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DESAYUNOS

Huevos al gusto (con frijoles)


estrellados $40
revueltos
c/ jamn o tocino $43
c/ queso $43
c/ verduras $43
c/ machaca $48
rancheros $45
ommelet $48
Hot cakes integrales (con fruta y miel) $45
Yoghurt con frutas (con granola y miel) lt. $35
Avena con pltano lt. $30
Tortilla espaola (papa y cebolla)
sencilla $45
jamn o tocino $50
verduras $50
queso $50
machaca $55

ingrediente extra: $5
CHILAQUILES
Rojos o Verdes (con frijoles)
sencillos $45
con huevo $50
con pollo $55
QUESADILLAS
Orden $40
MOLLETES
Orden (con salsa bandera) $40
SANDWICHES & TORTAS
Italiano
(tomates asados, queso mozarella y albahaca) $50
Jamn
(a la plancha con mezcla de quesos) $50
Vegetariano
(queso panela a la plancha y verduras) $50
Omelette
(huevo y mezcla de quesos) $50
Pollo
(pechuga a la plancha y mezcla de quesos) $50
* Incluyen: aderezo, verduras y papas sazonadas.
EMPANADAS (ESTILO ARGENTINO)
Rajas (chile tatemado con elote y queso) $20
Espinacas (con elote y queso) $20
Championes (con queso) $20
Jamn (con queso) $20
Papa (con queso) $20
Picadillo $23
Pescado $25
Atn $23
* Pide tu charola con un da de anticipacin.
COMIDA DEL DA (DE LUNES A VIERNES)
Sopa o crema del da
Plato fuerte (con arroz, frijoles o ensalada)
Agua fresca
* Desde $60. Pregunta por nuestro men.
Siempre hay opcin vegetariana!
HAMBURGUESAS
Res $50
Pollo $50
Quinoa $60
* Incluyen verduras, mezcla de quesos y papas sazonadas.
CARNES
Pollo (Pechuga)
A la plancha con verduras salteadas $60
Empanizado $65
Bistek (Filete)
A la plancha $60
Ranchero $65
Empanizado $65
Pescado
A la plancha con hierbas finas $65
Empanizado $65
* Incluye una guarnicin a escoger: papas fritas, ensalada,
pur de papa, arroz o frijoles. Guarnicin extra: $10
SOPAS
Sopa de tortilla (Caldo tlalpeo) lt. $30
Sopa de verduras c/fideos lt. $30
CHAPATAS
Italiana
(tomates asados, queso mozarella y albahaca) $60
Omelette
(huevo y mezcla de quesos) $60
Vegetariana
(queso panela a la plancha y verduras) $60
Jamn
(a la plancha con mezcla de quesos) $60
Pollo
(pechuga a la plancha y mezcla de quesos) $60
* Incluyen: aderezo, verduras y papas sazonadas.
ENCHILADAS
Rojas o Verdes (con arroz o frijoles)
Pollo $55
Papa $50
Queso panela $55
* Con mezcla de quesos gratinados y crema
CHILE RELLENO
Picadillo $55
Queso panela $50
* Baado en salsa de tomate, crema y amaranto. Incluye
arroz / frijoles.
TACOS DORADOS
Papa $40
Queso $45
Pollo $45
Pescado $50
Picadillo $50
* Orden con 3. Incluye arroz o frijoles, verduras, salsa y crema.
PAPA RELLENA
Championes $45
Jamn $40
Carne $50
* Con crema y mezcla de quesos. Incluye ensalada, arroz o
frijoles; aderezo a elegir.
PASTAS
Lasagna (sobre pedido)

(individual)
Espinacas, championes y elote $60
Carne molida $60
* Incluyen: ensalada y aderezo de albahaca o csar.
ENSALADAS
Clsica
regular $50
con pollo $60
con queso panela $60
con jamn $60
con atn $60
* Incluyen: lechuga, tomate, zanahoria, betabel,
aguacate y pepino; aderezo a escoger.
JUGOTERAPIA
Detox
Programa de desintoxicacin de 3 das (1 da $150)
9 jugos, 3 bowl de frutas, 6 infusiones de t $450
Jugo verde lt. $30 1 lt. $50
Jugos personalizados
Para tratar padecimientos especficos lt. $30 1 lt. $50
Sencillos lt. $20 1 lt. $40
Toronja
Naranja
Mandarina
Zanahoria
Con cha $5 extra. Los podemos mezclar a tu gusto...
SMOOTHIES
Fresa-pltano lt. $33 1 lt. $60
Mango lt. $33 1 lt. $60
Manzana lt. $33 1 lt. $60
Pera lt. $33 1 lt. $60
* Contiene: hielo, yoghurt, avena o granola, miel o splenda o
azcar.
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Madre Tierra
Olivares #49-D
Col. Los Arcos
Hermosillo, Sonora.
662 140 0534
662 191 1658
Servicio a domicilio
AGUAS FRESCAS
Jamaica lt. $10 1 lt. $20
Horchata lt. $10 1 lt. $20
Tamarindo lt. $10 1 lt. $20
Limonada (limones recin exprimidos) lt. $10
con fresas lt. $15 1 lt. $30
con albahaca o hierbabuena fresca lt. $15
con cha lt. $15 1 lt. $30
con pepino lt. $15 1 lt. $30
Agua del da (fruta de temporada) lt. $10
CAF
Americano (regular) $15
con crema chai $25
con chocolate $25
con leche (regular u orgnica) $20
Orgnico $25
Frapuccino $35
CHOCOLATE
Regular $20
Vegano (con leche de almendras) $25
Oaxaqueo (con agua natural) $20
T (FRO O CALIENTE)
Hierbabuena $10
Menta $15
Chai $25
Manzanilla $10
Canela $10
Verde $10
Limn $10
Negro $10
Salvia $15

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