ROMERO PLANTA MARAVILLOSA PARA LA

HUMANIDAD

201
5

NDICE
1. RESUMEN

2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA A INVESTIGAR

3. OBJETIVOS GENERALES

4. OBJETIVOS ESPECFICOS

5. IMPORTANCIA DEL PROBLEMA

6. MARCO TERICO

7. ANTECEDENTES DEL PROBLEMA

10

8. HIPOTESIS

10

9. MATERIALES Y MTODOS

11

10. RESULTADOS

11

11. DISCUSIN
12. CONCLUSIONES

45

13. RECOMENDACIONES

47

14. DISCUSIN PROBLEMA

47

15. ALTERNATIVAS DE SOLUCION

48

16. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

49

70
1

ROMERO PLANTA MARAVILLOSA PARA LA

HUMANIDAD

201
5

1. RESUMEN

El propsito del presente trabajo es dar a conocer las propiedades del

romero que son benficas para la salud del ser humano.
El romero es un arbusto originario del mediterrneo, d una contextura
ramificada y con hojas pequeas y lineales, bastante aromtica. Sus flores
presentan un color azulado .Hay diversos mtodos para sacar provecho de
sus propiedades benficas, una de las cuales es el t o infusin. Esta
infusin ha sido utilizada para aliviar diversos dolores especialmente el
dolor de cabeza, la migraa, lo cual se debe a las propiedades analgsicas
con las que cuenta esta planta.
Tambin es sabido que el t de romero ayuda a optimizar la funcin
cerebral .El nutriente clave que contienen el romero es la acetilcolina un
importante neurotransmisor que se encarga de agilizar el funcionamiento
del cerebro .El te tambin

se puede utilizar como un alivio

de los

problemas de indigestin; as como una buena fuente de vitaminas, entre

las que destacan junto a la vitamina A, varios tipos de vitamina B , la
vitamina C, y la vitamina E .
Otro de los usos de esta maravillosa planta es como un aromizante del
hogar y completamente natural.
El romero en uso externo presenta propiedades como calmante y tnico,
dolores reumticos lumbagos, citica, contusiones, esguinces y alivia la
molestia de la fatiga muscular. Externamente el romero puede hacer
utilizado como un lavado de piel rejuvenecedor, para prevenir las arrugas y
fortalecer los capilares, Es utilizado para tratar el dolor de garganta,
enfermedades de las encas y aftas y parar refrescar el aliento .El romero
es un excelente lavado de ojos parar estimular los ojos cansados.
El romero ha sido considerado como smbolo de amistad y lealtad.

2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:

2

ROMERO PLANTA MARAVILLOSA PARA LA

HUMANIDAD

201
5

Durante los ltimos aos la cantidad de personas con riesgo de sufrir el

mal del Alzheimer ha aumentado considerablemente y hoy todava no se
dispone de un tratamiento eficaz convirtindose en uno de los problemas
ms importantes de nuestra sociedad. Es por esta razn: dada la gran
importancia de Romero se da a conocer sus propiedades benficas parar la
salud del ser humano.

3. OBJETIVO GENERAL:

Dar a conocer las propiedades del Romero y explicar cmo previene el

Alzheimer que es causa de la demencia con ms frecuencia en los
ancianos, solo en casos excepcionales entre personas jvenes.

4. OBJETIVOS ESPECFICOS:
.

Difundir las propiedades del consumo de romero a la Comunidad

Tacnea para prevenir el Alzheimer.

Incentivar a la poblacin para utilizar esta planta Aromtica en diversas

propiedades teraputicas.

5. IMPORTANCIA DEL PROBLEMA:

El presente proyecto da a conocer a las dems personas que el Romero es
un potente protector natural del cerebro ya utilizado por los griegos para
mejorar profundamente la memoria ,siempre fue utilizado parar prevenir el
envejecimiento normal del cerebro ,por ello esta propiedad medicinal puede
ser utilizada para tratar el Alzheimer debido a la acetilcolina un importante
neurotransmisor que se encarga de agilizar el funcionamiento del cerebro.
3

ROMERO PLANTA MARAVILLOSA PARA LA

HUMANIDAD

201
5

En nuestra ciudad no hay una investigacin sobre el uso de las propiedades

del Romero son pocas las personas que conocen las propiedades de esta
planta medicinal.
Esta planta aromtica se cultiva en las tres regiones del Per y Sud America.

