Actividad Integradora Etapa 2

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B) Describe las funciones de cada uno de los 10 elementos en el cuerpo humano.

Carbono C

Algunos la consideran la estructura fundamental de la vida, ya que es un elemento muy energtico que proporciona grandes cantidades de energa a los seres que la consumen. El carbono forma azcares, como podemos apreciar el nombre carbohidratos hidratos de carbono, tambin en los lpidos, como en los glicridos. En conclusin, el carbono es un elemento demasiado presente en la naturaleza y de gran ayuda para los seres vivos. Hidrgeno H

El hidrgeno es un gas muy inestable de la materia que esta muy presente en los seres vivos. Para empezar, forma el agua, y todos la mayora de los seres vivos tienen agua. El hidrgeno en forma de gas casi no se presenta en los seres vivos, ya que el mismo al ser muy inestable, siempre vendr combinado con otros elementos. Oxgeno O

Este elemento tambin es fundamental en todo ser vivo y en el estudio de la biologa. Todo ser vivo aerobio necesita del oxgeno para eliminar el exceso de carbono en el organismo, y alimentar a las clulas, proceso conocido por respiracin. El oxgeno tambin es importante por que forma compuestos nutritivos que alimentan a muchos seres vivos. Nitrgeno N

Al igual que los ya mencionados, el nitrgeno tambin es muy vital para los organismos, lo encontramos en la orina animal (ciclo del nitrgeno) y en las hojas

de las plantas (fotosntesis). El nitrgeno est en los ciclos que realizan los seres vivos, es un elemento nutritivo Fsforo P

El fsforo es un elemento fundamental en todo ser vivo, pero quisiera hablar de los problemas ecolgicos (dentro del campo de estudio de la biologa) que ocasiona: el fsforo como sirve de alimento para las plantas se utiliza en la elaboracin de fertilizantes, pero el uso inadecuado del fsforo causa la erosin del suelo, y diversas alteraciones al suelo.

Potasio K

El potasio se presenta en la naturaleza slo como catin (ion positivo). Es el catin ms importante de todas las clulas de los organismos humano y animal, e indispensable para la funcin celular. Productos alimenticios ricos en potasio son las bananas, la carne, los albaricoques, los kiwis, las grosellas, las patatas, la coliflor, el repollo, el hinojo, las espinacas y el apio; tambin los hongos y las nueces. Azufre S -en la respiracin tisular (participando en los fenmenos de xido-reduccin) -papel estructural de los puentes disulfricos (en el organismo cadenas polipeptdicas) -en la constitucin de los tejidos conjuntivos -el azufre, elemento constitutivo de la piel (las protenas ms ricas en aminocidos son las de la queratina) -en los mecanismos de desintoxicacin (por el fenmeno de la quelacin, los grupos tilo de ciertas molculas eliminan la toxicidad de los metales pesados

como el plomo y el mercurio).

Calcio Ca

El calcio por ejemplo, en el ser humano forma estructuras de soporte y el sistema locomotor, por lo que este elemento se encuentra en grandes proporciones del ser humano. Muchos otros seres como plantas y animales (mamferos: vaca) la tienen en grandes cantidades, un elemento en grandes cantidades en los seres vivos. Magnesio Mg

El magnesio es un metal muy abundante en la naturaleza -representa el 2,09% aproximadamente-, en la que aparece formando parte de un gran nmero de compuestos qumicos, como magnesita, dolomita, carnalita, asbesto, olivino, brucita, talco, serpentina, etc.. En el agua del mar ocupa el segundo lugar -el primero es para el sodio-, alcanzando una concentracin de 1,27 g/1.ambin se encuentra, aunque en cantidades nfimas, formando parte de la estructura orgnica de todos los seres vivos, tanto animales como vegetales. Por ello, es uno de los 22 elementos qumicos llamados "bioelementos" o "elementos biogenticos".

Flor F

Es importante para los huesos y dientes dndoles una mayor resistencia. Previene la caries dental y fortifica los huesos.

d) Incluye los usos y efectos de 6 compuestos presentes en tu entorno inmediato.


