Informe 6 Física III
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Donde:
- Q es el calor ganado o perdido
- C es la capacidad calorfica, que es funcin de las variables de
estado.
- T es la temperatura del sistema
La capacidad calorfica est relacionada con otra magnitud, llamada
tambin el calor especifico. Dicha cantidad se define como la capacidad
calorfica por unidad de masa :
C
Ce
m
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Entonces, para hallar el calor ganado o perdido por una sustancia,
hacemos:
0 0
1
.
Q T
Q T
dQ
Ce dQ mCedT
m dT
Q mCe T
A A
} }
Quedando el calor como:
Q mCe T A
Donde:
- m es la masa del cuerpo
- Ce es el calor especifico del cuerpo
- T A es la variacin de temperatura
2.3. CALOR ESPECIFICO
El calor especifico de los cuerpos indica la cantidad que debe
suministrarse a cierta sustancia solida o liquida para que su temperatura
se incremente en por lo menos un grado.
Se debe notar adems que el calor especfico es una magnitud intrnseca
de los cuerpos, mientras que la capacidad calorfica depende de la masa
del sistema.
Por tanto, est sujeto a la siguiente relacin:
Q
Ce
m T
A
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2.4. CALORIMETRIA
Es la ciencia que mide y cuantifica la cantidad de energa generada en los
procesos de transferencia de calor.
Al querer medir el calor especifico de un cuerpo, haciendo que absorba
calor de tal forma que alcance cierta temperatura de referencia (como el
punto de ebullicin del agua) y finalmente colocndolo en un bao de agua
de masa y temperatura conocidas y midiendo al final la temperatura de
equilibrio del sistema. La condicin de dicha prueba es que haya o exista
aislamiento trmico por medio de un calormetro.
Para hacer dicha medicin, se debe cumplir la siguiente ecuacin de
equilibrio trmico:
entra sale
Q Q
3. EQUIPOS Y MATERIALES
- Un vaso de precipitados
- Un cronmetro
- Un termmetro
- Una cocina elctrica
- Un soporte universal
- Un rollo de pabilo
- Una balanza
- Un trozo de madera
- Agua
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4. DISEO
5. VARIABLES DEPENDIENTES
- La temperatura.
- Masa de los cuerpos slidos, se determina por medio de la balanza.
6. VARIABLES INDEPENDIENTES
- El tiempo anotado
7. RANGO DE TRABAJO
- Temperatura: 0- 100 C
- Tiempo: 0-15 segundos en intervalos
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8. PROCEDIMIENTO
1. Pesar el vaso de precipitados con y sin agua, para asi hallar la
temperatura del agua
2. Verter en un vaso (1) una cantidad de masa m, de liquido (agua
destilada) que no debe ser demasiado en comparacin con el volumen
del cuerpo (1), el liquido debe sobrepasar el volumen del cuerpo
3. Tomar una temperatura de inicio del sistema.
4. Luego, encender la cocina elctrica para luego ir tomando intervalos de
15 segundos la temperatura correspondiente. Hacer un mnimo de 10
medidas. Anotar las medidas en la Tabla 1
5. Establecer lmites de operacin, para luego hacer la grafica
0
( ) ( ) T C vst s .
6. Tomando en cuenta el flujo de calor y el intervalo de tiempo considerado,
hallar la cantidad total de calor transferida.
Masa =0.496Kg t=15s
Tabla N
0
1
Luego, al tener la dependencia de la temperatura en funcin al tiempo,
nos queda:
N
0
t(s) T
0
1 0 80
0
2 15 81.5
0
3 30 82.5
0
4 45 83
0
5 60 84
0
6 75 85
0
7 90 86
0
8 105 86.5
0
9 120 87
0
10 135 88
0
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En la ecuacin del calor Q mCe T A A , hacemos:
dQ
H mCe T
dt
A
Luego:
0
0
Q t
t
dQ Hdt Q H t A
} }
T = 0.0582t + 80.373
R = 0.988
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
0 20 40 60 80 100 120 140 160
t
e
m
p
e
r
a
t
u
r
a
(
T
0
)
tiempo (t)
Grafica t vs T
0
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Pero:
0
0
0
T t
T
dT H
H mCe dT dt
dt mCe
H
T t T
mCe
| |
+
|
\ .
} }
Por ajuste lineal, ecuacin queda: 0.0582 80.373 T t +
0
0.0582 1 496 0.0582
.
28.87 /
H cal
H x gx
mCe g C
H cal s
Luego, el calor total transferido queda como:
( ) 28.87 / 135
3897.45
Q H t Q cal s x s
Q cal
A
9. CUESTIONARIO
01. Una pieza de fundicin que pesa 50 kg. Es sacada de un horno en que
su temperatura es 500 C e introducida en un tanque que contiene 400
Kg. de aceite a la temperatura de 25 C. La temperatura final es 38 C, y
el calor especfico, 0,5 kcal/kg. C. Cul es el calor especfico de la
fundicin? Desprciense la capacidad calorfica del tanque y todas las
prdidas calorficas.
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(
)(
(
)(
)
() (
) () (
)()
(
)
02. La capacidad calorfica de un calormetro incluyendo el agitador y el
termmetro es de 10 cal/C. Su temperatura es de 20 C y contiene 100
gr. de agua. Si en el mismo se introduce un cuerpo cuya masa es de 60
gr. y est a 120 C y la temperatura final es de 30 C. Calcula el calor
especfico del cuerpo.
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(
)(
)
(
)(
() (
)()
(
)()
() (
)
(
)
(
)
03. Una sustancia de masa m = 3.75 kg. recibe 30.2 kcal de calor a volumen
constante y experimenta un cambio de temperatura de 81.7 C.
Determine el calor especfico medio de la sustancia durante el proceso.
Datos:
M=3.75kg Q=30.2kca 81.7
Calor especifico c
e
=
)
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Remplazando datos tenemos:
c
e
=
=0.986
04. Una sustancia de masa m recibe 30.2 kcal de calor a volumen constante
experimenta una cambio de temperatura de 83.3 C. El calor especfico
medio de la sustancia durante el proceso es de 0.20 kcal/kg. C.
Determinar la masa de la sustancia.
Datos:
Q=30.2kcal 83.3 c
e
=0.20 Kcal/kg
Q= c
e
*m* 30.2kcal =0.20 kcal/kg *m*83.3
m=1.81kg
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10. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
- El calor es la energa que se transfiere de un cuerpo a otro, debido a
la diferencia de temperaturas.
- La diferencia de temperaturas hace que 2 cuerpos en contacto fsico
o a travs de un medio, lleguen al equilibrio trmico, estado en el
cual ya no hay transferencia de energa
- Se sugiere utilizar una paleta de madera, y no de metal para asi
evitar las prdidas de energa al exterior
- La variacin de la temperatura en funcin del tiempo es lineal, de ah
que se facilita el poder hallar el flujo de calor y por ende la cantidad
de calor entregada.
11. BIBLIOGRAFIA
Tipler; Fsica, Vol. 1, REVERTE S.A. 1998
Gua de Laboratorio FISICA II - Universidad Nacional del Callao
http://www.slideshare.net/ernestoyanezrivera/cantidad-de-calor-7511241
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