6.-MARCO TERICO:
ROMERO (Rosmarinus officinalis)
6.5.1 HISTORIA
El romero es una de las especies aromticas que mayor predicamento ha tenido
desde tiempos remotos, merced a sus propiedades medicinales, comestibles y
aromatizantes.
El romero fue introducido a travs de los Alpes por los primeros monjes cristianos,
Siendo muy popular en los jardines monsticos. Se sola esparcir sobre los
cajones y roperos para alejar las polillas.
En la antigua Roma se empleaba para adornar los relicarios de los espritus
protectores del hogar.
En Atenas se sola colocar las ramas de romero sobre las manos de los fallecidos,
como smbolo de la inmortalidad del alma. Los jvenes colocaban ramas
entrelazadas en el pelo para estimular la memoria y el resto de actividades
mentales.
Por otra parte, el romero se esparca en las habitaciones de los enfermos como
Desinfectante aromtico. Tambin se lo emple para decorar las habitaciones en
las festividades navideas. El aceite esencial fue obtenido por destilacin por
primera vez en 1330 gracias a las investigaciones de Ramn Llull. A partir de
entonces fue muy popular como ingrediente en perfumera. Entre 1820 y 1950
estuvo inscripto en la Farmacopea de los Estados Unidos.
6.5.2 DESCRIPCIN BOTNICA DEL ROMERO
El romero, es una especie del gnero Rosmarinus cuyo hbitat natural es la regin
Mediterrnea, sur de Europa, norte de frica y tambin Asia Menor. En Espaa se
halla en la mayor parte de Catalua, hasta los Pirineos en Aragn y Navarra,
Castilla-La Mancha, Castilla-Len, La Rioja, Madrid, Murcia, Extremadura, en las
zonas montaosas de la Comunidad Valenciana, Andaluca e islas Baleares. Es
muy poco frecuente en puntos del norte o noroeste de la pennsula.
Se cra en todo tipo de suelos, preferiblemente los ridos, secos y algo arenosos y
Permeables, adaptndose muy bien a los suelos pobres. Crece en zonas litorales
y de montaa baja (laderas y collados). A ms altura, da menor rendimiento en la
produccin de aceite esencial. Forma parte de los matorrales que se desarrollan
en los sitios secos y soleados en las zonas de encinar, zonas degradadas por la
4

