.
"!
<ams, #ams, los
d,spotas
o la invasi)n taimada,
la oliva por la espada
te obli$uen a trocar8
y si$as a la c9spide8
triun"ante como eres,
rumores de talleres
oyendo sin cesar
en ve& de los clarines
y el parche militar.
)dn P+%e, auto% de la let%a del himno
del Estado (ulia
*ep-blica Boliva%iana de "ene,uela
Ministe%io del Pode% Popula%
pa%a la Educacin
'iceo $acional ./os+ 0il Fo%toul1
an /uan de Coln 2 T3chi%a
Z U L I A

an /uan de Coln4 Ma5o 6786
()'!#
El Estado *ulia es uno de los -/
estados de 6ene&uela, el mismo se
encuentra alrededor del la$o de
aracaibo. Este la$o es la masa de a$ua
ms e+tensa de Am,rica %atina y su
cuenca abarca una de las ms $randes
reservas de petr)leo y $as de Am,rica.
&*!0E$
*ulia es una palabra de ori$en
$uaran' proveniente de sur, que si$ni"ica
crecer o salir del cauce. ?tra tesis,
contempla que la palabra @*ulia@ tiene
ori$en ind'$ena chibcha, con la misma se
denomina a una planta e+)tica conocida
con el nombre de palomita A%obelia erinusB
que es cultivada en #ardines tanto en
Colombia como en el occidente de
6ene&uela, por sus bellas "lores a&ules.
0E&0*#F9#
El estado *ulia abarca unos
CD.3EE FmG, incluyendo tierra "irme y el
la$o de aracaibo y parte del $ol"o de
6ene&uela, lo que representa
apro+imadamente el C,HEI de todo el
territorio vene&olano, siendo la quinta
entidad de mayor super"icie en 6ene&uela,
lue$o de los estados Jol'var, Ama&onas,
Apure y .urico.
%os l'mites del estado son, #'
$&*TE el $ol"o de 6ene&uela, #' )*
los estados ,rida y =chira, #' ETE
=ru#illo, %ara y 7alc)n y #' &ETE
Colombia.
%as precipitaciones oscilan entre
los DEE mm en %a .ua#ira y los /KEE mm
anuales en la isi)n de El =oFuFo, al
suroeste del estado, donde el e"ecto
oro$r"ico de la Sierra de Peri# se e#erce
sobre los vientos alisios del noreste,
obli$ndolos a ascender, por lo que
descar$an la humedad que traen del mar,
provocando el "en)meno conocido como
relmpa$o del Catatumbo, que se debe a
las continuadas tormentas el,ctricas en
horas nocturnas: un "en)meno casi 9nico
en el mundo, sorprendente por su belle&a
*E'!E"E
El estado est bordeado por la
sierra de Peri# al oeste y la cordillera de
los Andes al sur y al este. Al pie de estas
montaas hay tierras llanas que terminan
en la costa sobre el la$o de aracaibo. Al
noroeste hay una "ran#a de costa sobre el
.ol"o de 6ene&uela que lle$a hasta el
promontorio de Castilletes.
M)$!C!P!&
El estado *ulia se divide en -3
municipios y 3EL Parroquias8 los
municipios son: Almirante Padilla, Jaralt,
Cabimas, Catatumbo, Col)n, 7rancisco
<avier Pul$ar, <es9s Enrique %ossada,
<es9s ar'a Sempr9n, %a Caada de
2rdaneta, %a$unillas, achiques de Peri#,
ara, aracaibo, iranda, .ua#ira,
1osario de Peri#, San 7rancisco, Santa
1ita, Sim)n Jol'var, Sucre, 6almore
1odr'$ue&.
EC&$&M9#
Su econom'a depende del
bsicamente del petr)leo y $as natural. %a
actividad petrolera se lleva a cabo de
"orma intensiva desde 3H3-, tanto en tierra
"irme como en el la$o de aracaibo,
$enerando un in$reso que supera el
dominio re$ional, pues es el principal
sustento de la econom'a nacional. Cubre
el 4EI de la producci)n nacional de
petr)leo e hidrocarburos.
*EC)*& EC:$&M!C&
C%;a: av'cola, bovino, caprino, porcino.
Pesca : carite, ca&)n, #urel, mero, par$o
AmarinosB.
P%oductos #<%;colas: al$od)n,
cambur, coco, "r'#ol, mel)n, pltano y
sor$o.
*ecu%sos Fo%estales: baF9, canelo,
cedro, ceiba, indio desnudo, #obo,
macho, pomarrosa, entre otros.
*ecu%sos mine%ales : arenas sil'ceas,
barita, cali&a, carb)n, cobre, $as,
petr)leo y sal.
9MB&'& ET#D#'E
El estado *ulia posee unos
s'mbolos que lo identi"ican pol'tica,
hist)rica y culturalmente "rente a la 0aci)n
y las dems Entidades 7ederales. Siendo
el (imno del estado *ulia, ele$ido por la
entonces Asamblea %e$islativa en 3HEH, el
Escudo de armas del estado *ulia del ao
3H3L, la Jandera del Estado *ulia que
data de 3HH3 por 5ecreto E#ecutivo del
Estado. Se encuentran establecidos
le$almente como tal en la Constituci)n del
Estado.
9MB&'& $#T)*#'E
El estado *ulia posee s'mbolos
provenientes de la naturale&a qu,
identi"ican su belle&a. estos son: E'
C&C&TE*& Es el rbol que representa la
belle&a y rique&a de la 7lora *uliana, '#
C#=E$# AConocida como 1osa chinaB y
E' #'C#T*#( Aorus bassanusB.
0#T*&$&M9#
El estado *ulia posee una me&cla
cultural heredada de los espaoles,
ind'$enas y europeos que ocuparon y
ocupan estas tierras, de la misma manera
dicha me&cla es observada tambi,n en los
di"erentes platos aut)ctonos de la re$i)n,
entre ellos tenemos: Chivo en coco,
Ca&uela marinera, o#ito en coco, hicaco,
Escabeche costeo, (uevos chimbos,
Arro& con palomitas, Jollos pelones,
Pltano lacustre, andoca, 5ulce de
limons)n, el pabell)n criollo, los pasteles,
las arepas, las cachapas, 5ulce de
paledonia y Patac)n, siendo este 9ltimo
emblemtico de la &ona.

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