Esta cartilla fue desarrollada en el marco de la cooperacin tcnica del proyectoPLAGSALUD (OPS/OMS DANIDA).

. Segunda edicin financiada con fondos del Proyecto PASA-DANIDA

Ilustracin y diseo: Odette Sanabria Revisin tcnica: Jos Francisco Pavn /INTA Karla Nicaragua/INTA Aurelio Llanos/INTA Supervisin Tcnica: Miguel Selva/INTA Diagramacin: Moiss Montenegro Impresin: Impresin Comercial La Prensa Agradecimientos: Al Proyecto PASA-DANIDA por el apoyo financiero brindado para la impresin de la segunda edicin de la cartilla Cultivando Frijol con menos riesgos, en especial al Ing. Ivn Jerez, Coordinador Nacional del Proyecto. A la Organizacin Panamericana de la Salud por el aporte brindado en la recopilacin de informacin y digitacin de la presente cartilla, en especial a los Doctores Patricio Rojas Lara y Marianela Corriols.

Cmo es la produccin de frijol en Nicaragua.....

El frijol es cultivado por pequeos y medianos productores en todo el pas. La produccin est destinada principalmente para satisfacer las necesidades de consumo interno del pas y en menor proporcin se destina a la exportacin hacia Centro Amrica. El frijol es un alimento bsico en la alimentacin del pueblo nicaragense. Es una de las fuentes principales de protena y energa para el organismo.

En Nicaragua se identifican 3 zonas agroclimticas de cultivo de frijol diferenciadas por las pocas de siembra: Zona seca o clida y reas secas del Norte, para siembra de primera:y postrera:
Estel, Condega, Limay, Somoto, Ocotal, Pueblo Nuevo, San Lucas, Teustepe, Esquipulas, Terrabona, Daro, La Concordia, Sbaco, San Isidro.

Zona semi-hmeda (Pacfico e Interior Central) para siembra de postrera:

Sierras de Managua, Carazo, Masaya, Matagalpa, San Dionisio, Santa Cruz, San Fernando, Cuidad Antigua, Jcaro, Jalapa, Jinotega y partes altas de Rivas.

Zona hmeda, para siembra de apante:

Nueva Guinea, San Carlos, zonas montaosas de Matagalpa y Jinotega, y muchas reas de la zona Atlntica en las riveras de los grandes ros.

El ciclo ms importante: APANTE. La produccin en los tres permite abastecimiento al mercado. Actualmente, elciclos rea sembrada en el ao es constante de 295,610 mil manzanas aproximadamente, obtenindose un rendimiento promedio de 10 quintales por manzana lo cual an es muy Actualmente, elSe rea sembrada en el ao esapropiada de 212,839 hectreas. Obtenindose un rendimiento probajo. estima que el total de rea para la siembra de frijol es alrededor de 1,000,000 medio de 455 de kilogramos por hectrea lo cual an es muy bajo. Se estima que el total de rea apropiada manzanas, siendo apenas el 14% utilizada. El pas cuenta con potencial para el aumento para la siembra de es alrededorpudindose de 720,000 hectreas, siendo apenas el qq/mz: 14 % utilizada. El pas cuenta de lafrijol productividad, alcanzar hasta unos 25-30 Con slo usar semicon potencial para el aumento de la productividad, pudindose alcanzar hasta unos 1136-1364 kg/ha: Con lla de buena calidad y aplicando manejo integrado del cultivo. slo usar semilla de buena calidad y aplicando manejo integrado del cultivo. 3

El frijol se puede cultivar en tres pocas de siembra conocidas que son: Primera Postrera Apante 20 mayo al 10 junio 1 septiembre al 5 de octubre 10 noviembre al 15 diciembre

Sin embargo, estas fechas de siembra se ajustan al comportamiento del perodo lluvioso.

Irregularidades en las lluvias (Problema no controlable)

Uso de semilla de mala calidad

Falta de fertilizacin (Plantas con menor desarrollo)

Mal uso de plaguicidas txicos

Lo que podemos hacer para mejorar el manejo y rendimiento del cultivo de frijol:

Planifiquemos todas las labores del cultivo, desde la siembra a la cosecha.

Usemos buena calidad, Usemos semilla semillade de buena calidad, con un 85 % de germinacin. con un 85% de germinacin.

50 Kg.
Hagamos siembracorrecta correcta ycanen Hagamos siembra y en cantidad adecuada de semilla(Ej. (Ej. 80 50 tidad adecuada de semilla Kg/ha 80 lb/mz). libras/mz).

Hagamos recuento de plagas.

Usemos los fertilizantes, en: frmula, tiempo y cantidad necesaria (2qq/mz al momento de la siembra.

Cuando las plagas se escapen del control natural, manejemos plagas y plaguicidas adecuadamente. Los plaguicidas pueden ser botnicos (ejemplo:Neem) o de baja toxicidad para los seres humanos y el ambiente.

Todo esto lo haremos con el fin de proteger el ambiente, nuestra salud y hacer sostenible la produccin de frijol.

Con Con el el manejo manejo integrado integrado de del cultivos logramos beneficiar a cultivo logramos mejorar los ingresos nuestra familia, reduciendo de la familia, reduciendo gastos y riesgos gastos y riesgos innecesarios para innecesarios la salud y el para la salud y el ambiente. ambiente. Maneje bosquetes multipropsitos que puedan servir para: producir insecticidas (Ej.: Madero, Negro, Neem) y proteger el suelo. Siembre barreras de contencin para proteccin del suelo. Siembre cortinas rompevientos y barreras vivas. Acequias. rboles forestales y frutales.

Use abonos verdes Rotacin de cultivos Terrazas Siembre el cultivo en bandas y en curvas a nivel Use tcnicas para el manejo de:
*conservacin del suelo *insectos *malezas *enfermedades

La diversificacin de cultivos proporciona estabilidad econmica y ambiental a nuestras parcelas o fincas.

El manejo integrado del cultivo del frijol

Recordemos que el manejo integrado de plagas (MIP) es el trabajo agrcola que utiliza tcnicas y mtodos apropiados para el control de plagas, mantenindolas en niveles inferiores a los que causan dao, trabajando junto con la naturaleza y no contra ella. El manejo integrado del cultivo (MIC) es el trabajo agrcola, an ms amplio, cuando el productor aplica prcticas de: conservacin de suelo, prcticas culturales de manejo del cultivo; con el objeto de obtener mayor produccin por rea, un precio recompensador, la proteccin del ambiente, y de nuestra salud; logrando menos uso de agroqumicos con resultados ms positivos para todos. El manejo integrado es fcil de aplicar en el cultivo de frijol, donde podemos poner en prctica diferentes tipos de controles, como: El Control cultural
*Uso de semilla mejorada *Rotacin de cultivos (maz frijol) *Asocio de cultivos (maz frijol) *Cero labranza o labranza mnima *Epocas de siembra *Manejo de plantas no deseables (malezas) *Densidad de siembra ptima *Fertilizacin *Cosecha oportuna La siembra de barreras vivas disminuye el ataque de algunas plagas en el frijol. Ejemplo: barreras de maz

El control fsico o mecnico * Recoleccin y destruccin manual de *Recoleccin y destruccin manual de las las de plantas afectadas partes la planta afectadas * Uso instrumentos destruccin *Uso dede instrumentos parapara destruccin de malezas (machete, azadn) azadn) de malezas (machete, El control etolgico

El control fitogentico Es el uso de variedades resistentes o toleEs el uso de variedades resistentes o rantes a las plagas. En Nicaragua contatolerantes a las plagas. En Nicaragua mos con variedades de frijol adaptables a contamos con variedades de frijol adaptables las diversas zonas a las diversas zonasdel del pas pas. y con tolerancia a los factores adversos al cultivo.

Consiste en aprovechar el comportamiento de los insectos para su manejo, como sucede con el uso de: * Trampas lumnicas, que atrae a los adultos de gallina ciega * Atrayentes, como el uso de cebos txicos para el control de babosas. * Trampas amarillas para bajar poblacin de mosca blanca. y fidos. 7

El control biolgico
Permite usar enemigos naturales de las plagas, atacndolas, devorndolas o sea matndolas.

Siempre debemos tener presente que es importante conocer nuestros aliados en el manejo de plagas.

En la naturaleza existen muchos enemigos naturales de plagas, entre ellos estn: las avispas, hormigas negras, algunos chinches, parsitos, hongos, bacterias y virus. El uso de agroqumicos no es preventivo, debe ser recomendado por un tcnico, segn el tipo de plaga y considerando sus efectos dainos sobre el futuro rendimiento del cultivo. Si aplica plaguicidas qumicos u orgnicos, recuerde estas indicaciones:

El control qumico
Se refiere al uso de plaguicidas. Por su toxicidad, la decisin de aplicacin debe partir de recuentos de plagas previamente realizados que nos indiquen si existe una poblacin de plaga que dae el rendimiento del cultivo en una proporcin seria o grave. Nunca debe representar riesgos altos para la salud o medio ambiente.

Useequipo equipo de proteccin adecuado Use de proteccin adecuado y y completo. completo. Apliqueplaguicidas plaguicidasen enhoras horas frescas Aplique frescas y durante un tiempo mximo de y durante un tiempo mximo de cuatro horas. cuatro horas. Despusde deusar usarplaguicidas plaguicidas siempre siempre Despus bese y cmbiese de ropa. bese y cmbiese de ropa. Nolave lave ropa contaminada junto No la la ropa contaminada junto con la de la familia. con la de la familia. Guarde los qumicos lugar seGuarde los qumicos enen unun lugar guro y fuera del alcance de los seguro y fuera del alcance de los nios. nios.

Entierre y/o elimine los envases de Antes de desechar el envase, realice el triple lavado. plaguicidas utilizados.
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Entierre y/o elimine los envases de plaguicidas utilizados.

Planifiquemos el cultivo
Siempre debemos planificar todas las labores para la produccin exitosa de un cultivo, desde la preparacin de la tierra y el cuidado de la semilla hasta la post cosecha o sea el almacenamiento del grano, que lo destinamos ya sea para el consumo familiar o para la venta. Para facilitar la planificacin del cultivo de frijol las labores se pueden organizar segn las etapas de desarrollo de la planta, estas etapas son:

Presiembra Siembra Desarrollo vegetativo

(Germinacin, emergencia, tercera hoja trifoliada)

Reproductiva
(Floracin-formacin de de vainas-cosecha) (Floracin-Formacin vainas-Cosecha)

Post-Cosecha
En cada cada etapa etapa debemos debemos planificar planificar las las tareas tareas o olabores laboresen enfuncin funcinde delos losproblemas problemas que se nos En que se nos han presentado presentado en en otros otros aos, aos, integrando integrandolas lastcnicas tcnicasde de Manejo Integrado del Cultivo-(MIC) han Manejo Integrado del Cultivo MICconocidas y las recomendadas por los tcnicos extensionistas para tener xito en la produccin; conocidas y las recomendadas por los tcnicos extensionistas para tener xito en la produccin; mejorando los rendimientos por rea cultivada. mejorando los rendimientos por rea cultivada. Todos los agricultores reconocen los resultados positivos del manejo integrado del cultivo. AdeLos positivos del manejo integrado del cultivo se van observando poco que a poco. Ade-la msresultados de incrementar el rendimiento, observamos que nos enfermamos menos, mejora ms de del incrementar el rendimiento del observamos que nos enfermamos menos, que calidad suelo de nuestras parcelas y cultivo, que podemos controlar efectivamente las plagas usando mejora la calidad del suelo de nuestras parcelas y que podemosnuestro controlar lasde plagas usando menos plaguicidas qumicos hasta llegar a no usarlos. Mejoramos nivel vida y aumentamos los ingresos qumicos porque reducimos costos. menos plaguicidas hasta llegar a no usarlos. El frijol desarrollo pasa por diferentes etapas claves que deEl frijol como como todos todos los loscultivos, cultivos,durante durantesu su desarrollo pasa por diferentes etapas claves que bemos conocer para mejorar el manejo. debemos conocer para mejorar el manejo. A continuacin se presentan las labores de manejo integrado para cada una de las etapas de creA continuacin se presentan las labores de manejo integrado para cada una de las apliquemos etapas de cimiento y desarrollo (fenolgicas), para que las conozcamos, las entendamos y las crecimiento y desarrollo (fenolgicas), para que las conozcamos, las entendamos y las apliqueen nuestra produccin de frijol. mos en nuestra produccin de frijol.
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Manejo integrado en la etapa de presiembra del frijol

Etapa
La Presiembra presiembra La

Labores Manejo Integrado del Cultivo MIC

Obras de conservacin del suelo, seleccin de la variedad de semilla a sembrar, comprobacin de la germinacin de la semilla, seleccin del terreno, recuento de insectos, plagas del suelo y de malezas, preparacin del suelo.

