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    ANALISIS MICROBIOLOGICO EN HECES DE PALOMA DOMESTICA Columba Livia

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    Alexis Díaz
    Este documento resume un estudio que analizó la presencia de bacterias y hongos en las heces de palomas recolectadas en dos parques públicos de Lima y Callao, Perú. Los resultados mostraron altos recuentos de bacterias mesófilas y la presencia de patógenos como Salmonella, Shigella, E. coli y Staphylococcus. También se detectaron los hongos Aspergillus y Actinomyces. El estudio concluye que las heces de paloma representan un riesgo para la salud pública y recomienda control

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    ANALISIS MICROBIOLOGICO EN HECES DE PALOMA DOMESTICA Columba Livia

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    Alexis Díaz
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    Este documento resume un estudio que analizó la presencia de bacterias y hongos en las heces de palomas recolectadas en dos parques públicos de Lima y Callao, Perú. Los resultados mostraron altos recuentos de bacterias mesófilas y la presencia de patógenos como Salmonella, Shigella, E. coli y Staphylococcus. También se detectaron los hongos Aspergillus y Actinomyces. El estudio concluye que las heces de paloma representan un riesgo para la salud pública y recomienda control

    Título original

    ANALISIS MICROBIOLOGICO EN HECES DE PALOMA DOMESTICA Columba livia

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    Alexis Díaz
    Este documento resume un estudio que analizó la presencia de bacterias y hongos en las heces de palomas recolectadas en dos parques públicos de Lima y Callao, Perú. Los resultados mostraron altos recuentos de bacterias mesófilas y la presencia de patógenos como Salmonella, Shigella, E. coli y Staphylococcus. También se detectaron los hongos Aspergillus y Actinomyces. El estudio concluye que las heces de paloma representan un riesgo para la salud pública y recomienda control

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    OBJETIVO GENERAL Detectar la presencia de bacterias y hongos en heces de palomas recolectadas en lugares pblicos altamente concurridos de la ciudad de Lima.

    OBJETIVOS ESPECFICOS Recuento total de bacterias mesfilas y hongos en los diferentes medios de cultivo condicionado para cada especie. Detectar la presencia de Salmonella, Shigella, Escherichia coli, y Staphylococcus en heces secas de palomas domsticas. Detectar la presencia de Aspergillus, Actinomyces en heces secas de palomas domsticas. Determinar el potencial de riesgo por zoonosis en heces frescas y secas colectadas de C. livia.

    MTODO
    Se colectaron muestras de heces de palomas de dos parques pblicos, uno ubicado en el distrito de Magdalena y otro en un Parque del Callao las muestras fueron procesadas en el Laboratorio de Microbiologa de la Escuela de Biologa de la Universidad Nacional Federico Villarreal.

    Parque del Distrito de Magdalena Manco Capac

    Parque del Distrito de Carmen de La Legua - Callao Miguel Grau

    Los mtodos utilizados para la siembra fueron los siguientes: Placa vertida (recuento de bacterias mesfilas) Siembra con Asa de Drigalski (Identificacin de Staphyloccocus, hongos) Siembra por agotamiento (Identificacin de Salmonella, Shigella, Klebsiella)

    DILUCIONES DE LAS HECES DEL PRIMER PARQUE (LIMA)


    2.5gr de muestra de heces
    22,5 ml de Agua Peptonada

    0,1ml

    0,1ml

    0,1ml

    0,1ml

    10--3

    10-5

    10--7

    10--9

    Incubar a 37C x 24 Hrs.

    AGAR NUTRITIVO: DILUCIONES DE LAS HECES DEL PRIMER PARQUE


    10-3 10-5

    10-7

    10-9

    DILUCIONES DE LAS HECES DEL SEGUNDO PARQUE (CALLAO)


    2,5gr de muestra de heces
    22.5ml de Peptona

    0,1ml

    0,1ml

    0,1ml

    0,1ml

    10--3

    10-5

    10--7

    10--9

    Incubar a 37C x 24 Hrs.

