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Mayo de 2001
PORTFOLIO DE PRODUCTOS
QUÉ ES UN PRODUCTO?
Kotler define “producto” como cualquier cosa que puede ofrecerse en un mercado para
su atención, adquisición, uso o consumo; y que podría satisfacer una necesidad o un
deseo.
Cuando hablamos de “productos” pensamos generalmente en productos físicos, en
bienes tangibles como autos, televisores, electrodomésticos, etc. También a veces
pensamos en servicios como bancos (productos financieros), AFJPs, restaurants, cines
y peluquerías, entre otros.
Es importante que comprendamos que un producto físico no es más que un vehículo,
un medio en el que se aloja un servicio. Por esta razón, no importa tanto la posesión
del producto sino su empleo para que nos proporcione un servicio y así podamos
satisfacer nuestras necesidades y/o deseos.
Según esta definición, y sin restringirnos sólo a los bienes tangibles e intangibles,
tenemos que:
Las personas pueden ser productos. Muchas veces nos comercializamos como
productos cuando en el mercado laboral, por ejemplo, nos ofrecemos a la “venta” y
hacemos marketing personal para que la empresa compradora nos elija y “compre”
nuestra experiencia y habilidades como futuros empleados de la empresa. Los
futbolistas son productos cuando un club del exterior ofrece millones de dólares
por un pase o contrato.
Los lugares también pueden ser productos, en este caso hablamos de Marketing
Turístico. Un claro ejemplo es cuando la provincia de Córdoba hace publicidad
gráfica en la vía pública para atraer turistas mostrando imágenes de montañas,
deportes extremos, cabalgatas, etc.
Otro tipo de producto puede ser una organización -como Unicef o GreenPeace-
que hace “marketing” para que la gente la apoye en su movimiento y tenga
sentimientos positivos hacia ésta.
Por último las ideas pueden comercializarse, pueden ser productos cuando se
busca un cambio de conducta o de hábito de compra. Un ejemplo de esto es el
caso de una campaña contra la droga o un programa de educación vial para
provocar una conducta congruente con la idea.
Todo lo dicho precedentemente nos sirve para perfilar algunas ideas clave para el
desarrollo de una estrategia exitosa de marketing:
1. Un producto se tiene que concebir como un satisfactor de necesidades del
consumidor;
2. Lo que busca el consumidor no es el bien o servicio en sí mismo sino la satisfacción
que puede brindarle;
3. Se debe enfatizar por ende el ofrecimiento de beneficios y servicios más que
atributos del producto;
4. El producto está integrado por elementos intrínsecos e intangibles tales como
materias primas, percepciones e imágenes (de marca, de producto, de precios,
etc.).
Existen cinco niveles de producto en los cuales debe pensar el marketinero al planear
su estructura de oferta.
1. Beneficio básico o esencial: éste es el nivel más elemental, es el servicio o el
beneficio fundamental que va a comprar el consumidor en realidad. Si compramos
un auto, el beneficio esencial que compramos es el transporte. Si alquilamos un
cuarto de hotel compramos “descanso y sueño”.
2. Producto genérico: es la versión básica del producto. Es el producto en su mínima
expresión. El producto genérico es un producto indiferenciado, un “commoditie”.
Volviendo al ejemplo de los autos, hoy en día cualquier modelo “base” (a diferencia
del Full) constituye una versión de producto genérico (salvedad: ésto es así si no
tenemos en cuenta la imagen de marca, la publicidad u otros beneficios intangibles
atribuídos a la compañía o a la marca).
3. Producto esperado: en este tercer nivel se prepara un producto que cumple con un
conjunto de atributos y condiciones que espera el comprador normal. Un viajero
de clase económica espera de un vuelo una buena atención de azafatas, comida
regular y un viaje placentero. Como la mayoría de las aerolíneas puede cumplir con
esta expectativa mínima por lo general el viajero no tendrá preferencias y volará
con la compañía que más le convenga (por precio, frecuencia de vuelos,
disponibilidad de asientos, tiempo, etc.).
4. Producto aumentado/agregado: en este nivel el mercadólogo prepara un producto
que incluye servicios y beneficios adicionales que lo distinguen de la oferta de los
competidores. Hoy en día en cualquier mercado la competencia pasa por este nivel
de producto. Casi todas las empresas de cualquier sector ofrecen productos
mejorados, complementados con servicios adicionales gratuitos y otro tipo de
beneficios que tienen la finalidad de aumentar el valor agregado del producto.