Obras de conservacin del suelo y el ambiente

Para lograr buenos resultados, la realizacin de labores de manejo integrado en el cultivo de frijol debemos iniciar desde mucho antes de la preparacin de la tierra y la siembra. Recordemos algunas de las labores principales para lograr la conservacin del suelo y mayor rendimiento de nuestro cultivo.
Limpia o roza del terreno a sembrar
No quemar. El El monte muerto y No quemar. monte descompuesto mejora la fertimuerto y descompuesto lidad y estructura del del suelo. mejora la fertilidad suelo

Revisar debajo del monte muerto para ver si hay babosas y matarlas.

rastrojo o mulch Arado tradicional o labranza mnima

Eleccin de lavariedad variedad Eleccin de de semilla a sembrar y semilla a sembrar

Nunca arar a favor de la pendiente

Con arado Verde PROMECH

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 Seleccin de variedad de semilla a sembrar Seleccin de variedad de semilla a sembrar

El frijol es de origen americano y fue domesticado por Aztecas e Incas en forma independiente. Nicaragua es uno deuno los centros de diseminacin frijol,existe existeuna unadiversidad diversidadde devariedades, variedades En Nicaragua como de los centros de origen del frijol criollas, por ejemplo: de semillas, por ejemplo:

CRIOLLAS
San Cristbal Rojo Nacional Santa Clara Santa Cruz (Favorito) Chile Rosa

Tienen las desventajas de de serser susceptibles aa muchas los rendimientos rendimientos son Tienen las desventajas susceptibles muchasenfermedades enfermedades y y los bajos, pero tienen la ventaja de producir poco tiempo. Se les conoce como cuarenteo. son bajos, pero tienen la ventaja deen producir en poco tiempo. Se les conoce como Al producir en corto tiempo necesitan menos agua (lluvia) por esto los productores lo siembran cuarenteos. Al producir en corto tiempo necesitan menos agua (lluvia) por esto los ms para productores consumo que comercio. lo para sembramos ms para consumo que para comercio.

CERTIFICADAS MEJORADAS
De altos rendimientos, de ciclo ms largo, por tanto necesitan ms agua (lluvia), las sembramos ms para comercializarlos.
ENFERMEDADES IMPORTANTES QUE AFECTAN EL CULTIVO

VARIEDADES
VARIEDAD

ENFERMEDADES IMPORTANTES QUE AFECTAN AL CULTIVO

MOSAICO BACTEMUSTIA MANCHA ANTRACROYA MOSAICO MOSAICO MOSAICO MANCHA ANTRACNOSIS BACTERIOSIS DORADO RIOSIS MUSTIA HILACHOSA ANGULAR NOSIS COMUN ROYA COMN DORADO HILACHOSA ANGULAR

Rojas Rojas

Compaa DOR-364 DOR-364 Estel-90 INTA Masatepe Estel-150 INTA Canela INTA-Jinotepe INTA Rojo INTA-Masatepe INTA Estel INTA-Canela
Negras Brunca Negras Negro Huasteco Brunca INTA Tacana Negro Huasteco INTA Nueva Guinea Negro Tacana

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Jamapa DOR-500

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R = Resistente; I = Intermedio; S = Susceptible; T = Tolerante

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Son variedades recomendadas porque tienen una o varias de las siguientes ventajas:

Es relevante destacar que con el uso de variedades certificadas y el manejo integramedad o plaga Es relevante destacar que con el de uso variedades mejoradasde y su do, de acuerdo a las caractersticas lade variedad y la observacin las manejo condiciointegrado, de acuerdo a las caractersticas de cada variedad y la observacin nes climticas del lugar, los agroqumicos pueden ser reducidos o eliminados. Las variedades recomendadas tienen cultivar en suelos malos una o varias de las siguientes ventajas:

Tolerancia o resistencia a alguna enfer-

Tolerancia a suelos cidos y bajos del en lugar, los agroqumicos pueden ser de las condiciones climticas contenido de fsforo, o seareducidos se puedeno eliminados.

Son variedades recomendadas porque tie Mayor produccin de grano nen una o varias de las siguientes ventajas: Tolerancia o resistencia a alguna enfermedad oerecto plaga. de la planta, al hacer mePorte Tolerancia o resistencia a alguna enfercontacto el suelo, enferman nos Tolerancia a con suelos cidosse y bajo contemedad o plaga nido de fsforo, o sea se pueden cultivar menos. en suelos malos. Tolerancia a suelos cidos y bajos en

Algunas desventajas degrano. las variedades contenido Mayor produccin de de fsforo, o sea se pueden mejoradas: cultivar en suelos malos Por lo general son de ciclo largo

Porte erecto de la planta, al hacer menos contacto con el suelo enferman menos. Mayor produccin de se grano Algunas desventajas las variedades Porte erecto de la de planta, al hacer meNecesitan fertilizacin certificadas:

nos contacto con el suelo, se enferman Al producir cosecha en un tiempo ms menos. Por lo general son de ciclo un poco ms largo.necesitan ms agua largo,

Algunas desventajas de lasexpresar variedades Necesita fertilizacin su po mejoradas: Tienen menor precio para en el mercado. tencial productivo.

grano Necesitan fertilizacin para consumo, no es semilla

Por lo general viene contaminada necesitan ms agua largo, de enfermedades.

Al producir cosecha en un tiempo ms Por lo general son de ciclo largo largo, necesitan ms agua o deben semEl frijol de con venta en los mercados es brarse anterioridad.

para siembra, es de baja en el Tienen menorporque aceptacin y precio Al producir cosecha en un tiempo ms germinacin y vigor. mercado.
El frijol de venta en los mercados es grano para consumo, es semilla siembra, Tienen menor no precio en el para mercado. porque es de baja germinacin y vigor. Por lo general viene contaminada de enfermedades. No la utilice como semilla para siembra

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El frijol de venta en los mercados es grano para consumo, no es semilla para siembra, porque es de baja germinacin y vigor. Por lo general viene contaminada de enfermedades.

Una semilla de buena calidad tiene:

uniforme. Color color uniforme, fitosanidad (libre de enfermedades plagas). Buena buena sanidad (libre de enfermedades yy plagas), de materiales extraos (piedras, restos vegetales, semillas deterioradas, semi Ausencia ausencia de materiales extraos (piedras, restos vegetales, semillas deterioradas, sellas de malezas, semillas de otros cultivos, semillas de otras especies cultivadas). millas de malezas, semillas de otros cultivos, semillas de otras especies cultivadas), Pureza gentica (semillas de de una sola especie con alto rendimiento, resistencia a enfer(semillas una sola especie con alto rendimiento, tolerancia a en Pureza pureza gentica (semillas de una sola especie con alto rendimiento, resistencia medades y buenas caractersticas fsicas y fisiolgicas: de germinacin y vigor). fermedades y buenas buenas caractersticas caractersticasfsicas fsicasyyfisiolgicas: fisiolgicas: de germinacin y vigor). de germinacin y vigor), Poder de germinacin: que la semilla nace. poder de germinacin: que la semilla nace, Con vigor: que la semilla nace parejo o uniforme en corto tiempo. con vigor: que la semilla nace parejo o uniforme en corto tiempo.

El El frijol frijol para para semilla semilla se se cultiva cultiva en en reas reascon concuidos cuidosespeciales especiales (esperamos producir una cartilla cartilla especfica especfica para para que que conozcamos conozcamos bien bien como como producir producir semilla). semilla. Semilla puede Semilla certificada mejorada puede obtenerse en el Centro obtenerse en el Centro Nacional InvestigacioNacional de de Investigaciones (CNIAnesAgropecuarias Agropecuarias (CNIA1 2 INTA) Km 14 / CarreteINTA) Km 14 _ Carretera ra Norte, Km Sur.TamNorte, 33 Km alal Sur. Tambin las venden enlas las bin las venden en zonas travs de las zonasaa travs de laOficipronas Regionales delaINTA o duccin artesanal cargo agricultores productores de productores privados de y semilla. asociaciones de proConsulte a la agencia del ductores. Consulte al INTA ms cercana. agente del INTA ms cercano. El manejo integrado es importante para aumentar El manejo integrado es el rendimiento las importante para de aumentar variedades, yade sean el rendimiento las certificadas o criollas. variedades, sean mejoradas o criollas. Aunque el manejo Integrado de Plagas (MIP) conlleva Aunque el Manejo mayor costo de en Plagas mano de Integrado obra, esto conlleva se recupera con MIP mayor los beneficios alde mejorar costo en mano obra, los rendimientos, esto se recupera con los evitando riesgos a la salud beneficios al mejorar los y conservando el ambiente. rendimientos.
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 Comprobacin de la germinacin de la semilla

Recordemos que para evitar prdidas y lograr buenos rendimientos del cultivo es sumamenRecordemos que para evitar prdidas y lograr buenos rendimientos del cultivo es sumamente te importante que que realicemos realicemos PRUEBA DE GERMINACION DE LA antes SEMILLA 15 DIAS indispensable la la prueba de germinacin de la semilla 15 das de la siembra. ANTES DE LA SIEMBRA. La prueba de germinacin para el frijol lo podemos realizar de la siguiente manera:

1.

Saque varias muestras de semilla de diferentes partes del barril, saco o del silo.

2.

De las diferentes muestras tome 100 granos y simbrelos sobre arena o en tierra vegetal. Tpelas y riguelas todos los das

3.

4.

A los siete das, cuente el nmero de plantas que tengan la primer hoja y la raz bien desarrollada

El nmero de plantas normales obtenidas, equivale al porcentaje de germinacin de la semilla

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Una semilla de buena calidad es aquella que tiene como mnimo un 85 por ciento de germinacin. Uno de los primeros pasos para asegurar una buena cosecha es hacer la prueba de germinacin.

