The McGraw-Hill Companies, Inc.

, 2004
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Gestin de Inventario
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2
Definir el sistema de inventario
Costos de inventario
Demanda Independiente contra Dependiente
Modelo de inventario para un solo periodo
Modelos de Inventario para varios perodos modelos
de cantidad fija de la orden EOQ
Modelo de Inventario para varios perodos Modelo
de Periodo fijo
Miscelnea sobre Inventarios
Objetivos
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Sistema de inventarios
Definicin
Inventario constituye la cantidad de existencias de
un bien o recurso cualquiera usado en una
organizacin y puede incluir; materias primas,
productos terminados, partes o componentes,
fuentes y trabajos en proceso.
Un sistema de inventarios es el conjunto de
polticas y controles que regulan los niveles de
inventario y determinan qu niveles debemos
mantener, cundo debemos reabastecer existencias
y cul debe ser el volumen de pedidos.
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Propsitos del inventario
1. Conservar la independencia de las operaciones
2. Afrontar variaciones en la demanda del producto
3. Permitir flexibilidad al programar la produccin
4. Ofrecer una salvaguarda contra las variaciones en
los tiempos de entrega de las materias primas
5. Sacar provecho del tamao econmico de la orden
de compra
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Costos de Inventario
Costos por mantener el inventario
Costos de almacenaje, manejo, seguro, obsolesencia,
depreciacin, impuestos y costo de oportunidad del
capital.
Costos de preparacin o cambio de produccin
Costos para arreglar disposiciones especficos del
equipo, el etc.
Costos de la orden
Costos administrativos y de personal para preparar
rdenes de compra o produccin
Costos por desabasto
Costos de cancelar una orden, etc
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E(1
)
Demanda Independiente contra demanda
dependiente
Demanda independiente (demanda para el producto final final
o demanda no relacionada con otros artculos)
Demanda
dependiente
(Artculos derivados
de la demanda para
las piezas, sub-
ensambles
parciales, materias
primas, etc)
Producto
final
Partes componentes
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Sistemas de Inventario
A) Modelo de inventario de un solo perodo
Un solo tiempo de decisin de compra (Ejemplo:
vendedor de camisetas en un juego de futbol o un
vendedor de perodicos)
Busqueda del balance en cuanto a costos de
inventario sobre nivel y bajo nivel
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B) Modelos de Inventario Multiperodo
Modelo de Cantidad fija de la orden (o
cantidad econmica de la orden EOQ o
Modelo Q)
Activados por eventos
(Ejemplo: cuando empieza a bajar el stock)
Modelo de Perodo Fijo
Activados por el Tiempo
(Ejemplo: Llamada de ventas mensual por el
representante de ventas )
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Modelo de Inventario para un solo pedido
u o
u
C C
C
P

vendida sea unidad que ad Probabilid

a subestimad demanda de unidad por Costo C
da sobrestima demandanda de unidad por Costo C
: Donde
u
o

