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3B-2
GUÌA DE PRÀCTICAS
Unidad académica:EAP DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA
Farmacia Galénica
Autor : Q.F. Carlos Cano Pérez
F-CV3-3B-2 Rev.Junio 2007

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INTRODUCCIÓN
La presente Guía de Prácticas de Farmacia Galénica esta constituida por 14 semanas, con
fórmulas galénicas de tipo oficinales que pretenden en primer lugar: lograr las competencias
de parte de los estudiantes y en segundo lugar incentivarlos en la formulación y manufactura
de fórmulas no oficinales farmacéuticas; a partir de su conocimiento, innovación e
investigación.
Se enfatizará en lo posible en la preparación de formas galénicas, a base de principios
fitoterapéuticos, aprovechando la amplia biodiversidad de nuestro país.
La Farmacia Galénica, como parte de las Ciencias Farmacéuticas, posee gran interés como
asignatura de la Especialidad para la formulación y posterior manufactura de preparados
galénicos, sean estos de naturaleza: sólida, líquida y semisólida; teniendo como pre-requisitos
los cursos de FísicoquímicaII (Estabilidad)y Tecnología Farmacéutica(Operaciones unitarias).
Estas prácticas se dividen en 14 acápites, para un mejor entendimiento de las mismas y
desarrollo de las competencias. Los alumnos desarrollaran su informe de práctica, al
término de la misma, siguiendo las pautas indicadas por el profesor.
Sin pretender agotar las prácticas propuestas, dejo abierta la posibilidad de debatirlas y
ampliarlas. En este sentido cualquier sugerencia ó comentario, será de gran ayuda para
futuras modificaciones de la presente guía.

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I. PRÁCTICA N° 1
1. MANEJO DE UNIDADES EN FARMACIA GALÉNICA
1.1.- Marco teórico
Los preparados galénicos son manufacturados en base a medidas de diferentes clases en

especial peso y volumen .Como así también los médicos prescriben fórmulas magistrales
en unidades de concentración (%) ya sea en P/P ò P/V. Toda medición implica un número
sea este entero o decimal y una unidad, esta última identifica la clase de dimensión
expresada ejemplo gramos ò mililitros. El manejo d e unidades se simplifica mucho si la
unidad para cada clase se expresa el sistema métrico decimal, gramos (g) ò litros (l).
Sin embargo hay mucho sistemas de unidades en otros países Estados Unidos con las libras
ò pounds como unidades de peso, cuyas fórmulas de conversión debemos conocerlas.
La administración de fórmulas galénica como los jarabes, capsulas son administrados a los
pacientes en base a su dosis en miligramos por kilogramo de peso corporal del paciente.
En la presente práctica dirigida desarrollaremos las competencias respectivas en el alumno

en el manejo de unidades de medida y concentración, a través de seminarios y problemas
de aplicación.
1 gramo =10 dg =100cg = 1000mg

Unidades 1 kg = 1,000gramos
de peso 1 libra = 0,454 kg = 454 gr
1mL = 1 cc
Unidades de 1 cucharadita = 5 ml. (cc)
volumen 1 cucharada = 15 ml (cc)
1 onza fluida = 30 ml (cc)
1ml = XX gotas
% (P/V)
Unidades de % P/P
concentración Molaridad : M
Normalidad : N
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1.2.- Competencias
Conoce acerca de las unidades de peso y volumen más utilizadas en la farmacia galénica.
1.3. Materiales.
a. Bibliografía del silabo de Farmacia Galénica
b. Bibliografía de carácter científico (revistas, manuales, etc.).
c. Videos VHS, etc.
d. Libros y revistas.
1.4. Procedimiento.
Se realizará de acuerdo a las normas de aprendizaje establecidas por la

Universidad, donde el docente presentara a los alumnos los problemas relacionados
la práctica
1.5.- Resultados
Los alumnos realizaron un reporte final de los problemas y cálculos
1.6.- Cuestionario
1. Qué peso de bromuro de potasio se necesitan para preparar 100ml. de una sol. que
contengan 70 ml. de la sal por ml ¿.
2. La dosis de un barbitúrico es de 45mg por kilo de peso corporal ¿Cuántos ml. de una sol. al
10% peso volumen, si se utilizaran para un paciente de 120 libras.
3. de un jarabe para la tos contiene 0.6% P/V de codeína .¿cuantos ml. de jarabe obtendrán 30
mg. de principio activo ¿
4. la dosis de un antitusivo en jarabe es de 50 mg .por kilo de peso corporal
, a una dosis de una ves al día por 7 días consecutivas, ¿Cuántos ml. de jarabe, conteniendo
300ml. por cucharadita se requieren para un paciente de 44 libras?
1.7.- Fuentes de información:
1. Gennaro A. Farmacia Práctica de Remington 20° ed México. Edit. médica Panamericana-

2003.
2. Alía E. Técnicas y procedimientos en formulación magistral dermatológica. Madrid edit
Alía. 2005
3. Niellond F, Marti-Mestres G.Pharmaceutical Emulsions and Suspensions.Marcel Dekker. New
York, 2000.
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4. 4. Handbook of Pharmaceutical
Excipients. American Pharmaceutical Published by The Association and The Pharmaceutical
Society of Great Britain. New Jersey. 2003.