 Seleccin del terreno

mejores suelos son los suelosfrancos francosarenosos arenososy yfranco francos arPara la produccin de frijol los suelos ideales son los suelos arcicillosos. frijol una planta que tolera exceso humedad. llosos. El El frijol es es una planta que nono tolera exceso dede humedad. La de frijol frijol debe debe ser ser realizada realizada en en teLa siembra siembra de rrenos apropiados que cumplan lo lo siguiente: terrenos apropiados que cumplan siguiente: - Aireacin, suministro de agua y nutrientes -Aireacin, suministro de agua y nutrientes adecuados. adecuados. - Buen drenaje, no tolera los encharcamien-Buen no tolera los encharcamientos tos drenaje, por largos perodos de tiempo. por largos perodos de tiempo. - No haber sembrado frijol en el semestre -No haber sido sembrado conque otro cultivo de anterior, preferiblemente haya sido frijol en el semestre anterior, preferiblemente maz. que haya sido maz. Si sembramos frijol dulce o cumiche ( Phaseolus acutifolius ) lososuelos Si sembramos frijol dulce cumiche arenosos esacutifolius) donde mejor se desarrolla. (Phaseolus los suelos arenosos es donde mejor se desarrolla.

Recuento de insectos plagas del suelo

En campos de una a cinco hectreas, se deben ubicar cincocinco sitiossitios de muestreo En campos de una a cinco manzanas, debemos ubicar bien distribuidos en el terreno. de muestreo bien distribuidos en el terreno. Para conocer la poblacin de insectos que haya en el terreno podemos usar una de las tres siguientes formas:
1. Escarbar con pala un hoyo en cada sitio de muestreo y revisar la tierra usando una zaranda ( tamiz) o revisando bien el suelo con las manos. 2. Se arrancan dos macollas de zacate en cada sitio y se revisan las races y el suelo. 3. Se revisa un metro lineal de surco arado en cinco sitios, durante la preparacin del suelo

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La principal plaga del suelo que ataca al cultivo de frijol es: La Gallina Ciega
Conocemos a la gallina ciega tambin como: Chisa, Joboto o Chicharra. Su nombre tcnico es Phyllophaga sp.

Esta causa mayores mayores Esta plaga causa daos al frijol en los primeros daos al frijol en los primeros 30 cultivo. Las Las planplan30 das das del del cultivo. tas tristes como como que que tas parecen parecen tristes no se han abonado; dejan de no se han abonado; dejan de crecer y mueren. crecer y mueren. El dao aparece en manEn las parcelas cultivadas, el chones o grupos de plantas dao aparece en manchones daadas. o grupos de plantas daadas.

No todas las gallinas ciegas se alimentan de las races de los cultivos. Las que se encuentran debajo de macollas de plantas, son las que atacan a los cultivos. Las que se encuentran debajo del estircol de vaca no hacen dao al cultivo.

Recordemos que, de las gallinas ciegas dainas, unas viven un ao (de ciclo anual) y otras viven dos aos (de ciclo bianual). Conocer este comportamiento nos permite controlar ms a la gallina ciega cuando causa mayor dao. Gallina de ciclo anual. Gallinaciega Ciega de ciclo anual. -Causan dao al cultivo en los meses de agosto a -Causan dao al cultivo en los meses de agosto a noviembre noviembre. -Estas Gallinas Ciegas representan mayor dao para los cultivos gallinas de Postrera. -Estas ciegas representan mayor dao -Es comn encontrarlas zonas altas y hmedas. para los cultivos de en postrera. -Es comn encontrarlas en zonas altas y hmedas.

Gallinaciega Ciega de ciclo bianual. Gallina de ciclo bianual.

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-Se mantienen durante su primer ao como larvas -Se mantienen durante su primer ao como larvas pequeas. pequeas. -Al comenzar las lluvias terminan de desarrollarse, como lar-Al lluvias de al desarrollarse, vas comenzar grandes, enlas este estadoterminan causan dao cultivo en los meseslarvas de junio a septiembre. como grandes, en este estado causan dao al -Estas Gallinas Ciegas representan mayor dao para los cultivo en los meses de junio a septiembre. cultivos de Primera. -Estas gallinas ciegas representan mayor dao -Es comn encontrarlas zonas bajas y secas. para los cultivos de en primera . -Es comn encontrarlas en zonas bajas y secas.

Siempre es importante la observacin sistemtica del cultivo por tanto obligatoriamente debemos hacer recuentos de las plagas para que podamos decidir Qu hacer?
Control de la Gallina Ciega antes de la siembra.
Si en el recuento antes de la siembra encontramos larvas de tamao mediano a grande, nos indica que la Gallina Ciega causar serios daos. Si no observamos nada o solo se encuentran huevos, debemos muestrear otra vez antes de la siembra de postrera, porque en ese momento puede causar daos a cualquier cultivo que sembremos. Preparemos bien el suelo 15 30 das antes de la siembra. Esta es una buena medida para eliminar los huevos, larvas y pupas. Muchas larvas mueren por accin del arado, otras quedan expuestas al sol y mueren por deshidratacin. Tambin se las comen los controladores naturales (avispas, hormigas, gallinas, pjaros, sapos y otros. Cuando las larvas quedan expuestas podemos matarlas (control mecnico). Recolectar y destruir manualmente los adultos que salen del suelo. Atrapar adultos para evitar Atrapar los loschocorrones chocorrones adultos para evitar que pongan pongan huevos, huevos,bajando bajandoas aslas las poblapoblaciones de gallina ciega en el campo. ciones de gallina ciega en el campo. Para atrapar atraparchocorrones chocorrones adultos puePara adultos se se pueden poner trampas de luz para den poner trampas de luz atraerlos. para atraerlos. Despus y se destruyen Despus se secolectan colectan y se destruyen mamanualmente. nualmente. Elcontrol control despus El despus de de la la siembra siembra raras veces veces es es satisfactorio satisfactorio y y si si se se raras hacen aplicaciones con qumicos hacen aplicaciones con qumicos al al suelo, resulta demasiado caro suelo, resulta demasiado caro y ydaino dainopara paralos losproductores. productores y contaminan el ambiente.
17 Despus de los primeros aguaceros fuertes, debemos observar cuando aparecen la mayor cantidad de ronrones; esto nos da una idea del momento en que va a atacar.

Las trampas de luz se construyen con una fuente de luz, una pantalla transparente donde choquen los adultos y un recipiente con agua jabonosa.

 Preparacin del suelo

El mtodo de preparacin del suelo depende de las facilidades de cada productor, lo importante es realizarlo adecuadamente y en tiempo. Recordemos que la quema es perjudicial.

Con labranza convencional

Tradicional con bueyes y arado egipcio Se realiza con dos pases de arado, a una profundidad de 20 a 30 centmetros, hacindolo en forma de cruz. Necesita primero hacer una chapia y luego barrido de las malezas. Una desventaja es que el arado remueve el terreno total, activando las semillas de malezas del suelo. Otra desventaja, es que el terreno queda descubierto y cuando llueve hay salpique del suelo activando las enfermedades presentes en l. A los 20-30 das despus de la siembra se tiene que hacer otra limpia generalmente con azadn. Labranza mnima con traccin animal Consiste en roturar el suelo enslo los surcos la roturacin delslo suelo en los donde se depositar la semilla, con reduccin surcos donde se depositar la semilla, con real mnimo uso del arado. duccin al del mnimo del uso del arado. Se Se usa usa arado arado mejorado. mejorado. Los residuos queman sino que sese utilizan residuos no nose se queman sino que utilicomo mulch. zan como mulch. Se recomienda recomienda un arado de punta angosta un arado de punta angosta para para hacer una raya fina sin voltear el terreno. hacer una raya fina sin voltear el terreno. los 20-30 20-30das das tiene hacer un A los sese tiene queque hacer un deshierbe; generalmente se se hace con herbicidas deshierbe; generalmente hace con herbicilo cual es una desventaja. das lo cual es una desventaja.

La remocin excesiva del suelo favorece el salpique y el desarrollo de enfermedades que atacan a la planta de frijol como Mustia Hilachosa, Bacteriosis y Mancha Angular. Tambin aumenta la distribucin de malezas nocivas en el rea cultivable.

Sin labranza

Labranza cero o sin labranza Con este mtodo, los rastrojos se dejan sobre la superficie del terreno (separar los rastrojos de frijol de la cosecha anterior), para conservar la humedad, minimizar los daos de enfermedades transmitidas por salpique y aumentar el contenido de la materia orgnica. Se chapia y cuando la maleza est seca se siembra haciendo hoyos en el suelo con un espeque, para 3 a 4 semillas por hoyo. A los 20-30 das despus se tiene que hacer una limpia con azadn. Sin embargo, si tenemos un suelo malo o no realizamos un buen cuidado del cultivo en su desarrollo y maduracin tendremos bajos rendimientos de la cosecha y prdidas econmicas. Si no se efecta vigilancia y control de la babosa, que se reproduce bajo el mulch, esta plaga puede acabar con la cosecha.

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Como una herramienta de utilidad hacemos referencia del Arado Mejorado.

Este arado se ha impulsado en Nicaragua desde 1994 a travs de diferentes programas e instituciones del Estado u Organismos Internacionales. Se promueve el uso de animales de trabajo y equipos sencillos elaborados en metal para proteger la ecologa. Algunos de estos equipos de traccin animal son:

El arado combinado es un implemento agrcola metlico, que puede ser tirado por una yunta de bueyes, caballos, mulas, burros o cabros, o por uno solo de estos animales. Por su estructura de acero y diseo sencillo, permite realizar durante ms de diez aos trabajos de aradura y surqueo con rapidez y calidad; contribuyendo a aumentar las ganancias del agricultor.

Tiene uso mltiple, porque adaptndole otros accesorios puede tambin sembrar, fertilizar, cultivar y cosechar.

Para romper o roturar el suelo se usan las aletas adicionales. Profundidad de roturacin de 3 a 8 pulgadas. (8 a 20 centmetros)

Para hacer surcos o aporcar se usa con las aletas surcadoras ya que tienen mayor capacidad de volteo de suelo.

Arado verde Arado verde Profundidad corte Profundidad dede corte de 3 a3 8a pulgadas. de 8 pulgadas. (8 a a 20centmetros) (8 20 centmetros)

Si realizamos prcticas de conservacin del suelo proveemos condiciones para una buena germinacin de la semilla. Recordemos que esto lo lograremos realizando las labores de: chapia, basureo o incorporacin de malezas y arado mnimo . Es mejor la preparacin del suelo en abril para aprovechar mejor las lluvias de primera.
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Manejo integrado en la etapa de siembra del frijol

Etapa
Siembra

Labores Manejo Integrado del Cultivo

Tiempo ptimo para sembrar; siembra: poblacin de plantas por rea y profundidad de siembra; control de malezas; fertilizacin.

Tiempo ptimo para sembrar segn variedades de semilla.

La poca de de siembra siembrams msadecuada adecuada es cuando pocaya lluviosa ya est establecida, por el lo La poca es cuando el la invierno est establecido, por lo general general el frijol requiere frijol requiere poca lluviapoca lluvia. Variedades VARIEDADES RECOMENDADAS
Rojas Compaa Rojas DOR-364 DOR-364 Estel-90 INTA-Masatepe Estel-150 Criollo INTA-Jinotepe INTA-Masatepe Criollo

Recomendadas

EPOCAS de DE SIEMBRA Epocas Siembra primera, postrera postrera, apante y apante Postrera y Apante primera, postrera y apante Primera, Postrera y Apante primera, postrera y apante Primera, Postrera y Apante primera, postrera y apante primera, postrera y apante primera, postrera y apante

MADUREZa a Cosecha COSECHA Madurez 70 78 78 72 74 70 60 74 74 60

Negras Negras Brunca Brunca Negro NegroHuasteco huasteco INTA Nueva Guinea Negro Tacana INTA-Crdenas Jamapa
DOR-500

Postrera y apante Apante postrera y Postrera y apante Apante postrera y Postrera y apante Apante postrera y postrera y Postrera y apante Apante
postrera y apante

74 74 78 78 78 78 78 78
78

Se recomiendan variedades precoces, con ciclo de 60-70 das para zonas secas; realizando su siembra del 10 de mayo al 15 de junio para que la maduracin coincida con el perodo seco de cancula (primera lluvia). Variedades que se cosechan a los 70 u 80 das se deben sembrar del 1 al 30 de mayo, si ya est lloviendo.

