Informe 8 Lab. Quimica
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INTEGRANTES Lizeth Viviana Urrea Fonseca Liliana Prada Deivy Faviany Vanegas Vsquez
TUTOR A QUIEN SE REPORTA LA NOTA ST/CV Francisco Giraldo Jenny Paola Ortega Alba Janneth Pinzn Rosas
LABORATORIO DE QUMICA UNAD CEDE JOS ACEVEDO Y GMEZ. CEAD JOSE ACEVEDO Y GOMEZ. UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA PROGRAMA DE INGENIERA DE ALIMENTOS BOGOT 20 DE ABRIL 2014. 1
1.
OBJETIVOS Determinar las relaciones estequiometrias molares de los reactantes de una reaccin qumica, estableciendo con esto el reactivo limitante de la misma. Evidenciar los cambios de una reaccin qumica, ya sea formacin de gases, cambios de color, cambios de pH, calentamiento, enfriamiento, precipitacin. Determinar el reactivo limitante de la reaccin.
2.
INTRODUCCION.
En un cambio qumico los reactantes reaccionan en relaciones estequiomtricas molares. Es por esto que cuando la cantidad molar de uno de los reactantes se agota la reaccin no prosigue. Esta sustancia se conoce con el nombre de reactivo lmite o limitante. Las cantidades de los dems reactantes se encuentran en exceso. Las evidencias de ocurrencia de una reaccin qumica son: formacin de gases; cambios de color, formacin de precipitados, cambios de pH; calentamiento o enfriamiento. 3. MARCO TEORICO.
La estequiometria es el clculo de las relaciones cuantitativas entre reactantes y productos de una reaccin qumica, en este proceso se cumple la ley de la conservacin de la masa, que implica la conservacin de los tomos de cada elemento qumico que interviene y la conservacin de la carga total. Esto se logra con el balanceo de la ecuacin, que es la colocacin de un coeficiente estequiomtrico que indica la proporcin de cada especie involucrada o la cantidad de materia que reacciona. En un cambio qumico los reactantes reaccionan en relaciones estequiomtricas molares. Es por esto que cuando la cantidad molar de uno de los reactantes se agota la reaccin no prosigue. Esta sustancia se conoce con el nombre de reactivo lmite o limitante. Las cantidades de los dems reactantes se encuentran en exceso. Cuando se ha balanceado la ecuacin los coeficientes representan el nmero de tomos de cada elemento en los reactivos y en los productos. En la prctica normal suele suceder que en las reacciones se utilicenen exceso uno o ms reactivos para conseguir que reaccione la mayor cantidad posible del reactivo en menor cantidad. Las evidencias de ocurrencia de una reaccin qumica son: formacin de gases; cambios de color, formacin de precipitados, cambios de pH; calentamiento o enfriamiento. Es el clculo de las relaciones cuantitativas entre reactantes (o tambin conocidos como reactivos) y productos en el transcurso de una reaccin qumica. Estas relaciones se pueden deducir a partir de la teora atmica. La estequiometra es la ciencia que mide las proporciones cuantitativas o relaciones de masa de los elementos qumicos que estn implicados. Reactivo Limitante El reactivo limitante es aquel que limita la reaccin. Es decir, una vez que este reactivo se acaba termina la reaccin. El reactivo que sobra se llama reactivo excedente. Por lo tanto, la cantidad de producto que se forme depende de la cantidad de reactivo limitante. Este depende de la reaccin y es distinto para cada una de ellas. Relaciones Molares Una ecuacin qumica balanceada proporciona las reacciones molares que rigen la reaccin entre reactante y productos en una transformacin qumica, Por ejemplo la siguiente ecuacin balanceada representa la descomposicin del clorato de potasio: 2 KClO3 2 KCl + 3 O2 Como indica la ecuacin, dos moles de clorato de potasio se descomponen para producir dos moles de clorato de potasio y tres moles de oxigeno. Estas relaciones molares son las proporciones que rigen la reaccin. Porcentaje de produccin o rendimiento. En una reaccin qumica verificada bajo condiciones normales y no ideales, como se supone en los clculos estequimetricos el rendimiento de una reaccin rara vez es del 100 por ciento. El porcentaje de produccin es la comparacin de la cantidad de producto obtenida experimentalmente ( en situaciones reales) y la cantidad de producto calculada de manera terica ( en situaciones ideales), obtenido por la divisin de ambas y multiplicado por 100. Este valor indica la eficiencia de la reaccin y a menudo puede utilizarse para evaluar los procesos de produccin.
