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Añublo Del Arroz

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AUBLO DEL ARROZ (PYRICULARIA ORYZAE) Aublo del arroz o bruzone del arroz.

Enfermedad es una enfermedad provocada por el patgeno de las plantas Rhizoctonia solani, que se ve presente dentro de la siembra del arroz y que presenta varios riesgos para esta planta si no se controla a tiempo. Esta enfermedad es la principal en el cultivo de arroz, es un hongo del grupo de los hifomicetos, similar a Alternaria. Produce un gran nmero de esporas (de 3.000 a 6.000) si dispone de humedad suficiente (>90%) y se ve favorecido por temperaturas moderadamente altas (22-29 C). Produce toxinas que afectan al crecimiento y al desarrollo de la planta. El inoculo se queda en los restos del cultivo anterior. El hongo produce manchas o lesiones en las hojas de forma alargada, de color marrn uniforme y ms tarde con centros grisceos y bordes de color marrn. Tambin produce daos en los nudos y en las diferentes partes de la pancula y los granos. En el nudo superior o en su proximidad se producen decoloraciones con reas necrticas.

Sintomatologa
Los sntomas se presentan inicialmente sobre las vainas y luego en las hojas de la base del tallo. Las lesiones tpicas son de forma elptica un poco irregular, de 2 a 3 cm. de longitud y de color verde grisceo; tienen un centro blanco grisceo y mrgenes de color caf rojizo. Las lesiones pueden juntarse causando la muerte de las hojas superiores. Las manchas aparecen en la vaina de las hojas, cerca de la superficie del agua (en arroz de riego) o junto al nivel del suelo (en condiciones de secano). La enfermedad progresa rpidamente desde un comienzo, extendindose de la vaina hacia la hoja; en los ataques severos destruye el tallo. Con frecuencia se forman esclerocios que se diseminan fcilmente sobre la superficie de las manchas. La presencia de varias manchas grandes en una vaina causa, generalmente, la muerte de la hoja. Muchas veces, las plantas debilitadas por la enfermedad se vuelcan o acaman. En el campo, la enfermedad suele presentarse en parches irregulares dentro del cultivo. Los sntomas se manifiestan, generalmente, a partir del perodo de ms intenso macollamiento. La disminucin del rendimiento por la enfermedad se ha estimado de varias maneras:

En la hoja bandera ha sido calculada en un 20 %. En ataques severos, cuando todas las vainas y lminas foliares estn totalmente infectadas, esas prdidas de rendimiento alcanzan el 40 %. La reduccin en el peso de los granos es el factor ms importante de esas prdidas.

Factores que favorecen la enfermedad


Los principales aspectos de un cultivo de arroz que propician la incidencia y la severidad del aublo de la vaina son los siguientes:

Siembra de variedades susceptibles. Alto contenido de nitrgeno en la fertilizacin. Altas densidades de siembra.

La principal fuente de inculo son los esclerocios producidos por el hongo sobre las lesiones en hojas y tallos. Estos esclerocios sobreviven en el suelo y residuos de cosecha de un semestre a otro (de una campaa arrocera a otra). Los esclerocios se diseminan durante la preparacin del suelo y ms tarde, con el agua de riego. Flotan en el agua e inician la enfermedad al entrar en contacto con los tallos de las plantas. La infeccin comienza al nivel del agua y se extiende hacia la parte superior de la planta, atacando tanto la superficie como el interior del tejido vegetal. Al principio, la enfermedad se desarrolla en sentido vertical, extendindose hacia las vainas de las hojas superiores. Despus se desarrolla horizontalmente e infecta los tallos vecinos. Si las condiciones ambientales no son favorables, es comn encontrar una alta incidencia de la enfermedad, pero las lesiones causadas por sta slo en las vainas inferiores sin causar prdidas de rendimiento. La enfermedad es especialmente destructiva en condiciones de alta temperatura (28 a 32 C) y de alta humedad relativa (ms de 96 %). La temperatura de la planta depende de la temperatura ambiental; su humedad relativa, en cambio, est muy influida por la densidad de plantas del cultivo. A mayor densidad, mayor humedad relativa. La integracin de factores agrometeorolgicos y factores agronmicos es fundamental para disear una estrategia de manejo de la enfermedad. Agente causal del Aublo de la Vaina. Como se seal anteriormente esta enfermedad es causada principalmente por el hongo Rhizoctonia solani Khun. Est clasificado en el orden Agonomycetes y su estado perfecto se conoce como Thanatephorus cucumeris (Frank) Donk. Producen sntomas similares al aublo de la vaina varios microorganismos del gnero Rhizoctonia, entre ellas R. solani, R. oryzae, R. oryzae-sativae y las especies Sclerotium oryzae y S. hydrophilum. Se encuentran, con frecuencia, varios de estos patgenos atacando una misma planta.