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II.PRÁCTICA N°2
2. FORMAS SOLIDAS: POLVOS DE USO EXTERNO

Talco antisudoral
Las formas farmacéuticas sólidas son preparaciones de amplio uso en la oficina farmacéutica y
establecimientos hospitalarios.
Son mezclas íntimas de medicamentos secos, finamente divididos a fin de que se obtenga un
preparado uniforme y de igual distribución de tamaño de partículas y puedan ser absorbidos
a través de la piel y sus anexos; empleados adecuadamente. Los insumos pueden ser de
origen animal, vegetal, mineral o sintético. Según su composición se clasifican en simples y
compuestos; según su modo de administración, para uso externo e interno. Los polvos de uso
externo comprenden: polvos antisudorales tipo efficient, isana etc. para gargarismo,
espolvorear heridas tipo sulfa secante, o preparar lavado vaginal.(D.H.F)
Los talcos antisudorales son los más ampliamente utilizados en la higiene personal por su
bajo costo económico y como preventivos del pie de atleta o las micosis.
Sus principios activos son: ácido bórico ò el triclosan.
2.2.-Competencias
Conoce acerca de la preparación de polvos medicinales de uso externo, su técnica operatoria así
como las formas de dispensación de estos. En este caso talco antisudoral y polvos para lavado
vaginal.
2.3.-Materiales y equipos
 Materiales y equipos
1. Balanza mecánica
2. Mortero
3. Tamiz malla # 60
4. Espátula
5. Papel glacine
 Reactivos ( igual al anterior )

1. Alcanfor
2. Oxido de zinc
3. Acido bórico
4. Estearato de Magnesio.
5. Talco.

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6. Alcohol etílico de 96.
2.4.-Procedimiento:
 Talco Antisudoral
1. Pesar el alcanfor (1.5 g) y triturarlo en un mortero más II gotas de

alcohol , con el pilón; luego adicionar al almidón (5.0g) y el ácido bórico
(5.0g).Mezclar en forma homogénea.
2. Adicionar el talco ( 50.0g ) y el estearato de magnesio(1.00
g).mezclándose en forma homogénea hasta alcanzar un adecuado grado de
tamaño de partículas. Envasar en frasco talquero. Rotular.
2.5. Resultados
Los alumnos prepararon un talco tipo Efficient.
2.6. Cuestionario
1. ¿Con qué objeto se realiza la tamización del preparado?.
2. ¿Cómo agregaría un perfume a su preparado?.
3. Elaborar un mapa conceptual de la preparación del talco antisudoral.
4. ¿Cuáles son las acciones del ac. bórico, almidón y estearato de magnesio?
2.7.- Fuentes de información
1. Gennaro A. Farmacia Práctica de Remington 20° ed México. Edit. médica Panamericana-,2003.

2. Alía E. Técnicas y procedimientos en formulación magistral dermatológica. Madrid Edit.
Alía. 2005
York, 2000.
4. Handbook of Pharmaceutical Excipients. American Pharmaceutical Published by The
Association and The Pharmaceutical Society of Great Britain. New Jersey. 2003.

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III.PRÁCTICA N°3
3. FORMAS SOLIDAS: POLVOS DE USO INTERNO

Cápsulas Analgésicas y Papeles

Los polvos de uso oral o interno generalmente son de acción terapéutica simple: laxante,
antiácida, analgésica, suplemento dietético, etc., que se pueden suministrar de dos formas:
a) a granel, los que son lo suficientemente inocuos como para que el paciente los
dosifique y se los administre mediante medidas caseras: una cucharada, una cucharadita, etc.
para mezclarlos o disolverlos con agua u otro vehículo. Su forma de presentación se da en frascos
de boca ancha o en cajas (ejemplo: antiácidos, laxantes).
b) en dosis individuales, aquí la dosificación debe ser exacta y se suele entregar en sobres
de papel llamados también papelillos o chártulas.
Las cápsulas son pequeños envases de gelatina dura o blanda, dentro de los cuales está el
medicamento acompañado generalmente con un excipiente inerte como carbonato de magnesio,
lactosa, etc. para darle volumen conveniente.; son de empleo corriente en fórmulas oficinales,
magistrales para el uso en pacientes con patologías terminales como el cáncer y en
especialidades farmacéuticas.
3.2.- Competencias
Conoce acerca de la preparación de polvos medicinales de uso interno, su técnica operatoria así
como las formas de dispensación de estos. En este caso cápsulas y papelillos.
3.3.- Materiales y equipos
 Materiales y equipos corregir como en el anterior

2. Mortero
3. Espátula
4. Cápsulas N° 0 (capacidad de 500 mg.)
5. Papel glacine o Kraff
 Reactivos
1. Lactosa
2. Acido acetil salicílico
3. Oxido de magnesio
4. Bicarbonato de sodio.
5. Almidón
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6. Esencia de anís
3.4.- Procedimiento
a) Polvo antiácido
1. Pesar 3 g. de lactosa y colocar en un mortero de porcelana realizar la mezcla
conjunta 2 g. de almidón ,luego bicarbonato de sodio ( 3 g.) y la esencia de anís(0.24
ml),hasta obtener un adecuado estado de subdivisión de tamaño de partículas.
2. Envasar con la ayuda de la espátula en chártulas.
3. Pesar cada papelillo según las indicaciones: realizar el método del cuatreo con la
espátula dividiéndolo en 4 partes iguales y luego colocar en cada papelillo.( poner
las indicaciones )
b) Cápsulas analgésicas
1. En un mortero de porcelana pulverizar y homogenizar con el pilón el citrato de
cafeína (0,20g) más el ac. acetil Salicílico (0.26g) y la lactosa c.s. para una 1 capsula
tamaño 00 , y envasarla en condiciones de asepsia, con la ayuda de la espátula.
2. Pesar cada cápsula (preparar 8 por grupo)
3.5.- Resultados
Los alumnos prepararon capsulas analgésicas y papelillos antiácidos. Como forma de
dosificación.
3.6.- Cuestionario
1. Elaborar un mapa conceptual de la preparación de capsulas.
2. ¿Cómo deberían almacenarse estos dos tipos de preparados?.
3. Diferencias entre papeles y capsulas.
4. Hallar la media aritmética de las capsulas preparadas.
1. Gennaro A. Farmacia Práctica de Remington 20° ed México. Edit. médica Panamericana- 2003.
2. Alía E. Técnicas y procedimientos en formulación magistral dermatológica. Madrid Edit. Alía.
2005
3. Niellond F, Marti-Mestres G.Pharmaceutical Emulsions and Suspensions.Marcel Dekker. New York,
2000.
4. Handbook of Pharmaceutical Excipients. American Pharmaceutical Published by The Association
and The Pharmaceutical Society of Great Britain. New Jersey. 2003.

