Sistema de Tratamiento de Aguas Residuales
Sistema de Tratamiento de Aguas Residuales
Sistema de Tratamiento de Aguas Residuales
CALIDAD
PER - CALTUR
Gestin Ambiental
Lima - Per, 2008
MANUAL TCNICO DE DIFUSIN SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PARA ALBERGUES EN ZONAS RURALES
Lima-Per 2008 Supervisin y Financiamiento Direccin Nacional de Turismo Edicin Ministerio de Comercio Exterior y Turismo Elaboracin de contenidos Gladys Carrin Carrera IPES. Promocin del Desarrollo Sostenible Diseo y Diagramacin Romy Kanashiro Revisin de Contenidos y Diseo grco Kathia Soto Torres Rosa Velsquez Lucen Esta publicacin se realiz en el marco del Plan Nacional de Calidad Turstica del Per CALTUR Ministerio de Comercio Exterior y Turismo
No hay vida sin agua. El agua es un tesoro indispensable para toda actividad humana Carta Europea del Agua, Estrasburgo (1968).
CO N TE N IDO
1. PRLOGO 2. OBJETIVOS 3. SISTEMA DE AGUAS RESIDUALES 3.1 Descripcin del sistema de tratamiento de aguas residuales. 3.2 Acciones previas para la implementacin del sistema de tratamiento de aguas residuales 4. TIPOS DE TRATAMIENTOS DE AGUAS RESIDUALES 4.1 Tanque sptico 4.2 Tanque imhoff 4.3 Lecho de secado 4.4 Humedal articial 4.5 Pozo de absorcin o percolacin 4.6 Sistema del destino nal del agua tratada 5. ALTERNATIVAS DE DISEO PARA EL TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES 5.1 Diseo de un sistema de tratamiento de aguas residuales para una poblacin de 50 personas 5.2 Diseo de un sistema de tratamiento de aguas residuales para una poblacin de 100 personas 5.3 Instalacin de un humedal articial o bioltro 6. OPERACIN Y MANTENIMIENTO 6.1 Tanque sptico 6.2 Tanque imhoff 6.3 Lecho de secado 6.4 Humedal articial 7. MANEJO DE LODOS 7.1 Mtodos de tratamientos de lodos 7.2 Extraccin de lodo en el tanque sptico 8. GLOSARIO 9. BIBLIOGRAFA
P R L O G O
PRLOGO
P R L O G O
En su vida, el ser humano genera desperdicios constantemente. Los residuos propios de la actividad humana, si no son adecuadamente tratados, contaminan agua y suelos. Las aguas residuales a menudo son vertidas directamente en cuerpos de agua, sin haber recibido tratamiento previo, contaminndolos severamente y siendo el origen de enfermedades infecciosas que afectan a todas personas, sobre todo a los nios y a madres gestantes. El presente Manual Tcnico de Difusin Sistema de Tratamiento de Aguas Residuales para Albergues en Zonas Rurales es una publicacin elaborada por el Viceministerio de Turismo dirigido principalmente a las Micro y Pequeas Empresas (MYPES) con el n de presentar de manera didctica, medidas tendientes a mejorar su gestin ambiental; impulsando a que desarrollen sus actividades con creciente responsabilidad y a que promuevan que los turistas sean tambin protagonistas en el compromiso de respetar el ambiente. El propsito de este manual es ofrecer a los prestadores de servicios tursticos ubicados
en zonas rurales, un documento tcnico que les permita implementar, de manera sencilla y econmica, sistemas de tratamiento de las aguas residuales para contribuir con la reduccin de fuentes de contaminacin generadas por la actividad turstica, buscando el desarrollo sostenible de la actividad donde los componentes, social, econmico y ambiental estn armonizados. Esta publicacin es uno de los productos que el MINCETUR ha elaborado en el marco del Plan Nacional de Calidad Turstica CALTUR, componente transversal del Plan Estratgico Nacional de Turismo PENTUR, que tiene como objetivo promover la calidad en la gestin del servicio y ambiental a corto plazo, y como una herramienta para aplicar efectivamente la Poltica Ambiental del Sector. ste es slo un paso en el camino para salvaguardar nuestro ambiente y avanzar hacia un turismo sostenible. Los resultados, el consen- so y la expectativa generada nos hacen ver que estamos en la direccin correcta.
