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Diseño Experimental en Germinación de Frijoles

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EVALUACION DE UN DISEÑO COMPLETAMENTE AL AZAR PARA LA GERMINACIÓN DE SIETE


VARIEDADES DIFERENTES DE FRIJOL Phaseolus Vulgaris L.

DESIGN EVALUATION COMPLETELY RANDOMIZED DESIGN OFSEVEN DIFFERENT VARIETIES


GERMINATION OF BEAN Phaseolus vulgaris L

Cervantes Pineda Aidé / García Ceniceros David / Ibarra Peláez Cynthia

RESUMEN

En el presente trabajo se hace revisión acerca de los aspectos y factores más importantes dentro de un proceso
de germinación con diferentes variedades de frijol Phaseolus Vulgaris L., para desarrollar un diseño experimental
adecuado considerando las variables implicadas en este ensayo. A su vez se muestran principales técnicas de
análisis para organizar los datos obtenidos.

Dentro de la germinación; existen aspectos importantes para que este proceso suceda, de igual manera la
calidad de cada semilla repercute directamente en el crecimiento de la planta.

Aunque se conocen y existen diferentes tipos de diseños experimentales; la metodología aplicada en este trabajo
permite aplicar y realizar un control en tiempo real de los datos obtenidos y para la etapa del desarrollo del
trabajo se ha considerado un diseño experimental completamente al azar.

Los de tratamientos evaluados en este trabajo consistieron en colocar papel absorbente con agua las semillas
de las diferentes variedades de Phaseolus Vulgaris L., con las mismas variables de crecimiento.

Los resultados mostraron que la mayor germinación obtenida fue para el NB con 100%, y que si existen
diferencias estadísticamente significativas entre dichos tratamientos.

Palabras Clave: Phaseolus vulgaris L., germinación, variables, diseño experimental,

ABSTRACT

In this study was reviewed the most important aspects and factors in the germination process of different
varieties of bean Phaseolus vulgaris L., to develop an appropriate experimental design considering the variables
involved in this assay. Although it shows an analytical techniques for data organization.

In the germination, there are important aspects for the realization of this process, just as the quality of each seed
has a direct impact on plant growth.

Although known and there are different types of experimental designs; the methodology used in this study
implementing, the real-time control of the data obtained and the stage of development work has been considered
a completely randomized design.

The experimental treatments evaluated in this study were; to place in a paper towel with water the seeds of
different varieties of Phaseolus vulgaris L., with the same growth variables.
The results showed that the highest germination was obtained for NB of 100%, and there are experimental
significant differences between the experimental treatments.
.

I. INTRODUCCION variedades de Phaseolus vulgaris L, empleadas en


este trabajo.
El frijol es una planta originaria de Mesoamérica
(que incluye México), la cual se viene cultivando Objetivos específicos
desde hace alrededor de 8 mil años,
desarrollándose durante ese tiempo una diversidad Establecer comparaciones entre los tipos de
de tipos y calidades de frijoles. Se considera que en variedades de Phaseolus vulgaris L.
total existen alrededor de 150 especies, aunque en
México estas ascienden a 50, destacando las cuatro Presentar ensayos de investigación, donde se han
especies que el hombre ha domesticado, como son
empleado estas técnicas o similares a fin de
el Phaseolus vulgaris L. (frijol común), Phaseolus
coccineus L. (frijol ayocote), Phaseolus lunatus L. respaldar la importancia de este trabajo.
(frijol comba) y Phaseolus
acutifolius Gray (frijol tepari). En nuestro país las
especies más importantes en cuanto a superficie
sembrada y producción son las dos primeras 1.3. Hipótesis
(González. 2006).
Todas las distintas clases de Phaseolus vulgaris L.
Es uno de los alimentos más antiguos que el crecen de igual manera bajo las mismas
hombre conoce; han formado parte importante de la condiciones climáticas, es decir no existe diferencia
dieta humana desde hace miles de años. Se en peso seco, tamaño de raíz y tallo.
encuentran entre las primeras plantas alimenticias
domesticadas y luego cultivadas. Por lo menos una de las clase de las diferentes
variedades de Phaseolus vulgaris L., crece de
El fríjol prospera en climas fríos y cálidos, tiene diferente manera bajo las mismas condiciones
variedades trepadoras y enanas. Se cultiva en climáticas, es decir no existe diferencia en peso
suelos no muy salinos, con índice medio de lluvias seco, tamaño de raíz y tallo.
(MAG- 1991)
Ho : A=B=C=D=E=F=G
La agricultura mexicana pasa en estos momentos
por condiciones difíciles de improductividad en Ha: A≠B≠C≠D≠E≠F≠G
grandes áreas debido a factores adversos como
sequías, heladas y por pérdidas en el valor de
producción de los productos agrícolas. En promedio II REVISION DE LITERATURA
se cultivan alrededor de 20 millones de ha anuales,
de las cuales el 80% son de temporal, donde hay 2.1. Descripción Botánica
sistemas de producción tradicionales que se
abandonan, al no encontrar en la agricultura un Phaseolus vulgaris L es conocida en los cinco
modo de vida favorable para los productores. Hablar continentes con nombres muy diversos como:
de regiones con problemas de heladas, es hablar de judías, habichuelas, fríjoles, frijoles, porotos, ejotes,
productores pobres, sujetos al cultivo de maíz y frijol etc. Pueden variar en tamaño y color pero siempre
como alimentos de subsistencia y con alto riesgo en deben tener una forma arriñonada. Hace más de
su producción; sin embargo, se sigue haciendo 7.000 años que se cultivan y hay cientos de
agricultura aún con los altos riesgos, lo que justifica variedades. (MAG. 1991)
realizar estudios que tiendan a encontrar
alternativas de producción.(Barrales. 2002)
2.2. Taxonomía y morfología

