MOMENTO 2
METODOS PROBABILISTICOS
PRESENTADO POR
DORIS JULIETTE TAMAYO ROJAS
Cd. 1.121.834.053
Tutor
VLADIMIR DE JESUS VANEGAS
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
ESCUELA DE LAS CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA
INGENIERIA INDUSTRIAL
YOPAL
2015
PROPUESTA DE CASO DE ESTUDIO
De acuerdo a informacin suministrada por el servicio de salud en el Departamento de
La Guajira, la salubridad del servicio de agua potable es muy deficiente, de tal manera
una de las empresas certificada en calidad en la prestacin del servicio, llamada Agua
de la costa caribe, brinda la hidratacin (suministro de botellones) a los colegios
pblicos de la ciudad de Riohacha, la cual entrega para el consumo de los estudiantes
y docentes; la empresa hace uso de unos insumos esenciales para el tratamiento del
producto de consumo, pero existe un insumo para tratar el agua y que a pesar de que
la empresa tiene en inventario de 8000 unidades de ese insumo para el procesamiento
del agua, no deja de ser una preocupacin para el gerente, debido a que se cuenta
con un solo proveedor en la ciudad de Santa Marta, adems de no ser comercializado
ese insumo en todas las temporadas del ao, motivo por el cual obligan al gerente de
Agua de la Costa Caribe a tener en inventario con insumos suficientes para el
tratamiento de agua antes del proceso y con esto poder cumplir con los pedidos de
suministros de botellones a los distintos colegios pblicos de la ciudad de Riohacha,
sin ninguna prdida de tiempo.
Para que la logstica pueda cumplirse en los tiempos acordados por la empresa a los
colegios se debe determinar cmo y cundo hacer los pedidos para asegurar la
totalidad con los botellones requeridos por los clientes, de igual manera mantener los
precios competitivos, adems de establecer cul puede ser la proyeccin de consumo
de botellones para los 12 meses del ao siguiente, conociendo datos histricos de
cinco meses anteriores al cierre de la licitacin los cuales fueron 9357, 9050, 9760,
9560, 9850 de unidades de botellones.
El departamento de contabilidad determina que para pagar los gastos de entrega y
cubrir los costos de pedidos el valor establecido es de $9.500, adems existe un costo
de compra sin descuentos por cantidad por un valor de $6.000 por unidad de cada
insumo para tratar el agua a una tasa de transferencia de 25% anual, para reflejar el
costo de almacenar el componente para tratar el agua en un rea especial, as como el
costo de oportunidad del dinero invertido en el inventario ocioso.
1. Planear una lista de elementos que pueden ser incluidos en la estrategia de
estudio a tener en cuenta para el desarrollo del caso.
Para poder ejecutar el desarrollo del caso, desde mi punto de vista podran
incluirse tcnicas de pronstico teniendo en cuenta el consumo que se ha venido
asumiendo con los datos histricos que poseemos, para esto tendramos en cuenta
las tcnicas de Promedio Mvil, Suavizacin Exponencial y de Regresin Lineal.
El inventario, debe suplir con los requerimientos desde el ingreso de materia prima
(insumo), pasando por el proceso y posteriormente a la etapa final que es la
distribucin en los colegios de Riohacha. Puede aplicarse el sistema de inventario
EOQ, permitindonos enfrentar fluctuaciones de la demanda, de igual forma
evitamos quiebres de stock, y obtendramos economas de escala.
Este tipo de inventario sera til en el estudio de nuestro caso, porque hace
referencia solo a un artculo, que en este caso es el insumo para la potabilizacin
de los botellones de agua. La demanda del mismo es determinstica, ya que
conocemos datos histricos. De igual forma en este intervienen los diferentes
costos que contabilidad nos ha informado frente a la situacin. Para este
podramos ejecutar la siguiente formula:
Q* = (2DK / H)
Donde Q* es la cantidad optima de pedido
D es la demanda por periodo
K es el costo fijo de un periodo
H es el costo de conservacin
Estudio de la demanda, aunque para este se incluye en la lista la tcnica de
pronstico.
Se deben incluir todos los costos que hacen parte del proceso, como son los de
orden, los de mantener el inventario y por ltimo el quiebre de stock. Los costos
totales de conservacin del insumo, y de igual forma el de su almacenamiento. El
objetivo de incluirlos en la lista, es la minimizacin ms acertada posible de estos.