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B J
OBJETIVOS
OBJETIVOS
T I V O S
OBJETIVO N 1 Proteger la salud de los turistas y de las poblaciones aledaas al albergue en zonas rurales, as como proteger el ambiente visitado. OBJETIVO N 2 Mejorar la prestacin del servicio de hospedaje al involucrar el respeto por el ambiente.
OBJETIVO N 3 Recuperar las caractersticas ecolgicas y sanitarias, y preservar las condiciones naturales de los cuerpos de agua que se encuentran en el rea de inuencia del albergue en zonas rurales. OBJETIVO N 4 Cumplir con las regulaciones ambientales vigentes, en cuanto a permisos y calidad ambiental del lugar visitado.
3.1 DESCRIPCIN DEL SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES El tratamiento de aguas residuales (o agua servida, domstica, etc.) incorpora procesos fsicos qumicos y biolgicos, que tratan y remueven contaminantes fsicos, qumicos y biolgicos introducidos por el uso humano cotidiano del agua. El objetivo del tratamiento es producir agua limpia (o euente tratado) o reutilizable al ambiente, y un residuo slido o lodo que con un proceso adecuado sirve como fertilizante orgnico para la agricultura o jardinera. Las aguas residuales pueden ser tratadas dentro del terreno del hospedaje (por ejemplo: tanques spticos u otros medios de depuracin) y en caso de zonas comunales, stas son llevadas mediante una red de tuberas y
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ser trasladados a una planta de tratamiento municipal. Los esfuerzos para colectar y tratar las aguas residuales domsticas de la descarga estn tpicamente sujetos a regulaciones locales y sectoriales (regulaciones y controles). Estos procesos de tratamiento tpicamente referidos a un: son
Tratamiento primario: Es para reducir aceites, grasas, arenas y slidos gruesos; es decir el proceso de asentamiento de los slidos. Este paso est enteramente hecho con maquinaria, por esa razn es conocido tambin como tratamiento mecnico. Tratamiento secundario: Es designado para degradar el contenido biolgico de las aguas RESIDUALES que se derivan desperdicios ge- nerados por el hombre (desechos fecales, orines, residuos de comida, jabones y de-
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3.2 ACCIONES PREVIAS PARA LA IMPLEMENTACIN DEL SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES. En caso de que las iniciativas partan de las comunidades en zonas rurales, la gestin previa para la implementacin del sistema de tratamiento de aguas residuales requieren de la aprobacin del perl y expediente tcnico, debido a que la entidad responsable de formular y ejecutar los proyectos provenientes de fondos pblicos son las municipalidades distritales en coordinacin con sus rganos de lnea, tales como: Juntas comunales de administracin de agua y saneamiento (JAAS). Juntas vecinales reconocidas municipalmente que cuenten con personera jurdica. Empresas municipales de agua y saneamiento. Otras facultadas por ley. El proceso de formulacin y ejecucin del proyecto para la implementacin de un sistema de tratamiento se dar bajo el cumplimiento de las normas del Sistema Nacional de Inversin Pblica (SNIP); de la ley de Contrataciones y Adquisiciones del Estado y sus normas complementarias; de las relativas a los servicios de saneamiento; y las normas administrativas de los gobiernos locales y regionales. Los requisitos mnimos son:
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u organismo pblico competente. Los requisitos mnimos son: Si la propiedad se encuentra dentro de un rea Natural Protegida es necesario contar con un Estudio de Impacto Ambiental aprobado por el organismo sectorial. Contar con un proyecto o expediente tcnico. Solicitar las licencias y permisos respectivos siguiendo los procedimientos solicitados por el gobierno local u organismo competente.
PASOS PARA LA FORMULACIN DE PROYECTOS DE INVERSION PBLICA PIP Formular el Proyecto de Inversin Pblica PIP. Inicia con un Perl de Proyecto. Pre - Factibilidad Factibilidad
Representante de la Comunidad.