1.2. Objetivo General Pertenece a la Familia: Fabaceae, subespecie


Papilonaceae; y tienen como Nombre científico:
Dar a conocer la importancia de aplicar los métodos Phaseolus vulgaris L.
de análisis estadístico para determinar la diferencias
del proceso de germinación de las diversas
.

2.2.3. Fisiología de la planta 2.3.1. En el proceso de germinación podemos


distinguir tres fases:
Es una planta de vegetación rápida y anual,
presenta las siguientes características: 1. Fase de hidratación: La absorción de agua
es el primer paso de la germinación, sin el cual el
Sistema radicular: muy ligero y poco profundo y está proceso no puede darse. Durante esta fase se
constituido por una raíz principal y gran número de produce una intensa absorción de agua por parte de
raíces secundarias con elevado grado de los distintos tejidos que forman la semilla. Dicho
ramificación. incremento va acompañado de un aumento
proporcional en la actividad respiratoria.
Tallo principal: es herbáceo. En variedades enanas
presenta un porte erguido y una altura aproximada 2. Fase de germinación: Representa el
de 30 a 40 centímetros, mientras que en las judías verdadero proceso de la germinación. En ella se
de enrame alcanza una altura de 2 a 3 metros, producen las transformaciones metabólicas,
siendo voluble y dextrógiro (se enrolla alrededor de necesarias para el correcto desarrollo de la plántula.
un soporte o tutor en sentido contrario a las agujas En esta fase la absorción de agua se reduce
el reloj considerablemente, llegando incluso a detenerse.

Hoja: sencilla, lanceolada y acuminada, de tamaño 3. Fase de crecimiento: Es la última fase de la


variable según la variedad. germinación y se asocia con la emergencia de la
radícula (cambio morfológico visible). Esta fase se
Flor: puede presentar diversos colores, únicos para caracteriza porque la absorción de agua vuelve a
cada variedad, aunque en las variedades más aumentar, así como la actividad respiratoria.
importantes la flor es blanca. Las flores se
presentan en racimos en número de 4 a 8, cuyos Debido a estos factores que se implican en la
pedúnculos nacen en las axilas de las hojas o en las germinación y producción de Phaseolus vulgaris L.
terminales de algunos tallos. las investigaciones están encaminadas a la
búsqueda de alternativas que permitan una mayor
Fruto: legumbre de color, forma y dimensiones producción y buen rendimiento de frijol, de forma
variables, en cuyo interior se disponen de 4 a 6 rápida, económica y confiable, y de esta manera
semillas. Existen frutos de color verde, amarillo brindar solución a los problemas que presenta una
jaspeado de marrón o rojo sobre verde, etc., aunque producción convencional.(Vázquez. 1987)
los más demandados por el consumidor son los
verdes y amarillos con forma tanto cilíndrica como
acintada (MAG 1981). 2.3.2. Aspectos importantes para que ocurra la
germinación
2.3. Proceso de Germinación
Asumiendo que no existen mecanismos de latencia
Es una secuencia de eventos que dan como que impidan germinación, se requiere de la
resultado la transformación de un embrión en estado concurrencia de varios factores para que el embrión
quiescente en un plántula. contenido en la semilla reinicie su desarrollo:
En el proceso de la germinación puede dividirse Absorción de agua
arbitrariamente en varios eventos:
Embibición: Es un caso especial de un fenómeno
Embibión - el proceso físico de absorción de agua. físico denominado difusión, y como tal, se da sí
existe una gradiente de difusión. Se caracteriza por
Activación - la puesta en marcha de la maquinaria
un aumento de volumen de la sustancia o cuerpo
de síntesis y degradación. División y elongación
que embibe y está íntimamente relacionada con las
celular.
propiedades de materiales coloidales.
Ruptura de la cubierta seminal por el embrión.
La tasa de embibición se ve afectada por varios
Establecimiento de la plántula como ente autónomo. factores que pueden determinar la respuesta a
germinación de las semillas. (Arias 2007).
.