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IV. PRÁCTICA N° 4
4. DETERMINACIÓN EXPERIMENTAL DEL GRADO ALCOHOLICO.

El grado alcohólico nos permite conocer y determinar la pureza del alcohol etílico;
insumo importante como necesidad farmacéutica para una amplia gama de preparados
galénicos como: tinturas, jarabes, elíxires etc. El alcohol etílico rectificado tiene una
pureza de 96 grados, que muchas es rebajado por motivos de prescripciones y en otros
casos de dolo en especial en la adulteración de bebidas espirituosas como así también
en aguas de colonia.
La importancia de determinar el grado alcohólico, nos permite hacer preparados galénicos

como tinturas, aguas de colonia y en la industria licorera.
Generalmente el alcohol etílico en farmacia galénica se utiliza en grados de pureza

que van entre los: 60 grados a 85 grados Gay Lussac.
Para el manejo adecuado de estas determinaciones:
Se utiliza la fórmula:
C1V1=C2V2. (1)
Donde:
C1= Concentración inicial del alcohol
V1= Volumen inicial del alcohol.
C2= Concentración a l aquí se desea llevar del alcohol.
V2= Volumen que debemos determinar en mililitros.
4.2. Competencia
Conoce acerca del l manejo teórico-práctico del uso del alcoholímetro y sus respectivos
cálculos y determinaciones.
4.3. Materiales y equipos
1. Probetas de 250 ml.
2. Probetas de 100 ml.
3. Pipetas de 10 ml.
4. Alcoholímetros.

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 Reactivos.
1. Alcohol de 96 G.L.
2. Agua destilada.
4.4. Procedimiento
1. En una probeta de 250 ml. enrasar alcohol de 96 G.L., luego introducir el
alcoholímetro y leer el menisco inferior el grado alcohólico correspondiente.
2. Aplicando la fórmula (1) rebajar el alcohol a 75 G:l. ,80 G.L y repetir el paso (a).y
comprobar estos grados alcohólicos como el paso (a).
4.5 Resultados
Los alumnos rebajaron el grado alcohólico del alcohol de 96.a 75,80 y 85 Grados
respectivamente.
4.6. Cuestionario
1. En qué casos se utiliza la determinación del grado alcohólico?.
2. Si tenemos en stock un alcohol de 96 G.L. y un vol.de 1000 ml., se desea rebajar a 80
G.L., se pregunta, qué cantidad de agua habrá que añadir para rebajar el alcohol?.
2. Alía E. Técnicas y procedimientos en formulación magistral dermatológica. Madrid Edit .
Alía. 2005
York, 2000.

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V.PRÁCTICA N°5
5. PREPARACIONES DE AGUAS AROMÁTICAS:

Agua de Azahar y Agua de Rosas
5.1. Marco teórico

Son soluciones de esencias en agua destilada. Deben ser límpidas y de olor y sabor
corresponden a los de las partes vegetales o de las sustancias volátiles de que derivan,
estando libres de olor empireumático y extraño.
Las aguas aromáticas tiene actualmente un amplio uso como placebos psicológicos
como es el caso del agua de azahar utilizada como sedativo débil, en muchos
pacientes.
El agua de rosas se usa como una necesidad farmacéutica de utilidad en las lociones
para el cutis y el acné en especial en las damas, como así también como limpiadores
de maquillaje.
Estas soluciones se preparan actualmente con el uso de agentes conservadores como

son los parabenos, con la finalidad de no se enmohezcan ni s e enrancien por estar
constituidos de aceites esenciales.
Se deben almacenar en lugares frescos, secos y al abrigo de la luz, ya que esta

puede producir fenómenos de oxido reducción y que estas pierdan sus propiedades
benéficas.
5.2.-Competencias
Conoce acerca de la elaboración de preparados líquidos con vehículo acuoso, su técnica
operatoria así como las formas de dispensación de estos. En este caso aguas aromáticas.
2. Soporte Universal con soporte para embudo
3. Mortero
4. Probeta graduada 250 ml.
5. Pipeta graduada 0,1 – 1,0 ml.
6. Embudo
7. Bagueta
8. Espátula
9. Papel Filtro Watman N°40
10. Beakeres 250 mL.

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  Reactivos
1. Esencia de azahar
2. Esencia de rosas
3. talco
4. metil parabeno
5. propil parabeno
6. agua destilada
5.4.- Procedimiento
a) Agua de Azahar
1. En un mortero incorporar la esencia de azahar (0,2 ml.) en el talco (1.5g.
2. Luego en un beaker poner a calentar 100 ml de agua destilada, más los
parabenos (0.10g, hasta disolución total, dejar enfriar el beaker hasta +/-30
ªC.Verter el beaker al mortero, agitar con Bagueta dejar decantar por 10 min.
3. Filtrar. Envasar en frasco adecuado y rotular.
b) Agua de Rosas
1. En un mortero incorporar la esencia de rosas (V gotas) en el talco (1.g)en un
mortero, luego en un beaker ,calentar 100 mL de agua destilada.
2. Luego dejar enfriar el beaker hasta +/-30 ªC.Verter el beaker al mortero, agitar con
bagueta dejar decantar por 10 min.
3. Filtrar. Envasar en frasco adecuado y rotular.
5.5 Resultados
Los alumnos prepararon Agua de Azahar y de rosas.
5.6. Cuestionario
1. ¿Con qué objeto se emplean los parabenos?
2. Elaborar un mapa conceptual de preparación de Aguas aromáticas.
3. ¿¿Para qué se utilizan estas aguas aromáticas?