ROMERO PLANTA MARAVILLOSA PARA LA

HUMANIDAD

201
5

tala o quema y laderas pedregosas y erosionadas. Florece dos veces al ao, en

primavera y en otoo.
Nativa del rea mediterrnea, el romero es actualmente ampliamente cultivado en
otras partes del mundo, aunque se desarrolla preferentemente en un clima clido y
Relativamente seco. La planta toma el nombre de rosmarinus, un trmino latino
que significa "roco de mar".
Clasificacin cientfica:
REINO: Plantae
SUBREINO: Tracheobionta
DIVISIN: Magnoliophyta
CLASE: Magnoliopsida
ORDEN: Lamiales
FAMILIA: Lamiaceae
SUBFAMILIA: Nepetoideae
GNERO: Rosmarinus
ESPECIE: Officinalis
El romero es un arbusto leoso de hojas perennes muy ramificado, puede llegar a
medir 2 metros de altura. Lo encontramos de color verde todo el ao, con tallos
jvenes borrosos (aunque la borra se pierde al crecer) y tallos aosos de color
rojizo y con la corteza resquebrajada.
Las hojas, pequeas y muy abundantes, presentan forma linear. Son opuestas,
ssiles,enteras, con los bordes hacia abajo y de un color verde oscuro, mientras
que por el envs presentan un color blanquecino y estn cubiertas de vellosidad.
En la zona de unin de la hoja con el tallo nacen los ramilletes florferos.
Las flores son de unos 5 mm de largo. Tienen la corola bilabiada de una sola
pieza. El color es azul violeta plido, rosa o blanco, con cliz verde o algo rojizo,
tambin bilabiado y acampanado. Son flores axilares, muy aromticas y melferas
(contienen miel), se localizan en la cima de las ramas, tienen dos estambres
encorvados soldados a la corola y con un pequeo diente.
El fruto, encerrado en el fondo del cliz, est formado por cuatro pequeas
nuececitas trasovadas, en tetraquenio, de color parduzco.
Floracin: En zonas templadas, prcticamente todo el ao. En zonas fras, de
finales del invierno a mediados de otoo.
FOTOGRAFA No. 1 ROMERO, Rosmarinus officinalis.
6.5.3 COMPOSICIN QUMICA
Terpenoides: carnosol o picrosalvina (diterpeno amargo), cido olenico, cido
oleanlico, cido acetiloleanlico, cido urslico y cido acetilurslico (triterpenos),
cido carnoslico, rosmaridienol, 7-metoxirosmarol, y amirenoma, etc.
Flavonoides: apigenina, diosmetina, diosmina, hispidulina, luteolina, cirsimarina,
nepritina, sinensetina, cupafolina.
5

ROMERO PLANTA MARAVILLOSA PARA LA

HUMANIDAD

201
5

cidos fenlicos (cafeico, clorognico, labitico, neoclorognico y rosmarnico),

colina,taraxasterol, lupeol, campesterol, taninos.
Diterpenos (carnosol, rosmanol, rosmadial)
cidos triterpnicos (cido urslico) 2 a 4%
Alcoholes triterpnicos (alfa y beta-amirina, betulsido)
Tiene pequeas cantidades del alcaloide rosmaricina.
GRFICO No. 1 CARNOSOL
Adems contiene taninos, azcares y elementos minerales:
- 1,11% de sodio
- 1,06% de potasio
- 0,63% de calcio
- 0,23% de magnesio
- 17 partes por milln (ppm) de hierro
- 10 ppm de cobre
- 26 ppm de zinc y
- 15 ppm de manganeso.
- Aceite esencial, 1,2 a 2%
El aceite esencial es un aceite intenso, estimulante. Tiene propiedades
analgsicas,antispticas, antidiarreicos, antirreumticas, antiespasmdicas,
astringentes, es un estimulante circulatorio, sudorfico, cicatrizante, heptico y
tonificante. En dosis altas puede ser toxico.
2% de aceite esencial, formado principalmente por:
- Derivados terpnicos, carburos como dextro y levopireno.
- Canfeno C10H16
- -Pineno
- 1,8 - Cineol C10H18O, tambin llamado eucaliptol, 20-32%
- Alcanfor de romero (12%)
- Limoneno
- Borneol C10H18O (antisptico, antiespasmdico) 18%
- Acetato de bornilo C10H17OOC.CH3, tanino (astringente), un principio amargo,
saponina cida, un glucsido, resina, cidos orgnicos.
6.5.4.- ACCIN FARMACOLGICA:
Rica en principios activos que ejercen su accin sobre numerosos rganos como:
analgsica, antidiarreico, antirreumtica, astringente, sudorfico, cicatrizante,
tnico,estimulante, diurtico, colagogo, estomacal.
El romero es carminativo, digestivo y antiespasmdico, y tiene propiedades
hepatoprotectoras. El efecto favorable que ejerce en la digestin se produce al
actuar sobre varios niveles. En primer lugar estimula la produccin de jugos
gastrointestinales.
Adems relaja el msculo liso, elimina posibles espasmos y favorece las
secreciones.
6