1. Permeabilidad de la cubierta seminal contenido de agua sujetan tenazmente la humedad


mediante fuerzas intermoleculares.
El caso más evidente es el de semillas cuyas
cubiertas son totalmente impermeables al agua, ej. 7. Diferencias entre especies
semillas duras de leguminosas, de algodón, etc. Sin
embargo, también se dan ejemplos en que la Algunas especies absorben agua más rápidamente
penetración de agua es restringida y no impedida. que otras. Ejemplo: semilla de algodón absorbe
agua más lentamente que la semilla de frijol.
2. Concentración del agua
8. Absorción diferencial por órganos de la
En general, la embibición es más rápida cuando la semilla
semilla está en contacto con agua pura que cuando
el agua contiene solutos. El principio que opera es Las semillas están compuestas de diversos
el de presión de difusión del agua. órganos. Estos se pueden agrupar, arbitrariamente
en las siguientes categorías:
3. Temperatura
a) Cubierta seminal (testa, pericarpo, etc.)
El calor es una forma de energía. Cuando se
calienta el agua que está en contacto con la semilla, b) Tejidos nutritivos de reserva (cotiledones,
parte de la energía suministrada se invierte en endosperma, perisperma, etc.)
aumentar la difusión de agua, por lo tanto, aumenta
la tasa de absorción de agua, dentro de ciertos c) Eje embrionario (compuesto de radícula,
límites. Se ha encontrado experimentalmente que plúmula y estructuras asociadas).
un aumento de 10°C en la temperatura duplica la
Estos componentes absorben agua a diferentes
tasa de absorción al inicio del proceso de
velocidades y magnitudes. Se ha hallado que en
embibición.
semillas de algodón, maíz y frijol la máxima
4. Presión hidrostática hidratación ocurre en las primeras 24 horas de
embibición, y que: (a) la cubierta seminal funciona
Conforme el agua penetra en las semillas, ésta como órgano de transporte de agua, con su curva
provoca un aumento de volumen y presión en las característica de absorción; (b) el endosperma y los
membranas celulares. Igualmente, las membranas cotíledones absorben agua lentamente; actúan
celulares oponen resistencia de igual magnitud, la como reservo ríos de agua y no como estructuras
que resulta en un aumento de la presión de difusión activas de absorción; (c) el eje embrionario absorbe
del agua interna, aumentando su difusión hacia agua rápida y continuamente (Arias 2007).
afuera y por lo tanto disminuyendo la tasa de
absorción de la semilla. 2.3.3. Contenido de humedad mínimo para que
ocurra germinación.
5. Área de la semilla en contacto con agua
Cada especie necesita absorber un cierto mínimo de
Considerando otros factores constantes, la tasa de humedad para que ocurra germinación.
absorción de agua es proporcional a la magnitud del
área de las semillas en contacto con el agua. En Se ha encontrado que las semillas con alto
algunas clases de semilla ciertas regiones son más contenido de proteína necesitan un contenido de
permeables que otras. Ejemplo: el hilo en las humedad mayor que semillas con niveles bajos de
semillas de leguminosas. proteína. (Burck, B. and J. C. Delouche. 1959).

6. Fuerzas intermoleculares Factores misceláneos que afectan la absorción


de agua.
Son en general fuerzas de naturaleza eléctrica.
Cualquier aumento en estas fuerzas disminuye la Entre los más importantes se cuentan:
presión de difusión del agua y por tanto la tasa de
1. Madurez. Semilla de maíz cosechada en
absorción de las semillas. El efecto de estas
estado de "leche" absorbe agua más rápidamente
fuerzas es más evidente en el suelo. Suelos de bajo
que semillas en estados avanzados de madurez.
.