En las regiones tropicales de Amrica Latina, por ejemplo, en Colombia, Venezuela y Panam, el principal causante de esta enfermedad es R. solani que, con mucha frecuencia, se asocia con S. oryzae. En el sur del continente (Uruguay, Argentina y Brasil) se encuentra principalmente R. oryzae-sativae asociado con S. oryzae. En Brasil es comn encontrar las tres especies antes mencionadas causando una sola enfermedad. Manejo Integrado del Aublo de la Vaina

Resistencia varietal
En el Instituto Internacional de Investigaciones del Arroz (IRRI, en ingls) situado en Filipinas, ha evaluado miles de lneas de arroz que, en su mayora, han sido susceptible a este hongos. El resultado de la evaluacin indica lo siguiente:

Las variedades ndicas son, en general, ms resistentes que las japnicas. Las variedades de maduracin tarda son ms resistentes, posiblemente por el escape de la infeccin. Las variedades de porte alto con pocas macollas son ms resistentes que las de porte bajo con gran macollamiento.

Control agronmico
Algunas prcticas de cultivo propician la aparicin del aublo de la vaina. Las principales son las siguientes:

Usar altas densidades de siembra. Aplicar niveles altos de fertilizacin nitrogenada. Sembrar variedades de ciclo corto, porte bajo y de abundante macollamiento. Sembrar constantemente monocultivos (sin rotacin). Sembrar en fechas tales que las pocas de alta humedad relativa coincidan con perodos de gran susceptibilidad de la planta a la enfermedad.

El manejo adecuado de las prcticas antes mencionadas ayuda a disminuir la incidencia de la enfermedad.

Suelo
Cuando existe una fuente de inculo en el suelo, se recurre a tcnicas de control para reducir la cantidad de esclerocios que se hallan en el suelo. Sin embargo, tanto el

nmero de esclerocios como su viabilidad se reducen cuando stos son incorporados en el suelo a gran profundidad durante el fangueo. La reduccin de la viabilidad se asocia con condiciones anaerbicas y factores microbianos que prevalecen en el suelo despus del fangueo. Actualmente se reporta una alta incidencia del aublo de la vaina en zonas arroceras donde se practica la preparacin superficial del suelo en seco. Esta actividad mantiene viables los esclerocios que son diseminados luego por el agua de riego; inician la infeccin cuando las condiciones ambientales les son favorables.

Residuos
El manejo integrado del aublo de la vaina debe considerar todas las prcticas que tiendan a disminuir el inculo primario, es decir, los esclerocios del hongo que llegan al suelo. La quema de socas reduce mucho la fuente de inculo. La operacin es efectiva si los residuos de la cosecha se dispersan uniformemente en el campo. La razn es que una quema muy uniforme destruye el mayor nmero posible de esclerocios. La incorporacin de residuos a una profundidad de 20 a 30 cm., despus de la quema, es recomendable. La inundacin del campo, finalmente, establece un perodo anaerbico prolongado que aumenta el porcentaje de destruccin de esclerocios y reduce, por tanto, la incidencia de la enfermedad. Se recomienda que el perodo mnimo de inundacin sea de 15 das.

Fertilizacin
La fertilizacin nitrogenada debe basarse en la disponibilidad de los nutrientes del suelo y en las necesidades nutricionales de la variedad. La fertilizacin alta en nitrgeno favorece el desarrollo de la enfermedad y la fertilizacin rica en potasio reduce la severidad de sta.

Control qumico
El control qumico ha sido la nica solucin para el problema del aublo de la vaina en muchas regiones arroceras del mundo, especialmente en Japn. Como se seal anteriormente la enfermedad est presente en todo el ciclo del cultivo. Sin embargo, slo las lesiones que se desarrollan de la cuarta hoja hacia la parte superior de la planta estn asociadas con la prdida del rendimiento. Se recurre al control qumico cuando la infeccin alcanza la cuarta hoja. Esta situacin se presenta, generalmente, de 5 a 15 das antes de la floracin, segn la variedad sembrada. Las lesiones se desarrollan rpidamente. Por consiguiente, el fungicida que se aplique debe ser de accin preventiva y curativa y debe tener residualidad prolongada. El principal componente del manejo de esta enfermedad es la eliminacin de los esclerocios que estn en el suelo despus de la cosecha.

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