ROMERO PLANTA MARAVILLOSA PARA LA

HUMANIDAD

201
5

En cuanto a la actividad antiinflamatoria de los principios activos del romero, se ha

comprobado en animales de experimentacin que el cido rosmarnico incrementa
la produccin de prostaglandinas E2 y reduce la produccin de prostaglandina B4
en leucocitos polimorfos nucleares humanos.
Tambin se ha demostrado en ratas que el extracto hidroalcohlico de la planta
tienen una actividad anti ulcerosa, efecto que algunos investigadores atribuyen a
los componentes antioxidantes que contiene.
Tambin es muy habitual el uso de la tintura de la planta, el extracto fluido o seco y
la esencia. Esta ltima, asociada a otros aceites esenciales, forma parte de
diversas especialidades farmacuticas como linimentos, pomadas o geles para
tratar dolores musculares y articulares, as como de preparados inhalatorios para
afecciones respiratorias.
La esencia sola se utiliza tambin para preparar el alcohol de romero, con el que
se realizan fricciones en zonas doloridas. Efectos secundarios y ontraindicaciones;
se considera que el principio activo del romero carece de toxicidad; sin embargo,
las personas especialmente sensibles pueden experimentar reacciones alrgicas,
especialmente dermatitis por contacto. Asimismo, no es recomendable que las
personas con clculos biliares recurran a esta droga sin consultar previamente con
un mdico. Esto es debido a que cuando existe litiasis biliar, un aumento del
drenaje de la vescula biliar puede ir acompaado de una obstruccin de los
conductos biliares. Finalmente, aunque la probabilidad de presentar una
intoxicacin por el consumo de infusiones de romero es muy baja, una sobredosis
podra derivar en un cuadro caracterizado por espasmo abdominal, vmitos,
gastroenteritis, hemorragia uterina e irritacin renal.
En cuanto al uso del aceite esencial, en concentraciones elevadas puede ser
txico para el sistema nervioso central y provocar convulsiones. Por este motivo,
no se recomienda su uso durante perodos de tiempo prolongados o a dosis
mayores a las recomendadas y se debe tener especial cuidado cuando se usa en
nios. Por va tpica, la esencia de romero puede causar dermatitis y eritema en
personas hipersensibles. El romero no debe usarse en el transcurso del
embarazo, ya que existe la posibilidad de que induzca un aborto espontneo por
su posible efecto estrognico.
Tampoco debe emplearse durante la lactancia. Aunque la probabilidad de
presentar una intoxicacin por el consumo de infusiones de romero es muy baja,
una sobredosis podra derivar en un cuadro caracterizado por espasmo
abdominal, vmitos, gastroenteritis,hemorragia uterina e irritacin renal las dosis
diarias recomendadas por va interna son:
En infusin: 2-4 g de la droga al da. Se prepara echando 150 ml de agua
hirviendo a la droga finamente cortada. Se deja infundir 10-15 min y se filtra. Se
pueden tomar hasta 3 tazas al da, preferiblemente despus de las comidas. En
extracto fluido: 30 gotas, 3 vecesal da. En esencia: 3-4 gotas, 3 veces al da, en
un terrn de azcar. En extracto seco nebulizado: de 0,3 a 2 g al da. Para uso
externo se recomienda: Bao: es la forma tradicional, y una de las ms eficaces,
de emplear el romero. Tiene un efecto tnico y estimulante. Se prepara hirviendo
brevemente 50 g de droga.
7