2005
2000.

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VI .PRÁCTICA N° 6
6. SOLUCIONES OFICINALES DE USO EXTERNO:

Alcohol Yodado, Alcohol Alcanforado, tintura de yodo, toques de glicerina
yodada, Agua de Alibour

Las formas farmacéuticas líquidas son preparadas de amplio uso, según la USP son
soluciones acuosas muchas de las cuales contienen alcohol u otros disolventes auxiliares
son de aplicación tópica sobre la piel, como la de timerosal y con la particularidad de ser
límpidas y transparentes.
Las soluciones oficinales son aquellas que están descritas en los petitorios y manual
farmacológicos de los hospital o centros de salud y que su uso aún sigue vigente.
Estos preparados tienen un amplia variedad de indicaciones como antisépticos,

curaciones de heridas, para tópicos de salas de operaciones entre muchas de ellas.
Es por ello que el alumno deberá desarrollar sus competencias procedimentales

para la correcta manufactura de estas soluciones clásicas de la farmacia galénica,
las que serán de amplio uso terapéutico en su internado farmacéutico..
CONSIDERACIONES FISICOQUÍMICAS QUE SE DEBEN TENER EN CUENTA EN LA PREPARACIÓN DE

SOLUCIONES OFICINALES DE USO EXTERNO
 Propiedades físicas y químicas de las materias primas
 Orden de mezclado y excipientes
 Técnica de preparación
 Incompatibilidades y almacenamiento
 Estabilidad y potencia de los componentes
 Etiquetado incluyendo advertencias.
6.2.- Competencias
Conoce acerca de la elaboración de preparados líquidos de uso externo, su técnica operatoria
así como las formas de dispensación de estos. En este caso antisépticos.
2. Beaker 100 ml.
3. Probeta 100 ml.
4. Pipeta graduada 10 ml.
5. Bagueta
6. Espátula

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7. Papel glacine
 Reactivos
1. yodo metaloide
2. alcohol de 96 G.L.
3. alcanfor
4. glicerina
5. yoduro de sodio ó potasio.
6. Agua destilada.
7. sulfato de zinc.
8. sulfato de cobre.
6.4.- Procedimiento :
A.) Tintura de yodo

1. En un mortero de porcelana agregar yodo metaloide (1,7g) más yoduro de
potasio (1.g) en 15 ml. de alcohol etílico, triturar y homogenizar luego agregar
los 12 ml. restantes y ml. de agua destilada, homogenizar
2. Envasar y rotular.
B.) Solución de lugol

1. En un mortero de porcelana agregar yodo metaloide (0.30g) más yoduro de
potasio (0.70g) en 15 ml. de agua destilada, triturar y homogenizar luego agregar
los 15 ml. de agua destilada restantes.
2. Envasar en frasco adecuado y rotular.
C.) Alcohol yodado

1. En un beacker colocar medido con pipeta 2,5 ml.de tintura de yodo y agregarle
un volumen de 47.5 mL. de alcohol etílico de 96 G.L. y agitar con bagueta.
D.) Alcohol Alcanforado

1. En un beacker colocar a 2,5 gde alcanfor y agregarle un volumen de 25 ml.
de alcohol etílico de 96 G.L. agitar con bagueta.
3. Envasar y rotular
E.) Toques de glicerina yodada

1. En un beacker colocar 5 ml de tintura de iodo medido con pipeta y luego agregar
25 ml.de glicerina, agitar con bagueta.
F.) Agua de Alibour:

1. En un mortero de porcelana disolver y triturar el sulfato de zinc(1,5g y el sulfato de
Cobre ( 1 g)en 50 mL de agua destilada y homogenizar, luego completar con 48 ml.
de Agua dest. y agregar 2.0 ml.de alcohol alcanforado.
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2. Dejar reposa por decantación por veinte minutos, filtrar. Envasar y rotular.
6.5. Resultados
Los alumnos prepararon soluciones oficinales de uso externo y antisépticas.( alcohol
yodado, tintura de yodo solución lugol, etc.)
6.6. Cuestionario
1. Diferencias entre la tintura de yodo y la solución lugol?.
2. ¿Elaborar un mapa conceptual de las soluciones oficinales de uso externo?.
3. ¿Qué son soluciones oficinales ¿ .
4. ¿Cuáles son las aplicaciones de estas soluciones?.
Alía. 2005
York, 2000.

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VII. PRÁCTICA N° 7.-
7. PREPARACIONES LIQUIDAS VEHIC. ALCOHOLICO:

Tinturas y Elixires

Las tinturas son preparaciones alcohólicas o hidroalcohólicas preparadas a partir de
sustancias de origen vegetal o animal. Sin embargo, algunas tinturas se preparan disolviendo
sustancias químicas en un líquido alcohólico. Se diferencian de los espíritus en que
comúnmente se preparan con sustancias no volátiles.
Deben envasarse en frasco de vidrio ámbar, protegido de la luz directa y del calor excesivo.
Los elixires son preparados hidroalcólicos para uso oral. Contienen azúcar, glicerina,
propilenglicol, sorbitol, etc., junto con la sustancia medicinal que es incorporada por simple
solución. Suele añadírseles espíritus aromático ras hoy en día tienen un gran uso en la
preparación de jarabes, debido a la potencia farmacológica que estas últimas poseen y
ser preparadas a base de
Plantas con mucho s principios activos.
Los elíxires solo tienen un uso restringido como antiespasmódicos en gotas.
7.2.- Competencias
Conoce acerca de la elaboración de preparados líquidos, su técnica operatoria así como las
formas de dispensación de estos. En este caso tinturas y elixires.
1. Hojas de Eucalipto desecadas.(80 g)
2. Percolador
3. Mortero c/pilón.
4. Embudos.
5. Papel de Filtro
7. Beaker 50 ml.
8. Beaker 100 ml.
9. Bagueta
10.Espátula de madera
11.Pipeta graduada 10 ml.
12.Papel glacine
 Reactivos
1. alcohol de 96 G.L.
2. Glicerina
3. Alcanfor
4. Extracto ´o tintura de canela
5. Acido benzoico
6. Tintura de belladona
7. Esencia de anís.
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7.4.- Procedimiento
a) Tintura de eucalipto
1. Pulverizar y triturar las hojas desecadas de Eucalipto( 80 g) con la ayuda de un
mortero Colocar las hojas así pulverizadas en la parte superior del percolador,
utilizando como vehículo extractivo el Alcohol de 80°Una vez colocadas las hojas
totalmente molidas en el percolador, presionar ligeramente con el pilón.
2. Una vez obtenido el percolado (parte inferior)del percolador ;filtrarlo 1 vez.
3. Envasar en frasco ámbar, rotular.
b.)Tintura de Canela
En un beacker colocar (0,5 ml de Extracto de canela y luego agregar alcohol de 80
g/l Agitar con bagueta. Envasar en frasco ámbar.
c) Elixir Estomacal
1. En un mortero colocar: ac. benzoico (0,19 g) màs alcanfor (o,19g),luego la

glicerina ( 2.) ml. más la tintura de belladona (1,50 ml) y 50.0 ml: el alcohol
etílico de 60.ml, y la esencia.de anís (0.20 ml), agitar con pilón hasta homogenizar.
7.5. Resultados
Los alumnos prepararon elixir estomacal , tintura de eucalipto y tintura de canela.
7.6. Cuestionario
1. ¿En qué se diferencian los elixires de las tinturas?
2. ¿Elaborar un mapa conceptual de la preparación de tinturas?.
3. ¿Por qué debe almacenarse este tipo de preparados en frascos herméticamente cerrados,
protegidos de la luz y lejos del calor excesivo?.
4. ¿Qué propiedades tienen las preparaciones realizadas en práctica?.
7.7. Fuentes de información
Alía. 2005
York, 2000.

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VIII.PRÁCTICA N°8
8. JARABES

Los jarabes son soluciones concentradas de sacarosa y polioles, para uso oral, adicionadas
de sustancias saborizantes, y de la sustancia medicinal; en otros casos, son suspensiones de
éstas en un medio azucarado y viscoso. Cuando para disolver la sacarosa se utiliza agua
purificada el resultante se llama jarabe simple y cuando se añade una o más sustancias
medicinales se denomina jarabe medicinal.
Para diabéticos algunos jarabes en lugar de sacarosa o de azúcar invertido contienen
sorbitol o sacarina o inositol
Los jarabes se clasifican en tres tipos: simple, compuesto y aromático. Siendo los más
importantes los dos primeros en especial el simple como vehículo de otros jarabes a
base de principios activos químicos o naturales.
En la actualidad los jarabes se manufacturan agregándoles conservantes, colorantes y
saborizantes con la finalidad de extender su tiempo de expiración y agradar el gusto
del paciente.
8.2- Competencias
Conoce acerca de la elaboración de preparados líquidos de uso interno, su técnica
operatoria así como las formas de dispensación de estos. En este caso jarabes simple y
compuesto.
 Materiales y Equipos
2. Plancha de calentamiento: mechero, trípode, rejilla de asbesto.
3. Soporte universal
4. Soporte de embudo
6. Beaker 1000 ml.
7. Beaker 500 ml.
8. Termómetro
9. Bagueta
10. Espátula
11. Pinza de madera
12. Papel filtro Watman N°40

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13. 13. Papel glacine
 Reactivos
1. Sacarosa
2. Benzoato de sodio
3. Metil parabeno
4. Agua destilada
8.4.- Procedimiento
Preparar los siguientes jarabes:
a. Jarabe simple.
1. Calentar el agua purificada ( 70 ml.) e ir agregando poco a poco la sacarosa ( 60
g),agitar con bagueta y seguir incorporando el azúcar hasta disolución total con la
Bagueta y el calor.
2. Recibir en envases de vidrio. Filtrar, envasar en condiciones de asepsia y rotular.
b. Jarabe compuesto.
1. En un beacker colocar 5 ml: de tintura de Eucalipto medido con pipeta y completar
con 95 ml: de jarabe simple. Agitar con bagueta.
2. Envasar en frasco ámbar y rotular.
8.5. Resultados
Los alumnos prepararon jarabe simple y jarabe de eucalipto.
8.6- Cuestionario
1. ¿Para un diabético que tipo de azúcar utilizaría en el jarabe?
2. ¿Elaborar un mapa conceptual de la preparación de jarabes?
3. Después de realizada la filtración del jarabe simple ¿qué observa, en cuanto al
volumen? ¿A qué se debe?
4. ¿Para qué se utilizan los jarabes preparados en la práctica?.
8.7. Fuentes de información

Alía. 2005
York, 2000.