P
Este modelo indica que
debemos continuar
aumentando el tamao del
inventario( o el tamao de
pedido) mientras la
probabilidad de vender lo que
pidamos sea igual o inferior a
la razn: Cu/Co+Cu
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Ejemplo de Modelo de inventario
para un solo periodo
Nuestro equipo de futbol favorito esta jugando en la
final de un torneo este fin de semana. Basados en
experiencias pasadas nosotros vendiamos en
promedio 2,400 camisetas con una desviacin
estandar de 350. Nuestro ganabamos $10 por cada
camiseta que vendiamos en el juego pero perdiamos
$5 por cada camiseta no vendida. Como cuantas
camisetas deberamos hacer para el juego?
C
u
= $10 and C
o
= $5; P $10 / ($10 + $5) = .667
Z
.667
= .432 (usando excell NORMSDIST(.667) o NORMSINV(.667)
o Tabla de Z)
por lo tanto necesitamos
2,400 + .432(350) = 2,551 playeras
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Modelos Multi Periodo
A) Modelo de Cantidad Fija de la Orden
La demanda de productos es constante y
uniforme a travs del perodo
Lead time o plazo de ejecucin (tiempo desde
ordenar hasta recibir) es constante
El precio por unidad de productos es constante
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Modelos Multi Periodo
A) Modelo de Cantidad Fija de la Orden
El coste de mantener el inventario se basa en el
inventario promedio
Los costos el ordenar o de disposicin son
constantes
Todas las demandas para el producto sern
satisfechas (no se permite ningunos pedidos
pendientes)
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Modelo de Cantidad Fija de la Orden y
comportamiento del punto de reorden
R = Punto de reorden
Q = Cantidad de orden econmica
L = Plazo de ejecucin de la orden o
Lead time
L
L
Q Q Q
R
Time
Numero
De
unidades
A mano
1. Tu recibes una orden con cierta
cantidade Q.
2. Se usan los
materiales durante
cierto tiempo
3. Cuando se alcanza el
bajo nivel de inventario de
R, se pide la siguiente
orden clasificada Q .
4. El ciclo se repite.
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Meta la minimizacin del coste
Costos al ordenar
Costos de
mantener
el inventario
Cantidad a Ordenar(Q)
C
O
S
T
O
Costo anual
de artculos
(DC)
Costo Total
Q
OPT
Agregando el artculo, la tenencia, y los costes el ordenar juntos,
determinamos la curva del coste total, que alternadamente se utiliza para
encontrar el punto de orden del inventario de Qopt que reduce al mnimo
costes totales
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Formula del Modelo de Cantidad Fija
de la Orden(EOQ)
H
2
Q
+ S
Q
D
+ DC = TC
Costo
Anual =
Total
Costo
Anual
De
Comprar
Costo
Anual
De
Ordenar
Costo
Anual
De
Mantener
+ +
TC= Costo annual
total
D =Demanda
C =Costo por
unidad
Q =Cantidad a
ordenar
S =Costo de
disposicin
R = Punto de
reorden
L =Lead time
H=Costo de
mantenimiento y
almacenamiento
por unidad de
inventario
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Derivacin de EOQ
Usando clculo, tomamos el primer derivado de la
funcin de costo total con respecto a Q, y fijamos el
igual del derivado (costo) a cero, solucionando para
(costeoreducido al mnimo) el valor optimizado de Qopt
inventario el mantener por Costo
orden) la de to anual)(Cos 2(Demanda
=
H
2DS
= Q
OPT
Reorder point, R = d L
_
d = average daily demand (constant)
L = Lead time (constant)
_
Tambin
necesitamos un
punto para
reordenar,decir
cundo poner una
orden
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EOQ Ejemplo 1 Datos del Problema
Demanda Anual = 1,000 unidades
Dias por ao considerados en el promedio de
demanda diaria = 365
Costo para realizar una orden = $10
Costo por unidad y por ao de mantener el
inventario = $2.50
Lead time = 7 das
Costo por unidad = $15
Dada la informacin de abajo, cules son los EOQ y el
punto de reorden?
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EOQ Ejemplo 1 Solucin
unidades 90 o unidades 89.443 =
2.50
)(10) 2(1,000
=
H
2DS
= Q
OPT
a unidades/d 2.74 =
dias/ao 365
o unidades/a 1,000
= d
unidades 20 or 19.18 = as) es/da(7d 2.74unidad = L d = R reorden, de Punto
_
En resumen, cuando el inventario baje a 20 unidades, colocar una
nueva orden por 90 unidades ms
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EOQ Ejemplo (2) Datos
Demanda Anual= 10,000 unidades
Dias por ao considerados en la demanda diaria
promedio = 365
Costo de ordenar = $10
Costo de mantener el inventario = 10% del costo
por unidad
Lead time = 10 dias
Costo por unidad = $15
Determinar la cantidad de orden econmica y el
punto de reorden dado lo siguiente
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EOQ Ejemplo 2 solucin
Q =
2DS
H
=
2(10,000 )(10)
1.50
= 365.148 units, or
OPT
366 units
d =
10,000 units / year
365 days / year
= 27.397 units / day
R = d L = 27.397 units / day (10 days) = 273.97 or
_
274 units
Cuando el inventario llegue a 274 unidades se realizar un
pedido de 366 unidades .
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Modelo del perodo del Tiempo Fijo con frmula
de la accin de seguridad (o stock)
orden) en articulos (incluido inventario de nivel actual = I
espera de tiempo el y revisin la sobre demanda la de estandar desviacin =
servicio de nivel del ad probabilid la de estandar es desviacion de num. = z
promedio diaria demanda la de pronstico = d
dias en time lead = L
revisiones entre das de numerp = T
ordenado ser a cantidad = q
: Donde
I - Z + L) + (T d = q
L + T
L + T

q = demanda promedio + stock de seguridad Inventario

actualmente a mano
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Modelo del perodo del Tiempo Fijo con frmula
de la accin de seguridad (o stock):
Determinando el valor de
T+L
La desviacin estndar de una secuencia de
acontecimientos al azar iguala la raz cuadrada
de la suma de las variaciones

T+L d
i 1
T+L
d
T+L d
2
=
Since each day is independent and is constant,
= (T+ L)
i
2

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Ejemplo de Modelo de Periodo fijo de tiempo
Average daily demand for a product is 20
units. The review period is 30 days, and lead
time is 10 days. Management has set a policy
of satisfying 96 percent of demand from items
in stock. At the beginning of the review
period there are 200 units in inventory. The
daily demand standard deviation is 4 units.
Dada la informacin abajo, cuntas unidades
deben ser pedidas?
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Solucin parte 1

T+L d
2
2
= (T + L) = 30 +10 4 = 25.298
El valor para z es encontrado usando la funcin de
Excel NORMSINV, o como haremos aqu, usando el
apndice D. Agregando 0.5 a todos los valores en el
apndice D y encontrando el valor en la tabla que viene
lo ms cerca posible a la probabilidad del servicio, el
valor de z puede ser ledo agregando la etiqueta del
ttulo de columna a la etiqueta de la fila.
As pues, agregando 0.5 al valor del apndice D de 0.4599,
tenemos una probabilidad de 0.9599, que es dado por z = 1.75
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Solucin Parte 2
or 644.272, = 200 - 44.272 800 = q
200 - 298) (1.75)(25. + 10) + 20(30 = q
I - Z + L) + (T d = q
L + T
units 645

