Cofundadores de la coleccin

Philippe Gloaguen y Michel Duval

Redactor Jefe

Pierre Josse

Hachette Livre (Hachette Tourisme) Cartografa Hachette Tourisme Hachette Livre Espaa, S. A. U., 2006 Coordfrla 1a edicin : Paloma Snchez Traduccin, adaptacin y realizacin ORMOBOOK, servicios editoriales Preimpresin ORMOGRAF, S. A. Correspondencia [email protected] c/Juan Ignacio Luca de Tena, 15 28027 Madrid Impreso por: Unigraf, S. L. ISBN: 978-84-345-0447-9 Depsito legal: M. 61-2007
Reservados todos los derechos. Ninguna parte de esta obra puede ser reproducida, almacenada o transmitida por ningn tipo de sistema sin autorizacin expresa del Editor. Impreso en Espaa / Printed in Spaln

SUMARIO
GENERALIDADES Seas de identidad Antes de partir Direcciones tiles Carnet internacional de estudiante (ISIC) Carnet internacional de albergues de juventud Alojamiento Andaluca rabe Andaluca en Internet -Bebidas Carreteras 7 8 - Cocina andaluza 20 - Figuras clebres 24 - Flamenco 27 - Inmigracin clandestina... 30 - Libros de ruta 32 -Patios 35 - Presupuesto 35 - Pueblo andaluz 36 -Tapas 37 -Tiendas 38 -Toros 38 - Trabajo voluntario 42 - Transportes interiores 42

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-Clima

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EL CENTRO DE ANDALUCA -Sevilla Itlica El Roco -Aracena - Carmona -Crdoba Madinat al-Zahra El castillo de Almodvar del Ro La Rambla De Crdoba a Granada Alcal la Real y Cabra -Jan 47 80 81 83 Cazorla Quesada Segura de la Sierra Granada 113 Fuentevaqueros Sierra Nevada 145 Las Alpujarras 146 Lanjarn Pampaneira Bubin Capileira Ferreirola Prtugos Busqustar Trevlez Brchules Cdiar Yegen

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-Baeza
-beda - Las sierras de Cazorla, Segura y las Villas

106
108 111 De Granada a Guadix -Purullena -Guadix 156 156

LA COSTA DE LA LUZ Huelva 158 El monasterio de Santa Mara de la Rbida El muelle de las Carabelas La iglesia de Palos de la Frontera El parque nacional de Doana - Punta Umbra 167

SUMARIO 170 177 -- Vejer de la Frontera 195 Playa de la Palmera -Caos de Meca 197 -- Tarifa 199 Las ruinas de Baelo Claudia

- Jerez de la Frontera La cartuja - Arcos de la Frontera

-Cdiz
- La Sierra Gaditana Grazalema

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193

LA COSTA DEL SOL Y SU ZONA INTERIOR -Algeciras 210 -Gibraltar 216 - Casares 226 Castellar de la Frontera Jimena de la Frontera Benadalid -Ronda 229 Cartajima Setenil Benaojn Gaucn - El parque natural de la Sierra de las Nieves 240 -Istn 243 - La sierra Blanca 244 - La sierra Bermeja 245 -Marbella 246 La mezquita de Marbella Puerto Bans -Mijas 256 -- Torremolinos -Antequera El Torcal de Antequera La garganta del Chorro - Mlaga - Frigiliana -Nerja -Salobrea El valle tropical de Almucar -Almera Mini-Hollywood TexasHollywood Western Leone El desierto de Tabernas y la sierra de Alhamilla - De Almera a Salobrea por la costa Castell de Ferro 258 259

264 281 281 288

290

298

AL ESTE DE ALMERA - El parque natural del Cabo de Gata 299 San Miguel de Cabo de Gata Salinas de Cabo de Gata La Almadraba de Monteleva Cabo de Gata Pozo de los Frailes San Jos Playa Cala de Higuera Playas de Genoveses y Monsul Los Escullos La Isleta del Moro Playa del Pen Blanco Rodalquilar Las Negras Agua Amarga -Mojcar 306

GENERALIDADES

Andaluca! Pocas regiones geogrficas europeas presentan seas propias, tan marcadas e inconfundibles. Esta comunidad autnoma se asienta en un entorno geogrfico vasto y muy variado, un mosaico en el que caben multitud de paisajes: suaves lomas sobre las que se alinean interminables hileras de olivos, extensiones de cereales que traducen la gradacin cromtica de las estaciones, parajes casi lunares como los que se dan en la provincia de Almera, cotas de alta montaa con nieves perpetuas a pocos kilmetros de frica, marismas... En cuanto al litoral, Andaluca posee una de las zonas ms codiciadas y soadas por el turista no slo espaol, sino de todo el mundo: la Costa del Sol, una franja que antao perleaban lindos pueblecitos de pescadores y que hoy alberga, para bien o para mal, las infraestructuras tursticas ms desarrolladas. Si no os convencen las aglomeraciones en verano, la costa andaluza presenta la suficiente variedad como para que os podis ocultar en playas vrgenes de todo tipo. Y si lo que os interesa son los parajes naturales hay suficientes parques naturales como para contentar al ms exigente de los ecologistas: cabo de Gata, marismas del Guadalquivir, coto de Doana... Y las ciudades, Sevilla, Crdoba, Granada... A pesar de la amplitud del territorio andaluz, existen seas de identidad comunes a estas villas, y los pueblos y vegas que las circundan. Las huellas de ocho siglos de presencia musulmana se concretan en construcciones, barrios enteros de influencia rabe, as como en la toponimia, las tcnicas agrcolas, la gastronoma e incluso en el carcter de los andaluces. Y justamente su temperamento debera constituir, a la postre, uno de los mayores atractivos de vuestro viaje. Las fiestas populares, religiosas o profanas (y os sorprender ver hasta qu punto se entremezclan ambos caracteres en cada una de las festividades), una vida nocturna incansable, una hospitalidad proverbial, en definitiva, una experiencia inenarrable que se renueva a cada momento, en cada rincn, a cada vuelta de la esquina. No dejis que los tpicos os oculten el verdadero rostro de Andaluca; aprovechad vuestro viaje para escarbar y descubrir, ms all del lugar comn, los innumerables matices que encierra esta comunidad.

Seas de identidad
- Situacin: Andaluca ocupa toda la parte sur de Espaa y es la regin ms extensa del pas. - Geografa: vastas llanuras, costas llenas de playas y una elevada cordillera montaosa, Sierra Nevada, que posee el Mulhacn (3 482 m),

GENERALIDADES

el pico ms alto de la Pennsula y el segundo ms alto de Espaa despus del Teide. - Clima: las temperaturas ms elevadas de Europa, que oscilan entre 14 C en enero y 26 C en agosto, con puntas de cerca de 40 C. - Ciudades principales: Sevilla (704 000 habitantes), Mlaga (535 700 habitantes), Crdoba (314 800 habitantes), Granada (240 520 habitantes), Jan (112 900 habitantes), Almera (173 300 habitantes), Cdiz (136 200 habitantes) y Huelva (144 800 habitantes). - Recursos: turismo, agricultura y ganadera.

Antes de partir DIRECCIONES TILES 0 Oficina de turismo de la Junta de Andaluca: paseo de la Castellana, 15, 2o derecha, 28071 Madrid, a 91-308-04-40 y 9 1 308-04-27. Fax: 91-308-04-27. 5 www.andalucia.org - En Almera: parque Nicols Salmern, s/n, 04002. a 95027-43-55. Fax: 950-27-43-60. * [email protected] - En Cdiz: avenida Ramn de Carranza, s/n, 11005. a 95625-86-46. Fax: 956-25-24-49. " [email protected] - En Crdoba: Torrijos, 10 (palacio de Congresos y Exposiciones). 14003. S 957-47-12-35. Fax: 957-49-17-78. ?* otcordoba andalucia.org - En Granada: Santa Ana, 4, bajo, 18009. a 958-22-59-90. Fax: 958-22-39-27. ? otgrana [email protected] - En Huelva: plaza Alcalde Coto Mora, 2, 21001. a y fax: 959-2574-03. " othuelva@andalucia. org -En Jan: calle Maestra, 13, bajo, 23002. a y fax: 953-24-2624. ." [email protected] - En Mlaga: pasaje Chinitas, 4, 29015 B 95-221-34-45. Fax: 95222-94-21. i-* otmalaga@anda lucia.org - En Sevilla: avenida de la Constitucin, 21 B, 41001. a 95422-14-04. Fax: 95-422-97-53. i?" [email protected]

CARNET INTERNACIONAL DE ESTUDIANTE (ISIC) El carnef ISIC (International Student Identity Card) permite beneficiarse de las ventajas que ofrece el estatus de estudiante en el pas donde uno se encuentra, y da derecho a descuentos en transportes, museos, alojamientos, etc.

Qu hacer para obtenerlo?

Necesitis presentar el DNI original, una fotografa de carnet, la matrcula o el carnet de algn centro educativo para acreditar que sois estudiantes y 6 . No se puede tramitar por correo, as que tendris que personaros en alguna de las oficinas de Madrid o Barcelona,

ANTES DE PARTIR

cuyas direcciones os proporcionamos, o en las oficinas de juventud de los gobiernos, diputaciones o juntas regionales de cada comunidad autnoma. Turismo, Intercambios y Viajes Educativos (TIVE): Fernando el Catlico, 88,28015 Madrid. a 91 543-74-12. Fax: 9 1 - 544-00-62. *? [email protected] Turisme Juvenil de Catalunya (TUJUCA). Viatgeteca: Rocafort, 116-122, 08015 Barcelona. & 93-483-83-41. Fax: 93-48383-47. 5 www. tujuca.com Horario: de lunes a viernes de 9 a14hyde15a19h.

Para conseguir informacin complementaria sobre las ventajas del carnet ISIC, las seas de las delegaciones en los distintos lugares del mundo u otros datos prcticos podis consultarlos en S www. istc.org (pgina internacional) y en B www.lnjuve.mtas.es (pgina espaola). CARNET INTERNACIONAL DE ALBERGUES DE JUVENTUD Este carnet, vlido en ms de 100 pases, da derecho al uso de los albergues de juventud de la Red Espaola de Albergues Juveniles (REAJ), as como a los 6 000 albergues de juventud de la red Hostelling International de la International Youth Hostei Federation (IYHF) repartidos por todo el mundo. Los periodos de apertura varan segn los pases y los albergues. En funcin de vuestra situacin, las posibilidades son varias: - Carnet individual juvenil: para jvenes entre 14 y 30 aos; cuesta 5 . - Carnet individual de adulto: para mayores de 30 aos; cuesta 11 . - Carnet de grupos: a partir de diez personas, excepto en el caso de asociaciones juveniles registradas; cuesta 15 . - Carnet familiar: para matrimonios con hijos menores de 18 aos; cuesta 22 .

Qu hacer para obtenerlo?

Para solicitarlo deberis presentar lo siguiente: - DNI o pasaporte original (en el caso de las asociaciones juveniles legalmente establecidas y con nmero de registro ser necesario presentar una fotocopia de la pgina de los estatutos donde venga reflejado dicho nmero). -Autorizacin paterna (para los menores de edad). - Documento timbrado por la entidad o asociacin (para el carnet de grupo). - Libro de familia o equivalente (para el carnet familiar). Para recogerlo es imprescindible personarse en uno de los centros reseados ms abajo o en un albergue de juventud, pues no se tramita por correo. Adems de las entidades que citamos en esta gua, los gobiernos, diputaciones o juntas regionales de cada

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GENERALIDADES

comunidad autnoma tienen un departamento o un instituto de juventud donde podris conseguir informacin de este tipo. Lo mismo ocurre con las concejalas de juventud de cada Ayuntamiento. lnturjoven: Mio, 24, 41011 y Gasset, 71,28006 Madrid, a 91Sevilla. S 902-51-00-00. Fax: 363-76-21. Fax: 91-309-30-66. 955-03-58-48. =' reservasOintur B www.injuve.mtas.es joven.junta-andalucia.es 3 www. Turisme Juvenil de Catalunya inturjoven.com Es la central de (TUJUCA). Viatgeteca: ver sereservas y est abierta de 10 a 14 as en apartado anterior, h y de 17 a 20 h. Turismo, Intercambios y Via Instituto de la Juventud de jes Educativos (TtVE): ver seEspaa (INJUVE): calle Ortega as en apartado anterior.

Alojamiento Los albergues de juventud

La Red de albergues de juventud de Andaluca cuenta con una veintena de albergues y de campings para jvenes, abiertos todo el ao en las ocho provincias andaluzas. Los albergues suelen estar bien llevados y en la mayora de los casos los regentan los estudiantes. El carnet es obligatorio (aunque se puede comprar en el albergue). Los precios varan segn la edad: 5 hasta los 29 aos y 11 para los mayores de esa edad. Desde luego, el carnet tradicional de la REAJ es vlido (ver Carnet internacional de albergues de juventud, un poco antes). Los AJ resultan verdaderamente econmicos cuando se viaja solo o con un grupo numeroso. La mayor parte de ellas tambin proponen comidas: desayuno, media pensin o pensin completa. Atencin, no olvidis, sobre todo, reservar con antelacin. A partir del mes de abril, algunos estn copados por los grupos. Por cierto, los que tengan el carnet joven obtendrn un 10 % de descuento para dormir. Inturjoven: ver seas en el apartado anterior. Tambin debis saber que: No hay lmite de edad para alojarse en este tipo de establecimientos. La Red Espaola de Albergues de Juventud (REAJ) edita dos guas en las que recoge todas las direcciones de albergues europeos, en un caso, y del resto del mundo, en el otro. El precio de cada una es de 7,80 . La REAJ ofrece a sus afiliados la posibilidad de reservar en algunos albergues de juventud hasta un mximo de seis noches con una antelacin de incluso seis meses. Lo hacen a travs de una red informtica que cubre ms de cincuenta pases, IBN (International booking network). Su principal ventaja es que, aunque el

ALOJAMIENTO

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albergue est lleno a vuestra llegada, tendris una cama asegurada dentro de un dormitorio comunitario (no es posible reservar habitaciones individuales). Utilizando el IBN sabris en el acto si hay plazas disponibles (no os cobrarn nada si la respuesta es negativa) y el precio por persona y noche. Se ha de abonar la tarifa en el punto de origen, sumndole unos gastos de reserva de unos 6 , y os entregarn un resguardo que deberis presentar al llegar al albergue. Este procedimiento resulta muy cmodo, porque os permite dejar solucionado el tema del alojamiento antes de partir de casa, y tambin os deja la puerta abierta para una posible anulacin de la reserva y el consiguiente reembolso del importe abonado desde cualquier terminal IBN. El plazo de anulacin vara de un AJ a otro.

Los campings
El camping libre en las playas, en principio, se tolera, pues no hay playas privadas. Sin embargo, antes de instalaros preguntad si el lugar que habis elegido es seguro. Si deseis acampar en una propiedad privada, tened la delicadeza de solicitar previamente la autorizacin. En cuanto a los campings oficiales, ofrecen la doble ventaja de sus precios relativamente aceptables y de la ausencia de un reglamento draconiano, contrariamente a los AJ. Los precios y las categoras de los campings los fija el gobierno; las tarifas deben figurar en un lugar bien visible, en la entrada. Los campings andaluces, aunque hay de todo como en todas partes, suelen ser amplios y disponen de tiendas de alimentacin, peluquera, etc. Son ideales para relajarse y divertirse: piscinas, pistas de tenis, juegos para nios... La animacin est asegurada, gracias a las discotecas y a los restaurantes. Los nicos problemas reales son su situacin, cuando estn en las afueras de las grandes ciudades, y el ruido, que puede acentuarse los fines de semana, cuando estn hasta los topes, y prolongarse hasta altas horas de la madrugada. No obstante, si estis viajando seguramente habris incluido la juerga en el programa. No olvidis equiparos de esterillas bien gruesas. El terreno es muy seco y a veces dursimo.

Los hoteles
Como en el resto de Espaa, los establecimientos ms baratos son las fondas, las casas de huspedes, las pensiones y los hostales. Si primis el precio sobre el confort, vuestra eleccin debe decantarse por estas opciones (aunque una cosa no quita la otra, y hallaris pensiones la mar de acogedoras). En caso contrario, Inclinaos por los hoteles, de una a cinco estrellas, cuyos precios pueden estar sujetos a variaciones en funcin de la temporada. No olvidis que, sobre todo en pensiones y dems, podis negociar un descuento si os quedis ms de tres das, y que en principio debis sumar el 7 % de IVA a los precios que os Indiquen.

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GENERALIDADES

Aparte de las guas que podis encontrar en las libreras, las oficinas de turismo suelen poseer listas de los hoteles y pensiones de la ciudad, con los precios en vigor. Un detalle ms: en las pensiones y hostales a veces no sirven desayunos, por lo que ser mejor que busquis un bar en las inmediaciones para desayunar a la maana siguiente (o bien preguntad al dueo de la pensin, que os informar gustosamente).

Los paradores
La principal originalidad de cada uno de estos excepcionales establecimientos hoteleros reside en el marco en el que se hallan ubicadas: castillos, mansiones, palacios antiguos, conventos y monasterios magnficamente restaurados. Servicio impecable y personal muy calificado. Algunos de ellos son de construccin reciente, pero siempre se hallan en emplazamientos nicos. Los precios, desde luego, varan segn la categora, pero en cualquier caso son relativamente elevados. El precio de la habitacin doble puede oscilar entre los 87 y los 140 (sin desayuno). Casi todos practican precios de temporada baja interesantes o precios por fines de semana. En algunos casos hay otros descuentos previstos: ms de sesenta aos, estancia de al menos dos noches, gratuito para los nios de menores de dos aos, abonos de cinco noches, etc. SI no os podis permitir alojaros en ellos, siempre podris comer y disfrutar del marco en el que se encuentran. Mens a precios razonables teniendo en cuenta el estnding del lugar, y cocina de una calidad sorprendente. En verano y durante los fines de semana, es obligatorio reservar; lo mismo sucede en los paradores ms frecuentados, como el de Granada, en cuyo caso a veces es preciso reservar con seis meses de antelacin. La pgina web oficial la hallaris en H www.parador.es

Alquiler de apartamentos y casas

Red Andaluza de Alojamientos Rurales (RAAR): apartado 2035, 04080 Almera. Q 95026-50-18. Fax: 950-27-04-31. H www.raar.es Esta asociacin de propietarios ofrece casas, apartamentos y hoteles segn el lugar en el que deseis alojaros y el presupuesto. Si lo solicitis, os pueden enviar folletos.

Andaluca rabe
Por poco que tengis los ojos abiertos, el legado rabe en Andaluca salta a la vista en todos los rincones. No es de extraar, pues en algunos lugares de la comunidad los musulmanes permanecieron nada menos que ochocientos aos, desde principios del siglo VIII hasta finales del XV. Su llegada coincidi con la fase expansiva del islam, que haca apenas unas dcadas que haba cobrado forma

ANDALUCA RABE

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gracias al esfuerzo de Mahoma y sus sucesores. Entretanto, la Espaa romana del siglo IV haba sucumbido a las invasiones godas y, durante trescientos aos se sucedieron una serie de reyes cuyos nombres ya ni siquiera nos suenan. Pero la poca de los visigodos, como todo en este mundo, tambin tena un fin, y ste se produjo cuando los rabes estaban ya bien cerquita de la Pennsula. De hecho, la poltica de los ltimos reyes godos (prohibicin de la circuncisin y de la Pascua juda, confiscacin de bienes) favoreci un sentimiento de simpata por parte de la poblacin juda hacia los primeros grupos de musulmanes que llegaban a Gibraltar y a las playas de Barbate. Adems, ayudar a los rabes significaba facilitar el acceso a las escuelas talmdicas babilnicas de Sura y de Pumbedita. Entre los indgenas (o sea, los visigodos), los haba que viendo lo que se avecinaba, se refugiaron en el norte de frica, ya invadida por los rabes. No faltaba apenas nada ms para incitar a Tariq ibn Zyad a organizar un cuerpo expedicionario de 7 000 bereberes y atravesar el estrecho de Gibraltar, en 711. El reino visigodo, que haba alcanzado su punto lgido de impopularidad, acab por derrumbarse. Dos aos ms tarde, una gran parte de Espaa estaba ya sometida y se converta en un emirato del Magreb, dependiente del inmenso Imperio rabe y de su califa.

Al-Andalus
Una vez hubo desembarcado, Tariq (o Tarik) no hizo ms que conseguir una victoria tras otra sobre los cristianos. Se dirigi derechito hacia Toledo, obtuvo su rendicin y luego march hacia Guadalajara. Paralelamente, un destacamento se encargaba de someter a las autoridades cordobesas. Un ao ms tarde, el general Musa ibn Nusayr (ni ms ni menos que el moro Muza), jefe militar de Tariq, desembarcaba con 18 000 soldados de infantera, en su mayor parte de origen rabe. En su rosario de conquistas fue incorporando, en menos que canta un gallo, Medina Sidonia, Carmona, Sevilla y Mrida. Como todo jefe militar que se preciara, dej a sus hombres en el lugar y se fue a rendir cuentas a su estado mayor, en Damasco, sede del califato de los omeyas. Dos aos ms tarde, la suerte estaba echada, y el buen hombre se vea afectado por una crisis de conquistonitis aguda. En 714 se adue de Zaragoza, Lrida, Soria, Oviedo y Gijn, y confi a su hijo la tarea de someter el Levante hasta Narbona. Sus miras les llevaron an ms hacia el norte, pero Carlos Martel les detuvo en Poitiers. En cualquier caso, en menos de cinco aos, los rabes, que representaban tan slo un 3 % de la poblacin, sometieron a diez millones de autctonos, sin contar Portugal. Aproximadamente los dos tercios de la pennsula Ibrica se hallaban bajo el yugo de los musulmanes. El nombre que eligieron para bautizar este nuevo territorio fue al-Andalus.

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GENERALIDADES

El califato
Pero los conflictos entre los musulmanes no tardaron en aparecer. Los bereberes, que fueron los primeros en llegar al pas del Oued el-Kebir (Guadalquivir), eran partidarios del Haridji, que afirmaba que todos los creyentes eran iguales ante Al y disfrutaban de los mismos derechos, conviccin que en principio no compartan los rabes. Por otra parte, en 750 lleg una noticia bomba: revolucin palaciega en Damasco. Apoyado por rabes no musulmanes y por chitas, Abu al-Abbas haba destronado a Marwan II. Los abases tomaban, pues, el poder sobre los omeyas, que por su parte pusieron pies en polvorosa y se largaron a Bagdad. Y esto qu tiene que ver con Andaluca?, nos preguntaris. Pues s que tiene que ver. Porque, a dnde iban a ir los omeyas sabiendo que Marruecos acababa de fundar la dinasta de los idrises y Tunicia la de los aglabes? Premio! Direccin al-Andalus. Abd al-Rahman (o Abderraman), el emigrado, desembarcaba en Almucar en 756, y se haca proclamar emir (en lugar del califa de Bagdad), aunque no por ello dejaba de reconocer el califato. Pero Bagdad estaba lejos, y dado que haba dejado a sus fieles omeyas en el ejrcito, poda ver de qu lado venan los tiros. Al poco tiempo sigui ampliando el botn de los rabes. En efecto, la idea genial de los musulmanes era la de controlar la ciudad gracias a un tributo que garantizara la libertad de culto a los judos y a los cristianos. Bueno, no os vamos a hacer creer que los raids musulmanes se desarrollaron de forma delicada. No. Pero la conquista musulmana tena como consecuencia la capitulacin y la aplicacin de impuestos. Desde entonces, Crdoba se convirti en sede del emirato. Entretanto, en el flanco norte, Carlomagno y compaa intentaban enmendar la plana. Poquito a poquito, ao tras ao, pese a algunas revueltas de los mozrabes (los cristianos que vivan bajo la dominacin musulmana), y al ritmo de una arabizacin progresiva de las estructuras del Estado, el liderazgo de los omeyas se mantuvo durante 170 aos. Sin embargo, ojos que no ven, corazn que no siente, o sea, que los omeyas terminaron por olvidarse de la lejana Bagdad. Abderraman III cort todo contacto y (por fin) se hizo nombrar califa en el lugar del califa, e impuso su personalidad y su autoridad en todas las plazas fuertes y ciudades que someta. Ello le report un notable Incremento en sus cajas fuertes; su riqueza se calculaba alrededor de los seis millones de dinares. Y dado que adems consideraba que su alczar se le estaba quedando pequeo, se hizo construir, segn la moda del momento (importada de Siria), una nueva Madinat al-Zahra (o sea, dicho con nuestro modesto acento mozrabe, Medina Azahara). El puo de hierro de Abderraman III le permiti mantenerse en el poder de 912 a 961. Pero sus sucesores no resultaron ser tan fuertes, pese a que Hisam bn abu Amir, ms conocido bajo el nombre de al-Mansur o Almanzor (el conquistador) hizo todo lo que pudo para evitar que se

ANDALUCA RABE

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deteriorara la autoridad del califato de Crdoba. Durante cincuenta aos, Almanzor, un autntico tornado, intent imponerse con toda su fuerza y decisin. Pero fue en vano. Los andaluses empezaban a detestar a los rabes. El califato y el mando militar se separaron, y los apoyos locales de los omeyas empezaron a retirarse. Haban nacido los reinos de taifas, pueblos independizados de la autoridad, y gobernados por reyezuelos autnomos. Al final, las disensiones tnicas (bereberes, rabes del norte y del sur), la confusin entre los estamentos militares y religiosos y la compleja geografa de la Pennsula fueron lastres demasiado pesados que imposibilitaron la unin contra los cristianos, que haban comenzado ya la reconquista desde el norte.

Reinos de taifas, almorvides, almohades y cristianos

Despus de la cada de los omeyas, ese barco llamado al-Andalus empezaba a hacer aguas. De Granada a Denia, de Almera a Zaragoza, los jefecillos locales recuperaban el poder y se preparaban para conservarlo recurriendo al servicio de mercenarios. Las continuas guerras entre estos reinos de taifas propiciaron la Intervencin cada vez mayor de los reyes cristianos, a travs de la poltica de parlas, un tributo que los rabes pagaban a los cristianos y que en lenguaje llano significaba: Estis en nuestra casa, as que si queris que seamos buenos, empezad a pagar. As, los musulmanes se quedaban en su sitio, los cristianos tambin, y todo el mundo era la mar de feliz. O casi. Los musulmanes se vean obligados a aumentar las cargas fiscales sobre sus subditos para hacer frente al impuesto, lo cual conllev el descontento de la poblacin. Por otra parte, las rivalidades entre taifas, alentadas por los cristianos, eran constantes. La situacin acab siendo tan confusa que, en 1086, las taifas lanzaron una seal de alarma hacia los almorvides que controlaban las rutas del oro en el Magreb. Al principio, tras recibir la llamada de socorro, el hermano almorvide vio que los reyezuelos no lograban ponerse de acuerdo y, sucesivamente, termin por imponer su poder de 1090 a 1145. De hecho, la Imposicin era relativamente suave, puesto que los almorvides, en la persona de Yusuf, haban anexionado en cierto modo al-Andalus a su emirato berber. Pero tal como era de esperar bereberes y rabes se entregaron a una batalla encarnizada, entre otras cosas porque los almorvides, puritanos de un lado y guerreros del otro, no despertaban gran simpata que digamos entre los andaluses. Entretanto, de forma lenta pero segura, los cristianos afilaban sus cuchillos, preparaban sus planes de ataque y seguan llenando sus arcas con el oro de los rabes. En este contexto desembarcaron los almohades, que en 1125 acababan de infligir una severa derrota a los almorvides en frica. Para los cristianos significaba que haba llegado el momento de asestar la estocada final.

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GENERALIDADES

La Espaa de las tres culturas

Cmo pudieron convivir durante ms de seis siglos cristianos, musulmanes y judos, adems de todos los subproductos de las tres creencias (conversos, mudejares, mozrabes, moriscos)? Vivieron los unos con los otros o unos junto a otros? Cules eran las relaciones entre estas creencias que presentaban una historia religiosa comn pero a las que les costaba (y les sigue costando) confesarlo? Creer que estas distintas confesiones vivan como buenos hermanos es una idea falsa. Cada cual permaneca en su barrio. La judera, o aljama, para los hijos de Israel. El alczar, que era el barrio comercial, con sus zocos y bazares, y la alcaicera, es decir, el lugar en el que se intercambiaban materiales costosos, eran para los musulmanes. Su medina estaba protegida por altos muros, y los adeptos a las tres confesiones slo se podan encontrar en los arrabales, organizados en torno a una mezquita. Slo los judos realizaban prstamos, ya que las religiones catlica y musulmana prohiban la usura. La mayor parte de los catlicos redactaba un prrafo relativo a los ritos de las otras confesiones, en las cartas de fundacin de una ciudad o en los fueros. De este modo sabemos que algunos judos deban llevar un signo vestimentario distintivo, lo cual no sola suceder con los rabes. De hecho, todo dependa en realidad del derecho local y de las costumbres, y algunos potentados locales eran ms permisivos, menos dados a las persecuciones, que otros colegas. Al finalizar el siglo XV la cosa comenz a decaer. La peste negra era un motivo constante de persecucin (auspiciada por la idea del complot). Los Reyes Catlicos no fueron muy delicados que digamos, y en aquel periodo se multiplicaron las conversiones forzosas (lo cual no evitaba que muchos practicaran de forma clandestina). En la mezquita de Crdoba, ampliada varias veces, se encontraban los hombres de diferentes culturas. Musulmanes, aunque tambin judos y cristianos trabajaban juntos. Nunca la astronoma, la filosofa y la medicina progresaron en igual medida. Desde ' luego, la aportacin de los judos no era desdeable. El comercio y las finanzas estaban en sus manos, al tiempo que sobresalan en la medicina y, en general (pues legalmente podan proceder a realizar disecciones humanas), en las ciencias. En cuanto a los musulmanes, parece que los mudjares (los musulmanes que vivan bajo dominio cristiano) eran ms rurales que los judos. Fueron muy brillantes en materia de irrigacin, y realizaron un trabajo ejemplar en las huertas de numerosas ciudades. An hoy, si os dais un paseo por la campia andaluza, os toparis a menudo con los restos de una noria, un aljibe (una cisterna) o una acequia. Por su parte, Alfonso X el Sabio encarg a dos rabes la redaccin de las Tablas Alfonses, la piedra filosofal de la astronoma europea.

ANDALUCA RABE

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Andaluca conoca, pues, un periodo de desarrollo cientfico intenso. En el terreno cultural se produca una expansin pareja: los palacios se ornamentaban con un refinamiento oriental, los emires y califas desarrollaron las artes y se rodearon de las mejores cabezas pensantes de Occidente. Los harenes crecieron, y tambin se increment la esclavitud. El artesanado conoci su mayor momento de gloria: tejedores, cinceladores de oro y ceramistas participaron en la edificacin del reino de al-Andalus. Finalmente, el Libro reuna a las tres confesiones. Los cristianos y los judos compartan ya la herencia comn del Antiguo Testamento, pero unos posean las Escrituras mientras que los otros disponan de la lengua de acceso a los textos sagrados. Hacia mediados del siglo XII, las comunidades mozrabe y juda de Toledo se arremangaron para traducir una multitud de textos antiguos del rabe al latn. As pudieron descubrir los cristianos la obra de Aristteles.

La Reconquista
El progresivo avance de los reyes cristianos (lentsimo pero contundente) se haba iniciado hacia el siglo VIII. Poco a poco, se iban reconquistando los territorios perdidos, proceso que se aceler de forma considerable a partir del siglo XIII. Crdoba caera en 1236, y Sevilla en 1248, mientras que Aragn conquistaba las Baleares y Valencia (1238). A partir de entonces los musulmanes quedaron confinados al reino de Granada. Pero la Reconquista no se hizo en un solo da, y todo habra podido ir al revs, puesto que las alternativas no dejaban de sucederse. As, en 1195, en Alarcos, los cristianos se llevaron una zurra memorable. Segn se dice, en julio de 1212 los cristianos mataron a sesenta mil musulmanes en la famosa batalla de las Navas de Tolosa. Entretanto, las rivalidades entre Castilla y Aragn durante la segunda mitad del siglo XIV y la primera del XV dificultaban el ataque final a la fortaleza rabe. Fue preciso que se unieran en matrimonio Isabel de Castilla y Fernando II de Aragn (1469) para que ambos reinos, que haban crecido y afirmado su autoridad sobre gran parte de la Pennsula, olvidaran sus rivalidades y plantaran los cimientos de una Espaa unificada. Las posesiones musulmanas de Abu l-Hasan Ali (o Muhley Hacen) se redujeron a casi nada. A fines del siglo XV slo le quedaba el reino de Granada. Isabel y Fernando cayeron sobre Glbraltar, con lo que privaban a los rabes de una base en la retaguardia. Una vez ms, los hijos de Muhley Hacen se enfrentaron entre s. Uno de ellos, Boabdil, se refugi en Mlaga y cay en manos de los cristianos. stos lo volvieron a enviar a su casita, lo cual acab de avivar el fuego de la divisin. Los rabes mandaron emisarios a los sultanes de Tiemcen, de Fez y de Egipto, pero no hubo uno solo que moviera un dedo para ayudarles. De hecho haban dejado de creer en el porvenir de al-Andalus.

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GENERALIDADES

En agosto de 1491, Isabel hizo edificar cerca de Granada el campamento de Santa Fe. Nueve meses ms tarde, el reino nazar de Granada, atrincherado en las murallas de la ciudad, se renda. Los Reyes Catlicos y Boabdil firmaron las capitulaciones de Santa Fe, broche de oro de la Reconquista. La larga, accidentada y, a menudo, provechosa presencia de los rabes haba llegado a su fin.

Lxico histrico-artstico de la Andaluca rabe (y posterior)

- Abas/es: nombre dado a los califas rabes surgidos de la dinasta de Abu Abbas al-Saffah. - Alcaiceria: zoco en el que se trabajaban objetos de lujo. Sola encontrarse en un recinto cerrado. - Alcazaba: ciudadela rodeada por altas murallas. -Alczar: palacio habitado por los reyes y gobernadores. -Almohades: nombre de los bereberes que dominaron buena parte de Espaa y todo el Magreb de mediados del siglo XII a mediados del XIII. - Arte del califato de Crdoba: se puede encontrar en el arte de la Mezquita. La influencia siria es evidente. - Churrigueresco: estilo artstico barroco, muy exagerado y recargado. Procede del nombre del artista Jos de Churriguera. - Gtico flamgero: fin de la poca gtica (sobre todo a lo largo del siglo XV). A menudo las estructuras de piedra recuerdan llamas, y de ah su nombre. - Mlhrab: nicho hacia el que se gira el fiel durante la plegaria en una mezquita. En general es abovedado y est adornado con motivos delicados y textos sagrados en caligrafa. - Moriscos: musulmanes que, previo bautizo, permanecieron en Espaa despus de la Reconquista. La represin que padecieron les impuls a refugiarse en Las Alpujarras, de donde fueron expulsados en 1609. - Mozrabe (arte): arte cristiano influido por el arte musulmn durante la ocupacin rabe, a partir del siglo X. . - Mozrabes: nombre que se daba a los cristianos durante la ocupacin musulmana. - Mudjar (arte): es el arte musulmn aplicado a los palacios y casas cristianas despus de la Reconquista. Para el arte musulmn signific el modo de sobrevivir despus de la derrota. A menudo se mezclaba con otras artes con mayor o menor fortuna. A los Reyes Catlicos les encantaba el refinamiento del que disfrutaban los califas y sultanes y deseaban gozar del mismo decorado para sus propios palacios. La obra maestra de este estilo es el Alczar de Sevilla, del siglo XIV. Los principales lugares en los que se aplica el estilo mudejar son los techos, las paredes y los contornos de las puertas. - Musulmn (arte): arte propio de las distintas dinastas rabes, omeyas (siglos IX al XI), almorvides (siglo XI), almohades (siglo XII) y nazares (siglos XIII y XIV).

BEBIDAS

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- Omeyas: dinasta que domin Espaa desde el siglo VIII hasta mediados del XI. Fundada por Mu'awiyya, califa del siglo Vil. - Plateresco (estilo): su nombre proviene de la manera de cincelar la plata, muy minuciosamente, como lo hacan los orfebres. Apareci con los Reyes Catlicos y encontr su influencia esencialmente en los estilos gtico y renacentista Italiano. Se distingue por la preocupacin por el detalle y la riqueza ornamental. Las puertas y las ventanas de las iglesias son el escenario de su expresin. Diego de Sllo fue uno de sus representantes ms famosos.

Andaluca en Internet
- www.ciudadhoy.com Una pgina web de gran utilidad. En ella se puede encontrar nformacin de cualquier ciudad, no slo de Andaluca. -www.flamenco-world.com Se trata de una pgina web en espaol o ingls sobre este arte ancestral, que permite, adems, escuchar documentos sonoros. - www.costadelsol.net Aqu encontraris un montn de informaciones tursticas de gran utilidad para los que tengis Intencin de pasar por la Costa del Sol. Excelente navegacln, con numerosos vnculos a otras webs.

Bebidas
La bebida ms difundida es la cerveza, una autntica bendicin en verano. Recordad que si lo que prima son la sed y la necesidad de refrescarse, la clara es una buena solucin. Por cierto, trotamundos procedentes del noreste de la pennsula Ibrica, no olvidis que en Andaluca vuestra mediana se llama tercio, y vuestro quinto, botelln. En la temporada ms clida tampoco olvidis el tinto de verano, fresquita y agradable mezcla de vino rosado (o tinto) y gaseosa, que se ha convertido ya en una institucin. En Andaluca, como en el resto de las comunidades de Espaa, los jvenes acostumbran a beber en la calle los fines de semana, pero est previsto que en 2006 entre en vigor una ley para prohibir esta prctica. En fin, si os decantis por las bebidas sin alcohol, la sempiterna horchata y el glido granizado, de limn y de caf, estn a vuestra disposicin en bastantes terrazas y cafeteras. Un ltimo consejo: vale la pena que probis la leche merengada, tradicional en algunas ciudades andaluzas. Postre o bebida refrescante? Qu ms da; est riqusima!

Los vinos andaluces

He aqu algunas indicaciones acerca de los principales vinos que podris encontrar:

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GENERALIDADES

- Los vinos de Jerez: nos referiremos ampliamente a este tipo de vinos en el apartado dedicado a Jerez de la Frontera. Visitad las bodegas de esta ciudad, impresionantes. Comprobaris que muchos viticultores no slo estn relacionados con el mundo de los toros, sino que presentan apellidos ms que conocidos (Osborne, Domecq...). - El vino de Mlaga: Las vides ocupan tan slo unas 500 ha, lo cual convierte a esta denominacin de origen en la ms modesta en extensin de Andaluca. Se utilizan dos cepas: el moscatel y el pedro ximnez. Los vinos se embotellan despus de madurar lentamente, gracias al sistema de las soleras, como en los vinos de Jerez (ver el captulo de Jerez de la Frontera, en el apartado dedicado a sus vinos). Resultado de la operacin: estupendos vinos licorosos de unos 16, muy dulces, pero de un sabor tan redondo y amable que casi parece mentira. - Los vinos de Montilla-Morles: denominacin de la provincia de Crdoba, no lejos de Lucena; las vides se extienden entre plantaciones de olivos. El pueblo de Montilla produce una buena parte de sus vinos blancos, bastante parecidos a los de Jerez. Como en la ciudad de la frontera, tambin hay fino, oloroso, amontillado y pedro ximnez. Esta ltima cepa proporciona vinos dulces, de fuerte aroma. Aqu tambin utilizan la tcnica de las soleras, aunque en lugar de barricas lo hacen con jarras.

Carreteras
En su conjunto, la red de carreteras andaluzas es buena, aunque los das de lluvia conviene redoblar la prudencia, incluso en las autopistas, pues conforme nos aproximamos al litoral mediterrneo, que como sabis es zona de gotas fras, en cualquier momento podemos encontrarnos medio centmetro de agua sobre la pista, con el consiguiente riesgo de aquaplanning.

Clima
En Andaluca, el clima se caracteriza por inviernos suaves en la costa, pero ms bien fros en el interior, veranos secos, prolongados (de mayo a octubre) y muy soleados. En el sureste, las lluvias son raras. La poca ms favorable para viajar a Andaluca es la primavera o el otoo. En estas estaciones hay temperaturas agradables y menos gente. En primavera todava puede hacer fresco por la noche. En este periodo, enteraos sobre todo de las fechas de festividades y ferias.

Cocina andaluza
Hasta hace diez o quince aos, se hablaba todava de una cocina andaluza rica y de otra pobre. Hoy en da parece que el hedo-

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GENERALIDADES

nismo que baa nuestra sociedad, y uno de cuyos centros de inters es la gastronoma, ha alcanzado las tierras del sur. En efecto, como en el resto de la Pennsula, en Andaluca la cocina se viste hoy con sus mejores galas y luce estilos variados y para todos los bolsillos. La gastronoma, el arte del buen comer, se da cita en los restaurantes de vanguardia y en los bares de tapas, en la sofisticacin de una receta elaborada o en la desnudez de un buen jamn. Andaluca, hoy, sabe sacar partido de la fuerza de la tradicin y del talento de los cocineros, y aprovecha al mximo el privilegio de contar con materias primas de calidad inigualable. Entrantes - Gazpacho: es quiz la especialidad andaluza ms conocida. Como es bien sabido, se trata de una sopa fra de verduras crudas (tomate, pimiento, cebolla, pepino, ajo, aceite de oliva, vinagre y pan). De hecho, segn parece, su nombre deriva de la expresin rabe pan mojado. El gazpacho fresquito es una delicia. Con frecuencia se sirve con los clsicos tropezones, es decir, trocitos de tomate, pepino, cebolla y picatostes de pan frito. - Salmorejo: tradicional en la zona de Crdoba. Es una especie de gazpacho ms espeso y menos fro, que se acompaa con trocitos de huevo duro. - Ajo blanco: una vez ms, se trata de una especie de gazpacho, elaborado con ajo, almendras picadas, limn, aceite de oliva y pan duro. - Los jamones: una de las grandes especialidades de Andaluca. Los jamones de Jabugo y de otras zonas de la comunidad autnoma se hallan entre los ms selectos de la Pennsula, y constituyen un manjar parangonable al caviar o a la trufa negra. Proceden de cerdos de raza ibrica, que suelen vivir en dehesas situadas en zonas de alta montaa y que se alimentan nica o parcialmente de bellotas. r Tortilla del Sacromonte: su nombre alude al barrio homnimo de Granada; se trata de una tortilla hecha con menudillos de cordero o de ternera. - Potajes y sopas: se hacen de mil maneras, y cada provincia tiene sus propias recetas. Destacaremos la adafina (con verduras, alubias garbanzos, calabaza, huevo, aceite, ciruelas pasas y carne de cerdo), uno de los potajes ms antiguos. Entre las sopas, destaca la de castaa, una de las ms originales. - Y no olvidemos los trigos, las migas y las gachas, que durante siglos fueron alimento de pastores y campesinos y que hoy pueden llegar incluso a formar parte de los mens ms sofisticados, previa elaboracin y revisin. O los gurullos, las babetas y los fideos, herencia rabe que hoy propician recetas deliciosas, como la caballa con babetas y los fideos con chocos y habas.

COCINA ANDALUZA Pescado

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- Pescadito frito: se sirve sobre todo en la costa. Incluye varios tipos de pescado, calamares, pulpitos, etc. Obviamente, con pescado fresco, el plato (o el cucurucho) es mucho mejor. En algunos puertos hay tenderetes especializados en pescadito frito. - Los andaluces son expertos en recetas con pescado azul (atn, boquern, sardina, caballa, jurel, palometa). Algunas de las ms sabrosas son el atn encebollado, las sardinas encazols>-, las caballas asadas con piriaca, tos jureles en escabeche y la palometa al horno. - Langostinos de Sanlcar: en las costas de Sanlcar de Barrameda se pescan los langostinos ms prestigiosos de la Pennsula, rojos, carnosos y gustosos, una delicia. Carne - Rabo de toro: tal como reza su nombre, se trata de cola de toro con salsa. Es un plato muy fino, pero hay mucho hueso. Se degusta sobre todo en la regin de Crdoba. - Rones al jerez: simple y excelente. El jerez otorga un sabor sutil a los rones asados. No os lo perdis. - Embutidos varios: los hay de todas clases y calidades: chorizos, morcillas, caas de lomo. - Cordero, cerdo, ternera: las carnes de estos animalitos constituyen la base de sabrossimas recetas. Para muestra, un botn: e! choto a la miel, con carne de cordero o cabrito, cebollas, ajos, azafrn, pimentn, laurel, vino, miel y vinagre. Quesos, postres y golosinas - Entre los primeros, destacan varias especialidades, de cabra, oveja, de vaca... e incluso de cerdo. Los ms apreciados son los de Grazalema y Ronda. - La repostera andaluza es deudora, en gran parte, de la cocina rabe. Abundan las recetas con miel, almendras, piones, etc. Mazapanes, polvorones, mantecados, pestios son algunas de las sabrossimas elaboraciones de por aqu. Sin olvidar los tocinitos de cielo y las deliciosas yemas, preparadas por las amorosas manos de las monjas; por cierto, las yemas de huevo utilizadas para este exquisito manjar divino (nunca mejor dicho) procedan antao de los huevos cuyas claras se utilizaban para clarificar los vinos de Jerez.

Dnde comer?
-Los bares de tapas son, a nuestro parecer, los lugares ms sugerentes para probar la cocina andaluza. Hablamos de los mismos ms adelante. -Loa restaurantes de los paradores: considerados como establecimientos de lujo en el terreno de la hostelera, los paradores son

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GENERALIDADES

sorprendentemente asequibles en lo concerniente a la mesa. Servicio de calidad, entorno selecto y, sobre todo, cocina que suele ser magnfica. Proponen un men que comprende una especialidad local copiosa y bien preparada.

Figuras clebres - Rafael Alberti (1902-1999): nacido en el Puerto de Santa Mara, Alberti creci de cara al mar. En efecto, el poeta gaditano edific una obra literaria en la que las imgenes marineras desempearon un papel preponderante. Su primer libro, Marinero en tierra (1924) le vali, por su originalidad y fuerza lrica, el Premio Nacional de Literatura, y anunciaba ya algunas de las constantes de su trayectoria. Durante la dcada de 1930 se adhiri al Partido Comunista, y tras la guerra hubo de exilarse, primero a Argentina, y luego a Roma. A su regreso, en 1977, demostr que su alma segua tan joven como cuarenta aos antes. Fue elegido diputado comunista por Cdiz, y en 1983 obtuvo el Premio Cervantes. El poeta marinero, itinerante e inquieto, pas sus ltimos aos en su tierra, admirado por todos, escribiendo hasta que le lleg la muerte. -Antonio Banderas (1960): originario de Mlaga, donde aprendi el oficio de actor, en la escuela de arte dramtico. Este sex-symbol es uno de los actores fetiches de Almodvar, con quien rod Laberinto de pasiones, Matador, La ley del deseo, Mujeres al borde de un ataque de nervios y tame. Pero desde que se fue a Hollywood y se cas con Melanie Griffith, ha abandonado las pelculas de autor para emprender una carrera en Estados Unidos, ms lucrativa y ciertamente exitosa. Despus de rodar Filadelfia, Entrevista con el vampiro y Evita, encarn al Zorro y se puso en la piel de un sacerdote en The body. - Camarn de la Isla (1950-1992): un verdadero fenmeno del flamenco. La pasin mstica que Jos Monge Cruz -su verdadero nombre- desencaden fue extraordinaria. En los pueblecitos de Andaluca, las abuelas le llevaban incluso a sus hijos para que les tocara y les trajera suerte. Su colaboracin con Paco de Luca marc su carrera. Un autntico genio, que supo ganarse el respeto de puristas e innovadores, y al que la muerte se llev en plena madurez artstica, dejando hurfanos a muchos aficionados al cante. - El Cordobs (1936): en su poca, Manuel Bentez fue una figura inclasificable de la tauromaquia. Comenz a torear en fincas privadas para probar toros jvenes, y muy pronto destac por su estilo original -recordad su clebre salto de la rana- audaz e incluso peligroso, que hizo estremecer a los aficionados ms puristas de la fiesta. En la ltima dcada, El Cordobs ya no es Manuel Bentez, sino Manuel Dfaz, un joven que es el presunto hijo del orl-

FIGURAS CLEBRES 25 ginal, y que en el ruedo parece estar hecho de la misma madera. Y ya que estamos en el mundo taurino, no olvidemos otros grandes de la tauromaquia andaluza: Joselito, Belmonte, Manolete, Antonio Ordez, Curro Romero, Palomo Linares, Paco Camino, Paquirri, el Litri... - Manuel de Falla (1876-1946): el compositor ms famoso de la historia de la msica clsica espaola se traslad a Madrid desde su Cdiz natal a los catorce aos, y all conoci a Felipe Pedrell, que le anim a dedicar sus esfuerzos al cultivo de un arte con races autctonas. De 1907 a 1914 frecuent en Pars a los msicos ms famosos de la poca (Albniz, Debussy, Ravel, Stravinski), y se trajo de vuelta una serie de partituras y una gran experiencia, que luego se plasm en obras como La vida breve, El amor brujo, Noches en los jardines de Espaa, El sombrero de tres picos y El retablo de maese Pedro. - Lola Flores (1922-1995): esta mujer temperamental, gitana de pies a cabeza, fue una de las estrellas ms importantes de Espaa a lo largo de varias dcadas, despus de su ya lejano debut junto a Manolo Caracol. La Faraona era la artista ms conocida de su familia, la cual estaba integrada, asimismo, por artistas: su marido, el Pescalla, fue uno de los inventores de la rumba catalana, su malogrado hijo Antonio era cantante e hizo sus pinitos en el cine, y las dos hijas, Lolita y Rosario, cada una con su propio estilo, han dado (y siguen dando) guerra en los escenarios. - Federico Garca torca (1898-1936): la vida del autor del Romancero gitano la encontraris detallada en la introduccin de la ciudad de Granada. - Felipe Gonzlez (1942): los catorce aos en el poder del antiguo presidente se tradujeron en la consolidacin de una Espaa moderna y resueltamente proyectada hacia el futuro. Democratizacin plena, ingreso en la CEE y en la OTAN, nuevo cdigo penal, reforma educativa, nuevas infraestructuras, grandes obras pblicas, tratado de Maastricht, etc., son otras tantas bazas que deben ponerse en el haber de Felipe. En los ltimos aos de su mandato, los escndalos polticos y financieros se concretaron en la derrota de las elecciones de 1996, en las que el Partido Popular le sac al PSOE una ventaja de 300 000 votos. - Paco de Lucia (1947): con Camarn de la Isla dio un extraordinario impulso de renovacin al flamenco, incorporando al mismo instrumentos modernos y notas de blues y de jazz. Adems, Paco de Luca es el primero de entre los guitarristas flamencos que no quiso limitarse al papel de acompaante, y que otorg a este instrumento el rango de solista. Su prestigio internacional es enorme, y le ha llevado a tocar junto a guitarristas de distintas tendencias, como Al di Mela, John McLaughlin y Larry Coryell. - Marisol (1948): rase una vez una nia malaguea, rubita y pizpireta. En realidad se llamaba Pepa Flores, y con este nombre entr

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GENERALIDADES

en el mundo del espectculo, de la mano de los Coros y Danzas de Mlaga. Pero un representante avispado, Manuel Goyanes, la convirti en Marisol, y con este nombre debut en 1960 en la pelcula Un rayo de luz. Desde entonces, su desparpajo y su alegra despreocupada, tan propia de la poca, aparecieron en filmes como Ha llegado un ngel o Tmbola. Pero claro, la nia fue creciendo, y al entrar en la edad adulta quiso cambiar de trayectoria; La corrupcin de Chris Miller y El poder del deseo volvan a lustrar una poca, la de la apertura. Hoy, Pepa Flores, apartada del cine, vive tranquila en su retiro andaluz, demostrando que es posible la existencia sin airear la intimidad y sin aparecer en las pginas de las revistas. -Pablo Picasso (1881-1973): otro malagueo, pero este internacional. Pablo Ruz Picasso estudi con su padre, que era profesor de bellas artes, y luego se form en La Corua y en Barcelona. En 1904 se estableci en Pars, donde se convirti en una de las referencias de las nuevas vanguardias. Sus primeras obras, las pertenecientes al periodo azul, las llen de mendigos, alcohlicos y prostitutas, retratos de la miseria humana que se fueron suavizando al pasar del azul al rosa y se transformaron en arlequines, titiriteros y acrbatas. Pero su asentamiento en la historia del arte se produjo en 1907, con Las seoritas de Avin, cuadro emblemtico del naciente cubismo. Picasso firm, por otra parte, el mayor alegato contra la violencia y la guerra. El caballo moribundo, el guerrero cado, la mujer atrapada en un edificio en llamas o la madre con su hijo muerto que pueblan el Guernica parecen estar ah para recordarnos la inherente crueldad del gnero humano. - Miguel Ros (1944): los viejos rockeros nunca mueren. Este lema popularizado por Miguel Ros ilustra la prolongada trayectoria de un msico singular, que se ha convertido en una de las figuras ms reconocidas del rock espaol. A los diecisiete aos se present en un programa de Radio Granada y grab una maqueta. Viaj a Madrid, toc en las legendarias matinales del Price y al poco tiempo obtena su primer hit con Vuelvo a Granada. Su grabacin del ltimo movimiento de la Novena de Beethoven (el celebrrimo Himno a la alegra) vendi siete millones de copias en todo el mundo. En los setenta, sus Conciertos de rock y amor, y en los ochenta el exitazo del doble Rock & Ros fueron otras tantas iniciativas acertadas del granadino, que en 1996 se enfrasc en una gira, El gusto es nuestro, con otros cantautores veteranos como Ana Beln, Vctor Manuel, Sabina y Serrat. - Diego Velzquez (1599-1660): este genio de la pintura, considerado uno de los artistas ms importantes de la Historia, naci en Sevilla y se form con Herrera y Pacheco. En 1623 se instal en la corte de Felipe IV, donde pint retratos de toda la familia real. Residi en Italia, por consejo de Rubens, y conoci las obras de Tiziano y de Tintoretto. Con todo este cctel de Influencias elabor un estilo

FLAMENCO

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propio, Inconfundible e irrepetible, para el que se bas en una tcnica insuperable y una concepcin esttica elevadsima. La rendicin de Breda, Las meninas, La fragua de Vulcano y La Venus del espejo, junto a sus retratos reales, no slo se hallan en todos los manuales de arte, sino que se han convertido en iconos, reconocibles incluso por los ms despistados.

Sin olvidar a...

- En efecto, los citados son tan slo unos pocos de entre los muchos andaluces famosos. Entre los escritores y poetas tambin estn Luis de Gngora, Gustavo Adolfo Bcquer, Juan Ramn Jimnez, Antonio y Manuel Machado y Luis Cernuda. El arte est representado por Bartolom Esteban Murillo, Alonso Cano, Julio Romero de Torres y Alfonso Grosso, y la ciencia y la filosofa, por los remotos Sneca, Averroes y Maimnides. - En el terreno musical, la personalidad de Turina brill tanto como la del ya citado Falla. Guitarristas no han faltado en esta tierra tan mimada por este instrumento, desde e! clsico Andrs Segovia hasta los flamencos Manolo Sanlcar, Tomatito y el ms moderno de todos, Raimundo Amador. - Y la copla? Claro, hemos hablado slo de Lola Flores, acaso la ms conocida por los profanos en la materia, pero tambin estn Estrellita Castro, Juanita Reina, Carmen Sevilla, Paquita Rico, Juanito Valderrama, Roco Jurado e Isabel Pantoja. - En el baile destaca Antonio (Ruiz), que llev la danza espaola a todos los escenarios del mundo.

Flamenco Cuando canto a gusto me sabe la boca a sangre. Ta Anica la Piriaca.

Un origen controvertido
Como muchas de las actividades humanas cuyo origen se desconoce con certeza, el flamenco ha dado pbulo a multitud de especulaciones. Se ha discutido (y se sigue discutiendo) mucho acerca de su nacimiento, de sus influencias, de las eventuales aportaciones de rabes, judos y gitanos al mismo, incluso acerca de su propio nombre. En efecto, existen al menos media docena de teoras respecto a la designacin de flamenco aplicada al cante de los gitanos andaluces. Algunas no se sostienen, por lo que huelga repetirlas. Otras, sin embargo, parecen ms crebles, pero ninguna de ellas acaba siendo indiscutible. Se dice, por ejemplo, que junto a los habitantes de Flandes que llegaron a Espaa durante el reinado de Carlos I tambin haba muchos gitanos; asi, se pudo aplicar el nombre de flamencos, indistintamente, a todos los recin llegados. La teora ms aceptada

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GENERALIDADES

en la actualidad asegura que el trmino flamenco procede del rabe felah mengu, que significa campesino huido, forajido, proscrito; o acaso de fel-lah mangu (campesino cantor); o acaso de flahencou, nombre que reciban ciertos cantos moros de Las Alpujarras; o acaso... Por cierto, a los gitanos les oiris hablar ms de cante jondo que de cante flamenco. Las discusiones relativas al origen del cante tambin son variadas y multiformes. Resumiendo, podra decirse que hasta la segunda mitad del siglo XVIII, el flamenco se fue transmitiendo en el calor del hogar gitano, en las fraguas, en los campos, de boca en boca, mamando los nios el arte de sus mayores. Influencias indias, rabes, judas? Debe de haberlas, pero no siempre resulta fcil deslindar hasta qu punto llegan stas.

Los histricos
Las primeras noticias escritas se remontan a la segunda mitad del siglo XVIII. Antes, claro, debi de haber flamenco, seguramente durante decenas de generaciones, pero este periodo, conocido como prehistoria del cante, permanece y permanecer desconocido. El primer cantaor de la historia del que se tiene constancia se llamaba To Luis el de la Juliana, y era nativo de Jerez. A l se deben las primeras tonas de la historia. Habis odo hablar de los palos del flamenco? Y del cante a palo seco? Los palos son los distintos estilos del flamenco, y los cantes a palo seco carecen de acompaamiento de guitarra. Las tons (que pueden ser debas, martinetes y carceleras) son cantes a palo seco. A veces, como en el caso de los martinetes, se cantan a ritmo del martillo, golpeando el yunque, herencia del pasado de muchos gitanos en las fraguas de los pueblos andaluces. Entrado ya el siglo XIX, el flamenco fue evolucionando y aparecieron los primeros cantes con guitarra, las siguiriyas. Se trataba de una evolucin de la ton, y se sigue considerando hoy en da como uno de los cantes bsicos. En aquella poca, y an hoy, se poda hablar de tres polos geogrficos, de un tringulo cuyos vrtices se hallaban en Cdiz (y los Puertos), Jerez y el barrio sevillano de Triana. En ellos naci luego la sole, otro de los cantes bsicos, a partir del cual se derivaron las buleras, las peteneras, las caas y los polos. En Cdiz nacan asimismo los tangos, y su versin ms lenta, los tientos. Los principales cantaores del siglo XIX fueron Antonio Chacn, Manuel Torres, El Planeta, Enrique el Mellizo, Curro Dulce, Silverio Franconetti y Toms Pavn. Corra la segunda mitad del siglo XIX, y en el mundo del flamenco se produca un fenmeno crucial. En esta poca, conocida como la de los cafs cantantes, el cante dej de ser patrimonio domstico y salt al escenario de tablaos y cafs, cuyos propietarios contrataban a cantaores y bailaores para alegrar las visitas de su clientela. El fandango goz en esta poca de gran popularidad, y de l se derivaron las malagueas, grananas y todo el grupo de las cantias gaditanas,

FLAMENCO 29 a saber, alegras, caracoles, mirabrs, etc. No podemos hablar de palos sin referirnos a dos modalidades ms, de origen singular. En primer lugar los cantes de las minas {tarantos, tarantas, cartageneras y mineras), que solan interpretar los mineros de la zona de La Unin, Linares y Cartagena. Luego, los cantes de ida y vuelta, cantes itinerantes, que viajaron a Amrica y regresaron trufaditos de influencias latinas: colombianas, guajiras, rumbas y milongas.

Los genios del siglo XX

A principios del siglo XX, el fenmeno de los cafs cantantes comenz a remitir, y los cientos de artistas que vivan de sus actuaciones debieron buscar nuevos escenarios. La poca de la pera flamenca, nombre estrafalario donde los haya, alude a la irrupcin de espectculos hbridos en los teatros de toda la Pennsula, durante los cuales se exhiban los cantaores y bailaores, a menudo acompaados por una orquesta. En cierto modo, la copla o tonadilla procede de estos escenarios. Se ha denostado en gran medida esta poca de traicin a la pureza del cante, aunque en realidad nunca hasta entonces se haba producido un florecimiento tal del flamenco, ni una aparicin semejante de voces extraordinarias. Al mismo tiempo, y gracias al impulso del histrico I concurso de Cante jondo, celebrado en Granada en 1922 por iniciativa de Federico Garca Lorca y Manuel de Falla, se produjo un renacimiento del inters por esta msica, y una serie de personalidades se dedicaron a grabar los cantes que haban heredado de sus antepasados. En esta labor se distingui, entre otros, Antonio Mairena, que dej para la posteridad una vasta antologa del saber flamenco. Junto a l, Manolo Caracol, que no dud en participar en espectculos heterogneos de gusto dudoso, se erige como un autntico fenmeno del cante, una fuerza de la naturaleza. Pepe el de la Matrona, Aurelio Sells, Pericn de Cdiz, la Perla de Cdiz, Pepe Marchena y la Nia de los Peines son algunos de los nombres ms destacados.

Las ltimas generaciones

Los hijos artsticos de Mairena, Caracol y compaa demostraron un rigor y un anhelo de pureza inauditos. Fosforito, el Chocolate, el Terremoto, los Sordera, Fernanda y Bernarda de Utrera, son algunos de los artistas que supieron conservar el patrimonio flamenco para las generaciones posteriores. Pero de repente, apareci en el firmamento jondo un chavaln llamado Jos Monge Cruz, originario de San Fernando y al que se conoca como Camarn de la Isla. Aliado con el algecireo Paco de Luca, un genio de la guitarra, Camarn, un autntico conocedor de todos los palos antiguos, grab varios discos clsicos hasta que l y su guitarrista se decidieron a dar el gran salto y a introducir instrumentos modernos en sus interpretaciones. Escndalol Los ms puristas, tanto los aficionados como los flamenclogos (o flamencli-

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cos, como los llamaba, con toda inocencia y sin un atisbo de irona, el propio Camarn) se echaron las manos a la cabeza. Pero la juventud no les hizo caso. En poco tiempo Camarn se convirti en un fenmeno de multitudes, un dolo para los gitanos. Hasta su desdichada y prematura muerte en 1992, Camarn levant autnticas pasiones entre los asistentes a sus conciertos. Por otra parte, y sobre todo en las grandes ciudades, resultaba muy curioso observar al pblico durante sus actuaciones. Los gitanos, llegados de hasta centenares de kilmetros, ms temperamentales, saltaban a cada quejo con sus ols y dems interjecciones, convirtiendo la platea en una fiesta memorable, maravillosa. Entretanto, los numerosos payos, con devocin no menos legtima pero radicalmente diferente, amonestaban con sus shshshsh pidiendo silencio. Al final, nadie haba ganado, pero cada cual se haba expresado a su manera. Junto a Camarn, es imprescindible citar a Enrique Morente, un intelectual del cante. Morente, cantaor payo al que admiran los gitanos, posee una voz y un temple impresionantes, que ha puesto al servicio de nuevas coplas procedentes de obras de san Juan de la Cruz o de Lorca. A su lado, voces como las de Jos Merce, el Lebrijano, Jos Menese, el Cabrero o, entre los ms jvenes, el Potito y Duquende, han consolidado ya lo que se ha dado en llamar nuevo flamenco, que bebe de las fuentes antiguas pero no desdea las nuevas tendencias. Grupos como Ketama o Pata Negra han llevado al extremo esta fusin entre msicas diversas, con lo cual, y pese al alarmismo que mostraron hasta no hace mucho los puristas, aseguran la pervivencia del cante.

Inmigracin clandestina

Andaluca, la codiciada puerta de entrada a Europa

Los caminos de la inmigracin clandestina que desembocan en Andaluca son bien conocidos. En cierto modo, recuerdan los recorridos de las cargas de madera de bano, puesto que as se llamaba a los africanos que durante el siglo XVIII se embarcaban hacia Estados Unidos. De esta manera los sbditos de pases del cinturn sahariano alcanzan Maghnia, en Argelia, y luego Oujda, Fez, Rabat y Tnger. Otros proceden de Lagos, Abidjan, Monrovia y Dakar. A principios de la dcada de 1990, la medina de Tnger era la sede principal del trfico. Bastaba dirigirse a ciertos cafs para organizar el viaje. Daba la impresin de que las autoridades, tanto espaolas como marroques, hacan la vista gorda. Es preciso sealar que las obras de construccin de las instalaciones de los Juegos Olmpicos de Barcelona y de la Expo de Sevilla requeran una gran cantidad de mano de obra. Con la complicidad de las autoridades, embarcaban en el ferry Ceuta-Algeciras con normalidad. Hoy en da esta travesa se ha vuelto ms difcil, y ha adquirido un rostro bien triste. Numero-

INMIGRACIN CLANDESTINA 31 sas ONGs denuncian las condiciones precarias de los nios sin padres ni papeles que duermen en las calles de Ceuta, y que son detenidos y llevados hasta la frontera. No tienen nada que perder, y a veces se cuelgan de los ejes de los camiones embarcados en los transbordadores o se ocultan en containers. Esta modalidad de inmigracin cada vez es ms rara, aunque no ha desaparecido totalmente, pero no es nada comparada con el segundo procedimiento, sin duda el ms espectacular. Ciertos pasadores de inmigrantes fletan barcas de fondo plano (las tristemente clebres pateras), que no pueden detectar los radares de la guardia costera, y hacinan en ellas a hombres, mujeres y nios. La mayor parte de las travesas se realiza en el eje TngerTarifa, en el Ceuta-Algeciras y, los ms valientes, en el Nador-Almera. La confluencia del ocano Atlntico y del mar Mediterrneo dificulta enormemente la navegacin para estas barcas improvisadas: la guardia civil ya no alcanza a contar las que se hunden. La mayora de travesas se efectan de noche, en verano. A veces, ciertos mafiosos que organizan el trayecto llevan su cinismo hasta el lmite y desembarcan a los clandestinos en las costas marroques... echndolos a la boca del lobo: la polica marroqu. Algunos de estos nuevos negreros tienen su centro de operaciones en Marruecos. La tercera y ltima va de inmigracin se parece mucho al muro de la vergenza. El pequeo enclave de Ceuta comparte 8 km de frontera con el reino marroqu. Para separarlos hay un gigantesco muro de 3 m de altura, recientemente equipado con cmaras trmicas y detectores sensoriales. Desde lo alto de sus puntos de observacin, la guardia civil, con la ayuda de prismticos de visin nocturna, detecta a quienes se arriesgan a quedar atrapados en el alambre de espino. A los ms valientes (o a los ms inconscientes, como queris), provistos de papeles, los llevan inmediatamente a la frontera. A los otros los depositan en el campamento de Calamocarro, construido para acoger a quinientas personas, pero en el que hoy se amontonan dos mil. Algunos de sus huspedes, magrebes o subsaharianos, no dudan en atentar contra su propia salud a fin de que una ONG les tramite un tratamiento urgente en Europa. El punto comn de todos los candidatos que han logrado dar el gran salto es el de estar en contacto con un pariente que les ha hecho partcipes de su experiencia. El destino final de los clandestinos puede ser Espaa, pero en mayor medida es Francia, Suiza, Gran Bretaa y Alemania. A veces slo pasan unos meses en el campo espaol y trabajan en cosechas y vendimias, aunque cada vez hay ms inmigrantes que eligen quedarse en la Pennsula.

Y el futuro?
La Europa rica constata hoy la porosidad de sus fronteras, e intenta articular algn tipo de respuesta comn para ayudar a las regiones que, como Andaluca, deben afrontar el problema de ser receptoras en primera instancia de la inmigracin Ilegal. Sin embargo, sea cual sea la efl-

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GENERALIDADES

cacia de estas medidas de la Unin Europea, no sern suficientes para hacer innecesario el recurso a la emigracin por parte de muchas de las poblaciones que residen en un frica crecientemente depauperada y que, lgicamente, suean con poder labrarse un futuro en el norte desarrollado. Esta realidad exige, en cualquier caso, que las sociedades europeas definan el modelo econmico y de convivencia que desean, con una evaluacin real de las necesidades que tienen de fuerza de trabajo y con la prctica de una solidaridad interterritorial bien entendida. En Espaa, las cuatro reformas de la Ley de extranjera que se sucedieron entre el ao 2000 y el 2005, permitieron que a finales de ese ao hubieran regularizado su situacin hasta un total de 2,7 millones de personas, poniendo en evidencia el rpido crecimiento de la poblacin inmigrante en un pas que tres dcadas antes todava tena altas tasas de emigracin. Junto a ellas, otros cientos de miles de personas permanecan en el territorio espaol en situacin irregular, aunque disfrutaban de ciertos derechos. As, la inmigracin segua constituyendo, a principios de 2006, uno de los grandes temas de debate social en el conjunto de Espaa, y, por supuesto, en Andaluca, regin con fuerte presencia de trabajadores extranjeros, sobre todo en las grandes ciudades y en las zonas de cultivo intensivo de Almera y Huelva.

Libros de ruta - Antologa potica, de Luis de Gngora y Argote; 1561 -1627 (Ediciones Orbis, 1998). Este poeta es considerado, junto a Quevedo y Lope de Vega, uno de los ms inigualables autores de sonetos de nuestra lengua. Conocido por su sutil y singular humor, sostuvo con aqullos una intensa relacin de amor y odio. En su produccin se distingue una primera etapa, fcil y clara, y una segunda, oscura. Ambas se caracterizan por el dominio del lenguaje, aunque es la ltima la que exhibe el llamado estilo gongorino, paradigma del culteranismo barroco. La fama e influencia de Gngora fueron incontestables en el barroco y, an en el siglo XX, la generacin del 27 exalt y analiz su obra. - Campos de Nijar, de Juan Goytisolo (Grijalbo Mondadori, 1998). Crnica de viaje y crtica social. En esta obra, el autor describe un mundo, entre Njar y la Chanca (Almera), que sorprende e indigna: trabajadores y campesinos desolados por la enfermedad y el hambre, condiciones de vida medievales, analfabetismo y marginacin social, para recordar que la Espaa franquista segua siendo, a finales de los aos 1950, muy dura para la gente ms pobre. - Cuentos andaluces, de Cecilia Bohl de Faber; 1796-1877 (Miraguano Ediciones, 1999). Esta escritora firmaba sus obras con el seudnimo de Fernn Caballero, y tradicionalmente se la ha considerado, sobre todo por La gaviota (1849), la primera novelista del siglo XIX. En 1822 se cas en segundas nupcias con el marqus de Arco-Hermoso, con quien vivi los trece aos siguientes en Sevilla y en su cortijo de Dos Hermanas. Estos aos fueron decisivos para su pro-

LIBROS DE RUTA 33 duccin, en la medida en que tuvo acceso directo a los cuentos y ancdotas populares, proverbios, canciones y versos de los campesinos, que constituiran la base de su literatura. Tambin escribi Genio e ingenio del pueblo andaluz (Editorial Castalia, 1995) y Gua para visitar el Alczar de Sevilla (Padilla Libros, 1996). - Cuentos de la Alhambra, de Washington Irving; 1783-1859 (Everest, 2005). Esta obra, escrita en 1832, es fruto del viaje que el autor realiz a Espaa en calidad de diplomtico al servicio de la legacin estadounidense en nuestro pas. Es una coleccin de historias de princesas moriscas enamoradas y de fabulosos tesoros ocultos, resultado de la estancia del autor en el palacio nazari de Granada en 1829. Fue un best-seller en su tiempo e hizo de la Alhambra destino obligado de los viajeros decimonnicos. La difusin de la obra propici la restauracin del monumento, que por aquel entonces estaba en un estado de abandono casi total. Como homenaje a la aportacin del autor a la regin, la organizacin Legado andalus -dedicada a promover el conocimiento del patrimonio histrico y cultural de Andaluca por medio de programas culturales y rutas histricas- ha designado una de estas ltimas con su nombre. sta, convenientemente sealizada, recrea el viaje que realiz el escritor desde Sevilla hasta Granada. - De Pars a Cdiz: un viaje por Espaa, de Alexandre Dumas; 1802-1870 (Pre-textos, 2002). Esta obra del autor de Los tres mosqueteros y El conde de Montecristo representa an hoy un poderoso estimulante del turismo francs en Andaluca. - Discursos entre Sevilla y Cdiz, de Antonio Burgos (universidad de Sevilla, secretariado de publicaciones, 1991). ste escritor y periodista ha dedicado a Andaluca y, en concreto a Sevilla, la mayor parte de su trabajo. En una serle de textos muy relacionados entre s, el autor une literariamente ambas ciudades fundadas por Hrcules, especialmente a travs de sus tradiciones populares y su historia. Temas tan gaditanos y tan sevillanos como la Semana Santa, el carnaval, la Constitucin de 1812 o las Cruces de Mayo son contemplados bajo la perspectiva comn del andalucismo. - El ao que viene en Andaluca, de Robert Early (pera Prima SL, Sistema Editorial, 2000). Atrado por la literatura espaola y por la magia de Andaluca, el autor, nacido en Carolina del Norte en 1940, decide trasladarse a Espaa en 1970. La trama transcurre en esa dcada, antes de la muerte de Franco. Un pueblo andaluz, La Sacrista, hipnotiza con sus costumbres y la idiosincrasia de sus gentes a tres forasteros en busca de sus destinos. - El baile flamenco, de ngel lvarez Caballero (Alianza Editorial, 1998). El critico de flamenco del diario El Pas traza en este libro un recorrido que va desde los primitivos bailes de candil, que vieron y narraron los primeros viajeros romnticos que visitaron Andaluca a mediados del siglo XIX, hasta el actual auge del gnero que tan bien conoce. - Historias de familia, de Jos Antonio Muoz Rojas (Pre-Textos, 2000). Este autor minoritario, que naci en Antequera en 1909, culti-

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va la prosa y la poesa y es considerado uno de los novelistas ms exquisitos de la literatura espaola del siglo XX. La presente obra, escrita en tono de memorias y dividida en tres partes, narra, en la ltima de ellas, historias de la vida cotidiana en el campo andaluz, con un acento menos idealizado pero no por ello menos intenso que los relatos precedentes. - Manual para viajeros por Andaluca y lectores en casa, de Richard Ford; 1796-1858 (Ediciones Turner, 1981). El autor, que entre 1831 y 1834 vivi en Sevilla adems de recorrer Espaa, contribuy con este manual de viaje a fomentar la imagen romntica que se tena de Andaluca por aquel entonces. - Marinero en tierra, de Rafael Alberti; 1902-1999 (Alianza Editorial, 1998). Perteneciente a la denominada generacin del 27, el autor escribi este su primer libro de poemas inspirado en el cancionero espaol y el folclore andaluz. - Nadie conoce a nadie, de Juan Bonilla (Crculo de Lectores, 2000). Thriller que gira en torno a un inquietante juego de rol que transcurre en Sevilla durante la Semana Santa. Esta obra ha sido llevada al cine, con idntico ttulo, por el director Mateo Gil e interpretada por Eduardo Noriega y Jordi Molla, destacados representantes de la nueva generacin de actores. - Ocnos, de Luis Cernuda; 1902-1963 (Editorial Seix Barral, 1993). Escrito en 1941, durante el periodo que el poeta sevillano vivi en Inglaterra, este es un libro de composiciones en prosa que evocan Andaluca desde la distancia. - Poema del cante jondo. Romancero gitano, de Federico Garca Lorca; 1898-1936 (Ediciones Altaya, 1994). Dos obras poticas del dramaturgo y poeta granadino escritas entre 1924 y 1927. El primero, publicado en 1931, es el libro de la Andaluca del llanto. Sus poemas son la voz antigua de todo un pueblo, son la pena, la guitarra y la voz desencajada y rota que canta el dolor ancestral de una tierra y de sus gentes. Lorca expresa su dolor de vivir a travs del dolor de los cantes jondos de la Andaluca que l conoci. El segundo, que se public tres aos antes y que le consagr como poeta, es un libro colorista y sensual, plagado de metforas e imgenes, de lectura ineludible si se quiere sentir el alma de esta tierra. - Poemas de la consumacin, de Vicente Aleixandre; 1898-1984 (Alianza Editorial, 1998). Premio Nobel de literatura en 1977, Aleixandre dedic toda su vida a la poesa debido a que su precaria salud le impidi trabajar. Miembro de la generacin del 27, su obra est muy influida por el surrealismo. Segn el propio autor poesa es conocimiento, lo cual explica que para l las palabras no son bonitas o feas, sino simplemente necesarias. De su poesa, podemos destacar el empleo del verso libre, sus metforas visionarias y sus imgenes csmicas y telricas, de gran originalidad. - Rimas, de Gustavo Adolfo Bcquer; 1836-1870 (Perea Ediciones, 1998). Poeta, narrador y periodista, este sevillano est considerado la cima del romanticismo hispano y el iniciador de la poesa esparto-

PRESUPUESTO

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la contempornea. Muri en Madrid con tan slo treinta y cuatro aos. Con esta obra podris rememorar poesas tan sobradamente conocidas por todos como Volvern las oscuras golondrinas y Qu es poesa, entre otras muchas.

Patios
Antes que los rabes, fueron ya los romanos quienes instituyeron la disposicin de la vivienda en torno al pequeo patio central descubierto. Los rabes desarrollaron esta organizacin. El patio posee mltiples ventajas. Permite gozar del sentimiento de estar en casa mientras se disfruta del aire libre, y protege de las miradas de los curiosos, as como del sol. El calor es menos intenso y la luz, menos cruda. Es un lugar de reunin, de cita de toda la familia. Una multitud de plantas verdes viste a menudo sus paredes, mientras que una fuente en el centro deja brotar un chorrito de agua refrescante. Los patios de Crdoba se encuentran entre los ms hermosos de Andaluca: pequeos adoquines mal ajustados en el suelo, bonitos paneles de azulejos en la parte baja de las paredes, rejas de hierro forjado elegantemente trabajado en la entrada.

Presupuesto Como tal vez habris notado, a los precios les gusta ms subir que bajar. Andaluca, como el resto de Espaa, no es una excepcin, y los chollos de otros tiempos, sobre todo si uno vena de una gran ciudad del norte o de la capital, escasean cada vez ms. Por otra parte, la nocin de temporada alta, media y baja es bastante importante en Andaluca, y cabr tenerla en cuenta. Sea cual sea la fecha de vuestra visita, si vais a Sevilla, Granada y Crdoba pasaris por varias temporadas tursticas. En Sevilla, por ejemplo, la temporada alta se desarrolla en dos quincenas separadas: el periodo de Semana Santa y el de la feria de Abril. La primavera y el otoo son temporadas medias, mientras que el corazn del verano es temporada baja, pues hace mucho calor y todo el mundo intenta escapar de la ciudad. Crdoba tambin est en temporada alta en primavera, y los precios pueden ser ms bajos en verano que en primavera, una vez ms a causa de la atraccin de las playas. En cambio, Granada posee una temporada alta ms extensa, gracias a su proximidad al mar. Evidentemente, la costa est en temporada alta todo el verano, y los precios bajan al mismo tiempo que la temperatura del agua; por su parte, en las sierras la temporada alta se sita en torno a Semana Santa y Navidad. Bueno, lo dicho no os resultar extrao, no? En cualquier caso, todo es flexible y est sujeto a las fiestas, los das festivos, etc. Veamos ahora la escala de precios en cada categora, en base a una

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GENERALIDADES

habitacin doble. Tambin os indicamos en el texto franjas de precios para cada categoria. Atencin, preguntad si incluyen el IVA en el precio. Muchas veces no es as, y en este caso deberis sumar entre un 7 y un 12 %, dependiendo del local.

Alojamiento
Barato y precios moderados: de 15 a 30 con ducha en el rellano. Precios medios: de 30 a 45 . Un poco ms selecto: de 45 a 72 . Ms selecto: ms de 72 .

Comida
Evidentemente, en todas partes se puede comer por precios muy variados. Dicho esto, ha dejado de ser habitual comer dignamente por menos de 6 , como hasta hace poco. En efecto, los precios de los restaurantes han subido. Con las tapas uno puede aparselas ms que bien. Las franjas de precios indicadas a continuacin se han calculado en base a una comida para una persona. - Muy barato: menos de 7 . - Barato: entre 7 y 12 . - Precios medios: de 12 a 24 . - Ms selecto: a partir de 24 . Al medioda, como en el resto del pas, en la mayor parte de los restaurantes sirven mens, sobre todo en las grandes ciudades tursticas. Su ventaja ms evidente es el precio, aunque cabe decir que tambin suelen ser nutritivos. No obstante, no esperis obtener una calidad superior.

Pueblo andaluz Andaluca, tierra de luz y de sombra, de mesetas ridas y de valles frtiles, fue tambin la cuna de una cultura igualmente contrastada. Y del mismo modo que nace una armona de estos paisajes variados, surgi una simbiosis excepcional de la cohabitacin de los pueblos judo, rabe y cristiano. Por supuesto la Inquisicin an no haba nacido. El islam resplandeci durante ochocientos aos en gran parte de Espaa, y las artes y las ciencias imprimieron su prestigio en las ciudades. La Reconquista, primero despacio y luego con mayor celeridad, aniquil este prspero equilibrio, y con el paso de los siglos fue evidente el declive de Andaluca. Si antes de hablar propiamente de andaluces os mentamos su historia, es porque stos han conservado una dimensin caracterstica de esta herencia rica y dolorosa. En primer lugar estn las ciudades, con sus monumentos extraordinarios, en los que brilla en todo su esplendor el estilo mudjar. La Giralda de Sevilla, la Mezquita de Crdoba y la Alhambra de Granada son sendos testimonios de este

TAPAS

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hecho. Las viviendas tambin llevan la marca del norte de frica: ciudades blancas con casas encaladas y, por aadidura, este arte del patio suave y florido, que no se encuentra en ningn otro lado. Son oasis de frescor y de paz. Los andaluces gustan de estos jardines secretos. Este amor por la calidad se traduce, por ejemplo, en las producciones de la comunidad, como las del jerez, ese vino mundialmente reputado, el jamn, o incluso los toros y caballos de la campia andaluza. Los andaluces tienen un comportamiento difcilmente compatible con la austeridad del norte peninsular: se toman su tiempo, viven sus pasiones con intensidad y dejan crecer con toda libertad (y con todo el amor) a sus hijos. Cuando no se muestra ensoado y silencioso, al andaluz le gusta la fiesta. Entonces estalla su temperamento apasionado. Es imprescindible observar las procesiones de Semana Santa en Sevilla para darse cuenta en cierto modo de este fervor festivo que otorga al evento un tono casi pagano. Las ferias tambin son una buena ocasin para reunirse y divertirse. Hoy en da, se puede calificar a la juventud andaluza de optimista, dinmica y abierta. Una gran renovacin sacude Andaluca, de la mano del flamenco, acaso la expresin ms completa del dolor, amor y esperanza del alma. El corazn del andaluz.

Tapas
De dnde viene la tradicin de las tapas? Debis saber que en los pasillos de la redaccin de La gua del routard esta pregunta ha provocado una interminable controversia. Hay dos teoras: los hay que afirman que el origen de las tapas se debe a un monarca. En efecto, se dice que el responsable de la invencin fue Alfonso X, a quien el mdico haba recomendado distribuir sus comidas en raciones pequeas a lo largo del da; una vez acabado el tratamiento, y con la esperanza de mejorar la salud de sus sbditos, el rey habra obligado a los taberneros a poner sobre los vasos, tapndolos -y de ah el nombre de tapas-, un plato con un pequeo piscolabis. Como leyenda no est mal. En cuanto a la otra versin, al parecer las tapas las crearon los propios taberneros con una finalidad meramente interesada: aumentar el consumo de bebidas. En Andaluca, todos los bares tienen sus propias tapas, aunque no lo veis anunciado. Algunas veces, el precio de la tapa est incluido en el de la bebida. En cualquier caso, en los bares andaluces podris comprobar que una tapa no necesariamente consiste en un boquern o unas aceitunas, sino en todo lo que pueda caber en un plato y no requiera el uso de cuchara, desde paella hasta patatas con bacalao, pasando por choricitos, tortilla, morcilla o
pescadito frito.

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GENERALIDADES

Tiendas Las tiendas tradicionales cierran al medioda, aunque el horario depende de la zona y de la estacin del ao; as, si en general suelen estar abiertas de 9 o 9.30 h a 13 o 13.30 h y de 16.30 o 17 h a 19.30 o 20 h, hay que tener en cuenta que, en Andaluca, en verano, muchas tiendas abren hacia las 18 h y no cierran hasta las 21 h, cuando el calor no aprieta tanto. Los horarios de grandes almacenes, hipermercados y centros comerciales suelen ser ms amplios, y a menudo no cierran al medioda.

Toros Las corridas no son, desde luego, patrimonio exclusivamente andaluz. Y sin embargo, en Andaluca, a los amantes de los toros se les presentan ocasiones inmejorables para satisfacer su aficin, pues no en balde aqu nacieron no slo muchos de los toreros ms famosos, sino incluso gran parte de los toros que se lidian en las plazas espaolas. Si, en cambio, la fiesta no os interesa especialmente, pero pensis que no est mal conocer un poco ms de cerca los ritos y la historia de este arte, esta gua de Andaluca podra ser una buena excusa para iniciaros en el tema. Puede ser, claro est, que consideris que las corridas de toros son una salvajada anacrnica, y en este caso, os podis saltar los prrafos que siguen tranquilamente. El origen de las corridas de toros es antiguo, aunque no tanto como a menudo se ha supuesto. De la primitiva costumbre de correr toros enmaromados por las calles y plazas de los pueblos se pas, all por el siglo XIII, a las corridas de toros sueltos, que eran lidiados a pie y a distancia, y finalmente muertos con venablo. En un principio estas fiestas eran entretenimiento popular, y rara vez hacan acto de presencia en ellas los nobles, aunque ms tarde s lo hicieron, as como los miembros de las cortes. Durante el reinado de Felipe II, el Papa intent que se prohibieran las corridas, pero fue precisamente en ese momento cuando alcanzaron su enorme popularidad. Para entonces ya participaban los nobles, que practicaban una especie de rejoneo con lanzas cortas. Con el tiempo, los caballeros fueron dejando de participar activamente y el toreo volvi a manos del pueblo. Como los toreros solan ser de procedencia muy modesta pero ganaban mucho dinero, fortunas que solan dilapidar rpidamente con una vida ostentosa, se les tuvo por bohemios durante bastante tiempo. Los tiempos han cambiado, y hoy los toreros gestionan su fortuna como hombres de negocios, y participan de las mismas servidumbres, prebendas y persecuciones por parte de los paparazzi que cualquier otro artista.

Lo que hay que saber

Muchas de las corridas son novilladas, en las que los toros tienen menos de cuatro aos (novillos), y los novilleros todava no han sido

TOROS 39 consagrados con la alternativa. En estas corridas, en las que los jvenes novilleros deseosos de hacer carrera dan lo mejor de s mismos, es frecuente que no haya picadores. Las capeas (cada vez ms raras) de los pueblos son a menudo improvisadas y tienen cierto aire deportivo. Una plaza de toros puede tener una capacidad para 25 000 espectadores. La de las Ventas, en Madrid, dispone de 23 000 plazas, y es la segunda del mundo por su aforo despus de la de Mxico. En Andaluca destaca la plaza de la Maestranza de Sevilla, por dimensiones, tradicin y solera, aunque cada localidad puede jactarse de poseer una plaza colmada de historias relacionadas con el toreo. Una de las ms singulares la encontraris en vuestros itinerarios por la provincia de Mlaga, si os desviis hacia Ronda. En cuanto a las localidades, sus precios varan en funcin de su categora y situacin: a la sombra o al sol. Los asientos de primera categora (barreras), as como los palcos bajos, son los ms apreciados. Pero desde las gradas la visin de conjunto es magnfica.

Los ritos de la lidia

Conviene que el espectador de una corrida conozca todos sus ritos. Despus de la seal de entrada, que da el presidente, empieza el pasello o entrada de las cuadrillas en el ruedo. Los espadas o matadores siguen a dos alguaciles (representantes del orden en la arena y encargados de hacer respetar el reglamento) a caballo. Luego vienen los peones, tos picadores a caballo, los monosabios o servidores de la plaza y, finalmente, los tiros de muas (las mulillas) que retirarn a los toros. Los matadores saludan a la presidencia, mientras un alguacil pide permiso para abrir el toril. Entonces los matadores cambian sus capotes de paseo por los de brega, capas rosas forradas de tela amarilla o azul. El toro sale del toril llevando, como una oleada de cintas, la divisa con los colores que identifican la ganadera a la que pertenece.

Las distintas fases de la corrida

El primer tercio En esta fase, se torea con la capa haciendo numerosos pases. Entre estas figuras cabe citar la larga, pase hecho con el extremo de la capa dando al toro una salida larga, y la vernica, que ejecuta el torero esperando al toro de frente con la capa extendida ante l. A continuacin viene la suerte de varas (la fase de las puyas). Un toro slo podr ser indultado si ha recibido las tres puyas reglamentarlas. El puyazo ha de darse en lo alto de la cruz, el morrillo. El segundo tercio: las banderillas Ahora el matador, o uno de sus auxiliares, se enfrentar al toro a cuerpo descubierto, llevando en las manos slo dos banderillas

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GENERALIDADES

adornadas con papeles de colores que terminan en forma de arpn. Hay muchas maneras de ejecutar esta fase: todo depende del toro y de la posicin en que se encuentre. He aqu los nombres de algunas figuras: al quiebro, de frente, al relance, a toro corrido, al sesgo, a la media vuelta, al cuarteo (describiendo un cuarto de crculo), etc. El tercer tercio: la faena El toreo de muleta. El momento cumbre de la lidia se alcanza con la muerte del toro, y para que sta se produzca con la grandeza y la dignidad que tan noble animal merece, el torero ha de realizar una faena cuyo sentido ltimo es preparar al animal para la suerte suprema. El instrumento adecuado es la muleta, una tela de franela roja en forma trapezoidal que se mantiene rgida en su lado superior mediante un bastn, aunque el torero se vale del estoque que sujeta con la misma mano para intentar que tambin se mantenga extendida la parte inferior. En el lenguaje taurino el extremo inferior externo de la muleta recibe el nombre de pico y no est bien visto que el torero abuse de l durante la faena pues ello quiere decir que no est mandando bien al toro, aparte de que gracias a ello en lugar de arrimarse lo mantiene tan lejos como es posible de su propio cuerpo. Lo que hoy se entiende por una faena de muleta ortodoxa est basado en una tcnica llevada a su mxima expresin por el torero Juan Belmonte, y que se resume en tres normas bsicas: citar, templar y mandar. Para lo primero el torero se sita frente al toro pero invadiendo el terreno de ste, y adelantando la muleta sostenindola bien sea con la mano derecha o la izquierda lo cita agitando la tela al tiempo que lo llama. Lo normal es que el toro se arranque con fuerza y vaya derecho al engao, lo cual obliga a templar la impetuosa embestida empezando a deslizar suave pero firmemente la muleta, primero para evitar que el toro enganche la franela con los cuernos y provoque un desarme y luego para conducir al animal y obligarle a pasar por donde impone el maestro, y de ah que se hable de mandar. Si en el momento de producirse el encuentro el matador da un paso al frente invadiendo an ms el terreno del toro se dir que ha cargado la suerte, en tanto que si retrocede un paso para evitar ser arrollado se le reprochar que haya rectificado. Hay quienes incluyen una cuarta regla, pues para ligar una faena hay que dar salida al toro y una vez que ha pasado retirarle el engao de tal forma que gire sobre s mismo en su afn por alcanzarlo. Si el torero recurre a la mano derecha los pases se llamarn derechazos, en tanto que, curiosamente, si lo hace con la izquierda se dice que est toreando al natural y por lo general es ms apreciada su labor. Tcnicamente, cuando el torero ha dado varias tandas de derechazos y naturales, rematando generalmente cada una de ellas con el llamado pase de pecho, el toro ya podra ser preparado para la muerte. Pero el torero, en parte por lucirse y agradar artsticamente al respetable (pblico) y en parte por demostrar su dominio

TOROS 41 sobre el animal suele adornarse con nuevas series de pases ms vistosos que necesarios y llamados redondos, ayudados, afarolados, etc., aunque a veces llevan el nombre de su inventor, como es el caso de las manoletinas en honor de Manolete. En este sentido merecen mencin especial los famosos silencios de la Maestranza de Sevilla, ya que a diferencia de lo que ocurre en otras plazas all el torero realiza la totalidad de la faena en medio de un riguroso silencio, siendo de inmediato reprimida cualquier manifestacin de jbilo o emocin hasta el final de la misma. El momento de matar. Una vez puesto el toro en suerte, si el matador provoca la embestida y clava el estoque aguantando a pie firme se dice que ha matado recibiendo, en tanto que si es l quien va en busca del toro la figura se llama volapi. Se da gran valor a la plasticidad y a la correcta ejecucin de la estocada, pero tambin al hecho de que la muerte se produzca a la primera. En consecuencia, la obtencin de aplausos y trofeos est en relacin directa con el tiempo que tarde en caer el animal. Por norma, y aunque su faena haya sido de gran mrito y emocin, si el torero debe recurrir al descabello para rematarla es muy difcil que la presidencia de una plaza seria le otorgue un trofeo. El arrastre Es el final de la corrida. Caballos o muas de tiro arrastran el cadver del toro hasta fuera del ruedo. Si el pblico est contento con el trabajo del matador, lo manifiesta mediante pauelos blancos. Si, por el contrario, no lo est, habr bronca (abucheos, gritero, etc.).