ROMERO PLANTA MARAVILLOSA PARA LA

HUMANIDAD

201
5

El aceite esencial es un aceite intenso, estimulante. Tiene propiedades

analgsicas,antispticas, antidiarreicos, antirreumticas, antiespasmdicas,
astringentes, es un estimulante circulatorio, sudorfico, cicatrizante, heptico y
tonificante.
6.5.5 ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA.
En el romero (Rosmarinus officinalis) la mayor parte de la evidencia de los usos
medicinales provienen de la experiencia clnica ms que de estudios cientficos.
Sin embargo, recientes estudios de laboratorio han mostrado que el romero
disminuye el crecimiento de algunas bacterias tales como Escherichia coli y S.
aureus.
A nivel infectolgico diferentes extractos de romero han demostrado actividad
inhibitoria en cultivos de Staphylococcus aureus, Escherichia coli,
Corynebacterium sp., bacillus subtilis, Salmonella sp., La tintura de hojas result
ser activa contra Candida albicans y el aceite esencial frente a los insectos
fitopatgenos Attagenud piceus.
El Aceite esencial de romero presenta propiedades antimicrobiales contra Candida
albicans, Cryptococcus neoformans, Mycobacterium intracellularae, Klebsiella
pneumoniae y Pseudomonas aeruginosa. Investigadores europeos atribuyen estas
propiedades al alto contenido de 1,8-cineol, presente en la esencia .
En todos los casos la actividad antioxidativa de dos de sus componentes, carnosol
y cido urslico, seran los responsables del mencionado efecto antimicrobiano.
Se ha realizado estudios de la eficacia de un extracto etanlico de romero contra
Staphylococcus aureus en dos modelos de infeccin en piel de ratn, como por
ejemplo infecciones producidas en heridas quirrgicas. Los resultados
evidenciaron la accin bacteriosttica del extracto de R. officinalis que contiene 4,6
% de polifenoles activos contra la bacteria patgena S. aureus en la infeccin
presente en la piel de ratn.
Otros usos y propiedades: Es apreciada como planta aromtica, en aplicaciones
culinarias y la industria de la perfumera y en conservacin de alimentos.

Tratamiento:
Hoy por hoy no existe ningn tratamiento que pueda curar la
enfermedad del Alzheimer.

El Romero:

ROMERO PLANTA MARAVILLOSA PARA LA

HUMANIDAD

201
5

Rosmarinusofficinalis (romero), es una especie

del gnero Rosmarinus cuyo hbitat natural es
la regin mediterrnea, sur de Europa, norte
de frica. Incluso se encuentra tambin en
Asia Menor y Suramrica. En el Per se cultiva
en las tres regiones.
El romero es un arbusto leoso de hojas
perennes muy ramificado, puede llegar a
medir 2 metros de altura. Lo encontramos de
color verde todo el ao, con tallos jvenes
borrosos (aunque la borra se pierde al crecer)
y tallos aosos de color rojizo y con la corteza resquebrajada.
Las hojas, pequeas y muy abundantes, presentan forma linear. Son
opuestas, ssiles, enteras, con los bordes hacia abajo y de un color
verde oscuro, mientras que por el envs presentan un color blanquecino
y estn cubiertas de vellosidad. En la zona de unin de la hoja con el
tallo nacen los ramilletes florferos.

Propiedades:
Son conocidos sus usos como tnico para sistema nervioso, reanimante
para combatir los estados de decaimiento, cansancio cerebral, debilidad
general y nerviosa. Tiene propiedades como, colertica y colagoga,
antiinflamatorio, antioxidante,antiespasmdico, carminativo, estimulante
circulatorio, depurativo, antisptico de uso externo, astringente,
diurtico,
antiespasmdica
y
anticonvulsiva,
antibacteriana
y
antifngica, antidepresivo y relajante de la musculatura lisa de los
bronquios. Se utiliza contra la flatulencia, halitosis, clorosis, vrtigos,
apoplejas, catarro crnico, asma, ictericia, escrfulas. Cuando se aplica
tpicamente sobre la piel (linimentos, pomadas o lociones, etc), es
cicatrizante, analgsico y para las afecciones del cuero cabelludo. Es
estimulante, tanto del estmago como del hgado y de los nervios. Por
va interna, es til en algunos problemas hepticos y biliares, como
disquinesias y dispepsias biliares, y en combinacin con otras plantas,
se emplea en el tratamiento de la hepatitis. Adems, gracias a sus
propiedades carminativas, resulta particularmente eficaz en caso de
meteorismo, flatulencia, espasmos gastrointestinales e inapetencia,
adems contribuye a una buena digestin. Tiene propiedades de
9

ROMERO PLANTA MARAVILLOSA PARA LA

HUMANIDAD
emenagogo, promueve el flujo menstrual en
dismenorrea (favorece la menstruacin, y
menstruales, y menstruaciones escasas y
cardiovascular, mejora la circulacin sangunea
tensin arterial, por lo que se utiliza en casos de

201
5

caso de amenorrea y
acta sobre retrasos
dolorosas). A nivel
y ayuda a disminuir la
hipotensin.