En caso de instalaciones privadas como albergues, Hoteles, Ecologde, etc. con nanciamientos propios, podrn implementar un sistema de tratamiento de aguas residuales para su establecimiento, siempre y cuando cumplan con los requisitos del gobierno local y regional
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A continuacin se describirn las unidades de tratamiento que se pueden utilizar para el tratamiento de aguas residuales en albergues y pequeas comunidades rurales, as como el destino nal del agua tratada: Tanque sptico. Tanque Imhoff. Lecho de secado. Humedal articial o bioltro.
El tanque sptico est constituido por una caja de cemento o concreto y se usa para la disposicin nal de aguas residuales domsticas en zonas rurales como casas y albergues. Es un depsito impermeable, generalmente subterrneo. A este depsito llegar el agua servida a travs de tuberas y ser retenido por un periodo de tiempo. Durante este periodo se separa la parte slida de las aguas residuales mediante un proceso de sedimentacin simple; la materia orgnica acumulada en el fondo se descompone por accin de las bacterias convirtindola en lodo inofensivo.
4.1 TANQUE SPTICO Este tipo de tratamiento se aconseja para albergues y poblaciones que generan un volumen diario de aguas residuales menores de 20m3.
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15 cm
100 cm
10 cm
Va al campo de oxidacin
Las medidas acotadas en la Fig. 1 y Fig.2 son referenciales, por lo tanto se recomienda adaptarlas dependiendo de los requerimientos y condiciones tcnicas.
Slidos
100 cm
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Cmara de sedimentacin
Sirve para ayudar a separar el agua o lquidos de los slidos
Vlvula o llave
Para purgar el lodo hacia el lecho de secado
Cmara de digestin
Aqu se asienta los slidos o lodo y se realiza la digestin
Cmara neutra
Evita que la espuma o nata vuelva a subir a la cmara de sedimentacin
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Tubera de entrada
Loza
Evita que se formen huecos en el lecho ltrante
Lecho ltrante
Piedra na
Arena
Tubera de Salida
Por aqu llega el agua ltrada
Tubera de Salida
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Caja de recoleccin
* Programa de Agua y Saneamiento (WSP) Banco Mundial (2006): Bioltro: Una opcin sostenible para el tratamiento de aguas residuales en pequeas localidades.
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HACINTOS DE AGUA
CAPA ORGNICA
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VENTAJAS DEL HUMEDAL ARTIFICIAL O BIOFILTRO Bajo costo de operacin y mantenimiento, no requiere de productos qumicos, equipos, energa y mano de obra calicada. Los humedales articiales son ecaces en la remocin de contaminantes de cualquier vertido de agua residual de tipo domstico, industrial, agrcola o minero. Bajo costo de construccin y especialmente de operatividad y mantenimiento no se requiere de equipos ni materiales sosticados. Se emplean frecuentemente materiales de la zona y no se requiere de personal calicado. Los humedales articiales son ms convenientes que las alternativas convencionales sobretodo porque pueden constituir ecosistemas que formen parte del paisaje natural dndole un valor paisajista y esttico.
RECOMENDACIONES PARA LA OPERACIN Y MANTENIMIENTO DE LOS HUMEDALES ARTIFICIALES La operacin y mantenimiento de los Bioltros parecen ser complejos, sin embargo la operacin se vuelve relativamente simple luego de que entran a funcionar completamente. En la fase de puesta en marcha, el personal asignado a la operacin y mantenimiento deber ser entrenado para la aplicacin del bioltro. Algunas consideraciones claves se presentan a continuacin: 1) Los posibles operadores deberan ser parte 4) Vericar constantemente el crecimiento sade las fases constructivas, de tal manera ludable de las plantas, malos olores, agua que ellos puedan familiarizarse con todos los sobre la supercie, inundaciones, limpieza, componentes del sistema. buen mantenimiento, seguridad, etc. 2) Se necesita dar atencin diaria a los lechos 5) Es necesario la toma de muestras por lo mepara estar seguros de que ellos estn saturanos dos veces durante el primer ao en el indos pero no inundados. greso del sistema de tratamiento y el euen3) El tanque sptico debe ser diariamente inste nal. En el segundo ao, se puede evaluar peccionados para asegurar que los slidos no una vez, a n de monitorear la remocin de estn pasando a los humedales, as mismo se coliformes fecales. debe retirar las espumas y grasas que otan en el tanque.