Lxico de la corrida
- Barrera: barrera slida que protege al pblico de lo que pueda ocurrir en el ruedo. - Bronca: manifestacin de ira por parte del pblico (silbidos, gritos lanzamiento de almohadillas). - Capa: pieza de tela de color rojo en la parte exterior y de color amarillo en la interior que el torero utiliza en los dos primeros tercios. - Derechazo: nombre del pase de muleta con la mano derecha. - Feria: periodo en el que se celebran corridas extraordinarias en una ciudad, normalmente coincidiendo con alguna festividad o celebracin. - Montera: gorro que lleva el matador. - Muleta: capa roja doblada sobre un bastn que utiliza el torero en el ltimo tercio. - Temple: aplomo, ritmo, sincrona entre los movimientos del toro y los del matador. - Tercio: cada una de las tres fases de la corrida. - Recibir esperar firme la carga del toro para ejecutar la suerte de matar. - Volapi: otra manera de entrar a matar que en lanzarse hacia el toro, entre sus cuernos, y esquivarlo en el ltimo instante.

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GENERALIDADES

Trabajo voluntario
Asociacin Actividades Educativas y Culturales (AEC): en Caballero de Gracia, 24, 4 derecha, 28013 Madrid. S 91-52320-54. Fax: 91-521 -95-52. G aec@ aec-spain.net B www.aec-spain. net Asociacin sin nimo de lucro que coordina en Espaa programas educativos y culturales. Es miembro de pleno derecho de la federacin internacional ICYE (International Cultural Youth Exchange), cuya red se extiende por ms de treinta pases del mundo, donde la AEC enva voluntarios para realizar trabajos de campo y desarrollar los programas. Tambin trabaja con asociaciones del resto de los pases de la Unin Europea. Servicio civil internacional: 5 www.nodo50.org/siv - En Barcelona: Carme, 95, bajos 2 a , 08001. 93-441-70-79. Fax: 93-441-70-18. fS! sci@pan gea.org - En Madrid: calle Embajadores, 24, 1 o exterior izquierda, 28012. S 91-530-73-09. Fax: 91-53900-31. & [email protected]

Transportes interiores

El tren
En los trenes de lujo de largo recorrido (como por ejemplo el AVE Madrid-Sevilla), la reserva de billete es obligatoria. Por otro lado, conviene saber que es posible comprar un Bono 10, un abono de diez trayectos vlido sobre todo en los trenes de cercanas. Asimismo, el Bono Exprs es vlido para los TRD (Trenes Regionales Diesel) y el Andaluca Express. Actualmente, casi todos los trenes estn climatizados, incluso los de cercanas (excepto algunos muy antiguos). RENFE: informacin y reserva de billetes en tlf. 902-24-02-02. B www.renfe.es - En Almera: plaza Estacin, 6. tlf. 950-25-11-22 y 950-23-18-22 (Oficina Viajes RENFE). - En Cdiz: estacin central, plaza de Sevilla, s/n (junto al puerto). tlf. 956-25-43-01. Esta estacin comunica diariamente esta ciudad con Madrid y con Irn y Algeciras. En Sevilla enlaza con otras lneas -como el AVE- que ponen en contacto Cdiz con Levante, Barcelona y el resto de la Pennsula, y Europa. - En Crdoba: avenida de Amrica. tlf. 957-40-02-02 y 957-47-5884 (Oficina Viajes RENFE). Hay trenes diarios con destino a Algeciras, Barcelona, Bilbao, Cdiz, Fuengirola, Huelva, Jan, Madrid, Mlaga, Sevilla y Zaragoza. - En Granada: avenida de Andaluces, s/n. tlf. 958-27-12-72. Salen trenes con destino a los principales puntos de Espaa.

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GENERALIDADES

- En Huelva: avenida de Italia, s/n. a 959-24-66-66 y 959 24 56 14 (informacin general). -En Jan: paseo de la Estacin, s/n. a 953-27-02-02. Las comunicaciones por tren se reducen prcticamente a las que se establecen a diario con Madrid y el tren regional que enlaza con Cdiz a travs de Crdoba y Sevilla. - En Mlaga: Explanada de la Estacin, s/n. a 95-236-02-02 La estacin conecta Mlaga con el resto de las ciudades espaolas. - En Sevilla: estacin de Santa Justa, avenida Kansas City, a 95-45402-02 (informacin, de 7 a 23 h), 95-454-03-03 (reserva de billetes) y 95-453-78-28 (informacin AVE). Adems del servicio del AVE, esta estacin concentra todo el trfico ferroviario, y de ella parten trenes con destino a diversos pueblos de la provincia, a todas las capitales andaluzas y a otras ciudades espaolas como Barcelona, Valencia, Alicante o Cceres.

El autobs
Gran nmero de pequeas compaas transita las carreteras secundarias. Este medio de transporte suele resultar ms barato que el tren y, aunque no es tan rpido, es sin duda la mejor opcin cuando no se dispone de vehculo propio. Adems, hay lneas que cubren el servicio entre poblaciones a las que no llega la va frrea. A continuacin relacionamos las estaciones de autobuses de las distintas poblaciones y las compaas que operan en dichas estaciones: - En Almera: plaza de Barcelona. a 950-21-00-29. Comunica la capital con los pueblos de la provincia, as como con otras capitales andaluzas y de Espaa. Ofrece servicios diarios a Barcelona, Cdiz, Crdoba, Granada, Madrid, Mlaga, Murcia y Valencia. En ella prestan servicio diferentes empresas. - En Cdiz: plaza de la Hispanidad, 1. a 956-21 -17-63. - En Crdoba: glorieta de las Tres Culturas, s/n. a 957-40-40-40 y 957-40-43-80. Las compaas que operan en esta estacin son: Secorbs: a 902-22-92-92. Cubre el trayecto a Madrid. Bacoma: 957-27-98-60. Llega a Alicante, Almansa, Altea, Barcelona, Benidorm, Castelln, Dnia, Elda, Xtiva, Linares, Tarragona, Valencia, Vilafranca del Peneds, Villajoyosa (La Vila Joiosa) y Villena y a diversos pueblos de la provincia. -En Granada: carretera de Jan, s/n. a 958-18-50-10 y 958-18-5011. Destacan las siguiente compaas: Alsina Graells: B 958-18-54-80 . Bacoma: a 958-15-75-57. Autocares Bonal: a 958-15-75-57. - En Huelva: Doctor Rubio, e 959-25-69-00 y 959-25-62-24. Desde esta estacin operan distintas compaas que ofrecen servicios regulares diarlos en direccin a Sevilla, Madrid, Portugal y dems

TRANSPORTES INTERIORES 45 pueblos de la provincia: Damas: a 959-25-69-00. Autovas: 13 959-24-82-65. Snchez: 12 959-22-57-28. - En Jan: plaza Coca de la Pinera. S 953-25-01 -06. El servicio de autobuses comunica la ciudad con varias capitales de provincia. Las capitales de provincia con lnea directa son Almera, Barcelona, Ciudad Real, Crdoba, Granada, Madrid, Mlaga y Sevilla. - En Mlaga: paseo de los Tilos. Si 95-235-00-61. Automviles Portillo: calle Crdoba, 7. a 95-222-73-00. Es la compaa de autobuses que enlaza esta capital con otras ciudades andaluzas y con el resto de la Pennsula. - En Sevilla: diversas lneas de autobuses comunican la capital con numerosos pueblos de la provincia, las capitales y las principales ciudades de la comunidad, as como con otras ciudades de Espaa, y con algunas capitales europeas. Estn centralizadas en dos estaciones: W Plaza de Armas: avenida Cristo de la Expiracin, s/n. ffit 95-49080-40. m Estacin de Autobuses Prado de San Sebastin: Manuel Vzquez Sagastizbal, s/n. S 95-441-71-11.

El coche
Como sucede en todas las grandes ciudades, en las poblaciones andaluzas de importancia suele haber robos en los automviles. Optad preferentemente por aparcamientos vigilados y, sobre todo no dejis nada en los asientos o en la bandeja trasera, porque pueden romperos los cristales, sobre todo si el automvil luce una matricula que no es local.

La moto
Es un medio de transporte estupendo para recorrer el pas, que permite parar fcilmente en cualquier parte y admirar el panorama. Sin embargo, atencin cuando llueve!... Vale lo dicho en el apartado Carreteras.

El autostop
En el litoral andaluz, como en el resto de la comunidad, es posible hacer autostop, aunque tambin es posible que no pare nadie. Salir de una ciudad grande por este medio es prcticamente imposible. Si confeccionis un cartel que indique vuestro destino no pongis en l una ciudad que est a 600 km, ya que esto podra tranquilizar la conciencia de aquellos que terminan su recorrido 100 km antes y contribuir a que no paren. Estableced etapas ms cortas, pues vale ms hacer unos pocos kilmetros en autobs que tener que desistir porque anochece y seguimos en el mismo lugar (y de muy mal humor...).

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GENERALIDADES

El ferry y el barco
- Desde Algeciras: Trasmediterrnea: S 902-45-46-45. Euroferrys: a 956-65-23-24. Buquebus: estacin martima, rea comercial, 1a planta, 11207 Algeciras (Cdiz), e 902-41-42-42. O www. buquebus.es Comarit (empresa hispano-marroqui): S 956-66-84-62. - Desde Almera hacia Melilla y Nador: Trasmediterrnea (S 95023-61-55) y Ferri-Maroc (S 950-27-48-00). - Desde Mlaga hacia Melilla: Trasmediterrnea, S 95-222-43-91 y 95-222-43-92.

EL CENTRO DE ANDALUCA
SEVILLA 704 000 hab C. postal: 41000

Los planos de Sevilla se encuentran en el cuadernillo al final en color

El corazn de Andaluca, la cuarta ciudad de Espaa y la ms Importante de la comunidad. Desde la salida de Cristbal Coln en 1492 hasta la exposicin Universal de 1992, Sevilla ha escrito varias pginas de la Historia. Cuenta con numerosas joyas arquitectnicas, como la Giralda o el Alczar. Sus habitantes son clidos y sonrientes, y tambin noctmbulos. Sevilla es una de las urbes espaolas que ha sabido conciliar con mayor habilidad el sentido de su historia y la llamada de la modernidad, para convertirse en una ciudad internacional. El barrio de Santa Cruz, con sus callejuelas adoquinadas y sus patios generosamente floridos, vive una efervescencia surrealista las noches de los fines de semana. Se pasa de bares de tapas a bares de vinos, se conoce a gente y se comparte el buen humor de los lugareos. Porque, en efecto, Sevilla es, ante todo, los sevillanos... y las sevillanas. La ciudad, un faro de la historia espaola en la que las culturas cristiana y musulmana convivieron de forma estimulante, extiende con orgullo sus monumentos a lo largo del Guadalquivir. Desde luego, deberis visitarlos, pero no olvidis perderos por los barrios populares, de curiosear entre los patios, de ir al encuentro de los ciudadanos, que os parecern extremadamente cordiales. Sevilla es un choque arquitectnico, pero antes que nada es un flechazo. Se comprende que inspirara a tantos artistas, que el clebre Fgaro fuera barbero justamente en Sevilla, y que incluso aquel viajero impenitente que fue el escritor cataln Josep Pa dijera que, sin lugar a dudas, Sevilla era la ciudad ms hermosa de la Pennsula. Si sois prudentes y habis viajado por otras partes, bastar deciros que mantengis en Sevilla las mismas precauciones que en cualquier ciudad turstica, es decir, que vigilis vuestros bolsos y pertenencias y que no dejis nada a la vista en el coche.

Las temporadas tursticas

Dado que es una ciudad de interior, Sevilla no tiene el mismo ritmo que la Andaluca costera. La temporada alta coincide con el periodo de la feria de Abril y de la Semana Santa. Los precios se multiplican por dos y resulta bien difcil encontrar una habitacin. Temporada baja: julio y agosto. Temporada media: el resto de primavera y el otoo. Atencin, los precios fluctan mucho de un periodo a otro.

48 EL CENTRO DE ANDALUCA

Un poco de historia
Sevilla, codiciada de forma ininterrumpida, estuvo sucesivamente en manos de fenicios, griegos, cartagineses y romanos antes de que se instalaran los rabes en el siglo VIII y convirtieran la ciudad en una de las joyas arquitectnicas europeas a lo largo del siglo XII. La implantacin cristiana y, con posterioridad el descubrimiento de Amrica, le dieron un nuevo impulso, puesto que numerosas familias sevillanas se enriquecieron, sobre todo gracias al comercio con Amrica. A fin de mostrar su opulencia, hicieron construir magnficas iglesias, edificios impresionantes y palacios suntuosos, para gran placer de los viajeros de hoy en da. La pureza del arte morisco, del estilo mudejar, de la mezcla de gtico y musulmn, el frescor de los azulejos, la armoniosa alianza entre la piedra y las plantas (los jardines), el dominio de la luz y del calor (los patios)... el encanto de Sevilla es como los buenos vinos, gana con el tiempo. Despus de esta poca gloriosa lleg la decadencia, debida entre otras plagas a la epidemia de peste, que se ceb en una gran parte de la poblacin. Durante la Guerra Civil estuvo casi todo el tiempo en manos nacionales, y su modernizacin, lenta y parsimoniosa, coincidi con la del resto de la Pennsula. Pero hoy Sevilla ya ha vuelto a levantar cabeza, y de qu manera! La Expo, con sus pros y sus contras, con sus herencias positivas y sus lastres negativos, con el impulso que dio a la ciudad y con las carencias que siguen manifestndose, se erige, con todas estas contradicciones, en el smbolo de una ciudad que pretenda dar (y lo consigui) el gran salto, situarse al mismo nivel que las grandes ciudades histricas europeas.

Topografa de la ciudad No resulta fcil circular en coche, sobre todo los fines de semana. Por otra parte, resulta intil. Los barrios ms interesantes deben recorrerse a pie. Cuando estis cansados, tomad un taxi. No son caros y hay muchos. - El barrio de Santa Cruz (plano en color II, C1-2 y plano en color Santa Cruz) es el centro neurlgico e histrico de la ciudad. El barrio, situado detrs de la catedral, est compuesto de numerosas callejuelas, balcones con abundancia de flores, fachadas trabajadas, patios soolientos... - La calle Sierpes (plano en color II, B1): una larga calle peatonal, bordeada de tiendecillas animadas, almacenes, terrazas... en definitiva, llena de vida. Todas las calles de los alrededores merecen que las visitis con los ojos muy abiertos. - Las orillas del Guadalquivir, objetivo de los paseos dominicales, se encuentran a unos quince minutos a pie desde el centro, y delimitan la ciudad antigua.

SEVILLA/DIRECCIONES TILES 49 - Triana (plano en color II, A2): en la orilla derecha, frente al centro, al otro lado del ro. Barrio popular (a pesar de ciertas casas elegantes junto al agua), donde tradiclonalmente se ha concentrado la comunidad gitana de Sevilla. Durante los ltimos treinta aos, la modernizacin y la especulacin inmobiliaria ha relegado una parte de dicha poblacin a los suburbios. Un paseo lleno de encanto y de color, puesto que la mayora de casas est recubierta de azulejos. Tambin es el barrio de los locales de sevillanas y de salsa.

Direcciones tiles Informaciones tursticas

0 Oficina de turismo de Sevilla ciudad. Welcome & Ole, es una (consorcio de turismo de Sevilla, publicacin bimestral, editada A2, y plano en color II, A1): ofici- en espaol e ingls, dedicada en na de Naves del Barranco, en la exclusiva a la ciudad de Sevilla calle Arjona, 28 2J 95-422-17-14. (existe tambin otra dedicada B www. turismo.sevilla.org slo a Crdoba). Asimismo, The Permanece abierta de lunes a tourist es otra publicacin intereviernes de 8.30 a 20.30 h, y los sante para el que desea inforfines de semana y das festivos marse de la vida y la noche sede 9 a 14 h. Pedid el plano de- villana. tallado de toda la ciudad, en 0 Oficina de turismo de Selugar del pequeo que suelen villa: situada en el edificio Laredar. Tambin hay un buen mapa do, plaza de San Francisco, 19. de Andaluca y un folleto con los S 95-459-52-88. Est abierta hoteles. Trato agradable. En las de lunes a viernes de 8.30 a oficinas de turismo, as como en 20 h. Cerrada los fines de semala mayor parte de lugares turs- na. Se trata de una oficina de ticos y hoteles, encontraris El turismo de reciente apertura. Giraldillo, una publicacin men- a Oficina de Turismo Andaluz: sual gratuita y supertil, en la avenida de la Constitucin, 21B. que aparecen todas las infor- a 95-422-14-04. B www.anda maciones sobre espectculos, lucia.org. Abierta de lunes a sexposiciones, corridas, museos, bado de 9 a 19 h (aunque los flamenco, etc. Adems, tambin sbados cierran de 14 a 15 h). existen dos publicaciones que Los domingos y festivos, abierta pueden resultar de inters por- de 10 a 14 h. Aqu podis pedir que recogen toda la informa- un plano de toda la ciudad y cin turstica y los eventos cul- tambin otro de toda la comuniturales que se realizan en la dad andaluza.

Servicios
E3 Oficina de Correos (plano en color II, B2): situada en la avenida de la Constitucin, 32. Est abierta de 8.30 a 20.30 h (hasta 14 h los sbados). Cerrada los domingos.

50 EL CENTRO DE ANDALUCA

Alquiler de bicicletas
Sevilla Mgica (plano en color Santa Cruz, A2, 10): calle Miguel de Manara, 11. a 954-56-38-38. Abierto todo el ao; en primavera y verano, de lunes a sbado de 10 a 21 h, y los domingos de 11 a 15 h; en invierno, abierto de lunes a sbado de 10 a 15 h y de 17 a 20 h, cerrado los domingos. Constanza y Francisco alquilan mountain-bikes y bicis de paseo en excelente estado, por media jornada, jornada entera (unos 12 ), o ms. Proponen circuitos con gua, temticos, en la ciudad (por ejemplo, las noches de Sevilla, iglesias y conventos, arquitectura andaluza, bares...). Despus de explorar el centro a pie, la bici es una frmula estupenda para descubrir rincones algo apartados. Tambin venden entradas para espectculos de flamenco.

Salud
Urgencias: a 061 . Casa de socorro Esperanza Macarena: Mara Auxiliadora, a 954-42-01-05. Hospital Universitario Virgen del Roco: en la avenida Manuel Siurot, s/n. @ 955-01-20-00. Farmacias: os incluimos la direccin de una muy cntrica: Farmacia Ibrica (plano en color II, B1,9), calle Tetun, 4. a 95422-59-48.

Polica
Polica: a 091 (urgencias). Comisara: ver situacin plano en color I, B3, 7. Oficina de objetos perdidos (plano en color II, A1): a 954-4204-03. Abierta de 9.30 a 13.30 h.

Lavandera
'Autoservicio de lavandera (plano en color II, B1): calle Castelar, 2. a 954-21-05-35. Permanece abierta de 9.30 a 13.30 y de 17 a 20.30. Cerrada los sbados por la tarde y los domingos. Bien organizada para los trotamundos.

Transportes Estacin de Santa Justa (fuera de plano por D2-3): avenida Kansas City, al este de la ciudad. Informacin y reservas en el a 902-24-02-02. B www.renfe. es Desde aqu parten trenes hacia todas las ciudades. Dispone de una consigna PS Estaciones de autobuses: hay dos. Varias compaas en cada estacin, pero una sola compaa para cada destino. Ver el apartado Cmo salir de Sevilla?. > Aeropuerto: a 954-44-90-00. H www.aena.es

SEVILLA / DNDE DORMIR? 57

Transportes urbanos
-Autobuses municipales: cubren el servicio hacia los barrios apartados de Sevilla. Poco tiles para quienes residen en la ciudad vieja. Los autobuses circulares son muy prcticos para dar la vuelta a la ciudad o para dirigirse a la Cartuja. El circular interior es el C3-C4 (segn el sentido de la rotacin), el exterior es el C1-C2 (segn el sentido). Encontraris el plano de las lneas de autobs en la taquilla de informacin de la plaza Nueva y de la plaza de la Encarnacin. El billete se vende por unidades dentro de los autobuses (1 ) o en las paradas de origen de las lneas. Las tarjetas Bonobs de diez viajes se venden en las paradas de origen de las lneas (5 con la posibilidad de hacer transbordo en el plazo de una hora). Tambin venden bonos tursticos para uno o tres das (3 y 7 , respectivamente). Taxis: S 954-67-55-55, 95458-00-00 y 954-62-22-22. Parkings en el centro: es muy difcil aparcar en el centro de la ciudad. Lo mejor es dejar el equipaje en el hotel y luego estacionarse en un parking vigilado. La oficina de turismo entrega un plano en el que se indican los parkings. Os indicamos algunos que permanecen abiertos las 24 horas del da y estn cercanos al centro; otros cierran a las 12 de la noche: calle Marqus de Paradas (plano en color I, A3, 8); plaza de la Concordia; plaza de la Encarnacin (o/ano en color I, C3).

Al aparcar en la calles, encontraris unos guardacoches con gorra que os pedirn que les paguis un tquet. Se trata de un procedimiento totalmente legal y, sin duda, ms simptico que los parqumetros. Por desgracia, hay individuos que hacen lo mismo pero de forma oficiosa. Os proponen guardaros el vehculo mientras no estis, para evitar robos. De hecho, no vigilan en absoluto y si adems os negis a darles algo es posible que os encontris una buena rayada en la puerta, una antena en forma de sacacorchos o un retrovisor con una seria luxacin de espinazo.

Autobs desde (y hacia) el aeropuerto La compaa Amarillos Tour realiza el enlace entre el aeropuerto y la ciudad. Funciona desde las 6.45 hasta las 23.30 h. Salida cada media hora. Precio: algo ms de 2 . La parada ms cercana del centro est en Puerta de Jerez, delante del hotel Alfonso XIII (plano en color II, B2). Para volver, tambin se puede coger en Puerta de Jerez. Salidas de 6.15 a 21.30 h. Los sbados y festivos hay menos salidas.

Dnde dormir? El alojamiento no suele ser problemtico en Sevilla si os ponis manos a la obra de buena maana. En cambio, encontrar una cama

52 EL CENTRO DE ANDALUCA durante la feria de Abril sin haber reservado es una empresa abocada al fracaso. Los precios varan segn las estaciones, sobre todo en los hoteles que ofrecen un buen nivel de confort, con una tendencia a elevarse bastante durante Semana Santa y la feria de Abril. Por si acaso, cercioraos de qu consideran temporada alta o baja, y dejadlo claro de entrada. La ciudad parece muy extensa en el plano, pero de hecho, los barrios que nos interesan estn todos juntitos, y las distancias no son exageradas. Eso s, el ddalo de calles a menudo obliga a caminar ms de lo previsto... as que, una vez ms, intentad conseguir el plano ms detallado de la oficina de turismo, o id preguntando el camino a menudo. Si vais en coche, es mejor que intentis llegar hasta el hotel con el vehculo, depositis el equipaje y que luego os vayis a otra parte a aparcar.

Albergue de juventud
I Albergue de juventud de Sevilla: en la calle Isaac Peral, 2, 41012. S 955-05-65-00. Fax: 95505-65-08. H www.inturjoven.com En una calle anexa a la avenida de la Palmera. Para llegar, autobs n 34, que se coge en la plaza del Duque o en la plaza Nueva; bajad a la altura de la calle Sor Gregaria de Santa Teresa. Para menores de 26 aos el precio es de 12 a 14 , segn la temporada (para los mayores de 26 aos, entre 16,50 y 18,50 ). Situado al sur del centro de la ciudad, lo cual le resta inters, teniendo en cuenta lo apartado que est y su precio (apenas ms barato para dos que un hostalito). En cambio resulta til cuando todo est lleno, pues dispone de cerca de trescientas plazas en habitaciones de dos a tres camas. Posibilidad de reservar por telfono o por fax. Edificio muy limpio, funcional. Nada que ver con el encanto de los hostales del centro.

De barato a precios moderados

Los hostales y las pensiones son el mejor medio de alojamiento para trotamundos. Casi todos se parecen, y poseen el encanto tpico de Andaluca: patios llenos de frescor, balcones floridos, atmsfera familiar. Confort simple, aunque por lo general estn hiperlimpios. Nuestra lista tiene en cuenta el encanto del lugar y el calor del trato, aunque a veces este ltimo puede ser aleatorio. t Hostal Gravina plano en color I, A3, 25): calle Gravina, 46, 41001. S 954-21-64-14. Fax: 954-2196-45. Habitaciones sin ducha, a 18 . Parking vigilado a precios reducidos, muy cerca. La calle a menudo es ruidosa, qu lstima. I Hostal Romero (plano en color I, A3, 20): calle Gravina, 21, 41001. B 954-21-13-53. Habitaciones, segn las comodidades, entre 30 y 45 . Modesto y bien llevado, todo blanco. Sanitarios al fondo del pasillo, con un pe-

SEVILLA / DNDE DORMIR? queo calentador elctrico de agua que cuando el hotel est lleno no es muy generoso. Buen trato. Pensin Areneros (plano en color Santa Cruz, B1, 41): calle Archeros, 23, 41004. a 954-5350-84. Las habitaciones, bastante desiguales, tienen precios que oscilan entre los 15 y los 20 por persona. Bonito patio abierto y arquitectura recargada interesante. Decoracin... no hay decoracin. Un ambiente muy tpico. Hostal Bailen (plano en color I, A3, 22): Bailen, 75, 41001. 954-22-16-35. En una calle paralela a la calle Gravina, cerca

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del museo de Bellas artes, en un rinconcto tranquilo. Las habitaciones con cuarto de bao valen 27 , y las otras 21 . Las habitaciones se distribuyen en torno a un pequeo patio cerrado. En algunas hay bonitos azulejos antiguos. Atmsfera de pensin familiar, dueos muy simpticos, i Hostal Bienvenido (plano en color Santa Cruz, B1, 26): calle Archeros, 14, 41004. a y fax: 954-41-36-55. En una calle peatonal tranquila. Habitaciones sin cuarto de bao y confort minimalista entre 35 y 55 . El vestbulo est decorado con flores artificiales y viejos carteles de flamenco.

Precios medios
Hostal Pars (plano en color I, Hotel Zaida (plano en color I, A3, 46): calle San Pedro Mrtir, A3, 47): calle San Roque, 26, 14, 41001. S 954-22-98-61. 41001. a 954-21-11-38. Fax: Fax: 954-21 -96-45. S www.hosta 954-21-88-10. a www.hotelzai les-sp.com da.com Parking subterrneo de pago. Habitaciones confortables y cliTodas las habitaciones estn matizadas con cuarto de bao, equipadas con cuarto de bao, TV y telfono, por unos 60 , a aire acondicionado y TV, y valen pesar de sus vistas, que son unos 55 para dos personas. bastante desiguales. Bonita casa Sin encanto particular, pero tran- de estilo mudejar del siglo XVIII, quilo, luminoso y confortable. en una calle tranquila. Esta noble Muy buen trato. arquitectura probablemente hai Hostal-residencia Lis II (plano bra merecido una decoracin en color I, B3, 24): Olavides, 5, interior ms refinada pero, sea41010. B 954-56-02-28. En una mos justos, los precios seguro callejuela que comunica San que tampoco seran los mismos. Eloy y O'Donnell. Habitaciones En algunas habitaciones hay simples pero limpias, a 36 con hermosas ventanas-mirador de ducha, 42 con cuarto de bao. hierro forjado. Vieja casa llena de encanto con Hotel Sevilla (plano en color I, sus plantas verdes que penden B3 30): calle Daoiz, 5, 41003. de los balcones que dan a un a 954-38-41-61. Habitaciones patio interior. Barrio muy animado, dobles climatizadas y confortaas que bastante ruidoso. Acce- bles, pintadas en color blanco y so a Internet para los clientes. verde ans, todas con cuarto de

54 EL CENTRO DE ANDALUCA bao, entre 60 y 65 . Un hotel encantador en una plaza bordeada de naranjos, decorada con sobriedad y delicadeza. Bonito patio y vestbulo agradable con TV para los adictos. t Hostal Marco de la Giralda (plano en color Santa Cruz, A1, 35): calle Abades, 30, 41004. S 954-22-83-24. Habitaciones con ducha por unos 45 . En una hermosa callejuela tranquila, cerca de la catedral. Una pensin limpia y agradable, aunque bastante neutra, con patio. Hostal Crdoba (plano en color Santa Cruz, B1, 34): calle Farnesio, 12, 41004. 3 954-22-7498. Las habitaciones sin cuarto de bao valen entre 40 y 60 , y las otras, de 55 a 70 . Las ms interesantes son estas ltimas. En el barrio de Santa Cruz, enfrente del nc 10 de la calle Fabiola. En una callejuela encantadora, con una vista fotognica del campanario de Santa Cruz. Hostal Monreal (plano en color Santa cruz, A1, 32): calle Rodrigo Caro, 8, 41004. a 954-21-41-66. Una situacin ideal, en el corazn del barrio de Santa Cruz. Calculad 50 por una habitacin doble con ducha, y 40 la que no tiene. La fachada os encantar de entrada, con su profusin de geranios. Cerca de la catedral, en un pequeo cruce muy animado hasta bien entrada la noche. Las habitaciones que dan a la calle no son aconsejables para quienes gusten de acostarse pronto. Pedid que os enseen varias, pues todas son diferentes; algunas tienen techos magnficos, otras ventanas miradores. En verano, las habitaciones que dan al patio son agobiantes. Hostal Goya (plano en color Santa Cruz, 87, 33): calle Mateos Gago, 3 1 , 41004. a 95421-11-70. Fax: 954-56-29-88. Calculad entre 60 y 75 en funcin del confort y la temporada. Decoracin algo eclctica con ciertos rasgos asiticos. Del lado de la calle resulta bastante ruidoso. El trato puede variar...

Selecto
i Hotel Simn (plano en color II, B2, 36): en la calle Garca de Vinuesa, 19, 41001. S 95422-66-60. Fax: 954-56-22-41. H www.hotelsimonsevilla.com A tres minutos a pie de la catedral. Habitaciones dobles que, segn la temporada, cuestan entre 70 y 92 . Patio majestuoso con columnas de mrmol y una fuente. En los pasillos, pinturas de los siglos XVII y XVIII. Algunas habitaciones estn decoradas con azulejos antiguos. SI podis, optad por las de las plantas superiores. No es muy caro para lo lujoso que es. En el comedor, de agradable decoracin, desayuno muy correcto. Desvencijado pero con mucho encanto. Hotel Vincci La Rbida (plano en color II, B1, 37): calle Castelar, 24, 41001. a 954-22-09-60. Fax: 954-22-43-75. H www.vincci hoteles.com Las habitaciones dobles tienen un precio que va de los 120 a los 200 , segn la temporada. Al norte de la plaza de toros, y a 5 mn a pie de la catedral. En el gran patio hay un festival de

SEVILLA / DNDE DORMIR? mrmoles: rosa en las paredes, blanco en el suelo y verde en las columnas. Las habitaciones no os dejarn ninguna emocin esttica, pero son tranquilas, confortables, con telfono, TV y cuarto de bao. Buena climatizacin. Solicitad una habitacin en la parte antigua del hotel; tienes ms encanto. i Patio de la Cartuja (plano en color I, B1, 43): calle Lumbreras, 8-10, 41002. a 954-90-02-OC. Fax: 954-90-20-56. 9, www. patiosdesevilla.com Parking de pago. Este hotel de lujo, algo apartado, propone en realidad pequeos estudios muy bien decorados a unos precios que van de los 76 a los 93 con cuarto de bao, cocina americana y saln (con sof-cama). Precio interesante para una fa-

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milia. Bonito edificio del siglo XVIII restaurado con gusto, dispuesto en torno a un vasto patio triangular. Solicitad, si estn libres, una de las habitaciones de la planta superior ya que ofrecen interesantes vistas. Hotel Maestranza (plano en color II, B1, 45): calle Gamazo, 12, 41001. S 954-56-10-70 y a 954-22-67-66. Fax: 954-21-4404. B www.hotel-maestranza.com A 100 m de la catedral y del barrio de Santa Cruz. Las habitaciones ofrecen todo lo que uno puede esperar de este tipo de hotel, con unos precios que varan segn la temporada y que se sitan entre los 57 y los 87 . Un hotel de confort estereotipado, pero interesante por su situacin, que no puede ser ms cntrica.

Muy, muy selecto

En esta categora, el calendario de tarifas es algo complejo, y las diferencias de precio entre la temporada baja y la alta son importantes. Por esta razn, resulta prudente informarse antes para evitar las sorpresas desagradables. En fin, no nos cansaramos nunca de repetirlo, cuidado con los precios de Semana Santa y tambin de la feria de Abril. t Hotel Los Seises (plano en color II, C1, 44): calle Segovias, 6, 41001. a 954-22-94-95. Fax: 954-22-43-34. B www.hotellos seises.com En el corazn del barrio de Santa Cruz, a dos pasos de la Giralda. Lujo encantador, entre 158 y 198 la habitacin doble (16 por persona el desayuno). Un hotel bastante excepcional, puesto que los arquitectos han logrado utilizar las estructuras de esta antigua mansin del siglo XVII para convertirla en un hotel moderno de alto nivel. As que moderno, confortable y acogedor. En el terrado, desde donde podris gozar de una vista excepcional de la Giralda y los tejados ocres y pardos del barrio, hay una magnfica piscinita y un bar. i Hostal Doa Mara (plano en color Santa Cruz, A1, 38): Don Remondo 19, 41004. a 95422-49-90. Fax: 954-21-95-46. B www.hdmaria.com A cuatro pasos de la catedral, en una calle tranquila. Si tenis la suerte de ser uno de los cuatro afortu-

56 EL CENTRO DE ANDALUCA nados que pueden utilizar el parking del hotel, estupendo; de otro modo, est complicado... De 135 a 198 . Hotelito coquetn y selecto, en el que cada habitacin goza de personalidad propia, algunas con viejos muebles barroInabordable Hotel Alfonso XIII (plano en color II, B3, 39): San Fernando, 2, 41004. a 954-91-70-00. Fax: 954-91-70-99. H www.westlnalfonsoXIII.com Esto s que es gran lujo, y vaya precios... 466 la habitacin doble (20 el desayuno). Esta maravilla se conscos muy bonitos. Posee una terraza en la planta superior con una piscinita (abierta de junio a septiembre), desde donde se domina la Giralda... Bastante elegantn, de verdad. Pensbamos encontrar un trato ms clido.

truy para la exposicin iberoamericana de 1929, y est considerado el hotel ms bonito de toda Andaluca. En cualquier caso, si decids no quedaros, podis daros un garbeo de unos minutitos por sus galeras gigantescas, o id a tomar una copa.

Donde dormir en los alrededores?

Campings
Los campings de Sevilla no son nada del otro mundo. Os los indicamos por orden de preferencia, y no por orden de proximidad. Todos estn comunicados mediante autobuses. i Villsom: a 12 km al sur de la ciudad, en Dos Hermanas, en la carretera de Cdiz (N-IV). S y fax: 954-72-08-28. En coche, coged la salida Dos HermanasIsla Menor (N 555), y luego a la derecha bajo el puente. En autobs es algo complicado: tomad un autobs verde y amarillo de la compaa Los Amarillos, en la calle Palos de la Frontera (hacia el parque que rodea la plaza de Espaa), en direccin Dos Hermanas. Decidle al conductor que vais al camping Villsom, y os dejar justo al lado. Abierto todo el ao. Unos 12 por dos personas y una tienda (15 , con el coche). Procurad llegar bastante temprano en temporada alta, pues de otro modo lo encontraris todo lleno. Bastante ruidoso (la autopista est cerca), pero menos que los restantes, y con sombras agradables. El suelo es de tierra batida roja, tipo pista de tenis, pero bastante duro. Bien vigilado y bien regentado. Piscina gratuita, bastante bonita, y vigilada por su socorrista. Tienda de alimentacin (ms bien cara, mejor que vayis al supermercado Continente, a 5 mn, al otro lado de la autopista), minigolf, bar, lavadora. Todo bastante limpio. Slo aceptan pago en metlico. i Camping-motel Club de Campo: avenida de la Libertad, 13, 41700 Dos Hermanas. 9 5 4 72-02-50. A 8 km de Sevilla, hacia el sur. Abierto todo el ao.

SEVILLA /DNDE COMER? En coche, coged la avenida de la Palmera, todo recto, salid en Dos Hermanas y continuad unos 5 km siguiendo la va del tren; bien indicado. Las tarifas son simples: 3,90 por persona, por coche y por tienda. Gran piscina, bar y restaurante. No hay mucha sombra, y al estar cerca del ferrocarril la tranquilidad brilla por su ausencia. Sevilla: a 5 km al norte, en la carretera de Crdoba, a y fax: 954-51-43-79. Es el ms cercano a la ciudad. Desde el centro, autobs n 70, que se toma cerca de la plaza de Espaa, aunque la parada est a 1 km del

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camping; lo ms prctico es coger un minibs que sale de la avenida Portugal, al lado del bar Citroen (tambin muy cerca de la plaza de Espaa) y que os lleva hasta el camping por 3 . En coche, autopista, salida Brenes. Sin gran conviccin, os daremos las tarifas: 12 por dos personas, coche y tienda. Encajado entre la autopista y el extremo de la pista de aterrizaje del aeropuerto... Los aviones no vuelan de noche, pero de da el trfico resulta excesivo. Piscina de pago. Duchas gratuitas. Bastante bien llevado. Tambin es posible alquilar bungalows (40 ).

Dnde comer?
La cocina sevillana es pura inventiva y muy variada. Hay muchos restaurantes en la ciudad, pero os aconsejamos que os deis una vuelta por los bares de tapas (ms baratos) y que saboreis tambin el ambiente animado y bullicioso. Dicho esto, casi todos los restaurantes poseen una barra en la que podris picar unas tapitas y tomar una copa. Esto no sucede, desde luego, en los restaurantes selectos. En resumen, a veces no resulta evidente establecer una diferencia clara. Digamos que las direcciones que siguen tienen la ventaja de proponer mesas y sillas, detalle nada despreciable despus de unas horas de paseo...

Bastante barato
De hecho no hay muchos, puesto que en realidad los restaurantes baratos sirven sobre todo tapas. En todo el barrio de Santa Cruz, las plazoletas soleadas suelen estar ocupadas por terrazas de bar. La mayor parte de los restaurantes ofrecen un men atractivo en cuanto al precio. En el mbito culinario, en general no son gran cosa. Es mejor que lo sepis. Eso s, los lugares son encantadores. m Mesn Los Gallegos (plano en color I, 83, 51): Capataz Rafael Franco, 1. Q 954-21 -40-11. En una callejuela paralela a la plaza de la Campana. Abierto todos los dfas al medioda y por la noche. Las tapas rondan entre los 2 y los 3 . Decoracin muy simple con una cocina popular copiosa. Gazpacho generoso, buena tortilla con gambas y gustoso pulpo a la gallega.

58 EL CENTRO DE ANDALUCA las paredes, que parecen vigilar a la clientela, los eternos jamones, la ineludible barra de madera ondulada y una salita en la que se proponen raciones o medias raciones a precios equilibrados.

m Bodega Paco Gngora (plano en color II, B1, 53): calle Padre Marchena, 1. a 954-2141-39. Raciones p o r 9 . Calculad 15 para quedar bien saciados. Pequea bodega tranquila con sus tres cabezas de toro en

De precios medios a ms selecto

m Enrique Becerra (plano en color II, B1, 54): calle Gamazo, 2. 3 954-21-30-49. Abierto de 13 a 17 h y de 20 a 24 h. Cerrado los domingos. En el barrio de la catedral. El bar presenta una decoracin retro no muy lograda, pero se comen buenas tapas. Los distintos platos que ofrecen oscilan entre los 15 y los 24 . Para una cena ms completa y tradicional, instalaos en el comedor. Cocina tpica, pero bastante cara. m Restaurante Las Cuevas: ver Dnde comer unas tapas? Dnde tomar una copa? En el barrio de Triana. m Casa Robles (plano en color II, B1, 56): calle lvarez Quintero, 58. S 954-21-31-50 o 954-5632-72. Comida completa por unos 15 en el bar y por 30 en el restaurante. Comedor alargado y barra cubierta con cositas para picar. Nos han encantado las alcaparras en lugar de las aceitunas para el aperitivo, as como las tapas de setas o las de marisco. Mesas fuera, en una callejuela animada. El restaurante, ms bien selecto, est especializado en el pescado y la carne. m Restaurante A. Donaire El Tenorio (plano en color Santa Cruz, A1, 55): Mateos Gago, 11. a 954-21-40-30. Abierto todos los das salvo los domingos. Al medioda sirven un buen men por unos 12 de lunes a viernes. Por la noche os volveris a encontrar con la cocina andaluza clsica, bien realizada, sin imposturas, slo a la carta. No es un bar de tapas, es un restaurante de verdad. Confort (manteles y servilletas de tela), atmsfera aterciopelada, bonita decoracin y un gazpacho magnfico.

Muy selecto
m La Albahaca (plano en color Santa Cruz, B1, 59): en plaza de Santa Cruz, 12. 954-2207-14. Abierto hasta medianoche. Cerrado los domingos. Men a partir de 28 y platos ms elaborados por entre 18 y 22 . En una plazoleta encantadora, un restaurante muy elegante, con clase, refinado y todo lo que queris. La cocina se inspira en las grandes tradiciones de la gastronoma andaluza y vasca, depurada, desengrasada y servida con estilo: dorada, merluza y faisn realmente logrados.

SEVILLA / DNDE COMER UNAS TAPAS O TOMAR UNA COPA? 59

Dnde comer buenos pasteles y buenos helados? - Confitera La Campana (pla- los arcos. Tendris que pulsar el no en color I, B3, 57): calle Sier- timbre para que vengan a abrir. pes, 1. Abierta todos los das de Las monjas os pasarn sus pa10 a 20 h. En el extremo de la quetitos de pasteles sobre una calle peatonal (donde encontra- bandeja giratoria, y para pagar ris algunas boutiques de moda haris lo mismo. Lo ms divertila mar de simpticas y la mar de do es que todo est previsto caras), en la esquina con la plaza para que no haya ningn contacde la Campana. Existe desde to visual con los clientes... lo 1885, y la han fotografiado un cual no impide que el trato sea montn de veces por su espln- particularmente atento. En cualdido escaparate. Friso monsimo quier caso, las monjas saben con angelotes en azulejos detrs preparar los pasteles, sobre todo del mostrador, y buenos paste- las tortas de chocolate. Una deliles. Durante la Semana Santa, cia, un autntico pecado... probad las torrijas con miel, idea- - Rayas (plano en color I, C3, les para el rgimen... El colmo de 61): en Almirante Apocada, 1. la irona: una vieja bscula espe- Abierta de 12 del medioda a 1 h ra a los clientes a la salida. No de la noche. Cerrada en enero. temis, os aplica una rebaja de Heladera absolutamente deliciosa, con unos cincuenta sabo5 kg... - Convento de Santa Ins (pla- res, algunos de ellos bastante no en color I, C3, 58): calle Mara delirantes. Entre otros, podris Coronel, 5. Abierto de 9 a 13 h y probar el delicioso sorbete de de 16 a 19 h. Cerrado los domin- limn con trocitos de bizcocho, gos y los das de festividad reli- o el helado de mascarpone... giosa. En el fondo del patio, bajo memorable!

Dnde comer unas tapas? Dnde tomar una copa? Bienvenidos a nuestro captulo preferido. La ronda por los bares de tapas es un arte (de vivir) al que se debe rendir homenaje. Os encantar, si no lo conocis ya. Recordemos que, como en otros lugares de Espaa, estas tapltas infernales han superado el estadio de simples bocaditos para convertirse en autnticos platitos de degustacin. Algunos bares de tapas ofrecen servicio de catering, con una seleccin sorprendente de especialidades caseras, platos del da, etc. No os perdis el chorizo, los calamares, las tortillas, el bacalao, el pescado adobado, las anchoas, la ensalada de pulpos. De todos modos, todo est riqusimo. Los precios suelen estar Indicados encima de la barra, lo cual permite controlar el presupuesto. En general, tres o cuatro tapas bastarn para saciaros. Los precios son ms o menos los mismos en todas partes, algo ms de 1 para las clsicas anchoas, tortillas, espina-

60 EL CENTRO DE ANDALUCA

cas, etc., y alrededor de 8,5 por un plato de jamn y queso. Pero os aconsejamos que sigis la antigua y estupenda tradicin de ir rondando por ah, a fin de probar varias direcciones en el curso de vuestro itinerario de visita. Ya veris, os lo pasaris en grande. Adems, el ambiente y la animacin estn garantizados. T Bodega Santa Cruz (plano en color Santa Cruz A1, 70): calle Rodrigo Caro, 1. a 954-21-32-46. En el corazn del barrio de Santa Cruz. Abierta todos los das hasta medianoche. Ms conocida por el nombre de Las Columnas, a causa de los pilares que hay justo delante. Los fines de semana, y a causa de la animacin delirante, el acceso al bar es ms bien peligroso. Los ms valientes que hayan logrado entrar no deben dejar de probar las tortillitas de bacalao o el roquefort pringa, pequeo bocadillo caliente con roquefort, que preparan delante vuestro. Y luego, haced como todo el mundo, intentad salir con vuestra copa y vuestro bocadillo, e id a degustarlo todo apoyados en los coches, en la calle... T Patio San Eloy (plano en color, B3, 71): calle San Eloy, 9. S 954-22-11-48. Cerrado en agosto. Otro lugar con ambiente clido en las horas punta. Se bebe mucho, desde luego, y se comen pequeos bocadillos de todo tipo'(salmn, roquefort...) o empanadas, sentados en hermosos escalones llenos de azulejos. La decoracin es francamente sorprendente. Se parece ms a unos antiguos baos turcos que a un bar. Al entrar, a la derecha, pequea tasca. Sala ms ntima en la planta superior, clientela ms bien joven. T La Bodega (plano en color I, B3, 72): Fernn Caballero, 6. a 954-21-19-20. Cerrado los domingos y del 15 al 30 de julio. En una callejuela perpendicular a San Eloy. Abierto de 11 a 17 h y de 19.30 a 2 h. Minsculo bar popular, tpico, sin pretensiones, poco conocido por los turistas. Para reunirse por las noches entre clientes habituales, bajo neones despiadados. El dueo es muy amable, que os describir las tapas que queris. Buena cerveza fresca y deliciosas tapas con gambas, anchoas, queso y salmn. Tambin tienen un chorizo picante de calidad. T Bodeguita Antonio Romero II (plano en color II, B1, 95): calle Gamazo, 16. a 954-21-05-85. Los clientes se apretujan a lo largo del mostrador para saborear excelentes tapas de notable inventiva. Probad el bacalao en aceite, cortado fino como si fuera un carpaccio, una suculenta delicia. Ambiente animado y lugar desconocido por los turistas. Aprovechad la ocasin, pues a lo mejor no dura la cosa. Un poco ms caro que la media, pero con razn. T Hijos de Morales (plano en color II, B2, 78): calle Garca de Vinuesa, 11. No lejos de la catedral, yendo hacia el ro. Cerrado los domingos. La bodega ms vieja de la ciudad: cerca de 150 aos de existencia, y ni una mano de pintura desde hace medio siglo. No se puede comer nada, pero se puede comprar pescadlto frito en la tienda de enfrente

SEVILLA / DNDE COMER UNAS TAPAS O TOMAR UNA COPA? 67 y comerlo en una gran sala que hay detrs del bar, sentados bajo enormes cubas de vino. Por cierto, el vino es bueno, y visto el ambiente general, uno se siente inclinado a probarlos todos. T Caf-bar Las Teresas (plano en color Santa Cruz, B1, 89): calle Santa Teresa, 2. SI 954-2130-69. No le falta de nada: suelo con baldosas, barra de mrmol y madera, paredes tapizadas con carteles amarillentos, un viejo reloj de pndulo parado, jamones que se van curando lentamente... Lo ms tpico. Est un poco dirigido al turismo, por lo que mejor es contentarse con tomar una copa, pues las tapas no son extraordinarias, y la ronda dista mucho de haber terminado... T El Rinconcillo (plano en color I, C3, 79): calle Gerona, 42, esquina Alhndiga. S 954-22-31-83. Detrs de la iglesia de Santa Catalina. Abierto todo el da, sin interrupcin. Cerrado los mircoles. Magnfico bar fundado en 1670, en la gran tradicin: jamones que cuelgan del techo de madera, paredes amarillentas, azulejos, etc. Probad, por ejemplo, las espinacas, muy bien preparadas. Las pavias de bacalao tambin son excelentes. Echad un vistazo a la sala que hay a la izquierda, notable mueble-aparador y techo pintado. En la actualidad, el bar lo frecuentan sobre todo los adeptos al traje y la corbata. Sin embargo, en una cierta poca haba sido el cuartel general de los marginales. T Bodega Extremea (plano en color II, C1, 96): en la esquina entre la calle Alfalfa y la calle Candilejo, a 954-41-70-60. Ado-

rable y clida bodeguilla para apretujarse y degustar las especialidades extremeas, todo tipo de embutidos, incluido jamin serrano y la torta de la serena, entre otros deliciosos quesos. Todo rico en sabores, y regado con un vasito de pitarra resulta magnfico. T Cervecera Giralda (plano en color Santa Cruz, A1, 80): calle Mateos Gago, 1. S 954-22-7435. Al norte de la catedral. No os confundis con el restaurante del mismo nombre, en la esquina de la calle, agradable. De hecho, es un antiguo bao rabe convertido en caf-bar refinado y esplndido. Ambiente moderno y agradable. Tambin hay una terracita. Ideal para conocer a gente. En conjunto resulta algo ms caro que en otras partes. T Bar Europa (plano en color II, C1, 81): Siete Revueltas, 35. S 954-22-13-54. En la esquina con la plaza Jess de la Pasin, en el barrio peatonal del centro. Este bar se inaugur en 1929 para la exposicin iberoamericana. Azulejos, barra de madera tallada, estucos, paredes con solera. Frecuentado sobre todo por la pequea burguesa, aunque ha conservado su ambiente clido de la vieja Sevilla. Vale la pena por la belleza del lugar y por la atmsfera, ms que por las tapas, que no son muy originales. Despus de una parada en el Europa, deambulad por la calle Siete Revueltas para descubrir sus recovecos y sus viejas casas ocre. T Bar Garloch (plano en color II, C1, 83): calle Boteros, 26. Abierto hacia las 22 h, todas las noches. Un bar moderno, ricamente de-

62 EL CENTRO DE ANDALUCA por todas partes! Enseas y espejos adornan las paredes, y los ruidos de las voces cubren el sonido de la espuma que brota a borbotones. Muchos jvenes, como era de suponer. T Horno San Buenaventura (plano en color II, B2, 77): esquina de la avenida de la Constitucin y de la calle Vinuesa. Frente a la catedral. Abierto todos los das de 7.30 a 23 h. En realidad es ms que un bar de tapas, pues es un bar saln de t-colmado-pastelera-catering. Gran sala archilimpa, deslumbrante, se dira casi que como de nuevo rico. Todo est previsto para el placer de la vista: jamones colgando del techo, botellas magnficas, bonitos platos cocinados, pasteles incitantes y bocadillos apetitosos. Incluso sirven gazpacho en vaso. Sin sorpresas, algo ms caro que en otras partes (los ejecutivos del barrio invitan aqu a sus secretarias) pero prctico cuando uno sale de la catedral con un poquitn de hambre.

corado con mil objetos diversos. Bustos femeninos tallados en la madera de las columnas, sillas de mimbre, estatuillas, cuadros en las paredes. Un mundo de lo ms rococ, ahogado en msica americana y espaola. Clientela moderna y agradable. Probad el agua de Sevilla, un cctel suculento: brandy, cointreau y whisky, zumo de pina, cava y nata. T Antigedades (plano en color Santa Cruz, Al, 75): Argote de Molina, 40. Abierto slo de noche, de 20.30 a 3 o 4 h, segn el da. En un barrio animado lleno de restaurantitos. Clientela joven, por supuesto. Sangra barata. T Cervecera Internacional (plano en color II, B1, 94): calle Gamazo, 3. a 954-21-17-17. Abierta todos los das, salvo los domingos, de 14 a 16 h y de 20 a 2 h. Es mejor ir por la noche. Es ms un lugar para beber que para comer. Bienvenidos al reino de la cerveza. Ms de doscientas marcas en la carta, de los pases ms variados... Cerveza EN EL BARRIO DE TRIANA

Un rincn agradable y popular, poco turstico, al otro lado del ro. Desde hace un tiempo, Triana se mueve y se ha convertido en uno de los lugares preferidos de la juventud sevillana. Este barrio, poco animado de da (salvo a orillas del ro, en la calle Betis), vive ms bien de noche. T Cervecera Casa Cuesta (plano en color II, A2,84): Castilla, 1. B 954-33-33-35. En una calle paralela a la orilla. Escaparate magnfico. Antiguo bar con letreros hechos con azulejos y mesas de mrmol. Uno de aquellos garitos autnticos que no suelen conocer los turistas. No es como para venir a propsito, pero la parada es muy agradable si uno pasa por este sector. T La Primera del Puente (plano en color II, B3, 85): calle Betis, 66. 954-27-69-18. A orillas del ro. No hay men, calculad unos 12 por una comida simple a la carta. Es un refugio de frescor agradable, en especial en verano, cuando el centro de

SEVILLA / DNDE COMER UNAS TAPAS O TOMAR UNA COPA? 63

la ciudad se vuelve demasiado agobiante. Bonita terraza escalonada, a la sombra, con vistas al Guadalquivir y a la torre del Oro. Estupenda animacin de noche. T Hostelera Las Cuevas (plano en color II, A3, 60): calle Virgen de las Huertas, 1, esquina con la calle Paraso, a 954-27-80-42. La cuenta puede no llegar a superar los 12 , sin hacer excesos. Una de nuestras direcciones autnticas, lejos de las concesiones para los turistas, donde los sevillanos pueden estar seguros de saborear una buena comida sin arruinarse. Tapas en el bar y buenas especialidades en la sala o en la terraza. A quienes les d igual hacer rgimen, les aconsejamos el rabo de toro y los buuelos de berenjena, particularmente logrados. El mero a la plancha tampoco est mal, y os

dejar bastante ms tranquilos en cuanto a la lnea. Excelente la relacin calidad-precio-frescor. T A lo largo de la calle Betis, que resigue el Guadalquivir, hay numerosos bares modernos y enrollados. Ambiente variado, as que fiaros de vuestra intuicin. T Casa Anselma, bar Joaqun Arenas (fuera de plano en color II, por A2): en la esquina de la calle Antillano Campos y del nc 49 de la calle Pags del Corro. No os lo podis saltar: es la magnfica casa recubierta de azulejos antiguos. Abierto slo de noche, a partir de las 24 h (o sea, a la hora en que las carrozas se convierten en calabazas). Cerrado los domingos. Decoracin cuidada: objetos relacionados con las corridas, espejos, retratos... Un guitarrista coge su instrumento y ya est, comienza la juerga.

Y ADEMS... Alrededor de la plaza del Salvador (plano en color II, B-C1), por la noche y, sobre todo, durante los fines de semana, el barrio se transforma en una gigantesca reunin de jvenes atrados por toda una guirnalda de bares. Ya se sabe que en nuestro pas a la gente le gusta la marcha, pero Sevilla tiene la reputacin, ya desde el siglo XVI, de ser una de las ciudades ms animadas de Europa. He aqu, pues, los puntos neurlgicos del barrio... No os los perdis! T La Antigua Bodeguita y La Alicantina (plano en color II, B1, 86 y 87): ambos en la plaza del Salvador, junto a la iglesia del mismo nombre. En uno de los barrios ms bonitos de Sevilla, sobre todo de noche. Atencin, La Alicantina est cerrado los mircoles por la noche y los jueves por la noche durante la feria de Abril. Estos bares no se distinguen por su decoracin de azulejos, que digamos, pero uno no viene aqu para ello, sino ms bien para beber cervezas baratas con los colegas... De todos modos, todo el mundo est instalado fuera, en las escalinatas de la iglesia. En la plazoleta, hay ancianos que dan de comer a las palomas, nios que juegan, jvenes mams que pasean a su retoo ms pequeo...

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T En la calle Prez Galds (plano en color II, C1, 88): numerosos bares... La misma hora, las mismas costumbres y el mismo ambiente. Realmente, no abandonis la ciudad antes de haber pasado una noche en este barrio. Es el sitio que est ms de moda. Una retahila de baretos. - Durante los fines de semana, por la noche, la calle Adriano es el lugar de cita de centenares de jvenes que traen en bolsas

de plstico botellas de alcohol, tnicas, vasos, helados, cacahuetes y... ya est, que empiece la fiesta. Apoyados en los coches, con las radios a tope, improvisan bares en la calle, en un ambiente clido y amigable y con una espontaneidad sorprendente, bajo la mirada de los polis que, en cada extremo de la calle, parecen decirse que no se trata ms que de jvenes que intentan divertirse.

Dnde escuchar un concierto? - La Carbonera plano en color II, C1, 76): calle Leves, 18. S 95421-44-60. Abierta todos los das de 20 a 4 h. Entrada gratuita, consumicin de pago. Antigua fbrica de carbn transformada en un conjunto de salas de conciertos y bares, con una gran sala de paredes encaladas y una esplndida chimenea esculpida. Para beber una copa mientras se asiste a un concierto (informaos por telfono o en Dnde ir a bailar? A pesar del soplo de modernidad y de la homogeneizacin que sufren las ciudades en esta nuestra era global, Sevilla no ha perdido sus tradiciones. El flamenco est bien presente, as como las sevillanas, que por algo estamos donde estamos. Si os apetece este plan, hay locales en el barrio del Salado, en los que actan grupillos locales a veces excelentes. Si no sois de por aqu os daris cuenta de que las sevillanas no se improvisan, y que los pasos estn ms que codificados (lo cual no sucede ni mucho menos con el flamenco). Las parejas giran con gracia (o con pesadez). Adems de la tcnica, las sevillanas exigen un talento innato para que el baile resulte con salero. Id a dar una vuelta, un viernes o un sbado por la noche. Pero en Sevilla no slo se bailan sevillanas. La moda latina causa estragos en la juventud. La salsa y el merengue estn a la orden del da en los bares y discotecas de la ciudad. He aqu algunas direcciones para los noctmbulos. el peridico gratuito El Giraldillo). En general, cuatro conciertos por noche. Al fondo, inmenso patio lleno de plantas verdes para tomar el aire fresco y charlar tranquilamente. Frecuentado a la vez por los estudiantes lugareos y extranjeros, y las familias sevillanas, segn las horas y las estaciones. Como sucede en otras partes de Sevilla, cuanto ms tarde, ms intensa es la animacin.

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- Sevilla Salsa (plano en color II, A2): Castilla, 137. S 954-34-2204. Abierto todas las noches, slo los fines de semana. Decoracin agradable y ambiente excelente. - El Salsaya: en los muelles, entre los dos puentes de la Expo. Entrada gratuita. Mucho sitio para bailar, decoracin moderna. - Disco Terraza Verve: paseo Torneo, entre el puente Barqueta y el puente El Alamillo, a orillas

del ro. Slo en verano. Dos pistas: una para la msica tecno (para los jvenes) y otra para los carrozas, ms tranquila: reggae, disco, rock, etc. - La Campana (plano en color II, A3, 90): calle Salado, 8. Ef 95445-30-30. En el barrio de Trana. Abierto todas las noches, sobre todo a partir de medianoche. Un local para bailar sevillanas y rumba, esencialmente.

Dnde ver y escuchar flamenco?

Estis en Sevilla, y si os interesa el flamenco y habis ledo el apartado correspondiente en el captulo de Generalidades, esto significa que os encontris en uno de los tres vrtices ms importantes del cante jondo (os recordamos que los otros dos son Jerez y Cdiz). Ello quiere decir que, por mucho que se diga que el flamenco es un arte espontneo (que lo es) y que escuchar autntico cante resulta difcil, en Sevilla tendris ms oportunidades que en otras partes. Hay numerosos locales que presentan espectculos de calidades variadas, claro est. Los hay orientados de forma descarada al turismo, otros sin embargo, prefieren clientes ms avezados, e incluso tablaos a los que acuden verdaderos aficionados, y en los que el duende puede aparecer en cualquier momento. De entre todos estos lugares, os hemos seleccionado dos que, sin lugar a dudas, no os decepcionarn. T Los Gallos (plano en color Santa Cruz, B1, 92): plaza de Santa Cruz, 11. S 954-21-6981. B www.tablaolosgallos.com Abierto todos los das de 21 a 1.30 h. Entrada a 27 , consumicin incluida. Dos espectculos cada noche, a las 20 y a las 22.30 h, de 2 h cada uno. Una de las grandes virtudes de este tablao es su lado ntimo y su pequeo escenario. Uno se encuentra a gusto, y los artistas se ven de cerca, lo cual es importante para comprender y sentir el canto y la danza. Grupos de msicos y bailaores de calidad, que se entregan a fondo. Un buen recuerdo de Sevilla. Es aconsejable reservar. T El Arenal: en calle Rodo, 7. S 954-21-64-92. El precio de la entrada es de 24,6 , consumicin incluida. Espectculos de calidad. El primero comienza a las 21.30 h, y el segundo a las 23.30 h.

La Semana Santa
Durante la Semana Santa, que se celebra desde el Domingo de Ramos al Domingo de Resurreccin, las calles de Sevilla son un

66 EL CENTRO DE ANDALUCA autntico hervidero humano. No hace falta decir que alojarse en la capital andaluza en estas fechas resulta ms que difcil. A qu acude, pues, tanta gente? Slo a ver las procesiones? S, slo a ver las procesiones, pero cabe decir que hay pocos espectculos tan apasionantes como ste en la Pennsula. Acaso slo los Sanfermines y las Fallas igualan en colorido y ambiente a la Semana Santa sevillana, aunque, como es lgico, esta ltima festividad las supera en carga devocional. Durante los ocho das que dura la semana pascual, distintas cofradas (casi sesenta) realizan procesiones de penitencia haca la catedral. Los miembros de las mismas, los hermanos, vestidos de nazareno o de penitente, acompaan durante horas los pasos del Cristo y de la Virgen, seguidos por una muchedumbre transida por la emocin. Los pasos son una suerte de andas con tronos procesionales sobre los que se han colocado imgenes que representan a Cristo o a la Virgen, y que pueden llegar a pesar dos mil kilos. Los llevan entre treinta o cuarenta costaleros, que se colocan estratgicamente segn su altura y fortaleza, y que se van moviendo bajo las rdenes del capataz. ste anima con gritos de aliento que ya son tpicos, como por ejemplo Al cielo con ella!, o Vamos all, valientes!. Uno de los alicientes de esta celebracin lo constituyen las saetas, un palo flamenco de estructura libre que entona, a veces de forma espontnea, un cantaor encaramado en un balcn. La Semana Santa sevillana es una fiesta de antiqusima tradicin. Las primeras cofradas datan de finales de la Edad Media; de hecho, la ms antigua, nacida de la Hermandad del Silencio, se fund en 1340. El Gran Poder y la Vera Cruz se hallan asimismo entre las de ms rancia solera. Con el tiempo los usos fueron cambiando, y las cofradas fueron adquiriendo esplendor. Durante el siglo XVII se crearon pasos de un barroquismo deslumbrante, cuyo peso multiplicaba varias veces a los anteriores. Hasta la dcada de 1970, los costaleros eran profesionales que cobraban por su trabajo. Desde entonces, los cofrades se encargan de esta labor. Esta fiesta colorista posee sus ritos, sus mitos, sus rivalidades, sus personajes tpicos... como el aguador, que antao se paseaba con un cntaro para repartir agua a los deshidratados costaleros, y que hoy suele llevar bidones de plstico. La Semana Santa es un mundo aparte, una cita emocionante. Se comulgue o no con su simbologa, es un despliegue de energa humana tan fenomenal que difcilmente tiene comparacin posible.

La feria de Abril Una caseta (...) es la expresin de una casa total en donde en lmites reducidos todos se han vuelto locos; se desayunan bailando sevillanas, almuerzan entre risas y pianillos y cenan entre cantes, chistes y bailes fijos. No hay descanso en esa familia que instala su

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hogar entre lonas y tablas. As describa Manuel Diez-Crespo el ambiente de la feria de Abril en 1955. Y el panorama no ha cambiado. La feria de Abril, que ya ha cumplido su siglo y medio de existencia, naci en 1847 como feria ganadera de tres das de duracin, y desde entonces se fue celebrando cada ao en el Prado de San Sebastin, que en aquella poca estaba en las afueras de Sevilla. Casi desde el principio, junto a los corrales para el ganado, se fueron acotando espacios que formaban un entramado cubierto por toldos, en el que los tratantes se cobijaban para protegerse del sol sevillano. Poco a poco, las instituciones y las familias ms ricas quisieron estar presentes en el Real (nombre por el que se conoce el escenario de la feria de Abril), y al cabo de unos aos sus casetas rivalizaban en decoracin y en animacin. Hace pocas dcadas se dictaron ciertas normas para homogeneizar el diseo de las mismas. Por otra parte, con el tiempo se hubo de separar la feria de ganado del recinto de diversin. Desde 1973, la feria de Abril se celebra en el barrio de Los Remedios. Esta feria suele tener lugar, por lo general, una o dos semanas despus de la Semana Santa, y se inicia con el alumbrado de los miles de bombillas de la portada del Real, el lunes a las doce de la noche. Una semana ms tarde, el domingo, termina en medio de fuegos artificiales. Durante estos das, el Real es un espectculo inolvidable: trajes tpicos, caballos con sus jinetes, sevillanas, flamenco, fino y manzanilla a discrecin, tapas y siestas... y las corridas, las ms lucidas de la temporada. La ciudad vive para la feria de Abril; deberis tener en cuenta, por ejemplo, que los comercios se rigen por horarios especiales, y que muchos estn cerrados por la tarde. En fin, si la Semana Santa es una cita de enorme contenido religioso, la feria de Abril es el otro polo, el meramente festivo, de esta estacin en Sevilla. Y como reza el himno de una de las casetas ms tpicas del Real, la de Los duendes de Sevilla: El que no haya visto Sevilla en primavera, es un pobre desgraciao que no importa que se muera. Ah queda eso.

Qu visitar? Nos parece conveniente avisaros que los horarios que os indicamos son ms bien orientativos, pues dependen en gran medida de las estaciones del ao. Para mayor seguridad, en la publicacin mensual El Giraldillo, que se distribuye en todos los lugares tursticos, encontraris un montn de informaciones acerca de la actualidad cultural del momento, un buen complemento para vuestra gua preferida... EN EL VIEJO BARRIO DE SANTA CRUZ * La catedral (plano en color Santa Cruz, A1): abierta de lunes a sbado de 11 a 17 h, y los domingos de 14.30 a 18 h; se trata de los

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horarios oficiales, pero la catedral tambin est abierta durante los oficios religiosos. & 954-21 -49-71. La entrada es cara: 7 , con descuentos a estudiantes (gratis los domingos). Calculad como mnimo 20 mn de espera en temporada alta. Intentad ir hacia las 15 o las 16 h, pues hay mucha menos gente. Entrada por la parte trasera del monumento, a los pies de la Giralda. Os entregarn un plano en la entrada, junto al billete. Habr gitanas que querrn sacaros algn dinero a cambio de un clavel que intentarn poneros en el ojal... Manteneos firmes! Como muchos otros edificios catlicos de la comunidad, ste se construy en el emplazamiento de una mezquita, en concreto la de los almohades, erigida en el siglo XII; de esta poca slo se conservan la Giralda y algunas paredes. Cuando se reconquist Sevilla, la gran mezquita se transform en iglesia, la tercera del mundo por su tamao (despus de San Pedro de Roma y San Pablo de Londres) y la ms ancha de todas las catedrales gticas. Una vez en el interior uno se siente un poco perdido. Vaya dimensiones! 116 m de longitud, 76 m de anchura y bvedas que culminan a 56 m de altura. No os haremos una lista detallada de todas las cosas que se pueden ver, pues una gua entera no sera suficiente. Sin embargo he aqu algunos elementos que no debis perderos bajo ningn concepto. - En primer lugar la capilla Real, de estilo renacentista (siglo XVI). Solemne y bastante cargada. En el centro, la tumba de Fernando III el Santo, patrn de la ciudad. Tambin podris ver la de Alfonso XeI Sabio, rey de Castilla y de Len, que quiso reunir las tres culturas juda, cristiana e islmica, para la paz del mundo y la felicidad de los hombres. Nunca un reino estuvo tan cerca de la armona. La ciencia se hizo entonces con las primeras tablas astronmicas. En definitiva, el reinado de Alfonso (por cierto, autor de las magnficas Cantigas de Santa Mara, un monumento de la msica medieval) fue un periodo magnfico. Recogeos unos minutos ante su sepultura y meditad acerca de lo maravilloso que podra ser nuestro mundo si el sueo de este sabio se hubiera hecho realidad en todas partes. Amn. - En la capilla Mayor, el altar mayor es sin duda la obra ms notable de la catedral: 220 m2 de figuritas esculpidas. En total, 1 500 figuritas talladas en la madera, y luego doradas. Ms de dos toneladas de oro fueron las que se utilizaron para cubrir esta obra magistral. Es el mayor retablo del mundo. Una riqueza sorprendente. Realizado en un estilo gtico florido de lo ms trabajado, en el siglo XV, en Bruselas. Se representan en l 45 escenas de la vida de Cristo y de la Virgen. En el centro, cuadro de la Natividad. Observad que el artista realiz sus personajes en una perspectiva reducida. Las tallas de arriba son mayores que las de abajo. De este modo modul el efecto de la perspectiva y dio una mayor importancia a personajes que estaban demasiado alejados de la vista del espectador, por estar demasiado altos.

SEVILLA/QUE VISITAR? 69 - En el coro echad un vistazo a las hermosas sillas gticas. - La sacrista de Los Clices encierra varias obras de Goya y Murillo. No os la perdis. - En la gran sacrista, ostensorio de plata de ms de 300 kg. - En el brazo derecho del transepto se puede ver el monumento funerario de Cristbal Coln que trajeron de La Habana a finales del siglo XIX. Su tumba la sostienen cuatro caballeros vestidos con trajes que representan los cuatro grandes reinos de Espaa. El de la izquierda lleva un remo, smbolo del descubrimiento de Amrica. Debi remar mucho para llegar... Otro sostiene una cruz que representa la victoria del cristianismo. Cristbal Coln es tal vez el nico difunto que posee dos tumbas: una en Sevilla y la otra en Santo Domingo, primera tierra americana que descubri. Pero en Santo Domingo dicen que no es realmente Coln a quien embarcaron para llevar a Sevilla, y que, en consecuencia, sigue estando ah. En resumen, este querido Cristbal, un autntico trotamundos, no ha parado de viajar... No dejis de ver asimismo el bonito rgano cincelado, de madera, sustentado por columnas de mrmol rosa. * La Giralda (plano en color Santa Cruz, A1): los mismos horarios que la catedral. Es la gran torre (de 97,50 m) soberbiamente esculpida que domina la catedral. Antao fue el minarete de la Gran Mezquita. Los catlicos tuvieron el buen gusto de no derribarlo. He aqu un bonito ejemplo de la convivencia que persista en los siglos XII y XIII entre cristianos y musulmanes. Al observador le sorprender la elegancia y la ligereza que los arabescos y los vacos confieren a esta torre, a pesar de su ancha seccin cuadrada. Un campanario barroco la corona. Lo aadieron los catlicos, a fin de recordar que se trataba de la casa de Dios y no de la de Al. El parentesco que existe entre este monumento y la Kutubiyya de Marrakech o la torre Hassan de Rabat es muy evidente. Las tres construcciones datan de fines del siglo XII, es decir, de la poca de los almohades. El nombre de Giralda remite a la figurita que culmina la torre, una alegora del Triunfo de la Fe, y que gira al menor soplo de viento... Y ah arriba no es viento lo que falta. La torre se bautiz, pues, con el nombre de Giralda, es decir, veleta. Os aconsejamos que subis por la ancha rampa, que ofrece un esplndido panorama hacia Sevilla, cuyos alrededores se diluyen en la intensa luz. Vista interesante hacia los finos arcos de la catedral, que parecen multiplicarse hasta el infinito. Desde arriba se capta mejor la configuracin de este vasto edificio. * El patio de los Naranjos: en este bello jardn adosado a la catedral, que serva para realizar las abluciones de los musulmanes, todava se pueden apreciar los canales de irrigaciones efectuados por los rabes. Encima de la puerta de entrada, admirad la esplndida escena de Los mercaderes expulsados del Templo. Sobre las pesadas puertas de entrada se pueden leer inscripciones cficas. Cmo? No sabis leer el cfico? En el centro, fuente que data de la catedral visigtica.

70 EL CENTRO DE ANDALUCA * Los Reales Alczares (plano en color Santa Cruz, A2): entrada por la plaza del Triunfo. Q 954-50-23-23. De abril a septiembre, abiertos de martes a sbado de 9.30 a 19 h, y los domingos y das festivos de 9.30 a 17 h; de octubre a marzo, permanecen abiertos de martes a sbado de 9.30 a 17 h y los domingos y das festivos de 9.30 a 13.30 h. Cerrados los lunes y algunos festivos. Entrada: 5 ; gratuito para los estudiantes y los menores de 16 aos. En la entrada se pueden alquilar unos auriculares. Antigua fortaleza rabe transformada en residencia real. Isabel la Catlica y luego Carlos V vivieron aqu. Curiosamente, esta obra maestra no la construyeron los rabes, sino los conquistadores cristianos que copiaron el estilo de sus predecesores empleando a artistas musulmanes. Es lo que se conoce como estilo mudejar. De hecho, fue Pedro III el Cruel quien edific el Alczar, por lo que, merced a una curiosa pirueta, los vencidos impusieron su arte a los vencedores. El emplazamiento se eligi con todo cuidado. En la poca romana era la plaza del mercado. Con el paso de los siglos, todos los ilustres ocupantes del Alczar aadieron su granito de arena al edificio, demoliendo en parte las modificaciones del anterior propietario y utilizando a su vez los estilos arquitectnicos de moda en su poca, lo cual explica la mezcla alegre de gtico, hispano-musulmn, mudejar, barroco y todos los estilos intermedios. Cristbal Coln y Magallanes acudieron hasta aqu con la intencin de conseguir subvenciones para sus viajes. - El patio de Len: realizado un siglo despus de la construccin del Alczar. Se trata de un antiguo cuartel militar. En el lado izquierdo, la sala de Justicia, de estilo mudejar. All Pedro el Cruel hizo ejecutar a su hermano. Cabe decir que ste sola pasar ratos ms bien divertidos con la mujer de Pedro. Total, que al final el rey acab perdiendo la paciencia... - La sala de los Azulejos: algunos ejemplos de azulejos de compleja geometra, y sobre todo algunas telas interesantes. - El cuarto del Almirante: de principios del siglo XVI. Se pueden apreciar cuadros de los siglos XIX y XX. No dejis de ver el sorprendente cuadro acerca de la inauguracin de la Exposicin Iberoamericana de 1929. - La sala de Audiencias: a continuacin del anterior. Techo de madera dorada, pareces tapizadas con blasones de los almirantes de Castilla que participaron en el descubrimiento de Amrica. Friso plateresco alrededor. Lo ms interesante es el cuadro de la Virgen de los Navegantes, del siglo XVI. Bajo su ancho manto protege a Cristbal Coln, Fernando el Catlico, Carlos V, Amrico Vespucio... as como a algunos indios que se trajeron de all. Os encontris delante del primersimo cuadro que trata de la conquista de las nuevas tierras. - El patio de Montana: aqu reina el estilo mudejar, mezcla de arte cristiano y de arte musulmn. Pilares octagonales en la planta baja. La familia real reside todava aqu cuando se aloja en Sevilla, en la

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primera planta. Bonitos arcos polilobulados bajo la cornisa y columnitas de mrmol. Y una inscripcin que reza: Y el nico vencedor es Al. - El vestbulo: en l se reciba a los visitantes de categora, a quienes se despojaba de sus armas. Desde este lugar les era imposible ver el interior del palacio. As se preservaba la vida privada de las miradas del exterior, sin dejar de dedicar una recepcin personalizada al invitado. No os describiremos la riqueza de los almocrabes geomtricos, policromos, y de una extraordinaria variedad. Notable puerta de marquetera que conduce al patio de las Doncellas. - El patio de las Doncellas: el alma del palacio, su pulmn y su corazn a la vez. Posee los azulejos ms hermosos del palacio, y paneles de estucos finamente trabajados en la pura tradicin de frica del norte. En algunos patios, los frisos son, de hecho, versculos del Corn, que se integran de maravilla en el arte decorativo. Aqu se celebraban las grandes recepciones, y sobre todo los encuentros entre prncipes y califas, sultanes y reyes. A veces ofrecan muchachas jvenes a guisa de obsequio. Observaris los estilos mudejar y plateresco combinados con indudable armona. Por encima de las puertas, los blasones de Castilla y Len. Fuente central y suelo de mrmol blanco, que reflejan mucha luz. - El saln de los Embajadores: nos encontramos en el corazn poltico del palacio, una de las joyas del Alczar. Arabescos de estucos policromos, dinteles finamente cincelados, extraordinaria cpula en forma de media naranja, decorada con estalactitas. Puerta de madera tallada. En la poca en la que Edison todava no haba aclarado el mundo con sus luces, los arquitectos usaban ya ingeniosos artificios para domesticar las fuentes luminosas. As, os daris cuenta de que en los nichos del techo hay minsculos espejos de acero. La luz que entra por los arcos se refleja en primer lugar en e) mrmol claro del suelo, luego va a parar a estos pequeos espejos, que a su vez iluminan toda la sala. Si uno no est atento todas estas bellezas casi relegan a segundo plano la riqueza infinita de los azulejos. No hay un solo motivo idntico. La sala del trono es la ms decorada. Triples arcos superpuestos en cada lado de la sala. Balcones sostenidos por dragones de madera. Numerosas salitas alrededor. - El saln del Techo de Felipe II: antecmara del saln de los Embajadores; se utiliza para las ceremonias protocolarias. Techo tardo del siglo XVI. -Elpatio de las Muecas: atribuido a Pedro el Cruel y consagrado a su vida familiar. Su nombre parece proceder de las caritas que se adivinan (si buscis bien) en la interseccin de los arcos, y que parecen (vagamente) caras de mueca. Estucos extremadamente refinados. Pequeo patio rodeado de galeras superpuestas. Algunas decoraciones de yeso estn inspiradas en las de la Alhambra granadina. - El cuarto del Prncipe: bajo el reinado de Isabel la Catlica era una residencia de verano; bajo el de Pedro I, era la morada de la reina. En invierno se ocupaba la parte superior, pues haca menos fro.

72 EL CENTRO DE ANDALUCA - El saln del Techo de Carlos V: techo renacentista. - Los dormitorios moros: residencia real de Pedro I, con alcoba en cada lado. - La capilla de Carlos V: subid hasta la capilla. Admirables motivos de azulejos en tonos verde-azul, del siglo XVI. Cuadros religiosos. - El palacio de Carlos V: veris notables tapices acerca de la conquista del Magreb, tejidos con seda de Granada. Uno de ellos ilustra la batalla de Tnez. Observad asimismo el mapa de los continentes. Resulta sorprendente cmo se imaginaban los contornos de los pases en siglos anteriores. Si lo miris de cerca descubriris que el mapa se realiz al revs, con Espaa a la izquierda. La visita prosigue de forma agradable por los jardines. * Los jardines del Alczar (plano en color Santa Cruz, A-B2): los mismos horarios que los del Alczar. Slo los rabes supieron aunar con tanto genio la vegetacin y el agua. El suelo de los caminitos est cubierto por ladrillos planos. Algunos de ellos presentan agujeros por donde manan hllillos de agua. El rey Pedro el Cruel, que era un gran bromista, organizaba a menudo enormes fiestas en estos jardines, y le gustaba poblarlos de mujeres. Entonces ordenaba abrir las compuertas, y los chorros de agua acababan brotando sobre sus vestidos. Qu divertido, no? Otra tradicin consista en beber el agua de los estanques en los que se baaban las mujeres. Cuentan que un da, uno de los invitados de la Corte se neg a beber dicha agua. El rey se sorprendi. El cortesano le respondi que no probaba la salsa porque tema encontrarla demasiado buena y no poder evitar entonces codiciar la perdiz... A eso se le llama arte de decir de forma elegante las cosas ms crudas. Un paseo muy agradable en las horas ms calurosas del da, entre la tranquilidad y el frescor. Deambulad, pues, y dejaros llevar por vuestra Inspiracin, entre alamedas, fuentes, naranjos y palmeras. * Detrs de la catedral, la encantadora plaza de la Virgen de los Reyes. Observad el palacio Arzobispal, dotado de una hermosa portada barroca. * El barrio de Santa Cruz (plano en color II, C1-2y plano en color Santa Cruz): con toda probabilidad es el barrio ms encantador de Sevilla, construido sobre los cimientos del antiguo barrio judo encajado entre el Alczar y la catedral. Su nombre proviene de la cruz de hierro forjado que data de 1692, situada en la plaza de Santa Cruz. Se puede comenzar por el patio de Banderas, saliendo del Alczar, y dirigirse hacia la magnfica plaza de Doa Elvira. A continuacin, lo mejor es perderse alegremente al azar entre estas hermosas callejuelas tortuosas. Plazoletas llenas de naranjos, iglesias, soberbias mansiones de colores clidos, casas encaladas con sus ventanas protegidas por rejas de hierro forjado de donde manan plantas y flores, patios deliciosos... La Andaluca de las postales. Paseo maravilloso al caer la noche. Por la tarde todo est tranquilo. Aprovechad

SEVILLA / QU VISITAR? 73 para empujar las puertas y admirar los patios. En la calle Guzmn el Bueno, sobre todo en el n 4, un excelente ejemplo de este arte que auna luz y vegetacin en el corazn de las viviendas. * La casa Lonja o Archivo de Indias (plano en color Santa Cruz, A2): situado en la plaza del Triunfo, a la derecha del Alczar, S 95421-12-34. Abierta de lunes a sbado de 10 a 16 h. Entrada gratuita. Edificio del siglo XVI que albergaba los archivos de Indias, con una escalinata monumental de mrmol, muy impresionante. Como ya sabis, los grandes navegantes descubrieron Amrica cuando en realidad queran llegar a las Indias. Bueno, parece ser que desde entonces la navegacin ha mejorado un poquitn. Miles de documentos y archivos, entre los ms ricos del mundo en su gnero, tapizan las paredes, que parecen infinitas. De hecho, no hay mucho que ver, pero los amantes de Amrica Central y del Sur podrn echar un vistazo a los planos de Mxico, Cuzco o Lima, dibujados en la poca. Diccionarios del siglo XVIII, carnet de viaje de un gobernador de Mxico, documentos sobre las costumbres indias... Algunos autgrafos de navegantes clebres: Magallanes, Pizarra, Amrco Vespucio... Tambin se organizan exposiciones temporales. EN EL RESTO DE LA CIUDAD k La casa de Pilatos (plano en color II, C-Dl): plaza de Pilatos, 1. a 954-22-52-98. Abierta todos los das de 9 a 18 h (una hora ms de marzo a septiembre). Se puede visitar la parte de abajo y la de arriba con dos tquets separados, cada uno de los cuales vale 5 . Esplndido palacio construido entre los siglos XV y XVI, acaso la mansin seorial ms deslumbrante de Sevilla. Admirable combinacin de estilos mudejar y plateresco en la que, ms all del aspecto puramente esttico, se percibe un arte de vivir de un extraordinario refinamiento. En el patio principal, bajo los arcos, maravillosos paneles de azulejos, todos ellos diferentes y, en cada ngulo, estatuas griegas y romanas. En las cornisas, bustos de emperadores romanos importados de Italia. Todas las salas situadas en torno al patio presentan un inters determinado. En la de la derecha, las paredes de azulejos son de una riqueza descomunal, con motivos moldeados en yeso y un techo artesonado de madera. Si segus en el sentido contrario al de las agujas del reloj, el saln de descanso de los jueces tambin est tapizado de estucos y azulejos impresionantes, con los blasones de las familias Enrquez y Ribera, propietarias desde el siglo XV. Al fondo, la capilla de la flagelacin, considerada la parte ms antigua del palacio. A continuacin hay otra sala provista de una minscula fuente central y un techo con una notable marquetera. Llegaris a un suntuoso jardn lleno de aromas en torno al cual duermen algunas estatuas romanas. Regreso al patio central. Subid por la majestuosa escalinata enteramente tapizada de mosaicos y admirad la gran cpula de madera en forma de panal de abejas. Despus de la reja, visita obligatoriamente comen-

74 EL CENTRO DE ANDALUCA tada para la parte superior. Realmente es menos espectacular. Se trata de una sucesin de vastos salones que siguen estando ricamente amueblados, por lo general muy recargados de cuadros y tapices. * El parque de Mara Luisa y la plaza de Espaa (plano en color II, C-D3): cierra a las 22 h. Grandes jardines realizados en 1929 para la exposicin iberoamericana. No dejis de ver, a lo largo del paseo de las Delicias, los extraordinarios pabellones de la exposicin. Ocultas detrs de las palmeras todava podris ver las suntuosas mansiones de grandes familias sevillanas. La plaza de Espaa, grandiosa, aireada, forma un semicrculo en el que se elevan las Instalaciones de la exposicin. Los pabellones, graciosos, elegantes, se construyeron con materiales nobles: ladrillos, azulejos, piedra, todo concebido para durar. Y lo lograron, puesto que hoy en da, los parques, los estanques y los arcos de los pabellones acogen todos los fines de semana a millares de sevillanos que vienen aqu a pasear. Podris ver una serie de bancos de azulejos que representan las distintas provincias espaolas, elegantes puentes que pasan por encima de los estanques, etc. Un bonito paseo, de verdad. No os olvidis de saludar a las tres encantadoras sevillanas de piedra que representan el amor que nace, el que vive y el que muere. Estas tres mujeres estn sentadas al pie de una estatua del poeta Gustavo Adolfo Bcquer. Alquiler de barcas. + El museo Arqueolgico: en la plaza de Amrica. Edificios construidos para la exposicin. Abierto los martes de 14.30 a 20.30 h, de mircoles a sbado de 9 a 20.30 h y los domingos y das festivos de 9 a 14.30 h. Cerrado los lunes. Entrada (gratuita) a travs del paseo de las Delicias, que sigue el Guadalquivir, o bien atravesando el parque a pie. Numerosas obras de la poca romana y muchos objetos de oro de inspiracin oriental, en realidad un valioso conjunto de joyas de oro de origen tarteso, el tesoro del Carambolo. Podris seguir el recorrido cronolgico de los distintos pueblos que residieron en la regin, y observar sobre todo, los mosaicos de los siglos II y III, que proceden en algunos casos del yacimiento de Itlica, en los alrededores de Sevilla. Y luego el supuesto torso del emperador Claudio,'muy expresivo, que se remonta al siglo I de nuestra era. * El museo de Artes y Costumbres populares: en el pabelln Mudejar, frente al museo Arqueolgico. Los mismos horarios que este ltimo. Gratis para los espaoles. Magnfico edificio con sus dos grandes torres caladas de ladrillo y sus columnitas de mrmol. En el interior, el museo flota en cierto modo dentro de un vestido demasiado grande: trajes (bellsimos encajes), instrumentos musicales, objetos religiosos e interesante mobiliario. La torre del Oro (plano en color II, B2): junto al ro. O 954-22-2419. Abierta de martes a viernes de 10 a 14 h, y sbado y domingo de 11 a 14 h. Cerrada los lunes y en agosto. La entrada cuesta 1 ; gra-

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tuita los martes. No es en absoluto, como su nombre podra dejar suponer, una torre en la que se encierra el Tesoro, sino ms bien un malecn de anclaje de una enorme cadena que se tenda de una orilla a otra del ro para impedir la ascensin a las eventuales incursiones de los navios cristianos. Su nombre procede de los azulejos dorados que la cubran antao. Pequeo museo naval en el interior: grabados, cascos de navios, algunos instrumentos de marina, mapas. * La plaza de toros (plano en color II, A-B2): se trata de la clebre plaza de la Maestranza de Sevilla. Entrada por el paseo Cristbal Coln, a 954-21-03-15. B www.realmaestranza.com Abierta todos los das de 9.30 a 19 h; los domingos de corrida y durante la feria de Abril, de 9.30 a 15 h. Visita comentada nicamente, cada 20 mn, por el precio de 4 . Interesante si queris pisar la misma arena en la que han toreado los ms grandes desde que se empez a construir, en 1761. El ocre, el blanco, el azul del cielo y el rojo de la sangre. He aqu los colores dominantes de esta plaza que puede acoger hasta 14 000 espectadores. Su forma ligeramente ovalada se debe a un error del arquitecto, que se equivoc un poquillo en sus clculos. Tienen un pequeo museo, situado en los stanos abovedados bajo las gradas. Informaciones acerca del juego de cabezas y lanzas, de moda hasta fines del siglo XV, y considerado el antecesor de la corrida. Retratos de toreros y trajes. Hay tres piezas notables: la cabeza disecada de la madre de Islero, el toro que mat a Manolete en Linares en agosto de 1947; Capa rosa, de Picasso; y finalmente un dibujo de Jean Cocteau. En fin, visita probablemente apasionante para los aficionados, aunque a los que no lo son a lo mejor se les atraganta un poquillo. Se celebran unas cuarenta corridas anuales en Sevilla, entre Semana Santa y octubre, en general los domingos. Por cierto, una coincidencia casual: no haba habido ningn accidente mortal en Sevilla durante setenta aos, y de repente, en 1992, ao de la Expo, hubo dos cogidas mortales, una tras otra. * A partir de la torre del Oro, un largo paseo, el de Cristbal Coln, os permitir seguir las orillas del Guadalquivir. Agradable a ltima hora de la tarde. + La plaza del Salvador (plano en color II, B1): hiperanimada los fines de semana. Mucha gente en las terrazas de los cafs, delante de la fachada barroca de la iglesia (ver Dnde comer unas tapas? Dnde tomar una copa?). No lejos, la calle Sierpes, larga calle peatonal, es el centro comercial ms animado de la ciudad, muy animado a ltima hora de la tarde. Bonita fachada de azulejos en el n 39, y en el nc 45 una estupenda pastelera. k Todo el barrio situado frente a la catedral (plano en color II, B2), al otro lado de la avenida de la Constitucin, resulta menos turstico, ms popular que Santa Cruz. Aunque carece del encanto que le

76 EL CENTRO DE ANDALUCA otorgan las casas blancas y las plazoletas adormecidas, encontraris una atmsfera acaso ms autntica. Pasead en torno a las calles Garca de Vinuesa, Gamazo, Arfe... k El museo de Bellas Artes (plano en color I, A3): plaza del Museo, 9. S 954-22-07-90. Abierto los martes de 14.30 a 20.30 h, de mircoles a sbado de 9 a 20.30 h, y los domingos de 9 a 13 h. Cerrado los lunes y das festivos. Gratuito para los ciudadanos de la UE. Est instalado en un antiguo convento del siglo XVII, y se compone de tres patios. En las catorce salas se exponen dos mil cuadros, la mitad aproximada de los cuales son itinerantes. Excelente museo de pintura, magnficamente organizado. Encontraris agrupados el arte medieval espaol, la poca manierista, el barroco europeo, la pintura sevillana de los siglos XVIII y XIX, el romanticismo y una pequea panormica de principios del siglo XX. La parte medieval posee pequeas maravillas (admirable Cristo del siglo XV). La sala siguiente presenta una sorprendente Virgen con el Nio. Y luego, en la antigua iglesia, obras de Velzquez, Uceda, Zurbarn y Murillo. Tambin hay varias telas del excelente Juan Valds Leal. En la seccin dedicada al siglo XX observad las obras de Gonzalo Bilbao y de Villegas Cordero. El museo contiene asimismo obras de Herrera el Viejo, Berruguete, El Greco y esculturas de Martnez Montas, Juan de Mesa, Pedro de Mena o Torrigiano. * La baslica de la Macarena (plano en color I, C1): Becquer, 1. Abierta de 9.30 a 14 h y de 17 a 20 h. Esta baslica es clebre por su estatua barroca de la virgen de la Macarena. Cuando sale el Jueves Santo a medianoche se produce uno de los momentos ms intensos de la Semana Santa. Un pequeo museo contiguo rene los ornamentos de la Macarena: joyas, vestidos bordados... Frente a la iglesia, no dejis de ver la puerta de la Macarena, reconstruida en el siglo XVIII a partir de vestigios musulmanes. * La facultad de Derecho y de Letras (plano en color II, C3): entrada enfrente de la calle San Fernando, 3 1 . No lejos del hotel Alfonso XIII. Cerrada los domingos. Antigua fbrica de tabaco, construida en el siglo XVIII, en la que trabajaba la clebre Carmen que inspir Carmen, pera andaluza de cornetas y tambores, de Salvador Tvora. Os lo indicamos a ttulo de ancdota histrico-musical. * El hospital de la Caridad (plano en color II, B2): calle Temprado, 3. a 954-22-32-32. Abierto de lunes a sbado de 9 a 13.30 h y de 15.30 a 18.30 h. Entrada: 4 . Este antiguo hospicio posee una iglesia barroca interesante, sobre todo por las pinturas que la adornan. Desde fuera observaris su hermoso campanario multicolor de estilo barroco. En el patio, varias alegoras religiosas en azulejos cuyos temas son muy elocuentes (la Pasin de Cristo, la Tentacin...). La decoracin de la iglesia se debe a Miguel de Maara, personaje del siglo XVII de vida disoluta, que

SEVILLA /QUE VISITAR? 77 sinti la necesidad de redimir todos sus pecados. Gracias a sus donaciones se edific, pues, este hospital para los pobres, as como tambin la iglesia, en cuyo umbral se hizo enterrar. Segn la leyenda, Maara fue el que inspir a Tirso de Molina el personaje de Don Juan, protagonista de El burlador de Sevilla o El convidado de piedra. Don Miguel pidi a los pintores Valds Leal y Murillo que trataran los temas que le preocupaban: as, el primero pint la Muerte y la Vanidad con un realismo crudo e implacable (telas que enmarcan la nave, en la entrada). Observad a la Muerte, que lleva un atad bajo el brazo y apaga la ltima luz de vida. La otra tela presenta a un seor vanidoso, rodo por los gusanos. En un registro completamente distinto, Murillo pint La multiplicacin de los panes y El milagro de Moiss haciendo brotar una fuente. En este caso las obras desprenden felicidad y dulzura. Gracias a estas cuatro obras se adivinan las contradicciones y remordimientos que deban tener los artistas al torturar al desdichado don Miguel. * El barrio de Triara (plano en color II, A2) no presenta inters arquitectnico, salvo en la parte que da al Guadalquivir. En cambio, de noche, los habitantes se renen en l para bailar sevillanas en los establecimientos en los que actan grupos locales. Con un poquillo de suerte podris ver espectculos que valen realmente la pena. Desde hace un tiempo, Triana se ha convertido en uno de los lugares imprescindibles de la capital andaluza (ver antes a seccin Dnde comer unas tapas? Dnde tomar una copa? En el barrio de Triana). Es el barrio que est ms de moda. FUERA DEL CENTRO k La Cartuja: en la orilla derecha del Guadalquivir, hacia el este. S 955-03-70-70. Se puede ir perfectamente a pie cogiendo la pasarela de la Cartuja, situada en el extremo de la calle de Baos (plano en color I, A2). Abierta de martes a viernes de 10 a 21 h, los sbados a partir de las 11 h y los domingos de 10 a 15 h. Entrada: 3 al monasterio y al museo; gratuito los martes. Visitas comentadas a las 12 y a las 19 h en verano, y a las 12 y a las 17 h en invierno. En la entrada hay folletos con un plano, muy prcticos. La Cartuja, corazn y smbolo de la Expo universal de 1992, fue restaurada en 1986. De hecho, hoy es todo lo que queda perfectamente en pie de la Expo. En torno a ella no hay ms que instalaciones, la mayor parte rodeadas por grandes verjas para impedir el acceso. En este lugar, en 1248 apareci la imagen de una Virgen, denominada la Virgen de las Cuevas, en 1399 sobre una antigua ermita franciscana se funda el monasterio de la Cartuja. Las imgenes ms mpactantes de su historia son, evidentemente, sus grandes chimeneas que atestiguan su transformacin en fbrica de azulejos en 1841. Por suerte, estas altas torres en forma de botella que rodean la iglesia no desentonan en absoluto, e incluso le otorgan un poquitfn ms de encanto. El otro gran jaln histrico es la estancia de Cris-

78 EL CENTRO DE ANDALUCA tbal Coln, que residi en la Cartuja para preparar su segundo viaje, y luego pas otra larga estancia de treinta aos, en la cripta de la iglesia, ya muerto. Recordemos asimismo la invasin de las tropas napolenicas en 1810, que desalojaron a los cartujos. Observad en particular el atrio de la iglesia, la propia iglesia, el claustro mudejar, la capilla de Santa Ana, donde repos Coln de 1509 a 1536... En la Cartuja se encuentra el museo de Arte contemporneo, que rene colecciones de pintura, escultura y cermica espaolas del siglo XX. Obras muy diversas y exposiciones temporales. Un paseo agradable. * Isla Mgica: un nuevo parque de tracciones situado en una parte del emplazamiento de la Expo 92, en torno al lago. Autobuses C1 y C2 desde el centro. S 902-16-17-16. H www.islamagica.es Abierto todos los das, desde la feria de Abril hasta finales de octubre, de 11 a 23 h, y luego slo los fines de semana hasta el cierre anual (de diciembre hasta la feria de Abril). Este calendario es susceptible de cambiar, por lo que vale la pena telefonear antes de ir hasta all. Tarifas: 22 por adulto por una entrada y 15,50 por nio; despus de las 18 h, 15,50 por adulto y 11,50 por nio. En la entrada dan un plano perfectamente detallado, incluido en la Gua del explorador... para que os vayis ambientando. Seguimos, pues, con el tema que motiv la Expo 92, puesto que el hilo conductor gira en torno al descubrimiento de Amrica. Seis temas componen este parque de 35 ha bastante bien organizado, en el que el visitante, convertido en un autntico explorador, revive el espritu colonial: Sevilla-Puerto de las Indias; Puerta de Amrica; la Amazonia; el Refugio de los piratas; la Fuente de la Eterna Juventud (para los ms pequeines) y finalmente Eldorado. Atracciones sensacionales, paseo en barco, espectculos, vdeos, tiendas, restaurantes, decorados, piratas... en resumen, de todo. Una adivinanza: quin se divertir ms, el padre o el hijo?