2. Composición Química de la semilla. semillas que normalmente no requieren de luz para


Semillas con alto contenido de proteína absorben germinar.
más volumen de agua y más rápidamente que
semillas almidonosas. Semillas con altos En un gran número de especies la necesidad por luz
contenidos de aceite, pero de bajo contenido de puede ser reemplazada por tratamientos con ácido
proteína se comportan parecido a semillas giberálíco.
almidonosas.
Latencia
3. Edad. Conforme avanzan en edad, las
semillas tienden a absorber agua más rápidamente. Hasta el momento hemos descrito las condiciones
Este fenómeno se considera asociado a la pérdida ambientales necesarias para que ocurra la
de integridad de las membranas celulares. germinación de las semillas. A menudo sucede que
algunas semillas rodeadas de lo que podría llamarse
Efecto de la temperatura un ambiente óptimo para germinación, temperatura
y agua favorable, buena disponibilidad de oxígeno,
El proceso de germinación, como todos los no logran germinar. Este fenómeno se denomina
procesos fisiológicos está afectado por la latencia. Debe distinguirse este término del que se
temperatura. Para cada clase de semillas existe utiliza para describir semillas que no germinan por
una temperatura mínima y una máxima en la que carencia de condiciones ambientales adecuadas;
ocurre la germinación. Además, dentro del rango estas semillas se denominan quiescentes.
temperatura mínima-máxima, existe un punto en el
que se obtiene máxima germinación y ésta ocurre 2.4. Tipos de latencia
más rápidamente; este punto corresponde a la
temperatura óptima. Estas temperaturas se 1. Inmadurez del embrión
conocen como las temperaturas cardinales de
Este tipo de latencia comprende casos que van
germinación.
desde semillas con embriones totalmente
Presencia de oxígeno indiferenciados hasta otras con embriones
diferenciados pero que continúan su desarrollo
Este es, quizás, el requisito de germinación más después de que la semilla se desprende de la planta
olvidado por los analistas de semillas. Generalmente madre. De modo que en algunos casos es difícil
se da por un hecho que la atmósfera suple todas las determinar si el desarrollo posterior del embrión
necesidades para la germinación de las semillas. corresponde a etapas finales de maduración de la
Sin embargo, no se debe olvidar que entre el semilla o a la fase inicial de germinación.
oxígeno y el agua se establece un proceso de
competencia. Esta relación competitiva se origina 2. Impermeabilidad de la cubierta seminal
de la baja solubilidad del oxígeno en agua y de las
Las semillas con cubierta seminal impermeable al
diferencias tan notables que existen entre los
agua se denominan "semillas duras". La testa actúa
coeficientes de difusión del oxígeno en el agua y en
como barrera al agua; la simple ruptura de cubierta
el aire. La actividad respiratoria de la semilla puede
permite la penetración del agua y la germinación
controlarse por velocidad con que el oxígeno llega a
ocurre sin contratiempos. Esto se puede lograr
los mitocondrias de las células fisiológicamente
manualmente o por medio mecánicos o químicos.
activas de las semillas.
3. Resistencia mecánica al desarrollo del
Luz
embrión.
La exposición a la luz estimula la germinación de
El origen de este tipo de latencia, impuesta por
semillas de muchas especies silvestres y agrícolas.
resistencia mecánica de la cubierta seminal al
En la gran mayoría de los casos se estimula la
crecimiento del embrión. Aunque es cierto que se
germinación mediante exposición a luz roja (660 nm
requiere de grandes presiones para romper el duro
= 6600 A°) y se inhibe con luz de 730 nm de
endocarpo que envuelve a la semilla, también
longitud de onda. En esta reacción a condiciones
contribuye a imponer el estado de latencia la
luminícas está involucrado el fitocromo. Algunas
presencia de algunos inhibidores endógenos (Arias
2007).
.
.

III. MATERIALES Y METODOS - Enjuagar las 3 cajas con la solución de Hipoclorito


de Sodio.
3.1. Metodología
- Rotular cada caja con el nombre comercial de la
variedad y su correspondiente repetición (1,2 y 3).
El diseño de este trabajo se realizo en el laboratorio
de Biotecnología, en la Universidad Tecnológica de - Colocar dos hojas de papel absorbente doble
Tecámac, bajo condiciones ambientales no sobre la tapa en posición invertida de cada caja de
controladas, solo se controlaron las variables como tal manera que cubra toda el área.
humedad relativa y luminosidad de cada uno de los
tratamientos y el lugar donde se realizo el - Distribuir en cada tapa sobre el papel 10 semillas
experimento se mantuvo a temperatura ambiente. en una disposición tres bolillos.

