UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS - ESPE

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS DE LA VIDA Y LA

AGRICULTURA
LABORATORIO DE BIOLOGIA VEGETAL I



ANATOMIA Y MORFOLOGIA DE LA SEMILLA



David Chvez
Grupo



II Semestre 2014
NRC: 3089
1. TITULO
Anatoma y morfologa de la semilla
2. OBJETIVOS
Tomar muestras vegetales respetando normas de bioseguridad.
Identificar y clasificar morfolgicamente los elementos estructurales de una semilla
monocotilednea y una semilla dicotilednea.
Identificar las fases de germinacin de una semilla monocotilednea y dicotilednea.
Discutir sobre la funcin de colorantes utilizados en la tincin de tejidos vegetales de la
semilla en base a bibliografa cientfica.
Seleccionar con criterio cientfico, protocolos para tincin de tejidos.
Emplear correctamente colorantes, reactivos y materiales para fijacin y tincin de tejidos
vegetales, respetando normas de bioseguridad y el medio ambiente.
Manipular correctamente un microscopio ptico de campo claro, respetando normas de
uso.
Manejar correctamente un cuaderno de laboratorio
Identificar morfolgicamente y anatmicamente las partes estructurales de la semilla.
Redactar un informe con correcto uso de mtodo cientfico en base a la prctica de
laboratorio.

3. INTRODUCCION
Las semillas son granos que contienen el embrin de una planta, su funcin es la de multiplicar la
especie. Son agentes de alta eficacia en la dispersin de las especies. Para que la semilla concrete
su funcin, el embrin debe transformarse en una plntula capaz de sobrevivir y desarrollarse,
este proceso incluye aspectos morfogenticos y metablicos, que tienen como resultado la
germinacin de semillas.
El proceso de germinacin de semillas es la recuperacin de la actividad biolgica de la semilla,
y requiere el cumplimiento de una serie de condicionantes ambientales favorables: un sustrato
hmedo, disponibilidad de oxgeno, temperatura adecuada para los distintos procesos (Jardineria
Digital, 23).
4. PROCEDIMIENTO
Actividades previas: Realizar la actividad No. 1 Germinacin del frjol y el maz.
1. Semilla de Phaseolus vulgaris (frjol).
a) Examine, dibuje y rotule las siguientes estructuras de la cubierta de la semilla: testa, hilo,
micrpilo, rafe.
b) Desprenda la envoltura de la semilla y separe los dos cotiledones carnosos. Dibuje y rotule las
siguientes estructuras del embrin: plmula, hipoctilo, radcula, cotiledones.
c) Raspe la superficie interna de los cotiledones en esta semilla y agregue una gota de lugol.
Observe al microscopio e indique cual sera la funcin de los cotiledones en esta semilla.
2. Semilla de Ricinus communis (higuerilla).
a) Observe esta semilla con detencin y trate de identificar todas sus partes de la misma manera
que lo hizo con la semilla del frjol.
b) Realice un cuadro comparativo indicando las diferencias observadas entre las dos semillas.
3. Caripside de Zea mays (maz).
Dibuje un corte longitudinal de un grano de maz y rotule las siguientes partes: escutelo, plmula,
coleptilo, radcula y coleorriza.
4. Adaptacin a la testa (semillas varias)
Observar varias semillas e identificar que adaptacin a la testa presentan, y usando una regla
determine el tamao promedio de cada semilla (10 especies) y proceda a llenar el cuadro:
Identificacin de semillas del libro Botnica Sistemtica (Rueda, D), pgina 27.
5. RESULTADOS

1.a) Semilla de frejol
visto en estereoscopio
Testa
Hilo
Micrpilo
Rafe


1.b)
Semilla de Haba (arriba)
Semilla de Frejol (abajo
Plmula
Hipocotleo
Radcula
Cotiledones
1.c) Raspadura de
cotiledn de frejol visto
al microscopio
Endospermo (partculas
moradas)
Cotiledn (redes de
vasos transparentes)



2.b) Semilla de higuerilla
y semilla de frejol
Cuadro comparativo
2.a)
Semilla de higuerilla (arriba)
Semilla de frejol (abajo)
Imagen extrada de
http://www.virtual.unal.edu.
co/cursos/ciencias/2000024
/lecciones/cap02/02_04_12.
htm
3.a) Semilla de maz
visto en estereoscopio
Cuadro comparativo
Testa
Hilo
Micrpilo
Rafe


3.b) Embrin de maz
visto en estereoscopio
Escutelo (cotiledn)
Plmula
Coleptilo
Radcula
Coleorriza
3.c) Raspadura de
endospermo de maz
visto al microscopio
Endospermo (partculas
moradas)




4) Cuadro de
identificacin
de semillas

5) Funculo de frejol
(izquierda), funculo de
vainita (derecha). Vistos
en estereoscopio

