Postre de Repollas

Descargar como docx, pdf o txt
Descargar como docx, pdf o txt
Está en la página 1de 1

POSTRE DE REPOLLAS

15 Repollitas rellenas
1

Litro de leche

Cucharadas de maizena

Yemas de huevo

Copa de vino

Chocolatinas rayadas

Chocolatina (que se derrite en leche)


Azcar al gusto

Se hace una salsa inglesa con la leche, el azcar, las yemas, la


maizena, se disuelve en la licuadora, luego se pone en fuego
hasta que suelte el hervor, se baja agregndose el vino.
En un refractario se ponen las repollitas rocindoles la salsa
inglesa, en el centro de cada repollita se le agrega un sorbito de
chocolate y las tres restantes, se rallan sobre el postre.
(Se hace el mismo da)

También podría gustarte