Siembra (poblacin de plantas y cantidad de semilla)

Qu cantidad de semillas de frijol sembrar?

Para aumentar los rendimientos, lo primero es sembrar la cantidad de semilla ptima y luego evitar que se nos pierda la menor cantidad de plantas durante todo el cultivo. La La densidad densidad de de siembra siembra adecuada adecuada optimiza optimiza el el uso de de la la semilla semilla seleccionada, seleccionada, si si se se permitepermite una buena aireacin de las plantas la la humedad humedad 95% se mantiene menor a 95 % y as no se pueden desarrollar la mayora de patgenos.
La La poblacin poblacin o densidad ptima ptima de plantas para la mayora a 180mil milplantas plantas mayorade devariedades variedades es es de de 150 a180 o sea 38 a 51 kilogramos semilla por hectrea. o sea 80-100 libras de de semilla por manzana.

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La siembra debe debe realizarse en surcos o lneas entre 40 y 60 40 centmetros, La siembra realizarse en surcos o separadas lneas separadas entre y 60 depositando 15 a 18 semillas por metro lineal en chorrillo grueso o tres a 3a centmetros, depositando 15 a 18 semillas por metro lineal en chorrillo grueso cuatro por semillas por golpe; con un % de germinacin se tendra 4 semillas golpe; y con uny85% de 85 germinacin se tendra una buena una buena densidad poblacional. . densidad poblacional

La profundidad de siembra suelos livianos, debe ser apulgadas cinco La profundidad de siembra enen suelos livianos , debe ser de decuatro 1.5 a 2 centmetros y en suelos semipesados o arcillosos de 4.0 centmetros. y en suelos semipesados o arcillosos de 1 a 2.5 1.5 a pulgadas.

C MO SEMBRAR EL ? Cmo sembrar elFRIJOL frijol?

Siembra al voleo o frijol tapado
El tacotal de uno o ms aos de edad se corta en pequeos trozos en donde previamente se ha distribuido la semilla al voleo. La semilla germina sobre la materia orgnica en descomposicin. La siembra al voleo se realiza en la poca de apante (mayormente usado en la zona hmeda

como Crdenas, San Juan y Zelaya Sur).(mayormente Este mtodo consiste regar el frijol entre la La siembra al voleoRo se realiza en poca de apante usado en la en zona hmeda como Crdenas, Ro San Juan yse Zelaya Este mtodo consiste en regar el frijol entre la maleza, despus se corta maleza, despus cortaSur). la maleza con machete. la maleza con machete.
Las plantitas de frijol, cuando germina, salen a travs de la cobertura muerta de malezas.

Las plantitas de frijol, cuando germinan, salen a travs de la cobertura muerta de malezas.

Esta forma de siembra tiene la ventaja de prevenir la erosin y es adecuado para sembrar en terrenos con terrenos con pendiente. pendiente. Una desventaja es que se tienen que sembrar 70 kilogramos de semilla por hectrea, porque hay mucha mucha de prdida dedurante plantas el desarrollo cultivo, principalmente por plagas. Dado que prdida plantas eldurante desarrollo del cultivo, del principalmente por plagas. Dado que no hay hileras, no se hay hileras no se puede penetrar el cultivo para Se el control de plagas. no puede penetrar en el cultivo para elen control de plagas. tiene que preveer un control preventivo de babosas. El dao por ratas es ms difcil de controlar.

Esta forma de siembra tiene la ventaja de prevenir la erosin y es adecuado para sembrar en

Una desventaja es que se tienen que sembrar 155 libras de semilla por manzana, porque hay

Siembra al espeque
El terreno se limpia de malezas con machete y los rastrojos se dejan o no sobre la superficie del terreno Se siembra la semilla una vara oanterior), bordn con en el o minimizar una cova los que facilita (separar los rastrojos deusando frijol de la cosecha parapunta conservar laextremo humedad, daos de enfermedades transmitidas por salpique y se aumentar el contenido de la materia orgnica. la rotura del suelo y sobre cada hoyo depositan 3 a 4 semillas. Se la ms semilla usando un espeque o bordn con son punta en el extremo o una coba) facilita La siembra distancia comn para sembrar (vara con este mtodo hileras separadas de 60 aque 70 centla rotura del suelo y sobre cada hoyo se depositan 3 a 4 semillas. metros y unos 5 cm (2 pulgadas) entre hoyos o golpes. La distancia ms comn para sembrar con este mtodo son hileras separadas de 40 a 60 centmetros entre hoyos o golpes. Con este mtodo se evita la erosin del suelo. Se siembran tres a cuatro semillas por golpe de espeque. Las malezas se controlan entre los 20-30 das de establecido el cultivo. Siembra labranza convencional

Siembra labranza convencional con traccin animal Siembra con arado egipcio halado por bueyes. Siembra con arado egipcio halado por bueyes. La distancia de sistema entre surcos es de 6040-60 a 70 centmetros; de siembra siembra a achorrillo chorrillocon coneste este sistema entre surcos es de centmetros; depositando de 12 a 15 semillas por metro lineal.
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con traccin animal

Siembra labranza mnima con traccin animal

Con la roza de las malezas antes de la siembra se barren las malezas y rastrojos y se forman hileras en el rea de siembra. Recordemos que no es recomendable la cobertura o mulch en zonas muy hmedas por el ataque de babosas. Para labranza mnima podemos realizar la siembra usando sembradoras manuales conocidas como PROMECH (arado combinado, arado verde), que son halados por caballos o bueyes, dejando surcos de 45 a 50 centmetros.

Siembra labranza mnima mecanizada

Con este sistema se utilizan mquinas sembradoras y fertilizadoras tanto para siembra convencional como para labranza mnima. Sembrar sobre mulch reduce las enfermeda- lluvias son irregulares o escasas). Esta tcnica des transmitidas por el salpique de agua y con- permite reducir los costos y evita el deterioro serva mejor la humedad del suelo (cuando las de los suelos por lixiviacin y compactacin. Esta maquinaria reduce el tiempo de siembra, pueden sembrarse de 10 a 20 manzanas por da. Esto permite un mejor aprovechamiento de la humedad con una excelente germinacin de la semilla. La siembra mecanizada a chorrillo se hace a distancias de siembra de 40 a 50 centmetros entre surcos. Se colocan 15 a 18 semillas por metro lineal.
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 Control de malezas Control de malezas

El frijol es una planta de ciclo corto y las malezas compiten con el cultivo por luz, agua y nutrientes del suelo. Para reas pequeas de hasta cinco manzanas, lo mejor para el control de malezas es el control fsico o mecnico y as evitamos los qumicos. Lo podemos realizar usando machete, Para reas pequeas de hasta cinco hectreas, azadn y carretillas obteniendo buenos resultados. lo mejor para el control de malezas es el control fsico o mecnico y as evitamos los qumicos. El frijol es una planta de ciclo corto y, por esta Recordemos que el control cultural de las Lo podemos realizar usando machete, azadn y razn, es muy sensible a la competencia por malezas antes de la siembra es de gran utilidad: carretillas obteniendo buenos resultados. agua, luz y nutrientes ejercida por las malezas. - con el uso de semilla libre de semillas de El perodo crtico de competencia de malezas El perodo crtico competencia malezas corresponde a los de primeros 30 dasde despus de corresponde a de los la primeros das despus la emergencia semilla.30 Los rendimientos disminuyen considerablemente, de la emergencia de la semilla.si no eliminamos las malezas en este perodo.
malezas adecuada densidad de siembra labranza en seco en marzo o abril (para coyolillo).

Recuento y control de plagas en la siembra Recuento y control de plagas en la siembra

El manejo integral de las poblaciones de insectos plagas debe orientarse al uso de todos los mtodos de control naturales y culturales, principalmente en la presiembra y siembra, para que las plagas no alcancen los niveles capaces de causar daos al cultivo. Si en los recuentos se encuentran 3 larvas en 5 muestras de suelo o macolla de malezas, podemos aplicar algn qumico al surco al momento de la siembra, que se puede mezclar con el fertilizante; esto como ltima alternativa, protegindonos las manos con una bolsa plstica o guante; para poder hacerlo consulte con un tcnico.

Fertilizacin Fertilizacin en etapa de siembra en lala etapa de siembra

La mayora de los suelos agrcolas son deficientes en uno o ms nutrientes, por esto se requiere La mayora de los suelos agrcolas son deficientes en uno o ms nutrientes se requiere de la de la aplicacin de fertilizantes para que se obtengan buenas cosechas. Es conveniente que aplicacin de fertilizantes para que se obtengan buenas cosechas. Es conveniente que apliqueapliquemos fertilizante completo al momento de la siembra, al fondo del surco, evitando que mos fertilizante completo al momento de la siembra, al fondo del surco, evitando que quede en quede en contacto con la semilla. Los nutrientes principales que se necesita reforzar en los contacto con la semilla. Los nutrientes principales que se necesita reforzar en los suelos son: suelos son: Nitrgeno, Fsforo y Potasio (N, P, K). Nitrgeno, Fsforo y Potasio (NPK).

Se recomiendan: Se recomiendan:

2 quintales 18-46-0 (N-P), 91 Kg de de 17-44-3 (N-P-K) 2 quintales de 17-44-3 (N-P-K)

Los abonos orgnicos como: estircol de bovinos y gallinaza, dan un rendimiento igual o ligeramente inferior a los obtenidos con fertilizantes qumicos, pero stos mejoran la estructura fsica de los suelos; aunque tienen an el inconveniente de alto costo, transporte y aplicacin. Experimente con ellos!
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91 Kg de 18-46-0 (N-P),

Manejo integrado en la etapa de desarrollo vegetativo

Etapa
Desarrollo Desarrolloy vegetativo vegetativo y floracin. floracin.

Labores Manejo Integrado del Cultivo

Plagas del follaje y plantas tiernas, recuento, Plagas delplagas follaje y plantas tiernas, recuento, control de del follaje, control de plagas del follaje, control de enfermedades del follaje, control del follaje. manejode deenfermedades malezas y fertilizacin.

Plagas del follaje y plantas tiernas.

La babosa del Frijol o Lipe del Frijol comn La mosca blanca Chicharrita verde Chicharrita verde (Empoasca Kraemeri) kraemeri) (Empoasca

Las caractersticas principales y daos que causan son:

Plaga en poca de postrera.Una babosa por vara cuadrada, en una manzana, puede bajar el rendimiento del frijol en dos quintales. La siembra en relevo con maz aumenta la poblacin de babosas.
Es laplaga plaga ms importante en el Es la ms importante en el culcultivo de frijol. Existen diferentes tivo de frijol. biotipos de moscas blancas, no toExisten diferentes biotipos de mosdas causan dao al frijol. En nuestro cas blancas, todas causan dao medio la msno daina para el frijol es Bemisia tabaci; el medio adulto la tiene al frijol. En nuestro msalas dade color y Bemisia cuerpo amarillo tabaci, ina para blanco el frijol es plido, la ninfa despus que nace el adulto tiene alas de color blanco Las babosas se reproducen en bajo las hojas, chupa lalasavia para y cuerpo amarillo plido; ninfa desgran cantidad.Causan un mayor alimentarse hasta llegar a adulto en pus que nace bajo las hojas, chudao en los primeros 20 das de un promedio de 20 das. El adulto pa la savia para alimentarse hasta crecimiento del frijol. vive 10a aadulto 15 das. llegar en un promedio de

Sus daos son ms graves en poca seca, con temperaturas altas; puede llegar a ocasionar la prdida total del cultivo. El frijol en monocultivo es ms afectado por la Chicharrita, que cuando est en asociacin con maz. El adulto de la Chicharrita es de color verde plido, su cuerpo tiene forma de cua. Las ninfas o Chicharritas jvenes no poseen alas, caminan lento y de lado, Ocasiona dao durante toda la vida de la planta. El perodo ms crtico est entre la emergencia de la plntula y la floracin. En la parte inferior de las hojas chupa la savia. Al alimentarse inyecta sustancias txicas al cultivo. Los sntomas del ataque son hojas amarillentas con bordes enrollados hacia abajo. En la punta de la hoja se observan unas quemaduras de color caf. Las plantas con ataques fuertes quedan enanas y no florecen.