Los mercados - Rastrillo (plano en color I, B2): pequeo mercado todos los jueves y domingos de 8 a 13 h ms o menos, en la alameda de Hrcules. Mercadllo de objetos varios. Muchas frusleras, aunque vale la pena visitarlo sobre todo por el ambiente y por el barrio popular en el que se halla ubicado, tranquilo, con sus fachadas ocres, rojo ladrillo, y sus amables balcones. Claro, no tiene nada que ver con la seduccin del barrio de Santa Cruz, pero el paseo gustar a los amantes de los autnticos rincones, apartados del tumulto del centro. - Mercadllo: plaza del Duque. Los jueves, viernes y sbados, de 10 a 21 h. El lugar de cita de hippys en busca de joyas de plata, collares exticos, camisetas y dems...

SEVILLA / QUE VISITAR EN LOS ALREDEDORES? 79

Qu se puede hacer? - Piscina municipal de Sevilla: Ciudad Jardn, 81. a 954-63-5892. Abierta de junio a septiembre. Gran piscina, bastante apartada del centro, en el norte de la ciudad. - Alquiler de patines de agua (plano en color II, B2-3): compaa Cruceros del Sur, frente al n 67 de la calle Betis, frente a la torre del Oro. Magnfico paseo por el Guadalquivir al atardecer. El curso de las aguas del ro es lento, pues Sevilla se encuentra slo a 10 m por encima del nivel del mar. En fin, es el lugar ms bonito del ro, y como teln de fondo la torre del Oro, la plaza de toros...

Compras, recuerdos Cermica y ms cermica! Es la palabra clave del artesanado sevillano. La calle Garca de Vinuesa posee algunas muy bonitas, as como la calle San Jorge (plano en color II, A2), en el barrio de Triana. Las hay de todos tipos y calidades. Aunque no compris, resultan un autntico placer para la vista.

Qu visitar en los alrededores? * Itlica: a unos diez kilmetros, por la carretera de Mrida. De abril a septiembre, abierto de martes a sbado de 8.30 a 20.30 h y los domingos de 10 a 15 h. De octubre a marzo, de martes a sbado de 9 a 17.30 h y los domingos de 10 a 16 h. Cerrado los lunes. De la antigua Hispalis no se sabe casi nada. El paso de varias poblaciones sucesivas parece haber marcado este emplazamiento magnifico antes de que adquiriese todo su esplendor con la llegada de los romanos, que dejaron aqu sus brtulos. As, Escipin el Africano fundaba en 206 a.C. la parte llamada ciudad vieja para acoger a los heridos. Luego, nacieron aqu Adriano y Trajano. El primero hizo construir la ciudad nueva. Esta ltima parte es la ms interesante. Desde el descubrimiento del lugar, en 1781, las excavaciones prcticamente no han cesado. Entre las anchas losas de las calles que llevan a los distintos barrios es posible apreciar el sistema de alcantarillado, sorprendentemente sofisticado para la poca. Entre los principales edificios, no dejis de ver el anfiteatro, uno de los mayores del Imperio romano, con una capacidad para 25 000 espectadores. Tampoco os perdis la casa del Planetarium, por sus excepcionales mosaicos en forma de medallones que representan a las divinidades planetarias, y la casa de los Pjaros, cuyas paredes se han rehecho por entero. Independientemente de su inters arqueolgico evidente, Itlica puede ser el pretexto para un paseo muy simptico por un lugar agradable.

80 EL CENTRO DE ANDALUCA k El Roco: a 64 km en direccin a Almonte, ya en la provincia de Huelva. Santuario de la Virgen al que llegan las clebres romeras durante la fiesta de Pentecosts. Fiesta durante dos das en una atmsfera indescriptible. Luego, cuando las musas de romeros han desaparecido, una calma casi desrtica vuelve a apoderarse del pueblo.

Cmo salir de Sevilla?

En tren
& Estacin de Santa Justa: ver el apartado Transportes. Salen trenes a casi todas las ciudades de Espaa. Informacin y reservas en el a 902-24-02-02. H www.renfe.es Se trata de una estacin de reciente construccin al este de la ciudad.

En autobs
Dos estaciones de autobuses: S"9 Estacin Prado de San Sebastin (plano en color II, D3j: Manuel Vzquez Sagastizbal, s/n. 3 95-441-71-11. Consigna. Para trayectos medios y largos. Autobuses para Algeciras, Alicante, Almera, Arcos de la Frontera, Barcelona, Cdiz, Carmona, Crdoba, Granada, Jan, Mlaga, Nerja, Ronda, Tarifa, Valencia... - Algunas compaas: Comes (a 954-41-68-58), Bacoma (a 95441-46-60), Amarillos (a 954-4152-01), Alsina (a 954-41-88-11), Casal (a 954-41 -06-58). w Estacin Plaza de Armas (plano en color I, A3): av. Cristo de la Expiracin, s/n. a 95-49080-40. Para los trayectos cortos (Aracena, provincia de Huelva) y para ir a Portugal (Lisboa), as como hacia Madrid, Mrida, Almonte.

ARACENA

6 720 hab.

C. postal: 21200

A 89 km al noroeste de Sevilla, y ya en la provincia de Huelva. Seguid durante 35 km la N 630 y luego la N 433 durante 54 km. El segundo'tramo de carretera atraviesa agradables paisajes verdes y campos de olivos. Aracena es un bonito pueblecito dominado por las ruinas de un castillo, pero que no presenta un encanto exagerado. Las calles, como los habitantes, parecen algo dormidas. El pueblo debe su renombre a sus grutas, visitadas por muchos turistas.

Cmo llegar? Y cmo salir?

y Autobs desde (y hacia) Sevilla dos veces al da (maana y tarde), con la compaa Casal (salida desde la plaza de Armas, en Sevilla).

CARMONA

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Dnde dormir? Dnde comer?

i Camping: situado a 5 km al este de la poblacin, a la derecha cuando se viene de Sevilla, a 959-50-10-40. Moderno y limpi. Piscina. No hay mucha gente, lo cual es una ventaja. m Numerosos restaurantes a precios medios en la plaza de San Pedro, a 50 m por debajo de las cuevas, m Los que vayan cortitos de pasta se debern contentar con unas tapas en el bar Los ngeles, en la calle de San Pedro, la que sube desde la plaza de San Pedro hacia el centro.

Qu visitar? * Las cuevas: acceso claramente indicado en la entrada del pueblo. Entrada: 7,70 . Visita comentada aproximadamente cada hora de lunes a viernes, de 10 a 13.30 h y de 15 a 18 h; sbado y domingo, visita cada media hora. Duracin, 1 h. Los 1 500 m de galeras naturales son magnficas, ciertamente; pasaris por estrechos corredores para encontraros en vastas bolsas en las que hay estalactitas y estalagmitas que parecen de cuento de hadas. Para quien nunca haya visto este tipo de curiosidad, es impresionante; para los dems, ser una repeticin. Lstima que las visitas slo se hagan en grupo. La voz monocorde y sedante del gua, el flash deslumbrante del fotgrafo que os espera en un rincn de una cueva, son cosas que restan romanticismo al lugar. Una ancdota: en estas cuevas se rodaron algunas escenas de Las minas del rey Salomn y de Viaje al centro de la Tierra.

CARMONA

25 500 hab.

C. postal: 41410

A 38 km al este de Sevilla (hay diez autobuses diarios). No os desanimis por el aspecto poco atractivo de la entrada de la poblacin. Una vez hayis pasado las murallas descubriris una magnfica ciudad medieval suspendida a 430 m de altitud, que domina las llanuras vecinas. Carmona, poblada desde hace 5 000 aos, ha visto pasar a mucha gente... De ello ha quedado una cantidad bastante extraordinaria de iglesias y de monumentos a veces muy antiguos, que renen todos los estilos posibles en Andaluca, desde la simplicidad romana hasta el delirio barroco, pasando por el encanto oriental. Sobre todo, dejad el coche fuera de las fortificaciones y pasead a pie por las callejuelas tortuosas y apacibles. En cambio, mejor coger el coche para darse una vuelta por la necrpolis romana, que se encuentra a la salida de la ciudad.

82 EL CENTRO DE ANDALUCA

Direccin til o Oficina de turismo: bajo arco de la puerta de Sevilla. Bien indicada al entrar en la ciudad. a 954-19-09-55. Fax: 954-19Dnde dormir? 00-80. B www.turismo.carmo na.org Abierta de lunes a sbado de 10 a 18 h, y los domingos de10a15h.

Precios moderados
Casa Carmelo: justo enfrente de la iglesia de San Pedro. 954-14-05-72. Encontraris un confort normalito.

Precios medios
i Hostal San Pedro: San Pedro, 3. S y fax: 954-14-16-06. Calculad 45 la habitacin doble. No es que sea muy barato, pero es limpio y confortable. Trato fro, aunque correcto. i Pensin Comercio: Torre del Oro, 56. S 954-14-00-18. Ubicada en el interior de las murallas. Entrando por la puerta de Sevilla, justo a la izquierda, siguiendo la muralla. Unos 48 la habitacin doble. Casa tpica andaluza, con un patio muy agradable y una terraza frente a la muralla y la iglesia de San Pedro. Habitaciones con o sin cuarto de bao, algo caras por las prestaciones que se ofrecen. Se puede comer en el restaurantito.

Muy selecto
Parador Alczar del Rey Don Pedro: en la parte alta, en el Alczar. 954-14-10-10. 7 car [email protected] Uno de los paradores ms hermosos de la Pennsula. A partir de 135 la habitacin doble. Instalado en una fortaleza musulmana transformada en residencia por Pedro Dnde comer? m Bar Plaza: en la esquina de la calle Jos Ramn de Oya y de la plaza San Fernando, centro neurlgico de la ciudad vieja. Abierto todos los das. Un bar pequeo en la plaza, como su nombre indica, en el que se sirven tapas excelentes: pulpo a la gallega, deliciosas espinacas, merluza... Una degustacin por 10 . m La Almazara: Santa Ana, 33. S 954-19-00-76. Situado cerca de la iglesia de Santa Ana. Ofrecen por 25 un men degustacin. Tapas en el bar y cocina de calidad en el restaurante. el Cruel, asomado sobre una llanura que se extiende kilmetros y ms kilmetros. Piscina, jardines y restaurante. Enteramente renovado. Para los que tengis el sueo muy ligero el trnsito de coches del parking puede resultar molesto. Eso s, tomaos una copa en el patio florido.

CRDOBA 83

Qu visitar?
* Curiosear por las callejuelas de la ciudad vieja que convergen hacia la plaza central resulta un autntico placer. Algunas palmeras cansadas y, sobre todo, venerables mansiones con soportales, a veces con arcos dobles, adornadas con balcones, azulejos, fachadas de ladrillo o de piedra, ocres o color salmn. Hay varios baretos por ah. Un conjunto bastante bonito, de una gran coherencia. Las callejas adyacentes albergan viejos palacios con fachadas trabajadas. La calle Martn Lpez lleva a la iglesia de Santa Mara, robusta y austera. En el interior, retablo tpico de estilo plateresco. Algo ms lejos, detrs, el convento de Santa Clara. + El alczar de la puerta de Sevilla: entrada por la oficina de turismo; los mismos horarios que sta. Agradable paseo por las ruinas restauradas del antiguo alczar. Escaleras, terrazas, torretas. Estupendo mirador hacia la ciudad y la llanura. * La iglesia de San Pedro: justo fuera de la muralla, en la calle San Pedro. Notable sobre todo por su torre construida inspirada en la Giralda de Sevilla. Interior barroco. * La necrpolis romana: en la entrada de la ciudad, bien indicada. Abierta de martes a viernes de 9 a 17 h y los fines de semana de 10 a 14 h. Vasta necrpolis romana en la que se han hallado ms de novecientas tumbas que datan del siglo II a.C. al siglo IV de nuestra era. Observad tambin los restos del gran anfiteatro, cuya forma se puede adivinar.

CRDOBA

314 800hab.

C. postal: 14000

Crdoba, ciudad de tolerancia, de fusin de culturas, de armona entre pueblos diferentes: musulmanes, judos y catlicos vivieron aqu durante mucho tiempo de manera casi perfecta. La ciudad debe visitarse teniendo siempre presente en el espritu esta sabidura que reinaba entonces. Desde luego, las hordas de turistas no facilitan esta empresa, pero pese a ello as es como se logra comprender la Infinita riqueza del viejo barrio judo, la Judera, que se apia en torno a la mezquita, joya arquitectnica de pureza incomparable. La Judera es, en cierto modo, un pueblo propiamente dicho, posado en medio de una gran ciudad. No hay nada ms seductor que perderse en sus estrechas y tortuosas callejuelas, jugar con la luz reflejada por las fachadas, tan blancas, dejarse llevar por el descubrimiento de los patios, a cual ms florido. Todo el barrio histrico se recorre a pie, y los centros de Inters nunca estn demasiado lejos los unos de los otros. Fuera del corazn de la ciudad tambin merece la pena pasear por las orillas del Guadalquivir, pero el encanto de Crdoba est sin duda,

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EL CENTRO DE ANDALUCA

en su centro. De hecho, estis de suerte, tambin ah se encuentran los hotelitos ms encantadores y los baretos ms agradables de la ciudad.

Un poco de historia Nos preguntamos por qu los cartagineses y luego los romanos fundaron una ciudad en un lugar tan vulnerable desde el punto de vista militar. Acaso les encant la belleza y la fertilidad de las tierras de los alrededores? Cuando los rabes se apropiaron de la ciudad, sin duda les sedujo a su vez, puesto que la convirtieron en la capital de un vasto imperio musulmn. Los emires intentaron extender su territorio hacia el norte, pero no pudieron pasar de Poitiers, en Francia. En aquella poca, Crdoba rivalizaba en fasto con Constantinopla, y contaba con ms de trescientas mezquitas. Durante cerca de tres siglos rein una gran armona entre las culturas musulmana, juda y catlica. El refinamiento oriental dej su huella en cada casa. Los califas y los emires, amantes del arte y del saber, evitaron las segregaciones religiosas. Artistas y pensadores de Europa entera se reunieron en Crdoba, en una poca en la que la tolerancia no era muy frecuente. Filsofos, historiadores y cientficos de distintas obediencias compartieron su saber. Orfebres, tejedores, ceramistas y msicos eran bien recibidos, y mimados por soberanos que apreciaban su trabajo y la belleza de sus obras. Y sin embargo, esta tolerancia anduvo pareja con una gran severidad en las leyes que regan la ciudad, y que hoy en da llaman menos la atencin: los habitantes deban pagar una tasa si queran conservar su autonoma civil y practicar su religin. La esclavitud estaba autorizada. Tambin se tena que dar una parte de la cosecha a los emires, o entregarles dones para que no se enfadaran. En realidad eran un poquito irascibles... y astutos: supieron dividir para reinar, y dominaban el arte de sembrar la discordia entre las distintas comunidades. As que tolerancia, de acuerdo, pero con las riendas bien tensas. La ciudad alcanz su apogeo a lo largo del siglo X. Crdoba era entonces la ciudad faro de Europa. Pero empez a producirse una serie de luchas intestinas que opusieron a diferentes emires y que marcaron el principio de una cierta decadencia. En 1212, la aplastante derrota en las Navas de Tolosa de las tropas almohades frente a las de los reyes de Castilla, Aragn y Navarra asest un golpe fatal al Islam. Los musulmanes volvieron a cruzar el estrecho de Gibraltar e intentaron regresar, pero fueron rechazados. La desaparicin de los califatos produjo el abandono de la prspera agricultura de Crdoba y se abandonaron los ingeniosos sistemas de irrigacin que haban dispuesto los rabes. No obstante, hoy en da la agricultura es una pieza clave en Crdoba, y las vastas extensiones cultivadas que se extienden en torno a la ciudad se visten con clidos colores.

CRDOBA / DIRECCIONES TILES

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Direcciones tiles Informacin turstica

0 Oficina de turismo (plano A23): plaza Juda Levi, en el palacio de Congresos, a y fax: 957-2005-22. ? [email protected] doba.es Permanece abierta de lunes a viernes de 8.30 a 14.30 h. Est situada a 2 minutos al oeste de la mezquita. Slo ofrecen informaciones de la ciudad de Crdoba. 0 Oficina de turismo (plano B3): calle Torrijos, 10 (enfrente de la Mezquita). Q 957-47-1235. Fax: 957-49-17-78. fiT otcor [email protected] Esta oficina permanece abierta de lunes a viernes de 9.30 a 18 h (hasta las 19 h en verano). Los sbados est cerrada al medioda. Los domingos slo est abierta de 10 a 12 h. Informacin turstica de toda la Comunidad Autnoma y, desde luego, de Crdoba.

Servicios
ISI Oficina de correos (plano B1): calle Cruz Conde, 15. Est abierta de lunes a viernes de 8.30 a 20.30 h y los sbados de 9.30 a 14 h. Cerrada los domingos.

Dinero
Bancos: la mayor parte de los establecimientos se sitan en la ronda de los Tejares (plano B1). Todos con cajeros automticos. El ms cntrico es Caja Sur, frente a la mezquita.

Direcciones tiles fl E3 m Oficinas de turismo Oficina de correos Estacin de RENFE Estacin de autobuses

27 Hostal La Calleja 28 Hotel Mezquita m Dnde comer? 30 32 34 35 36 38 39 40 41 T Taberna San Miguel Taberna Casa Rafa Casa Pepe de la Judera Mesn-restaurante El Burlaero La Fragua El Caballo Rojo Taberna La Bacal Taberna Salinas Mesn Casa Elias

2 Agencia de Iberia

Dnde dormir?
10 12 13 14 15 17 19 20 21 22 24 25 Albergue de juventud Hostal El Portillo Hostal Rey Heredia Hostal Sneca Martnez Rcker Hostal Trinidad Hostal Maestre Hostal Los Arcos Hostal Almanzor Hostal Luis de Gngora Hotel Albucasis Hotel Gonzlez

Dnde t o m a r una copa? Dnde ir de marcha? 50 51 55 56 57 Bar Santos Bodega Guzmn LaBuleria Tablao Cardenal Cafetn Halal

26 Hotel Marisa

88 EL CENTRO DE ANDALUCA

Polica, salud
Polica: 52 091 (para denunciar un robo) y a 092. Comisara: avda. Doctor Fleming, esquina Conde Vallellano. f 957-59-45-00. Objetos perdidos: &t 957-4775-00. Hospital Reina Sofa: avenida Menndez Pidal. S 957-61-00-00. Al oeste del centro.

Transportes
RENFE (fuera de plano por B1): ver Cmo salir de Crdoba?. <m Estacin de autobuses (fuera de plano porB1): ver Cmo salir de Crdoba?. Taxis: EJ 957-76-44-44. Agencia de Iberia (plano C1,2): ronda de los Tejares, 3. a 95747-26-95. Abierta de lunes a viernes de 9.30 a 13 h y de 16 a 19 h. Cerrada los fines de semana. Parkings: el centro de Crdoba es mejor recorrerlo a pie. Parking pblico en la parte baja de la mezquita (plano B3), en Amador de los Ros (parqumetros). Atencin: es una zona con riesgo de robos nocturnos, no dejis nada dentro del coche. Un parking de ocho plantas, Edaco, calle Conde de Rubledo (plano B1). Vigilado las 24 h del da. Otro lugar, no lejos del centro: a lo largo del paseo de la Victoria y de la Repblica Argentina. Muchos sitios. Evitad estacionar all donde se os ocurra si no queris que se os lleve el coche la gra.

Dnde dormir? Os aconsejamos realmente los hoteles del barrio viejo, llenos de encanto, con bonitas rejas de hierro forjado que custodian maravillosos patios con flores, siempre muy cuidados. Los hoteles cercanos a la estacin son funcionales y sin encanto, y algo ms baratos. Si llegis en tren, procurad pues esforzaros y llamar por telfono a los hoteles del centro para ver si hay sitio; no lo lamentaris.

Barato
t Albergue de juventud (plano B2-3, 10): plaza Juda Levi, 14003. S 957-29-01-66. Fax: 957-29-05-00. H www.inturjoven. com A 2 mn a pie de la mezquita, justo al lado de la oficina de turismo. Abierto toda la noche, y durante todo el ao. En temporada alta, 14 por persona para los menores de 26 aos y 18,50 para los mayores de esa edad. Unas sesenta habitaciones de dos, tres o cuatro personas, con cuarto de bao y aire acondicionado. Muy limpio, decoracin moderna. Se autoriza la cohabitacin mixta. Personal amable. i Hostal Rey Heredia (plano B2-3, 13): calle Rey Heredia, 26, 14003.13 y fax: 957-47-41 -82. Habitaciones dobles de 20 a 28 . Casa andaluza grande y elegante con patio cuidadosamente decorado. Las habitaciones son sencillas pero agrada-

CRDOBA / DNDE DORMIR? 89 bles, de techo alto, con ventilador y lavabo y, en algunos casos, tienen un balconcito de lo ms mono. Poseen tres cuartos de bao en el rellano, absolutamente impecables. i Martnez Rcker (plano B3, 15): calle Martnez Rcker, 14, 14003. S 957-47-25-62. A 50 m al este de la mezquita. Parking de pago. Habitaciones dobles a 21 en temporada baja y unos 27 en temporada alta. Casa encantadora con un patio arrebatador, bonitos muebles tallados y cuadros del siglo XIX en la escalera. Trato corts y habitaciones sencillas pero agradables. Una habitacin para tres personas y otra para cinco. Un peln anticuado y tpico. Ducha comn. Buena relacin calidadprecio. 6 Hostal El Portillo (plano B2, 12): calle Cabezas, 2, 14003. a y fax: 957-47-20-91. " ngel [email protected] Habitaciones dobles de 27 a 30 . Una buena direccin, en una bonita casa, con una propietaria muy amable que cuida su negocio con cario. Atencin! las habitaciones que dan a la calle son bastante ruidosas, y las que dan al patio, algo sombras para nuestro gusto. Hostal Los Arcos (plano C23, 20): calle Romero Barros, 14, 14003. S 957-48-56-43. Fax: 957-48-60-11. Las habitaciones dobles cuestan de 32 a 38 ,

segn las comodidades. Una bonita entrada y buenas habitaciones. La mayora dan al patio o a una callejuela tranquila, lo cual explica la calma que se respira. Una buena relacin calidad precio, pero procurad que os dejen ver la habitacin antes, pues no todas son espaciosas. Evitad la habitacin n 6, junto a la reja de entrada y del timbre, pues no paran de entrar y salir de madrugada. De noche, desde la terraza, hay una vista magnfica hacia la mezquita, i Hostal Almanzor (plano 63, 21): calle Cardenal Gonzlez, 10 (antiguamente corregidor Luis de la Cerda), 14003. a y fax: 957-48-54-00. A 5 mn de la mezquita. Habitaciones dobles entre 30 y 40 . No hay patio, ni decoracin particular, sin demasiado encanto, pero realmente es muy confortable y est llevado de forma impecable por un precio razonable que incluye hasta el parking. Y para rematar, los propietarios son adorables. Hostal Trinidad (plano B3, 17): calle Cardenal Gonzlez, 58 (antigua Corregidor Luis de la Cerda), 14003. a 957-48-7905. Pequea pensin con habitaciones entre 30 y 34 , segn la temporada. Dos pequeos patios en terrazas y habitaciones correctas, sin ms. No es de gran lujo, pero s un lugar muy tranquilo.

Precios medios
I Hostal Sneca (plano B2, 14): Conde y Luque, 7, 14003. S> y fax: 957-47-32-34. Cerrado quince das en agosto y en Navidad. Habitaciones entre 40 y 50 . Tambin tienen apartamentos, para dos o cuatro personas, desde 60 hasta 87 . Pensin la

90 EL CENTRO DE ANDALUCA mar de coqueta. Calma, simplicidad, cordialidad y limpieza se combinan con armona en torno a un patio particularmente seductor. Sirven desayunos. Hostal Maestre (plano C2, 19): calle Romero Barros, 16, 14003. a y fax: 957-47-53-95. B www.ho telmaestre.com Parking privado a precio razonable. Habitaciones dobles por entre 30 y 50 , dependiendo de la temporada alta. Tambin tienen apartamentos familiares por 50 . Atencin, no os confundis con el hotel del mismo nombre, situado justo al lado, que est muy bien pero que es ms caro. Los dueos son los mismos (as como el nmero de telfono). El hostal, enteramente renovado, propone un buen confort a un precio muy accesible. Trato clido. Interior elegante, con sus baldosas blancas y sus cermicas por todas partes. Todo muy limpio. i Hostal Luis de Gngora (plano B2, 22): Horno de la Trinidad, 7, 14003. S 957-29-53-99. Fax: 957-29-55-99. En el lmite del barrio de la Judera y al lado de la escuela de Artes aplicadas. Permanece cerrado una semana en junio y en Navidad. Habitaciones dobles con cuarto de bao impecable y telfono, de 35 a 65 segn la temporada. Hotel clsico, confortable, pero sin patio. Eso s, tranquilidad y amabilidad a raudales. i Hostal La Calleja (plano C3, 27): calleja de Rufino Blanco y Snchez, 6, 14003. Sy fax: 957-48-66-06 y 957-47-48-42. Posibilidad de parking vigilado a 50 m (unos 6 por noche). Habitaciones a 32 sin cuarto de bao y a 40 con cuarto de bao. En lo alto de un bonito callejn escalonado. Sin encanto, aunque con una limpieza irreprochable.

Ms selecto
i Hotel Mezquita (plano B3, 28): plaza Santa Catalina, 1, 14003. S 957-47-55-85 y S 957-4728-94. Fax: 957-47-62-19. Frente a la puerta principal de la mezquita. Habitaciones confortables con TV, telfono y climatizacin, de 44 a 94 e segn la temporada. Muy elegante, y con una situacin ideal. Perfecto si se tiene pasta... t Hotel Gonzlez (plano B3, 25): calle Manrquez, 3, 14003. B 957-47-98-19. Fax: 957-4861-87. Frente a la oficina de turismo de la plaza Juda Levi. De 49 a 66 , segn la temporada, y 99 durante la feria. Un simptico hotel con estilo, en un palacete del siglo XVI enteramente restaurado. Hermoso patio que sirve de restaurante. Dueos muy afables. Tienen unas habitaciones pequeas, bastante mal insonorizadas, con cuarto de bao, aire acondicionado, TV y telfono, i Hotel Marisa (plano B2, 26): Situado en Cardenal Herrero, 6, 14003. Q 957-47-31-42. Fax: 95747-41-44. Frente a la mezquita. Habitaciones dobles de 65 a 75 , segn el confort y la temporada. Muy bien situado, aunque las habitaciones son normalitas, pero cmodas, con ducha o cuarto de bao y WC. Ms barato que los anteriores, pero no est tan bien.

CRDOBA / DONDE DORMIR EN LOS ALREDEDORES? 91 i Hotel Albucasis (plano B2, 24): calle Buen Pastor, 11, 14003. S y fax: 957-47-86-25. H www.hotelalbucasis.com Cerrado en enero. Parking de pago, unos 12 . Habitaciones por unos 75 (desayuno, 5 ). Hotel reciente, muy agradable y confortable (cuarto de bao, climatizacin), pero sin mucho encanto, en un rincn bonito y tranquilo. Desde algunas habitaciones de este establecimiento se ve la torre de la mezquita.

Dnde dormir en los alrededores?

Campings
Camping M. El Brillante: situado en la avenida El Brillante, 50, 14012. S 957-28-21-65. Fax: 957-28-21-65. A 2 km al norte de la ciudad, en direccin a Villaviciosa. Autobuses nos 10 y 11 (cada 10 mn hasta las 23 h); delante de la plaza de Coln. En coche, girad a la derecha a la altura de la plaza, y luego coged el viaducto El Nogal, que pasa por encima de la va del tren; seguid luego la avenida Brillante: est a la derecha. Bien indicado. Calculad unos 18 para dos personas, por coche y por tienda familiar. Enteramente rodeado de muros. A la sombra de los eucaliptos. Lavandera, tienda de alimentacin. Instalaciones sanitarias renovadas. Lavadora. Piscina de pago (2 ), justo al lado del camping. Suelo duro. Cerca de la ciudad, i Camping Los Villares: parque de Los Villares, 14811. a 957-33-01-45. A unos 10 km al norte de Crdoba. No es fcil llegar en autobs. En coche, coged la avenida Brillante, y luego seguid las indicaciones. Calculad para dos personas unos 14, que incluyen la tienda y el coche. En el corazn de un parque natural. Mucho espacio y verdor, y tambin sombra, puesto que se halla en un pinar. Los lavabos estn bien equipados. Caminos paira paseos. Trato agracable. La nica pega es la proximidad del centro de coordinacin de las operaciones de incendio de Andaluca. En pleno verano, las avionetas y los helicpteros no paran, y os aseguramos que hacen ruido. La Campia: 14547 La Guijarrosa. A 38 km de Crdoba. S y fax: 957-31-53-03. Desde Crdoba, coged la N-IV, salida n 424 (Aldea Quintana); id hasta Aldea Quintana, seguid hasta Victoria y a continuacin en direccin a La Guijarrosa. Est a 2 km despus del pueblo. Si vens de Sevilla, salid en La Carlota; en la entrada de La Carlota, girad a la derecha hacia La Guijarrosa. En autobs resulta realmente demasiado lejos. Abierto todo el ao. Contad unos 16 para dos personas, coche y tienda. Trato familiar simptico. Agradable, en medio de un olivar, y muy bien llevado. Muy tranquilo durante el da. De noche, los insectos hacen de las suyas y los ruidos de la discoteca, muy cercana, tambin, pues son ensordecedores. Piscina, bar-restaurante (buena co-

92 EL CENTRO DE ANDALUCA 15 por dos personas, por coche y por tienda familiar. Inmenso y agradable. Piscina gratuita (abierta de noche: la peral), supermercado, juegos para nios. Tambin ofrecen bungalows bastante modestos, con capacidad para dos a seis personas. Camping a la sombrita, aunque un poco ruidoso.

cia y pan casero). Pequea tienda de comestibles, i Carlos III: 14100 La Carlota. Situado a 28 km de Crdoba. a 957-30-05-26. Salida La Carlota en la autopista MadridSevilla. Autobs hacia Crdoba a 50 m, que pasa cada 2 h. Se encuentra entre la autopista y la carretera nacional. Calculad unos

Dnde comer?

De barato a precios medios

m Mesn Casa Elias (plano cin de platos clsicos a la carB2, 41): Rodrguez Snchez, 5. ta. Clientela discreta y turstica. a 957-48-56-92. Est abierto m Taberna Casa Rafa (plano de 9.30 a 16 h y de 19.30 a 1 h B2, 32): calle Deanes, 4, esquina aproximadamente. Las tapas Buen Pastor, a 957-29-90-08. Al cuestan alrededor de 1 ; dif- noroeste de la mezquita. Abierta cil encontrarlas por menos. Algo de 12 a 16 h y de 19 a 22.30 h. apartado, pero 100 % autnti- Cerrada los martes. Por 8 se co, lejos de la atmsfera tursti- puede comer de forma simple: ca. Nada de cursi o de coquetn, tapas, tortillas y paella (algo pola tele a tope sobre la nevera, y la bre en marisco). Los turistas se luz demasiado cruda. Comidas mezclan con los clientes habituasencillas y baratas. Barbacoa en les, en un guirigay que todo el invierno en el pequeo patio mundo parece ignorar. central. El ms barato de todos m Mesn-restaurante El Burlos establecimientos, pero no el laero (plano B2, 35): calleja de la menos simptico. Hoguera, 5 (entrada por la calle I La Fragua (plano A3, 36): Deanes o Cspedes, detrs de la calle Toms Conde, frente al Mezquita), a 957-47-27-19. Los n 12, al fondo de la calleja del dos mens, que van de 12 a 18 , Arco. S.957-48-45-72. Cerrado no son nada del otro jueves. Es sbados por la noche y domin- mejor optar por las especialidagos por la noche, as como los des de carne. Mesas en un patio lunes todo el da. Men sin pre- soleado y tranquilo, lo cual es su tensiones pero completo por principal atractivo. Recuerdos de unos 7 . Casa climatizada y festejos taurinos en el bar. En patio tan minsculo como agra- cualquier caso, un poco carillo dable, donde sirven una selec- dada su categora.

De precios medios a ms selecto

m Taberna Salinas (plano C2, 40): Tundidores, 3. 957-4801-35. Abierta al medioda y por la noche. Cerrada los domingos

CRDOBA/DNDE COMER? 93 y durante el mes de agosto. Pla- do en el corazn del barrio turstos por 5 ; por unos 15 a la tico; uno pasara diez veces por carta se puede realizar una delante sin verlo. Y sin embargo, comida sabrosa, en un marco es una direccin ineludible para tranquilo, con un servicio exce- los cordobeses. Varias salas. lente. En la entrada, bonito bar Instalaos en la de abajo si queen el que se sirven buenas tapas, ris comer deprisa y de pie buedecorado con barriles, fotos, nas tapas: berenjenas con miel, marcos antiguos y todo lo que chorizo frito, anchoas o ensalacaracteriza un bar tpico andaluz. da de merluza con pimientos. Casa llena de encanto fundada Magnfico rabo de toro. Atencin, en 1879, con un patio cubierto, en la terraza, en la parte superior bonitas salas y un ambiente suave del restaurante, los precios se y elegante. La cocina no decep- disparan. ciona, y entona bien con el lugar. m Taberna San Miguel (plano Algunos platos son imaginativos, B1, 30): plaza San Miguel, 1. como las naranjas picas con S 957-47-83-28. Abierta de 12 a aceite y bacalao, una combina- 16 h y de 20.30 a 24 h. Cerrada cin poco habitual pero afortu- los domingos y en agosto. Calcunada. lad unos 16 por un racin y entre m Taberna La Bacal (plano 25 y 30 a la carta. Uno de los B3, 39): plaza Medina y Corella, restaurantes ms bonitos y tpi3. Las tapas giran en torno a los cos de Crdoba. Casa fundada 3 , las raciones rondan los 6 , en 1880, soberbia. Varias salitas y resulta difcil no realizar una con atmsferas distintas, una comida completa, pues la tenta- representacin de la Andaluca cin de probarlo todo es grande. tradicional: guitarras, linternas, Una sala abovedada en la que se azulejos antiguos, barriles, espeencuentra el bar, con tapas a jos, fotos de toreros, etc. El bar es cul ms inventiva y apetitosa, magnfico. Os pasaris un buen una salita al fondo para instalar- rato devorndolo con la mirada, se cerca de los barriles, algunas mientras degustis... bueno, aqu mesitas fuera, un ambiente cli- la cosa se complica. El servicio se do y cantidad de platos de baca- ve completamente superado por lao excelentes. Autntico de ver- la avalancha incesante de clientes. Quizs lo mejor sea contendad, nos encanta. m Casa Pepe de la Judera tarse con una copita en el bar (plano B2, 34): calle Romero, 1. para echar un vistazo al lugar, a 957-20-07-44. Calculad unos realmente interesante, y seguir la 25 por una comida. Est situa- ronda a continuacin.

Muy selecto
m El Caballo Rojo (plano B2, 38): calle Cardenal Herrero, 28. O 957-47-53-75. Calculad entre 30 y 35 a la carta. Tambin hay un men a 24 , igualmente retinado, al medioda y por la noche. Una de las mejores cocinas de Crdoba. Aunque la sala es un poquitn nueva rica y algo aburguesada, la cocina es

94 EL CENTRO DE ANDALUCA

inventiva y tradicional a la vez, el servicio atento y la carta variada. Los notables del lugar se dan cita aqu en una atmsfera algo envarada, propia de todo

lugar selecto. Recetas ancestrales reinventadas, como perdiz con cebolla. El gazpacho, si hace calor, os sentar de perlas. Realmente delicioso.

Dnde tomar una copa? Dnde picar algo? TBar Santos (plano B2, 50): calle Magistral Gonzlez Francs, 3. En la calle situada en el lado este de la mezquita. Cerrado los jueves. Pequeo garito en el que nunca se os habra ocurrido poner los pies si no os lo hubiramos aconsejado (venga, reconocedlo). Interior tpicamente popular, con paredes adornadas con fotos amarillentas de toreros. El lugar tiene fama por sus tortillas de patata. Tambin se puede optar por el famoso choricto frito, que se puede degustar en la barra, acompaado de una cerveza. Qu rico est! T Taberna San Miguel (plano B1, 30): cerca de la plaza de las Tendillas. Ver Dnde comer?. T Bodega Guzmn (plano A2, 51): calle Judos, 7. Abierta al medioda, y por la noche a partir de las 20 h. Cerrada los jueves. Fotos de toreros, azulejos, cabeza de toro. Al fondo se puede percibir la bodega, y podis pedir que os la dejen ver si los camareros no estn muy ocupados. Neones plidos y tele, sin concesiones tursticas, y un excelente montilla servido directamente del barril. Algunas tapas para comer de pie y acompaar el vino. T Cafetn Halal (plano B3, 57): calle Rey de Heredia, 28. a 95747-76-30. Abierto todos los das de 16 a 20 h. Atmsfera rabe con almohadones, banquitos, alfombras y bandeja de cobre. Una ocasin para tomar t a la menta y dtiles, muy frecuentado por los jvenes.

Donde escuchar y ver flamenco? T La Bulera (plano C2, 55); calle Pedro Lpez, 3. S 957-48-38-39. Cerrado en diciembre, enero y febrero. Fuera del barrio viejo. Espectculo casi todas las noches, hacia las 22.30 h. La entrada vale 12 , con la consumicin incluida. Es el espectculo de flamenco ms barato que hemos encontrado. Bastante turstico, aunque los artistas a menudo son buenos. Tambin funciona como restaurante. T Tablao Cardenal (plano B3, 56,); calle Torrijos, 10. 8 957-4833-20. S www.tablaocardenal. com Cerrado los domingos y en enero. Espectculos de calidad (hacia las 22.30 h) por 19 , con artistas de gran renombre. En verano os podris instalar en un patio muy agradable.

CRDOBA / QU VISITAR? 95

Fiestas y festivales - Fiesta de las Cruces: a principios de mayo. Se celebra la llegada de la primavera. Las fechas precisas varan un poco. - Fiesta de los Patios: en mayo. La ciudad es una locura cada noche. Los patios se decoran con todas sus galas, se visten con sus mil flores. Un jurado pasa visita por cada uno para admirarlos y puntuarlos. - Feria de Abril: fines de mayo, durante una semana. Siempre hay mucha animacin. Fiesta continua, ambiente clido. Entradas en la plaza de toros o en la ronda de los Tejares. Atencin, los museos y algunas tiendas cierran a primera hora de la tarde durante toda la semana de la feria de Abril. - Cata del Vino: lo dicho, una cata que tiene lugar en mayo, durante unos das. Todos los productores aportan su vino. El lugar: avenida de Amrica, esquina Acera Guerrita.

Qu visitar? Algunos museos y monumentos son gratuitos un da por semana. Dado que ste puede variar, es mejor confirmarlo en la oficina de turismo. * La torre de la Calahorra (plano B3): situado al otro lado del puente romano, a 957-29-39-29. Del 1 de mayo al 30 de septiembre, visita de 10 a 14 h y de 16.30 a 20.30 h; el resto del ao, de 10 a 18 h. Entrada: 4 . (5,20 si queris ver la proyeccin). Os aconsejamos fervientemente que visitis este lugar antes de entrar en la mezquita. En esta gran torre morisca se ha instalado una especie de museo dedicado al islam. La iniciativa de esta fundacin se debe al francs Roger Garaudy (antiguo militante comunista, convertido al cristianismo y, finalmente, al islam, por cuyas tesis revisionistas ha sido condenado por la Justicia francesa), autor de los textos que podris or. En la entrada os proporcionan un casco con infrarrojos. Al penetrar en las diferentes salas se puede or, de esta manera, el comentario apropiado. Es intil buscar la historia del califato de Crdoba, de su grandeza en los siglos IX y X y de su decadencia subsiguiente. Los textos exponen con detalle la concepcin religiosa de Garaudy. Estn pronunciados con mucho lirismo y, segn la sensibilidad de cada uno, pueden emocionar... o irritar. Dicho esto, las maquetas son magnficas. - La primera sala est dedicada a la presentacin de las corrientes de pensamiento que marcaron los siglos XII y XIII espaoles, durante los cuales rein una gran tolerancia. - La segunda sala retoma el discurso de los pensadores que explican qu aspectos son comunes en todas las religiones cuyo objeti-

96 EL CENTRO DE ANDALUCA vo nico es que los hombres se amen. Ya nos gustara! A este respecto oiris las opiniones de Maimnides, Averroes, Ibn al-Arabi y Alfonso X. - La sala 3 expone las grandes invenciones que revolucionaron el curso de la historia. Mapas del cielo y de la tierra, el astrolabio, instrumentos quirrgicos de Abulcasis... - La sala 5 alberga uno de los mayores logros del museo: una maqueta de la Alhambra de Granada, con sus juegos de luz y el texto potico, maravilloso y optimista, que lo acompaa. Escuchad cmo os hablan de estos estanques silenciosos, estas fuentes que borbotean, esta luz que rebota en la superficie de ios apacibles estanques y hace bailar mil arabescos chispeantes en las paredes doradas. - En la sala 7, la maqueta de la mezquita de Crdoba, donde Alfonso X quiso ser enterrado, tambin es un logro. Se puede ver en su estado inicial del siglo XIII, con sus 900 columnas, su mirada de arcos iris balizando el infinito, sus piedras transformndose en luz.... La iluminacin est hbilmente dispuesta. - En la sala 8 muestran dioramas sobre la vida en Crdoba durante el califato. - Para terminar, quienes hayan apreciado los textos de Garaudy no pueden dejar de ver la sesin Multivisin, Cmo el hombre se convierte en humano, que consiste en un pase de ochocientas diapositivas (en 1 h de tiempo) sobre cuestiones de orden filosfico de primera importancia. Se tiene que pagar un suplemento. Del 1 de mayo al 30 de septiembre, sesiones a las 10.30, 11.30, 12.30,17, 18 y 19 h; el resto del ao, cada hora entre las 11 y las 16 h. * La mezquita (plano B3): S 957-47-05-12. Los horarios varan cada mes. En general, est abierta de lunes a sbado de 9 a 10.45 h y de 14 a 19.30 h (la ltima entrada se vende a las 19 h). Entrada de pago (8 ) salvo, tericamente, durante los oficios, sobre todo los domingos por la maana. Se prohibe llevar gorra o algo que cubra la cabeza durante la visita. El nmero creciente de musulmanes en Crdoba impuls a Abderramn I, a la cabeza de su emirato independiente, a comprar la baslica de San Vicente para construir, en 784, lo que iba a convertirse en la mayor mezquita del mundo islmico de la poca. Recordemos que, ya antes de los cristianos, los romanos haban edificado un templo dedicado a Jano, el dios de las dos caras (guerra y paz). Los templos romano y fuego visigtico quedaron destruidos a continuacin, y las piedras se volvieron a utilizar para la parte ms antigua de la mezquita. As, encontraris numerosos capiteles romanos y visigticos en toda la mezquita. No olvidis tampoco que la mezquita no era slo un lugar de culto, sino tambin una universidad, y que ejerca las funciones de palacio de Justicia. En resumen, cuando se acab la primera fase de construccin, la vida bulla ya en el interior del edificio. El sucesor del creador, Abderramn II, ampli la mezquita, que se

CRDOBA/QU VISITAR? 97 haba quedado pequea, con ocho naves transversales. Y ms tarde, se aadieron doce naves ms. As se edific la mezquita, uno de los ejemplos ms puros de arte religioso. Es el edificio ms interesante de Crdoba, y sin duda de Andaluca, junto a la Alhambra de Granada. Se trata de uno de los bosques de columnas ms bellos de toda la historia de la arquitectura. - El patio de los Naranjos: constituye el acceso principal a la mezquita. Se reform en poca cristiana. Durante el periodo musulmn slo haba palmeras, as como tres fuentes para las abluciones. El patio que vemos en la actualidad es mucho ms tardo. Se dice que los naranjos se plantaron en la poca de Isabel la Catlica, pues a sta le gustaba particularmente la mermelada de naranjas amargas. A pesar del mantenimiento algo deficiente del patio, todava se pueden apreciar los canales de irrigacin entre los rboles, excavados por los rabes. - El interior: penetramos en el bosque de columnas. Antes de la reconquista catlica, la mezquita contaba con ms de novecientos. Hoy subsisten 856. La sobreelevacin de la bveda mediante otra hilera de columnas que dobla a la anterior, verdadero rasgo de genio del constructor, se la debi de inspirar el diseo de los acueductos antiguos, una de las glorias de nuestra Pennsula. La elegancia y la delicadeza de los arcos superpuestos son sorprendentes. Aqu se alcanza la cumbre del barroco rabe: molduras, mosaicos dorados, arabescos e inscripciones cficas se mezclan en una estrecha armona. La impresin de sobrecarga que se puede sentir de entrada se interrumpe enseguida, para dejar sitio a un sentimiento de serenidad adecuado para la plegaria. La fachada est decorada con motivos vegetales en forma de arabescos. Las columnas de mrmol muestran colores increbles, y casi todas ellas son diferentes, as como los capiteles. Se reconocen fcilmente los que proceden de la antigua baslica, de un estilo muy depurado. Por otra parte, observad que algunas columnas son ms largas que otras, por lo que fue necesario hundirlas a mayor profundidad en el suelo. Se ven fcilmente. Una de ellas procede de Egipto, y data del reinado de Amenofis IV. Los rabes reutilizaron todos los materiales antiguos, en un ecumenlsmo sorprendente. Los ojos atentos podrn observar asimismo que algunas columnas estn inclinadas, recuerdo del gran terremoto de Lisboa, que reson incluso aqu. Un rincn de la mezquita presenta tambin vestigios de la antigua baslica de San Vicente. Vagad por entre las columnas, dejad jugar la mirada con las perspectivas y las alineaciones, sorprendeos con la multitud de fuentes luminosas y abandonaos a esta sensacin de infinito que habita todava el edificio, a pesar de la implantacin de una catedral en el centro. - El mascura y el mihrab: el mascura, corazn de la mezquita, es el espacio situado delante del mihrab, el lugar ms sagrado del edificio. Slo el califa y su corte tenan acceso al mismo. El imn daba aqu la seal de que la plegaria haba finalizado. El mihrab en el que

98 EL CENTRO DE ANDALUCA se encontraba el Corn est cerrado al pblico. Los fieles, como en La Meca, deban dar la vuelta alrededor del mismo siete veces de rodillas. Todava se puede apreciar el desgaste en el mrmol, a la altura de los codos. La cpula del mihrab, ejecutada en un nico bloque de mrmol, es de una riqueza asombrosa. Es de estilo bizantino, y se la ofrecieron a mediados del siglo X al emir en seal de amistad. Se compone de miles de baldositas de oro, de cristal y de cermica. En torno al mihrab hay un friso dorado y azul que ilustra los 99 nombres de Al. Encima se adivinan las ventanas por las que se autorizaba a las mujeres a ver lo que pasaba en el interior de la mezquita. A cada lado del mihrab, un rbol de la vida, de alabastro, smbolo de la eternidad (ni principio ni fin). La cadena que pende de la cpula sostena una lmpara de aceite robada por los bereberes en el siglo XI. - La capilla de Santa Teresa: a la izquierda del mihrab. Es cristiana y barroca y, evidentemente, desentona. Acoge la sepultura de un cardenal y algunos cuadros. El tesoro, justo al lado, alberga un Cristo de marfil del siglo XVII, de una delicadeza admirable. - La catedral: despus de la reconquista de Crdoba, Carlos V dio su consentimiento para que se destruyera la parte central de la mezquita a fin de erigir esta catedral. Cuando luego lleg a Crdoba, lament amargamente esta decisin, y dijo a los cannigos: Si hubiera sabido lo que queras hacer, no lo habrais hecho, pues lo que hacis aqu se puede encontrar por todas partes, y lo que haba antes no existe en ningn lado. Despus de todo, esta catedral del siglo XVI, de estilo renacentista, habra podido poseer un encanto propio si la hubieran construido en otra parte. En efecto, el ojo habra podido detenerse en este extrao transepto, muy recargado, cuyas mltiples nervaduras redundantes contrastan notablemente con la serenidad de la arquitectura rabe. El coro presenta un florilegio o un batiburrillo, como queris, de todos los estilos de la poca: gtico, renacentista, plateresco y barroco. As, el transepto es gtico, la nave es protobarroca y la cpula principal es renacentista. En cuanto a las columnas, son un cctel indefinido. Observad asimismo las bonitas sillas talladas en madera de caoba de Cuba, as como un interesante retablo de mrmol'rojo. Hay dos pulpitos que tambin merecen una visita (observad la estatua del toro). Alrededor hay algunas capillas con retablos de buena factura. Si de un lado esta catedral canta en medio de la mezquita, nos podemos consolar pensando que su construccin acaso evit la destruccin del edificio en su totalidad, un sacrilegio que todava lamentaramos. - La parte ms reciente de la mezquita (fines del siglo X) se diferencia por sus columnas, todas idnticas, de mrmol negro. En cuanto a los arcos, son de piedra recubierta de pintura roja para imitar el ladrillo, a fin de armonizarse con la parte ms antigua. Sealemos que cada columna lleva la firma en rabe del escultor que la construy. Una vitrina agrupa los moldes de las firmas de todos los artistas.

CRDOBA / QU VISITAR? 99 k El alczar (plano A3): entrada por la calle Caballerizas Reales. a 957-42-01 -51. En verano, abierto d e 1 0 a 1 4 h y d e 1 8 a 2 0 h ; e n invierno, de 10 a 14 h y de 16.30 a 18.30 h; los domingos, abierto de 9.30 a 15 h. Cerrado los lunes. Entrada de pago: 4; descuento para los estudiantes, y gratuito los viernes. Fortaleza que data del siglo XIV y que domina el Guadalquivir. Este antiguo palacio de los Reyes Catlicos fue la sede de la Inquisicin durante ms de trescientos aos. No tiene nada que ver con el de Sevilla. ste es mucho ms modesto, al menos lo que se puede ver hoy. Algunas salas (entrando a la izquierda) poseen elementos de arqueologa. No os perdis, sobre todo, los mosaicos romanos del tiempo del emperador Augusto. Uno de ellos presenta interesantes motivos geomtricos. Otro representa a Neptuno. Contemplad tambin, en un pasillo, el notable sarcfago romano del siglo lli, de un realismo sorprendente. Lo ms interesante, sin duda, es la vista hacia el Guadalquivir, al que se puede contemplar desde las murallas (ltimamente no se pedia subir a causa de las obras, informaos). Hermoso panorama hacia el puente romano, de 240 m de longitud, cuya construccin se atribuye al emperador Augusto. Gracias a este puente pudo desarrollarse la ciudad. Lo defenda la impresionante torre cuadrada y almenada que se observa en la otra orilla, construida por los moros, la torre de la Calahorra, de la que ya os hemos hablado. Esta torre alberga hoy el magnfico museo de la Ciudad, que no debis perderos bajo ningn concepto (ver antes). Bajando llegaris a tos jardines del Alczar, delicada evocacin de la elegancia pasada, del encanto de los arroyos, del romanticismo de los caminitos y del juicioso equilibrio entre los ritmos que componen un conjunto armonioso, propio de la arquitectura rabe. * La Judera (plano A-B2): este antiguo barrio judo, el ms antiguo de la ciudad, rodea la mezquita. La comunidad juda de Crdoba era por aquel entonces la ms importante del mundo ibrico, y contribuy mucho a la prosperidad de la ciudad. Perdeos por sus tortuosas callejuelas, en las que se alternan mansiones opulentas, conventos, iglesias. En este barrio, Crdoba tiene un aire oriental. Tambin se puede visitar la sinagoga, uno de los pocos monumentos que recuerdan el carcter judo de este barrio. - La sinagoga (plano A2): calle Judos, 20. Abierta de martes a sbado de 9.30 a 14 h y de 15.30 a 17.30 h; los domingos, de 9.30 a 13.30 h. Cerrada los lunes. Entrada gratuita. Se trata de una pequea sinagoga que perteneci a un particular y que data de principios del siglo XIV. Es la nica (junto con la de Toledo) que se conserva de este periodo. La parte superior est decorada con estucos en los que se mezclan inscripciones hebraicas y motivos geomtricos. La casa Andalus (plano A2): calle Judos, 12. a 957-29-06-42. Al lado de la sinagoga. Abierta de 10.30 a 21.30 h (hasta las 18.30 h en invierno). Entrada de pago: 2,50 . Una vieja casa del siglo XII magnficamente restaurada de la que se visita el stano (con mosai-

100 EL CENTRO DE ANDALUCA cos de la poca del califato), el patio y algunas salas ms. Alfombras, vajilla, mobiliario y una maqueta interesante sobre la fabricacin del papel, pues Crdoba fue la primera ciudad de Europa que lo elabor en el siglo X. Al salir, bajando la callejuela, a la derecha, fijaos en la estatua de bronce de Maimnides, que marc con su presencia la atmsfera de la ciudad. * La calle de las Flores: no lejos de la catedral. Da a la calle Velzquez Bosco. Esta encantadora calleja, adornada con macetas repletas de flores y de plantas, desemboca en una plazoleta la mar de mona. Preguntad, todo el mundo conoce esta calle, tpica de postal. Desde la plaza se puede ver la torre de la catedral. * La calle Pedro Jimnez, del mismo tipo, es clebre porque es la ms pequea de la ciudad. Se la conoce por el nombre de calle del Pauelo, a causa de sus reducidas dimensiones. + En la esquina de las calles Cardenal Herrero (lado norte de la mezquita) y Magistral Gonzlez Francs, en la parte alta de un tramo doble de escaleras, seorea la Virgen de los Faroles. Se trata de una copia de una tela realizada por el hermano del pintor Julio Romero de Torres. Las dos mujeres situadas a los pies de la Virgen representan el amor profano y el amor sacro.

Los museos
* El palacio de Miaa (plano C1): plaza Don Gome, 2. S 957-4967-41. En el extremo de la calle Enrique Redel. Atencin, slo abren de 10 a 14 h en verano; en invierno, d e 1 0 a 1 3 h y d e 1 6 a 1 8 h . Cerrado los sbados por la tarde y los domingos. Entrada de pago: 6 (slo el patio, 3 ). Esplndido, sobre todo para los amantes de los patios. La visita se desarrolla en dos partes: en primer lugar os podris pasear a travs de los trece magnficos patios que rodean la casa, antes de participar en la visita comentada del palacio (tquets separados o para todo el conjunto). Patios con arcos, otros con estanques, jardines, parterres con flores, patios con naranjos y hermosas glicinas... En resumen, los hay para todos los gustos. El palacio propiamente dicho data del siglo XIV, pero fue transformado varias veces, sobre todo en el siglo XVII. La mayor parte de las salas que se visitan presentan una decoracin de los siglos XVII y XVIII. Adems del inters que presenta la disposicin interior del palacio, podris contemplar asimismo numerosas telas, una coleccin de cermicas de la aristocracia espaola, una galera de objetos de cuero magnficamente trabajados (de los siglos XV al XIX), tapices realizados a partir de dibujos de Goya, bonitas vitrinas llenas de porcelana del siglo XVIII y bellos techos de madera ricamente tallados. La habitacin francesa alberga un cuadro de Franco, que se aloj aqu. Se deben de haber olvidado de quitarlo. Una visita instructiva.

CRDOBA / QU VISITAR? 707 * El museo provincial de Bellas Artes (plano C2-3): plaza del Potro. S 957-47-33-45. Abierto todo el ao, los martes de 14.30 a 20.30 h, de mircoles a sbado de 9 a 20.30 h y los domingos y festivos de 9 a 14.30 h. Cerrado los lunes. Este museo y el siguiente estn situados en un bonito patio a la sombra de los naranjos, y adoquinado con minsculos guijarros que describen elegantes arabescos. Se trata de un bello edificio que fue un hospital de los Reyes Catlicos en el siglo XVI, donde se exponen algunas telas de pintores barrocos espaoles, algunos de los cuales de la escuela de Zurbarn. La planta baja est dedicada a los siglos XIX y XX, con varias telas interesantes de artistas cordobeses. En una sala dedicada principalmente a las esculturas de Mateo Inurria Lainosa tambin se pueden ver bonitas telas de Rafael Romero de Torres (hermano del clebre Julio), como la pattica ltimos sacramentos. El trabajo de Toms Muoz Lucena tambin es realmente interesante. En la capilla, pintura religiosa de los siglos XV y XVI, con algunas obras de Valds Leal. En la planta superior, bonita coleccin de dibujos y estampas, exposiciones temporales y pintura religiosa. ir El museo Julio Romero de Torres (plano C2-3): la misma direccin. S 957-49-19-09. Abierto de martes a sbado de 10 a 14 h y de 16.30 a 18.30 h; los domingos, abierto slo hasta las 14.30 h. Cerrado los lunes. Entrada de pago: 3; gratuito los viernes. Este pintor cordobs de principios del siglo XX siempre vivi en esta bella casa del siglo XVI, transformada hoy en museo. Pint esencialmente mujeres, con miradas sombras llenas de hechizo, siempre con un cierto erotismo. Es una de los grandes artistas de Crdoba, y encontraris postales de sus obras en cada esquina. Un museo estupendo que merece una visita. Observad las soberbias Naranjas y limones, Nieta de la Trini, y las miradas fras de ngeles y Fuensanta. Ms lgubre resulta Salom, ms trgica Mira qu bonita eres, mientras que los ojos de las mujeres de Poema de Crdoba no pueden dejar indiferente. Turbadoras y vibrantes, sin duda alguna, son la tela Canfe hondo, que parece relatar las distintas fases de una trgica pasin, y la esplndida Chiquita Piconera, su obra ms conocida. * El museo municipal Taurino (plano A2): plazuela de Maimnides. S 957-20-10-56. A 150 m al oeste de la mezquita. En verano, abierto de martes a sbado de 10 a 14 h y de 18 a 20 h, y los domingos y lunes de 9.30 a 15 h; en invierno, de 10 a 14 h y de 17 a 19 h. Entrada de pago: 3 ; gratuito los viernes. Esta casa del siglo XVI, alegrada por un bonito patio, rene un montn de objetos, carteles, pinturas, trajes de luces y documentos vinculados a la tauromaquia. Incluso hay una copia del mausoleo de Manolete. Podris ver su escritorio, sus trajes... * El museo Arqueolgico (plano B2): plaza Jernimo Pez, 7. 957-47-40-11. Abierto los martes de 14.30 a 20.30 h, de mircoles

702 EL CENTRO DE ANDALUCA a sbado de 9 a 20.30 h y los domingos hasta las 14.30 h. Cerrado los lunes. Gratuito para los ciudadanos de la Unin Europea (1,5 para el resto). Un museo muy agradable alojado en una bonita mansin renacentista. En las salas que rodean a los patios, rica coleccin que va de la prehistoria a la Edad Media. Entre las piezas importantes, maravillosos mosaicos, estatuas, sarcfagos y otros vestigios romanos. Tambin hay numerosos objetos muy hermosos que datan de la dominacin musulmana, con toda una serie de brocales de pozos mudejares.

Qu ms se puede visitar? * La plaza de la Corredera (plano C2): gran plaza mayor rodeada de edificios con tiendas, bodegas, galeras... Mercado cada maana, salvo los domingos. * Los muelles del Guadalquivir: muchas islas en las que, entre las adelfas, se pueden ver viejos molinos rabes; las vacas pasan de una isla a la otra, y todo en plena ciudad. Sorprendente.

Qu se puede hacer? - Piscinas: El Fontanar, parque Cruz Conde, a unos 4 km hacia el suroeste. Abierta en verano. Coged el autobs n 5 enfrente del hotel Media, en la avenida de la Repblica Argentina, en direccin al hospital; bajad y luego tomad el camino de tierra a la derecha (unos 200 m). Ms que una piscina es un autntico parque acutico. No es muy caro. A rebosar los domingos. El camping municipal, en la carretera El Brillante, posee una piscina abierta tambin a los no residentes. Mucha gente. Entrada de pago.

Qu visitar en los alrededores? * Madinat al-Zahra o Medina Azahara (fuera de plano por A1): a unos 8 km al oeste de Crdoba. Q 957-32-91-30. Coged la avenida Medina Azahara a partir de la avenida de la Repblica Argentina; todo recto durante 5 km y luego a la derecha; a partir de ah 3 km ms. Bien indicado. En autobs, lnea n 1, que se toma en la avenida de la Repblica Argentina, un poco antes de la esquina con la avenida Medina Azahara; cada 45 mn aproximadamente. Os dejarn junto a la carretera, y luego hay 3 km a pie. Abierta desde las 10 hasta las 20.30 h (hasta las 18.30 h en invierno, de octubre a abril). Cerrado los lunes. Gratuito para los ciudadanos de la Unin Europea (si no, 2 ). Prospecto con plano en la entrada.

CRDOBA / QU VISITAR EN LOS ALREDEDORES?

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Se trata de las ruinas de una verdadera ciudad, fundada en el siglo X por Abderramn III para su califato. Estaba unida a Crdoba mediante importantes vas de comunicacin. Curiosamente, su vida fue efmera, puesto que menos de un siglo despus de ser construida, se produjo su declive a raz de la invasin de los omeyas. Realmente, no resulta fcil leer este yacimiento compuesto esencialmente por ruinas, salvo una parte pequeita. La ciudad se organiz en tres terrazas: la primera, la superior, acoga la residencia de los dignatarios y la del califa, la central albergaba los jardines, los huertos y las administraciones, mientras que las viviendas, los cuarteles y la mezquita se situaban abajo, en la terraza inferior. Por desgracia, los lmites de cada una de estas terrazas no son muy visibles. Entre los principales puntos de inters, observad el dar al-Wazara (casa de los Visires), donde se celebraban los consejos y las audiencias civiles y donde gobernaba el visir. An se conservan algunos capiteles cincelados, que contrastan por su estilo con la simplicidad de los arcos superpuestos. No hay mucho ms que ver en lo que fue la zona residencial. Pasemos inmediatamente al saln de Abderramn III, el edificio mejor conservado. Se trata de un magnfico saln, compuesto por una notable serie de arcos superpuestos, sostenidos por columnas de mrmol, rosa y negro, y arcos en los que se alterna el rojo y el blanco, decorados con ricos y finos motivos florales. Las paredes estn recubiertas de follajes cincelados en estuco, decoracin original, pero tambin de motivos epigrficos laicos que narran la construccin del edificio por sus arquitectos. Aqu tenan lugar las audiencias polticas. Nos encontramos en el corazn de la mansin del califa. Observad los arcos fuertemente superpuestos, tcnica que de hecho es bastante rara en el arte musulmn. Muchos rboles de la vida por todas partes, muy estilizados. Desde luego, debemos imaginar este conjunto con un montn de alfombras, almohadones, bailarinas y msica. La gran mezquita, un poco apartada, no ofrece mucho que ver al visitante. * El castillo de Almodvar del Ro: situado a unos 25 km al oeste de Crdoba, en el pueblo de Almodvar del Ro. Al llegar a las inmediaciones del pueblo se ve, de entrada, este castillo, que seorea en la cumbre de la colina. Se puede visitar de 11 a 14.30 h y de 16 a 19 h (hasta las 20 h en verano) por 3 . El guarda dirige la visita. Os podis poner en contacto con l por telfono (S 957-63-51-16 o en el 67033-83-30). No reviste gran inters, aparte de la vista sobre la regin desde lo alto de las cinco torres almenadas. Esta fortaleza edificada por los rabes en el siglo XII se conserva, pese a su antigedad, particularmente bien. El castillo pertenece hoy al Opus Dei. La Rambla: a 30 km al sur de Crdoba, en la carretera de Mlaga. Encontraris all bonitas cermicas y terracotas. Las tiendas y las fbricas abren hacia las 18 h.

104 EL CENTRO DE ANDALUCA

Cmo salir de Crdoba? En tren

RENFE (estacin central; fuera de plano por B1): situada en la avenida de Amrica. S 957-4002-02. S www.renfe.es Al norte de la ciudad. Una estacin muy nueva. Esencialmente para largos recorridos, como Madrid, Sevilla, Cdiz, Mlaga o Barcelona. No hay tren directo a Granada, es preciso cambiar en Sevilla (es mucho ms rpido tomar el autobs).

En autobs
<m Estacin de autobuses (fue- Autobuses hacia Granada, Sevira de plano por B1): glorieta de lia, Almera, Cdiz, Badajoz, Calas Tres Culturas. 3 957-40-40- ceres, Jan, beda, Baeza, Bai40. Detrs de la estacin de tren, ln, Madrid y Mrida. DE CRDOBA A GRANADA La travesa de estas llanuras onduladas y frtiles, ocupadas por olivares, convierte este recorrido en un paseo agradable, hasta el punto de que uno puede llegar a olvidarse de los camiones tras los cuales es frecuente quedarse atascado. Quienes dispongan de tiempo pueden disfrutar de estos bonitos pueblos antiguos diseminados por el recorrido, como Alcal la Real (50 km antes de Granada), con su castillo de poca rabe en lo alto. Ms al oeste, la encantadora localidad de Cabra, llena de casas barrocas. Todos los aos, el 18 de junio, gitanos venidos de todo el pas se renen en una colina de los alrededores, en la romera de los Gitanos, una fiesta inolvidable.

JAN

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C. postal: 23000

Jan est situada a 107 km de Crdoba y a 93 km de Granada. En la colina, una fortaleza morisca, el castillo de Santa Catalina, reconstruido en el siglo XIII, permite descubrir bonitos panoramas de la regin. En la actualidad el castillo alberga un parador. La ciudad vieja, muy pequeita, merece un paseo. Encontraris algunas iglesias interesantes y calles agradables para visitar. Tambin podis acercaros hasta la catedral.

Direcciones tiles 0 Oficina de turismo: Maestra, 13. flt y fax: S53-24-26-24. Permanece abierta de 10 a 19 h, y de 10 a 13 h los fines de semana.

JAN 705 Estacin de trenes: paseo de la Estacin, s/n. fit 953-27-02-02. w Estacin de autobuses: pza. Coca de Pinera. Q 953-25-01-06.

Dnde dormir? Dnde comer? I Hostal La Espaola: en la calle Bernardo Lpez, 9, 23004. a 953-23-02-54. En el barrio peatonal, cerca de la catedral. Coged la calle Maestra (la calle peatonal a la derecha de la fachada de la catedral), y luego la segunda callejuela a la derecha. Habitaciones dobles entre 30 y 32 . Patio con flores artificiales. Habitaciones con o sin cuarto de bao, algo caras y ms bien tristes. Para salir de apuros. m Bar Doframi: calle de Martnez Molina, 65 (en el extremo de la calle que viene de la catedral). S 953-24-16-53. Cerrado la segunda quincena de agosto. Animado bar de barrio, cerca de los baos rabes. Su principal virtud es esta, junto con las tapas, bastante logradas. m Marisquera La Gamba de Oro: calle Nueva, 5. En una calleja entre Roldan y Marn y V. de la Capilla. Abierta todos los das, al medioda y por la noche. El men del da cuesta 12 . Realmente popular, con su barra metlica, sus neones plidos y su alegre animacin. Ideal para degustar almejas, gambas, cangrejos muy frescos, fritos o a la plancha. Sencillo y bueno. De hecho, las gentes del lugar conocen la direccin desde hace mucho tiempo.

Muy selecto
i m Parador de Jan, castillo de Santa Catalina (c. postal: 23003): es el castillo que hay en lo alto de la colina. Bien indicado. S 953-23-00-00. Habitacin doble por 125 . No se ha utilizado nada de la antigua fortaleza para este hotel de lujo que sin embargo intenta imitar las construcciones medievales. En el restaurante se sirve una cocina particularmente interesante. Men caro, aunque la carta permite degustar platos tradicionales bastante bien realizados: espinacas a la jienense, ciervo al estilo de Bao, un gazpacho espeso... en una vasta sala-catedral algo fra. Por otro lado, la vista hacia el valle es asombrosa.

Qu visitar? La catedral: calle Campanas. S 953-23-42-33. Abierta de 8.30 a 13 h y de 16 a 19 h (de 17 a 20 h en verano). Fachada parecida a un retablo barroco. Data del siglo XVII. Su interior nos ha parecido pesado y pomposo. Sealemos, en cualquier caso, las sillas del coro, muy trabajadas, y detrs del altar, un tabernculo sostenido por una bandada de ngeles. En la capilla de la izquierda (detrs del deambulatorio), la carroza de procesin, que se utiliza durante las fiestas.

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EL CENTRO DE ANDALUCA

+ El palacio de Villadompardo (baos rabes): plaza de San Luis de Marillac. Abierto de martes a viernes de 9 a 20 h y los fines de semana de 9.30 a 14.30 h. Cerrado los lunes y los das festivos. Gratuito. Se trata de los antiguos baos rabes (en el stano), sobre los que se edific un palacio bastante austero que alberga hoy en da un museo de Arte y Costumbres populares, as como un sorprendente y pequeo museo de Arte nai'f. Visitad en primer lugar los baos, magnficamente restaurados, con su cpula de ladrillos y sus capiteles esculpidos. El museo de Arte popular merece, a pesar de su modestia, un vistazo, as como este curioso museto de Arte na'f, en el que se exponen obras de artistas del mundo entero. El legado de un pintor original de la ciudad se encuentra en el origen de esta iniciativa. En la actualidad, el museo ha adquirido un renombre internacional y acoge exposiciones realmente atractivas. * La calle de San Clemente, peatonal, constituye el punto de animacin principal de la ciudad, as como tambin la plaza de la Constitucin. Un buen plan para quienes disponen de un buen rato para matar el tiempo.

BAEZA

16 200hab.

C. postal: 23440

A 48 km al noreste de Jan, pequea poblacin rica en monumentos, con sus calles angostas pavimentadas con losas. Esta ciudad, de origen remoto, fue sucesivamente ibrica, romana, visigoda y musulmana. Alcanz su apogeo en los siglos XVI (fundacin de una universidad) y XVII. Una pequea visita por sus pocos monumentos ser un complemento simptico a la visita a beda, en la carretera hacia Granada. El olor persistente que flota en el aire no procede de una qumica, como uno podra pensar, sino de las numerosas factoras de aceite de oliva que rodean la ciudad.

Direcciones tiles
o Oficina de turismo: plaza del Ppulo.Q 953-74-04-44. B www. baeza.net Abierta de lunes a viernes de 9 a 14.30 h y de 16 a 18 h en invierno, de 17 a 19 h en verano. Los sbados de 10 a 14 h y los domingos de 10 a 13 h. Aqu podris pedir un plano gratuito en el que figuran todos los monumentos de la ciudad. El Oficina de correos: en la calle Julio Burell, 19. S 953-7408-39. m Estacin de autobuses: avda. Coca de la Pinera. Q 953-74-0468. Cajero automtico: calle de San Pablo, 3. O Internet Micro Wave: Punto de Tundidores, 13. Abierto de 11

BAEZA 107 a 14 h y de 17 a 22 h. Cerrado los jueves. H Cybercaf Double Click: San Pablo, 39. Abierto todos los das. Cuentan con unos veinte ordenadores.

Dnde dormir? Barato

Hostal El Patio: calle Conde Romanones, 13. S 953-74-0200. La habitacin doble cuesta entre 22 y 30 . En el corazn histrico se halla este antiguo palacio del siglo XIII transformado en hostal. El mobiliario es bastante moderno. Aunque no es muy alegre, nada hay mejor por este precio. i Hostal Comercio: calle San Pablo, 21. a 953-74-01-00. Habitaciones de 20 a 28 en funcin del confort, slo con lavabo, con ducha o con cuarto de bao. Su gran mrito es el de estar situado en pleno centro. En conjunto no tiene demasiado encanto. Lstima, la casa es bastante bonita.

Ms selecto
Hotel TRH Baeza: en la calle Concepcin, 3. 2 953-74-8130. <? [email protected] A 5 mn a pie desde el centro. Parking de pago. La doble cuesta 83 , desayuno incluido. En un antiguo convento masacrado por una modernizacin horrible. Asptico a ms no poder. Dicho esto, las habitaciones son ms bien agradables, del todo confortables, y el trato muy cordial.

Dnde comer?

Precios medios
m Taberna El Pjaro: portales Tundidores, 5. S3 953-74-43-48. Calculad unos 10 para matar el gusanillo. Bajo los soportales de la plaza de la Constitucin. No es nada del otro mundo, pero podis pasar un momento agradable frente a un plato de jamn o de queso en un ambiente clido y animado.

Ms selecto
m Juanito: paseo del Arca del Agua. S 953-74-00-40. Fax: 953-74-23-24. A la salida de la ciudad, en la carretera de beda, junto a una gasolinera, a 15 mn a pie del centro. Cerrado los domingos por la noche y los lunes por la noche. Calculad unos 30 por persona, sin hacer locuras (men por 28 ). El restaurante, situado en el hotel del mismo nombre, presenta una de las mejores cocinas de la zona, en un marco bastante elegantn. Mejor que no vengis de trapillo, pues es probable que desento-

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EL CENTRO DE ANDALUCA

neis con el terciopelo rojo. Platos inventivos y finos conjugados en torno al aceite de oliva. Si deseis comprar aceite, os harn degustar varios con una serie-

dad digna de unas bodegas de buen vino. Entre los platos interesantes, podis elegir el faisn con setas, un festival de sabores poco habituales.

Qu visitar? * La fuente de los Leones o plaza del Ppulo: alberga dos interesantes monumentos renacentistas, de la poca gloriosa de Baeza. La actual oficina de turismo est instalada en la casa del Ppulo, edificacin de 1530 notable por su fachada plateresca. En la continuacin de sta, la puerta de Jan, almenada y con blasones, bajo la cual pas Carlos V para ir a casarse en Sevilla. Al otro lado, la antigua carnicera, que data del siglo XVI. En medio de la plaza, la fuente de los Leones, cuyos elementos proceden de las ruinas romanas de Cstulo, cerca de Linares. * La catedral: plaza de Santa Mara. Abierta de 10.30 a 13 y de 16 a 18 h (por la maana y de 17 a 19 h en verano). El exterior, aunque muy catico y sin homogeneidad, es bastante imponente. Dos puertas particularmente bonitas, la de la Luna, de estilo morisco, y la del Perdn, de estilo gtico. En el interior reina el estilo renacentista, con capillas ricamente decoradas, como las del Sagrario y la Dorada, de inspiracin italiana. Al fondo, una pequea escalera discreta lleva hasta lo alto de la torre. Enfrente, observad en las paredes del antiguo seminario (hoy en da universidad de verano) (as inscripciones que los estudiantes recin diplomados trazaban con sangre de toro. En el centro de la plaza, pequea fuente renacentista. * El palacio de Jabalquinto: plaza de Santa Cruz. Abierto de lunes a viernes de 9 a 14 h. Magnfica fachada con ocho blasones de estilo isabelino muy puro (aunque tambin conserva herencias artsticas posteriores), con elegantes ventanas gticas trabajadas con gran maestra. Una mezcla soberbia de estilos gtico flamgero y plateresco. En el interior hay un patio y una esplndida escalera barroca. Tras un largo periodo de deterioro, el palacio ha sido restaurado recientemente. Actualmente, es la Sede Antonio Machado de la Universidad Internacional de Andaluca.

UBEDA

32 900 hab.

C. postal: 23400

beda, de origen rabe, luego reconquistada en 1234 por Fernando III, es una ciudad simptica que posee en su centro un conjunto de una gran coherencia arquitectnica. Cuando uno pasea por sus

UBEDA 709 calle adoquinadas comprende enseguida que conoci sus das de gloria en el siglo XVI, poca en la que se construy un gran nmero de iglesias y elegantes palacios. Edificada a 757 m de altitud, asomada sobre una vasta llanura en la que las plantaciones de olivos se extienden hasta las montaas de la sierra Mgina, beda constituye una parada agradable, que los turistas an no visitan con frecuencia. No dejis la ciudad sin haber paseado por las murallas; y los aficionados a la cermica, id hasta la calle Valencia, que empieza en la plaza Olleros.

Direcciones tiles 8 Oficina de turismo: en Baja del Marqus, 4. S 953-75-08-97. P? [email protected] En el palacio Marqus de Contadero. Est abierta de lunes a viernes de 8.30 a 19 h y los fines de semana de 10 a 14 h. w Estacin de autobuses: calle San Jos. S 953-75-21-57. Taxis: en la plaza de Andaluca. S 953-75-12-13. Cajeros automticos: en varios lugares, y sobre todo alrededor de la plaza de Andaluca.

Dnde dormir? Resulta duro ser un trotamundos corto de pasta en beda. No hay ningn hotelito simptico. En cambio, para los dems es una etapa divina. En la calle Ramn y Cajal, gran arteria ruidosa, hay algunos hoteles sin demasiado encanto, aunque no por ello son ms baratos.

Precios medios
i Hostal Victoria: Alaminos, 5. S 953-75-29-52. En la primera planta. Las habitaciones dobles, ms o menos grandes, cuestan 35 . En una calle tranquila. Habitaciones confortables con TV y cuarto de bao, bien llevadas, en un pequeo edificio sin inters. Duea sonriente. No es que sea genial, pero no hemos encontrado nada mejor. Disponen de aparcamiento (de pago).

Muy, muy selecto

I El palacio de la Rambla: en la plaza del Marqus, 1. 12 95375-01-96. Fax: 953-75-02-67. H www.palaciodelarambla.com Cerrado del 15 de julio al 15 de agosto. Habitaciones dobles ms que sublimes por 108 , copioso desayuno incluido (faltara ms!). En el centro histrico. Bueno, pocas veces hemos visto nada tan bonito. Se trata de un palacio del siglo XVI de una belleza pasmosa, con un patio central maravilloso rodeado de elegantes arcos. Slo ocho habitaciones, todas ellas diferentes, de un preciosismo inimaginable, en el que cada objeto parece haber salido de un museo (incluida la ropa de cama). Una inmersin en un un-

110 EL CENTRO DE ANDALUCA

verso en el que todo es lujo, calma y refinamiento. Increble! i Parador nacional: plaza Vzquez de Molina. a 953-75-0345. Fax: 953-75-12-59. En temporada alta, la habitacin doble sale por 135; el resto del ao, por 125 . Calma y serenidad son

las palabras clave de este establecimiento lujoso, organizado en torno a un elegante patio. Quienes no puedan regalarse una experiencia similar siempre podrn exprimir un poquitn la cartera para sentarse a la mesa. El restaurante es formidable.

Dnde comer? Barato

m Restaurante El Gallo Rojo: Manuel Barraca, 3. a 953-7520-38. Men por unos 12, copioso y reconfortante. No es el restaurante ms tpico de la zona, ni la mesa ms fina, pero el trato est cuidado, y la relacin calidad-precio es muy correcta.

Precios moderados
m Restaurante El Seco: calle Corazn de Jess, 8. a 953-7914-52. En pleno centro, cerca de la plaza del Ayuntamiento. Agradable restaurantito, la mar de limpio, en el que 13 son suficientes para degustar un buen almuerzo o cena. Servicio atento y profesional, cocina simple pero agradable, con algunas especialidades locales, como las judas con perdiz. Terraza tranquila en una plazoleta.

Ms selecto
m Restaurante del parador nacional: ver Dnde dormir?. En primer lugar, un truco: ms que optar por el men, de unos 27 , elegid un plato a la carta. En efecto, con las copiosas tapas que os servirn como aperitivo (gratuito), ya estaris casi llenos del todo. He aqu una cocina clsica de buena ley, muy elaborada, gustosa y perfumada. Qu se puede decir de la perdiz estofada con ciruelas, del cabrito guisado con piones, o bien de las espinacas esparragadas a la moda de Jan? Servicio con estilo, marco elegante, aunque algo desvencijado, y cuenta justificada.

Qu visitar? Esta lista no es exhaustiva. beda cuenta con numerosos edificios interesantes. Vuestros paseos os conducirn con toda naturalidad ante iglesias o palacios que merecen una visita. A menudo los edificios estn cerrados, y slo se pueden ver desde fuera. * La plaza Vzquez de Molina: vasta plaza rodeada por los monumentos ms clebres de la ciudad, conjunto arquitectnico impo-

LAS SIERRAS DE CAZORLA, SEGURA Y LAS VILLAS 111 nente, de una sorprendente homogeneidad. Es el corazn de la ciudad vieja, salida casi obligada. * La sacra capilla del Salvador: en la plaza. Abierta de lunes a sbado de 10 a 14 h y de 16.30 a 19 h; los domingos, abren a las 10.45 h. Entrada de pago: 3. Esta obra maestra se debe a Andrs de Vandelvira, clebre y riqusimo arquitecto del Renacimiento. La fachada y el porche, pese a que estn generosamente esculpidos, parecen casi sobrios en comparacin con el coro y, sobre todo, con el retablo, delirante festival de dorados y de esculturas en piedra policroma. Podris ver a los cuatro Evangelistas en posturas muy teatrales. Para proteger esta profusin ornamental, hay una elegante reja plateresca del siglo XVI, obra del maestro Bartolom. En el mismo registro, ignorando toda sobriedad, hay una sacrista bien custodiada por una puerta notable. * La iglesia de Santa Mara: tambin en la plaza, enfrente del Ayuntamiento. Bonita iglesia del siglo XIII, construida sobre los vestigios de una antigua mezquita. Cada siglo particip en su aspecto actual: el claustro gtico fue edificado en el siglo XV, las rejas platerescas en el XVI, durante el XVII se rehzo la fachada, en el XVIII, las bvedas interiores, en el XIX, el campanario y en el XX... lleg la electricidad. * La iglesia de San Pablo: en la plaza del 1 de Mayo. Hermossima iglesia que combina los estilos con gran armona. No obstante, se desprende de ella una armona y una esttica sorprendentes, que aunan sobriedad y elegancia. Slo se puede entrar durante los oficios religiosos. Visita a la capilla de los Archivos slo de 18 a 19 h de lunes a viernes. * Las murallas: paseo muy agradable por un bonito barrio de calles adoquinadas que suben y bajan, bordeadas de casas con paredes encaladas. En la calle Valencia hay numerosos alfareros.

LAS SIERRAS DE CAZORLA, SEGURA Y LAS VILLAS

Al este de Jan se elevan la sierra de Cazorla, con su magnfico parque natural, y la de Segura. Es el espacio protegido de mayor superficie en toda Espaa. A dos pasos de Cazorla se halla el manantial del Guadalquivir, que desde ah pasa a alimentar Andaluca. En medio de paisajes buclicos y rupestres se recorren bonitos pueblos de los que arrancan agradables paseos poco conocidos. En el lugar llamado Torre del Vinagre (sierra de Cazorla) podis alquilar caballos, para montar solos o acompaados, a orillas del Guadalquivir. En la zona hay numerosos campings. En las sierras degustaris una cocina a base de caza (perdiz y liebre) y frutas sabrosas. a Centro de Informacin: en Torre del Vinagre.

112 EL CENTRO DE ANDALUCA CAZORLA (C. postal: 23470) Cazorla es un pueblo tpico situado a los pies de una montaa majestuosa. Sus viejas callejas angostas que se pierden en un laberinto poseen un atractivo indudable, y son un buen punto de partida hacia la sierra. En lo alto, desde el castillo de la Yedra, os asomaris sobre las ruinas platerescas de la iglesia de Santa Mara, con sus innumerables tejados que parecen encabalgarse anrquicamente, y un maravilloso paisaje de montaas y plantaciones de olivos. Posibilidad de baarse en el Pantano del Tranco de Beas y en el ro Guadalquivir.

Direccin til 0 Oficina de turismo: paseo de Santo Cristo, 17. S 953-71-02-02.

Dnde dormir? Camping

i Camping-cortijo San Isicio: camino de San Isicio, s/n, apartado 33. a y fax: 953-72-12-80. Este camping, dispuesto en terrazas, forma parte de una granja ecolgica regentada por un holands bastante simptico que ha plantado olivos, higueras, almendros... Calculad 13,50 para dos personas, coche y tienda.

Barato
i La Cueva de Juan Pedro: calle La Hoz, 2. S 953-72-1225. En la plaza de Santa Mara, a la derecha de las ruinas del mismo nombre. De 25 a 35 . Habitaciones pequeas muy sencillas, con o sin cocina americana. La de la parte superior posee una pequea terraza que da a las ruinas, la montaa y el pueblo. No es un sitio hiperconfortable, pero s muy simptico. Tambin sirven comidas (ver el apartado Dnde comer?).

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Selecto
I Molina La Farraga: S y fax: 953-72-12-49. Coged la carretera que sube desde la plaza de Santa Mara, entre las ruinas y la Cueva de Juan Pedro; seguid a continuacin las indicaciones. A 5 mn a pie desde la plaza. Habitaciones dobles a 69 6. Esta casa la mar de bonita, reataurada y decorada con gusto, alberga ocho habitaciones impecables y personalizadas. Hermoso jardn en terrazas, pequeo arroyo que borbotea, piscina, marco magnfico y trato adorable. En resumen, una direccin deliciosa, apacible, lejos de la agitacin y el bullicio.

GRANADA 773

Dnde comer? M La Cueva de Juan Pedro: ver Dnde dormir?. Calculad unos 10 por una sabrosa comida. A primera vista, este pequeo universo parece demasiado fotognico para ser autntico... Las guirnaldas de guindillas, los embutidos colgados, la chimenea en un rincn para las parrilladas, las tapas en una barra de QUESADA Un poco ms al sur, Quesada es un pueblo que encantar tambin a los amantes de la autenticidad. Numerosos olivares en los alrededores. Visitad el museo Zabaleta, pintor originario de Quesada. SEGURA DE LA SIERRA Al norte de la sierra, Segura de la Sierra es otra etapa agradable y muy tpica. Bonitas casas seoriales en el pueblo y un castillo rabe bien restaurado. masiado pequea, la sala detrs de la gran bveda de piedra. Pero al final, no hay nada artificial, sino una buena y autntica direccin montaesa y una cocina que no tiene nada que envidiar a los restaurantes ms sofisticados. Algunas mesas fuera, pero si optis por ellas os privis de un ambiente bastante genial.

GRANADA

240 520 hab.