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IX.PRÁCTICA N° 9
9. GARGARISMOS

Son soluciones hidroalcohólicas concentradas de principios activos antisépticos, analgésicos
y astringentes locales de la cavidad bucofaríngea.
Los gargarismos tiene una gran importancia como forma galénica de dosificación por
vía local para inflamaciones de la garganta y/o amígdalas como desinflamante.
Entre los principios activos más utilizados tenemos: el yodo metaloide, el ácido
fénico, el timol, el mentol etc. asociados con infusiones de tara.
Son utilizados como vehículos para este tipo de preparados la glicerina, por su
naturaleza viscosa y dulzaina, y en menor proporción el alcohol etílico.
9.2.- Competencias
Conoce acerca de la formulación y manufactura de gargarismos o toques bucofaríngeos .
1. cocinilla
2. Beaker 100 ml.
3. Beaker 250 ml.
4. mortero.
5. Bagueta
6. Espátula
7. Pipetas 5 y 10ml.
 Reactivos
1. Mentol yodo metaloide
2. IK
3. Glicerina
4. alcohol
9.4.- Procedimiento
1. En un mortero triturar el yodo metaloide (0.5g) más el yoduro de potasio (0.3g) en
medio alcohólico (6 ml.) ,agregarle el mentol (0.35 g) y triturarlo hasta homogenizar y
agregar la glicerina (24 ml.) hasta que se homogeniza .

24
9.5 Resultados
Los alumnos prepararon gargarismos bucofaríngeos.
9.6. Cuestionario
1. ¿Función del IK en la preparación ¿
2. ¿función de la preparación realizada en la práctica y como se realiza?
9.7. Fuentes de Información

Alía. 2005
York, 2000.

25
X.PRÁCTICA 10
10. EMULSIONES LÍQUIDAS
Loción de Benzoato de Bencilo

Estas preparaciones se caracterizan por ser líquidas y heterogéneas. Sus constituyentes
elementales son:
a. Fase acuosa (Principios activos solubles en agua, aguas aromáticas, glicerina,
propilenglicol, alcohol, etc.).
b. Fase oleosa (Principios activos solubles en aceite, alcohol cetílico, alcohol estearílico,
cera de abejas, vaselina, ácido esteárico, lanolina, etc.)
c. Agentes emulsificantes (Iónicos y no iónicos).
d. Dependiendo de la proporción de la fase oleosa o de la fase acuosa, así como del agente
emulsificante utilizado, se pueden obtener dos tipos de emulsiones:
1. agua en aceite (W/O)
2. aceite en agua (O/W)
10.2- Competencias
Conoce acerca de la elaboración de preparados líquidos de uso externo, su técnica
operatoria así como las formas de dispensación de estos. En este caso una loción
emulsificada o crema líquida.

1. Beaker 250 ml.
3. Pipeta graduada 1 – 10 ml.
4. Pipeta graduada 0,1 – 1,0 ml.
5. Bagueta
 Reactivos
1. Bencilo benzoato
2. Trietanolamina
3. Acido Oleico
4. Agua destilada
5. Metil parabeno
6. Propil parabeno
10.4.- Procedimiento

26
1. 1. En un beacker colocar el
Benzoato de bencilo ( 13 ml.) más el Ac. oleico (1.50 ml.) más la Trietanolamina (0.7
ml) y agitar con bagueta por 2 min.
2. En otro beacker medir los 60.00 ml. de agua dest. más los parabenos 0.100
g. y 0.050g. de metil y propil.
3. Calentar hasta ebullición, Luego enfriar a +/- 60°c ,Verter productos el del
beacker (b) al (a)
10.5 Resultados
Los alumnos prepararon loción acaricida (emulsión)
10.6. Cuestionario
1. ¿Elaborar un mapa conceptual de la emulsiones líquidas?.
2. ¿Qué función cumple cada uno de los componentes?
3. ¿Qué tipo de emulsión se ha formado en esta preparación?. ¿Por qué?

1. Gennaro A. Farmacia Práctica de Remington 20° ed México. Edit. médica Panamericana-
2003.
Alía. 2005
York, 2000.

27
XI.PRÁCTICA N° 11
11. FORMAS SEMISOLIDAS: PASTAS
Pasta Darier y Pasta Lassar

Las pastas son formas farmacéuticas de consistencia espesa, cuyos ingredientes usuales
son: almidón, caolín, óxido de zinc, carbonato de calcio, talco, etc.; mezclados con una
base que puede ser un hidrogel como la pectina hidratada, mucílago, etc., o también con
aceite mineral como la pasta de óxido de zinc.
Tiene un poder de penetración a través de la piel mayor que el de las cremas

,pero así también menor que las pomadas.
Su uso terapéutico aún vigente, en paciente con secreciones serosas y dolorosas

postrados en cama, durante tiempos largos, como es el caso de la pasta lassar.
Son también utilizadas en caso de pañalitis, por la propiedad de ser secantes y a la

vez absorbentes de humedad por el oxido de zinc y almidón en su composición.
11.2.- Competencias
Conoce acerca de la elaboración de preparados semisólidos de uso externo, su técnica
operatoria así como las formas de dispensación de estos. En este caso pastas.
2. Trípode
3. Mechero Bunsen
4. Rejilla de asbesto
5. Mortero porcelana
7. Bagueta
8. Espátula
9. Pinza de madera
 Reactivos
1. Carbonato de calcio
2. Oxido de zinc

28
3. Glicerina
4. Agua destilada
5. Almidón
6. Lanolina
7. Vaselina sólida
a. Pasta Darier
1. Pesar el carbonato de calcio (5 g.) y oxido de zinc ( 5g.) agregar ambos
en el
Mortero y agregar 5 ml. de agua destilada y 5 ml.de glicerina.
2. Homogenizar con el pilón hasta formar una pasta de consistencia
acuosa, evitando la formación de grumos.
3. Envasar en pote adecuado y rotular.
b. Pasta Lassar
1. En un beaker fundir la vaselina sólida ( 5.g) más la lanolina ( 5 g.).
2. En un mortero mezclar el almidón( 5.g) más el oxido de zinc ( 5 g.),verter
la mezcla del mortero al beacker agitar por 2 minutos.
11.5 Resultados
Los alumnos prepararon pasta Darier y lassar.
11.6. Cuestionario
1. Usos terapéuticos de la pasta Darier y el lassar.
2. ¿Qué función cumple en las preparaciones realizadas el almidón, el carbonato de
calcio y el óxido de zinc?.
3. ¿Elaborar un mapa conceptual de preparación de pastas?
4. Indique las diferencias entre lanolina y vaselina.