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Agricultura
Compostaje
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Hueco
Ladrillo o piedra pegadas en seco, dejando aberturas para facilitar la ltracin del auente que viene del tanque sptico.
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Dimetro
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ECO BAO
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En el diseo e implementacin de los sistemas de tratamiento se requiere de la asistencia y supervisin de un profesional en ingeniera sanitaria y/o a nes.
A continuacin se presentan los siguientes cuadros que incluyen alternativas y caractersticas de los sistemas de tratamiento de aguas residuales para poblaciones rurales de hasta 100 personas, que brinden albergue a los turistas.
CUADRO N1: Alternativa de diseo para el tratamiento de aguas residuales para pequeas poblaciones TIPO DE TRATAMIENTO MENOS DE 20 m3/da MAYORES DE 20 m3/da Tratamiento Primario Tanque sptico Tanque Imhoff Humedad articial Si se cuenta con un lugar de Humedad articial disposicin Tratamiento Secundario Solamente si se cuenta con un Poza de Percolacin lugar de disposicin Si no se cuenta con un lugar de disposicin
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CUADRO N 3: Caractersticas del Diseo de tratamiento de aguas residuales para 100 personas DISPOSICIN DE LOS TRATAMIENTO TRATAMIENTO LODOS PROVENIENTE PRIMARIO SECUNDARIO CARACTERSTICAS DEL TANQUE IMHOFF Tanque imhoff Humedad articial Lecho de secado N de unidades 1 unidad 3 unidades 1 unidad 3 7.5 m /da por cada 1.4 m3/da Caudal 22.5 m3/da humedal Largo 1.3 m 10 m 4m Ancho 2.9 m 5m 3m Profundidad 3.5 m 0.5 m 1.4 m Borde libre 0.9 m 0.5 m 0.53 m Mantenimiento Cada tres meses Cada tres meses Una vez al ao Reuso del agua Hacia el humedal Para riego agrcola Para riego agrcola articial tratada
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CUADRO N 4: Manejo y tratamiento de excretas y orines TRATAMIENTO TRATAMIENTO DISPOSICIN PRIMARIO FINAL Letrinas secas composteras Descomposicin natural con hoyos al subsuelo (para aerbica y anaerbica Secado en pozas zona media y alta con napa adicionando cal viva o ceniza impermebilizadas. fretica no supercial). y guano de corral al hoyo. Letrinas secas composteras Descomposicin natural Baos ecolgicos con caja aerbica y anaerbica hermtica de concreto sobre adicionando cal viva o ceniza el suelo (para zona rural y guano de corral a la caja o baja, con napa fretica muy compartimiento. supercial).
Secado en pozas
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FIGURA N 11. Letrinas Secas Composteras o Baos Ecolgicos con caja hermtica de concreto sobre el suelo (para zona rural con napa fretica muy supercial)
2 CMARAS HERMTICAS Las medidas acotadas en la Fig. 9 y Fig.10 son referenciales, por lo tanto se recomienda adaptarlas dependiendo de los requerimientos y condiciones tcnicas.
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CUADRO N 5. Manejo y Tratamiento de aguas residuales DESCRIPCIN PRE TRATAMIENTO TRATAMIENTO FINAL Humedad articial tipo macetero contruidos de concreto reforzado y de seccin Agua gris: agua residual Eliminacin manual de rectangular(0.48. m de proviniente de los lavaderos grasas y espumas en la caja ancho por 1.90 m de largo y y duchas. atra- pagrasas. una profundidad de 0.55 m). Con salida al canal de riego o ro.
Agua de los lavaderos y duchas Agua de los lavaderos y duchas El agua gris pasa por una trampa de espumas y grasa
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a. Cuando las aguas tratadas sean vertidas al cuerpo de agua (acequia, ro o lago). Este diseo est dispuesto para una poblacin de 50 personas que generen menos de 20 m3 de aguas residuales, e involucra las siguientes unidades de tratamiento (Anexo 1.1): - Un tanque sptico - Dos humedales articiales
FIGURA N 13. Esquema de un sistema de aguas residuales para 50 personas cuando el agua tratada sea vertida a un cuerpo de agua (en condiciones dispuestas por la autoridad competente)
7.5 m3/da Humedad articial o bioltro 15 m3 Tanque Sptico 7.5 m3/da Humedad articial o bioltro Acequia canal de riego
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a.2 Humedal Articial Una vez que el agua servida pase por el tanque sptico, el lquido resultante ser conducido hacia dos humedales articiales, siendo la distribucin mediante una tubera de 2 pulgadas de dimetro PVC. El humedal est constituido por: - Capas de sustratos de piedra chancada, contillo y arena gruesa, que servirn como ltro y soporte a las plantas acuticas que sern sembradas. - Plantas Acuticas (junco, totora, etc.)