C. postal: 18000

Un dedo en la parra y un rayo de sol sealan hacia el sitio de mi corazn escriba Federico Garca Lorca al evocar Granada. Ciertamente, en tierras andaluzas pocos lugares os infundirn una indolencia semejante. Granada, ardiente, coqueta en su trenzado de claroscuros, es una de nuestras ciudades andaluzas preferidas. Un emplazamiento grandioso: la ciudad est rodeada por la imponente barrera montaosa de sierra Nevada. En primer plano se destaca la Alhambra, obra maestra de la arquitectura rabe. All se refugiaron los ltimos musulmanes, cuando los Reyes Catlicos iban ganando terreno sin cesar. No obstante, Granada no tiene tanto encanto como Crdoba. Su belleza debe ir a buscarse en la colina que alberga la Alhambra. Granada es, ante todo, una gran ciudad animada, con avenidas atestadas, calles peatonales estrechas, barrios vivos, como el del Albaicn, con sus viejas casas blancas y su red de callejuelas tortuosas. Y luego, si tenis tiempo, id a pasar el da a sierra Nevada, cuyas cumbres nevadas confieren a la Alhambra un magnfico teln de fondo (Los dos ros de Granada descienden de la nieve al trigo, deca el poeta), o mejor a Las Alpujarras. Finalmente, debis saber que en

114 EL CENTRO DE ANDALUCA la ciudad de Granada (situada a 680 m de altitud) no hace el calor agobiante de Sevilla o de Crdoba, lo cual no deja de ser ms que interesante.

Un poco de historia
El 2 de enero de 1492, a las 15 h, Muley Boabdil entregaba las llaves de la Alhambra a los Reyes Catlicos, despus de 777 aos de dominacin musulmana. La epopeya rabe de al-Andalus llegaba a su fin. Veamos cmo se lleg hasta ese punto. El verdadero auge de la ciudad comenz el da en el que los musulmanes se vieron obligados a regresar a Granada, despus de la reconquista de Crdoba por parte de los cristianos, en 1236. Los nazares dominaban entonces el emirato de Granada, que permaneci bajo su control desde mediados del siglo XIII hasta fines del siglo XV. Durante cerca de 250 aos, este emirato independiente conserv su poder, su cultura y su fuerza, mientras que los castellanos y sus ejrcitos permanecan a las puertas de la ciudad. De hecho, alAhmar y sus sucesores fueron todos ellos vasallos del rey de Castilla, y le entregaban un tributo anual. Deban defenderlo en sus guerras contra sus propios hermanos musulmanes. Los guerreros nazares participaron en el sitio de Sevilla en 1248, luchando junto a los cristianos. Si Granada resisti durante mucho tiempo, fue porque los sultanes haban satisfecho las exigencias de los cristianos... Y las riquezas del suelo, la produccin agrcola y la organizacin ejemplar de la ciudad propiciaron que sta lograra resistir con mayores o menores dificultades. Pero las ofensivas catlicas iban siendo cada vez ms duras, sobre todo a partir de 1482: pillajes, ataques repentinos, combates repetidos... los asediantes haban decidido apropiarse del reino de Granada. Y una serie de disensiones en el seno de las familias del emirato aceler el proceso. Ronda cay primero, y luego Mlaga. Unos aos ms tarde, privada ya de todos sus recursos, Granada termin tambin por ceder. A pesar de la promesa de Isabel la Catlica de respetar la libertad de culto y de preservar las mezquitas, poco a poco los musulmanes fueron vctimas de persecuciones y de la violencia. Ahora les tocaba convertirse a los musulmanes. Las mezquitas fueron saqueadas y los palacios tambin, salvo la Alhambra, cuyo esplendor trascenda las religiones. De la tolerancia prometida se pas a la venganza. El pequeo pueblo rabe y judo todava se empequeeci ms. En 1526, Carlos V decret que los moriscos (musulmanes que vivan entre cristianos) deban adoptar la lengua, las costumbres y los vestidos de los cristianos. No obstante, suspendi la entrada en vigor de esta ley a cambio de un tributo que la comunidad morisca fue pagando durante cuarenta aos. Este tributo le permitira financiar la construccin de su palacio en Granada. En 1568, su hijo Felipe II aplic la ley sin contemplaciones, y aadi medidas para a privar a

GRANADA / FEDERICO GARCA LORCA 115

la comunidad de sus derechos inmobiliarios y comerciales. En Granada y en Las Alpujarras estall una revuelta que dio lugar a una verdadera guerra civil, y que termin con la expulsin del reino de todos los moriscos que haban participado en la rebelin.

Federico Garca Lorca

Este poeta originario de Fuentevaqueros (1898-1936), cerca de Granada, public sus primeros poemas a los veinte aos. Muy influido por la vida en el campo, supo expresar de manera delicada y precisa toda su fuerza y nobleza. Se senta cercano al alma gitana, y la tauromaquia fue una de sus fuentes de inspiracin. Romancero gitano, publicado en 1928, fue el libro que le otorg la fama. Luego llegara Poeta en Nueva York, que public a raz de un viaje a Estados Unidos. Regres a Granada en 1936. A poco de estallar la guerra civil le detuvieron como simpatizante republicano, y fue ejecutado en Vznar ese mismo ao.

Direcciones tiles H Oficinas de turismo [ES Oficina de correos p# Estacin de autobuses Estacin de tren 6 Comisara de polica Dnde dormir? 11 12 13 14 16 17 18 19 20 22 23 24 25 26 27 28 20 30 32 33 34 36 Pensin Romero Huspedes Muoz Pensin Los Montes Hostal Zacatn Hostal Arroyo Hostal Sevilla Hostal Lima Hostal Los Jernimos Hostal-residencia Atlntida Hostal Zurita Hotel R. Niza Hotel R. Los Tilos Navarro Ramos Hostal Gomrez Hostal Venca Hostal R. Brtz Hotel Maca Parador nacional San Francisco Hotel Navas Hotel Reina Cristina Hostal Amrica Hostal Landazur

36 Hostal Plaza Isabel 37 El Abanico i Dnde comer? 40 43 45 46 47 48 50 51 53 54 55 56 57 58 T El Cepillo Len Chikito Restaurante Zoraya El Acebuche BarAixa La Higuera Caf-pastelera Lpez Mezquita Casa Juanillo DarZiryab La Veneziana, Los Italianos Mirador de Morayma ElBoabdil Seis Peniques

Dnde tomar una copa? Dnde ir de marcha? 60 61 62 63 64 65 66 67 66 70 ElCamboro Casa Enrique Casa de vinos La Brujidera La Mancha Bodega Castaeda Pilar del Toro Granada 10 Reina Mora La Roclo Mesn Las murallas

778 EL CENTRO DE ANDALUCA

Topografa de la ciudad Granada es una ciudad extensa, pero es fcil orientarse en ella. Dicho esto, el coche resulta bastante infernal a causa de los sentidos nicos y de la frecuente ausencia de las placas con el nombre de la calle... La plaza de Isabel la Catlica constituye la encrucijada casi obligatoria de los automovilistas. La Gran Va de Coln tambin es una de las arterias principales. Si vais en coche, estacionad en e sector y recorredlo todo a pie. - Todo el barrio de las calles peatonales situado en torno a la catedral se encuentra a 5 mn a pie. En su centro se halla la plaza Bib-Rambla y, a dos pasos, la plaza de la Trinidad. Hay muchos hoteles en esta zona. Para ir de la estacin hasta el centro, subid a pie la calle de la estacin (avenida Andaluces, muy corta) hasta la avenida de la Constitucin. En la esquina est la parada de autobs Constitucin 3. Varios autobuses os conducirn entonces a la Gran Va de Coln. - La Alhambra est situada en una colina al norte del centro. Se accede a la misma en unos 25 min, pero la cuesta es empinada. Hay unos minibuses que unen el centro con la Alhambra. Muy prcticos. Podis comprar un billete para todo el da. - El viejo barrio del Albaicn tambin est situado al norte del centro, pero en una colina al oeste de la Alhambra. Desde ah, se tiene una vista sublime del palacio y la ciudad a la vez. En este barrio se encuentra el encanto de la Granada popular, aunque hoy en da en las casas viva sobre todo la burguesa. - El ltimo barrio, el del Sacromonte, se encuentra detrs del Albaicn, en la misma colina.

Direcciones tiles o Oficina de turismo (plano B3): Santa Ana, 4. a 958-22-59-90. Fax: 958-22-39-27. B www.turis modegranada.org Cerca de la iglesia de Santa Ana. Inaccesible en coche. Abierta de lunes a sbado de 9 a 19 h, y los domingos y festivos de 10 a 14 h. Documentacin sobre la ciudad y sobre toda Andaluca. Mapa gratuito. Trato excelente. Como en todos los lugares por los que pasan turistas, encontraris una pequea gua gratuita muy prctica, llamada Gua de Tapichuela, que incluye un buen plano del Albaicn y del Sacromonte. B Oficina de turismo (plano B3): plaza Mariana Pineda, 10. 52 95824-71-28. H www.turismodegra nada.org En el centro. Se puede acceder en coche y aparcar en la plaza del Campillo. Esta oficina permanece-abierta de lunes a viernes de 9.30 a 20 h, los sbados de 10 a 19 h y los domingos de 10 a 15 h. Trato muy simptico. Plano gratuito de la ciudad.

.AiiMlm.

GRANADA/DIRECCIONES TILES 119

Servicios
E3 Oficina central de correos (plano B3): Puerta Real. Abierta de lunes a viernes de 8.30 a 20.30 h, y los sbados de 9.30 a 14 h.

Dinero
Bancos: los grandes bancos {Banco Central, Banco Bilbao Vizcaya, Banco de Santander, etc.) se encuentra en torno a la plaza de Isabel la Catlica (plano B3). En la Gran Va de Coln (plano B2) tambin hay sucursales y centrales de entidades bancarias. Todos disponen de cajero automtico.

Salud, urgencias, polica

Cruz Roja: calle Escoriaza, 8. a 958-22-22-22. Hospital Clnico: avenida Doctor Olriz, 16. a 958-27-02-00. Comisaria de polica: (plano B3, 6): plaza de los Campos. a 958-24-81 -11. Abierta las 24 h del da. Para todos los problemas.

Taxis
Taxis: a 958-28-06-54.

Alquiler de coches
*Avis: calle Recogidas, 31. a 958-25-23-58. Europcar: avenida del Sur, 12. a 958-29-50-65. Gudelva: calle Pedro Antonio de Alarcn, 18. a 958-25-14-35. Hertz: calle Luis Brallle, 7. a 958-24-52-77.

Varios
Escuela Carmen de las Cuevas: situada en la cuesta de los Chinos, 15. a 958-22-10-62. Fax: 958-22-04-76. S www.car mencuenvas.com En el barrio del Sacromonte. Un centro de enseanza de lenguas, arte, historia, literatura y cultura espaola en general, y tambin una escuela de flamenco para espaoles y extranjeros. Librera Urbano La Principal (plano A-B2): calle Tablas, 6. a 958-25-29-09. Abierta de lunes a sbado de 9.30 a 14.30 h y de 16.30 a 21.30 h. Gran seleccin de libros para quienes deseen de una vez por todas abordar a Cervantes, Machado o Garca Lorca... Tambin hay planos de la ciudad detallados con ndice (muy prctico). Hay un anexo en la calle San Juan de Dios, 33. Mapas oficiales (para los excursionistas): Instituto cartogrfico, avenida D. Pastora, 7. a 95829-04-11. Tambin se venden en la oficina de turismo. Madar Internet (plano C2): Calderera Nueva, 12. En medio de la calle se encuentran todas las teteras orientales. Est abierto de lunes a sbado de 10 a 24 h, y los domingos y das festivos de 12 a 24 h. No es un cibercaf propiamente dicho, sino que ms bien se trata de una salita llena de ordenadores y de estudiantes

120 EL CENTRO DE ANDALUCA

muy ocupados ante su pantalla. Tapichuela: pgina web muy completa sobre todo Granada.

H www.granadainfo.com Objetos perdidos: 8 958-24-

81-03.

Autobuses desde (y hacia) el aeropuerto > El aeropuerto est situado a unos 17 km de la ciudad. La compaa Autocares J. Gonzlez realiza seis enlaces diarios en ambos sentidos (los domingos slo tres), a 958-13-13-09. El autobs recorre toda la Gran Va de Coln hasta el palacio de Congresos, con una parada delante de la puerta principal de la catedral. Horarios precisos por telfono o en la oficina de turismo.

Dnde dormir? Los hostales y pensiones de Granada no tienen en general el encanto de los de Crdoba o Sevilla. No hay pensiones en el barrio del Albaicn. Atencin, para evitar confusiones o contratiempos inesperados, lo ms apropiado es telefonear desde la estacin. Algunos hoteles disponen de parking, a veces privado, o bien proponen una plaza en un parking pblico. En ambos casos nunca es gratis, siempre es bastante caro y casi indispensable. i Albergue de juventud (AJ): avenida Ramn y Cajal, 2,18003. a 958-00-29-00. Fax: 958-0029-08. 5 www.inturjoven.com Saliendo de la estacin, coged a la izquierda y preguntad por el Estadio de la Juventud (25 mn a pie). Abierto todo el ao, las 24 h del da. Calculad 14 o 18,50 (en funcin de si sois menores o mayores de 26 aos). Est algo alejado del centro.

CERCA DE LA CATEDRAL Y DEL CENTRO Barato He aqu algunas direcciones bastante baratas. Hostal Plaza Isabel (plano BC3, 36): calle Colcha, 13, 18009. a 958-22-30-22. A dos pasos de la plaza de Isabel la Catlica. Pequeas habitaciones con lavabo por entre 18 y 22 , segn la temporada, limpias y sencillas. Pensin regentada por una familia muy amable, que cuida a la perfeccin a sus clientes. t Pensin Romero (plano B2, 11): plaza de la Trinidad, cerca de la catedral, 18001. a 958-2660-79. Encima de la librera Flash. Pequeas habitaciones dobles por unos 30 . Pensin realmente cntrica, sencilla pero agradable. Cuarto de bao comn, cuya limpieza tranquilizar a los ms quisquillosos. Optad por las ha-

GRANADA / DNDE DORMIR? 727 bitaciones que dan a la calle Si- dones de 28 a 38 . Pensin clllera. Terraza modesta, pero bien- sica que responde bien a lo que venida sea. podemos esperar de un establet Hostal Sevilla (plano A2, 17): cimiento de precios bajos. SaniFbrica Vieja, 18, 18002. a 958- tarios comunitarios, confort sen27-85-13. 0 hostalsevilla@telefo cillo, buen trato, y limpio. Terraza nica.net Al lado de la plaza de los para tender la ropa. Lobos. Habitaciones dobles im- i Pensin Los Montes (plano pecables de 28 a 35 , segn las B2, 13): calle Arteaga, 3, 18010. comodidades. Excepto dos pe- a 958-27-79-30. En una callequeas habitaciones que dan al juela que desemboca en el centro patio, todas ellas disponen de un de la Gran Va. En la primera planbalconcito. Los propietarios os ta. Habitaciones dobles por 22 pueden aconsejar muy bien en (con lavabo) y a 34 (con cuarto cuanto a las visitas de la ciudad y de bao). Habitaciones simples, de los alrededores. Excelente no muy alegres pero correctas. direccin familiar. Dos cuartos de bao comunes, Pensin Muoz (plano B3, 12): impecables. Ambiente tranquilo, calle Mesones, 53,18001. a 958- pero bueno, nada del otro mundo. 26-38-19. En una callejuela pea- Hostal Zacatn (plano B3, 14): tonal. Atreveos a pasar aunque la calle Ermita, 11,18001. a 958entrada sea poco atractiva, y 22-11-55. Entrad por la Alcaicesubid a la segunda planta. Dormi- ra, bonito zoco rabe recuperatorios dobles con lavabo por 25 . do hoy en da por las tiendas Habitaciones sencillas (incluso mo- para turistas, o directamente por nacales) pero agradables y tran- la plaza Bib-Rambla. Hay distinquilas. Cuarto de bao impecable tos tipos de habitaciones: de 28 en el rellano. El dueo es muy a 38 . Las habitaciones que amable, as como su hijo. El pro- dan a la calle peatonal son un totipo de pensin a la antigua, un poco ruidosas de da. La n 18 tiene dos balcones que dan a la peln vetusta y familiar. Hostal Arroyo (plano B1, 16): Alcaicera. Desvencijado, conubicado en Mano de Hierro, 18, fort precario, pero la propietaria 18001. S 958-20-38-28. Habita- es adorable.

Precios medios
i Hostal Los Jernimos (plano A2, 19): Gran Capitn, 1, 18002. a 958-29-44-61. B www.hotellos jeronimos.com Al lado de la catedral, no lejos de los bares animados. Este hotel ofrece un agradable confort para una excelente relacin calidad-precio, con la posibilidad de contar con descuentos de lunes a jueves. La habitacin doble os costar en este caso 41 , lo cual est muy bien si queris disfrutar de un gran cuarto de bao y de todo el confort moderno. Pedid que os enseen varias habitaciones antes de decidiros, pues algunas pueden ser ruidosas, sobre todo las de la primera planta. En cambio, las nos 501 y 502, recientemente renovadas, ofrecen una vista magnfica desde la terraza.

122 EL CENTRO DE ANDALUCA t Hostal Lima (piano A2, 18): Laurel de las Tablas, 17, 18002. a 958-29-50-29. Calculad unos 40 por la habitacin doble con cuarto de bao (impecable), climatizacin y TV, y encajes por todas partes. La decoracin no os pondr totalmente de acuerdo a todos, pero al menos os dejar recuerdos... Kitsch en todos los pisos. Trato amable y ambiente familiar. Hostal Zurita (plano A2, 22): plaza de la Trinidad, 7, 18002. a 958-27-50-20. Parking de pago. Habitaciones coquetonas, algunas con balcn y cuarto de bao, a 38 ; las que no tienen, por 30 . Tmido patio florido, aunque cubierto, al que dan algunas habitaciones. Las que dan a la calle son ms ruidosas, pero tambin ms espaciosas. Buen trato. Hostal-residencia Atlntida (plano B1, 20): Gran Va de Coln, 57, 18001. a 958-28-0423. Fax: 958-20-07-52. En la segunda planta. Habitaciones entre 40 y 50 , agradables y limpias. Algunas habitaciones tienen terraza, vista... y ruido. Bonito edificio con escalera de mrmol. Evitad las habitaciones que dan a la avenida, muy ruidosa, aunque la vista sea muy bonita. Hotel Los Tilos (plano B3, 24): plaza Bib-Rambla, 4, 18001. a 958-26-67-12. Fax: 958-2668-01. Hwww.hotellostilos.com Recepcin en la primera planta. El precio de la habitacin doble sale por 65 , lo cual nos parece algo elevado a pesar de su agradable confort. En cambio, su emplazamiento en esta plaza tan animada es muy simptico. S Hotel Niza (plano B3, 23): calle Navas, 16, 18009. a 95822-54-30. Fax: 958-22-54-27. H www.hniza.com Parking privado vigilado a 50 m. Habitaciones con o sin climatizacin por 45 con ducha o cuarto de bao. Que os enseen varias, pues no son guales, y resultan algo caras teniendo en cuenta sus prestaciones. Os acoger un saloncito agradable para desayunar. Dueos simpticos. Las habitaciones que dan a la calle son bastante ruidosas.

Ms selecto
a Hotel Navas (plano B3, 32): Navas, 22,18009. S 958-22-5959. Fax: 958-22-75-23. Grandes habitaciones agradables y confortables a 85 . Un establecimiento selecto y caro que da a una calle peatonal, en un barrio agradable. Lujo en pleno centro, al precio de un tres estrellas. Parking subterrneo muy cerca. Tambin hay restaurante, con un bufet por unos 12; la mitad de precio para los nios. Algunos lectores nos han informado, desgraciadamente, de recientes problemas de reservas. Hotel Reina Cristina (plano A2, 33): calle Tablas, 4, 18002. S 958-25-32-11. Fax: 958-2557-28. H www.hotelreinacristina. com Parking privado. Habitaciones dobles entre 96 y 111 (desayuno: 7,5 ) en un tres estrellas que en conjunto resulta algo decepcionante, a pesar de su situacin cntrica. Las habitaciones que dan al patio son ms bien limitadas teniendo en cuenta

GRANADA/DNDE DORMIR? 123 el precio, y las otras son ms amplias y luminosas, pero la calle CERCA DE LA ALHAMBRA Curiosamente, la cuesta de Gomrez est atestada de pensiones baratas. Muy agradable para pasear por los Jardines de la Alhambra, algo ms arriba. Por desgracia, estos hoteles se llenan enseguida, y la calle es algo ruidosa de da. Tablas no es la ms tranquila de Granada, que digamos.

Bastante barato
Hostal Venecia (plano C2, 27). cuesta de Gomrez, 2, 18009. S y fax: 958-22-39-87. En la segunda planta. Unas diez habitaciones muy bien gestionadas entre 28 y 40 , decoradas con gusto. Tambin hay habitaciones estupendas para tres. Vasto cuarto de bao en comn. Trato cordial y tranquilo. Una formidable direccin a precios razonables. Bravo! Tambin os pueden guardar gratis el equipaje si lo peds. i Navarro Ramos (plano C3, 25): cuesta de Gomrez, 21, 18009. S 958-25-05-55. Habitaciones de 23 a 34 , segn las comodides. Una bonita fachada ocre la mar de peripuesta. Nada permite suponer que lograris dormir en una calle tan ruidosa, pero por suerte aqu todas las habitaciones dan a la parte trasera y son totalmente tranquilas. Hostal Landzuri (plano C3, 35): cuesta de Gomrez, 24, 18009. S 958-22-14-06. Bonito hostal todo blanco con habitaciones con unos precios que van de los 30 a los 40 . Luminoso, decorado con gusto, con dos terrazas muy agradables, y un trato no siempre amable, por desgracia... en fin (casi), todo justifica los precios, ms elevados que sus vecinos. Hostal Gomrez (plano C3,26): cuesta de Gomrez, 10, 18009. 53 958-22-44-37. En la segunda planta. Por unos 25 , habitaciones slo con lavabo, que no incitan precisamente a pegarse a las sbanas. No tan bien como los anteriores, aunque vale para salir de apuros.

Precios medios
i Hostal R. Brtz (plano C2, 28): cuesta de Gomrez, 1, 18009. & 958-22-36-52. Habitaciones dobles con cuarto de bao por 70 , en el que los trotamundos larguiruchos tendrn dificultades para no encontrarse con las rodillas en el armario. Evitad las habitaciones sin cuarto de bao, tienen un precio exorbitante para el confort que proponen. En algunas habitaciones, balconcito que da a la plaza Nueva... tal vez la responsable de los precios que se dan aqu, a menos que se trate del ascensor, o del vestbulo, algo elegantn. Trato muy corts.

124 EL CENTRO DE ANDALUCA

Selecto
i Hotel Macla (plano C2, 29): plaza Nueva, 4, 18010. Q 95822-75-36. Fax: 958-22-75-33. Da a la plaza Nueva, punto de partida de la ascensin hacia la Alhambra, y a 5 mn de la catedral. Parking pblico a 800 m, bastante caro. Habitaciones luminosas y confortables a 70 , con cuarto de bao, TV, telfono, aire acondicionado y dobles cristales. Precios justificados. No olvidis pedir una habitacin que d a la plaza Nueva, pues las otras ofrecen una vista ms bien decepcionante.

Muy selecto, en la propia Alhambra

> Hostal Amrica (plano D3, 34): Real de la Alhambra, 53, 18009. S 958-22-74-71. Fax: 958-22-74-70. H www.hotelame ricagranada.com Calculad unos 110poruna habitacin doble, desayuno incluido. Una situacin excepcional, puesto que est instalado en el interior de las murallas de la Alhambra. Un hotel encantador con viejos cuadros y objetos decorativos a mansalva. Lstima que el esfuerzo de la decoracin se detenga en la puerta de las habitaciones, que resultan bastante banales teniendo en cuenta el encanto global del hotel. Reservad uno o dos meses antes en verano, pues slo hay trece habitaciones. Tambin dispone de un buen restaurante. i Parador nacional San Francisco (plano D3, 30): Real de la Alhambra, 18009. S 958-22-1440. Fax: 958-22-22-64. & grana [email protected] La habitacin doble vale 247 . Este parador de cuatro estrellas est instalado de forma magnfica en el interior de la Alhambra, en un antiguo palacio rabe transformado en monasterio franciscano. Una direccin de ensueo, aunque no hay piscina. Buen restaurante. Reservad uno o dos meses antes, pues es muy frecuentado y slo tiene 35 habitaciones.

EN EL BARRIO DEL SACROMONTE a Cuevas El Abanico (plano D2, 37): Verea de Enmedio, 89, 18010. Sy fax: 958-22-61-99. H www.el-abanico.com Y por qu no alquilar un apartamentito alejado de los turistas, en una de las cuevas que trufan la ladera rocosa del Sacromonte? De 62 a 107 por un apartamento troglodtico que comprende un pequeo saln-cocina, una habitacin, un cuarto de bao y una terraza (de dos a cinco personas). Estancia mnima de dos noches. Paredes encaladas, decoracin depurada y sedante, autenticidad y confort moderno reunidos. No es que sea barato, pero realmente es inolvidable, en un emplazamiento extraordinario, lejos de la efervescencia de la ciudad, en pleno corazn del barrio gitano. Pocas plazas; es preferible reservar.

GRANADA / DNDE DORMIR EN LOS ALREDEDORES? 125

Dnde dormir en los alrededores? Campings

Reina Isabel: a 4 km de Granada, en la carretera de Zubia, 18140 Granada. S 958-59-0041. Fax: 958-59-11 -91. En coche, coged la Circunvalacin, y luego en direccin a sierra Nevada; salida Zubia (nc 2); est 3 km ms lejos. Autobs cada 30 mn hacia la ciudad hasta el paseo de Saln. Unos 20 por dos personas, las tienda y el coche. Pequeo camping bien llevado pero encajado entre paredes que impiden una buena circulacin del aire. Emplazamientos pequeos. Suelo polvoriento y duro, como sucede a menudo en esta regin; bastante ruidoso, aunque dispone de vista a la Alhambra y la sierra Nevada a lo lejos. Piscina gratuita y muy limpia. Restaurante. Duchas calientes pagando un suplemento. Camping Granada: en Peligros. A 5 km del centro de Granada. S 958-34-05-48. En autobs, desde la plaza del Triunfo, en el centro, enlace cada 30 mn, de 7 a 22 h; bajad en el pueblo de Peligros, y luego 1 km a pie. En coche, coged la carretera de Jan y Madrid durante 4 km; salida n 123 hacia Peligros. Calculad unos 22 por dos adultos, coche y tienda. Uno de los campings ms bien equipados. Situado en un paraje algo elevado respecto al llano, en un olivar. Tranquilidad. Sanitarios renovados y duchas calientes. Piscina (de pago), tenis, tienda de comestibles, lavandera automtica. Los emplazamientos son agradables pero no tienen mucha sombra. Muy buen camping, trato cordial. Un minibs muy prctico lleva hasta la catedral de Granada; salida a las 9 y regreso alas 18 h. Sierra Nevada: en la avenida Madrid, 107, 18014 Granada. a 958-15-00-62. B www.cam pingsierranevada.com El ms cercano al centro (a 3 km), justo al lado de la gran estacin de autobuses de la ciudad. Autobs n 3 en la avenida de la Constitucin, enfrente de la estacin, cada 15 mn. En coche; al oeste de la ciudad, en la carretera de Jan y Madrid. Abierto de marzo a octubre. Unos 22 para dos personas, tienda y coche. Tambin tienen bungalows por 50 la noche. Un gran camping, bastante apretujadlo, rodeado de muros. Un poco industrial. Llegad temprano, pues a menudo est lleno en verano, y preved una mosquitera. Dos piscinas de pago, una de ellas para los nios. Bastante sombra en la parte antigua. En la otra, los rboles son demasiado jvenes. Cafetera, restaurante (ms bien caro). Sanitarios recin estrenados. Zona de juegos para nios. Bastante ruidoso a causa de la carretera que pasa por delante. Cerca hay un hipermercado. I Los lamos: carretera de Mlaga, 18015 Granada. A 9 km de la ciudad, e 958-20-84-79. En la autova A-92, Km 290. Autobuses frecuentes. Abierto de abril a octubre. Calculad unos 24 por dos personas, el coche y la tienda. Mucha sombra, aunque cerca

126 EL CENTRO DE ANDALUCA

de la autopista, por lo que es ms de montaa que sube bien empibien ruidoso. Bonito bosque de nada, a 958-48-47-42. Enlace chopos, plantados muy cerquita en autobs con la empresa Liolos unos de los otros. Dos blo- ran, salida en el paseo del Saln, ques de sanitarios que en reali- Abierto todo el ao. Llegad en dad no son impecables y s resul- verano a primera hora de la tarde, tan insuficientes dado el nmero pues enseguida se llena. El prede personas. Duchas calientes de cio es de 21 por dos adultos, pago. Gran piscina, pequea cohe y tienda. En plena naturaletienda de comestibles, bar, ping- za, calma total. Para los amantes pong. Se puede ir al pueblo veci- de la tranquilidad. Espacioso, no para aprovisionarse. La casa Piscina gratuita. Sanitarios cuidadel dueo es un viejo edificio tra- dos. Restaurante correcto, buen dicional. men del da, parrilladas por Las Lomas: a 18 km de Grana- la noche. Supermercado. Tiene la da, en la carretera de sierra Ne- ventaja de ser ms fresco de novada, salida Gejar-Sierra; si- che, pues est situado a 1 000 m tuado a 10 km por una carretera de altitud.

Dnde comer? La cocina de Granada resulta sorprendente. Es buena, rstica y consistente a la vez. Algunas recetas proceden de la cocina rabe y juda. Ante todo, no dejis de probar las excelentes habas con jamn, en las que se conjugan la fuerza del jamn de Trevlez, preparado en la sierra, y la suavidad de las habas. Est plato tpico se sirve en la mayor parte de restaurantes. Probad asimismo la tortilla del Sacromonte, con menudillos de cordero y de ternera, y el pollo al ajillo. Tambin se sirven suculentas guindillas rellenas en los bares de tapas, as como el hgado de ternera. A veces podris encontrar la gallinta a la granadina, con espinacas, patatas y pltanos. Tambin hay platos a base de carne de caza. Terminaris probando los exquisitos buuelos de Granada y los indescriptibles pastelitos que rebosan de miel y almendras. Muchas buenas direcciones populares y nada caras. Venga, al ataque!

EN EL CENTRO

Para los presupuestos reducidos

m El Cepillo (plano B2, 40): paza de la Pescadera, 18. s 95826-70-23. Cerrado los sbados por la noche y los domingos. Uno de los restaurantes ms baratos de la ciudad, con su men a 8 , sin bebidas, pero ms que aceptable por este precio. Da a una plazoleta encantadora en la que se celebra un mercadillo por la maana. Mucha gente en verano, asi que llegad temprano.

GRANADA/DNDE COMER? 127 - Comestibles Cristbal: justo enfrente de El Cepillo, al otro lado de la plaza. Un minsculo colmado en el que venden buen jamn, excelentes tartas de carne, queso de calidad y pan fresco. Ideal para llevarse la comida antes de pasearse por el barrio. Justo al lado, una buena churrera, abier-

ta de 8 a 12 h y de 16 a 20 h. Si queris, los churros los tomis con chocolate en el caf de enfrente, donde incluso os proporcionarn un plato para depositarlos. - En la esquina del mercado, en la calle San Agustn y calle Pescadera, verduras, frutas, embutidos... Ambiente clido.

Barato
m El Boabdil plano B2, 57): Hospital de Peregrinos, 2. S 95822-81-36. Desde la Plaza Nueva, coged la calle Elvira; est all enseguida, despus de la iglesia. Con el primer men, que apenas supera los 6 saldris ms que satisfechos. Uno de esos lugares familiares que tanto nos gustan, en los que algunos turistas se instalan casi con timidez entre los locuaces clientes habituales. En el bar veris cmo os traen, con vuestro vaso de vino o vuestra cerveza, una serie de tapas particularmente generosas, como la bomba picante de patata u otras pequeas delicias saladas la mar de simpticas. La terracita da a la calle.

Precios medios
mLen (plano C2, 43): calle Pan, 1. S 958-22-51-43. A 3 mn de la catedral y junto a la plaza Nueva. Abierto medioda y noche. Cerrado los martes por la noche y los mircoles, as como la primera quincena de julio. Primer men por unos 8 . Una direccin bien conocida por los empleados del lugar, que eligen a menudo el men ms barato. Los que no tengan mucha hambre pueden contentarse con unas verduritas o una fritura de pescados variados. Pero si os gusta la carne de caza, probad el excelente ciervo de la casa. En el barato de tapas de enfrente se puede comer lo mismo, y el servicio es ms rpido. m Seis Peniques (plano C3, 58): plaza del Padre Surez, 2. S 95822-62-56. Varios mens a partir de 9 ; el especial, a 12 e, no est nada mal. Cocina clsica copiosa.

Ms selecto
M Chikito (plano B3, 45): plaza del Campillo, 9. Q 958-22-3364. Cerca de la oficina de turismo de la plaza Mariana Pineda. Abierto de 12 a 16 h y de 19.30 a 23.30 h. Cerrado los mircoles. En la sala se puede comer muy bien por unos 30 a la carta. De otro modo, en el bar hay una gran seleccin de tapas. Un lugar agradable y cargado de historia, puesto que es el antiguo restaurante literario en el que se reuna el grupo El Rinconcillo, del que formaba parte Federico Garca Lorca. Paredes cubiertas de fotos de celebridades que frecuentan el establecimiento.

128 EL CENTRO DE ANDALUCA y de las que el dueo est muy orgulloso. Excelente vino casero. EN EL BARRIO DEL ALBAICN La nica pega es la escasa conviccin del servicio.

De precios moderados a precios medios

m La Higuera (plano C1, 50): en la calle Horno del Hoyo, 17. a 958-29-44-82. Restaurante oculto en una esquina al fondo de la placeta de Ftima. Cerrado los mircoles de octubre a abril y los domingos de mayo a septiembre. Men a 7 , perfecto, aunque la carta es muy seductora. Bonita sala abovedada de color ocre, un patio tranquilo refrescado por una fuente que borbotea y un rincn para las barbacoas en verano... huele a vacaciones estupendas! Aqu los platos hablan con acento vasco, los sabores cantan y el billetero no revienta. Adems, trato clido y melmano. No est mal, verdad? m Restaurante Zoraya (plano D1, 46): en la calle Panaderos del Albaicn, 32. S 958-29-3503. Comida correcta por entre 20 y 25 . En funcin de la temporada, mejor elegir la sala (cuyo techo est atravesado por una palmera) o el gran jardn, a la sombra, recogido. Platos sabrosos, realizados con cuidado, vino apetitoso, servicio atento, cuenta suave y sin sorpresas. Tambin hay una gran seleccin de pizzas. m Bar Aixa (plano C1, 48): plaza Larga. Entre la iglesia de San Nicols (el panorama ms bonito de la Alhambra) y la placeta de Ftima. Abierto todo el da. Cerrado los martes. Mens por unos 7 , aunque a la carta mejor que calculis unos 15 . Animado y popular, particularmente pintoresco a la hora del desayuno. Tambin es muy agradable para comer fuera, en la plaza. Frituras de pescado, gambas, migas con tropezones, excelente gazpacho y paella muy buena. m El Acebuche (plano C2, 47): plaza de San Miguel Bajo, 6. Distintos mens, de 9 a 11,50. Mara es una apasionada de las aceitunas, y recorre la campia andaluza para encontrar los mejores aceites, al tiempo que va trufando sus recetas con olivas, algunas de las cuales las cultivan las monjas de al lado. Junto al plato elegido os pondrn un aceite adecuado, para que lo aadis sutilmente a chorritos delicados.

Ms selecto
Mi Mirador de Morayma (plano D2, 56): calle Pianista Garca Carrillo, 2. a 958-22-82-90. Cerrado los domingos por la noche. Men degustacin por 50 para dos personas. Una de las direcciones ms clidas de la regin, as como una de las mejor situadas. Un carmen de antao colgado en las alturas del Albaicn, con una vista magnfica de la Alhambra desde la terraza. Excelentes embutidos locales y buenos platos tradicionales.

GRANADA / ESPECIAL GOLOSOS 129 EN EL BARRIO DEL SACROMONTE m Casa Juanillo (plano D2, 53): camino del Monte, 83. & 95822-30-94. El nico restaurante del Sacromonte que existe hoy en da. Para comer platitos simples y buenos por unos 7 , en una sala ampliamente vidriada para disfrutar de la vista espectacular hacia la Alhambra. Es el momento de probar la tortilla del Sacromonte, con los sesos y... criadillas de carnero. A veces el patrn rasgea la guitarra, pero slo de forma ocasional. Entre nuestras direcciones preferidas, aunque la espera a veces es algo larga. - Sera una lstima abandonar el barrio sin haberse dado una vuelta por el bar Los Faroles, algo ms lejos que Casa Juanillo. Penetrar en la cueva de Antonio significa sumergirse en el alma gitana del Sacromonte. Entre las 12 y las 13 h abre la puerta de su pequeo museo del Prado del Sacromonte, cargado de recuerdos conmovedores. Un vaso de sangra en la mano, msica flamenca en los odos, y la posibilidad de instalarse en la terraza para saborear este extrao momento. Una hermosa emocin puede llegar a conmover hasta los ms hastiados.

EN EL BARRIO DEL CAMPO DEL PRNCIPE (plano C3) Es el barrio al que acuden normalmente los lugareos. En torno a una inmensa plaza muy agradable en la que se acumula un montn de restaurantes y bares. Muy simptico, sobre todo por la noche en verano.

Especial golosos - Caf-pastelera Lpez Mezquita (plano S3, 51): calle de los Reyes Catlicos, 39-41. S 95822-12-05. Cerrado los domingos por la tarde. Esta bonita pastelera propone una gran seleccin de pastas de hojaldre con salmn, queso, carne, chorizo. Realmente una buena direccin. - En torno a la catedral hay muchos cafs y churreras para tomar chocolate con churros. - En Calderera Nueva, callejuela de estilo rabe muy animada, hay numerosas teteras orientales magnficas con pastas refinadas y todo tipo de ts. Nos gustan todas. La DarZiryab (plano B2, 64): en el n 11 de la calle (e 958-22-94-29), presenta grupos de msica oriental cada noche, salvo los fines de semana. Realmente estupenda. Justo enfrente, el Madar Internet para los amantes de la navegacin. No muy lejos, la Tetera Nazar ( 958-22-06-82) tambin es muy simptica, con su atmsfera aterciopelada y relajante. Decoracin de buen gusto, ts sabrosos y precios accesibles. - La Veneziana, Los Italianos (plano B3, 55J: Gran va de Coln, 4. Abierto todos los das de 8 a 24 h. Para los golosos, una seleccin de helados bastante completa (marrn glac, jerez, etc.) y especialidades caseras

130 EL CENTRO DE ANDALUCA como la copa Venezia. Calidad irreprochable, aunque a menudo est hasta los topes (cancula obliga!).

Dnde tomar una copa y picar algo? Casi en todas partes de Granada se ofrece de forma sistemtica una tapilla con una copa de vino o una cerveza. Puede ser unos tacos de queso, unos caracoles o cualquier otra cosa. T Bodega Castaeda (plano B2, 22-89-68. Entre la catedral y la 64): Almireceros, 1-3. S 958-22- plaza Nueva. Abierto todos los 32-22. Est justo detrs de la das de 8 a 16 h y de 18 a 1 o 3 h plaza Nueva; uno de los bares de la madrugada, segn. Jamoms agradables de la zona, con nes, barriles y muchas tapas sus salchichones, sus chori- deliciosas. Excelente gazpacho. zos, sus jamones de Trevlez o Autntico, simple y barato. Cliende bellota, sus quesos manche- tes habituales. gos y sus slidos riojas. Todo lo T Chikito (plano B3, 45): ver el necesario para calmar el apeti- apartado Dnde comer? En to de los ms hambrientos. Ca- el centro. Ms selecto. mareros muy atentos. T Pilar del Toro (plano C2, 65): T Detrs del Castaeda, una pe- plaza de Santa Ana, 12. a 958quea calle peatonal sirve de 22-38-47. Cerca de la plaza terraza a varios bares. Archillena Nueva. Abierto de 9 a 3 h, sin en las horas punta, pero muy interrupcin. Una buena comida agradable, y frecuentada por los os puede costar unos 30 . Esgranadinos. plndido patio cubierto, fuente, 7 Casa Enrique (plano B3, 61): sofs de mimbre en este estaAcera del Darro, 8. Cerca de la blecimiento fundado en el siPuerta Real. S 958-25-50-08. glo XVII. Este lugar de lujo y de Entrada ms que discreta al lado refinamiento ejerce tanto de bar del Banco Solbank, muy visible. como de restaurante (en la planCerrada los domingos. Viejo bar ta superior) y de saln de t, en popular, estrecho y soberbio, co- el patio, por la tarde. Pero atennocido por su vino costa, un vini- cin, todo es mucho ms caro llo dulce que entra la mar de bien que en otras partes. con las deliciosas tapas (entre T En todo el barrio situado en 10 y 12 ). El lugar es encanta- torno a la plaza Blb-Rambla hay dor y clido, con su guirnalda de terrazas estupendas. jamones y sus barriles. Probad T Casa de vinos La Brujidera los pequeos quesos de cabra (plano C3, 62): Monjas del Caracompaados de anchoas. Ade- men, 2. a 958-22-25-95. En el ms, los camareros son muy ser- extremo de la calle Colcha, entre viciales. Uno de nuestros bares la plaza Nueva y la plaza de Isabel la Catlica. Pequeo bar todo preferidos. T La Mancha (plano B2, 83): de madera, conocido por su calle Joaqun Costa, 10. a 958- gran seleccin de botellas de
.afa',,

GRANADA / DNDE IR DE MARCHA? 131 toda la Pennsula. Tambin hay buenos embutidos de montaa. Bonita terraza a la sombra de

hermosos parasoles blancos, para cuando hace calor. Atmsfera legal y jazzy.

Dnde ir de marcha? - Zona animada a lo largo del Darro, a los pies de la Alhambra. Los viejos edificios de la carrera del Darro (plano C2) albergan multitud de bares y pubs de todo tipo. -La calle Pedro Antonio de Alarcn es el lugar de cita nocturna de los jvenes de Granada, sobre todo entre la plaza Albert Einstein y la calle Recogidas. Acuden a bailar en los bares antes de ir a las discotecas, hacia las 3 h. Agitacin permanente pero raramente agresiva. Los sbados por la noche, algunos bares ofrecen espectculos de flamenco. Los adolescentes acuden a bailar unos instantes con su novia o su mam, y luego se van y dejan su lugar a otros. - La plaza Nueva (plano C2) y el principio de la calle Elvira constituyen otro centro de animacin nocturna. - Granada 10 (piano B2, 66): Crcel Baja, 10. S 958-22-4001. Abierto de 24 a 6 h. Entrada: 6 . Muy cerca de la Gran Va de Coln. Es el lugar de cita nocturno de moda, un local bastante increble, puesto que se trata de un cine de poca con su aspecto barroco (sofs y butacas dorados, mesas bajas...). Despus de las sesiones de la noche retiran las butacas y se convierte en discoteca. Abren hacia las 24 h, pero es intil llegar antes de las 3 h los fines de semana. En Granada se espera el corazn de la noche para ir de marcha. La clientela la van eligiendo segn el aspecto, o sea que procurad mostrar vuestra mejor cara... Pblico un poco pijillo (mitad sport mitad traje-corbata). T Mesn Las Murallas (plano C1, 70): cuesta Alhacaba, 56. S 958-29-13-06. En el Albaicn. Abierto slo de noche, de 21 h a..., muy tarde. Cerrado los domingos. Un bar moderno y clido, con atmsfera a veces jazzy a veces bluesy. Normalmente, los viernes y los sbados por la noche, hacia las 23.30 h, concierto de msica andina. Esa noche la consumicin es algo cara. Direccin superenrollada. Al dueo, Manuel, le encanta la marcha. - Palacio de la Msica: calle Arabial, cerca de la esquina con Escultor Antonio Martnez Olalla. Poneos vuestros pantalones tubo de pata de elefante y calzaos las plataformas. Msica de las dcadas de 1960 y 1970, evidentemente. - Las discotecas Lia (calle Santa Brbara; plano B1) y Perkusin (plaza de Gracia; fuera de plano por AS) acogen a un pblico claramente ms joven y moderno. - El Camborio (plano D2, 60): camino del Sacromonte, en el barrio homnimo, a 958-22-1215. Abierto todas las noches salvo domingos y lunes. Abren hacia las 23 h, pero es intil que esperis encontrar la menor animacin antes de las 2 o las 3 h

132 EL CENTRO DE ANDALUCA

de la madrugada. Entrada con consumicin: 3,6 . Aqu se apuran las noches de marcha, en una inmensa cueva donde se baila de todo, desde sevillanas

hasta salsa, pasando por el tecno. En la parte superior, terraza magnfica con barbacoa y una vista increble de la Alhambra. Inolvidable.

Dnde escuchar y ver flamenco? Como las restantes grandes ciu- afluencia de pblico). Llamad dades andaluzas, en Granada para informaros y reservar. tambin se celebran espectcu- - La Roco (plano D2, 68): camilos de flamenco. Segn los gru- no del Sacromonte, 70. 52 y fax: pos y el lugar, stos resultan ms 958-22-71-29. Para asistir a una o menos autnticos. Aunque es autntica zambra familiar en una evidente que se puede ir y pagar cueva del Sacromonte. La zamel precio de la entrada, existe la bra slo se puede ver en Graposibilidad de contratar por unos nada. En otros tiempos, este 26 el transporte, una pequea acontecimiento se reservaba a visita comentada del barrio del las festividades prenupciales de Albaicn y el espectculo, con los gitanos, y la Inquisicin lleg consumicin incluida. Eso ya a prohibirla. Aunque hoy en da queda en vuestras manos... el lugar es bien conocido por los - Reina Mora (plano C1, 67): en turistas, el ambiente sigue sienel lindero del barrio del Albaicn. do fascinante, de hechizo. Aqu S 958-40-12-65. Coged la ca- todo suena fuerte, las palmas, rretera de Murcia; se encuentra las voces, el taconeo, los dedos en la pequea plazoleta del mi- en las cuerdas de las guitarras. rador de San Cristbal. Pequea Desde la terraza, magnfica vista sala, lo cual es muy agradable si de la Alhambra, lo cual aade queris ver de cerca a los bailari- magia a la velada. nes, pero hay muchos grupos, y - La Balera (plano D2): Sacroeso enfra un poco el ambiente. monte, cerca del anterior. AsistiArtistas de buen nivel. En teora, ris a una autntica demostraespectculos a las 22 y a las cin de flamenco, tal como lo 23.30 h (este ltimo no se pre- practican los gitanos entre ellos. senta siempre, slo segn la Atmsfera clida y agradable.

Compras - Taller A. Morales: cuesta de Gomrez, 9. a 958-81-43-08. En la calle que lleva a la Alhambra. Abierto todos los das salvo los domingos, de 9 a 14 h y de 17 a 20.30 h. Buena seleccin de guitarras (flamencas o clsicas) y bandurrias, mayoritariamente de fabricacin artesanal. - En la cuesta de Gomrez, subiendo, hay otros talleres: casa Ferrer, Antonio Duran...

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GRANADA / QUE VISITAR? 133

Qu visitar? * La Alhambra (plano C-D2-3 y planos de la Alhambra y de ios palacios Nazares): de marzo a octubre, abierta todos los das de 8.30 a 20 h (el resto del ao hasta las 18 h). Horario nocturno todos los das de 22 a 23.30 h (en invierno, de 20 a 21 h los viernes y sbados). Cerrado el 25 de diciembre y el 1 de enero. Atencin: a fin de evitar el atasco de turistas, las autoridades limitan el acceso a 7 700 visitantes por da. Cuando se ha alcanzado el cupo se suspende la venta de entradas, y esto, en realidad, puede ocurrir a cualquier hora del da. De momento, y a la espera de una solucin ideal muy difcil de encontrar, todo pasa ms o menos por el Banco Bilbao Vizcaya Argentarla (BBVA), pues la entrada debe comprarse en una de sus agencias, ya sea en Granada o en otras ciudades. El precio es de 11 . Pero ATENCIN, la entrada lleva fecha y debe utilizarse el da fijado y a una hora precisa, lo cual no siempre es fcil de prever. Es preciso retirar los tquets en la entrada de la Alhambra, dos horas antes de la visita. Mientras tanto podis ir a pasearos por los jardines del Generante. Tambin podis intentar la reserva por telfono (S 902-22-44-60; atencin: el nmero cambia regularmente). SI no habis reservado os arriesgis a permanecer de plantn durante horas delante de la taquilla (en la entrada del Generante), sin ninguna garanta. En fin, debis saber que es imposible reservar para el da siguiente, all slo venden entradas para el mismo da. De ah el Inters de pasar por el BBVA. Los sbados, domingos y festivos, en lneas generales, hay mucha, muchsima gente. Intentad visitar la Alhambra de da. La visita nocturna, segn nuestro parecer, no puede ser ms que una manera suplementaria y complementaria de verla, tanto ms cuanto una gran parte del palacio se cierra de noche. Los horarios varan a veces 30 mn o 1 h en funcin de las temporadas. Atencin: leed bien lo que pone en el tquet! Indica a qu hora podis entrar en los palacios Nazares (por lo general en la hora siguiente). Pero despus de la visita podis quedaros el tiempo que queris. El billete de entrada se compone de tres cupones que corresponden a las tres partes de la Alhambra: la alcazaba, los palacios Nazares y el Generalife. Atencin, os volvemos a recordar que la taquilla puede cerrar mucho antes que la Alhambra si se ha alcanzado el nmero lmite de visitantes.

Cmo llegar?
- A pie: no es tan difcil. Unos 25 mn de ascensin empinadita por la cuesta de Gomrez. Todo recto. Para bajar tambin podis coger el camino ancho (cuesta de los Chinos) que sigue la parte baja de las murallas, pasa por debajo de la pasarela de entrada y se dirige al Albaicln.

- En minibs: la mejor solucin, en nuestra opinin, es la de subir hasta la Alhambra en minibs y volver a bajar a pie despus de la visita. Este minibs rojo se toma en la plaza Nueva, de 7 a 23 h, y pasa cada 5 o 10 mn. Algunos minibuses enlazan la Alhambra con el Albaicn. - En coche: vaya jaleo, amigos! El Ayuntamiento ha tenido la graciosa dea de desatascar de satnicos automviles la ascensin hacia la Alhambra, prohibiendo el acceso a los vehculos privados a la cuesta de Gomrez. De esta manera, el itinerario obliga a salir de la ciudad y enfilar la carretera de sierra Nevada; a continuacin est bien indicado. En resumen, mucho tiempo perdido para encontraros en un parking a un precio desorbitado y arriesgaros a tener que iros si est completo. No os lo aconsejamos.

La visita
Esta enorme fortaleza edificada sobre un promontorio que se asoma sobre Granada acoge cada ao a centenares de miles de visitantes. La Alhambra, la roja en rabe, debe su nombre a la coloracin que adopta la piedra cuando el sol la acaricia suavemente. Ms que un simple palacio, la Alhambra es una verdadera ciudadela, rodeada de altas murallas. Contiene palacios, baos, una mezquita, una fortaleza (la alcazaba) y, sobre todo, uniendo de maravilla todas las riquezas de este territorio mgico, armoniosos jardines. La Alhambra no slo es sublime, sino que disfruta de un inters histrico considerable, puesto que es el nico palacio rabe construido en la Edad Media que sigue todava intacto. En lugar de saquearlo,

136 EL CENTRO DE ANDALUCA

los cristianos lo restauraron. En su origen, las poblaciones rabes vivan en la colina vecina, el Albaicn (una especie de medina). El primer rey de la dinasta nazar decidi emigrar hasta sta y mand construir un palacio que no dej de ampliarse hasta el siglo XIV. Todas las construcciones principales datan, pues, de la Edad Media, aparte del palacio Real, edificado por Carlos V, un soberano que no tena rival a la hora de romper la armoniosa composicin de un lugar. -La alcazaba: es la parte ms antigua, y tambin la menos interesante, aunque ofrece un panorama excepcional de la ciudad, desde la torre de la Vela. Construida sobre la colina, era la fortaleza de la ciudadela. Desde la torre de viga se avisaba de todos los peligros y se organizaba la irrigacin del valle. En la parte central de la alcazaba hay ruinas de los antiguos cuarteles. - Los palacios Nazares: la parte central de la visita era la fortaleza y la residencia de los emires. Es preciso saber que el palacio fue reformado varias veces y mantenido por las generaciones sucesivas, hasta el punto que resulta difcil fechar con precisin una sala determinada o un tipo de arabesco. Pero lo importante es que se conserv la unidad arquitectnica. Se trata de un conjunto de salas, patios, salones, corredores, alcobas... Todo un ambiente del que uno se va impregnando a medida que transcurre la visita. Os indicaremos las salas ms notables. - El Mexuar (sala del Consejo): en esta sala, en realidad bastante pequea pero que posee una rara elegancia, los reyes celebraban sus recepciones. Notables arabescos y magnficos motivos de azulejos estrellados. Observad el suelo gastado por millones de pasos. La finura de las columnas contrasta con la riqueza de los capiteles. Observad asimismo lo que deba de ser una galera sobreelevada, de la que se conserva una balaustrada. Era el corazn de una capilla instalada con ocasin de una visita del rey Felipe IV. Al hundirse el techo slo qued la balaustrada. Proseguimos por el elegante patio del Mexuar, con sus paredes llenas de motivos delicados. - El cuarto Dorado: magnfico, con sus paredes cubiertas de ornamentos e inscripciones. Vista extraordinaria de la ciudad desde sus altas oberturas. Techo trabajado y dorado. - El patio de los Arrayanes: una de las realizaciones ms perfectas. El armonioso equilibrio entre la luz, el agua y el espacio ofrece al visitante una impresin de pureza notable, con su vasto estanque rectangular, perfectamente en calma. El sol que refleja el agua del estanque ondula en arabescos luminosos sobre las paredes del patio, animando los arabescos cincelados en el yeso. En este tipo de realizacin se percibe hasta qu punto los rabes dominaban el juego de los volmenes y del espacio. Los anchos arcos areos confieren al conjunto un aspecto apacible y voluptuoso. - La sala de la Barca: es longitudinal, y est situada justo al lado. Techo de cedro finamente trabajado, de forma ovalizante, que recuerda en cierto modo una barca girada, y de ah su nombre.

- La sala de Embajadores: destinado a las recepciones de los reyes rabes y de los emisarios extranjeros. Una vez ms encontramos todos los esplendores del arte nazar: arabescos, estalactitas, balcones calados, azulejos fantsticos. Los arabescos orientales se mezclan con versculos del Corn. Equilibrio perfecto entre formas y proporciones. Se dice que el sultn Boabdil entreg en este saln las llaves de la ciudad a los Reyes Catlicos. - El patio de los Leones: se accede volviendo a pasar por el patio de los Arrayanes. Es uno de nuestros preferidos. Para dar ms elegancia al conjunto, los arquitectos duplicaron, e incluso triplicaron, las columnas, haciendo resaltar al mximo la esbeltez de los arcos, cuya increble finura no dejaris de observar. Uno se pregunta de qu modo un lujo semejante de detalles y de fiorituras logra no recargar nunca el conjunto. Los arabescos, que en primera instancia parecen idnticos, son, si se mira bien, todos originales. Esta ornamentacin se mezcla con algunos versculos del Corn. Estrechos canales alimentan de agua una bonita pila sostenida por doce leones de factura rudimentaria, cuyo origen se desconoce. Este patio debi de ser un autntico remanso de paz para el paseo de los emires. A fin de otorgarle cierto ritmo, el arquitecto dot este rectngulo de dos salientes en los extremos. En torno al patio hay varias salas que se pueden visitar. - La sala de los Reyes: en el extremo del estanque. Larga sala dividida en varias partes, cuyos techos estn cubiertos de estalactitas.

138 EL CENTRO DE ANDALUCA Bvedas en arco casi quebradas, lo cual es bastante raro. Observad asimismo, en todos los nichos del fondo, los techos adornados y recubiertos de cuero. Los pintaron artistas errantes, sin duda italianos, a los que el sultn haba encargado cuadros que representaran a los reyes de la dinasta nazar y escenas caballerescas. - La sala de los Mocrabes: qued destruida por una explosin en el siglo XVI; las estalactitas mozrabes fueron reemplazadas por un techo barroco. - En torno al patio de los Leones tambin se puede ver la sala de las Dos Hermanas, sala oficial de las esposas del rey. Una vez ms, todo lleno de arabescos y azulejos. - Se atraviesan otras salas antes de dirigirse hacia los baos, pasando por un bonito patio cuya galera ofrece una vista extraordinaria sobre el Albaicn. - Los baos: constan de tres salas; una cmara caliente y una cmara fra, en la que se lavaban, y una sala de reposo en la que se perfumaban mientras conversaban con los amigos. Observad los calados en la bveda. - Se accede al gran patio-jardn de Daraxa, verde y tranquilo, antes de dirigirse hacia los jardines del Partal, elegantemente organizados en alamedas. Aqu concluye suavemente la visita a los palacios Nazares. - El palacio de Carlos V: construido en el siglo XVI; su arquitectura maciza y austera sorprende un poco. Los edificios cuadrados, con su aspecto exterior duro, rodean un vasto y elegante patio circular con dos pisos de galeras. Desde ah se puede acceder a la capilla octagonal: en el interior, dos caritides, curiosamente con stiros y estatuas de ninfas. Este palacio alberga el museo de Bellas artes y el museo de la Alhambra. - El museo de Bellas Artes: en la planta superior del palacio. S 958-22-14-19. Abierto los martes de 14.30 a 18 h (hasta las 20 h en verano), de mircoles a sbado de 9 a 18 h (hasta las 20 h en verano) y los domingos de 9 a 14.30 h. Entrada gratuita para los visitantes comunitarios. Contiene una hermossima coleccin de pinturas y esculturas, sobre todo del siglo XVI, realizadas por artistas granadinos. En la primera sala, observad un bellsimo Cristo depuesto de madera policroma, obra de Francisco Chacn, del siglo XV. En la sala siguiente, algunas telas de Juan Snchez Cotn, de quien se dice que inspir a Zurbarn. Las telas desprenden una cierta ingenuidad, sostenida por una luz dulce y serena, con colores agradables. Dos salas ms all, numerosas esculturas de Alonso Cano, pintor y escultor del siglo XVII. Obras de un realismo simple y expresivo. En la sala 5 cabe destacar un Cristo pattico de Jos de Mora. Tambin podis ver obras de Pedro A. Bocanegra, muy conmovedoras, en la lnea de Alonso Cano. Escenas esculpidas de Jess llevando la cruz y de la Natividad. Las ltimas salas presentan mobiliario, as como cuadros del siglo XIX. No os perdis las obras de Jos Marta

GRANADA / LA ALHAMBRA 139 Lpez Mezquita y las de Gabriel Morcillo. Bonito trabajo y excelente museo, que ha optado por mostrar pocas obras, pero de gran calidad. - El museo de la Alhambra: en la planta baja del palacio. Abierto de martes a sbado de 9 a 14.30 h. Cerrado domingos y das festivos. Bellsimos estucos, maderas talladas, mrmoles policromos y azulejos de los siglos IX al XIV. - El Generalife (plano D2-3): lugar de recreo de los emires. Los edificios presentan una arquitectura muy sobria. En cambio, los jardines son magnficos. Fieles a sus costumbres, los rabes reunieron en perfecta armona el agua y las plantas. Los pabellones estn diseminados en medio de estanques y de surtidores de agua. Al fondo, un quiosco con una vista admirable de Granada y la Alhambra abajo. Ms arriba, jardines colgantes que recuerdan los que cimentaron la reputacin de Babilonia. - La iglesia de Santa Mara de la Alhambra: est situada detrs del palacio de Carlos V. Edificada a principios del siglo XVII en el emplazamiento de la antigua mezquita real. Cuenta con un pequeo museo de Arte religioso. Desde hace cuatro aos, la iglesia est siendo restaurada, por lo que actualmente permanece cerrada. La propia Iglesia (en maysculas) ha financiado los trabajos de restauracin y, como no hay dinero, las tareas han sido suspendidas hasta nueva orden. * El Albaicn (plano D2): nuestro barrio preferido en Granada. Para llegar, autobs Albaicn, que se toma en la Gran Va de Coln, frente a la catedral y la plaza Nueva. Hasta no hace muchos aos, la reputacin del Albaicn daba escalofros, y las agresiones no eran raras. Desde hace algn tiempo, el barrio se ha aburguesado y se ha puesto de moda... incluso el alcalde vive en l, imaginaos. Este barrio de estilo rabe ha salvaguardado su aspecto de medina tal como era hace varios centenares de aos. En efecto, a mediados del siglo XIII, se hinch con el xodo de los musulmanes que huan de Crdoba, reconquistada por los cristianos. Tras la reconquista de Granada, los moriscos se refugiaron en el Albaicn. Fueron masacrados, en parte, en la noche de Navidad de 1568, y finalmente expulsados en 1609. Recorriendo al azar sus callejas angostas, sus pasajes, sus escaleras, sus callejones sin salida, sus plazoletas adoquinadas, veris que el Albaicn ha conservado el encanto de sus patios floridos y de sus mansiones antiguas, los clebres crmenes. El Albaicn se asoma sobre la ciudad desde la ladera de su colina. Las mujeres luchan a brazo partido desde hace aos para salvaguardar este barrio, abandonado durante tanto tiempo. Y con xito, puesto que en diciembre de 1994 la Unesco otorg al Albaicn la calificacin de patrimonio de la Humanidad. Indicaros un itinerario sera lo mismo que contar un chiste malo, dado el ddalo de callejas. Se puede visitar el Albaicn en 2 h o bien pasar el da en l. Nuestra opinin es que debis optar por la segunda opcin...

140 EL CENTRO DE ANDALUCA Casi tenemos ganas de proponeros que guardis vuestra gua preferida en el fondo de la bolsa y de que os perdis alegremente por este laberinto magnfico. Dicho esto, lo mejor es comenzar por la plaza Nueva y seguir el ro. A la altura de la calle del Bauelo (la cuarta calle a la izquierda) hay unos baos rabes que se pueden visitar de martes a sbado de 10 a 14 h. Quedan todava dos o tres bonitas salas abovedadas. Proseguid luego hasta el paseo de los Tristes y, en el extremo, a la izquierda, comenzad a trepar por la cuesta del Chapiz. Una cierta lgica os debera hacer pasar por la plaza de San Salvador, en la que hay una iglesia del mismo nombre, construida sobre una antigua mezquita, como sucede en casi todos los casos. Muy cerca, la plaza Matar, y luego la bonita y animada plaza Larga. Algo apartada, la iglesia de San Bartolom, del siglo XVI, es una de las pocas que no se revoc y pint en blanco, y la dejaron en su versin original de color ladrillo ocre. Desde el mirador de la plaza de San Nicols se puede disfrutar de la vista ms fotografiada de la Alhambra, Granada y sierra Nevada... y no de la puesta de sol ideal que esperaba el ex presidente Clinton a raz de su ltima visita a Granada. Para esta visin realmente impactante y magnfica del sol poniente hacia la Alhambra, Bill habra tenido que ir al mirador de San Cristbal o a San Miguel Alto... pero se haba olvidado La guia del routard en casa. A continuacin, desde San Miguel Bajo, podis descender hasta Calderera Nueva, donde se encuentran todas las teteras. Un paseo que puede convertirse en vuestro mejor recuerdo de Granada. Un consejo: evitad las sandalias ligeras, a causa de las callejuelas pavimentadas con guijarros puntiagudos. stos forman bonitos motivos, pero sin suelas dignas de este nombre el paseo pronto se convertira en una tortura. * Sacromonte (fuera de plano por D2): barrio de los gitanos, por encima del Albaicn. Para llegar slo hay seis autobuses diarios que comunican directamente la plaza Nueva con el Sacromonte. Tambin se puede ir a pie (o en autobs) cogiendo el mismo itinerario que para el Albaicn, hasta el Peso de la Harina. A la altura de la estatua, la carretera de la derecha conduce al Sacromonte. Despus de cinco minutitos de caminata se llega a un universo completamente diferente, ms rido, los cactus y las pitas brotan de las rocas, y las viviendas estn excavadas en la colina gredosa, formando casas troglodticas caractersticas. En estas cuevas se encuentran numerosos locales de flamenco en los que se puede asistir a espectculos de zambra (ver el apartado Dnde escuchar y ver flamenco?). * La catedral (plano B2): en el centro de la ciudad. La entrada se sita al principio de la Gran Va de Coln, a la derecha del n 3, por una puerta de hierro forjado. G> 958-22-29-59. Visita de 10.30 a 13.30 y de 16 a 20 h (de 15.30 a 18.30 h en invierno); los domingos, slo por la maana. Entrada de pago: 3 . En el lado izquierdo, entrada a la capilla Real. Los mismos horarios.

GRANADA / LA ALHAMBRA 141 - La catedral: comenzada en el siglo XVI en estilo gtico y terminada en estilo renacentista muy pomposo. Vasto y fri conjunto de cinco naves. Echad un vistazo al altar mayor, de 45 m de altura: estatuas de apstoles en las columnas, pinturas de Alonso Cano en las galeras. Bonitos pulpitos. En la parte baja del brazo izquierdo de la nave, en la sala capitular, colecciones de orfebrera religiosa, algunos tapices flamencos y esculturas, todo ello en un mueble-vitrina impresionante. Esplndido busto de San Pablo, obra de Alonso Cano, que interesar sobre todo a los especialistas. Si andis escasos de tiempo, mejor que visitis la capilla Real. - La capilla Real: se accede a ella por el lado izquierdo, en el exterior de la catedral (viniendo de detrs). La capilla Real, de estilo gtico, est protegida por una magnfica reja de hierro forjado de estilo isabelino. Fue edificada para recibir los restos mortales de los Reyes Catlicos. Junto a estos sorprendentes cenotafios de mrmol de Carrara se colocaron los restos de Juana la Loca -hija de Isabel y Fernando y madre de Carlos V- y de Felipe el Hermoso, su esposo. Vuestro ojo observador habr notado inmediatamente que los cenotafios de la derecha (Isabel y Fernando) son algo ms bajos que los de la izquierda, ms tardos y de estilo puramente manierista. En la cripta, bajo los cenotafios, los sarcfagos de los reyes. Al parecer, las tropas napolenicas lo saquearon todo y los fretros estn vacos. Observad el bonito retablo del altar mayor, que relata la toma de Granada y la conversin masiva de los moros. Est compuesta como si de un tebeo se tratara, en un estilo particularmente realista En el transepto de la izquierda, trptico de la Pasin, soberbio. En el lado derecho, la sacrista y su pequeo museo. No os lo perdis Encontraris una coleccin de obras flamencas, coleccin privada de la reina Isabel. De entrada, en la vitrina central, la espada de Fernando y el cetro de la reina. Y luego, en las paredes, numerosas obras maestras, pequeos cuadros del siglo XV, verdaderas maravillas: trptico de Bouts, de admirable delicadeza, con sus colores clidos. Y qu decir de los cuadros de Hans Memling (serie sobre el Descendimiento de la cruz) y el de Rogier Van der Weyden, el gran maestro flamenco? Realmente sorprendente, en belleza y emocin. * Enfrente de la capilla Real hay una bonita entrada, la de la madrasa, antigua universidad rabe, edificada bajo Yusuf I. Si est abierta, id a ver la sala que se halla al fondo de un pequeo patio, de estilo mudejar. k La plaza Bib-Rambla, justo al lado, es estupenda para tomar una copa, sobre todo por la maana bastante temprano, para ver cmo sube la animacin. Varias terrazas agradables. k Justo al lado de la catedral, id a echar un vistazo a la Alcaicera (plano B3), antiguo zoco rabe en el que durante la Edad Media vendan tejidas de seda. Aunque la arquitectura sigue siendo bellsima, las tiendas de souvenirs han ocupado el barrio por completo.

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Atravesad a continuacin la calle de los Reyes Catlicos para visitar el corral del Carbn. Antiguo caravasar construido en el siglo XIV, en el que se alojaban los viajeros. Arquitectura primitiva, con grandes pilares de ladrillos. * El monasterio de San Jernimo (plano A2): calle Rector Lpez Argeta, 9. a 958-27-93-37. Abierto de lunes a sbado de 10 a 13.30 h y de 16 a 19.30 h (de 15 a 18.30 h de octubre a marzo). Entrada: 3 . Hay un interesante folleto, de pago. Os encontris en el monasterio de las hermanas de San Jernimo, que pasan su vida aqu entregadas a la contemplacin. Fundado a fines del siglo XV y abandonado a mediados del siglo XIX, el monasterio ha reanudado su vida religiosa desde hace unos veinte aos. La iglesia, el refectorio, las capillas y todas las dems piezas se organizan en torno a un gran patio con naranjos. Slo se puede visitar la planta baja de este estupendo claustro compuesto de dos galeras con arcos. A las 18 h en invierno y a las 19 h en verano se puede -en silencioasistir a las vsperas cantadas. El contorno del claustro est pavimentado con piedras simples y lpidas donde reposan los monjes. Caminando bajo los arcos se descubren varios prticos renacentistas o platerescos. Pero la parte ms bonita de la visita es la iglesia (entrada por el claustro), en la que se mezclan los estilos gtico, isabelino y renacentista a partir del transepto. Muy recargado y ligero a la vez. No hay un solo centmetro cuadrado que se haya escapado del pincel del artista. Techo artesonado en el que seorean multitud de bustos de personajes, angelotes, querubines y monstruos. Pero la maravilla principal es el increble retablo, una obra admirable de fines del siglo XVI debida a un grupo de artistas espaoles. Se trata de un autntico relato ilustrado que nos cuenta, entre otras cosas, el santo sacramento, el nacimiento de Cristo, la Adoracin... Observad que los mltiples niveles, los distintos pisos estn sostenidos por columnas dricas, luego jnicas y al fin corintias. Arriba, en el centro, Dios Padre y, por debajo, su Hijo en la Cruz. Los aficionados a las iglesias deberan visitar asimismo la iglesia de San Juan de Dios (plano A-B1), bello ejemplo de barroco granadino (columnas ricamente trabajadas, coro dorado...). * A la izquierda del ro Darro, a los pies del Albaicn, se extiende un viejo barrio popular, acaso menos tpico que los otros, pero los aficionados a las calles viejas y a las piedras antiguas lo apreciarn sin duda. Basta seguir e ro y coger las calles perpendiculares. El museo Arqueolgico (casa de Castril; plano C-D2): carrera del Darro, 43. a 958-22-56-40. En la esquina de Zafra, a lo largo del ro Darro, a los pies de la Alhambra. Abierto los martes de 14.30 a 20.30 h, de mircoles a sbado de 9 a 20.30 h y los domingos de 9 a 14 h. En torno a un patio encantador podris pasar revista a las dis-

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tintas pocas de las tierras andaluzas: neoltico, paleoltico, poca romana, edad del bronce, etc. Algunas hermosas urnas funerarias y estatuas romanas. Excavaciones procedentes de la necrpolis de Almucar. * El Bauelo (baos rabes; plano C2): carrera del Darro. S 95822-23-39. Abierto de martes a sbado, de 10 a 14 h. Entrada gratuita. Despus de atravesar el pequeo patio, lleno de flores, penetraris en numerosas salas abovedadas que se van encadenando. La ms vasta posee bonitos arcos y una bveda con orificios en forma de estrella que permiten el paso de la luz. Cada pequeo capitel est esculpido de manera diferente. Deba de ser agradable baarse y tomar las aguas en este remanso de paz y serenidad. El conjunto fue edificado en el siglo XI. * La Cartuja (fuera de plano por B1): Real de la Cartuja. 95816-19-32. Situada en una colina al noroeste del centro. Para llegar, el autobs n 8 en el centro de Granada. Abierto de 10 a 13 h y de 15.30 a 18 h, y los domingos de 10 hasta el medioda. Entrada: 3 . Los aficionados al barroco no deben perderse esta visita bajo ningn concepto. Despus de la paz y la serenidad que se desprenden de los edificios de la Alhambra, uno no puede ms que sonrer ante el hiperbarroquismo del presbiterio, el sagrario y la sacrista. Una vez franqueada la sobria entrada de la cartuja se accede a un patio de naranjos, rodeado por salas que encierran sorprendentes obras de Snchez Cotn. Este monje pintor entr en la orden de los Cartujos e ingres en la cartuja de Granada a principios del siglo XVII. Las numerosas telas que se exponen aqu las pint para decorar estas salas. Constataris un tenebrismo exacerbado en varias de estas obras. La del refectorio, sobre la vida y el martirio de san Bruno, es de una dureza sobrecogedora. La simplicidad aparente de estas obras las hace todava ms violentas. Los hermanos debieron quedarse con las tripas revueltas. Las salas siguientes presentan telas del mismo registro. La iglesia desvela ya el delirio barroco, con sus angelotes que se multiplican y sus estucos recargados. Apreciad la bonita puerta con incrustaciones de mrmol, dorados, ncar y plata. En la nave, cuadros de Bocanegra y Snchez Cotn. Bajo un baldaquino del siglo XVIII destaca una Ascensin. Detrs de sta no os perdis el sagrario, pequea capilla del Santo Sacramento, del siglo XVIII, de un estilo barroco exuberante (utilizacin de varios mrmoles coloreados, hiperabundancia de dorados, relieves demenciales...), donde la mirada no encuentra reposo. Francamente, el delirio. Ante tanta exuberancia, nos faltan los adjetivos. Intentad detener vuestra mirada en las estatuas de los santos, situadas en las cuatro esquinas. Las telas que los cubren son de madera tallada y pintada, incluidos los flecos, lo cual parece inverosmil. En el centro de la capilla, el enorme taber-

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nculo de mrmol de distintos colores parece elevarse sin fin hacia la extravagante cpula en trampantojo. Decir que est sobrecargado resulta un eufemismo. Al lado, a la izquierda, la sacrista, de estilo churrigueresco. Las paredes estn literalmente cubiertas de ornamentaciones en estuco y son de una complejidad extrema. Uno se pregunta de qu modo podan los monjes encontrar un marco propicio a la plegaria en este lugar.

Alrededores
* Fuentevaqueros: a unos veinte kilmetros al oeste de Granada, en direccin a Loja. En coche, seguid la autopista en direccin a Mlaga y salid justo despus del aeropuerto. Tambin hay un autobs desde Granada, que se puede tomar en la estacin de tren, en la avenida Andaluces. En este pueblo podris visitar la casa natal del poeta Federico Garca Lorca, transformada en museo, calle Poeta Federico Garca Lorca, 4. a 958-51-64-53. Fax: 958-51-67-80. Abierto oficialmente de 1 0 a 1 3 h y d e 1 7 a 1 9 h , pero es mejor que llamis para que os concreten los horarios. Cerrado los lunes. Entrada de pago: 1,2 . Veris fotos, manuscritos diversos, cartas, un vdeo con algunas imgenes de Lorca, etc. Bastante emocionante, como la correspondencia con Dal y su hermana, y la escritura a veces extremadamente nerviosa de Lorca. En el patio, un geranio blanco amorosamente cuidado en memoria del artista.

Cmo salir de Granada? En tren

& Estacin de tren (plano A1): avenida de Andaluces, al oeste de la ciudad, a 958-27-12-72. Para ir a la estacin, autobs n 11 desde la Gran Va de Coln. - Los trenes hacia Sevilla, Madrid, Almera, Barcelona, Valencia, Alicante. En general son ms lentos que el autobs. Informaos bien.

En autobs
W Estacin de autobuses (fuera de plano por A1): carretera de Jan, a 2 km al oeste del centro. 3 958-27-31-00. Para llegar, tomad el autobs n 3 o saliendo de la Gran Va de Coln. Todas las compaas estn reunidas en esta estacin. Prctico. He aqu algunas de estas grandes compaas. -Alsina Graells: a 958-18-5480. Numerosas salidas diarias hacia Mlaga, Crdoba, Jan, Sevilla, Almera, Cdiz, Huelva,

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beda, Murcia... Horarios precisos all mismo. - Bacoma: 8 958-15-75-57. Autobuses hacia alicante, Valencia, Tarragona, Barcelona, Madrid. SIERRA NEVADA ,/,,

-Autocares Bonal: 8 958-2731-00. Autobs hacia sierra Nevada. Salida desde el bar El Ventorrillo, cerca del palacio de Congresos. C. postal: 18196

Sierra Nevada es un gran parque nacional que se compone de una ancha cordillera situada al suroeste de Granada, que culmina a 3 481 m. En contra de lo que podra creer la mayora de turistas, prcticamente no hay pueblos en la sierra, sino slo una gran estacin de esqu. Si tenis tiempo os aconsejamos que vayis a pasar el da, pero francamente, mejor que os dirijis a Las Alpujarras, si disponis de vehculo, claro est. De otro modo, se trata de un agradable paseo por la montaa.

Cmo llegar? > En autobs: la compaa Bonal efecta dos veces por da (tres veces los fines de semana) el enlace entre Granada y sierra Nevada. Salida desde la estacin de autobuses (8 958-27-31-00). Salida en general a las 8.10 y a las 17 h (confirmadlo por telfono). Duracin del trayecto: 1 h. El autobs se detiene en la estacin de esqu Prado Llano, en el gran parking. Los regresos se realizan por la maana (para quienes hayan pasado la noche all) y a ltima hora de la tarde. As que podis salir por la maana y regresar por la tarde (hacia las 18 h desde la plaza Solynieve). Informaos por telfono, pues los horarios cambian regularmente. El billete se compra directamente en el autobs. > En coche: hay una autopista algo devastadora para el paisaje, construida en ocasin de los campeonatos del mundo de esqu alpino de 1995, que permite llegar a la sierra saliendo de Granada.

Dnde dormir? Dnde comer? La estacin no es nada especial. Se compone de varios hoteles estereotipados y restaurantes de varias clases. A vosotros os tocar escoger. Prado Llano se desarroll enormemente a raz de los campeonatos del mundo de esqu alpino celebrados en 1995. Una parte de la estacin est cerrada en verano. I iw Albergue de juventud de Sierra Nevada: est ubicado a 1,5 km despus de la estacin de Prado Llano. 8 958-48-0305. Fax: 958-48-13-77. H www. inturjoven.com

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Abierto todo el ao. Muy moderno y ultralimpio. De hecho, es un autntico hotel para deportes de

invierno. De 14 a 18,50 segn la edad. Habitaciones de dos y cuatro camas, con sanitarios.

Qu visitar? Qu se puede hacer? + Quienes dispongan de coche podrn ascender hasta el pico del Veleta. Es la carretera ms alta de Europa. Es preciso trepar a pie a partir del albergue universitario. Desde arriba existe la posibilidad de efectuar una tranquila excursin que os llevar hasta el monte Muihacen, a 3 481 m de altitud, punto culminante de la pennsula Ibrica. Decir que hay mucha gente en verano es un eufemismo. En invierno toda esta parte est completamente nevada, y el paseo no presenta ningn inters (salvo si vens a esquiar).

LAS ALPU JARRAS He aqu un lugar que no os podis perder. Tendris que pasar al menos un da, pero esta regin de media montaa, situada a unos cincuenta kilmetros al sur de Granada, merece dos das de paseo. Imaginad un rosario de pueblos admirables, hermossimos, acogedores, que flotan entre los 1 000 y 1 500 m de altitud. Cada uno posee su propio carcter. Curiosamente, la proximidad de la costa no ha estropeado estos pueblos intemporales. Por desgracia, cada vez se abandonan ms bolsas de basura en las cunetas de las carreteras. Algunos hostales, buenas mesas, paisajes variados, paseos tranquilos... Aparte de la Semana Santa y, ms o menos, del 15 de julio al 15 de agosto, la afluencia de gente no os molestar. Por otra parte, resulta sorprendente que los turistas no hayan descubierto esta regin antes. Venga, a tomar una buena dosis de aire puro! En la entrada de Las Alpujarras, la carretera atraviesa una bonita regin conocida por sus viedos y sus campos de naranjos. Luego, poco a poco, va ganando altura y permite descubrir panoramas maravillosos. Para los excursionistas resulta, desde luego, un sueo (indispensable llevar un buen mapa). En el pueblo de Pampaneira existe una asociacin especializada en las excursiones pedestres y en mountain-bike, y en Bubin hay otra para las excursiones ecuestres (ver ms adelante Direcciones tiles). No hay muchos hoteles ni hostales en los pueblos. Para quienes calculen pasar al menos tres das existe una buena solucin: el alquiler de una casa o de un apartamento (ver ms adelante Rustic Blue en el apartado Direcciones tiles). Esta microrregin posee su micrococina. En primer lugar, en Trevlez se hace un jamn magnfico, muy perfumado. Y luego todos los
restaurantes sirven el plato alpu/aireo, que si no es muy refinado, s

LAS ALPUJARRAS / PASEOS POR LAS ALPUJARRAS 147 resulta reconstituyente. Se trata de jamn, salchichas, patatas fritas y un huevo frito. La sopa alpujarrea es del mismo calibre, y es posible apreciar, entre sorbo y sorbo, la presencia del jamn. Y adems, cada pueblo celebra sus propias fiestas, a menudo la mar de animadas. Abrid bien los ojos.

Un poco de historia Despus de la conquista de Granada por los Reyes Catlicos, en 1492, numerosos moros se refugiaron en estas montaas para evitar convertirse al catolicismo. Se trataba, pues, de un lugar de refugio para una poblacin que hua. Pudo haber hasta 50 000 moriscos en la regin (nombre de los musulmanes que permanecieron despus de la Reconquista), que se aferraban con uas y dientes a sus tradiciones y a su fe. Felipe II debi apretar las tuercas al mximo para aplastar las revueltas en 1571. El problema no se solucion de forma definitiva hasta principios del siglo XVII. Las poblaciones que se instalaron a continuacin, y hasta ahora, conservaron siempre un cierto espritu de independencia y edificaron pueblos a imagen de su cultura berber. De esta manera, numerosos pueblos se parecen todava a los que se pueden encontrar en Marruecos: casas cbicas con tejados planos, apiadas unas contra otras, y sobre todo un sistema nico de irrigacin, las acequias, una red de canales de recuperacin de las aguas de fusin de las nieves. De hecho, es posible pasearse a lo largo de estas acequias. El escritor espaol Antonio de Alarcn contribuy a hacer conocer Las Alpujarras. Tambin el escritor britnico Gerald Brenan se instal en Yegen durante los aos veinte, y escribi un libro inolvidable, Al sur de Granada, de lectura altamente recomendable. Sin embargo, no fue hasta las dcadas de 1960 y 1970 cuando artistas marginales y algunas comunidades religiosas se lanzaron al descubrimiento de este remanso de tranquilidad, a 1 h de la Alhambra y a una distancia semejante del Mediterrneo.

Paseos por Las Alpujarras Se puede realizar multitud de paseos y excursiones. Si desconocis por completo el lugar, es mejor que pasis por una agencia que se ocupe de organizar circuitos a pie en la regin (ver Direcciones tiles). La mayor parte de las aldeas se comunican mediante numerosos caminos de campo que solan utilizar los moriscos. A veces se descubren fuentes de agua gaseosa o ferruginosa. Debido a sus cambios bruscos de altitud desde la costa hasta la alta montaa, la regin ofrece grandes contrastes de vegetacin y de clima. Los aficionados a las excursiones podrn ascender hasta el Mulhacn (3 481 m), la cumbre ms alta de la Pennsula.

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Cmo llegar? Resulta difcil (aunque realizable) visitar Las Alpujarras en autobs. En general, cada da hay tres autobuses que salen de Granada hacia los pueblos. Evidentemente, resulta mucho ms prctico en coche. Una buena solucin consiste en agruparse para alquilar un coche uno o dos das a fin de explorar el sector. Desde Granada, coged la N 323 hacia el sur, en direccin a Motril. A unos cuarenta kilmetros, girad hacia Lanjarn. Estis entrando en Las Alpujarras. Direcciones tiles Rustic Blue: barrio La Ermita, 18412 Bubin. 2 958-76-33-81. Fax: 958-76-31-34. S www.rus ticblue.com Es el primer edificio a la derecha, con grandes piedras grises, al llegar al pueblo. Bien indicado. Abierto de lunes a viernes de 10 a 14 hy de 15 a 19 h,y los sbados de 11 a 14 h. Este organismo alquila apartamentos y casas en todas Las Alpujarras. Todos los tipos y todos los precios, desde lo ms viejo hasta lo ms nuevo, en el corazn de los pueblos o perdidos en la naturaleza. En general, prestaciones de calidad. Pedid el folleto, muy bien editado, con numerosas fotos, que os darn una buena idea de la configuracin de las casas de alquiler. Segn la capacidad, los alquileres por una semana oscilan entre unos 210 y 240 para cuatro o cinco personas. Insistid en que os den todos los detalles acerca de los sanitarios o los electrodomsticos, que en algunas casas resultan deficientes. Trato simptico y nada pegajoso. Nevadensis Guas de Naturaleza: en la plaza del pueblo, en Pampanelra. 958-76-31 -27. Fax: 958-76-33-01. H www.neva densis.com Abierto de lunes a sbado de 10 a 12 h y de 16 a 18 h, y los domingos de 10 a 15 h. Todas las informaciones sobre la sierra. Organizan excursiones en bici, a pie o a caballo, con gua. Para uno o varios das, con noche en refugio. Cabalgar-rutas alternativas: 18412 Bubin. S 958-76-31-35. Fax: 958-76-31-36. Al llegar a Bubin, a la derecha despus de Rustic Blue. Rafael Belmonte organiza varias excursiones a caballo, no slo por Las Alpujarras, sino tambin por toda la regin. Se puede bajar desde Bubin hasta el desierto de Tabernas (os creeris vaqueros de verdad) y terminar con un buen bao en el cabo de Gata. Alojamiento en hotel o en vivaque, con un pequeo lingotazo de aguardiente, en fin, para dormir bien. Rafael, muy simptico, tambin acompaa a excursiones menos largas, de uno o dos das. Sus cuadras estn compuestas de pequeos caballos andaluces y rabes y, vistos los desniveles de la regin, se trata de los ms apropiados. Se enorgullece, adems, de proporcionar un equipa-

LAS ALPUJARRAS / PAMPANEIRA 149

miento digno de este nombre, y la mayor parte tienen derecho a sus arneses y a sus antimoscas de cuero en la parte frontal. De todos modos, se puede hacer un pequeo reproche: las cuadras LANJARN

de Cabalgar no son nada del otro mundo. A partir de 60 por da (de 4 a 6 h montando), pero las tarifas se pueden negociar segn el nmero de personas, la tmporada, etc. Principiantes absteneos.

Es el primer pueblo que se encuentra por la A 348, verdadera puerta de entrada de Las Alpujarras. No se distingue por su gran encanto, pero esta estacin termal es particularmente conocida por su agua mineral, que habris visto en las mesas de tantos restaurantes. Estos establecimientos de cura de los reumatismos constituyen una buena direccin para que enviis a vuestra suegra. Proseguiris la ruta hacia rgiva. All comienza la autntica ascensin hacia los pueblos de la sierra. - Feria del Agua y del Jamn: el 24 de junio. La gente se roca entre s, come jamn... y bebe vino (lo cual resulta mejor que rociarse con vino y beber agua). PAMPANEIRA Pueblo blanco adorable, en la ladera de la colina, en la entrada del barranco del Poqueira. Muchos autocares se detienen en l, y en este caso parece que se produzca una invasin. A pesar de todo, con sus calles encaladas, sus guijarros en el suelo, sus pasadizos, callejones sin salida, promontorios, terrazas... desprende un encanto indudable. La palabra justa sena monsimo. Bonita iglesia del siglo XVI, de modesto estilo gtico. Parking gratuito a la entrada del pueblo, a la izquierda. - La fiesta de las Cruces: a principios de mayo; se realiza la quema de la zorra, o ms bien de la piel de un zorro disecado, despus de haberlo acarreado por todo el pueblo.

Direccin til Nevadensis Guas de Natura- Fax: 958-76-33-01. Ver Direcleza: en la plaza. S 958-76-31 -27. ciones tiles en Las Alpujarras.

Dnde dormir? Hay pocos hoteles en el pueblo. I Hostal Ruta del Muthacn: en 10. Fax: 958-76-34-46. 1-7 ruta un recodo a la entrada del pue- [email protected] blo, a la izquierda. 958-76-30- Cerrado un mes, de mediados

150 EL CENTRO DE ANDALUCA de enero a mediados de febrero, Habitaciones dobles entre 30 y 50 . Pequeo edificio blanco, con una hermosa vista del valle (slo algunas habitaciones) y con un buen confort en general. Muy limpio y, en cualquier caso, bastante turstico. Habitaciones decoradas con las tpicas jarapas alpujarreas. Buen trato.

Dnde comer? En la adorable plaza del pueblo, algunas terrazas a la sombra muy atractivas.

Qu visitar si se dispone de tiempo? + Centro budista O.Sel.Ling: apartado 99, 18400 rgiva. 2f y fax: 958-34-31-34. En la carretera entre Pampaneira y rgiva, en la oquedad que forma una curva, frente al restaurante-venta Los Sauces, tomad directamente a la derecha, junto a una pequea ermita. Seguid recto. Despus de un helipuerto, girad a la derecha y seguid las indicaciones. La carretera es esplndida (numerosos lugares para hacer picnic) y serpentea por una de las estribaciones del Mulhacn. Las visitas slo se pueden realizar por la tarde, de 15 a 18 h. Atencin, se trata de un centro, no de un monasterio. No esperis ver un enjambre de bonzos agitando sus molinillos de plegarias. Slo hay un stupa y una gran cabana, tipo barracn provisional, en el que se realiza la plegaria. O.Sel.Ling significa luz pura, y ciertamente, a 1 600 m la luz es realmente hermosa. El centro lo consagr el propio Dalai-Lama. Para quienes estn interesados en un retiro, los monjes (ms bien simpticos) proponen pequeos apartamentos independientes en bungalows a razn de unos 24 por da en pensin completa. Pero atencin, es imprescindible realizar un mnimo de esfuerzos, rezar, participar en las tareas colectivas... en resumen, el rgimen no es el de un hostal.

BUBIN (C. postal: 18412) Otro pueblo digno de inters, con sus tejados planos y grises, revestidos con polvo de pizarra. En l encontraris ms que en cualquier otra parte el estilo arquitectnico de los pueblos del Atlas marroqu, sobre todo las casas cbicas apiadas entre s. Adems, en Bubin naci Osel, el famoso nio en quien las autoridades religiosas budistas vieron la reencarnacin de un lama tibetano. El lama Tenzin Osel Rimpoch se encuentra ahora en la India, donde recibe una educacin a la altura de su rango.

LAS ALPUJARHAS / CAPILEIRA 151

Dnde dormir? Dnde comer?

Precios medios
Alojamiento turstico-rural Los Tinaos: calle Parras, s/n. S 958-76-32-17. Fax: 958-7631-92. H www.lostinaos.com En la carretera principal que atraviesa el pueblo, en el centro, girad a la Izquierda; est 100 m ms abajo. Situacin perfectamente en calma, con terraza frente al valle. Buen confort, mobiliario algo viejo, pero lo decimos porque somos quisquillosos. Por su parte, Jos no lo es. Este simptico propietario os har un descuento si os quedis varias noches, si os quedis slo una, el precio es de 42 . Apartamentos con cocina, terraza (de verdad) y chimenea para las noches que refresca.

Ms selecto
t m Villa turstica de Bubin: cambio, el desayuno no mata. en el barrio Alto, a 958-76-31- Muy buen recibimiento. Todas las 11. Fax: 958-76-31-36. B www. casas poseen su carcter, por lo que es difcil recomendar una en villabubion.com Calculad 79 por una casita particular. Pero el conjunto ha perpara dos o tres personas, 115 dido algo de su atractivo, debido para cuatro o cinco personas, y a unos precios que la Junta de 128 de cuatro a seis personas. Andaluca podra intentar rebajar Un lugar mgico, rehabilitado por un poco, no? Bueno, fin de nuesJunta de Andaluca. Se trata de tro exabrupto subversivo... un pueblo suspendido a 1 300 m m Restaurante Teide: en la de altitud, con sus callejuelas, carretera principal. S 958-76sus plazas y sus cuarenta y tres 30-37. En el bar, la comida os casas tradicionales, la mayor par- saldr por 6 , y por algo ms en te con jardincillo, en varios nive- la sala. El tipo de lugar en el que les, amuebladas en el estilo lo- los turistas y los lugareos se cal. Mucho encanto, aunque los mezclan alegremente, sin que cuartos de bao mereceran una nadie se encuentre incmodo. iluminacin ms acorde. Excelen- En cualquier caso, en la terraza te mesa a base de productos encontraris ms turistas que locales; estupendo el vinillo blan- gente del pueblo, que por su parco de la zona (Via Laujar). En te parece preferir el mostrador. CAPILEIRA (C. postal: 18413) Apenas a un kilmetro ms arriba de Bubin se encuentra otro pueblecito precioso, en el que desemboca el camino que franquea sierra Nevada. Capilelra domina todo el valle. Panorama asombroso. Todo tipo de paseos agradables por la regin, de lo ms fcil a lo ms difcil. Para los excursionistas, la ruta de Las Alpujarras propone el siguiente Itinerario: Lanjarn-Orglva-Pampaneira-Bubin-Capileira-Trev-

152 EL CENTRO DE ANDALUCA lez-Prtugos-Brchules-Ugjar-Lajar de Andarax-Fondn, con tramos que van de 3 a 5 h entre poblaciones, segn de cules se trate. Procuraos el mapa de la regin de sierra Nevada, a escala 1 /150 000 en una tienda especializada. Tambin podis ir a Pampaneira, en el centro de informacin Nevadensis Guas de Naturaleza (ver antes Direcciones tiles en Las Alpujarras).