6. DISCUSION
En el estudio de la semilla comenzamos con su parte externa, formado por: los tegumentos y la
cicatriz. La parte externa del tegumento o sea la testa, la cicatriz y sus partes, pueden verse en los
resultados (1.a y 3.a), como podemos observar la cicatriz es la parte que est en contacto con la
planta y por donde se reciben los nutrientes para la formacin de la semilla y la testa recubre
totalmente la semilla.
Al examinar la estructura interna de la semilla (resultados 1.b y 3.b) podemos observar que se
tienen dos tipos de semillas monocotiledneas y dicotiledneas, cuyos embriones estn adaptados
de diferentes formas para poder absorber el endospermo, se puede afirmar de manera lgica que
el cotiledn de las semillas de dicotiledneas tiene una mejor forma de absorber el endospermo.
Al observar las muestras de la parte blanca de las semillas (resultados 1.c y 3.c) podemos
confirmar que el cotiledn en las dicotiledneas est distribuido a manera de vasos por toda la
semilla, mientras que en la monocotiledneas no; tambin se puede apreciar el endospermo
teido de morado.
Referente al funculo (resultados 5) se puede observar que es la parte que une la semilla con la
planta y por la cual la semilla recibe sus nutrientes para crecer.
7. CONCLUSIONES Y CUESTIONARIO
Como lo dicen sus nombres las semillas monocotiledneas y las semillas dicotiledneas se
diferencian en el nmero de sus cotiledones, teniendo as que las semillas monocotiledneas
tienen un solo cotiledn y las semillas dicotiledneas tienen dos cotiledones.
En las semillas monocotiledneas podemos apreciar que el cotiledn se encuentra a lado del
embrin y no est en contacto total con el endospermo, mientras que en las semillas
dicotiledneas su cotiledn se encuentra disperso por toda la semilla formando una estructura a
manera de vasos alrededor del endospermo; esta caracterstica dicta que las semillas
dicotiledneas tienen una mejor absorcin de nutrientes y por ende un crecimiento ms rpido.
La testa de las semillas presenta diferentes adaptaciones dirigidas al funcionamiento de
dispersin de las semillas.
Definir: hilo, micrpilo, rafe, epictilo, hipoctilo, testa, plmula, cotiledn, radcula,
endospermo, carncula, pednculo, pericarpio, coleorriza.
Hilo: Cicatriz situada en el punto de unin de la semilla con el funculo o la placenta.
Micrpilo: Abertura del rudimento seminal situada en su pice.
Rafe: Lnea resaltada a modo de costura que se observa en muchos rudimentos seminales y ms
tarde en la semilla.
Epictilo: Parte del eje caulinar que, en el embrin, se encuentra situado por encima de la
insercin de los cotiledones se opone al hipoctilo.
Hipoctilo: Parte del eje caulinar que, en la semilla, se encuentra debajo de la insercin de los
cotiledones se opone al epictilo.
Testa: Cubierta protectora externa que envuelve a la semilla.
Plmula: En el embrin de los espermatfitos, yema apical.
Cotiledn: Red de vasos de conduccin que transportan nutrientes hacia el embrin.
Radcula: Es la parte del embrin que emerge primero.
Endospermo: Tejido nutricio interno de las semillas.
Carncula: Excrecencia carnosa de pequeas dimensiones que se observa en la zona del
micrpilo de algunas semillas
Pednculo: Cabillo de una flor solitaria o comn de varias flores en una inflorescencia, se aplica
tambin al cabillo que sostiene el fruto.
Pericarpio: Parte del fruto que recubre su semilla y consiste en el ovario fecundado
Coleorriza: Vaina cerrada del embrin de las semillas en monocotiledneas que encierra a la
radcula.
(Rueda, 2011)
Cul podra ser la funcin de la carncula?
Ayudar a absorber el agua cuando la semilla germina.
Realice un cuadro comparativo indicando las diferencias observadas entre las semillas de
frjol e higuerilla.
Frejol Higuerilla
Superficie Lisa Lisa
Testa Suave Dura
Tagmen Fino Fino
Cotiledones Dos Dos
Endospermo Proteico Oleico


Por qu en este caso hablamos de fruto y no de semilla? Cul es el origen y funcin del
endospermo?
El fruto viene a ser una gran cantidad de endospermo el cual en algunas plantas est separado de
la semilla, el endospermo es el alimento que nutre al embrin para que pueda desarrollarse
(Luttge, Kluge, & Bauer, 1993).
8. BIBLIOGRAFIA
Jardineria Digital. (2013 de Enero de 23). Jardineradigital.com. Recuperado el 21 de Abril de 2014, de
Jardineradigital.com: http://www.jardineriadigital.com/huerto/germinacion-de-semillas.php
Luttge, U., Kluge, M., & Bauer, G. (1993). Botnica. Espaa: Interamerican- McGraw-Hill.
Rueda, D. (2011). Botnica Sistemtica Curso Interactivo (Quinta ed.).