4. METODOLOGIA
6. RESULTADOS Y ANLISIS: MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS: 2 Pipetas (10 mL) Gradilla 16 tubos de ensayo Pb(N03)2 0.25 M Na2C03 0.25 M
7. Mezcle, los contenidos de los tubos, segn la numeracin. Siempre en pares. Vierta el volumen mayor en el menor. Despus de mezclar agite unos segundos el tubo, sin colocar el dedo en la boca del tubo. Deje reposar el tubo 10 minutos ms. 8. Mida la altura del precipitado de carbonato de plomo PbCO3 en cada tubo. Registre esta altura en mm. Complete la siguiente tabla
CLCULOS 1. Determine los moles de Pb(NO3)2 y Na2CO3 en cada tubo Para determinar los moles de cada reactivo se hizo el siguiente procedimiento: Tubo de ensayo 1: Para hallar las moles de Pb(NO3)2 en una solucin 0,25 Molar, nos basamos en la ecuacin de Molaridad:
Datos: M= 0,25 N=? V=0,5ml = 0,0005 Litros Debido a que el volumen debe ser en litros, se hace la conversin: 0,5 ml x 1Litro = 0,0005 Litros 1000ml
Se despeja la ecuacin y se reemplaza: n(moles de soluto) =M(moles/litro) x V(litros de solucin) = 0,25 M x 0,0005 L= 0,000125 moles El mismo procedimiento se repiti para los dems tubos de ensayo y tambin con el Na2CO3 4
2. Dibuje una grfica: altura del precipitado (eje y) de cada tubo contra el nmero de cada tubo (eje x)
3. Dibuje una segunda grfica: altura del precipitado (eje y) contra el nmero de moles de Pb(NO3)2 y el correspondiente nmero de moles de Na2CO3 (eje x).
Na2CO3 (ac) + Pb(NO3)2(ac) ---------> 2NaNO3(ac) + PbCO3(s) Esto quiere decir que un mol de carbonato de sodio (Na2CO3) necesita un mol de nitrato de plomo (Pb(NO3)2) para producir 1 mol de carbonato de plomo (PbCO3) NOTA: antes de hacer los clculos de reactivo limitante la ecuacin debe estar ajustada Para resolver este problema la cantidad dada se multiplica por una Relacin Esquiomtrica Molar (REM) que involucre al otro reactante (un mol de carbonato de sodio (Na2CO3) reacciona con un mol de nitrato de plomo (Pb (NO3)2)) Modelo de Clculo: Tubo 1 0,000125 mol de Pb (NO3)2 x 1 mol de (Na2CO3) = 1 mol Pb (NO3)2 0,000125 mol de Na2CO3
Este clculo indica que 0,000125 mol de Na2CO3 reaccionan con 0,000125 mol de Pb(NO3)2, y en el tubo 1 hay 0,001875 mol de Na2CO3, lo que indica que el Na2CO3 se encuentra en exceso y que el reactivo que se acabar primero o reactivo lmite es el Pb(NO3)2 Preguntas: 1. Qu propiedad de la reaccin qumica control la altura del precipitado del tubo 1 al 4? RTA/ La altura del precipitado est controlada por el reactivo lmite de estas reacciones que es el nitrato de plomo Pb(NO3)2. Ley de la conservacin de la masa siendo el nitrato de plomo el reactivo limitante 2. Cul fue el factor que control la altura del precipitado del tubo 5 al 8? RTA/ La altura del precipitado est controlada por el reactivo lmite de estas reacciones que es el nitrato de plomo Na2CO3 Ley de conservacin de la masa siendo el carbonato de sodio el reactivo limitante. 3. Cundo se mide la altura del precipitado que propiedad del precipitado se est midiendo? RTA/ Una de las evidencias de ocurrencia de una reaccin qumica es la formacin de precipitados y midiendo el precipitado se est midiendo el reactivo lmite. Cantidad de masa que se forma.
CONCLUSIONES. Para conseguir el objetivo deseado pudimos poner en prctica mtodos como la estequiometria y el despeje de ecuaciones, lo cual nos sirve no solo para profundizar en el campo de la qumica sino tambin en el matemtico. La estequiometria nos sirve para calcular y conocer la cantidad de materia de los productos que se forma a partir de los reactivos. Cuando una reaccin se detiene porque se acaba uno de los reactivos, a ese reactivo se le llama reactivo limitante. Aquel reactivo que se ha consumido por completo en una reaccin qumica se le conoce con el nombre de reactivo limitante pues determina o limita la cantidad de producto formado. Reactivo limitante es aquel que se encuentra en defecto basado en la ecuacin qumica ajustada. Reactivo en Lmite, es aquel que en un proceso qumico se encuentra en una proporcin mayor que la dada por la estequiometria de la reaccin. Los coeficientes estequiomtricos denotan la proporcin, como cantidades... Uno de los mtodos para determinar cul es el reactivo lmite.
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