Compuesto qumico Usos Se usa para actividades agropecuarias, para la ganadera y la agricultura, el riego, el crecimiento de plantas. Para la industria, el consumo y uso domstico, la acuacultura y otros servicios domsticos. Como agente extintor, en bebidas carbonatadas, se utiliza como una clase de liquido refrigerante en maquinas frigorficas o congelado como hielo seco, como material activo para generar luz coherente, como agente para ventilacin en cirugas, en tratamientos de heridas, tratamientos estticos y problemas circulatorios. Para la fotosntesis de las plantas, la emisin a la atmosfera a travs de la respiracin animal y vegetal. En los alimentos como condimento y conservante de comida, en el ocano y en el fluido extracelular de muchos organismos, como inhibidor de crecimiento en algunas bacterias. Destruye virus, bacterias. La depuracin y potabilizacin de agua, la desinfeccin de agua de lavado de hortalizas, fabricacin de hielo, esterilizacin de aguas residuales provenientes de industrias tipo farmacutico, industrias lcteas, alimentarias y todo tipo de industria con un contenido residual orgnico. Para la desinfeccin, en la industria alimenticia como conservante y antioxidante, en la industria qumica, como agente reductor en metalurgia, como frigorgeno, como desinfectante y blanqueador, como decolorante y fumigante. Efectos Se pierde o desperdicia por mtodos o infraestructura ineficiente de riego. Contaminacin de los cuerpos del agua, ros y lagos contaminados. Escasez de agua. Efecto invernadero, calentamiento del planeta, aumento de la temperatura del mar, cambios de temperatura.

H2O

CO2

NaCl

Con dosis un poco altas la sal es toxica, su uso a largo plazo en cantidades normales puede traer problemas en los riones. Un costo superior al del cloro. Aceleracin del uso de la glucosa por parte de las clulas.

O3

SO2

Lluvia cida , contaminacin del aire, es un gas irritante y toxico, afecta sobre todo las mucosidades y los pulmones provocando ataques de tos, puede irritar el tracto respiratorio, causar bronquitis y

congestionar los conductos bronquiales. En la produccin de cauchos naturales y sintticos, poder de cobertura, rendimiento en pinturas de alta calidad, utilizado en sistemas de recubrimientos y pinturas, como extendedores y solvente, produccin de fibra de vidrio, hules, poliuretanos y plastisoles, adhesivos, acabados texturizados y selladores. Para mejorar los rendimientos de todo tipo de alimento para animales. Puede causar estreimiento y distencin y puede no ser bien absorbido por las personas con nivel reducidos de acido estomacal.

CaCO3

e) Describe las ventajas y desventajas que se pueden producir en el consumo de compuestos qumicos que pueden ser perjudiciales para la salud

Las desventajas ms evidentes derivan de la toxicidad de la sustancia. Si es venenosa puede producir la muerte. En dosis menores, puede dejar secuelas graves, pero en cualquier caso producir, si la persona sobrevive, una "intoxicacin aguda" Ejemplo, el talio puede hacer que alguien pierda el pelo, el cromo en estado de oxidacin +6 es cancergeno, y muchos metales se acumulan en los huesos (Al, Pb, U). El aluminio puede fragilizar los huesos hasta producir fracturas espontneas, mientras el plomo afectar el sistema nervioso central, dando un cuadro de "saturnismo" o intoxicacin por Pb. El uso mdico de una sustancia txica depende de la relacin "costo-beneficio". Cuando peligra la vida, es una ventaja ya que una sustancia txica puede servir.

f) ALTERNATIVAS PARA MEJORAR LAS CONDICIONES DE SALUD Llevar una vida saludable. Aprender cmo llevar una vida saludable, informarse de los hbitos de vida saludables y practicarlas de forma entusiasta. Para ello consultar a especialistas, leer lecturas fiables sobre el tema. No fumar, no abusar del alcohol. Si fumas o bebes aunque sea de forma ocasional ah tienes un reto que mejorar tu salud, tu autoestima, capacidad de control, fuerza de voluntad. Algo que podr mejorar tu salud y ayudarte a ti mismo en tu objetivo de pensar positivamente. Hacer ejercicio regularmente. Ayudar a ser otra persona. Si logras hacer ejercicio regularmente habrs ayudado a tu cerebro a pensar de forma positiva. Muchas de las reacciones qumicas que tienen lugar en el cerebro y que explican el actuar positivamente en las personas tienen que ver con las actitudes que se desarrollan con el ejercicio continuado y con lograr una buena forma fsica, un buen riego sanguneo, etc. Cuidar la alimentacin. Si cuidamos nuestra alimentacin habremos dado un gran paso. Lee sobre alimentacin y salud. Aprende sobre las propiedades de alimentos. Sigue una alimentacin variada y equilibrada y sujeta a las exigencias de tu estado de salud. Vigila el sobrepeso. Mantn el peso acorde con tu edad, sexo, estado fsico... Haz un plan bajo la supervisin de especialistas para adelgazar si tu sobrepeso excede de forma importante el peso terico ideal que te corresponde.