Dnde dormir? Dnde comer? Barato i m Mesn Poqueira: Doctor Castilla, 11. a y fax: 958-7630-48. Da a la carretera principal, a la izquierda, detrs de la oficina de turismo. Calculad 36 por una doble. Habitaciones muy limpias, con cuarto de bao. La mayora de ellas da al valle, y de hecho la vista recae un poco en la factura. En fin, parece justificado... Las otras son mucho menos interesantes. El propietario tambin alquila apartamentos en la parte alta del pueblo, por semanas. Podis tomar caf en la planta baja. Restaurante barato, i m Hostal Paco Lpez: carretera de la Sierra, 5. SI 958-7630-11. Habitaciones dobles que van de los 30 a los 40 , segn la temporada. Buen trato por parte del propietario. El restaurante es famoso por sus especialidades locales: jamn serrano, plato alpujarreo (jamn, salchichas, patatas fritas y huevos)...

FERREIROLA (C. postal: 18416) Sienta bien alejarse un poco de la carretera principal para recalar en los pueblecitos en los que ni siquiera ha podido penetrar el alquitrn, a causa de que las calles eran demasiado estrechas para que pasara la hormigonera. Nos encanta la fuentecita de Ferreirola, en la que los campesinos se detienen para que beba su burro o para charlar con los vecinos. El lavadero tambin es muy simptico, y los restos de una mezquita permiten suponer que tal vez es uno de los pueblos ms antiguos de Las Alpujarras. Antes de entrar en Pitres, coged una carreterita que baja hacia la derecha (del lado del valle). Primer desvo hacia la izquierda.

Dnde dormir? I Sierra y Mar @ 958-76-61 -71 . Fax: 958-85-73-67. B www.sierra ymar.com Cerrado en diciembre y enero. Calculad unos 50 en temporada alta por una habitacin doble con su pequeo cuartito de aseo y desayuno casero en una terraza a la sombra. Casita bien dirigida por una danesa, Inger Norgaard, y su marido italiano, del Piamonte, Giuseppe Heiss. Suelen organizar

LAS ALPUJARRAS / BUSQUISTAR 153 cursos de espaol para una clientela nrdica y britnica. Pero si entre dos cursos hay una habitacin disponible la alquilan a la gente de paso. As, pues, PRTUGOS (C. postal: 18415) Pueblo de mayor envergadura, con casas bastante modernas. Algunas estn construidas por encima de las callejas, creando pasajes como en las casbahs de frica del norte. En conjunto tiene menos encanto que los otros, pero tambin es ms tranquilo. evitad el periodo estival, pues est lleno con antelacin. Se puede utilizar la cocina de los anfitriones y la biblioteca. 100 % ecolgica, 100 % sin coches...

Dnde dormir? Dnde comer? m Hostal Mirador de Prtugos: plaza Nueva, 5. S 958-7661-76. Algunas habitaciones disponen de un balcn desde el que se disfruta de un bonito panorama. El conjunto carece de carcter, as que pedid las habitaciones que den al valle. Si no quedan, seguid vuestro camino. Bar-restaurante en la planta baja y discoteca en el stano. Muy bien llevado. Algo ms caro que la media. fi m Camping El Balcn de Pitres: a unos kilmetros de all, justo en las afueras del pueblo de Pitres (C. postal: 18414). S 95876-61 -11 .H www.balcondepitres. com El precio es de unos 20 para dos adultos, ms el coche y la tienda. Aire puro y panorama de ensueo. Duchas calientes. Barrestaurante, piscina. Muy tranquilo, dispuesto en varias terrazas y bien equipado. Viento como para desanimar al ms animoso y sombra generosa. Posibilidad de pasear por la regin. La recepcin est en una pequea choza de madera, en la entrada.

Qu visitar? * A unos 300 m despus de la salida de Prtugos, yendo hacia Trevlez, a la Izquierda, hay una pequea capilla. Id a visitarla en sbado, hacia las 19.30 h, para or cmo entonan cnticos las mujeres del pueblo. Luego, bajad las escaleras de enfrente para descubrir la fuente Agria y el Chorrern, un manantial de agua mineral ferruginosa muy coquetona. BUSQUISTAR Otro pueblecito totalmente autntico, donde no os molestarn las multitudes. Por cierto, circula una leyenda acerca de este pueblo: a raz de una enconada batalla entre moros y cristianos, se dice que ni

154 EL CENTRO DE ANDALUCA siquiera la sangre de las vctimas de cada campo se mezcl. La sangre de unos fluy hacia el valle, mientras que la de los otros ascendi hacia las colinas. Qu os parece? TREVLEZ{C. postal: 18417) Suspendido de sierra Nevada, a 1 480 m de altitud, Trevlez es el municipio habitado ms alto de Espaa. Es clebre en todo el pas por sus jamones de montaa. No busquis cerdos por aqu, pues simplemente se curan los jamones una vez efectuada la salazn. El pueblo, muy estirado sobre toda la colina, se compone de tres partes: la baja, donde se concentra la actividad turstica, la media y la alta, ms tpica, ms popular y simptica. Si llegis hasta Trevlez, sera una lstima que no subierais hasta arriba. Algunos centenares de metros ya no os pueden desanimar... Una vista esplndida y el silencio del valle, roto tan slo por los gritos de los nios, el canto de los pjaros o el viento que se pierde en las sbanas que restallan en las terrazas. Paseo sin objetivo, slo por placer. Curiosamente, los turistas apenas suben hasta arriba. Tanto peor; o tanto mejor...

Dnde dormir? Dnde comer? t Camping Trevlez: carretera Trevlez-rgiva, k m l . a y fax: 958-85-87-35. B www.camping trevelez.org A la entrada de Trevlez, a l a izquierda (el lado de la montaa), El autobs que llega desde Granada para delante. Ms o menos 12 por persona, ms la tienda y el coche. Situado en terrazas orlentadas hacia el este, por lo que en segn qu estacin del ao el sol se pone rpidamente. S, no olvidis que os encontris a 1 500 m de altitud. Vista magnfica, piscina y duchas calientes. tM Camas y restaurante Gonzlez: en la plaza del pueblo. 958-85-85-31. Calculad 30 la habitacin doble con el bao en el rellano. Habitaciones con vistas al valle, con o sin sanitaros. Sin encanto. Slo en caso de llegar tarde. Bareto simptico.

Despus de Trevlez, el paisaje se suaviza, las montaas se alternan con valles menos profundos, la roca est menos presente. Las ovejas pacen todo lo que encuentran, y la vista se despeja.

BRCHULES Otro pueblo de montaa que tambin tiene su encanto aunque es menos espectacular. Las casas cbicas estn cubiertas de launas, como en el Atlas marroqu. Pocos alojamientos que ofrezcan un mnimo de comodidades.

LAS ALPUJARRAS / YEGEN 755

CDIAR (C. postal: 18440) Un poco apartado de Las Alpujarras, por la A-348 que baja hasta la Rbita y la costa. Este pueblo puede constituir una etapa agradable.

Dnde dormir?

Precios medios
t Centro turstico La Alquera de Morayma: A-348 CdiarTorvlzcn. @ 958-34-32-31. Fax: 958-34-32-21. a www.alqueria morayma.com Calculad de 54 a 63 la habitacin doble y 70 por un apartamento para dos personas. A primera vista podrais creer que se trata de un resort para estadounidenses en vacaciones, en las Alpiujawash. Pero no es as. Esta alquera, abierta hace poco tiempo, rene YEGEN (C. postal: 18460) Pueblecito de montaa con una vista encantadora a un circo de montaas. En el corazn del pueblo, una plazoleta que intenta imitar el patio de los Leones de la Alhambra de Granada. en varios pequeos edificios ocho habitaciones y apartamentos bien equipados con cocina, cuarto de bao, miniterraza, etc. Nosotros preferimos los apartamentos con sus launas de pizarra bajo la viguera, hermosos mosaicos en el suelo, fotos coloreadas de principios del siglo XX con sus marcos, y graciosos picaportes procedentes de las ventas de las granjas de los alrededores. Una etapa estupenda, de verdad.

Dnde dormir? Dnde comer?

Muy barato
I m Bar Pensin La Fuente: en el centro del pueblo. S 958-8510-67. Calculad unos 10 por persona, sea cual sea la temporada. Platitos nada caros. La casa posee unas diez habitaciones modestas que dan al pueblo o al campo. Del techo pende un hilo para la luz, y Dios vela en una vitrina el reposo del guerrero sobre un somier de hierro. As que slo para salir de apuros, o para jvenes excursionistas. Posibilidad de dejar la blci en el vestbulo de entrada. Atencin: en temporada alta es necesario reservar, pues el lugar es muy frecuentado entre los que van ms cortos de pasta. Trato cordial de Mara, la propietaria.

Precios medios
' tmEl Rincn de Yegen: situado en el camino de las Eras. 958-85-12-70. En la entrada de Yegen. Cerrado los martes y tres semanas en junio. No tiene muy buena pinta, pero una vez

156 EL CENTRO DE ANDALUCA

os hayis hecho amigos de los propietarios os chuparis los dedos delante de una perdiz con

lentejas. Tambin hay varas habitaciones, con precios que van de los 40 a los 80 .

- DE GRANADA A GUADIX Estupenda autopista (A-92) bastante montaosa, que atraviesa bonitos paisajes muy variados, PURULLENA 2 400 hab. C. postal: 18519

A 58 km al este de Granada, algo apartado de la carretera de Almera, encontramos este pueblecito. Su principal atractivo reside en sus sorprendentes montculos calcreos, llenos de cuevas excavadas por el hombre. Para verlas es preciso abandonar la carretera principal y coger las calles perpendiculares, a la izquierda cuando se viene del oeste. Paseando por estas callejas descubriris un curioso habitat excavado en la roca ocre. La parte habitada suele estar encalada. En la cumbre de estas casas se levantan orgullosas antenas de televisin, que parecen salir de ninguna parte. Resulta chocante y divertido. Por cierto, en una de las cuevas han montado una discoteca. La alfarera es una de las especialidades de Purullena. A lo largo de la calle principal hay algunas tiendas, aunque no resulta necesariamente ms barato que en las grandes ciudades.

Dnde dormir? Dnde comer?

De barato a precios medios

m Ruta del Sur: avenida Andaluca, 51. Ht 958-69-01 -67. Al entrar en el pueblo, a la derecha viniendo de Granada. Lo mejor que hemos encontrado. Impecable y fro como un hospital. Habitaciones con sanitarios. Pedid las que dan a la parte de atrs, con vistas al campo. Buen barrestaurante en la planta baja, Hostal El Caminero: enfrente del anterior, en el n 30. a 95869-01 -54. Edificio de dos pisos, bastante reciente. Sin encanto, En realidad, es del mismo tipo que el Ruta del Sur.

GUADIX A 6 km de Purullena se encuentra esta pequea ciudad, importante, simptica y con un encanto indudable, con sus montculos de piedra caliza en las afueras. Nos ha gustado pasear por las calles del centro, donde reina un ambiente apacible. La catedral es un monumen-

GUADIX 157 to realmente notable. El barrio de las Cuevas es bastante Interesante, y mucho menos turstico que el de Purullena. La especialidad culinaria de la regln es la cua de San Antn. Se trata de pies de cerdo con salsa de zanahorias, dtiles, frutos secos y vino de la regin.

Dnde dormir bastante selecto? Dnde comer? i m Hotel-restaurante Comerco: calle Mira de Amezcua, 3. S 958-66-05-00. Fax: 958-6650-72. H www.hotelcomercio. com Habitaciones con cuarto de bao a 72 , primer men a 15 . En pleno centro, a 5 mn de la catedral. Hotel muy cuidado. Habitaciones con cuarto de bao con un ligero aspecto de nuevo rico. Trato excelente. Se puede comer por un precio razonable, Os recomendamos que hagis reserva.

Qu visitar? + La barriada de las Cuevas: encima del centro. Bien indicado. Suele estar habitada por gitanos. En otros tiempos os invitaban a visitar una casa, pero ahora ya no lo hacen. De todos modos podis pasearos por este rincn tranquilo y popular. En la placita del pueblo, id a ver la cueva-museo. Abierta d e 1 0 a 1 2 h y d e 1 6 a 1 8 h (los domingos de 10 a 14 h). Entrada: 1,30 . En ella se exponen algunos objetos de uso cotidiano y algo de artesana de principios del siglo XX. Resulta sorprendente que la temperatura en el interior de las cuevas sea siempre la misma, 20 C, en verano y tambin en invierno. + La alcazaba: actualmente est cerrada por las tareas de restauracin que se estn llevando a cabo. Nos gusta esta fortaleza de factura rudimentaria, con sus almenas, sus torres cuadradas, construida por los rabes en el siglo IX sobre una colina artificial. Para llegar hasta ella es preciso atravesar un colegio religioso. Desde la terraza de la alcazaba, tapizada de malas hierbas, se observa un magnfico panorama hacia la poblacin, la catedral, el barrio troglodtico... y el campo de ftbol. Nada de particular, pero buena atmsfera, + En el lado izquierdo de la alcazaba se alza el palacio de Peaflor, antiguo palacio de ladrillos, macizo, del siglo XVI. * En el curso de vuestro paseto podris echar un vistazo a la catedral, donde se alternan los estilos gtico y renacentista. Fachada baja y muy ancha, angulosa, con sus columnas avanzadas. En el interior, sillas de coro abundantemente trabajadas. De hecho, es lo ms interesante, junto a los pulpitos de mrmol. El conjunto resulta ms bien recargado. Enfrente de la catedral, pasando bajo un porche, se accede a la hermosa plaza con soportales.

LA C O S T A DE LA L U Z
La Costa de la Luz se extiende desde el golfo de Cdiz hasta el estrecho de Gibraltar. El mar es ms bravo y el clima menos caluroso que en la costa mediterrnea. He aqu el salvaje litoral atlntico. Mejor, hay menos turistas...

HUELVA

144 800hab.

C. postal: 21000

Huelva no posee un centro histrico que pueda rivalizar con Sevilla, Granada o incluso Cdiz. La ciudad vive sobre todo a expensas de su pasado colombino pues, en efecto, Cristbal Coln parti del puertecito de Palos de la Frontera para llegar hasta China. La continuacin de la historia ya la conocis. No encontr ni rastro de Cathay, y en cambio puso los pies en el Caribe. Aparte de este aspecto histrico, Huelva constituye una excelente escapatoria para el bochorno sevillano. No, en las costas de Huelva no hace menos calor que en Sevilla, pero al menos, en los alrededores hay magnficas playas que a menudo estn desiertas. La otra razn para hacer una parada es el parque natural de Doana, del que os hablaremos ms adelante. Y adems, Portugal no est lejos. Por qu no dejarse tentar por un poco de vinho verdea

Direcciones tiles 0 Oficina de turismo (plano A2): avenida de Alemania, 12. s y fax: 959-25-74-03. fi7 othuelva@anda lucia.org Permanece abierta de lunes a viernes de 9 a 19 h, y los fines de semana de 10 a 14 h. ** Estacin de autobuses (plano A2): avenida de Alemania o avenida Doctor Rubio, ta 959-2569-00. Ver Cmo salir de Huelva?. Estacin de RENFE (plano B2): avenida de Italia, s/n. Ver Cmo salir de Huelva?. El Oficina central de correos (plano A2): avenida Toms Domnguez, 1. S 959-24-91-84.

Dnde dormir? Barato

Albergue de juventud de Huelva (AJ; plano B2, 10): avenida Marchena Colombo, 14, 21004. a 959-25-37-93. Fax: 959-25-

760 LA COSTA DE LA LUZ 34-99. B www.inturjoven.com Calculad 12 (en temporada baja y para menores de 26 aos) o 18,50 por noche en temporada alta (los meses de julio y agosto). AJ bien situado, en pleno centro de la ciudad. Bonito patio rosa salmn, por desgracia desfigurado por los armazones metlicos. Sin duda es la mejor solucin y la menos cutre dentro de la franja ms econmica. Habitaciones dobles o cudruples con cuarto de bao (limpio) compartido. I Pensin-residencia Calvo (plano A2, 11): Rascn, 31, 21001. a 959-24-90-16. En la segunda planta de un edificio algo destartalado. Habitaciones a unos 16 , decoradas por un pintor loco de amor por la clorofila. Baos compartidos. Trato cansino a cargo de una seora la mar de amable.

Precios medios
Hotel Los Condes (plano B2, 12): alameda Sundheim, 14, 21003. 8 959-28-24-00. Fax: 959-28-50-41. B www.hotellos condes.com Las habitaciones dobles cuestan a partir de 59 (62 en temporada alta y 48 los fines de semana). Desayuno: 9 . Hotel correcto, bien situado, con todas las comodidades, que compensa su aspecto algo desvencijado con un toque de relumbrn y, sobre todo, por su trato estupendo. Pedid una habitacin en la ltima planta, ms luminosa, o que d al patio, pues el establecimiento se encuentra justo enfrente de una discoteca. Habitaciones espaciosas con cubrecamas llenos de flores. Tiene ascensor. Hotel Costa de la Luz (plano A2, 13): Jos Mara Amo, 8, 21001. a 959-25-64-22 o 95925-32-14. Precios elevados para la calidad que proponen: 55 . Habitaciones gigantescas, sin ms. Slo para salir de apuros. Hotel NH Luz Huelva (plano B2, 16): Alameda Sundheim, 26, 21003. @ 959-25-00-11. B www. nhhoteles.com Las habitaciones dobles salen por unos 85 entre semana y unos 59 durante el fin de semana. Restaurante elegante.

Ms selecto
I Hotel Monteconquero (plano B1, 14): Pablo Rada, 10, 21003. a 959-28-55-00. Fax: 959-2839-12. B www.hotelesmonte. com Habitaciones estandarizadas por unos 100 . Este hotel, frecuentado sobre todo por hombres de negocios, se distingue por su servicio irreprochable. Una recepcin de lo ms eficaz, un garaje abierto a cualquier hora de la noche, en resumen, una buena direccin. La decoracin puede gustaros o no: todo lleno de yedra que sobresale por las barandillas, ascensor tipo burbuja de cristal, estilo Hilton. Un pequeo reproche para este tipo de establecimiento: ni Canal + ni TV por cable. En pleno corazn de la zona en la que salen de marcha los estudiantes. Restaurante cerrado los fines de semana.

HUELVA/ DNDE COMER EN PLAN SELECTO EN LOS ALREDEDORES? 161

Camping
t Camping Playa La Bota (fuera de plano por A1, 15): apartado 580, 21080. 3 959-31-45-37. Fax: 959-31-45-46. Bien sealizado, antes de llegar a Punta Umbra. Recepcin abierta de 8 a 24 h. Calculad unos 15 para dos personas, el coche y la tienda. Gran camping, que dispone aproximadamente unos mil emplazamientos. Contrariamente a lo que sera de temer con estas dimensiones, el funcionamiento no es ni mucho menos industrial. Los emplazamientos estn armoniosamente insertados en la vegetacin, las dunas e incluso una zona protegida. El equipo, un peln ecologista (lo cual nos parece estupendo), vigila que el agua no se derroche, pues se trata de un bien ms bien escaso en la regin... Tres bloques sanitarios superlimpios con colores que no desentonan con el lugar (color arena ocre y verde pinar). Sin duda la mejor direccin para disfrutar de las magnficas playas de la regin.

Dnde comer?

Barato
m Bar Lisboa (plano Al, 20): el bar para trotamundos de toda la vida, y para quienes terminen el viaje sin mucha pasta. Entrante, segundo plato, postre, caf, copa de vino o cerveza, por 9 . Todo muy normal. Decoracin muy sencilla: mesas con hules, sillas de frmica, nevera-aparador, todo bastante aejo. mEI Rincn (plano B2, 21): Pablo Rada, 2. a 959-25-07-29. Podris comer, picoteando, tapeando, por unos 25 . A primera vista, este bareto no es distinto a los otros. Slo su terracita con rboles, escondida al final de una calle, puede inspirar confianza. Pero adentraos un poquito y encontraris una seleccin relativamente original de montaditos. Anchoas con leche condensada, hgado de bacalao ahumado (qu rico!), cigalas con alioli... m Tendito 4 (plano Al, 22): paseo Independencia, 50. S 959-2425-91. Porciones copiosas y reconstituyentes. Un plato de espinacas con garbanzos por 6 . Restaurantito familiar decorado con numerosos carteles de las corridas que se celebran en el ruedo de la plaza de toros, muy cercana. m El Burger de la Merced (plano Al, 24): ver Dnde tomar una copa? Dnde ir de marcha?.

Dnde comer en plan selecto en los alrededores?

m El Paraso (fuera de plano por A1,23): carretera de Huelva a El Portil, El Rompido, 21100 Punta Umbra, y fax: 959-31-27-56. Si os mantenis en los lmites de lo razonable, quedaris satisfe-

762 LA COSTA DE LA LUZ chos por unos 30 . Para llegar, coged la direccin hacia Punta Umbra por un gran puente que vadea el ro Odiel. Seguid en direccin a Punta Umbra (no abandonis la ruta hacia Portugal), pasad bajo dos puentes. Despus del segundo, girad a la derecha y seguid durante 1 km. El restaurante se encuentra frente a un gran transformador de alta tensin, una vista nada edificante. Este restaurantito es, de hecho, una gran choza de paja cuyo exterior no es que tenga muy buena pinta. Gran nen verde en el que se van a pegar todos los bicharracos del lugar. Magnfica carta de pescado, sobre todo una lubina a la sal para dos personas a 30 , algunos pescados con salsa, para variar de los platos a la brasa. En cuanto a la carne, estupendos entrecots bien servidos, a 10,5. Para que nada falte, los postres son caseros, aunque confesaremos que slo hemos probado un magnfico cheese-cake con piones y chocolate. No olvidemos, para terminar, la carta de vinos, bastante bien hecha, que incluye medias botellas de algunas marcas de renombre de otras zonas vincolas del territorio espaol.

Donde tomar una copa? Dnde ir de marcha? Como en muchas ciudades estudiantiles, tomar una copa en la noche onubense no significa forzosamente sentarse a una mesa o en un sof mullido. La mayor parte de jvenes (a veces muy jvenes) se dan cita en Pablo Rada. Compran una botella de whisky u otro alcohol fuerte en la confitera de Pasin (calle Jess de la Pasin, junto a la Ermita; plano B1, 40), rebajada a 8,3 , una botella de Coca-Cola o de naranjada, y helados que van sorbiendo mientras se pasan el brebaje. La poli vigila con diligencia por el rabillo del ojo a la juventud que se divierte, y se lleva a los que ya no se tienen en pie. Un buen consejo: evitad ir en coche a Pablo Rada y a las callejuelas que conducen a la plaza de la Merced. Os costar mucho aparcar, y pasaris ms tiempo en el coche que bajo las estrellas andaluzas. T Moe's Bar (plano A1, 41): Aragn, 17. Si no captis la esencia de la expresin Dow!, si no sabis quin toca el saxo en las colinas de Springfield, no podris disfrutar en este bar, una embajada de la Simpson's Society. Uno de nuestros bares preferidos, pues ni siquiera en Estados Unidos hemos encontrado uno igual. Somos un poquito vacilones los de La gua del routard... T Docklands (plano A1,42): Aragn, 7. 12 959-25-82-70. Cerrado los lunes y en agosto. El caf os costar 1 , pero no es la bebida que ms se pide por aqu los sbados por la noche. Junto al anterior. Un bareto irlands, algo ms serio, sin ser aburrido. Vidrios ahumados, vitrinas con botellas, paredes amarillas que dentro de unos aos sern ms bien sepia. Clientela ni demasiado pija ni demasiado cutre.

HUELVA/QU VISITAR? 163 T Ocho (piano Al, 43): plaza de la Merced, 7. El propietario de este simptico bar, un forofo de la esttica publicitaria, ha reunido una seleccin de todo lo relacionado con Huelva y la publicidad. El conjunto resultante es, pues, un concentrado bastante eclctico. Camisetas en las vitrinas, viejos carteles pastel o progreshlppys, maquetas de helicptero que suben y bajan del techo. Muy frecuentado por los estudiantes o los jvenes profesionales de 25-30 aos. Un inconveniente: nos ha parecido que cuanta ms gente va llegando, ms van subiendo el volumen de la msica. La ecuacin es de fcil solucin:

el volumen os acaba poniendo malos de los nervios. No pasa nada, puede serviros de excusa para ir a hacer una visita a los servicios... T El Meridiano Cero (plano Al, 44) y El Saxo (plano A1, 45): los dos situados en la plaza de la Merced. T Habris comprendido que una solucin, a menos que queris conocer a toda costa a vuestros vecinos, es coger la copa y el pitillo y sentar las posaderas en la plaza de la Merced. Si os corroe el hambre, direccin El Burger de la Merced (plano Al, 24), un chirnguito urbano para las carpantas nocturnas.

Dnde ir a bailar? - Cochabamba (plano B2, 50): entre la plaza de la Constitucin y la plaza del Punto, en la avenida Martn Alonso Pinzn. Abren a medianoche, pero mejor que no vayis antes de las 2 o las 2.30 h. Entrada: 7, consumicin incluida. Es difcil que no lo veis, con su delantera de color malva y este nombre de cordillera inscrito entre motivos florales un poco hawaianos. Dos salas, una en la planta baja y otra en el stano. La primera con dos bares acoge sobre todo a una clientela de 25 a 30 aos, al son del soul, el funk, tendencia remix euro-trash. La segunda es ms agresiva para los timpanos y los ojos. El programa: tecno a tope. Servicio de aspecto cachas, pero simptico. - Alameda G (plano B2, 51): en la alameda Sundheim, enfrente del hotel Los Condes y al lado del museo municipal. En un bonito parque.

Qu visitar? He aqu algunos lugares interesantes: La iglesia de la Merced (plano A1): en la plaza del mismo nombre. El museo de Huelva (plano B2): alameda Sundheim, 13. St 95925-93-00. Abierto de martes a sbado de 9 a 20 h y los domingos de 9 a 15 h. Entrada gratuita. Compuesto por una interesante seccin arqueolgica sobre el pasado de la ciudad, por desgracia algo pol-

164 LA COSTA DE LA LUZ vorienta. Nos habra gustado saber algo ms acerca del antiguo Tartessos, ese misterioso pas de Occidente donde los fenicios obtenan el oro y la plata con que comerciaban en los mercados orientales. El museo deba renovarse dentro de poco.

Alrededores El monasterio de Santa Mara de la Rbida: & 959-35-04-11. Abierto de martes a sbado d e 1 0 a 1 3 h y d e 1 6 a 1 9 h (hasta las 18.15 h en invierno), los domingos de 10.45 a 13 h. Cerrado los lunes. Visita comentada cada 45 mn. Entrada: 2,5 . En este monasterio encontr Cristbal Coln a su fiel aliado que, hasta en los peores momentos de duda, le sirvi de apoyo indefectible. El padre franciscano Diego de Marchena era ms que un religioso; recogi y cri a Fernando, el hijo de Coln, y present al conquistador a Antonio Marchena, otro franciscano, apasionado asimismo por la cosmografa. Una vez en Sevilla, Antonio Marchena movi su red de influencias para permitir que Coln montara su proyecto y lo introdujo en los crculos del poder. El monasterio puede resumirse en una palabra: simplicidad. Instalado sobre una pequea colina entre los pinos que se asoman sobre el ro Tinto, este monasterio est recogido sobre s mismo e invita de forma casi lgica a la meditacin. Se organiza en torno a un bonito patio morisco de ladrillos. En la planta superior, una galera con toda la iconografa colombina que conocemos. Ved los distintos retratos de Coln (con un peinado que parece salido de la dcada de 1970, y dosel rojo de almirante de la mar ocana): apenas resulta posible saber a qu se pareca! Tambin en la planta superior, deteneos en la sala capitular. A medida que vayis visitando salas descubriris facsmiles de distintos archivos, como las famosas capitulaciones de Santa Fe, que consta de dos partes, la primera, la rendicin del reino nazar de Granada, y la segunda, las precisiones del contrato que una a Fernando y a Isabel con el marino genovs. Las capitulaciones colombinas fueron el resultado de speras negociaciones, pues al pedir el ttulo de almirante de la mar ocana, Coln, algo arribista, se situaba a la misma altura que el to del rey, en pie de igualdad con el almirante de Castilla. El marino pidi tambin el ttulo de virrey y gobernador de todas las tierras descubiertas (usurpacin de la soberana de los Reyes Catlicos), una dcima parte del oro, las perlas, las especias y cualquier otra mercanca preciosa que obtuviera durante el viaje y, adems, su integracin a la nobleza castellana... La continuacin ya la conocis. En cuanto al oro, debi esperar mucho tiempo, pero en cambio muy pronto se volvi un tanto megalmano. Al principio, los Reyes Catlicos lo despidieron, pensando que Cristbal Coln estaba abusando un poquitn. Luego, por razones difcilmente explicables, se retractaron y, el 30 de abril de 1492, concedieron al descubridor lo que exiga.

HUELVA/ALREDEDORES 165 Tambin podris contemplar un poco de tierra de todos los pases del continente suramericano y una bonita capilla. Si segus la visita comentada, sabed que, en el curso de la misma, puede daros la impresin de que los siete monjes que quedan en el monasterio tienen cierta tendencia a hacer proselitismo... En fin, que cada uno lo interprete como quiera. * El muelle de las Carabelas: a 959-53-04-72. En verano est abierto de martes a viernes de 10 a 14 h y de 17 a 21 h, los fines de semana y festivos de 11 a 20 h. En invierno, abierto de martes a domingo de 10 a 19 h. Entrada: 3,1 . Muy interesante para los nios, que pueden deambular por las rplicas de los tres navios. Os sorprender lo pequeos que son, por cierto. Cuesta imaginar que los noventa hombres de tripulacin y los treinta funcionarios vivieran en un espacio tan reducido durante dos meses y diez das. Tambin hay una exposicin hagiogrfica sobre Coln y el descubrimiento. Pelcula de 20 mn que puede constituir un buen entretenimiento para los nios poco receptivos ante el encanto franciscano del monasterio. Enfrente, en el foro iberoamericano a veces se celebran conciertos. Informaciones: S 959-53-02-54. * La iglesia de Palos de la Frontera: abierta de 10.30 a 13 h y de 19 a 20 h. Consagrada a san Jorge Mrtir. Cuando se pone el sol, su estilo gtico-mudejar no deja indiferente. En esta pequea iglesia recibi Coln la bendicin para su empresa. Pero Palos debe visitarse porque es la patria de los hermanos Pinzn. De paso, ello nos permitir volver a hurgar en la historia colombina. Por qu Coln se lanz al descubrimiento de Amrica desde el minsculo puerto de Palos? En efecto, partir desde Cdiz habra resultado ms simple y habra facilitado el avituallamiento de las carabelas. Tal vez porque Palos era uno de los pocos puertos que posea la corona. Por otra parte, en vista de que Torquemada haca de las suyas, numerosos judos se dirigan hacia otros puertos para huir de la Pennsula. Pero la razn principal es que los hermanos Pinzn eran paleos. A causa de un acto de piratera, Martn Alonso y Vicente Yez Pinzn estaban cumpliendo una sancin real. Por ello cooperaron en el descubrimiento de Amrica... * El parque nacional de Doana: a unos cincuenta kilmetros de Huelva, yendo hacia Cdiz. La regin de Doana, mencionada ya por los romanos, se extenda hace tres siglos sobre aproximadamente 300 000 hectreas. Consta de varios espacios naturales, situados al oeste de la desembocadura del Guadalquivir y al suroeste de Sevilla, que se entrelazan entre s, distinguidos desde 1969 por la Unesco como reserva de la biosfera y patrimonio de la humanidad por su riqueza en bichos de plumas, zancudas, picos largos, picos cortos, cigeas, cuelliverdes, cuellos de cisne... El corazn del coto protegido comprende una bonita zona litoral en la que las dunas se desplazan al capricho de los humores del viento. Es el parque nacional: para entrar es preciso ir acompaado obligatoriamente por un gula Doa-

166 LA COSTA DE LA LUZ

na tiene 54 250 ha de parque natural y, alrededor, una vasta zona, el preparque, que constituye un gran anillo en el que todo el mundo coincide en que hay que conservar el paisaje en estado natural. Pinares, salinas, marismas, dunas de arena blanca y fina, romero, tomillo y alcornoques componen un lugar en el que el rugido de la excavadora y de la hormigonera todava no ha hecho acto de presencia. En resumen, las pocas parejas de guilas imperiales y de linces, smbolos de Doana, esperan con uas y dientes bien apretados a todos los cachorrillos y a sus papas que encuentran, en este lugar casi construido para un anuncio de detergente sin fosfatos, un rinconcito verde ad hoc para reproducirse bajo los buenos auspicios de la madre naturaleza. Por desgracia, el parque conoci una terrible catstrofe ecolgica en abril de 1998, a raz de la ruptura de un estanque de decantacin en una explotacin minera situada a 28 km de Sevilla. Unos cinco millones de metros cbicos de una mezcla no muy agradable de pirita, arsnico, cobre, plomo, zinc, cadmio, mercurio y, sobre todo, talio, se abalanzaron sobre 10 000 ha de tierra de las orillas del Guadiamar, un afluente del Guadalquivir, cuyo curso holgazanea en el borde del parque de Doana. Con la ayuda de la lluvia, esta decoccin se infiltr en el suelo y una parte de la capa fretica qued contaminada. En las aguas del Guadiamar perecieron 37 toneladas de peces y al menos 30 000 aves quedaron contaminadas por los metales pesados.

Cmo salir de Huelva? En autobs

w Estacin de autobuses (plano A2): en Doctor Rubio, S 959-25-69-00 y 959-25-6224. Taquillas de venta de buletes abiertas de 6.10 a 21 h. En la estacin tambin hay consigas. Tarifa: 3 , sea cual sea el tamao de la bolsa de viaje, hasta el da siguiente a las siete de la maana.

> Hacia Punta Umbra: numerosos autobuses diarios, con la compaa Damas, a las horas y cuarto. Directo o va Aljarque. > Haca las playas de El Rompido: salidas cada hora de lunes a viernes desde las 7 hasta las 21 h; los fines de semana, con la misma frecuencia pero de 9 a 20 h. > Hacia Moguer: unas 15 salidas cada da desde las 7.20 h (los fines de semana slo siete salidas, la primera a las 9.30 h). > Hacia Madrid: cuatro autobuses diarios entre las 9.45 h y las 23.15 h, con la compaa Socibus. Calculad algo ms de nueve
horas para realizar el trayecto.

PUNTA UMBRA 167 >- Hacia Mlaga: salida todos los das a las 8 h con la compaa Damas. >- Hacia Cdiz: salida todos los das a las 9,30 h con la compaa Damas. En tren Estacin de RENFE (plano 62!' avenida de Italia, s/n. S 959-24-66-66 y 902-24-02-02. Taquillas abiertas de 7 a 21.30 h. Consigna entre el bar y el quiosco. Calculad 3 por 24 h. Admiten dos bolsas pequeas o una grande, no ms. Atencin, no hay ningn enlace en tren hacia Portugal. Todas las salidas desde Huelva se efectan via Sevilla. Es un medio de transporte que slo conduce a las grandes ciudades.

> Hacia Cdiz: calculad 13,8 , pero con una correspondencia ms o menos larga. 3 Hacia Sevilla: calculad menos de 6 con el Andaluca Express. Tres trenes diarios (despus de las 7 h, despus de las 14 h y antes de las 20 h). Es bueno saber que la reserva de este tren se abre con quince das de antelacin. > Hacia Mlaga: transbordo en Sevilla. Calculad unos 20 adems de la reserva obligatoria de 3 para el trayecto Sevilla-Mlaga. PUNTA UMBRA 12 500 hab. C. postal: 21100

Esta localidad est separada del puerto y de la zona industrial de Huelva por el Espign, una larga punta de tierra ganada a los meandros del ro Odiel y Tinto. Durante la Edad Media, Punta Umbra, encogida a su vez en una punta (aunque ms corta), formaba parte del sistema de defensa del puerto. De ah las torres que subsisten en algunas partes entre las construcciones pre y posfranquistas. A principios del siglo XX, en Punta Umbra vivan sobre todo pescadores. An se ven muchos, que cuando cae la noche remiendan sus redes sobre los arenales. A lo lejos, viejos caparazones de navios oxidados y carcomidos por la sal. Hasta aqu, el lugar no parece muy simptico: puerto industrial, esqueletos de barco, torres de defensa. Basta que nos giremos para ver que el pueblo da, en cierta manera, la espalda al ocano para protegerse de sus embestidas. Y qu descubrimos? Playas magnficas, largas y arenosas. Un lugar de ensueo para los campistas cuyo fuerte no son los rallys histrico-culturales sevillanos.

Direcciones tiles D Oficina de turismo: ubicada en la avenida Ciudad de Huelva, s/n. 959-49-51-60. En una gran cabaa de playa sobre pilotes y bajo los pinos, en pleno centro de la ciudad.

68 LA COSTA DE LA LUZ v Estacin de autobuses: detras de la oficina de turismo. Los billetes se los podis comprar al conductor.

Dnde dormir? i Albergue de juventud de Punta Umbra: avenida Ocano, 13. a 959-31-16-50. Fax: 95931-42-29. 9 www.inturjoven.com Al llegar a Punta Umbra, girad a la izquierda en direccin a las playas, y no en direccin al centro. La recepcin est abierta de forma permanente. Varios precios en funcin de las distintas temporadas y de la edad (los menores de 26 aos pagan menos). De octubre a mayo, de 9 a 22 , segn la frmula escogida (alojamiento, media pensin o pensin completa); en julio y agosto, de 14 a 29 , y el resto del ao, podris encontrar precios intermedios. Se aceptan tarjetas de crdito. Hermosos edificios que dan de lleno a las aguas del Atlntico. No os olvidis de pedir las habitaciones de la planta superor que dan a una pequea galera con sus arcos y balcones de madera verde. Disponen de habitaciones dobles, triples o cudruples con cuarto de bao compartido. Numerosas actividades posibles, con una gran pista de baloncesto, por ejemplo. En cuanto a los ms perezosos, slo debern dar unos pocos pasos desde su cama para encontrarse con la playa, que se encuentra situada unos pocos metros ms abajo.

Dnde dormir en los alrededores? Camping Catapum: ctra. El Rompido-Punta Umbra, km 3. En direccin a Cartaya. S 95939-91-65. El precio es de unos 14 para dos personas, coche y tienda. Curioso nombre el de este camping situado a 50 m de una carretera con mucho trfico que se dirige a Portugal. Acaso proceda el susodicho nombre del ruido que hacen los nios cuando bajan la pendiente que conduce a la magnfica playa de San Miguel, protegida a su vez por un cordn de dunas de lo ms salvaje... Pero volvamos al camping. Sombra estupenda, emplazamientos pensados sobre todo para caravanas, sanitarios potables, trato correcto... En cualquier caso, no vengis aqu a buscar tranquilidad.

Dnde comer? Dnde tomar una copa? Hay una pltora de bares en los que se pueden comer algunas tapas y pescaditos fritos. Pero Punta Umbra es una poblacin pequea, as que no esperis la cocina de un restaurante de cuatro tenedores.

PUNTA UMBRA / LAS PLAYAS 169 m Cervecera Los Manueles: Ro Odiel, 3. En una calle perpendicular a la calle Ancha. Bar en el que se puede comprar una racin de langostinos a razn de 9 los 250 g. Todo se pesca durante la noche, por lo que es muy fresco, y ya est cocido. Os sugerimos que os deis una vuelta para comparar los precios, que dependen del aprovisionamiento y del curso del mercado. T El Refugio: plaza de los Marineros. Simptica plazoleta en la que juegan los nios de los bloques de pisos de los alrededores. El Refugio tambin es muy agradable, con sus ventanas tipo casita de merendero, su tejado de paja, su rock para individuos con peinado de cresta y su mesa de billar. Frecuentado por algunos marinos y por los jvenes del lugar. La cerveza cuesta un poco ms que en otras partes, pero no llega a 1 . T Bar La Pequea Alhambra: calle Ancha, 82, esquina plaza 26 de Abril de 1963. Como su nombre indica, se trata de una pequea Alhambra. Sobre todo porque la fachada de falso estuco recuerda los motivos de Granada, aunque el edificio parece embutido en un gran bloque de hormign blanco y azul. Bonitos azulejos en el interior, mesas-bandeja, luces tamizadas y salitas ntimas. Agradable para tomar un t.

Dnde comer en los alrededores? m El Bosque: ctra. Punta Umbra-EI Rompido, S 959-50-4099. Pequeo chirlnguito situado en la punta de la Culata, bajo los pinos. Abierto slo los fines de semana al medioda. Calculad unos 10 por un plato de almejas o coquinas, o por la racin de pescadito frito (chocos, pijotas o acedas). Excelentes coquinas a la marinera. Las almejas tambin son suculentas y, vista la frecuencia de apertura de este restaurantito improvisado, no nos podemos equivocar mucho si os decimos que son fresqusimas...

Las playas - Playa de los Enebrales: bellsima playa separada de la carretera por un agradable pinar por el que corretean los conejos. Bien indicada a la izquierda, antes de llegar a la estacin de servicio (a la izquierda) y a Punta Umbra. Se trata de una zona protegida. Por ello nos preguntamos por qu, a raz de nuestra ltima visita, haba un enorme cartel en el que se cantaban los mritos de un proyecto de residencia de ensueo... Un caminito que bordea la carretera permite hacer footing o un paseo en bicl. Por su parte, la playa es escalonada. El viento cosquillea las agujas del pinar, tapizado por matas melenudas de hierba. La orilla se encuentra unos cuatro o cinco metros ms abajo, y las olas que mueren en ella se oyen como si vinieran de muy lejos. Hay una zona naturista oficiosa a la izquierda

170 LA COSTA DE LA LUZ de la playa. No hay duchas, pero en una playa salvaje y tan bonita tampoco vale pedir demasiado... - Playa del Espign: tendris que bifurcaras en Corrales para acceder a la misma. Menos chula que la anterior, pero tal vez algo ms tranquila.

JEREZ DE LA FRONTERA

187 000hab.

C. postal: 11400

Ya estamos en la provincia de Cdiz, camino de la capital, pero antes nos encontramos con Jerez de la Frontera, una ciudad importante, cuya celebridad proviene sobre todo de los viedos. Resulta fcil perderse en Jerez, especialmente si se va en coche. Los barrios han crecido de manera algo anrquica, y pululan las direcciones prohibidas. Si tenis que alojaros aqu, mejor que consigis un plano y que caminis. Se viene a Jerez sobre todo a visitar las bodegas y a probar sus vinos. Pero ya debis de saber que Jerez tambin es clebre por sus caballos y por su tradicin del flamenco, muy purista. Dejad que el encanto sutil de la ciudad acte lentamente en vosotros. Olores de bodega, de forraje, de vieja madera, os conducirn entonces hacia bonitas alcobas llenas de secretos bien ocultos. Habris observado que muchos de los nombres de pueblos de la regin terminan en Frontera, pues efectivamente, esta era la lnea de demarcacin entre los territorios ocupados por los rabes y los que controlaban los cristianos.

Los vinos de Jerez Se dice que son los viedos ms antiguos del mundo que siguen explotndose. En efecto, las primeras vides las plantaron los fenicios, 1 000 aos a.C. A continuacin, los romanos intensificaron este cultivo y bautizaron la ciudad con el nombre de Ceret. Ciertamente, las condiciones climticas son excepcionales: 295 das de sol por ao y una produccin de ms de un milln de hectolitros. La tierra, de marga gredosa que emergi durante el terciario, se empapa de la lluvia de invierno como una esponja, pero en verano se endurece con una costra clara que permite que el sol reverbere y conserva la humedad. Los racimos los hollan todava hombres calzados con botas de cuero que pisan las montaas de uva. A continuacin los vinos fermentan en barricas de roble americano hasta que alcanzan de 11,5 a 13 de alcohol. Una particularidad sorprendente: este vino se expone intencionadamente al aire despus de un ao de fermentacin. Los toneles, llenos en tres cuartas partes, se destapan en las bodegas, en contra de todos los principios de la vinificacin. De hecho, la fio-

JEREZ DE LA FRONTERA 171 ra (levaduras) forma en la superficie del vino una capa espesa, protectora. El vino se oxida sin picarse. En funcin de la calidad de esta flora, ste puede ser fino, amontillado, palo cortado u oloroso. La manzanilla de Sanlcar de Barrameda se asemeja por su textura, densidad, intensidad aromtica y color, al fino. Los viedos de Jerez obtienen todas estas variedades gracias a la cepa palomino. Por otra parte, con las cepas moscatel y pedro ximnez se obtienen vinos dulces de una gran fragancia y complejidad olfativa. Para terminar se emplea otra tcnica original: la solera. ste es el nombre que recibe la barrica ms cercana al suelo (los toneles forman pirmides). De esta ltima barrica se extrae el jerez que se embotella. La mitad del vino del barril superior se trasvasa al de debajo, y as sucesivamente. La barrica superior se acabar de llenar con vino joven, y de esta manera el vino viejo educa al joven. Gracias a esta inteligente mezcla de generaciones, el jerez no tiene edad. Curiosamente, fueron los ingleses quienes propiciaron el xito del jerez. Ellos solitos absorben el 43 % de las exportaciones, que por su parte representan el 85 % de la produccin. Por otra parte, nunca han sabido pronunciar esta palabra y la deformaron en sherry. Todava hoy, algunas de las grandes bodegas llevan apellidos ingleses, como Williams and Humbert, John Harvey and Sons, Osborne... familias de origen britnico. Una de las ms clebres es Domecq, dueos de 70 ha de bodegas. Algunas de las barricas de las soleras tienen ms de trescientos aos. Diecisis miembros de la familia gestionan el viedo Domecq, de entre 403 descendientes de la primera generacin, lo cual representa que la seleccin es severa... En cualquier caso, el vino de jerez mantiene a las tres cuartas partes de los habitantes de la ciudad.

Los tipos de vino Aunque, como hemos dicho, existen varios tipos de vino de jerez, stos pueden agruparse en tres categoras principales: finos, olorosos y dulces. A la primera categora pertenecen el fino (y la manzanilla de Sanlcar) y el amontillado; a la segunda, el palo cortado y el oloroso, mientras que la tercera est representada por el moscatel y el pedro ximnez. Disponer de una copita de cada uno de estos vinos, puesta una junto a la otra, permite contemplar una agradable gradacin de colores, que responde a la densidad de los mismos. - Los finos: son los ms secos y frescos, de color ms plido, y de gran riqueza aromtica. Deben beberse frescos, como aperitivo o para acompaar marisco y jamn. - Los olorosos: presentan una tonalidad ms oscura, y son ms densos y de mayor graduacin alcohlica. Ideales para el aperitivo o para los postres. Son menos secos, y su color mbar denota una ligera oxidacin, obtenida gracias a su contacto con el aire.

172 LA COSTA DE LA LUZ - Los dulces: si las dos categoras anteriores son patrimonio de la cepa palomino, para los dulces se utilizan el moscatel y el pedro ximenez. Por cierto, una teora curiosa. Al parecer, pedro ximenez sera una deformacin de peter siemens, nombre de un seor alsaciano que se trajo aqu, hace muchsimo tiempo, unas cepas de uva riesling. As, la pedro ximenez sera la misma uva que la reina de las cepas de Alsacia. - Por otra parte, existen vinos hbridos de gran tradicin, como el cream, una mezcla de pedro ximenez y oloroso, ideal asimismo para el postre.

Direcciones tiles 0 Oficina de turismo: calle Larga, 39. S 956-33-11-50. Est abierta de lunes a viernes de 9 a 15 h y de 16,30 a 18.30 h, y los fines de semana de 9.30 a 14.30 h. Las azafatas son encantadoras y ofrecen mucha documentacin. El Oficina central de correos: calle Cerrn, 1. 956-34-2295. Bancos: hay muchos en la calle Larga. La mayora dispone de cajero automtico. Taxis: a 956-34-48-60.

Dnde dormir? Desde nuestro punto de vista, en lo que respecta al tema de alojamiento, resulta ms interesante ir un poco ms lejos a pernoctar. En Arcos de la Frontera, por ejemplo. Albergue de juventud (AJ): en la avenida Blas Infanto, 30. S 956-14-39-01 Fax: 956-1432-63. B www.inturjoven.com Gran edificio moderno demasiado alejado del centro, por desgracia. Dispone de una bonita piscina. Habitaciones de dos a cuatro camas, con cuarto de bao comn.

Barato
Hostal Las Palomas: calle Higueras, 17 (da a la plaza de las Angustias). a 956-34-37-73. H www.hostal-las-palomas.com Calculad 50 por una habitacin doble con lavabo. Ducha en el pasillo. Limpio, tranquilo, modesto y bastante cntrico.

Precios medios
i Hotel San Andrs: situado en la calle Morenos, 12 y 14. a 956-34-09-83. Fax: 956-3431 -96. y www.hotelsanandres. info Calculad unos 38 por una habitacin con cuarto de bao, Excelente pensioncita con un patio lleno de flores. Sencilla y encantadora. Las habitaciones estn tan bien cuidadas como

JEREZ DE LA FRONTERA / QUE VISITAR? 173 las plantas. En el n 14, el mismo propietario, una persona adorable, regenta otra pensin ms clsica, un poco ms cara, pero todas las habitaciones disponen de cuarto de bao.

Ms selecto
Hotel El Coloso: calle Pedro Alonso, 13. S 956-34-90-08. H www.elcolosohotel.com Calculad de 48 a 82 por una habitacin doble, segn la temporada. Habitaciones con cuarto de bao, WC y TV. Hostal Serit: calle Higueras, 7. S 956-34-07-00. Fax: 956-3407-16. 5 www.hotelserit.com De 62 a 80 la habitacin doble. Vestbulo muy bonito. Ofrecen 35 habitaciones dobles y 2 simples, todas con cuarto de bao y telfono. Dos estrellas. Aire acondicionado, que en Jerez es muy necesario en verano. Limpsimo y servicio impecable.

Dnde comer? Los restaurantes son bastante caros. Os aconsejamos que os dirijis a los bares de tapas.

Barato
M El Colmado: calle Arcos (calle Alvar Nez), 1. S 956-33-7674. Un restaurante en la primera planta de un bar. Comedor ms bien apagadito, pero cocina excelente. Men barato y abundante, que sirven al medioda y por la noche todos los das. Para quien no tenga mucha hambre, hay una estupenda sopa de garbanzos y otra de cebolla. El cordero es exquisito.

Ms selecto
m Restaurante Gaitn: Gaitn, 3. S 956-34-58-59. Abierto de 13 a 16.30 h y de 20.30 a 23.30 h. Cerrado los domingos por la noche. Sirven platos tpicos. Algo turstico, pero cocina excelente. Men de buen nivel, bastante caro. Sala decorada con cuadros varios y fotos de clientes importantes. Vaya, nosotros no salimos! - A lo largo de la calle Larga hay numerosos bares y cafs con terraza que dan a la calle peatonal.

Qu visitar? * Las bodegas: el principal atractivo de la ciudad. Numerosas bodegas proponen visitas comentadas de pago. No hay visitas los fines de semana. Algunas estn cerradas en agosto. El mejor periodo para visitarlas es el mes de septiembre, en la poca de la vendimia. No dejis de penetrar en los secretos del jerez, esta bebida civilizada, como la llamaba el escritor Somerset Maugham.

174 LA COSTA DE LA LUZ - Bodegas Domecq: calle San Ildefonso, 3. S 956-15-15-00. Una de las ms famosas. H www.domecq.es - Bodegas Gonzlez Byass: calle Manuel Mara Gonzlez, fit 95635-70-00. Visita de lunes a domingo, a las 11, 12, 13, 14, 17 y 18 h. Entrada de pago. H www.gonzalezbyass.es - Bodegas Williams & Humbert: ctra. N IV 642. S 956-35-34-06. Visita a las 13.30 h. B www.williams-humbert.com - Bodegas Maestro Sierra: plaza de Silos, 5. 956-34-24-33. Dos visitas por da de lunes a viernes, a las 12 y a las 14 h. De pago. - Bodegas Harveys: calle Pintor Muoz Cebrin. S 956-15-15-00. Dos visitas al da, a las 10 y a las 12 h. No es necesario reservar. De pago (4,50 ). - Bodegas Wisdom: calle Pizarra. S 956-37-50-90. Visita comentada de pago a las 13.15 h; los jueves a las 14 h. * La real escuela andaluza de Arte ecuestre: se encuentra situada al norte de la ciudad, en la avenida Duque de Abrantes. a 956-31 -9635. H www.realescuela.org Una escuela de equitacin de gran clase, similar a la de Viena. Jerez es el feudo del caballo andaluz. Cada ao, a principios de mayo, se celebra la feria del Caballo, una gigantesca manifestacin con yuntas magnficas, carreras y desfiles... Para quienes no acudis en este periodo, os aconsejamos que asistis a los entrenamientos, abiertos al pblico. Los lunes, mircoles y viernes de 11 a 13 h. Podis venir cuando queris, pues el entrenamiento dura dos horas. Los jueves, a las 12 h, hay un autntico espectculo: Cmo bailan los caballos andaluces. Os aconsejamos que reservis las entradas al menos con dos meses de antelacin, pues de otro modo podrais hacer cola un buen rato y al final enteraros de que todo est lleno. El precio va de los 15 a los 23 , dependiendo de la ubicacin. Este ballet ecuestre se present por primera vez en 1973. La banda sonora la realiz la Royal Philharmonic Orchestra de Londres. Muy interesante. Suele estar hasta los topes. Ese da, el precio de las mejores entradas se multiplica por tres, pero existen varias tarifas. Coged la tribuna general, es ms barata. Atencin, prohibidos los vdeos y las fotos. Por otra parte, se pueden visitar las cuadras, las guarnicioneras y los jardines. Los caballos son de pura raza cartujana. La escuela cuenta con veinte jinetes y tres amazonas. El palacio situado en los jardines fue edificado por el arquitecto francs Garnier, autor de la pera de Pars. Palacio del Tiempo: calle Cervantes, 3. Q 956-18-21-00. B www.elmisteriodejerez.org De marzo a octubre, abierto de martes a sbado de 10 a 15 h y de 18 a 20 h; los domingos, de 10 a 15 h; el resto del ao, slo de 10 a 15 h de martes a domingo. Entrada: 6 . Al fondo de un bonito jardn, en un palacio del siglo XIX. Un museo que agrupa ms de trescientos relojes europeos de hermossima factura. Si estis all a las 10,11,12,13 o 14 h podris ver cmo dichos relojes ejecutan un concierto.

JEREZ DE LA FRONTERA / DNDE ESCUCHAR Y VER FLAMENCO? 175 k La iglesia de San Miguel: calle San Miguel. Abierta generalmente a ltima hora de la tarde. Sorprendente fachada clsica, muy recargada, de estilo isabellno. Es imposible que no nos guste esta construccin, cuyos costados son muy gticos, y que data del siglo XVI. La puerta de la izquierda de la iglesia est hermosamente trabajada en estilo barroco. En el interior, slidas columnas y bveda gtica. Retablo con escenas esculpidas por Martnez Montaez y Jos de Arce. Recargado y elegante a la vez. + La estacin de ferrocarril: en nuestra opinin, el edificio ms bonito de la ciudad, aunque las guas no lo citen nunca. Imaginad una magnfica construccin en el estilo Belle poque de la exposicin iberoamericana de 1929 y decorada con azulejos. * El centro andaluz de Flamenco: palacio Pemartn, plaza de San Juan, 1. a 956-34-92-65. Abierto de lunes a viernes de 9 a 14 h. Interesante edificio, que data del siglo XVIII. El patio principal, con sus arcos esculpidos y sus azulejos, es magnfico. Aqu encontraris todo lo relacionado con el flamenco: archivos, libros, documentos sonoros, pinturas... Una fono-videoteca os permitir visionar este arte en movimiento. k Los domingos a las 12 h, en la plaza del Banco, en el centro, al lado de la oficina de turismo, interpretaciones de pasodobles, valses, marchas... ofrecidas gratuitamente por la banda municipal de Jerez.

Dnde escuchar y ver flamenco? Los habitantes de Jerez estn muy apegados al flamenco, cuyas races se hunden en esta ciudad que constituye uno de los tres pilares (junto a Cdiz y Sevilla) del cante jondo. Es difcil evitar los lugares demasiado tursticos. He aqu algunas direcciones de calidad: - Camino del Roco: urbanizacin Divina Pastora. Para ver bailar sevillanas, o bailarlas vosotros mismos. No lleguis antes de las 23 h. A medianoche se apagan las luces, y el dueo, acompaado de los clientes habituales, canta el Ave Mara Flamenca. Impresionante! No os lo perdis. - Viernes Flamencos: en agosto. Festival autntico muy seguido por los aficionados.

- El Lag de to Parrilla: plaza del Mercado. S 956-33-83-34. El local se encuentra en un barrio gitano que podramos calificar de agitado. Bar y restaurante. Espectculos a las 22.30 h (entrada 12 , incluye bebida). Sin duda, el mejor flamenco de la ciudad. - El Rincn del Duende: calle Velzquez, 20. Espectculo flamenco los viernes y sbados por la noche.

176 LA COSTA DE LA LUZ

Fiestas - La Semana Santa de Jerez es poco conocida, pero ello redunda en su autenticidad. - La feria del Caballo: a principios de mayo. Veris desfilar los ms bellos especmenes de caballos andaluces. Concursos de monta, los participantes suelen vestir trajes tradicionales. Resulta bastante fcil encontrar sitio en la plaza de toros. - Las fiestas de San Antn: el ltimo domingo de enero. Bendicin de caballos. - Las fiestas de Otoo: fines de septiembre. Fiesta de la vendimia, muy colorista y animada.

Qu visitar en los alrededores? * La cartuja: hermoso edificio situado a 7 km de Jerez, en la carretera de Cdiz, a la derecha. Abierto de 9.30 a 11.15 h y de 12.45 a 18.30 h. Esplndido ejemplo de gtico flamgero del siglo XV. Fachada ricamente ornamentada. Aqu se hizo el cruce de caballos napolitanos, andaluces y alemanes en el siglo XVI, y por ello la nueva raza lleva el nombre de cartujano.

Cmo salir de Jerez? En tren

RENFE: plaza de la Estacin, S 956-34-23-19. Informacin y reservas en el S 902-24-02-02. Bwww.renfe.es

> Trenes con destino a Sevilla, Cdiz, Madrid, Barcelona...

En autobs
w Estacin de autobuses: calle Cartuja. Todas las compaas se hallan reunidas en el mismo sitio. - Compaa Comes: e 956-3421-74. Hacia Mlaga y Ronda sobre todo, y toda la Costa del Sol. - Secorfous: a 956-34-59-71. Hacia Madrid. -Linesun S 956-34-10-63. Hacia Sanlcar y Chipiona. - Amarillos: hacia toda la provincia.

En avin
f Aeropuerto: se encuentra situado a 7 km de la ciudad, en la carretera nacional 4. tit 95615-01-83. B www.aena.es No hay autobs hacia el aeropuerto. Slo se puede ir en taxis.

>- Dos compaas realizan los viajes hacia Madrid, Barcelona y Valencia.

ARCOS DE LA FRONTERA 177

ARCOS PE LA FRONTERA

27 000 hab.

C. postal: 11630

A 33 km al este de Jerez de la Frontera. Magnfico pueblo andaluz, encaramado sobre un promontorio rocoso, que se asoma sobre el ro Guadalete. Una etapa autntica y placentera.

Direcciones tiles B Oficina de turismo: plaza del Cabildo, en la parte alta del pueblo. W Estacin de autobuses: Autobuses Comes, a 956-70-20-15.

Dnde dormir? Una opcin es el camping, pero est situado muy lejos del centro de Arcos. El centro del pueblo no es que sea muy abordable... Consolaos con el marco.

Precios moderados
Hostal San Marcos: en la calle Marqus de Torresoto, 6. @ 956-70-07-21. Pensin situada en una callejuela del viejo centro, a 2 mn de la plaza del Cabildo, donde adems podris aparcar. Calculad entre 35 y 45 por una habitacin doble con cuarto de bao. Slo hay cuatro habitaciones, ultralimpias pero de encanto limitado. Evitad las que dan al pasillo. Algunas para dos o tres personas. Impecable. Bar-restaurante correcto en la planta baja. Terraza en la parte superior. Trato algo seco. I Pensin Callejn de Las Monjas: calle Den Espinosa, 4. Q 956-70-23-02. En una callejuela de la ciudad vieja que corre paralela a la iglesia de Santa Mara, justo debajo del contrafuerte que corona la calleja. Calculad 40 por una habitacin doble y 60 por un apartamento para dos adultos con dos nios. Pensin de seis habitaciones pequeas, limpias, con o sin sanitarios. La nc 4, muy pequea, posee una encantadora terraza que da a los tejados llenos de musgo y a la campia. Desde los dos apartamentos, la vista tambin es excepcional. Limpsimo. El dueo, simptico, regenta la peluquera de la planta baja (junto a la cual ha dispuesto un restaurante). Si os ha llegado la hora del esquileo, por qu no aprovechis?

Algo ms selecto
i Hotel Marqus de Torresoto: calle Marqus de Torresoto, 4. 956-70-07-17. Fax: 956-7042-05. B www.hmdetorresoto. com Cierto lujo a precios accesibles: algo ms de 55 por una habitacin doble; calculad 15 % ms en Semana Santa y Navi-

1
178 LA COSTA DE LA LUZ dad. En la antigua mansin del siglo XVII del marqus de Torresoto. Elegante patio con arcos y habitaciones a todo confort, muy cuidadas, que dan justamente al patio, o a la calle. Evitad las habitaciones de la planta baja, que no son muy claras. Un encanto simple, en el corazn de la ciudad vieja. Tambin hay restaurante, pero la cocina es mediocre. Buen trato. Hotel El Convento: Maldonado, 2. Q 956-70-23-33. Fax: 956-70-41-28. En la entrada de la ciudad, al lado de correos. Habitaciones dobles entre 60 y 65 , segn la temporada. El desayuno sale por 6 . Ms conocido bajo el nombre de Los Olivos. Hotel algo elegantn con bonitas habitaciones que dan al valle. Dispone de un pequeo patio con muebles de mimbre. Lstima que el trato no est a la altura.

Muy selecto
i Parador Casa del Corregidor: plaza del Cabildo, e 956-70-0500. Fax: 956-70-11-16. H www. paradores La habitacin doble con cuarto de bao completo cuesta 125 , a lo que cabe aadir 20 por la vista. En el restaurante, men a partir de 24 . Un tres estrellas soberbio que merecera cinco... Algunas habitaciones tienen un balcn que se asoma al acantilado. No se pueden reservar por telfono. El primero que llegue se queda con ellas. Las otras habitaciones dan a la plaza. Panorama imponente hacia el valle del ro Guadalete. Enteramente renovado. Pequeo y agradable patio rabe en tonos rosa salmn, puertas de hierro forjado, bar con azulejos y un rincn para leer. En resumen, para los trotamundos que estn acabando su recorrido, es la guinda del pastel. En julio y agosto, 20 % de descuento si pasis ms de dos noches en media pensin. Y adems, si sois jubilados o superis los 60 aos tenis derecho a un 35 % de descuento. Si a pesar de todas estas bonificaciones, no os podis permitir alojaros una noche, al menos id a echar un vistazo.

Dnde comer? m Bar Tpico Alcaravn: calle Nueva, 1. 8 956-70-33-97. Cerrado los lunes, as como a fines de septiembre. Es la calle que sale de la plaza del Cabildo, a la izquierda de la plaza mirando al campanario de la iglesia. En una bodega abovedada en forma de T, bajo el antiguo castillo. Os saldr por menos de 9 . Algunas mesas bajas. Buenas tapas calientes, salchichas picantes, rones al jerez, solomillo a la brasa, queso de cabra, estofado de cordero, pimientos rellenos, etc. Una buena direccin. m Hostal San Marcos: ver apartado Dnde dormir? Men a 8 . Gran TV y luces de nen. Popular.

CDIZ 179

Mi Mesn Los Murales: plaza Boticas. Detrs de la iglesia. Men a 8 , algo turstico para nuestro gusto, pero bueno y reconstituyente. Clsico. M Restaurante del parador Casa del Corregidor: ver el apartado

Dnde dormir? Muy selecto. Cocina de calidad en este restaurante tan selecto como el hotel, - Aviso a los golosos: en Mercedaras Descalzas, plazuela de Botica, 2, se pueden comprar buenos pasteles de varios tipos.

Dnde tomar una copa? T Taberna de los Jvenes Fiameneos: calle Julio Mariscal, Cerveza por 1 . Enfrente de la calle Boliche. Una pea tradicional con su lote de fotos taurinas en las paredes. Popular, y muy agradable por la noche. No os lo perdis.

Qu visitar? * La plaza del Cabildo: situada en la parte alta de la ciudad, que ofrece una vista magnfica sobre la llanura. En la plaza, el parador y la iglesia de Santa Mara de la Asuncin, de estilo plateresco (entrada: 1 ). Campanario cuadrado, animado por balcones y elementos barrocos. En el interior, retablo renacentista, bonitas bvedas y pesadas columnas afinadas por acanalamientos y nervaduras. * La ciudad vieja: pasead a pie por las callejuelas situadas en torno a la plaza de Espaa. Descubriris casas medievales con patios misteriosos, arcos magnficos... y una vida dulce y agradable. Una autntica felicidad.

CDIZ

136 200hab.

C. postal: 11000

Cdiz, una ciudad muy extensa, es, ante todo, un gran puerto dedicado al comercio con frica. Para llegar a la parte antigua de la ciudad tendris que atravesar los barrios modernos. La ciudad vieja se construy sobre un gran peasco rodeado por el mar, de modo que an hoy se tiene la agradable impresin de estar rodeado por el ocano. Una sola va rpida comunica esta ciudad antigua fortificada con el continente. Evidentemente, la vida presenta mayor animacin, y las callejas mayor encanto, en este sitio cargado de historia. Encontraris playas bonitas, aunque la costa est muy urbanizada. Perdeos por la ciudad. Reina una sorprendente atmsfera de tranquilidad y de suavidad hospitalaria. Cdiz tiene una reputacin de tolerancia nica en Andaluca. Si curioseis con toda la calma del mundo no dejaris de captar escenas reales, la vida tal como se vive en esta ciudad.

180 LA COSTA DE LA LUZ

Un poco de historia La Tacita de plata, erigida al borde del ocano, tiene una historia muy movida, repleta de conflictos y acontecimientos. La leyenda cuenta que Cdiz fue fundada por Hrcules hace cerca de tres mil aos. En aquella poca, la ciudad se llamaba Gadir. Parece ms seguro afirmar que los fenicios fundaron la urbe (hacia el ao 1100 a.C.) en este lugar ocupado primitivamente por los tartesios. Cdiz puede reivindicar, pues, su ttulo de ciudad ms antigua de Occidente. Hacia 501 antes de nuestra era desembarcaron los cartagineses. Luego los romanos en 206 a.C. Julio Csar residi en ella de 69 a 61 a.C. A continuacin vinieron los visigodos y los musulmanes. En 1262, Alfonso X reconquist Cdiz a los invasores. Dos siglos ms tarde la ciudad desempe un papel importante en la conquista de Amrica. Desde aqu emprendi Coln su segundo viaje hacia el Nuevo Mundo, en 1493. A finales del siglo XVI, los ingleses se apropiaron de este puerto que abra el camino hacia Amrica. Pero no fue hasta el siglo XVIII cuando Cdiz conoci su verdadero apogeo. Su comercio era floreciente, y su reputacin atraves las fronteras. Napolen decidi apropiarse de ella, pero debido a su situacin geogrfica, no pudo entrar por tierra y debi desistir. De hecho, con Niebla, en la provincia de Huelva, fueron las dos nicas ciudades que no llegaron a estar ocupadas. De ah que las Cortes se reunieran en Cdiz y promulgaran la Constitucin de 1812. Debido a que en la ciudad viva una importante colonia extranjera, y a su condicin de puerto internacional, Cdiz se ha distinguido siempre por su talante liberal.

Direcciones tiles

Informacin turstica
0 Oficina de turismo (plano C3): plaza de San Juan de Dios, 11, 11005. S 956-24-10-01. B www. cadiznet.com Permanece abierta de lunes a viernes de 9 a 14 h y de 16 a 19 h, y los fines de semana, de 10 a 13.30 h. o Oficina de turismo: avenida Ramn de Carranza, s/n y otra en calle Nueva, 11005. a 956-25-8646. Fax: 956-25-24-49. B www. cadizturismo.com Abierta de lunes a viernes de 9 a 19 h; los fin de semana, de 10 a 13.30 h.

Servicios
3 Oficina de correos (plano C2): situada en la plaza de las Flores (nombre de verdad: plaza Topete). Permanece abierta de lunes a viernes de 8.30 a 20.30 h y los sbados de 9.30 a 14 h. Sancos: numerosas oficinas bancarias en la calle Nueva (plano C2-3), a partir de la plaza de San Juan de Dios, as como en la calle de San Francisco (plano C2).

CDIZ / DNDE DORMIR? 181

Transportes
& RENFE (plano D3): ver Cmo salir de Cdiz?. Consignas para equipaje. s# Estaciones de autobuses (plano DI-2 y C2): varias compaas hacia diferentes lugares. Ver Cmo salir de Cdiz?, c La estacin martima de Trasmediterrnea (plano D2,

1): S 902-45-46-45. B www.

trasmediterranea.es o= Embarcadero del Vaporcito (plano D2, 3): a 956-22-74-21 o

956-22-74-22.
Taxis: a 956-22-15-03 o 956-

21-21-21.

Salud, urgencias
Farmacia (plano C2, 2): en la plaza de la Mina, esquina con San Jos y Enrique de Las Marinas. i Cruz Roja: Santa Mara de la Soledad, 10. a 956-25-42-70. Polica Nacional: avenida Andaluca, 28. a 956-28-61-11. Polica local: Campo del Sur. a 092.

Dnde dormir? Atencin, las pensiones que siguen no admiten reservas por telfono, y an menos por correo. As que tendris que pasearos con vuestra mochila o la maleta, e ir probando suerte. Todas las direccio-

Direcciones tiles 0 El m 1 Oficinas de turismo Oficina de correos Estacin de tren Estaciones de autobs Estacin martima de Trasmediterrnea 2 Farmacia 3 Embarcadero del Vaporcito

Dnde dormir? 10 11 12 13 14 15 16 17 Albergue de juventud Quo Qdis Pensin Fantoni Pensin Las Cuatro Naciones Hostal Coln Hostal Marqus Pensin Cdiz Hostal San Francisco Hotel Francia y Pars

25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 60

Restaurante del hotel Atlntico Taberna La Manzanilla El Fogn de Mariana Bodegn de Paco Mesn Miguel ngel Cervezas La Cruz Blanca Freidura de las Flores Bar Terraza Joselito Romerijo Pastelera del Ppulo

T Dnde tomar una copa? Dnde ir de marcha?

30 40 41 42 43 44 45 46 Cervezas La Cruz Blanca Disparate Woodstock Bar Bazar Ingls Sala Central Lechera Club Ajo Tribal Club Bar-taberna de los vinos finos de Chiclana 47 Zona 10 48 Blues 49 Kim

m Dnde comer?
20 21 22 23 24 Taberna Casa Manteca Bar Ca' Felipe Mesn La Palma Freidura Europa El Faro de Cdiz

184 LA COSTA DE LA LUZ nes estn situadas en la ciudad vieja, en torno a la plaza de San Juan de Dios (plano C3).

Barato
i Albergue de juventud Quo Qdis (plano B2, 10): calle Diego Arias, 1, 11002; en la esquina con Solano. B y fax: 956-22-1939. 67 [email protected] Para los que andan cortos de pasta, dormitorios de ocho o diez camas, a 10 por persona. Para los dems, habitaciones de dos o tres camas a poco ms de 19, agradables e incluso coquetonas en algunos casos, con lavabo. Las que dan a la calle Diego Arias son bastante ruidosas. Abierto todo el ao. Una direccin encantadora, en un edificio antiguo renovado, a caballo entre el albergue de juventud y la pensin. En cualquier caso, nuestra mejor relacin calidad-precio de la ciudad. Un autntico esfuerzo en cuanto a decoracin. Desayuno incluido, lo cual no es despreciable, servido en el bar de abajo, decorado con azulejos. Una curiosidad: aqu se celebraba en sus inicios el sorteo de la ONCE. Atmsfera familiar y trato simptico. Y adems, est la terraza, donde podris tomar el sol en verano. Tambin proponen bonitas excursiones por los alrededores y cursos de sevillanas. Realmente, es un lugar encantador.

Precios moderados
i Pensin Fantoni (plano C3, 11): calle Flamenco, 5, 11005. S 956-28-27-04. A 100 m del puerto. En temporada, habitaciones de 35 a 40 con lavabo y de 50 a 60 con un bao completo. Habitaciones muy cuidadas. Pensin dirigida por una familia simptica. Es, con diferencia, la mejor direccin, aunque se llena enseguida. Muchas flores y plantas. t Pensin Las Cuatro Naciones (plano C-D3, 12): Plocia, 3, 11005. a 956-25-55-39. En la primera planta. Habitaciones dobles por 25 en temporada alta, no muy espaciosas pero correctas. Buena direccin y trato agradable, directamente en pleno centro de la ciudad. Pasad por la maana para reservar una habitacin. Para unos dfas, no ms. I Hostal Coln (plano C3, 13): calle Marqus de Cdiz, 6,11005. a 956-28-53-51. En un ddalo de callejuelas detrs del Archivo Municipal. Habitaciones para dos o tres personas con lavabo (cuarto de bao en el rellano), limpias y espaciosas, entre 32 y 45 . Pensioncita muy limpia. Trato algo seco pero franco. t Hostal Marqus (plano C3, 14): calle Marqus de Cdiz, 1, 11005. a 956-28-58-54. Habitaciones con lavabo de 30 a 40 , algo caras pero correctas. Tambin hay habitaciones con cuarto de bao por unos 10 ms. I Pensin Cdiz (plano C2, 15): calle Feduchy, 20,11005. 95628-58-01. Recepcin en la primera planta. Calculad entre 30 y 48 la habitacin doble, dependiendo de la temporada y el equipamiento. El vestbulo ya

CDIZ/DNDE COMER? 185 merece una visita: patio interior antiguo con vidrieras, de tres pisos de altura. Al parecer, algunos arquitectos vienen aqu a realizar sus planos. En cambio, las habitaciones son oscuras, y algunas con una ventana que da... al pasillo. Si podis, pedid las que tienen ventana y estn provistas de una pequea ducha.

Hostal San Francisco (plano C2, 16): calle San Francisco, 12, 11005. a 956-22-18-42. Es ms caro que el anterior, y casi excesivo (casi 45 fuera de temporada). Mejor que optis por las habitaciones superiores, menos ruidosas, pues el hotel est situado en una calle muy comercial.

Mas caro, pero no por ello mas selecto

Hotel Francia y Pars (plano C2, 17): plaza de San Francisco, 2, 11005. S 956-21-23-19. Fax: 956-22-24-31. S www.hotelfrancia.com Habitaciones algo caras, de 65 a 85 , con cuarto de bao y WC. Muy clsico. En el corazn del barrio viejo. Algunas habitaciones dan a una plaza preciosa rodeada de naranjos. Casi se pueden coger los frutos desde la ventana. Atencin a los aumentos de precio, pues quieren renovar la decoracin. Trato algo seco.

Dnde comer? EN EL BARRIO DE LA VINA Es nuestro barrio preferido. En l se concentran todas las peas (flamencas o no), todos los crculos en los que se renen los aficionados a algn tema en comn. Los nios hacen jaleo por la noche en la calle Virgen de la Palma, y los adolescentes intentan ligar, con el trasero hundido en su ciclomotor, bajo la mirada benvola de una plida virgen decorada como un rbol de Navidad. Los ancianos sorben su ensimo fino y no es raro or a alguien lanzar un lamento que a lo mejor se encadena con una siguiriya o una sole. Es un barrio a veces un poco cutre, desde luego, pero en el que pocos turistas se suelen adentrar. Una pequea precaucin: en Andaluca se dice a menudo que slo los ingleses y los perros atraviesan la plaza del pueblo a las dos del medioda. No deja de ser verdad en La Via. Es un barrio para frecuentarlo de noche, sin moderacin alguna.

Barato
m Taberna Casa Manteca (plano A2, 20): Corraln de los Carros, 66. 956-21-36-03. Abierta de 12.30 a 16.30 h y de 20 a 1.30 h. Jos Ruiz Manteca era un torero que, un buen da, al toparse con el cuerno de un toro, decidi cortarse la coleta. Hoy en da cultiva sus recuerdos en esta taberna tradicional. Y no le falta encanto, desde luego. Con sus azulejos, sus fotos de

186 LA COSTA DE LA LUZ celebridades, su tele a todo volumen, sus servilletas arrugadas por el suelo, sus grandes barriles polvorientos... no dejar de encantaros. Si Jos Ruiz no est all, acaso uno de sus hijos, Toms, sea quien os sirva una manzanilla o un buen fino (1 ) acompaado de una tapita sobre un pedacito de papel de parafina. Si no veis a ninguno de los dos, entonces tal vez os encontraris con una de las figuras de por aqu, un segundo espada del cante flamenco, Piti de Cdiz. Numerosas figuras gaditanas, abogados, mdicos o juristas acaban tambin aqu, entre estos estupendos anfitriones. De todos modos, atencin, no pensis que estis en territorio conquistado. Tendris que saber ganaros la confianza de los del lugar. m Mesn Ca' Felipe (plano B23, 21): Virgen de la Palma, 2. S 956-22-21-25. Cerrado los lunes y en octubre. Al medioda, bajo los arcos y los ladrillos, se puede comer un men econmico en el comedor. De otro modo os podis contentar en el bar con una tortilla de camarones y una caa por 6 . Ah, nos olvidbamos! Las aceitunas estn deliciosas. m Bar La Palma (plano B2, 22): Virgen de la Palma. Cerrado los lunes. He aqu otra direccin simptica, en la que acodarse en el bar y comenzar a charlar con los vecinos acerca de los grandes cuadros llenos de fotos de recuerdos de corridas. Precios parecidos a los anteriores. m Freidura Europa (plano B2, 23): Hospital de Mujeres, 51. Mens de 7 a 15 . Es el lugar para los que tengan hambre de verdad. Es un fast-food de pollos, siempre con medio pollo asado que se puede acompaar por un surtido de pescadito frito o empanadas de carne. Muy reconstituyente.

Selecto
m Restaurante del hotel Atlntico (plano A1, 25): avenida Duque de Njera, 9. St 956-22-6905. El hotel no deja de ser selecto, pero est lejos de ser el mejor de la cadena de los paradores nacionales. De hecho, en honor a la verdad, se trata de un gran bloque de hormign amarillo y blanco delante de un cuartel. Desde luego, da al mar, y esta vista magnfica, el remojn matinal y los precios mdicos del men de degustacin (30 ) lo convierten en una buena etapa. Nuestro apetito nos orient (y nuestro estmago se acuerda) hacia un do de sopas fras (gazpacho y ajoblanco) y una cazuela de mariscos. Slo nos qued sitio para la tarta casera. Un servicio excelente, como tiene que ser. m El Faro de Cdiz (plano A3, 24): San Flix, 15. Et 956-21-1068. Fax: 956-21-21-88. Servicio de 13 a 16 h y de 20.30 a 23.30 h. Atencin, hay un men que tambin se sirve de noche, por unos 25 , y que casi nunca est anunciado. No dudis en pedirlo, pues incluye una ensalada o una sopa, un segundo plato y un postre, lo cual, a este precio, no resulta caro. El restaurante constituye una referencia en Cdiz, por lo

CDIZ / DNDE COMER? 187 que es mejor reservar antes de que lleguen los americanos. El interior se parece enormemente a un club ingls, con su vajilla algo despuntillada, sus vidrios ahumados y sus camareras vestidas de camareros, con la servilleta ubi-

cada a la perfeccin en el lugar adecuado del antebrazo. Buen pescado con salsa y copiosa paella. Un punto importante es que si queris vino no es necesario encargar una botella entera, pues lo sirven por copas.

EN TORNO A LA PLAZA DE SAN FRANCISCO l Taberna La Manzanilla (pla- ta de cordero), con una jarra de no C2, 26): Feduchy, 19. S 956- vino por unos 12 . Para quienes 28-54-01. H www.infocadiz.com/ se sientan asustados ante el lamanzanilla panorama, hay montaditos ms Resulta difcil encontrar algo tan razonables a buen precio. local y autntico. Desde luego, m Bodegn de Paco (plano C2, sirven todo tipo de jerez, a partir 28): Beato Diego de Cdiz. Abierde 1 la copa. Numerosos olo- to de 12 a 16 h y de 20 a 24 h. rosos, amontillados, finos y vie- Gran bar con sus tradicionales jos. Tambin se puede comprar guirnaldas de ajo y sus barricas vinagre de Sanlcar de Barrame- decapitadas que sirven de mesas. da o incluso llevar las barricas a La gente acude para ingerir Tiereparar. Un lugar estupendo. rra Blanca, el vinillo blanco reW El Fogn de Mariana (plano constituyente de la maana. Sin B2, 27): Sacramento, 39, esqui- duda, no lo cubre la seguridad na con Rosario Cepeda. S 956- social, pero cuesta menos de 1,5 . 22-06-00. Abierto de 12 a 16 h y m Mesn Miguel ngel (plano de 20 a 24 h. Un bareto como C1, 29): plaza de la Mina, 1. 3 956los que nos gustan, los que justi- 21-35-00. Abierto todos los das. fican el apego a lo local y el re- Menos de 10. Bar alargado, con chazo a la homogeneizacin (y una sala al fondo con mesas de aqu termina nuestro primario dis- madera. Posibilidad de degustar curso antiglobal). Cantidad de tapas variadas en la terraza. Est jamones colgados del techo, em- bien para las comilonas nocturbutidos a voluntad, en resumen, nas, pero nada ms. el reino de la carne, y que conste m Cervezas La Cruz Blanca que no nos quejamos, pues el (plano C1, 30): calle Zorrilla, 4. rgimen de pescadito frito acaba Q 956-22-71-10. Abierto todos por cansar un poquitn. Solomillo los das, al medioda y por la de ternera, asado especial (una noche. Vino y tapas en este bar parrillada con algo de chuleta de tpico y animado, con un siglo y buey, solomillo, chorizo, y chule- medio de existencia. Un clsico. EN TORNO A LA PLAZA DE LAS FLORES m Freidura de las Flores (plano C2, 31): plaza de las Flores. Abierto todos los das hasta la 1 h. Calculad entre 2 y 3 la racin de pescado. No nos quejaremos del hecho de que la decoracin (parecida a la de los vestuarios de los juveniles del

188 LA COSTA DE LA LUZ Legans) se limite a las baldosas desde el suelo hasta el techo. Una freidura debe poder limpiarse enseguida, y ah est la explicacin. Pescados y moluscos fritos y frescos, envuelto en grandes hojas de papel reciclado, que se comen fuera. Sentaos en uno de los bancos de la magnfica plaza de las Flores, y hala!, a pringarse los dedos. Una vez hayis terminado el ejercicio, pasad a efectuar la limpieza. La versin gentleman consiste en desengrasarse los dedos en el papel reciclado; la versin rock'n'roll significa caminar entre los paseantes, en cuyas chaquetas pasaris las manazas mientras decs: Perdn, disculpe. m Bar Terraza (plano C3, 32): plaza de la Catedral. Abierto al medioda y por la noche. Cerrado los domingos. Tapas realmente excelentes, para degustarlas en la terraza, en la gran plaza de la catedral, donde los nios juegan al ftbol de noche.

EN EL PUERTO m Joselito (plano C2, 33): calle San Francisco, 38. S 956-2665-48. A partir de 6 la racin. Men a poco ms de 18 . Excelentes especialidades de marisco y pescado. El lugar no se distingue por su buena pinta (puede ser bastante ruidoso), pero los calamares y los boquerones estn riqusimos.

EN LOS ALREDEDORES m Romerijo (fuera de plano por D3, 34): Ribera del Marisco, s/n, 11500 El Puerto de Santa Mara. S 956-54-16-62 o 956-54-2290. H www.ctv.es/romerijo Abierto de 10 a 1.30 h. Ir solo al Romerijo es lo mismo que salir de alterne en familia: no est bien... Romerijo es el paseo dominical por excelencia. La gente sale con el abuelo, al que sostienen del brazo, y mientras tanto vigila al pequen, cuyas mejillas estn tan sonrosadas como las gambas de Romerijo. Esta casa venerable (una Institucin ineludible del Puerto de Santa Mara) emplea a unas 125 personas, desde el pescador hasta el experto en publicidad, y se jacta alegremente de sus cuarenta aos de existencia. Podris comprar al peso los mariscos segn el curso del mercado a afables camareras vestidas como nieras, que hierven los crustceos delante de vosotros y los envuelven en papel parafinado que lleva impreso el nombre de Romerijo, para degustarlos bajo los grandes toldos de la terraza. El marco no tiene, a decir verdad, mucho inters, y los velomotores y los coches incluso sobran... pero no podis pretender haber conocido Cdiz sin ir a comer pescadito frito en el Puerto. El mejor plan consiste en embarcarse en el vaporcito por la maana desde el puerto de Cdiz para regresar por la tarde (ver Cmo salir de Cdiz?).

CDIZ / DNDE TOMAR UNA COPA? DNDE IR DE MARCHA? 189

Especial golosos - Pastelera del Ppulo (plano C3, 60): en la esquina de las calles Pelota y Marqus de Cdiz encontraris un pequeo bazar heterclito adornado con botellas, golosinas y recuerdos. Se venden turrones de Cdiz, la especialidad de la ciudad. Son deliciosos. Aprovechad para traer a los amigos. No es caro y es estupendo.

Dnde tomar una copa? Dnde ir de marcha? ALREDEDOR DE LA PLAZA DE SAN FRANCISCO Como en otras partes, los jvenes compran litronas en los colmados, y van a bebrselas con los colegas en la plaza de San Francisco. Los estudiantes ms pudientes se renen en los numerosos bares de copas que trufan el centro histrico. T Cervezas La Cruz Blanca (plano C1, 30): ver Dnde comer?. Ciertamente, el bar ms simptico de la ciudad, es el ms autntico. T Disparate (plano C2, 40): Beato Diego de Cdiz, 11. Cerveza a 2 , que sabe mejor a partir de la 1 h de la madrugada. Todo es de color blanco, hasta la exageracin. Existen varias teoras al respecto. O bien el dueo es un maniacodepresivo del tipo cuanto ms claro ms limpio est, o bien es un fan del papa de Roma, el caso es que, lo dicho, cuando entris aqu, no busquis ambientes lgubres o noches en penumbra. No. Todo blanco hasta los topes. Un lugar curioso, estupendo. T Woodstock Bar (plano C2, 41): en la esquina de San Antonio Lpez y Manuel Ranees. Una pinta vale 3 . Un bar irlands la mar de chulo al que a veces van algunos grupillos a tocar. Clientela estudiantil y atmsfera clida y festiva. T Bazar Ingls (plano C2, 42): Sagasta, 18. Escaparate negro y granate, estilo farmacia de otros tiempos. Pero en lugar de los frascos de polvos de cuerno de ceb, han alineado simpticas pociones de doce aos de edad en una bonita vitrina hecha con las tpicas cajas de madera que sirven para transportar frutas. T Sala Central Lechera (plano C1, 43): plaza de Arguelles. S 956-22-06-28. Hay numerosos conciertos por una entrada que raramente supera los 6 . Es la sala alternativa del barrio. Bueno, aunque decimos alternativa no os imaginis nada del otro mundo. Berln y Cdiz son distintos mundos... T Club Ajo (plano C2, 44): plaza de Espaa. Difcil de encontrar, pues la entrada no est indicada. Buscad, pues, el Centro Mdico de la Baha de Cdiz. A un lado y otro de la ensea, hay dos rejas de hierro forjado blanco. En la de la derecha, bajad unos escalones y os encontraris en el Club Ajo, una especie de centro juvenil en el que jvenes artistas locales le dan a la guitarra, acstica o elctrica.

790 LA COSTA DE LA LUZ T Tribal Club (plano C2, 45): Cnovas del Castillo, 29. Uno de nuestros bares preferidos, con una graciosa tapicera hecha en cuero que simula la piel de vaca, Aparte de esto, buenos logotipos de acero deslustrado y algunos hologramas lser otorgan el ambiente al lugar: drum'n'bass, hip hop y mix variados. Evitad acudir antes de la 1.30 o las 2 h de la madrugada.

EN TORNO A LA PLAZA DE LAS FLORES T Bar-taberna de los vinos fios de Chiclana (plano C3, 46): plaza de la Catedral. Bar tradicional. Perfecto para un traguito HACIA LA PUNTA DE SAN FELIPE En este complejo bastante selecto encontraris varias discotecas. Entre otras, Zona 10 (plano D1, 47), Blues (plano DI, 48) y Kim (plano D1, 49). Qu visitar? Si no disponis de mucho tiempo, os debis contentar con un paseo por los barrios viejos de la ciudad, la parte ms interesante de Cdiz. Hay varios edificios antiguos suficientemente atractivos. * La torre Tavira (cmara oscura; plano B2): Sacramento esquina Marqus del Real Tesoro. S 956-21-29-10. B www.torretavira.com Abierta todos los das (salvo el 25 de diciembre y el 1 de enero) de 10 a 18 h (hasta las 20 h en verano). Entrada: 3,50 . Esta antigua y alta torre barroca (una de las ms viejas de Cdiz) alberga una ingeniosa cmara oscura en la ltima planta. Un efecto ptico permite una vista completa y panormica de la ciudad, proyectada sobre una pantalla parablica blanca. Un gua comenta la historia de Cdiz a travs de sus monumentos. Acceso limitado a veinte personas y visita cada media hora. Si hay demasiada gente, id a la terraza superior, desde donde la vista es absolutamente esplndida. Tambin hay exposiciones artsticas en otras salas, as como proyecciones de vdeo (reportajes sobre la regin) y un ordenador interactivo que facilita informacin sobre la provincia y sus pueblos blancos... Una estupenda Iniciativa cultural, entre patrimonio y modernidad. Ciertamente, la visita ms interesante de la ciudad. * La catedral o iglesia de San Salvador (plano C3): plaza de la Catedral. Q 956-28-61-54. Abierta de martes a viernes de 10 a 13.30 h y de 16.30 a 19 h (18.15 h los mircoles y viernes). Entrada: 4. Un edificio que cada da se va restaurando y que cada da est ms corrodo por la sal, la humedad y el paso del tiempo. Se comenz a construir en 1720, y se termin en 1853, La iglesia, coronada por una inmensa despus de visitar la catedral. umerosos clientes habituales vienen a tomar el moscatel del domingo o el fino aperitivo, a 1 .

CDIZ / LAS PLAYAS 191 cpula dorada, mezcla sin mucha fortuna elementos renacentistas, barrocos y neoclsicos. Ancha fachada, imponente. En el interior, observad un Cristo de Juan de Arce y una Virgen dormida de Zurbarn. En la cripta reposan los restos del clebre compositor gaditano Manuel de Falla. En el costado derecho del edificio, pequeo museo. Detrs de la catedral, a orillas del mar, las ruinas de un gran teatro romano que se han descubierto recientemente. * Entre la catedral y la plaza de San Juan de Dios se extiende un barrio viejo, simptico y popular, con casas llenas de flores y patios decorados... Si tomis la calle San Martn, observad una hermosa fachada barroca con balcn. * El oratorio de la Santa Cueva (plano C2): calle Rosario, justo a la izquierda del n 10 D. a 956-22-22-62. Abierto de martes a viernes de 10 a 13 h y de 16.30 a 19 h. La capilla del siglo XVIII se encuentra en el stano. Descubriris, sobre todo, obras de Goya y Cavallini, realizadas bajo el domo de la cpula. Entre otras hay una ltima Cena y la Multiplicacin de los panes. * El oratorio de San Felipe Neri (plano B2): calle Santa Ins, 9. 3 956-21-16-12. Abierto todos los das de 10.30 a 13.30 h. Entrada: 1,2 . Este monumento nacional e histrico (inaugurado en 1719) encierra una Inmaculada Concepcin de Murillo. Para los amantes del arte. Aqu se firm la Constitucin de 1812. * El museo de las Cortes de Cdiz (plano B2): calle Santa Ins, 9. 2 956-22-17-88. Abierto de lunes a viernes de 9 a 13 h y de 17 (16 en invierno) a 19 h; y los sbados y domingos por la maana. Cerrado los lunes. Magnfica maqueta de la ciudad, realizada en el siglo XVIII. Cuadros y documentos variados relativos a Cdiz. Sobre todo para los especialistas en historia. * El museo de Bellas Artes (plano C1): plaza de la Mina. S 956-21 22-81. Abierto de 9 a 20.30 h (los martes abre a las 14.30 h). Cerrado los lunes. Este pequeo museo, muy moderno y bien iluminado, presenta en la planta baja piezas de arqueologa y estatuas procedentes de las pocas fenicia y cartaginesa. Como hemos dicho, Cdiz se llamaba entonces Gadir. En la planta superior, salas consagradas a la pintura espaola contempornea (algunas telas del paisajista Carlos de Haes). Tambin hay obras de Murillo, Zurbarn y Rubens. En una ltima sala se exponen escenarios de marionetas.