2005
2000.

29
XII.PRÁCTICA N° 12
12. FORMAS SEMISÓLIDAS: POMADAS
Frotación Salicilada-Mentol compuesto

Las pomadas son formas farmacéuticas de consistencia blanda, que contienen sustancias
medicinales para aplicación externa.
Los principios activos por lo general son polvos insolubles que antes de su incorporación,
deben ser finamente pulverizados y levigados con aceite mineral o un poco de la base
fundida. Si el polvo es soluble en agua, se disuelve en una pequeña cantidad de ésta;
luego se mezcla con pequeña cantidad de lanolina, lo que facilita su incorporación a la
base.
El vehículo está constituido por sustancias grasas ya sean de origen vegetal o

hidrocarbonado; siendo la vaselina su principal representante.
Las pomadas son las formas galénicas semisólidas que tienen mayor poder de
penetración por tener un vehículo exclusivamente graso.
Entre sus principales principio activos que contienen están: el mentol, salicilato de
metilo t extractos hidroalcohólicas de plantas nativas con propiedades
antiinflamatorias.
12.2.- Competencias
Conoce acerca de la elaboración de preparados semisólidos, su técnica operatoria así como las
formas de dispensación de estos. En este caso ungüentos.

30
2. Plancha de calentamiento: mechero, trípode, rejilla de asbesto.
3. Termómetro
4. Beaker 100 ml.
5. Beaker 250 ml.
6. Beaker 1000 ml.

8. Bagueta
9. Espátula
10. Pinza de madera
11. Papel glacin
 Reactivos
1. Eucaliptol
2. Salicilato de metilo
3. Mentol cristales
4. Alcanfor
5. Vaselina sol.
6. Parafina
12.4.- Procedimiento: Preparar los siguientes preparados.
a. Frotación Salicilada
1. En un mortero de porcelana agregar el mentol (1.g) más alcanfor (2.4 g), triturar.
2. Homogenizar con el Eucaliptol (1.2 ml.) más salicilato de metilo (20.0 ml).
3. En un beacker fundir la vaselina sólida (85.0 g) más la parafina (3.5g).
1. Luego verter productos del mortero (1 ) al beacker (3),agitar con bagueta
2. por 2 min. Envasar en potes inmediatamente y rotular.
b. Pomada de Mentol compuesta:
1. En un mortero de porcelana agregar el mentol (2.50.g) más alcanfor (6.5 g), triturar y
homogenizar con el Eucaliptol (1.5 ml.) más el salicilato de metilo (0.30 ml.)
2. En un beacker fundir la vaselina sólida (90.g) más la parafina (3.0g).
3. Luego verter productos del mortero al beacker, agitar con bagueta por 2 min.
Envasar en potes inmediatamente y rotular.
12.5. Resultados

31
Los alumnos prepararon frotación salicilada y

mentol compuesto.
12.6. Cuestionario
1. Diferencias entre los dos preparados.
2. ¿Qué función cumplen cada uno de los componentes del preparado analgésico?.
3. Elaborar un mapa conceptual de la preparación de la frotación y mentol compto.
4. Qué consistencia tiene el preparado antes y después de enfriarse?.

Alía. 2005
York, 2000.

32
XIII.PRÁCTICA N° 13:
13. CREMAS

Las cremas, son preparados semisólidos, que consisten de 2 fases: acuosa, oleosa y un
emulgente lo que permitirá la formación de emulsión. (Crema)
La prescripción magistral es cualquier producto medicinal que prepara el farmacéutico en
la misma oficina de farmacia para atender a una prescripción facultativa para un paciente
individual. Se caracteriza por tener un tiempo de vida útil muy limitado
Las cremas del tipo W/O y O/W tienen una amplia utilidad para tratar diversos
procesos dermatológicos de diversa índole, debido al diferente grado de penetración
que estas poseen.
En la actualidad son los productos de mayor demanda en formulas magistrales en el
campo de la dermocosmética a base de de principio activos sintéticos y/o
fitoterapeùticos que existen en nuestro país.
Según su uso e pueden clasificar en: emolientes, evanescentes, de limpieza, nutritivas,
protectoras y especiales.
13.2.- Competencias
Conoce acerca de formas de prescripción magistral, su interpretación y técnica de
preparación (cremas)
2. 2 Beaker 250 ml.
3. Mortero porcelana
4. Termómetro
5. Pipeta 0,1 – 1,0 ml.
6. Cocinilla
7. Espátula
8. Papel glacine
 Reactivos
1. Agua destilada.
2. Trietanolamina
3. Glicerina
4. Metilparabeno
5. Ac. Esteárico
6. Alcohol Cetoestearílico
7. Twen 80
8. Vaselina solida
9. Vaselina liquida
10. Propil parabeno

33
a. Crema Base
1. Colocar en un beaker la fase acuosa: el agua destilada (65.00 ml.), el

metil parabeno (0.10 g), trietanolamina (0.70 g), la glicerina (9.00 g) y someter al
calor hasta 75 grados centígrados.
2. En otro Beaker colocar la fase oleosa: el ac. esteárico (8.0 g), alcohol
cetoestearílico (3.5g), las vaselina sólida (3.5g) y líquida (3.5g) y el propil
parabeno (0.05g) y el Twen 1.5 g. hasta fusión total.
3. Luego cuando ambas fases estén entre 75 a 80 Grados Celsius, agregar
la fase acuosa sobre la oleosa y agitar con bagueta vigorosamente hasta la
formación de la crema.
4. Dejar enfriar y agregar gotas de la esencia.
13.5 Resultados
Los alumnos prepararon una crema base.
13.6.- Cuestionario
1. ¿Cómo incorporaría a la crema: concha de nácar, Baba de caracol.
2. ¿Por qué se incorpora vaselina a la preparación de crema humectante?
3. ¿Qué función tienen los insumos en este preparado?
4. Elaborar un mapa conceptual de la preparación de cremas.
5. Diferencia entre Prescripción magistral, galénica, oficial, oficinal. de cremas

Alía. 2005
York, 2000.