Este estudio se realizo en el municipio de Tecámac x x x


que esta ubicado en la parte nororiente de la capital
del estado de México y al norte del Distrito Federal, x x
Limita al norte con el estado de Hidalgo y
x x x
Temascalapa, al sur con Ecatepec, Acolman y
Coacalco, al oeste con Zumpango, Nextlalpan, x x
Jaltenco, Tultitlan y Coacalco al oeste con
Temascalapa y Teotihuacan. El clima predominante - Una vez acomodadas las semillas, colocar sobre
de la localidad es templado, semiseco y con lluvias ellas una hoja sencilla de papel absorbente.
en verano. Semifrío en el cerro de San Pablo y en la
parte nororiente. La temperatura media anual es de - Humedecer con agua destilada el papel junto con
16.4º C con un máximo de 31.5º C y una mínima de las semillas de tal manera que no escurra sobre la
6.5º C. Tiene una precipitación pluvial promedio tapa.
anual de 636 mm. Se registran heladas de octubre a
marzo. La variedad de clima es notoria durante las - Colocar la caja invertida sobre la tapa de tal
cuatro estaciones del año. Por lo cual para el manera que selle correctamente.
análisis este trabajo se debe considerar las
condiciones semejantes con las cuales se llevo a - Colocar las cajas ordenadas de todos los equipos
cabo este ensayo. sobre la mesa del laboratorio junto a la pared.

- Revisar 2 veces al día la humedad, evitando el


Se trabajo con 7 variedades diferentes de frijol, déficit y exceso de agua.
Phaseolus vulgaris L.; Negro Veracruz (NV), Negro
Bola (NB), Alubia Chica(ACH), Flor de Junio (FJ), - Este procedimiento tiene una duración aproximada
Flor de Mayo(FM), Peruano (PE) y Pinto (PI), se de 9 días.
realizaron 3 repeticiones para cada una de las
variedades de frijol y los datos obtenidos de - Cuantificar el porcentaje de semillas germinadas
crecimiento (raíz y tallo) y peso seco (raíz y tallo), respecto al total en cada caja.
fueron sometidos a un diseño estadístico
completamente al azar y posteriormente se realzo el - Separar mediante un corte la raíz y la parte aérea.
análisis de varianza de tratamientos y separación de
medias (ver tablas anexos). - Cuantificar la longitud de parte aérea y raíz.

- En bolsas rotuladas de variedad y repetición


3.2. Procedimiento colocar las raíces y la parte aérea.
- Preparar una solución al 10% de cloro en una de - Deshidratar todas las bolsas en la estufa de 50 a
las cajas, aproximadamente 500mL. 60ºC por aprox. 24 horas.
- Sumergir las 60 semillas en la solución por un - Pesar raíz y follaje deshidratado.
tiempo aproximadamente de 30seg.
.

3.3. Material TABLA 1. Análisis de varianza de la longitud de raíz


en plántulas de 7 variedades de frijol. (cm)
3 Cajas germinadoras (tupper, paneras)

60 Semillas de frijol del mismo color y obtenidas de


Fuente de
un mismo grupo de semillas. variación GL SC CM Fc Ft .05 Ft .01
3 Hojas de papel absorbente grandes. 2
Total 0 804.23 40.21
1 Piceta con agua destilada Tratamiento 332.2
s 2 664.46 3 42.79 3.55 6.01
1 Regla de 30 cm 1
Error 8 139.77 7.765
1 Estufa
* Si existen diferencias
1 Probeta de 100 mL significativas estadísticamente
1 Balanza analítica hablando.

1Litro de Cloro comercial


El análisis de varianza para la longitud de tallo se
6 Bolsas de papel de 100g describe en la tabla 2, la cual indica que existe una
diferencia significativa para el .05 y .01 de
1 Marcador indeleble confiabilidad.
1 Atomizador TABLA 2. Análisis de varianza de la longitud de tallos en
plántulas de 7 variedades de frijol. (cm)
1 Cúter

IV. RESULTADOS Y DISCUSION Fuente de


variación G.L SC CM Fc Ft .05 Ft .01
Las 7 variedades seleccionadas fueron sometidas a Total 20 650.06 32.503
condiciones ambientales idénticas durante el Tratamientos 2 449.83 224.92 20.22 3.55 6.01
desarrollo de la germinación, la unidad experimental Error 18 200.23 11.12
fue un recipiente plástico el cual contenía 10
semillas de cada variedad y se realizaron 3 * Si existen diferencias significativas
repeticiones de cada una. estadísticamente hablando.
El factor que se estableció fue la variedad y los
diferentes niveles de factor fueron las diferentes Una vez concluida la germinación (15 días) se
variedades de semillas. llevaron las muestras a peso seco (7 días),
dividiéndolas en dos secciones; tallo y raíz, a las
Las variables a evaluar fueron las siguientes;
cuales se cuantificó peso con una balanza analítica
longitud de raíz, longitud de tallo, peso seco de raíz,
y posteriormente con los resultados obtenidos se
peso seco de tallo y porcentaje de germinación.
realizó el análisis de varianza que se presenta en la
Una vez concluida la germinación (15 días) se tabla 3
llevaron a cabo mediciones de las plantulas,
TABLA 3. Análisis de varianza del peso seco de raices en
dividiéndolas en 2 secciones; tallo y raíz. plántulas de 7 variedades de frijol. (cm)

Los resultados obtenidos fueron analizados


Fuente de
mediante un análisis de varianza, el cual se describe variación G.L SC CM Fc Ft .05 Ft .01
en la Tabla 1. En la cual se identifica que existe Total 20 0.0717 0.00359
diferencia significativa para este tratamiento para el Tratamiento
0.05 y 0.01 de confiabilidad. s 2 0.049 0.02450 19.43 3.55 6.01
.