Las playas La nica playa de la ciudad vieja se sita en el extremo suroeste de la ciudad, a lo largo de la avenida Duque de Njera. La otra playa que se puede visitar se halla en la ciudad moderna, frente a una serie de edificios ms bien feos. A la playa de la Victoria, se accede a travs de la avenida de Andaluca o mediante el autobs n 1.

192 LA COSTA DE LA LUZ

Fiestas - El carnaval de Cdiz es clebre en toda Espaa. Una autntica explosin de color y alegra, con concursos musicales en los que los grupos cantan tanguillos, divertidas canciones compuestas especialmente para la ocasin, cuya temtica puede ir desde los problemas de toda la vida hasta la actualidad ms actual. La poblacin se disfraza y desfila por las calles, a veces con trajes suntuosos. Bailan, cantan, ren a lo largo de toda la noche. La fiesta acostumbra a terminar con la salida del sol, tomando unos churros. - A principios de julio, y durante tres das, magnfica fiesta internacional de Danza folclrica.

Cmo salir de Cdiz? En t r e n RENFE (plano D3): ubicada en la plaza de Sevilla, s/n (sitada junto al puerto), a 956-2543-01. Consigna.

>- Trenes a Jerez de la Frontera, Sevilla, Madrid y Barcelona. > Hacia Mlaga y Granada, transbordo en Bobadilla.

En autobs
<m Transportes Generales Comes (plano D1-2): plaza de la Hispanidad, s/n. S 956-80-7059. H www.tgcomes.com Autobus hacia Tarifa (cinco salidas por da, de 6.45 a 18.30 h), Jerez (quince salidas, de 7 a 22 h), Algeciras (12 salidas cada da), Murcia (una), Almera (una salida, a las 7 h), Crdoba (una), Sevilla (una salida cada hora), Mlaga (cuatro), Arcos (seis), Granada (dos, una a primera hora de la tarde y otra por la noche), Ronda (tres). m Los Amarillos (plano C2): avenida Ramn de Carranza, 31. S 956-28-58-52. H www.losa marillos.es Abierto de 10 a 14 h y de 17 a 20.30 h. Esta compaa cubre sobre todo el servicio de la provincia de Cdiz: Puerto de Santa Mara, Sanlcar, Chpiona, Arcos, etc. Si las taquillas estn cerradas, comprad los billetes directamente al conductor.

En barco
>- Hacia el Puerto de Santa Mara: agradable paseo por el golfo de Cdiz, de unos 40 minutos, mucho ms interesante que la autova. Cinco salidas de ida y vuelta al da, desde las 10 a las 18.30 h (las salidas desde el Puerto de Santa Mara son desde las 9 a las 17.30 h). El precio del billete es de 3 por persona y por trayecto; 5 si se compra de ida y vuelta. Se compra a la tripulacin directamente despus de embarcar.

LA SIERRA GADITANA 193 > Hacia las Canarias: salida cada martes a las 18 h, llegada a Santa Cruz de Tenerife y Las Palmas los jueves, y a Santa Cruz de la Palma los viernes. Podis procuraros los billetes en las taquillas de Trasmediterrnea (abiertas de 9 a 14 h y de 17 a 19 h) y en las agencias de viajes tradicionales. Evidentemente, los precios son ms accesibles si ocupis una cabina cudruple.

LA SIERRA GADITANA
La provincia de Cdiz se distingue por sus bellos lugares y magnficos paisajes. Pueblos blancos encaramados en lo alto de las lomas, vegas frtiles y viedos, dehesas en las que pastan los toros de las ganaderas y parajes serranos que ofrecen variadas perspectivas.

GRAZALEMA (C. postal: 11610) A 33 km al oeste de Ronda y a 900 m de altitud. He aqu la etapa perfecta para un da de lo ms agradable. Se llega por bonitas carreteras que serpentean a travs de los alcornoques, y desde las cuales veris cmo pastan las vacas tranquilamente. Y luego, de repente, se llega a una vasta llanura verde que se asemeja, pero que mucho, a un circo glaciar. En Grazalema subsiste una especie nica de abeto, el pinsapo (o pinzapo), que a pesar de su nombre, no es un cruce entre un pino y un sapo, sino un fsil vivo, nico en Europa, el abeto ms meridional del continente. El Abies Pinsapo Boiss (su autntico nombre en el registro civil de los botnicos) crece a ms de 1 000 m de altitud y procede directamente de la era terciaria. El pueblecito y su marea de tejas rojizas las encontraris acurrucadas en el fondo del circo. El nombre del pueblo es de origen berber. La tribu de los Saddina se instal en Grazalema durante unos ocho siglos, y uno de los allegados del califa (de Crdoba, claro) se lo regal a su hija Zulema, bajo el nombre de Villa Ben Zalema. De Ben Zalema a Grazalema slo hay un paso, que los cristianos franquearon a continuacin. El pueblecito parece no haber cambiado mucho desde la poca medieval. Las callejuelas son muy bonitas, adoquinadas, las fachadas de las casas no pueden ser ms blancas, y las ventanas estn protegidas por grandes rejas de hierro forjado. Segn las ltimas noticias, el parque natural de la sierra de Grazalema ha favorecido indirectamente la repoblacin del pueblo, hecho sorprendente, puesto que todo el mundo va a buscar trabajo en las grandes ciudades o en la costa.

194 LA COSTA DE LA LUZ

Direcciones tiles 0 Oficina de turismo: plaza de Espaa, 11 (la plaza del pueblo). a 956-13-22-25. Trato normalito. Para las excursiones es mejor la direccin siguiente. Pinzapo: Las Piedras, 11. a y fax: 956-13-21-66. Abierto de 10 a 1 4 h y d e 1 7 a 1 9 h . Preguntad por Antonio, un gua joven y simptico. Varios caminos de excursiones os permitirn descubrir el parque natural de la sierra de Grazalema. Hay cuatro caminos que se pueden recorrer acompaados nicamente por un gua. Estn clasificados segn la dificultad y la duracin del recorrido (de 3 a 5 h).

Dnde dormir? Dnde comer?

Barato
i Camping El Tajo Rodillo: S 956-13-20-63. Fax: 956-3179-77. A poca distancia del centro. Bastante mal indicado, mejor dicho, nada Indicado. Dirigios al centro del pueblo, pasad por delante de la oficina de turismo, en el lado derecho de la iglesia, seguid todo recto, pasad por el recodo de la carretera, la piscina municipal hasta que la carretera sube por la ladera de la montaa bajo un promontorio rocoso; el camping se encuentra a la izquierda, cuando lleguis a una vista desde la que se domina el pueblo. Permanece abierto del 1 de abril a finales de noviembre. Por dos personas y una tienda, agua caliente incluida, 13 . Bien situado en una terracita entre la vegetacin. De todos modos, procurad llevar una chaqueta en primavera y en otoo, pues tan pronto oscurece baja la temperatura. Buen trato. Lugar ideal para excursionistas. m Tambin hay algunas bodegas y terrazas en torno a la plaza de Espaa.

Precios medios
m Hostal-restaurante Casa de Las Piedras: calle Las Piedras, 32. 956-13-20-14. En una callejuela que sale de la plaza de Espaa, a la izquierda de la Unicaja. Calculad 43 la habitacin doble con cuarto de bao. Men a partir de 10 ; a la carta, calculad 28 . nico hotel-pensin del centro. Varas decenas de habitaciones Impecables, aunque desprovistas de carcter particular. Con o sin sanitarios. Agradable restaurante con manteles de cuadritos donde os servirn buenas especialidades locales. m El Torren: Agua, 4. a 95613-23-13. Men a poco menos de 11 , que incluye primer plato, segundo plato, postre, vino y caf. Reputado entre los habitantes, correcto y poco ms.

VEJER DE LA FRONTERA 195 M s selecto fi Villa turstica de Grazalema: al llegar al pueblo, girad a la derecha justo antes de la estacin de servicio. Indicado. S 95630-56-11. Fax: 956-30-55-59. H www. tugasa.com Calculad unos 55 por una habitacin doble y unos 115 por los apartamentos para cuatro personas. Una villa turstica de lo ms tradicional, organizada como un pueblecito. Establecimiento moderno, bastante lujoso, que respeta la arquitectura local. Habitaciones con TV, telfono, cuarto de bao que da a una piscina estupenda, todo ello con un panorama admirable hacia el pueblo y el valle. No es tan caro como podra ser, dado el confort, aunque peca un poco, por desgracia, en los acabados de las habitaciones. Recibiris un trato discreto.

Qu se puede hacer? - Paseos muy variados en el parque natural. Se puede admirar, por ejemplo, una de las mayores colonias de buitres de Europa, y algunas notables guilas reales. - En verano, piscina municipal.

VEJER DE LA FRONTERA

12 700 hab.

C. postal: 11150

A 50 km al noroeste de Tarifa. Un pueblo andaluz soberbio, encaramado sobre una colina, a unos diez kilmetros del mar. Con sus casas blancas, sus calles tortuosas, su laberinto de peldaos escarpados y su atmsfera clida, Vejer es el perfecto ejemplo de pueblo andaluz, tal como nos lo imaginamos. Para los amantes de las imgenes tpicas es una parada obligatoria. Dada su situacin en el interior, Vejer no conoce, por suerte, las hordas de turistas. Los romanos supieron sacar partido de la posicin estratgica del lugar, y fundaron en l una ciudad. Con posterioridad, los rabes le otorgaron una configuracin que no ha cambiado mucho desde entonces.

Direcciones e informaciones tiles 0 Oficina de turismo: avda. de los Remedios, 2. Q 956-45-1736. B www.turismovejer.com En la entrada del pueblo, junto a la estacin de autobuses. Abierta de 9 a 14.30 h y de 16 a 20 h; los domingos, de 9 a 14.30 h. Disponen de buena documentacin. El Oficina de correos: en la calle Juan Bueno, 10. w Estacin de autobuses: en la plazoleta, /Autobuses Comes, 8 956-45-00-30. - Mercado: todos los das salvo los domingos, en el centro, detrs de la plazoleta.

196 LA COSTA DE LA LUZ

Dnde dormir?

Precios medios
t Hotel La Posada: calle Los Remedios, 21. S 956-45-01-11. Buenas habitaciones recientes a 38 . Vista agradable. No es sper encantador, pero no est nada mal.

Ms selecto
i Hotel Convento de San Francisco: en la plazoleta, en el centro, a 956-45-10-01. Fax: 95645-10-04. Calculad 65 fuera de temporada (un 15 % ms en Semana Santa y Navidad). Una de las joyas de la cadena Tugasa. En el corazn del pueblo, un antiguo convento franciscano reconvertido en hotel, pero que ha conservado cierta austeridad, una atmsfera un poco asctica o despojada. Pedid las habitaciones 24, 25 o 26, las que tienen ms carcter, pues presentan todava antiguas bvedas. Camas de madera sin pulir, armarios macizos. A pesar de todo esto, el confort es moderno (ducha, WC, telfono, TV...). Mejor que reservis. Buen trato. Situado junto a nuestro bar preferido, as que hay poco trecho para volver despus de ir de marcha.

Dnde comer? Dnde tomar una copa? m Cafetera-restaurante La Posada: calle Los Remedios, 19. a 956-45-01-11. Marco medianamente agradable, pero men con pescado o un plato cocinado a 9 . T Bar Chirino: en la plazoleta. La cerveza vale 1 , o sea el precio normal. Bar popular en el que se encuentran los ancianos del pueblo. Mesas de frmica en las que os servirn unos vinos, la cmara de refrigeracin es de la dcada de 1940 y hace un estruendo del diablo. Fotos taurinas enmarcadas y colgadas en las paredes. T Bares con msica por la noche, cerca de la iglesia y tambin de las murallas.

Qu visitar? * De entrada, perdeos, segn os dicte vuestra intuicin, por el laberinto de callejuelas escarpadas, seguid la luz y los olores, empujad las puertas para descubrir los patios, y subid lentamente hacia la iglesia del Divino Salvador, alianza entre estilos mudejar y gtico. Se conservan unos bonitos arcos. Alrededor pueden contemplarse los vestigios de una fortaleza morisca. Luego volved a bajar hacia la plaza Espaa, lugar de reposo y de encuentro para los ancianos del pueblo. Bella fuente y bancos con

CAOS DE MECA 197 azulejos. En la plaza, pequeos cafs agradables, sobre todo el del n 27, al lado de una torre y de las murallas, en el que los domingos los viejos juegan al domin. * Vestigios de almenas y trozos de muralla repartidos por varios lugares. * Despus de tomar una copa podis ir a pasearos bajo las palmeras de la corredera, que bordea el pueblo y ofrece un panorama de las colinas de los alrededores.

Alrededores + Playa de la Palmera: a 10 km de Vejer, gran playa salvaje bordeada de pequeos restaurantes de pescado realmente accesibles.

CAOS DE M E C A

C. postal: 11150

No tiene tanto encanto como su vecina Tarifa, pero sin duda es ms virgen, ms libertaria... ms autntica, vamos. De hecho, en honor a la verdad, lo mejor es su magnfico pinar protegido, adems de sus lugares para practicar windsurf.

Direccin til Cruz Roja: S 956-43-04-25.

Dnde dormir? Camping

Camping Caos de Meca: carretera de Vejer a los Caos, km 10, Barbate. S 956-43-71-20. Fax: 956-43-71-37. El precio es de 17 a 20 para dos adultos, una tienda y un coche. Bastante bien equipado, con mucha sombra, lo cual es de agradecer. Os recibirn muy bien, sobre todo los mosquitos. Emplazamientos delimitados por pequeos bordillos de piedra. Calma. Piscina. Los precios cambian segn la temporada.

Precios medios
I Hostal Miramar: Trafalgar, 112. a 956-43-70-24. En temporada alta, 80 con balcn, 66 sin balcn (la diferencia no vale la pena, ya nos entendis); fuera de temporada, entre 40 y 50 para las mismas prestaciones. En fin, el nombre de Miramar es un poco de mentirijillas. Un gran edificio tapa por

198 LA COSTA DE LA LUZ completo la vista. A pesar de todo, este hotelito es ideal (muy limpio, habitaciones muy sencillas a las que no se puede pedir ms) para las estancias cortas de una o dos noches, y bastar a quienes no soporten fcilmente los colchones hinchables y otras camas de camping. Buen trato.

Dnde comer?

Barato
l Venta Curro: Zahora, Barbate. a 956-43-70-64. Excelentes pescados a la plancha o fritos a menos de 8 . Para llegar, seguid las indicaciones para acceder al camping Caos de Meca. Rodead el camping por la izquierda, luego a la derecha como si fuerais hacia el mar. Una venta tradicional bajo un tejado de paja y paredes de adobe. Est bien de precio, abierta todos los das, y se ha convertido en el lugar de cita de las familias sevillanas que van a pasar el fin de semana en el mar. Servicio rpido.

Ms selecto
M El Rezn de la Fontanilla: Hijuela de Lojo, 27, en Conil de la Frontera. S 956-44-27-55. Calculad de 30 a 36 . Da gusto ver un restaurante de pescado con creatividad. Bonita carta de pescados bien elaborados, a menudo trabajados con azafrn, buen revuelto de setas con bacalao, paella sabrosa y bien surtida. Servicio simptico sin ser empalagoso. En resumen, un valor seguro. No dudis en hacer reserva.

Playas libres * Bajando del pinar y viniendo de Barbate, girad a la izquierda, al llegar frente a la orilla. Seguid hasta el extremo de la carretera y estacionaos. En este punto, rodead por la derecha el murito de una propiedad que baja hacia el mar; la playa nudista de Caos est all. Si la marea os imposibilita el descenso, rodead la propiedad remontando la calle hacia el pinar. Cuando se acabe el alquitrn, quitaos las chanclas y seguid el litoral que cae hacia la orilla. Hay caminitos que descienden entre las calas y los promontorios que dibuja el acantilado. Eso s, no vayis a instalaros en cualquier sitio. Si os gusta el nudismo no os alejis demasiado de la zona arenosa, siempre hay gente a la que le gusta molestar. Sea como fuere, esta playa puede constituir el objeto de una visita bien interesante. Numerosos hippys han plantado la tienda entre dos promontorios. Dejaos llevar por la curiosidad e id algo ms lejos, y veris pequeos caos que desembocan desde el acantilado. Los rabes, al descubrir esta agua dulce que llegaba de una capa fretl-

TARIFA 199 ca situada en algn lugar bajo el pinar, vieron en ello un signo de Dios. Por ello, y como muestra de agradecimiento a Al, le dieron al lugar el nombre de Caos de Meca. Algo ms lejos, observad los grandes bloques de piedra que alfombran la orilla formando un hermoso caos. Se han despegado a causa de la accin conjugada del agua, la sal y el viento. Para los curiosos, se trata de dunas fsiles cuaternarias. La arena se ha ido amontonando y compactando lentamente (lo cual explica, por otra parte, por qu se despegan trozos del acantilado). Para convenceros podris ver todava en la parte inferior del acantilado incrustaciones de conchas, que chapoteaban en la zona de resaca, se dejaron atrapar y nunca pudieron volver a remontar. Otros testimonios son los pinos doncel del pinar de Barbate, que se extienden hacia arriba. Se trata de pinos pioneros que slo crecen en terrenos muy arenosos. Sin ellos, seguro que el paisaje sera largo y rectilneo.

TARIFA

16 000hab.

C. postal: 11380

En la punta sur de Espaa y a 22 km de Algeciras. Bonitos panoramas desde la carretera sinuosa que atraviesa las colinas llenas de molinos de energa elica. Se trata de una pequea ciudad rodeada de murallas, cuya atmsfera recuerda claramente frica del norte. Las casas son blancas como las de una casbah, y el mercado central tambin se inspira notablemente en el estilo morisco. Tarifa es una de las poblaciones ms simpticas de esta costa. La parte moderna que rodea la ciudad vieja no ha podido acabar con el encanto de sta. Se ha respetado una altura razonable a la hora de construir los edificios, as como la misma tonalidad de color. Desde luego hay gente, pero nada que ver con Marbella o Torremolinos. Tarifa es un autntico flechazo. El pueblo ha sabido adaptarse al turismo sin perder por ello su alma. La parte vieja, peatonal, adorable, es una red sin fin de callejuelas, pasajes, plazoletas... Para perderse con autntico placer. Pero no slo existe la Tarifa intramuros. El municipio se extiende desde el lmite con Algeciras hasta Zahara de los Atunes, que recibe este nombre porque se encuentra situada en una corriente que suelen recorrer los atunes. Los hay a miles. Pero regresemos a la razn por la que todos venimos a Tarifa. Es la ciudad ms aireada de Europa. Un viento fuerte y regular (con orientacin suroeste-noreste) que no se amilana a la hora de despeinar la ciudad y que presenta puntas de 120 km/h. Tarifa es, pues, la meca de los windsurfistas. Resulta fcil de comprender, porque adems las playas son largas, magnficas y desrticas. A pesar de la ventolera, el oleaje es relativamente dbil. Esta sabrosa combinacin permite a los profesionales de este deporte disfrutar como locos. Hay varios centros de windsurfing cuya sede se encuentra a

200 LA COSTA DE LA LUZ

lo largo de la costa. Se puede alquilar material, hacer cursos, perfeccionarse... o simplemente mirar.

Un poco de historia Tarifa, ocupada en primer lugar por los romanos, fue un puerto de pesca bastante activo. En 711, las tropas musulmanas de Tarik la asediaron y se apropiaron de ella. En 1292, los cristianos, mandados por Sancho IV, reconquistaron la ciudad, pero los musulmanes regresaron rpidamente al asalto. En esta poca hubo un acontecimiento dramtico que marc para siempre la historia de Tarifa. El cristiano Guzmn el Bueno ofreci la vida de su hijo, de nueve aos, para rechazar a los moros. En efecto, su hijo era prisionero de los musulmanes, y entre ambos campos enemigos se estableci un odioso chantaje. Los musulmanes amenazaron con ejecutar al nio si los cristianos no abandonaban el lugar. La respuesta de Guzmn no se hizo esperar. Lanz l mismo su daga desde lo alto del castillo y su hijo qued degollado ante sus ojos. Este acto de fe (bastante discutible, por otra parte) hizo de Guzmn el Bueno la figura emblemtica de Tarifa.

Direcciones tiles o Oficina de turismo (plano A-B2): paseo Alameda, en el pequeo parque alargado que bordea la ciudad vieja. S 956-6809-93. H www.tarifa.net Abierta de forma aleatoria (en teora de 9 a 21 h). Algo os puede ayudar. Probad, de todos modos, que os den el folletito Tarifa Alternativa, que incluye los distintos senderos de excursiones que se pueden recorrer en bici, a caballo o simplemente a pie. Bien editado; detalla los tiempos medios de recorrido, as como las dificultades. ISI Oficina de correos (plano B2): calle Coronel Moscard, esquina con la calle Mel, en la ciudad vieja. Abierta de lunes a viernes de 8.30 a 14.30 h. Taxis: avenida de Andaluca. S 956-68-42-41. Polica municipal: plaza de Santa Mara, 3. 9 5 6 - 6 8 - 4 1 86. Hipersimpticos. Cruz Roja (plano A2, 1): calle Juan Nez. 956-68-48-96. Windsurf Emergency: S 90020-22-02 (llamada gratuita) en caso de apuros. Supermercado CONSUM (plano A-B1): en la calle San Jos. Alquiler de bicicletas (plano A1, 3): agencia de ocio Aky Oaky Tarifa, Batalla del Salado, 37. Q 956-68-53-56. Fax: 956-6841-85. H www.akyoaky.com Simptica agencia que propone un abono de alquiler de 18 por un da y 12 por media jornada.

202 LA COSTA DE LA LUZ

Dnde dormir? Realmente no hay hoteles baratos en la localidad en temporada alta. De hecho, las tarifas en esta ciudad varan considerablemente segn el periodo del ao.

Muy barato
i Casa de huspedes Eusebio (plano S , 10): Amador de los Ros. Enfrente de la puerta de Jerez, en una casita situada delante de los semforos. 20 la habitacin doble. Ni telfono ni reservas. Totalmente para trotamundos que ya hayan viajado a la India, Yemen y Bolivia. No se puede decir que son de lujo total, pero visto el precio lo sospechbamos. Habitaciones algo cutres, con cuartos de bao comunes. El precio puede aumentar bastante durante la temporada alta, depende mucho de la cara del cliente. As que no dudis en regatear.

Precios medios
i Hotel Avenida (plano B1, 12): en el cruce entre Po XII y Batalla del Salado. S 956-68-48-18. Calculad 32 . Tarifas acordes con el conjunto de la oferta de esta categora. Habitaciones limpias, embaldosadas de arriba abajo. Pedid las de la planta baja, ms espaciosas que las de la planta superior y que dan a un pequeo patio. Hostal Facundo I y II (plano Al, 13): calle Batalla del Salado, 47. S 956-68-42-89. H www. hostalfacundo.com A 100 m de la parada de autobs en direccin a Cdiz, y a 5 mn a pie de la parte vieja. De 25 (sin cuarto de bao) a 30 (con cuarto de bao). Gran ensea luminosa. Pensin bien llevada, pero habitaciones algo decepcionantes en un gran edificio que posee su entrada autnoma. Ambiente ms bien familiar. Trato simptico y posibilidad de que os guarden la(s) tabla(s) de windsurf. i Pensin Correo (plano B2, 14): calle Coronel Moscard, 8. fif 956-68-02-06. Frente a la oficina de correos, como es de suponer. Dormitorios dobles a 60 con ducha, o a 40 sin ducha. Cuartos para tres o para cinco. Pequea pensin encantadora en la que por fin se nota un verdadero esfuerzo de decoracin. Paredes ocres-amarillas con pequeos objetos que recuerdan Mxico. Habitaciones sobrias y agradables. Las de la planta baja son algo oscuras. Las habitaciones para tres o para cinco estn en la ltima planta, y dan haca los tejados, con terraza rodeada por pequeas paredes bajas de color blanco. t Hostal Alameda (plano B2, 15): paseo Alameda, 4. Et 95668-11 -81. Calculad de 40 a 75 segn el periodo. En la linde de la ciudad vieja, situacin muy agradable en el extremo del paseo principal. En un edificio que tiene bastante carcter; unas diez habitaciones a todo confort. Se puede tomar el desayuno.

TARIFA / DNDE DORMIR? 203 t Hostal Alborada (plano Al, 16): calle San Jos, 52. 95668-11-40. B www.hotelalbora da.com A poca distancia a pie desde el centro, detrs de la calle principal en la que se suceden todas las surf-shops. Este hotel, situado en un gran edificio blanco, ofrece bonitas habitaciones entre 40 y 65 segn la temporada. Cuarto de bao bien equipado en cada habitacin. Gran patio con galera de varios pisos, paredes de azulejos, habitacin con TV por cable y, para rematarlo todo, buen trato por parte de Rafael o sus hijos. t Hostal El Asturiano (plano B1, 17): Amador de los Ros, 8. S 956-68-06-19. Tarifas acordes a su categora: fuera de temporada, debis calcular 45 ; en temporada alta, de 60 a 70 . Las habitaciones de la segunda planta ofrecen un magnfico panorama de Marruecos y de los

tejados de la poblacin, as que son estas las que se tienen que elegir. Una pequea pega: el trato es deficiente. t Hostal Villanueva (plano B2, 11): avenida de Andaluca, 11. S 956-68-41-49. En la entrada de la ciudad vieja, al lado de la parada de taxis. Cerrado de principios de enero a mediados de febrero. Bastante caro en verano: calculad 70 . A mitad de precio fuera de temporada. Terraza en la ltima planta con vistas hacia los tejados. Todas las habitaciones han sido renovadas y poseen cuarto de bao. El hotel est casi demasiado limpio. La duea es adorable, y algunos lectores nos han sealado que va realmente con el corazn en la mano si estis en apuros, lo cual es lo bastante poco frecuente como para que nos quitemos el sombrero. Buen restaurante familiar.

Apartamentos
i La Casa Amarilla (plano B2, petidores directos. Nuestro pre18): Sancho IV el Bravo, 9. ferido es el n 1, con un bonito S 956-68-19-93 o 629-97-50- embaldosado marrn con moti88. Fax: 956-68-40-29. S www. vos florales y una bveda central, un cuarto que se oculta detarifa, net/lacasaamaril la Precios segn las estaciones y el trs de una barandilla-celosa nmero de personas, desde 44 con su ventana mirador que da en temporada baja para dos per- a una de las calles ms animasonas a 66 en temporada alta. das. Tambin es interesante el Nuestro autntico flechazo en n 6, con un arco doble, estilo Tarifa. En pleno corazn de la mezquita, de yeso (os puede parte vieja, este pequeo pala- gustar, o no). Cuartos de bao cio rehabilitado hace poco, ofre- magnficos, todos ellos equipace bellsimos apartamentos para dos con grifos termorreguladodos, tres o cuatro personas, con res y azulejos de colores fuercocina, saln, habitaciones y tes. En resumen, la direccin baos por un precio realmente que nos faltaba en Tarifa. Ah!, irrisorio en comparacin con los nos olvidbamos del excelente hoteles de lujo que son sus com- trato por parte de Loli.

204 LA COSTA DE LA LUZ

Dnde dormir en los alrededores?

Selecto
t Huracane Hotel (fuera de pla- 956-68-00-13.B www.tarifa.net/ no por A1, 19): en la playa, a 10Ofun En la carretera, a la altura 5,5 km de la poblacin. 3 956- de la playa de Valdevaqueros y 68-49-19. Fax: 956-68-03-29. al lado del UCPA, una entidad -7 [email protected] internacional que centra sus actividades en torno al windsurf. ? [email protected] Calculad de 80 a 97 fuera de Cerrado desde principios de temporada, segn la vista (hacia enero hasta principios de marzo. el mar o hacia la carretera), y de Habitaciones dobles de 53 a 92 135 a 150 en temporada alta. segn la temporada, desayuno Bonita arquitectura con un lujo incluido. Habitaciones algo roode arcos blancos, vegetacin sas y un poco caras, pero de frondosa, jardn y piscina. Una todas formas los propietarios escalera conduce a la playa. siempre llenan sin necesidad de Servicio y trato normalitos, lsti- plantearse una renovacin. De hema. Habitaciones claras, dota- cho, tampoco dudan en aumendas de un equipamiento colonial tar sus precios de forma regular. (muebles de mimbre, sbanas Pequeo resor a la americana de color de seda cruda...). Evitad situado en un remanso de verlas delanteras, pues la carretera dor, regentado por un anglosaest muy cerca. Elegid las del jn. Edificios de poca altura con lado de la piscina. Desayuno-bufet paredes deslavadas de color algo escaso. Entonces, por qu rojo ladrillo. Gran choza (con nos lo indicis? os estaris pre- mscaras de dioses del viento guntando. Porque es la direccin hawaianos con los ojos exorbiVIP por excelencia. Reservad tados). Las habitaciones dan a con antelacin, pues el lugar no una bonita piscina en forma de slo es frecuentado, sino que alubia, hay caminitos de piedra incluso se reserva de un ao en el csped recin cortado, una para otro en el caso de la tempo- fuente, nenfares y ranas que rada alta. Posibilidad de alquilar croan. En resumen, encantador, caballitos monsimos, tan travie- un poco de diversin y otra vez sos como fogosos... es decir, encantador (sobre todo el trato). Surf-shop en el hotel y shapers para jinetes experimentados, i Hotel 100% Fun (fuera de pla- (quienes construyen, reparan no por A1, 20): carretera C- y/o decoran tablas) para los que diz-Tarifa. S 956-68-03-30. Fax: lo necesitan.

Campings
Numerosos campings junto a la larga playa, lugar de encuentro de los windsuristas. Los precios son todos ms o menos idnticos, y cuando hay una diferencia, es de unos 0,1 arriba o abajo. Lo que realmente marca la diferencia son los equipamientos y la sombra, pues por mucho blruji que haya, el sol a veces pega duro. Veamos

TARIFA / DNDE DORMIR EN LOS ALREDEDORES? 205 algunos en orden de aparicin viniendo de Tarifa por la N-340 en direccin a Cdiz. I Tarifa: a 5 km al noroeste de la ciudad, a y fax: 956-68-4778. H www.camping-tarifa.com En verano, para dos personas, una tienda y el coche, calculad entre 24 y 28 , dependiendo de la parcela que escojis. Buena sombra en 3 ha de bonitos pinos. Reciente y tranquilo. Sin duda, el mejor. Sanitarios limpios pero algo alejados de ciertos emplazamientos. Ducha caliente gratuita. Acceso directo a la playa. Trato muy profesional, piscina, bar y restaurante. Un puntazo para el medio ambiente: el camping posee su propia estacin depuradora, lo cual evita arrojar las aguas usadas al mar. Torre de la Pea I: a 6 km de la poblacin. S 956-68-49-03. B www.campingtp.com Para dos personas, tienda y coche, debis calcular aproximadamente 22 . El camping consta de dos partes, una del lado de la playa y la otra del lado de la colina, al pie de la vieja torre. En el lado de la playa estaris al lado... de la playa, lo cual es ms agradable, aunque la gente est un poco apretujada. Del lado de la colina estaris ms cerca de la carretera (ms ruido) y el agua caliente es caprichosa, pero todo resulta ms espacioso. I Torre de la Pea II: a 8 km de la poblacin, en el lado opuesto a la playa, e incluso bastante lejos de sta. ST 956-68-41-74. Fax: 956-68-18-98. S www. campingtp.com Los precios en este camping son idnticos al anterior ya que pertenecen al mismo dueo. Trato simptico, pero el terreno est algo abandonado y por desgracia no hay mucha sombra. Tenis y piscina. Paloma: a unos 10 km al noroeste de Tarifa, en la carretera de Vejer de la Frontera, en el lado izquierdo, a 956-68-4203. Fax: 956-68-18-80. B www. campingpaloma.com A 1 km de la playa situada en una magnfica baha, que es un lugar clave para los windsurfistas. Recepcin abierta de 9 a 22 h. Calculad 5 por persona y 3,5 por tienda. Buena sombra bajo los pinos y las palmeras, csped verde. Espacioso, tranquilo y limpio. Emplazamientos bien separados por hileras rectilneas de pinos, y protegidos por un caizo de las miradas exteriores. Piscina. Una ventaja: el tintineo de los cencerros de las vacas os acariciar los odos; un inconveniente: un pequeo arroyuelo atrae a los mosquitos. Pequeo supermercado, restaurante. Camping El Jardn de las Dunas: justo enfrente de la playa de Valdevaqueros. Ht 95668-91-01. H www.campingjdu nas.com El mismo camino que para llegar al camping anterior, aunque hay que continuar un poco ms adelante. Cerrado en noviembre. Calculad tambin que las tarifas son similares a las del anterior camping. Mejor equipado que el anterior (bar, recepcin, baos), pero con menos sombra y menos ntimo.

206 LA COSTA DE LA LUZ

Dnde comer? Barato

m Restaurante Villanueva (plano B2, 11): avenida Andaluca, 1 1 . S 956-68-41 -49. Ver Dnde dormir?. Cerrado los lunes y de principios de enero a mediados de febrero. Men a 9 . Buena cocina que se sirve en un ambiente familiar. Aunque la decoracin es un poco de tipo cantina, algunas flores frescas demuestran la buena voluntad de los propietarios. Numerosos pescados comprados en el mercado y cocinados segn vuestro deseo (a la plancha, al ajillo o con salsa). Tambin hay buen atn de Tarifa a la carta. Para terminar, tocino de cielo, arroz con leche o natillas, ciertamente sin genio creativo, pero que tienen el mrito de ser caseros. En resumen, como el hotel del mismo nombre, es una buena direccin, frecuentada al medioda no slo por turistas, sino tambin por tarifeos. m El Pasillo (plano B2, 30): Guzmn el Bueno, 14. Cerrado los lunes. Montaditos (hgado, pinchitos, caracoles, almejas) o bocadillos de 1 a 2 . Como su nombre indica, es tan pequeo que casi se necesita calzador para poder entrar. Echad un vistazo a la curiosa cocina de color verde, llena de humo. Parece el garaje de vuestro vecino con sus luces de nen. Las tapas son buenas (aparte de las especialidades ya citadas, hay navajas cuando el tiempo lo permite). Cada cerveza se acompaa con su taplta de aceitunas. Trato corts. Enseguida se llena hasta los topes: ideal para practicar la sociabilidad. m La Cabana de Ana (plano B2, 31): calle Lorito, 3. En la parte vieja. Abierto nicamente por la noche, pero todas las noches. Podris comer fcilmente por menos de 4 . Autntico y clido. Muy pequeito: la barra, el dueo, su mujer, su hija, cinco clientes y ya est lleno. Deliciosas tapas en forma de bocadillitos baratos y copiosos. Buenas tortillas y raciones de embutidos. l Casa Juan Luis (plano B2, 32): San Francisco, 15. a 95668-12-65 o a 956-68-48-03. Parecido a la direccin anterior. Estn especializados en jamn de jabugo o de bellota, y buenos quesos, todo ello regado con un vinillo local la mar de bebible. m Cervecera J.J. Lpez (plano B2, 33): Mara Antonia Toledo, 5. Est abierta slo por la noche. Los montaditos salen por 1,2 , y las raciones, entre 7 y 12 . Un poco ms selecta, pero tambin muy simptica. m Pizzera La Tabla (plano A2, 34): en una alameda entre varios bloques de edificios, muy cerca de la parte ms antigua. a 956-68-04-42. Pizzas tradicionales a partir de 9 . Muy frecuentada por los jvenes del lugar, que raramente acuden antes de las 22 h. Las pizzas tambin se pueden encargar y llevar a casa.

TARIFA/QUE VISITAR? 207

Dnde comer en los alrededores? m Restaurante Las Rejas: en Bolonia. 2 956-68-85-46. Para una comida completa, calculad menos de 12 por persona. Al llegar a Bolonia, girad enseguida a la izquierda y dejad el yacimiento arqueolgico a la derecha. Seguid la lnea de la costa y encontraris el restaurante. Los productos del mar llegan directamente a vuestro plato sin pasar por ningn intermediario. El propietario, joven, simptico y hippy, negocia directamente con los pescadores, cuando no pesca l mismo. Buena sopa de pescado.

Dnde tomar una copa? Los bares ms agradables se sitan en la parte vieja de la poblacin. Es difcil decir que uno es mejor que el otro, puesto que los clientes rondan de bar en bar cada media hora. Id, pues, a disfrutar, a lo largo de la calle Coronel Moscard, la calle Mel, la calle Bravo, la calle de la Luz... T Mobby Dick (plano B2, 40) y sobre todo O-Baiano (plano B2, 41): calle de la Luz. T Bistrot Point (plano B2, 42): calle San Francisco, 18. Ms de moda, pblico de mayor edad. T El Balneario (plano A3, 43): es una discoteca gestionada por el Ayuntamiento. Excelente para quienes deseen curarse las agujetas con msica, en verano, en la playa Chica (pasad la Cruz Roja hacia el puerto de pescadores).

Qu visitar? * El viejo Tarifa: deambular por las callejuelas blancas constituye un placer en s mismo, y una ocupacin de la ms interesante. A cada hora del da o de la noche, la luz es diferente y el inters se renueva a cada instante. + El castillo de Guzmn el Bueno: a orillas del mar, junto a la parte vieja. Abierto de martes a domingo de 11 a 14 h y de 17 a 19 h. El billete, de 1,80 , se compra en la librera Europa, situada justo enfrente. Paseo agradable por las ruinas de este antiguo castillo bien restaurado en el que tuvo lugar la tragedia que hemos descrito en el apartado Un poco de historia. Las murallas y el camino de ronda llevan a la torre de Guzmn. Desde ah se ven claramente las costas africanas, el puerto y la casbah. Excursin para contemplar ballenas y delfines: Pedro Corts, 4. H www.firmm.org. Excursin por 20 .

208 LA COSTA DE LA LUZ Alrededores * Las ruinas de Baelo Claudia: a 14 km de Tarifa, hacia Vejer, girad a la izquierda hacia El Chaparol. Est 7 km ms lejos. Las ruinas bordean la playa. Cerradas los lunes. En verano, abiertas de 10 a 13.30 h y de 17 a 18.30 h; el resto del ao, de 10 a 14.30 h y de 16 a 18.30 h. Yacimiento relativamente modesto. Foro, mercado, termas, templos y factoras de salazn instaladas por los romanos. Todava hay algunas columnas aqu y all. Si la arqueologa no os interesa, la playa, inmensa y magnfica, sin duda os decidir.

Para los windsurfistas Tarifa y sus hermosas playas atraen a los windsurfistas ms fanticos, pues el viento es ms fuerte que en cualquier otra parte. Es ms, dado que las olas del Atlntico rompen en la costa sur, es ideal para practicar el windsurf de velocidad y de salto. Entre Tarifa y Conil de la Frontera se suceden varias bahas. El punto principal se sita a 7 km al oeste de la ciudad, hacia la playa de Valdevaqueros. De hecho, hay un pequeo parking para las autocaravanas, lo cual permite dormir la siesta a la espera de que se levante el viento. Y para ver las mejores demostraciones, id a los pies del faro de Trafalgar (coged la carretera de Caos hacia Conil, y cuando veis el letrero faro de Trafalgar, girad a la izquierda). Y aunque no os guste el deporte, la vista a partir de esta punta es magnfica. En lneas generales, cuando el viento sopla de poniente, id ms bien a la playa de Valdevaqueros, donde siempre sopla un poco ms. En cambio, cuando el viento sopla de levante, siempre hay ms viento en el estadio de Tarifa. As que ya sabis... - Numerosos clubs, tiendas y talleres de reparacin en la ciudad. Es difcil indicar los mejores, puesto que cambian a menudo. Lo mejor, sin duda, es ir a ver a los windsurfistas, directamente en la playa o bien en los campings en los que suelen residir. Y adems, de noche, a menudo frecuentan los bares del centro.

Las playas En Tarifa hay todo tipo de playas, desde la playa urbana hasta la ms desierta. Nosotros, evidentemente, nos inclinamos por esta ltima. Un bonito anillo de dunas cierra la baha de Valdevaqueros, desde donde salen numerosos windsurfistas. Para los amantes del naturismo, id hacia la derecha de la playa y recorredla hasta la punta de la baha. Pasad entre dos peascos (muy fciles de encontrar) a travs de un camino que desemboca en la playa de Punta Paloma. Calculad unos 15 mn de caminata desde el pequeo parking que hay enfrente del camping de las Dunas. Atencin, os recomendamos un

CMO SALIR DE TARIFA? 209

poco de prudencia. A algunos lectores les han desnudado el coche mientras tomaban el sol. No dejis nada a la vista, aunque tampoco hay que ser demasiado paranoicos.

Cmo salir de Tarifa? En autobs

vt Transportes General Comes (plano B1): Batalla del Salado, 13. H www.tgcomes.com S 956-68-40-38. Salidas hacia Algeciras (diez al da), Cdiz (siete), Mlaga (dos), Sevilla (cinco), Jerez (dos), Huelva (una) y Rota (una).

LA COSTA DEL SOL Y SU Z O N A I N T E R I O R

La Costa del Sol... un nombre que har soar a ms de uno(a), y que desde luego no es injustificado, pues no es sol lo que falta. Se calculan apenas cuarenta das de mal tiempo por ao, y mucho calor en verano... Aadid a todo esto 600 km de costas (de Algeciras a Almera), un teln de fondo montaoso, pueblos de pescadores, paseos martimos con palmeras, marisco a gog... y entenderis enseguida por qu la Costa del Sol se convirti durante las dcadas de 1960 y 1970 en el lugar de veraneo favorito de las vacaciones pagadas de franceses y alemanes, y luego de ingleses, neerlandeses, escandinavos y dems. La cuestin es que es difcil resistirse a tomarse un baito en este paraso perdido despus de haber visitado Crdoba y Granada. Ms pronto o ms tarde uno termina pasando por la Costa del Sol. Lo que pasa es que este man turstico inevitablemente ha animado a los empresarios inmobiliarios a buscar fortuna y a las autoridades locales a fomentar la construccin para absorber el paro. Los puertecitos de pescadores se han convertido en puertos nuticos, los patios en parkings, y las playas de ensueo en alineaciones de edificios parecidos a los de las afueras de las grandes ciudades. Y la cosa parece no detenerse. El litoral situado al sureste de Mlaga, que ya est bastante lleno de hormign y ciertamente contaminado, tal vez ya no se llena de rascacielos como en la dcada de 1980, pero en cualquier caso se cubre de residencias tentaculares. Pero si sois alrgicos a la urbanizacin a ultranza y a la promiscuidad, siempre podris retiraros a uno de esos pueblecitos del interior, muy cercanos, donde se sigue viviendo una vida ms tranquila y tradicional, una vida como la de antes. Si podis, intentad evitar las grandes avalanchas de verano. Si de todos modos slo podis moveros en julio y agosto, acordaos de reservar lo ms pronto posible. De hecho, el ritmo de construccin, por muy desenfrenado que sea, no ha logrado seguir el aumento del nmero de visitantes, y todo se llena muy deprisa.

ALGECIRAS

106 700hab.

C. postal: 11200

Algeciras, antiguamente romana y luego musulmana durante seis siglos (su nombre se deriva del rabe al-Yazirat al-Jadra, que significa la isla verde) pas por bastantes sinsabores. En el siglo XIV, el sultn de Granada, Mohamed V, intent reconquistarla incendindola y reducindola a la nada. Hoy en da, Algeciras presenta algunos edificios en ruinas envueltos en un ambiente portuario. El barrio del puer-

272 LA COSTA DEL SOL Y SU ZONA INTERIOR to (y sus callejuelas vecinas) ofrecen una visin que algunos encuentran romntica. Algeciras es, pues, una ciudad sin mucho inters, pero pese a ello es muy frecuentada, a causa de los numerosos enlaces martimos hacia Marruecos. Enfrente, el impresionante Pen de Gibraltar. Un consejo: si vuestro barco embarca por la noche, llegad el da de la salida para evitar dormir en Algeciras.

Enlaces con Marruecos Numerosas travesas todos los das en verano. No olvidis el pasaporte. Dos destinos: Ceuta y Tnger. Varias compaas se ocupan del conjunto del servicio: Trasmediterrnea (plano B2, 1), S 956-5834-00; Buquebus, a 956-66-90-09 (slo a Ceuta); Euroferrys, SJ 956-66-60-61, y Comart, a 956-65-81 -92 (slo hasta Tnger). Numerosas agencias de viajes o revendedores os propondrn los mismos billetes a los mismos precios. De todos modos, para que tengis una idea, aqu van las tarifas. 5 En aerodeslizador (no admite coches): es ms rpido que el barco, pero ms caro, menos simptico y ms ruidoso. Hacia Tnger, siete salidas diarias durante todo el ao. Calculad unos 25 por persona y una hora de travesa. Hacia Ceuta, unos quince enlaces diarios segn la temporada (unos 45 mn de trayecto). > En ferry: una docena de salidas al da. Calculad unos 26 por persona y 80 por el coche. Calculad 2.30 h de travesa. - Reservas: si vais a pie, no hay ningn problema para embarcarse sin reservar en verano. En cambio, en coche, la espera suele ser de 24 h. En este caso, lo mejor es reservar con antelacin en vuestra ciudad. - Trasmediterrnea: St 902-45-46-45 y Euroferrys S 902-19-50-14. Esta frmula funciona para los billetes de Trasmediterrnea y, evidentemente, es algo ms cara, pero al menos estaris seguros de partir con el billete open en el bolsillo (no se puede reservar para una fecha o una hora precisas). Para reservar los billetes de Buquebus: Estacin Martima, rea comercial 1a planta, 11207 Algeciras (Cdiz). t 902-41-42-42. H www.buquebus.es - Comart (empresa hispano-marroqu): S 956-66-84-62. (Gratuito para los animales y las bicis, abono persona + vehculo.) Direcciones tiles B Oficina efe turismo (plano A2): muy cerca del puerto, en la calle Juan de la Cierva. S 956-57-2636. De lunes a viernes de 9 a 14 h y los sbados de 10 a 13 h. Cerrado los domingos. Ofrecen informacin de la ciudad y la regin. 0 En verano hay un pequeo quiosco (plano A2) abierto en la avenida de la Marina. El Oficina efe correos: en la calle Jos Antonio Primo de Ribera.

ALGECIRAS/DNDE DORMIR? 213 Cambio: por si queris dirigiros a Marruecos con algunos dirhams en el bolsillo, hay varios bancos en el puerto. Evitad cambiar en las agencias de viaje, salvo que sea en caso de apuro.

Banco: BBVA, Virgen del Carmen, 17. Podis reservar la entrada de La Alhambra. Polica municipal: St 092. Consignas: en la estacin martima y en la estacin de RENFE.

Dnde dormir?
Los hoteles seleccionados se encuentran todos en el mismo barrio, enfrente del puerto. No dudis en pedir que os enseen varias habitaciones antes de tomar una. Nota: algunos hoteles los regentan marroques, por lo que un shukran (gracias en rabe) a veces abre las puertas a un mejor precio.

Bastante barato
Nuestra Seora del Carmen (plano A2, 10): calle Jos Santacana, 14A, 11201. S 956-6563-01. Habitaciones con o sin sanitarios entre 18 y 30 . Pequea pensin con balcones floridos, muy bien llevada. Impecable. Propietaria desconfiada que duda un poco antes de abrir la puerta. Es, con diferencia, la mejor relacin calidad-precio-situacin cntrica. Hostal Gonzlez (plano A2, 11): calle Jos Santacana, 7, 11201. S 956-65-28-43. Calculad unos 25 por una habitacin doble. Construccin reciente, limpia, y duea acogedora. Habitaciones con o sin ducha. Y poco ms que decir. Hostal Espaa plano A2, 12): calle Jos Santacana, 4, 11201. 956-66-82-62. Habitaciones ms bien pequeas, con lavabo, por 20 la doble. Limpio y correcto. Las habitaciones que dan a la calle son muy ruidosas a partir de las 6 h. El ms barato de todos, pero el trato est en el lmite de lo correcto. No reservan por telfono. Hostal-residencia Carymar (plano Al, 13): calle Emilio Castelar, 46, 11201. 956-65-65-06. Calculad unos 22 . Bien llevado pero algo decrpito y apartado. Menos impersonal que en otras partes, algo ms familiar, aunque sin un inters excepcional. Evitad las habitaciones de abajo, algo ruidosas.

Precios medios
t Hostal Nuestra Seora de la Palma (plano Al, 14): plaza Palma, 12. B 956-63-24-81. Las habitaciones con cuarto de bao salen por 34 . Habitaciones que no son ni alegres, ni luminosas; que dan al simptico mercado, pero ruidosas desde primera hora de la maana. Hotel ms frecuentable que las pensiones de las calles de los alrededores.

214 LA COSTA DEL SOL Y SU ZONA INTERIOR

Muy selecto
i Hotel Reina Cristina (plano A3, 15): en el paseo de la Conferencia; 11207. S 956-60-26-22. 5 www.reinacristlna.com Calculad 110 por una doble, desayuno incluido (buf!). Es de estilo morisco, situado en medio de un parque suntuoso, y ha sabido conservar todo su encanto retro a pesar de una reciente renovacin. Bellsima piscina rodeada de palmeras. Habitaciones con cuarto de bao y aire acondicionado. Tiene un bonito patio interior. Es un hotel especializado en grupos, preferentemente ingleses. Trato muy fro. Para quienes de todos modos os sintis tentados por la aventura, pasad por una agencia en lugar de acudir al hotel; obtendris mejores precios (hasta un 30 % de descuento en temporada baja). A pesar de todo, es un lugar importante para la historia del pas. En 1906, los firmantes de la conferencia de Algeciras se alojaron all. En virtud de este acto, doce potencias europeas y Estados Unidos se repartan el pastel de Marruecos. Pero las cartas ya estaban echadas, y Marruecos estaba a punto de ser enteramente ocupado por Espaa y Francia.

Dnde dormir en los alrededores?

Camping
Baha: playa Rinconcillo, hacia el norte, a unos kilmetros del centro, a 956-66-19-58. Enlaces en autobs con el centro de Algeciras. A orillas del mar, aunque delante de las instalaciones portuarias, poco atractivas. Csped bastante verde y toldos para dar sombra. Ducha caliente de pago.

Albergue de juventud
i Albergue de juventud de Algeciras (fuera de plano por A2, 16): en el pueblo de Pelayo (c. postal: 11390), justo al salir de Algeciras. S 956-67-90-60. Fax: 95667-90-17. H www.inturjoven.com A 8 km de la ciudad y a 12 km de Tarifa. Autobs desde Algeciras o desde Tarifa, que se puede parar en la N 340, delante del AJ; ltimo autobs hacia las 21 h; precio del trayecto hacia Algeciras: 0,8 . Abierto todo el ao, las 24 h del dia (excepto en Navidad). Para los menores de 26 aos, calculad 11 en temporada baja; para los mayores de 26 aos, 19. Por una comida completa calculad unos 5 . Dispone de un centenar de camas en total. Las habitaciones son de dos a cuatro personas, con grandes ventanas o una terracita. Cada habitacin comparte un cuarto de bao en el rellano con otra. Bonito edificio moderno perdido en las colinas, y cuya arquitectura recuerda el estilo local. Muy bien equipado. Estupenda piscina abierta de junio a septiembre. Vista extraordinaria hacia el mar.

ALGECIRAS / CMO SALIR DE ALGECIRAS? 215

Dnde comer? Lo ms econmico consiste sin duda en ir de compras al centro. Todos los restaurantes son ms o menos tipo cantina, realmente sin demasiado relieve.

Barato
m Casa Blanca Restaurante la cantina de los empleados del (plano A2, 20): Juan de la Cierva, puerto, en una gran galera. Efie 956-60-31 - 2 1 . Abierto todos caz, copioso y nada caro. No resulllos das. Men a menos de 10 . ta muy adecuado para una cenita Edificio verde al lado de la oficina ntima, pero es perfecto para darde turismo, cerca del puerto. Es se una comilona por poco dinero.

Precios medios
m Restaurante Casa Montes tario que el bar del mismo nom(plano A1, 21): situado en Morri- bre, pero se trata de un autntico son, 27; calle perpendicular a la restaurante, aunque los precios calle Castelar. a 956-65-42-07. se mantienen dentro del lmite de Abierto todos los das de 12.30 a lo razonable. Pescado estupen17 h y de 19 a 1 h. Men al me- do, muy fresco y bien preparado, dioda por 8 . El mismo propie- Excelente sopa de pescado.

Qu visitar? Qu se puede hacer? * Todos los restaurantes (salvo el primero) se hallan en el barrio viejo de Algeciras, que tieneuna atmsfera popular. Podis pasearos una hora con cierto placer, ni que sea para guardar un recuerdo algo mejor que el del puerto. * La plaza Alta (plano A1), con sus palmeras y su fuente central, se construy en 1807. En este lugar se elevan dos iglesias: la capilla de Nuestra Seora de Europa (siglo XVIII) y la iglesia de Nuestra Seora de La Palma (construida en 1723). - Para disfrutar de la playa, id a relajaros al sol en la playa de Getares a 4 o 5 km al sur de Algeciras. 3 km de arena dorada y fina. Aunque est bastante urbanizada, todava no est desfigurada. Muchas casas bonitas de veraneo, pero por desgracia tambin bastantes bloques de pisos.

Cmo salir de Algeciras?

En tren
& Estacin de RENFE (plano A2): avenida Gesto por la Paz, s/n. 0 902-24-02-02. A 5 mn del puerto.

216 LA COSTA DEL SOL Y SU ZONA INTERIOR > Salidas todos los das hacia Ronda, Granada (trenes directos). Hacia Crdoba, Sevilla, Mlaga y muchas ciudades ms, cambio en Bobadilla.

En autobs
*s Estacin de autobuses (pano A2): calle Juan de la Cierva, enfrente de la estacin y delante del hotel Octavio. -Compaa Comes: S 902-1992-08. Salidas hacia las principales ciudades andaluzas: Huelva todos los das, hacia Sevilla (cinco cada da), Jerez (dos por la maana y una por la tarde), Cdiz (diez), Tarifa (once salidas, cada media hora en las horas punta). -Compaa Daibus: dos salidas diarias con direccin a Madrid, una a las 11 h y la otra a las 23 h.

GIBRALTAR

27 000 hab.

C. postal: 73220

Gibraltar posee una curiosa atmsfera que no deja indiferente. En este enclave en tierra andaluza todo recuerda al Reino Unido: los bobbys, la alineacin depubs, los retratos de Isabel II en sus marcos oficiales. Pero el alma espaola se resiste a los Marks & Spencer y al tea-time. Aflora sin cesar, en un acento, una palabra, el giro de una frase. La poblacin de Gibraltar, surgida de un vasto mestizaje espaol, portugus, maltes, ingls, judo y genovs, practica un dialecto bautizado llanito, un cctel britnico-ibrico que le permite pasar de una lengua a la otra cuando falla una palabra. La ciudad, ms bien alargada, no es ni bonita ni tpica. En fin, seamos francos, es ms bien fea. Y sin embargo, siempre presenta un extrao encanto. Una mezcla de curiosidad malsana y de legtima atraccin nos impulsa a ir a ver cmo sigue resistiendo este anacronismo histrico. Fsicamente, la vida en Gibraltar no es fcil. Slo es habitable la base del Pen, y all se concentran las escasas calles que componen la ciudad, maltratada por los vientos y la bruma, pues la humedad cae de lleno sobre las viviendas cuando se fija sobre el Pen. El resto, es, justamente, el Pen. Es preciso perderse en l (es una reserva natural en la que crecen plantas raras, sobre la que vuelan un buen nmero de aves y donde sobrevive una colonia de monos salvajes) para percibir la esencia profundamente bicfala del lugar. Gibraltar suscita muchas emociones contradictorias. Consideremos, pues, simplemente, que una visita a Gibraltar es una experiencia nica y extraa a la vez. De hecho no hay mucho que ver. Entonces, por qu ir? Sin duda para comprobar que, justamente, no hay nada que ver. Los mitos se hacen asi. Se empean en seguir muy vivos si no hacemos que caigan por s mismos.

GIBRALTAR 217

Un poco de historia
Desde la Antigedad, Gibraltar era conocida por fenicios, cartagineses y romanos. Y con razn. En esta regin en la que confluyen dos mundos (el africano y el europeo), en el que se cruzan dos mares y varios vientos, Jpiter y Alcmena haban situado a su hijo Hrcules como guardin de las columnas que llevan su nombre. Pero las primeras huellas las dejaron los moros, que se instalaron aqu en 711 bajo el mando de Tarik ibn Zyad (y de ah el nombre de Gibraltar, que deriva del rabe djebel Tarik, la montaa de Tarik). Hasta 1309, el Pen vivi su vida tranquilamente bajo este rgimen arabigoberber. Pero en aquella fecha, los cristianos cayeron con toda su fuerza sobre los musulmanes en el curso de un ataque sorpresa. Aunque derrotados, los musulmanes no se dieron por vencidos. En 1333, el sultn de Fez volvi a conquistar la ciudad despus de un asedio de cuatro meses y medio. A l se debe la mayor parte de monumentos musulmanes existentes: el castillo, los baos, la mezquita... En 1462, san Bernardo de Claraval (que ahora es el patrn de Gibraltar) liber la zona y la transform en una base naval estratgica. Y luego, pas lo que tena que pasar... Dos siglos y medio ms tarde, Carlos II muri sin dejar heredero. Espaa se desgarr entonces en una guerra de sucesin, y el pastel de Gibraltar se le escapaba de las manos, pues Lus XIV de Francia deseaba apropiarse del Pen. No estamos muy seguros acerca de los detalles, pero resulta que fueron los ingleses quienes, en 1704, se llevaron el gato al agua gracias al almirante Rooke. En virtud del tratado de Utrecht, firmado en 1713, Espaa haca donacin absolutamente y para siempre del Pen a su graciosa majestad. Durante la segunda guerra mundial, Gibraltar fue una de las bases britnicas ms activas. Los aliados concentraron en l su flota para desembarcar en frica del norte. En 1969, John Lennon y Yoko Ono se casaron en Gibraltar. Aquel mismo ao, Franco cerr la frontera, sin que haya que ver en ello ninguna relacin de causa-efecto, impidiendo as todo contacto entre Espaa y Gibraltar, con la esperanza de obligar a los britnicos a largarse... pero no les conoca lo bastante. Contra viento y marea, los gibraltareos se aferraban con uas y dientes a su roca. A fin de cuentas, despus de diecisis aos de negociaciones, de resistencia y de aislamiento, en la medianoche del 4 de febrero de 1985 la frontera se volva a abrir. Pero la tregua fue efmera, y las autoridades espaolas pronto tuvieron la sensacin de haber soltado lastre sin obtener contrapartidas. En efecto, en 1973, a raz de la adhesin del Reino Unido a la CEE, el tratado deba aplicarse de fado al Pen... salvo en lo concerniente a la legislacin fiscal, totalmente autnoma. Nada de impuestos sobre los beneficios de las empresas, ni derechos de permutas, ni impuestos sobre las fortunas... Todo ello molesta considerablemente a las autoridades espaolas, que consideran que muchos narcotraficantes acuden a lavar su dinero sucio con toda impunidad. El minis-

218 LA COSTA DEL SOL Y SU ZONA INTERIOR terio de Economa espaol ha aumentado incluso la presin estimando que el 2 % del PIB se evade a Gibraltar... Como los icebergs, el Pen tiene su cara oculta, y abundan las situaciones ambiguas. No olvidemos, en primer lugar, que a pesar de su sol y de sus orillas bordeadas de color azul, Gibraltar es sobre todo una base estratgica militar y naval. Al parecer hay submarinos nucleares disimulados en las profundidades, y se dice incluso que hay un arsenal de armas biolgicas y qumicas durmiendo en el Pen. Acaso nunca sabremos el final de esta historia. Volvamos, pues, a la superficie. La pesca tambin participa en la discordia, y se trata de un tema que raramente termina con los protagonistas comiendo perdices, tan felices... En 1999 los gibraltareos desenterraron el hacha de guerra, e inspeccionaron una quincena de barcos espaoles. Madrid respondi, y los improperios se sucedieron, mientras cada cual conservaba sus posiciones. Otras quejas apuntaban asimismo a la aplicacin de la convencin de Schengen y a varias directivas europeas. La Comisin europea da la razn a las autoridades espaolas. Los gibraltareos responden mediante un procedimiento muy astuto. Para que el planeta est al corriente del bloqueo Impuesto por los espaoles, sitan cmaras que filman en directo los automviles atascados en la frontera. Todo ello se retransmite a travs de Internet. Una movida tremenda que sirve para reforzar los sentimientos de pertenecer a este trocito de tierra de 6 km2. Las llamadas de un grupo de autodeterminacin cada vez tienen mayor eco entre los 30 000 gibraltareos, bien aferrados a sus particularismos. Separarse de la Corona e ir por libre... estos gibraltareos...!

Cmo llegar? Ante todo

Como habris comprendido, la vida en el Pen depende del modus vivendi que Londres y Madrid quieran fijar. Salvo si queris alojaros en Gibraltar, no pasis la frontera en coche. No hay problemas para entrar, pero para salir s podis encontraros en apuros. Las razones son complejas (ver antes), as que, SI NO QUERIS PERDER UNA TARDE, PASAD DEL COCHE. Es posible estacionarse en Espaa y pasar la frontera a pie. De momento, la discordia no afecta a los turistas. No existe, pues, problema alguno para ir a Gibraltar desde Espaa. Es necesario presentar el pasaporte o el carnet de identidad. Frontera abierta da y noche. -En autobs: desde Algeciras, hay autobuses de la Compaa Comes que salen de la estacin de autobuses y efectan enlaces permanentes con La Lnea, la ciudad fronteriza del lado espaol. A continuacin deberis andar hasta la frontera.

GIBRALTAR / DIRECCIONES TILES 279 - En coche: para los que se empeen en ir motorizados, lo mejor es presentarse lo ms temprano posible en la aduana por la maana y volver a salir de la ciudad lo ms temprano posible por la tarde. En media jornada hay tiempo de sobra para dar la vuelta al Pen. Si vens de Algeciras o de Marbella, seguid las indicaciones hacia La Lnea. De hecho, los letreros apenas indican Gibraltar. Despus de todo, es una cuestin poltica... La ventaja de venir en coche es que se puede subir hasta el Pen de manera autnoma (aunque la entrada al parque es cara). En cambio, en Gibraltar City, es difcil aparcar y es mejor pasearse a pie (muchas calles son peatonales). ATENCIN, segn las ltimas noticias, transmitidas por varios lectores, no es raro que antes de llegar a la aduana os pidan unos 10 a cambio de un billete, una supuesta especie de pliza. Un timo puro y duro. Ojo! - A pie: Gibraltar no es muy grande. Podris explorar el Pen gracias al funicular, ms que en coche. Despus de la aduana, hay autobuses rojos de dos pisos que pasan regularmente y llevan a los turistas hasta la ciudad (no son caros, 1 ). Es una buena solucin. Os dejan cerca del centro.

Topografa de la ciudad
Gibraltar se extiende al pie de una pared rocosa con suave pendiente. La calle principal se llama, claro est, Main Street; mide unos 2 o 3 km, y atraviesa toda la ciudad. A lo largo de Main Street se encuentra la mayora de tiendas. Hay callejuelas minsculas, perpendiculares a Main Street, que es la lnea de referencia para no perderse. Una carretera asciende hasta el Pen, y permite observar magnficas vistas de la costa. En la otra vertiente, el Peasco cae a plomo hasta el agua, y no hay acceso posible.

Telfono De Gibraltara Espaa: como si fuera una llamada internacional, es decir, el 00 + 34 ms el nmero del abonado. De Espaa a Gibraltar marcad el 00 y a continuacin el 350 (cdigo de Gibraltar).

Direcciones tiles Informaciones tursticas

a Oficina de turismo (Gibraltar Information Centre; plano A3): en la casa del duque de Kent (justo antes de llegar a la catedral). SI 749-82. B www.gibraltar.gi Permanece abierta de lunes a viernes de 9 a 17.30 h, y los fines de semana de 10 a 15 h, Ofrecen

220 LA COSTA DEL SOL Y SU ZONA INTERIOR de 10 a 13 h. Trato muy simptico. o Hay otra oficina de turismo (plano A3) en la plazoleta situada detrs de la catedral. S 749-50. Abierta de lunes a viernes de 9.30 a 17.30 h.

un amable trato y buena documentacin. 0 Oficina de turismo (plano B1): en la plaza Grand Casemates. a 749-50. Abierta de lunes a viernes de 9 a 17.30 h, los sbados de 10 a 15 h y los domingos

Servicios
Kl Post Office (plano BT): Smith Dorrien Av. Abierta de lunes a viernes de 8.45 a 17 h y los sbados de 10 a 13 h.

Dinero
Cambio: bastantes oficinas en Main Street. Los bancos abren de lunes a viernes, slo hasta las 13.30 h. La moneda local, la libra de Gibraltar, tiene el mismo valor que la libra esterlina. Los euros son aceptados en museos y sitios tursticos y tambin en muchos comercios.

Salud, urgencias
Hospital: Saint Bernard's Hospital. S 797-00. Polica: 120 Irish Town Street. S 725-00.

Transportes
f Aeropuerto (fuera de plano por B1): Winston Churchill Avenue. S 450-00 o 730-26. Algunos vuelos hacia Tnger y Tetun, y hacia las islas Britnicas. Los dems vuelos directos hacia la pennsula Ibrica se hallan suspendidos hasta que se suavicen las relaciones diplomticas (obligatorio pasar por Londres). mFerry (plano B1, 2): para un destino Gibraltar-Tnger, Tour frica International, ICC Casemates, 2a Main Street, PO Box 355 Gibraltar. Q 776-66. Organizan vanas veces por semana un paseaturistas, con trayecto de ida y vuelta en ferry y desayuno en un restaurante tpico (!). Es caro y acaso es mejor ir a Algeciras para tomar el ferry espaol. Taxis: a 700-27 y 700-52. Los encontraris en el Waterport Wharf. Alquiler de bicicletas (plano A1, 1): 36 B Waterport Circle. & 704-20. Detrs del concesionario Ford, en los muelles del puerto nutico. Llamad antes de ir, pues a menudo no estn.

Dnde dormir?
La mayor parte de hoteles estn indicados en los documentos de la oficina de turismo. En Gibraltar, los hoteles son caros, raros y generalmente horribles. Un consejo: nada ms llegar, llamad por telfono para reservar. Mucho mejor: no durmis aqu...

GIBRALTAR / DNDE DORMIR? 221

Albergue de juventud
I Emile Youth Hostel (plano Al, 12): Montagu Bastin, Line Wall Road. a 511-06, 750-20 o 57686-00 (mvil). Frente a la estacin de servicio Shell. Calculad unos 15 (22,50 ) por noche, desayuno Incluido. Trato muy fro, casi casi al lmite del tortazo. Dormitorios comunes y nada ms que decir.

Barato
He aqu dos direcciones evitables, pero que pertenecen a Gibraltar desde hace dcadas. Evidentemente, no os las aconsejamos, pero hasta tal punto forman parte de y de otra poca que las conservamos en la gua. A saber por qu... i Toe H Hostel (plano B4, 10): Line Wall Road. a 734-31. En el extremo de Main Street, justo antes de llegar al arco de piedra (Southport Gate), girad a la derecha; en el extremo de la calle est el Hambros Bank; la entrada del hotel, apenas visible, est justo enfrente del banco, en el corazn mismo de la muralla. Calculad 5 por noche, o sea, menos de 7,6 , y 20 o 30,6 por una semana. Un conjunto indescriptible formado por habitaciones tipo cabanas de jardn, en distintos niveles. No muy apetecible. Y los lavabos! Qu lavabos? Ah, s, la cabana del fondo del jardn... El conjunto est invadido por una vegetacin anrquica. An no saben lo que es una escoba; tenamos la esperanza de que antes de que llegara el tercer milenio descubrieran de qu se trataba, pero nos equivocamos. Inslito, folclrico (eufemismo) y estrafalario, pero bsico. Curiosamente, a menudo est lleno. iMiss Serruya (plano A2, 11): 92/1 A Irish Town. 3 732-20. Habitaciones de 8 a 16 la cama (es decir, de 12,1 a 24,2 ). Otro lugar ms bien raro: la propietaria ha compartimentado su apartamento con tabiques de contrachapado, y ha formado minsculas cabinas para dormir. Cuando decimos minsculas no pensis que exageramos. Ciertamente, la n 5 es algo mayor... pero no ms que un armario. Totalmente limitado, y realmente triste, pero puede sacar de apuros si uno se encuentra en una mala situacin. No mucho tiempo, pues en cuanto a los precios exageran un poquito. Llamad y hablad fuerte, y con un poco de suerte os abrir. Os hemos avisado.

Caro y no necesariamente selecto

Bristol Hotel (plano A3, 13): 10 Cathedral Square, PO Box 56. a 768-00. Fax: 776-13. B www. gibraltar.gi/bristolhotel Calculad de 64 a 69 (de 96 a 103,5 ) por una habitacin doble, desayuno incluido. El vestbulo de entrada es prometedor, con su saln con columnas, muy British colony. Por desgracia, las habitaciones han perdido su clase, aunque siguen siendo confortables. Ventanitas con laminillas tpicamente britnicas, que

222 LA COSTA DEL SOL Y SU ZONA INTERIOR

dan a la baha de Algeciras. Cuarto de bao en cada habitacin, y moqueta ms bien mullida. De todos modos, un poco pasadito.

Minscula piscina para chapotear en un jardincito. Trato simptico en llanito por parte del dueo y su esposa.

Bastante ms selecto
i Continental Hotel (plano BZ, 14): 1 Engineer Lae. S 769-00. Fax: 417-02. Habitaciones dobles a 55 o 83,6 . Este hotel est enteramente renovado. Sin duda es la mejor relacin confort-precio-situacin cntrica-tranquilidad. Habitaciones espaciosas (lo que es bastante raro en Gibraltar, para ser exactos), con camas de madera y decoracin con flores (cubrecama de patchwork grueso). Desprende su algo de calor, lo cual no es muy difcil teniendo en cuenta el lugar. Buen servicio.

Dnde comer?
No es el Pen, precisamente, el paraso del trotamundos gastrnomo, pues tan slo hay varios pequeos snacks y fast-foods que sirven el mismo tipo de comida. W Truly British Fish and Chips (plano B4, 20): 295 Main Street. S 742-54. Permanece abierto de lunes a viernes de 11 a 16 h y de 19 a 21 h, y los sbados de 12 a 15 h. No es caro, os saciarn a partir de 3,5 o 5,4 , y os hartarn por menos de 5 o 7,8 . Ms bien simptico. Pequea sala minscula, alargada, toda llena de baldosas, con mesas de madera. Os podis detener en ella unos minutos para comer la especialidad britnica, el fish and chips (cod and chips, haddock, plaice...) que preparan Phil, el atento propietario, y su compaera portuguesa. A l le gusta hablar, as que preguntadle por qu se vino hasta el Pen, y comprenderis por qu figura en la gua. NM The House of Sacarello (plano A2, 21): 57 Irish Town; en

Direcciones tiles B H *a* f 1 2 Oficina de turismo Post Office Estacin de autobuses Aeropuerto Alquiler de bicicletas Ferry

13 Bristol Hotel 14 Continental Hotel W Dnde comer? 20 21 22 23 Truly British Fish and Chips The House of Sacarello Kesyton's Caf The Angry Frlar

1 Dnde dormir?
10 Toe H Hostel 11 Miss Serruya 12 Emile Youth Hostel

Dnde tomar una pinta? 30 Bull and Bush Bar 31 The Star Bar

224 LA COSTA DEL SOL Y SU ZONA INTERIOR la esquina entre Irish Town y Turkey's Lae, a 706-25. Abierto de lunes a viernes de 9 a 19.30 h, y los sbados de 9 a 15 h. Para un tea-time con scones caseros. Excelentes ts y cafs, pero los platos son bastante mediocres. mKesyton's Caf (plano B3, 22): 1 Convent Place. S 756-54. Se puede comer fuera, bajo un voladizo de tela florido. Es cmico ver cmo los guardias hacen sus maniobras justo enfrente, delante de la residencia del gobernador (cmo hacen sonar los tacones, como llevan la bayoneta...). Se pueden comer ensaladas honestas y algunos platos de ascendencia espaola. m The Angry Friar (plano B3, 23): situado enfrente. S 715-70. Con sus parasoles para los das de mucho sol.

Dnde tomar una pinta? Pues s, estamos en tierra britnica, por lo que hay pubs a mansalva. T Bull and Bush Bar (plano A2, 30): Parliament Lae. S 729-51. Muy british, y retro, con su ventilador, vetusto, apestoso... y pese a ello, nuestro pub preferido. Retratos de la reina, tele en el bar... La cabeza de toro disecado en la pared, con su fenomenal par de cuernos, merece una visita. T The Star Bar (plano A2, 31): 10 Parliament Lae. S 759-24. Est situado a la altura de 50 Main Street. Pretende ser el bar ms antiguo de Gibraltar. Atmsfera clida, pero sin el carcter del anterior. T Hay muchos pubs ms por todas partes.

Qu visitar? Qu se puede hacer? A decir verdad, no mucho... * La catedral: cerca del Bristol Hotel. Construida en estilo morisco. * El Pen: para eso habis venido! Podis ascender en telefrico (menos de 8 o 12,50 ), el Top of the Rock, que se coge en el extremo de Main Street, o bien en coche. Horas de apertura del telefrico: de 9.30 a 17.15 h. No funciona los domingos. El precio del billete incluye la entrada a los diferentes lugares del Pen. Dos paradas: la primera a medio camino, en Apes Den (donde es mejor bajarse de vuelta). All se encuentra la colonia de monos de Berbera. Los trajeron los rabes en el siglo IX, y son los nicos monos que viven en estado salvaje en Europa. La leyenda reza: Cuando los monos se vayan, los ingleses tambin se irn. Por esta razn Churchill orden que su nmero siempre fuera superior a 35. Hoy se cuentan 190. Antao los alimentaba el ejrcito. Actualmente, son los guardias de la reserva natural quienes se encargan de ello. Curiosamente, no se sabe lo que les ocurre cuando mueren. Nunca se han encontrado

GIBRALTAR/CMO SALIR? 225 cadveres de mono. En cualquier caso, atencin: estos monos son bastante ladrones, y no dudan en birlar algn objeto en los bolsos entreabiertos o en los coches con las ventanas abiertas. Una serie de caminos permite acceder a varios lugares a pie, por ejemplo a un antiguo castillo morisco del siglo XIV. Sin inters. Tambin se pueden visitar las Michael's Caves, unas cuevas transformadas hoy en da en auditorio. Una vez ms, el inters es escaso, salvo cuando hay conciertos. La segunda parada del telefrico conduce a la parte superior del Pen. Vista sublime. Desde ah uno se da cuenta de la importancia estratgica del lugar. - Si trepis al Pen en coche, entrada de pago cuando se entra en el parque. Coged la carretera Nature Reserve, que sube hasta la cima del Pen. La entrada tambin incluye los distintos lugares del mismo. Gibraltar Museum: 18/20 Bomb House Lae. 3 424-00. Abierto de lunes a viernes de 10 a 18 h, y los sbados de 10 a 14 h. Cerrado los domingos. Entrada: 2 o 3 . Pelcula de 15 min (en ingls) sobre la historia del Pen. Documentacin, grabados, fotos en blanco y negro de principios del siglo XX, armas, indumentaria, excavaciones prehistricas... Un poco de todo en este museo, cuyo objetivo principal es el de presentar Gibraltar desde todas las vertientes. Tambin hay una momia egipcia procedente de un barco que naufrag viniendo de Tebas. En el patio, pequea cafetera. * Id a ver tambin el faro (Lighthouse) y la Iglesia The Shrine of Our Lady of Europa. Abierto de lunes a viernes de 10 a 19 h y los fines de semana de 11 a 19 h. De hecho se trata de la antigua mezquita, reconvertida por los cristianos en 1462. - Las playas: hay tres, situadas detrs del Pen, cerca unas de otras. Atestadas y no muy limpias. Si os empeis en ir, tomad el autobs n 4 que sale de une Wall Road.

Cmo salir de Gibraltar? En autobs

n Estacin de autobuses: los autobuses se toman en el otro lado de la frontera (en el lado espaol), en la estacin de autobuses de La Lnea de la Concepcin. S 956-17-00-93. 5 Hacia Mlaga: dos salidas por la maana, dos por la noche. Calculad unas tres horas de trayecto. >- Hacia Marbella: cuatro salidas diarias. > Hacia Cdiz: cinco salidas diarias. El trayecto dura tres horas. > Hacia Sevilla: tres salidas diarias.

226 LA COSTA DEL SOL Y SU ZONA INTERIOR

CASARES

3 360 hab.

C. postal: 29690

Se trata de un pueblo de montaa encaramado en su peasco y dominado por las ruinas de un castillo rabe. Panorama impresionante hacia el mar, con el Pen de Gibraltar a lo lejos. Con buen tiempo, incluso se pueden ver las costas africanas. Uno de los pueblos blancos ms autnticos. Toda la animacin se concentra en torno a la plaza de Espaa.

Direcciones tiles B Oficina de turismo: calle Fuente, en el centro del pueblo bajando a la derecha del Ayuntamiento. Abierta de 11 a 14.30 h. 'Banco: si necesitis de sus servicios, dirigios a la oficina de Cajamar, situada justo al lado de la plaza de Espaa.

Dnde dormir? Pensin Plaza: situada en la plaza de Espaa, enfrente de la fuente. S 952-89-40-88. Es un poco ruidoso por las noche. Pedid las habitaciones con balcn desde donde se domina la animacin. Calculad entre 25 y 35 , segn la temporada.

Dnde comer? m Casa Benilda: Juan Cern, 9. a 952-89-40-69. Restaurante pequeito cerca de la plaza de Espaa, frente a la oficina de correos. El men cuesta algo menos de 8 . Degustaris cocina familiar en pequeos comedores sobre mesas cubiertas con hules. Una buena direccin para la cual es preferible llamar por telfono cuando no sea fin de semana.

DE ALGECtRAS A RONDA, POR CASTELLAR DE LA FRONTERA Este pequeo circuito que parte de Algeclras hacia Castellar de la Frontera, a caballo entre las provincias de Cdiz y Mlaga, se hace recorriendo la C-3331, que prosigue hasta Jimena de la Frontera. All, coged la C-341 hasta Ronda. Para los amantes de los pueblos en los que poder curiosear siguiendo el azar y el humor del momento. Los siguientes pueblos no suelen ser muy frecuentados. Imposible deciros el que preferimos. Todos son bonitos y merecen que les echis un vistazo.

CASARES 227

CASTELLAR DE LA FRONTERA (C. postal: 11350) Se trata de un pueblo cargado de emociones, y al que es preciso acudir sabiendo de qu va el asunto. Ah va: hace veinte aos, Castellar no era nada, pero resulta que hoy... tachn!: en 1971, esta pequea joya andaluza caa en ruinas, y todos los habitantes se fueron a 9 km, hacia el nuevo Castellar. Un puado de gente, digamos poco convecional, vino a colonizar este pueblo encaramado. Taparon los agujeros de los tejados, volvieron a adoquinar las callejuelas y encalaron los edificios. Bueno, no os haremos creer que se trataba de una brigada de concienzudos operarios que trabajaban a destajo. Tambin debieron celebrarse algunas full moon parties en Castellar, y los hippys tuvieron tiempo de tomrselo con calma. Alguien se atreve a reprochrselo? Pero este pueblecito que se acurruca en torno a los muros de su castillo medieval, en un espoln que domina el embalse del ro Guadarranque, est cambiando. Hace unos aos, una serie de diablillos felices y despreocupados haca novillos delante de las fachadas blancas de las casas. El paseante despertaba al gato de su siesta, y la madreselva esparca su aroma por todas partes. Hoy en da, el seor Asfalto ha venido a depositar entre las retamas un gran manto negro bien apisonado, y se han abierto tres hoteles en esta pequea perla. Entonces, para que nada cambie y para que nuestros compaeros andaluces no nos borren de su carnet de direcciones, sed amables: preservad este sitio fabuloso! De todos modos, las cacas de perro y los grandes adoquines rompetacones siguen constituyendo una garanta contra el desembarco de los grupos organizados y nikonizados de la cabeza a los pies. Un buen consejo, id al atardecer, cuando empieza a hacer fresco y el sol acaricia por ltima vez el gris aterciopelado de los olivos, cuando las ranitas se intercambian sus dulces comentarios. Y con el trasero bien asentado sobre un pequeo muro de piedra y la mirada posada en la lnea azul del rif marroqu, veris que slo os falta apoyaros en una dulce mejilla para que la felicidad sea completa.

Dnde dormir? Dnde comer? Precios medios

t Antigua Posada-Castillo de Castellar: en la plaza principal, despus de pasar las puertas del castillo. S 956-23-60-87. Sale por unos 36 la habitacin doble, desayuno incluido. Manuel y Javier regentan dos habitaciones ms bien elegantes y selectas. Una en la planta superior, y la otra en la planta baja. Decoradas con bonitos muebles. I Casas rurales Castillo de Castellar: O 956-23-66-20. Fax: 956-23-66-24. H www.tugasa. com Despus de pasar las puertas del castillo, girad a la izquierda, seguid todo recto y, una vez He-

228 LA COSTA DEL SOL Y SU ZONA INTERIOR guis a una encrucijada, girad a la derecha; subid por la callejuela, las casas rurales se encuentran a la derecha. Tarifas muy atractivas para las familias, puesto que los apartamentos se alquilan a partir de 65 para dos personas hasta 115 para cuatro; calculad un 15 % ms las noches de Semana Santa y de Navidad. Se trata de casitas dotadas de todo el confort del mundo moderno, y con mucho encanto y rusticidad de propina. Uno de los ltimos establecimientos abiertos por la cadena Tugasa. Trato muy profesional.

Selecto
i m Convento La Almoraima: S 956-69-30-02. Fax: 956-6932-14. B www.la-almoraima.com Habitaciones dobles de 70 a 95 , desayuno por 8 . Men por 20 . Este convento, situado a los pies de Castellar, se extiende en medio del parque de los Alcornocales. Despus de haber albergado a las monjas de la Merced (de hecho, vale la pena ver la magnfica capilla con su retablo dorado), esta etapa selecta es, ahora, uno de los cotos de caza ms extensos de la regin. El patio -con su fuentecita que borbotea- es un lugar muy buscado por los fotgrafos de moda. Las habitaciones estn dispuestas en torno a este patio, en la planta superior, en una galera. Aunque el lujo no falta, carecen del confort mullido que encontramos en los Paradores. Piscina y tenis gratuitos, paseos a caballo o en 4 x 4 con suplemento.

JIMENA DE LA FRONTERA (C. postal: 11330) Pequeo pueblecito autntico a pocos kilmetros de la gran concentracin de las ciudades del litoral. Ah, qu bien, respirar la calma de la naturaleza!

Dnde dormir? Camping

t Camping Los Alcornocales: a 956-64-00-60. Fax: 956-6412-90. Tarifas: 2,8 por emplazamiento, persona y vehculo. Bonito camping que ha apostado por permanecer abierto (una apuesta arriesgada, junto al litoral hiperpoblado) en una de las estribaciones del pueblo. Buen trato del solcito Juan. Gran restaurante rstico, tipo club de centro ecuestre.

Precios medios
I Posada La Casa Grande: Fuentenueva, 42. IB 956-64-0578. Fax: 956-64-04-91. Calculad 30 por la habitacin doble. Tom, un noruego, abandon sus fiordos y los cambi por el paisaje andaluz y por esta casita pacientemente restaurada en el cora-

RONDA 229

zn del pueblo. El resultado es cautivador. Las habitaciones son ms bien elegantes. Cabe decir que las baldosas de arcilla enceradas a mano y con aceite de linaza desprenden un maravilloso BENADAUD (Mlaga)

olor de antao. Las guindas del pastel son la biblioteca, el saloncito y un bar marino a disposicin de los huspedes. Trato simptico; en resumen, una buena direccin.

Otro pueblecito de montaa encantador, a unos 25 km de Ronda. Sus calles blancas y su cementerio con sus impresionantes torres amputadas le confieren un encanto singular.

RONDA

34 500hab.

C. postal: 29400

Ronda, situada a 740 m por encima del nivel del mar, es una de nuestras ciudades preferidas. No sabramos aclararos muy bien la razn, pero es as. Posee un conjunto de elementos que la convierten en una ciudad andaluza como las de antao. Encaramada sobre un promontorio rocoso, frente a una cadena montaosa, Ronda merece absolutamente una visita. Es una de las ciudades ms antiguas de Espaa. Y aunque de sus horas de gloria slo quedan algunas mansiones, aqu se nota ms que en otra parte la marca de la historia. Este nido de guilas, orgullosamente erigido sobre un acantilado que se asoma sobre el Guadalevn, est cortado en dos por un impresionante barranco que se puede atravesar por un puente de tres arcos, el puente Nuevo, que data de finales del siglo XVIII. Tambin en esta poca se construy la plaza de toros, concretamente en 1785, que es, pues, la ms antigua del pas. Si realmente queris sentir la ciudad, quedaos al menos una noche. En efecto, los turistas, cada vez ms numerosos, suelen pasar por Ronda pero no duermen en ella. La carrera Espinel, una de las calles ms animadas, se encuentra en un barrio reciente. Al otro lado del puente subsisten las viejas casas. Curiosamente, el barrio antiguo no est animado de noche. Se puede visitar, durante el da, pero hay muy pocos restaurantes. Se trata, pues, de un lugar encantador pero tranquilo, y no es que nos quejemos, al contrario. El periodo ideal para visitar Ronda es en mayo o junio, eventualmente en septiembre, mes de la gran feria, con una serie de corridas goyescas clebres en toda Espaa. Para disponer de sitio en la plaza es preciso reservar al menos con tres meses de antelacin.

Un poco de historia Este nido de guilas llamado Ronda fue codiciado y conquistado por numerosos ejrcitos. En primer lugar, los romanos, que lo convirtie-

230 LA COSTA DEL SOL Y SU ZONA INTERIOR

ron en un importante centro comercial ; luego los rabes, que le dieron el estatuto de emirato hasta 1485; posteriormente lleg Fernando el Catlico, que los desaloj despus de veinte das de combates picos y caballerescos; finalmente, las tropas napolenicas tambin pasaron por Ronda, en 1808. La catedral testimonia todava esta sucesin de ocupantes de culturas diversas. En Ronda fij Pedro Romero las reglas de la corrida de toros. Ms de cinco mil astados cayeron bajo su furia taurina, y este arte le debe mucho. La tauromaquia est tan presente en Ronda que los basamentos de la bonita plaza de toros se han transformado en museo. Otra celebridad de la ciudad es Carmen. Aqu sucedi la tragedia, muy real, antes de que Bizet compusiera su pera, que se desarrolla... en Sevilla!; Francesco Rosi, fiel a los hechos, vino a Ronda para el rodaje de los exteriores de su Carmen. Hemngway residi aqu en 1925, el ao en el que public In Our Time. Incluso se inspir en un incidente que sucedi aqu mismo para escribir su novela Por quin doblan las campanas. En fin, os enteraris tambin de que Orson Welles vino hasta esta regin, pues le haba impresionado mucho el torero Antonio Ordez. Incluso pidi que sus cenizas se dispersaran por la arena del ruedo, para que se mezclaran con la sangre de los toros y de los toreros. Todo muy bonito, pero le denegaron la peticin... Por ello, finalmente, las repartieron por la hacienda de Antonio Ordez.

Cmo llegar? - En coche: desde San Pedro de Alcntara, situado a unos diez kilmetros al oeste de Marbella, se toma la A 376, una carretera ancha, sinuosa y bien cuidada que se eleva a travs de magnficos paisajes en los que podris observar una vegetacin ampliamente compuesta por pinos suspendida en las rocas rojas de la Serrana de Ronda. Luego descubriris una zona de mesetas desrticas y rocosas, donde todava subsisten antiguos rediles.

Direcciones tiles 0 E3 Id m 1 2 Oficina de turismo Oficina de correos Estacin de autobuses Estacin de tren Farmacia Gimena Librera Hispania

14 Hotel El Tajo 15 Hotel Polo 16 Camping El Sur m Dnde comer? 20 21 24 25 26 27 28 29 Alimentacin Francisco Becerra Patatn-Patatn Cafetera-cervecera Doa Pepa Doa Pepa Restaurante Macias Pedro Romero Confitera Harillo Heladera Rico

Dnde dormir? 10 11 12 13 Hostal Ronda Sol Pensin Biarritz Pensin La Pursima Hostal Virgen del Roclo

232 LA COSTA DEL SOL Y SU ZONA INTERIOR Es interesante saber que aparcar el coche no es cosa fcil en Ronda. Un buen plan consiste en estacionar en el patio del monasterio de los Salesianos. Est autorizado y es gratis. La entrada da a la plaza Duquesa de Parcent (plano B4), frente al Ayuntamiento. - En tren: la forma ms directa para llegar a Ronda es partiendo de Algeciras o de Crdoba. Desde Algeciras salen cada da varios trenes regionales que pasan por Ronda o cuyo destino es esta ciudad. Desde Crdoba hay dos trenes directos: un tren-estrella que realiza el viaje por la noche, y un talgo diurno. Los trenes que llevan a Ronda desde Cdiz o Sevilla pasan por Crdoba. - En autocar: varias lneas cubren los trayectos entre Ronda y otras ciudades andaluzas. Los Amarillos: a 952-18-70-61, desde Sevilla, Mlaga, Benaojn y Almargen. Autobuses Portillo: S 95287-22-62, desde Mlaga y Marbella; Autobuses Comes: S 952-8719-92, desde Cdiz, La Lnea, Jubrique y Zahara. Autocares Lara: S 952-87-22-60.

Direcciones tiles

Informacin turstica
0 Oficina de turismo (plano A2): plaza de Espaa. & y fax: 95287-12-72. a www.ronda.net Se trata de un pequeo local abierto de lunes a viernes de 9 a 19.30 h. Los fines de semana y festivos, de 10 a 14 h. Podris conseguir gratis un plano de la ciudad.

Servicios
SI Oficina de correos (plano A2): calle Virgen de la Paz. Abierta de 9 a 14.30 h.

Dinero
Bancos (plano A2 y B1): la gran mayora se halla en la carrera Espinel.

Salud, urgencias
Farmacia Gimena (plano A2, 1): carrera Espinel, 38. &t 95287-13-98. Cruz Roja: calle Jerez, a 95287-14-64. Hospital General: carretera El Burgo. Et 952-87-15-40 y 952-8731-40. Parking vigilado: bajo la plaza de Socorro. Parking subterrneo en pleno centro. 'Polica nacional: avenida de Jan. Q 952-87-10-01. Polica municipal: plaza de la Duquesa de Parcent. fir 952-8713-69 y 092.

Transportes
m Estacin de autobuses (fuera de plano por A1): varias compaas. Autobuses Comes: 952-87-19-92. Esta compaa

RONDA / DNDE DORMIR? 233 tiene autobuses hacia Cdiz (tres salidas diarias), Jerez (cuatro), La Lnea y Gibraltar (dos salidas, una muy temprano por la maana y la otra por la tarde). Los Amarillos S 952-18-70-61,

transporte hacia Mlaga (tres salidas diarias), y hacia Sevilla (cinco salidas). Estacin de RENFE (fuera de plano por B1): la encontraris al norte de la ciudad.

Ocio
'Librera Hispania (plano A1, 2): Lorenzo Borrego, 12. Para los amantes de las exploraciones pedestres, en esta librera podris encontrar numerosos mapas de toda la regin a escala 1/50 000. Piscina: carretera de Mlaga, al norte de la ciudad. Abierta slo en verano. Gran piscina descubierta (3 ).

Dnde dormir? Camping

Camping El Sur (fuera de plano por B4, 16): apartado 127. A 1,5 km en la carretera de Algeciras. a 952-87-59-39. H www. campingelsur.com Calculad 16 para dos personas, el coche y la tienda. Una excelente direccin con un propietario verdaderamente simptico que tambin propone algunos paseos por los alrededores. Todo nuevo y bajo los olivos (bastante jvenes...). Suelo ms bien duro. Piscina, bungalows, minigolf, bonito panorama, tienda de alimentacin y buen restaurante, muy abordable. Tambin se pueden alquilar cabanas de madera que no son caras.