Qu es el ALZHEIMER?Es un transtorno degenerativo producido por una

prdida gradual de neuronas cerebrales.Se encuentra con mayor frecuencia
en los ancianos y se da slo en casos excepcionales,entre personas jvenes
Su presencia afecta directamente a las zonas de la memoria ,el lenguaje y el
pensamiento .Si bien se ha avanzado bastante en el conocimiento de ste
mal,an no se tiene a ciencia cierta de lo que causa ,ni tampoco se ha
desarrollado un tratamiento efectivo .El Alzheimer es la causa de demencia
ms frecuente en los ancianos.

7.- ANTECEDENTES DEL PROBLEMA

Es de gran importancia conocer las propiedades que nos proporciona el
Romero ,para sus consumidores

naturales , especialmente a quienes

sufren de esta enfermedad, se espera contribuir a la sociedad para que en

un futuro los jvenes no sufran de enfermedades seniles ,a travs de este
proyecto de investigacin, presentar las propiedades y beneficios de esta
Planta.

8.-HIPTESIS:
10

ROMERO PLANTA MARAVILLOSA PARA LA

HUMANIDAD

201
5

El valor nutricional del Romero incide significativamente en la Industrializacin.

1.-Las propiedades que presentan la planta de Romero para el consumo humano
son favorables para la prevencin de enfermedades mentales como el Alzheimer
industria.
8.1 Variable dependiente: Color, olor, sabor, textura y t de Romero
8.2 Variable independiente: Planta de Romero
9. MATERIALES Y MTODOS:
9.1. MATERIALES
9.1.1 INSUMOS
Romero

- Cuchara

Taza
Agua
Azcar
9. 2. MTODO:
Hemos empleado el mtodo experimental y descriptivo para determinar eluso
de las propiedades de Romero.
9.2.1 MATE DE ROMERO:

Limpiar la cantidad que usted desee

bacterias, microbios e insectos.

Despus dejar secarlas del agua.
El mate se puede hacer de hojas frescas o secas sus beneficios ser el
mismo.

11

de hojas y lavarlas para eliminar

ROMERO PLANTA MARAVILLOSA PARA LA

HUMANIDAD

201
5

Reposar las hojas (sea fresca o seca) en una taza con agua caliente y

tapar la taza para que el agua absorba el aroma y sustancias de la hoja.

Despus de reposar dejar enfriar el mate hasta que est en su punto y s e
pueda consumir.

6. RESULTADOS:
El mate de Romero es utilizada para aliviar diversos dolores de cabeza y
migraa lo cual se debe a las propiedades analgsicas con las que cuenta.
Hay diversos mtodos para sacar provecho de sus propiedades benficas
como el mate o t de Romero.
.La

Planta de Romero

es muy Beneficiosa por su

alto contenido de

aceltilcolina , que es un gran neurotransmisor que se encarga de agilizar el

funcionamiento del cerebro, tiene vitamina A, B.C Y E.

10.1 ENCUESTA:
Se encuesto a 20 personas con el propsito de saber si tienen conocimiento de la
ROMERO PLANTA MARAVILLOSA PARA LA HUMANIDAD
personas encuestadas dio por resultado lo siguiente:
1) Conoce el nombre cientfico de la planta Romero?

SI
12

NO

de las 20

ROMERO PLANTA MARAVILLOSA PARA LA

HUMANIDAD

2) Usted ha probado el t de Romero?

SI

13

NO

201
5

ROMERO PLANTA MARAVILLOSA PARA LA

HUMANIDAD

201
5

3) Est enterado usted de las maravillosas propiedades que tiene esta planta
Romero ?