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FIGURA N 14. Sitema de tratamiento de aguas residuales para 50 personas cuando el agua tratada sea vertida a los pozos de perlocacin (no hay cuerpo de agua).
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15 m Tanque Sptico
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Caja de distribucin
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Este diseo est dispuesto para una poblacin de 100 personas que generen ms de 20m3 de aguas residuales e involucra las siguientes unidades de tratamiento (Anexo 1.2): - Un Tanque Imhoff - Cuatro Humedales Articiales - Destino nal del agua tratada
FIGURA N 16. Esquema de un sistema de aguas residuales para 100 personas cuando el agua tratada sea vertida a un cuerpo de agua (en condiciones dispuestas por la autoridad competente) .
Humedad articial o bioltro 10 m3
Las aguas residuales pueden ser dispuestas para un rea de cultivo de plantas de tallo largo o agroforestera, o a un cuerpo de agua. Es importante resaltar que para la disposicin de las aguas residuales a un cuerpo de agua debe cumplirse con las caractersticas mnimas dispuestas por la normatividad nacional dispuestas por DIGESA (Direccin General de Salud Ambiental).
Para la instalacin de un humedal articial se deben seguir los siguientes pasos: a. Excavacin de la zanja del humedal articial. Se excava una zanja con las siguientes dimensiones: 0.65 m de profundidad, 10 m de largo y 5 m de ancho. La supercie del suelo del humedal debe tener una pendiente descendente, con sentido de ujo del 1%; a n de asegurar una buena circulacin del agua.
FIGURA N 17. Primera fase de instalacin del humedal A. Excavacin de zanja; B. Instalacin de la geomembrana A. B.
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Lecho ltrante
Piedra baln de 2 - 4
A.
Tubo de PVC de 2 - 4
0.40
Piedra triturada de
5 cm B.
Tubo PVC 2
Agujeros de @ 5cm
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OPERACIN Y TRATAMIENTO
OPERACIN Y TRATAMIENTO
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6.1 TANQUE SPTICO Para una adecuada operacin del sistema, se recomienda evitar el uso de qumicos en la limpieza del tanque sptico. Debe ser inspeccionado al menos una vez por ao, para determinar cundo se requiere mantenimiento y limpieza. Dicha inspeccin deber limitarse a medir la profundidad de los lodos y de la nata. Los lodos se extraern cuando los slidos llegan a la mitad o a las dos terceras partes de la distancia total entre el nivel del lquido y el fondo. La limpieza se debe efectuar de forma manual, de tal forma que se pueda sacar el lodo con baldes. Cuando se extraen los lodos de un tanque sptico, ste no debe lavarse ni desinfectarse completamente, ya que se requiere una pequea cantidad
de lodo para asegurar que le proceso de digestin contine. Se debe disponer los lodos en trincheras o montculos al sol, donde se procede al secado. Una vez secos se procede a enterrarlos o usarlos como fertilizante de suelo. Las zonas de enterramiento deben estar alejadas de las viviendas (por lo menos 500 m. de la vivienda ms cercana).
6.2 TANQUE IMHOFF Se requiere de vigilancia diaria, si se desea conseguir un buen rendimiento, reducir los olores y evitar efectos desagradables. La espuma de la cmara de sedimentacin debe eliminarse diariamente, utilizando algn tipo de despumador; ya que se elimina lentamente cuando se acumula en los respiraderos de gas, donde llega a secarse.