Barato
I Hostal Ronda Sol (plano A1, 10): Almendra, 11. S 952-8744-97. Unos 20 la habitacin doble. Una pequea pensin regentada por una duea encantadora. Habitaciones confortables y limpias, sin cuarto de bao, algunas algo pequeas. Evitad las dos que dan al patio. Precios muy ventajosos para tres personas. i Pensin Biarritz (plano A1, 11): Almendra, 7. S 952-87-2910. Menos de 24 la habitacin doble. Habitaciones algo tristes, con o sin sanitarios. Una vez ms, no es caro. El mismo propietario que el hostal Ronda Sol. Hostal Virgen del Roci (plano A2, 13): Nueva, 18. a 952-87-7425. P? [email protected] Calculad unos 40 por una doble. Todas las habitaciones estn equipadas con sanitarios. Impecable pero fro. En cuanto a la decoracin, realmente no es nada del otro mundo. i Pensin La Pursima (plano A1, 12): Sevilla, 10. S952-8710-50. Unos 35 la doble. Las habitaciones dan a un pasillo. Plantas verdes en los pasillos y terracita. Los propietarios vivieron treinta aos en Lourdes, lo cual explica sin duda las imgenes piadosas del saln.

234 LA COSTA DEL SOL Y SU ZONA INTERIOR

Precios medios
Hotel El Tajo (plano B1, 14): Cruz Verde, 7. S 952-87-62-36. Fax: 952-87-24-49. Es bastante caro (unos 53 ) para las prestaciones que se proponen. Situado en pleno centro, vestbulo neoegipcio-medieval-kitsch. Ms de cien habitaciones en total, sin encanto particular. Funcional y nada ms.

Un poco ms selecto
i Hotel Polo (plano A1, 15): Mariano Soubirn, 8. 952-87-2447 y 952-87-24-48. B www.ho telpolo.net En pleno centro. Calculad entre 75 y 105 la habitacin doble con cuarto de bao. Excelente hotel con un lujo la mar de razonable. Todo confort, a pesar de algunos problemas de fontanera que nos han sealado algunos lectores que, esperemos, se arreglarn de aqu a la prxima edicin de esta gua. Habitaciones blancas y azules con moqueta algo envejecida, con cuarto de bao, TV y telfono... Posibilidad de tomar el desayuno.

Dnde comer? Barato

-Alimentacin Francisco Becerra (plano B1, 20): Espinel, 90. Colmado popular en una calle que tambin lo es. Quesos, salchichones y jamones por porciones. Perfecto para un copioso piscolabis nada caro. m El centro de Ronda se ha vuelto muy (incluso demasiado) turstico, por lo que quienes anden cortos de pasta debern ir a la avenida de la estacin para tomar un men a menos de 6 , como en la cafetera Andalucia. m Patatn-Patatn (plano A1, 21): L. Borrego, 7. Q 952-19-0262. Abierto al medioda y por la noche. Cerrado los lunes. A este bar se acude para comer entre amigos... adivinad qu grandes cuadrados de patatas fritas. Nada grasas, bien cocinadas, servidas en pequeas planchas y acompaadas por distintas salsas a elegir, tan exticas como excelentes. Resulta difcil decidirse en efecto entre la picante Mexicana, el Alioli, la Mahonesa o la Roquefort. Ya puestos, mejor optar por el surtido entero con las cinco salsas (a 12 ). Bar joven, realmente simptico, para picar algo. Por otra parte, cuentan con una buena seleccin de vinos por copas. m Cafetera-cervecera Doa Pepa (plano A2, 24): Marina 1. S 952-87-26-83. El men sale por unos 10. Cafetera popular en la que se sirven platos tpicos bastante bien cocinados.

Precios medios
mi Doa Pepa (plano A2, 25): plaza del Socorro, 10. 9 5 2 87-47-77. Abierto todos los das, al medioda y por la noche. Me-

RONDA / DNDE TOMAR UNA COPA? 235 ns accesibles a partir de 15, pan y bebida no incluidos. A la carta, entre 8 y 10 ms. Magnfico restaurante con varias salas, una de las cuales es particularmente agradable, en un patio vidriado. Ambiente acogedor y servicio cuidado. Gazpacho excelente. Muchos platos de la zona de Sevilla. Camareros vestidos de eso, de camareros. Terraza en la plaza. Al lado, la cafe-

ten'a Doa Pepa, a precios mdicos (ver la categora Barato). m Restaurante Matas (plano A2, 26): Pedro Romero, 3. @ 95287-42-38. En una callejuela que da a la plaza del Socorro. Os puede salir perfectamente por menos de 16 . En el bar o en la terraza sirven tapitas, buuelos de bacalao y calamares a la romana, y vino de barrica. Desayunos nada caros.

Selecto
m Pedro Romero (plano A2, 27): Virgen de la Paz, 18. S 95287-11-10. Abierto todos los das, al medioda y por la noche. Comidas a la carta a partir de 18. Justo enfrente de la plaza de toros. Verdadero museo fotogrfico de la tauromaquia. Obtuvieron el Gallo de oro de Washington en 1987 (medalla que se concede a los mejores restaurantes por preparar las mejores y mas tpicas comidas de su terruo). Realmente es excelente, y el precio -algo elevado- incluye un servicio de gran clase. Esencialmente carne y el clebre rabo de toro. Un clsico.

Dnde comer un buen pastel? Dnde tomar un buen helado?

-Confitera Hatillo (plano A2, 28): carrera Espinel, 36. S3 95287-13-60. Llena de buenos pasteles, pero sobre todo conocida por sus frutas confitadas: fresas, limones, naranjas... Absolutamente delicioso. Una mezcla de mazapn y de frutas. Es un regalo estupendo para traerse de vuelta. - Heladera Rico (plano A2, 29): un poco ms arriba que la pastelera Harillo, a la altura del n 40. Buenos helados que podris degustar tomando el sol en la terraza.

Dnde tomar una copa?

T En Frente Arte (fuera de plano por B4): calle Espritu Santo, 9. Cerca de la alcazaba. En esta ciudad tradicionalista se necesitaba un lugar de moda. Entrad, es este. Mobiliario de diseo de las dcadas de 1950 y 1960 (los taburetes del bar estn montados sobre piernas de pin-up de celuloide, lo que no est mal), venta de CDs de rock y folk de ocasin, todo est all, incluso la magnfica vista hacia la serrana de Ronda. Desde luego, hay acceso a Internet (3 la hora), una galera de arte contemporneo e

236 LA COSTA DEL SOL Y SU ZONA INTERIOR

incluso un estudio para grabar CDs o realizar videoclips. Los mircoles y viernes, cine de arte y ensayo en VO. Absteneos los mayores de cuarenta aos, salvo si os sents realmente muy jve-

nes. Segn las ultimas noticias, los propietarios deban abrir un hotel igualmente moderno, en la calle Real (fuera de plano por B2), reservado, en principio, a los artistas.

Qu visitar? Penetrad en el barrio viejo a partir del puente Nuevo. Un circuito a travs de las calles con sus adoquines mal ajustados permite descubrir bonitas perspectivas hacia el valle, as como algunas casas llenas de encanto. * El puente Nuevo (plano A3): es el smbolo de Ronda. Una impresionante obra de ingeniera finalizada en 1788 que vadea, a 100 m de altura, la garganta (llamada el Tajo) del ro Guadalevn y que une las ciudades antigua y moderna. Incluso se pueden ver algunas viviendas troglodticas abandonadas en la pared rocosa. Un caminito a la derecha, antes de atravesar el puente, permite admirar su arquitectura y la garganta. El puente Nuevo, smbolo de la ciudad, se empez a construir en la segunda mitad del siglo XVIII. El arquitecto que lo concibi falleci en l de muerte violenta. Bajaba en una barquilla para inspeccionar su obra y, al querer atrapar al vuelo su sombrero que se llevaba el viento, bascul y se estrell en el barranco. Un lugar trgico, pues la parte central del puente tambin se utiliz como prisin. Durante la guerra civil se despeaba a los prisioneros vivos. Este hecho impresion al escritor Hemingway, quien lo utiliz para escribir su novela Por quin doblan as campanas. * La casa del Rey Moro (plano B3): despus del puente, girad inmediatamente a la izquierda por la calle adoquinada; y bajando, siempre a la izquierda, aparece este gran edificio. Abierto todos los das de 10 a 20 h (hasta las 19.30 h en invierno). Entrada: 4 . A pesar de su nombre, este edificio es realmente occidental, y data del siglo XVIII. Elegantes balcones de madera y bonitos frisos de azulejos en torno a las ventanas. La casa no se puede visitar, pero justo al lado se pueden ver los jardincitos andaluces que dise un francs llamado Forestier. Desde ahi, una escalera de unos doscientos peldaos permite bajar hasta el fondo de la garganta. Antao, cerca de cuatrocientos esclavos la cogan para proveer de agua a la ciudad. * El palacio del marqus de Salvatierra (plano B3): prtico barroco del siglo XVIII, decorado con elementos coloniales, como los cuatro personajes de inspiracin inca encima de la puerta. Se ve a un hombre y una mujer en cada lado, simbolizando el pudor. De la

RONDA/QUE VISITAR? 237

fachada destaca tambin su gran balcn de forja rondea y sus columnas corintias. Si la casa es del siglo XV, el interior es completamente heterclito, y en l se mezclan alegremente todos los estilos y todas las pocas: grabados franceses del siglo XIX, porcelanas inglesas del siglo XX, mobiliario variado. Observad la capillita barroca y el confesionario de bolsillo. Jardincillo de estilo rabe (banco de azulejos) y pequeas terrazas. Una visita agradable. * Bajando la calle que sigue junto a la casa del Rey Moro se puede percibir abajo un viejo puente romano (plano B3), pero no es el original, y los antiguos baos rabes. Abierto de lunes a viernes d e 1 0 a 1 9 h y hasta las 15 h durante los fines de semana. Entrada: 2 (gratuito los domingos). Si cogis por esta calle antigua pasaris bajo la puerta de Felipe V, edificada en el siglo XVIII. A lo lejos se vislumbra la alcazaba (fuera de plano por B4). Todo este barrio es mejor explorarlo por la maana, con la primera luz del sol. * El museo Lara (plano B4): en Armin, 29. S 952-87-12-63. B www.museolara.org Abierto todos los das de 10.30 a 20 h. Entrada: 2,5 . Instalado en el magnfico palacio de los condes de Vascos y Vargas, este nuevo museo es bastante gracioso. Aunque han intentado darle una homogeneidad con salas especializadas, en realidad se trata de un inmenso gabinete de curiosidades de una familia de aficionados ilustrados y ricos. Se pasa de un hermossimo retrato de la reina Isabel a pipas erticas, de relojes esmaltados del siglo XVIII a guitarras clsicas y de las pistolas de Napolen a los trajes de luces de los toreros de Ronda. Estupenda coleccin de objetos cientficos, principalmente ingleses, del siglo XIX. Una hora de paseo curioso. * La plaza de la Duquesa de Parcent (plano B4): nuestra plaza preferida en el barrio viejo, sombreada y aireada al mismo tiempo. All se levanta la iglesia de Santa Mara la Mayor (siglo XIII), abierta de 10 a 20 h. Entrada: 2 . Interesante sobre todo por su campanario, que en otros tiempos fue un minarete. En la entrada, en la habitacin en la que se compran los billetes, observad los restos del mihrab de la antigua mezquita. En efecto, el minarete y el mihrab no los destruyeron los cristianos despus de la Reconquista. El edificio es, en conjunto, una hbil yuxtaposicin de estilos, barroco y gtico sobre todo. * Adosada a la catedral hay una bonita casa con galera, construida en el siglo XVIII para que las autoridades locales pudieran asistir a los festejos taurinos que se celebraban en la plaza de la localidad. * En las calles vecinas hay bonitos patios por descubrir. * El palacio de Mondragn (museo municipal; plano A4): Montero. 0 952-87-84-50. Abierto de lunes a viernes de 10 a 19 h, y los s-

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bados y domingos de 10 a 15 h. Entrada: 2 . Una notable mansin de origen rabe donde residi, de hecho, el ltimo gobernador musulmn, antes de que el propio Fernando residiera unos das despus de haber reconquistado la plaza. La mayor parte del edificio data del siglo XVIII, sobre todo las torres de la fachada. En el interior, pequeo museo que ocupa las distintas salas, menos apasionante que el propio edificio. Varios patios de estilos diferentes, un adorable jardn bien arreglado, una terraza que domina el valle. El patio mudejar, con sus arcos de ladrillos y sus puertas marqueteadas, posee un encanto indudable, as como uno que presenta acentos gticos (columnas octagonales y capiteles variados). En la planta superior, modestas exposiciones temticas sobre la regin (excavaciones, naturaleza...). + La alcazaba (plano fuera de plano por 84): fortaleza rabe destruida por los franceses en 1809, en la salida oeste de la ciudad. No quedan ms que algunos tramos de muralla. De todos modos merece una pequea visita, pues la fortaleza encierra algunas de las calles ms antiguas de la ciudad. Detrs de la alcazaba, a la izquierda, est la iglesia gtica del Espritu Santo, construida en 1505 bajo el reinado de Fernando el Catlico. * Cerca de all, las dos puertas de la ciudad: la puerta de Almocabar (siglo XIII) y la puerta de Carlos V (estilo renacentista del siglo XVI). * A continuacin volved a bajar al corazn de la ciudad para visitar la plaza de toros (plano A2), la ms antigua de Espaa (se inaugur en 1785). * El museo Taurino (plano A2): Virgen de la Paz, 15. 52 952-8741-32. En el recinto de la plaza de toros de Ronda. Abierto de 10 a 20 h. La entrada cuesta 5 . Antes de entrar observad el prtico enmarcado por pilastras y el balcn de hierro forjado que evoca la corrida. En las paredes, 300 aos de historia de la corrida; tambin hay fotos de Hemingway de visita en Ronda, y de Orson Welles, cuyas cenizas, como se ha dicho, se encuentran en una hacienda vecina. Observad asimismo las fotos de la ltima faena de Manolete. Daos una vuelta por el interior de la plaza, cubierta por un doble conjunto de elegantes arcos. Os recordamos que aqu renov Francisco Romero el arte de la tauromaquia. Invent la muleta y dio nacimiento a una estirpe de matadores clebres y al estilo rondeo.

Alrededores (en coche) Hay varios pueblecitos de montaa a los que se puede ir desde Ronda.

RONDA/GAUCIN 239 CARTAJIMA Bajad hasta San Pedro de Alcntara, unos 11 km, y girad a la derecha por la carreterita que penetra a travs de las colinas rocosas. Para los amantes de la tranquilidad, he aqu un lugar al que casi nadie va. Posibilidad de rizar el rizo con una encantadora ruta buclica, a travs de Jzcar, Farajn y la carretera A 369. SETENIL Se halla en la provincia de Cdiz, pero a unos veinte kilmetros al norte de Ronda. Pueblo acurrucado bajo un peasco inmenso, hasta el punto de que algunas casas se ahorraron la construccin del tejado. Realmente curioso. BENAOJN (C. postal: 29730) A slo 10 km de Ronda, y mucho menos frecuentado. El pueblo, que se recoge bajo el promontorio rocoso de la sierra de Juan Diego puede constituir un buen punto de partida para realizar excursiones por la regin. En particular, no dejis de ir a curiosear hacia el norte, hasta Montejaque y el desfiladero de Mures (870 m de altitud). Parece como si un gigante se hubiera divertido recortando la roca a golpes de buril y de martillo, y se hubiera largado precipitadamente sin acabar su obra escultrica. Bloques gigantescos yacen a los pies de una cresta rocosa. En cuanto a la conduccin, es algo delicada pues la carretera es estrecha y no pueden pasar dos coches uno al lado del otro.

Dnde dormir en plan selecto? El Molino del Santo: bajada de la Estacin, s/n. S 95216-71-51. Fax: 952-16-73-27. 67 mo [email protected] Cerrado de mediados de noviembre a mediados de febrero. Contad 75 por la doble con cuarto de bao. Media pensin obligatoria de mayo a septiembre. Este molino, situado cerca del lecho del ro Guadiaro, es, de hecho, una especie de resort con varios GAUCIN (C. postal: 29480) Otro pueblo adorable suspendido sobre la cresta de una montaa, a tan slo 30 mn de la costa. Su blancura inmaculada lo convierte, simplemente, en una pequea joya. Bonitas calles escarpadas con bungalows, que ofrecen una quincena de habitaciones bien equipadas, con cuarto de bao y amuebladas en estilo rural. Muy bien situado y algo apartado, o sea que tranquilo, lo cual no est mal, pues aqu no llegan los autobuses de turistas... al contrario que en Ronda. Piscina en forma de alubia bajo los sauces llorones, En suma, encantador, encantador y una vez ms, encantador.

240 LA COSTA DEL SOL Y SU ZONA INTERIOR fachadas de casas que en algunos casos an presentan blasones. Si trepis a lo alto del pueblo descubriris las ruinas del castillo del guila levantado por los rabes sobre los restos de una fortaleza romana. En l se refugi un buen nmero de guerrilleros en poca de las guerras carlistas y contra los franceses. Bonitos paseos a pie a lo largo del ro hasta El Colmenar, a 13 km. En verano se celebran conciertos lricos en la capilla barroca del pueblo. Tambin es posible bajar por el Guadiaro. Una buena direccin en Gaucn: i m Hotel Casablanca: Teodoro de Molina, 12. S y fax: 952-1510-19. Cerrado de mediados de noviembre a marzo; restaurante cerrado los lunes. Calculad de 70 a 92 por la habitacin, desayuno incluido; en el restaurante, unos 22 . Magnfico hotelito encantador, en el que apetece dejarse mimar. En la entrada, observad las pesadas puertas claveteadas con jamba de metal. Cautivador. Las habitaciones decoradas con cuidado por Sue, la gerente britnica, tienen en comn su carcter alambicado. Entre las cinco habitaciones, dos de ellas nos han encantado en particular. La primera, de estilo furiosamente marroqu, encaramada sobre una terraza, con el cielo, el sol, los tejados del pueblo y las montaas del Rif marroqu delante. La decoracin es una mezcla de pequeos pufs, espejos con esmaltes y paredes pintadas con esponja. La otra habitacin es, de hecho, un pequeo cottage cuyas habitaciones (saln, cocinita, habitacin sobreelevada) presentan acogedores techos con vigas a vista. Una escalerita monsima da vueltas por las paredes encaladas y sube hasta la habitacin. Ducha directamente sobre el suelo de mosaico. Buen restaurante en la misma lnea que las habitaciones. Vegetacin de palmeras ondulante por encima de la piscina. Trato excelente.

EL PARQUE NATURAL DE LA SIERRA DE LAS NIEVES

Este vasto espacio bastante poco cuidado, que se extiende entre Ronda, Con y Marbella, engloba toda la sierra del mismo nombre, y culmina en el pico de Torrecilla (1 918 m). El nombre de esta sierra procede de la poca rabe, cuando la nieve se recoga en toneles y se expeda a toda Andaluca con fines de refrigeracin. Hoy en da es una de las zonas salvajes ms interesantes de Espaa, seleccionada por la UNESCO como reserva de la biosfera. Se puede abordar de varias maneras, pero desde luego ser preciso abandonar el coche y ponerse la mochila para apreciar todos sus encantos e ir al encuentro de su fauna (jabal, zorro, cabra montes, nutria, numerosas rapaces, como el guila real y el buitre leonado, adems de gran cantidad de aves que pueblan los distintos biotopos) y de su flora, caracterizada sobre todo por la omnipresencia del abeto de Andaluca (Ab/es pinsapo para los expertos).

EL PARQUE NATURAL DE LA SIERRA DE LAS NIEVES 241

Direccin til - En lneas generales, no siempre es fcil informarse acerca del parque, sus accesos y sus lugares de inters. Las veleidades de desarrollo turstico todava son embrionarias. Varios pueblos comienzan a descubrir que disponen de un enorme potencial, pero no tienen ni los medios financieros de las regiones costeras ni el personal necesario. En una ocasin nos acercamos, en el mes de junio, hasta un punto de informacin en el que no encontramos a nadie. La mejor va para conseguir informacin es Ojn, al sur (ver ms adelante La sierra Blanca) y en El Burgo, al norte. Para saber ms antes de salir: 5 www.sie rranieves.com Monte aventura: oficina de turismo rural, plaza de Andaluca, 1, 29610 Ojn. S 952-88-15-19. B www.ruralocio.com/montea ventura Ofrecen descubrir la sierra mediante paseos acompaados con mountain-bikes, a pie o en 4x4. Sus guas se nan propuesto proteger el entorno.

Dnde dormir? Hostal La Torrecilla: C. Polito, 23,29109Tolox. S 952-48-72-15. B www.hlatorrecilla.com Calculad 42 por una habitacin doble. Mens por 8 . Estancias mnimas de dos noches. A 500 m de la estacin termal. Las habitaciones son impecables, con ducha y vistas a la montaa. Tranquilo y fresco. Cocina local a precios interesantes. Trato jovial. Aperitivo y 10 % de descuento presentando esta gua, i Posada del Cannigo: Mesones, 24, 29420 El Burgo. 95216-01-85. Calculad 52 , desayuno incluido. Mens por 11 . Es una casa bonita y vieja con colores tradicionales (amarillo y blanco) alberga este hotel encantador. Se sita en lo alto del pueblo, en el extremo de una callejuela estrecha como el ojo de una aguja, a la altura del mercado municipal. Las doce habitaciones estn decoradas con mucho carcter. Resulta difcil describirlas todas, pues son muy diferentes. Un punto en comn, en cualquier caso, parecen ser las vigas y las piedras, a la vez rsticas y aparentes, y los troncos de rbol sin la corteza, que sirven de mesitas. Baos flamantes. Las n0312 y 14 son las ms cortejadas, pues de hecho son antiguos graneros rehabilitados, con viejas baldosas de arcilla, cubrecamas de ganchillo y contraventanas de madera... Saloncito con chimenea de madera ricamente trabajada en estilo ingenuo-pastoril. En resumen, resulta una suerte alojarse aqu, y contrariamente a lo que se puede creer, el precio de la estancia no es tan caro. Posibilidad de montar a caballo en los alrededores.

242 LA COSTA DEL SOL Y SU ZONA INTERIOR

Qu visitar? Qu se puede hacer?

* La carretera del puerto del Viento: esta bella carretera es un medio cmodo de descubrir los paisajes del parque, aunque no penetra en l. Conduce de Ronda a El Burgo serpenteando sobre una vasta meseta que apareci durante el ltimo plegamento alpino. Los 27 km de la A-366 atraviesan una vegetacin pelada y rasa donde aflora, aqu y all, una tierra de color rojo sangre que desciende de las estribaciones de las sierras Blanquilla y Merinos. Lo diremos en voz bien alta: es una carrera asombrosa, que a veces nos recuerda los Highlands escoceses. No es aconsejable para los distrados, ni para quienes tienen la mueca oxidada, pues hay algunas curvas de aupa... * La pista del puerto de la Mujer: esta ruta en bucle de unos treinta kilmetros se coge un poco al sur de El Burgo, en la carretera de Con. Un letrero da algunas indicaciones acerca del perfil de la misma. Despus deberis apaaros, y hay muchas bifurcaciones... As pues, mejor disponer de un mapa detallado de la zona, y al mismo tiempo estar acostumbrado a los caminos muy guijarrosos (y un coche no muy frgil). Dicho esto, constituye un autntico placer abordar extensiones tan salvajes en carreteras tan desiertas, a 30 km en lnea recta de la trepidante Marbella... * La pista del monte Aranda: esta pista enlaza Tolox, en el norte del parque, con Istn, al sur (ver ms adelante), y con Monda al este. Mide unos veinte kilmetros, y su viabilidad es ms bien buena. Atraviesa extensiones salvajes en las que no se ve ni la menor vivienda. Desde luego, cuidado con el polvo. * El sendero del pen de Ronda: saliendo de El Burgo, despus de una larga marcha de aproximacin a lo largo del ro Turn, este sendero atraviesa un bonito pinar antes de culminar a 1 297 m. * La ascensin al pico de la Torrecilla: acceded al parque a partir de la carretera A-376 de Ronda a San Pedro de Alcntara. A unos 15 km de Ronda, una mala pista permite acceder al refugio Flix Rodrguez de la Fuente, situado en un casero conocido como cortijo de los Quejigales. Es intil Intentar pasar la noche aqu si no habis reservado con dos meses de antelacin y si no sois miembros de una asociacin de excursionistas o de espelelogos. En efecto, el precipicio ms profundo de Espaa (ms de 1 000 m) se encuentra muy cerca. No obstante, encontraris un camping someramente arreglado, til si queris realizar la ascensin al pico. Los excursionistas aficionados debern contentarse con subir hasta el puerto de los Pilones por el sendero de la Caada del Cuerno, a travs de un bosque de abetos de Andaluca centenarios. Calculad tres horas ida y vuelta. En el puerto, paisaje de alta montaa dominado por los 1 918 m del pico de la Torrecilla, a cuyos pies se extiende el Quejigal de Tolox, un bosque de robles. Calculad como mnimo ocho horas

ISTN 243 para el paseo completo. El fin del sendero es muy empinado, pero no presenta dificultades. De todos modos, en verano id con cuidado con la deshidratacin, pues el sol pega duro.

ISTN

1 310 nao.

C. postal: 29611

A 15 km al norte de Marbella, en la entrada del parque natural de la Sierra de las Nieves, se halla este pueblo marcado por la presencia del agua. Sus numerosas fuentes se recogan para alimentar los pueblos de la costa, sobre todo Marbella. Hoy en da las ciudades de la costa se contentan con agua del mar desalada (puajjj!), y las aguas puras de Istn ya slo alimentan sus fuentes, muy agradables en pleno verano, as como algunos canales de irrigacin, cuyo simple borboteo os aportar una deliciosa sensacin de frescor. En la salida del lado del parque natural de las Nieves, una fuente moderna marca el nacimiento del ro Verde, al que se llega en 3 mn remontando el ro. Un poco ms arriba, en la linde del pueblo, una zona de picnic rudimentaria os proteger de los ardores del sol y os permitir relajaros y reponeros despus de la excursin por el parque. Pequea iglesia muy bonita con un campanario estirado y una puerta de estilo mudejar. A finales de septiembre no os perdis la fiesta del Arcngel san Miguel, con sus procesiones y sus coloristas festividades.

Cmo llegar? Por una carretera local que se encuentra entre la salida este de Marbella y la ronda perifrica de la ciudad. El pueblo est indicado desde la autopista. Desde Marbella, tres autobuses diarios entre semana a las 8, 12.30 y 19 h, y dos los domingos a las 14 y las 19 h.

Dnde comer? m Barn: Tlf. 952-86-98-66. Calculad 15 con un vino de La Rioja. Bareto realmente andaluz, con jamones colgados, retahilas de ajos y azulejos. Pasad detrs, al comedor que da al valle (vista extraordinaria hacia los cultivos en terraza y las montaas como teln de fondo). La sala es muy normalita en cuanto a la decoracin, pero el trato de Dionisio es realmente estupendo, y la com' da, magnfica y totalmente local. Os recomendamos la extraordinaria sopa de ajo y las chuletas de cordero lechal. No dudis en preguntar al cocinero qu os propone fuera del men, como su notable conejo al ajillo, que prepara cuando la caza es buena. En resumen, por un precio muy razonable es una fiesta autntica. No aceptan tarjetas de crdito.

244 LA COSTA DEL SOL Y SU ZONA INTERIOR m El Rincn de Curro: Q 95253-23-35. Calculad 15 por persona para un buen surtido de raciones. Hace falta bajar tres peldaos para descubrir una sala minscula en la que detrs de los fogones oficia una seora cuyo acento permite suponer un origen nrdico. Esta alemana se cas hace treinta aos con Curro, nativo de Istn. Se ha integrado perfectamente, e incluso conduce la procesin de las penitentes durante Semana Santa. Ofrece una cocina andaluza algo europeizada, mientras bromea con todo el mundo en una sorprendente mezcla de lenguas. Siempre est lleno de turistas de paso y lugareos, todos juntos y revueltos, con un buen ambiente y un trato jovial.

LA SIERRA BLANCA
A pesar de su nombre, no esperis ver un solo copo de nieve. La nica mancha blanca es la del pueblo de Ojn.

Cmo llegar?
Por la carretera A-355 que enlaza Con con Marbella.

Dnde dormir? Dnde comer?

Hostal El Solar: Crdoba, 2, Ojn. Si 952-88-11-49. En el extremo de la poblacin. Calculad de 40 a 50 la habitacin doble con cuarto de bao colectivo. La duea es una manitica de la limpieza, adems de ser muy amable. Calma total. Once habitaciones con o sin sanitarios. Coged una de las de arriba; algunas dan al valle, magnfico. Si no os apetece mucho dormir junto al mar, es una direccin deliciosa y barata. t Refugio de Juanar: Sierra Blanca, 29610 Ojn. S 95288-10-00. Fax: 952-88-10-01. B www.juanar.com Desde la carretera A-355 de Marbella a Con, girad a la izquierda cuando se indique. Calculad, segn la temporada, de 82 a 97 para una habitacin doble, desayuno incluido. En la antigua propiedad de caza del Marquesado de Larios, el gran confort de un refugio que no tiene nada que envidiar a un parador. Tienen buenas especialidades de caza, como est mandado. El refugio se enorgullece del recuerdo de un hotel de categora: el general francs Charles De Gaulle termin aqu la redaccin de sus memorias.

Qu visitar? Qu se puede hacer? * Ojn: a 9 km de Marbella, en la carretera de Con. Autobs desde Marbella, con unas doce salidas diarias desde la estacin de auto-

LA SIERRA BERMEJA 245 buses. Evitad entrar en coche por las callejas de este adorable pueblo de montaa: son tan estrechas que os arriesgarais a quedaros bloqueados. Adems, es mucho mejor pasearse a pie, al azar, siguiendo vuestro humor. Tal vez pasaris delante de la iglesia de la Encarnacin, del siglo XVII, con su tejado mudejar, delante de la plazoleta. Ojn, antao prspera gracias a las minas de hierro de los alrededores, vive del turismo y sabe qu hacer para atraer al cliente. El festival de Flamenco (dos semanas a fines de julio y principios de agosto) os dejar un recuerdo inolvidable, as como las fiestas de San Dionisio (del 9 al 12 de octubre), en el curso de las cuales pasaris del fervor religioso de la procesin de la Virgen del Pilar a la loca noche en la que las embriagadoras sevillanas sucedern a las malagueas endiabladas. * El mirador de Puerto Rico: desde el refugio de Juanar (ver antes y Dnde dormir? Dnde comer?), seguid las indicaciones. Una barrera os har continuar a pie 2 km, en medio de los olivos, en un terreno sin gran encanto. La recompensa la encontraris al final: en un relieve rocoso catico, una vista soberbia hacia las crestas de la sierra que se extienden hasta Marbella. Existen senderos que os llevan hacia varias direcciones: seguidlos segn vuestro gusto, si disponis de una reserva de agua suficiente. Saliendo del refugio hay numerosos senderos sealizados. El paseo hasta Istn es particularmente agradable, en una alternancia de pramos cubiertos de helchos y de bosques con plantas aromticas mediterrneas. A ver si veis jabales, o al guila dorada, el buho real o la cabra montes (Capra hispnica).

LA SIERRA BERMEJA
Contrariamente a la sierra anterior, sta justifica a la perfeccin su nombre. El ocre rojo de su tierra le da un aspecto particular, que permite reconocerla a varios kilmetros a la redonda.

Cmo llegar? Desde el centro de Estepona, seguid la indicacin Genalguacil por la MA-557. Atencin, no hay acceso a partir de la N-340. Una excelente carretera conduce, a travs de las tierras rojas de la sierra, trufada de pinos, hasta el puerto de Peas Blancas.

Qu visitar? Qu se puede hacer? Las Reales: una vez en el puerto, girad por la carretera Indicada a la izquierda. Circulad lentamente para intentar ver las cabras monte-

246 LA COSTA DEL SOL Y SU ZONA INTERIOR

ses en la parte de abajo, sin arriesgaros a atrepellar un carnero, Al cabo de unos cuatro kilmetros, pasaris por delante del refugio y la zona de picnic; y dejad el coche en la plazoleta del final. El camino de tierra roja que empieza all es fcil pero pedregoso. Las alpargatas son poco aconsejables; a 500 m de distancia, desde el mirador, vista grandiosa hacia toda la costa, desde la Punta Ladrones hasta el Pen de Gibraltar. A lo lejos, los montes de Mlaga al este y el Rif al suroeste: desde luego, es frica, casi al alcance de la mano. Apetece quedarse ah arriba, sobre todo porque hay un vientecillo fresco que nos hace olvidar el bochorno de la llanura. Hace hasta 10 C menos que abajo. Regreso posible va Ronda por Jubrique y Algatocn, dos pueblos blanquitos rodeados de alcornoques. La carretera es estrecha y sinuosa, y debis tener cuidado con las cabritas, esta vez domsticas.

MARBELLA

115 900hab.

C. postal: 29600

Por fin hemos llegado! Marbella es a la/ef-sef lo que Sevilla es a la fe durante la Semana Santa. Qu podemos decir de lo que fue antes de la guerra un adorable puertecito andaluz adormecido en el hueco de una ola de la costa, y que se despert en la dcada de 1980 rodeado de centenares de bloques de hormign altos y feos, un marco espantoso para el viejo Marbella que, por su parte, contina siendo una pequea joya. Las playas se redlsearon para las necesidades de los baos aspticos, y el paseo martimo no tiene mucho de romntico. O en cualquier caso, est bien escondido. Por fortuna, en el corazn de este Hormign del Mar sigue habiendo una perla: la parte antigua de Marbella, un bello barrio con casas blancas y balcones floridos que se encuentra en medio del nuevo Marbella. El epicentro es la plaza de los Naranjos, un oasis de frescor, naturalmente con naranjos, una fuente de agua clara y terrazas de caf en las que tomar el sol y dejarse ver.

Un poco de historia
Por cierto, por qu Marbella se ha convertido en un destino chic'? El pueblo debe su prestigioso renombre al marqus Ricardo Soriano y a su sobrino, el prncipe Alfonso de Hohenlohe, quienes desde 1953 atrajeron hasta aqu a parientes y amigos ricos, convirtiendo de esta manera a esta localidad costera en lugar de cita de lay'ef-set. Ciertamente, hoy en da es ms fcil cruzarse con un banquero millonario o un emir saud que con el portero de casa. Pero la limpieza y la seguridad (uno se cree a veces en Suiza) son de Jess Gil y Gil, desaparecido en mayo de 2004. Fundador del GIL (Grupo Independiente Liberal), fue tambin presidente del Atltico de Madrid. Cons-

248 LA COSTA DEL SOL Y SU ZONA INTERIOR tructor y hombre de negocios, tuvo problemas con la justicia por razones inmobiliarias. Pero volviendo a Marbella, no dudamos en afirmar que es, aunque tampoco hay que mitificar las cosas, una pequea joya.

Direcciones e informaciones tiles

Informacin turstica
o Oficina de turismo (fuera de plano por A3): en la glorieta de la Fontanilla. a 952-77-14-42. Abierta de lunes a viernes de 9.30 a 21 h y los sbados de 10 a 14 h. Cerrada los domingos. El personal es muy eficaz, con buen trato. Plano sucinto de la ciudad gratuito. Hay otro plano ms elaborado, pero ste es de pago. B Oficina de turismo (plano A1): en la plaza de los Naranjos. a 952-82-35-50. Permanece abierta de lunes a viernes de 9 a 21 h y los sbados por la maana. Cerrada los domingos. o Existe otra oficina de turismo en la entrada de la ciudad, en un arco de hormign que pasa por encima de la carretera viniendo de Mlaga.

Servicios
El Oficina de correos (fuera de plano por A1-2): situada en la calle Jacinto Benavente, 14. Normalmente, permanece abierta de 8.30 a 20 h (de 9 a 13 h los sbados).

Dinero
Bancos: la mayora de ellos se encuentran ubicados en la avenida Ricardo Soriano. 'American Express (fuera de plano por A3, 1): en el paseo Martimo, a 952-82-14-94. Abierta de 9.30 a 13.30 h y de 16.30 a 19.30 h.

Salud, urgencias
Hospital pblico Costa del Sol: en la N-340. a 952-86-27-48. A unos 4 km al este de Marbella. Polica nacional: en la calle Arias de Velasco. a 952-82-2353 y 952-77-11-93 (urgencias). Polica local: situada en la N-340. a 952-89-99-00.

Parkings
Resulta difcil aparcar. Si slo os detenis en Marbella por poco tiempo y tenis el equipaje en el coche, aparcad en un parking privado. El ms prctico y ms barato es el de Huerta Chica (plano A1, 2), bajo el supermercado. Otros parkings vigilados: al principio de la avenida de la Puerta del Mar (plano A2, 2), en Carlos Mackintosh (plano A2,2)yen Duque de Ahumada (plano 83, 2).

MARBELLA / DNDE DORMIR? 249 Si os quedis unos das, evitad los parkings (demasiado caros), pero estacionad en zona permitida. La gra pasa en un abrir y cerrar de ojos. - Nota: al principio de la calle Chorrn, as como en la avenida Ramn y Cajal (a la altura del n 7), hay dos planos de la ciudad vieja en azulejos. Muy til si os habis perdido. - Otra nota: para llegar hasta el centro desde la estacin de autobuses, coged el autobs n 1.

Dnde dormir? Repetiremos nuestro consejo: dejad el coche en los aledaos de la ciudad vieja, que puede recorrerse a pie. Fuera del centro no hay problema, aparte de los atascos de ciertas horas. Estis de enhorabuena, los hoteles baratos se encuentran en el centro. Dormir en otra parte no presenta inters alguno.

Barato
i Albergue de juventud de Marbella (fuera de plano porA1, 10): lo encontraris en Trapiche, 2. a 952-77-14-91. Fax: 952-8632-27. 5 www.inturjoven.com En lo alto de la ciudad, ligeramente por encima del mercado, un poco apartado del centro antiguo y a 10 mn a pie de la estacin de autobs bajando la calle Trapiche. Abierto todo el ao: recepcin las 24 h del da. Varias temporadas y tarifas, como en toda la red de albergues de juventud de Andaluca. Calculad 12 por persona en temporada baja (de marzo a mediados de junio y de mediados de septiembre a fines de noviembre) y 14 en temporada alta (5 ms si tenis ms de 26 aos). Gran AJ situado en un antiguo monasterio dedicado a san Francisco. Una torre alta, que se parece a un minarete, corona el monasterio. Amplio vestbulo que recuerda al de un hotel. Habitaciones con o sin sanitarios, de dos a seis camas. Albergue muy bien llevado. Ideal para los grupos y las personas solas. Desde las habitaciones, bonita vista del parque que rodea el AJ. Piscina. Est a 2 km de la playa ms cercana. Hostal de Pilar (plano Al, 11): Mesoncillo, 4. a 952-82-99-36. a www.hostal-marbella.com A partir de 15 por persona, pero la doble se suele facturar a 30 . Pedid que os enseen varias habitaciones, pues algunas son ms luminosas que otras. Hay habitaciones para tres, todas sin sanitarios. Un autntico refugio de trotamundos en una bonita calleja de la zona vieja. Regentado por dos primos encantadores. Terraza soleada con discoteca. Bar en la planta baja. Pensin Aduar (plano Al, 12): Aduar, 7. a 952-77-35-78. Calculad algo ms de 30 por una habitacin doble con cuarto de bao comn. Hotelito muy florido. Cuatro plantas: un cuarto de bao en cada planta. Elegid una habitacin alta. Pequeo patio al fondo del pasillo. Otras pensiones en la calle Aduar, baratas, pero sencillas.

250 LA COSTA DEL SOL Y SU ZONA INTERIOR

Precios medios
I Hostal El Castillo (plano B1,14): plaza San Bernab, 2. Ht 952-7717-39. H www.hotelcastillo.com En temporada alta, 45 la habitacin doble con cuarto de bao privado, 10 menos fuera de temporada. Situado en un antiguo edificio magnfico. Muy confortable y tranquilo. Patio amplio. Las habitaciones que dan a la plazoleta son mejores que las otras, evidentemente, a causa de la vista despejada. Todas ellas con sanitarios. El conjunto tiene una pinta inmejorable. Hostal Enriqueta (plano A1, 13): Los Caballeros, 18. S 95282-75-52. En una callejuela peatonal, en pleno centro. Calculad de 50 a 58 la habitacin doble. Establecimiento de calidad, impecable, con sanitarios. Habitaciones en dos plantas para dos, tres o cuatro personas, que dan a un pequeo patio tranquilo o a la callejuela de Los Caballeros. El buen trato y la relacin preciosituacin cntrica lo convierten en una buena direccin. i Hostal La Pilanca (plano B2, 15): San Cristbal, 3 1 . S 95277-42-52. Est algo apartado del centro. De 50 a 60 la habitacin doble. Una pensin encantadora situada en una calle peatonal extremadamente verde (parece como si cada vecino participara en un concurso de plantas). Tranquilo y de una limpieza notable. Algunas habitaciones disponen de terraza. Decoracin insignificante y blancura monacal. Buena relacin calidad-precio, aunque el trato es algo fro. Hostal La Luna (fuera de plano por B2, 16): La Luna, 7. S 952-82-57-78. Buena direccin a 5 mn del viejo centro, que permitir a los motorizados estacionarse en una callejuela sin muchos problemas. A partir de 46 la habitacin doble. Otra calle peatonal tranquila. Habitaciones espaciosas, luminosas y bien equipadas (ducha o baera pequea, nevera...) para dos, tres o cuatro personas. Muy tranquilo, regentado por un seor muy amable, Hostal Paco (plano A1, 17): Peral, 16. S 952-77-12-00. Fax: 952-82-13-09. Permanece abierto de principios de abril a mediados de octubre. La habitacin doble vale de 42 a 52 . Las habitaciones son aireadas, claras y espaciosas, y todas disponen de sanitarios. Funcional y propio. Poco encanto, pero mucho espacio. Para estar ms tranquilos, pedid una habitacin que no d a la calle. Parece que se est aburguesando un peln.

Dnde dormir en los alrededores? Campings

Todos estn situados al este de la ciudad, en la carretera de Mlaga. i Camping Marbella Playa: a molinos, a la derecha cuando se 11 km, en la carretera de Torre- viene de Marbella, es decir, en el

MARBELLA/DNDE COMER? 257 lado de la playa, al pie de la residencia Coronado, bien visible desde la carretera. SI 952-8339-98. Fax: 952-83-39-99. En verano, autobs para el centro cada 30 mn. Abierto todo el ao. En temporada, calculad aproximadamente 17 para dos personas, el coche y la tienda. Bastante bien arreglado y cuidado. El conjunto es ms bien agradable y tranquilo. Sobre todo, instalaos lo ms lejos posible de la carretera. El mejor camping, aunque est muy alejado. Supermercado, restaurante, piscina. Sanitarios como una patena. En cambio, la piscina y la playa no siempre estn tan limpios. i La Buganvilla: a 7 km al este de Marbella, en la carretera de la costa, muy ruidosa; a la izquier-

da cuando se viene de Marbella. S 952-83-19-73. Fax: 952-8319-74. B www.campingbugan villa.com Desde Marbella coged el autobs hacia Fuenglrola. Abierto todo el ao; recepcin de 9 a 22 h. Calculad de 15 a 23 por una parcela, una tienda y un coche. Bien equipado y a la sombra de los pinos, aunque la carretera (de hecho es la autopista que recorre la Costa del Sol) lo separa de la playa. Optad por plantar la tienda al fondo del camping, donde hay menos sombra pero se est ms tranquilo. La travesa de esta carretera se recorre a travs de una pasarela. Todo confort: piscina, tenis, restaurante nada caro, tienda de comestibles. Pequeo supermercado a 100 m en la misma costa.

Dnde comer? De barato a precios medios

m El Pescador: acera de la Marina, 42. No lejos de la playa. Cerrado los martes, y de Navidad a principios de enero. Calculad de 15 a 20 por una comida completa. A principios del siglo XX, el abuelo de Juan construy la casa, el bar y el restaurante. La playa estaba a 50 m, los pescadores desembarcaban el pescado, y el anciano les serva sus copas mientras su mujer preparaba las doradas asadas. Y luego Marbella se puso de moda, los promotores invadieron la fachada martima e hicieron ofertas suculentas a Juan, que los mand a paseo. Le endosaron un bloque de pisos delante de su casa, entre el mar y el bar. Luego otro al lado y otro detrs. Pero Juan ha continuado, con su mujer en la cocina y sus dos hijos en la terraza para servir pescados de un frescor increble, pequeas sepias asadas y ensaladas andaluzas como ya no se hacen. Desde luego, se ha adaptado a la modernidad con mesas de formica y sillas de hierro espantosas. Pero mientras haya gente como Juan dispuesta a preparar comidas tradicionales por menos de 12,2, vino incluido, y para acogeros amigablemente a partir de la segunda visita como si fuerais amigos desde hace veinte aos, la esperanza no est perdida. Na-

252 LA COSTA DEL SOL Y SU ZONA INTERIOR turalmente, no admiten reservas (entre otras cosas porque no hay telfono) y adems van apretujando amablemente a los clientes para instalar a los que van llegando; si todo est lleno, podis esperar, pero no hay plazo previsible, puesto que los que estn instalados pueden pasar la velada si les da por ah. Casi toda la clientela es local. l BarAltamirano (plano 87, 30): en el nc 4 de la plaza del mismo nombre, absolutamente encantadora, a 952-77-27-99. En la ciudad vieja, detrs de la iglesia. Abierto de 13 a 16 h y de 20 a 23 h. Cerrado los mircoles y en el mes de enero. Saldris bien hartitos por menos de 12. Es, con diferencia, nuestro restaurante preferido. El men, muy divertido, est marcado en azulejos en el exterior. Todo es delicioso, lo que se come, lo que se bebe, lo que se ve y lo que se oye. Gran especialidad en pescado, y qu pescado! Sepias, calamares, salmonetes, peces espada, rayas, doradas, etc. Si no queris lamentar ir en balde, id bastante temprano, pues se llena enseguida,

desde luego. A veces es preciso hacer hasta una hora de cola. m Casa Los Martnez (plano A2, 31): avenida Ramn y Cajal, 7. a 952-77-46-89. Enfrente del parque. Puerta de entrada de hierro forjado, minscula pero bien sealizada. Abierta de 8 a 24 h, para comer maana, tarde y noche. Cerrada los domingos. Men al medioda a 6 , muy reconstituyente. Gran bar alargado, tpico y animado por los fieles del lugar. Decoracin sin inters, pero os ofrecern buena comida. Una vez ms, el programa: pescadito frito, marisco... I Sol y Sombra (plano B2, 32): Tetun, 5-7. a 952-77-00-50. En la entrada de la ciudad vieja. Abierto todos los das. Decoracin graciosamente hortera, lo contrario de la cocina. Los dueos son fanticos del ftbol, qu le vamos a hacer. Aconsejamos a los hambrientos que comiencen con la sopa de mariscos, reconstituyente, que les llenar ya lo suyo. Las carnes se sirven en platos generosos. Estupenda seleccin de marisco. Buen servicio. Climatizado.

Algo ms selecto
m La Casa Vieja (plano A1, 33): Aduar, 18. a 952-82-13-12. Cerrado los domingos. Men al medioda a 10 y pico. Qu placer comer en el pequeo patio lleno de azulejos una buena cocina casera! El dueo, simptico, barrigudo y barbudo, acude a preguntaros si todo est en orden. Servicio discreto y diligente. Excelente vino casero. En resumen, una buena direccin que confirma su aspecto. Ante esta avalancha de elogios, un pequeo pero: los postres son bastante inspidos e industriales. Un poco de originalidad no ira nada mal. m El Balcn de la Virgen (plano A-B1, 34): Remedios, 2. a 95277-60-92. En la parte vieja de la ciudad, muy turstica. Abierto de 19 a 24 h. Cerrado los martes. Calculad menos de 18 por persona. Realmente, la decoracin es magnfica (fachada y balcones llenos de buganvillas). La

MARBELLA / QU VISITAR? QU SE PUEDE HACER? 253

sala parece construida en una vieja muralla medieval, alargada, y fuera, una Virgen iluminada vela sobre la fachada del restaurante. Los platos no son tan caros como se podra suponer. m Picaros Restaurant (plano A1, 35): Aduar, 1, casi en la esquina con Peral. S 952-82-8650. *" [email protected] Abierto todos los das en verano, cerrado los lunes el resto del ao.

Men al medioda. A la carta, por la noche, calculad 24 . Un restaurante selecto, bueno y de moda. Varias salas en tonos clidos y agradables, con algunos acentos barrocos, y luego est este patio magnfico, cubierto de vegetacin y alegrado por viejas piedras. Una pareja de estadounidenses muy profesionales regentan con mano maestra este establecimiento refinado.

Dnde tomar una copa? TEnglish Pub (plano Al, 40): Peral, 6. Un autntico pub, regentado por un autntico ingls, con cervezas de barril de calidad y dardos autnticos. Evitad llegar antes de las 23 h. Por otra parte, los viernes y los sbados no suelen abrir antes de medianoche. T Bodega La Venencia (plano A3, 41): avenida Miguel Cano, 15. S 952-82-15-57. Fuera del centro viejo. Abierta todos los das y todo el da. Taburetes altos que sobresalen en la misma calle, una pirmide de barriles (vermuth, torito, moscatel, etc.), una barra de ladrillos ondulante y clientes que vacilan bebiendo vino dulce y degustando excelentes tapas (pimientos adobados, sardinas, anchoas) por menos de 1 en montaditos y 9 en raciones. Buenos productos y vinos de calidad. T Churrera Ramn (plano Al): plaza de los Naranjos. Una direccin clsica de Marbella, tanto para los zumos de frutas como para los churros con chocolate. A ltima hora de la tarde no hay ni una sola mesa libre, pero la calidad del zumo de naranja es tal que vale la pena esperar.

Qu visitar? Qu se puede hacer? * Quien no haya visitado la plaza de los Naranjos (plano Al) debe detenerse a toda costa en ella para tomar una copa. Por cierto, justo antes de estas palabras os hemos dado una direccin. Bonito ejemplo de arquitectura andaluza: la ermita vieja (siglo XV), el Ayuntamiento (siglo XVI) y la casa del Corregidor (siglo XVII). En primavera, los perfumes embriagadores de los naranjos en flor y de las damas de noche os acompaarn hasta ella. Muchos turistas en verano, desde luego. En el curso de vuestro paseo por la ciudad antigua, pasaris por bonitas plazuelas en las que juegan los nios, en las que las fuentes borbotean tmidamente, en las que las macetas llenas de flores de todos los colores colgadas en las paredes se doran al sol,

254 LA COSTA DEL SOL Y SU ZONA INTERIOR donde, en fin, detrs de balcones floridos, las ancianas del lugar velan y vigilan. La limpieza de las calles es sorprendente. El Ayuntamiento es pudiente, y ha podido restaurarlas sin reparar en gastos, y con gusto. Encantador, aunque haya demasiados turistas en temporada alta. k La iglesia de Nuestra Seora de la Encarnacin (plano B1j: plaza de la Iglesia. Este edificio, que data del siglo XVII, recuerda el esplendor religioso de un pasado... Bonito contraste entre sus paredes blancas y su prtico ocre. Magnfico rgano en el interior, ms desde el punto de vista acstico que esttico. En la misma plaza tambin podris descubrir los vestigios de una torre que antao perteneci a un castillo musulmn del siglo IX. * Muy cerca de la plaza de los Naranjos se halla la capilla de San Juan de Dios. En esta minscula capilla que data del siglo XVI, observad el pequeo altar, bellamente decorado. Una Virgen blanca con aureola de oro desplegada vela piadosamente sobre el lugar. Contemplad asimismo el elegante prtico de madera en el que aparecen grabadas las armas de Castilla y Len. * El museo del Grabado espaol contemporneo (plano B1): calle Hospital Brazn, 5. S 952-76-57-41. Abierto de 10 a 14 h y de 17.30 a 20.30 h. Cerrado los domingos y los lunes. Entrada: 2,5 . En el antiguo hospital Brazn, del siglo XVI, han dispuesto un hermossimo museo del Grabado espaol contemporneo. A los aficionados al arte moderno y a las tcnicas seculares les encantar: litografas, serigrafas, puntas secas, aguafuertes... De todo. Entre otras obras podris ver trabajos de Picasso, Mir, Dal, Tapies... * El museo del Bonsai (plano Bl): en el parquecito que bordea la parte vieja, fuera de las murallas. S 952-86-29-26. Abierto todos los das de 10.30 a 13.30 h y de 16 a 19 h. Entrada: 3 . Pequeo museo en el que se pueden ver estos famosos arbolitos. Slo para los fans. - Las playas: hay varias en el mismo centro. A menudo son artificales y, francamente, no son nada excepcional. Si os alejis de Marbella hacia el oeste encontraris playas ms hermosas, ms tranquilas, pero bueno, no es Tahit. La ms bonita y ms agradable es la del Trocadero. Para llegar, seguid la carretera hacia Estepona. Enfrente de la gran gasolinera BP, coged (a pie) la callejuela que va hacia el mar. Gran playa de arena fina tranquila y familiar (no es obligatorio alquilar las tumbonas, a 6 por da). En el chiringuito La Pesquera se pueden comer pescados asados por el viejo cocinero sobre un fuego dispuesto en un casco de canoa (incluso ha arreglado un jardincillo de plantas aromticas directamente en la playa, para realizar sus parrilladas). El conjunto es legal, semipijo, y es el mejor bar de playa de Marbella. Eso s, calculad unos 15 por persona con un buen vino blanco fresco.

MARBELLA / DNDE DORMIR EN LOS ALREDEDORES? 255

Alrededores
* La mezquita de Marbella: a 2 km al sur de Marbella. Abierta en teora todos los das salvo los viernes, de 17 a 19 h. Como habris odo ya, hay quien considera que, cinco siglos despus de la victoria de los Reyes Catlicos sobre los musulmanes, Andaluca est en este momento sufriendo una reconquista rabe, y particularmente Marbella, donde los ricachones del Golfo llegan en masa. Aqu es donde se lo pasan en grande. La lnea de conducta fijada por el Corn parece incompatible con una cierta opulencia. En Marbella los emires disfrutan de la libertad, a veces con desmesura. Esta encantadora mezquita la ha financiado el rey Abdulaziz al-Saud, cuyo nombre ha adoptado. Detrs de esta mezquita nueva de trinca adivinaris la residencia del rey Fahd, construida sobre una colina artificial y protegida detrs de murallas coronadas por miradores (para no encontrarse en el mismo plano con los vecinos). De hecho, es una copia de la Casa Blanca... aunque ms grande. En julio de 1999, el rey Fahd regres despus de doce aos de ausencia, para descansar en su palacio. Vino casi con lo puesto, es decir, con varias limusinas, 200 toneladas de equipaje y 400 sirvientes. Un chollo para Marbella. Se alquilaron 250 suites y habitaciones en los hoteles de lujo de la regin... y la intendencia real gast cada da entre dos y tres millones de pesetas en los grandes almacenes locales... Para la ocasin se reclutaron centenares de chferes, cocineros, jardineros, etctera. * Puerto Bans: puerto nutico a 7 km al sur de Marbella. Por poco ms de 9 ida y vuelta se puede tomar el transbordador, que efecta el enlace en 30 mn. Es ms agradable que el autobs, pero tambin ms caro. Funciona de 10 a 18 h. Salida desde el puerto de Marbella, en el paseo Martimo. Es el lugar ms ricachn de Espaa. El coche ms utilizado es el Rolls. Los yates, de una blancura tan inmaculada como los uniformes de las tripulaciones, estn atracados en la ensenada. Los barcos salen bastante poco (en alta mar no hay nadie para admirar estos juguetitos de lujo). Lo divertido es ver cmo se aburren los ricos... o cmo fingen divertirse (lo cual es lo mismo). Algunos conjuntos arquitectnicos son francamente arabizantes: cpulas, mrmoles, sobre todo en la entrada del puerto, a la derecha. Por la noche, vida trepidante de la jet-set que va a las discotecas, juega en el casino y bebe sus ccteles refinados. En fin, la cuestin es no aburrirse...

Dnde dormir en los alrededores? M u y selecto I Hotal Club Santa Marta: carretera de Cdiz, km 167, 29680 Estepona (Mlaga), a 952-8881 -77. A 10 km de Estepona y a

256 LA COSTA DEL SOL Y SU ZONA INTERIOR 8 km de Puerto Bans. Abierto de abril a octubre. De julio a septiembre, calculad 67,3 la habitacin doble; el resto del ao, 64,3 . Hotel de tres estrellas, rodeado de magnficos jardines en flor y a la sombra, de 2 ha, que conducen directamente a la playa de arena. La situacin de este hotel y la amabilidad de su personal lo convierten en un lugar ideal para las vacaciones en familia y entre amigos. Dispone de 25 bungalows y doce habitaciones repartidas en el patio andaluz. Todas las habitaciones y todos los bungalows cuentan con cuarto de bao completo, telfono, ventilador, terraza en el caso de los bungalows y balcn en el de las habitaciones. Soberbia piscina con cascadas para mayor placer de mayores y pequeitos. Hay tumbonas gratuitas a disposicin de los clientes. Club para los chavales (de cuatro a doce aos) durante los periodos de vacaciones escolares.

Cmo salir de Marbella?

En autobs
P* Estacin de autobuses (fuera de plano por Al): situado en la avenida Trapiche, 52 952-7644-00. No est lejos del albergue de juventud y en un centro comercial.

> La compaa Automviles Portillo lleva hasta Puerto Bans, Fuengirola y Mlaga (cada 30 mn, slo seis salidas los domingos), Ronda (cuatro veces al da), Granada, Crdoba y Sevilla (dos veces al da), Cdiz (tres), Almera (una). > Tambin hay cuatro autobuses hacia Madrid con la compaa Daibus. Mostradores abiertos de 9.30 a 13.30 h y de 17.30 a 21.30 h.

En tren
>- No hay lnea frrea en Marbella. La ms cercana est en Fuengirola.

MIJAS

47 600 hab.

C. postal: 29650

La forma ms agradable para subir hasta este pueblo consiste en tomar la direccin de Tivoli World (parque de atracciones) en la salida sur de Torremolinos. En efecto, esta carreterita de montaa os alejar de la costa, atravesando paisajes agradables y secos con el mar abajo. Mijas es un pueblecito todo blanco, colgado en la montaa. Calles estrechas, forjas artsticas, balcones con flores, en resumen, todos los ingredientes para atraer a los autocares de turistas. Cuanto ms pasan los aos, ms nos parece que se est sobreexplotando. Los burros y las calesas no dejan de pasear turistas sin cesar.

MUAS 257 Bonito panorama hacia el mar, a pocos kilmetros. En el pueblo, una adorable capillita (Virgen de la Pea) y una iglesia de estilo mudejar que reflejan a la perfeccin la Andaluca rural. Tambin hay una plaza de toros, absolutamente singular, puesto que es cuadrada. Ciertamente, de da hay mucha gente, pero de noche hay pocos turistas, puesto que todo el mundo regresa a la costa, y las tiendas de souvenirs cierran. Perfecto; la ocasin ideal para quedarse. Cmo llegar? - En autobs: salidas regulares desde Fuengirola, todo el da. s En coche: est a 15 mn de la costa. Aparcad en la entrada del pueblo. Hay parkings. El paseo se hace a pie.

Dnde dormir? Dnde comer? Barato i Hostal La Posada: Con, 47. S 952-48-53-10. Calculad de 30 a 45 por una habitacin doble con cuarto de bao en comn. La nica pensin de Mijas. Para llegar, id hasta la plaza de la Constitucin, a tres mn a pie, en la carretera de Con. No hay letrero. Una autntica pensin familiar, regentada por unas ancianitas la mar de simpticas. La mayor parte de las habitaciones dan al valle, en perfecta calma. Precios bajos teniendo en cuenta el confort (sanitarios y calefaccin). Una direccin que invita a pasar unos das en el pueblo. Los propietarios tambin proponen apartamentos equipados, muy baratos. m Caf-bar Porras: plaza Libertad, 5. Bareto tranquilo. Tapas nada caras y bien preparadas, algunas mesas en la terraza y una brisa de autenticidad. Finalmente, no est nada mal.

Ms selecto
m Restaurante El Mirlo Blanco: plaza de la Constitucin. 8 952-48-57-00. Cerca de la plaza de toros. Mens de 24 a 30 . La esplndida terraza que domina la plaza es, sin duda, el punto estratgico del pueblo. La calidad de la cocina, a pesar de los precios, lo convierte en una etapa ineludible. Quienes no se puedan permitir el completo debern tomar un gazpacho (buensimo) o una buena sopa de pescado. Por la noche a lo mejor apetece comer algo ms sin reparar en el precio.

Dnde dormir en los alrededores? 1 Camping La Rosaleda: a ches, localidad en la que la ca2 km de Fuengirola, en Los Boli- tretera de MIjas enlaza con la

256 LA COSTA DEL SOL Y SU ZONA INTERIOR

N-340 hacia Fuengirola. a 95246-01-91. Permanece abierto todo el ao. De 18 a 25 para dos personas, el coche y la tienis. Camping algo apartado de

la costa, lo cual no impide que a veces est lleno hasta los topes. Piscina muy limpia. Tarribien una pequea tienda de alimentacin.

Qu visitar? * El paseo por el pueblo es un placer en s mismo. Mejor hacerlo por la maana, antes de que aterricen los autocares de turistas. * Capilla de la Virgen de la Pea: en la parte baja del pueblo, sobre un pequeo promontorio. Una pequea cueva-capilla con muchas flores a la que acude la poblacin local para depositar exvotos en un pequeo nicho. Cabe decir que la Virgen de la Pea es la patraa del pueblo. Los habitantes le dedican mensajes que enrollan y depositan en orificios, tarjetas de visita, fotos conmovedoras e, incluso, magnficas trenzas de cabello que algunas jvenes han sacrificado para atraer los favores de la Virgen o agradecerle algo. Impresiona. Desde la terraza de delante, bonita vista hacia la costa y Fuengirola.

TORREMOLINOS

46 700 hab.

C. postal: 29620

La ciudad debe su nombre a las torres y a los molinos (quin lo dira?) que antao posea. Por desgracia, este puertecito de pesca se ha convertido en el smbolo de la promocin inmobiliaria salvaje, al estilo de Benidorm. Las playas son bonitas, pero resulta difcil ver la arena: decenas de autocares vierten todo el verano a guiris llegados de todos los pases, con sus gorritas de colores, calzados con chanclas y vestidos con polos agujereados.

Direccin til p Oficina de turismo: plaza (pero hay un centro, realmenPablo Ruiz Picasso. En el centro te?). Abierta en teora de 9 a 14 h.

Dnde dormir? Dnde comer? He aqu la direccin de un camping: i m Camping Torremolinos: al molinos. 0 952-38-26-02. Abiernorte de la ciudad, en la carretera to todo el ao. Salid despus de de Mlaga, a unos 2 km de Torre- la gasolinera Repsol, al pasar el

ANTEQUERA 259 aeropuerto militar. A 3 mn a pie desde la playa (unos 500 m). Sale por unos 20 para dos personas, la tienda y el coche. Al lado de la autopista, lo cual, estaris de acuerdo en que es bastante prctico, pero tambin muy ruidoso. Enteramente rodeado de paredes. Un poco al estilo campo de concentracin, lo cual, despus de todo, permite conocer a gente. Entre los eucaliptos y los guijarros. Preved anclajes slidos, y un martillo neumtico para plantarlos. Sanitarios algo deficientes en verano. Tienda de comestibles y cafetera. No hay piscina. Ducha fra en verano.

Qu visitar? A decir verdad, no mucho. * La Carihuela: al norte de la ciudad, junto al mar. Es el pueblo antiguo, con algunas casas viejas, bastante raras.

ANTEQUERA

41 200 hab.

C. postal: 29200

Esta bonita poblacin, situada a unos cincuenta kilmetros de Mlaga, oculta un centro cuya riqueza se remonta al Renacimiento y a su famoso periodo barroco. De hecho, las sierras de las Cabras al este y de Chimenea al oeste, cerradas por el Torcal y el Camorra Alto (1 379 m), convirtieron a Antequera en una base de repliegue en la Reconquista de al-Andalus. Al parecer, todo el clero secular se puso de acuerdo para venir a construir aqu una capilla. Entre las carmelitas calzadas o descalzas, las mnimas, las dominicas, las agustinas, etc., los monasterios y los edificios religiosos son incontables. Lo cual resulta estupendo para los aficionados al arte, pues la arquitectura no les dejar indiferentes.

Direcciones tiles
o Oficina de turismo: plaza San Sebastin, 7. S y fax: 952-7025-05. Abierta de 11 a 14 h y de 17 a 20 h. ES Oficina de correos: Njera. Detrs del convento de Santa Catalina de Siena. B 952-8420-83. m Estacin da autobuses: Q 952-84-35-73. Once salidas diarias hacia Mlaga desde el paseo Real, al lado de la plaza de toros. & Estacin de RENFE: bastante lejos del centro, al norte, en el extremo de la calle Lucena y al lado del convento de la Trinidad. 8 952-84-32-26.

260 LA COSTA DEL SOL Y SU ZONA INTERIOR

Dnde dormir?

Barato
Pensin-camas El Gallo: Nueva, 2. Q 952-84-21-04. Es la casa de la izquierda cuando os situis enfrente de la oficina de turismo. Difcil encontrar algo ms barato: 20 la habitacin doble. Rara vez hemos visto a alguien tan hablador como la propietaria, Isabel. Habitaciones no muy luminosas, pero hiperlimpias. Baos en el rellano. Muy buena relacin calidad-precio. Residencia Coln: Infante Don Fernando, 29. St 952-8400-10. Fax: 952-84-11-64. Entre 35 y 43 . Las habitaciones son algo vetustas, dispuestas en dos pisos, entre plantas de hojas carnosas. La mayora debe compartir el cuarto de bao, pero todas disponen de televisor. No dudis en pedir que os enseen varias antes de reservar. Mantenimiento correcto.

Precios medios
i Hostal El Nmero Uno: Lucena, 40. Sy fax: 952-84-31-34. Recepcin en el bar, en la planta baja. Abierto todo el ao. 36 la doble. Enteramente renovado con grandes azulejos hasta media altura. Todas las habitaciones disponen de cuarto de bao particular. Pedid la n 8, algo mayor que las dems, o la n 3, con su vista esplndida. No es que sea encantador, pero est muy limpio. t Hotel Nuevo Infante: Infante Don Fernando, 5. Sy fax: 95270-00-86. En la segunda planta. Calculad 30 . Una vez ms, excelente relacin calidad-precio, la de este hotel regentado por la encantadora Mariluz. Las habitaciones, que de hecho son ms bien pequeos apartamentos con nevera y saln, estn dispuestas en torno a una galera en el patio del hotel. Por fortuna, no dan a la calle Infante Don Fernando (una de las ms frecuentadas y ruidosas de la ciudad).

Dnde comer? Probad la especialidad local, la porra, una especie de gazpacho ms denso, una delicia.

Barato
m Bar Paero: cuesta Zapateros, 7. Bar cuyo mayor inters es su men a menos de 7, ideal para quien no vaya sobrado de pasta. Trato algo seco. m Bar Chican: Infante Don Fernando, 1. a 952-70-05-65. Lugar perfecto para desayunar a partir de 2 . Men del da a partir de 6 . El bar de la plaza San Sebastin al que todos los abuelitos acuden a comentar la actualidad local delante de su cafetito matinal. A medida que

ANTEQUERA/QU VISITAR? 267 va avanzando el da, el grifo de la cerveza se va poniendo a sudar. Las tapas muy buenas y digas de confianza se amontonan en el mostrador refrigerado. Buen trato.

Selecto
m El Angelote: Encarnacin, en la plaza del Coso Viejo. 95270-34-65. Cerrado los lunes, Men a partir de 10 y pico; a la carta, calculad de 21 a 24 . Copiosas especialidades locales como la asadura de chanfaina. Se trata de un restaurante estupendo que sirve de lugar de cita del domingo para los notables de Antequera. Camareros uniformados.

Qu visitar? Listos para la ronda de las iglesias? Pues adelante. * Colegiata de San Sebastin: en la plaza del mismo nombre, al lado de la oficina de turismo. El angelote que seorea desde la punta es su smbolo. A pesar de sus imponentes columnas de bonito fuste de piedra rosa ocre, la pesadez de su torre traiciona su estilo barroco mudejar. El angelote guarda en su pecho las reliquias de santa Eufemia, la patraa de Antequera. La plaza de San Sebastin, cuyos planos se trazaron en el Renacimiento, se articula en tomo a una bonita fuente que data de 1545. * Iglesia del Carmen: bajad la calle Encarnacin hasta la plaza de las Descalzas, girad a la derecha la cuesta de los Rojas; est en el extremo de la calle. Abierta de lunes a sbado d e 1 0 a 1 4 h y d e 1 6 a 19 h, y los domingos y festivos de 10 a 14 h. Entrada: menos de 2 . Su altar mayor est considerado el retablo barroco ms hermoso de toda Andaluca. Profusin de angelotes y querubines blancos que contrastan sobre las alcobas, capiteles y volutas florales de un bonito color rojo ladrillo. Bella virgen del Socorro, consagrada en el siglo XVI y ofrecida por los Reyes Catlicos. * Iglesia de San Agustn: cerca de la plaza de San Sebastin, en la calle Infante Don Fernando. Abierta de martes a domingo de 11 a 13 h. Cerrada los lunes. Edificio del siglo XVI cuya construccin coordin el mismo arquitecto que el de la catedral de Mlaga, Diego de Vergara. Retablo compuesto por cuadros que trazan la vida de san Agustn (lgicamente). * Iglesia de San Juan de Dios: al final de la calle Infante Don Fernando, antes de la alameda de Andaluca. Bella cpula de yeso trabajado. Esta iglesia, erigida en el siglo XVII, constituye la parte religiosa del hospital, que ya no se puede visitar, situado al lado. Qu prcticos, los de aquella poca, la cura de las almas y la de los cuerpos tenan lugar en el mismo barrio.

262 LA COSTA DEL SOL Y SU ZONA INTERIOR * Plaza de Santiago, las iglesias de Santiago y de Santa Eufemia: magnficas fachadas con tribuna y pequea cmara barroca que encierra la Virgen de la Salud. Ornamentos de yeso recientemente restaurados. * Convento de los Remedios: calle Infante Don Fernando. Cerrado a las 20 h. El retablo es una autntica explosin de dorados, magnfico. * Convento de Santa Catalina: en la plaza Coso Viejo. Abierto todas las maanas a partir de las 7.30 h; los fines de semana algo ms tarde, a partir de las 8.30 h. Otro bonito retablo del siglo XVIII, ricamente trabajado. La capilla es sorprendente, pues no tiene ni nave ni transepto. Uno tiene la impresin de toparse directamente con el coro. Giraos y tal vez veris en carne y hueso cmo se recoge una de las ltimas monjas. * A lo largo del recorrido no podris evitar echar un vistazo a los numerosos palacios y casas solariegas. Estos edificios estn organizados casi de forma sistemtica en torno a un patio con una fuente en el centro. Segn la riqueza del propietario, los arcos y el mrmol del Torcal aaden algo de fasto a las construcciones. Entre otras, destacan el palacio del marqus de Villadaras (calle Lucena), el palacio de las Escalonias (calle Pasillas), o la casa de Seraller (calle Laguna), detrs de la casa del conde de Colchado (calle Cantareros), neobarroca. * Si os queda algo de tiempo, visitad el museo municipal. Se encuentra tambin entre las paredes de un antiguo palacio bien conservado (palacio de Njera). Abierto de martes a viernes de 10 a 13.30 h y de 16 a 18.30 h. Entrada: 3 . Numerosas piezas arqueolgicas de la regin, desde los primeros establecimientos humanos en los confines del Torcal hasta las reliquias de la Semana Santa. La obra maestra es el efebo de Antequera, una estatua romana de bronce que pasa por ser una de las ms bonitas del siglo I.

Alrededores * El Torcal de Antequera: a 13 km de Antequera. Una meseta krstica en la que la accin del agua y del viento ha gastado y debilitado lentamente las puntas calcreas salientes, esculpiendo formas sorprendentes que encantarn tanto a los amantes de la escalada como a los fotgrafos. Desde el parking, acceso fcil al Centro de interpretacin del Torcal (abierto todos los das de 10 a 17 h) y ai mirador que ofrece una vista grandiosa (no tememos exagerar) hacia Mlaga y su baha, a 30 km en lnea recta. La alternancia de olivares y de lomas calizas salpicadas de bosquecillos y de pueblos blancos es un concentrado de la Andaluca que esperbamos. Un camino serpenteante, ms bien fcil, recorre el laberinto de rocas. Os aconse-

ANTEQUERA/ALREDEDORES 263 jamos que lo sigis partiendo desde el fondo del parking a la derecha. Cada recodo de cada roca es una sorpresa para la vista. Estas formas surrealistas inspirarn sin duda algunas interpretaciones a vuestra fantasa desbocada. Vuestros ojos tanto pueden demorarse a ras de suelo como elevarse hacia los aires; este biotopo singular alberga una flora y una fauna originales. Atencin: permaneced cerca del camino, pues el resto de la meseta es un parque natural de acceso prohibido. Dejad que los animalillos se reproduzcan en paz... k La garganta del Chorro: a unos cincuenta kilmetros de Antequera. Tomad la carretera C 337 en direccin a Alora, y disfrutaris de cuadros realmente buclicos. En la entrada del Valle de Abdalajis, un cartel indica a la derecha El Chorro. La carretera pasa a duras penas entre las abuelitas sentadas en el umbral de su puerta y los nios que juegan a pelota. Atravesaris el pueblo y os preguntaris sin cesar si molestis. Pero no os preocupis: cuando ya no sepis si tenis que subir a la derecha o bajar hacia la izquierda, siempre hay alguien que os informa con la mayor amabilidad del mundo. Despus de unos diez kilmetros, cuando el horizonte se ensancha, El Chorro est all abajo, en el valle. Acaso os perderis todava una o dos veces hasta que encontris la carretera que conduce al embalse Tajo de la Encantada, y en la otra orilla, girad a la derecha. Cuando veis un cartel que indique el desfiladero de los Gaitanes, conocido asimismo bajo el nombre de garganta del Chorro, maldeciris la falta de parking y regresaris para estacionar cerca del albergue. El desfiladero es una falla impresionante que hiende la roca en la otra orilla del estrecho embalse. Est provisto de una red de pasarelas, el camino del Rey, dispuesto as en 1920 por orden de Alfonso XIII... y que no han cuidado mucho desde entonces. Seamos rotundos: os desaconsejamos que os aventuris por l. Deberais recorrer varios centenares de metros sobre la va del tren Mlaga-Sevilla (por la que pasan trenes) pasando por varios tneles, y luego seguir a lo largo de la pared, a ms de 60 m por encima del ro, sobre una pasarela de hormign de 80 cm de anchura suspendida por encima de un cantizal y luego del lago... y todo ello casi sin barandilla. Para consolaros, seguid vuestro camino y, despus de la capilla de la derecha, girad a la izquierda hacia las ruinas de Bobastro. La carretera asciende a una meseta en la que se encuentran los lagos artificiales que pertenecen al sistema hidrulico del embalse. Arriba de todo, en el extremo, hay un pequeo parking desde el que se puede contemplar una vista esplndida hacia el valle y las colinas de los alrededores, aunque, por desgracia, no hacia la garganta. A la izquierda, se puede bajar hasta un bar. El dueo, muy simptico, adora a los nios y los animales. Cuando volvis a bajar, os aconsejamos que prosigis hasta el embalse del Conde del Guadalhorce. A ltima hora de la tarde, sobre todo, con la luz que declina, el suave paisaje presenta colores maravillosamente sedantes. Siguiendo el lago hacia la iz-

264 LA COSTA DEL SOL Y SU ZONA INTERIOR quierda, se llega a rdales y luego a Alora, dominado por su ciudadela (la visita no es indispensable, salvo para los amantes de los... cementerios). En Alora, un hotel-restaurante estupendo: Duran, La Parra, 9. S 952-49-66-42. Men a 7,5 . Trato cordial.

MLAGA

535 700 hab.

C. postal: 29000

Fundada por los fenicios y ocupada a continuacin por los romanos, Mlaga no dej de sufrir los asaltos repetidos de invasores llegados de las cuatro esquinas de Europa hasta el siglo XIX, cuando los franceses se plantaron aqu. La ciudad, atravesada por el ro Guadalmedina, disfruta de un clima verdaderamente excepcional (320 das de sol y 45 de lluvia al ao). Mlaga tiene en su haber algunos hermosos monumentos como la catedral, la alcazaba o el teatro romano, y es clebre, entre otras cosas, por sus vinos. Un paseo por el centro de la ciudad os permitir descubrir la atmsfera ms sonriente de la ciudad y os invitar a adentraros en una red de calles y callejuelas peatonales de las que es fcil descubrir su encanto. En cualquier caso, la ciudad invita a sentarse en las terrazas de los cafs y ver cmo viven los lugareos, mientras degustis uno de los vinos dulces de la zona, cuyos efluvios se van instalando mimosamente en la cabeza. Por otra parte Mlaga es, ante todo, la ciudad natal de Picasso, aunque la abandonara a los diez aos y, en este sentido, se dice que qued impregnado de la luz de sus primeros aos durante toda su vida. Lo que s es cierto es que nunca ms volvi a poner los pies en ella. En el museo Picasso, con sede en el palacio de Buenavista, se expondrn ms de 130 obras (pintura, cermica y escultura) donadas a la ciudad por Cristina Picasso, la nuera del pintor. Si vens en agosto no os perdis la feria, gigantesca y completamente alocada, que dura una semana e invade toda la ciudad.

Un poco de historia Fenicios, cartagineses y romanos se han sucedido a la cabeza de la ciudad antes de que los rabes se Instalaran a principios del siglo VIII. Con ellos se desarroll el barrio de la Alcazaba. Luego, los Reyes Catlicos se apropiaron de la ciudad y expulsaron manu militari a los musulmanes que estaban all alojados. El comercio con Amrica permiti que la ciudad cobrara importancia y prosperase. Este auge nunca volvi a decaer, pues el puerto est Idealmente situado en las puertas del Mediterrneo y el Atlntico. El desarrollo econmico de la ciudad se vio incrementado con el trfico martimo

MALAGA 265 internacional, que en los ltimos veinticinco aos han dinamizado particularmente la actividad portuaria de Mlaga, como lo testimonian los petroleros y cargueros que recalan en su puerto.

Vino divino El mlaga es uno de aquellos vinos que han forjado la reputacin de nuestro pas en el extranjero, como el jerez o el rioja (entre otros). De hecho, este vino al que los rabes de la poca andalus conocan bajo el nombre de sharab al malaqui haba logrado destronar incluso al jerez. De hecho, bajo la denominacin vino de Mlaga se encuentran tanto blancos secos y olorosos como tintos. Un punto comn en estos ltimos est constituido por sus aromas densos, con algunas notas fcilmente detectables (incluso para los nefitos) de madera, caramelo y miel. La zona de produccin se encuentra a unos veinte kilmetros en lnea recta desde la ciudad de Picasso, en la regin de la Axarqua, al sur de la localidad de Riogordo. Si no disponis de tiempo para desplazaros hasta all, lo ms simple es hacer una parada en la Antigua Casa de Guardia (ver el apartado La ronda de las bodegas) y dejarse guiar por su gusto. En general, los productos de la casa Lpez Hermanos y Gomara son de buena calidad.

Llegada al aeropuerto > El aeropuerto (fuera de plano I porA3) est a 9 km del centro. Informaciones: 3 952-04-88-04 y 44. >- Hacia el centro: autobs n 19 cada 30 mn, de 6.30 a 23.30 h, hacia el centro (catedral). 1 el trayecto. Para la vuelta, cogedlo en el lado derecho de la catedral, en Postigo Abades (plano II, C2). Tambin pasa por la estacin de autobuses (plano II, C2), igualmente cada 30 mn. Tambin hay un tren de cercanas. > Para ir a Torremolinos es preferible tomar el tren que se detiene cerca del aeropuerto. Salida cada media hora a partir de las 7 h. Tambin hay un autobs desde la estacin Portillo (plano II, C2). 0 Pequeo punto de informa- 21 h, y los sbados por la maacin. Normalmente permanece na. Informaciones generales soabierto de lunes a viernes de 9 a bre la provincia.

Topografa de la ciudad Resulta fcil orientarse en Mlaga. El centro est situado detrs del paseo del Parque, una larga avenida con rboles, en la que hay terrazas para tomar una copa. Una bonita colina domina la ciudad, sobre la que seorea la Alcazaba, fortaleza construida por los rabes en el siglo IX.

270 LA COSTA DEL SOL Y SU ZONA INTERIOR

Direcciones tiles Informacin turstica

o Oficina de turismo (plano II, C2, 1): en el atrio de la plaza de la Marina. 8 952-12-20-20. B www.malagaturismo.com Abierta de lunes a viernes de 9 a 19 h, y los fines de semana de 10 a 19 h. Muy buen trato, informacin precisa y clara. 0 Oficina de turismo (plano II, C2, 2): en el pasaje Chinitas, 4. a 952-21-34-45. Fax: 95-222-9421. t-m [email protected] Cerca de la catedral. Abierta tericamente de lunes a viernes de 9 a 20 h, y los fines de semana de 10 a 14 h. Los reyes del prospecto! Muy generosos en documentacin, y muy amables. o Hay otra oficina (plano II, A3, 3) en la estacin de autobuses. a 952-35-00-61. Est abierta de 11 a 1 5 h y d e 1 6 a 1 9 h .

Servicios
ISI Oficina central de correos (plano II, B2): avenida de AndaDinero 'Bancos (plano II, C2, 4): muy numerosos en la calle Marqus de Larios. Todos ellos disponen de cajero automtico. luca. Abierta de 9 a 14 h y de 16 a19h.

Salud, urgencias
Farmacia (plano II, C1, 5): plaza de la Constitucin, 8. Una de las ms cntricas. Hay otra en la calle de Larios (plano II, C2, 5). Cruz Roja: situada en la avenida Jos Silvela, 64. a 952-22-22-22. Guardia civil: a 062. Polica municipal: avenida Salvador, en direccin al aeropuerto, a 092.

Transportes
Estacin de RENFE (plano II, A3): ver Cmo salir de Mlaga?. Consigna en la estacin. Tambin se pueden comprar billetes en la agencia Iberrail, en la calle Montes de Oca, 21, esquina con Don Cristian. PS Estaciones de autobuses (plano II, C2, 2 y plano II, A3, 1): ver Cmo salir de Mlaga?. Autobuses urbanos: no menos de 37 lneas de autobs surcan Mlaga. La mayora tiene una parada en el paseo del Parque (plano II, C-D2). Informacin acerca de los recorridos. 3 952-52-72-00 O952-21-02-95. Taxis: a 952-33-33-33 y 95232-00-00. Iberia (plano II, C2, 2): a 90240-05-00 (reservas). Alquiler de bicicletas Turache (plano II, A3, 3): Roger de Flor, local n 1, estacin de autobuses, a 952-31-80-69. Fax: 95231-63-42. Permanece abierto de lunes a viernes de 9 a 14 h y de 16 a 21 h, y los sbados de

MLAGA / DNDE DORMIR? 271 9 a 15 h. Calculad algo ms de 10 por da por el alquiler de

una bicicleta y 27 por el de un ciclomotor.

Varios
El Corte Ingls (plano II, B2, 7) de Mlaga se encuentra en la avenida de Andaluca, nos 4 y 6. S 952-30-00-00. 'Atlantes Mapas: calle Echegaray, 7. S y fax: 952-60-27-65. Librera de viajes bien surtida en mapas y guas. Si perdis la vuestra, tambin tienen La gua del routard.

Dnde dormir? En Mlaga el alojamiento es ms bien barato, pero a menudo carece de encanto. Este punto es cierto sobre todo en el centro. No olvidis que os encontris en uno de los mayores puertos de nuestro pas.

Camping
El camping ms cercano es el de Torremolinos. EN EL CENTRO

De barato a precios moderados

Hostal Juanita (plano II, C2, 10): calle Alarcn Lujan, 8, 29005. S 952-21-35-86. En una calle paralela a la calle Martnez y perpendicular a Marqus de Larios. En la cuarta planta (con ascensor) de un edificio de oficinas. Calculad 40 la habitacin doble con lavabo y 49 con cuarto de bao. La mejor direccin cuando el confort no es lo ms importante. El hotel ha cambiado recientemente de propietarios y se ha renovado por completo. Habitaciones muy limpias, pero no muy luminosas, baos impecables y embaldosados. Los propietarios poseen asimismo, encima, otra planta de habitaciones. La mejor relacin calidad-precio-confort-situacin. I Pensin Crdoba (plano II, C2, 11): calle Bolsa, 11, 29015. S 952-21-44-69. En la segunda planta. Calculad 32 la habitacin doble. Las habitaciones no son nada del otro mundo, con lavabo y pequeo balcn. Las que dan a la calle son algo ruidosas. No se reserva por telfono. i Pensin Rosa (plano II, C2, 12): calle Martnez, 10, 29005. 952-21-27-16. Habitaciones dobles de 30 a 40 , que realmente no son las peores que hemos visto. Gran edificio destartalado pero con cierto encanto. Patio interior en el que se tiende la colada de los huspedes, vidrios de color recubiertos de vaho, suelo que cruje, abundancia de flores de plstico... en definitiva, un poco de folclore. Un lugar ms limpio que los otros de la misma categora. No dudis en negociar el precio, siempre que

272 LA COSTA DEL SOL Y SU ZONA INTERIOR no pidis factura. Trato legal pero un poco carroza. Puerta abierta hasta las 2 o las 2.30 h de la madrugada. Ms tarde, siempre habr alguien para abriros la puerta cuando regresis de vuestras escapadas nocturnas... i Hostal Buenos Aires (plano II, C2, 13): calle Bolsa, 14, 29001. a 952-21-89-35. Precio anunciado: poco ms de 32 , pero si les entris con buen pie la tarifa puede disminuir. As que intentadlo todo para que baje el precio. Algunas habitaciones agradables y otras realmente feas, pues dan a un pasillo con revestimiento mural de plstico marrn.

EN EL BARRIO D LA PLAZA MARINA Este barrio parece un poco apartado del centro, pero de hecho slo est a 5 mn a pie al suroeste de la catedral, entre la alameda Principal y el puerto. Si no os apetece especialmente estar en pleno corazn de la ciudad, os aconsejamos de verdad esta zona, sobre todo si tenis coche (posibilidad de parking, lo cual no resulta muy difcil en el centro). Adems, por un precio ligeramente superior a las direcciones del centro, los hoteles son ms agradables, tranquilos y limpios.

Precios moderados
Hostal El Ruedo (plano II, C2, 14): Trinidad Grund, 3, 29001. S 952-21 -58-20. Es la casa con ventanas altas protegidas por hierros forjados. 35 la doble. nicamente habitaciones con lavabo, sencillas y algo ruidosas. Las que dan al patio son, desde luego, ms tranquilas y menos atractivas. Slo dos habitaciones tienen ventana. Cuarto de bao en el pasillo. Despus de medianoche, el dueo pone el cartel de completo para que los clientes duerman tranquilamente. Muy importante en Mlaga, porque, como os hemos dicho antes, tambin es una ciudad de marinos... y en la mayor parte de los hotelitos no paran en toda la noche. Parking vigilado a dos manzanas de all (calle Trinidad Grund).

Precios medios
t Hostal Castilla y Guerrero (plano II, C2, 15): Crdoba, 7, 29001.13 952-21 -86-35. A 5 mn del centro. H www.hotelcastilla guerrero.com Parking cerca. De 50 a 60 dependiendo de la temporada. Aunque da a una arteria bastante ruidosa, es una direccin de calidad a precios realmente competitivos. Habitaciones renovadas con lavabo o cuarto de bao, muebles de pino, cubrecamas de terciopelo granate chilln y tele. Huele a limpio en todos los rincones. Buen trato. i Hostal Alameda (plano II, C2, 16): Casas de Campos, 3, 29001. S 952-22-20-99. Alrededor de 53 por una habitacin doble, y algo ms en temporada alta. El mismo propietario que el anterior, los mismos precios y exactamente la misma decoracin. En cuanto a la relacin calidadprecio, ya podis imaginar, no?

MLAGA /DNDE DORMIR? 273 EN LOS OTROS BARRIOS

Barato
i Albergue de juventud de Mlaga (AJ; plano I, A2, 17): plaza Po XII, 6, 29007. S 952-30-8500. Fax: 952-30-85-04. a www. inturjoven.com Abierto todo el ao. Calculad 14 para menores de 26 aos y 19 para los mayores de esa edad, slo alojamiento. En la parada final del autobs n 18 que lleva hasta las estaciones de autobuses y de tren. Gran AJ situado en la bonita plazoleta, en un edificio que parece un ex cuartel. Habitaciones de dos, tres y cuatro camas, limpias y nada caras con el carnet de los AJ. Atencin, no reservan habitaciones dobles por telfono, es preciso pasar por all para obtener una. De hecho, dado que el albergue est bastante apartado, slo tiene inters para quien viaje solo. Entre dos, una pensin en el centro resulta ms barata.

Precios medios
Hostal La Hispanidad (plano II, A3, 18): esplanada de la Estacin; 29002. S 952-31-11-35. Calculad 32 la habitacin doble. Hotelito coquetn situado enfrente de la estacin, con todo lujo de cuadritos y chucheras. En resumen, puede o no puede gustaros. Todas las habitaciones llevan el nombre de un pas de Amrica del Sur. Pedid la Colombia, una triple que facturan al precio de una doble. Ciertas pegas: la decoracin no es que est muy renovada, y la luminosidad es escasa.

Muy selecto
i Parador Mlaga-Gibralfaro (plano II, D1, 19): se encuentra a 3 km al norte de la ciudad, en una colina. Q 952-22-19-02. Fax: 95222-19-04. B www.parador.es Seguid la calle Victoria, y a continuacin est indicado. Calculad 135 por una habitacin doble. Rodeado de pinos y eucaliptos. Desde la terraza se domina la Alcazaba abajo, as como toda la ciudad. Vista cenital de la plaza de toros y el puerto comercial. Enteramente renovado y decorado con mucho gusto. Bellas habitaciones abuhardilladas en tonos rosa salmn-ocre, con pequea terraza ntima. Desayuno-bufet EXCELENTE. Con todos los productos regionales, tipo manteca colora, megapolvorones, zumos de frutas naturales... Bonita terraza para tomar el sol. Piscina. En definitiva, el gran lujo. Servicio dinmico para el tipo de establecimiento. Si no os podis permitir una noche aqu, no os perdis el paseo a pie bajando la colina por la puerta Oseara, en los olivares, realmente merece la pena.

274 LA COSTA DEL SOL Y SU ZONA INTERIOR

Dnde comer? EN EL CENTRO HISTRICO

De barato a precios medios

m Caf Central (plano II, C1, 20): plaza de la Constitucin. Abren muy temprano, cierran muy tarde, en resumen, un lugar ampliamente disponible. Un viejo bareto popular, con sus sillas de aluminio en la terraza. Tambin ejerce de colmado, de quiosco de peridicos y de seguridad social-centro de psicoterapia de grupo detrs de un cristal. La gente de esta ciudad viene por la maana a tomar caf con churros, que estn riqusimos. La inmersin sociolgica resulta interesante. m La Cancela (plano II, C1, 21): Denis Belgrano, 5. S 952-2231-25. Abierto al medioda y por la noche, hasta las 23 h. Cerrado los mircoles por la noche. Men barato y completo, que sirven al medioda y por la noche, a poco ms de 7. Da a una plazoleta rodeada de balcones floridos. Un restaurantito familiar la mar de mono con manteles de tela roja, cuadros horteras en las paMs selecto m Yovi Restaurant (plano II, C2, 24): Strachan, 12. Q 952-2200-91. Tapas a partir de 2 . Moderno, clido, una de bodegarestaurante con clase, con sus paredes de botellas caras, sus deliciosas tapas refinadas, sus buenos quesos y sus pts. Servicio perfecto y platos bien preparados. Los que no puedan permitrselo podrn concentrarse en las tapas, siempre dignas de confianza. La cerveza es algo ms cara que en otras partes. redes y salas abovedadas. Al medioda es la cantina de los empleados del barrio. Platos simples y reconstituyentes. Buenas sopas de pescado. Trato simptico. Actividad desbordante y servicio a veces algo desbordado por la demanda. m Lo Geno (plano II, C2, 22): Marn Garca, 9. Si 952-22-3048. Abierto todos los das. Tpico y tranquilo. El lugar no es amplio, pero si bonito y acogedor, con sus bidones y sus barricas de vino y sus viejos quesos curndose. Las tapas se salen un poco de lo normal, y resultan excelentes. La cerveza es algo ms cara que en otras partes y el lugar se vuelve algo turstico por la noche. m Restaurante Tormes (plano II, C1, 23): San Agustn, 13. ES 952-22-20-63. Casi enfrente del museo de Bellas artes. Men nada caro al medioda: menos de 10. Sala algo fra, pero la terraza es muy agradable.