SI

14

NO

ROMERO PLANTA MARAVILLOSA PARA LA

HUMANIDAD

201
5

4) Est usted enterado que la planta de Romero es muy beneficiosa parar la

enfermedad de alzheirmer?

SI

15

NO

ROMERO PLANTA MARAVILLOSA PARA LA

HUMANIDAD

5) Usted consume el t de Romero?

SI

16

NO

201
5

ROMERO PLANTA MARAVILLOSA PARA LA

HUMANIDAD

6) Cree usted que esta planta es oriunda del Per?

SI

17

NO

201
5

ROMERO PLANTA MARAVILLOSA PARA LA

HUMANIDAD

7) Usted est enterado que esta planta combate el Alzheimer ?

SI

18

NO

201
5

ROMERO PLANTA MARAVILLOSA PARA LA

HUMANIDAD

201
5

8) Saba usted que esta planta es oriunda de la regin del mediterrneo?

SI

19

NO

ROMERO PLANTA MARAVILLOSA PARA LA

HUMANIDAD

9) Consumira usted el t de Romero producido por nosotros ?

SI

20

NO

201
5

ROMERO PLANTA MARAVILLOSA PARA LA

HUMANIDAD

10)Saba usted que la Planta de Romero tiene el Acetilcolina ?

SI

21

NO

201
5

ROMERO PLANTA MARAVILLOSA PARA LA

HUMANIDAD

11) Le parece a usted que sta planta es fcil de adquirir?

SI

22

NO

201
5

ROMERO PLANTA MARAVILLOSA PARA LA

HUMANIDAD

201
5

12)Saba usted que los componentes activos de la planta de Romero

refuerzan la accin del sistema inmunolgico?

SI

23

NO

ROMERO PLANTA MARAVILLOSA PARA LA

HUMANIDAD

201
5

10.2 CONSTRASTACION DE LA HIPTESIS:

Se logro el t o mate de romero es beneficioso para prevenir el Alzeimer por
sus propiedades curativas y beneficiosas..
10.3 VEREFICACION DEL RESULTADO:

24

ROMERO PLANTA MARAVILLOSA PARA LA

HUMANIDAD

201
5

El t o mate de romero es apta para el consumo humano, y es una planta

medicinal muy importante por su alto valor nutriente que es la acetilcolina y
vitaminas que contiene para la salud del ser humano.
11. DISCUSIN:

CENIZAS
ENERGA

4.50-7.97
54 Kcal

12.- CONCLUSIONES:
El romero ha sido utilizado como una planta medicinal desde hace milenios
por diferentes culturas por sus propiedades benficas para la salud del ser
humano.
La planta de romero contiene el acetilcolina un importante neurotransmisor
que se encarga de agilizar el funcionamiento del cerebro.
Esta maravillosa planta sirve como un aromatizante del hogar.
El t o mate de mua se puede utilizar como un alivio de los problemas de
indigestin.
Es una fuente de vitaminas entre las que destacan vitamina A,B,C,E.
Consumir el mate o t de romero por sus propiedades curativas y
beneficiosas para prevenir el Alzheimer.
Reanimante para combatir los estados

de

decaimiento

cansancio

cerebral,debilidad general y nerviosa.

El romero es cultivado mundialmente como hierba culinaria y medicinal por
su aceite esencial.
El romero ha sido considerado como smbolo de amistad ,lealtad y de
recuerdo que son votos de matrimonio que lo usaban los antiguos griegos.
13. RECOMENDACIONES
Consumir el t o mate de romero para poder prevenir el Alzheimer.
25

ROMERO PLANTA MARAVILLOSA PARA LA

HUMANIDAD

201
5

Utilicen sta planta medicinal para aliviar diversos dolores por sus
propiedades analgsicas que contiene.
Consumir el romero frecuentemente para proteger la salud del ser humano.
14. DISCUSIN DEL PROBLEMA:
Hemos llegado a la conclusin de que la planta de romero,es medicinal por
su alto contenido de acetilcolina puede prevenir el alzheimer ,y el alivio de
diferentes dolencias.