Error 18 0.0227 0.00126 mínima significativa), la cual se desarrolla en la tabla


6, en la cual se observa que en el único tratamiento
* Si existen diferencias significativas que existe una diferencia altamente significativa
estadísticamente hablando. es en la variable de peso seco en tallos para la
El análisis de varianza para el peso seco en tallos variedad de frijol Peruano (PE).
se observa en la tabla 4, la cual indica que existe
TABLA 6. Análisis de separación de medias por el método
una diferencia significativa para el .05 y .01 de
DMS en 5 diferentes variables en la germinación de 7
confiabilidad. variedades de frijol.
%
TABLA 4. Análisis de varianza del peso seco de tallos Tratamiento Long. Long. Peso Peso s. Germinació
en plántulas de 7 variedades de frijol. (cm) s Raíz Tallo s. Raíz Tallo n
11.8a
Fuente de NV 8.6a. . 0.171a. 0.821a. 86.7a.
variación GL SC CM Fc Ft .05 Ft .01 13.8a
Total 20 9.393 0.470 NB . 9a. 0.167a. 0.601a. 100a.
ACH 5.3a. 7.4a. 0.126a. 0.453a. 73.3a.
Tratamientos 2 8.758 4.379 124.21 3.55 6.01
12.1a
Error 18 0.635 0.035 FJ . 8.3a. 0.198a. 1.572a. 100a.
FM 6.5a. 8.9a. 0.196a. 1.269a. 96.7a.
* Si existen diferencias 10.3a 14.7a
significativas estadísticamente PE . . 0.294a. 2.51a. 100a.
hablando. 10.9a
PI 8a. . 0.217a. 1.153b 93.3ª

Letras iguales indican que no existen diferencias


Cada variedad de semilla fue analizada para
significativas, letras diferentes indican que existe una
determinar el porcentaje de germinación, de los diferencia altamente significativa, para separación de
porcentajes obtenidos se hizo una conversión con medias con nivel de significación de P≤ 0,05.
ayuda de la tabla Transformación angular de
porcentajes a grados (Tabla A1. anexos) para poder
realizar el tratamiento de varianza, el cual se V. CONCLUSIONES
describe en la tabla 5, el cual arroja que existe una
Se reconoce la importancia de emplear métodos de
diferencia significativa para el .05 y .01 de
análisis estadístico para determinar que si existen
confiabilidad.
diferencias significativas estadísticamente hablando
TABLA 5. Análisis de varianza del % de germinación en del proceso de germinación de las diversas
semillas de 7 variedades de frijol. (cm) variedades de Phaseolus vulgaris L, empleadas en
Fuente de este trabajo.
variación GL SC CM Fc Ft .05 Ft .01
Total 20 3625.56 181.28 En base a los resultados obtenidos y con relación a
Tratamientos 2 2104.89 1052.45 12.46 3.55 6.01
las hipótesis planteadas para este trabajo con el
Error 18 1520.67 84.48
diseño completamente al azar se puede encontrar al
* Si existen diferencias realizar estas pruebas estadísticas que si existe
significativas estadísticamente diferencia significativa estadísticamente hablando
hablando. entre los tratamientos, por lo tanto se acepta la
hipótesis alternativa y se rechaza hipótesis nula.

Una vez concluido el análisis estadístico de Se realizo un tratamiento estadístico de análisis de


varianza, se obtuvo que en todas las variables varianza para el diseño completamente al azar de
existe una diferencia significativa para el .05 y .01 las 5 variables que intervienen en la germinación de
de confiabilidad, por tal motivo se analizaron 7 semillas diferentes de frijol (Phaseolus vulgaris L),
nuevamente los datos utilizando la técnica de bajo las mismas condiciones ambientales y en todos
separación de medias DMS (prueba de diferencia los tratamientos realizados se presentan diferencias
.

