Quimica General

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PROGRAMA ANALTICO

QUIMICA GENERAL
Carrera: Ingeniera Aeronutica, Ingeniera Electrnica, Ingeniera Mecnica, Ingeniera Industrial Nivel: Primero Orientacin: Homognea Rgimen: Anual Departamento: Materias Bsicas rea: Qumica Horas Semanales: 5 Horas Totales: 170 Unidad 1 Sistemas Materiales Concepto de materia. Propiedades de la materia. Estado de agregacin, cambio de estado. Cuerpo. Sistema material. Propiedades extensivas e intensivas. Sistemas homogneos, heterogneos e inhomogneos. Concepto de fase. Mezcla. Dispersiones groseras, coloidales y soluciones. Sistemas heterogneos. Mtodos de separacin. Soluciones. Mtodos de fraccionamiento. Sustancia. Fenmenos fsicos y qumicos, descomposicin. Sustancias simples y compuestas. Elemento qumico. Unidad 2 Notacin. Cantidad de Materia Caracterstica de los elementos: Metales, no metales, anfteros y gases nobles. Oxidos: cidos, bsicos, neutros, anfteros. Nomenclatura. cidos: oxcidos e hidrxidos. Nomenclatura. Bases o hidrxidos. Nomenclatura. Sales: neutras, cidas, bsicas. Nomenclatura. Leyes gravimtricas de la materia. Ley de conservacin de la materia de Lavoisier. Ley de la conservacin de los elementos. Relacin entre variacin de masa y energa. Ley de las proporciones definidas de Proust. Ley de las proporciones mltiples de Dalton. Leyes de las combinaciones gaseosas de Gay Lussac. Teora atmica de Dalton. Hiptesis de Avogadro. tomos y molculas. Atomicidad. Unidad de masa atmica. Masa atmica relativa y masa molecular relativa. Concepto de mol. Nmero de Avogadro. Volumen molar de los gases en condiciones normales de presin y temperatura. Balance de las ecuaciones qumicas. Estequiometra.

Unidad: 3 Estructura de la Materia Antecedentes histricos. Partculas constitutivas de los tomos: electrones, protones y neutrones. Caractersticas de cada una. Nmero atmico y de masa. Istopo. Radiacin electromagntica. Naturaleza. Interpretacin del espectro de radiacin de un slido. Postulado de Planck Radiaciones nucleares. Experiencia de Rutherford. Modelo atmico de Bohr. Propiedades ondulatorias de la materia. Postulado de Broglie. Modelo atmico mecnico-cuntico. Condiciones de contorno para la resolucin de la ecuacin de onda. Nmeros cunticos. Significado fsico. Principio de exclusin de Pauli, regla de Hund, niveles de energa. Configuraciones electrnicas. Clasificacin peridica de los elementos. Relacin con la configuracin electrnica. Propiedades peridicas: Radio atmico, energa de ionizacin, afinidad electrnica y electronegatividad. Unidad 4 Fuerzas Intermoleculares

Configuraciones electrnicas de menor energa. Cambios de energa asociados a la formacin de enlaces. Clasificacin de los enlaces de acuerdo con su energa y distribucin electrnica. Enlace inico. Transferencia de electrones y balance energtico. Caractersticas del enlace inico. Slidos inicos. Propiedades. Enlaces covalentes y la formacin de molculas.

Orbitales moleculares. La molcula de hidrgeno. Hibridacin de orbitales atmicos. Caractersticas de los enlaces covalentes. Electronegatividad. Polaridad del enlace covalente. Slidos covalentes. Propiedades. Enlace metlico. Estructura de la red metlica. Caractersticas del enlace metlico. Slidos metlicos. Propiedades. Interaccin entre las molculas. Fuerzas de van der Waals. Dipolos transitorios y permanentes. Efectos orientativo e inductivo. Enlace por puente de hidrgeno. Condiciones necesarias para su formacin. Compuestos moleculares. Propiedades.