Atacan principalmente por la noche. Cuando no hay frijol, se alimentan preferiblemente de las malezas: Flor Amarilla, Totolquelite, Suelda con Suelda, el Girasol de Playa o Buche, la Campanilla o Bejuquillo, el Tomatillo, el Bledo y Huevo de Tortuga.

El principal dao que causa al frijol es transmite virus que al produEl que principal daoel que causa frijol ce la enfermedad del Mosaico Does que infecta a la planta del virus rado. Las hojas se ponen amarillas. que produce la enfermedad del MoCuando el ataque ocurre en plantas saico Dorado. jvenes stas quedan pequeas, no y no producen Lasforman hojas sevainas ponen amarillas. Cuangranos de frijol. do el ataque ocurre en plantas jve-

20 das. El adulto vive 10 a 15 das.

El perodo que hace ms dao es man vainas y no producen granos No debemos tocar a las babosas en la emergencia de las plntulas, de frijol. ya que trasmiten una enfermedad hasta entes de la floracin. Las vamortal para los humanos: riedades certificadas tolerantes El perodo que hace son ms dao es El las mayor dao Parasitosis inflamatoria a nivel a enla la enfermedad. emergencia de plntulas, ocurre en lasde variedades criollas. hasta antes la floracin. de las paredes intestinales.

nes stas quedan pequeas, no for-

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 Recuento de plagas del follaje.

Hacer recuento de plagas del follaje es conocer la cantidad de plaga y los daos que estn durante el desarrollo vegetativo de la planta de frijol, esto lo realizamos revisando las hojas de las plantas.
El recuento se hace realizando cinco estaciones distribuidas en todo el terreno sin escogerlas. Los recuentos o muestreos se pueden hacer una vez por semana, en el perodo crtico del cultivo que va desde la salida del suelo de la plntula hasta la floracin. Revisar 20 plantas en cada estacin, anotando nmero y tipo de plagas y plantas daadas.

Control de plagas del follaje de las plntulas y el follaje. Control de Babosas

Para tener pocas Babosas en postrera, tenemos que controlar a sus padres en poca de primera. Se puede hacer un control barato y efectivo, combinando las siguientes tcnicas:
Control de malezas Matanza nocturna Basura-trampa Matanza diurna Cebos envenenados

Control de malezas:
Una buena prctica prctica es, primera, eliminar eliminar las Una buena es, en poca de primera, malezas de hoja ancha de la milpa, para as quitarle la comalezas de hoja ancha de la milpa, para as quitarle la mida preferida a las Las malezas se eliminan con comida preferida a babosas. las Babosas. Las malezas se elimiazadn oazadn machete. Una babosa muerta en primera significa nan con o machete. 50 babosas muertas en postrera. Las babosas se alimentan Las babosas se alimentan de estas malezas cuando tode stas malezas cuando todava estn pequeas. dava estn pequeas.

Matanza nocturna:
Este mtodo de control consiste en salir por la noche con una linterna y un palo puntiagudo para matar Babosas en la milpa. Hay que salir a matarlas desde la germinacin hasta que la planta de frijol tenga tres o cuatro hojas. En zona hmeda hay que tener cuidado con las culebras.

Basura trampa y matanza diurna:

Se hacen bultos de basura en diferentes partes del cultivo, con los desechos del desyerbe o de la limpia de rondas o rastrojos de milpa; all se esconden las Babosas. Durante el da se levanta la basura y con un palo puntiagudo se matan las Babosas que se encuentran debajo. Recuerde no tocar a las babosas, trasmiten una enfermedad peligrosa para los humanos.
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Si no controlamos babosas en primera, ser ms difcil hacerlo en poca de postrera. Siempre se puede hacer en postrera usando los mtodos de preparacin del terreno, matanza nocturna y colocacin de cebos. Para la preparacin de los cebos consulte a un tcnico del INTA.

Control de la Mosca Blanca

Tenemos medidas preventivas preventivas para Tenemos que aplicar medidas evitar que la mosca blanca penetre, se establezevitar que la Mosca Blanca penetre, se estaca en el cultivo e infecte el virus del blezca en el cultivo e infecte del virus Mosaico del MoDorado. Los controles culturales y mecnicos, o saico Dorado . Los controles culturales y mela combinacin de stos, permiten que hagamos cnicos, o la combinacin de stos, permiten un control efectivo y econmico. que hagamos un control efectivo y econmico.

Control cultural:

Podemos sorPodemos sembrar sembrar barreras barreras vivas vivas de de maz maz o o sorgo, que crezcan ms de un metro de altura, para go, que crezcan ms de un metro de altura, para evitar que la mosca blanca vuele al frijolar. Las trampas se ponen detrs de cada barrera evitar que la Mosca Blanca vuele al frijolar. viva, a una distancia de dos metros. Se siembran siembran 20 das antes la siembra de Se 20 das antes de de la siembra de frijol frijol y se colocan en sentido contrario a la di- Control mecnico: y se colocan en sentido contrario a la direccin del viento. distancia entre barreras vivas es Debemos eliminar plantas de frijol enfermas. reccin delLa viento. La distancia entre barreras Las trampas se ponen detrs de cada barrera cada 40 surcos de surcos frijol. de frijol. vivas25, es 30 cada 25, 30 40 Tambin eliminemos que atraen y dan viva, a una distancia malezas de dos metros. Otro control cultural, es cuando colocamos tram- refugio a este insecto. Otro control cultural, es cuando colocamos tram- Control mecnico: pas plsticas plsticas amarillas amarillas en en el el terreno. pas terreno. Se Se impregimpreg- Control Gentico: nan de aceite de motor, nmero 40, para que Debemos eliminar plantas de frijol enfermas. nan de aceite comestible, para que las moscas Todas las variedades de frijol certificadas son tolaspeguen. moscas se Si de no aceite se dispone de Tambin eliminemos malezas que atraen y dan se Si nopeguen. se dispone podemos lerantes al mosaico dorado trasmitido por mosca aceite podemos usar otras sustancias que sean refugio a este insecto (mencionadas en la pusar otras sustancias que sean pegantes. blanca. gina 24 de este documento). pegantes.

Control de la Chicharrita Verde

El recuento o muestreo que realicemos es muy importante para decidir cuando combatir a la Chicharrita. Existen dos formas especficas para contar las Chicharritas que hay en el campo:
1. Para contar las Chicharritas jvenes o ninfas, se revisan las caras inferiores de cuatro hojas compuestas o trifolios, de una misma planta. En cinco estaciones distribuidas en todo el campo y se anotan las encontradas. 2. Para contar las chicharritas adultas, se sacude la planta con el pie, se anota el nmero de insectos que se ven volar. Se hace igualmente en cinco estaciones de cuatro plantas cada una, distribuidas en distintos lugares del planto. En total se revisan 20 plantas por manzana.

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Niveles de infestacin crtica con chicharrita verde:

En la etapa de emergencia de las plntulas hasta la aparicin de las dos primeras hojas verdaderas: se permite como mximo un adulto por planta. En la etapa que va desde las dos primeras hojas hasta la aparicin de las primeras vainas: se permite como mximo dos ninfas jvenes o insectos adultos. En la etapa del llenado de vainas: se permite como mximo tres ninfas jvenes o insectos adultos.

No sembremos frijol en la poca seca o cancula. Estas pocas favorecen el aumento de las poblaciones de Chicharrita, Crisomlidos transmisores de virus. Cuando sembramos frijol y hay perodos largos sin llover (5 a 10 das) favorecen a las chicharritas. maz, de esta Sembremos frijol frijolasociado asociadocon con maz. forma la presencia de la plaga disminuye. Usemos plantas o rastrojos de maz, como cobertura vegetal, entre las hileras de frijol. Para decidir las medidas de control que debemos tomar realicemos recuentos de la plaga semanalmente, para conocer los niveles de infestacin de la Chicharrita.

Con el uso de prcticas culturales de manejo integrado repelemos a las plagas y protegemos a los enemigos naturales como araas, chinches y avispas.

ADVERTENCIA..... Si se decide el uso de plaguicidas como ltima alternativa, entonces debemos: Asegurar el uso de los plaguicidas necesarios. Asegurar el uso de plaguicidas en el momento apropiado. Prevenir y controlar riesgos para su salud. Proteger el Medio Ambiente.
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 Enfermedades del follaje de frijol y su manejo Control de enfermedades del follaje y planta de frijol
En Nicaragua, el el cultivo cultivo de de frijol frijol es es atacado atacado por por varias varias enfermedades, enfermedades, siendo siendo actualmente actualmente las las En Nicaragua, ms hilachosa, mancha angular, bacteriosis, roya, antracnosis y algums importantes: importantes: mustia La Roya, La Mancha Angular, La Antracnosis, La Mustia Hilachosa, La nas virosis. y algunas virosis. Bacteriosis La mayora de estas enfermedades, a excepcin de la roya, se trasmiten por semilla.

La Roya
Enfermedad hongo de de Enfermedad del del frijol frijol causada causada por por el hongo nombre tcnico Uromyces phaseoli. nombre tcnico Uromyces phaseoli.

En notado que que el el Enalgunas algunas zonas zonas se se ha ha notado ataque ataquede deRoya Royaes esmenor menoren enmonocultimonoculvos de frijol que en cultivos de frijol en tivos de frijol que en cultivos de frijol asociacin con con maz. en asociacin maz. El es ms ms fuerte fuerte en en Elataque ataque de de la la Roya Roya es siembras riego y que en postrera que siembrasbajo en postrera en las siemen las siembras en primera. bras en primera.

Los daos daos que causa la Roya son mayores Los que causa la Roya son mayores cuando aparece en el en cultivo antesantes o durante la floracuando aparece el cultivo o durante la cin, aproximadamente 30 a 35 das despus de floracin. siembra. Los sntomas tpicos iniciales son pequeas Los sntomas tpicos iniciales yson pequeas manchas levemente abultadas de color blanmanchas levemente abultadas de quecino, que aparecen primero y en la color parte blaninfequecino, que aparecen primero en la parte inferior de las hojas. Con menor frecuencia pueden rior de las hojas. Con menor frecuencia pueden ser encontrados en los tallos y en las vainas. ser encontradas en los tallos y en las vainas. Las manchas aumentan de tamao, formando Las manchas aumentan de tamao, formanpstulas maduras abultadas de coloracin cafdo pstulas maduras abultadas de coloracin rojizo. Los campesinos conocen a esta enfercaf-rojizo. Se conoce enfermedad tambin medad tambin como esta Polvo de Oro. como Polvo de Oro. Cuando el ataque de la enfermedad es severo Cuando el ataque de la enfermedad es hojas. severo puede causar la cada temprana de las puede causar la cada temprana de las hojas. El hongo causante de la Roya no se transmite El hongo causante de pstulas la Roya salen no se las transmite por la semilla, de las espopor la semilla. De las pstulas salen las esporas ras que lo reproducen, los agentes transmisoque lo reproducen, los agentes transmisores res son el viento, el hombre. los animales y son los el viento, el hombre, los animales y los propios propios implementos agrcolas. implementos agrcolas.