EN EL BARRIO DE LA MALAGUETA m La Trastienda de la Artesana (plano II, 02, 26): Cervantes, 10. 952-21-79-26. Cerrado los lunes. Calculad 10 por una co-

MALAGA / LA RONDA DE LAS BODEGAS 275 mida completa, y entre 2 y 4 por las tapas. Una buena tabernita como las que nos gustan, en el barrio de la plaza de toros. Venir un da de corrida significa encontrar ambiente asegurado. Carmen est en la cocina, y vosotros podris optar entre picar algo en la barra o sentaros en la sala para degustar buenas especialidades regionales, como las almejas a lo natural.

EN LA PLAYA, EN UN BARRIO DE BLOQUES DE PISOS Los domingos, varios restaurantes de playa constituyen la cita preferida de las familias. No esperis encontrar un encanto impresionante, aunque todo el mundo acude a ellos. Entre cantidad de marisqueras, dos valores seguros: \MEI Tintero (fuera de plano I por D2, 26): playa del Dedo. S 952-20-44-64. En lneas generales podris comer por menos de 10, vino incluido. En el extremo de la playa del Dedo, casi a los pies del club nutico de Mlaga. Es posible ir en autobs (los nos 11 y 29). Gran restaurante de pescado y de marisco, donde se practica la subasta. Resumen de la frmula: en una gran barca-mostrador se exponen los productos de la pesca. Se puede elegir el pescado que se desee, as como su coccin, que se har en fuego de lea. Si el hambre os atenaza, el chef, a fin de eliminar las existencias, pasa con una fuente de sardinas en espeto (o espetn). Gran terraza y servicio eficaz, con multitud de camareros. Los precios del pescado son, desde luego, menos elevados que en el centro, pero varan en funcin del mercado. m Marisqueha Naypa (fuera de plano I por D2, 27): paseo Martimo del Palo, 115. a 952-20-4601. Cerrado los lunes. Tambin conocido como La Barca de Paco Carrasco. Lo mismo que el local anterior, pero menos en cadena. Parrillada de siete raciones diferentes.

Dnde tomar un buen helado? - Para los amantes de los helados, Heladera Casa Mira (plano II, C2, 28), calle Marqus de Larios, 5. Abierta todos los das de 10 a 23 h. En un mostrador rectangular de cinc, venid a refrescaros para escapar del bochorno de la ciudad, al menos mientras dura vuestro cucurucho helado o el granizado de limn, de 1 a 2 .

La ronda de las bodegas Los vinos de la regin de Mlaga, dotados de un aroma nico y de una suavidad legendaria, os dejarn un recuerdo muy agradable. Para probarlos, he aquf el circuito que os hemos organizado... a pie,

276 LA COSTA DEL SOL Y SU ZONA INTERIOR evidentemente. No os proporcionaremos la aspirina, ni os indicaremos los precios, pues dependen de lo que consumis. De todos modos, sabed que la cerveza la venden a ms de 1,2 . Preguntad asimismo si las tapas que tomaris las cobran aparte de la copa o no. T Antigua Casa de Guardia (plano II, B2, 40): alameda Principal; esquina con calle Pastora. 5 952-21-46-80. Abierta de 9 a 22 h. Est cerrado los domingos. Desde luego, es nuestro preferido. Este viejo bar alargado, fundado en 1840, propone varias decenas de vinos distintos, que escancian directamente de los toneles que cubren las paredes (moscatel, mlaga quina, pajarete...). La clientela los degusta de pie, comiendo unos mejillones enormes. Ante la gran variedad, ms bien impresionante, no dudis en pedir consejo a los camareros. T Quitapenas (plano II, C7, 41): avenida Juan Sebastin Elcano, 149. a 952-29-01-29. Abierto hasta las 22.30 h. Cerrado los domingos todo el da. Menos atractivo que el anterior, pues es mucho ms pequeo y un poco ms turstico. Algunas tapas y pescadito frito. T La Tasca (plano II, C2, 42): Marn Garca, 12. a 952-22-2082. Cerrado los domingos. Pequeo bar estrecho y clido donde se comen tapas bastante elaboradas. Decoracin de chorizos, jamones y azulejos... Magnfico mostrador de madera tallada, difcil de ver en horas punta. T Mesn Las Garrafas (plano II, C1, 43): Mndez Nez, 5. 6 952-21 -77-74. Cerca de la plaza Uncibay. Abierto todos los das, al medioda y por la noche. Reconocible por sus puertas de madera verde y sus farolas exteriores. Gran sala, pirmide de toneles y barra de madera. Simptico y muy frecuentado. TBarAlaska (plano II, C1, 44): plaza San Pedro de Alcntara, 4, en el extremo de la calle Carretera. Abierto todos los das, al medioda y por la noche. Un pequeo garito en una plazoleta. Podris degustar en la terraza un pedro ximnez o un moscatel a la sombra de un gran rbol frondoso, y acompaar la copa con mariscos. Muy fresco y popular. T Mesn Ajo Blanco plano II, C1, 45): plaza Uncibay, 2. S 952-2129-35. Aqu se rene la generacin moderna. Madera y ladrillo, pero an no tiene la ptina de la solera. Vino por copas, gazpacho y chorizo. Buenas tapas. Lleno los fines de semana. T La calle Beatas (cerca de la plaza de Uncibay), hacia las 23 h los fines de semana est hasta los topes. No, no es una manifestacin ni una salida de concierto, sino simplemente el racimo de bares del barrio que atrae a la juventud malaguea y de los alrededores... Muy espectacular. T El Colonial (plano I, C2, 46): paseo de Reding. Cierran a las 2 h de la madrugada. Gran bar moderno con confortables sofs. Muebles intencionadamente vetustos y clientela mayoritariamente homosexual. T La Tetona (plano II, C1, 47): San Agustn, 11. Grandes cortinajes de tela blanca con dibujitos. Buena seleccin de tes.

MLAGA / QU VISITAR? QU SE PUEDE HACER? 277

Qu visitar? Qu se puede hacer? No mucho en el plano histrico o cultural, pero el paseo del Parque incita a caminar al atardecer. * La alcazaba (plano II, C-D2) y el museo Arqueolgico: a 95222-72-30. Abiertos de 9.30 a 20 h. Cerrados los unes. Entrada, 2 o 3,15 si incluye la visita al Gibralfaro. Impresionante fortaleza levantada por los musulmanes en el siglo XI, a la que con posterioridad se le efectuaron reformas. Se accede a partir de la plaza de la Aduana. Tomad el camino peatonal que permite acceder al pequeo museo Arqueolgico, situado en la parte superior a la Alcazaba. El paseo es encantador y os permitir deambular a travs de la antigua fortaleza: bosquecillos floridos, porches, pasajes con arcos... El museo se encuentra en torno a un ancho patio de estilo morisco. Coleccin de estatuas romanas, alfarera, etc. Lo ms interesante, segn nuestra opinin, son los mosaicos del siglo III y los bonitos arcos hispanomusulmanes ricamente trabajados, as como los azulejos coloreados. * A los pies de la alcazaba, las ruinas de un teatro romano (plano II, D2). * El castillo de Gibralfaro (plano II, D1): abierto todos los das de 9.30 a 20 h. Desde la alcazaba, una senda escarpada trepa hasta el castillo de Gibralfaro, suspendido en la cima de la colina. Para los masocas de las ascensiones. Tambin se puede acceder en coche, a travs de la carretera que sale de la calle de la Victoria. El castillo, hermosamente restaurado, permite hacerse una idea de la arquitectura militar de la poca y de la complejidad del sistema defensivo. Este castillo de origen fenicio lo reconstruy Yusuf I en el siglo XIV. * La catedral (plano II, C2): plaza del Obispo. Entrada (3,5 ) por el jardn a la izquierda, en un lugar en el que se estn haciendo excavaciones. Abierta en teora de lunes a sbado de 9 a 18.45 h. Cerrada los domingos (excepto cuando hay misa). Esta obra mastodntca e inacabada de estilo renacentista se inici en 1528 sobre el emplazamiento de una mezquita rabe y se termin en 1782. Los fondos proporcionados por la conquista del Nuevo Mundo permitieron su construccin, pero el presupuesto acab quedndose corto enseguida, y la segunda torre nunca se lleg a levantar, razn por la cual la catedral es conocida como la manca. Uno de los atractivos del monumento reside en la intimidad de sus bvedas finamente esculpidas. El atril de mrmol tambin merece un vistazo, as como algunas de las telas que hay en las capillas de los costados. En fin, a travs del jardincillo se puede acceder al sagrario, resto de la antigua mezquita, y que hoy es un santuario que posee un magnfico retablo tallado de estilo plateresco (siglo XVI) que procede de una iglesia de Castilla. Saliendo del lado de la calle Santa Mara, observaris una interesante puerta de estilo isabelino, que se caracteriza por su decoracin sobrecargada.

278 LA COSTA DEL SOL Y SU ZONA INTERIOR * La casa natal de Picasso (plano II, C1): plaza de la Merced, 15. S 952-06-02-15. B www.fundacionplcasso.es Abierta de martes a domingo de 10 a 20 h (hasta las 21 h los viernes y sbados). La entada a la exposicin permanente cuesta 6 . Slo para los fans, ya que es una fundacin, y no se puede ver ninguna obra de Picasso. Aqu vio la luz Pablito en 1881. Su padre, tambin pintor, le inculc el amor al dibujo. * El museo Picasso (plano II, C1): calle San Agustn, 8; en el palacio de Buenavista (antiguo museo de Bellas Artes). Q 952-60-27-31. 5 www.museopicassomalaga.org Abierto, excepto los lunes, de 10 a 20 h (21 h los viernes y sbados). Entrada a la exposicin permanente, 6 ; exposicin temporal, 4,50 ; entrada para las dos exposiciones, 8 ; gratuito para los menores de 10 aos. La coleccin permanente, compuesta de donaciones y prstamos de los herederos de Picasso, se exhibe en un interesante palacio del siglo XVI bellamente restaurado, junto al que hay otros tres edificios, de menor tamao, que acogen las exposiciones temporales. Algunas de las obras del pintor malagueo que se pueden ver en el museo no se han exhibido nunca antes, puesto que pertenecan a su coleccin personal. Entre ellas figuran esculturas, cermicas, litografas, e incluso dibujos y cuadros difciles de clasificar. Adems, tambin hay varios retratos de alguna de sus mujeres y de sus hijos. En conjunto, el museo resulta ntimo. * Centro de Arte Contemporneo (plano II, B3): calle Alemn a, s/n. a 952-12-00-55. B www.cacmalaga.org Abierto, excepto los lunes, de 10 a 20 h (de 10 a 14 h y de 17 a 21 h en verano). Entrada gratuita. Inaugurado a comienzos de 2003, antes que el museo Picasso, no tiene la fama de ste, pero se trata de un centro cultural de calidad especializado en el arte del siglo XX. Ocupa un edificio triangular y cuenta con una interesante coleccin de pinturas, esculturas, dibujos y fotografas de artistas espaoles e internacionales que comprende desde la dcada de 1960 hasta el 2000 (hay obras de Tapies, Chillida, Franck Stella, Jasper Johns, Lichtenstein...). * La plaza de toros de a Malagueta (plano II, D2): Abierta de lunes a viernes de 10 a 13 h y de 17 a 20 h. Entrada por menos de 2 . Esta plaza, edificada a fines del siglo XIX, se asomaba en su origen al mar. Picasso esboz aqu sus primeros dibujos y leos, cuando pasaba por su periodo taurino. Dicen que entonces se inspir en Jos Moreno Carbonero, maestro pintor de caballos destripados por los toros, y que la idea de los caballos del Guernika parece remontarse a esta poca. * El paseo de Reding puede constituir un interesante paseo para los amantes de la historia urbana. Mansiones imponentes y palacios estilo Belle poque adornan esta avenida. Bonitos prticos trabajados y fachadas a la andaluza, de color blanco impoluto y ventanas-miradores. * El jardn botnico histrico La Concepcin (fuera de plano I porB1): bien indicado desde la autopista de Granada, B 952-25-2148. Abierto desde las 10 h. Los horarios de salida de la ltima visita y de cierre de las rejas son complicados, y pueden variar de 16 h (en

CMO SALIR DE MLAGA? 279 invierno) a 19.30 h (del 21 de junio al 10 de septiembre). Cerrado los lunes. Visita forzosamente con gua (4,3 ). Llamad por telfono para conocer el horario de las visitas. Jardn tropical muy agradable con arroyo y cascadas, estatuas seudorromanas y todo lleno de pjaros, desvirtuado por la construccin de la autopista de Granada en la dcada de 1980 (nos han asegurado que actualmente no se les habra ocurrido...). Por suerte, lo esencial se ha preservado, y el estruendo de la circulacin no se oye demasiado durante la visita. Numerosas especies de rboles a veces espectaculares (ficus gigantescos, cicas cuyos ancestros alimentaron a los dinosaurios, araucarias, aves del paraso gigantes, dragos de las Canarias, etc.). Los mltiples matices le han valido al lugar el apodo de parque de los cien verdes. En verano, un remanso de frescor. A nosotros nos gusta an ms en otoo, con su sinfona cromtica de colores cobrizos y dorados, que le otorgan un carcter la mar de romntico. - El teatro Cervantes: en l se desarrollan los conciertos ms importantes, desde Bob Dylan hasta la orquesta sinfnica. Telfono de informacin: a 952-22-41-09. Venta por telfono: a 952-22-41-00. Taquillas abiertas de 11 a 1 4 h y d e 1 8 a 2 1 h. - Las playas: como todas. Se encuentran al norte de la ciudad, a lo largo de unos veinte kilmetros.

Fiesta - Importante feria hacia el 15 de agosto.

Cmo salir de Mlaga? En autobs

m Estacin de autobuses (pa- la estacin de tren. Salida reguno II, A3, 1): paseo de los Tilos, lar de autobuses hacia las grana 952-35-00-61. Situada junto a des ciudades. > Marbella, Almera, Granada, Sevilla, Madrid, Barcelona, Crdoba... Varias compaas (Sierra de las Nieves, Los Amarillos, Comes) se reparten el abanico de destinos. Comparad los precios, pues a veces es posible ahorrarse unos cuartos. *ss Estacin de autobuses Por- cin de la avenida Agustn Heretillo (plano II, C2, 2): situada en da. Transporte hacia los destiel muelle Heredia, a continua- nos ms cercanos. - Fuengirola, Torremolinos, Nerja y Rincn de la Victoria. Salidas ms o menos cada hora. No hay telfono. Se debe acudir directamente al lugar.

280 LA COSTA DEL SOL Y SU ZONA INTERIOR

En tren
& Estacin de RENFE (plano II, A3): esplanada de la Estacin, en el extremo de la calle Cuarteles, S 952-12-82-67 y 902-24-02-02. H www. renfe.es Enlaces con casi todas las ciudades andaluzas..

> Salidas frecuentes hacia Barcelona (tres), Madrid (tres salidas hacia Chamartn y una hacia Atocha) va Crdoba, Crdoba (dos salidas por la tarde con el Andaluca Express y el TRD). Menos caro que el anterior.

En barco
- Trasmediterrnea (plano II, C2): a 902-45-46-45. Enlace una vez al da hacia Melilla (duracin: ocho horas).

En coche
En direccin al norte, hay dos carreteras notables para uso del turista con pocas prisas. * Carretera del parque de los montes de Mlaga: se coge en la ciudad (no hay acceso a partir del cinturn perifrico). Seguido Mlaga Norte, y luego la C 345. Esta carretera estupenda permite en primer lugar disfrutar de vistas impresionantes hacia la baha de Mlaga y la ciudad, en general cubierta por su casquete de polucin. No es casual que el mejor punto de vista est a la altura del restaurante El Mirador. La carretera recorre a continuacin el parque que se extiende a la izquierda. Se penetra en el mismo a travs de una red de pistas ms o menos indicadas. Terreno muy seco. Muy tranquilo entre semana. Hay varios senderos pedestres que salen de varios sitios. Hotel Humaina para los amantes de la soledad (3,8 km de carretera de tierra batida). Pasado el puerto del Len, va apareciendo poco a poco un paisaje de colinas cubiertas de olivares. En Colmenar, una buena carretera conduce a Casabermeja para volver a enlazar con la autopista de Granada. - Otra ruta menos frecuentada pero igualmente bella. Coged la autopista de Granada y dejadla siguiendo la indicacin Finca de la Concepcin. En la pequea rotonda, girad a la izquierda por la MA-431 (no hay cartel), que se eleva en una zona de poblamiento poco denso. Una ocasin para comprender la realidad de la Andaluca rural, lejos de los circuitos tursticos: olivares, loes (utilizado en productos para el cuidado de la piel), alcornoques, cabras y cerdos, colmenas, huertecillos. Despus de una ascensin sinuosa, la carretera pasa sin previo aviso al otro lado de la cresta, ofreciendo una vista despejada de una amplia zona en la que se mezclan dos paletas, la de los ocres de la tierra y la de los verdes de la vegetacin y de los cultivos. Tomad entonces un camino a la izquierda con la indicacin Ermita. A base de apechugar con varios baches, ofrece bonitos rincones para el picnic, con vista hacia el valle del Guadalmedina, y pa-

NERJA 281

normica haca los montes de Mlaga al este, la regin de Almoga al oeste y Mlaga al fondo de su baha en el sur. En cuanto a la carretera, permite llegar hasta Casabermeja y la autopista de Granada, con paisajes del mismo talante. Unos 4 km antes de este pueblo, pequeo albergue a la derecha con una terraza a la sombra de las mimosas y un gran comedor bien fresco, en la calma ms absoluta, en medio de las colinas cubiertas de olivos y almendros. Cocina digna y precios muy razonables.

FRIGI

LIANA

2 240 hab.

C. postal: 29788

A 8 km al norte de Nerja. Carretera de Mlaga a lo largo de 1 km y luego a la derecha. Pueblecito blanco, lleno de flores, elegido el ms bonito de Andaluca en 1988. El lugar tambin es conocido por su aceite de oliva y su vino aperitivo. Os aconsejamos que aparquis (si vens en coche) en el parking de la entrada del pueblo y que recorris a pie sus hermosas callejuelas encaladas y llenas de geranios. Las construcciones recientes intentan integrarse con las antiguas, y el pueblo, mientras se va desarrollando, conserva pese a ello su coherencia. En el centro, estupendas tiendas de cermica y bodegas vincolas. En verano hay gente, claro, pero la proximidad de la costa permite que nadie se aloje aqu. Entonces, por qu no quedarse una nochecita? Las callejas sern todas para vosotros. Adems de las calles tpicas empinadas, podis ver una iglesia de poca renacentista, las ruinas de un castillo y dos cuevas prehistricas. Procesiones interesantes en Navidad y durante la Semana Santa.

Dnde dormir? Dnde comer? i m Hotel Las Chinas: plaza Doa Amparo Guerrero, 14. Ht y fax: 952-53-30-73. Las habitaciones cuestan de 60 a 72 , y estn absolutamente impecables. Buen confort. En el restaurante, cocina familiar buena y nada cara.

NERJA

17180 hab.

C. postal: 29780

Poblacin muy hermosa y muy turstica, acaso demasiado. Pero sin duda es la nica de toda la costa que ha logrado escapar a las construcciones anrquicas de los bloques de hormign espantosos. Y adems, aqu hay dos lugares espectaculares: las cuevas y el clebre Balcn de Europa, promontorio natural que da al mar, bautizado as por Alfonso XII en 1885, a raz de su visita a la localidad.

282 LA COSTA DEL SOL Y SU ZONA INTERIOR Nerja, situada a orillas del Mediterrneo, posee un suave perfume de farniente que no es fcil hallar en la Costa del Sol. Desde luego, hay gente en verano, incluso mucha gente. Pero las bonitas callejuelas, el buen ambiente que reina y el respeto general por el lugar permiten olvidar enseguida los inconvenientes, que al fin y al cabo son casi normales dada su situacin en la costa.

Direcciones tiles
B Oficina de turismo (plano B3): puerta del Mar, 2. S 952-52-1531. Abierta, en teora, de lunes a viernes d e 1 0 a 1 4 h y d e 1 7 a 20 h, y los sbados de 10 a 13 h. Cerrada los domingos. Fuera de temporada, abierta de 16.30 a 19 h. En la prctica, abren cuando les parece, as que no esperis mucha ayuda. El Oficina de correos (plano B3): calle Almirante Ferrndiz, 6. Est abierta de lunes a viernes de 8.30 a 14.30 h y los sbados de 9.30 a 13 h. Bancos (plano A3, 1): muy numerosos en el centro, sobre todo en la calle Diputacin y en la plaza Cavana. La mayor parte posee cajero automtico. Cruz Roja: 3 952-52-24-50. Polica municipal: a 952-5215-45. Estacin de taxis: a 952-5205-37. ri) Estacin de autobuses (plano A1): en la carretera Mlaga-Almera. Autobuses regulares hacia Mlaga, Almucar, Almera, Crdoba, Cdiz y Sevilla. Autobuses frecuentes hacia las cuevas.

Dnde dormir?
De hecho no hay muchos hoteles. La mayora son caros, y slo unos pocos ofrecen una buena relacin calidad-precio. En la seccin Barato no hay nada. Los precios varan de manera bastante notable segn la temporada. Ah va nuestro palmares.

Direcciones tiles
N E3 w 1 Oficina de turismo Oficina de correos Estacin de autobuses Bancos

15 Hotel Portofino 16 Camping El Pino 17 Camping Nerja

i* Dnde comer?
20 21 22 23 Caf-bar Las 4 Esquinas Bar Dolores - El Chispa Bar Los Mariscos Los Vikingos

Dnde dormir?
10 11 12 13 14 Hostal Miguel Hostal Castillo Pensin Montesol Hostal Nerjasol Hostal Atenbeni

T Dnde tomar una copa?

24 Pub Dirty Nelly 25 La Via

284 LA COSTA DEL SOL Y SU ZONA INTERIOR

Precios medios
i Hostal Miguel (plano 83, 10): calle Almirante Ferrndiz, 31. S 952-52-15-23. Fax: 952-5265-35. B www.hostalmiguel. com Habitaciones dobles entre 30 y 50 . Bonita casa con ventanasmiradores. La mayor parte de las habitaciones dispone de cuarto de bao privado. Terraza de bolsillo para desayunar o para tomar el t. Direccin cntrica y estupenda, trato simptico. i Hostal Castillo (plano A-B2, 11): calle Pintada, 67. S 952-5281-16. Hwww.geocities.com/ hostal-castillo A partir de 35 la doble con cuarto de bao. Una direccin excelente, digmoslo de entrada. Mrmol en el vestbulo, habitaciones nuevas con cuarto de bao. Impecable y familiar a la vez. Esperemos que el cambio de propietario no haya influido sobre las buenas costumbres de la casa. i Pensin Montesol (plano Al, 12): calle Pintada, 130. 9 5 2 52-00-14. A 5 mn del centro a pie. Cerrado en noviembre. De 31 a 43 la habitacin doble. Pensin agradable, dotada de todo el confort (ducha, aseos, tele) y limpia. No es la pensin ms alegre que conocemos. Menos acogedora que las anteriores, aunque de todos modos el trato es bueno. Hostal Nerjasol (plano B2, 13): calle Pintada, 54. S 952-52-2121. Fax: 952-52-36-96. B www. hostalnerjasol.com Habitaciones dobles con cuarto de bao completo entre 33 y 50 . En una calle tranquila, cerca del Balcn de Europa. La decoracin inspirada en la dcada de 1950 puede gustaros o no, pero debemos reconocer que es absolutamente impecable. Espacioso. Dos niveles con saloncitos, tele, peridicos... Hay una pequea terraza que da a los tejados. Slo se acepta el pago en metlico. Trato cordial. Hostal Atenbeni (plano A3, 14): calle Diputacin, 12. a 95252-13-41. En pleno centro. Recepcin en el primer piso. Cerrado de noviembre a marzo. Calculad entre 30 y 40 la habitacin doble. Algo ruidoso. Habitaciones con balcn reducido y cuarto de bao privado. Decoracin ausente, aparte de los muebles que son de madera tallada. Aceptan la tarjeta Wsa.

Mucho ms selecto
I Hotel Portofino (plano B3,15): situado en puerta del Mar, 2. 0 952-52-01-50. Ubicado justo al lado de la oficina de turismo. Unos 64 la habitacin doble. Regentado por una francesa. Situacin impecable: las habitaciones se asoman a una playita, la Cala Onda, y disponen de una galera que da al mar. Buen gusto en la decoracin: muebles simples y telas de algodn de color crudo. Las habitaciones, todas ellas con sanitarios, son desiguales. Dispone de un restaurante renombrado.

NERJA /DNDE COMER? 285

Dnde dormir en los alrededores?

Campings
i Camping El Pino (fuera de plano por A1-2, 16): ctra. N-340 (Mlaga-Almera), km 285, 29793 Torrox-Costa. fif 952-53-01-54. Fax: 952-53-25-78. En Torrox, a unos 7 km de Nerja y a 1 km de la lnea de costa. Calculad 16 para dos personas, el coche y la tienda. Bien indicado, enfrente de un gran barco azul que sirve de restaurante. Duchas calientes de pago. Camping muy grande y con buena sombra en algunas partes, escalonado en varias terrazas. Piscina. Playa cerquita. Camping Nerja (fuera de plano por A1, 17): ctra. N-340, km 297, 29787 Maro. S 952-5297-14. Fax: 952-52-96-96. En la carretera de Almucar. Recepcin de 9 a 12 h. Calculad 4 por persona, por tienda y por coche. Este camping tiene la buena costumbre de practicar deducciones para las estancias largas. Est lejos del centro, en una colina. Emplazamientos algo apretujados, rentabilizacn mxima del suelo, bloque sanitario central. Piscina. Playa y cala.

Dnde t o m a r u n b u e n d e s a y u n o ? Wl Caf-bar Las 4 Esquinas (plano A-B2, 20): calle Pintada, 55. e 952-52-85-67. En la esquina con la calle Arropiero. Por 4 , churros frescos y tostadas. Perfecto para el desayuno.

Dnde c o m e r ? En Nerja es posible que sintis que abusan un peln ya que la afluencia turstica es masiva. l / Chispa (plano B1, 21): San m Bar Los Mariscos (plano B3, Pedro, 12. Tapas por unos 2 , y 22): calle Almirante Ferrndiz, 17. los platos por 6 . Por fortuna, to- S 952-52-27-14. De 5 a 9 la dava hay lugares populares es- comida. Bareto popular y familiar, condidos (hasta cundo?) en relativamente turstico. No obsun barrio apartado de la marea tante, sirven algunas tapas muy turstica. Se elige directamente frescas, pescado asado, calamael pescado en el aparador (que res y dems. Buena paella, que han pescado aquella noche) y se para mayor seguridad deberis pide la coccin que se desee. encargar por la maana. Tambin se pueden encargar al- mLos Vikingos (plano B3, 23): mejas a la marinera en la barra. calle Gloria, 14. 0 952-52-68-50. Se trata de una buena direccin Primeros platos a partir de 6 . popular, frecuentada por los ta- Probad una etapa nrdica en este puerto andaluz. El salmn a la xistas y los pescadores.

286 LA COSTA DEL SOL Y SU ZONA INTERIOR salsa vikinga es excelente. Ambiente musical, a veces con una cantante por la noche. Trato clido y agradable.

Dnde comer en los alrededores? He aqu 8 km que vale la pena recorrer. En Torrox, una poblacin que parece una colonia alemana (con charcutero alemn, peluquero alemn y restaurantes alemanes), hay un restaurante notable al que podis acudir con los ojos cerrados. m El Caballo Andaluz: avenida del Faro, bloque 75. S 952-5323-35. Calculad 13 y pico sin los vinos. La botella de rioja cuesta 15. Un comedor bastante agradable, climatizado sin excesos, amueblado a la andaluza con cortinillas y manteles de verdad. Un servicio atento y cordial y una cocina de notable frescor y calidad en los productos: la carne es tierna, los pescados se cocinan al punto, los postres son impecables, incluidas las profiteroles con chocolate. Buena seleccin de vinos, aunque sus precios redundan considerablemente en la cuenta final, lstima.

Dnde tomar una copa? T Pub Dlrty Nelly (plano B2, 24): calle Arropiero, 8. Las noches en que hay partido de ftbol, una multitud se apretuja en la calle para mirar la tele que se coloca en la ventana. Ambiente garantizado a partir de las 23 h. T La Via (plano B2, 25): situado en la calle Almirante Ferrndiz, 40. Pub ingls estrecho como un autobs y con las paredes totalmente recubiertas de posavasos. Establecimiento muy ruidoso y animado.

Qu visitar? * El Balcn de Europa (plano B3): bonita explanada en el centro de Nerja que da a un vasto balcn en forma de media luna, que se asoma sobre dos pequeas calas tan apreciadas como coquetas. A la izquierda, la playa de Cala Onda, y a la derecha, la playa del Saln. A la primera mediante se accede por unas escaleras. En la explanada han plantado una bonita vegetacin, sobre todo palmeras. Resulta muy agradable pasear de noche por aqu, entre los vendedores de helados y los vendedores ambulantes. Y luego, qu vista!, qu inmensidad! Todo el mundo se rene aqu para la ceremonia de la puesta de sol. En junio y julio es necesario contemplar, cuando cae la noche, el embriagador ballet de los numerosos vencejos que peinan el litoral con sus acrobacias.

NERJA/QUE VISITAR? 287

k Dejando atrs el Balcn de Europa, girad inmediatamente a la izquierda, y perdeos en torno a la iglesia. Un grupo de artesanos alegra la velada. El paseo por las calles de Nerja constituye un momento agradable. Es realmente uno de los pocos lugares de la costa que permanece intacto. Por eso la mimamos. + La cueva de Nerja: situada a 2 km al norte de la ciudad, en la carretera de Almucar. S 952-52-95-20. 9 www.cuevanerja.com En autobs: salidas regulares desde Nerja (aproximadamente cada hora); horarios precisos en la oficina de turismo. Abierta tericamente de 10 a 12 h y de 16 a 18.30 h (es preferible informarse antes de ir). Entrada: 6 por persona. Existe un parking gratuito. Esta cueva, descubierta en 1959 por jvenes en busca de murcilagos, es una de las ms importantes de Europa. Al parecer fue un inconmensurable movimiento de la corteza terrestre lo que cre hace varias decenas de millones de aos (vuestra abuela ni siquiera haba nacido) estas cuevas y muchas otras. Luego, el interior fue tomando forma: aglomeraciones de depsitos calcreos por aqu, el desgaste del paso del agua por all... as se cre esta obra maestra de la naturaleza. Se cree que este santuario natural, clebre por sus impresionantes concreciones calcreas (una de las estalactitas mide 65 m), fue ocupado por el hombre hace unos 30 000 aos. De hecho, una serie de pinturas rupestres que datan del paleoltico superior testimonian esta antigua presencia. Todava se est excavando. La parte de las cuevas que presenta pinturas no se puede visitar por razones de conservacin evidentes. Id temprano (o muy tarde) para evitar la multitud, que podra fastidiaros un poco la visita. El recorrido (libre) permite descubrir inmensas cuevas, estrechos pasadizos, increbles estalactitas y estalagmitas. La sala mayor parece una autntica catedral. El nico reproche es que las tcnicas de iluminacin estn un poco pasadas de moda y no se potencia de forma ptima el lugar. - Cada ao, la segunda semana de julio, la cueva de Nerja vibra con los acordes clsicos de un festival de Msica y Danza. Rostropovich y Menuhin son algunos de los nombres que mecieron con su virtuosismo el silencio secular de esta nave subterrnea. k Estn, por supuesto, las dos playas adorables, atestadas enseguida en verano. Debajo del Balcn de Europa, la playa de Cala Onda, con sus monsimas cabanas de pescadores, encajadas en la roca, y la de Caletilla, al otro lado. Y luego, ms a la izquierda, la playa del Saln, de mayores dimensiones. Ninguna de ellas posee un ambiente ntimo, y todas estn muy frecuentadas. Una buena solucin para evitar este problema es el de dirigirse al norte de Nerja. En primer lugar a la playa Alberquillas. Coged la direccin de Almera y Salobrea, y pasad el camping, y luego, a la Izquierda, un gran peasco con una antena roja y blanca. En la siguiente curva, justo antes de un cartel de limitacin de velocidad a 60 km/h, girad a la derecha por una pequea senda de tierra que desciende

288 LA COSTA DEL SOL Y SU ZONA INTERIOR por la ladera hacia el litoral. La playa est situada en una cala, y la frecuentan los habitantes de Nerja. Pequeo chiringuito para comprar dos o tres botellas de agua. Algo ms lejos, despus de una puerta verde y blanca, en el lado de la montaa, encontraris el pequeo bar Venta de Gerardo, tambin del lado de la montaa. Seguid 10 m y girad inmediatamente a la izquierda hacia el mar, donde estn la cala del Pino y la cala del Cauelo. Proseguid por el camino de tierra, todo recto, sin girar a la derecha, por ejemplo. Estas dos calas se sitan entre dos espolones rocosos que se asoman sobre las aguas del mar.

SALOBREA

10 700 hab.

C. postal: 18680

Poblacin agradable, compuesta por casas cbicas, construida sobre un promontorio cerca del mar. Las casas no son blancas como en otras partes, sino de un ligero color azul que se oscurece con la lluvia y que se atena a continuacin. Alrededor, una vasta llanura en la que se extienden hasta el infinito los campos de caa de azcar y de frutales. Lstima que los edificios de hormign comiencen a estropear seriamente los alrededores. La atmsfera del pueblo se resiente mucho de ello. Larga playa de arena negra (bastante gruesa) que se prolonga hasta Velilla (playa del Tesorillo). Atestada en verano, pero con un ambiente muy guapo: chiringuitos en la playa, a la sombra de las palmeras. Casi casi parece el Caribe. El corazn antiguo de Salobrea es tpico de los pueblos musulmanes del antiguo reino de Granada. En su cumbre domina un castillo fenicio-rabe que se puede visitar (abierto en teora de 10.30 a 14 h y de 16 a 19 h, ms o menos, y hasta las 21 h en verano). El conjunto se ha restaurado bien y ofrece un soberbio panorama de la llanura y el mar.

Direcciones tiles o Oficina de turismo: plaza Goya. 09-26. Muy til cuando se llega S 958-61-03-14. En la parte en autobs, cargados de malebaja del pueblo. Un pequeo edi- tas, y se deben subir las calles ficio moderno al lado de la para- tortuosas para llegar hasta el da del autobs y de la estacin hotel. de taxis. Abierta de lunes a s- v9 Estacin de autobuses: al bado de 9.30 a 13.30 h y de 16 a lado de los taxis. Destinos posi19 h. Cerrada los domingos. bles: Almucar, Granada, Mla* Taxla: la estacin se encuen- ga, Almera. Varias salidas diatra en la plaza Goya. 952-61- rias hacia todos estos destinos.

SALOBREA 289

Dnde dormir?
Nuestras direcciones estn situadas en la parte baja del pueblo, pero las callejuelas tpicas las encontraris sobre todo en la parte alta. Desde la plaza de la Iglesia, vista magnfica hacia la llanura y el mar. i Pensin San Jos: calle Cristo, 68. 3 958-61-03-54. Calculad 24 y pico por una habitacin doble (aseos y cuarto de bao en el rellano). Casa muy antigua, pintoresca, con un patio encantador a cielo abierto. Habitaciones con lavabo de techo alto como antao, cuando se construa sin escatimar. Barato. Regentado por una familia encantadora. Tenis la posibilidad de tomar el desayuno y la cena (por unos 8 ). Pensin Mara Carmen: calle Nueva, 32. S 952-61-09-06. Calculad 24 por la habitacin doble con las mismas condiciones que la anterior. No lejos de la calle Hortensia, en una calle que sube hacia el castillo. Regentado por una seora adorable. Muy agradable, sanitarios limpios. Nada caro. Excelente relacin calidad-precio. Vista magnfica desde la terraza. Por cierto, si es posible pedid una habitacin con terraza. Posibilidad de tomar en ella el desayuno (copioso y excelente), la cena y de hacer la colada. Pensin Castellmar: calle Fbrica Nueva, 21. S 958-61-0227. Calculad entre 30 y 36 por una habitacin doble. El mismo tipo y prestaciones que en la pensin Mara Carmen. Muy limpia. Aseos y cuartos de bao comunes bien cuidados. Algunas habitaciones poseen una terracita (con parasol, mesa y sillas...). Bonita vista de la sierra. Duea la mar de amable. Posibilidad de desayunar. Pensin Palomares: calle Fbrica Nueva, 44. S y fax: 958-61-01-81. Las habitaciones cuestan unos 45 ; limpias, con cuarto de bao comn. Terraza. Tambin alquilan apartamentos.

Dnde comer? m Bar Pesetas: en lo alto del pueblo, justo por debajo de la iglesia, antes del largo pasaje abovedado, a la derecha de la iglesia. Abierto todos los das. Vista magnfica de la llanura y Salobrea. Se puede tomar una copa y tapas. No muy caro. Adems del bar podis visitar el restaurante, al que se entra por la puerta de la derecha.

Qu visitar en los alrededores?

k El valle tropical de Almucar: a 15 km al oeste de Salobrea, en Otivar, siguiendo el valle del ro Verde, en la carretera turstica que va a Granada pasando por la Puerta del Suspiro del Moro. Aqu ere-

290 LA COSTA DEL SOL Y SU ZONA INTERIOR cen aguacates, plataneros, mangos, papayas y numerosos nsperos. Las plantaciones se extienden a cada lado de la carretera, sobre centenares de hectreas, pero estas frutas no estn maduras hasta el invierno. - Entre Salobrea y Nerja, la costa ha sufrido tambin los vidos asaltos de los promotores.

ALMERA

173 300hab.

C. postal: 04000

Almera es una ciudad portuaria poco turstica, pero que poco a poco intenta volverse ms seductora merced a un serio lifting, sobre todo despus de haber organizado los Juegos Mediterrneos de 2005. Si se mira ms de cerca, la ciudad cuenta con algunas callejuelas animadas durante las noches de fin de semana, y una alcazaba con almenas restauradas bastante simptica. Detrs, un viejo barrio de pescadores, el Chanco, con sus casas coloreadas, constituir un paseo posible para quienes dispongan de tiempo. Dicho esto, quienes no vienen tan slo para coger el ferry hacia Marruecos pueden pasearse por la regin, que presenta bastantes etapas ciertamente exticas. No hay ninguna playa agradable en las cercanas.

Un poco de historia
Los rabes desarrollaron un suburbio martimo de la actual Pechina (un pueblo situado a unos diez kilmetros hacia el interior), construyeron una fortaleza (la alcazaba) y cieron con murallas la zona habitada. Haba nacido, Al Manya, la torre de vigilancia. Desde el desmantelamiento del califato de Crdoba, adquiri la independencia y se impuso a Sevilla a lo largo del siglo XI, atrayendo a la flor y nata de los artistas y sabios. A fin del largo reinado de cuarenta aos del sabio Almotacn, que haba conducido a Almariya a su apogeo, sus sucesores abandonaron la ciudad a la codicia de los almorvides. Pronto, Almariya se convirti en tal refugio de piratas que las potencias navales cristianas olvidaron sus rencillas y unieron sus intereses; y as, castellanos, catalanes, psanos y genoveses la conquistaron en 1147. Pero diez aos ms tarde, los almohades la recuperaron durante ms de tres siglos, aunque sin lograr darle su esplendor de antao. El golpe de gracia se produjo el 26 de diciembre de 1489, cuando los Reyes Catlicos recibieron las llaves de la ciudad de las manos del rey el Zagal, que haba desposedo a su hermano Boabdil cinco aos antes, sin saber que las malas acciones se acaban pagando. Una vez reconquistada, Almera inici un lento declive hasta estos ltimos aos. El excepcional desarrollo de los cultivos de frutales, gracias a la mejora de la irrigacin y al control informtico de los invernaderos, ha convertido la Almera mo-

292 LA COSTA DEL SOL Y SU ZONA INTERIOR derna en el centro del jardn de Europa, hasta el punto de que esta ciudad es la que presenta el ndice de crecimiento ms importante de toda Andaluca. Este desarrollo, sin embargo, comporta algunos problemas: Almena carece de parkings para absorber el aumento del parque automovilstico, y las oficinas y tiendas se cotizan a precio de oro.

Direcciones tiles 0 Oficina de turismo (plano B3): parque Nicols Salmern, s/n. a 950-27-43-55. B www.almeriaturismo.org Abierta todo el ao; de lunes a viernes de 9 a 19 h, y los sbados y domingos de 10 a 14 h. E3 Oficina central de correos (plano B2): situada en la calle Padre Luque, esquina con la plaza Juan Casinello, 1. Hospital SAS-Torrecrdenas: pasaje de Torrecrdenas. Urgencias: B 061 . Estacin de RENFE (fuera de plano por B1): plaza de la Estacin, 6. a 950-26-20-98. A dos pasos de la estacin de autobuses. Salidas frecuentes hacia Granada (diez), Mlaga (ocho), Madrid (tres). w Estacin de autobuses (fuera de plano por B1): plaza de la Estacin, a 950-26-20-98. Situado a 2 min a pie de la estacin. Iberia: en el aeropuerto. a 90240-05-00. Lavandera: rambla de Beln, 52. Est abierta de 8.30 a 13.30 h y de 16 a 20.30 h.

Ferry hacia Marruecos c Los ferrys que parten del puerto de Almera conducen a Melilla, Ghazaouet (en Argelia) y Nador y Alhucemas (en Marruecos). Seguid las indicaciones que llevan hasta el puerto.

- Venta de billetes: directamente en la terminal del puerto. Taquillas abiertas en general de 7 a 24 h. Pequeo restaurante y cajero automtico en la terminal. - Dos compaas: Trasmediterrnea (plano A3, 1): a 902-45-46-45. H www. trasmediterranea.es Una salida diaria hacia Melilla (7 h de travesa) y entre tres y seis hacia Nador (segn la temporada). Las cabinas con literas son para dos o cuatro personas. Evidentemente, cuanto ms se llena la cabina ms baratas resulta la travesa. Calculad para un viaje a Nador entre 43 y 70 , segn el nmero de pasajeros que viaje en la cabina. El coche cuesta entre 137 y 179 . Se aceptan todas las tarjetas de crdito. No hay descuento para estudiantes. Ferri-Maroc (plano A3, 2): a 950-27-48-00. Fax: 950-2763-66. En invierno, un barco diario hacia Nador. En verano, dos o tres salidas diarias. La misma

ALMERA / DNDE DORMIR? 293 historia que la compaa Trasmediterrnea. Cabina de 42 a 70 segn el nmero de pasajeros, Embarcar el coche cuesta entre 137 y 180 , dependiendo del tamao del vehculo. Hay descuentos para los nios de entre 4 y 12 aos.

En verano os aconsejamos que hagis cola lo ms temprano posible para disponer de posibilidades de embarcar en el barco del da. De otro modo, deberis dormir en la ciudad y esperar al da siguiente. Atencin, no olvidis el pasaporte y la documentacin del coche. Adems, atencin bis, no podis ir en un coche alquilado en Espaa hacia Marruecos u otros pases del Magreb.

Dnde dormir? Todos estos hoteles estn situados en pleno centro, y no estn lejos unos de otros.

Camping
La Garrofa Camping: a 4 km al oeste de Almera por la carretera costera, yendo hacia Motril, 04007. 3 950-23-57-70. Desde la estacin de autobuses de Almera (frente a la estacin de RENFE), preguntad por el autobs hacia Aguadulce. Atencin, en coche, desde Almera, coged la carretera costera y no la autopista; el camping est a 4 km a la izquierda, entre un encantador acueducto de piedra y un horrible viaducto de hormign por el que pasa la autopista, aunque delante de una cala, a la sombra. 3 por persona y por tienda, as que relativamente caro. El camping da directamente a una playa de grava limpia y ms bien mona. Lo reconoceris gracias a sus banderas multicolores en la entrada. Pequea tienda de comestibles. La parte ms cercana al agua se halla bajo la escasa sombra de palmeras de imitacin. Sanitarios limpios.

Barato
Casa La Francesa (plano A2, 10): situada en la calle Narvez, 18, 04002. S 950-23-75-54. Calculad unos 26 por una habitacin doble, pero daos prisa, pues esta direccin es muy frecuentada. La pensin se llama La Francesa porque la propietaria, Maruja, vivi diecisiete aos en Francia. Pequeas habitaciones sencillas pero muy limpias y tranquilas en un barrio a dos pasos del centro. Ducha al fondo del pasillo, incluida en el precio. A Casa Universal (plano S, 11): puerta de Purchena, 3, 04001. S 950-23-55-57. Muy cntrico, en el cruce grande. Habitaciones algo viejas a casi 23 . Habitaciones grandes, de techo alto, en un viejo palacio cada vez ms decrpito y un poco cutre. Bonita escalinata central. Sanitarios comunes. Evitad las habitaciones que dan a la calle, pues son bastante ruidosas. Trato un po -

294 LA COSTA DEL SOL Y SU ZONA INTERIOR quitn despreocupado. Puestos a elegir, preferimos la anterior. t Albergue de juventud (AJ): Isla de Fuerteventura, s/n, 04007. Ciudad Jardn. 950-26-97-88. Fax: 950-27-17-44. S www.in turjoven.com Est algo apartado del centro y no encontraris un autobs directo.

Precios medios
Hostal-residencia Nixar (plano B1, 12): en la calle Antonio Vico, 24, 04003. S y fax: 950-23-72-55. A 100 m de la puerta Purchena. Calculad entre 45 y 48 por una doble con ducha. Bien llevado y cntrico. Atmsfera agradable y trato corts. Todas las habitaciones con ducha o bao. Hostal Bristol (plano B1, 13): plaza San Sebastin, 8, 04003. 3 950-23-15-95. Calculad algo ms de 40 por una habitacin doble. Hotelito coquetn con azulejos, moqueta algo desgastada, pero habitaciones limpias y frescas, todas con sanitarios. Buen trato.

Dnde comer? Barato

m El Super Pollo (plano S, 20): calle Antonio Vico, 2. El pollo asado es su especialidad, y lo podis comprar entero para llevroslo (no llega a 7 la unidad). Si tomis el barco es una buena idea. m Bodega Las Botas (plano B1, 21): calle Fructuoso Prez, 3. Calculad 1,5 por una copa de vino con una tapa de queso o de jamn, 7 por un plato entero. No sabemos si es el dinamismo de los camareros embutidos en sus uniformes, tan rpidos como Speedy Gonzlez, la calidad de los platos que se sirven en mesas en forma de toneles, las curiosas sillas rojas austracas o la tele a todo volumen lo que nos ha seducido. Quiz sea todo el conjunto. O tal vez los vinillos dulces que se nos subieron a la cabeza... m Cervecera La Charlea (plano B2, 22): calle Trajano. Es posible comer por menos de 5 . En una callejuela blanca muy estrecha del centro. Pequeo bar cuyo inters reside en la cerveza, que no para de fluir, las tapitas bien hechas y las hamburguesas caseras, que podis acompaar con un vinito. m La Bodeguilla (plano B2, 23): Poeta Villaespesa, 2. Mens por unos 10. Algo ms elegante que el anterior. Carta de tapas bastante exhaustiva escrita con tiza en una gran pizarra. Entre otras, excelentes patatas a lo pobre. Terracita muy agradable para tomar el fresco. m Calle Mayor (fuera de plano porB3, 24): General Segura, 12. Los mismos precios que la anterior. Impresionante carta de tapas situada en lo alto, enfrente del bar. Atmsfera clida de ladrillos y buen trato por parte de Carlos, uno de los camareros. Hacia las 23 h, todos los clientes estn apretujados. Buenas pata-

ALMERA / DNDE IR A BAILAR EN LOS ALREDEDORES? 295

tas cocidas al horno con un poco de crema de leche, pincho de salmn con queso, y las sempiternas patatas a lo pobre. Una direccin estupenda y algo selecta, a la que acude una clientela local de entre 25 y 35 aos. m Taberna El Postigo (plano B2, 25): en el cruce entre Gonzlez Egea y Scrates. Cerrada lunes y martes. Calculad menos de 2 por una copa y una tapa.

Decoracin tradicional de toda bodega que se precie: vigas y contraventanas de madera, jamones curndose y servilletas arrugadas en el suelo. En el corazn de la ciudad antigua y en pleno centro del barrio de los bares de copas. El mismo plan que la anterior, buenos pimientos asados, salchichas a la brasa y queso fundido. Dispone de una pequea terraza.

Dnde tomar una copa? Dnde ir de marcha? En el corazn histrico, las calles Antonio Gonzlez Egea y Real forman lo que todo el mundo llama las cuatro esquinas. Aqu se renen todos los jvenes, en los distintos bares de copas. Segn la moda, rivalizan en decibelios con sus vecinos. Evitad llegar antes de medianoche. Los ms jvenes prefieren, no obstante, pendonear en la plaza Lpez Falcn, comprando bebidas en las distintas tiendas de los alrededores. T Molly Malone (plano B2, 30): paseo Almera, 56. Abierto de 7.30 de la maana a 3 h de la madrugada. Calculad 2 por una cerveza. Nuestro bar preferido, aunque no tiene nada de autctono. Sala gigantesca, de techo alto, sobrecargada de muebles y volutas de madera oscura dorada. Ventanitas con vidrios de colores y junturas de estao. En resumen, la decoracin es un autntico placer para la vista, y como habris comprendido se trata de un bar irlands. Todos los whiskys a vuestra disposicin, desde el Black Bush hasta el Jameson, y lo mismo para las cervezas, desde ia densa Guinness hasta la fluida y ligera KNkenny.

Dnde ir a bailar en los alrededores?

T Dulce Beach: en Agua Dulce, a unos diez kilmetros de Almera en direccin a Mlaga. En la planta baja del centro comercial Neptuno, fcil de vislumbrar desde lo lejos gracias al letrero luminoso Fama Once. Entrada: 7 . Local 100 % surf in USA, un line-up de camareras que parecen recin salidas de la serie televisiva Los vigilantes de la playa (salvando las diferencias...) y camareros que lucen musculatura. La decoracin es ms de lo mismo: redes de pesca, salvavidas y cantidad de cosas olvidadas o perdidas por los turistas. Todo tipo de clientela, desde la britnica algo ajadita hasta el adolescente con acn. Buena

296 LA COSTA DEL SOL Y SU ZONA INTERIOR climatizacin, sonido algo aplastado (el techo es bajo...). No exigen una indumentaria concreta, pero la tendencia es ms bien happy few o groovy trend. Capito?

Qu visitar?
* A lo largo del paseo situado cerca de los muelles, numerosos quioscos entre las adelfas os servirn un granizado de limn bueno y refrescante. Remontad el paseo de Almera de noche, por el que caminan los lugareos despreocupados. Los seores dignos y correctos en las terrazas de los cafs selectos siguen ah. * La Alcazaba (fuera de plano porA2): bella fortaleza que domina la ciudad. Para acceder, tomad la calle de la Reina partiendo de la carretera de la costa, girad a la izquierda por la calle Almanzor, seguid hasta el extremo, y luego subid las escaleras; la entrada est algo ms arriba. S 950-27-16-17. Horarios de apertura bastante fluctuantes. En lneas generales, todos los das de 9.30 a 20.30 h (ms temprano en invierno). Gratuito. Esta fortaleza morisca desprende un encanto indudable. Las murallas almenadas se han restaurado magnficamente, para las que se ha utilizado un adobe idntico al original. Bonita vista de la ciudad desde los jardines, siguiendo el camino de ronda. La muralla pintoresca corre por la colina ocre. Los puntos culminantes de la alcazaba son dos antiguas torres con almenas, desde las que se pueden observar curiosas viviendas troglodticas en el barrio llamado del Chanco, que se halla suspendido en la roca, y cuyas casas recuerdan el norte de frica, con sus tonos pastel y sus terrazas. Tambin hay un parque en el que retozan los antlopes... Id a ver asimismo la torre de la Vela, cuya campaa anunciaba los grandes acontecimientos y marcaba el ritmo de los trabajos agrcolas. Este lugar da al visitante una agradable impresin de armona, de dulzura y de equilibrio. * La catedral (plano A2): en el centro antiguo. Se llega por la calle Eduardo Prez. Abierta por la maana y por la tarde. Erigida sobre el emplazamiento de una mezquita, y construida en estilo gtico y renacentista. La parte trasera recuerda un castillo fortificado. Se accede al interior por el lado izquierdo. Bonitas sillas de coro y singular retablo de mrmol con columnas. * Si disponis de una hora de tiempo, podis tomar el fresco bajo los soportales con techos artesonados de la plaza de la Constitucin. - Las playas de los alrededores de Almera no destacan por ningn aspecto especial.

Alrededores Todo el mundo sabe que la mayor parte de los spaghetti-westems se rodaron en nuestro pais, y en concreto en esta regln. Por dos razo-

ALMERA / ALREDEDORES 297

nes: el paisaje recuerda a la perfeccin el Far West, y los figurantes espaoles costaban menos que los estadounidenses. Grandes (y no tan grandes) realizadores como Anthony Mann, Sydney Lumet o incluso Terry Gilliam y el padre de E.T., Steven Spielberg, utilizaron el decorado natural de la regin como marco para El ltimo mohicano, Lawrence de Arabia, Las aventuras del barn Mnchhausen e Indiana Jones y la ltima cruzada. Algunos parques sirven todava de decorado a los rodajes, pero la mayor parte se filma ahora en los barrancos. Aqu os los ponemos, por orden de aparicin en la pantalla. Se encuentran a unos treinta kilmetros al norte de Almera, en la N-340. Estn bien indicados justo antes del cruce con la carretera hacia Murcia. Los precios de entrada son elevados en todos los casos. De hecho, es divertido si se viaja con crios. + Mini-Hollywood: es el primer parque que se encuentra. 13 95036-52-36. Entrada: 17 para los adultos, 9 para los nios. Abierto de 10 a 21 h aproximadamente en verano. Decorados muy nuevos que desentonan un poco. + Texas-Hollywood: 4 km despus de Mini-Hollywood, a la izquierda. Bien indicado. S 950-16-54-58. Adultos, 12,5 , y nios, 7,5 . Este parque, construido hace ms de veinte aos, est hoy deteriorado. No obstante, los decorados de la ciudad del Oeste y el pueblo mexicano estn bastante logrados. Para los cinefilos, la visita tiene un inters histrico. En efecto, aqu se rodaron rase una vez en el Oeste, de Sergio Leone, El cndor, con Lee Van Cleef (que vivi en la regin), y algunas escenas de Lawrence de Arabia. Aun hoy se ruedan pelculas y videoclips. * Western Leone: el tercer parque del mismo tipo (qu copiones!), ms bien de estilo mexicano. Atracciones similares. EL DESIERTO DE TABERNAS Y LA SIERRA DE ALHAMILLA El paisaje desrtico que rodea en unos veinte kilmetros Almera es una creacin del hombre. Pero un desierto, es obra de una creacin o de una destruccin? Por increble que pueda parecer, el desierto de Tabernas, la sierra de Gador o la sierra de Alhamilla estaban cubiertos hace apenas 150 aos por un inmenso bosque. En el siglo XIX, la regin funcionaba gracias al plomo, pero desde entonces, ya sabis, el plomo no est ni en la gasolina... Desde luego, nada es lo que era. En resumen, a fin de transportar el producto de la extraccin minera, se deforest para alimentar las locomotoras. De modo que hoy en da es una de las regiones ms ridas de Espaa, donde no caen ms de 250 mm de agua por ao. El desierto avanza y la temperatura muy a menudo supera los 40 C. Los 40 000 caminos de muleros que se van borrando poco a poco los recorren hoy los fanticos del cross o del mountain-bike (recorrido indicado desde Pechina en direccin a Vietator).

298 LA COSTA DEL SOL Y SU ZONA INTERIOR

Los baos de Alhamilla, testigos de la abundancia del pasado, se ocultan en la anfractuosidad de dos barrancos. Resulta realmente sorprendente ver este oasis en medio del desierto, suspendido con uas y dientes a su montaa.

Dnde dormir? Dnde comer? I Balneario de sierra de Alhamilla: sierra de Alhamilla, 04259 Pechina. S 950-31-74-13. Fax: 950-16-02-57. Tienen dos tarifas: 67 con vistas a la sierra (merece la pena, de verdad) y 56 sin ese privilegio. Este bonito establecimiento, conocido y apreciado ya por los rabes, acoge a los adeptos a las curas en el mismo corazn de la sierra. Magnfico patio con una doble galera de arcos en medio del cual borbotea una fuente mora. Habitaciones espaciosas a las que slo les falta un poco de decoracin para convertirlo en un albergue de clase. Ideal para las parejas que arden todava con la llama de los primeros meses. m Bar Sierra: en el centro del pueblo de Alhamilla. Calculad 10 por persona. Id el domingo, pues en ese da se dan cita las familias. Este bar, cuya decoracin es tan apasionante como una competicin de curling, ofrece platitos bien elaborados (hgado de buey frito, paella) y especialidades regionales. Agradable terraza bajo las palmeras y buen trato.

DE ALMERA A SALOBREA POR LA COSTA

A partir de este punto tenis la opcin de recorrer Las Alpujarras, en sentido contrario al indicado en el captulo de Granada, o bien de seguir la costa. Sorprenden los centenares de hectreas de cultivos en invernadero que pueblan el paisaje... Es una costa pedregosa y seca, aunque hay algunos lugares en los que detenerse. Bonita playa en el pueblo de Castell de Ferro (se ve desde la carretera). Algunos barcos de pesca descansan sobre los guijarros. Camping a la salida del pueblo. A 2 km en direccin a Motril, abajo, bonita calita con aguas muy puras. A partir de Salobrea y hasta Mlaga, la costa se vuelve agreste, la montaa llega hasta el litoral, y la carretera se encarama en una cornisa ofreciendo panoramas soberbios. Por cierto, los promotores inmobiliarios an no se han abalanzado sobre esta zona.

La sucesin de costas (Blanca, Clida, de Almera...) no corresponde a una estricta denominacin geogrfica. Se trata, de hecho, de un adjetivo que dan las comunidades autnomas a fin de poner de relieve un carcter atractivo al litoral. A veces algunos estn inspirados. Es el caso de la Costa Tropical, en los alrededores de Nerja, por donde pululan las plantaciones de chirimoyas, o de la Costa de la Luz, puesto que el Atlntico otorga una luz a la vez cruda y hermosa. Pero volvamos a la Costa Clida. Una punta rocosa marca el punto de partida. EL PARQUE NATURAL DEL CABO DE GATA Andaluca sin hormign, con un mnimo de turistas, la vieja Andaluca con casas de tierra encaladas y con playas vrgenes existe todava. Es ms, seguir existiendo. Las iniciativas inmobiliarias en la regin del cabo de Gata, transformada en parque natural y sometida a una estricta proteccin, han sido bloqueadas por la Junta de Andaluca bajo la presin de los ecologistas. Fabuloso? S y no. Lo raro se vuelve caro. Un poco de historia El parque del Cabo de Gata no tiene historia. Como mximo podremos decir que las minas de oro, de mrmol y de nice se explotaron desde la Antigedad. El mismo nombre es una deformacin de cabo de gatas, pues los fenicios traan consigo sus piedras preciosas que iban a trocar por los metales preciosos de Tartessos (esa misteriosa cultura urbana que floreci en el bajo Betis). Hasta una fecha reciente, la prctica totalidad del parque perteneca a la familia Gonzlez Montoya, que criaba aqu toros de lidia y cultivaba trigo y cebada sin preocuparse lo ms mnimo por el turismo. Y sin embargo, esta zona, cuya temperatura media anual se acerca a los 20 C y con ms de tres mil horas de sol al ao, tena muchas posibilidades. Pero as fueron las cosas, y el desierto se qued desierto. En 1987 toda la regin fue declarada parque natural. La consecuencia de este estatuto es genial. Las nuevas construc^ciones se limitan a los pueblos y a sus alrededores inmediatos. Las casas no pueden ser de ms de dos pisos, y tienen que construirse obligatoriamente en el estilo de la zona. Est prohibido ampliar los puertos de pesca, pues, para completar el conjunto, se aadieron 12 000 ha de mar a las 38 000 ha de tierra firme. Los todoterrenos fuera de pistas estn severamente reglamentados, y la acampada libre est prohibida (aunque nos ha parecido que las autocaravanas estaban relativamente toleradas).

300 AL ESTE DE ALMERA

Cuatro cositas que conviene saber El cabo de Gata, es decir, el propio cabo, separa el parque en dos partes bien diferentes: al oeste, los pueblos de Pujaire y San Miguel de Cabo de Gata forman una zona ms bien llana, y menos interesante. Es mejor ir hacia el este del cabo, hacia los pueblos de San Jos o Las Negras. En agosto, todo est lleno, y no sirve de nada improvisar. El mes de julio es ms accesible. En junio o septiembre los precios bajan sensiblemente y hay sitio en todas partes. Para disfrutar del parque es preferible disponer de coche: el autostop no funciona en absoluto, y slo hay una lnea de autobs. Las playas ms bonitas estn aisladas. Cmo llegar? En coche, las salidas hacia el cabo de Gata estn indicadas en la N-340 Almera-Murcia. Lo ms simple es salir en la 467. Si optis por la salida 471, os encontraris una carretera de montaa bien sinuosa. W Autocares Bernardo: S 95025-04-22. Hay tres autobuses diarios entre Almera (estacin de autobuses, taquillas nos 7 y 8) y San Jos, con continuacin hacia Isleta del Moro los sbados y lunes. w Autocares Becerra: S 95022-13-24. Cuatro autobuses diarios (dos los fines de semana) entre Almera y San Miguel de Cabo de Gata. Atencin: en los autobuses pone Cabo de Gata, pero slo llevan al oeste del parque. No los cojis para ir a San Jos.

Direccin til Centro de interpretacin de la naturaleza: & 950-16-04-35. A la derecha antes del pueblo de Ruescas cuando se viene de Almera por la salida 467. Permanece abierto de 10 a 15 h. Cerrado los lunes y das festivos. Venta de libros y de mapas, carteles explicativos e informacin sobre todo ecolgica. Exposiciones temporales de artistas locales.

Dnde dormir en el parque? t Camping Cabo de Gata: ctra. Cabo de Gata, s/n, cortijo Ferrn, 04150 Cabo de Gata. a y fax: 950-16-04-43. B www. campingcabodegata.com En temporada alta, calculad 17 para dos personas y la tienda. Tambin alquilan bungalows de cuatro plazas por 76 . Es el nico camping de la zona, situado antes de San Miguel e incluso antes de Pujaire. Lo veris de lejos, bien indicado, a la derecha, justo despus de Ruescas.

EL PARQUE NATURAL DEL CABO DE GATA / CABO DE GATA 301 Podris encontrar sitio incluso en agosto. Y no es de extraar, puesto que est lejos de todo, lejos de las playas, lejos de los pueblos bonitos. Pero puede representar un excelente punto AL OESTE DEL CABO DE GATA k San Miguel de Cabo de Gata: poblacin conocida, por sus salinas y su playa inmensa: ms de 6 km de arena volcnica griscea entre el pueblo y el cabo. Aun cuando hay gente, es posible aislarse. * Sa/inas de Cabo de Gata: al otro lado de la carretera en relacin al mar, entre San Miguel y La Almadraba. Un paraso para los ornitlogos: dos senderos, fciles de encontrar, llevan hasta all desde la gran carretera. Las salinas estn en explotacin y, por ello, estn cercadas, pero las alambradas son bajas y permiten observar con prismticos sin dificultades, e incluso hacer fotos. Desde luego, hay flamencos, ms blancos que rosados, y tambin avocetas, patos de varios tipos y muchos limcolas, incluso en verano. En otoo y en primavera es una etapa para muchas aves migratorias. Si no os pirran los pajarracos, os quedar el placer de ver las montaas de sal gris blanca, cuyos cristales chisporrotean al sol. La mejor vista se disfruta bajando del faro: el panorama de las salinas blancas y turquesa bajo el sol merece un vistazo. * La Almadraba de Monteleva: autntico pueblo de pescadores, con barcas y puestos para preparar el pescado. Todo muy autntico. i Hotel Las Salinas: S 950-3701-03. H www.hotellassalinas. com Cerrado en Navidad. Habitaciones dobles con cuarto de bao por 103 en temporada alta y algo menos en temporada baja. Es un hotel que nos habra encantado si hubiera estado situado en otra parte. Rehecho, limpio, tan brillante al sol, con catorce habitaciones bellamente decoradas, frente al mar, un pequeo jardn-terraza y un dueo simptico. Pero la playa no es excepcional, la fbrica de las salinas, detrs, est demasiado cerca, y la carretera no est lo bastante lejos. A pesar de todo, es preciso reservar en julio y agosto. de anclaje o una simple base de exploracin, sobre todo porque est bien cuidado. Adems, el trato que ofrecen los trabajadores a los visitantes es muy agradable.

* Cabo de Gata: la carretera que lleva al cabo y al faro es vertiginosa, estrecha, y ofrece magnficos miradores sobre el Mediterrneo y el golfo de Almera. En medio est horadada en la roca y slo posee una va. Tocad la bocina al llegar a una curva. Atencin: no os compliquis con una autocaravana demasiado grande, podrais tocar en las rocas que sobresalen, estropear la carrocera y no poder dar media vuelta. Pero el panorama vale la pena. Un mirador cercano al faro permite ver (a veces) una colonia de focas fraile. Contrariamente a lo que os dirn, la playita de Corralete, en la cala, no es privada (no hay playas privadas en Espaa), y el agua es deliciosa.

302 AL ESTE DE ALMERA AL ESTE DEL CABO DE GATA * Pozo de los Frailes: pueblecito situado en la carretera de San Jos. Podis deteneros para ver la bellsima noria recientemente restaurada y las acequias, testimonio de otros tiempos. * San Jos: el pueblo de mayor tamao, donde encontraris de todo, incluso una farmacia. Ha crecido demasiado deprisa y sigue hacindolo, a costa de una pelea continua entre las autoridades municipales y las del parque. Demasiadas casas nuevas, ciertamente, pero el urbanismo sigue controlado a pesar de todo, y las nuevas construcciones en las laderas de las colinas no superan los dos pisos. San Jos sigue siendo la base para una visita en la regin, entre otras cosas porque acoge el nico AJ y el mejor hotel del parque. Atencin, en agosto todo est reservado con varias semanas de antelacin. Por contra, fuera de temporada (mayo, junio y septiembre) hay tantas habitaciones y apartamentos por alquilar que la competencia representar un tanto a vuestro favor.

Direcciones tiles
0 Oficina de turismo: en la plaza del pueblo. a 950-61-10-55. Abierta de 9.30 a 13.30 h. Esta oficina est cerrada los martes y domingos. 0 Oficina de informacin del parque: en la calle Correos, s/n. a 950-38-02-99. B www.cabo degata-nijar.com Los mismos horarios que la oficina de turismo. Podris procuraros mapas y documentos, sobre todo para excursiones. Dnde dormir? i Camping Tau: a 300 m del pueblo, indicado, a 950-38-01-66. H www.parquenatural.com/tau Abierto de Semana Santa a principios de octubre. 4 por persona, y entre 4 y 6 por tienda. Uno de los mejores campings que hemos visitado en Andaluca. Pequeo, idealmente situado en un bosquecillo de eucaliptos, familiar y simptico. Duchas ca-lientes gratuitas. Buen trato, bar y pequeo colmado. i Albergue de juventud de San Jos: Montemar, s/n. a 950-3803-53. H www.albergue-san-jo se.com Girad a la derecha, en la flecha, en la entrada del pueblo. Recepcin abierta de 9 a 13 h y de 18 a 21 h. Una noche en dormitorio comn a 10 con sbanas. Un albergue reluciente, blanco Alquiler de bicicletas: en Deportes Medialuna, calle del Puerto, a 950-38-04-62. Calculad aproximadamente 13 por bicicleta y por un da; si slo la queris alquilar media jornada, os costar 8 . - Club de submarinismo Alpha: en el puerto. a 950-38-02-31. Asimismo tenis el San Jos, que est abierto todo el ao. a 950-38-00-04. Aqu tambin alquilan bicicletas.

EL PARQUE NATURAL DEL CABO DE GATA / CALA DE HIGUERA 303 y azul, con una terraza que da al pueblo, al mar y a la sierra. Lugar tranquilo y agradable. Funciona con electricidad solar. Fonda Costa Rica: Correos, s/n. a 950-38-01-03. Entrada autnoma en el patio, que evita atravesar el bar. En el centro, habitaciones limpias con mobiliario de pino nuevo y aire acondicionado por 60 la doble. i Hostal San Jos: barriada San Jos, 3 950-38-01-16. Fax: 95038-00-02. Abierto de Semana Santa a octubre. Calculad 100 por una habitacin doble con cuarto de bao. Os lo indicamos porque es el mejor lugar del pueblo, frente al mar y el puerto, y porque es el hotel ms antiguo de la localidad. Grandes habitaciones y bonito comedor en la terraza. El precio es algo elevado en relacin con las prestaciones. Pero ciertamente est el mar, y slo hay ocho habitaciones, o sea que tiene un toque de exclusivo. i m Hotel-cortijo El Sotillo: a 950-61-11-00. B www.cortijo elsotillo.com En la entrada del pueblo. No os dejis impresionar por las cuatro estrellas: indican el lujo, no el precio. La habitacin doble cuesta 125 en temporada alta (Semana Santa,

julio, agosto y Navidad) y 90 el resto del ao. En el restaurante, platos a partir de 7 . Precios ms que razonables en el bar. Todo nuevo, bonito y limpio. El hotel se ha instalado en la antigua hacienda de la familia Gonzlez Montoya, y est enteramente reformado al estilo de las grandes propiedades andaluzas. Edificios bajos, blancos, grandes habitaciones, mobiliario antiguo y azulejos. En torno al edificio principal, donde se hallan la recepcin, los salones, el comedor y el bar, se han dispuesto vastas habitaciones a las que se accede por una serie de terrazas. Estn perfectamente decoradas, y dotadas de terrazas privadas, vestidores y bonitos cuartos de bao. Desde luego, hay una magnfica piscina y el servicio adecuado. Un autntico lujo a precios accesibles. M Numerosos restaurantes en el puerto de San Jos, que no son trampas para turistas, ni realmente autnticos, sino que estn destinados sin duda a los acaudalados propietarios de los barcos del puerto. Los precios rondan en todas partes los 8 o 15 segn la frmula elegida, lo cual no deja de ser razonable.

* Playa Cala de Higuera: coged la carretera de tierra a la izquierda, a la entrada del pueblo de San Jos (est indicado) y seguidla 2 km. Pequea playa tranquila con una direccin simptica. Dnde dormir? Dnde comer? i m Refugio Mediterrneo de Gata: Cala Higuera, s/n, 04118 San Jos. O 950-52-56-25. B www.parquenatural.com/cala higuera De 45 (la pequea habitacin doble con camas pequeitas tipo barco) a 60 (por un apartamento funcional para tres a cinco personas). Men del dia a

304 AL ESTE DE ALMERA 7,5 . Es limpio, pero una manta de pintura no le ira mal. El trato es bastante cordial. En el restaurante, ofrecen buenos platitos estilo casero, como hechos por la abuela: pollo a la naranja o estofado de cordero. En resumen, muy recomendable para pasar unos das lejos de las muchedumbres.

* Playas de Genoveses y Monsul: playas como ya no nos atrevamos a soar. Largas (sobre todo la primera), doradas, desiertas. Seguid las flechas en la entrada de San Jos hacia la derecha (a la izquierda saliendo del pueblo para los dislxicos). Bonita carretera de tierra de un kilmetro, en medio de los campos de pitas. Despus de la granja de jabales (a la derecha), la larga playa de Genoveses se ve a la derecha. El primer parking, pequeito, conduce al extremo este de la playa; all encontraris un bosquecillo de eucaliptos. En torno a los rboles, en la arena, una serie de despabilados han construido cabanas con piedras y hojas de palma trenzadas. Algunas estn ocupadas, otras estn libres, y vosotros podis construir la vuestra. Qu hace la polica? Nada. No hay tiendas, ni caravanas, as que no se trata de camping. El segundo parking, 500 m ms lejos, conduce al centro de la playa. Algunos grupos aislados, muchos naturistas, ambiente enrollado. Si vais algo ms lejos, llegaris a la playa de Monsul, ms pequea, ms protegida y menos desierta, pues hay una fuente de agua potable. All van las autocaravanas a beber. En fin, cuando decimos que hay ms gente, no pensis que est llena. En el extremo de la playa parte el camino de senderismo que enlaza con el otro lado del cabo (hay una puerta para impedir que pasen los 4x4). Magnfica excursin de 1 h aproximadamente, muy fcil (en verano, llevad agua). * Los Esculles: lugar magnfico, larga playa solitaria vigilada por un fuerte del siglo XVIII y un cuartel de la guardia civil en ruinas. Un caf que es asimismo colmado, una discoteca al aire libre (pero dnde estn los clientes?), algunos hippys alemanes y el sentimiento de haber llegado al fondo de ninguna parte.

Dnde dormir? Camping Los Escullos: a la derecha antes de llegar a la paya. S 950-38-98-11. H www. losescullossanjose.com Calculad 22 la parcela para una tienda o una caravana y dos adultos en temporada alta (julio, agosto y Semana Santa); descuentos importantes en temporada baja, En el restaurante, men del da a 7,8 . Camping ms bien reciente (construido en 1994), as que limpio y bien cuidado. Trato agradable. Tamao mediano (250 plazas) y parcelas a la sombra gracias a un sistema de telas de plstico. Muchas caravanas se estacionan all todo el ao. Gran piscina, novsima. Numerosas animaciones. En julio y agosto, reserva obligatoria al menos con dos meses de antelacin.

EL PARQUE NATURAL DEL CABO DE GATA / LAS NEGRAS 305 * La Isleta del Moro, pueblo de pescadores que tiene la ventaja de poder llegar en autobs. Barcas en la playa, redes de pesca, azoteas..., una autntica postal. El demonio del turismo todava no ha venido a hacer de las suyas. Dos bares, uno de ellos con habitaciones. Dnde dormir? Dnde comer? m Pensin-hostal La Isleta del Moro: junto al mar. No os podis equivocar: la ensea se ve de lejos. S 950-38-97-13. Habitacones a 42 la doble (reserva obligatoria en julio y agosto). El marco es mediocre, pero no pasa nada. Basta con coger una mesa frente al mar en la terraza y encargar una cuajadera de pescados (12) con un vino blanco fresco o simplemente pescado asado. Pero no es nuestra direccin preferida, a pesar de su situacin notable, M Bar La Marina: @ 950-3897-57. En el centro del pueblo, Paella por unos 7 por persona, Bar cutre typical, colmado, venta de bebidas, quiosco, propietario hurao que se preocupa quiz en exceso de sus propios intereses. Os puede hacer una paella por encargo. Tambin hay terraza. Una direccin para trotamundos de los de toda la vida.

* Playa del Pen Blanco: al norte de la Isleta del Moro. Playa hermosa y grande de arena bordeada de... autocaravanas de todas las nacionalidades de la Europa protestante: britnicos, neerlandeses, alemanes, daneses. Pero no estaba prohibido el camping? Pues s, y en cambio... En la playa, tetas al aire y pitos al viento. As que est autorizado el nudismo? Pues no, pero la cosa est as... * Rodalquilar: el pueblo ha vivido durante mucho tiempo de la enorme mina de oro que lo domina. Despus de que la cerraran, el barrio en el que vivan los obreros qued abandonado. Sentimiento de ciudad fantasma. Se puede subir en coche hasta la entrada de la mina para ver las enormes tolvas por donde flua el mineral, y dejar que fluyan tambin los sueos... * Las Negras: otro puertecito de los que nos encantan, aunque en los ltimos aos ha crecido un poco. Dejad el coche y pasead por las calles estrechas. Las mujeres remiendan las redes, los hombres limpian los barcos, los perros dormitan al sol. Es el final de la carretera. Dnde dormir? Dnde comer? I l l M a n t e c a : en el extremo noche; 250 por semana en del minsculo paseo que sigue temporada baja; en julio y agosla playa. 12 950-38-80-77. Anto- to, quince das como mnimo, el nio alquila apartamentos que resto del ao a negociar.) Para dan al puerto. De cuatro a seis alquilar, llamadle directamente al personas (1 000 por quince 950-38-80-70 y podr recodias en temporada alta, 36 por mandaros otro establecimiento

306 AL ESTE DE ALMERA si a l le falta sitio. Calculad 15 la comida, un momento genial al sol. Abierto todos los das en verano y durante las vacaciones, y el resto del ao slo los fines de semana. Es el cafetlto con terraza de nuestro colega Antonio, nacido en Francia, donde vivi treinta aos, antes de regresar un da al pas con su anciano padre. Desde luego, conoce a todo el mundo, se sabe todos los trucos, todo lo que hay que ver, etc. Los pescadores le llevan el pescado, su mujer lo cocina, y l bromea con todo el mundo. En el men, esencialmente pescado (magnfico, y cambia todos los das en funcin de la pesca).

* Agua Amarga: es el ms septentrional de los pueblos bonitos del parque. Acceder por la carretera asfaltada representa un gran desvo. As que, he aqu un truquillo: desde Las Negras, subid hacia la autopista y coged la pista a la derecha, en el pueblo de Fernn Prez. Excelente carretera de tierra (con baches cuando se pasa entre las minas de bentonita, pero no es difcil). En el molino de Fernn Prez vuelve a aparecer el asfalto, y aqu se debe girar a la derecha hacia Agua Amarga. Pueblo blanqusimo, muy luminoso, muy limpio, con una playa muy bella de arena dorada y acurrucada a los pies de un acantilado. No hemos sido los primeros en descubrirla: hay tantos Mercedes y BMW que uno se cree en el solar de un concesionario, y los barcos varados sobre la arena no huelen precisamente a pescado. La mayor parte de las casas se alquilan todo el ao. Tambin hay un hotel (completo en agosto, desde luego).

Dnde dormir? Dnde comer?

m Hotel-restaurante La Palmera: & 950-13-82-08. 72 la habitacin doble. En el restaurante, calculad entre 10 y 20 por una comida completa. Junto a la playa: la terraza da a la arena. Todo nuevo, y por supuesto de un limpio que los suizos pueden envidiar. Con una escalera exterior decorada con azulejos para acceder a las habitaciones, mrmol por todas partes, cortinitas rosas y camas verde pastel, mesas con faldones y balcones que dan al Mediterrneo (la vista ms bonita es la de la habitacin n 4). Evidentemente, todo esto tiene un precio (de 70 a 90 ). Pero el trato es adorable, y el lugar, maravilloso. Muy buen restaurante de pescado a precios bastante razonables.

MOJCAR

5 280 hab.

C. postal: 04638

El pueblecito aparece encaramado en un espoln rocoso, a 1 km del mar. Vista excepcional desde arriba. No est nada mal, esto de haber construido este pueblo reciente a la manera de los antiguos. Todas las construcciones estn ms o menos incrustadas en la roca, y respetan el estilo tradicional de la regln. Lo cual demuestra que

MOJCAR 307 es posible, en la poca del turismo salvaje, hacer algo nuevo que no sea feo. Lstima, en cambio, que las viviendas envejezcan tan mal y que haya surcos parduzcos que chorrean de ciertas fachadas. Las callejuelas escarpadas, los callejones sin salida que acaban en el acantilado, otorgan en cualquier caso carcter al conjunto. Es difcil alojarse en verano, pues a menudo est lleno. Mojcar se compone de dos partes: el pueblo propiamente dicho, situado en una colina, y su extensin junto a la orilla, a 1,5 km de all, a lo largo de la playa (aunque en el lado malo de la carretera). En efecto, Mojcar posee una de las playas ms largas de la regin. No est mal, pero no es la ms bonita. Evidentemente, con sus 22 km, uno siempre encuentra sitio para extender la toalla. Si llegis en coche, estacionadlo a la que podis, en la entrada del pueblo. La pequea plaza Nueva est a dos pasos, con su ancho balcn abierto hacia la llanura y la costa. Direcciones e informaciones tiles 0 Oficina de turismo: plaza Nueva, bajo la plaza central de la ciudad vieja, en el edificio de a950-61-50-25. S www.moja car.es Abierta de lunes a sbado de 10 a 14 h y de 17 a 19 h. Cerrada los domingos. El Oficina de correos: en el mismo local que la oficina de turismo. En verano tambin hay una oficinita en la playa, en el parque comercial tica. Abierta slo de 10 a 13 h. Bancos: en el pueblo, en la plaza Nueva, hay dos bancos, uno de los cuales dispone de cajero automtico. Polica: al lado de la oficina de turismo. - Hay un minibs que efecta el transporte entre el pueblo y la playa. Se coge en la plaza Nueva. Desde el pueblo, todas las horas de 9.45 a 21.45 h. Desde la playa, todas las horas de 10 a 20 h. Alquiler de bicicletas: avenida del Mediterrneo, 315. a 95047-28-23. En la playa; calculad 7 y pico por da, y 21 por tres das. Lavandera automtica: a la izquierda de la playa, enfrente del supermercado rbol. Abierta de lunes a sbado de 9 a 17 h.

Dnde dormir?
No hay alojamiento barato por aqu. Pero si estis dispuestos a gastar un poco, mejor hacerlo en las dos primeras direcciones en pleno corazn del pueblo, en la colina. Encantadoras, no lo dudis. EN EL PUEBLO

Precios medios
I Pensin El Torren: calle Jazmn, 4-6. 0 y fax: 950-47-52-59. Calculad sobre 45 la habitacin doble y 5 el desayuno. No pre-

308 AL ESTE DE ALMERA

guntis el nombre de la calle, sino por la pensin, todo el mundo la conoce. Esto s que es una pensin adorable! Con su vestbulo luminoso que da a un balcn precioso, con su vista sublime hacia el litoral y sus habitaciones de colores pastel... La mejor direccin del pueblo. Cinco habitacioncillas adorables, cuidadas con cario y mimo, con sus colores suaves y relajantes, alegradas por un bonito friso de florecillas del campo. Qu bien huele! Dominan los colores rosa, amarillo, y violeta. En algunos casos cuarto de bao en comn. La habitacin ms grande (que posee dos balcones) es algo ms cara, pero qu bonita! Rogad a san Cristbal (patrn de los viajeros) para que haya sitio. Imprescindible reservar. Pensin La Luna: calle Estacin Nueva, 11. Detrs de la igleEN LA COSTA

sia. E 950-47-80-32 o 950-4724-59. Los mismos precios que la anterior. No tan bien situada, pero tambin encantadora. No os fiis de la entrada, semejante a la de la consulta de un ambulatorio. Despus de subir las escaleras, descubriris bellas habitaciones equipadas con cuarto de bao en cada habitacin. Trato cordial y simptico. Arriba, en la terraza, os sentiris ms cerca del sol. Cuando los nios no estn de vacaciones evitad las habitaciones traseras, que dan a un campo de ftbol y a una escuela. Hostal Casa Justa: calle Morte, 5. S y fax: 950-47-83-72. Calculad unos 42 por una habitacin doble. Si las otras pensiones estn completas y deseis a toda costa permanecer en el pueblo, os queda esta direccin. Hostal limpio y confortable.

Todos los hoteles estn situados a lo largo de la carretera de la costa, pero no del lado de la playa. nicamente estructuras modernas, sin encanto, bastante caras, y que se extienden a lo largo de varios kilmetros a cada lado de la carretera que lleva al pueblo.

Camping
i Camping El Cantal: junto al mar, coged la carretera costera a la derecha viniendo del pueblo; est ms o menos a 1 km. 2 950-47-82-04. Calculad unos 16 para dos personas, la tienda y el coche. Se trata de un estableclmiento bien llevado. Hay supermercado en el interior. Bastante sombra (eucaliptos), pero cuidado con los estorninos, que a veces dejan recuerdos en la tienda... Siempre lleno. Dispone de duchas calientes de pago.

Precios medios
I Hostal Baha: desde el pueblo, bajad hasta la carretera de la costa y girad a la derecha; est ms o menos a 1,2 km. Q 950-47-80-10. Calculad de 40 a 50 , segn la temporada, y 3,50 por el desayuno. Una de las pensiones ms pequeas

MOJCAR / DNDE COMER? 309 y familiares. Estructura sin historia, con diecisis habitaciones sencillas y limpias, algunas de las cuales dan a la parte trasera (ms tranquila), y todas con sa-

nitarios. Sus reducidas dimensiones evitan la llegada de grupos. Restaurante con tenaza y vistas hacia el pueblo. La decoracin no mata.

Algo mas caro, pero no por ello ms selecto

Hotel Virgen del Mar: viniendo del pueblo, girad a la derecha al llegar a la costa, a unos 2 km. a 950-47-22-22. Fax: 950-4722-11. Calculad 48 y hasta unos 80 en agosto. Todo blanco y azul, con muchas baldosas, lo cual le otorga un aire de clnica. Pero al menos es limpio. Una arquitectura que intenta parecerse al estilo morisco. No hay piscina. Habitaciones claras y luminosas, con una cabecera graciosamente decorada. Pulcro y confortable. Atencin, famoso entre los grupos de alemanes, as que a menudo lo asaltan. Evitad el desayuno.

Dnde dormir en los Precios medios

i Cortijo El Nacimiento: sierra de Cabreras, 04639 Turre, a 950; 52-80-90. Para llegar: salir de l Mojcar hacia Turre, luego coged i en direccin a la E-15; girad a la f derecha hacia el cortijo Grande y ) la sierra de Cabreras, pasad bajo la lnea de la alta tensin, al lado ) de las casas Williamson y Oxford, y luego encontraris un pequeo casero con una alameda a de eucaliptos (en el casero est el bar Almazara); seguid todo 3 recto, y a continuacin desembocaris en una de las casitas 5 alineadas, una junto a la otra; .; seguid circulando hacia Cabreras, en una curva hay una gran i roca; entrad por el camino blanco ancho que baja haca un valle pequeo y descended durante 1 km por este mismo camino que termina en un callejn sin salida. Calculad 40 por una habitacin doble con cuarto de bao, desayuno incluido. Alfonso tambin se pone ante los fogones, aunque prepara preferentemente cocina vegetariana, (15 por una cena, con reserva obligatoria antes de las 16 h). Seis habitaciones dobles decoradas a la moda rabe-mediterrnea-austera. Agua caliente solar, piscina en una cisterna rehabilitada, prgola y biblioteca a disposicin de los clientes. Trato familiar y muy enrollado.

Dnde comer?
EN EL PUEBLO m El Viento del Desierto: plaza Frontn, 4. 950-47-86-26. Detrs de la iglesia y enfrente del mercado de abastos. Calcu-

3)0 AL ESTE DE ALMERA lad entre 12 y 15 por una comida completa. Un encantador seor marroqu propone cada noche la cocina del desierto, Excelente. al El Antier: calle de Enmedio. Cerrado los domingos. Un resEN LA COSTA m Ristorante Piazetta: tomad la carretera de la playa, a la derecha viniendo del pueblo; est a 1,5 km de all, del lado de la paya. S 950-47-84-33. Calculad a partir de unos 9 . Venga, por una vez pasaremos de una pennsula a otra. He aqu un restaurante italiano en el que las pizzas son bastante buenas, lo cual no es tan frecuente, y los precios razonables, lo que resulta ms bien raro. Servicio atento, m Restaurante del hostal Bana: ver el apartado Dnde dormir?. taurantito monsimo en la calle que sigue el lado izquierdo de la iglesia. Men diario a 8 y pico que incluye una sopa, un plato cocinado y una fruta. Una cornida reconstituyente y de fcil ingestin...

Las playas
* Playa del Sombrerico: saliendo de Mojcar Playa en direccin a Sopalmo y Carboneras, girad a la izquierda en direccin a la torre Piruluca antes de que la carretera se adentre en el interior. Coged el caminito de tierra que sigue el litoral, pasad delante de una pequea casucha amarilla que ejerce las funciones de bar. Proseguid por la ancha pista de tierra batida bien apisonada. Pasad por una segunda torre de defensa. La carretera desemboca en la playa del Sombrerico. Los nudistas suelen ponerse a la izquierda, hacia los guijarros. * Cala de Graniletas: en Sopalmo, coged un caminito que parece penetrar en un huerto, detrs del bar. La primera parte de la carretera es bastante mala (torrenteras, surcos de roderas...). La idea es la de terminar en el lecho del ro y dejar el puente a la derecha. Es mejor ir en coche o en mountain-bike que a pie, pues est un poquitn lejos. Cmo salir de Mojcar? w La parada de autobuses de encuentra en la costa, delante del parque comercial tica^en el cruce de la carretera que lleva hasta el pueblo y la que sigue la costa. >- Hacia Mlaga: tres salidas diarias. >- Hacia Guadix y Granada: Salidas cada hora. Calculad 4 h de trayecto. 3 Hacia Murcia y Madrid: de 3 a 6 salidas diarias. Calculad de 8 a 9 h de trayecto. > Hada Almera: de 4 a 6 salidas diarias. Calculad 1.30 h de trayecto.

NDICE
A-B AGUA AMARGA ALCAL LA REAL ALHAMILLA (sierra de) ALGECIRAS ALMADRABA DE MONTELEVA (La) ALMERA ALMUECAR (valle tropical de) ALORA ALPUJARRAS (las) ANDALUCA ANTEQUERA ARACENA ARCOS DE LA FRONTERA. BAEZA BENADALID BENAOJN BRCHULES BERMEJA (sierra) 306 104 297 210 301 290 289 264 146 47 259 80 177 106 229 239 154 245

GENERAL
D-E-FDONANA (parque nacional de) EL COLMENAR EL ROCO EL TORCAL DE ANTEQUERA ESCULLOS (Los) FERREIROLA FRIGILIANA FUENTEVAQUEROS - GGADITANA (sierra) 193 GARGANTA DEL CHORRO 165 240 80 262 304 152 281 144

(ia)
GAUCN GENOVESES (playa de) GIBRALTAR GRAZALEMA GRANADA GUADIX - H-l - J -

263
239 304 216 193 113 156

BUBIN
BUSQUSTAR

150
153

- CCABODEGATA CABO DE GATA (parque natural del) CABRA CDIAR CDIZ CAOS DE MECA CAPILEIRA CARMONA CARTAJIMA CARTUJA (La) CASARES CASTELL DE FERRO CASTELLAR DE LA FRONTERA CAZORLA CAZORLA (sierra de) COLMENAR (El) CRDOBA COSTA DE LA LUZ (la) COSTA DEL SOL (la) 301 299 104 155 179 197 151 81 239 176 226 298 227 112 111 240 83 158 210

HUELVA 158 ISLETA DEL MORO (La) 305 ISTN ....-243' ITLICA 79 JAN .:;:: 104 JEREZ DE LA FRONTERA.... ,170 JIMENA DE LA FRONTERA . 228 L301 305 103 149 305 111 304

LA ALMADRABA DE MONTELEVA LA ISLETA DEL MORO LA RAMBLA LANJARN LAS NEGRAS LAS VILLAS (sierra de) LOS ESCULLOS - M -N-OMLAGA MARBELLA

264 246

312 NDICE GENERAL MARBELLA (mezquita de)... MEDINATAL-ZAHRA MIJAS MOJCAR MONSUL (playa de) MONTEJAQUE NEGRAS (Las) NERJA NEVADA (sierra) NIEVES (parque natural de la Sierra de las) - P -Q-RPALOS DE LA FRONTERA (iglesia de) 165 PAMPANEIRA 149 PEN BLANCO (playa del). 306 PLAYA CALA DE HIGUERA 303 PLAYA DEL PEN BLANCO. 305 PLAYAS DE GENOVESES Y MONSUL 304 PRTUGOS 153 POZO DE LOS FRAILES 302 PUERTO BANS 255 PUNTA UMBRA 167 PURULLENA 156 QUESADA 113 RAMBLA (La) 103 ROCO (El) 80 RODALQUILAR 305 RONDA 229 255 102 256 306 304 239 305 281 145 240

SALINAS DE CABO DE GATA SALOBREA SAN JOS SAN MIGUEL DE CABO DE GATA SANTA MARA DE LA RBIDA (monasterio) SEGURA (sierra de) SEGURA DE LA SIERRA SETENIL SEVILLA -T-U-VTABERNAS (desierto de) TARIFA TORCAL DE ANTEQUERA (El) TORREMOLINOS TREVLEZ BEDA VEJER DE LA FRONTERA.. VELETA (pico del) - W - X- Y WESTERN LEONE YEGEN

301 288 302 301 164 111 113 239 47

297 199 262 258 154 108 195 146

297 155

Algeciras 211 Alhambra (la) 134-135 Alhambra (la), los palacios Nazares 137 Almera 291 Cdiz 182-183 Crdoba 86-87 Andaluca; pginas color 2-3 Gibraltar 223 Granada 116-117 Huelva 159

Mlaga (plano I) 266-267 Mlaga (plano II) 268-269 Marbella 247 Nerja 283 Ronda 231 Sevilla (plano I); pginas color 4-5 Sevilla (plano II) pginas color 6-7 Sevilla (barrio de Santa Cruz); pginas color 8 Tarifa 201