La cuarentena se refiere a los productos, como alimentos y bienes de consumo, que deben almacenarse por un período antes de su uso para permitir controles de calidad y verificar que no causen epidemias. Originalmente, la cuarentena designaba el tiempo que los barcos procedentes de países con riesgos sanitarios debían esperar en el puerto para comprobar la salud de la tripulación y pasajeros. Hoy, la cuarentena es el período necesario para realizar controles que determinen si un producto es apto para su uso, especialmente en product
Copyright:
Attribution Non-Commercial (BY-NC)
Formatos disponibles
Descargue como DOC, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
La cuarentena se refiere a los productos, como alimentos y bienes de consumo, que deben almacenarse por un período antes de su uso para permitir controles de calidad y verificar que no causen epidemias. Originalmente, la cuarentena designaba el tiempo que los barcos procedentes de países con riesgos sanitarios debían esperar en el puerto para comprobar la salud de la tripulación y pasajeros. Hoy, la cuarentena es el período necesario para realizar controles que determinen si un producto es apto para su uso, especialmente en product
La cuarentena se refiere a los productos, como alimentos y bienes de consumo, que deben almacenarse por un período antes de su uso para permitir controles de calidad y verificar que no causen epidemias. Originalmente, la cuarentena designaba el tiempo que los barcos procedentes de países con riesgos sanitarios debían esperar en el puerto para comprobar la salud de la tripulación y pasajeros. Hoy, la cuarentena es el período necesario para realizar controles que determinen si un producto es apto para su uso, especialmente en product
Copyright:
Attribution Non-Commercial (BY-NC)
Formatos disponibles
Descargue como DOC, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
La cuarentena se refiere a los productos, como alimentos y bienes de consumo, que deben almacenarse por un período antes de su uso para permitir controles de calidad y verificar que no causen epidemias. Originalmente, la cuarentena designaba el tiempo que los barcos procedentes de países con riesgos sanitarios debían esperar en el puerto para comprobar la salud de la tripulación y pasajeros. Hoy, la cuarentena es el período necesario para realizar controles que determinen si un producto es apto para su uso, especialmente en product
Copyright:
Attribution Non-Commercial (BY-NC)
Formatos disponibles
Descargue como DOC, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
Descargar como doc, pdf o txt
Está en la página 1de 1
INVENTARIOS EN CUARENTENA:
Es aquel que debe de cumplir con un periodo de almacenamiento antes de
disponer del mismo, es aplicado a bienes de consumo, generalmente comestibles u otros.
La cuarentena designaba el estatuto de los barcos, procedentes de países
dudosamente sanitarios, que debían permanecer cuarenta días en la ensenada del puerto de destino, este plazo permitía comprobar que no se produciría ninguna epidemia entre la tripulación o los pasajeros. Hoy la cuarentena corresponde al tiempo necesario para efectuar los controles que, permiten decidir si un producto es o no utilizable. Este tipo de exigencias es frecuente en productos farmacéuticos y agroalimentarios, y en un plano más general en aquellas empresas que realizan controles de calidad sobre sus materias primas. Los productos o materias primas en cuarentena, aunque físicamente están en el almacén están congelados, y es en esta fase donde deberemos definir los productos o materias primas que deben someterse a cuarentena, el tiempo que tardan en realizarse los controles y definir los accesos y personas que pueden acceder a ellos.