Las principales formas de prevencin y manejo son:

La labores culturales y genticas, la prctica de las siguientes recoLa combinacin combinacin de dediferentes diferentes labores culturales y genticas. La prctica de las siguientes mendaciones en forma integral, permiten manejar la enfermedad a niveles bajos: recomendaciones en forma integral, permiten manejar la enfermedad a niveles bajos.

Eliminemos residuos de cosecha anterior. Eliminemos residuos de lala cosecha anterior. Dejemos espacioadecuado adecuado entre las plantas para facilitar la ventilacin del cultivo y ayudar Dejemos espacio entre las plantas para facilitar la ventilacin del cultivo y ayudar a bajar ala bajar la humedad del terreno. humedad del terreno. Si hubo Roya debemos sembrar otro cultivo no sea como: frijol. De esta forma se rompe el cicloINTAde la Usemos variedades de frijol tolerantes aque la Roya, DOR-364, INTA-Masatepe, enfermedad. Canela, INTA-Rojo e INTA-Estel. Usemos variedades de frijol resistentes a la Roya, como: DOR-364, Estel INTA-Masatepe, INTA Si hubo Roya, debemos sembrar otro cultivo que no sea frijol. De150. esta forma se rompe el Jinotepe. ciclo de la enfermedad. 28

La Mancha Angular
Esta tambin unun hongo de Esta enfermedad enfermedadla lacausa causa tambin hongo nombre tcnico Phaeoisariopsis griseola. de nombre tcnico Isariopsis griseola.

Se caracteriza Se caracteriza por por la la aparicin aparicin de de manchas manchas de de color gris que aparecen generalmente en la color gris que aparecen generalmente en la parparte inferior hojas. Las manchas luego te inferior de de laslas hojas. Las manchas luego se se tornan caf oscuro. El sntoma se observa tornan caf oscuro. El sntoma se observa ms ms por la aparicin de manchas de forclaro claro por la aparicin de manchas de forma anma angular en las hojas compuestas gular en las hojas compuestas o trifoliadas. o trifoliadas.

presenta con alta intensidad en Se Se presenta con alta intensidad en zonas zonas del pas con clima fresco. Ataca del pas con clima fresco. Ataca con mayor conamayor fuerza los sembrados plantos decon fuerza los plantos dea frijol frijol a sembrados con maz. maz. Afecta toda la planta, principalmente hojas y vainas. Se transmite Afecta a toda la planta por del semilla. frijol.

Cuando el ataque ataque es es severo severo se se caen caen las las hojas. hojas. Cuando el Las manchas en en las lasvainas vainas son de color casLas manchas son de color castatao-rojizo rodeadas de un borde oscuro. El o-rojizo rodeadas de un borde oscuro. tamao de la semilla se reduce hasta la mitad El hongo senormal. transmite semilla contaminada del tamao El por hongo se transmite por semilla contaminada y por agentes como y por otros agentes como el otros suelo, el viento y la el suelo, el viento y la lluvia. El hongo sobrevive lluvia. El hongo sobrevive de dos a seis meses El salpique de la lluvia y las corrientes de agua de a seis meses en el suelo en los rastroen dos el suelo o en los rastrojos de o frijol que que- trasladan suelo contaminado con el hongo, de jos frijol que quedan despus de la cosecha. un terreno a otro. dande despus de la cosecha.

Las principales formas de prevencin y manejo son:

El control de la Angular Mancha Angular es fundamentalmente El control de la Mancha es fundamentalmente preventivo. preventivo. Los mtodos de Los mtodos de control ms importantes son: control ms importantes son: Usemos semillas de frijol que estn libres de contaminacin por el hongo. Destruyamos los rastrojos de frijol. No sembremos en un terreno infestado por la enfermedad. semillas de frijol que estn libres de contaminacin Usemos Rotemos cultivos. Despus de frijol, sembremos maz, sorgo o arroz. por el hongo. No sembremos en un terreno con residuos de cosecha infectados. Destruyamos los rastrojos de frijol. Rotemos cultivos. Despus de frijol, sembremos maz, sorgo oINTA-Masatepe, arroz. Usemos variedades resistentes , como: Estel 150, Estel 90B, DOR-364, INTA-Jinotepe.

Usemos variedades tolerantes, como: Estel 150, Estel 90B, DOR-364, INTA-Masatepe.

La antracnosis se presenta tambin con mayor intensidad en zonas con clima Esta el Esta enfermedad enfermedades escausada causadapor porel elhongo hongocon con fresco y alta humedad. Es una de las nombre tcnico Colletotrichum lindemuthianum. el nombre tcnico Colletotrichum enfermedades ms destructivas del frijol lindemuthianum. Sus sntomas se manifiestan en la cara inferior sobre las venas las hojas, en apareciendo manSus sntomas sede manifiestan la cara inferior chas Primero tienen color pardo-rosobrealargadas. las venas de las hojas, apareciendo manjizo, volvindose despus pardo-oscuras. Si el chas alargadas. Primero tienen color pardoataque es muy fuerte las manchas se pasan a la rojizo, volvindose despus pardo-oscuras. Si parte superior. el ataque es muy fuerte las manchas se pasan a la parte superior. El sntoma ms tpico es en las vainas que presentan manchas pequeas encarnadas o proEl sntoma ms tpico es en las vainas que fundas de color rojizo. presentan manchas pequeas encarnadas.
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La Antracnosis

Posteriormente se vuelven manchas hundidas y secas. Cuando hay bastante humedad presentan una coloracin rosada. La Antracnosis se transmite tambin por semillas de frijol

contaminadas, por corrientes de agua que trasladan el hongo de suelos contaminados y por agentes que lo acarrean como: Insectos, animales, implementos agrcolas y el hombre.

Las principales formas de prevencin y manejo de la antracnosis son:

el uso de mtodos de combinados de control obtenemos economa y contra Con el usoCon de mtodos combinados control obtenemos economa y buenos resultados buenos resultados contra la Antracnosis: esta enfermedad: Destruyamos siempre los dela lacosecha. cosecha. Destruyamos siempre losrastrojos rastrojos de delfrijol frijol despus despus de Usemos semilla sana y de preferencia variedades tolerantes la enfermedad, como DOR-364. Usemos semilla sana y de preferencia variedades resistentes aa la enfermedad, como DOR-364. EnEn terrenos donde hubo sembrar otro cultivo que sea frijol. terrenos donde huboataque ataque de de Antracnosis, Antracnosis, sembrar otro cultivo que nono sea frijol. NoNo dejemos pasar personas elfollaje follajese se encuentra hmedo, para evitar la dejemos pasar personasen enel elcultivo, cultivo, cuando cuando el encuentra hmedo.
contaminacin de un lote a otro.

La Mustia Hilachosa
Es causada por hongo con nombre tcnico Causada por el el hongo con el el nombre tcnico Thanatephorus cucumeris/Rhizoctonia solani.

Esta enfermedad afecta severamente las hojas, Esta enfermedad afecta severamente las hovainas y granos del frijolar. Los sntomas son jas, vainas y granos del frijolar. Los sntomas manchas redondas y hmedas en las hojas, son manchas redondas hmedas en las hodecolor caf rojizo y con y un borde oscuro; stas jas, de color rojizo y con un borde aumentan de caf tamao y se juntan hasta oscuro; cubrirtostas aumentan de tamao y se juntan hasta da la hoja. Estas manchas parecen producto de cubrir toda la hoja. Estas manchas parecen proquemaduras con agua caliente, por esta razn, ducto de quemaduras con agua caliente, por la enfermedad se conoce popularmente como: esta razn, la enfermedad Quema o Requema. se conoce popularmente como Quema o Cuando la enfermedad avanza, el hongo desarroRequema. lla sobre las hojas estructuras como telaraas, que Cuando la enfermedad avanza, el hongo desapegan las hojas unas con otras o que cuelguen de rrolla, sobre las hojas, estructuras como telarala planta. Puede ocasionar la prdida total de la as, quesi pegan las hojasse unas con otras que por suelos contaminados (el hongo sobrevive un cosecha la enfermedad presenta en lao etapa ao o ms en el suelo o en rastrojos de frijol y por cuelguen de la planta. crtica de llenado de vainas. brevive un ao o ms en el suelo o en rastrojos agentes que lo acarrean como: Animales, implede frijol y por agentes que lo acarrean como: Se transmite transmite por semillas frijol contami- mentos Se por semillas de de frijol contaminadas, agrcolas y el hombre. nadas, por suelos contaminados (el hongo so- Animales, implementos agrcolas y el hombre.

Thanatephorus cucumeris.

Enfermedad comn en regiones calientes, con lluvias frecuentes y alta humedad. Con frecuencia se presenta en terrenos planos y con mal drenaje.

Las principales formas de prevencin y manejo son:

Debemos evitar por todos los medios que la enfermedad se presente en el cultivo, la combiDebemos evitar por todos los medios que la enfermedad se presente enpermite el cultivo, la combinacin de nacin de prcticas culturales y mecnicas principalmente nos que no cause dao prcticas culturales y mecnicas principalmente, nos permite que no cause dao econmico: econmico:

Destruyamos siempre los rastrojos del frijol despus de la cosecha. Destruyamos siempre los rastrojos con de frijol despus de la cosecha. Usemos semilla sana y de variedades follaje alto. Usemos semilla sana y de variedades con follaje alto. Apliquemos labranza cero o mnima; esta prctica es la ms viable, el mulch es una barrera contra Apliquemos labranza ceroque o mnima; esta prctica la ms viable, el mulch es una barrera el hongo en el suelo y evita el salpique de la lluvia es contamine. contra el hongo en el suelo y evita que el salpique de la lluvia contamine. No sembremos frijol en terrenos donde hubo ataque de Mustia, practiquemos la rotacin de No sembremos frijol en terrenos donde hubo ataque de Mustia, practiquemos la rotacin de cultivos. cultivos. Hagamos zanjas de drenaje del terreno. Dejemos la distancia recomendada entre plantas. Hagamos zanjas deresistentes drenaje del terreno. Dejemos la distancia recomendada plantas. Usemos variedades , como: DOR-364, INTA-Masatepe, INTA-Jinotepe,entre INTA-Canela.

Usemos variedades tolerantes, como: DOR-364, INTA-Masatepe, INTA-Canela.

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La Bacteriosis
Enfermedad Enfermedaddel del frijol frijol causada causada por por una una bacteriabacteria que tiene el el nombre nombretcnico tcnicode de Xanthomonas que tiene Xanthomonas axonopodis pv phaseoli. campestris.

La Bacteriosis del frijol se desarrolla en climas calientes y hmedos. Puede causar la prdida total de la produccin.