significativas entre si. Para intentar obtener un Federación Nacional de Cultivadores de Cereales
análisis más detallado se llevo acabo la separación (Fenalce), Colombia; http://www.fenalce.org
de medias mediante la técnica DMS, la cual arrojo
que no existen diferencias significativas entre Carlos Vázquez Yanes / Alma Orozco / Mariana
tratamientos y variables a excepción del peso seco Rojas / María Esther Sánchez / Virginia Cervantes.
en tallos para la variedad peruano (PE). Este La reproducción de las plantas: semillas y
análisis nos indica que esta técnica (DMS) al tener meristemos, México 2005
mucha holgura y carecer de restricciones no Autores:
evidencia las diferencias que existieron entre estos
tratamientos, por ello se recomienda hacer un Arias J.H, Jaramillo M, Rengifo T, Manual de buenas
análisis mediante otras técnicas de separación de prácticas agrícolas en la producción de frijol voluble,
medias más estrictas, tales como; Tukey, Schffe, FAO 2007.
Scott, Knott o alguna otra que se ajuste a el
tratamiento estadístico con el objetivo de encontrar Rodríguez-Hernández, M. C. y C. Vázquez-Yanes.
las diferencias que arrojo el análisis de varizanza. 1992. "La conservación de plantas en peligro de
extinción a través del almacenamiento a largo plazo
Se concluye que el diseño experimental de semillas". Interciencia. núm. 17, pp. 293-297.
completamente al azar de este trabajo es adecuado
debido a que no fue necesario aplicar otro tipo de Triviño Díaz, T., R. S. de Acosta y A. Castillo A.
diseño para la evaluación de estos datos que 1990. Técnicas de manejo de semillas para algunas
determine que si existen diferencias significativas especies forestales neotropicales en Colombia.
entre estos tratamientos. Serie de Documentación núm. 10. Editorial Gente
Nueva, Bogotá.
Se sugiere ser más estrictos en la técnica de
separación de medias para la obtención de las Vázquez-Yanes, C. 1987. Cómo viven las plantas.
diferencias significativas. La Ciencia desde México núm. 48. Fondo de Cultura
Económica, México.
VI. BIBLIOGRAFIA
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Centro interamericano de documentación e
información agrícola. Turrialba, Costa Rica 1972.
.

90 90 83.87 90
100 68.87 63.87
Thomas M. Little & F. Jackson Hills, Métodos 77.73
estadísticos para la investigación en la agricultura. 50
Ed. Trillas, 1991 pp. 246.
0

ANEXOS VII

90
100 68.87 90
63.87 83.87 90
77.73
50 PESO SECO DE RAICES
0 Grafica 3. Promedios de peso seco de raíces de las 7
R A variedades de frijol Phaseolus vulgaris L.
VE
OL HICA NIO YO
O B O O
EGR RO A
C
E JU M
A AN INT
N G B I D E RU P
E
N U
AL FLO
R D PE
L OR
F

LONGITUD PROMEDIO DE RAICES


Grafica 1. Longitud de promedio de raíces de 7 90 90 83.87 90
100 68.87
variedades de frijol Phaseolus vulgaris L 63.87 77.73
50
0
R
100 68.87
90 90 83.87 90 VE LA A O
O BO CHIC NI O O
63.87 77.73 EGR
RO JU AY AN TO
50 N G IA E M U IN
NE UB D DE PE
R P
AL LOR O R
0 F FL
R
VE A
OL HICA NIO
O B O
GR O C JU AY A NO TO
NE G R IA E M U IN
B D E R P
NE U
OR
D PE
AL FL OR
FL PESO SECO DE TALLOS
Grafica 4. Promedios de peso seco de tallos de las 7
LONGITUD PROMEDIO DE TALLOS variedades de frijol Phaseolus vulgaris L
Grafica 2. Promedio de longitud de tallos las variedades
de frijol Phaseolus vulgaris L
.

1 1 1
100 1
1
90 1
80 1
70
60
TABLA A2. % de germinación en plántulas de 7
50
variedades de frijol.
40
30
20
Trat. T1 T2 T3 Total
10
0 80 90 90
NV 86.7
0 1 2 3 4 5 6 7 8
NB 100 100 100 100.0
PORCENTAJE PROMEDIO DE GERMINACIÓN
Grafica 5. Promedio de porcentaje de germinación de las ACH 60 100 60 73.3
7 variedades de frijol Phaseolus vulgaris L FJ 100 100 100 100.0

FM 100 100 90 96.7

PE 100 100 100 100.0

PINTO 90 100 90 93.3

TABLA A.1. Transformación angular de porcentajes a


grados
  0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

% 0 5.7 8.1 10 11.5 12.9 14.2 15.3 16.4 17.5

0 18.4 19.4 20.3 21.2 22 22.8 23.6 24.4 25.1 25.8

10 26.6 27.3 28 28.7 29.3 30 30.7 31.3 31.9 32.6

20 33.2 33.8 34.4 35.1 35.7 36.3 36.9 37.5 38.1 38.6

40 39.2 39.8 40.4 41 41.6 42.1 42.7 43.3 43.9 44.4 TABLA A3. Longitud de raíz en plántulas de 7
variedades de frijol. (cm x plántula en 15 días)
50 45 45.6 46.1 46.7 47.3 47.9 48.4 49 49.6 50.2

