ZAHURDAS

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ZAHURDAS (NAVES, CORRALES)

PORCINOS.

Definición: Sitio destinado a la


explotación de los cerdos de
engorda.
Requisitos que deben tener los alojamientos y Depósitos:

 Estar situados a una distancia minina de 10 km


para evitar enfermedades o infecciones.
 Limpieza continúa.
 Examinar continuamente a los animales.
 Contar con energía eléctrica
 Agua
 Estar protegidos contra las influencias adversas
del clima.
 Se deben construir en una parte alta del terreno
para que tenga un drenaje adecuado.
 Tener fácil acceso.
 La zahúrda debe estar en dirección este-oeste
para disminuir los efectos del sol.
 El piso debe de ser de tierra firme o grava.
 Es recomendable que los corrales estén divididos
en dos partes. (Comedero y pasaje de la majada)

Temperatura y Humedad del Alojamiento:

Cerdos de engorda hasta 50 kg (20ºC)

Cerdos de engorda Mayores de 50 kg (17ºC)

En climas cálidos la Construcción será abierta con paredes de 1.20 m de


altura.
Ventilación del Alojamiento:

Será natural esta se basa en que el aire de afuera

Pesa mas porque esta mas frio y empuja el aire

Caliente, fuera del edificio.

El espacio por cerdo y el número de cerdos por corral para su buen


desarrollo y rápido crecimiento:

De 15 a 45 kg: 0.45 m2

De 45 a 70 kg: 0.65 m2

Mas de 70 kg: 1.10 m2

El numero optimo es de 10 animales por corral deben ser de la misma edad y


peso.

Comedero:

Se construye para que el desperdicio de alimento

Sea limitado, dependen del peso del animal.

Peso del animal longitud de comedero ancho de comedero.

20 kg 17 cm 30cm

40 kg 21 cm 35 cm

60 kg 25 cm 35 cm

90 kg 30 cm 35 cm

120 kg 35 cm 35 cm

Bebederos:

Existen varios tipos:

 Fijo tipo pileta.- sus esquinas deben ser


redondeadas, tener llave o una válvula
automática.
 Taza.- se instala uno por corral.
 Tetina.- es un chupón de metal con válvula.
Basculas:

Para controlar el crecimiento de los cerdos se

Recomienda pesarlos con frecuencia.

 Una bascula con ruedas para pesar adultos 259


kg.
 Para pesar lechones se usa una báscula de reloj
con embudo.

Embarcaderos (Instalaciones y rampas de cargas):

El desnivel de la rampa deberá ser mínimo.

 Pendiente de 20º para rampas no ajustables.


 Pendiente de 27º para rampas ajustables.

Instalaciones: (suelo de la rampa de carga).

 Suelos deslizantes dificultan la carga.


 Limpiar el suelo de heces para mejor agarre.
 Añadir productos antideslizantes (arena)
 Los listones a 20 cm de distancia ayudan a los
cerdos a subir al camión.

Ventajas y Desventajas de espacio de cada animal:

Ventajas:

 Tienen más espacio para moverse.


 Menos estrés, nerviosismo, no se pelean por la
comida.

Desventajas:

 Menos producción de cerdos.


REPORTE FOTOGRAFICO:
(ZAHURDAS CBTA Nº 62)
ELABORACION DE MAQUETA DE
PORCINOS DE ENGORDA.

INTEGRANTES DEL EQUIPO:

1.- NELVI VAZQUEZ VAZQUEZ.

2.- LORENA DEL CARMEN CRUZ BARRIENTOS.

3.- ROCIO GARCIA GUERRERO.

4.- ESTHELA CANTUN MARTINEZ.

5.- LAURA LOPEZ DIAZ.

6- KARIME SUJEY PRESUEL PAAT.

7.- MELIDA GISEL PAAT EHUAN.

ESCARCEGA, CAMPECHE; A 24 DE MAYO DEL 2009.

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