El tiempo en el que se recibe el pedido del insumo, tambin hace parte
fundamental del estudio del caso, lo que se relaciona directamente con la logstica
del producto.
Cantidad optima de pedido de insumo, logrando abastecer los requerimientos
establecidos y de paso mejorando la lnea de produccin eficiente y eficaz a la hora
de entrega de los botellones en los colegios.
De manera externa, un material que nos pueda servir de mucha ayuda, es el
estudio de informacin de una situacin muy similar con el insumo, en otra parte
del pas, es decir, asesorarnos a travs del gremio de servicios pblicos, las
acciones a tener en cuenta para este tipo de proyectos, con las entidades que han
recurrido a este mismo proveedor.
2. De acuerdo a las tcnicas que usted quiera implementar para el desarrollo del
estudio de caso elaborar un cuadro comparativo teniendo en cuenta las
ventajas y desventajas de usar lo que usted considere.
TECNICA
Promedio Mvil
TECNICAS DE PRONOSTICO
VENTAJA
DESVENTAJA
Teniendo en cuenta el Es muy claro saber que
caso,
nos
permite esta tcnica no asegura
aproximar el futuro, lo que que todas las variables
nos puede ayudar a la que tiene que ver en el
toma de decisiones; de futuro en el proceso de
igual forma contamos con pronstico estn incluidas.
informacin disponible de
variables,
informacin
esta Se supone que todas las
puede
ser observaciones son de igual
cuantificada a travs de importancia
para
la
esta tcnica, usando como estimacin, cosa que en
referencia
los
datos nuestro caso hay amplia
histricos.
variacin,
teniendo
en
cuenta la licitacin de la
Suavizacin Exponencial
Teniendo
caso,
en
nos
cuenta
unidades de botellones.
el Para el caso de nuestra
permite situacin, no contamos con
aproximar el futuro, lo que un pronstico inicial, lo que
nos puede ayudar a la nos conlleva a su clculo,
toma de decisiones, su lo que nos conllevara a
pronstico
otorga
una tomar
una
prediccin
ponderacin de los datos, subjetiva.
tambin est a nuestro
favor que es un proceso Por otro lado el efecto de
constante.
la estimacin inicial del
promedio
sobre
las
Esta tcnica, asume los estimaciones sucesivas del
valores ms recientes en caso no es constante a lo
su histrico, como base largo del tiempo.
fundamental del clculo, lo
que nos puede ayudar a
obtener
un
mejor
resultado, ante el estudio
del caso. Este pronstico
tiene un mejor ajuste y su
diferencia ante lo real es
Regresin Lineal
mnima.
Como lo que deseamos es En
nuestro
caso,
obtener una solucin a la tendramos que revisar la
problemtica a travs de relacin que existe entre
las
diferentes
podramos
tcnicas, las
afirmar
variables
que
que componen la situacin, o
esta tcnica permite, una de lo contrario establecer
estimacin
probabilstica una aproximacin.
representada en casos ya
formulados
experimentados,
y Tendramos que analizar si
y
su nuestro caso es lineal, o
estimacin de error es muy de lo contrario no se ajusta
mnima.
Esta
solo
se a este. Se requiere de
aplica en cuanto a una mediciones
investigacin que relacione como
dos o ms variables.
histricas
mnimo
diez
y
de
estas, ahora nuestro caso
no
contamos
inmediatamente con toda
esta informacin.
Se requiere de un equipo
de clculo y no lo tenemos.
MODELO
Modelo EOQ
MODELO DE INVENTARIO
VENTAJA
Es un modelo matemtico Se
DESVENTAJA
requiere
de
un
muy sencillo, se tiene en monitoreo continuo de los
cuenta que se usa como inventarios. Se requiere de
base
para
la un buen conocimiento en
administracin
de algebra, lo que no creo
inventarios en el que la que nos afecte a nosotros,
demanda y el tiempo lder solo
son
determinsticos,
que
lo
expongo
es porque es una desventaja
decir se aplica a nuestro como tal para personas
caso. El inventario hace naturales que tengan sus
referencia
artculo,
a
lo
nuestro
un
solo propios negocios.
que
ejercicio
para
es
suministro
el
de
potabilizacin.
De
igual
forma otra ventaja, es que
conocemos
histricos
datos
en
lo
que
respecta a las unidades de
botellones
vendidos
cierto
tiempo.
De
forma
minimizamos
en
esta
los
costos y maximizamos el
valor de nuestro inventario.