Unidad 5 Termodinmica Qumica Formas de energa. Sus equivalencias. Primer principio de la termodinmica. Entalpa: Relacin con el calor transferido a presin constante. Calor de reaccin: Definicin. Influencia del estado fsico de los reactivos. Entalpa de reaccin estndar. Definicin. Ecuaciones termoqumicas. Reacciones exotrmicas y endotrmicas. Relacin entre calores de reaccin a presin constante y a volumen constante. Calor de formacin de una sustancia. Leyes de la termoqumica: Ley de Lavoisier-Laplace y ley de Hess. Su interpretacin en base del primer principio. Calor de combustin y de neutralizacin. Poder calorfico superior e inferior de los combustibles. Unidad 6 Estado de Agregacin de la Materia. Gases Caracterstica de los gases. Ley de Boyle y Mariotte. Isotermas. Ley de Charles y Gay-Lussac. Escala de temperatura absoluta. Ecuacin de estado de un gas ideal. Mezcla de gases: Ley de las presiones parciales de Dalton. Efusin de gases: Ley de Graham. Teora cintica de los gases: Descripcin del modelo. Gases reales. Desviaciones del comportamiento ideal. Causas. Factor de compresibilidad. Ecuacin de van der Waals. Ecuacin del virial. Isotermas de Andrews de un gas real. Licuacin de los gases. Presin, temperatura, volumen y densidad crticas. Lquidos y Slidos Caractersticas de las fases condensadas: Su diferenciacin con el estado gaseoso. Variacin del volumen con la temperatura y la presin. Propiedades de los lquidos. Calor latente de vaporizacin: relacin con la estructura molecular. Presin de vapor. Relacin con la temperatura. Temperatura de ebullicin. Curvas de equilibrio slido-lquido-vapor. Punto triple. Equilibrio de fases. Regla de las fases. Viscosidad. Ecuacin de Newton. Lquidos no newtonianos. Medicin del coeficiente de viscosidad. Influencia de la temperatura. Tensin superficial. Definicin. Medicin. Propiedades de los slidos. Calor latente de fusin. Presin de vapor. Temperatura de fusin. Red geomtrica de puntos, redes planas y espaciales. Elementos de simetra. Celda unitaria: Compuesta y primitiva. Ejes cristalogrficos. ndices de Miller. Celdas de Bravais. Sistemas cristalinos. Empaquetamiento de esferas rgidas. Estructuras metlicas ms comunes: cbica centrada en las caras, en el cuerpo y hexagonal compacta. Polimorfismo e isomorfismo, isotropa y anisotropa. Defectos cristalinos: omisin o vacancia, imperfecciones intersticiales y sustitucionales. Dislocaciones. Influencia en las propiedades fsicas y mecnicas. Unidad 7 Soluciones Solucin: definicin. Soluto y disolvente: Convenciones para designarlos. Expresin de la concentracin: Unidades fsicas y qumicas. Soluciones de gases en slidos. Soluciones de lquidos entre s. Lquidos parcialmente miscibles. Ley de distribucin. Diagramas temperatura-composicin. Destilacin. Soluciones de slidos en lquidos. Dependencia de la solubilidad con la temperatura. Soluciones diluidas. Propiedades Coligativas Presin de vapor. Ley de Raoult. Descenso crioscpico y ascenso ebulloscpico. Osmosis y presin osmtica. Aplicaciones. Comportamiento "anmalo" de electrlitos.

Unidad 8 Cintica Qumica Velocidad de reaccin. Factores que influyen. Velocidad de reaccin y concentracin de los reactivos. Orden y molecularidad. Dependencia de la velocidad de reaccin con la temperatura. Ecuacin de Arrhenius. Energa de activacin. Catalizadores. Aplicaciones industriales. Unidad 9 Equilibrio Qumico Reactivos y productos de reaccin. Reacciones reversibles. Velocidad directa e inversa. Constante de equilibrio en funcin de las concentraciones y de las presiones parciales. Principio de Le Chatelier-Braun. Aplicaciones. Ecuacin de van't Hoff. Producto inico del agua, pH. Neutralizacin

Unidad 10 Electroqumica y Pilas Estado de oxidacin. Reacciones redox. Ajuste de ecuaciones. Mecanismos de conduccin elctrica. Electrlitos. Teora de Arrhenius. Equilibrio en solucin acuosa. Electrlitos fuertes y dbiles. Electrlisis de soluciones acuosas y de sales fundidas. Leyes de la electrlisis. Significado fsico de la constante de Faraday. Relacin con la carga del electrn. Potenciales de reduccin. Pilas. Clculo de la fem. Sentido de circulacin de electrones e iones. Signo de cada electrodo. Signo de la fem y espontaneidad de la reaccin. Pila de Daniell, pila seca, acumulador de plomo y de nquel-cadmio. Corrosin. Mecanismos. Clasificacin: Uniforme, en placas, por picado, intergranular, bajo tensiones. Unidad 11 Introduccin a la Qumica Inorgnica Agrupamiento de los elementos de acuerdo con la Tabla Peridica. Metales alcalinos, alcalinos trreos y de transicin: Propiedades y obtencin. Sustancias de importancia tcnica y econmica. No metales: Gases nobles, Semiconductores, Halgenos: Propiedades y obtencin. Sustancias de importancia tcnica y econmica. Elementos de la vida: Hidrgeno, Carbono, Nitrgeno, Oxgeno, Fsforo, Azufre: Propiedades y obtencin. Sustancias de importancia tcnica y econmica. Unidad 12 Introduccin a la Qumica Orgnica Principales funciones. Reglas de Nomenclatura. Ismeros. Hidrocarburos: alifticos y aromticos. Alcoholes. Fenoles. Aldehdos. Cetonas. cidos carboxlicos. Esteres. Compuestos nitrogenados: aminas, amidas y nitrilos. Aminocidos. Sustancias de importancia biolgica : Lpidos, Glcidos,Prtidos, Vitaminas. Unidad 13 Introduccin al Estudio del Problema de Residuos y Efluentes Clasificacin de contaminantes. Efluentes slidos, lquidos y gaseosos. Mtodos de tratamiento. Almacenamiento de materiales peligrosos. Leyes regulatorias nacionales y provinciales.

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