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    Solucion Actividad Central

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    Oscar Andres Sandoval C
    Este documento guía la Misión 1, la cual consiste en analizar la función global de cuatro procesos de una fábrica de papas fritas y en identificar los sensores necesarios para cada proceso. Los procesos son: 1) mantener el tanque de lavado abastecido con agua limpia, 2) permitir el movimiento de la banda transportadora con presencia de papas, 3) transportar las papas hacia la máquina peladora y de corte, y 4) pelar, lavar y cortar las papas. Para cada proceso se debe analizar la función

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    Solucion Actividad Central

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    Oscar Andres Sandoval C
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    Este documento guía la Misión 1, la cual consiste en analizar la función global de cuatro procesos de una fábrica de papas fritas y en identificar los sensores necesarios para cada proceso. Los procesos son: 1) mantener el tanque de lavado abastecido con agua limpia, 2) permitir el movimiento de la banda transportadora con presencia de papas, 3) transportar las papas hacia la máquina peladora y de corte, y 4) pelar, lavar y cortar las papas. Para cada proceso se debe analizar la función

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    Este documento guía la Misión 1, la cual consiste en analizar la función global de cuatro procesos de una fábrica de papas fritas y en identificar los sensores necesarios para cada proceso. Los procesos son: 1) mantener el tanque de lavado abastecido con agua limpia, 2) permitir el movimiento de la banda transportadora con presencia de papas, 3) transportar las papas hacia la máquina peladora y de corte, y 4) pelar, lavar y cortar las papas. Para cada proceso se debe analizar la función

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    Este documento guía la Misión 1, la cual consiste en analizar la función global de cuatro procesos de una fábrica de papas fritas y en identificar los sensores necesarios para cada proceso. Los procesos son: 1) mantener el tanque de lavado abastecido con agua limpia, 2) permitir el movimiento de la banda transportadora con presencia de papas, 3) transportar las papas hacia la máquina peladora y de corte, y 4) pelar, lavar y cortar las papas. Para cada proceso se debe analizar la función

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    de 5

    1

    DOCUMENTO GUA MISIN 1


    Unidad 1. Sensores

    A continuacin ponemos a su disposicin el siguiente documento para registrar las actividades de
    la Misin 1. Una vez finalizadas, comprima el archivo en formato zip o rar, dando clic derecho al
    archivo, Enviar a, Carpeta comprimida. Luego envelo a su facilitador a travs del medio utilizado
    para tal fin en el curso.





    MISIN 1

    Para cumplir con nuestro reto, durante esta semana realizaremos las siguientes actividades:

    1. Analizaremos la funcin global del sistema que se da en cada proceso a automatizar.

    2. Identificaremos los sensores que harn parte de la solucin a las situaciones planteadas
    en cada proceso de las zonas de produccin.

    A
    B
    C
    D
    PROYECTO
    El reto durante el curso es automatizar cuatro procesos en una fbrica de papas fritas.


    2


    Zona de Descarga y bodega
    Sistema que permita mantener el tanque de lavado abastecido con agua limpia



    2. IDENTIFICACIN DE SENSOR:
    Sensor a Utilizar Caractersticas tcnicas







    Zona de seleccin y prelavado
    Sistema que permita mantener el tanque de lavado abastecido con agua limpia

    1. ANALISIS DE LA FUNCIN GLOBAL: ubique cada cuadro de texto en el lugar
    correspondiente en la funcin global.












    B
    Tanque con nivel de
    agua adecuado.

    Presencia de agua por
    fuera de los niveles
    adecuados.

    Activacin o
    desactivacin de
    motobomba.
    Sensar los niveles de
    agua en el tanque de
    lavado.
    Nivel de agua
    superando los lmites.

    A

    3












    2. IDENTIFICACIN DE SENSOR:
    Sensor a Utilizar Caractersticas tcnicas
    Sensor de nivel para lquidos Sirve para medir el nivel de lquidos y
    slidos en un contenedor

    Zona de banda transportadora
    Sistema que permita el movimiento de la banda transportadora con presencia de papas

    1. ANALISIS DE LA FUNCIN GLOBAL: ubique cada cuadro de texto en el lugar
    correspondiente en la funcin global.








    Proceso



    Salida
    Variable a medir
    Entrada
    C
    Papas correctamente
    ubicadas en la
    mquina peladora.

    Activacin de motor
    de banda
    transportadora.

    Papas sobre la banda
    transportadora.

    Peso de las papas
    sobre la banda
    transportadora.

    Transportar las papas
    hasta la mquina de
    pelado.


    4














    2. IDENTIFICACIN DE SENSOR:
    Sensor a Utilizar Caractersticas tcnicas
    ptico de barrera: Detectan la presencia de un objeto por
    medio de una fuente de luz o fotoemisor,
    como puede ser un diodo LED de luz
    visible o de luz infrarroja


    Zona de pelado y corte
    Sistema que permita transporte de papas en movimiento hacia mquina peladora y
    mquina de corte

    1. ANALISIS DE LA FUNCIN GLOBAL: ubique cada cuadro de texto en el lugar
    correspondiente en la funcin global.







    Proceso



    Salida
    Variable a medir
    Entrada
    D
    Activacin de motor
    de mquina peladora,
    vlvula de agua y
    mquina de corte

    Pelado, lavado y corte
    de papas.

    Papas en movimiento
    ubicadas en mquina
    peladora y en
    mquina de corte

    5



















    2. IDENTIFICACIN DE SENSOR:
    Sensor a Utilizar Caractersticas tcnicas
    Sensor de nivel para slido Sirve para medir el nivel de lquidos y
    slidos depositados en un contenedor o
    recipiente.


    Proceso



    Salida
    Variable a medir
    Entrada

    Papas peladas
    lavadas y cortadas.


    Papas listas para pelar
    y para cortar.

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