Los Téutidos

Los tutidos (Teuthida) son un orden de moluscos cefalpodos conocidos vulgarmente como calamares.
Contiene dos subrdenes, Myopsina y Oegopsina (el ltimo incluye al Architeuthis dux, el calamar gigante y al Mesonychoteuthis hamiltoni o calamar colosal). Son animales marinos y carnvoros. Caractersticas Los calamares poseen dos branquias, y un sistema circulatorio cerrado asociado formado por un corazn sistmico y dos c corazones branquiales. Sus tentculos musculados estn dotados de ventosas, y si se arrancan no pueden volver a crecer. Los calamares pueden camuflarse en el medio con gran facilidad para evitar a sus depredadores. Tambin tienen unas clulas llamadas cromatforos en su piel que otorgan al calamar la cualidad de cambiar de color en caso de sentirse amenazados, estrategia que combinan con la expulsin de la tinta que producen. Su concha es interna, a diferencia de otros animales similares, como el pulpo, que carecen de ella; y est formada por una pieza delgada y plana unida a su cuerpo. Disponen de un rgano llamado hipnomo, que les permite moverse al expulsar agua a presin. La boca del calamar est equipada con un pico afilado, que utiliza para matar y despiezar a sus presas en trozos manejables. En los estmagos de muchas ballenas capturadas se encuentran picos de calamares, ya que son la nica parte de este animal que no se puede digerir. La boca del calamar aloja a la rdula, una especie de la lengua comn de todos los moluscos a excepcin de los bivalvos y los aplacforos. El calamar es exclusivamente carnvoro, alimentndose de peces e invertebrados, que capturan con dos tentculos diferenciados de mayor longitud. Son voraces, de movimientos muy rpidos y con un crecimiento muy acelerado; pueden llegar a ser muy abundantes en algunos mares. La mayora viven un ao, y mueren despus de desovar, aunque algunas especies gigantes pueden vivir dos o ms aos. La mayora de los calamares no miden ms de 60 cm, aunque los calamares gigantes pueden medir hasta 13 m. En 2003, se descubri un individuo de una especie abundante pero muy poco conocida, Mesonychoteuthis hamiltoni; los individuos de esta especie pueden llegar a medir hasta 14 metros, convirtindose as en el invertebrado ms grande del mundo, y poseedor del ojo ms grande del reino animal. Hbitat Casi todos los mares del mundo Alimentacin y caza El Calamar, captura su presa usando su dos largos tentculos. Estos tentculos son contrctiles y tienen el extremo ensanchado y aplanado; poseen cuatro hileras de ventosas rodeadas de anillos de garfios quitinosos (crneos), pudiendo lanzarlos con increble rapidez. Las ventosas pueden llegar a tener cinco centmetros de dimetro; sus dos tentculos largos son prensiles sirvindose de ellos para atrapar a la presa y atraerla hacia sus ocho tentculos mas cortos que la sujetan para ser despedazada por sus mandbulas; que tienen forma de pico curvado y movidos por un slido conjunto de msculos. Reproduccin En el macho, uno de los tentculos pequeos est modificado para depositar un paquete de esperma (un espermatforo) en el oviducto de la hembra. En ciertos calamares, como el calamar comn de las costas orientales del Atlntico norte, el esperma puede ser depositado en una vescula ubicada por debajo de la boca de la hembra; el espermatforo, ya abierto por el macho, libera el esperma al ser producidos los huevos. Las hembras fijan los huevos sobre algas o en el suelo ocenico mediante un filamento viscoso. Los huevos de los calamares abisales flotan libremente. Calamares gigantes: Architeuthis dux La primera, el calamar gigante o megaluria Architeuthis dux, animal de aspecto parecido a una pota comn, pero del que se han encontrado ejemplares hembras muertos de aproximadamente 15 m de longitud hasta la punta de los tentculos. Se tiene constancia de una hembra varada en una playa neozelandesa, en el ao 1887, que meda unos 18 m post mortem y ms de 250 kg de peso. Con un dimetro de hasta 25 cm, el Architeuthis dux es considerado el animal con los ojos ms grandes, aunque se cree que el calamar colosal podra tenerlos an ms grande. Estos calamares son el bocado predilecto de los cachalotes, los cuales descienden hasta la zona abisal (ms de 1.000 m) para hacerse con su carne, dando as origen a titnicas peleas submarinas. Por sus proporciones, los calamares gigantes fuera del agua son, de manera indiscutible, realmente pesados, sin embargo en el agua poseen una flotabilidad neutra. Esto se debe a una alta concentracin de iones de amonio en sus msculos. Los iones amonio son ms pesados que el agua de mar, por lo cual el animal puede mantener el nivel en el agua sin necesidad de un alto gasto energtico nadando constantemente. Aunque el amonio es txico para la mayora de
los animales, y debe ser desechado en forma de urea, o cido rico, el calamar de alguna forma an desconocida para nosotros, acumula esta sustancia txica sin ser daado. Por esta razn para nosotros es txica la carne de este cefalpodo, no en cambio para el cachalote. Como todos los cefalpodos crece muy deprisa. Se supone que alcanzan su peso final de ms de 200 kg en menos de 3 aos. Segn el contenido de los estmagos de los ejemplares encontrados hasta ahora su dieta parece compuesta sobre todo de peces y calamares. Kondakovia longimana y Mesonychoteuthis hamiltoni Hay otras especies grandes como el Architeuthis dux: el calamar verrugoso Kondakovia longimana, con un peso de hasta 30 kg y una longitud de hasta 2,4 metros, tiene ganchos en vez de ventosas. Y la cranquiluria antrtica Mesonychoteuthis hamiltoni, ms conocido como calamar colosal, que puede medir 20 m y llegar a pesar 500 kg. Estas dos especies viven en las polares aguas ocenicas que rodean a la Antrtida considerndose que en estos moluscos la gran masa corporal es una adaptacin especial para resistir mejor las aguas fras. Taningia danae La otra especie reconocida como tal, el pulpopota o calamar gato Taningia danae, se asemeja ms a una gran sepia, es de tamao bastante ms reducido que el Architeuthis (unos 350 kg) y tiene el honor de poseer los rganos luminiscentes ms grandes del reino animal. En esta especie, como en el resto de su familia Octopoteuthidae, dos tentculos se pierden durante la fase de paralarva, por lo que los adultos slo presentan ocho brazos como los pulpos, de ah el nombre de pulpopota.

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