Algunas cuestiones a considerar de la estrategia de agregación del producto:
evaluar si los consumidores pagarán el costo extra por la inclusión de esos
beneficios adicionales; evaluar la rapidez con que dichos beneficios puedan ser
copiados o imitados por la competencia transformándolos pronto en atributos del
producto esperado.
5. Producto potencial: es aquel producto con todos los agregados y transformaciones
que portará en el futuro. Es la posible evolución del producto agregado actual en la
cual la compañía buscará nuevas formas de satisfacer a los clientes y de distinguir
su oferta.
Antes de continuar necesitamos aclarar algunos conceptos relacionados con la
administración de productos. Entendemos por mezcla (surtido) de productos el
conjunto de todos los productos y artículos que un vendedor ofrece en venta a los
compradores.
La mezcla del producto está compuesta por una o más líneas de productos. Una
línea de productos es un grupo de productos relacionados por alguna característica
común, por ejemplo que funcionen de una manera muy similar, se vendan a los
mismos clientes o por los mismos canales de distribución, o que caigan dentro de
determinadas categorías o rangos de precios.
Respecto a la marca, Kotler la define como el nombre relacionado con uno más
artículos de la línea de productos que se utiliza para identificar la fuente o las
características del artículo.
La American Marketing Association define la marca como “el nombre, símbolo o
diseño, o una combinación de ellos, que trata de identificar los bienes o servicios de
una empresa y diferenciarlos de los competidores”.
Por último un artículo es una unidad distinta dentro de una marca o línea de
productos que puede distinguirse por su tamaño, precio, apariencia o algún otro
atributo.
Es importante tener en claro estos conceptos porque el marketinero, a la hora de
“diseñar” la variable Producto que más satisfaga el CONES del mercado objetivo (por
mercado objetivo nos referimos al TARGET o blanco de mercado al cual apuntar), va a
tomar decisiones en relación a cada uno de ellos.
PORTAFOLIO DE PRODUCTOS
DECISIONES SOBRE LA MEZCLA DE PRODUCTOS
Brand Message
El mensaje de la marca debe ser enviado consistentemente en cada contacto que
tenga el cliente con la marca. Todo lo relacionado con la marca, la compañía y su
gente comunica algo sobre la marca.
Por ello toda empresa debe asegurarse de que el mensaje de su marca se transmita en
todos los contextos, cuando el cliente entra en contacto con su publicidad, su gente,
etc, y que ese mensaje se envíe consistentemente. Llamamos a esto Comunicación
Integrada de Marketing. La razón de esto es que la gente que se enfrenta a la marca
tenga la experiencia correcta, la que la empresa estuvo diseñando para la marca. Y
todo lo que la empresa hace sugiere algo sobre la marca. Todo comunica algo. Hay que
conseguir que la experiencia de la marca esté a la par con la promesa de la marca.
Siempre se debe tratar de seguir a la marca, no sólo crear su imagen, sino seguir a la
marca tal como aparece en distintos canales de distribución y en distintos medios.
Todo cuenta. Todo debe transmitirse con coherencia, hasta la vestimenta y la presencia
es importante. Hay muchas cosas que transmiten una impresión y deben ser
atendidas, manejadas porque conforman la experiencia de la marca y eso debe ser
coherente con la identidad de la marca que se intenta lograr.
¿Cómo sabemos si la marca tiene una imagen fuerte? Una marca tiene una imagen
fuerte si posee dos cosas: Vitalidad (Brand Vitality) y Estatura (Brand Estature). Esas
dos cosas pueden subdividirse también.
Vitalidad de la marca significa que la marca tiene diferenciación, y esa diferenciación
responde a los requerimientos del cliente.
La estatura de la marca tiene 2 dimensiones: una de ellas es el agrado o “likeability”
(high/low likeability) y la segunda el grado de familiaridad de la marca (high/low
familiarity) para mucha gente del mercado.
A partir de estas ideas se puede concluir que: por ejemplo una marca que tiene gran
familiaridad pero gusta poco es una marca problemática. No habría que publicitar esa
marca porque no es una buena marca. Es una forma de destruir una marca, publicitar
una marca mala. Pronto más gente lo sabría.
Otra conclusión es lo opuesto. Una marca puede gustar mucho pero resultar poco
familiar. En ese caso tiene mucho potencial publicitario. Allí el trabajo es lograr que
más gente conozca a esta buena marca, que resulta poco familiar.
Bibliografía