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La remocin de los lodos digeridos de la cmara de digestin se debe efectuar seis (06) veces al ao. Esto se realiza cuando la topografa del terreno lo permita, colocndose una tubera de drenaje de lodos en la parte ms profunda del tanque (zona de ingreso). La tubera estar provista de una
El lodo se extrae de los lechos despus de que se haya secado y drenado lo suciente. El lodo seco estabilizado posee una textura gruesa y agrietada, siendo de color negro o marrn oscuro. El contenido de humedad relativa, despus de 10 a 15 das en condiciones favorables, es de 60 %. La extraccin de lodo se realiza manualmente con palas y se moviliza en carretillas. El lodo extrado del tanque es perfectamente utilizable como material fertilizante al ser sometido a un proceso de desecacin.
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6.4HUMEDAL ARTIFICIAL O BIOFILTRO Se debe contar con un plan de operacin y mantenimiento que debe formularse durante la etapa del planeamiento, enfocndose en los siguientes factores: Planicar los residuos de la vegetacin y el sedimento. Asegurarse que el ujo alcance todas las partes del humedal. Mantener un ambiente saludable para los microbios. Mantener un crecimiento vigoroso de vegetacin.
Se debe construir un cerco alrededor de la planta de tratamiento , para evitar el acceso a personas sin autorizacin que puedan provocar daos en las instalaciones. Los humedales articiales deben controlarse peridicamente para observar las condiciones generales del sitio y para descubrir cambios importantes que puedan ser adversos al entorno, como erosin o crecimiento de vegetacin indeseable. Se debe supervisar la vegetacin peridicamente para evaluar su condicin sanitaria y su abundancia. La vegetacin del humedal cons-
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MANEJO DE LODOS
MANEJO DE LODOS
ANEJO D E L OD OS
Los lodos son denominados tambin fangos, tienen una composicin baja de slidos del 10%, siendo ste gran parte materia orgnica y un 90% de agua. El lodo es el resultado del proceso de tratamiento de aguas residuales o residuales. Tipos de Lodos Segn su procedencia se tienen los siguientes tipos: Lodo primario procedente de las aguas residuales. Lodo secundario proveniente del tratamiento biolgico de las aguas residuales. Lodos digeridos proveniente de los dos anteriores separados o mezclados. Lodos provenientes de la coagulacin y sedimentacin de aguas residuales.
Lodos provenientes de desarenadores de rejillas. Segn la composicin y procedencia se tienen los siguientes tipos: Slidos gruesos del cribado. Arenas y espumas de los desarenadores. Arenas y espumas de la pre-aireacin. Lodos y espumas primarias. Slidos suspendidos del tratamiento biolgico. Lodo y espuma secundarias. Lodo, compost y cenizas del tratamiento de lodos.
7.1 MTODOS DE TRATAMIENTOS DE LODOS El tratamiento y disposicin eciente de los lodos de una planta de tratamiento de las aguas residuales, requiere conocer las caractersticas
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POBLACIN ATENDIDA
DIGESTIN ANAEROBIA
COMPOSTAJE AEROBIO
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G L O S A R I O
GLOSARIO
G L O S A R I O
8.1 TRMINOS Achira: Planta del Per, de la familia de las cannceas, de raz comestible, tallo nudoso, hojas ensiformes y ores coloradas, que vive en terrenos hmedos. Aerbicas: Condicin con oxgeno. Auente: Aguas negras o parcialmente tratado, que entra a un depsito, estanque. Aguas negras domsticas: Aguas negras derivadas principalmente de las casas, edicios comerciales instituciones y similares, que no estn mezcladas con aguas de lluvia o aguas superciales. Anaerbicas: Condicin sin oxgeno.
Bioltro: El bioltro consiste en un ltro con capas de distintos materiales, microorganismos por las cuales se hace pasar el agua a tratar. Los microorganismos especialmente acondicionados, oxidan y degradan las aguas residuales que son retenidos en las capas fsicas. Coliformes fecales: Los coliformes fecales son microorganismos con una estructura parecida a la de una bacteria comn que se llama Escherichia coli y se transmiten por medio de los excrementos. Coliformes totales: Conjunto de especies bacterianas que tienen ciertas caractersticas bioqumicas en comn e importancia relevante como indicadores de contaminacin del agua y los alimentos.
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BIBLIOGRAFA
BIBLIOGRAFA
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