60 50.8 51.4 51.9 52.5 53.1 53.7 54.3 54.9 55.6 56.2
Trat. Repeticiones
R1 R2 R3 Total Promedio
70 56.8 57.4 58.1 58.7 59.3 60 60.7 61.3 62 62.7
NV 18.35 16.85 16.15 51.35 8.6
80 63.4 64.2 64.9 65.6 66.4 67.2 68 68.9 69.7 70.6 NB 30.65 29.8 22.25 82.7 13.8
90 71.6 72.5 73.6 74.7 75.8 77.1 78.5 80 81.9 84.3 ACH 9.35 14.15 8 31.5 5.3
10 FJ 28.15 22.05 22.6 72.8 12.1
0 90  - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
FM 13.8 13.9 11.5 39.2 6.5
  PE 19.5 20.7 21.5 61.7 10.3
PI 18.89 18.55 10.5 47.94 8.0
Tabla A.1. Transformación angular de porcentajes a 138.69 136 112.5 387.19
grados. Esta tabla se ha resumido de la tabla 12 de
Fisher y Yates: Statiscal Tables of Biologicas, Agricutural,
and, Medical Research, Publicada por Oliver and Boyld Tratamiento estadístico para longitud de raíz
Limited Edimbuergo, con autorización de los y editores.
(Hills. 1976).
.

PE 2.2557 2.6163 2.6567 7.529 2.510


PI 1.1121 1.3637 0.982 3.458 1.153
TABLA A4. Longitud de tallos en
plántulas de 7 variedades de frijol. TOTAL 25.135
Tratamiento estadístico para porcentaje de
Trat. T1 T2 T3
Total Promedio
germinación.
NV 16.85 25.25 70.65
28.55 11.8
NB 21.2 17.65 15.15 54 9.0
ACH 12.2 20.1 12.3 44.6 7.4
FJ 17.75 16.95 15.1 49.8 8.3 TABLA A8. % de germinación en
plántulas de 7 variedades de frijol.
FM 21.55 16.5 15.6 53.65 8.9
PE 29.8 29.7 28.7 88.2 14.7 Trat. T1 T2 T3 Total
PI 24.33 24.6 16.45 65.38 10.9 NV 80 90 90 86.7
143.68 150.75 131.85 426.28 NB 100 100 100 100.0
ACH 60 100 60 73.3
FJ 100 100 100 100.0
Tratamiento estadístico para longitud de tallo.
FM 100 100 90 96.7
PE 100 100 100 100.0
PI 90 100 90 93.3
TABLA A5. Peso seco de raices en
plántulas de 7 variedades de frijol.
Trat. R1 R2 R3 Total Promedio
0.147
NV 0.1646 0.2020 1 0.514 0.171
0.120
NB 0.183 0.196 6 0.500 0.167
0.096
ACH 0.0926 0.1899 4 0.379 0.126
0.211
FJ 0.1806 0.2014 4 0.593 0.198
0.181
FM 0.2159 0.191 3 0.588 0.196
PE 0.2804 0.3522 0.249 0.882 0.294
0.224
PI 0.1633 0.2628 8 0.651 0.217
TOTAL 4.106
Tratamiento estadístico para peso seco de raíz

TABLA A9. % de germinación en plántulas de


TABLA A6. Peso seco de tallos en
7 variedades de frijol convertido mediante el
plántulas de 7 variedades de frijol.
uso de las tablas de transformación angular
de % a grados.
Trat. T1 T2 T3 Total Promedio
Trat. T1 T2 T3 Total Promedio
NV 0.7476 0.8297 0.8857 2.463 0.821
NB 0.6166 0.7106 0.4772 1.804 0.601
NV 63.4 71.6 71.6 206.6 68.87
ACH 0.3281 0.6754 0.3563 1.360 0.453
NB 90 90 90 270 90.00
FJ 1.7828 1.7236 1.2086 4.715 1.572
ACH 50.8 90 50.8 191.6 63.87
FM 1.5864 1.1109 1.1089 3.806 1.269
FJ 90 90 90 270 90.00
FM 90 90 71.6 251.6 83.87
.

PE 90 90 90 270 90.00
PI 71.6 90 71.6 233.2 77.73
1693 564.33
*No se encontraron diferencias significativas a
excepción del peso seco en tallos.

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