34
XIV. PRÁCTICA N° 14.-
14. GELES

Son sistemas que se obtienen dispersado sustancias de naturaleza coloidal (polímeros) en
un solvente acuoso o hidroalcohólicas. Su característica es de ser coloides
transparentes, sistemas de dos componentes de naturaleza líquida (alcohol y agua
destilada) La presencia de un tipo de estructura continúa que les proporciona las
propiedades de las formas galénicas semisólidas.
Entre sus ventajas de uso tenemos: son bien tolerados, fácilmente lavables, y
producen frescor.
Sus desventajas de uso: ser incompartibles con numerosos principios activos
(electrolitos),t
Tienden a desecarse rápidamente y bajo poder de penetración solo para tratamientos
superficiales.
Los carbòmeros son los mejores polímeros gelificantes, como bases para geles.
14.2.-Competencias
Conoce acerca de conceptos para la preparación de geles.
14.3.- Materiales y equipos:
1. cocinilla
2. Beaker 100 ml.
3. Beaker 250 ml.
4. Beaker 1000 ml.
6. Bagueta
7. Espátula
 Reactivos
1. Carbopol
2. Trietanolamina
3. Colorante azul
4. Metil parabeno
5. Alcohol isopropílico
6. Agua destilada.

35
1. En un beaker colocar 70 ml de agua destilada más el carbopol (0.6 g) y el metil
parabeno(0.100 g) ,colocar el magneto y someter al calor hasta la desaparición de
grumos ,retirar del calor
2. Luego en un beaker agregar 30 ml de alcohol isopropílico más 0.3g de TEA
3. Verter beacker del paso 2 al beacker del paso 1 agitar con bagueta hasta la
formación del gel.
14.5 Resultados
Los alumnos prepararon un gel base.
14.6.- Cuestionario
1.)¿Elaboración de la preparación de geles?
2.- Función de cada sustancia en el gel preparado.

Alía. 2005
York, 2000.

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1

Unidad académica:EAP DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA

Autor : Q.F. Carlos Cano Pérez

F-CV3-3B-2 Rev.Junio 2007

F-CV3-3B-2 Rev.Junio 2007

1. MANEJO DE UNIDADES EN FARMACIA GALÉNICA

1.1.- Marco teórico

Los preparados galénicos son manufacturados en base a medidas de diferentes clases en

En la presente práctica dirigida desarrollaremos las competencias respectivas en el alumno

1 gramo =10 dg =100cg = 1000mg

Se realizará de acuerdo a las normas de aprendizaje establecidas por la

1.7.- Fuentes de información:

1. Gennaro A. Farmacia Práctica de Remington 20° ed México. Edit. médica Panamericana-

F-CV3-3B-2 Rev.Junio 2007

2. FORMAS SOLIDAS: POLVOS DE USO EXTERNO

2.1.- Marco teórico

Sus principios activos son: ácido bórico ò el triclosan.

 Reactivos ( igual al anterior )

F-CV3-3B-2 Rev.Junio 2007

6. Alcohol etílico de 96.

1. Pesar el alcanfor (1.5 g) y triturarlo en un mortero más II gotas de

2.7.- Fuentes de información

1. Gennaro A. Farmacia Práctica de Remington 20° ed México. Edit. médica Panamericana-,2003.

F-CV3-3B-2 Rev.Junio 2007

F-CV3-3B-2 Rev.Junio 2007

3. FORMAS SOLIDAS: POLVOS DE USO INTERNO

3.1.- Marco teórico

3.3.- Materiales y equipos

 Materiales y equipos corregir como en el anterior

3.7.- Fuentes de información

F-CV3-3B-2 Rev.Junio 2007

4. DETERMINACIÓN EXPERIMENTAL DEL GRADO ALCOHOLICO.

4.1.- Marco teórico

La importancia de determinar el grado alcohólico, nos permite hacer preparados galénicos

Generalmente el alcohol etílico en farmacia galénica se utiliza en grados de pureza

Para el manejo adecuado de estas determinaciones:

4.3. Materiales y equipos

F-CV3-3B-2 Rev.Junio 2007

4.7.- Fuentes de información

F-CV3-3B-2 Rev.Junio 2007

5. PREPARACIONES DE AGUAS AROMÁTICAS:

5.1. Marco teórico

Estas soluciones se preparan actualmente con el uso de agentes conservadores como

Se deben almacenar en lugares frescos, secos y al abrigo de la luz, ya que esta

F-CV3-3B-2 Rev.Junio 2007

5.7.- Fuentes de información

F-CV3-3B-2 Rev.Junio 2007

F-CV3-3B-2 Rev.Junio 2007

6. SOLUCIONES OFICINALES DE USO EXTERNO:

6.1.- Marco teórico

Estos preparados tienen un amplia variedad de indicaciones como antisépticos,

Es por ello que el alumno deberá desarrollar sus competencias procedimentales

CONSIDERACIONES FISICOQUÍMICAS QUE SE DEBEN TENER EN CUENTA EN LA PREPARACIÓN DE

6.3.- Materiales y equipos

F-CV3-3B-2 Rev.Junio 2007

A.) Tintura de yodo

B.) Solución de lugol

C.) Alcohol yodado

D.) Alcohol Alcanforado