Tambinse se conoce con los nombres Tambin lele conoce con los nombres de: de: Quema,Aublo AnubloyyTizn Tizn Comn. Quema, Comn. Sus primeras seales aparecen inmediatamenSus primeras seales aparecen inmediatamente te despus defloracin. la floracin. Las hojas se ponen despus de la En las hojas aparece un tristes y aparece un borde angosto de color borde angosto de color amarillo limn que desamarillo limn que despus pus se vuelve color caf. se vuelve color caf. En las vainas primero son manchas hmedas, En las vainas primero son manchas hmedas, pequeas de color caf, despus oscuras con pequeas de color caf, despus oscuras conbordes rojizos. El ataque severo de esta enferbordes rojizos. El ataque severo de esta enfermedad causa la cada prematura de las hojas, medad causa la cada prematura de las hojas, adelgazamiento del tallo y pudricin en los nuadelgazamiento del tallo y pudricin en los nudos dos la planta, de lade planta. se transmite por la lluvia, el viento, polvo polvo y agentes animales, implementos agrSu transmisin ms directa es por la semi- Tambin y animales, implementos agrcolas y el hombre. Su transmisin ms directa es por la semilla. colas y el hombre. lla. Tambin se transmite por la lluvia, el viento,

Las principales formas de prevencin y manejo son:

Ella dao de la Bacteriosis se puede prevenir en frijol el planto el frijol combinando El dao de Bacteriosis se puede prevenir en el planto de combinando diferentes prcticas de prcticas de manejo integrado: manejo integrado: Usemos semillas de frijol frijol que libres dede contaminacin por por el hongo. Usemos semilla de queestn estn libres contaminacin el hongo. No sembremos donde el cultivo de frijol haya padecido la enfermedad porqueya el que terreno queda No sembremos donde el cultivo de frijol haya padecido la enfermedad, el terreno infestado. queda infectado. Rotemos cultivos. de frijol, sembremos maz, sorgo o arroz. Rotemos cultivos.Despus Despus de frijol, sembremos maz, sorgo o arroz. Destruyamos los rastrojos de frijol. Destruyamos los rastrojos de frijol. Usemos variedades resistentes , como DOR-364, INTA-Masatepe INTA-Jinotepe, INTA-Canela. Usemos variedades tolerantes como DOR-364, INTA-Masatepe, INTA-Jinotepe, INTA-Canela. No transitemos por el cultivo cuando hay dao de Bacteriosis. No transitemos por el cultivo cuando hay dao de bacteriosis.

Virosis Mosaico Comn

Esta enfermedad es causada por virus transmitidos por fidos. Los sntomas dependen de la variedad, de la cepa del virus y de las condiciones ambientales. En las hojas se forman mosaicos o reas verde claras y las nervaduras se tornan verde oscuras; tambin se presenta deformacin de las hojas, las cuales se enrollan.

El virus se transmite principalmente por la semilla, y por varias especies de fidos en el campo.

Todas las variedades certificadas son tolerantes y las criollas son susceptibles.

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-Mosaico DoradoEnfermedad causada por un virus transmitido Enfermedad causada por un virus transmitido por la mosca blanca Bemisia tabaci. por la Mosca Blanca, Bemisia tabaci. Las bajas temperaturas y las pocas de lluvia Las bajas temperaturas y las pocas de lluvia afectan las poblaciones de este insecto y disafectan las poblaciones de este insecto y disminuyen la incidencia del virus. minuyen la incidencia del virus. Las variedades criollas de frijol son altamente En las variedades de frijol altamente susceptisusceptibles, los sntomas aparecen como un bles, los sntomas aparecen como un mosaico mosaico amarillo intenso, con deformacin de amarillo intenso, con deformacin de las planlas plantas, vainas y semillas. tas, vainas y semillas. El virus del mosaico dorado no se transmite por El virus del mosaico dorado no se transmite por la semilla de frijol. la semilla de frijol.

Las principales formas de prevencin y manejo para las virosis son:

El delas lasvirosis virosis se puede prevenir en el planto de principalmente frijol principalmente El dao dao de se puede prevenir en el planto de frijol con: con:
El uso uso de tolerantes a cada tipo de virus. El desemillas semillas tolerantes a cada tipo de virus. Aislemos o alejemos los cultivos de frijol de siembras comerciales comocomo la soya, algodn, el Aislemos o alejemos los cultivos de frijol de siembras comerciales la el soya, el algotomate y otros preferidos por la mosca blanca. dn, el tomate y otros preferidos por la mosca blanca.

Manejo de malezas en la fase vegetativa

Las malezas que ms nos deben preocupar en la etapa de desarrollo de la planta de frijol son de dos tipos:

Malezas de hoja ancha

(montes) La Flor Amarilla, Mozote de Clavo, Totolquelite, Bledo Espinoso, Cardo Santo Pastorcillo Chichicastillo Pincelillo

Malezas de hoja angosta

(zacates o gramneas) Cepillo de Diente Pata de Gallina Manga Larga Mozote Invasor Zacate Gallina

El control de malezas es conveniente entre los 20 y 30 das, la limpia la podemos hacer con machete, azadn o macana. De los 30 a los 50 das, la planta alcanza el mximo de rea foliar, los callejones se cierran y la propia planta de frijol ejerce el control de
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las malezas. No se recomienda en este tiempo realizar labores de limpieza mecnica ya que se puede ocasionar la cada de flores, perjudicando la produccin. De los 50 das hasta el fin del ciclo (segn la variedad de semilla), la competencia de malezas no afecta el rendimiento, pero puede dificultar la cosecha y perjudicar la calidad del producto por el ataque de gorgojos a las vainas, principalmente en la zona norte. El deshierbe lo podemos realizar con azada o con cultivadores (de traccin animal o mecnica), evitando daar las races de las plantas as como el aporque.

Para reducir la competencia de las malezas con el frijol tenemos que implementar el Manejo Integrado de Malezas.
La aplicacin integrada de distintas formas de control de malezas es ms efectivo y resulta ms econmico. Las siguientes seis prcticas combinadas nos ayudan a manejar las malezas: La cero labranza Rotacin de cultivos Siembras de cultivos en asocio Coberturas muertas y vivas Control qumico limitado

A continuacin se resumen las caractersticas principales de estos mtodos, ya mencionados en las secciones anteriores de esta cartilla. La cero labranza disminuye la cantidad de malezas, se recomienda para suelos situados en ladera y en suelos arenosos y francos, donde la retencin de humedad es menor que en los suelos arcillosos. Rotacin de cultivos al sembrar dos cultivos diferentes durante la estacin lluviosa (Ejemplo: maz en primera y frijol en postrera o apante), se cambia el tipo y cantidad de malezas que existen en el mismo terreno; hay ms competencia y el control se facilita.
Siembra en asocio Siembra de decultivo cultivo en asomaz y frijol asociados es una cio maz y frijol asociados en buena prctica, el maz da una buena prctica, el maz efecto de de sombreo yy elel frijol da efecto sombreo fride cobertura que controla las jol de cobertura que controla malezas. Se recomienda sembrar dosdos plantas de de maz y 24 las malezas. Se recomienda sembrar plantas maz y plantas de frijol porpor metro cuadrado. Con este mtodo se ob24 plantas de frijol metro cuadrado. Con este mtodo se tienen dos cosechas al mismo tiempo y eny el mismo terreno. obtienen dos cosechas al mismo tiempo en el mismo terreno.

Coberturas vivas y muertas colchn grueso sobre el suelo elaborado con residuos de plantas (cobertura muerta) como maz, sorgo, hojas de pltano o Madero Negro. Evitan la aparicin de malezas, les quitan espacio y luz, sirven como abono verde y ayudan a mejorar la fertilidad del suelo.
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El equipos mejorados mejorados tambin ,, que El uso uso de de equipos tambin puede puede ayudar. ayudar. Se Se puede puede usar usar una una cultivadora cultivadora que se adapta a una yunta de bueyes o a un caballo y se regula el ancho de las calles entre los surcos. se adapta a una yunta o a un caballo y se regula al ancho de las calles entre los surcos.

Fertilizacin durante el desarrollo vegetativo

Las variedades criollas no responden a las aplicaciones de fertilizacin qumica. Las variedades criollas no responden a terreno las aplicaciones de esto fertilizacin qumica. No es aconsejable fertilizar cuando el est seco, ocasionara el incremento de No es aconsejable fertilizar cuando el terreno est seco, esto ocasionara el incremento los costos de produccin. de los costos de produccin. Algunos aplican 45 kilogramos de urea a los de 30urea 45adas despus dedespus la germinaAlgunos productores productores mencionan respuesta aplicando 1qq los 30 45 das de cin, lo cual puede aumentar el rendimiento y tamao del grano, especialmente cuando el cultivo la germinacin. tiene estrs por sequa.

Manejo integrado en la etapa Reproductiva (Floracin-Formacin de vainas-Cosecha)

Etapa Reproductiva Labores Manejo Integrado del Cultivo MIC Plagas y enfermedades, floracin, formacin de vainas, arranque de plantas, presecado de vainas, aporreo y secado de semilla.

Plagas y enfermedades en la etapa reproductiva.

En esta etapa es muy importante porque hay Esta etapa es muy importante porque hay que que proteger la cosecha. Recordemos que las proteger la cosecha. Recordemos que las plaplagas del frijol pueden causar dao durante gas del frijol pueden causar dao durante toda toda la de vida de la planta. Para el caso de la chila vida la planta. Para el cado de la chicharrita charrita verde el perodo en que ms daa a la verde el perodo en que ms daa a la planta plntula est entre la emergencia y la floracin. est entre la emergencia de la plntula y la floracin. Las labores de vigilancia y control debemos Las labores de vigilancia y control rearealizarlas cuidadosamente endebemos esta etapa lizarlas afanosamente en esta etapa para evitar para evitar el desarrollo descontrolado de las el desarrollo descontrolado las atacando enfermedaenfermedades que puedan de estar al des que puedan estar atacando al cultivo. cultivo.

Para las principales enfermedades en nuestro medio, en la seccin anterior sobre la etapa vegetativa, podemos consultar sobre las formas de prevencin y manejo integrado para manejar cada enfermedad a niveles bajos o evitarlas. Recordemos que: La roya La mancha angular La antracnosis
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causa mayores daos cuando aparece en el cultivo antes o durante la floracin. Afecta a toda la planta de frijol, el hongo sobrevive hasta seis meses en el suelo o en los rastrojos de frijol del cultivo anterior. Es una de la enfermedades ms destructivas del frijol, tambin el hongo

La mustia hilachosa La bacteriosis

que la trasmite est en suelos contaminados y con el salpique o el acarreo por el hombre y animales se incrementa su desarrollo. Enfermedad que afecta severamente las hojas, vainas y granos del frijolar. Con frecuencia se presenta en terrenos planos y con mal drenaje. Sus primeras seales aparecen inmediatamente despus de la floracin, si realizamos adecuadamente las labores de prevencin y manejo podemos evitar la prdida de la cosecha.

Floracin. Ocurre alrededor de los 35 a 40 das, dependiendo de cada variedad. Formacin de vainas. Las de las las flores, flores, Las vainas vainas surgen surgen de de los losracimos bulbos de alrededor alrededor de de los los 40 40 a a 50 50 das. das. Arranque de plantas- madurez. La cosecha o arranque de las plantas debemos hacerla en el momento en que la semilla alcanz la madurez fisiolgica. Las variedades de frijol recomendadas alcanzan su momento de cosecha desde los 65 a 80 das. Estos perodos de madurez varan segn la poca de siembra, la regin en que se siembran y condiciones climticas. En general, el arranque de plantas se puede hacer cuando las vainas pierden su coloracin verde. Segn la variedad, las vainas pasan de color verde a amarillo, de verde a rojo y de morado a blanco.
Pero como los cultivares mejorados liberados en los aos en en el el pas pas son son de de crecimiencrecimienlos ltimos ltimos 10 10 aos to indeterminado, el arranque de las plantas to indeterminado, el arranque de las plantas debemos realizarlo cuando estas se vuelven debemos realizarlo cuando las plantas han amarillas y han perdido parcialmente las hoperdido la totalidad de las hojas y los jas y loscasi granos tienen una humedad entre granos tienen una humedad entre 50-60%. 20-30 %.