f) ALTRNATIVAS PARA MEJORAR LAS CONDICIONES AMBIENTALES Comprar un producto solo si se necesita. Cualquier consumo innecesario es en esencia anti ecolgico. Ser crtico con la publicidad Antes de tirar cualquier cosa a la basura, pensar si se puede reutilizar, reciclar o reparar. Evitar las latas de bebidas, vale ms el envase que su contenido y apenas se recuperan. La energa necesaria para producir y transportar una lata equivale a la mitad del bote lleno de petrleo. La energa que producen las pilas es ms de 600 veces ms cara que la de la red. Conecta los aparatos a la red siempre que esto sea posible. Si te es imprescindible usar pilas (nunca tires las usadas a la basura), procura que sean recargables. Desconecta los aparatos elctricos de la red cuando no estn funcionando. Prescinde de los electrodomsticos innecesarios como cepillos de dientes, abrelatas, cuchillos elctricos, etc. Las bombillas de bajo consumo son ms caras que las normales, pero duran hasta 8 veces ms y consumen la quinta parte de energa para dar la misma cantidad de luz, con lo cual se termina ahorrando energa y dinero. Evita los aerosoles. Contienen CFCs, causantes de la destruccin de la capa de ozono, u otros gases que tambin contribuyen al efecto invernadero. Los pulverizadores son una buena alternativa y son recargables. La gran mayora de los productos de limpieza que se anuncian no slo son innecesarios sino tambin muy nocivos para el medio ambiente. Casi toda la casa puede quedar perfectamente limpia con jabn, bicarbonato, vinagre y limn.

Los ambientadores no eliminan los malos olores sino que desprenden otros ms fuertes que nos impiden detectar los primeros. Evita usar productos agresivos: limpiahornos, leja, etc., que impiden los procesos biolgicos de depuracin del agua. Nunca tires productos txicos, pintura o aceite de cocinar al desage.

En la alimentacin, evita la comida basura o precocinada, ya que suele contener muchos aditivos y conservantes y viene sobre empaquetada. Procura consumir alimentos frescos, de temporada y de produccin local.

Rechaza los alimentos envasados en bandejas de poliestireno expandido (corcho blanco). Guarda los alimentos en la clsica fiambrera o tarros de cristal en lugar de envolverlos o taparlos con pelcula de plstico o aluminio. Aprovecha bien el papel: salo por las dos caras, utilzalo reciclado y envalo despus a reciclar. Rechaza el papel blanqueado con cloro. Si te es imprescindible usar el coche para acudir al trabajo, comprtelo con otros compaeros o vecinos, o usa el transporte pblico.

En verano no abusar del aire acondicionado, que tambin libera CFCs.

g) Incluye una reflexin sobre los aprendizajes logrados.

REFLEXIN OZIEL: Son muy importantes los elementos qumicos en el cuerpo porque son indispensables en el desarrollo del ser humano e indispensables para vivir saludablemente en toda la vida del ser humano.

REEXIN NAHOMY: Los compuestos y los elementos qumicos forman parte de nuestra vida diaria pues se encuentran en todas partes, en el aire, en el suelo, en los alimentos que consumimos todos los das, por lo tanto se encuentran y forman parte de nuestro cuerpo, no podramos imaginar una vida sin compuestos y elementos que son esenciales, tales como lo es el H2O ( el agua ) todos los compuestos que forman parte de nuestro entorno inmediato como lo son el O3 , CO2 , SO2 y muchos mas en tal medida son buenos para la salud y para muchas otras necesidades, pero en exceso o un poco pasados de la dosis pueden ser muy dainos para nosotros mismos o incluso para el ambiente, nuestro planeta. Si darnos cuenta podramos daar nuestro hogar que es el planeta tierra. Hay que concientizarnos. Es muy importante saber los usos y efectos de los compuestos porque nos informamos sobre lo que nos puede pasar si lo usamos o consumimos de una manera inadecuada. CONCLUSIN JESSICA: Tanto los elementos como los compuestos son indispensables para la supervivencia del hombre actual en todas sus necesidades, pero sin embargo el consumo en exceso de ellos trae consecuencias que afectan incluso no solo a una persona sino a todo el planeta, debemos concientizarnos de esto para poder buscar soluciones y reflexionar acerca de todo lo que contiene los productos o artefactos que usamos da a da.

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