15. ALTERNATIVAS DE SOLUCION:

Que la planta de romero permite cuidar la salud y la discusin por lo tanto este
producto no solo busca como medicina alternativa, sino tambin como
industrializacin de productos comestibles o frmacos.

Los cientficos de todo el mundo que realizan investigaciones sobre el

beneficio de la planta de romero han hecho grandes hallazgos

sorprendentes sobre el valor nutricional y medicinal.

La planta de Romero
por sus beneficios debemos consumirla e
industrializarla por el potencial que tiene como la lucha contra el Alzheimer
dolores reumticos,lumbago,contusiones,fatiga muscular,cada de cabello y

mucho ms.Es una planta completa.

Incentivar a los agricultores de nuestro Pas, para que sigan cultivando este
producto por su propiedades benficas para mejorar la calidad de vida.

26

ROMERO PLANTA MARAVILLOSA PARA LA

HUMANIDAD

201
5

16. REFERENCIAS BIBLIORAFICAS:

Guy Linden y Dennys Lorient Bioquimico Agroindustrial.Acriba s:Zaragosa

Cubero A,MonferrerA,Villalta J. 2002.Aditivos alimentarios Tecnologa de

alimentos .Editorial Mundi .Prensa .Madrid.

Lic. Olga Maite Murillo Tecnologa de alimentos .Direccin de mercadeo

agroindustria .Area de desarrollo de producto.

Htpp://wwwmercanet.cmp.go.cr/desarroloo_agroid/documentos pdf achiote.
Htpp://www. Romero

27

ROMERO PLANTA MARAVILLOSA PARA LA

HUMANIDAD

28

201
5

ROMERO PLANTA MARAVILLOSA PARA LA

HUMANIDAD

29

201
5

ROMERO PLANTA MARAVILLOSA PARA LA

HUMANIDAD

30

201
5

ROMERO PLANTA MARAVILLOSA PARA LA

HUMANIDAD

ELABORACIN DE PROTECTOR SOLAR

31

201
5

ROMERO PLANTA MARAVILLOSA PARA LA

HUMANIDAD

32

201
5

ROMERO PLANTA MARAVILLOSA PARA LA

HUMANIDAD

201
5

18. AGRADECIMIENTOS:

Agradecemos a la profesora GRICEL MEDINA GIRN por incentivar a

hacer realidad este proyecto.

Ante todo agradecemos a la Universidad Jorge Basadre Grohmann, sobre
todo a la facultad de CIENCIAS, al laboratorio qumico-analtico. Al
BILOGO ALFREDO QUISPE RODRIGUEZ por su apoyo incondicional

para realizar este proyecto.

Agradecemos al Bach. en Ingeniera Comercial Jhunior Retegui por sus

aportes a la investigacin de este proyecto.

Agradecemos a la Institucin Educativa Particular SAN AGUSTN porque
nos acoge como estudiantes y nos ayuda a motivar y a desarrollar la

investigacin cientfica en los educandos.

Damos gracias a todos nuestros profesores por apoyar la investigacin
cientfica. Agradecemos a nuestras compaeras que nos dieron todo el
apoyo incondicional.

33

ROMERO PLANTA MARAVILLOSA PARA LA

HUMANIDAD

201
5

Agradecemos a nuestras compaeros 3ero B quien nos brind su

colaboracin incondicional para ste proyecto.

Tambin agradecemos a nuestras familias quienes tambin nos apoyaron

en este proyecto cientfico tan importante para nosotros.

Este agradecimiento es para nosotras que hemos dado todo por este
proyecto, el cual nos cost mucho esfuerzo, trabajo, dedicacin, tiempo,
unin y tambin mucha paciencia; y que nos sirve de gua para motivarnos

34

a desarrollar y explorar la investigacin cientfica.

Y para todos aquellos que hicieron posible la realizacin de este proyecto.