As pues, satisfacer el 96 por ciento de la

demanda, usted debe poner una pedido de
645 unidades en este perodo de revisin
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Formula y modelo de Variacin de Precio
anual inventario el mantener por Costo
orden) la de to anual)(Cos 2(Demanda
=
iC
2DS
= Q
OPT
De acuerdo con las mismas asunciones que el modelo de
EOQ, este modelo tiene una frmula similar de Qopt:
i = porcentaje por unidad de costo atribuido al inventario
que se esta llevando
C = costo por unidad
Puesto que C cambia para cada variacin de precio, la
frmula que la antes mencionada tiene que ser utilizada con
cada variacin en de precio en el valor del costo
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Ejemplo de este modelo
Parte 1
A company has a chance to reduce their inventory
ordering costs by placing larger quantity orders using the
price-break order quantity schedule below. What should
their optimal order quantity be if this company purchases
this single inventory item with an e-mail ordering cost of
$4, a carrying cost rate of 2% of the inventory cost of the
item, and an annual demand of 10,000 units?
Order Quantity(units) Price/unit($)
0 to 2,499 $1.20
2,500 to 3,999 1.00
4,000 or more .98
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Solucin (Parte 2)
units 1,826 =
0.02(1.20)
4) 2(10,000)(
=
iC
2DS
= Q
OPT
Annual Demand (D)= 10,000 units
Cost to place an order (S)= $4
Primero revisemos los datos y determinemos cuales son las
C para cada intervalo con variaciones de precio
units 2,000 =
0.02(1.00)
4) 2(10,000)(
=
iC
2DS
= Q
OPT
units 2,020 =
0.02(0.98)
4) 2(10,000)(
=
iC
2DS
= Q
OPT
Carrying cost % of total cost (i)= 2%
Cost per unit (C) = $1.20, $1.00, $0.98
Interval from 0 to 2499, the
Q
opt
value is feasible
Interval from 2500-3999, the
Qopt value is not feasible
Interval from 4000 & more, the
Qopt value is not feasible
Luego, determinar si los valores de Q
opt
son factibles o no
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Solucin (Parte 3)
Since the feasible solution occurred in the first price-
break, it means that all the other true Q
opt
values occur
at the beginnings of each price-break interval. Why?
0 1826 2500 4000 Order Quantity
Costos
Totales
anuales
So the candidates
for the price-
breaks are 1826,
2500, and 4000
units
Porque la funcin de costo anual total es una
funcin formada de u
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Solucin (Parte 4)
iC
2
Q
+ S
Q
D
+ DC = TC
Despus, tapamos los valores verdaderos de Qopt en la funcin de
coste de publicacin anual del coste total para determinar el coste
total debajo de cada variacin de precio.
TC(0-2499)=(10000*1.20)+(10000/1826)*4+(1826/2)(0.02*1.20)
= $12,043.82
TC(2500-3999)= $10,041
TC(4000&ms)= $9,949.20
Finalmente, seleccionamos el Qopt menos costoso, que es este
problema ocurre en el intervalo de 4000&ms. En resumen, nuestra
cantidad ptima de la orden es 4000 unidades
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Sistemas Miscelneos:
Sistema de Relleno Opcional
Mximo nivel de Inventario, M
M
Actual nvel de Inventario, I
q = M - I
I
Q = cantidad aceptable mnima de la orden
Si q > Q, no se ordena nada, en caso contrario
pedir Q
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Sistemas Miscelneos: :
Sistemas de Compartimientos
Sistema de Dos Compartimientos
Lleno Vaco
Orden para
el inventario
de un
compartimento
Sistema de un solo compartimiento
Revisin Peridica
Orden bastante
para rellenar
el compartimiento
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Sistema de Clasificacin ABC
Los artculos mantenidos en
inventario no son de Igual
importancia en trminos de:
Inversin
Beneficio potencial
Ventas o volumen de uso
Penalizaciones fuera de stock
0
30
60
30
60
A
B
C
%
$ Valor
% de
uso
As pues, identifique los artculos de inventario basados en
porcentaje del valor total del costo, donde los artculos de A
representan el15%, los artculos de B como 35% siguiente, y los
65% los artculos de C que son considerados como ms bajos.
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Exactitud y ciclo del inventario
Definicin
La exactitud en el inventario se refiere a
que tan parecidos son los registros de
inventario con el conteo fsico.
Ciclo de conteo es una tcnica fsica para la
realizacin de inventarios en la cual es
inventario es contado con una frecuencia
de entre una o dos veces por ao
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End of Chapter 14
Nadie necesita ms unas vacaciones
que el que acaba de tenerlas.
Por eso Disfrutenlas
Gracias