    AGAR NUTRITIVO: DILUCIONES DE LAS HECES DEL SEGUNDO PARQUE PARQUE


    10-3 10-5

    10-7

    10-9

    10-9
    DILUCIONES

    Centros de LIMA
    PARQUE LIMA PARQUE CALLAO

    10

    -3 -5

    Incontable Incontable 105 66

    Incontable Incontable Incontable 104

    10

    10-7 10-9
    10

    -9

    Tomamos la dilucin 10-9


    PARQUE LIMA: 66 000 000 000 UFC por gramo de muestra
    PARQUE CALLAO:104 000 000 000 UFC por gramo de muestra

    DILUCIONES DE LA MUESTRA DE HECES DE PALOMA PARA LA IDENTIFICACION DE Staphylococcus

    10-3

    10-5

    10-7

    10-9

    AGAR MANITOL SALT : PARA IDENTIFICACIN DE

    Staphylococcus sp.

    PARQUE DEL CALLAO

    PARQUE DE LIMA

    PARQUE DE LIMA

    Tincin gram de Stahylococcus sp.

    PARQUE DEL CALLAO

    IDENTIFICACIN DE Salmonella sp.

    Muestras de heces de paloma del parque de LIMA sembradas en AGAR XLD

    (3) Colonia color negro, con halo transparente, posible Salmonella sp. (5) Colonia blanca amarillenta mucosa, un poco mas grande, borde transparente, posible Klebsiella sp. o Escherichia coli (6) Colonia rosada (rojo tenue), transparente brillosa, posible Shigella sp.

    AGAR SS (POSIBLE Salmonella sp.)

    PRUEBAS BIOQUMICAS MEDIO: XLD GNERO: Salmonella sp.

    MEDIO: XLD GNERO: E. coli

    MEDIO: XLD GNERO: Shigella sp.

    Muestras de heces de paloma del parque CALLAO sembradas en AGAR XLD

    (2) Colonia negro, con halo transparente, posible Salmonella sp.

    (4) Colonia blanca amarillenta mucosa, un poco mas grande que los blancos tenues, borde transparente, posible Klebsiella sp. o Eschirichia coli

    PRUEBAS BIOQUMICAS MEDIO: XLD GNERO: Salmonella sp.

    MEDIO: XLD GNERO: E. coli

    AGAR SABOURAUD: IDENTIFICACION DE HONGOS EN LAS HECES DE PALOMA


    CARACTERISTICAS DE LAS COLONIAS ENCONTRADAS
    PARQUE DE LIMA
    Las colonias debieron ser aisladas por distintos mtodos para poder determinar su gnero

    PARQUE DEL CALLAO

    Tcnica de microcultivo de hongos en placa hmeda

    Se dej incubar a temperatura ambiente por 5 das

    Se dej incubar a temperatura ambiente por 5 das

    Morfologa de colonia de hongos esperada.

    Morfologa de colonia de hongos encontrada en el laboratorio.

    Identificacin de Actinomyces sp. en el microscopio

    Comparacin de tincin realizada en el laboratorio e imagen obtenida de la bibliografa

    Aspergillus sp.

    Se ha podido comprobar que las heces de palomas a parte de dar mal aspecto a lugares pblico y deteriorar esculturas, son fuentes de bacterias y hongos patgenos. Se recomienda el control de la poblacin de palomas ya que implican un riesgo para la salud de los nios y personas que las alimentan y juegan en lugares infestados de heces.

    RECOMENDACIONES
    Se recomienda, en futuros trabajos, analizar el rol de estas aves como potenciales reservorios de otros patgenos bacterianos emergentes no estudiados en el presente estudio, tales como: Campylobacter sp y Clamidia sp, los cuales tienen alto impacto en salud pblica.
    Evitar la diseminacin de las poblaciones de palomas, as como el contacto con personas sanas e inmunocomprometidas, es una medida necesaria de implementar en la ciudad de Lima y Callao y en todo el Per, tal como ya se est realizando en pases europeos que han logrado dilucidar este problema.

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