Un mal manejo en la cosecha puede resultar en mucha prdida.

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Manejo integrado aplicado a la postcosecha

Postcosecha Presecado, secado, limpieza del del grano, limpieza del local Presecado,aporreo, aporreo, secado, limpieza grano,limpieza del local para oo contenedores para almacenamiento, para almacenar, almacenar,empaque empaque contenedores para almacenamiento, alalmacenamiento. macenamiento.

Presecado de vainas para grano comestible.

Si dejamos las plantas arrancadas en manojos en el terreno, para su presecado, corremos dos riesgos: Germinacin de las semillas. Contaminacin por patgenos del suelo. Si la humedad de las semillas en las plantas arrancadas es demasiado alto, debemos proceder al presecado. Una forma econmica de presecar el frijol en vainas que conocemos es colgarlo en cercas de alambre, si llueve el agua escurre y el frijol no germina.

Aporreo o Trilla para grano.

Cuando las semillas semillas alcanzan alcanzan un un contenido contenido Cuando las de humedad entre el 18 a 20 % podemos procederal alaporreo. aporreo. de humedad entre el 18 a 20% podemos proceder Las plantas presecadas las ponemos en un plstico extendido en el suelo o patio y despus de 2 3 horas, las golpeamos con una madera rolliza hasta desprender las semillas.

Secado del grano.

Secado Secado Natural natural. A la luz y calor del sol. Esparcimos la semilla A la luz y calor del sol. Esparcimos la semilla en bandejas de malla de alambre, plsticos, en bandejas de malla de alambre, plsticos, lonas o en el piso de patios.

lonas o en el piso de patios.

Se remueve despus se pueremuevefrecuentemente, frecuentemente, despus se denamontonar y cubrir hasta que alcancen la pueden amontonar y cubrir hasta que alcancen humedad requerida. la humedad requerida. El frijol asolearlo hasta obtener un 13El frijoldebemos debemos asolearlo hasta obtener un 14% de humedad. 13-14 % de humedad. El contenido final de la semilla depende del tiemEl final de humedad de la semilla depocontenido de almacenamiento y el tipo de contenedopende del tiempo de almacenamiento y el tipo res para guardarlo. Es importante hacer notar de contenedores para guardarlo. Es importanque tampoco es conveniente someter el frijol a te hacer notar que tampoco es conveniente un secamiento excesivo, que induce al enduresometer frijol a unrapidez secamiento que cimiento al con mayor y los excesivo, daos fsicos induce al endurecimiento con mayor rapidez y por el manipuleo se hacen cuantiosos. los daos fsicos por el manipuleo se hacen cuantiosos.

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Determinar el contenido de humedad del frijol %) para para su su almacenamiento, almacenamiento, especialmente especialmente frijol (14 (14%) cuando se va a guardar en silo metlico, es una dificultad para los productores. El El Programa Programa de Postcosecha del INTA plantea un mtodo sencillo y seguro para determinar la humedad Nacional de Postcosecha del INTA plantea un mtodo sencillo y seguro para determinar la huapropiada del frijol para su almacenamiento, llamada: Mtodo de la de salla para determinar la medad apropiada del frijol para su almacenamiento, llamada: Mtodo sal para determihumedad del frijol. nar la humedad del frijol. Consulte a un tcnico del INTA para que se lo explica y pueda utilizarlo. Para produccin de semilla debemos aprender ms tcnicas de postcosecha, dado a que su manejo es de mayor cuidado. Esperamos poder producir informacin sobre este tema en una prxima cartilla.

Limpieza Limpieza del del grano. grano.

Cuando recogemos la cosecha de frijol despus del secado, observamos que los granos presentan un alto porcentaje de impurezas, como basura vegetal, semillas de malezas, insectos muertos, etc. Si guardamos la cosecha en este estado, en un tiempo, podemos perderlo. La limpieza la podemos realizar manualmente con mucho cuidado antes de almacenar nuestra cosecha utilizando zarandas.

Limpieza Limpieza del del local local para para almacenar almacenar el el grano. grano.
Con esta tarea, evitamos la formacin de focos de propagacin de plagas y roedores que afectan al frijol durante el almacenamiento.

Empaque o contenedores para almacenamiento. Empaque o contenedores para almacenamiento.

Un mal almacenamiento provoca disminucin de la calidad y valor nutritivo del grano y tambin prdida de dinero. Toda cosecha ya preparada, la debemos empacar y almacenar hasta el momento de su consumo, uso o venta. Entre algunos de los materiales que podemos usar para esto tenemos:

Si aplicamos tratamiento qumico a la semilla (fungicidas), su destimo deber ser exclusivo para la siembra, no para venderla como grano para el consumo humano o animal

similares; tiles para almacenar a granel. Los sacos de de yute, yute, algodn, algodn,papel papeluuotros otros similares; tiles para almacenar a granel, son permeables a la humedad. Son permeables a la humedad. Contenedores de papel o madera recubiertos o reforzados (semipermeables). Materiales a prueba de humedad (impermeables), como bolsas plsticas, depsitos o contenedores de lata, vidrio, aluminio u otros.

La cosecha ya empacada la debemos almacenar en condiciones de baja humedad y baja temperatura para el mantenimiento de la calidad del grano o semilla.
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 Almacenamiento
ElEl frijol (13% de humedad), humedad), lo frijoluna unavez vez seco (13 % de ponemos en sacos preferiblemente de yute lo ponemos en sacos preferiblemente de o bramante o bolsas . yute o bramante o en bolsas. SiSi guardamos en sacos debemos colocarlos guardamos en sacos, debemos sobre tarimas de madera, dispuestas de tal forcolocarlos sobre tarimas de madera, ma, que permita la ventilacin dispuestas de tal forma, que natural, permita la lalimpieza del lugar o bodega, el combate a losoroeventilacin natural, la limpieza del lugar dores y que no se acumule humedad. bodega, el combate a los roedores y que no se acumule humedad.

Silo metlico
El almacenamiento en silos, nos permite guardar el grano en mayores volmenes a granel y libres de riesgos por humedad, insectos y ratas.

Recordemos que el manejo apropiado del silo es:

* *

Limpiar el interior del silo con un trapo seco Si hay daos por el uso, como agujeros, rotura de soldaduras o corrosin debe repararse. Colocar el recipiente sobre una tarima o plataforma de madera para evitar la oxidacin debido al contacto con el suelo.

Para prevenir daos de insectos en el almacenamiento se recomienda: Secamiento del frijol al sol, hasta un 12 a 14 %de dehumedad. humedad. 14% Tratamiento del del frijol frijol con con aceites aceites vegetales vegetales (algodn, (algodn, soya, soya, man), man), a a razn raznde de10 10ml ccpor porun 2 Tratamiento libras de frijol. kilogramo de frijol. el silo; para conocer esta tecnologa consulte a tcAplicar de carbono carbono(CO (CO2) en silo; para conocer esta tecnologa consulte a un 2) en Aplicar Dixido Dixido de de carbono (CO2) en elel silo; para conocer esta tecnologa consulte aun un tcnico del INTA. tcnico INTA. nico deldel INTA.
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Nombre Nombre comercial comercial

Filitox Filitox Tamarn Tamarn MTD 600

Por quno nodebemos debemos usarlos? usarlos? Porqu Nombre Nombre Toxicidad aguda Daos crnicos Daos ambientales genricoToxicidad genrico aguda Daos crnicos Daos ambientales

ALGUNOS PLAGUICIDAS DEuso USO frecuente FRECUENTE Algunos plaguicidas de

MTD 600

Altamente Altamente peligroso Daos al sistema peligroso -daos al sistema nervioso.nervioso -malformaciones Metamidofs Intoxicacin severa Malformaciones Metamidofs Intoxicacin congnitas congnitas. severa Muerte -daos al hgado Daos al hgado. Infertilidad. -infertilidad Muerte

-txico extremo para camarones. camarones Moderado para peces -moderado para peces Alta para aves, abejas, -alta benficos. para aves, abejas, benficos

Txico extremo para

Gramoxone

Gramoxone

Moderadamente Restringido en Estados Unidos por efectos Moderadamente peligroso crnicos. peligroso -Restringido en Estados Unidos por efectos crnicos Paraquat Alergias Alergias Prohibido en Suecia por alta toxicidad Paraquat Intoxicacin severa aguda, por efectos txicos irreversibles y alto Intoxicacin -Prohibido en Suecia alta toxicidad aguda, efectos riesgo de accidentes. severa txicos irreversibles y alto riesgo de accidentes. Muerte

Muerte
Lesiones en Txico extremo -txico extremo parapara Altamente Altamente peligroso aparato reproductor peces, camarones y peces, camarones y aves peligroso -lesiones en (testculos aves. aparatoy tero) -alta parapara insectos Carbofurn Intoxicacin severa confirmado en Alta insectos. reproductor (testculos y Intoxicacin -ha causado matanzas Carbofurn animales. Ha causado matanzas tero) confirmado en severa de aves en los Muerte animales. de aves enEstados los Estados Unidos "Un granito mata Unidos Un granito Muerte mata un ave pequeo. un ave pequeo" Daos alnervioso sistema Txico extremo para -daos al sistema -txico extremo para nervioso. peces y crustceos. -prdida de memoria Extremadamente Extremadamente peces y crustceos Prdida de memoria. Txico mediano para Terbufs Terbufs peligroso peligroso-irritabilidad Irritabilidad. aves e insectos. -txico mediano para -ansiedad Ansiedad. aves e insectos. -reaccin retardada Reaccin retardada.

Furadn

Furadn

Counter Counter

Marshall Marshall

-dao a Altamente txico para riones Dao a riones. -altamente txico para aves aves. Moderadamente -inmunodepresor nmunodepresor Carbosulfn -extremadamente txico Carbosulfn Extremadamente txico Moderadamente (o sea que baja las (o sea que baja las para peces y crustceos. txico txico para peces y defensas) defensas). Diazinn
Diazinn

Diazinn
Diazinn

Dipterex Dipterex

genticas. Altamente peligroso Altamente peligroso aparato Dao al aparato -dao al Oxidemetom Oxidemetom reproductor Intoxicaciones reproductor (infertilidad) Intoxicaciones

Moderadamente -produce alergias Produce alergias. txico Moderadamente -alteraciones genticas Alteraciones
txico

-txico extremo para Txico extremo para peces y crustceos. peces y crustceos.
Contamina aguas -contamina aguas subterrneas. subterrneas.

crustceos.

Muerte
Gesaprim Gesaprim

Muerte

(infertilidad).

sistema Dao alnervioso sistema -dao al Atrazina Alergnico Alergnico Atrazina nervioso. -cancergeno Cancergeno.

Contamina el agua. -contamina el agua.

Lorsban Lorsban

Moderadamente Moderadamente Daa alnervioso sistema Clorpirifos Clorpirifos peligroso peligroso-daa al sistema nervioso

-contaminante Contaminante ambiental. ambiental. 39

CULTIVANDO FRIJOL CON MENOS RIESGOS Se imprimieron 2000 ejemplares en Grfica Editores en noviembre del 2001 Managua, Nicaragua

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